Как разморозить молоко грудное: Как хранить сцеженное грудное молоко | Philips Avent

Как разморозить грудное молоко и сколько оно хранится

Содержание статьи

• Подходящая тара
• Объем порций, правила заморозки
• Условия и сроки хранения замороженного грудного молока
• Как разморозить и до какой температуры нагревать

Кормя ребенка грудью, некоторые мамы сцеживают излишки и замораживают ценный продукт, чтобы использовать позже. Разморозить грудное молоко нужно будет непосредственно перед употреблением. Когда речь заходит о питании грудничков, особенно важно соблюдать все нюансы технологии заморозки. Соблюдаться должны и сроки хранения продукта.

Подходящая тара

Для заморозки молока выпускают специально предназначенные пакеты с нанесенной шкалой, указывающей объем, их можно подсоединять к молокоотсосу. Но этот вариант удобен не всем. Те мамы, которые не пользуются молокоотсосом,  используют для подобных целей пластиковые и стеклянные бутылочки, контейнеры для пищевых продуктов, баночки из-под детского питания.

Однако в этом случае существуют определенные риски. Стеклянную тару лучше вообще не использовать для заморозки молока. В морозильной камере такая посуда может треснуть. Что касается пластика, это должен быть материал, подлежащий хранению в морозилке и не содержащий вредных примесей.

Например, поликарбонат не годится, так как в составе этого пластика присутствует Бисфенол А. Если на пластиковой таре присутствует маркировка ««BPA free», материал полностью безопасен. В качестве емкостей также подойдут новые стерильные баночки для анализов.

Объем порций, правила заморозки

Перед использованием контейнер нужно обязательно стерилизовать, чтобы иметь полную уверенность в безопасности такого способа хранения. Заполнять емкости полностью нельзя. Молоко не должно занимать больше 3/4 объема, ведь в процессе замораживания жидкости расширяются.

Правила заморозки:

1. Только что сцеженное молоко нельзя сразу убирать в морозилку, иначе оно утратит часть полезных веществ из-за резкого контраста температур. Предварительно его ставят в холодильную камеру и только после этого замораживают.
2. Тару плотно закрывают крышкой. Если используется специальный стерильный пакет, из него перед заполнением выпускают воздух.
3. Замораживать молоко лучше небольшими порциями по 60, 100, 120 мл (в зависимости от возраста ребенка). Тогда можно будет использовать его без остатка. Порции можно при необходимости соединить после размораживания или дополнить свежим грудным молоком.

Если за один раз удалось сцедить небольшой объем, его можно заморозить и пополнить позже. Сначала грудное молоко охлаждают в холодильнике, а затем доливают в контейнер с ранее замороженной порцией.

Условия и сроки хранения замороженного грудного молока

Чтобы хранить молоко правильно, необходимо поддерживать стабильный температурный режим. Лучше положить его ближе к задней стенке, где температура почти не меняется. Регулятор должен быть выставлен на -20° C.

Это оптимальная температура хранения молока, при которой его качества полностью сохранятся на протяжении 5-6 месяцев. Ценный для ребенка продукт пролежит и дольше при более низкой температуре – до года. При этом некоторая часть полезных свойств молока будет утрачена.

Как разморозить и до какой температуры нагревать

Грудное молоко – деликатный продукт, требующий особого режима размораживания. Оттаивать оно должно постепенно. Проще всего переставить контейнер из морозилки в холодильную камеру и дать ему полностью разморозиться. Процесс, в среднем, занимает 12 часов (точное время зависит от объема порции).

Некоторые используют для этих целей микроволновку. В этом случае молоко разморозится быстрее, но неизбежно утратит долю полезных веществ из-за неравномерного прогрева. Педиатры рекомендуют воздержаться от такого способа или использовать его как можно реже. Тем более, что размораживая молоко в микроволновой печи, его можно перегреть, чего лучше не допускать.

Иногда мамочки практикуют способ разморозки под струей теплой воды, но он ничуть не лучше варианта с микроволновкой. После размораживания молоко подогревают на водяной бане, ставя баночку в теплую воду. Температура нагрева – 37° C. Можно использовать специальное устройство, применяемое для подогрева бутылочек со смесью. В нем температура нагрева контролируется автоматически.

