Какое баночное пюре лучше: рейтинг топ лучших марок овощных, мясных и фруктовых пюре по версии КП с ценами и отзывами

10 Лучших Пюре для Первого Прикорма – Рейтинг 2023 года

Введение прикорма – необходимая процедура для многих молодых родителей. Пюре из овощей, фруктов, рыбы или мяса вводится в рацион крохи в возрасте от 5-6 месяцев, когда пищеварительная система ребенка уже может усваивать составляющие пюре. Перед тем, как применять первый прикорм, в обязательном порядке нужно посоветоваться с педиатром. В выборе поможет также обзор, в котором представлены лучшие пюре для первого прикорма, по мнению врачей, пользователей и опытности производителей.

Содержание

Как выбрать пюре для первого прикорма

О готовности малыша к введению прикорма сигнализируют увеличение массы тела в два раза с момента появления на свет, а также способность кушать, пребывая в вертикальном положении. Тогда и встает вопрос о том, какие же пюре лучше покупать для первого прикорма. Педиатры рекомендуют начинать с овощных пюре, так как в них отсутствует фруктоза, оказывающая нежелательное влияние на незрелую поджелудочную железу и почки.

Врачи советуют выбирать продукция от известных проверенных брендов, так как она подвергается процедуре по контролю качества. Так, при составлении специалистами обзора фирм пюре для первого прикорма рассматривались следующие факторы:

• Стоимость. Самая дорогая продукция не значит самая качественная. На цену влияет тип упаковки, расходы на доставку сырья — то, что никак не отражается на содержимом;
• Состав. В качественном продукте нет красителей, усилителей и консервантов, а также специй;
• Гипоаллергенность и безопасность продукта;
• Степень измельченности компонентов;
• Возрастная категория.

Изучая вопрос, какое детское питание лучше для прикорма, мы проанализировали мнения и опыт родителей, оставленные на крупных форумах и в социальных сетях. Это помогло определить самые покупаемые торговые марки, которым чаще других доверяют.

При покупке детского пюре смотрите на целостность упаковки, крышечка не должна иметь повреждений, а при открывании упаковки должен звучать хлопок, что является подтверждением свежести продукта. Следует выяснить также соответствие выбранного питания возрасту ребенка. В обзоре представлены иностранные и отечественные компании, предлагающие продукцию высшего качества.

Лучшие отечественные пюре для первого прикорма

Покупать овощное пюре для первого прикорма можно у российских производителей. Проанализировав более сотни отзывов, мы смогли отобрать марки, которые пользуются доверием покупателей.

Российские производители изготавливают питание для детей на высшем уровне по приятной при этом цене, за счет чего продукция и востребована у родителей. Многие компании выпускают продукты из натурального сырья собственного производства. В рейтинг были отобраны 5 отечественных производителей, проявившие себя лидерами по качеству детского питания и популярности среди мам и пап.

Фрутоняня

Данный бренд относится к числу самых известных, большинство родителей выбирают продукцию именно компании Фрутоняня. Все товары проходят специальное тестирование и рекомендуются Союзом педиатров.

Фрутоняня производит овощное пюре для первого прикорма. Герметичность упаковки обеспечивается крышкой и плотной полиэтиленовой пленкой, которая позволяет защитить емкость от проникновения грязи и пыли.

Фирма имеет непрерывный цикл на производстве. В обработку идут фрукты, овощи с собственных ферм, что является показателем натуральности продуктов. Производитель выпустил линейку в дой-пак упаковке, теперь брать питание можно на прогулку.

Достоинства

• Отсутствие добавок в виде соли и сахара;
• Тестирование качества;
• Небольшая себестоимость;
• Шкала с делениями в граммах позволяет увидеть количество съеденного пюре малышом;
• Наличие гипоаллергенных серий.

Недостатки

• Не выявлены.

Потребители в отзывах выделяют низкие риски возникновения аллергии после применения, так как продукт не содержит консервантов. Для покупателей важным условием является опыт производителя. Продукция производится фабриками, которые десятки лет специализируются на детском питании.

