Лавровый лист — польза и вред пряности для здоровья
https://ria.ru/20210218/lavr-1598042296.html
Лавровый лист — польза и вред пряности для здоровья
Лавровый лист — польза и вред пряности для здоровья
Лавровый лист — польза и вред пряности для здоровья
Лавровый лист — одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где… РИА Новости, 19.01.2022
2021-02-18T16:45
2021-02-18T16:45
2022-01-19T18:21
кулинария
еда
витамины
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/12/1598044709_0:160:1920:1240_1920x0_80_0_0_5c41a1c58c1753057ef480f42173eafe.jpg
МОСКВА, 18 фев — РИА Новости. Лавровый лист — одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где применяется, а также как правильно хранить и куда добавлять — в материале РИА Новости. Описание и видыЛавровый лист — это пряность из листьев лавра благородного, вечнозеленого кустарника, известного еще с древних времен. Его родиной считается Малая Азия и Закавказье, также он произрастает на территории России в юго-западных районах Краснодарского края. Продолжительность жизни лавровых деревьев — от 100 до 400 лет. Кроме этого вида, к роду Лавр принадлежат лавр азорский, который используется в качестве декоративного растения, и камфорный лавр, применяемый в народной медицине многих стран мира. Лавровое дерево можно вырастить дома из семян при оптимальной температуре в 15−20°С в летнее время года и 10−12°С — зимой.СоставВ состав лаврового листа входят многие полезные компоненты. Например, витамины группы В (В1, В2, В6, В9), витамины А и С. Также в нем содержится кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, дубильные вещества и кислоты — муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. Все части растения содержат эфирное масло.Калорийность и пищевая ценностьКалорийность лавровых листьев составляет 313 ккал на 100 г продукта. При этом их пищевая ценность:ПрименениеВ Античности лавровый лист считался священным, и венками из него украшали головы героев, атлетов и императоров. Именно от названия этого растения произошло слово “лауреат” и выражения “почивать на лаврах”, “пожинать лавры”. В Средние века лавровый лист использовали как оберег против зла и молний. По поверью, если положить его в кошелек, в семье всегда будут водиться деньги.Дым от сжигания листьев применяли от тараканов, муравьев и других насекомых.Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим средством против распространения различных инфекционных заболеваний, его добавляют в мази для лечения ревматических болей, спазмов и невралгии.В качестве приправы лавровый лист добавляют в различные блюда и консервы, он способен вызывать аппетит и содействовать пищеварению.Полезные свойства лаврового листаВ народной медицине компрессы, мази и отвары лаврового листа используются против артрита и артроза. Согласно исследованию, проведенному лабораторией молекулярной и клеточной биологии Первого МГМУ имени Сеченова, в лавровом листе содержится вещество, способное воздействовать на болевые рецепторы человека. Благодаря своим полезным свойствам лавровый лист оказывает противовоспалительное и мочегонное действие на организм, помогает выводить лишнюю жидкость и снизить артериальное давление. Также он повышает иммунитет.По словам эксперта, листы лавра можно применять от прыщей и для волос, чтобы укрепить их.“Лечение паром от настоя помогает при простуде, бронхите, инфекциях грудной клетки, — добавила нутрициолог. — Масло можно использовать для массажа, припарки — для тех, кто страдает судорогами и головными болями”.Считается, что пряность способна повышать потенцию у мужчин и снижать боли у женщин при менструации.Вред и противопоказанияПрименение лаврового листа в больших количествах может навредить организму. Противопоказания:Чрезмерное потребление продукта может привести к отравлению, поэтому любые средства с лавровым листом можно принимать только после консультации с врачом.Как хранить лавровый листЛавровый лист можно хранить до 12 месяцев с момента его сбора и расфасовки. Лучше всего держать специю в стеклянной герметично закрывающейся посуде, в сухом и темном месте. На срок хранения могут повлиять такие факторы, как повышенная влажность воздуха, перепады температур, неприятные запахи и солнечный свет.Куда добавлять лавровый листЛавровый лист широко используется в кулинарии, например, для приготовления рагу, консервированных овощей, мяса, тушеного картофеля, супов. В борщ добавлять специю следует в самом конце варки вместе с капустой, всего понадобится один-два листочка. Чтобы вкус и аромат были более насыщенный, их можно потереть друг о друга. При приготовлении пельменей лавровый лист нужно класть в жидкость в самом начале.
