С какого возраста можно давать грудничку овсяную кашу: со скольких месяцев вводить овсянку ребенку

со скольких месяцев вводить овсянку ребенку

Опубликовано: 09.12.2019

Время на чтение: 4 мин.

Количество прочтений: 49224

Овсяная каша – самый популярный завтрак у жителей многих стран. Прекрасные вкусовые качества этого блюда и энергетический заряд медленноусвояемых углеводов определяют хорошее начало дня для всех членов семьи. Слово «овёс» происходит от латинского avere, что в переводе означает «быть здоровым». Овсяную кашу еще знают под названием «геркулесовая» – по имени древнегреческого мифологического героя, наделенного огромной физической силой и выносливостью. Овсянка включена в обязательный рацион не только олимпийских чемпионов, этот продукт появляется одним из первых в меню малыша на первом году жизни. Давайте рассмотрим, почему овсяная каша занимает почетное место в пирамиде здорового питания и когда вводить в рацион ребенка этот полезный продукт.

Содержание:Скрыть

1. Углеводы овса
2. Белки и жиры овса
3. Биологически активные вещества овса
4. Сроки введения злакового прикорма
5. Безопасность овсянки
6. Выбор каши
7. Овсяные каши Bebi Premium

Углеводы овса

Все зерновые культуры являются источником углеводов, в первую очередь крахмала, что определяет прилив энергии и длительное чувство насыщения после употребления каши. Это происходит за счет медленного переваривания и постепенного усвоения продукта. Овсянка богата крахмалом, но по сравнению с другими злаковыми его доля меньше. Однако зерна крахмала очень мелкие, что определяет практически полное его усвоение. Остальную часть медленноусвояемых углеводов представляют пищевые волокна, и по содержанию этого компонента овсяная крупа превосходит многие злаки. Растительная клетчатка очень важна для нормального процесса пищеварения, а также служит естественной пищей для микробиома кишечника. Поддержание численного состава и разнообразия собственной микрофлоры кишечника является неоспоримым фактором здоровья человека. В овсяной крупе содержатся уникальные растворимые пищевые волокна, которые обладают обволакивающим действием, защищая слизистую желудка и кишечника. Кроме того, пищевые волокна овса способствуют выведению токсинов и положительно влияют на уровень холестерина. Продукты на основе овсяной крупы используются не только в рационе здорового человека, но и в схемах лечебного питания.

Белки и жиры овса

Овсяная крупа по содержанию растительного белка может конкурировать только с гречневой и значительно превосходит по этой характеристике другие культивируемые зерновые. Помимо количественного содержания, очень важен качественный состав белка: в овсянке содержатся практически все незаменимые аминокислоты в сбалансированном соотношении. Эти вещества не синтезируются в организме человека, но абсолютно необходимы для жизнедеятельности, особенно в периоды интенсивного роста. Среди них особенно важно содержание лизина, метионина и триптофана. Эти аминокислоты очень важны для развития иммунной и нервной систем. Белок овса является легкоусвояемым, поэтому продукты на основе этого злака широко рекомендованы в диетическом и детском питании. Овсяная крупа содержит достаточно большое количество растительных жиров, что также определяет высокую питательную ценность продукта. Они легки для переваривания, практически полностью усваиваются и стабильны к окислению. Важен и качественный состав масел овса, который характеризуется содержанием незаменимых жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой) в наиболее благоприятном соотношении.

Биологически активные вещества овса

Полезные свойства овсяной крупы связаны не только с содержанием основных питательных веществ. Общеукрепляющее действие и положительное влияние на работу практически всех органов и систем организма определяют также входящие в состав микронутриенты. Высокое содержание витаминов группы В (особенно В₁ и биотина) благотворно влияет на обмен веществ и обеспечивает высокую работоспособность. В сочетании с достаточным поступлением магния, а овес тоже богат этим минералом, улучшается умственная деятельность человека, нормализуется сон и настроение. Овсяная крупа богата витамином Е, который необходим для работы иммунной и репродуктивной систем, оказывает положительное действие на состояние кожи и волос. Высокое содержание кремния и фосфора благотворно влияет на физическое развитие, костно-мышечный аппарат и линейный рост. По содержанию таких микроэлементов, как медь и марганец, овёс абсолютно превосходит другие злаки. Медь входит в состав многочисленных ферментов, обеспечивающих клеточное дыхание, а также клеток печени, обезвреживающих токсины. Марганец очень важен для кроветворения и энергетического обмена. Зерна овса являются природным источником флавоноидов, которые защищают клетки от разрушения и преждевременного старения.

