Фруктовые пюре детские: Фруктовые пюре: какие бывают

Фруктовые пюре: какие бывают

Рецензент Ковтун Татьяна Анатольевна

772540 просмотров

15 декабря 2022

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное

Первая ступень прикорма пройдена успешно, и ваш малыш уже познакомился со всем многообразием овощных пюре и каш. И, возможно, у него даже появились любимые вкусы. Теперь самое время порадовать кроху и предложить ему совершить путешествие в мир сладких и вкусных фруктовых пюре. О том, какие они бывают, мы с вами и поговорим.

Фруктовые пюре, как и овощные, бывают однокомпонентные и многокомпонентные.

Для первого знакомства выбирать следует однокомпонентные, то есть те фруктовые пюре, которые состоят из одного вида фруктов.

Помните, как при выборе овощного пюре вы отдавали предпочтение гипоаллергенным овощам: кабачку, брокколи и цветной капусте? То же правило действует и при выборе фруктовых. Специалисты советуют начинать фруктовый прикорм с яблочного и грушевого пюре, поскольку они реже остальных вызывают аллергические реакции.

Правила введения пюре

Правила введения фруктового пюре в рацион малыша такие же как и для остального прикорма:

• Предлагаем новый для малыша продукт в первой половине дня, оптимально — во второе утреннее кормление.
• Первая порция — ½ чайной ложки.
• В течение недели порция увеличивается до рекомендованной возрастной нормы.
• После знакомства малыша с пюре из яблок и груш можно предложить пюре из персика, сливы, банана или абрикосов.

Многокомпонентные пюре

А дальше можно уже предлагать многокомпонентные фруктовые пюре:

• Фруктово-ягодные.

  Фруктово-ягодные пюре – это возможность познакомить малыша с ягодами. Он с удовольствием может лакомиться яблочно-черничным пюре или любым другим подобным. Многокомпонентные фруктовые и фруктово-ягодные пюре – это отличный вариант полдника для ребенка после 6 месяцев, когда крохе уже можно дать попробовать фруктовое пюре с печеньем – это сытно, вкусно и полезно.

• Фруктово-зерновые.

  На рынке существуют и фруктово-зерновые пюре. В их состав, как правило, включены крупы: овсяная, кукурузная и пшеничная.

• Фруктово-молочные.

  И, конечно же, отдельно стоит поговорить о фруктово-молочных пюре: абрикос со сливками, персик с творожком и так далее. Фруктово-молочные пюре очень питательны за счет молочного Компонента.

Пищевой дневник — не пустой звук

И дело не только в возможной аллергической реакции. Каждый малыш развивается индивидуально, а это значит, что один малыш в 6 месяцев может быть готов употреблять многокомпонентные фруктовые пюре, а второму вводить такой продукт еще рано. Значит не нужно торопиться и лучше повременить.

И еще один немаловажный момент: нередко бывает так, что организм малыша попросту не принимает тот или иной фрукт. Сыпи нет, других очевидных аллергических реакций тоже, но малыш куксится, у него начинаются колики или жидкий стул. Это повод на время отказаться от фруктового пюре, которое в данный момент вводится в рацион малыша. Необходимо внимательно изучить пищевой дневник крохи и обратиться за консультацией к специалисту.

Фруктовые пюре – это отличный продукт для малыша и для мамы. Маленькие гурманы едят их с превеликим удовольствием, а мама всегда может взять с собой фруктовое пюре в мягкой упаковке и не беспокоиться о полезном перекусе для малыша. Пройдет совсем немного времени и Ваш малыш уже будет требовать целое яблоко или персик. Ну а пока, что сегодня у вас на полдник: пюре из груш или из яблок?

На что обратить внимание при выборе пюре

Выбирая в магазине детское фруктовое пюре, обязательно стоит обратить внимание на то, чтобы:

• Пюре подходило ребенку по возрасту.
• В составе пюре отсутствовали консерванты, загустители и любые другие пищевые добавки.
• Упаковка пюре не была деформирована.
• На упаковке пюре обязательно присутствовала маркировка производителя и срок годности.

Фруктовые пюре содержат природные сахара (фруктозу, сахарозу, глюкозу), органические кислоты и растительные волокна. Кроме того, они богаты минеральными веществами (главным образом калием) и витаминами (С и бета-каротином ).

Рецензент Ковтун Татьяна Анатольевна

Научный советник АО «ПРОГРЕСС», кандидат медицинских наук

Все статьи эксперта

Детское пюре в домашних условиях: рецепты

Детское пюре из овощей и фруктов в домашних условиях: секреты приготовления

Овощное и фруктовое пюре нередко становится первой едой малыша после грудного молока или молочной смеси, поэтому многие мамы предпочитают готовить его самостоятельно. Хоть современные производители и убеждают нас в том, что детское питание лишено консервантов и вредных добавок, свежие овощи и фрукты гораздо полезнее, тем более если речь идет о питании грудничка. Да и готовить детское пюре дома не так уж и трудно.

Овощи или фрукты?

Попробуем самостоятельно приготовить детское пюре для любимого малыша. Несмотря на то что педиатры прошлого века рекомендовали начинать прикорм с фруктов, лучше сначала познакомить ребенка с овощами — к такому выводу пришли современные врачи и диетологи. Отварные овощи не раздражают желудочно-кишечный тракт, лучше усваиваются, утоляют голод, не вызывают аллергию и повышенное газообразование. Кроме того, в овощах нет фруктозы, которая раздражает поджелудочную железу. И еще один весомый довод в пользу того, что начинать лучше с овощей, — фрукты вкуснее, и если малыш попробует их первыми, он будет отказываться от овощей, ведь они покажутся ему более пресными.

