Вводим прикорм для грудничка | Азбука здоровья
Многие мамочки (как, впрочем, и педиатры) находятся в плену старых рекомендаций — начинать прикорм с соков.
На сегодняшний день мнения ведущих специалистов по введению прикорма противоположно — с соками нужно быть очень аккуратными и стараться не вводить их в рацион ребенка, пока он не начал употреблять взрослую пищу в достаточных объемах, включая мясо, каши, рыбу и т.д. (в этом случае сок является стимулятором ферментативной деятельности малыша).
Каковы же минусы раннего введения сока:
1. Соки — продукт аллергенный. В свете участившихся аллергических реакций это нужно учитывать.
2. Соки — продукт тяжелый и плохо усваивается. Он раздражает незрелый ЖКТ ребенка. Даже взрослым сок рекомендуют разбавлять в пропорции 1:1, а если у человека наблюдаются проблемы с ЖКТ — вовсе исключить из рациона.
3. Вероятность возникновения проблем с поджелудочной железой, почками.
4. Содержание в соке сахара — уж он вообще не нужен такому маленькому ребенку
Грудное молоко содержит все необходимые витамины для ребенка. Если говорить о железодефицитной анемии (что чаще всего является основанием к введению соков) — биологическая доступность железа в молоке матери очень высока (50-75% в сравнении со смесью, где она достигает всего лишь 20%).
Начинать введение прикорма лучше всего с овощей.
Если ребенок плохо набирает в весе — можно сделать отступление и начать с каш. Что именно выбирать? Овощи.
Не советую начинать прикорм с фруктов.
Они сами по себе имеют сладковатый привкус и уже формируют у ребенка пристрастия к сладенькому.
Первые овощи в рационе — кабачок, цветная капуста, морковь.
Позже вводится картошка (вначале старайтесь вымачивать около часа в воде).
Если у ребенка жидкий стул — кабачок лучше ввести позже.
Введение прикорма начинаем с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем (2,4 и так далее).
Не нужно доводить объем до определенного количества.
Это ошибка многих мам, которая ведет к перекорму ребенка и последующему отказу от еды. Как только ребенок отвернулся от ложки — убирайте еду и предложите грудь.
Прикорм лучше всего давать в первой половине дня и всегда предлагать запить молочком.
Вначале в рационе малыша будут монокомпонентные пюре.
1 раз в неделю Вы можете добавлять в пюре новый продукт. Не нужно солить приготовленное блюдо. Желательно вести пищевой дневник и записывать туда, что и когда Вы вводили, в каком количестве ре
azbyka.ru
Прикорм для грудничков по месяцам. Таблица ВОЗ с 4-5-6 месяцев на грудном, искусственном вскармливании
Правильное развитие ребёнка от рождения до года зависит от организации питания. В этот период интенсивно увеличивается рост малыша, формируются и совершенствуются органы и системы.
Если родители допустят ошибки при вводе прикорма для грудничков по месяцам, то это скажется на состоянии здоровья ребёнка. Для правильного знакомства малыша с новыми продуктами нужно пользоваться рекомендациями специалистов (смотреть таблицу).
Содержание статьи:
Когда следует начинать прикорм новорожденного ребенка
Прикорм – любой вид пищи, помимо грудного молока или его заменителей, которым кормят детей до одного года. Согласно рекомендациям ВОЗ, ребёнка кормят исключительно грудью до полугода.
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица в статье приводится для общего ознакомления) вводят на 5-6 месяце жизни. Педиатры на плановом осмотре (взвешивании и измерении роста) говорят, что уже разрешается знакомить ребёнка с новыми продуктами. Начало прикорма зависит и от типа кормления (грудной, искусственный или смешанный).
Факторы, указывающие, что пора вводить прикорм:
- возраст 5-6 месяцев;
- ребёнок может самостоятельно глотать, нет детского рефлюкса;
- есть зубы;
- малыш хорошо сидит и может выражать эмоции относительно пищи и сытости.
Чем грозит раннее прикармливание?
Пищеварительная система у младенцев не развита, как у взрослых. От рождения до года (минимум) организм ребёнка может переваривать исключительно грудное молоко. Оно содержит нужные вещества, которые помогают правильно усвоить еду и подготавливают желудочно-кишечный тракт к приёму пищи для взрослых.
Ранний ввод прикорма отрицательно сказывается на функционировании всех органов.
На упаковках с детским питанием производители часто пишут, что оно разрешено детям с 4-х месяцев, но это маркетинговый ход.
Последствия раннего прикорма:
- Снижается лактация у матери, молоко будет заменено на прикорм, следовательно, грудничок отказывается от груди.
- Нарушается работа незрелой пищеварительной системы ребёнка, она подвергается риску заражения патогенами, которые содержатся в еде.
- Повышается вероятность развития атипической реакции (появляется аллергия, дерматит).
Принципы введения прикармливания
Не стоит заменять молочную пищу разнообразными продуктами до достижения ребёнком полугодичного возраста.
Особенности и условия введения прикорма:
- Сначала дают тест-дозу незнакомого продукта (1-2 ч.л.), а затем (при хорошей переносимости) поэтапно повышают до 100-150 г.
- Каши и фрутово-овощные пюре подаются в жидком и тёплом виде. Ближе к годовалому возрасту не обязательно измельчать полностью продукты, ребёнок должен учиться их жевать.
- Новый продукт даётся утром, после мама смотрит за реакцией ребёнка. День за днём заменяя один приём пищи полностью.
- Если грудничок отказывается от некоторых продуктов, то не стоит насильно его кормить. Это приведёт к крикам, плачу, отказу от пищи. Через неделю снова предложить то, что он отверг.
- Прикармливать с помощью ложки. Нельзя использовать бутылочки.
- Детям младше одного года нельзя давать пищу, которая хранится в холодильнике более 2-х дней. Каждое нагревание убивает полезные вещества.
- Домашнее питание эквивалентно специальному детскому питанию. Готовое овощное пюре предпочтительно, если прикорм грудничка начался не в сезон.
- Нельзя смешивать незнакомые продукты во время прикорма.
- У малыша есть первые молочные зубы.
- Вес увеличился вдвое от рождения.
- У грудничка нет детского рефлюкса.
- Малыш научился уверенно сидеть, даёт понять, что он насытился или пища ему не нравится.
- Ребёнок интересуется новой пищей: наблюдает за приёмом пищи взрослых и старается отправлять себе в рот еду.
- Грудничок здоров, нет отрицательной реакции на продукт, спит хорошо, у него не лезут зубы.
- Продукты тщательно моются проточной водой, очищаются от кожуры (сердцевины) и подвергаются тепловой обработке: овощи, фрукты, мясо, каши варятся до готовности. Когда грудничок уже будет познакомлен со многими продуктами питания, можно их запекать.
Прикорм на грудном вскармливании
Спустя 6-8 месяцев после родов в молоке матери, примерно на 50% меньше железа, цинка, марганца, фтора, витаминов D и B6, Е, биотина, тиамина, магния, фосфора. Дети не получают достаточное количество питательных веществ, поэтому необходимо ввести дополнительное питание.
Прикорм для грудничков по месяцам, таблица которого представлена ниже в статье, целесообразно вводить, учитывая индивидуальность ребёнка. ВОЗ рекомендует малыша кормить исключительно грудью до полугода.
При длительном грудном вскармливании (более 8 месяцев) дети могут испытывать проблемы с жеванием и глотанием пищи. Когда малыш не умеет жевать твердую пищу, неправильно развивается система пищеварения, а недостаток железа приводит к анемии.
Прикорм начинают с овощных пюре (так рекомендуют педиатры), если вес малыша в пределах нормы или выше среднего. Сначала ребёнку дают небольшую порцию (1-2 ч.л. в день) и докармливают грудным молоком.
Мама должна следить в течение дня за тем, как грудничок реагирует на новую пищу: нет ли высыпаний на теле, не болит ли живот, нормальный ли стул, не капризничает ли он, хорошо ли спит.
При переносимости прикорма объем порции с каждым днём увеличивается до 100-150 г, а после 9 месяцев – до 200-250 г. Если есть отрицательная реакция на продукт, то его прекращают давать и ждут, пока все симптомы пройдут окончательно.
После успешного введения в рацион овощей следующими даются безмолочные каши, так как его желудок уже подготовлен для обработки пищевых волокон, веществ и элементов, в них содержащихся. Но если грудничок не добирает вес, то прикорм начинается сразу с каш. В прикорм добавляется несколько капель грудного молока для более привычного вкуса.
Прикорм на смешанном вскармливании
При смешанном вскармливании следует начинать заменять именно молочную смесь, чтобы сохранить грудное молоко. Рекомендации по очередности и началу введения продуктов те же, что и при грудном вскармливании.
Прикорм для грудничков по месяцам при смешанном кормленииОбщее суточное количество маминого молока – не менее 600-700 мл, оно равномерно распределяется в течение дня по числу кормлений. Количество прикладываний к груди сокращается до 4 раз, не считая ночного кормления. По достижении годовалого возраста ребёнок уже может есть взрослую пищу.
Прикорм на искусственном вскармливании
Грудничкам-искусственникам прикорм вводится по достижении 5-месячного возраста и его следует начинать также с овощей. А дальше руководствоваться таблицей по месяцам. Каши вводятся в начале безмолочные, после – на основе смеси. Педиатр детально расскажет индивидуально для ребёнка что и когда ввести.
Первые продукты для ребёнка
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица с полным перечнем представлена далее в статье) начинают с овощных культур. Низкоаллергенны: цветная капуста, брокколи, кабачки.
Эти овощи содержат витамины А, С, Е, К, группы В, калий, фосфор, магний, железо, и другие органические кислоты, необходимые для детского организма. А вот морковь, тыкву, картофель, свеклу стоит вводить позже (возможна аллергическая реакция).
Если вес малыша небольшой, то первыми в его рацион должны вводиться каши. Традиционно в качестве первого прикорма рассматривают рис и гречку. Эти культуры не приводят к аллергии, легко усваиваются и служат источником железа для ребёнка.
Современная таблица введения прикорма по ВОЗ
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица приведена как общая информация для ознакомления) вводится по графику, установленному ВОЗ.
