Статьи о питании, развитии и здоровье ребенка
- Все статьи
- Питание
- Здоровье
- Развитие
- Семья
Возраст ребёнка
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
5607 просмотров
Что скрывает в себе яблоко: большой обзор
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
207216 просмотров
Питьевой режим ребенка
Начинаем прикорм Сухие каши — тройная польза в каждой ложкеПольза спелых фруктов в соках Фруктовые кусочки из натуральных фруктов и ягод
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
533419 просмотров
Потребность ребенка в воде.
Мифы и правда. Давайте разбираться!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
315850 просмотров
Какие соки подходят для ребенка
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
252948 просмотров
Первая ложка, главная ложка: меню прикорма!
Пюре в мягкой упаковке — полезный перекус в карманеТройная польза в творогеРазнообразие выбора – что давать ребенку?Какие бывают каши?Как отучить ребенка от ночного кормления?Диета кормящей мамыПравила введения прикорма. Как выбрать продукт?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
9660 просмотров
Как отучить ребенка от ночного кормления?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
9837 просмотров
Овощи в рационе ребёнка
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
20027 просмотров
Ловись, рыбка: когда можно давать рыбу ребёнку
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
109596 просмотров
Ошибки при введении прикорма
Видео: Как правильно выбрать первую обувь для малышаКаких врачей надо пройти в годКолики у новорождённых: как помочьВидео: как одевать ребёнка на прогулкуЧто покажет УЗИ?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
2422 просмотров
Ура, творожок: с какого возраста можно вводить в прикорм ребёнку творог
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
2123 просмотров
Как у бабушки: когда вводить в прикорм молочные каши
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
1100 просмотров
Питьевые йогурты для детей: полезно и вкусно
10 простых шагов к горшкуДобрая душа: как вырастить заботливого человекаАктивный и гиперактивный: в чем разница?В каком возрасте малыш учится ходитьКак научить ребёнка общаться с домашними животными
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
776564 просмотров
Фруктовые пюре: какие бывают
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
2076 просмотров
Когда вводить в первый прикорм картофель?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
3158 просмотров
Едим вместе: когда переводить ребенка на «общий стол»
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
8232 просмотров
Как выбрать продукт?Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
1659 просмотров
«Перекусы» для детей: в чём отличия от «взрослых» лакомств?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
9712 просмотров
Чем перекусывать будем?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
158175 просмотров
Обязательно ли давать ребенку суп?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
18622 просмотров
Какие бывают каши?
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
80943 просмотров
Ваш первый выбор
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
18844 просмотров
Какие продукты можно давать ребенку в 4 месяца
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Питание
86026 просмотров
Прикорм в 5 месяцев: какие продукты можно давать ребенку
Показано 23 из 62 статей
Загрузить ещё
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта,
персонализировать рекламные объявления и другие материалы, обеспечивать работу функций
социальных сетей и анализировать сетевой трафик.
Мама погубила 3-месячного малыша, покормив его коровьим молоком
Здоровье
- Фото
- globalmoments / iStock / Getty Images
Мамино грудное молоко либо детская смесь — единственное питание, которое должен получать ребенок до полугода. Но и после вводить новые продукты в рацион малыша нужно очень осторожно — очень высок риск сильных аллергических реакций.
К сожалению, не все матери слушают предписания врачей, что порой заканчивается трагедией. Так, накануне в Петербурге 31-летняя женщина погубила своего ребенка, напоив его коровьим молоком.
По словам матери, около 7 утра она накормила 3-месячного сына молоком из бутылочки и уложила рядом с собой.
Через два часа женщина проснулась и увидела, что малыш без сознания с приоткрытым ртом и посиневшим языком. Однако вместо того, чтобы сразу вызвать скорую помощь, она позвонила отцу ребенка — своему гражданскому мужу.
Мужчина приехал домой лишь спустя 3 часа. Он-то и вызвал медиков. Но приехавшая скорая спасти ребенка уже не смогла — оставалось только констатировать смерть.