Бабушкино лукошко

Продукция компании не так разрекламирована, как Фрутоняня, но все же востребована у многих покупателей. Пюре соответствует строгим условиям чистоты консервации. В процессе изготовления применяются технологии, позволяющие сберечь полезные свойства продуктов. В пюре включены только проваренные и пастеризованные фрукты и овощи. Состав представляет собой главный ингредиент и чистую воду.

Предлагается на выбор пюре для первого прикорма из кабачков, брокколи и цветной капусты. Компания выпускает и фруктовую продукцию.  Для детей старшего возраста можно приобрести питание из трески, горбуши и семги. Пюре отличается правильной густотой.

Достоинства

• Не содержатся пищевые красители и другие добавки;
• Возможность купить в мягкой питьевой упаковке;
• Экологически чистые компоненты;
• Равномерная консистенция.

Недостатки

• Необычный вкус.

У покупателей особым спросом пользуются однокомпонентные пюре этой марки. Они отмечают хорошую консистенцию и оптимальное количество одной порции. Не всем родителям нравится запах продукта, однако детям он не мешает, и они едят пюре с большим удовольствием.

Спеленок

Компания «Сады Придонья» не так давно запустила эту марку. Производитель выпускает питательные смеси для деток разного возраста. Потребитель может выбрать пюре из фруктов, овощей или комбинированные. Продукт представлен в разной таре – из стекла и картона.

Основные ингридиенты представлены фруктами и овощами, при этом выращиванием культур занимается сама компания. Для изготовления продукции не используются ГМО, красители и консерванты. В составе находятся только натуральные продукты и вода. А качество показателей контролируется РАМН. Отсутствие расходов на транспортировку закупленного сырья позволяет уменьшить себестоимость, что не может не привлекать.

Достоинства

• Большой выбор пюре для детей от 4 месяцев;
• Производство на высокоточном оборудовании;
• Удобная упаковка;
• Доступные расценки.

Недостатки

• Применение сахара для некоторых типов пюре.

Пользователей привлекает большой ассортимент. Кроме пюре можно приобрести морсы, соки и каши. Высокий спрос на пюре из нескольких компонентов. Это могут быть фрукты или ягоды с добавлением кисломолочных продуктов.

Тема

Концерн занимает лидирующие позиции среди отечественных производителей детского питания. Продукция делается с применением новейшего оборудования. Марка Тема предлагает составы с фруктами, овощами, мясом, комбинированные вариации. Для прикорма подойдут овощные составы из кабачка, моркови и тыквы.

В процессе изготовления применяются только натуральные и легкоусвояемые овощи, нормализующие работу пищеварительной системы.  Кроме пюре, компания выпускает соки и кисломолочные продукты.

Достоинства

• Доступные цены;
• Высокое качество продуктов;
• Огромный ассортимент;
• Разнообразие упаковки.

Недостатки

• Применение небольшого количества крахмала.

Многим нравится, что пюре Тема можно купить как в ближайшем магазине, так и в аптеке. Также отмечена идеальная консистенция, отсутствие лишних вкраплений. Овощное пюре имеет приятный запах и цвет. Часто на пюре Тема в супермаркетах предоставляются акции.

Лучшие зарубежные пюре для первого прикорма

На рынке представлен определенный ассортимент зарубежных производителей. Некоторые мамы и папы склоняются к выбору именно их, ведь многие компании имеют превосходную репутацию и вековую историю. Лучшие пюре для первого прикорма от зарубежных брендов в обзоре представлены пятью позициями.

Рейтинг детского пюре, поставляемого на российский рынок из-за рубежа, строился в первую очередь по оценкам педиатров. Учитывалось качество сырья, питательные свойства, актуальность пользы для детей, проживающих в нашей стране.

Gerber

Продукция от компании Nestle известна высоким качеством и большим ассортиментом, ее лаборатория — одна из лучших в Европе. Для кормления грудничков  подойдут пюре с одним компонентом из овощей. Продукт отличается мелкой фракцией и экологичным составом. Марка Gerber выпускает питание и для детей постарше. А мясные пюре помогут сделать прикорм более разнообразным. Легкая текстура мяса нравится малышам.

