«Западная» диета с высоким содержанием жира и сахара может отрицательно сказаться на грудном молоке и здоровье ребенка
- Скачать PDF Копировать
Отзыв Эмили Хендерсон, бакалавра наук 27 июля 2022 г.
Рацион с высоким содержанием сахара и жира, такой как гамбургеры, картофель фри и газированные напитки, может негативно повлиять на грудное молоко молодой матери и здоровье ребенка еще до зачатия ребенка.
Новое исследование на лабораторных мышах показало, что даже относительно краткосрочное потребление фаст-фуда влияет на здоровье женщин, снижая их способность вырабатывать питательное грудное молоко после родов. Это может повлиять на благополучие новорожденного, а также увеличить риск развития у матери и ребенка потенциально смертельных состояний, таких как болезни сердца, инсульт и диабет в более позднем возрасте.
Даже матери, которые кажутся здоровыми, могут страдать от скрытых проблем, таких как ожирение печени, которое может быть замечено у людей с избыточным весом или ожирением, из-за употребления в пищу продуктов, богатых обработанными продуктами, которые, как правило, богаты жир и сахар.
Новые результаты, полученные учеными из лаборатории Сферруцци-Перри в Центре исследований трофобластов Кембриджского университета и Департамента укрепления здоровья женщин и новорожденных Чилийского университета в Сантьяго, опубликованы в журнале Acta Physiologica .
Соавтор, профессор Аманда Сферруцци-Перри, профессор физиологии плода и плаценты и научный сотрудник Колледжа Святого Иоанна в Кембридже, сказала: «Женщины, соблюдающие диету с высоким содержанием сахара и жира, могут не осознавать, какое влияние это оказывает на может иметь на их здоровье, особенно если нет очевидных изменений в их массе тела.
«У них может быть большее ожирение — более высокий уровень жировой массы — который, как мы знаем, является предиктором многих проблем со здоровьем. Это может не сказаться явно на их способности забеременеть, но может повлиять на рост ребенка до рождения, а также на здоровье и благополучие ребенка после рождения».
0007
Уже известно, что диета в «западном стиле» с высоким содержанием жира и сахара способствует пандемии повышенного индекса массы тела (ИМТ) и ожирения не только в развитых странах, но и в развивающихся странах, переживающих урбанизацию, включая Чили. В результате чуть более половины женщин (52,7%) во многих группах населения во всем мире имеют избыточный вес или страдают ожирением во время зачатия, что приводит к проблемам как в достижении, так и в поддержании здоровой беременности.
Ожирение было воссоздано у мышей и ранее, но большинство исследований сосредоточено на последствиях хронического, длительного питания с высоким содержанием жиров и сахара. В этом новом исследовании группу мышей кормили диетой из обработанных гранул с высоким содержанием жира и подслащенным сгущенным молоком всего за три недели до беременности, во время самой трехнедельной беременности и после родов. Эта диета была разработана, чтобы имитировать питательную ценность гамбургера быстрого питания, картофеля фри и сладкого безалкогольного напитка.
Исследователи обнаружили, что даже кратковременная диета с высоким содержанием жиров и сахара влияла на выживаемость детенышей мышей в ранний период после рождения, причем потери увеличивались в то время, когда мать кормила свое потомство. Белки молока чрезвычайно важны для развития новорожденных, но было обнаружено, что их качество было низким у матерей мышей, питающихся пищей с высоким содержанием жиров и сахара.
Мы хотели знать, что происходит, потому что матери выглядели нормально, они не были большими по своим размерам. Но мы обнаружили, что, хотя у мышей, казалось, были хорошие показатели беременности, у них действительно было большее количество жировой ткани — жировой ткани — в их теле во время и в начале беременности».0007
Профессор Аманда Сферруцци-Перри
Related Stories
- Обработанная опасность: промышленные пищевые добавки и риски для здоровья детей
- Принятие средиземноморской диеты дает надежду на облегчение симптомов у пациентов с миелопролиферативным новообразованием
- Долгосрочная кетогенная диета повышает выживаемость у больных раком на поздних стадиях 9000 5
- Скачать PDF Копировать
- Чай из шалфея. Шалфей используется для отлучения ребенка от груди; Известно, что он уменьшает количество грудного молока.
