Полезные свойства календулы, о которых вы даже не догадывались!
Календула, или ноготки – популярное декоративное растение семейства Астровые. Веселые желто-оранжевые «солнышки» способны украсить любой участок, а кроме этого обладают массой полезных свойств и применяются сразу в нескольких областях домашнего хозяйства.
Растение это легко размножается самосевом, не предъявляет особых требований к освещению и режиму полива, чрезвычайно разнообразно по окраске цветков, может расти без подкормок, цветет даже в тени и вплоть до самых заморозков, годится для грядок и контейнеров.
Мы не будем вам рассказывать, как хороша неприхотливая календула в ландшафтном дизайне (а она хороша, особенно в обрамлении темных хвойных, в качестве яркого цветового пятна на клумбах или в мавританских газонах), не станем напоминать, что она является прекрасным медоносом и привлекает пчел на участок. Перейдем сразу к перечню ее полезных свойств.
Лекарственные свойства календулы
Но календула – не только декоративное растение.
Наиболее известная область применения календулы – заболевания желудочно-кишечного тракта
Например, при запорах полезно 2-3 дня подряд перед сном пить смесь настоя календулы с апельсиновым соком. 3 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 1 апельсина.
При воспалениях прямой кишки используется настой календулы в виде клизм: 1 ч.л. настойки смешивается с 1/4 стакана воды. Настой этого растения также может эффективно помочь
Чай из календулы помогает лучше усваивать тяжелую пищу и избавит вас от изжоги. Существуют и фармакологические препараты на основе календулы – например, Калефлон, применяющийся при лечении язвенных болезней.
Уже упоминавшийся чай из календулы отлично восстанавливает работу печени и желчного пузыря
Отлично помогает календула и при заболеваниях дыхательных путей
Например, при гриппе используют лепестки календулы в сочетании с разными средствами. 1 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 3 долек чеснока. Принимают средство по 2-3 ч.л. 3 раза в день в период эпидемии.
При бронхите полезен горячий чай из календулы с добавлением мяты, липового цвета и меда. Можно также делать компрессов на шею из ноготков со спиртом (2 ст.л. сухих лепестков календулы + 200 г спирта выдерживают в темном месте 2 суток). Хронические тонзиллит и ангину лечат, в том числе, полосканием настойкой календулы (1 ч.л. на стакан воды).
Полезны препараты календулы для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой
Так, при тахикардии нужно залить кипятком смесь из сухих цветов календулы и измельченного корня валерианы (1:1), настоять 3 часа и процедить. Полученный напиток пить по полстакана 4-5 раз в день.
При атеросклерозе нужно не менее трех недель перед завтраком пить другой препарат. Приготовить настой календулы (1 стакан цветков календулы на 400 мл кипятка, выдерживать 1,5 часа) и смешать его с настоем семян льна (1/2 стакана семян льна на 300 мл кипятка, выдерживать 2 часа). Смесь оставить на ночь, затем поместить в холодильник.
Поможет календула также при пониженном и повышенном артериальном давлении
Гипертоникам следует 2/3 стакана листьев и цветков календулы залить 0,5 л кипятка, выдержать смесь 1,5 часа. В другой емкости залить 2/3 стакана ягод шиповника 0,5 л кипятка, выдержать смесь 0,5 часа. Смешать и добавить 1 стакан свежевыжатого сока клюквы. Пить 2 недели по 2 ст.л. за 20 минут перед каждым приемом пищи не менее трех раз в день.
Гипотоникам поможет другой настой: 2 ст.л. сухих ноготков заливаются 100 мл спирта и выдерживаются в темном холодном месте 2 суток. Затем смесь процеживают и добавляют сок 1 лимона. Средство употребляют ежедневно по 10 капель, смешивая с водой.
Лекарства из календулы применяют в качестве бактерицидного средства в борьбе со стафилококками и стрептококками, для полоскания горла при стоматите и при других проблемах в полости рта.
А еще ноготки отлично заживляют раны и порезы на коже. Из календулы делают мази и спиртовые настойки, которые применяют для лечения ожогов, незаживающих ран и свищей.
Календула – отличное успокаивающее средство
Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают также успокаивающее действие на центральную нервную систему, помогают от бессонницы, снижают возбудимость и даже оказывают мягкое антидепрессивное действие. Для этих целей можно использовать отвары и настои.