Как приготовить детское овощное пюре

Из чего можно приготовить детское пюре? Идеальное пюре для первого прикорма — из цветной капусты или кабачков. Чуть позже можно ввести тыкву, брокколи, морковь, картофель и зеленый горошек. Перед приготовлением овощи хорошо моются, очищаются от кожуры, нарезаются на кусочки и готовятся — на пару, в духовке или обычным способом, в воде. Первые два способа предпочтительнее, поскольку запекание в духовке и варка на пару сохраняют в овощах витамины, минералы, питательные вещества и естественный цвет. И самое главное — такие овощи намного вкуснее. Некоторые диетологи рекомендуют варить овощи в кожуре, а потом уже очищать их, поэтому выбирайте сами способ приготовления.

Если вам все-таки пришлось варить овощи в кастрюльке, используйте эмалированную посуду, добавляйте поменьше воды и опускайте овощи в кипящую воду. Варите до мягкости, но не переваривайте овощи и фрукты, иначе они станут безвкусными и потеряют большое количество витаминов. Готовые овощи измельчаются блендером до однородного состояния и слегка разбавляются водой, овощным бульоном, грудным молоком или смесью до состояния кашицы, поскольку ребенок еще не умеет переваривать густую еду. Мелкие кусочки овощей в пюре порой становятся причиной того, что малыш отказывается кушать, поэтому ножи в блендере должны быть хорошо наточены, а если никакой техники нет, можно перетереть овощи через сито. Соль и специи в детское овощное пюре обычно не добавляют, а если малышу больше 6 месяцев, в пюре можно положить немного сливочного масла.

Несколько правил приготовления детского пюре в домашних условиях

• Используйте только свежие овощи и фрукты.
• Вода для варки овощей должна быть фильтрованная или из бутылок.
• Если вы используете замороженные продукты, выбирайте только цельные овощи и фрукты, поскольку в них сохраняется максимум полезных веществ.
• Вся посуда для приготовления детского питания должна быть идеально чистой, поэтому если нож упал на пол, следует его хорошо помыть. Также не допускается присутствие на кухне домашних животных в процессе приготовления.
• Не используйте в рационе грудничков овощи и фрукты с высоким содержанием нитратов — шпинат, листовой салат, свеклу, дыню и арбузы.
• Овощи, купленные в магазине, рекомендуется замачивать в воде для выведения нитратов: для этого требуется 1–2 часа, для картофеля — до 24 часов.
• Фрукты и ягоды с кислым вкусом смешивайте со сладкими фруктами — например, черная смородина хорошо сочетается с бананом или грушей. Кислое пюре вряд ли понравится малышу.
• Давайте ребенку только свежую еду, а вчерашнее пюре из холодильника лучше съесть самим.

Детское пюре своими руками из фруктов

Дети охотнее едят фруктовое пюре, поскольку фрукты вкуснее и слаще. Фрукты содержат большое количество витаминов, минералов, микроэлементов, клетчатки и антиоксидантов, поэтому они очень полезны для растущего организма. Однако фрукты являются сильными аллергенами, особенно ягоды, бананы, гранаты и абрикосы, поэтому их следует давать с осторожностью, наблюдая за реакцией ребенка. Самые низкоаллергенные фрукты — яблоки и груши, поэтому начинать прикорм лучше именно с них, а потом уже вводить все остальные фрукты. Сначала малыша кормят однокомпонентным пюре, приготовленным только из одного продукта, а потом уже можно смешивать разные овощи и фрукты, причем не только между собой. Очень вкусны сочетания фруктов и овощей, например яблок и кабачков, тыквы и груши.

Фрукты должны быть качественные, без повреждений, спелые и сочные, а правила приготовления фруктов не отличаются от правил варки овощей. Естественно, фруктовое пюре не подслащивается медом и сахаром — чем позже ребенок узнает вкус сахара, тем крепче будет его здоровье.

Ароматное пюре из тыквы

Малыши с удовольствием едят тыкву из-за ее приятного сладковатого вкуса, к тому же тыква очень полезна. В ней содержится целый кладезь разных витаминов, в том числе витамин Т, нормализующий обмен веществ в организме. Для тыквенного пюре подойдет тыква небольших размеров, поскольку большие плоды не такие вкусные и их сложно чистить.

Разрежьте тыкву пополам, а потом — на небольшие дольки, одну или две из которых (в зависимости от аппетита крохи) порубите кубиками. Отварите тыкву в пароварке или в воде в течение 20 минут, в теплом виде взбейте блендером до однородного пюре и разбавьте при необходимости водой или смесью. Масло и соль добавляйте в зависимости от возраста ребенка.

Нежное пюре из брокколи

Один из самых любимых рецептов детского пюре, приготовленного своими руками, — из брокколи. Эта капуста необычайно полезна, поскольку содержит калий, железо, кальций и другие ценные вещества. В ней гораздо больше витамина С, чем в лимоне, а причины ее питательности — в высоком содержании белков.

Разберите брокколи на соцветия, тщательно их промойте и отварите на пару в течение 20 минут.  В воде капуста варится быстрее — свежей брокколи понадобится 7 минут, а замороженной — около 15 минут. Для пюре из брокколи не нужно много воды, она должна слегка покрывать овощи. После того как капуста станет мягкой, измельчите ее в блендере или пропустите через сито. Если вы готовите пюре для детей старше года, обязательно добавьте сливочное масло — малыши будут уплетать брокколи за обе щеки!

Как приготовить детское грушевое пюре в домашних условиях

Груша — очень нежный, вкусный и полезный фрукт, который крайне редко вызывает непереносимость. Помимо высокой витаминной ценности груша имеет и другие полезные свойства — облегчает пищеварение и выводит из организма токсины.