Как женщина додумалась покормить совсем кроху коровьим молоком, почему сама не вызывала скорую — во всем этом придется разобраться полиции. Внешних признаков насильственной смерти на теле ребенка не нашли.
Между тем у женщины есть еще трое детей от 6 до 13 лет. Правда, живут они с бабушкой в Алтайском крае, откуда родом и мама погибшего малыша. Известно, что в 2014 году женщину привлекали к административной ответственности за неисполнение обязанностей по содержанию и воспитанию детей, но в Петербурге семья на учете в отделе по делам несовершеннолетних не состояла.
врач-диетолог
— Белок альфа-S1-казеина, который имеется в коровьем молоке, особенно часто вызывает аллергические реакции.
Поэтому неадаптированные молочные продукты нельзя давать малышам младше года. Смеси на основе козьего молока, которые крохе может назначить только врач для решения конкретной проблемы, в эту категорию не входят.
Согласно недавнему исследованию британских ученых, опубликованному в The British Medical Journal, употребление коровьего молока — наиболее частая причина смерти детей от пищевой аллергии. 26% летальных исходов из-за аллергии случается после употребления молока.
Врач-педиатр, блогер, телеведущий
— Цельное коровье молоко не должно присутствовать в питании детей первого года жизни. От года до трех лет давайте не больше одной порции (200 мл) молока в день. После трех лет — желательно не больше двух порций в день.
Риск в том, что концентрация кальция и фосфора в коровьем молоке в 6 раз больше, чем в женском. Детские почки не в состоянии вывести лишнее количество фосфора, и это грозит серьезными осложнениями. Кроме того, избыток фосфора определенным образом влияет на обмен веществ, при котором организм может не накапливать, а наоборот, терять кальций.
Полина Никитина
Сегодня читают
Найдите ошибку художника: тест-картинка, которая проверяет работу мозга
Тест в 1 клик, чтобы проверить ваш IQ: только 1% людей может пройти его!
Тест в 1 клик: найдите среди кофейных зерен лицо и оцените, как работает ваш мозг
Онлайн-трансляция и похороны на закате: 8 особенностей погребения Елизаветы II
Тест-оптическая иллюзия: уверены ли вы в себе?
Нужно ли мне давать грудному ребенку коровье молоко или переходить на коровье молоко, когда ему исполнится год?
— Джули Матени
Если вы все еще кормите грудью в раннем возрасте, нет. Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить грудью до 2 лет. После 2 лет вы можете приучать к воде и столовым продуктам или к любому виду молока по выбору вашей семьи. Если вы решили отлучиться от груди в возрасте 1-2 лет, то и да, и нет. Коровье молоко является удобным источником многих питательных веществ, включая кальций, белок, калий и витамин D, которые важны для развития костей и мозга.
Но если ваш малыш не пьет его, у него аллергия или непереносимость, или ваша семья придерживается веганского образа жизни, хорошо спланированная диета также может обеспечить эти питательные вещества. По данным Министерства сельского хозяйства США, детям в возрасте 2–3 лет необходимо две порции молочных продуктов в день (молоко, йогурт, сыр или немолочный напиток, обогащенный кальцием), детям 4–8 лет — две с половиной порции, а детям 9 лет — две порции молочных продуктов в день.+ нужно три. Можете ли вы использовать альтернативу молоку, например, соевое, миндальное или овсяное? Да, но это не обмен один на один. Например, миндальное и рисовое молоко содержат всего 1 грамм белка на порцию по сравнению с 8 граммами коровьего молока.
При выборе немолочного молока убедитесь, что оно обогащено кальцием и витамином D. Домашние версии не будут иметь этого обогащения. Хорошо встряхивайте заменители молока перед подачей на стол, кальций оседает на дне. Ищите сорта с пометкой «несладкие», так как многие заменители молока содержат много добавленного сахара! Если вы решили не давать своему малышу коровье молоко, убедитесь, что он получает разнообразные фрукты, овощи, бобовые, злаки и белок, чтобы обеспечить его витаминами, минералами, жирами и белком, необходимыми для роста.