Сроки введения злакового прикорма

С какого возраста можно ввести в рацион малыша этот полезный и питательный продукт? Первые четыре месяца жизни организм грудничка может усваивать только материнское молоко или адаптированную смесь, так как желудочно-кишечный тракт и почки ещё функционально незрелые. Процесс созревания является индивидуальным, но для большинства младенцев к 4−6-му месяцу жизни уже наступает возможность введения прикорма. Более того, к этому возрасту питательной ценности грудного молока или смеси уже недостаточно, чтобы обеспечить интенсивный рост и развитие малыша. Наступает потребность в расширении рациона. Злаковые продукты являются наиболее предпочтительным выбором первого прикорма. Их отличает высокая питательная и энергетическая ценность, содержание практически всех необходимых нутриентов, а также хорошая совместимость с грудным молоком. В качестве первого продукта прикорма малышу можно предложить безмолочную кашу или приготовить её на основе материнского молока. Знакомый вкус позволит ребенку быстро адаптироваться к изменениям в питании, что облегчит введение прикорма в дальнейшем.

Безопасность овсянки

Со скольких месяцев можно начинать прикорм овсяной кашей? Введение злаковых в первые 6 месяцев жизни имеет ограничения, связанные с возможным токсическим влиянием на клетки кишечника растительного белка глютена. Ранний контакт слизистой с этим белком может стать причиной серьезного заболевания. Поэтому список злаков, которые могут быть использованы для первого прикорма включает рис, кукурузу и гречиху. Вопрос о токсичности овса для незрелой слизистой малыша до настоящего времени остается окончательно нерешенным. По мнению большинства экспертов овенины овса являются безопасными белками, однако овсяная крупа может быть контаминирована примесями других злаков. Поэтому в рацион ребенка этот продукт вводится после 5 месяцев жизни.

Выбор каши

Как приготовить овсяную кашу для прикорма малыша? Это простой, но в то же время очень важный практический вопрос. Несмотря на кажущуюся простоту домашнего приготовления из обычной крупы, предпочтительным выбором являются специализированные продукты детского питания. Современный уровень промышленного производства определяет высокий стандарт качества готовой продукции, чтобы каждый ребенок мог получить самое лучшее для здорового роста и развития. Каши линейки детского питания Bebi Premium − это продуманная рецептура, отвечающая потребностям ребенка в каждом возрастном периоде, и гарантированное качество исходного сырья, всех этапов производства в соответствии с международными стандартами безопасности.

Овсяные каши Bebi Premium

Все овсяные каши линейки Bebi Premium изготовлены на основе крупы, а не хлопьев, что позволяет максимально возможно сохранить полезные свойства зерновой оболочки. При их производстве применяется специальная технология обработки зерна и последующего высушивания, что дает возможность выпуска каш на основе крупы, но не требуется термическая обработка при приготовлении. При этом сохраняется нежный вкус и необходимая степень измельчения готового продукта. Отличным выбором для начала знакомства с овсянкой у детей старше 5 месяцев является «Каша овсяная без молока» Bebi Premium. Помимо полезных свойств овсяной крупы, состав продукта обогащен натуральным пребиотиком инулином, а также уникальным витаминно-минеральным комплексом. Затем малышу можно предложить другой вкусный и питательный продукт линейки Bebi Premium − «Каша овсяная с молоком». Все молочные каши Bebi Premium содержат специальное детское молоко, которое разрешено с 4 месяцев жизни. Для дальнейшего обогащения рациона пектинами, сахарами и органическими кислотами меню можно расширить кашами с фруктовыми и овощными компонентами. «Каша овсяная с персиком с молоком» Bebi Premium содержит 100%-ное натуральное пюре персика, что придает продукту естественную сладость, расширяет спектр вкусовых ощущений и постепенно подготавливает малыша к введению блюд плодово-ягодного прикорма. У детей второго полугодия жизни в меню можно смело включать многозлаковые продукты.