6 месяцев | 7 месяцев | 8 месяцев | 9 месяцев | 10 месяцев | 11 месяцев | 12 месяцев | |
Приёмы пищи в день | 1 раз | 2 раза | 2-3 раза | 3 раза + перекусы | |||
Объёмы пищи | От 1 ч.л. до 50 г | 100 г (максимум 150 г) | 100-150 г (максимум 200 г) | ||||
Овощи | Разрешено | ||||||
Каши | Зависит от веса ребёнка | Разрешено | |||||
Растительное масло | Нельзя | Разрешено | |||||
Мясо | Нельзя | Разрешено | |||||
Фрукты | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Хлеб | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Бобы | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Творог | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Адаптированная кисломолочная продукция | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Рыба | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Яйца | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено |
Правила введения в рацион овощей
Овощи лучше первыми вводить в прикорм, детскому организму их легче переварить. Начинают с 1-2 ч.л., потом прикорм доводится до 100 г в сутки. Употребляя в пищу овощи, грудничок укрепляет свой иммунитет, становится энергичнее, полноценно развивается физически и психически, получает необходимые витамины, углеводы, минеральные вещества.
Пюре готовится просто: овощ недолго варится на пару (так не теряются полезные свойства), с помощью блендера доводится до однородного состояния. Можно давать и специальное детское питание, но внимательно изучать информацию на упаковке (в составе не должно быть сахара, соли, крахмала, ГМО и других добавок), перед употреблением перемешивается, нагревается и даётся ребёнку в тёплом виде.
Очередность введения овощей:
- 1-я неделя – кабачок;
- 2-я неделя – цветная капуста;
- 3-я неделя – брокколи;
- 4-я неделя – картофель;
- 5-я неделя – морковь или тыква;
- 6-я неделя – баклажан или патиссон.
После того, как организм грудничка познакомился с разными видами овощей, разрешаются многокомпонентные пюре. Ближе к году уже не обязательно давать в однородном виде (можно разминать вилкой), у ребёнка есть зубы, и он должен учиться жевать.
Правила введения каш
Если ребёнок не добирает вес, то начинать прикорм необходимо с каши. Мама может самостоятельно приготовить кашу или покупает специальное детское питание. Готовить кашу фабричного производства очень удобно. Малышу, который находится на искусственном вскармливании, разводят кашу на детской смеси. Грудничок, который ест молоко своей мамы, готовится блюдо таким же образом, но только на воде.
Детское питание готовится по технологиям, рекомендованным ВОЗ или Обществом детских гастроэнтерологов. В такой каше соблюдается оптимальный баланс минеральных веществ, витаминов, жиров, белков и углеводов, необходимых для здоровья малыша.
Прежде, чем брать кашу в магазине, следует внимательно ознакомиться с информацией на упаковке – с какого возраста можно давать ребёнку. Она не должна содержать глютен, консерванты, красители, ГМО, сахар, соль, ванилин и прочие пищевые добавки, особенно категории Е.
Самостоятельно готовится каша следующим образом: крупу следует варить на воде или смеси, при этом нельзя добавлять молоко, масло и соль. Как каша сварится, ее необходимо измельчить блендером до однородной массы, или же крупа до приготовления измельчается до состояния муки в кофемолке.
Ближе к году уже не обязательно давать каши в редком виде, у ребёнка уже достаточное количество зубов, чтобы пережёвывать. Обычно рекомендуется вводить каждый новый злак отдельно в течение недели, чтобы распознать пищевую аллергию.
Очередность введения каш:
- 1-я неделя – гречка;
- 2-я неделя – рис;
- 3-я неделя – овсянка;
- 4-я неделя – кукуруза;
- 5-я неделя – пшеница.
После того, как грудничок познакомился с несколькими видами злаков, разрешаются многокомпонентные каши. Полезно с крупами давать фрукт, если он уже с ним познакомился. На 1 ч.л. каши можно дать ½ ч.л. фруктового пюре.
Правила введения яичного желтка и мяса
Вводят яичный желток в рацион грудничка начиная с 11 месяцев в варёном виде. Лучше подходят для детского организма перепелиные яйца, после этого рекомендуется познакомить ребёнка и с куриным желтком.
Мясо вводится в рацион грудничка с 8 месяцев. Начинать нужно с крольчатины и индюшатины (не вызывают аллергию и лучше перевариваются), после знакомить с курятиной, телятиной, нежирной свининой. Мясо варится, перекручивается через мясорубку или измельчается блендером, после предлагается ребёнку отдельными нарезанными небольшими кусками. Мясо не должно быть сухим.
Правила введения фруктов в рацион
Фрукты вводятся путём добавления к уже знакомым продуктам. Спустя 1,5 недели после введенния овоща, можно начать давать печёное зелёное яблоко, оно считается гипоалергенным. Как и овощи, фрукты вводят постепенно от 1-2 ч.л. в день, постепенно увеличивая до 40 г.
После зелёного яблока можно вводить по этой же схеме банан, зелёную грушу (в печёном виде), а фрукты с ярким цветным пигментом вводятся позже, чтобы избежать аллергической реакции (черника, черешня, вишня, абрикос и другие). При знакомстве со сливой, грушей, черносливом необходимо учитывать, что они оказывают слабительный эффект.
Можно как самостоятельно готовить, так и использовать качественную продукцию детского питания, при этом изучать информацию на упаковке (в ней нет сахара, крахмала, ГМО и прочих добавок).
Ближе к году уже не обязательно давать фрукты в пюреобразном состоянии, у ребёнка уже достаточное количество зубов, чтобы жевать. Их можно помещать в небулайзер или резать на небольшие куски.
Прикорм детям с атипическими реакциями
Для детей с атипическими реакциями прикорм начинают с овощей, затем дают каши, мясо и фрукты без яркого цветного (красного, оранжевого) пигмента.
Вводят новые продукты в следующей очередности:
- 1-я неделя – кабачок;
- 2-я неделя – цветная капуста, печёное яблоко;
- 3-я неделя – брокколи, печёное яблоко;
- 4-я неделя – картофельное пюре, печёная зелёная груша;
- 5-я неделя – гречневая каша;
- 6-я неделя – гречневая каша, варёный репчатый лук;
- 7-я неделя – рисовая каша;
- 8-я неделя – рисовая каша, мясо кролика.
- 9-я неделя – овсяная каша.
Что нельзя давать до 1 года?
Детям до года противопоказаны соль, сахар, специи, приправы, соусы, майонез, продукты фаст-фуда, газированные напитки.
Также:
- Запрещено давать грудничку продукты в виде консервов, копчёностей (колбасы, сосиски). В них много соли и жира.
- Нельзя в качестве прикорма предлагать малышу яичный белок (аллерген), грибы, горох.
- Запрещено готовить каши на мясных бульонах.
- Арахис, коровье молоко не используют в рационе ребёнка до 1 года.
- От мёда следует отказаться до 1 года из-за риска развития младенческого ботулизма, аллергии, диатеза.
- Не допускается включать в рацион ребёнка орехи, конфеты, сладкую выпечку, шоколад.
- Сок содержит мало питательных веществ, приводит к кариесу, аллергической реакции, нарушению работы пищеварительной системы и приводит к хроническим болезням.
- Нельзя детей прикармливать манной кашей до года. В её составе нет полезных элементов, а есть клейковина, которая вызывает аллергию и другие болезни органов пищеварения ребёнка.
Прикорм – это еда, которую малыш получает после полугода жизни, поскольку смеси и маминого молока ему уже не достаточно. Учитывая индивидуальные особенности, вес ребёнка и тип вскармливания, выбирается продукт для прикармливания. Прикорм для грудничков по месяцам рекомендуется вводить согласно таблице и после рекомендаций педиатра.
В период ввода новых продуктов закладывается фундамент здоровья грудничка, поэтому стоит внимательно подходить к выбору фруктово-овощных, мясных пюре и каш, смотреть внимательно на информацию на упаковке детского питания и выбирать качественную продукцию.
Автор: Инна Крылова
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео о правилах введения прикорма
Комаровский расскажет про прикорм:
kidteam.ru
Прикорм грудничка, с чего начинать первый прикорм грудному ребенку
Первый прикорм — эти слова мама слышала с самого рождения малыша и представляла как это будет. Наверняка детский врач вам говорил что грудное молочко самое лучшее и самое полезное для грудничка. Это, несомненно, правда. Но ребенок взрослеет и ему придется кушать с нами за общим столом и к этому нужно тщательно подготовиться. Да, это важный момент, но все равно ввод прикорма обязательно должен сопровождаться грудным вскармливанием.
Готовность грудничков к этому интересному делу должна определить прежде всего мама. Обычно врачи нам советуют подкармливать грудных деток, которые находятся на естественном вскармливании, начиная с 6 месяцев и с 4,5 – 5 месяцев деток-искусственников. Но вы сами должны определить готов ваш карапуз кушать что-то другое или нет. Так с чего начинать первый прикорм грудничка?
Выявляем признаки готовности малыша к прикорму
- Если вес крохи быстро идет вверх и он уже весит в 2 раза больше чем при рождении (больше 6 кг) — то это означает, что у малыша набор веса идет согласно врачебным нормам и его пищеварительная система работает правильно и нет никаких отклонений. Поэтому ведение прикорма грудному ребенку можно уже начинать.
- Вы замечали, что если дать малышу с ложечки водичку, то он как бы выталкивает язычком и ложечку и водичку. Понятно, что, таким образом, ребенка не накормишь. Но вот если у вашего грудного ребенка это самое выталкивание уже пропадает — то он на пути к новым вкусам.
- Когда малютка перестал выталкивать язычком водичку, то он начинает ее глотать — это говорит о том, что малыш будет способен проглотить жиденькую пищу.
- К моменту введения прикорма ребенок должен уже уметь хорошо держать голову и отворачиваться. Эта способность поможет маме понять когда он наелся.
- А также кроха должен уметь сидеть сам или с поддержкой. В положении лежа кушать нежелательно, так как пища имеет немного другую структуру, чем молочко. Подавится можно малейшим комочком.
- Хороший признак того, что нужно вводить прикорм является то, что малыш не наедается при кормлении грудью. Об этом может говорить слишком частое прикладывание к груди — до 10–12 раз за сутки (грудной ребенок съедает молочко из обеих грудей и просит еще). Если ребенок на искусственном вскармливании, то понять можно, что он недоедает, когда малыш съедает около 1000 мл молочной смеси и требует еще.
- Если вы заметили, что промежутки между кормлениями ребенка сократились.
- Хороший признак, если малыш берет в ручки какой-либо предмет и сунет его в ротик.
- Подкармливать малыша можно только в том случае, если он абсолютно здоров, и в ближайшую неделю не предстоит прививка или после прививки прошло уже несколько дней. Это играет важную роль, так как недомогания, связанные с прививкой и новая еда одновременно, могут стать для детей большим стрессом.
- И главный показатель того, что можно вводить прикорм грудничку — это когда он начинает интересоваться и тянуться к еде, которую видит на столе.