Например, возьмите 2 ст.л. цветков календулы, 2 ст.л. травы душицы и 1 ст.л. цветков пижмы и тщательно перемешайте. Затем 1 ст.л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой и нагревайте на водяной бане 15 минут. Остудите при комнатной температуре и процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой и 4-й раз перед сном. Курс лечения – 3 недели.
Успокоительный настой готовится еще проще – 1 ст.л. цветков календулы измельчают и заливают 1,5 стакана кипятка. Настаивают под крышкой в течение 40 минут, процеживают и пьют по 1/2 стакана настоя 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.
Заболевания мочеполовой системы – еще один «профиль» календулы как лекарственного растения
При цистите календула значительно уменьшит неприятные болевые ощущения. 4 ст.л. цветков календулы заливают 400 мл кипятка и настаивают 1,5 часа в темноте, процеживают и пьют по 3 ст.л. настоя через каждые 20 минут. В гинекологии календула способствует установлению регулярных менструаций, снимает тонус матки, облегчает боли при менструации и уменьшает кровотечения. А еще календула, благодаря своим успокаивающим свойствам, применяется для снижения дискомфортных ощущений у женщин во время климакса – рекомендуется регулярно употреблять чай из календулы с добавлением ромашки, липы, мелиссы и лимона.
Травники используют календулу и для лечения болезней глаз
При конъюнктивите и гнойничковых заболеваниях можно несколько раз в день промывать глаза настоем календулы или календулы с ромашкой. В первом варианте 1 ст. л. цветков календулы заливают 200 мл кипятка и настаивают 2 часа, во втором – стаканом кипятка заливают смесь сухих цветков ноготков и ромашки, смешанных в равной пропорции.
Не забывайте, что у препаратов календулы есть и свои противопоказания!
Календула (особенно в высокой концентрации) может навредить:
- при беременности и грудном вскармливании,
- маленьким детям (до 10 лет),
- при сильно пониженном давлении,
- при одновременном приеме с успокоительными препаратами.
Календула в косметологии
Из-за своих антисептических и антибактериальных свойств календула также активно применяется в качестве наружного средства в косметологии – для приведения в порядок кожи. Препараты, приготовленные на основе ноготков, прекрасно тонизируют, очищают, заживляют, осветляют веснушки и пигментные пятна, придают коже упругость. Из календулы для косметических целей готовят отвары, мази, спиртовые настои, маски и компрессы.
Так, вы можете начать по утрам умываться крепким охлажденным отваром цветков календулы – он сужает поры, что предотвращает их загрязнение и воспалительные процессы в них.
Различные воспаления, ранки или нагноения на коже можно лечить с помощью настоя календулы. Залейте полстакана сушеных цветков таким же количеством кипятка на 2 часа, процедите настой и смешайте его с 1 ст.л. вазелина. Полученной смесью смазывайте проблемные зоны вашей кожи.
Бородавки можно попробовать вывести смесью вышеописанной настойки календулы и свежего сока чистотела. Смесь наносят на пораженные места ежедневно на 5-7 минут, повторяя процедуру до полного исчезновения бородавок.
Для лица вы можете приготовить маски и компрессы с календулой. Вот на выбор несколько вариантов:
- Календула с медом. Возьмите в равных частях мед и сушеную календулу и залейте стаканом теплой кипяченой воды. Смесь тщательно перемешайте и дайте настояться.
- Календула с мукой. Возьмите в равных частях муку и сушеную календулу и залейте стаканом теплой кипяченой воды, перемешайте (до консистенции густой сметаны).
- Календула с овсянкой и сметаной. 1 ст.л. сухих лепестков ноготков залейте горячей водой, дайте остыть. Затем смешайте с двумя ложками овсяных хлопьев и половиной стакана жирной сметаны.
- Календула с ромашкой и морковью. Смешайте по 1 ст.л. сухих цветов календулы и ромашки, залейте смесь половиной стакана кипятка, накройте крышкой, оставьте до охлаждения, процедите. Хорошо сваренную морковь разомните вилкой, добавьте 1 ч.л. масла зародышей пшеницы и 1 ст.л. оливкового масла. В эту смесь вылейте настой трав и тщательно взбейте массу.