- Мятный чай. Перечная мята безопасна, но может уменьшить рефлекс разочарования, что затруднит кормление ребенка грудью.
- Чай с петрушкой. Некоторые исследования показывают, что петрушка снижает выделение молока при кормлении грудью.
- Чай с орегано . Масло орегано хорошо помогает при дрожжевых инфекциях сосков при местном применении. Однако, когда вы пьете чай, вы подвергаете своего ребенка слишком большому количеству этой безопасной в других отношениях травы, что приводит к расстройству желудочно-кишечного тракта или аллергическим реакциям у вашего грудного ребенка.
- Чабрец. Чабрец получил неоднозначные отзывы.
Некоторые говорят, что это увеличивает производство молока, в то время как другие говорят, что уменьшает его. Одно исследование было проведено на коровах и не показало влияния на количество производимого молока. - Жасминовый чай . Жасмин используется для блокировки лактации, поэтому его не следует использовать, если вы хотите увеличить количество молока.
- Зеленый чай. Зеленый чай — это то же вещество, что и черный чай, но с ним обращаются иначе. Он по-прежнему содержит кофеин, который вам не следует употреблять, если вы хотите, чтобы ребенок был менее раздражительным. Кофеин повышает раздражительность у детей.
«В итоге получилась жирная печень, что очень опасно для мамы, и было изменено формирование плаценты.
На вес самого плода это не повлияло. Они казались легче, но это не существенно. Но что? Было также очевидно, что питание плода изменилось во время беременности. Затем, когда мы посмотрели на то, как мама может поддерживать ребенка после беременности, мы обнаружили, что развитие ее молочной железы и состав ее молочного белка были изменены, и это, возможно, было объяснением больших проблем со здоровьем у новорожденных щенков».
Когда женщина крупного телосложения беременна, клиницистов часто больше всего беспокоит риск диабета и аномального развития плода. Но у будущих мам, которые выглядят здоровыми, независимо от того, что они едят, тонкие, но потенциально опасные изменения во время беременности могут остаться незамеченными.
«Поразительно то, что кратковременное соблюдение диеты непосредственно перед беременностью, которая может не вызвать заметного изменения размера тела или массы тела женщины, все же может иметь последствия для здоровья матери, будущего ребенка и ее способности поддерживать родится позже», — сказал профессор Сферруцци-Перри.
«Мы получаем все больше и больше информации о том, что диета матери так важна. То, что вы едите за много лет до или непосредственно перед беременностью, может иметь большое влияние на развитие ребенка.»
Профессор Сферруцци-Перри говорит, что женщины должны быть осведомлены о здоровом, сбалансированном питании до попытки забеременеть, а также во время беременности и после нее. Она также хотела бы видеть больше помощи при беременности, адаптированной для отдельных матерей, даже если они внешне выглядят здоровыми. «Речь идет о том, чтобы у мамы была качественная диета, чтобы у нее было молоко хорошего качества, чтобы ребенок мог развиваться».
Профессор Сферруцци-Перри опасается, что из-за того, что продукты быстрого приготовления часто дешевле покупать, бедность и неравенство могут стать препятствием на пути к здоровому и активному образу жизни. Она сказала: «Покупка здоровой пищи, свежих фруктов и овощей, нежирного мяса стоит больших денег. Часто самый простой и дешевый вариант — есть обработанные продукты, которые, как правило, содержат большое количество сахара и С ростом стоимости жизни те семьи, которые и без того бедны, с большей вероятностью будут есть продукты с низкой питательной ценностью, потому что у них меньше денег в кармане9.
«Это может повлиять не только на их здоровье и благополучие, но также на здоровье и благополучие их ребенка. Мы также знаем, что это происходит не только в ближайший период после рождения, поскольку нездоровое питание может привести к пожизненному риску диабет и сердечные заболевания для ребенка в долгосрочной перспективе. Таким образом, эти диеты действительно могут создать континуум негативных последствий для здоровья с последствиями для последующих поколений».
Источник:
Колледж Святого Иоанна, Кембриджский университет
Номер журнала:
Lean, S.C., et al. (2022) Обезогенная диета у мышей ставит под угрозу метаболическую физиологию матери и способность к лактации, что приводит к снижению жизнеспособности новорожденных.
