Компот со скольки месяцев можно: Компот для грудничка — с какого возраста можно давать малышу

Компоты для детей

(Возраст: от 7 месяцев и старше)

Здравствуйте, дорогие читатели моего сайта про детские рецепты и детское питание. Как приятно, что на улице лето. Именно лето считается сезоном компотов. Меня уже не раз раньше спрашивали, как правильно готовить компот, вот, недавно, тоже поступило два комментария с подобным вопросом, поэтому решила сегодня написать про компоты детям, надеюсь, кому-то будет полезна моя подборка рецептов и описание, как варить ребенку компот, и какой, когда ребенку можно давать компот.

Конечно, компоты нужно готовить не только летом, а круглый год. И как раз летом, чтобы напиться нужно предлагать ребенку больше обычную питьевую воду, а вот осенью и зимой, чтобы противостоять простудам, еще важнее их роль, как источников витаминов, и нужно отдавать предпочтение как раз компотам, морсам и сокам. Но для каждого возраста ребенка есть  особенности, подробнее разберемся с этим. Итак, когда ребенку можно компот?

С семи месяцев  ребенку можно начинать вводить в питание компот из яблок – из сухофруктов, или свежих, зеленого цвета. С конца июня, когда идет новый урожай ранних яблок и до середины осени, предпочтительнее готовить из свежего яблока. С конца осени, зимой и весной предпочтительнее готовить из яблок-сухофруктов, т.к. в свежих яблоках при хранении, содержание витаминов к этому времени снижается. Все это касается и других фруктов, сухофруктов для более старших детей. Конечно, здорово, если летом приготовить сушку из фруктов самостоятельно, в электрической сушилке, особенно если у Вас свой огород. Но я пока этим не занималась. Покупаю на рынке, выбираю, чтобы была «не привлекательная» на вид, но естественно без порчи.

В зимне-весенний  период также хорошо добавлять в компоты замороженные фрукты и еще делать морсы для детей постарше.

Теперь, перед тем как разобраться с нормами компота для детей, нужно попутно коснуться питьевого режима. Более подробно я все опишу в разделе питание до 1 года. Сейчас стараюсь этот раздел описать, очень долго выходит. С 6 месяцев ребенку, который находиться полностью на ГВ, начинаем вводить прикорм и его уже необходимо допаивать чистой питьевой водой. Норма до года 100 – 250 мл. Естественно сюда войдет и компот, после того, как Вы его введете. При жаркой погоде и во время болезни количество питья немного увеличивают.

Знакомим ребенка с компотом, как и со всем остальным, постепенно, начиная, с одной чайной ложки и доводим до возрастной нормы в семь месяцев это – 100 мл. Компот, как и сок, сейчас прикормом не являются, их вводят в рацион параллельно с блюдами прикорма. Дают ребенку компот после основного блюда (каша, овощи) два раза в день по 50 -70 г. Сок ребенку не вводят, пока ребенок не привыкнет к компоту.

Затем как к компоту из яблок ребенок привык, можно понемногу добавить грушу, как привыкнет, чернослив и т.д. К 9 — 10 месяцам можно уже давать 150 – 200 мл. К одному году норма компота – 200 — 250 мл. Нормы компота я пишу, если Вы не вводите ребенку до года сок. Если даете сок (лучше не раньше 9 месяцев), его норма рассчитывается, как количество месяцев, умноженное на 10, но  в 1 год не больше 100 г., и соответственно на это количество уменьшаем компот.

Старше года ребенок должен получать компота в зависимости от своей активности, сколько он прыгает, бегает, если ребенку нравится, он может пить практически, не ограничиваясь, но, естественно в разумных пределах, чтобы не страдал основной пищевой рацион ребенка и, конечно, подслащивать минимально, лучше использовать для сладости изюм.  Т. е. после года, а тем более полутора лет, жестких ограничений на выпиваемую жидкость – компот и вода нет. Чего не скажешь о других напитках. Норма сока на втором году жизни не более 150 гр. в день. После двух лет не более 200 г.  и это норма до взрослого состояния. Норма киселя 100 – 150 грамм и естественно не каждый день. Компот детям старше года можно давать как после еды, наряду с остальными напитками, а также в промежутках между едой наряду с чистой бутилированной водой. Ночью лучше не приучать к компоту, а поить водой, если уже не на ГВ.