Производитель реализует также и многокомпонентную продукцию. В одном пюре соединяются овощи и молоко, добавляются и ягоды, обогащающие организм ребенка органическими кислотами, минералами, витаминами. Помимо этого Gerber предоставляет десерты из молока с фруктами.

Достоинства

• 4 вида овощных пюре;
• Продукция проходит приблизительно 250 проверок;
• Удобная упаковка с разовой порцией;
• Специальные втянутые крышечки.

Недостатки

• Не выявлены.

Пользователям нравится упаковка производителя. Через стекло можно видеть консистенцию и цвет блюда. Баночки имеют крышки со специальным выступом, который был разработан специалистами компании. Удобством отличается гибкая тара пауч.

Semper

Шведский бренд выпускает детское питание для новорожденных и детей дошкольного возраста. Предлагаются на выбор не только пюре, но и каши, соки и молочные смеси. Semper предлагает четыре шага прикорма. Для детей от 4 месяцев – монокомпонентные составы. Для крох с полугода — мясные смеси и ассорти из фруктов. Блюда из рыбы — с 7 месяцев. А совокупность мяса и овощей в одном продукте подойдет для деток от года и старше.

В составе не содержится загустителей и красителей, а только измельченные овощи и вода. У Semper можно купить питание для перекуса на прогулке, первого прикорма и расширения меню малыша.

Достоинства

• В первой ступени присутствуют гомогенизированные овощи;
• Европейский уровень качества;
• Тестирование на каждом этапе производства;
• Улучшенный состав.

Недостатки

• Нет упаковки с небольшой порцией.

Потребители считают, что бренд предлагает не такую уж высокую цену в перерасчете на объем. Особым спросом пользуются кабачки с картошкой, цуккини с картошкой и брокколи. В овощной смеси нет дополнительных компонентов, кроме небольшого количества рисовой муки.

HiPP

У компании большой ассортимент детского питания. Для первого прикорма от 4 месяцев подходят смеси из кабачка, цветной капусты, моркови, брокколи и тыквы. С полугода можно приобрести баночку с мясом индейки, говядины или кролика.

Баночная продукция марки Hipp отличается натуральным составом. Смеси включают измельченные овощи, фрукты, мясо. Кроме воды в продукте больше ничего нет. Содержимое баночек имеет густую консистенцию, без комков. Питание отличается приятным вкусом и запахом. Компания использует удобную, безопасную упаковку с ярким оформлением, которое так нравится детям.

Достоинства

• Широкая линейка для первого прикорма;
• Высокое качество;
• Выбор объема – 80 и 125 гр;
• Равномерная консистенция.

Недостатки

• Дорогая продукция.

При регулярном потреблении продукта родители заметили, что у ребенка нормализуется стул, кишечник начинает стабильно работать. Полезные консервы актуальны зимой, когда возникают сложности с приобретением свежих овощей и фруктов.

Heinz

Компания из США поставляет товары в разные страны мира. В процессе работы используются строгие системы контроля, инновационное оборудование, новейшие достижения технологий. Применяемые технологии позволяют сохранить в составе минералы и витамины.

Heinz предлагает стандартные наборы для первого прикорма. Помимо овощей в составе содержится кукурузная мука. Данный ингредиент позволяет добиться равномерной консистенции. Вкусное пюре нравится большинству детей. Компания ответственно подходит к совместимости различных компонентов в составах.

Достоинства

• Соответствие строгим стандартам;
• Насыщенный вкус;
• Мягкая консистенция;
• Большой выбор.

Недостатки

• Не выявлены.

Детское питание от Heinz родителям рекомендуют педиатры, так как в состав включены минералы и витамины, важные для здоровья ребенка. Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы. Питание создает ощущение сытости на продолжительный период.

Bebivita

Компания изготовляет детское питание из лучших ингредиентов без содержания сахара. Присутствуют только натуральные сахариды. В продукции отсутствует глютен, соль и ароматизаторы. В пюре входит кукурузное масло, которое выступает источником омега кислот. А использование рисовой муки обеспечивает лучшую консистенцию, также она богата аминокислотами и клетчаткой.