Перед тем как дать его ребенку, бутылочку хорошенько взбалтывают, чтобы вернуть молоку однородную структуру. Повторной заморозке молоко подвергать нельзя. Хранится размороженное молоко не дольше 2 часов при комнатной температуре и не больше шуток в холодильнике.

Конечно, для малыша нет ничего лучше, чем свежее грудное молоко, но иногда возникает необходимость сделать запасы. Такая ситуация может сложиться из-за необходимости мамы отлучиться из дома на несколько дней или по другой причине. Например, если родительница заболела, на выручку тоже придет молоко, хранящееся в морозилке.

Как быстро разморозить грудное молоко, чтобы сохранились полезные свойства и витамины

Грудное молоко является ценным питанием для любого ребенка. Своим богатым составом оно не только насыщает, но и формирует основу для крепкого здоровья. К тому же кормление создает особую атмосферу между матерью и ребенком. Но бывает так, что маме надо отлучиться на долгое время, она выходит на работу или хочет просто отдохнуть, при этом сохранив грудное молоко в качестве основного питания для ребенка. Как ей быть? Как накормить малыша в отсутствии мамы?

И вот здесь грудное молоко очередной раз доказывает свою уникальность. Маме достаточно сцедить его и сделать запасы. В отличие от другого питания для детей, его можно замораживать и размораживать. А вот как правильно это сделать и дать ребенку, давайте подробнее разберемся в статье.

Правила заморозки грудного молока

Каждая мама хочет лучшего для своего ребенка. Самое лучшее, что она может дать — это грудное молоко. Грудное вскармливание — это не просто прихоть, а жизненная необходимость для малыша. По рекомендациям ВОЗ, для становления здорового организма ребенка лучше всего кормить до 2-х лет.

Но в жизни случаются разные ситуации, иногда маме необходимо прервать кормление, например, планируется поездка на несколько дней или прием лекарственных препаратов, выход на работу. В таком случае она может сцеживаться и делать запасы.

При кормлении ребенка предпочтение лучше отдавать свежему питанию, потом — охлажденному и только потом — замороженному. Если пропускается 2-3 кормления, то замораживать смысла нет, хранить можно просто в холодильнике.

Для безопасного хранения сцеженного молока в морозилке соблюдайте следующие правила:

• Замораживайте сразу, как только сцедили. Не следует замораживать питание, которое простояло несколько часов при комнатной температуре.
• Не добавляйте теплое молоко к замороженному, лучше сначала максимально охладить его в холодильнике. Иначе замороженная порция начнет оттаивать. 
• Для хранения используйте специальные баночки или пакеты для заморозки, но не наполняйте их до самого «горлышка», т. к. молоко при размораживании имеет свойство расширяться. Самыми лучшими считаются пакеты. Они стерильны, нетоксичны, выдерживают низкие температуры и имеют удобную шкалу объема. 
• Для упрощения и ускорения разморозки замораживайте небольшими порциями. После разморозки порции можно смешивать.
• Обязательно указывайте на упаковке дату и время сцеживания, так проще будет ориентироваться, когда заканчивается срок хранения.
• Храните баночки или пакеты с молоком у задней стенки морозилки. Так вы избежите перепада температур и ненужной разморозки при открывании дверцы холодильника или при автоматической разморозке. 
• Не используйте стеклянную посуду для хранения в морозилке, т. к. она может лопнуть или треснуть. 

Правила разморозки грудного молока

Разморозка грудного молока имеет ряд особенностей. Его ни в коем случае нельзя размораживать путем нагрева на открытом огне или использовать ускоренные методы. Разморозка требует длительного времени, должна проходить постепенно.

Это необходимо для сохранения всех питательных веществ в молоке.