Еще хотелось уточнить вот какой момент про компот.

Есть такое мнение, что еду нельзя запивать водой, что напитки смешиваются с желудочным соком, разбавляют его, и поэтому мешают хорошему правильному перевариванию пищи.

На самом деле, исследования рентгенологов показали, что жидкость, выпитая после еды, практически не смешивается с желудочным соком, а довольно быстро покидает желудок и попадает в двенадцатиперстную кишку. Но, есть одна особенность, если запить пищу холодной водой, то она покидает желудок, толком не успев перевариться и соответственно не успев, усвоится организмом. Особенно это касается белковой пищи, которой требуется гораздо больше времени на переваривание.

Именно поэтому диетологи рекомендуют запивать пищу теплым питьем.

Т. е. компот после еды обязательно даем ребенку теплый, лучше близкий к температуре тела.

Мы разобрались с вопросами можно ли ребенку компот, когда давать ребенку компот, теперь выясним, как варить ребенку компот. Этот вопрос я буду рассматривать в следующих рецептах:

1. Компот из сухофруктов для ребенка(Возраст: с 7 месяцев)
2. Компот из яблок для ребенка(Возраст: с 7 месяцев)

С какого возраста можно давать компот ребенку

Время чтения: 4 минут

 

Компот из фруктов или ягод – вкусный и полезный напиток, который педиатры рекомендуют включать в меню каждого ребенка. Он насыщает организм крохи множеством полезных витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых для его гармоничного развития. Существует несколько правил, как правильно и с какого возраста можно начинать давать компот ребенку для того, чтобы фруктово-ягодный напиток принес малышу максимум пользы.

 

1 Когда можно давать ребенку компот

1.1 В чем польза компота для грудничка

1.2 Противопоказания и возможный вред компота для грудничков

1.3 С какого возраста можно начинать давать компот

1.4 Как правильно приготовить компот для детей

1.4.1 Похожие записи:

В чем польза компота для грудничка

Компот – витаминный напиток, который готовится из свежих фруктов, ягод или же сухофруктов. Его не только можно, но и нужно давать ребенку, ведь он является натуральным источником большого количества витаминов и минеральных элементов, необходимых для организма грудничка.

Полезные свойства компота:

• насыщает детский организм полезными элементами, в том числе – витаминами А и В;
• восполняет недостаток микро- и макроэлементов, помогая бороться с авитаминозом;
• укрепляет иммунную систему младенца;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• активизирует обмен веществ;
• восстанавливает минерально-солевой и гидробаланс в организме при рвоте, отравлениях или кишечных расстройствах.

Компот для ребенка, приготовленный из яблок, груш, абрикосов или других фруктов очень полезен. Он содержит натуральную фруктозу, которая восполняет недостаток энергии в организме, тонизирует и повышает активность. Благодаря природной сладости фруктов нет необходимости добавлять в напиток сахар.

Противопоказания и возможный вред компота для грудничков

Для того чтобы решить, когда можно давать компот ребенку, нужно учитывать основные противопоказания и возможный вред этого напитка. Малышам нельзя предлагать компоты в следующих случаях:

• при склонности к пищевым аллергиям;
• при индивидуальной непереносимости какого-либо вида фруктов или ягод;
• напиток из чернослива – при расстройствах стула и отравлениях, так как он оказывает слабительное действие;
• отвар из сладких фруктов (груши, бананов, инжира) – при сахарном диабете.

Многие мамы используют для приготовления компота сухофрукты. Они могут быть обработаны консервантами или другими химическими составами для длительного хранения. Такой напиток принесет только вред для грудничка – он может вызвать расстройство пищеварительной системы и аллергическую реакцию.

К аллергии могут привести и качественные фрукты – в случае, если у малыша их индивидуальная непереносимость. Именно поэтому фруктовые и ягодные компоты можно давать детям в маленьком количестве, внимательно наблюдая за реакцией организма.

С какого возраста можно начинать давать компот

На протяжении первых 6 месяцев жизни новорожденный пьет исключительно материнское молоко. Налаженное грудное вскармливание исключает необходимость дополнительного употребления воды, соков и других напитков.

Отвечая, со скольки месяцев можно впервые давать ребенку компот, педиатры рекомендуют учитывать особенности его питания. Малышу на грудном вскармливании лучше всего предлагать фруктовые и ягодные отвары только после достижения 6-7 месяцев. Грудничок на искусственной смеси может попробовать напиток немного раньше, в 5-месячном возрасте.