Как правильно вводить прикорм грудничку
Первое правило, которое необходимо выполнить — это постепенное введение новых вкусов. Знакомство с новой едой будет очень маленьким. Врачи крайне настаивают не превышать ее — где-то 1/4 или 1/3 чайной ложечки. Самые первые прикормы — это только знакомство с едой, а не полноценная еда. Малютка всего лишь попробует, повозит в ротике язычком и проглотит неизвестную ему ранее еду. Такое знакомство можно провести утром, чтобы потом на протяжении целого дня вы могли понаблюдать за малышом — не будет ли болеть животик, каков будет стул.
Может быть ситуация, что малыш выплюнет пробную порцию еды. Это вполне нормально, так как до этого он знал только мамино молочко. Если так произойдет не расстраивайтесь и не заставляйте его кушать, вводить прикорм грудному ребенку нужно не спеша и планомерно. Попробуйте дать такую же малую дозу прикорма на следующий день. И очень скоро малыш будет просить еще ложечку. Постепенно количество кушанья и варианты того, что можно даль ребенку, увеличится.
Второе правило, которое также немаловажное — нужно давать блюда из какого-нибудь одного овоща, готовить его с помощью блендера или протереть через сито, и не добавляют ничего, даже соли. Если в роли первого прикорма выступают кашки, то нужно покупать сначала безмолочные, безглютеновые и гипоаллергенные (гречка, рис и кукуруза).
Обязательно нужно помнить, что манку первой вводить нельзя — она имеет свойство выводить железо из организма.
Запомните, каждое новое блюдо малыш пусть пробует в течение недели, если за это время у него все в порядке с животиком и стулом, то можно предложить другое моноблюдо.
Ну и третье правило — это грудное молочко остается в приоритете, поэтому даем малышу сначала прикорм, а затем докармливаем грудным молоком или же смесью, если ребенок искусственник.
Как нужно давать малышу определенные виды пищи
Пюре
Правильный ввод прикорма грудничку необходимо начинать с фруктовых или овощных пюрешек. состоящих из одного продукта. Для приготовления пюре нужно сварить в небольшом количестве чистой воды выбранный овощ, потом порезать его на кусочки и немного остудить. Затем взбить блендером или перетереть через мелкое сито, смешать с отваром и тепленьким предложить ребенку. Если после первого овоща животик принял нормально, то уже через недельку можно добавить еще один.
Кашка
Кашку можно приготовить самостоятельно. Крупу предварительно измельчить в кофемолке, а затем сварить на воде или овощном отваре. Отвар обязательно должен быть уже знаком грудничку. По мере взросления начинаем делать кашку гуще. Готовить примерно так — 1 чайная ложка измельченной крупы залить 50 мл воды или овощного отвара и сварить до готовности. Можно использовать рис, гречку или овсянку. Когда у ребенка появится больше зубиков, то можно уже крупу не перемалывать на кофемолке, а протирать готовое блюдо через сито или вилкой.
Также кашку можно купить. Сейчас в продаже очень много различных видов. Подбирайте по возрасту и с учетом особенностей вашего ребенка. Готовьте в соответствии с инструкцией.
Первый прикорм с мясом
Чтобы дать малышу порцию мяса, нужно отварить небольшой кусочек постной телятины, подойдет также нежирная индейка или кролик. Затем очень тщательно перемолоть блендером. В готовое мясное пюре можно добавить небольшое количество кипяченой воды или отвара из овощей, только не мясной бульон. Мяско для крохи готово. Ему будет достаточно 30–50 г на первых порах.
Кефирчик
Кефирчик детям очень полезен, в нем содержаться бактерии, так нужные крохе для здорового пищеварения. В наше время его можно заказать на молочной кухне либо приготовить самим. Для этого нужны кисломолочные закваски.
Вечером залейте порцию кисломолочных заквасок 1 литром горячего молока, накройте крышкой и утеплите емкость, чтоб тепло сохранялось и пусть настаивается всю ночь. К утру кефирчик будет готов к употреблению.
Творожок
Творожок, как и кефирчик готовится очень просто. Нужно поставить кефир на водяную баню и подождать пока подойдет творожок. Потом процедить его через марлю и получится творожок очень вкусный и мягенький — то что нужно грудничкам.
Напутственное слово о введении прикорма
И напоследок совет мамочкам — не расстраивайтесь, начало прикорма грудничка сопровождается отказом малыша от приготовленного вами пюре. Ему нужно время, чтобы привыкнуть к новым вкусам. В любом случае вы всегда можете покормить кроху грудным молочком или кашкой. И помните — у вас все получится!
Видео по теме
razvivaem-rebenka.ru
как и когда вводить прикорм при грудном вскармливании
Согласно рекомендациям Союза педиатров России, вводить прикорм рекомендуется в диапазоне 4 – 6 месяцев. В это время растущему организму с каждой неделей требуется все больше витаминов и минералов, и более позднее введение прикорма может стать причиной выраженного дефицита некоторых микронутриентов. К тому же ферментная система желудочно-кишечного тракта ребенка уже готова к принятию новой пищи, а сам он начинает демонстрировать интерес к продуктам питания.
Наши бабушки говорили, что ребенок готов к твердой пище, когда можно ложечкой звонко постучать по зубику.
Но важно помнить следующее:
- в период прорезывания зубов малыш занят своими ощущениями и его интерес к еде снижен;
- до 4 месяцев прикорм вводить нельзя, потому что организм крохи не способен к усвоению другой пищи, кроме грудного молока или смеси;
- не стоит вводить прикорм позже 6 месяцев, чтобы не допустить нехватки питательных веществ в рационе ребенка;
- прикорм нужно вводить после консультации с педиатром.
- С 4 – 6 месяцев вводят овощное пюре. Если у ребенка недостаточная прибавка веса, частый стул, то начинать вводить прикорм лучше с безглютеновой безмолочной каши.
- Не нужно начинать первый прикорм с фруктов и соков: познакомившись со сладкими вкусами, малыш может потерять интерес к овощным и любым другим.
- Второй прикорм следует предлагать ребенку спустя 3 – 4 недели после первого.
- Такое же время должно пройти до того, как вы предложите малышу третий прикорм.
- Вот как можно вводить в рацион основные продукты: каша, затем овощи и мясо; каша, затем мясо и овощи; овощи, затем каша и мясо; овощи, затем мясо и каша.
- Конечно, во время введения прикорма новорожденного нужно продолжать грудное вскармливание, оно по-прежнему на первом месте.
- Фрукты и соки малыш может попробовать после первого или второго прикорма — но лишь в качестве угощения, а не основной еды.
- Желток яйца желательно предлагать малышу, когда ему будет почти год.
- Адаптированные кисломолочные смеси — это «детский» вариант кефира, их можно давать малышу в 9 месяцев.
- Когда ребенку исполнится 8 – 9 месяцев, вы можете давать ему в день 3 порции прикорма, а общий вес «взрослой еды» в этом возрасте составляет 400 – 600 г в сутки.
Каши и пюре, произведенные промышленным способом, дают стопроцентную гарантию того, что продукты прошли все стадии проверок и безопасны для ребенка. Вы можете быть уверены, что в них нет солей тяжелых металлов или пестицидов, не говоря уже о нитратах или ГМО. Поэтому каши отлично подходят для первого прикорма. А вот пюре, которые готовятся дома, могут содержать вредные примеси, даже если исходные овощи и фрукты были выращены самостоятельно.
Доверяйте только проверенным производителям, таким как «Агуша». Из ассортимента продуктов «Первая ложка» вы сможете подобрать вкусные и полезные блюда — в соответствии с возрастом малыша и его предпочтениями.
Что и в каком порядке вводить для прикорма, посоветует ваш врач-педиатр, который знает все о развитии и здоровье вашего ребенка и имеет достаточный опыт для рекомендаций.
Чаще всего в качестве самого первого прикорма детские диетологи и педиатры рекомендуют овощные пюре или каши. В возрасте около 4 – 6 месяцев организм крохи уже готов принимать первую пюреобразную пищу и знакомиться с новыми вкусами. Поэтому овощи, пюре из которых с наименьшей вероятностью вызывают аллергию у младенцев, традиционно считаются первой «взрослой едой» малышей. Что же это за овощи?
Самыми первыми «тестовыми» продуктами для деток, находящихся на грудном вскармливании, в наших широтах традиционно считаются гипоаллергенные кабачок и цветная капуста, а затем — брокколи и тыква. Давать пробовать прикорм из кабачков малышу нужно не раньше 4 месяцев исключительно в виде полностью гомогенизированного, то есть без кусочков, пюре.
Безопасность — превыше всего!
Ингредиенты, использующиеся при приготовлении детских пюре промышленного производства, выращиваются на территории специализированных хозяйств в экологически безопасных местах и проходят многоступенчатую проверку, поэтому такие пюре наиболее безопасны для ребенка.
Введение прикорма — важный шаг в развитии ребенка, серьезный этап взросления. Детские овощные пюре «Агуша» прошли тщательную проверку и готовятся с соблюдением всех правил безопасности — они знакомят малыша с новыми вкусами и помогают плавно перейти к новой пище.
Какое количество пюре давать малышу.
Прежде всего, стоит определить, нет ли у малыша аллергии на выбранный продукт. Поэтому первые пюре даются днем, уже после утреннего кормления грудью.
- Малышу сначала предлагаются совсем небольшие порции — от 1/4 до 1/2 чайной ложки в день.
- За неделю количество пюре доводится приблизительно до 7 чайных ложек в день. Конечно, только в том случае, если маленькому гурману понравилось это блюдо и аллергии на него у крохи не обнаружилось!
- Опять же во избежание аллергии маленький дегустатор должен пробовать не больше одного овощного пюре в неделю. При этом, как бы ни хотелось молодой маме экспериментировать со вкусами, первые пюре должны быть монокомпонентны, то есть состоять из одного ингредиента.
- Пюре ни в коем случае не должны содержать соли и сахара — такие продукты не стоит вводить в рацион как минимум до года.
Только после того, как малыш одобрил все основные виды «безопасных» овощей, можно начать смешивать их. В том случае, если какой-то из продуктов однозначно ребенком отвергнут, стоит вспомнить о нем приблизительно через месяц: возможно, подросший малыш пересмотрит свое отношение к «забракованному» ранее овощу. К тому же вашему крохе просто могла не понравиться форма подачи или количество пюре, так что попробуйте снова!
Что вводим после первых овощей.
Следующими после основных овощами для детского питания считаются картофель и белокочанная капуста (будьте аккуратны с введением в рацион этих продуктов при коликах и вздутии животика!), а также морковь.