Соблюдайте следующие правила:

• Не размораживайте при комнатной температуре во избежание порчи продукта.
• Не проводите разморозку в микроволновой печи, во-первых, молоко разморозиться неравномерно, во-вторых, большая часть полезных свойств будет потеряна.
• Не следует также это делать в кипящей воде. 
• Выбирайте заготовки более старой даты. Так вы избежите порчи продукта, а у вас в запасе будет оставаться более свежее питание.
• Если вы разморозили молоко и не покормили ребенка, то дальше оно непригодно для питания.
• Нельзя повторно замораживать старые или оставшиеся после кормления порции.
• Всегда берите тот объем молока, который необходим для кормления.

Последние исследования показали, что замороженное и размороженное грудное молоко практически не отличаются по своим свойствам от свежесцеженного молока.

Разморозка в емкости с водой

Разморозка в емкости с водой считается безопасным способом. Если вы кормите ребенка по времени, то позаботься об это необходимо как минимум за 3-4 часа.

Придерживайтесь следующей инструкции:

1. Достаньте необходимое количество питания и положите в емкость или чашу.
2. Залейте холодной водой так, чтобы пакеты были полностью покрыты. Убедитесь, что пакеты надежно закрыты во избежание смешивания воды и молока.
3. Если питание было заморожено в баночках, то вода должна быть долита до горлышка.
4. Когда молоко начнет оттаивать, слейте воду, и замените ее на воду комнатной температуры.
5. Когда вода станет холодной, слейте ее и налейте более теплую.
6. Повторяйте до тех пор, пока молоко не разморозится полностью.
7. Перелейте его в бутылочку и подогрейте. Подогреть можно, опустив бутылочку в теплую воду максимум 37 °C.

Процесс может показаться трудным, но главное в нем — постепенность. Резкий перепад температуры негативно сказывается на микроэлементах. Поэтому если вы хотите сохранить все полезные вещества, то не поленитесь и проведите процедуру по всем правилам.

Разморозка в холодильнике

Считается самым надежным и безопасным способом разморозки. Но есть один минус — требуется много времени. Инструкция проста:

1. Достаньте молоко из морозилки.
2. Поставьте емкости на полку в холодильник.
3. Дождитесь, когда оно полностью разморозится, обычно это занимает 8-12 часов.
4. Перелейте питание в бутылочку и подогрейте в теплой воде или на водяной бане при температуре не более 37 °C.

Самое лучшее сделать это с вечера, оставив на ночь в холодильнике, тогда с утра у вас уже будет готовое питание.

Разморозка под струей воды

Считается допустимым способом, но есть один минус — молоко может разморозиться неравномерно, поэтому необходимо следить за этим процессом.

1. Достаньте порции из морозилки и положите в емкость или чашу.
2. Включите холодную воду, направьте на пакеты и оставьте до начала оттаивания.
3. После включите чуть теплее воду и размораживайте под струей воды.
4. Переворачивайте пакеты время от времени.
5. Держите под водой пока полностью не разморозится.
6. Перелейте в бутылочку и подогрейте до 37 °C.

Такой способ подходит, когда необходимо за короткое время разморозить питание.

Перед кормлением ребенка обязательно взбалтывайте бутылочку и проверяйте температуру молока, чтобы оно не было слишком горячим или холодным. Для этого достаточно капнуть его на запястье.

Запах после разморозки

Бывает, случается так, что после разморозки молоко приобретает неестественный запах. Специалисты указывают на то, что такое питание безопасно для малыша, конечно при условии, что вы правильно его собирали, хранили и размораживали.

Специфический запах появляется из-за фермента липазы, которое расщепляется на жиры. Оно предотвращает появление болезнетворных бактерий и безопасно для ребенка.

Однако если изменился вкус, то такое питание не следует давать малышу. Значит, был нарушен процесс хранения или герметичность упаковки.

Сколько можно хранить грудное молоко

Что касается хранения грудного питания, то на каждом этапе есть свой срок, которого следует строго придерживаться:

• Свежесцеженное питание при комнатной температуре можно хранить не более 6 часов при условии соблюдения стерильности при сцеживании.
• В холодильнике можно хранить 3-4 дня при условии, что тара герметично закрыта и стоит на полке у стенки, а не на дверце.
• В морозилке при постоянной температуре от -18 °C — до шести месяцев при условии, что молоко будет стоять у задней стенки морозильной камеры.
• Размороженное молоко хранится не более 2 часов при комнатной температуре и не более суток в холодильнике. Повторно замораживать питание нельзя.