Овсяная крупа входит в состав многокомпонентных молочных и безмолочных каш линейки Bebi Premium, что позволяет использовать пользу разных злаков для укрепления здоровья малыша.

#Первый прикорм #Питание детей до года #Прикорм

Оцените статью

(Количество голосов: 13, в среднем 5.0)

Поделиться с друзьями:

с какого возраста давать, сколько. Как варить овсянку детям, рецепт

Содержание

Геркулес и другие виды овсянки считаются намного полезнее других злаков. Ведь эта культура содержит массу микроэлементов, витаминов и хорошо переваривается. Поэтому большинство родителей старается ввести кашу из овса в прикорм как можно раньше. Но педиатры советуют поступать осторожнее. Ведь эта каша, как и другие продукты, имеет свои противопоказания, а злоупотребление ей может привести к нарушению здоровья малыша.

Чем полезна овсянка для детей

В составе ее зерен рекордное содержание фолиевой кислоты, тиамина, рибофлавина и других витаминов группы В. Овсяная каша помогает восстанавливать уровень гемоглобина, укреплять кости скелета, соединительную ткань, зрительный аппарат, нервную систему. Она поддерживает работу эндокринных органов, способствует выведению токсинов из организма, улучшает состав крови.

Регулярное употребление геркулеса обеспечивает клетки необходимыми питательными веществами, улучшает состояние кожи и слизистых, устраняет их раздражение. Нежная структура продукта позволяет избежать воспалительных реакций со стороны пищеварительного тракта. А клетчатка крупы помогает работе кишечника и отлично избавляет его от запоров. Кроме того, овес — калорийный продукт. Благодаря высокому содержанию белка и жиров он быстро восстанавливает физические силы, надолго обеспечивает сытость.

Несмотря на насыщенность углеводами гликемический индекс у овсянки низкий, ее разрешено есть детям с нарушением глюкозного обмена. Вред овес может нанести организму при непереносимости глютена. Его зерна содержат очень много. Не стоит употреблять эту кашу при стойкой диарее.

Овсяная каша для детей с сахарным диабетом противопоказана из-за наличия в ней крахмала.

Овсяная каша детям: с какого возраста вводить в прикорм

У малышей до 7–8 месяцев глютен часто вызывает аллергию, так как в их кишечнике вырабатывается недостаточно нужных ферментов. Поэтому давать ребенку овсяную кашу рекомендуют не раньше, чем в 9–10 месяцев. До этого периода (до 6 месяцев) меню расширять стоит за счет безглютеновых каш: рисовой или гречневой.

Как сварить овсяную кашу ребенку

Выбирать из всего разнообразия продающихся овсяных круп желательно обычный геркулес длительной варки. С ним больше хлопот, зато этот продукт содержит весь набор полезных веществ, а в рафинированном готовом питании их немного. Цельные зерна овса для малышей использовать нецелесообразно. Они очень долго готовятся, теряя в воде много витаминов.

Общие рекомендации

Для детей до 1 года крупу нужно предварительно измельчить в кофемолке, а кашу варить на воде без сахара, соли. Разрешено использовать овсяную муку — толокно. В готовое блюдо можно добавлять немного сливочного масла или кефира. Тем, у кого есть зубки, можно готовить дробленые или цельные хлопья, чтобы тренировать жевательный навык.

Первая порция — не больше 2 ч. л. В начале прикорма овсянку не нужно сочетать с другими новыми продуктами. Давать ее лучше утром, чтобы вовремя принять меры при аллергии. Если у ребенка нет расстройства стула, колик, кожной сыпи и зуда в течение дня, — овсяная каша ребенку разрешена. Чаще 2 раз в неделю кормить малыша этим продуктом не следует во избежание недостатка кальция. Фитиновая кислота в составе злаковых препятствует его усвоению

Детям старше 1 года разрешена овсяная каша на молоке. Ее можно готовить на молоке или смеси его с водой, добавлять в блюдо фруктовые пюре: банановое или грушевое. Можно подслащивать овсянку небольшим количеством сахара, меда или ягод.

