Зачем люди пьют молоко с чесноком, и почему хвалят это средство – Авиценна ни при чем – Учительская газета
Рецепты, пришедшие из давних времен, используют и сейчас. В одном из них речь идет о чесноке с молоком. Народные целители считают, что такой состав чистит сосуды, укрепляет иммунитет, избавляет от головных болей, помогает бороться с варикозным расширением вен, способствует похудению и омоложению организма. Но это не все плюсы чесночно-молочного эликсира.
Фото: Екатерина Иванова.UG.RUРецепт, приготовленный на основе чеснока с молоком, известен давно. В Индии подобным средством избавляются от глистов. В Китае – чистят сосуды от холестериновых бляшек. В Японии – разжижают кровь.
Несмотря на то, что Авиценна, которого называют великим врачевателем древности, ценил чеснок, считая его непревзойденным средством от многих недугов, рецепт чесночного молока, скорее всего, придуман не им. Некоторые исследователи считают, что он пришел из Древнего Египта.
Полезные свойства смеси чеснока с молоком
Но это не умаляет достоинств эликсира красоты и молодости, который оценили народные ценители, врачи. И даже ученые. Изучая полезные свойства чеснока, они обнаружили, что это растение упоминается в древних трактатах чаще других. А чеснок с молоком используют с незапамятных времен. Молочно-чесночный коктейль обладает следующими свойствами:
- укрепляет иммунитет, что делает его особенно актуальным в период сезонных простуд и вирусов;
- улучшает состояние сосудов, очищая их от холестериновых бляшек и помогая сохранить эластичность;
- разжижает кровь, борется с образованием тромбов;
- в комплексной терапии создает защитный барьер, препятствующий образованию злокачественных опухолей;
- поддерживает сердечно-сосудистую и нервную системы;
- помогает бороться с диабетом, болезнями предстательной и молочной железы.
Чесночно-молочный микс облегчает жизнь людей с остеопорозом.
Состав укрепляет костную, хрящевую и мышечные ткани, утоляет боль и устраняет признаки недомогания. Он выводит шлаки и токсины из организма, очищая кровь и способствуя общему омоложению организма.
Как приготовить молоко с чесноком
Рецепт бесхитростный, не требует особой подготовки и значительного количества ингредиентов. В небольшую емкость нужно налить 1 стакан молока и поставить ее на огонь. Пока молоко будет закипать, измельчить 3 заранее приготовленных зубчика чеснока среднего размера.
Когда молоко закипит, следует положить чеснок в кастрюлю, уменьшить огонь и потомить смесь 10 минут. Затем снять с плиты, укутать емкость теплым полотенцем и дать составу настояться два часа. Пить чеснок с молоком можно по одному стакану, не чаще одного раза в неделю. Курс лечения – один месяц, затем делают перерыв на полгода.
У чеснока с молоком есть ограничения
Чесночно-молочную смесь, несмотря на ее пользу, можно употреблять далеко не всем.
Без консультации лечащего врача, который знает особенности организма пациента, идти на эксперименты со здоровьем категорически запрещено. Это может ухудшить состояние здоровья.
Данный материал носит исключительно информационный характер и не может заменить консультацию врача.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказывало о пользе чеснока и базилика, которые укрепляют иммунитет и помогают в сезон простуд. А также о пользе смеси меда с чесноком.
Настоящее чудо произойдет, если сварить чеснок в молоке и выпить отвар
 
Фото: pixabay.
com
Молоко и чеснок по отдельности очень полезные продукты. Однако мало кто знает, что такая специфическая комбинация обладает в разы лучшими свойствами. При каких заболеваниях следует пить молоко с чесноком и как часто?
При каких заболеваниях следует пить данное средство?
От глистов
Фитонциды и эфирное масло в чесноке оказывают негативное влияние на паразитах внутри организма. Сейчас я расскажу вам пару рецептов, которые помогут устранить глистов из вашего организма.
● Возьмите 5 зубчиков чеснока и бросьте варить их в 250 мл молока до тех пор, пока не образуется кашица. Готовить следует на маленьком огне в течение 15 минут. После чего дайте отвару настояться, и он уже будет готов к употреблению. Принимайте данное средство в течение недели по 5-6 раз в день перед едой.
● Также можно использовать чесночный сок. Достаточно будет 10-15 капель в столовую ложку теплого молока. Принимать следует строго перед едой.
От кашля
Очень часто чеснок рекомендует употреблять при ангине, гриппе, простуде и т.д. И не зря! Ведь он обладает отличным бактерицидным действием. А теплое молоко, в свою очередь, снимает раздражение с горла.