К овощам, которые могут вызывать у малышей аллергию (порой сильную), традиционно относят помидоры, овощи ярких цветов, в том числе и ярко-оранжевую тыкву, морковь, сельдерей, свеклу, а также зеленый перец. Их детям стоит давать аккуратно, полностью исключив из списка для первого прикорма, если в семье встречались случаи аллергии на этот продукт.
Каша традиционно вводится в качестве прикорма после того, как ваш малыш уже познакомился с овощами. Обычно это происходит в период около полугода и не ранее 4 месяцев. Прикорм для ребенка на искусственном вскармливании или смешанном вскармливании может состоять из каши чуть раньше «грудничков».
С какой каши начать прикорм? Дело в том, что основной белок злаковых, глютен, у малышей может вызывать сильную аллергию и такие неприятные явления, как боль и вздутие животика.
Так что начинать нужно с безглютеновых злаков: риса и кукурузной крупы. Так же очень хорошо подходит для прикорма гречневая каша.
- Начинайте с одного вида крупы и затем постепенно, через неделю после введения первой каши, предлагайте малышу новую, еще позже можно перейти на смесь круп.
- Предпочтение стоит отдавать кашам промышленного производства — так как они отвечают высоким стандартам безопасности, выполнены на основе проверенного сырья и имеют правильную консистенцию, идеально подходящую для маленького организма.
- Попробуйте начать с безмолочной каши, приготовленной на воде или грудном молоке (а для малышей на искусственном вскармливании — на той смеси, которой вы их обычно кормите).
- Прикорм и запор. Если ребенок склонен к запорам, лучше отказаться от рисовых кашек, отдавая предпочтение гречневым или кукурузным. Каши без молока подходят детям с непереносимостью лактозы или склонным к аллергии.
Начинать давать кашу стоит с небольших количеств — буквально с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем до 100 г в неделю. Причем сначала вводите один вид каши и примерно через неделю-две переходите к другому.
Сначала предлагайте малышу монокаши и только потом — каши из нескольких компонентов или с добавками. Нужно учитывать, что пшено, овес, ячневая крупа и манка содержат глютен, а значит, их можно давать в виде прикорма позже других круп.
После того, как ребенок попробовал овощи и каши, он может познакомиться с фруктовыми пюре. Этот вкус может так понравиться крохе, что он начнет отказываться от тех блюд, которые ел раньше. Чтобы избежать этого, вы можете для начала добавлять лишь немного фруктового пюре в кашу или овощи.
- Сначала малышам дают пюре из яблока и груши, потому что на них редко бывает аллергия. Затем можно предложить ребенку персик, абрикос и сливу.
- Не смешивайте разные вкусы, пусть малыш пробует их по очереди.
- Если мама готовит пюре дома, то не нужно добавлять сахар: запеченные фрукты и так достаточно сладкие.
Соки предлагают малышу в возрасте 6 – 12 месяцев. В качестве самого первого нового вкуса рекомендуется давать малышам однокомпонентный сок из зеленого яблока без мякоти. Такой сок, как правило, является наименее аллергенным. Детские диетологи советуют начинать с соков промышленного выпуска, так как и сами ингредиенты, и процесс производства этих продуктов проходят очень строгую проверку. Сказанное относится к сокам и компотам «Агуша», созданным из отборных натуральных ингредиентов. Они содержат полезные минеральные вещества (такие как калий), пищевые волокна (в пюре и соках с мякотью), которые станут ценным дополнением к повседневному рациону малыша и мамы.
Правильное количество.
Давать попробовать яблочный сок малышу следует после утреннего кормления, по одной чайной ложечке. Если маленький гурман хорошо отреагировал на свой первый «взрослый» напиток, на следующий день крохе можно дать на одну ложечку сока больше. В течение второй недели объем сока можно увеличить до 30 г в сутки, а число приемов — до 2 – 3 в день. К 12 месяцам в ежедневном рационе ребенка может быть около 100 г напитка.
Введение соков в детский рацион безопаснее всего начинать с яблочного. Клинически доказано, что осветленный яблочный сок «Агуша» является гипоаллергенным напитком. Вся линейка продуктов «Агуша. Первая ложка» создана специально для первого прикорма. Они производятся из натуральных ингредиентов и проходят строгий контроль качества, поэтому вы можете быть уверены в правильном выборе первого прикорма для вашего малыша.
- Через 2 – 3 недели после яблочного сока ребенку можно дать другие однокомпонентные соки без мякоти: грушевый, банановый, персиковый, абрикосовый, сливовый, тыквенный. Эти продукты не должны содержать в своем составе сахар, который не рекомендован для питания грудничков. Если малыш хорошо воспринимает новый продукт, то его меню можно разнообразить соками из вишни, черной смородины.
- Еще через 2 – 3 недели можно вводить соки из нескольких ингредиентов: яблоко – груша, яблоко – тыква, яблоко – абрикос и т. д. Соки с мякотью — яблочный, абрикосовый, персиковый, сливовый — содержат в составе пищевые волокна и способны участвовать в поддержании работы кишечника. Малыши очень любят их густой и насыщенный вкус!
- Будьте осторожны с соками из фруктов-, овощей- и ягод-аллергенов: клубники, цитрусовых, малины, томатов, — их вводят в рацион детей не раньше года. Если после употребления любого сока у малыша появилась аллергическая реакция (диатез, сыпь, крапивница), то его следует тут же исключить из рациона.
Мясной прикорм можно вводить в рацион малыша не ранее 6 месяцев. Мясные прикормы — это, прежде всего, основной источник белка в рационе ребенка. Из 100 г мяса он получает 14 – 16 г белка, содержащего полный набор незаменимых аминокислот. Плюс железо, цинк, некоторые витамины группы В.
Первые мясные прикормы — это кролик, индейка, цыпленок. После них можно вводить телятину, говядину, конину. Сегодня считается, что лучше использовать мясные пюре промышленного производства, так как эти консервы проходят строгий контроль качества и, соответственно, безопасны для малыша. Воздержитесь от покупки мяса в незнакомых местах.
- Говядина богата белком и железом, содержит минеральные вещества, включая фосфор и калий, а также некоторые витамины группы В. Иногда у малышей с аллергией на коровье молоко может развиться и аллергия на белок говядины, в этом случае ее можно заменить другими видами мяса для первого прикорма — кроликом или индейкой.
- Крольчатина в сравнении с другими видами мяса содержит максимальное количество белка — около 20 %, а доля жира, наоборот, минимальна — около 15 %. К тому же мясо кролика очень сочное и нежное — и его обожают малыши.
- Индейка низкокалорийна, и доля жира в этом продукте невелика, при этом ее мясо очень питательное.
- Курятину, по стандартам современной педиатрии, не стоит давать детям раньше года. Исключение может составлять детское пюре промышленного производства или мясо птицы домашнего разведения, купленное в проверенном месте.
- Что касается свинины, это мясо обладает очень высокой жирностью, поэтому не подходит для детской диеты. Лучше подождать с введением свинины в детский рацион до 2,5 – 3 лет.
Вводить мясо нужно с половины чайной ложки, постепенно доводя недельное массу до 30 г. В течение нескольких дней стоит оставлять количество неизменным, проверяя реакцию ребенка на новый продукт. Ведь нам нужно не только накормить кроху, но еще и избежать аллергии! Поскольку мама уже знает, какие овощные пюре ребенок ест «на ура», их можно смешивать с первым мясным пюре. Так малышу будет «понятнее» новая еда. В 8 – 8,5 месяцев в рационе малыша может быть до 50 г мяса, а к 1,5 годам объем мяса в суточном рационе может достигать уже 80 – 90 г, то есть 560 – 630 г в неделю.Мясо кролика считается идеально подходящим детям, склонным к аллергиям, а также испытывающим проблемы с пищеварением. Малыши любят однородную консистенцию — ведь кусочки еды для них еще совсем непривычны. Пюре, приготовленное в домашних условиях, имеет более грубую «структуру» и зачастую отвергается маленькими гурманами.Правильное питание для детей, отказывающихся от мяса.
Для ребенка до 1 – 2 лет мясо не является обязательной составляющей рациона. Если малыш плохо прибавляет в весе, не нужно искать причины исключительно в недостаточном количестве мяса: на это могут влиять наследственность, функции эндокринной системы, недостаток микроэлементов в организме и целый ряд других причин. Случается так, что дети до года категорически отказываются от мяса и не хотят его есть ни в каком виде. Это не катастрофа.
- Если ваш малыш отказывается от мяса, необходимо подождать с введением данного прикорма одну-две недели, а затем повторить попытку.
- Если никак не получается ввести мясо в рацион малыша, необходимо включать в меню творог, молочные каши, а после 9 месяцев — кефир и сыр, которые также являются богатым источником белка.
Какой бы выбор ни сделал ваш малыш, «согласился» он на мясо в своем рационе или нет, прислушивайтесь к его желаниям, не упорствуйте с новыми продуктами и не настаивайте на необходимости их попробовать. Помните, что все дети разные и каждый развивается в своем ритме.
Знакомимся с одним из самых неоднозначных продуктов в детском меню. Часто мамы опасаются вводить яйца в рацион малыша из-за риска аллергии. В то же время многие считают, что это важнейший прикорм первого года жизни.
Полезные свойства яиц.
Без яиц завтраки были бы не столь уютны, праздничные торты не столь вкусны, а детский рацион — не столь интересен. Яйца очень питательны и обладают высокой энергетической ценностью.
- Белки и жиры, входящие в их состав, хорошо усваиваются организмом.
- Яйца являются источником необходимых для детей микроэлементов.
- В желтке содержится внушительное количество витамина D, столь необходимого для роста малыша. Он помогает усваиваться кальцию, участвуя тем самым в формировании зубов и костей.
- Ценным компонентом белка является лизоцим, обладающий бактерицидным, противовоспалительным действием.
Впервые ваш малыш может попробовать протертый желток с кашей «Агуша». Возьмите несколько крупиц отваренного вкрутую желтка, добавьте 0,5 – 1 чайную ложку любимой каши «Агуша» и подавайте с ложечки.
Как вводить яйца в рацион:
Если в 7 месяцев ваш малыш уже познакомился с некоторыми овощами и кашами, можно предложить ему буквально несколько крупинок отваренного вкрутую желтка, смешивая его с уже знакомым прикормом. К 8 месяцам можно увеличить это количество до ¼ желтка за один раз, а к своему первому дню рождения ребенок уже может съедать половинку желтка.
Если вы заметили хотя бы малейший намек на аллергическую реакцию у ребенка, то желток стоит полностью исключить из рациона. К сожалению, детям, склонным к аллергии, иногда приходится ждать более 2 лет, чтобы попробовать свое первое яйцо.