Все маски из календулы наносят на кожу на 15-20 минут, затем смывают теплой водой
Календулу можно добавлять даже в шампунь для волос. Ломкие и слабые волосы приобретут блеск и эластичность, если регулярно пользоваться натуральным шампунем и ополаскивателем для волос с добавлением ноготков. Также для укрепления волос в качестве ополаскивателя после мытья вы можете использовать отвар календулы с другими лекарственными травами (хмель, корни лопуха, цветки ромашки).
А масляной экстракт с календулой поможет дополнительно оздоровить и кожу головы. Приготовить его нетрудно – стеклянную емкость до верха заполняют цветками ноготков и заливают оливковым маслом. Спустя две недели смесь настоится, и вы получите самое целебное масло с календулой.
От выпадения волос поможет маска из 1 ст.л. спиртовой настойки ноготков и полстакана теплой кипяченой воды, а при сухости волос и кожи головы полезна маска из 1 ст.л. настойки календулы, 2 яичных желтков и 1 ст.л. репейного масла.
Помогает календула при детских опрелостях. Ее масло очищает и подсушивает кожу малыша после пребывания в подгузниках.
Также масло календулы используют для защиты от УФ-излучения, для проведения массажных процедур, лечения варикоза и купероза.
Мазь с календулой на основе растительных или животных жиров будет полезна для ваших пяток – она и кожу мягче сделает, и трещинки вылечит, и с грибком или бактериями поможет бороться. В такую мазь вы можете для пущего эффекта добавить пару капель витамина А. Наносить препарат стоит на распаренную кожу и после этого надеть хлопчатобумажные носки.
Календула в кулинарии
Помимо народной и официальной медицины календулу достаточно широко употребляют также в кулинарии, причем по всему миру.
Календула – это, конечно, не шафран, обладает она куда более неприметным ароматом. Но, тем не менее, активно используется как приправа к разным блюдам, в основном супам.
А благодаря ярко окрашенным естественным красителем (календулином) лепесткам, высушенная календула способна пикантно подкрасить масло, сыры, соусы, тесто, творожные десерты.
Календулин растворяется только в жирах, поэтому, чтобы получить от ноготков «цвет», в кулинарии цветки нужно проварить, например, в молоке.
Кроме того, цветки календулы используют для съедобного декорирования салатов, тушеных блюд, сладостей.
Сбор и хранение календулы
Как же и когда собирать календулу для кулинарных и лекарственных целей, как и сколько хранить, чтобы она не потеряла своих полезных свойств?
Собирать цветки календулы можно с июля по август в сухую солнечную погоду. Делать это нужно на молодых растениях сразу же после начала их цветения (распускания) – важно не пропустить нужное время, иначе вы рискуете потратить время впустую. Собранные не вовремя цветки календулы могут потерять свой цвет или же во время сушки сильно крошиться, что делает их непригодными к применению.
Соцветия ноготков срезают острыми ножницами у основания стебля и раскладывают сушиться в теплом, хорошо проветриваемом месте по одному либо в специальных сушилках при температуре 50-60°C. Высушенные цветки аккуратно собирают и хранят в прохладном месте в бумажных или матерчатых мешочках без примесей каких-либо других растений. Помните, что малейший доступ влаги гарантированно испортит сырье.
Полезные свойства в высушенном виде календула сохраняет не более полутора лет, так что делать огромных запасов не советуем – в следующем году соберете новый оранжевый «урожай».
Календула против насекомых-вредителей на участке
Но не только в домашней аптечке или на кухне календула способна принести пользу. Опытные огородники советуют обязательно высадить это растение на участке – и не только для красоты!
Дело в том, что ноготки, выделяя фитонциды, способны отпугнуть от ваших грядок с культурными растениями множество вредителей. Календула на даче в качестве репеллента эффективна против:
- медведки,
- колорадского жука,
- нематоды,
- муравьев,
- гусениц бабочек,
- комаров.
Кроме того, календула привлекает божью коровку, которая активно поедает тлю.
Как видите, простенькое растение календула при более внимательном рассмотрении оказывается чуть ли не панацеей от всех болезней и напастей для огородников и огородных культур, не говоря уже о ее декоративных свойствах. Мы убедили вас, что стоит высадить на своем дачном участке хотя бы пару кустиков календулы? Надеемся, что да.