https://ria.ru/20200913/lavrushka-1577153382.html
https://ria.ru/20121128/912587616.html
https://ria.ru/20210126/pryanosti-1594572720.html
https://ria.ru/20210208/nutritsiologiya-1596554641.html
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
1
5
4. 7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/12/1598044709_0:0:1708:1280_1920x0_80_0_0_75b373db4dda7ce66aefceca160c38af.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian. ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
кулинария, еда, витамины
Кулинария, Еда, Витамины
МОСКВА, 18 фев — РИА Новости. Лавровый лист — одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где применяется, а также как правильно хранить и куда добавлять — в материале РИА Новости.
Описание и виды
Лавровый лист — это пряность из листьев лавра благородного, вечнозеленого кустарника, известного еще с древних времен. Его родиной считается Малая Азия и Закавказье, также он произрастает на территории России в юго-западных районах Краснодарского края. Продолжительность жизни лавровых деревьев — от 100 до 400 лет. Кроме этого вида, к роду Лавр принадлежат лавр азорский, который используется в качестве декоративного растения, и камфорный лавр, применяемый в народной медицине многих стран мира. Лавровое дерево можно вырастить дома из семян при оптимальной температуре в 15−20°С в летнее время года и 10−12°С — зимой.
Шеф-повар развеял мифы о лавровом листе
13 сентября 2020, 04:00
Состав
В состав лаврового листа входят многие полезные компоненты. Например, витамины группы В (В1, В2, В6, В9), витамины А и С. Также в нем содержится кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, дубильные вещества и кислоты — муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. Все части растения содержат эфирное масло.
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность лавровых листьев составляет 313 ккал на 100 г продукта. При этом их пищевая ценность:
- жиры — 8,36 г;
- белки — 7,61 г;
- углеводы — 74,97 г;
© Pixabay / Creator09Ароматерапия
© Pixabay / Creator09
Ароматерапия
Применение
В Античности лавровый лист считался священным, и венками из него украшали головы героев, атлетов и императоров. Именно от названия этого растения произошло слово “лауреат” и выражения “почивать на лаврах”, “пожинать лавры”. В Средние века лавровый лист использовали как оберег против зла и молний. По поверью, если положить его в кошелек, в семье всегда будут водиться деньги.
«
Применять растение в медицине стали тоже в древности. Например, Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса (судорожного сокращения мышц), а листья лавра — для успокоения болей при родах. Гален использовал их против мочекаменной болезни. Также считалось, что они помогают от кашля, при лихорадке и нервных тиках.
Дым от сжигания листьев применяли от тараканов, муравьев и других насекомых.
Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим средством против распространения различных инфекционных заболеваний, его добавляют в мази для лечения ревматических болей, спазмов и невралгии.
В качестве приправы лавровый лист добавляют в различные блюда и консервы, он способен вызывать аппетит и содействовать пищеварению.
Как предотвратить появление жучков в крупе
28 ноября 2012, 16:00
Полезные свойства лаврового листа
В народной медицине компрессы, мази и отвары лаврового листа используются против артрита и артроза. Согласно исследованию, проведенному лабораторией молекулярной и клеточной биологии Первого МГМУ имени Сеченова, в лавровом листе содержится вещество, способное воздействовать на болевые рецепторы человека. Благодаря своим полезным свойствам лавровый лист оказывает противовоспалительное и мочегонное действие на организм, помогает выводить лишнюю жидкость и снизить артериальное давление. Также он повышает иммунитет.
«
“Считается, что он может быть полезен в медицине для суставов, от перхоти и фурункулов, в данном случае лист применяется местно на коже, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Также имеются ограниченные доказательства того, что лавровый лист помогает при сахарном диабете 2 типа, однако пока мало сведений, подтверждающих пользу или побочные эффекты специи”.
По словам эксперта, листы лавра можно применять от прыщей и для волос, чтобы укрепить их.
“Лечение паром от настоя помогает при простуде, бронхите, инфекциях грудной клетки, — добавила нутрициолог. — Масло можно использовать для массажа, припарки — для тех, кто страдает судорогами и головными болями”.