Яичный белок начинают вводить в рацион после 1,5 лет. Однако, если у вас есть сомнения в том, что малыш хорошо отреагирует на новый продукт, лучше подождать с введением белка до 2 лет.
Правила выбора и приготовления яиц
- Главное правило — только свежие яйца.
- Перед тем, как начать готовить для вашего малыша, яйцо стоит хорошо промыть при помощи губки или щетки под проточной водой, удалив все загрязнения со скорлупы.
- Вытереть тряпочкой или бумажной салфеткой и подержать какое-то время при комнатной температуре перед приготовлением.
- Деткам до года яйца стоит варить в кипящей воде до 10 минут, а затем поставить под проточную холодную воду.
- Если вы будете варить яйцо на сильном огне, то белок станет более плотным, чем желток, а при варке на медленном огне — наоборот.
- Не предлагайте малышу вареные яйца, которые хранились в холодильнике.
- Приобретайте яйца только у проверенного производителя.
- Для детского питания абсолютно противопоказаны сырые яйца! В них может содержаться бактерия сальмонелла.
- Стоит полностью исключить из рациона ребенка яйца водоплавающих птиц (уток, гусей), так как они могут быть заражены возбудителями опасных инфекций.
Дети-аллергики зачастую хорошо воспринимают желток перепелиного яйца — его можно начинать вводить в рацион в возрасте около года. Поэтому перепелиные яйца могут стать отличной альтернативой куриным, и их также можно включать в состав привычных детских блюд. Перепелиные яйца богаче витаминами и питательными веществами, чем куриные, однако при термической обработке их полезные свойства становятся практически идентичными.
В перепелиных яйцах сальмонелла встречается редко, так как их толстая подскорлупная оболочка предотвращает проникновение этой болезнетворной бактерии. Также из-за высокой температуры тела перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям, поэтому их содержат без вакцинации.
Время знакомиться с «взрослым столом» уже пришло, а малыш все отказывается относиться к этому вопросу серьезно? Он кидается и плюется, кричит и отворачивается от любовно приготовленных мамой блюд? Давайте попробуем разобраться, что происходит.
Во-первых, не стоит переживать: с этой проблемой сталкиваются практически все. Некоторые малыши с самой первой ложки прикорма «уходят в протест». У других первоначальный интерес к еде сменяется поиском «новых форм» ее использования. Третьи могут даже по-настоящему испугаться незнакомого продукта. Постарайтесь прислушаться к тому, что говорит вам малыш своими действиями, и подобрать решение исходя из этого.
- Если малыш отказывается от бутылочки и ложки с самого начала.Возможно, он просто еще не готов. Проявите терпение и ни в коем случае не заставляйте ребенка есть, когда он не хочет. Сажайте его в детский стульчик или на руки, когда вся семья сидит за обеденным столом, — пусть малыш сам продемонстрирует интерес к ложке и к содержимому тарелок прежде, чем вы дадите ему его собственный обеденный прибор. Бывает и так, что, наотрез отвергая бутылочку, малыш с радостью пробует пить из трубочки или из детской чашки-поильника. Или отказываясь от овощного пюре, кроха тянется к кусочкам тех же овощей. Попробуйте разные варианты, наверняка вы найдете что-то, чем сможете заинтересовать малыша. Ну а если он продолжает сопротивляться, отложите попытки на неделю-другую, подходящий момент обязательно придет.
- Если ребенок пробует некоторые продукты, но яростно отказывается от других.Относитесь с пониманием к маленькому бунтарю, ведь ему впервые представилась возможность изучить свои вкусы и заявить о них окружающим. Следуйте графику прикорма, но не слишком жестко. Некоторые не любимые малышом продукты можно «пропускать» и вводить чуть позже (главное, не раньше!) рекомендованного возраста. С каждым месяцем рацион крохи расширяется, вы можете пробовать новые рецепты: делать коктейли из любимых и нелюбимых пюре, добавлять овощи и фрукты в каши и даже в кисломолочные шейки. В любом случае постарайтесь каждый раз придерживаться одних и тех же ритуалов питания и знакомить кроху с новым блюдом, только когда он находится в спокойной обстановке и добром расположении духа. И не злоупотребляйте сладкими продуктами, фруктовыми пюре и детскими печеньями, начинать лучше с нейтральных вкусов (овощей, каш, кисломолочных продуктов). Кстати, не забывайте о современных рекомендациях ВОЗ, касающихся сроков введения прикорма: сейчас рекомендуемый возраст — 4 – 6 месяцев, независимо от вида вскармливания малыша (при условии достаточных прибавок в весе).
- Если ребенок использует еду для развлечений. Для маленького ребенка еда — это основной способ познания мира, а к тому же важный канал коммуникации. Разбрасывая еду по всей кухне, размазывая ее по лицу и столу, брызгаясь из поильника, малыш не только исследует новые субстанции, но и наблюдает за реакциями окружающих. Если его действия оборачиваются активной реакцией со стороны взрослых — с большой вероятностью в следующий раз он захочет еще раз испытать этот «метод воздействия». Поэтому постарайтесь держаться разумной середины в этом вопросе и следовать одной и той же схеме действий: не ругайте ребенка и ни в коем случае не наказывайте, но спокойно и уверенно заберите у него еду, если он балуется, и устраните (возможно, вместе с ребенком) беспорядок.
- Если малыш хорошо пробовал новую еду, но внезапно реагирует криком и плачем на новый продукт. В мире детей есть много необъяснимого для взрослых. Малютку может испугать что-то, что кажется нам привычным. Крупная малина может показаться гусеницей, в кучке пюре — обнажиться улыбка неведомого существа, а запах нового блюда — напомнить о каком-то негативном опыте. Или у него просто заболел животик. Крошка еще слишком мал, чтобы объяснить свои чувства. Отнеситесь спокойно к его реакции и не настаивайте на продолжении трапезы, если ребенок плачет и кричит.
Родителям, как и малышам, на первых порах стоит отнестись к процессу питания чуть менее серьезно. Давайте ребенку повозиться с творожками, пюре и кусочками фруктов, чтобы познакомиться и «подружиться» с неизведанными продуктами; главное, чтобы это происходило в другой обстановке и с другими ритуалами, нежели прием пищи. Ребенок должен знать, что, хотя процесс дегустации новых продуктов ужасно интересен, все же игра и еда — это разные вещи. И конечно, запаситесь терпением — ваш юный гурман обязательно научится хорошим манерам за столом и, возможно, даже сам будет изобретать блюда высокой кухни. Как заинтересовать ребенка прикормом
- Проводите «дегустации» новых блюд, только когда малыш здоров и пребывает в добром расположении духа.
- Особенно внимательно следует отнестись к состоянию его животика. Если ребенка мучают колики или расстройство желудка, новый прикорм вводить нельзя.
- Давайте малышу пробовать новый продукт не в первое, а во второе или третье кормление (в первой половине дня) перед тем, как предложите ему грудь или детскую смесь.
Приятного аппетита вашему малышу!
agulife.ru
12 советов педиатра, главные правила, продукты по месяцам, профилактика пищевой аллергии
Последнее обновление статьи:
Введение прикорма ребёнку — это действительно важный этап.
Помните, на этом этапе вы делаете первые шаги в закладывании правильных привычек здорового питания ребёнка, которые будут сопровождать его всю жизнь.
Когда вводить прикорм?
Родители часто спрашивают у специалистов, со скольки месяцев можно прикармливать ребёнка и как правильно вводить дополнительную пищу.
Для большинства детей начало прикорма должно осуществиться к 6-месячному возрасту. Некоторые младенцы могут быть готовы к введению прикорма раньше. Однако дополнительные продукты не следует давать до достижения ребёнком возраста 17 недель (4 месяца).
Причины введения дополнительных продуктов
- Примерно с шестимесячного возраста молоко матери или смесь не содержат достаточного количества некоторых питательных элементов, в особенности цинка и железа.
- Прикорм обеспечивает дополнительную энергию и питательные элементы для оптимального здоровья, роста и развития.
- Твёрдая пища способствует развитию жевательного и глотательного навыка.
Материнское молоко или смесь следует по-прежнему предоставлять ребёнку наряду с дополнительными продуктами до достижения возраста не менее 1 года, поскольку молоко является основным источником питания. Некоторые матери, возможно, пожелают продолжить кормление грудью и после года, что будет очень полезно для здоровья малыша.
При введении дополнительных продуктов необходимо руководствоваться показателями в развитии ребёнка.
Показатели готовности ребёнка к началу прикорма
Понять, что ребёнок готов к другим продуктам, помимо молока, можно по следующим признакам:
- младенец умеет хорошо держать голову;
- тянет игрушки и другие предметы в рот;
- проявляет интерес к взрослой еде и наблюдает за окружающими;
- ребёнок голодный между кормлениями молоком;
- открывает рот, когда ложка касается губ или когда еда приближается ко рту.
Как вводить прикорм?
- Всегда давайте продукты прикорма после кормления молоком.
- Большинство родителей придерживаются правила «4 дня ожидания» и предпочитают ждать 4 дня между введением новых продуктов.
После приёма новой пищи следите за аллергическими реакциями (сыпь, рвота, диарея). Если это происходит, прекратите давать эту еду и проконсультируйтесь с врачом вашего ребёнка.
- Начинайте с маленького количества, около чайной ложки.
- Поэтапно увеличивайте количество первых продуктов до возрастной нормы младенцев.
- Используйте мягкую ложку для кормления младенца.
Введение прикорма не рекомендуется до достижения ребёнком 4 месяцев. Многие специалисты считают, что оптимально вводить прикорм примерно в 5 месяцев.
С чего начинать первый прикорм грудничка?
В 4 месяца первый прикорм ребёнка следует начинать с овощных пюре, так как в овощах много питательных компонентов, которые детский организм может усвоить полностью.
Чем можно подкармливать ребёнка в 4 месяца?
Самые подходящие овощи для первого прикорма в 4 месяца – это кабачки, тыква, картофель, цветная капуста. Эти овощи наименее опасны с точки зрения появления аллергии. Из фруктов грудничку в четыре месяца можно предложить яблоки, так как они наименее аллергенны.
Только после введения в меню малыша овощей можно предложить каши.Первый прикорм для грудничка можно начать именно с каш, когда он не прибавляет нормально в весе, в случае частого срыгивания и нарушения стула.
Первый прикорм малыша в 4 месяца необходимо начать с каш без глютена (рис, гречка, кукуруза), потому что у младенцев еще недостаточно ферментов, способных полностью переварить этот растительный белок.