Сколько овсянки давать ребенку?

• В 1–2 года размер одной средней порции каши — около 100 г.
• Детям 2,5–3 лет — около 150 г.
• В 4–5 лет можно увеличить однократный прием до 200–250 г.

Овсяная каша на молоке ребенку, рецепт

Ингредиенты на 1 порцию:

• 3 столовых ложки геркулеса;
• 100 мл молока;
• 100 мл фильтрованной воды;
• 0,5 чайной ложки сахара;
• 0,5 чайной ложки сливочного масла.

Овсянка детям, рецепт пошагово

1. Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке.
2. Молоко и воду влить в небольшую кастрюлю, подогреть.
3. Всыпать перемолотые хлопья и начать варить на маленьком огне, постоянно помешивая. Пока каша варится, не отходить от плиты.
4. Через 3–5 минут, когда каша начнет загустевать, всыпать сахар и продолжить варить, помешивая, до готовности (еще 1–2 минуты).
5. В готовую кашу добавить немного сливочного масла и подать крохе!

Каша из овса хорошо сочетается с большинством продуктов. Геркулес для ребенка старше 1,5–2 лет можно варить на мясном бульоне. Такое блюдо содержит больше необходимого железа.

Детям со склонностью к ожирению рекомендуется овсяная каша на воде с низким содержанием жиров и сахара: без молока, варенья, сливок и масла. Тем, кто плохо набирает вес, наоборот, рекомендуется готовить более питательное блюдо.

Когда мой ребенок может есть овсянку?

Овсяная каша — отличное первое питание для ребенка, но когда можно начинать кормить ребенка овсянкой? Узнайте ответ здесь, а также способы познакомить ребенка с овсянкой.

Когда ребенок может начать есть овсянку?

Детская овсяная каша является здоровым и безопасным первым прикормом — ребенок может начать есть ее

, как только он будет готов к твердой пище. Но когда ребенок готов начать свое путешествие по твердой пище и впервые жевать овсянку?

Обычно ребенок готов к прикорму в возрасте от 4 до 6 месяцев.

Но ребенок не будет автоматически готов к твердой пище в определенном возрасте или с определенным весом.

Скорее, готовность к твердой вехе развития. Это означает, что ребенок будет готов есть овсянку, как только у него появятся определенные сигналы или признаки развития.

На какие сигналы нужно обращать внимание?

Ребенок готов к твердой пище, когда он:

• хорошо контролирует голову и шею
• Может удерживать голову и шею неподвижно в течение длительного времени
• Самостоятельно сидеть прямо, с минимальной поддержкой или без нее
• Открывает рот или наклоняется вперед, когда вы держите перед ними еду
• Проявляйте интерес к еде семьи во время семейных обедов
• Они могут с тоской смотреть на еду, открывать рот или даже тянуться к еде и пытаться ее схватить
• Наличие языкового рефлекса, при котором пища больше не выталкивается изо рта.
• Вместо этого рефлекс языка подносит пищу к задней части рта и глотает.

Посмотрите это видео с медсестрой Дани, чтобы узнать, как определить, что ребенок готов есть твердую пищу:

 

Детская овсянка по сравнению с обычной овсянкой

Чем детская овсянка отличается от обычной?

А вам нужно выбрать овсянку, специально предназначенную для детей? Или можно кормить ребенка обычной овсянкой (овсяные хлопья или овсяные хлопья)?

В то время как некоторые младенцы могут переваривать консистенцию обычной овсянки, многим детям детская овсянка приносит пользу, особенно когда они только начинают давать твердую пищу.

Детская овсянка мелко перемешана, поэтому она гуще и нежнее, чем обычная овсянка. Детям с этим легче справиться, пока они еще учатся жевать и жевать.

Если вы решите использовать детскую овсянку, у вас есть несколько вариантов.

• Вы можете выбрать готовую детскую овсянку — уже приготовленную специально для детей раннего возраста.
• Вы также можете смешать овсяные хлопья или овсяные хлопья в кухонном комбайне перед их приготовлением.
• Или вы можете сделать пюре из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев в кухонном комбайне с водой, чтобы сделать их более гладкими.

