Рыбий жир: польза для детей, вред, какой выбрать
Рыбий жир для детей в современном мире
Сейчас рыбий жир рекомендуется педиатрами значительно реже, чем раньше. Это пережиток прошлого или перспективное средство для укрепления здоровья ребёнка?
Можно ли детям рыбий жир или от него только вред? Ответы на эти вопросы — в нашей статье.
Нужен ли ребенку рыбий жир?
Из фильмов и мультиков мы знаем, какая противная штука рыбий жир: дети морщатся, выплевывают, всеми силами стараются избегать приема — «кого ни разу не кормил, кому 15 ложек влил», помните этого горе-отца осьминога? Думая только о пользе для детей, строгая, но заботливая мама (няня, бабушка) бестрепетной рукой вливает в рот ребенку полную ложку ужасной жидкости. Больше похоже на экзекуцию, чем на заботу о здоровье. Но успокоим вас: рыбий жир сейчас очищают гораздо тщательнее, он уже не имеет выраженного резкого запаха, так что, как правило, его прием не вызывает у ребенка дискомфорта и протестов.
Но вот надо ли вообще давать малышу рыбий жир? Давайте разберемся.
Чем полезен рыбий жир для детей
Рыбий жир, полученный из печени тресковых рыб, — маслянистая желтоватая жидкость со специфическим запахом, содержащая множество полезных веществ: витамины А и D, йод, хром, кальций, марганец и бром.
Благодаря высокому содержанию «солнечного витамина» средство принимают прежде всего для профилактики рахита. Витамин D способствует усвоению кальция, необходимого костям и зубам малыша, обеспечивает рост костной ткани, участвует в регуляции артериального давления.
Попробуйте витамин D в каплях
Витамин А стимулирует жировой обмен, участвует в формировании костей и мышц. Под его воздействием повышается иммунитет и ускоряется заживление и восстановление тканей. Витамин А необходим для образования зрительных пигментов, которые важны для цветового и сумеречного зрения.
Польза рыбьего жира во многом обусловлена высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот — омега-3 и омега-6 — важнейших помощников в развитии нервной системы и головного мозга. Такая «поддержка» необходима для активации внимания и познавательных процессов. Кроме того, «умные липиды» помогают организму бороться с инфекциями, повышают иммунитет и обладают противовоспалительным действием.
А что на счет вреда рыбьего жира для детей?
О пользе мы поговорили, а есть ли противопоказания и побочные действия? Конечно! Как и у любого другого, пусть даже натурального, лекарства:
- рыбий жир может быть для детей сильнейшим аллергеном;
- при передозировке из друга превращается во врага, становясь причиной запоров, проблем с почками, нарушений сна и повышенной раздражительности.
С какого возраста давать детям рыбий жир
Нужен или нет ребенку рыбий жир решить может только врач. Обязательно обратитесь к врачу, прежде, чем принимать решение.
Когда давать ребенку рыбий жир?
Рыбий жир для лучшего усвоения рекомендуется давать в обеденное время. Его можно добавить в кашу, рыбное пюре или суп.
Рыбий жир детям можно, главное, использовать его аккуратно и внимательно! Чтобы недостаток витаминов не перешел в гипервитаминоз, не назначайте малышу прием «натурального лекарства» самостоятельно, обязательно посоветуйтесь с педиатром, который наблюдает вашего ребенка. Он порекомендует оптимальную дозировку и расскажет, с какими препаратами можно сочетать, а с какими — никак нельзя.
Какой рыбий жир давать детям?
Какой выбрать препарат — задача педиатра. Главное, помнить, то средство должен быть сертифицировано для терапии детей.
Пару слов о хранении
Хранить рыбий жир дольше, чем рекомендует производитель, нельзя. Обычно срок годности для подобных добавок не превышает 2 лет, а после вскрытия упаковки препарат следует употребить в течение 3-4 месяцев.
Для сохранности полезных веществ жидкие препараты с рыбьим жиром фасуют в темные стеклянные флаконы. При использовании флакон важно плотно закрывать. Если оставить упаковку с препаратом в доступе солнечных лучей, часть жирных кислот может разрушиться и польза средства уменьшится.