В качестве первого прикорма в наличии питание из цветной капусты, кабачка, брокколи или моркови. На упаковке указывается возраст ребенка. Рецептура соответствует европейским нормам, которые касаются питания детей. В продуктах содержатся витамины, важные для полноценного развития крохи.

Достоинства

• Мягкая консистенция;
• Смесь тщательно измельчена;
• В составе полезные компоненты;
• Натуральный приятный вкус.

Недостатки

• Наличие в составе рисовой муки.

Родители отмечают хороший вкус детского питания от Bebivita. А также применение безопасных продуктов для состава. Положительные отзывы встречаются о качестве упаковке и доступной цене.

Какое пюре для первого прикорма лучше купить

Чтобы точно выяснить, готов ли малыш к введению прикорма, нужно проконсультироваться с врачом. Нельзя оставлять без внимания, если ребенок отказывается от еды и выплевывает ее. Возможно, стоит перенести введение прикорма на 1-3 недели позже.

Перед покупкой детского питания, нужно внимательно изучить этикетку. В составе не должно быть консервантов, усилителей вкуса и пальмового масла. Для восстановления микрофлоры кишечника подойдет продукция с добавлением витаминов. Важно смотреть на срок годности. А также выбирать содержимое, которое хорошо усваивается в определенном возрасте.

По мнению покупателей и педиатров можно выделить следующие суждения о производителях:

• Из недорогих пюре – продукция фирмы «Бабушкино лукошко»;
• Продукт для детей любого возраста можно приобрести у производителя «Спеленок»;
• Пюре для детей от 5 месяцев предлагает компания «Тема»;
• Питание от Gerber подходят для тех, кто ценит удобство упаковки;
• К премиальной продукции относится пюре от марки Semper;
• Пюре с натуральным составом без дополнительных ингредиентов можно приобрести у компании Hipp;
• Heinz предлагает самые витаминные пюре;
• Для стабилизации пищеварительной системы рекомендуется питание от Агуши и Hipp.

Обычно, специалист определяет срок, когда можно вводить пюре для первого прикорма ребенка, по весу малыша. Иногда решение принимается раньше, если не набирается вес, организм претерпевает нехватку витаминов и ценных нутриентов.

Рейтинг поможет подобрать смеси, которые могут заменить естественное кормление. А отзывы родителей и специалистов позволят подобрать подходящее питание для вашего ребенка.

Детское овощное пюре: съедобное — несъедобное?

/  Все материалы

ГОСТ не указ

Дегустацию овощного пюре провели специалисты, которые много лет посвятили разработке детского питания. Их мнению можно доверять. Но хотим предупредить: гарантировать, что ребенку понравится то же пюре, что и экспертам, невозможно (скорее стоит полагаться на собственный вкус). Гораздо важнее — соблюдение требований безопасности. И большинство образцов, которые мы проверили, отвечают стандартам. Большинство, но не все.

Разберемся с качеством

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:

«Такие характеристики, как сладость, горечь или «невыраженный вкус», являются субъективными. Родители чаще всего обращают внимание на водянистость продукта. Присутствие воды в составе овощного пюре — это неплохо для первого прикорма. Просто нужно понимать, что вода — сырье более дешевое, чем тыква.»

Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль», врач:

«Действительно, в большинстве протестированных овощных пюре массовая доля хлоридов (т.е. соли) составляет 0,2%, а в пюре «Бабушкино лукошко», Heinz и Semper — 0,3%. Возможно, это связано с более высоким естественным содержанием хлорида натрия в исходном сырье, хотя нельзя исключить и то, что соль была добавлена. Тем не менее, такое поступление соли с продуктами прикорма является приемлемым с учетом физиологической потребности детей в натрии. Допустимая массовая доля хлоридов в детском овощном пюре — 0,6%, и в протестированных образцах этот показатель не превышен».

Как насчет стерильности?

Начнем с главного: все образцы отвечают требованиям промышленной стерильности. Пестициды ни в одном образце не обнаружены, по содержанию нитратов все образцы отвечают нормативам.

Кроме того, проверили пюре на содержание 5-гидроксиметилфурфурола. Ни в одном из образцов он не обнаружен.