Календула
Состав
В цветочных корзинках календулы лекарственной содержатся каротиноиды, рубиксантин, ликопии, цитроксантин, виолоксантин, флавохром, флавоксантин и др. Особенно богаты каротиноидами ярко окрашенные сорта календулы. Кроме того, в цветках растения обнаружены углеводороды парафинового ряда (гентриаконтан и ситостерин), смолы, тритерпеновые гликозиды, слизистые и горькие вещества, органические кислоты (яблочная, пентадециловая, салициловая), аскорбиновая кислота.
Свойства
Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются антисептические, противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицидные, болеутоляющие, спазмолитические и желчегонные. Препараты календулы улучшают процессы регенерации.
Применение
Календула обладает качествами, ценными для женщин. Её использовали для лечения различных опухолей и кист (в частности, фибромы и кисты яичника), а также уплотнений и опухолей в груди. Она способствует установлению регулярных менструаций, снимает тонус матки, облегчает боли при менструации и уменьшает кровотечения. Обладает антибактериальными свойствами. С ее помощью лечат маточные кровотечения, бактериальные инфекции и воспаления. В медицинской практике препараты календулы применяют как дезинфицирующее бактерицидное средство против некоторых возбудителей болезней, особенно против стафилококков и стрептококков, они подавляют воспалительные и гнойные процессы.
Цветки календулы обладают спазмолитическими свойствами. Расслабляя гладкомышечные структуры таких органов, как желудок, кишечник и печень, календула вместе с тем возбуждает ceкреторную активность, что способствует усилению желчеобразования и желчеотделения и повышению секреторной активности желудка. Как наружное средство препараты календулы используются в стоматологической практике при болезнях полости рта (молочница у детей, гингивиты, пиорея, воспалительно-дистрофическая форма пародонтоза). Клинические наблюдения показали, что обильное орошение полости рта водным раствором настойки календулы до и после удаления зубных камней, закладывание турунд, обильно смоченных неразведенной настойкой календулы, в патологические десневые карманы снимали явления воспаления, уменьшали или прекращали выделения из десневых карманов, кровоточивость десен, способствовали уплотнению десневой ткани, что обусловлено присутствием в цветках календулы большого количества каротиноидов, флавоноидов, обладающих капилляроукрепляющей активностью.
Цветки календулы содержат природный лютеин. Лютеин — очень ценное вещество, поскольку улучшает зрение, он особенно полезен тем, кто работает за компьютером. В цветках календулы содержится провитамин А, который имеет большое значение для всех функций организма, особенно для зрения и регенерации кожи, а также витамин С — антиоксидант, ослабляет внутриглазное давление, повышая устойчивость к развитию глаукомы. Витамин С принят для лечения глаукомы в ряде европейских и азиатских стран, особенно в возрастной группе, где отмечается недостаток этого витамина. Также применяют календулу при лечении болезней глаз, таких как ячмень и различные виды конъюнктивита.
Календула обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Применяется при выпадении волос как средство против раздражения кожи. Благодаря своим лечебным свойствам, календула укрепляет волосы, борется с перхотью, ускоряет рост.
Очень полезным при герпесе является масляный экстракт календулы, обладающий антисептическим, противовоспалительным и бактерицидным действием.
Лучшие иммунные травы в сезон простуды и гриппа — The Physic Garden
Зима — время замедляться, впадать в спячку и отдыхать. И хотя простуда и грипп — нежелательные гости, их прибытие может также помочь нам показать нам необходимость остановиться и сделать перерыв, подчеркнуть, насколько мы измождены, и дать нам разрешение на отдых. Симптомы простуды и гриппа — боль в горле, заложенный нос, кашель и боль в мышцах — на самом деле вызваны реакцией нашей иммунной системы на вирус. В фитотерапии мы стремимся поддерживать организм в борьбе с вирусом, а не подавлять симптомы и иммунную систему.
И простуду, и грипп вызывают вирусы, а это означает, что современные лекарства, например, антибиотики (действующие на бактерии, а не на вирусы), не могут их лечить. Отдых и обильное питье (горячий суп!) — всегда лучший совет, но бороться с симптомами — отстой. К счастью, есть некоторые необычные травы, которые могут помочь повысить вашу иммунную систему и помочь быстрее облегчить общие симптомы простуды и гриппа.