Введение прикорма в детский рацион:

1. Новые продукты нужно вводить в меню крохе в минимальном количестве. «Знакомство» с компотом следует начать с одной чайной ложки.
2. Первые порции нового напитка должны сопровождаться строгим родительским контролем, так как компот может вызывать серьезные аллергические реакции. Если малыш хорошо переносит отвар, го количество необходимо постепенно увеличивать.
3. В 7-8-месячной возрасте ребенку можно предлагать не более 100 мл компота. Этот объем следует разделить на 2-3 раза.
4. Для детей старше 1 года объем напитка можно увеличить до 1-2 стаканов в день, особенно если малыш активен и любит фруктово-ягодные компоты.
5. Готовый напиток дают малышу в теплом виде.
6. Кормить младенца разрешается как до употребления компота, так и после этого.
7. Для детского меню не подходят отвары, которые содержат подсластители. Если напиток получился слишком кислым, разрешается добавить немного виноградного сахара или фруктозы.
8. Детям старше 1 года можно употреблять отвар, приготовленный из нескольких видов фруктов или ягод.

Компот, приготовленный для ребенка, нельзя хранить длительное время. Очень важно хранить приготовленный отвар не больше, чем один день, так как после этого его польза для организма существенно уменьшается.

Как правильно приготовить компот для детей

Для приготовления детского компота мама должна использовать только самые свежие и качественные фрукты. Рекомендуется брать грушу, абрикосы, айву. Первый напиток лучше всего готовить из яблок зеленых сортов, так как они не вызывают аллергических реакций.

Многим детям очень нравится сладкий и ароматный отвар из сухофруктов. Но ни в коем случае не стоит экспериментировать и покупать манго, ананасы или другие экзотические плоды. Желательно воспользоваться сезонными фруктами и ягодами со своего сада, или же купленными в магазине.

Наилучший вариант – покупка расфасованных и упакованных сухофруктов, а не развесных. Информация на упаковке поможет узнать дату расфасовки и срок годности продукта.

Рецепт яблочного напитка:

1. Для приготовления подготовьте фильтрованную или специальную детскую воду в бутылках.
2. Крупное зеленое яблоко тщательно помойте в теплой воде, очистите от кожицы, удалите плодоножку и семена.
3. Порежьте яблоко маленькими ломтиками.
4. Залейте 450-500 мл воды.
5. Поместите кастрюлю с питьем на маленький огонь и доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь до минимума и проварите питье еще 13-15 минут.
7. Когда жидкость остынет, процедите ее через марлю или сито и дайте малышу.

 

Компот из фруктов или ягод – вкусный и полезный напиток, считающийся натуральным источником множества витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного развития ребенка. Чтобы напиток принес малышу максимум пользы, обязательно нужно учитывать возрастные ограничения и правила его введения в детский прикорм.

 Поделиться ссылкой:

Вам понравилась статья?

Средняя оценка 1 / 5. Всего проголосовало: 1

• Об авторе
• Недавние публикации

Легкий рецепт фруктового компота — Печенье и Кейт

135 комментариев

Перейти к рецепту

Ищете простой десерт? Нет ничего проще, чем фруктовый компот на ванильном мороженом. Компот свежий, пряный и сладкий, и готовится всего за 15 минут.

Компот можно приготовить заранее и разогреть или бросить на плиту после обеда. Подавайте его с мороженым на десерт, йогуртом или тостами на следующее утро, или с чем-то еще, что может иметь фруктовый вкус. Вы действительно не ошибетесь.

Что такое компот? Компот — это простой фруктовый соус, приготовленный из кусочков свежих (или замороженных) фруктов и небольшого количества сахара, быстро приготовленный на плите. Конечный результат можно назвать текстурированным фруктовым соусом или густым фруктовым сиропом. Я называю это магией.

Вместо сахара я использую небольшое количество кленового сиропа или меда, чтобы сделать естественно подслащенный компот. Так как он жидкий, вы можете легко добавить больше по вкусу после приготовления, если ваш компот недостаточно сладкий.

Компот не такой густой, как варенье или желе, и его можно употреблять относительно быстро после приготовления (хранится до 2 недель в холодильнике). Он не предназначен для консервирования или сохранения на месяцы или годы вперед. Компот настолько прост в приготовлении, что вы можете приготовить партию в любой момент!