Для детского питания выбирайте зеленые груши, чтобы снизить риск аллергии, которая хоть и редко, но встречается среди малышей. Очистите плоды от кожуры и сердцевины с семечками, а потом потушите грушу в посуде с толстым дном в небольшом количестве воды в течение 15 минут. Слегка остудите грушу и взбейте ее в блендере с небольшим количеством оставшегося грушевого отвара. Для больших малышей фрукты можно не отваривать, а в пюре добавить половину чайной ложечки натурального меда.

Пюре из кабачков и яблок

Это вкусное пюре придется по душе маленьким гурманам, к тому же кабачки считаются самыми гипоаллергенными овощами, которые из-за высокого содержания калия благотворно влияют на сердце. В яблоках содержится йод, железо и фосфор, также из-за высокой концентрации витамина С яблоки помогают в профилактике простудных заболеваний и вирусных инфекций.

Хорошо помойте кабачки и яблоки, очистите их от семечек, порежьте на кусочки и сварите в кастрюле примерно в течение 20 минут, учитывая, что кабачки готовятся на 5 минут быстрее. Кстати, на пару яблоки варятся 15 минут, кабачки — 10 минут. Далее овощи и фрукты измельчаются в блендере, смешиваются и доводятся до кипения. Для детей-аллергиков это самый лучший гарнир!

Экзотическое манго

Иногда можно побаловать малыша экзотическими фруктами — например, приготовить пюре из манго. Это очень нежный плод с оригинальным вкусом, содержащий 12 аминокислот и улучшающий сон.

Выбирайте только спелые плоды — мягкие и с красно-желтой окраской. Очистите манго от толстой шкурки и крупной косточки, выложите мякоть в блендер, добавьте 2 ст. л. воды и сделайте пюре, а потом прогрейте его в кастрюльке несколько минут. Малышу до года для облегчения пищеварения лучше давать пюре с тепловой обработкой, а детей постарше можно кормить манго в сыром виде.

Морковно-картофельное пюре

Приготовьте обычное пюре из картофеля без масла. Очистите морковь, натрите ее на терке и потушите со сливочным маслом и овощным бульоном — на 200 г моркови требуется около 1 ч. л. масла и 150 г бульона. Когда морковь станет очень мягкой, протрите ее через сито, а потом выложите на тарелку, на вторую половину выложите кратофельное пюре. Пусть ребенок сам выберет, смешать ему два вида пюре или есть по отдельности!

Пюре из тыквы и яблок

Это сладкое тыквенно-яблочное пюре без сахара, приготовленное в пароварке, подойдет для детей, которые уже привыкли к «взрослой» еде и способны воспринять новое необычное блюдо. Тыкву лучше брать с серой или зеленой кожурой и с яркой мякотью — такие плоды содержат больше витаминов и других полезных веществ. Яблоки подойдут зеленые, поскольку в них меньше аллергенов.

Порежьте на кусочки мякоть тыквы и яблок без кожуры и семян, выложите в пароварку и готовьте 20 минут. Измельчите тыкву, яблоки и изюм в блендере или вручную с помощью толкушки, если ребенок уже научился жевать. Говорят, что это пюре очень полезно для кожи и волос, а проверить истинность этого утверждения вы можете сами, если начнете кормить малыша этим блюдом.

Осенью можно позаботиться о заготовке овощей для детских пюре. Какие-то овощи, например тыкву, морковь и яблоки, хранят в свежем виде, а кабачки, брокколи, ягоду замораживают небольшими порциями, поскольку из-за частой заморозки и разморозки овощи теряют витамины и становятся невкусными. Можно закатывать фруктовое и овощное пюре в банках, но такую закуску не стоит давать грудничкам. Помните, что от вкуса овощей зависит, будет ли малыш в будущем их любить, поэтому постарайтесь готовить аппетитное и нежное пюре — для здоровья и хорошего настроения!

20 невероятно полезных и вкусных фруктовых пюре для малышей

Эти фруктовые пюре могут стать вашими лучшими друзьями, когда ваш ребенок перейдет на твердую пищу.

Изображение: iStock

По достижении ребенком шестимесячного возраста необходимо уменьшить долю грудного молока и постепенно вводить твердую пищу в его рацион. Фруктовое пюре для детей — отличный способ начать этот переход. Грудное молоко является отличным источником питания, поэтому продукты-заменители должны быть очень питательными, чтобы удовлетворять потребности ребенка в здоровом всестороннем росте. Кроме того, ребенок не сможет потреблять продукты, которые трудно проглотить или переварить. Фруктовые пюре легко приготовить. Они вкусны и богаты необходимыми витаминами и другими питательными веществами. Прочтите в посте несколько простых рецептов фруктового пюре, которое понравится вашему ребенку. Мы также добавили несколько советов по приготовлению пюре и знакомству с ним ваших малышей.

5 советов по приготовлению фруктового пюре для детей

Знание нескольких способов приготовления фруктового пюре облегчит вашу задачу:

• Готовьте фрукты на пару, так как это сохраняет питательные вещества во фруктах и ​​помогает вам служить здоровой пищей в раннем возрасте. дни отлучения от груди.

• После приготовления на пару можно размять фрукты с небольшим количеством грудного молока или детской смеси.

• Не готовьте мягкие фрукты, такие как бананы, авокадо и киви. Просто пюрируйте их с небольшим количеством воды в процессоре.

• В первые дни убедитесь, что консистенция пюре жидкая, и со временем уменьшите количество воды.

• Пюрируйте фрукты в блендере или кухонном комбайне. Если вы предпочитаете приготовление пюре традиционным способом, вилки будет достаточно.