Таким образом, можно давать ребенку рыбий жир или нет, мы определили — можно. Польза для детей есть, и это важно. Однако важно помнить, что рыбий жир, как и любое другое лекарство, назначает доктор.
Будьте здоровы!
- Врач-педиатр
- Автор книг «Доврачебная помощь детям», «Лекарственные средства. Большая энциклопедия» и статей о здоровье детей.
- Консультант проектов ЗдоровьеМейл.ру, Baby.ru и Babyblog.ru
Другие статьи автора
Как и с какого возраста давать детям рыбий жир?
Любой родитель стремится дать своему ребенку все для нормального здоровья, роста и развития. Иногда для этого бывает недостаточно обычных продуктов. Родители покупают витамины, в том числе и рыбий жир. Как давать его ребенку правильно?
Польза рыбьего жира для детского организма
Детям дают рыбий жир, потому что входящие в него омега-кислоты:
- снижают риск развития рахита;
- помогают организму лучше усваивать кальций;
- укрепляют кости и зубы;
- улучшают процессы обмена веществ;
- повышают работу мозга, улучшают интеллектуальные способности;
- способствуют лучшей концентрации внимания, усидчивости, работоспособности;
- помогают организму легче переносить болезни, стрессы, повышенные нагрузки;
- способствуют развитию мелкой моторики;
- укрепляют защитные силы организма;
- снижают вероятность развития заболеваний воспалительного характера;
- ускоряют процессы регенерации кожи;
- борются с кожными проблемами;
- поддерживают в порядке пищеварительную и дыхательную системы;
- держат в норме зрение;
- снижают риск образования злокачественных опухолей.
Представляем Золотая рыбка. Комплекс омега-3 кислот для детей — Витамама. Омега-3 кислоты и витамины, содержащиеся в капсулах-рыбках, необходимы для гармоничного развития ребёнка. Они способствуют правильному формированию сетчатки глаза, укреплению памяти, полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой систем.
А родителям рекомендуем комплекс незаменимых жирных кислот омега-3 (ЭПК и ДГК) для ежедневного рациона от Siberian Wellness — Северная омега-3 — Essential Fatty Acids. Он поможет поддержать правильный обмен веществ взрослого человека, защитить сердечно-сосудистую систему и стимулировать умственную деятельность.
С какого возраста давать детям рыбий жир?
Данную добавку можно давать малышу, начиная с 3-х месяцев.
В этом же самом виде он показан детям до 5 лет. Иногда они отказываются принимать добавку из-за неприятного рыбного запаха. Многие родители идут на хитрость, используют ложку рыбьего жира в качестве заправки для салатов из овощей.
Внимание! Некоторые производители маскируют неприятный запах рыбьего жира фруктовыми ароматизаторами и сладкими отдушками.
Детям после 6 лет можно давать рыбий жир в капсулах или в специальных жевательных пастилках. БАД стоит предлагать им после еды, так как употребление его на голодный желудок чревато диареей.
Как выбрать качественный рыбий жир для ребенка?
Перед тем, как покупать средство, нужно обратить внимание на следующее:
- Сертификат качества.
- Упаковка. Жидкий препарат должен храниться в темной бутылочке коричневого цвета. Упаковку рыбьего жира в капсулах стоит проверить на целостность.
- Дата изготовления.
Не стоит забывать и о других полезных макроэлементах для детей. Дополнительным источником витаминов станут Фруктовые жевательные таблетки с витаминами A, C и D Ditops. Три главных витамина для иммунитета и роста на каждый день в удобной форме помогут позаботиться о правильном развитии вашего ребёнка.