Варианты фруктовых компотов

На этих фотографиях я использовала несколько моих любимых компотов (компот из клубники, черники и персиков я приготовила отдельными партиями). Вот более обширный список фруктов, которые можно использовать для приготовления компота:

• Клубника
• Персики
• Черника
• Малина
• Ежевика (учтите, что в готовом продукте будут семена)
• Вишня
• Груши
• Яблоки (технически яблочное пюре)
• Клюква (вот мой рецепт клюквенного соуса)
• Или любая комбинация вышеперечисленного, например смесь замороженных ягод

Можно ли приготовить компот из замороженных фруктов?

Да, можно! Замороженные фрукты — отличный вариант для компота, потому что они не требуют предварительной подготовки (например, очистки от кожуры или нарезки ломтиками) и естественным образом приобретают мягкую консистенцию варенья по мере нагревания.

Нет необходимости размораживать замороженные фрукты перед добавлением их в кастрюлю. Вашей смеси потребуется несколько дополнительных минут, чтобы закипеть, но конечный продукт должен быть таким же хорошим.

Смотреть Как легко приготовить фруктовый компот

Использование для компота

Вы можете думать о компоте как о варенье или желе (но лучше). Подавайте:

• Мороженое
• Йогурт или взбитые сливки
• Тост с миндальным маслом или сливочным сыром
• Блины
• Вафли
• Французский тост
• Торт
• Чизкейк
• Пудинг (включая чиа-пудинг)
• Овсяные хлопья (включая овсяные хлопья стального помола и овсяные хлопья)
• Сыр и крекеры или кростини (идеально подходит для импровизированных посиделок)

В своей поваренной книге я приготовила мороженое с клубничным бальзамическим компотом, ванильным мороженым и измельченными орехами. Как вы любите его подавать?

Абсолютно дополнительные вкусовые идеи

Этот фруктовый компот действительно хорош в самом простом виде.

Однако, если вы хотите добавить дополнительную сложность, попробуйте любое из следующих действий. Список становится немного безумнее, чем дальше.

• Цедра лимона или апельсина (1/4 чайной ложки добавляется перед приготовлением)
• Молотая корица или имбирь (1/4 чайной ложки добавляют перед приготовлением)
• Экстракт ванили (1/2 чайной ложки добавляется после приготовления)
• Бальзамический уксус (1–2 чайные ложки добавляются после приготовления)
• Лимонный сок или апельсиновый сок (1–2 столовые ложки добавляются после приготовления)
• Листья свежей мяты или базилика (добавлять после приготовления)
• Свежемолотый черный перец (по вкусу, добавить после приготовления)

Напишите в комментариях, как вам этот компот и как вы его используете! Мне всегда так не терпится услышать, как мои рецепты окажутся у вас.

Если вы предпочитаете более простые фруктовые десерты, не пропустите йогуртовый пирог без выпечки от Али, мой безглютеновый миндальный пирог с ягодами сверху, черничный чипс или сливочное фруктовое мороженое с персиком и медом.

Распечатать

Фруктовый компот

• Автор: Куки и Кейт
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 2 чашки 1x
• Категория: Десерты, соус
• Метод: плита
• Кухня: классическая

★★★★★

5 из 54 отзывов

Узнайте, как приготовить фруктовый компот по этому простому рецепту! Компот можно приготовить из свежих или замороженных фруктов. Это вкусно с мороженым, йогуртом, тостами, блинами, вафлями и многим другим! Рецепт дает около 2 чашек компота.

Шкала

Ингредиенты

• 1 фунт (16 унций) свежих или замороженных фруктов (для фотографий я использовал свежую клубнику, персики и замороженную чернику)
• 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
• Щепотка соли
• См. дополнительные варианты ароматизации, приведенные выше в рецепте