В случае сомнений обсудите питание с детским диетологом
Молоко — очень удобный источник кальция, но не необходимый. Ребенку 1–3 лет рекомендуется 700 мг (2–3 порции) кальция в день. Соблюдение диеты, богатой бобами, тофу, шпинатом, капустой, брокколи, киви, инжиром, коричневым рисом, овсянкой и некоторыми видами рыбы, такими как лосось, может дать вашему ребенку столько же кальция, сколько и питье молока. Никто никогда не «должен» пить молоко. Грудное молоко содержит меньше кальция, чем коровье молоко, но биодоступность кальция в женском молоке более чем в два раза превышает биодоступность кальция в коровьем молоке. Увеличение потребления кальция не увеличивает содержание кальция в молоке — в молоке всегда содержится необходимое количество кальция для вашего ребенка. Рекомендуется получать достаточное количество кальция в своем рационе, потому что, если вы не получаете его в достаточном количестве, ваше тело будет брать кальций из ваших костей, чтобы обеспечить вашего ребенка, делая вас более склонными к переломам костей.
Однако, как только вы отвыкнете, ваше тело восстановит костную массу, и ваши кости на самом деле станут сильнее, чем раньше.
Грудное молоко в среднем содержит 5,9–10,1 мг/унцию кальция. 67% этого кальция усваивается организмом.
Цельное молоко содержит 36,4 мг/унцию кальция. 25-30% коровьего молока усваивается организмом.
Детская смесь содержит 15,6 мг/унцию кальция; детские смеси содержат 24-27 мг/унцию кальция. Дополнительный кальций добавляется в детские смеси из-за более низкой биодоступности кальция из смесей по сравнению с грудным молоком (они направлены на то, чтобы ребенок усваивал такое же количество кальция, как и из грудного молока).
Смеси для малышей появились на рынке в последние годы, рекламируя, что они являются отличным питанием для детей от 12 месяцев. На самом деле все это хитрый маркетинг. Если вы докармливаете ребенка смесью, нет необходимости переходить на смесь для малышей в возрасте 12+ месяцев. На втором году жизни рост замедляется.
Ваш малыш не набирает вес и длину не так быстро, как сразу после рождения.
Если вы все еще кормите грудью, ваше молоко приспосабливается к этому в зависимости от того, как малыш сосет грудь; то, как опорожняется грудь, говорит вашему телу, какое молоко нужно производить. Когда грудное молоко является основной пищей, как в первые 6 месяцев, ваше молоко создано для роста и иммунитета. Когда ваш малыш ест много еды со стола и кормит грудью, ваше молоко создано для развития и иммунитета.
В 1 год вам не нужна причудливая детская смесь или коровье молоко. Если вы кормите исключительно смесью, переход на цельное коровье молоко — это нормально. Хотя коровье молоко является удобным источником кальция, белков, жиров и витамина D, нет необходимости переключаться на него. Пока ваш ребенок питается разнообразно и имеет хороший источник кальция (йогурт, сыр, темная листовая зелень, такая как шпинат, витаминизированные каши или сок, соевые бобы и т. д.), просто выбирайте то, что вы предлагаете своему ребенку с умом.
Если вы все еще кормите грудью, знайте, что ваш ребенок получает хорошее питание из вашего молока, отвечающее его растущим потребностям. Если вы беспокоитесь о диете вашего малыша или он не питается разнообразно, обратитесь к своему педиатру или детскому диетологу за советом и помощью.
Употребление коровьего молока во время грудного вскармливания связано со снижением риска пищевой аллергии у детей
Отзыв Эмили Хендерсон, бакалавра наук, 21 декабря 2020 г. . К такому выводу пришли исследователи из Технологического университета Чалмерса, Швеция, в новом исследовании, опубликованном в научном журнале 9.0029 Питательные вещества .
Результат основан на исследовании пищевых привычек более 500 шведских женщин и распространенности аллергии у их детей в возрасте одного года.