Опубликовано в: Новости здоровья детей | Новости медицинских исследований | Новости женского здоровья
Теги: Жир, Ребенок, Индекс массы тела, Индекс массы тела (ИМТ), Грудное молоко, Хронический, Цирроз, Клинические испытания, Диабет, Диета, Жирная печень, Фертильность, Еда, Фрукты, Сердце, Болезнь сердца, Печень, Молочная железа, Мясо, Новорожденный, Питание, Ожирение, Пандемия, Физиология, Плацента, Бедность, Беременность, Белок, Исследования, Инсульт, Овощи, Женское здоровье
Комментарии (0)
18 напитков для увеличения количества грудного молока (и каких следует избегать)
Вы уже взяли на себя обязательство кормить ребенка грудью — поздравляем с удачным первым выбором! Ваш ребенок будет получать отличную еду в раннем возрасте.
Когда вы кормите грудью, питательные вещества и жидкость, которые вы получаете с пищей, становятся частью вашего грудного молока. Ваш ребенок потребляет эти питательные вещества, когда вы кормите грудью.
Обязанность продолжать так близко кормить ребенка после родов может показаться пугающей. По мере роста вашего ребенка ему требуется больше питательных веществ и больше жидкости при каждом кормлении. Вполне естественно беспокоиться о том, хватит ли у вас молока на первые несколько месяцев жизни вашего ребенка.
Итак, что вы можете сделать, если ваш ребенок все еще кажется голодным или хочет пить после кормления? Может быть, у вас недостаточно грудного молока для кормления ребенка? Просто чрезмерное беспокойство о том, что не вырабатывается достаточное количество грудного молока, может привести к уменьшению количества молока или плохому рефлексу прилива. Что вы можете сделать, чтобы убедиться, что у вас достаточно молока?
В этом руководстве рассматриваются напитки, способствующие выработке грудного молока, и напитки, которых следует избегать.
Мы также расскажем, как может помочь работа с консультантом по грудному вскармливанию и как определить, нужно ли вам увеличить выработку грудного молока.
Напитки, повышающие выработку грудного молока
После родов вы перейдете на послеродовую диету, в которой основное внимание уделяется продуктам и напиткам, которые лучше всего помогают вашему организму восстановиться после родов и поддерживают грудное вскармливание.
Грудное молоко содержит 12 процентов сухих веществ и 88 процентов воды. Это означает, что потребление жидкости имеет большое значение для производства молока. Дополнительная жидкость, которую вы пьете, должна быть питательной, полезной для вас и вашего ребенка и быть такой, которую вы любите пить.
Многие женщины используют вещества, известные как натуральные лактагоги, которые, как считается, увеличивают выработку грудного молока. Часто это травы, которые можно смешивать с чаями или другими напитками.
Давайте рассмотрим некоторые лактагоны и другие напитки, которые могут помочь вашему ребенку набрать вес и свободно пить во время кормления грудью:
Кокосовая вода
Кокосовая вода — это жидкость, которая содержится в незрелых кокосовых орехах до того, как питательные вещества превратятся в кокосовую мякоть.
Он богат электролитами, включая магний, калий и углеводы. Каждый раз, когда вы пьете что-то с такими электролитами, ваше тело, скорее всего, удержит жидкость, чтобы ваш ребенок мог ее использовать.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко содержит больше жира, чем кокосовая вода. Он отлично подходит для смузи и для приготовления мороженого. Кокосовое молоко также содержит натуральные противомикробные вещества и жиры, помогающие вашему ребенку набирать вес.
Обязательно пейте как кокосовую воду, так и молоко в разумных пределах, так как они могут означать, что вы потребляете слишком много калия или жира.
>> Поиск помощи: Найдите консультантов по грудному вскармливанию, которые принимают вашу страховку
Чаи для лактации/травяные чаи
Чай для лактации обычно содержит травы, известные как лактагоги. Некоторые из этих чаев содержат имбирь, морингу, кокосовое молоко/воду и козью руту, и их можно добавлять в чаи или питьевые смеси для улучшения лактации.
Вы можете пить чай только с одним ингредиентом; однако в большинстве чаев смешаны различные травы.