Если вы подумываете о том, когда начинать прикорм ребёнка, хорошим правилом является «наблюдать за младенцем, а не за календарем». Это справедливо при введении твёрдых продуктов для грудных детей. Начинать давать прикорм лучше, исходя из готовности малыша, а не просто потому, что ребёнку исполнилось 4 месяца.
Как вводить прикорм в 4 месяца?
Когда вы начнете вводить первый прикорм, 4-месячные младенцы будут есть только половину столовой ложки пюре.
Не ждите, что кроха в первый раз съест всю порцию. Помните, что это новая практика для ребёнка.
В соответствии с тем, как ребёнок растёт и питается большим количеством продуктов, вы постепенно будете увеличивать размеры порций. Кроме того, принимайте во внимание, что материнское молоко и/или смесь обеспечивают основное питание ребёнка на этом этапе.
Многие родители сталкиваются с тем, что их младенцы выталкивают пищу изо рта при первых попытках. В большинстве случаев это нормально. Но ещё это один из показателей того, что младенец не готов к прикорму. Только вы знаете своего ребёнка и сможете решить, действительно ли пора вводить прикорм.
Как начинать прикорм в 5 месяцев?
Многие педиатры могут рекомендовать родителям вводить прикорм с 5 месяцев.
Как должно быть организовано питание пятимесячного ребёнка и с чего начинать прикорм, продемонстрировано в таблице приблизительного ввода продуктов. Данная информационная форма доступна в детских поликлиниках. Таблица показывает, что продукты необходимо вводить постепенно и предельно аккуратно.
Прикорм ребёнка по месяцам
Прикорм в 6 месяцев
В полгода ваш ребёнок будет есть 4 — 6 раз в сутки, но порции при каждом кормлении будут больше, чем у малыша в первое полугодие.
Правила введения прикорма в 6 месяцев:
- можно только начать вводить прикорм 6-месячному ребёнку. В основном, так происходит первый прикорм грудничка. Это правило прикорма не распространяется на искусственников. Им прикорм можно вводить, начиная с 4 — 5 месяцев. Но все равно большинство калорий должно по-прежнему поступать из молока матери или смеси;
- грудное молоко не является хорошим ресурсом железа. Таким образом, через 6 месяцев вашему ребёнку потребуется больше железа в рационе. Можно начать прикорм ребёнка с обогащённой железом злаковой каши, соединённой с материнским молоком или смесью.
Смешайте кашу с достаточным количеством молока, чтобы текстура была очень жидкой. Начните, предлагая каши дважды в день, всего с нескольких ложечек;
- когда ваш ребёнок научится прожевывать и контролировать нахождение пищи во рту и её глотание, сделайте кашу гуще;
- вы также можете ввести обогащённые железом фрукты и овощи. Попробуйте зелёный горошек, морковь, сладкий картофель, тыкву, яблоки, груши, бананы и персики;
- некоторые диетологи рекомендуют вводить несколько овощей перед фруктами. Сладость фруктов может сделать некоторые овощи менее привлекательными.
Как давать прикорм в 7 — 8 месяцев?
- Примерно в восемь месяцев ребёнок ест разнообразные продукты и может попробовать мягкие кусочки пищи и мясные продукты.
- Даже если у младенцев всего несколько зубов, они могут жевать раздавленную вилкой пищу и мелко нарезанное мясо деснами.
- Если ребёнок уже встречался с разнообразными продуктами, вы можете предложить твёрдую пищу до кормления молоком.
- Примерно в восемь месяцев многие дети любят действовать самостоятельно. Это хорошее время, когда можно давать в виде прикорма продукты, которые едят руками. Тогда ребёнок может держать и жевать приготовленные на пару овощные палочки, мягкие фрукты, крекеры и полоски варёной курицы, рыбы или мяса.
- Поощряйте малыша в этом возрасте пить охлаждённую, кипяченую воду из чашки.
Напитки, которые можно разрешить пить малышу до 1 года
- новорождённым, которых кормят грудью по требованию, не нужна дополнительная вода;
- если вы не кормите грудью, выберите подходящую молочную смесь для кормления;
- предложите воду из чашки-непроливайки с 6 месяцев;
- детям запрещено цельное коровье молоко в качестве главного питания до 1 года;
- не давайте чай, травяные настои, кофе, заменители кофе, молочные коктейли, питьевой шоколад, какао, сгущённое молоко.
Продукты, которые должны быть ограничены
Ограничьте добавление соли, сахара или сливок к детскому питанию. Эти продукты не приносят никакой пользы для здоровья.
Готовое детское питание
Многие родители считают готовое детское питание удобным и простым в использовании.
Однако количество мяса в некоторых коммерческих продуктах может быть низким, и будет целесообразно добавить немного мяса домашнего приготовления для удовлетворения потребностей в железе.
Не рекомендуется использовать коммерческое детское питание, поскольку есть вероятность, что это приведет к задержке развития жевательного навыка и плохому восприятию новых вкусов и форм продуктов.
Когда можно давать магазинное детское питание? Коммерческие продукты детского питания можно использовать в случаях, когда вы долго находитесь вне дома, во время путешествия. Но они не должны быть основными в рационе грудных детей.
Домашнее питание предлагает больше разнообразия вкуса и текстуры. К тому же оно дешевле, чем коммерческое детское питание.
Пищевая аллергия
Существует мало доказательств того, что введение прикорма позже шестимесячного возраста уменьшает риск появления аллергии.
Грудное молоко даёт лучшую защиту от аллергий.
Для наибольшей защиты не давайте твёрдой пищи до четырёх месяцев, кормите грудью как минимум шесть месяцев и во время того, как вводите прикорм ребёнку.
Даже если есть члены семьи с пищевой аллергией, нет необходимости откладывать начало введения прикорма или определённых видов продуктов питания, чтобы предотвратить аллергию. Задержка или избежание введения твёрдой пищи, наоборот, может увеличить риск развития аллергии у ребёнка.
Симптомы аллергии
Существует множество различных симптомов пищевой аллергии или пищевой непереносимости, похожих на признаки других детских болезней.
Большинство симптомов пищевой аллергии мягкие или умеренные и возникают в течение получаса после употребления.
Эти симптомы могут включать:
- отёк лица, век или губ;
- крапивницу или сыпь;
- рвоту и диарею;
- покраснение кожи.
Вводите дополнительные продукты по одному раз в 3 — 4 дня, чтобы можно было выявить любые реакции.
Если вы полагаете, что у ребёнка появилась аллергическая реакция на питание, следует избегать повторного прима этой пищи и обратиться к доктору.
Распространённые пищевые аллергены следующие:
- коровье молоко и молочные продукты;
- яйца;
- рыба, морепродукты;
- арахис, орехи;
- соя и пшеница.
Как поступить, если малыш не любит новую еду?
Не волнуйтесь и не сдавайтесь, просто предложите пищу в другой раз. Может потребоваться до 10 попыток перед тем, как ребёнок признает новый продукт.
Немного о вкусе
Если еда на ваш взгляд кажется безвкусной, не переживайте. Младенцы более чувствительны к вкусу. Еда может не понравиться родителям, но ребёнок будет наслаждаться простым вкусом. Не добавляйте соль, сахар или приправы в прикорм для детей. Старайтесь не допускать, чтобы ваши собственные предпочтения ограничивали выбор ребёнка.
Питание и питьё в жаркую погоду
Когда жарко, давайте ребёнку много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Вам может потребоваться чаще кормить грудью или предлагать детскую смесь.
Охлаждённая кипячёная вода является единственным другим напитком, рекомендуемым для детей, которым необходима дополнительная жидкость.
Предотвращение удушья при приёме пищи
Маленькие дети рискуют задохнуться от маленьких, твёрдых, круглых или липких продуктов:
- Попкорн, орехи, семена, твёрдые неприготовленные овощи и фрукты, кукурузные чипсы не подходят для младенцев.
- Всегда внимательно наблюдайте за тем, как ваш ребёнок ест.
- Удаляйте мелкие кости и хрящи из птицы, рыбы, мяса.
- Удаляйте кожу с сосисок, если они предлагаются.
- Делайте пюре из твёрдых фруктов и овощей (например, из гороха, фасоли, моркови и яблока).
- Убедитесь, что мелкие, круглые продукты, такие как виноград, хорошо пережёваны.
Профилактика отравлений, пищевых инфекций
Очень важно правильно обращаться с продуктами питания, чтобы предотвратить заражение и снизить риск болезней пищевого происхождения.
- Всегда мойте руки перед приготовлением пищи, а так же руки ребёнка перед едой.
- Мойте всю посуду в горячей мыльной воде и хорошо её споласкивайте. Используйте чистую посуду и рабочие поверхности.
- Всегда используйте отдельные разделочные доски и посуду при приготовлении сырых и готовых пищевых продуктов.
- Тщательно мойте фрукты и овощи перед готовкой.
- Из морозильника или холодильника доставайте объём еды, необходимый только для одного приёма пищи.
- Храните приготовленные продукты в герметичной ёмкости в холодильнике или в морозильной камере.
- Повторно нагревать предварительно приготовленную пищу необходимо полностью. Никогда не нагревайте пищу более одного раза.
- Держите животных вдали от пищи.
- Не давайте мёд ребёнку до года.
Каждый ребёнок индивидуален. Некоторые дети будут есть новые продукты, как только им их предложат, другие на долгое время предпочтут только молоко матери или смесь. Некоторые дети едят все, что предлагается, а другие имеют явные симпатии и антипатии.
Не волнуйтесь слишком о предпочтениях вашего ребёнка. Продолжайте предлагать целый ряд питательных продуктов, чтобы малыш мог научиться наслаждаться разнообразными вкусами и текстурами.
kroha.info
Прикорм ребенка по месяцам до года при грудном вскармливании
Грудное вскармливание – это возможность психологического контакта с ребенком и обеспечение младенца всеми необходимыми веществами для активного роста и развития. Но исключительно эта пища пригодна только в первые месяцы жизни новорожденного.
Начиная с 5-6 месяцев возникает необходимость правильного введения продуктов в меню малыша.
На сегодняшний день специалистами по охране здоровья, материнства и детства, занимающимися вопросами прикорма ребенка при нахождении на грудном вскармливании, разработано несколько методик введения продуктов по месяцам до года. Следуя им, молодые мамы имеют возможность сохранить и приумножить здоровье своих детей, а также обеспечить полноценное развитие растущему организму.
Содержание статьи:
Когда можно вводить прикорм, если малыш находится на грудном вскармливании
Прикормом принято называть фруктовые соки и готовую еду, которые, наряду с материнским молоком, младенец должен употреблять с определенного возраста.