Мы обнаружили, что матери здоровых годовалых детей потребляли больше коровьего молока во время грудного вскармливания, чем матери годовалых детей с аллергией. Хотя связь ясна, мы не утверждаем, что употребление коровьего молока является общим лекарством от пищевой аллергии».
Миа Стровик, докторант кафедры пищевых наук Технологического университета Чалмерса и первый автор исследования
Риск пищевой аллергии зависит от многих факторов, не в последнюю очередь от генетической предрасположенности. Тем не менее, как объясняет Миа Стровик, «диета является фактором, на который сами родители могут оказывать прямое влияние. В настоящее время молодые женщины довольно часто избегают пить молоко, отчасти из-за преобладающих тенденций и опасений, некоторые из которых связаны с мифами о диета.»
Она отмечает, что аллергия на молочный белок у взрослых встречается редко, поэтому большинство женщин могут без проблем употреблять молоко и молочные продукты.
Совсем другое дело — непереносимость лактозы, когда организм не может расщеплять молочные сахара. И в этом случае безлактозные молочные продукты переносятся организмом.
По словам профессора Анн-Софи Сандберг, куратора Мии Стровик, одним из возможных объяснений может быть то, что молоко в рационе матери содержит вещества, стимулирующие зрелость иммунной системы.
«В раннем развитии ребенка есть временное окно, когда стимуляция иммунной системы необходима ребенку для развития толерантности к различным продуктам питания.»
В соответствии с так называемой гигиенической гипотезой, ранний контакт с различными микроорганизмами может служить своего рода толчком для иммунной системы ребенка, объясняет она.
«Но, учитывая более низкую распространенность микроорганизмов в настоящее время в нашем более гигиеничном обществе, вещества, поступающие с пищей матери, могут быть еще одним способом стимулировать зрелость иммунной системы.
»
Исследование Мии Стровик не первое, в котором коровье молоко в рационе матери связано со снижением риска аллергии у детей. Предыдущие исследования, однако, часто основывались исключительно на ответах на вопросы анкеты — как в отношении пищевых привычек, так и в отношении наличия аллергии. В этом исследовании и данные, и выводы являются значительно более надежными.
«В этом исследовании мы смогли фактически подтвердить сообщаемое женщинами потребление молока и молочных продуктов с помощью биомаркеров в ее крови и грудном молоке. Биомаркеры представляют собой две жирные кислоты, образующиеся в желудке коровы, которые характерны для молочных продуктов, — говорит Миа Стровик. «Кроме того, все случаи аллергии у детей диагностировались врачом-детским аллергологом».
Исследование является частью более обширного исследовательского проекта, основанного на семейном когортном исследовании 655 семей, родивших в больнице Сандербю недалеко от Лулео, северная Швеция, в 2015–2018 годах.
Проект был инициирован, и когорта создана, Анн-Софи Сандберг из Чалмерса, профессор Агнес Уолд из Гетеборгского университета и главный врач и детский аллерголог Анна Сандин из Университета Умео и больницы Сандерби.
Настоящее исследование является первой научной публикацией, в которой основное внимание уделяется аллергиям, основанным на данных, собранных семьями в северной Швеции.
Четкая связьМатери, участвовавшие в исследовании, а это более 500 человек, дали подробные отчеты о своих пищевых привычках в трех случаях: на 34-й неделе беременности, через месяц после родов и через четыре месяца после родов. В годовалом возрасте дети были обследованы, у них выявлены все случаи пищевой аллергии, атопической экземы и бронхиальной астмы.
После того, как материал был скорректирован с учетом различных других факторов, таких как наследственная предрасположенность или обратная причинность, исследователи смогли установить, что действительно существует четкая связь между потреблением матерью молока и молочных продуктов и меньшей частотой пищевой аллергии у детей.
их дети.
Похожие статьи
- Ультраобработанная пища и рак: есть связь?
- Каковы главные источники натрия в пище в Соединенных Штатах?