Быстрый совет

Лучше всего давать детям органические фрукты. Органическая пища не содержит антибиотиков, искусственных гормонов роста и других вредных химических веществ и является гораздо более безопасным вариантом для вашего ребенка (4).

Как давать детям фруктовые пюре?

Помните, что ваш ребенок не сможет переваривать твердую пищу сразу после ее введения. Поэтому не вводите сразу несколько продуктов.

Следуйте правилу трехдневного ожидания, чтобы ввести новые продукты, чтобы можно было узнать о любой непереносимости или аллергической реакции на определенный продукт:

• Начните с одной столовой ложки один раз в день в первый день.

• Увеличьте его до двух столовых ложек два раза в день на второй день.

• Принимайте по три столовые ложки два раза в день на третий день.

Теперь давайте рассмотрим различные фруктовые пюре, которые вы можете предложить своему ребенку.

Рецепты фруктового пюре для детей

Вот наш список простых в приготовлении рецептов фруктового пюре, которые вы можете попробовать приготовить для своего ребенка.

1. Яблочное пюре для младенцев:

Изображение: iStock

Сладкие вареные яблоки отлично подходят для раннего прикорма. Они легко усваиваются и вряд ли вызовут аллергию. Давать их можно с пятого или шестого месяца.

Вам понадобится:

• Apple — 1/2
• CINNAMAN — rin

Как:

1. Peel и Core The Grysed The Apple.
2. Разрежьте его пополам и возьмите необходимое количество.
3. Приготовьте яблоко одним из следующих способов:

• Приготовьте фрукты на пару.
• Положите кусочки яблок в миску и приготовьте их под давлением с водой. Варить на три свистка.
• Положите кусочки яблок в толстодонную кастрюлю, наполненную водой. Накройте крышкой и готовьте, пока не получите желаемую консистенцию.

4. Когда яблоко сварится, разомните его ложкой, толкушкой или блендером.
5. Добавьте грудное молоко или смесь, чтобы сделать ее жидкой. Избегайте добавления воды.
6. Добавьте содержимое в стерильную миску для кормления и подавайте. Можно добавить корицу.

2. Банановое пюре:

Изображение: iStock

Вы можете вводить бананы уже в четыре месяца, но рекомендуемый возраст для начала прикорма – шесть месяцев. Это идеальная пища для детей при отлучении от груди: ее легко чистить и готовить. Кроме того, они обеспечивают значительное количество энергии.

Вам понадобится:

• Спелый банан — 1 малый
• , вода, грудное молоко или корм для формулы — по мере необходимости

Как:

. .
1. Размять вилкой или измельчить в блендере или кухонном комбайне.
2. Добавьте немного грудного молока, смеси или воды, чтобы получилась жидкая консистенция.
3. Подавать свежим.

3. Яблочно-банановое пюре:

Изображение: iStock

Получите лучшее из яблок и бананов с помощью этого рецепта. Кроме того, банан идеален при запорах и других проблемах с пищеварением.

Вам понадобится:

• Яблоки — 2 целый (сладкий)
• Банан — 1 полный (созрей)

Как:

1. PEL мелкие кусочки.
2. Очищенный банан нарезать небольшими кусочками.
3. Поместите их в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и оставьте, пока они не станут мягкими.
4. Измельчить в блендере до нужной консистенции.
5. Вы также можете добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать ее жидкой.

4. Пюре из манго для детей:

Изображение: iStock

Манго может вызывать аллергию у некоторых детей. Поэтому следите за тем, чтобы у вашего малыша не развилась аллергия на манго. Вы можете давать плоды после шестимесячного возраста и следовать правилу трех дней.

Вам понадобится:

• Спелый манго

Как:

1. Помойте фрукты и кожуру.
2. Разрежьте пополам и удалите семена. Половина может сделать достаточно пюре для вашего малыша.
3. Нарежьте небольшими кусочками и разомните их вилкой или блендером.
4. Подавать просто так. Вы также можете смешать его с другими фруктами, овсянкой или жирным йогуртом.

Связанный: Манго для детей: пищевая ценность, преимущества и рецепты

5. Пюре из бананов и манго:

Изображение: iStock

Тропические манго и бананы нежны на животике вашего ребенка. Эта комбинация будет отличным дополнением от шести месяцев и старше.

Вам понадобится:

• Банан-1
• Манго-1 (маленький)

Как:

1. . куски.
2. Переложите все кусочки в кухонный комбайн или блендер.
3. Перемешивать, пока смесь не станет однородной.
4. Вы можете добавить немного воды, грудного молока или молочной смеси, чтобы сделать пюре жидким.
5. Подавать сразу или заморозить на потом.
6. Храните пюре в герметичном контейнере.

6. Пюре из авокадо для детского питания:

Изображение: iStock

Авокадо — отличный источник ненасыщенных жиров и витамина Е. Его можно давать с шести месяцев.

Вам понадобится:

• Спелый авокадо – половина плода

Как:

1. Очистите фрукт и удалите косточку.
2. Содержимое зачерпните и не готовьте.
3. Разомните мясо вилкой или блендером.
4. Подавайте свежеприготовленное пюре.

Вы также можете добавить банан для вкуса или молоко для более жидкой консистенции.

Факты о пользе для здоровья

Авокадо можно использовать в качестве первого прикорма для младенцев. Они богаты клетчаткой и полезными жирами, которые помогают пищеварению и способствуют развитию мозга (5).

7. Пюре из киноа, банана, яблока и фиников для детей:

Изображение: Shutterstock

Киноа — безглютеновая крупа и суперпродукт. При добавлении в список продуктового меню вашего ребенка, он не сможет устоять перед этим вкусным пюре.