Инструкции

1. Подготовка фруктов: Если вы используете свежую клубнику или персики, нарежьте их тонкими ломтиками. Если вы используете маленькие ягоды, такие как черника или малина, вы можете использовать их целиком. Если вы используете замороженные фрукты, не нужно размораживать или нарезать их перед использованием.
2. В средней кастрюле смешайте выбранные фрукты, подсластитель и щепотку соли. Доведите смесь до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Это займет около 5 минут для свежих фруктов или 10 минут для замороженных фруктов.
3. После закипания уменьшите огонь до среднего. Если вы используете крупные фрукты или предпочитаете более гладкую консистенцию, разомните фрукты толкушкой для картофеля или сервировочной вилкой, пока они не достигнут желаемой консистенции. Продолжайте кипятить, часто помешивая, пока компот не сгустится примерно до половины своего первоначального объема, около 5 минут.
4. Снимите компот с огня. На данный момент я обычно доволен своим компотом, но если компот недостаточно сладкий на ваш вкус, вы можете добавить больше подсластителя по вкусу. Если вы хотите, чтобы он был более гладким, разомните его еще немного.
5. Перед подачей дайте компоту остыть в течение нескольких минут. Дайте оставшемуся компоту полностью остыть, прежде чем накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 10 дней.

Примечания

Сделайте его веганским: Используйте кленовый сироп вместо меда и подавайте с веганскими добавками.

▸ Информация о питании

Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.

▸ Категории недорогие, приправы, соусы и соусы, без молока, десерт, без яиц, без глютена, День независимости, без натуральных подсластителей, без орехов, рецепты, без сои, весна, лето, без томатов, веганский ▸ Ингредиенты черника, мед, мороженое, кленовый сироп, персики, клубника, йогурт

Кэтрин Тейлор

Любитель овощей. Любитель собак. Я, наверное, сейчас устраиваю большой беспорядок на своей кухне в Канзас-Сити.
Подробнее о Куки и Кейт »

Подписывайтесь на нас! Instagram ⋄ Pinterest ⋄ Facebook

Никогда не пропустите новый рецепт

Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте! В качестве благодарности мы подарим вам наше приветственное руководство с 5 рецептами ужина, которые можно распечатать. (Это все бесплатно.)

Взаимодействие с читателем

Компот из черники — кормление ребенка на светодиодах

Фильтровать рецепты

Типы рецептов

• Детская еда, которую едят руками
• Быстрые и легкие рецепты
• Рецепты мультиварки
• Выходные поддельные прочь
• Быстрые рецепты на зиму
• Рецепты блинов
• Рецепты маффинов BLW
• Рецепты пасты
• Рецепты с ревенем
• Летние рецепты
• Весенние рецепты
• Рождественские рецепты
• Индийские рецепты
• Рецепты BLW 6-9 месяцев
• Рецепты BLW 9-12 месяцев
• Рецепты BLW 12 месяцев+
• Рецепты для малышей

Специальные диеты

• Без молока
• без яиц
• Не содержит глютен
• Без орехов
• веган
• вегетарианец

Еда и блюда

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• На стороне
• Дипы и соусы
• Здоровые закуски
• Натуральные лакомства

РецептыБлюда и блюдаСоусы и соусы Компот из черники

Рецепт от

Поделитесь этим рецептом на:

Это очень простой рецепт, но я хотел добавить его, потому что буду использовать его во многих рецептах в течение следующих нескольких месяцев 🙂 Компот из черники на вкус такой восхитительно сладкий, и его можно намазывать на овсянку, йогурт и мюсли или в утренний смузи.

5 из 2 отзывов

Распечатать рецепт

Оставить отзыв

Ингредиенты

600 г черники
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки семян чиа

3

63

6 Метод

1. Добавьте чернику в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите на очень слабом огне 10 минут.
2. Используйте толкушку для картофеля или даже вилку, чтобы полностью размять их, затем добавьте семена чиа и хорошо перемешайте.
3. Налейте в банку, чтобы использовать для маффинов, смузи и многих других рецептов!

Примечания к рецепту

Если вы не планируете использовать компот в течение недели, перелейте его в формочку для льда и заморозьте! Затем налейте в свой смузи на завтрак или разморозьте для утренних кексов на завтрак!

Ягодные рецепты Не содержит глютен Фруктовые рецепты BLW Рецепты 9-12 месяцев Без молока Рецепты BLW 6-9 месяцев Без орехов Рецепты для малышей Быстрые и легкие рецепты Рецепты для морозильной камеры Дипы и соусы веган без яиц Рецепты для пикника Рецепты BLW 12 месяцев+ вегетарианец Сделать вперед Рецепты

Написано Эйлин Кокс Бланделл — автором бестселлеров номер один, отмеченным наградами блогером и мамой троих детишек, которые едят овощи.