Единого мнения относительно начала прикорма не существует. Еще в недавнем прошлом, лет так 15 назад, свой первый прикорм – яблочный сок, здоровые дети получали в 1,5 месяца. На сегодняшний день методика введения прикорма пересмотрена, и первым блюдом современных грудничков являются вареные овощи или каши. При этом сок рекомендуют вводить не раньше 8 месяцев.
После 6 месяцев у ребенка наступает потребность в получении дополнительного источника энергииПервый прикорм подбирается индивидуально, а выбор продукта напрямую зависит от:
- показателей роста и веса при рождении;
- общего состояния ребенка;
- физиологических показателей на время введения новой пищи;
- психологического состояния.
Введение нового продукта – очень ответственный процесс. Ни мама, ни врач не могут гарантировать того, что организм ребенка воспримет предложенный продукт беспроблемно. Современные источники говорят о том, вводить продукты в рацион здорового малыша, находящегося на ГВ, можно не раньше 6 месяцев.
Смотрите также:
Как вводить прикорм детям до года по месяцам
Многие педиатры сходятся во мнении, что все здоровые и развитые дети должны получать прикорм по особой схеме. Отправной точкой считают возраст 6 месяцев, и связывают это с началом созревания пищеварительного тракта детей, получающих грудное молоко в качестве единственного источника пищи.
6-7 месяцев
Начиная с полугода, дети должны получать овощные пюре или каши. Выбор первого прикорма зависит от того, набирает ли малыш вес или отстает от показателей для его возраста. Если нет иных рекомендаций, то детям можно давать печеные яблоки.
7-8 месяцев
В таком возрасте малышу можно предложить желток, мясо и кефир, а затем и мягкий творожок, перетертый с нежирным детским кефиром. В овощные пюре можно начинать добавлять оливковое масло.
Смотрите также:
8-9 месяцев
В таком возрасте в рационе здорового ребенка должны присутствовать каши, мясные пюре из нежирных сортов мяса (кролика, индейки и курицы), творог, кефир и желток перепелиного яйца. При отсутствии аллергии на коровье молоко дети могут получать 5 г сливочного масла. Если у малыша есть зубы, то можно предложить ему корочку хлеба.
Отварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцев9-10 месяцев
В 9 месяцев у ребенка уже есть несколько зубов. Он хочет грызть и кусаться, но еще не умеет полноценно жевать. В его рефлексах преобладает сосание. Именно поэтому пища по-прежнему должна быть в меру жидкой.
На этом этапе можно кормить ребенка простыми овощными супами. Хорошим дополнением к уже используемым продуктам станет детское печенье без соли и сахара.
10-12 месяцев
В возрасте около 1 года ребенку можно давать мясо и субпродукты, а также вареную рыбу, перетертую в пюре. Эти продукты нужно компоновать с овощами, а если ребенок не противится, то и с кашами.
Если нет аллергии, и позволяет сезон, то ближе к 12 месяцам малыш может получать ягоды (клубнику, малину, смородину и вишню), растертые до состояния пюре, а также монокомпонентные соки, компоты и кисель.
Интервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часовЕсли в таком возрасте ребенок еще пьет материнское молоко, то ему достаточно 2 полноценных кормлений: при пробуждении и перед сном. Если молока недостаточно или мать решает прекратить ГВ, то его нужно заменять молочными смесями, подходящими по составу для детей старше 10 месяцев. цельное коровье и козье молоко можно давать детям только после 12 месяцев.
Смотрите также:
Таблица меню для ребенка до года по Комаровскому
Педиатр Евгений Олегович Комаровский, являющийся авторитетом для многих современных мам, имеет свой собственный взгляд на введение прикорма малышам. По его мнению, первым блюдом, которое должен попробовать грудничок, должен стать нежирный кефир.
Со временем, когда детский организм примет кисломолочный продукт, можно вводить мягкий творог. Оптимальное время для первой ложечки кефира – 6 месяцев. Согласно наблюдениям этого педиатра, лучше всего первый прикорм будет усваиваться в начале дня, поэтому доктор предлагает прикармливать малыша по следующей схеме:
Часы | Возраст ребенка | ||
6 месяцев | 7-8 месяцев | 9-12 месяцев | |
6-7 | Грудное молоко | ||
10-11 | Кефир | Кефир Творог | |
14-15 | Грудное молоко | Овощное пюре Безмолочные каши | Овощное пюре Мясные паштеты Желток |
18-19 | Грудное молоко | Каша на молоке (готовая смесь или домашнего приготовления). | |
22-23 | Грудное молоко |
Показателем потребности организма ребенка в новых продуктах является его желание есть предложенную пищу. Если малыш отказывается от нового продукта, то нужно отложить затею и предложить еду на следующий день.
Со слов доктора, важно понимать, что вместе с любыми продуктами нужно давать малышу воду, а со временем вводить компоты и соки.
Особенности введения новых продуктов
Все без исключения продукты нужно вводить дробно. Начинать следует с нескольких капель или половины ложечки. Если никаких нежелательных последствий не выявлено, то на третьи сутки можно увеличить количество нового продукта. К концу первого месяца после начала приема прикорма, количество может достигать размера 1 порции.
Первым овощем ребенка должен стать кабачок. Вслед за ним ребенку дают картофель, морковь и цветную капусту (она не вызывает вздутия).
Овощи обязательно отваривают до готовности, а затем перетирают блендером или через капроновое ситечко. Все блюда готовят на воде без добавления соли. Растительное масло в пищу добавляют только после того, как все дозволенные овощи будут усваиваться в виде многокомпонентного рагу. Сливочное масло детям до года не рекомендовано, но если молоко мамы нежирное, то можно восполнять недостачу молочного жира этим продуктом.
Каши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютенаДневная норма каши жидкой консистенции с молоком или без него для ребенка, укладывающегося в показатели среднего роста и веса, может достигать 160 г. При этом следует обратить внимание на порядок введения каш. Педиатры диетологи рекомендуют первой пробовать гречку, затем вводить:
- рис;
- кукурузную крупу;
- овсянку.
Самую любимую кашу всех бабушек – манную, вводить в меню желательно как можно позже. Хотя, если ребенок маловесный и не испытывает проблем с усвоением пшеницы, то очень жидкую манку можно давать дробными порциями в первой половине дня, начиная с полугода.
Каждый продукт следует давать с осторожностью и обязательно, чередуя с уже знакомыми кашами. Также важно понимать, что гречневая крупа наименее аллергенная, рис способствует укреплению стула, а овсянка, наоборот, послабляет. Кукурузная крупа не вызывает проблем в детском кишечнике, а вводят ее с целью разнообразия минерально-витаминного состава пищи.
Когда необходимо сделать перерыв с вводом прикорма
Не стоит начинать прикорм в случае, когда ребенок болеет или же совсем недавно перенес заболевание. Также не нужно кормить малыша насильно, только потому, что пришло время по календарю. После того как организм восстановится, продукты нужно будет вводить, начиная с минимального количества: нескольких капель, половины ложечки и т. д.
На введение новых продуктов в рацион детский организм может реагировать по-разному. Нормой считается отсутствие каких-либо реакций.
Высыпания, бурление в животике, беспокойство, учащенный или жидкий стул, рвота или повышение температуры – это сигнал родителям, что сейчас не лучшее время для введения прикорма. Большая часть перечисленных симптомов может говорить не только о не восприятии новой пищи, но и об общих проблемах со здоровьем малыша.
Смотрите также:
Наиболее популярные вопросы
Какие продукты категорически нельзя вводить до года?
Детям до года запрещены горох и бобовые, сухофрукты и сладкие свежие фрукты, которые могут стать причиной брожения или повлиять на консистенцию стула (абрикосы, сливы). До года нужно избегать соли, а уж тем более пряностей. Также малышам нельзя давать сладости, консервированные продукты, рыбу и мясо, которые не прошли термическую обработку, сырые яйца. Из консервов разрешены только те, что приготовлены по особым технологиям на предприятиях, специализирующихся на изготовлении детского питания.
Можно ли начинать прикорм баночными продуктами, а не готовить самостоятельно?
Можно. Но в таком случае нужно сделать выбор: кормить ребенка только готовой баночной пищей или только домашней. Это связано с тем, что в готовой еде часто отсутствуют крахмалы и пектины. Чтобы добрать нужную норму витаминов и питательных веществ, нужно давать ребенку увеличенные порции, что плохо сказывается на работе ЖКТ. Как вариант, баночное питание можно использовать в начале прикорма, когда ребенок съедает совсем мало, а со временем переводить его на домашние блюда.
От питания ребенка, его сбалансированности и регулярности зависит не только физические параметры (такие как рост и вес) и общее здоровье, но и умственное развитие. Если организм малыша недополучает или имеет в избытке минералы или витамины, то в будущем риск различных нарушений возрастает.
kaknazvat.com
Как вводить прикорм ребенку — таблица прикорма детей до года по месяцам
П.С. Ели Вам не интересно или не нужно не читайте, я в этой статье нашла много ответов для себя про порядок ввода продукта, потому пост больше витамины для памяти школьнику))).
Дети у всех индивидуальны и родители тоже, потому каждый сам счетает как, когда и чем кормить ребенка!
Как вводить прикорм ребенку — таблица прикорма детей до года по месяцам
Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку? Очень часто бабушки, вспоминая свой давний опыт в этом вопросе, рекомендуют начинать прикорм пораньше. Исполнилось ребенку 3 месяца, первый прикорм от бабушек не заставит себя долго ждать. Главное, не давать бабушке этого сделать! Раньше, действительно, могли рекомендовать такой ранний прикорм, но времена меняются, а наука не стоит на месте. По данным многих исследований доказано, что введение прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, должно начинаться не ранее 6 месяцев. Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, могут начинать знакомство с новой пищей на месяц раньше, могут, но не должны. Вполне допустимо начинать прикорм для них в 6 месяцев.
Почему нельзя вводить прикорм раньше?
До 6 месяцев прикорм не только не нужен, но и вреден. У ребенка до 6 месяцев нет необходимых ферментов, которые смогли бы переваривать новые виды пищи. Отсюда следует, что даже если вы и начнете давать ему новую пищу раньше, она не усвоится и окажется бесполезной. Если пища не переваривается, она создает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт малыша. Даже пара чайных ложечек может создать его желудку тяжелую нагрузку. Поэтому не следует торопиться с первым прикормом грудного ребенка. До полугода ему вполне хватает питательных веществ, получаемых с грудным молоком или смесью. Детки, которые кушают смесь, у них ферментные системы могут созревать немного раньше, поэтому допустимо введение прикорма ребенку в 5 месяцев.