Вам понадобится:

• Квиноа — 1 стакана
• Банан — 1
• Яблоко — 1
• Даты — 4-6
• CINICON — AINGAL)
• 9006 9006 до:
  1. Хорошо промойте киноа, чтобы убрать горечь.
  2. Вскипятите две чашки воды и добавьте киноа. Оставить минут на семь на среднем огне.
  3. Очистите и нарежьте яблоко на мелкие кусочки, нарежьте мягкие финики и добавьте их к киноа. Оставьте на 20 – 30 минут.
  4. После того, как вышеуказанные ингредиенты будут приготовлены, вы можете смешать их или сделать пюре; добавьте банановое пюре и щепотку порошка корицы, если хотите.
  5. Можно подавать так или добавить молока для жидкой консистенции.
  6. Заморозьте оставшееся пюре, чтобы использовать его позже.

  8. Персиковое пюре:

  Изображение: iStock

  Персики содержат большое количество бета-каротина и калия. Вот наш метод приготовления пюре из замороженных или свежих персиков.

  Вам потребуется:

  • Спелый персик – 2 шт. Снова промойте под прохладной водой и высушите.
  • Вскипятите воду в кастрюле среднего размера, добавьте персики и оставьте на 45 секунд.
  • Достаньте персики и немедленно положите их в ледяную баню.
  • Когда фрукты полностью погрузится в воду, очистите их от кожуры. Разрежьте их пополам и удалите косточку. Теперь нарежьте каждую половинку на одинаковые кусочки.
  • Измельчите ломтики в блендере или кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Добавьте необходимое количество воды, чтобы оно стало жидким.
  • Подайте ребенку сладкое и нежное персиковое пюре.

  9. Пюре из нектаринов:

  Изображение: Shutterstock

  Богатые витаминами А и С, нектарины похожи на персики, из них можно приготовить восхитительное фруктовое пюре для ребенка.

  Вам понадобится:

  • Спелый нектарин – 2 шт. Запустите их под прохладную воду и высушите.
  • Вскипятите воду в кастрюле, добавьте нектарины и оставьте на 45 секунд.
  • Удалите их и положите фрукты в ванну со льдом или в холодную воду.
  • После того, как они полностью погрузится в воду, очистите кожуру. Очистите и нарежьте их небольшими кусочками.
  • Измельчите кусочки в блендере или кухонном комбайне до однородной консистенции. Добавьте воды, чтобы получилось жидкое пюре.
  • Подавайте сладкое пюре с мягким вкусом. Вы можете охладить оставшееся пюре из нектаринов.

  10. Пюре из сливы:

  Изображение: iStock

  Сливы богаты клетчаткой, которая является естественным средством от запоров. Он имеет приятное сочетание терпкого и сладкого вкусов.

  Вам понадобится:

  • Пит -черновики или свежие сливы — 6

  Как:

  1. Свева свежие плавки с использованием смеси и одной части. Очистите под проточной водой и высушите.
  2. Добавить сливы в кипящую воду и оставить на 45 секунд. Удалите их и немедленно добавьте в ледяную ванну или холодную воду.
  3. После того, как сливы полностью погрузится в воду, достаньте их и очистите от кожуры с помощью острого ножа или пальцев. Очистите и нарежьте их небольшими кусочками.
  4. Измельчите кусочки в блендере или кухонном комбайне. Также можно добавить воды для желаемой консистенции.
  5. Сладкое сливовое пюре с мягким вкусом готово к употреблению.

  Связанный: 10 вкусных рецептов со сливами для вашего ребенка

  11. Пюре из киви:

  Изображение: iStock

  Киви богат клетчаткой и витаминами А и С. Однако его кислая природа может вызвать опрелости или сыпь во рту у младенцев. Поэтому будьте осторожны, чтобы заметить любые признаки аллергии, когда вы даете его ребенку в первый раз. Вы можете давать этот фрукт через шесть месяцев.

  Вам потребуется:

  • Киви – 1 шт.
  • Плоды не нужно готовить или очищать от семян.
  • Разомните или измельчите кусочки в блендере или кухонном комбайне.
  • Подавайте свежеприготовленное пюре из киви.

  12. Пюре Chikoo или Sapota или Sapodilla:

  Изображение: iStock

  Плод богат клетчаткой и витаминами A и C. Он полезен для пищеварения, эффективен при простуде и кашле, а также укрепляет иммунную систему у детей. . Его можно давать после семимесячного возраста.

  Вам понадобится:

  • Chikoo – 1

  Как:

  1. Разрезать плод на две половинки.
  2. Разомните вилкой или в кухонном комбайне.
  3. Вы можете добавить немного грудного молока или детского питания, чтобы улучшить его вкус.

  13. Пюре из папайи:

  Изображение: iStock

  Сочная и сладкая папайя содержит большое количество фолиевой кислоты, клетчатки и витаминов А, С и Е. Вы можете вводить ее в качестве первого прикорма около семи-восьми часов. месячного возраста.

  Вам понадобится:

  • Спелая папайя с темно-желтым и оранжевым оттенком на кожуре, без пятен.

  Как:

  1. Промойте папайю смесью воды и уксуса, чтобы удалить все бактерии. Промойте под проточной водой и высушите.
  2. Очистите и разрежьте папайю пополам и выскоблите семена. Еще раз промойте, чтобы удалить остатки семян.
  3. Нарежьте фрукты кусочками и сделайте из них пюре. Вы можете добавить воды в зависимости от желаемой консистенции.
  4. Подайте ребенку простое пюре из папайи.

  14. Пюре из гуавы:

  Изображение: iStock

  Гуава богата витамином С и помогает укрепить иммунную систему. Пищевые волокна во фруктах улучшают пищеварение.