© Pixabay / Alexandra_KochЛавровое дерево
© Pixabay / Alexandra_Koch
Лавровое дерево
Считается, что пряность способна повышать потенцию у мужчин и снижать боли у женщин при менструации.
Вред и противопоказания
Применение лаврового листа в больших количествах может навредить организму. Противопоказания:
- беременность и период лактации;
- болезни сердца и сосудов;
- запоры;
- язва желудка;
- аллергические реакции;
- заболевания почек и печени.
Чрезмерное потребление продукта может привести к отравлению, поэтому любые средства с лавровым листом можно принимать только после консультации с врачом.
Роскачество обнаружило в пряностях кишечную палочку и плесень
26 января 2021, 08:02
Как хранить лавровый лист
Лавровый лист можно хранить до 12 месяцев с момента его сбора и расфасовки. Лучше всего держать специю в стеклянной герметично закрывающейся посуде, в сухом и темном месте. На срок хранения могут повлиять такие факторы, как повышенная влажность воздуха, перепады температур, неприятные запахи и солнечный свет.
Куда добавлять лавровый лист
Лавровый лист широко используется в кулинарии, например, для приготовления рагу, консервированных овощей, мяса, тушеного картофеля, супов. В борщ добавлять специю следует в самом конце варки вместе с капустой, всего понадобится один-два листочка. Чтобы вкус и аромат были более насыщенный, их можно потереть друг о друга. При приготовлении пельменей лавровый лист нужно класть в жидкость в самом начале.
Гид по правильному питанию: кто такой нутрициолог и чем он занимается
8 февраля 2021, 17:41
Лавровое масло в категории «Красота и здоровье»
Эфирное масло Лавровое, 10 мл.
Доставка по Украине
99 грн
Купить
Эфирное масло Лавровое, 1 литр
Доставка по Украине
3 322 грн
Купить
Мыло с оливковым и лавровым маслами ручной работы Сирия 195 г
Доставка по Украине
90 грн
Купить
Натуральное эфирное масло Лавра благородного 10 мл, Лавровое эфирное масло, ТМ Cocos
На складе в г. Одесса
Доставка по Украине
82.80 грн
92 грн
Купить
Одесса
Шампунь с оливковым и лавровым маслами Queen 400 грамм
Доставка по Украине
300 грн
Купить
Жидкое мыло с оливковым и лавровым маслами парфюмированое 500 мл
Доставка по Украине
205 грн
Купить
Эфирное масло Лия Лавровый лист 5 мл.
Доставка из г. Червоноград
по 102 грн
от 3 продавцов
102 грн
Купить
Червоноград
Лавровое масло сыродавленное 100 мл
Доставка из г. Кременчуг
129 грн
Купить
Кременчуг
Лавровое масло эфирное
Доставка по Украине
1 750 грн/кг
Купить
Лавровый лист (эфирное масло 5 мл.)
Доставка по Украине
104.40 грн
Купить
Натуральное мыло BEANY с маслом лаврового листа (120 г)
Заканчивается
Доставка по Украине
100 грн
Купить
Масло эфирное Адверсо Лавровое 5 мл
Доставка по Украине
99 грн
Купить
МЫЛО Натуральное ручной работы ЛАВРОВОЕ МАСЛО Греция
Доставка по Украине
200 грн
Купить
Эфирное масло Лавровый лист 5 мл
На складе в г. Одесса
Доставка по Украине
108 — 200 грн
от 2 продавцов
108 грн
Купить
Одесса
Оливковое натуральное алеппское мыло Shamo с лавровым маслом и ароматом сандала, 100 гр.
Доставка по Украине
88. 47 грн
Купить
Смотрите также
Натуральное мыло с лавровым маслом Beany, 120 г
На складе
Доставка по Украине
84 грн
120 грн
Купить
Растительное масло лавра плодов, нерафинированное
На складе
Доставка по Украине
2 430 грн/кг
Купить
Лавровый лист (эфирное масло 5 мл.)