Как бы вы ни решили приготовить детскую овсянку, обязательно выбирайте овсянку без добавления сахара! Согласно рекомендациям по питанию Министерства сельского хозяйства США (USDA), детям до двух лет не следует употреблять продукты с добавлением сахара.

И помните — по мере того, как ребенок получает больше опыта с твердой пищей, ему необходимо знакомиться с разнообразными текстурами и вкусами.  

• Итак, по мере того, как ребенок развивает навыки жевания и жевания, подумайте о том, чтобы добавить в его рацион немного обычной овсянки.
• Вы также можете добавить в овсянку небольшие кусочки нарезанных безопасных для детей фруктов. (Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как подавать детскую овсянку!)
• И не забудьте кормить ребенка разнообразной другой здоровой пищей со многими другими текстурами и вкусами. В конце концов, разнообразная, здоровая диета помогает им выработать питательные привычки на всю жизнь и научиться важным навыкам жевания и жевания.

Почему детская овсянка является таким полезным первым прикормом?

Овес богат витаминами, минералами, углеводами и клетчаткой. Они также содержат больше белков и полезных жиров, чем большинство других злаков.

Некоторые ключевые питательные вещества овсянки включают:

• Несколько витаминов группы В
• Железо
• Магний
• Кальций
• Цинк
• Марганец
• Фосфор

По мере того, как ребенок растет и начинает есть больше твердой пищи (и потребляет меньше грудного молока или смеси), употребление продуктов со здоровым балансом питательных веществ становится еще более важным.

Раннее знакомство ребенка с овсянкой поможет ему выбрать и наслаждаться пищей со всеми этими полезными для здоровья свойствами на протяжении всей оставшейся жизни.

Кроме того, клетчатка в овсяной каше помогает предотвратить запоры у ребенка, а структура овсянки облегчает ее переваривание ребенком.

Помните, однако: когда вы начинаете давать твердую пищу, такую ​​как овсянка, грудное молоко или смесь должны оставаться основным источником питания ребенка, пока ему не исполнится один год. Несмотря на все свои питательные свойства, овсянка не заменяет грудное молоко или молочную смесь.

Как приготовить детскую овсянку?

Вы можете легко приготовить детскую овсянку, используя грудное молоко или смесь. Давая ребенку приготовленную таким образом овсянку, ребенок будет наслаждаться знакомым вкусом, а также новым вкусом и консистенцией овсяных хлопьев. Так что это отличный первый прикорм даже для самых привередливых малышей.

А с детской овсянкой возможности безграничны, тем более, что ребенок продолжает пробовать более твердую пищу.

• Детская овсянка, приготовленная на грудном молоке, молочной смеси или коровьем молоке, сама по себе полезна и вкусна.
• Но вы также можете добавлять или смешивать овсяные хлопья практически с любыми размягченными измельченными фруктами.
• Попробуйте овсянку с нарезанными персиками, нарезанным манго, пюре из кусочков банана, вареными и нарезанными яблоками, нарезанной клубникой, пюре из малины или пюре из черники.
• Смешайте овсянку с простым йогуртом, семенами чиа или и тем, и другим.
• Приправьте блюдо корицей или другой специей.
• Вы даже можете пойти на риск и смешать овсянку с овощами, например, с авокадо, пюре из моркови или измельченной тыквой!

Если вы смешиваете овсянку с грудным молоком или смесью, вам нужно делать это в миске.

Следуйте инструкциям на овсяной каше или попробуйте этот общий рецепт: от 1 до 2 ст. детской овсянки, смешанной с примерно 4-5 ст. грудное молоко или смесь.

НЕ смешивать и кормить ребенка овсянкой в ​​бутылочке с грудным молоком или смесью. Это может представлять опасность удушья.

Что делать, если я занимаюсь отлучением ребенка от груди?

Несмотря на то, что детская овсяная каша является более гладкой первой пищей, ее все же можно использовать для введения твердой пищи, если вы проводите отлучение от груди под руководством ребенка.