  Вам понадобится:

  • Спелая гуава – 1

  Как:

  3 Разрезать фрукт на две половинки.
  • Удалите семена ложкой.
  • Теперь нарежьте фрукты на мелкие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте немного воды, накройте крышкой и варите до готовности.
  • Проткните ножом, чтобы проверить готовность.
  • Измельчите их в блендере. Добавьте воду, чтобы получить желаемую консистенцию.
  • Переложите пюре в стерилизованную посуду и подайте ребенку.

  По теме: 7 полезных свойств гуавы для детей

  15.

  Пюре из фиников:

  Изображение: iStock

  Финики — это суперпродукт, который стоит включить в рацион вашего ребенка. Тем не менее, вы не можете предлагать его как цельную пищу, так как временами он может быть твердым. Вы можете смешать ложку финикового пюре с другим детским питанием или молочными коктейлями.

  Вам понадобится:

  • Даты — 15-20 (DeSeed)
  • Вода — 1 стакана

  Как:

  1. Add Dates вместе. Дайте смеси закипеть и варите около 10 минут.
  2. Охладите смесь и перемешайте до получения однородной консистенции.
  3. Процедить, снова нагреть и варить, пока пюре не загустеет.
  4. Охладите смесь и храните в герметичном контейнере в течение недели или более.
  5. Вы можете добавить его, чтобы подсластить любое детское питание.

  Быстрый совет

  Так как финики имеют липкую текстуру и могут вызвать кариес, обязательно очищайте рот ребенка и давайте ему воду после кормления пюре из фиников.

  Похожие: Даты для детей: когда вводить и рецепты, которые стоит попробовать

  16. Яблочно-малиновое пюре:

  Изображение: iStock

  Малина обладает сладким и нежным вкусом. Вы можете сделать это пюре в сезон малины. Он предлагает обильное количество витамина С для вашего ребенка.

  Вам понадобится:

  • Малины — 100 грамм
  • Яблоко — 1 Большой фрукты

  Как:

  1. PEEL The Apple.
  2. Положите кусочки яблока и малину в кастрюлю с небольшим количеством воды.
  3. Готовьте в течение пяти минут на слабом огне, пока они не станут мягкими.
  4. Пюрировать ингредиенты и протереть через сито, чтобы удалить семена малины.
  5. Подавайте малышу теплым.

  17. Пюре из авокадо и банана:

  Изображение: iStock

  Эту комбинацию не нужно готовить, так как оба являются мягкими фруктами. Они предлагают вашему ребенку достаточное количество полезных жиров и калия.

  Вам понадобится:

  • Строительный банан — 1/2 малый
  • 0069
    1. Очистите и удалите косточку авокадо. Таким же образом очистите банан.
    2. Разомните их вместе в блендере или кухонном комбайне.
    3. Добавьте необходимое количество молока или йогурта, чтобы сделать его жидким.
    4. Вы также можете заменить авокадо папайей.

    18. Пюре из черники для детского питания:

    Изображение: iStock

    Черника, богатая антиоксидантами, является отличным питанием для детей благодаря приятному вкусу. Это продукты второй стадии, которые можно предлагать только после восьмимесячного возраста.

    Вам понадобится:

    • Черника — 1 стакана (свежий или замороженный)
    • — 1/2 стакана

    Как:

    .
    1. Добавьте чернику и варите около 15 минут. Замороженные ягоды требуют больше времени для приготовления. Держите их, пока они не станут мягкими.
    2. Теперь отваренные ягоды переложить в блендер и пюрировать до нужной консистенции.
    3. Подавайте свежим, и вы можете заморозить его на три дня.
    4. Добавьте детскую кашу, чтобы она стала густой.

    Похожие: 8 полезных свойств черники для детей

    19. Пюре из тропических фруктов:

    Изображение: iStock и папайя делают это богатое витаминами тропическое пюре подходящим для вашего ребенка с шестимесячного возраста.

    Вам понадобится:

    • Банан – 1 шт.
    • Манго – 200 г
    • Папайя – 200 г

    2

    Как:
    1. Очистите и нарежьте манго на мелкие кусочки.
    2. Очистите папайю, удалите семена и выскоблите плоды.
    3. Очистите и нарежьте банан.
    4. Поместите все это в блендер и пюрируйте до нужной консистенции.
    5. Добавьте воды или грудного молока, чтобы смесь стала однородной.
    6. Подайте ребенку свежее тропическое пюре.

    20. Пюре из летних ягод:

    Изображение: iStock

    Ягодное пюре, включающее все эти первоклассные ягоды, вкусное и ароматное. Это может быть прекрасным лакомством, наполненным антиоксидантами и витаминами от шести месяцев и старше.

    Вам понадобится:

    • Клубника — 100 Гм (свежий или замороженный)
    • Малину — 100 Гм (свежий или замороженный)
    • — 100 г (свежая или фрезен)
    • 9009
    9001 9009
  • 9009
  9009 9009
  9001 9009 9009
  9006 9009
  9001 9009 9009 9009 9006 9001 9001 9009 9006 9009 9009 9001 9006 9009 9001 9006 9009 9006 9006 9006 9001 9006 9006 9006 9006 7.
  1. Если фрукты свежие, вымойте и очистите их от плодоножек. Если они заморожены, разморозьте их, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Соедините все ягоды и положите их в миксер или блендер.
  3. Пюрировать до нужной консистенции.
  4. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы удалить мелкие семена.
  5. Подайте ребенку свежеприготовленное ягодное пюре.