Смузи для кормления грудью
Смузи для лактации часто содержат некоторые травы, похожие на лактагоны, но используют кокосовое молоко, чтобы добавить вещества в напиток. Смузи и коктейли можно приготовить из мороженого, которое в основном содержит кокосовое молоко.
>> Узнайте больше: Как вызвать лактацию
Напитки с электролитами
Подобно тому, как кокосовый сок содержит электролиты для увеличения потребления воды, напитки с электролитами также могут помочь вам получить жидкость. Опять же, когда ваше тело поглощает электролиты, вода должна идти вместе с ним, чтобы компенсировать потребление электролитов.
Одним из примеров являются спортивные напитки Body Armor, которые содержат освежающую смесь полезных электролитов. Преимущество таких напитков, как Body Armor, заключается в том, что они имеют прекрасный вкус, что способствует ежедневному потреблению здоровой жидкости.
Молоко
Молоко содержит молочный белок и легкоусвояемый молочный сахар. Это хороший вариант, если у вас нет непереносимости лактозы. Хотя коровье молоко вредно для младенцев (пока им не исполнится год), ваше тело может «перерабатывать» белок в формы, которые ребенок легко перенесет.
Молоко — один из лучших напитков для кормящих мам, поскольку оно содержит как белок, так и углеводы.
Фруктовые соки
Фруктовые соки освежают и содержат полезные углеводы и витамины, необходимые для питания вашего ребенка. Помните, что вам нужны жидкости, энергия и витамины, чтобы вы и ваш ребенок оставались здоровыми.
Однако фруктовые соки не должны быть единственными напитками, так как они содержат много сахара и калорий, которые могут вам не понадобиться.
Пажитник
Пажитник является одним из самых распространенных галактагогов. Вы можете положить его в чай отдельно или с другими растительными лекарственными средствами. Его также запекают в печенье для лактации, которое используется для увеличения выработки грудного молока.
Ячменная вода
Ячменная вода — напиток, приготовленный из зерен ячменя. Некоторые из этих напитков также содержат лимон или другие ароматизаторы. Они хороши, потому что вы можете получить немного сложных углеводов, но мало простых углеводов (сахара). Его можно использовать, чтобы дать вам необходимую энергию, не вызывая скачков сахара в крови.
Со всеми этими сложными углеводами вы обеспечите своего ребенка достаточным количеством пищевой энергии. Лучшая новость заключается в том, что вы можете сделать это самостоятельно из одной чашки ячменя, двух литров воды и меда или лимона по вкусу.
Пивные дрожжи и напитки из ячменного солода
Пивные дрожжи и напитки из ячменного солода относятся к ячменной воде. Вода с пивными дрожжами производится из пивных дрожжей, из которых удалена горечь. Эта вода богата витаминами группы В, белком, селеном, калием, цинком, железом, магнием и хромом.
Ячменный солод заключается в замачивании зерна до тех пор, пока оно не прорастет, высвобождая сахар.
Это вид «солода», используемый для приготовления пива; однако ни в одном из этих напитков нет алкоголя. Оба являются хорошими пробиотическими напитками.
Вода из семян фенхеля
Фенхель — полезный овощ; семена также очень полезны для вас. Фенхель — галактагог. Лучше всего принимать семена, замоченные в воде, прежде чем приправить их медом или другим предпочтительным подсластителем.
Эксперты не рекомендуют есть много простых семян. Семена содержат фитоэстроген, который, вероятно, помогает увеличить выработку грудного молока, имитируя эстроген.
Свекольный сок
Свекольный сок содержит много питательных веществ и по своей природе сладкий. Есть электролиты, такие как калий и многочисленные витамины. Имеются данные о том, что употребление этого сока во время лактации помогает ребенку больше любить овощи, когда их вводят позже.
Морковный сок
Морковь похожа на свекольный сок. Они богаты витаминами С, А и многими фитонутриентами. Морковный сок освежает и добавляет в грудное молоко компоненты, повышающие качество самого молока.
Зеленые коктейли
Зеленые коктейли готовят из различных листовых зеленых овощей, включая шпинат и капусту. Вы можете делать разные смузи на каждый день и добавлять в свой рацион железо, витамин С и фолиевую кислоту. Когда вы употребляете эти продукты, ваш ребенок также получает питательные вещества.