● Нарежьте 5 зубчиков чеснока, 2 луковицы и добавьте их в кастрюлю молока. Кипятите до того момента, пока содержимое полностью не размякнет, затем сильно разотрите в молоке и добавьте 2 столовых ложки меда, сообщает agryz-rt.ru. Принимать данное средство каждый час, в течение дня.
От бессонницы
Устали от плохо сна или не можете долгое время уснуть? То этот рецепт именно для вас!
● Разогрейте стакан молока, измельчите 2 зубчика чеснока и разотрите его в теплом молоке, затем добавьте столовую ложку меда и хорошенько размешайте. Принимать данное средство рекомендуется перед сном.
От артрита
Если вы начали чувствовать болезненные симптомы артрита, то рекомендую начать принимать целебное средство по следующему рецепту.
● Выжмите сок чеснока и добавьте его в столовую ложку теплого молока. Пропивайте данное средство 4 раза в день. Также для усиления эффекта можете делать компрессы из марлевых повязок, пропитанных кашицей чеснока, на больные места.
От давления
Следующее средство отлично помогает бороться с холестерином и уменьшает риск тромбообразования. Оно укрепляет сосуды, и эффективно понижает давление.
● Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте в молоко. Оставьте настаиваться данное средство на 3 часа. Затем поставьте готовое средство в холодильник и употребляйте 3 раза в день перед приемом пищи. Употреблять данную настойку следует в течение недели, затем делать перерыв на 3-4 сутки, и так по кругу.
Чтобы быть в курсе, подпишитесь на нас в: Яндекс.
Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Telegram, Яндекс.Новости
Рецепт чесночного молока | Poondu Paal Recipe
search iconВы здесь: Главная / рецепты лактации / Чесночное молоко | Пунду Паал
by Sharmilee J 5 комментариев
Чесночное молоко — ароматный целебный напиток, приготовленный путем кипячения молока с чесноком и леденцами. Чесночное молоко — это домашнее средство от простуды и диабета, которое можно приготовить за считанные минуты. Чесночное молоко — здоровая замена чаю/кофе по вечерам.
Штифт
Чесночное молоко приправлено чесноком и подслащено леденцами из пальмового сахара. Это чесночное молоко может быть лекарством от многих проблем со здоровьем. Говорят, что оно снижает уровень холестерина, если его пить перед сном, может увеличить выработку грудного молока. Чеснок считается одним из из лучших для снабжения молоком и дается ежедневно кормящим матерям.
Раньше я ел это, когда кормил обоих детей.
Амма давала это
Указатель рецептов
Булавка
Если у вас есть какие-либо вопросы об этом Рецепте чесночного молока , напишите мне по адресу [email protected]. Кроме того, следите за мной в Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube и Twitter .
Пробовали это Чесночное молоко Рецепт ? Дайте мне знать, как вам это понравилось. Также отмечайте нас в Instagram @sharmipassions и хештегируйте на #sharmispassions.
Распечатать рецепт Рецепт булавкиЧесночное молоко | Poondu Paal
Чесночное молоко — ароматный лечебный напиток, приготовленный путем кипячения молока с чесноком и пальмовыми леденцами. Чесночное молоко — это домашнее средство от простуды и диабета, которое можно приготовить за считанные минуты.
Чесночное молоко — здоровая замена чаю/кофе по вечерам.
Приготовление времени 10 мин.
Приготовление времени 10 мин.
Всего времени 20 мин.
порции 2 стаканы
Authorsharmilee J
- 1 и 1/4 стакана молока
- 4 Жирные покрытия
- 2 2 TSP Sugar Sugar.
Очистите чеснок от кожицы. Разрезать на мелкие кусочки. Вскипятить молоко.
Добавить нарезанный кусочками чеснок и тушить 5-7 мин.
Варить, пока чеснок не станет мягким. Добавьте к нему леденец из пальмового сахара и кипятите, пока он полностью не растворится,
Подавайте чесночное молоко горячим!
- Вы можете нарезать чеснок и добавить или нарезать на мелкие кусочки и добавить. Или вы можете раздавить чеснок с помощью пресса для чеснока и использовать его.