В детском питании запрещены любые консерванты и подсластители. Мы проверили пюре на наличие сорбата, бензоата, диоксида серы (это консерванты) и определили массовую концентрацию подсластителей. Родители могут быть спокойны: ни консервантов, ни подсластителей в образцах не выявлено.

В банке одно, на этикетке другое

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:

«Согласно справочным данным (БД НИИ питания РАМН «Химический состав пищевых продуктов, используемых в РФ»), содержание сахаров в пюре из тыквы должно составлять 3,6 % (в отварной тыкве — 4,6%). 

Подводим итоги и делаем выводы

Эксперты Росконтроля отметили, что производитель пюре Semper вводит потребителя в заблуждение относительно наличия сахара в составе. А марка «Bebivita» не соответствует фактическому наименованию продукта — оно указано мелким шрифтом на тыльной стороне этикетке («продукт прикорма — пюре из тыквы и картофеля»).

На пюре «Спелёнок» неправомерно размещена надпись «обогащено витамином C»: фактическая массовая доля аскорбиновой кислоты в этом образце — в четыре раза меньше указанной в маркировке. Плюс, на всех образцах, кроме пюре Bebivita, искажена информация о пищевой ценности в части содержания углеводов.

Подробности испытаний

• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  
• 
  
  

27 августа 2014

Реклама

Реклама

Название организации-заявителя

ФИО контактного лица

Должность

Телефон

E-mail

Наименование заявляемой продукции (товара)

Я ознакомился и принимаю Правила функционирования Системы независимого контроля качества «Росконтроль».

Наименование товара

Категория товара

Бренд

Штрихкод

Информация о производстве

Основные характеристики

Фото товара

×

Тариф

Вы выбрали уровень подписки Free.

Цена за подписку сейчас составляет 0,00₽.

---

Регистрация подписчика Уже есть учетная запись? Войдите здесь

Имя пользователя

Пароль

Имя

Фамилия

Email

Полное Имя ОСТАВЬТЕ ЭТО ПУСТЫМ

---

Обработка…

Сравнение

консервированных тыкв — какой бренд лучше?

Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию за одобрение, рекомендацию, отзыв и/или ссылку на любые продукты или услуги с этого веб-сайта.

Какое консервированное тыквенное пюре лучше? Мы попробовали шесть разных популярных брендов, так что вам не нужно.
Включая примечания о цене, вкусе, цвете и многом другом!

Тыквенное пюре в основном основной продукт осенней кладовой на данный момент. Мы любим эту универсальную тыкву за ее тонкий ореховый вкус и сладость, которая хорошо сочетается с выпечкой, пирогами, супами, карри и многим другим. Вы может приготовить собственное тыквенное пюре дома, но большинство из нас (по крайней мере, в США) покупают консервированное тыквенное пюре из магазина из соображений удобства. А если бабушка пользовалась, то нормально, да?

Но не вся консервированная тыква устроена одинаково, друзья. Итак, мы объехали весь город и попробовали  6 различных торговых марок консервированного тыквенного пюре, так что вам не нужно. Если вы ищете лучшее консервированное тыквенное пюре , просто продолжайте прокручивать!

По крайней мере, это не обычные «пирожные тыквы», которые вы видите в продуктовом магазине.

FDA имеет нестрогие правила в отношении определения тыквы , что означает, что большинство брендов комбинируют различные сорта тыквы , чтобы получить наилучший цвет, текстуру и вкус для своих консервированных тыкв. От них не требуется указывать точное количество (и оно может меняться в зависимости от года), но ходят слухи, что некоторые из них даже содержат тыквенный орех.

Короче? Ваша консервированная тыква все еще сделана из тыквы- похож на тыкву , но точные компоненты варьируются от бренда к бренду. Именно так мы получаем разные вкусы и текстуры консервированного тыквенного пюре!

Все следующие тыквенные пюре были опробованы в чистом виде и оценены по 5-балльной шкале. Цвет , вкус и консистенция учитывались при оценке баллов. Также была записана информация о наличии, цене (может варьироваться в зависимости от местоположения) и о том, является ли продукт органическим. Они не учитывались в общем рейтинге, поскольку предпочтения по бюджету и продуктам являются личными.