Костный бульон
Костный бульон легко усваивается и содержит много белка. Желатин в костном бульоне содержит коллаген для заживления костей и тканей. Ваш ребенок также получает это вещество для своей соединительной ткани и других структур.
Гормоны щитовидной железы также вырабатываются в больших количествах, когда вы пьете костный бульон, поэтому его полезно пить в послеродовой период, даже если вы не кормите грудью.
>> Узнайте больше: Как увеличить выработку грудного молока за один день или за ночь
Чай из корня одуванчика
Одуванчики съедобны, а чай из корней вкусный и питательный. Чай богат калием, который является одним из лучших электролитов для снижения артериального давления и улучшения функции почек.
Одуванчики содержат полисахариды, снижающие нагрузку на печень.
Чай из люцерны
Чай из люцерны — еще один чай на растительной основе, который содержит множество различных витаминов и минералов, необходимых для обогащения рациона питания во время грудного вскармливания. В нем много витамина К, витамина С и многих витаминов группы В. Он также богат фитоэстрогенами, что может сделать его хорошим средством против лактации.
Чай из козьей руты
Козья рута — это травяная добавка, которую можно добавлять в чай. Он имеет многовековой опыт в качестве лактагона, но также помогает защитить вашу печень и стимулировать клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Это может помочь увеличить грудное молоко; однако слишком много его является мочегонным средством, поэтому при чрезмерном употреблении вы можете потерять жидкость.
>> Помощь: просмотрите список консультантов по грудному вскармливанию, которые принимают вашу страховку
Напитки, которых следует избегать, если вы пытаетесь увеличить выработку грудного молока напитки, включая те, которые известны как лактагоги.
Однако некоторые жидкости могут работать против вас. Вы захотите держаться подальше от них. Когда вы пытаетесь получить больше грудного молока, следует избегать продуктов или жидкостей, которые обезвоживают или имеют слишком много побочных эффектов, поскольку они могут вызвать такие проблемы, как закупорка молочных протоков.
Давайте посмотрим, чего вам следует избегать есть или пить во время грудного вскармливания:
Алкоголь
Алкоголь опасен для растущих детей, поэтому употребление алкоголя во время беременности не рекомендуется. После родов вам по-прежнему не следует употреблять алкоголь, если вы решите кормить грудью. Алкоголь повредит растущий мозг вашего ребенка даже после рождения.
Когда вы пьете алкоголь, он попадает в грудное молоко и может буквально опьянить вашего ребенка. Алкоголь также сильно обезвоживает, поэтому он не поможет вам получить больше жидкости или увеличить выработку грудного молока.
Кофеин
Кофеин также вызывает обезвоживание и обнаруживается в грудном молоке.
Если вы выберете напитки с кофеином или съедите продукты, содержащие кофеин (какао и шоколад), в грудном молоке естественным образом будет содержаться кофеин. Некоторые мамы сообщают, что их дети нервничают или суетятся, если пьют кофе, а потом кормят грудью.
Искусственные подсластители
Искусственные подсластители не обязательно уменьшают количество вырабатываемого грудного молока. Основная проблема заключается в том, что они появляются в вашем грудном молоке после того, как вы пьете или едите искусственно подслащенную пищу.
Исследования показывают, что ацесульфам калия, сукралоза и сахарин могут быть обнаружены в грудном молоке. Известно, что эти подсластители не вредны, но они не добавляют пользы для здоровья и хорошего самочувствия вашего ребенка, и этот статус может измениться, когда мы узнаем больше об их воздействии.
Травяные чаи
Травяные чаи полезны, верно? Не обязательно.
Травы могут быть сильными лекарствами, вызывающими проблемы или излечивающими их, в зависимости от травы.
Есть некоторые растительные лекарственные средства, которые вам не следует пить во время кормления грудью, если вы можете их избежать:
Некоторые говорят, что это увеличивает производство молока, в то время как другие говорят, что уменьшает его. Одно исследование было проведено на коровах и не показало влияния на количество производимого молока.>> Поиск помощи: Просмотрите список консультантов по грудному вскармливанию, которые принимают вашу страховку
Чем может помочь сотрудничество с консультантом по грудному вскармливанию
Консультанты по грудному вскармливанию — это замечательные ресурсы, если вы каким-либо образом испытываете трудности с грудным вскармливанием своего ребенка.