Побочные эффекты от приема добавки
Рыбий жир может спровоцировать ряд побочных эффектов, в том числе и опасных. При их обнаружении необходимо прекратить прием БАД и проконсультироваться с врачом. К побочным эффектам относятся:
- длительный неприятный запах изо рта;
- нарушения стула;
- тошнота и рвота;
- носовое кровотечение;
- повышенная сонливость;
- головные боли и боли в мышцах;
- кровь при чистке зубов;
- боли в животе;
- повышенное чувство жажды;
- нарушение свертываемости крови;
- повышение чувствительности к аллергенам;
- резкие скачки веса.
Рыбий жир важен для роста и нормального развития детей и подростков.
Омега-3 для детей: безопасно ли это?
Жирные кислоты омега-3 необходимы для здорового роста и развития детей и в целом безопасны. Жирная рыба является лучшим источником пищи, но растительные источники, такие как льняное семя, также могут содержать омега-3.
Некоторые люди предпочитают давать детям добавки омега-3, особенно если ребенок не любит есть рыбу. Этот подход может иметь потенциальные преимущества для обучения, внимания и успеваемости в школе.
В этой статье мы объясним, что такое омега-3 жирные кислоты и как их употреблять с пищей. Кроме того, мы изучаем правильную дозировку добавок для детей и любые потенциальные проблемы безопасности добавок.
Омега-3 жирные кислоты представляют собой группу полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для здоровья человека.
Организм не может производить омега-3, поэтому люди должны получать их из пищи.
Три основных типа омега-3:
- альфа-линоленовая кислота (ALA)
- эйкозапентаеновая кислота (EPA)
- докозагексаеновая кислота (DHA)
ALA присутствует в некоторых растительных продуктах, таких как льняное семя,
грецкие орехи и масло канолы. DHA и EPA присутствуют в рыбе и ее жире.
Рыба сама по себе не синтезирует омега-3. Вместо этого они накапливают их в своих тканях, поедая микроводоросли и фитопланктон, которые их синтезируют.
Печень человека может преобразовывать АЛК в ЭПК и ДГК, но это преобразование ограничено и, возможно, составляет менее 15%.
Поэтому эксперты советуют людям есть пищу, которая является источником ЭПК и ДГК, или принимать добавки для повышения уровня омега-3 в организме.
Лучшими пищевыми источниками ДГК и ЭПК являются жирная рыба, такая как:
- Лосось
- Сардины
- Mackerel
- Herring
- Анчоусы
- Форель
- Тунец
, дополнительно, производители производители некоторых продуктов.
Важно проверять наличие костей, когда даете рыбу детям, поскольку они могут представлять опасность удушья.
Дети также могут принимать добавки с рыбьим жиром омега-3. Если ребенок придерживается вегетарианской или веганской диеты, он может принимать добавки ДГК и ЭПК, приготовленные из водорослей.
С рождения до 2 лет мозг набирает большую часть своего веса, но полностью развивается на протяжении всего детства и подросткового возраста.
В эти периоды омега-3 жирные кислоты, особенно ДГК, необходимы для здорового роста, развития и успеваемости детей.
В следующих разделах это обсуждается более подробно, а также рассматриваются свидетельства.
Поддерживает развитие младенцев
Поддерживать здоровое развитие ребенка с помощью омега-3 жирных кислот можно начинать до рождения ребенка и продолжать, пока ребенок находится в младенчестве.
По данным Национального института здоровья (NIH), лучшие результаты для здоровья младенцев могут быть достигнуты, если родитель младенца потребляет не менее 8 унций (унций) в неделю морепродуктов, содержащих ДГК, во время беременности и грудного или грудного вскармливания.
ДГК жизненно необходима для развития головного мозга и сетчатки глаза ребенка, а также для здорового роста и массы тела при рождении.
NIH добавляет, что, хотя морепродукты содержат различные уровни метилртути, польза для здоровья от потребления умеренных количеств морепродуктов в пренатальный период перевешивает риски ртути.
Может улучшить симптомы СДВГ
Омега-3 изменяют клеточные мембраны в центральной нервной системе и могут помочь в процессах головного мозга у людей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).
В обзоре 2018 года международные эксперты сообщили, что добавки омега-3 могут вызывать небольшое, но значительное уменьшение симптомов СДВГ при приемлемом профиле безопасности.