* Не видите свою любимую марку ниже? Оставьте комментарий, и мы будем рады обновить публикацию! Многие тыквенные пюре торговых марок отсутствовали на складе на момент написания этого обзора из-за проблем с поставками, но они все еще содержали фирменные сорта.

1. LIBBY’S – 5/5

• Доступность:  в большинстве продуктовых магазинов и в Интернете
• Цена: 1,99–2,69 долл. США, в зависимости от продавца
• Органический? №
• Цвет: ярко-оранжевый
• Вкус: насыщенный вкус с тонкой сладостью, усиливающейся с послевкусием, в сопровождении легкого привкуса
• Консистенция: густая и гладкая
• Итог:  Libby’s — это розничный продавец тыквенного пюре №1, и не зря — оно имеет прекрасный вкус и однородность. У Libby’s был более сладкий вкус, чем у всех других брендов, что может быть связано с тем, что они выращивают свой собственный эксклюзивный сорт тыквы для своих пюре. Мы бы купили снова!

2. ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК – 5/5

• Доступность:  большинство крупных продуктовых магазинов и онлайн
• Цена: 1,99–2,79 долл. США, в зависимости от продавца
• Органический? да
• Цвет: желто-оранжевый
• Вкус: насыщенный вкус с землистыми тыквенными нотками и без резкого запаха. Обладает тонкой сладостью с почти цветочным качеством.
• Консистенция: гладкая консистенция, более жидкая, но все же кремовая
• Практический результат: Фермерский рынок, кажется, является самой популярной органической консервированной тыквой на рынке — большинство продуктовых магазинов, которые мы посетили, продавали ее. На вкус он сильно отличается от Либби, но не в плохом смысле. Единственный недостаток, о котором мы можем думать, заключается в том, что он имеет более рыхлую консистенцию, поэтому вам, возможно, придется выпекать или готовить свои рецепты немного дольше. Мы бы купили снова!

3. TRADER JOE’S – 5/5

• Наличие:  Торговец Джо, в магазине
• Цена: $1,99
• Органический? да
• Цвет: желто-оранжевый
• Вкус: насыщенный вкус с землистыми тыквенными нотками и легким привкусом . Обладает тонкой сладостью с почти цветочным качеством.
• Консистенция: гладкая консистенция, более жидкая, но все же кремовая
• Итог:  Trader Joe’s известен тем, что заказывает продукцию у сторонних производителей и наклеивает собственные этикетки, а благодаря почти   идентичен по составу вкуса и текстуры, мы готовы поспорить, что это Farmer’s Market. Вкус отличный и цена отличная, будем покупать еще! Если вы живете рядом с Trader Joe’s, это отличный вариант, к тому же у них есть много других забавных продуктов из тыквы.

4. THRIVE MARKET — 3/5

• Доступность:  только онлайн на Thrive Market
• Цена: $1,99–$2,99, в зависимости от продаж
• Органический? да
• Цвет: ярко-оранжевый
• Вкус: легкий плоский вкус с кисловатым послевкусием; не сладкий.
• Консистенция: густая, слегка зернистая
• Итог:  Thrive Market — популярный интернет-магазин, который продает популярные органические бренды, а также собственную линейку «торговых марок». В целом, мы были не в восторге от вкуса этой тыквы по сравнению с другими брендами — она просто не была такой сложной на вкус и имела странную (но тонкую) зернистость. Тем не менее, он по-прежнему имеет вкус тыквы, и оба эти качества, вероятно, останутся незамеченными в выпечке или рецептах с хорошими специями. Мы, скорее всего, купили бы это снова, если бы нам нужен , но он предпочитает другие бренды.

5. БОЛЬШАЯ ЦЕННОСТЬ WALMART — 4/5

• Доступность:  Walmart, в магазине
• Цена: 0,97 $
• Органический? нет
• Цвет: ярко-оранжевый
• Вкус: сладкий, без привкуса, но немного пресный
• Консистенция: густая и не совсем гладкая/смешанный
• Итог: Если вы ищете «подделку» Либби за 1/3 или 1/2 цены, бренд Walmart на удивление сопоставим! Вкус немного менее сложный, но все же приятный — и, вероятно, не слишком заметный в реальном рецепте. Мы бы купили это снова, и это отличный бюджетный вариант.