Пищевая ценность
Чесночное молоко | Poondu Paal
Количество на порцию (150 мл)
Калорийность 108 Калорийность жиров 45
% дневной нормы*
Жиры 5 г 8%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Polyunsaturated Fat 0.2g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 18mg 6%
Sodium 66mg 3%
Potassium 237mg 7%
Carbohydrates 11G 4%
клетчатка 0,04G 0%
Сахар 10G 11%
Белок 5G 10%
Витамин A 247IU
Витамин A 247IU
Витамин A 247IU
Витамин A 2470015 5%Витамин C 1 мг 1%
Кальций 191 мг 19%
Железо 0,04 мг 0%
.
Пробовали этот рецепт? Упомяните @sharmispassions или тег #sharmipassions
Понравилось наше видео? Подпишитесь на наш канал на YouTube, чтобы получать последние обновления!
Как приготовить чесночное молоко
- Очистить чеснок от кожицы. Нарезать небольшими кусочками. Вскипятить молоко.
Пин - Добавьте к нему нарезанные кусочки чеснока и тушите 5-7 минут.
Штифт - Варить, пока чеснок не станет мягким. Добавить к нему леденец из пальмового сахара и варить до полного растворения,
Пин
Подавать горячим!
Штифт
Чесночное молоко готово!
Советы эксперта
- Вы можете нарезать чеснок и добавить или нарезать на мелкие кусочки и добавить. Или вы можете раздавить чеснок с помощью пресса для чеснока и использовать его.
Pin
Рубрики: напитки, рецепты лактации, напитки на основе молока, RandomPosts, Recent Posts, Sharmis Passions
Взаимодействие с читателем
Нижний колонтитул
Домашнее средство от кислотности: попробуйте рецепт чесночного молока своими руками, одобренный Аюрведой.
Наши привычки в еде изменились — мы не только едим нездоровую пищу, но и в конечном итоге едим слишком много в неподходящее время. Увы, кислотность, вздутие живота и газы разрушают нашу жизнь. Представляем вам чесночное молочко — домашнее средство от всех этих проблем.Чесночное молоко содержит противовоспалительные соединения и помогает уменьшить газообразование, спазмы в животе, вздутие живота и расстройство желудка. Даже если у вас запор, вы знаете, что есть! Доктор Рекха Радхамони, аюрведический врач, также рекомендует это молоко своим пациентам, страдающим сердечными заболеваниями и артритом. Исследования говорят, что он также снижает уровень холестерина перед сном, а также увеличивает количество грудного молока у кормящих матерей.
Чеснок полон полезных свойств. Изображение предоставлено: ShutterstockВот как приготовить чесночное молоко для борьбы с кислотностью и вздутием живота в домашних условиях
По словам эксперта, это домашнее средство от кислотности упоминается в Чарака Самхита Чикитсхана.
Ингредиенты:
5 г чеснока
50 мл воды
50 мл молока
Методика
1. Добавьте чесночную пасту в молоко и воду.
2. Кипятить, пока количество не уменьшится до 50 мл.
3. Процедить и пить по 10 мл после еды два раза в день.
Каковы другие преимущества чеснока?
Мы, индийцы, используем чеснок почти во всех блюдах из-за его сильного аромата и восхитительного вкуса. Однако в Аюрведе чеснок считается лекарством из-за присутствия в нем аллицина, нестабильного соединения, которое ненадолго присутствует в свежем чесноке после того, как его нарезали или раздавили. Более того, он также содержит другие соединения, такие как диаллилдисульфид и s-аллилцистеин. Соединения серы, присутствующие в чесноке, также обладают мощным биологическим действием.
1. Снижает количество простудных заболеваний и повышает иммунитет:
На самом деле, одно крупное 12-недельное исследование показало, что ежедневный прием чеснока снижает количество простудных заболеваний на 63 процента по сравнению с плацебо.
Другое исследование также подтвердило, что высокая доза экстракта выдержанного чеснока снижает количество дней, больных простудой или гриппом, на 61 процент.
Читайте также: 5 замечательных вещей, которые может сделать для вас употребление чесночного чая по утрам
Чеснок повышает ваш иммунитет. Изображение предоставлено: Shutterstock2. Помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы:
Мы уже знаем о росте числа сердечных приступов и инсультов. В основном это происходит из-за неконтролируемого артериального давления или гипертонии. Несколько исследований показывают, что чесночные добавки оказывают значительное влияние на уровень артериального давления, особенно у тех, у кого высокое кровяное давление.
3. Помогает снизить уровень холестерина:
Знаете ли вы? Чеснок может помочь снизить уровень холестерина, особенно у тех, кто страдает от высокого уровня холестерина. На данный момент научные исследования не являются окончательными, но они показывают, что чеснок влияет на уровень ЛПНП, но не влияет на уровень ЛПВП или даже триглицеридов.