Несмотря на то, что обзор также указывает на дополнительные преимущества омега-3, включая улучшение качества сна и когнитивных функций, ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить это.
Однако, по данным NIH, результаты по омега-3, благотворно влияющие на СДВГ, противоречивы, хотя ЭПК и ДГК могут улучшать оппозиционное поведение, оцениваемое родителями.
Потенциально меньше аллергии
В ходе исследования 3285 шведских детей исследователи обнаружили, что регулярное употребление рыбы в раннем возрасте может снизить риск аллергии до 12 лет, особенно ринита и экземы.
Тем не менее, NIH сообщает о противоречивых результатах исследований, оценивающих омега-3 и детскую аллергию, предполагая, что связь требует дальнейшего изучения.
Может улучшить сон и успеваемость в школе
Омега-3 необходимы для здоровья мозга, и некоторые исследования связывают их потребление со сном и успеваемостью детей.
Например, исследование 2014 года показало, что у детей в Великобритании был низкий уровень ДГК в крови, а 16-недельная программа приема ДГК приводила к меньшему количеству эпизодов бодрствования и большему сну в течение ночи.
Исследователи также указали, что около 40% детей в Соединенных Штатах могут иметь клинические проблемы со сном, и предположили, что омега-3 могут быть полезными.
Исследование мексиканских подростков, проведенное в 2020 году, показало, что у людей с более высоким уровнем ДГК в плазме продолжительность сна на 30 минут больше по выходным, когда школа и работа не ограничивают время вставания. Авторы предполагают, что увеличение продолжительности сна на 20-30 минут может быть полезным для академических результатов.
В частности, согласно обзору 2014 года, дети с низким уровнем грамотности и низким потреблением омега-3 могут получить наибольшую пользу от добавок омега-3.
Кроме того, данные клинических испытаний на детях школьного возраста показали, что добавление омега-3 жирных кислот может улучшить когнитивное развитие и успеваемость в школе у этих детей.
Некоторые исследования указывают на то, что добавки омега-3 практически не вызывают серьезных побочных эффектов, наиболее распространенными из которых являются диспепсия и носовые кровотечения.
Тем не менее, Академия питания и диетологии отмечает, что ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить полное влияние на организм потребления жиров омега-3. Они рекомендуют людям поговорить с лечащим врачом своего ребенка, прежде чем давать ребенку какие-либо пищевые добавки.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует избегать употребления в пищу рыбы с высоким содержанием ртути. К ним относятся:
- King Mackerel
- MARLIN
- SHARK
- MUDSFSHING
- BIGEYE TUNA
- Orange Rugey
- Tilefish
Институт медицины (IOM) не основаны на специально для EPA. Вместо этого они рекомендуют суточную потребность в АЛК или общем количестве омега-3 в зависимости от возраста ребенка:
- 0,5 г (г) всего омега-3 от рождения до 12 месяцев
- 0,7 г АЛК для детей от 1 до 3 лет
- 0,9 г АЛК для детей от 4 до 8 лет
- 1,2 г АЛК для мужчин и 1 г для женщин от 9 до 13 лет
- 1,6 г АЛК для мужчин и 1,1 г для женщин от 14 до 18 лет 3s, поэтому МОМ основывает свои рекомендации от рождения до 12 месяцев на эквивалентном потреблении для ребенка, находящегося на грудном или грудном вскармливании.
По данным NIH, дети потребляют только около 40 миллиграммов (мг) DHA и EPA с пищей. Добавки также способствуют омега-3 у детей, добавляя около 100 мг к их среднему ежедневному потреблению АЛК.
Тем не менее, Академия питания и диетологии предлагает предлагать детям разнообразные пищевые источники омега-3, прежде чем переходить к добавкам.
Например, они предлагают подавать рыбу удобным для детей способом, например, в виде ломтиков лосося, рыбных котлет или запеченных рыбных наггетсов. Люди также могут добавлять льняное масло в супы и запеканки, а семена чиа — в выпечку.