Доставка по Украине
108 грн
Купить
Эфирное масло лавра, восстановленное. Антисептическое
На складе
Доставка по Украине
4 678 грн/кг
Купить
Натуральное мыло с лавровым маслом Beany, 120 г
Доставка по Украине
69 грн
Купить
Оливковое мыло Aleppo Сирия 160 г
Доставка по Украине
80 грн
Купить
Эфирное масло Cocos Лавра благородного 10 мл
На складе
Доставка по Украине
92 грн
Купить
Крем-бальзам для рук и ног «Лавр»
Доставка по Украине
240 грн
Купить
Натуральное мыло с лавром THALIA 120 г
На складе в г. Мукачево
Доставка по Украине
85.50 грн
95 грн
Купить
Мукачево
Крем-гель для умывания, серия «Collagen Active» 35+(код 12701)Тианде
Доставка по Украине
по 550 грн
от 2 продавцов
550 грн
Купить
КРЕМ АНТИГРИБКОВИЙ 50 ГР
Доставка по Украине
по 110 грн
от 2 продавцов
110 грн
Купить
Эфирное, натуральное масло, экстракт, ароматерапия, Масло Лаврового Листа (Laurel Leaf Oil)
Доставка по Украине
1 130 грн/100 г
Купить
Эфирное масло Лавр благородный 5 мл
Доставка по Украине
560 грн
Купить
Алеппское мыло 25% лавровым маслом
Недоступен
253 грн
Смотреть
Масло ягод лавра — древнее чудо медицины, вновь открытое современной наукой — грешно полезное
Магазин масла ягод лавра — бутылка 1 кг — бутылка 5 кг
континент Гондвана. Он предшествует динозаврам и всем млекопитающим на Земле. Лавр — один из очень немногих видов растений, которые выжили из давно забытой геологической эпохи, чтобы ждать там человечества и рассвета цивилизации.
Лавр благородный, или лавровый лавр, или настоящий лавр, как его часто называют, настолько почитался древними цивилизациями за его мистические и лечебные свойства, что ношение короны из его листьев было предназначено только для благороднейших из благородных.
Сегодня благоговейное возрождение захлестывает современные лаборатории, когда ученые заново открывают целебные свойства этого благороднейшего из растений.
Современные медицинские исследователи в исследовании за исследованием доказывают лечебную эффективность лаврового дерева и масла лавровой ягоды и в процессе подтверждают древнюю мудрость практикующих натуральное лечение.
Традиционно используется для лечения симптомов:
- Акне
- Стареющая кожа
- Стенокардия
- Артрит
- Астма
- Бактериальные инфекции
- Простуда
- Сухая кожа
- Боли в ушах
- Экзема
- Гипертония (высокое кровяное давление)
- Грипп (грипп)
- Псориаз
- Розацеа
- Сыпь
- Ревматизм
- Tinea (грибковые) инфекции
- Вирусные инфекции
- Ранения
- Морщины
Исследователи подтвердили эффективность Laurus Nobilis в качестве противогрибкового, антибактериального и противовирусного средства, а также в качестве эффективного средства для лечения многих/большинства вышеупомянутых заболеваний.
Кроме того, недавние исследования лечебных свойств соединений, полученных из масла ягод лавра, ягод лавра, листьев лавра и коры лавра, указывают путь к потенциальному излечению от некоторых из самых смертельных форм инфекционных заболеваний, таких как SARS и MRSA; нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона; и злокачественные виды рака, включая лейкемию и меланому (рак кожи).
Научные исследования полезных свойств Лавра Благородного продолжаются, и новые открытия объявляются так же быстро, как только появляются статьи. Предстоит еще много работы, поскольку исследования продвигаются в область клинических испытаний.
Но вам не нужно ждать результатов исследований или клинических испытаний, чтобы извлечь пользу из экстрактов и соединений лавра благородного. Вы можете воспользоваться преимуществами лавра, получив доступ к древней мудрости практикующих специалистов в области естественного здравоохранения сегодня.
Профилактические и лечебные свойства лавра доступны вам сегодня в нескольких формах:
Лавровый лист
В вашем рационе.