  Эти простые рецепты пюре помогут вам начать отлучение ребенка от груди. Выбор не ограничивается несколькими. Вы можете экспериментировать с любым сочетанием фруктов и овощей и смешивать их с овсянкой или йогуртом, при условии, что они хорошо сочетаются друг с другом и не вызывают аллергии у ребенка.

  Однако предостережение:

  1. Какие фруктовые пюре лучше всего подходят для детей?

  Созревшие фрукты с гладкой текстурой, такие как бананы, яблоки, папайя и груша, являются отличным выбором для приготовления пюре для детей раннего возраста (1).

  2. Какие фрукты нельзя есть детям?

  Лучше не давать детям до года твердые и сырые фрукты, такие как яблоки и неразрезанный виноград, поскольку они могут увеличить риск удушья (2).

  3. Какие фруктовые пюре можно давать детям?

  Первоначально (при введении твердой пищи) вы должны избегать давать детям смесь пюре (например, яблок и груш). Тем не менее, по мере того, как они учатся наслаждаться большим разнообразием вкусов и текстур (с возрастом), вы можете попробовать смешать два вида пюре или комбинацию подходящих фруктов (3).

  4. Полезны ли фруктовые пюре для моего ребенка?

  Ханна Уиттакер, педиатр и диетолог по беременности и родам из Ливерпуля, Англия, говорит: «Фруктовое пюре — отличный способ начать прикорм; однако, по мере того, как дети растут, я бы рекомендовал вводить разнообразные фрукты. Кроме того, я предлагаю давать мягкие кусочки пищи, которую едят руками, вместе с фруктовым пюре, чтобы способствовать развитию ребенка».

  5. Могу ли я давать ребенку яблоки каждый день?

  «Я бы не рекомендовал ежедневно есть одну и ту же пищу. Вместо этого я советую родителям обеспечить разнообразие вкусов и текстур. Вы можете разнообразить фруктовые пюре специями; например, добавление небольшого количества корицы в яблочное пюре изменит вкус и познакомит ребенка с другим вкусом», — предлагает Уиттакер.

  Фрукты очень полезны для здоровья и являются первым выбором для прикорма ребенка. Если вы планируете включить фруктовое пюре для детей в рацион прикорма, подождите, пока им не исполнится шесть месяцев. Эти простые рецепты фруктового пюре могут помочь вам выбрать наиболее подходящую еду для начала прикорма. Вы также можете попробовать сочетания фруктов и овощей и изменить рецепт в соответствии с предпочтениями вашего ребенка. Тем не менее, всегда консультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем давать ребенку фруктовое пюре, особенно если у него аллергия на какие-либо фрукты.

  Ссылки:

  Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

  1. Здоровое питание для детей в возрасте от 6 до 24 месяцев; Начиная.
     
     https://www.fhs.gov.hk/english/health_info/child/14727.html
  2. Что можно и чего нельзя делать для первого прикорма для ребенка.
     https://www.eatright.org/food/nutrition/eating-as-a-family/dos-and-donts-for-babys-first-foods
  3. Кормление ребенка в возрасте от 4 до 7 месяцев .
     https://kidshealth.org/en/parents/feed47m.html
  4. 10 советов, как приучить ребенка к твердой пище.
     https://www.peps.org/ParentResources/by-topic/feeding/10-tips-for-starting-your-baby-on-solid-food
  5. Авокадо для младенцев.
     https://www.nurturenaturally.org/post/avocado-for-babies

  Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Рецензент
  • Автор
  • Эксперт

  Фруктовое пюре для малышей — GKFoodDiary

  Фруктовое пюре для малышей: коллекция домашних, простых в приготовлении, вкусных и питательных фруктовых пюре для малышей с пошаговым руководством. Фруктовые пюре богаты питательными веществами и витаминами, а также легко усваиваются, что делает их отличным питанием для детей.

  Домашние фруктовые пюре дешевле и не содержат консервантов по сравнению с магазинным детским питанием. Вот несколько простых и питательных фруктовых пюре из 15+ фруктов для детей. Также ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов домашнего детского питания на 6-12 месяцев здесь.

  Добавьте эту страницу в закладки для дальнейшего использования, поскольку я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое миниатюрное изображение, указанное под заголовком каждого фруктового пюре, чтобы увидеть подробный рецепт. Выберите рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

  На что следует обратить внимание при приготовлении фруктового пюре для вашего ребенка: 
  • Для облегчения пищеварения рекомендуется готовить фрукты на пару, пока ребенку не исполнится восемь месяцев. Приготовление фруктов на пару помогает расщепить их и облегчить пищеварение у маленьких детей. Обратите внимание, что некоторые фрукты, такие как банан, киви и авокадо, являются исключениями и не требуют приготовления.
  • Всегда подавайте фруктовое пюре свежим и теплым, хотя некоторые пюре можно заморозить. Пюре лучше употребить в течение 2 часов после приготовления.
  • Не забудьте давать ребенку каждый фрукт отдельно, прежде чем пробовать комбинированное фруктовое пюре.
  • Фрукты можно размять вилкой или толкушкой вместо использования блендера/миксера.
  • Если пюре слишком густое после охлаждения, вы можете отрегулировать консистенцию, добавив грудное молоко/молочную смесь/коровье молоко или теплую воду.
  • Если по рецепту требуется молочная смесь, не кипятите/не готовьте ее. Приготовьте пюре с водой и, когда пюре станет теплым, добавьте приготовленную молочную смесь.
  • Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент фруктового пюре, удалите его во время приготовления.
  15 Натуральные и питательные фруктовые пюре для детей:
  1. Яблочное пюре/яблочный соус (от 6 месяцев):

  Яблоки сладкие, мягкие и легко усваиваются, что делает их идеальным первым прикормом для детей. Яблочный соус богат витамином С и является одним из любимых пюре для большинства детей. Выбирайте яблоки со сладким вкусом, такие как сорта Ред Делишес и Гала, чтобы приготовить это яблочное пюре.