üЕдиное правило введения прикорма для каждого вида пищи – любой новый продукт вводится с 5 граммов в день. Постепенно объем наращивается до 100-150 граммов в день. Увеличение объема должно быть постепенным в течение недели.
Таблица прикорма ребенка на грудном вскармливании и искусственном
6 месяцев Овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь
7 месяцев Каши: рисовая, кукурузная, гречневая. Безмолочные!
8 месяцев Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина, курица, ягненок), желток, картофель.
9 месяцев Творог, кефир.
10 месяцев Фрукты: яблоко, груша, чернослив.
Что и как вводится в качестве прикорма ребенка в 6 месяцев
·Вводится прикорм ребенка по месяцам.
·В один месяц вводится только один вид новой пищи.
·Первыми, как правило, вводятся овощ.
·Исключение составляют дети с дефицитом массы тела, для них первыми вводят каши, затем овощи.
·Овощное пюре дается в обед.
Наилучший порядок введения овощей:
·кабачок
·цветная капуста
·брокколи
·тыква
·морковь
Сначала вводятся овощи, которые реже всего вызывают аллергическую реакцию. Тыква и морковь вводятся последними, так как на них часто бывают аллергии у детей. Морковь нельзя давать чаще 2-3 раз в неделю и следует давать ее вместе с другими овощами. Иначе Вы можете заметить отложения желто-оранжевого пигмента на стопах, ладонях малыша.
üВсегда сначала пюре должно быть однокомпонентным. Смешивать разные виды овощей можно только тогда, когда малыш их попробует по отдельности и ни на один из них у него не будет реакции. Новый вид пищи всегда предлагается голодному ребенку.
Если Вы планируете готовить овощные пюре сами, то не надо бояться, на самом деле это очень просто. Овощи предварительно промываются в проточной воде, при необходимости очищаются от кожуры и семечек. Нарезанные овощи кладутся либо в кастрюлю, либо в пароварку. Лучше, конечно, варить на пару, так сохраняется больше полезных веществ. Готовые овощи измельчаются блендером с добавлением воды или овощного бульона. Консистенция должна быть жидкой, похожей на кефир. Когда малыш подрастет, вы можете давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Каждый день нужно готовить свежее. Нельзя добавлять соль, сахар и другие специи.
На примере введения овощного пюре, расскажем порядок введения по дням.
·1 день – 5 грамм (1 чайная ложка) пюре из кабачка, затем при грудном вскармливании докармливаете грудным молоком, при искусственном — смесью.
·2 день – 10 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
·3 день – 20 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
·4 день – 40 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
·5 день – 80 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
·6 день – 120 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
·7 день – 150 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
На следующий день даете 5 грамм пюре из цветной капусты и наращиваете объем так, как и на предыдущей неделе. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если не было реакции на него. И так далее. Эта схема будет применима и к другим видам прикорма, где не будет описана иная схема.
üЕсли ребенок не съедает всю порцию, значит, ему хватает меньшего количества, не надо заставлять его доедать. Помните, что пищевые привычки формируются в первый год жизни ребенка.
Первый месяц введения прикорма пройден, что давать в 7 месяцев?
Следующее, что дается малышу – это каши. Важно, чтобы каши были безмолочными и безглютеновыми. Коровье и козье молоко нельзя давать минимум до года. Они негативно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта, не усваиваются и повышают риск желудочных и кишечных кровотечений. Если ребенок не хочет есть безмолочную кашу, тогда Вы можете добавить в нее немного грудного молока или смеси, в зависимости от типа питания ребенка.
До года ребенок должен получать только те каши, которые не содержат глютен. Глютен может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни. Готовить самим каши можно, но не нужно.
Существует множество детских каш в продуктовых магазинах. Многие бояться их покупать, но совсем напрасно. Это такие же крупы, измельченные в промышленных условиях, сваренные и высушенные. Поэтому все, что необходимо для их приготовления – это добавить воды. Никакими химическими веществами для быстрого приготовления, они не обрабатываются. Каши вводятся на завтрак по схеме, указанной в предыдущем блоке.
üВо время введения прикорма необходимо наблюдать за состоянием ребенка, не беспокоит ли его животик, не изменился ли характер стула, нет ли аллергии. Реакция может появиться не в первый день, а при увеличении объема нового продукта. Поэтому нельзя давать одновременно несколько разных новых продуктов и следует медленно увеличивать объем!
Прикорм в 8 месяцев
Этот месяц отличается большим разнообразием. В этот период вводят:
·мясо
·желток
·картофель
Картофельвводится позже других овощей, так как он считается высокоаллергенным продуктом. Вводят его, начиная с 5 граммов, в конце недели необходимо достигнуть объема не 150 грамм, а лишь 50 грамм. Картофель не должен составлять больше трети объема всего овощного пюре. Желток можно давать перепелиный или куриный. Предпочтительнее перепелиный, так как он реже вызывает аллергические реакции.
Желтокдается 2 раза в неделю. Первый раз дается несколько крупинок. Второй раз – половинку перепелиного желтка или ¼ куриного. На следующей неделе можно дать один перепелиный или половину куриного желтка. В таком количестве и продолжать давать 2 раза в неделю. Желток дается в утреннее кормление. Его проще растирать с грудным молоком или добавлять в кашу.
Первые виды мясного пюре, которые даются ребенку – индейка и кролик, они считаются наименее аллергенными видами мяса. Затем можно дать телятину, ближе к 9 месяцам – говядину, курицу и ягненка. Свинину лучше не давать до 1-1,5 лет. Вводится мясо в обед с овощами, массой 5 грамм. В возрасте 8-9 месяцев суточная норма потребления мяса не более 50 грамм. К году нужно давать около 100 грамм мяса. Если ребенок не хочет мясное пюре в чистом виде, его можно смешивать с овощами.
Для тех, кто хочет готовить мясное пюре самим – удобный способ приготовления
Делается фарш без каких-либо добавок, из него формируются небольшие шарики — фрикадельки. Шарики сразу отвариваете в кипящей воде 4-5 минут. Затем замораживаете. По необходимости достаете их из морозилки, отвариваете их на пару вместе с овощами. Измельчаете блендером с бульоном, как и овощи. Такие шарики из фарша не будут слипаться при замораживании. Измельчать блендером не фарш, а кусок вареного мяса трудно и неэффективно, пюре получается клейким, а фрикадельки измельчаются легко.
9 месяцев — пора познакомить ребенка с кисломолочными продуктами
·Творог и кефир вводятся очень медленно! Чем медленнее, тем лучше. Первым дается творог.
Естественно, надо давать не тот творог, что продается в пачках, зернистый или с добавками! Для ребенка нужно приобретать детский творог — Агуша, Тема. Он должен быть без всяких добавок, сахара и фруктов! Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем дается на 1 чайную ложку больше, пока порция не составит 25-30 грамм. Для ребенка в возрасте 9-10 месяцев этого вполне достаточно. К году порция творога может быть увеличена до 50 грамм.
·Кисломолочные продукты дают вечером, за пару часов до ужина
Кефир первый раз дается в объеме 5-10 мл. Конечно, он тоже должен быть детским и без всяких добавок, фруктовых наполнителей и сахара. Постепенно увеличивается объем до 100-150 мл. К году можно давать 200 мл кефира. Не все дети любят кефир, некоторые могут отказываться его пить. Это не повод «знакомить» малыша с сахаром, добавляя его в кефир. Лучше предложить ребенку кефир через пару недель или через месяц. Не страшно, если он какое-то время не будет его пить. Есть дети, которые вообще его никогда не пьют, при этом растут и развиваются не хуже других.
10 месяцев – пора десертов
В этом возрасте можно уже побаловать малыша фруктами. Только в этом вопросе следует проявить избирательность. Рекомендуется давать фрукты, произрастающие в нашей стране. Тропические фрукты лучше отложить на потом. Можно давать яблочное пюре, грушевое или из чернослива. У большинства детей к этому времени уже есть зубки и они могут грызть кусочки фруктов. Начинать введение каждого из фруктов следует с 1 чайной ложки или одного небольшого кусочка. В день можно давать около 100 грамм фрукта. Фрукты даются в качестве перекуса.
üМногие могут быть удивлены почему так поздно фрукты, они же богаты витаминами? Если ребенок на грудном вскармливании, то витамины поступают вместе с грудным молоком, если ни искусственном, то они входят в состав смеси, поэтому необходимость во фруктах, как источнике витаминов отпадает (к тому же из фруктов они почти не усваиваются у малышей). Главное, что надо малышу до года для роста — это белки, жиры. Фрукты — это лакомство, содержащее углеводы и обилие фруктовых кислот, которые сильно раздражают слизистую. Особенно бесполезны в этом плане магазинные фруктовые соки — это по сути выжимка этих кислот, к тому же лишенная полезных свойств натурального ссвежевыжатого сока.
По поводу напитков — с 7 месяцев можно пробовать давать малышу детский травяной чаек, а после того, как ребенок попробует чернослив, можно варить компоты из сухофруктов (яблоки, чернослив), курагу можно добавлять после года.
Ребенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия — типичные проблемы периода прикорма
Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз.
Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки — ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем.
üПоэтому в том случае, когда ребенок не хочет есть прикорм, отказывается, не надо его заставлять, пытаться сделать еду вкуснее, добавляя туда соль, сахар. Надо просто сделать перерыв на 1-2 недели. После чего предложить малышу эту еду снова.
ØО баночном питании
Мамочки часто спорят на тему того, что же лучше – баночное питание или приготовленное дома. Они никогда сами не договорятся, так как у каждой «в кармане» пара-тройка веских аргументов. Правы обе стороны. Можно готовить самим, а в какой-то период это станет даже нужно, когда рацион ребенка начнет расширяться после года. Но баночное питание не хуже. Главное следовать ряду правил при его выборе.
·Те сроки введения, что указаны на банках – не имеют ничего общего с реальными нормами. Это маркетинг и чем «свежее» продукт, тем лучше
·Срок годности должен быть указан без исправлений. Товар не должен быть просроченным.
·В составе не должно быть искусственных добавок, желательно, чтобы там было как можно меньше компонентов.
ØЧто нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков
·Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны).
·Манная каша и другие крупы с глютеном.
·Свежие овощи – вызывают вздутие и тяжело усваиваются.
·Сладкое, в том числе печенье.
·Тропические фрукты.
·Коровье и козье молоко.
Что должна помнить мама о прикорме грудничка
·Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем.
·Прикорм до года – это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление.
·Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю. Нельзя давать сразу несколько новых продуктов.
·Прикорм – это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка.
·Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте. Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка – это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание – непомерная нагрузка на почки малыша.
·С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее.
·Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали.
·Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.
www.baby.ru