Здесь я перечислил некоторые из моих любимых иммунных трав, которые легко доступны в вашем местном магазине здоровой пищи и, возможно, даже в вашем саду, и их можно использовать в качестве чая или добавлять в пищу.
Календула
Яркая и солнечная Календула – это традиционный европейский иммунотоник, который принимают для профилактики болезней зимой. Календула помогает поддерживать лимфатическую систему и может помочь избавиться от затяжных инфекций и опухших желез. Прекрасен в чае, добавляется в супы или как травяная ванночка. Вы можете найти календулу в нашей ванне Glow.
Лимонная мята
Лимонная мята — одна из моих любимых трав, которая снижает беспокойство и укрепляет иммунную систему, действуя как мощное противовирусное средство. Часто длительный стресс может угнетать иммунную систему, и таким образом лимонная мята может творить чудеса, помогая сохранять спокойствие, отдыхать и предотвращать болезни. Хорош как лимонный чай с медом. Мы используем лимонную мяту в наших успокаивающих бальзамах, бальзамах для сна и ваннах для ванн мечты.
Бузина
И цветок бузины, и ягоды бузины обладают иммуностимулирующими свойствами и являются одним из лучших средств для поддержки иммунной системы у детей. Бузина является релаксантом и может помочь облегчить спазматический кашель. Это особенно хорошо помогает при заложенности носовых пазух и дыхательных путей. Сироп бузины легко пьется! Мы используем бузину в нашем бальзаме для губ Eucalyptus Rub & Winter Lips.
Чабрец
Чабрец — одно из лучших средств от боли в горле, помогающее облегчить кашель в виде сиропа. Это сильный детоксикант, который может помочь избавиться от застойных, затяжных инфекций. Он имеет сходство с дыхательной системой и может помочь избавиться от слизи и кашля. Чабрец можно добавлять для придания аромата пикантным блюдам.
Базилик
Базилик богат витамином С и используется с древних времен из-за его иммунных свойств. Это помогает удалить слизь из легких и очистить пазухи. В виде чая он помогает покончить с затянувшейся простудой и гриппом и восстановиться после истощения болезни.
Чеснок
Чеснок является детоксифицирующим антимикробным средством, на самом деле, его способность убивать бактерии невероятна! Чеснок отлично подходит для начала приема в начале простуды, когда вы чувствуете жжение или зуд в горле, но также помогает избавиться от инфекций, предотвращая опухание желез. Чеснок можно добавлять во все виды блюд, а также втирать его прямо в подошвы ног или грудь для разжижения слизи.
Эти иммунные травы помогут вам не только быстрее выздороветь от простуды и гриппа, но и предотвратить истощение организма. Не забудьте дать себе достаточно времени для отдыха и расслабления в эти холодные месяцы, и если вы заболеете, обязательно примите сигнал своего тела, чтобы замедлиться, отдохнуть и восстановиться.
xx Charelle
Растительные средства от простуды и гриппа, сделанные своими руками – Фафард
Помимо COVID-19, в холодные месяцы наступает сезон простуд, гриппа и других болезней. Несмотря на социальное дистанцирование, прививки от гриппа, хороший уход, витамины и другие попытки предотвратить их, эти насекомые всегда появляются, нежеланные и незваные. Итак, как вы лечите простуду и грипп естественным путем? Самодельные лечебные травы, конечно! (Ваш любимый рецепт куриного супа должен быть на втором месте.)
Целебные кулинарные травы
Убедитесь, что у вас есть заварочный чайник для приготовления листового чая.В летние месяцы я выращиваю множество трав для чая, мазей, мыла и настоек, которые использую зимой. Несколько лет я также выращиваю лекарственные травы в помещении на солнечном кухонном подоконнике. Они недороги и эффективны, а также приятно пахнут и приятны на вкус. Еще лучше то, что некоторые из лучших растут как сорняки, в том числе мята перечная, ромашка, чеснок, кайенский перец, лаванда и бузина. Другие, такие как имбирь, являются нежными растениями, которые можно выращивать в помещении зимой или на открытом воздухе летом. (Нажмите здесь, чтобы узнать больше о выращивании имбиря в помещении. )
Любой, кто выращивал классические травы мяту и ромашку, знает, что они дикорастущие и их нужно держать в ограниченных пределах. Тем не менее, их полезность намного перевешивает вредность.