- Высокое потребление ультрапереработанной пищи связано с увеличением жировых отложений, особенно в области живота
«Независимо от того, как мы смотрели и интерпретировали данные, мы пришли к одному и тому же выводу», — заявляет исследователь Чалмерса и соавтор Малин Барман. , помощник супервайзера Мии Стровик. «Механизмы, лежащие в основе того, почему молоко имеет такой профилактический эффект против аллергии, до сих пор неясны». Дальнейшее объяснение различных гипотез можно найти ниже.
Еще один результат исследования, на который обращает внимание Миа Стровик, заключается в том, что дети кормящих матерей, которые в течение четырех месяцев ели много фруктов и ягод, как правило, страдали от экземы в гораздо большей степени, хотя она подчеркивает, что дальнейшие исследования необходимы, прежде чем можно будет с уверенностью сказать что-либо об этой связи.
В настоящее время проводится последующее исследование для проверки здоровья детей в возрасте четырех лет.
Прочтите статью в научном журнале Питательные вещества :
Потребление коровьего молока матерями в период лактации связано с меньшей распространенностью пищевой аллергии у новорожденных
Подробнее о: Детские аллергииАллергия является наиболее распространенным хроническое заболевание, которым страдают дети и которое становится все более распространенным в Швеции и других промышленно развитых странах.
Из 508 детей, включенных в настоящее исследование:
- У 7,7% детей (39) была диагностирована пищевая аллергия в возрасте одного года, чаще всего на коровье молоко или яйца (или на то и другое)
- У 6,5% детей (33) была диагностирована атопическая экзема и у такого же количества детей диагностирована астма
- 23 процента детей имели те или иные виды аллергии (в том числе непищевой) в возрасте до одного года
Точно неясно, почему коровье молоко в рационе матери может снизить риск детской аллергии.
По словам исследователя Малин Барман, есть несколько возможных объяснений, которые потенциально могут работать вместе.
«Одна из гипотез состоит в том, что коровье молоко содержит вещество, которое активирует иммунную систему ребенка и помогает ему развить толерантность. Эта пока неизвестная причина может быть обнаружена в жире молока или в содержании в нем белка. Но это также может быть Если молоко само по себе является нейтральным по отношению к иммунной системе, то это может быть просто вопрос более высокого потребления молочных жиров, что приводит к относительно более низкому потреблению полиненасыщенных жиров. Это может помочь, потому что мы считаем, что высокий уровень полиненасыщенные жиры в рационе матери могут противодействовать созреванию иммунной системы ребенка в раннем возрасте».
Подробнее: Финансирование этого исследования Это исследование финансировалось Шведским исследовательским советом, Шведским исследовательским советом по вопросам здоровья, трудовой жизни и социального обеспечения (Forte), регион Вестра-Гёталанд, регион Норрботтен, Magnus Bergvalls stiftelse, Wilhelm och Martina Lundgrens stiftelse, Per Håkanssons stiftelse, Stiftelsen Sigurd och Elsa Goljes Minne, Королевское общество искусств и наук в Гётеборге и Jane och Dan Olssons stiftelse.
Спонсоры не участвовали в разработке исследования; при сборе, анализе или интерпретации данных; в написании рукописи или в решении опубликовать результаты. Авторы объявили, что нет никаких конфликтов интересов.
655 семей, участвовавших в когорте NICE (Влияние питания на иммунологическое созревание в детстве в связи с окружающей средой), были отобраны в 2015-2018 годах в связи с беременными женщинами, посещающими больницу Сандерби. на севере Швеции.
Цель состоит в том, чтобы составить карту того, как ряд факторов питания плода и младенца влияет на их иммунную систему и, в долгосрочной перспективе, на их здоровье и развитие.
В дополнение к связи между пищевыми продуктами и аллергией, что является особой областью ответственности исследователей Чалмерса, исследователи также изучают микроорганизмы и токсичные вещества и их значение для таких вещей, как здоровье зубов и нейропсихологическое развитие.
С этой целью исследователи создали обширный биобанк с образцами участников — всего, от плаценты и пуповинной крови до грудного молока, мочи и слюны.