  Ознакомьтесь с рецептом яблочного пюре здесь

  2. Пюре из авокадо (от 6 месяцев):

  Авокадо богато питательными веществами, и это пюре из авокадо можно приготовить быстро, так как его не нужно готовить. Некоторым детям не нравится мягкий вкус авокадо. Поэтому рекомендуется смешивать авокадо с бананами. Обязательно используйте спелый авокадо для детского питания.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из авокадо здесь

  3. Пюре из груш (от 6 месяцев):

  Груши сладкие и богаты клетчаткой, которая предотвращает запоры у детей. Грушевое пюре является идеальным первым прикормом для детей наряду с яблоками, так как они менее аллергенны. Выберите спелую грушу для приготовления грушевого пюре.

  Ознакомьтесь с рецептом грушевого пюре здесь

  4. Банановое пюре (от 6 месяцев):

  Бананы — еще одна отличная еда для детей, так как они богаты калием и сладостями. Он такой кремовый и легкий для маленького животика ребенка.

  Ознакомьтесь с рецептом бананового пюре здесь

  5. Пюре из мускусной дыни/пюре из мускусной дыни (от 6 месяцев):

  Дыни сочные и мягкие, поэтому это идеальный фрукт для младенцев. Это пюре из дыни богато антиоксидантами и клетчаткой, что помогает предотвратить проблемы с пищеварением и запоры у детей.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из дыни здесь

  6. Пюре из папайи (от 6 месяцев):

  Папайя — сочная и питательная еда для детей. Это пюре из папайи имеет приятный вкус даже в простом виде, но если ваш малыш предпочитает сочетать их с яблоками или бананами, то после введения каждого фрукта по отдельности.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из папайи здесь

  7. Пюре из чернослива (от 6 месяцев):

  Чернослив наполнен клетчаткой и борется с запорами. Это пюре из чернослива можно подавать в чистом виде или добавлять в детские каши или каши.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из чернослива здесь

  [MyAdscode2]

  8. Пюре из киви (от 8 месяцев) :

  Киви, богатые витамином С, кислые, и это не так хорошо, как первая еда для младенцев. Это пюре из киви — отличный способ познакомить детей с киви; это также легко сделать, поскольку это не требует приготовления пищи.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из киви здесь

  9. Пюре из манго (от 8 месяцев):

  Манго сладкие и богаты витамином А, но это не идеальный первый прикорм для детей из-за его кислой природы. Это пюре из манго можно быстро сделать пюре, так как никакая кулинария не эволюционировала.

  Ознакомьтесь с рецептом пюре из манго здесь

  10. Пюре из арбуза (от 8 месяцев):

  Арбуз — полезный и питательный фрукт, который полезен для развития глаз и сердца ребенка. Это арбузное пюре идеально подходит для детей от 6 месяцев, и малыши обязательно полюбят это пюре за его сладкий вкус.

  Ознакомьтесь с рецептом арбузного пюре здесь

  11. Яблочно-грушевое пюре (от 6 месяцев):

  Яблоко и груши — прекрасное сочетание, и это яблочно-грушевое пюре — идеальный способ привнести вкус сочетания фруктов в ваш рацион. малыш. Обязательно давайте яблоко и грушу отдельно, прежде чем попробовать это пюре из яблок и груш.

  12. Яблочное пюре с бананом (6 месяцев+) :

  Яблочно-банановое пюре богато питательными веществами, ароматом и вкусом. Кроме того, из него получается сытная и полезная еда для малышей. Обязательно добавляйте яблоко и банан отдельно, прежде чем попробовать это яблочно-банановое пюре.

  13. Банановое пюре Nendran Kerala (от 7 месяцев):

  Банановое пюре Nendran, приготовленное на пару, — это питательная и сытная еда для детей. Это также помогает в наборе веса.

  Ознакомьтесь с рецептом бананового пюре Nendran Kerala здесь

  14. Клюквенно-яблочный соус (от 8 месяцев):

  Клюквенно-яблочный соус/Клюквенное пюре – рецепт полезного клюквенно-яблочного соуса для детей, приготовленного из свежей/замороженной клюквы и яблок. Это питательная пища для детей, так как клюква богата витамином С, который помогает повысить иммунитет.

  15 . Сливовое пюре с бананом (от 6 мес.) :

  Сливы богаты витамином С и клетчаткой, что делает их отличной пищей для детей, страдающих запорами. Добавление банана в это сливовое пюре делает его сливочным, вкусным, а также подчеркивает остроту слив.

  16. Банановое пюре Chikoo (от 7 месяцев):

  Chikkoo/Sapodilla/Sapota содержит клетчатку. Помогает в профилактике запоров у младенцев. Это банановое пюре чику — вкусное кремообразное пюре для детей, и маловероятно, что ребенок откажется от него. Оно также не требует варки, поэтому пюре идеально подходит для путешествий.

  17. Фруктовое пюре из панира (от 8 месяцев):

  Рецепт пюре с питательным кальцием и белком для детей с паниром, также известным как творог и фрукты. Вы можете добавить любые любимые фрукты вашего ребенка и сделать это пюре. Он настолько вкусный, что детям понравится!

  18. Пюре из сушеного инжира (от 6 месяцев):

  Сухой инжир (также известный как Анжир/Ати Пажам) – это превосходный сухой фрукт и лучшее средство от запоров у младенцев, малышей и детей младшего возраста. Когда вы впервые даете пюре из инжира детям, начните с ½ чайной ложки до 1 чайной ложки .

  No related posts.