Календулы календулы
Лепестки календулы должны быть собраны свежими и быстро высушены.Красивые бархатцы в горшках ( Calendula officinalis ) дают одиночные или двойные маргаритки оранжевого или золотого цвета, и они хорошо растут в прохладную погоду. Их сушеные лепестки используются для приготовления чая, который успокаивает и облегчает желудок. Комбинируйте их с другими травами для приготовления чая, которые помогают при симптомах простуды и заложенности носа. Календула также используется для изготовления очень эффективных кремов для лечения кожи. Позвольте некоторым из ваших семенных головок календулы высохнуть и посыпьте семена на землю, чтобы сеять из года в год.
Ромашка
Ромашка — одно из самых простых в выращивании лекарственных растений.Ромашка ( Matricaria chamomilla ) – это солнцелюбивое растение, которое обычно прорастает летом или осенью, зимой остается невысокой розеткой листьев, а весной цветет, образуя облако маленьких белых маргариток. Эти отборные цветы должны быть собраны в самом расцвете и быстро высушены для приготовления травяных чаев или ингаляций. (Будьте осторожны, позволяя им завязывать семена, они могут стать сорняками!)
Ингалянт или чай с апельсиновой ромашкой
Сочетание высушенной апельсиновой цедры и высушенных цветков ромашки делает прекрасный чай или ингалятор, который облегчит желудок или мягко прочистит носовые пазухи. Просто добавьте одну чайную ложку сушеной или свежей апельсиновой цедры и три столовые ложки сухих цветков ромашки в два стакана кипятка. Заваривайте его в течение 5 минут для чая или поместите в термостойкую миску и вдохните через несколько минут. Накройте голову полотенцем, чтобы удерживать пар.
Перечная мята
Цветки и листья перечной мяты можно использовать для приготовления чая. Мята перечная( Mentha x piperita ) имеет корневищные корни, которые распространяются как лесной пожар, поэтому я выращиваю свою в больших горшках на солнечных местах. Летнюю листву и цветы легко собирать и сушить для круглогодичного использования. Мяту можно использовать для ингаляций и компрессов, а также для очистки головы.
Рецепт чая с перечной мятой
Хороший, простой рецепт мятного чая от простуды содержит мяту и несколько других ингредиентов. Для одной кастрюли наполните инфузор двумя чайными ложками сушеных ягод бузины, двумя столовыми ложками сушеных листьев мяты перечной и несколькими горошками перца или хлопьями кайенского перца, чтобы разжечь пряность. Наполните кастрюлю кипятком, настаивайте 5 минут и подавайте с медом.
Чеснок
Свежий огородный чеснок вкуснее и отлично подходит при простуде.Чеснок доказал свои преимущества в борьбе с простудой и действительно является культурой, которую можно посадить и оставить, практически не требуя ухода. Просто посадите его осенью в богатую, хорошо дренированную почву и дайте ему расти и цвести весной и летом. Как скажет вам любой садовод, свежий чеснок на порядок вкуснее магазинного. Тем не менее, продуктовый чеснок работает так же хорошо, как и средство от простуды.
Лимонно-чесночный тоник
Свежий лимонно-чесночный тоник – резерв для простудных заболеваний. Просто добавьте три больших (или четыре маленьких) нарезанных зубчика чеснока, а также цедру и сок двух лимонов в три чашки кипящей воды в кастрюле. (Добавьте немного кайенского перца, если вас беспокоят носовые пазухи.) Дайте смеси покипеть в течение 5 минут, прежде чем снять ее с огня и процедить. Добавьте в каждую чашку чайную ложку меда, и вы получите действительно полезное средство от простуды.
Кайенский перец
Кайенский перец очищает носовые пазухи и богат витамином С.Ничто так не очищает голову и грудь, как что-то острое. Вот почему кайенский перец и другие перцы чили ( Capsicum annuum ) востребованы в качестве лечебных трав для больных простудой. Солнце- и теплолюбивый овощ легко выращивать в летние месяцы и так же легко сушить, когда он красный и созревший. Измельченный перец можно добавлять в любой простой травяной чай в качестве стимулятора для улучшения кровообращения. Считается, что он помогает при головной боли и очищает заложенные носовые пазухи.