Грудное молоко способно подстраиваться под потребности ребенка. По мере взросления малыша оно приобретает вещества, необходимые малышу только в этом возрасте. Поэтому не следует давать полугодовалому ребенку молоко, которое было сцежено 3-4 месяца назад.

Без сомнения, грудное вскармливание — лучшее питание для ребенка. Специалисты считают, что даже сцеженное и размороженное молоко лучше, чем искусственное питание. И как мы убедились из статьи, им вполне можно кормить малыша, когда мамы нет рядом. Просто обязательно соблюдайте все условия сбора и хранения молока, тогда ваш малыш будет оставаться сытым и довольным.

советов, ошибок, которых следует избегать, и многое другое

Автор Victoria Hamilton

В этой статье

• Сцеживание грудного молока
• Хранение грудного молока
• Как долго хранится грудное молоко?
• Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока
• Использование размороженного грудного молока
• Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Если у вас вырабатывается избыток грудного молока или вам необходимо хранить грудное молоко, чтобы ребенок мог его пить, пока вы далеко, хранение его в морозильной камере может быть вашим лучшим вариантом. Замораживание грудного молока — это безопасный и эффективный способ сохранить запас молока под рукой. Тем не менее, вы должны быть осторожны при размораживании. Если вы разморозите его неправильно, вы можете повредить молоко или сделать его небезопасным для вашего ребенка.

Сцеживание грудного молока

Чтобы заморозить грудное молоко для последующего употребления, его необходимо сначала сцедить. Это можно сделать вручную или с помощью молокоотсоса. В любом случае, может пройти некоторое время, прежде чем ваше молоко начнет течь, если вы не расслаблены или не находитесь рядом с ребенком. Попробуйте успокоиться перед сцеживанием, держите рядом своего ребенка или его фотографию, прикрывайте грудь теплой мочалкой или принимайте теплую ванну или душ.

Хранение грудного молока

После того, как вы сцедите желаемое количество молока, вам нужно заняться хранением грудного молока. После мытья рук водой с мылом откройте чистый прочный пластиковый или пищевой стеклянный контейнер, предназначенный для еды. Все, что не содержит химического вещества бисфенола А, также известного как BPA, безопасно, включая пластиковые пакеты, предназначенные для хранения молока.

На каждом контейнере с молоком укажите дату сцеживания грудного молока и объем сцеженного молока. Знание того, сколько молока находится в каждом контейнере, поможет вам быть более точными в дальнейшем, поскольку вам нужно разморозить определенное количество грудного молока. Поместите их в заднюю часть морозильной камеры или холодильника — в этом месте будет самая низкая температура. Если вы не можете сразу хранить их в одном из этих мест, вы можете временно использовать холодильник со льдом.

Как долго хранится грудное молоко?

В зависимости от того, как вы его храните, хранимое грудное молоко может храниться от нескольких часов до шести месяцев, в зависимости от качества вашего морозильника. Принимая решение о том, как сохранить грудное молоко, учитывайте следующее:

• При комнатной температуре недавно сцеженное грудное молоко может храниться до шести часов. Если место теплое, рекомендуется использовать молоко в течение четырех часов, чтобы оно не испортилось.
• В изолированном холодильнике свежесцеженное молоко можно хранить вместе со льдом или пакетами со льдом до 24 часов.
• Свежее грудное молоко хранится в холодильнике до четырех дней. Для большей безопасности рекомендуется использовать или заморозить молоко в течение трех дней.
• В морозильной камере сцеженное молоко можно использовать до шести месяцев. Если возможно, попробуйте использовать замороженное молоко в течение шести месяцев, чтобы убедиться, что оно все еще хорошее.

Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока

Размораживание грудного молока — это просто, но вы должны обязательно следовать правильным шагам, чтобы не испортить молоко. Когда вы будете готовы разморозить грудное молоко, воспользуйтесь следующими советами:

• Используйте самое старое доступное молоко, если нет причин использовать более свежее сцеженное молоко. Состав грудного молока меняется в зависимости от потребностей вашего ребенка, и новое молоко может лучше питать его в определенных ситуациях.
• Если возможно, разморозьте грудное молоко, поместив замороженный контейнер в холодильник на ночь или на несколько часов.
• Если вам нужно быстро разморозить молоко, поместите контейнер с молоком под теплую проточную воду. Вы также можете наполнить большую емкость теплой водой и поставить в нее замороженный контейнер с грудным молоком.
• Не используйте горячую воду или микроволновую печь для размораживания грудного молока. Это может сделать молоко менее питательным для вашего ребенка и может оказаться слишком горячим для его рта.
• Грудное молоко естественным образом разделяется на слой жира поверх остального молока. Покрутите бутылку, но не трясите ее слишком сильно.
• Чтобы молоко не пропадало зря, замораживайте его партиями по две-четыре унции. Таким образом, вы можете разморозить только то количество, которое вам нужно, не размораживая больше, чем ваш ребенок может выпить за несколько часов.
• Если вы не планируете использовать свежее грудное молоко в течение четырех дней, немедленно заморозьте его, чтобы оно не потерялось.

Это основные принципы безопасного размораживания грудного молока. Имейте в виду, что вы можете кормить ребенка холодным сцеженным грудным молоком, если вы не хотите рисковать слишком горячим подогревом жидкости.

Использование размороженного грудного молока

Размороженное грудное молоко следует использовать довольно быстро. Если он размораживался в холодильнике, вы должны использовать его в течение 24 часов. Если он оттаял до комнатной температуры или теплее, вы должны использовать его в течение часа или двух. Если после кормления осталось размороженное молоко, его можно использовать в течение двух часов. Не замораживайте повторно грудное молоко после того, как оно было разморожено!

В зависимости от вашей диеты во время сцеживания, ваше размороженное молоко может быть другого цвета, чем ваш текущий запас грудного молока. Размороженное молоко иногда может иметь другой запах и консистенцию, чем свежее грудное молоко, но его можно безопасно использовать. Если молоко испорчено, ваш ребенок, скорее всего, откажется от молока. Если это так, попробуйте хранить молоко в течение более короткого периода времени.

Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Грудное молоко — ценный источник питательных веществ для вашего ребенка! Замораживание и размораживание лишнего молока — отличный способ убедиться, что вы не тратите его впустую. Если вам нужна помощь в обучении тому, как сцеживать, хранить или размораживать молоко, обратитесь к поставщику медицинских услуг или поставщику медицинских услуг, который специализируется на грудном вскармливании. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу сцеживания молока или уже сцеженного молока, немедленно свяжитесь со специалистом.

 

Размораживание грудного молока: 3 разных способа

Нужны ВСЕ советы и рекомендации прямо сейчас? Используйте EP15 со скидкой 15%! В магазин

Главная » Грудное молоко из бутылочки » Размораживание грудного молока: 3 разных способа

Дата создания: 23 августа 2021 г.  &nbsp| Обновлено: 23 августа 2021 г.   | Автор: Аманда   | 16 комментариев

Нет ничего хуже, чем разморозить пакет с грудным молоком и дать ему протекать. Мало того, что душераздирающе видеть, как ваше молоко пропадает зря, это еще и беспорядок! Вот три метода разморозки грудного молока и способы избежать потери молока при использовании каждого из них.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и предпримете действие, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Подробнее здесь.

Существует три способа разморозки замороженного грудного молока:

• В холодильнике
• В холодной воде
• В теплой воде

Грудное молоко нельзя оставлять при комнатной температуре для оттаивания или ставить в микроволновую печь.

Вот плюсы и минусы каждого метода.

Размораживание замороженного грудного молока в холодильнике

Подходит для: Бутылочки для последующего использования/приготовления

Предпочтительный способ размораживания грудного молока — в холодильнике, поскольку он вызывает меньшую потерю жира, чем другие методы.

Однако это также самый медленный способ разморозки молока.