• Вы можете предварительно положить овсянку на ложку, а затем позволить ребенку взять ложку и поесть самостоятельно, когда он будет готов.
• Или вы можете приготовить овсянку, чтобы она стала более густой, и давать ее ребенку комочками, чтобы он мог взять ее руками.

  ——————————-

Весь контент, связанный со здоровьем, на этом веб-сайте предназначен для только в информационных целях и не создает отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.

Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Продукты не предназначены для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

См. Заявление FDA о подтверждении аллергии на арахис в нижней части нашей домашней страницы.

5 преимуществ овсянки для вашего ребенка | Овсянка в качестве первого прикорма ребенка

Когда дело доходит до прикорма ребенка, вы не ошибетесь, выбрав овсянку. Это очень питательная пища, нежная для пищеварительной системы вашего ребенка и насыщенная питательными веществами. Вот пять замечательных преимуществ овсянки, которые вы должны учитывать, когда начинаете кормить ребенка твердой пищей.

1. С высоким содержанием клетчатки и питательных веществ

Овсянка содержит большое количество клетчатки, магния, железа и цинка. По мере того, как ваш ребенок растет, ему нужно будет есть продукты, содержащие больше питательных веществ и витаминов, чем те, которые содержатся только в грудном молоке, детских смесях и коровьем молоке. Овсянка — отличный способ придать текстуру, потому что овес мягкий, но при этом сохраняет свою структуру. Сильный питательный профиль овсянки поможет в росте и развитии ребенка.

2. Нежный для пищеварения

Младенцам рекомендуется начинать прикорм, когда им исполняется шесть месяцев. Овес — это однозерновая пища, которая легко влияет на пищеварительную систему вашего ребенка. Они способствуют сытости и здоровому аппетиту, предотвращая образование газов.

3. Предотвращает запоры

У многих детей возникают запоры, когда они начинают есть новую пищу. Овсянка — это богатая клетчаткой пища, которая действует как натуральное слабительное, помогая предотвратить запор. Клетчатка в овсянке увеличивает объем их стула, чтобы сделать процесс опорожнения кишечника более легким и нежным.

4. Хорошо сочетается с другими продуктами

Вы не ограничены в способах приготовления овсянки для ребенка. Вы можете смешивать в нем фрукты, овощи и другие продукты, чтобы сделать его более вкусным и увлекательным для вашего ребенка. Вы также можете использовать его, чтобы помочь с введением других новых твердых веществ, таких как банановое пюре или пюре из ягод. Нам нравится эта органическая детская овсянка, которую легко смешивать с грудным молоком, смесью или водой для мягкого перехода к твердой пище. Вы также можете подавать овсянку теплой или холодной. Благодаря такому быстрому приготовлению и такой гибкости овсянка станет идеальным ежедневным завтраком для вашего малыша.

Проголосовали за «Лучшее здоровое детское питание» по версии журнала Good Housekeeping — Вкус Amara’s Oats n Berries содержит на 50 % меньше сахара, чем продукт ведущего бренда, что делает его отличным выбором для завтрака для вашего малыша или малыша.

5. Укрепляет здоровье

Овес содержит большое количество белка и других полезных ингредиентов, которые могут повысить иммунитет вашего ребенка и улучшить состояние и внешний вид его волос и кожи. Это также хороший источник энергии.

Рисовые хлопья или овсяные хлопья:

Многие родители сталкиваются с выбором, какие хлопья лучше давать ребенку в начале процесса отлучения от груди. Мы немного углубимся в обе стороны аргументов в другом сообщении в блоге, но все сводится к тому, что лучше для вашего ребенка. Сегодня мы обнаруживаем, что многие родители выбрали овсянку для своего ребенка из-за множества преимуществ.

Ищете легкий и полезный завтрак для вашего ребенка? Мы так здесь для этого.

Овсяная каша быстрого приготовления удобна, но содержит сахар и консерванты. Мы в Amara считаем, что мамам не следует выбирать между здоровьем и удобством — вы и ваш ребенок заслуживаете и того, и другого.

Вот почему мы создали 100 % органическую овсяную кашу для детей, наполненную настоящими фруктами, без сахара и добавок, готовую за считанные секунды. Просто добавьте грудное молоко, смесь или воду, перемешайте и готово! Но не верьте нам на слово.