Лаванда
Лаванда успокаивает и уменьшает воспаление.Лаванда ( Lavandula spp.) — одно из самых красивых, солнцелюбивых растений, а ее сушеные ароматные цветы и листья — универсальные лечебные травы. Их можно не только добавлять в мыло и кремы, но и делать замечательные холодные ингаляции.
Лаванда Эвкалипт Ингаляция
Налейте одну столовую ложку листьев эвкалипта и две столовые ложки цветков лаванды в два стакана кипятка, настаивайте 5 минут и вдыхайте под полотенцем. (Имейте в виду, что эвкалипт нельзя принимать внутрь, поэтому не пейте эту смесь.) Два ароматных растения являются гармоничными партнерами. Фактически, их масла могут помочь облегчить депрессию, воспаление и заложенность носа, согласно Национальному институту здравоохранения США (NIH).
Бузина
Бузину можно высушить и добавить в различные травяные чаи.Садоводы, располагающие достаточным пространством, могут и должны выращивать бузину ( Sambucus spp.). Из них получаются не только вкусные варенья, желе и вино, но и полезные и лечебные. Кустарники хорошо растут на полном солнце или в полутени, хотя растения, выращенные на большем количестве солнца, дают больше плодов. Зонтики ароматных желтоватых весенних цветов сменяются темными съедобными ягодами в конце лета. И цветы, и ягоды можно сушить для приготовления чая. Ягоды также делают вкусный сироп, который можно использовать для подслащивания и ароматизации любого травяного чая. Считается, что все они облегчают симптомы кашля и аллергии.
Одно предупреждение: семена бузины содержат токсичные химические вещества (гликозиды). Есть два способа сделать их безопасными. Избегайте растрескивания семян бузины при их сушке или приготовлении плодов. Они становятся безопасными в процессе приготовления пищи, потому что вредные химические вещества разрушаются.
Чай из бузины и яблока
Наполните заварочный аппарат 2 столовыми ложками нарезанных сушеных яблок и двумя столовыми ложками сушеных цветов бузины и залейте кипятком. Дайте настояться 5 минут, а затем подсластите медом или сахаром.
Имбирь
Имбирь успокаивает желудок и помогает очистить голову.Корень имбиря ( Zingiber officinale ) вкусный и желанный во многих отношениях. Как и кайенский перец, он острый, поэтому действует как стимулятор, который разгоняет кровь и очищает голову и носовые пазухи при добавлении в чай или настой. Это также помогает успокоить желудок. Имбирь легче всего выращивать в горшке на открытом воздухе летом или на солнечном окне или в солярии зимой. Его пухлые, пряные корни можно собирать по мере необходимости.
Чай со свежим имбирем и корицей
Для вкусного чая со свежим имбирем кипятите пять больших ломтиков корня имбиря в трех чашках воды с палочкой корицы в течение 10 минут, процедите и подавайте с сахаром или медом. (Нажмите здесь, чтобы узнать, как выращивать имбирь.)
Все упомянутые растения лучше всего растут на почвах со средним или хорошим плодородием и отличным дренажем. Перед посадкой весной внесите в почву смесь садового навоза Fafard. Точно так же растения имбиря, выращенные в помещении, хорошо растут, если их посадить в натуральную и органическую почвенную смесь Fafard.
Два замечательных справочника по лекарственным травяным растениям: The Modern Herbal Dispensatory Томаса Исли и Стивена Хорна (2016 г.), Grow It Heal It Кристофера Хоббса и Лесли Гарденера (Rodale Books, 2013 г.) и классический Complete Медицинские травы от Penelope Ody (DK, 1993)
Хотя эксперты в области здравоохранения считают все эти растительные лекарственные средства безопасными, всегда разумно поговорить с врачом, прежде чем принимать какие-либо травяные лекарственные средства. Кроме того, перед их использованием убедитесь, что у вас нет аллергии на эти растения. Некоторое планирование требуется заранее, если вы хотите выращивать свои собственные растительные лекарственные средства, но когда наступят зимние насморки, вы будете рады, что начали работу и нашли время.