Время размораживания зависит от множества факторов (например, от количества молока в пакете для грудного молока, температуры вашего холодильника, количества других продуктов в вашем холодильнике). Вообще говоря, я бы вынул его из морозильной камеры и положил в холодильник примерно за 12-24 часа до того, как он понадобится для разморозки.

Для этого поместите пакет для хранения грудного молока в чистую миску и поместите его в холодильник для оттаивания. Если вы хотите, вы можете накрыть его полиэтиленовой пленкой на случай протечек (чтобы предотвратить попадание вытекающего грудного молока на внешние бактерии).

Когда оно разморозится, вы можете перелить молоко в бутылку, и все готово. (Возможно, вы захотите использовать воронку в качестве воронки, чтобы свести к минимуму разливы).

Молоко, размороженное в холодильнике, следует использовать в течение 24 часов после его оттаивания (т. е. в нем больше нет кристаллов льда) и в течение 2 часов после нагревания.

Размораживание замороженного молока в холодной воде

Подходит для: Немедленного использования части молока, но не всего

Если вы не планируете сразу использовать все молоко, хранящееся в готовите бутылки для последующего использования и не хотите ждать, пока они разморозятся в холодильнике, вы можете разморозить молоко в холодной воде.

Этот метод следует использовать только для молока, которое вы планируете использовать в течение следующих 24 часов.

Пошаговая инструкция по размораживанию грудного молока в холодной воде:

1. Подготовить воду.

Если во время размораживания молока вы находитесь рядом с раковиной, включите воду, пока она не остынет, заткните ее, а затем наполните до уровня, достаточного для покрытия пакета с грудным молоком.

Вы также можете поставить холодную воду в миску, как на фото выше.

2. Если вас беспокоят протечки, поместите пакет с грудным молоком в новый пластиковый пакет с застежкой-молнией.

Пакет с застежкой-молнией предотвратит любые протечки, чтобы молоко не пролилось. Другой альтернативой является размораживание в силиконовом многоразовом пакете для грудного молока (поскольку он не протекает). Вы можете увидеть, как я это сделал, в историях ниже.

Положите пакет в воду и оставьте на несколько минут.

3. Когда он оттает, достаньте пакет из раковины и перелейте в бутылку.

На этом этапе вы должны быть в состоянии определить, не просочился ли пакет для грудного молока в пакет с застежкой-молнией.

Если он не вытек, просто налейте его в бутылочку, которую собираетесь использовать для кормления. Вы можете использовать фланец в качестве воронки, чтобы молоко не проливалось во время переливания.

Если пакет для грудного молока все-таки протекал, держите пакет для грудного молока в пластиковом пакете, откройте его и осторожно перелейте молоко из пакета для грудного молока в бутылочку, удерживая ее так, чтобы молоко, вытекшее в застежку-молнию, верхний мешок не высыпается. Затем, когда пакет для грудного молока опустеет, выньте его из пластикового пакета. Затем вылейте молоко, которое просочилось в пакет с застежкой-молнией, в бутылочку.

После того, как молоко оттает, вы можете разлить его по бутылкам и хранить в холодильнике, чтобы использовать в течение 24 часов, или подогреть и сразу же кормить. Вы должны использовать молоко в течение двух часов после его подогрева.

Размораживание замороженного молока в теплой воде

Подходит для: Немедленного использования всего молока в пакете воды, так как это разморозит и согреет молоко одновременно. (Теплая вода предпочтительнее очень горячей.)

Однако этот метод следует использовать только в том случае, если вы планируете использовать все молоко в пакете – после того, как грудное молоко подогрелось, его следует использовать в течение 2 часов.

Для этого просто наполните дно раковины или чистой миски теплой водой, бросьте туда пакет с грудным молоком и подождите несколько минут, выполнив те же действия, что и выше.

Обратите внимание, что вы всегда должны выбрасывать пластиковые пакеты для хранения грудного молока; они не подлежат повторному использованию, как силиконовые пакеты.

Надеюсь, это ответит на все ваши вопросы о размораживании грудного молока! Оставляйте любые вопросы по разморозке грудного молока в комментариях ниже!

Каталожные номера

1. 1. Академия медицины грудного вскармливания. «Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, пересмотрено в 2017 г.

      No related posts.