6. TARGET’S GOOD & GATHER – 2/5

• Доступность:  Target, в магазине
• Цена: 0,95 $
• Органический? нет
• Цвет: красно-оранжевый
• Вкус: Тусклый землистый вкус с легким привкусом; нет сладости
• Консистенция: чрезвычайно густая, волокнистая и сухая
• Итог: Это тыквенное пюре не было несъедобным , но и не было приятным. От странного красноватого цвета до плотной текстуры и почти отсутствующего вкуса мы больше никогда не будем покупать эту находку Target. У них также есть Libby’s — мы настоятельно рекомендуем придерживаться этого.

До написания этого обзора я никогда не был «лояльным к бренду», когда дело касалось консервированной тыквы — я просто брал все, что было в продаже или на полке, без каких-либо реальных предпочтений. Итак, когда дело доходит до этого, действительно ли важны «незначительные» различия между брендами ? Да *и* нет.

Если вы готовите рецепт, в котором используется лишь небольшое количество тыквы и много других специй, вы, вероятно, не сможете увидеть разницу между большинством этих брендов. Тем не менее, я бы рекомендовал придерживаться ваших любимых рецептов для рецептов, которые более доминирующая тыква — подумайте о тыквенных пирогах, супах, карри и т. д.

В общем, вы не ошибетесь, выбрав консервированное тыквенное пюре из Libby’s, Farmer’s Market или Trader Joe’s — и с аналогичной ценой и мало вкусовых отличий, все сводится к личным предпочтениям. Мы будем держаться подальше от смеси тыквы Target, но будем использовать Thrive Market или Walmart, если другие наши любимые продукты недоступны.

У вас есть любимое тыквенное пюре? Дайте нам знать в комментариях ниже! И если вы ищете способ действительно использовать ваше тыквенное пюре, ознакомьтесь с нашим длинным списком рецептов в блоге. Или узнайте, как приготовить тыквенное пюре дома!

Лучшие бренды консервированной тыквы, выбранные профессиональными поварами

Консервированное тыквенное пюре незаменимо для осенней выпечки, но действительно ли вы покупаете лучшую марку? Мы протестировали восемь вариантов, чтобы найти лучшую банку для ваших тыквенных пирогов и других осенних угощений.

Наши редакторы и эксперты тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ваших покупок.

Студия ТМБ

Почему вам нужна лучшая консервированная тыква

В Вкус дома мы любим все, что связано с тыквой: тыквенный пирог, тыквенные батончики и даже пикантные тыквенные рецепты. И хотя эти рецепты охватывают всю гамму вкусов, все они начинаются с одного основного ингредиента: консервированной тыквы. (Да, лучше запекать с консервированной тыквой, а не со свежей.)

Несмотря на все эти замечательные рецепты, скорее всего, вы не задумываетесь, какую марку тыквенного пюре вы покупаете в магазине. Но поскольку многие из этих угощений так любимы, наша тестовая кухня хочет убедиться, что они имеют самый лучший вкус. Как мы это делаем? Конечно, со слепым дегустационным тестом!

Студия ТМБ

Тест на вкус консервированной тыквы

Для этого теста наша команда кулинаров попробовала целых восемь видов консервированной тыквы! Кто знал, что многие были даже в продуктовом магазине? Каждая марка тыквенного пюре была отобрана вслепую, и каждый сотрудник Test Kitchen сделал тщательные заметки о следующем:

• Цвет: Часть того, что делает рецепты тыквы такими привлекательными, — это яркий цвет. Хорошая банка чистой тыквы должна иметь насыщенный оранжевый оттенок — ничего бледного или тусклого.
• Текстура: При приготовлении тыквенного пюре с нуля может быть сложно получить очень гладкую текстуру. Вот почему люди предпочитают консервы. Наша тестовая кухня хотела найти бренды консервированной тыквы с бархатистой гладкой поверхностью и минимальным (если вообще есть) мякотью.
• Вкус: Консервированная тыква должна содержать только один ингредиент: тыкву! На вкус он должен быть свежим и напоминать тыкву. Там не должно быть никаких металлических привкусов или солености — только чистая, неподдельная тыква.