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Артериальное давление
- Холестерин
- Диабет
- Язвы желудка
- Нейродегенеративные заболевания
- Болезнь Альцгеймера
- Болезнь Паркинсона
- И в качестве антиоксиданта
В ароматерапии . Ароматерапевты традиционно использовали эфирные масла лавра, полученные из листьев в процессе паровой дистилляции, чтобы:
- успокоить и успокоить нервную систему
- Улучшение самочувствия тела, разума и духа
- Улучшить ясность ума
- поднять настроение
- Предотвратить депрессию
Для ингаляционной терапии . Еще раз Эфирные масла лавра, полученные из листьев в процессе паровой дистилляции, используются для:
- Облегчения респираторных заболеваний
- В качестве отхаркивающего средства
- Уменьшить заложенность носа из-за простуды, гриппа или бронхита
В массажной терапии .
- Артрит
- Ослабление мышечных спазмов
- Снятие мышечной усталости
- Ускорение заживления ран
- Лечение кожных инфекций
Sinfully Wholesome Laurel Berry Oil
Гигиена и уход за кожей В качестве увлажняющего и глубоко очищающего мыла для лечения широкого спектра проблем с кожей.
Алеппское мыло , первое мыло, сделанное человечеством более 2500 лет назад, известно наличием
- Акне
- Пигментные пятна
- Крышка люльки
- Сухая и поврежденная кожа
- Экзема
- Псориаз
- Преждевременное старение
- Розацеа
- Tinea (грибковые) инфекции
- Эпидермофития стопы
- Джок зуд
- Стригущий лишай (красная кожная сыпь)
- Стригущий лишай кожи головы (зуд, красные пятна на голове.
- Отрубевидный лишай, также более точно называемый отрубевидным лишай, распространенная дрожжевая инфекция на туловище
- Морщины
Использование многочисленных лечебных свойств лавра благородного полезно не только для человечества, но и для планеты. Глобальная группа по содействию недоиспользуемым видам официально включила Laurus Nobilis в список очень, очень немногих недоиспользуемых видов на Земле.
И как дикорастущий (собранный вручную из дикорастущих растений в их естественной среде) лесной продукт, он является экологически устойчивым, сохраняет биоразнообразие, является чистым, как задумано природой, и естественным образом не содержит химических веществ или генетических модификаций любого рода.
Laurus Nobilis: древний вид растений, действительно достойный своего давнего дворянского статуса.
Купить Масло ягод лавра — Бутылка 1 кг — Бутылка 5 кг
Купить Мыло Aleppo Olive Oil and Laurel Oil 32% 200 г Carone
Купить Мыло Алеппо Оливковое Масло и Масло Лавра 32% 200 г Кароне | Натуритас Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
Кароне
200 г
0 вопросов
Перейти к концу изображений галерея
Перейти к началу галерея изображений
Обзор магазина (4.70 / 5) ОТЛИЧНО
Мыло Aleppo Olive Oil And Laurel Oil 32% от Carone — традиционное средство для очищения лица и тела. Его формула содержит оливковое масло, чтобы обеспечить вашей коже необходимое увлажнение, и 32% лавровое масло, которое придает этому мылу высокую антисептическую и противоревматическую силу.
Посмотреть описание
Экономьте с этими пакетами
5 единиц
7,40 долл. США / шт.
Вы экономите $0,75
10 единиц
7,25 долл. США / шт.
Вы экономите $3.00
Ценности продукта
- Не содержит красителей
Не содержит красителей
- Без консервантов
Не содержит добавок, продлевающих срок годности продукта
Время закупки на складе | 0 |
---|---|
Купить Состояние коробки | Да |
Деактивировано вручную | № |
Свежий | № |
Описание
Вопросы и ответы (0)
Описание
Мыло Aleppo Olive Oil And Laurel Oil 32% от Carone — традиционное средство для очищения лица и тела. Его формула содержит оливковое масло, чтобы обеспечить вашей коже необходимое увлажнение, и 32% лавровое масло, которое придает этому мылу высокую антисептическую и противоревматическую силу.
Меры предосторожности
Только для наружного применения, не принимать внутрь. Избегайте контакта с глазами.
Хранить в недоступном для детей месте.
Продукт подвержен естественной потере веса.
Состав алеппского мыла Оливковое масло и лавровое масло 32%
Масло лаврового листа (32%), оливковое масло.
Артикул: LP-0161476
YHNTZLOD
Подробнее См. меньше
Спецификации
Вы найдете его в
антисептик , Очиститель , алеппское мыло
{{/images.