FDA отмечает, что размер порции рыбы для детей составляет одну унцию в возрасте 2 лет и увеличивается до четырех унций к 11 годам9.0003
Детям необходимы омега-3 для здорового роста, развития и работы мозга.
Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что омега-3 могут быть полезны для предотвращения аллергии, улучшения сна и успеваемости в школе, а также смягчения симптомов СДВГ. Однако ученым необходимо провести дополнительные исследования в этих областях.
Воспитатели могут включать жирную рыбу в рацион детей или переходить на растительные источники, такие как льняное семя, для детей, которые не едят рыбу.
В качестве альтернативы дети могут принимать пищевые добавки с омега-3, но сначала они должны проконсультироваться со своим врачом. Кроме того, детям следует избегать употребления в пищу рыбы с высоким содержанием ртути.
Польза, побочные эффекты и дозировка
Омега-3 жирные кислоты являются важнейшим компонентом здорового питания.
Эти незаменимые жиры особенно важны для детей, поскольку они играют ключевую роль в росте и развитии и связаны с многочисленными преимуществами для здоровья (1).
Тем не менее, многие родители не уверены, необходимы ли добавки омега-3 — и даже безопасны ли — для их детей.
В этой статье подробно рассматриваются преимущества, побочные эффекты и рекомендации по дозировке добавок омега-3, чтобы определить, следует ли их принимать детям.
Омега-3 жирные кислоты, которые являются неотъемлемой частью многих аспектов здоровья, включая развитие плода, работу мозга, здоровье сердца и иммунитет (2).
Они считаются незаменимыми жирными кислотами, потому что ваш организм не может производить их самостоятельно и должен получать их из пищи.
Три основных типа: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).
АЛК присутствует в различных растительных продуктах, включая растительные масла, орехи, семена и некоторые овощи. Тем не менее, он не активен в вашем организме, и ваше тело преобразует его в активные формы, такие как ДГК и ЭПК, только в очень небольших количествах (3, 4).
В то же время ЭПК и ДГК встречаются в природе в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и тунец, и широко доступны в добавках (3).
Хотя существует множество видов добавок омега-3, наиболее распространенными являются рыбий жир, масло криля и масло водорослей.
Резюме
Жиры омега-3 — это незаменимые жирные кислоты, которые играют центральную роль в нескольких аспектах вашего здоровья. ALA, EPA и DHA являются тремя основными типами, доступными в пищевых продуктах и добавках.
Многие исследования показывают, что добавки с омега-3 приносят детям ряд преимуществ.
Может улучшить симптомы СДВГ
Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) — это распространенное состояние, связанное с такими симптомами, как гиперактивность, импульсивность и трудности с концентрацией внимания (5).
Некоторые исследования показывают, что добавки омега-3 могут помочь уменьшить симптомы СДВГ у детей.
Обзор 16 исследований показал, что омега-3 жирные кислоты улучшают память, внимание, способность к обучению, импульсивность и гиперактивность, на которые часто влияет СДВГ (6).
16-недельное исследование с участием 79 мальчиков показало, что ежедневный прием 1300 мг омега-3 улучшает внимание у детей с СДВГ и без него (7).
Более того, большой обзор 52 исследований показал, что диетические модификации и добавки с рыбьим жиром являются двумя наиболее многообещающими методами уменьшения симптомов СДВГ у детей (8).
Может уменьшить астму
Астма — это хроническое заболевание, поражающее детей и взрослых и вызывающее такие симптомы, как боль в груди, затрудненное дыхание, кашель и хрипы (9).
Некоторые исследования показали, что добавки омега-3 жирных кислот помогают облегчить эти симптомы.
Например, 10-месячное исследование с участием 29 детей показало, что ежедневный прием капсул с рыбьим жиром, содержащих 120 мг комбинированных ДГК и ЭПК, помог уменьшить симптомы астмы (10).
Другое исследование с участием 135 детей связало более высокое потребление омега-3 жирных кислот с уменьшением симптомов астмы, вызванных загрязнением воздуха в помещении (11).