В этом тесте участвовали восемь брендов, и три из них были названы победителями нашей Test Kitchen. Ознакомьтесь с нашими брендами консервированной тыквы Test Kitchen-Preferred.

через продавца

Лучшая консервированная тыква в целом

100% чистая тыква Libby’s

В ходе этого дегустационного теста профессионалы нашей тестовой кухни обнаружили, что крупнейшее имя в тыквенной игре на самом деле производит лучшую тыквенную консервированную продукцию на рынке. 100% чистая тыква Либби — фаворит нашей кулинарной команды.

Консервированная тыква Либби имеет действительно насыщенный оранжевый цвет, который является квинтэссенцией осени. Этот глубокий оттенок идеально подходит для придания аппетитного вида таким рецептам, как тыквенный хлеб Starbucks, безглютеновый тыквенный хлеб и тыквенные батончики со специями.

Что касается вкуса, Шеннон Норрис из Test Kitchen объясняет, что «у этой марки более глубокий вкус, чем у других». По словам Джоша Ринка из Test Kitchen, у ложки консервированной тыквы от Либби «отличный тыквенный вкус: землистый с небольшой сладостью».

Вы также обнаружите, что тыква Либби исключительно гладкая. В этой банке тыквы нет видимых волокон — просто бархатистое пюре из тыквы.

Купить сейчас

через продавца

Лучшее органическое тыквенное пюре

365 от Whole Foods Органическое тыквенное пюре

Если вы предпочитаете использовать органические продукты дома, наша тестовая кухня предлагает  365 Органическое тыквенное пюре от Whole Foods для осенних рецептов. Несмотря на то, что этот бренд является органическим, он по-прежнему очень доступен; на самом деле, это на одном уровне с Либби по цене.

Консервированная тыква Whole Foods поразила нашу команду дегустаторов своим цветом. «Я люблю ярко-оранжевый цвет , — говорит Шеннон. «Это тот бренд, который я бы выбрал для своих пирогов только из-за цвета». (Мы предпочитаем делать тыквенные пироги из консервированной тыквы, а не из свежей.)

Помимо яркого цвета, наша команда описывает этот бренд как обладающий очень ярким, свежим вкусом. «У этого более легкая консистенция, — объясняет Шеннон, и вкус, похожий на свежеприготовленную тыкву — слегка растительный с легкой сладостью. Это будет работать во многих рецептах консервированной тыквы.

Купить сейчас

через продавца

Лучшая недорогая тыква

100% натуральная тыква по отличной цене

Если этой осенью у вас в очереди много тыквенной выпечки, вы можете сэкономить немного денег, выбрав обычный вариант консервированной тыквы. Продукт Walmart 100% Pure Pumpkin по отличной цене соответствует всем требованиям, но стоит значительно дешевле, чем варианты известных брендов.

Эта банка тыквы не такого яркого цвета, как другие в этом тесте, но имеет привлекательную текстуру. «Этот продукт имеет кремообразную консистенцию, — говорит Элли Кроули из Test Kitchen. Эта бархатистая текстура идеально подходит для таких рецептов, как чизкейк из тыквы и домашнее мороженое из тыквы.

Помимо гладкой консистенции, эта консервированная тыква имеет свежий запах и вкус чистой тыквы без каких-либо добавок. У него немного более мягкий вкус, чем у других наших лучших сортов тыквы, но в сочетании с тыквенными специями и взбитыми сливками этот бренд сделает удивительный тыквенный пирог.

Купить сейчас

Первоначально опубликовано: 12 сентября 2022 г.

Лиза Камински

Лиза работает редактором в Taste of Home, где она находит применение своей страсти к выпечке. Она изливает эту любовь ко всему сладкому (а иногда и соленому) в клуб выпечки Bakeable, Taste of Home. Лиза также занимается поиском и тестированием лучших ингредиентов, кухонного оборудования и товаров для дома для нашей программы Test Kitchen-Preferred.