Другие исследования выявили возможную связь между омега-3 жирными кислотами и более низким риском развития астмы у детей (12, 13).
Способствует улучшению сна
Нарушениями сна страдают почти 4% детей в возрасте до 18 лет (14).
Одно исследование с участием 395 детей связало более низкий уровень омега-3 жирных кислот в крови с более высоким риском проблем со сном. Также было обнаружено, что добавление 600 мг ДГК в течение 16 недель уменьшило количество перерывов во сне и привело к увеличению сна почти на 1 час в сутки (15).
Другие исследования показывают, что потребление большего количества омега-3 жирных кислот во время беременности может улучшить режим сна у младенцев (16, 17).
Однако необходимы более качественные исследования омега-3 и сна у детей.
Улучшает здоровье мозга
Новые исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут улучшать работу мозга и настроение у детей, в частности, обучаемость, память и развитие мозга (18).
В ходе 6-месячного исследования 183 ребенка, которые ели спред с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, улучшили способность к вербальному обучению и память (19).
Точно так же небольшое 8-недельное исследование с участием 33 мальчиков связало ежедневный прием 400–1200 мг ДГК с повышенной активацией префронтальной коры — области мозга, отвечающей за внимание, импульсный контроль и планирование (20).
Кроме того, несколько исследований показывают, что жиры омега-3 помогают предотвратить депрессию и расстройства настроения у детей (21, 22, 23).
Резюме
Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты могут улучшать здоровье мозга, улучшать сон и облегчать симптомы СДВГ и астмы.
Побочные эффекты добавок омега-3, таких как рыбий жир, обычно очень легкие. К наиболее распространенным из них относятся (24):
- неприятный запах изо рта
- неприятное послевкусие
- головная боль
- изжога
- расстройство желудка
- тошнота
- диарея
Убедитесь, что ваш ребенок придерживается рекомендуемой дозы, чтобы снизить риск побочных эффектов. Вы также можете начать с более низкой дозы, постепенно увеличивая ее для оценки переносимости.
Тем, у кого аллергия на рыбу или моллюсков, следует избегать рыбьего жира и других добавок на основе рыбы, таких как масло печени трески и масло криля.
Вместо этого выбирайте другие продукты или добавки, богатые омега-3, такие как льняное семя или масло из водорослей.
Резюме
Добавки омега-3 связаны с легкими побочными эффектами, такими как неприятный запах изо рта, головные боли и проблемы с пищеварением. Придерживайтесь рекомендуемой дозировки и избегайте добавок на основе рыбы в случае аллергии на рыбу или моллюсков.
Суточная потребность в омега-3 зависит от возраста и пола. Если вы используете добавки, лучше всего следовать инструкциям на упаковке.
Примечательно, что ALA является единственной жирной кислотой омега-3, для которой действуют специальные рекомендации по дозировке. Рекомендуемая суточная доза АЛК для детей составляет (3):
- 0–12 месяцев: 0,5 г
- 1–3 года: 0,7 грамм
- 4–8 лет:
- Girls 9–13 лет: : 78 9.017778
- 78 9. 17778. 9–13 лет:
1,2 грамма - Девочки 14–18 лет: 1,1 грамма
- Мальчики 14–18 лет: 1,6 грамма
Жирная рыба, орехи, семена и растительные масла — превосходные источники растительных масел. омега-3, которые вы можете легко добавить в рацион вашего ребенка, чтобы увеличить его потребление.
Подумайте о пищевых добавках, если ваш ребенок не ест регулярно рыбу или другие продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.
В целом, большинство исследований показывают, что 120–1300 мг комбинированных ДГК и ЭПК в день полезны для детей (25, 26).
Тем не менее, чтобы предотвратить любые неблагоприятные последствия, лучше проконсультироваться с доверенным врачом, прежде чем начинать давать ребенку добавки.
Резюме
Потребность вашего ребенка в омега-3 зависит от возраста и пола. Включение продуктов, богатых омега-3, в их рацион может гарантировать, что дети удовлетворят свои потребности.