Грудное молоко – жизненно важный для малыша продукт, который полностью обеспечивает его всем необходимым. Кроме того, каждое кормление – это тесный контакт с мамой, дающий чувство покоя, нежности и защиты. Но не всегда есть возможность быть рядом с ребенком постоянно и если маме нужно отлучиться, то приходится сцеживаться. Чтобы при этом максимально сохранить пользу, важно заранее узнать, сколько хранится грудное молоко в холодильнике, морозилке или без них, а также как правильно действовать, чтобы продлить срок хранения.
Правила сцеживания
Правильное сцеживание поможет максимально сохранить полезные свойства молока, не позволит размножаться вредоносным микроорганизмам, увеличит срок хранения продукта.
Правил совсем немного:
- Прежде чем сцеживаться, необходимо вымыть руки, грудь, простерилизовать бутылочку или другие контейнеры для хранения, а также молокоотсос, если он используется для сцеживания;
- Молоко можно сцеживать в бутылочки, контейнеры или одноразовые пакеты для хранения, которые можно приобрести в аптеках. Главное, чтобы посуда плотно закрывалась. Использовать обычные пластиковые пакеты нельзя;
- желательно сразу распределять сцеженное на отдельные порции. Оптимальное количество на порцию – 60-120 мл.
Специалисты настоятельно рекомендуют наносить на стенки контейнеров или детских бутылочек точное время замораживания и в первую очередь использовать то, что дольше хранится. Так риск дать ребенку подпорченное молочко гораздо меньше.
Если малыш кормится по требованию, сцеживание может стать непростой задачей. Ведь выработка молока происходит по принципу баланса спроса и предложения. И если сцедить за сутки три порции, в этот день малышу может не хватить еды. А вот на следующий день молока станет больше (потому что организм «думает», что у ребенка выросли потребности в пище). Поэтому здесь важно действовать без фанатизма. Запасать детскую еду нужно понемножку, чтобы не нарушить баланс.
Чтобы облегчить процесс, нужно побольше теплого питья. Хорошо помогает массаж (нужно разминать по спирали по направлению к соску). Не у всех сразу получается пользоваться молокоотсосом, это умение приходит с практикой.
Как хранить его после сцеживания
Правильно хранить сцеженное грудное молоко – задачка не из легких, поскольку при малейшем несоблюдении техники большая часть полезных веществ улетучивается. Сцеженный продукт можно держать как при комнатной температуре, так и в холодильнике, а можно и замораживать. Все зависит от того, надолго ли нужно сделать запас.
Только что сцеженное молочко – довольно теплое, поэтому ставить его сразу в холодильник не стоит, лучше подождать до полного остывания. Если запас делается на короткое время, бутылочку можно разместить в так называемой «зоне свежести» (фреш-зоне) — той части холодильника, где температура держится на уровне 0-3 градуса. Там молоко и не замерзнет, и вредоносные бактерии в нем не размножатся.
Бутылочку можно хранить и на полке рядом с морозилкой. Ставить ее лучше поближе к задней стенке, а дверцу холодильника открывать пореже – перепады температуры губительно сказываются на состоянии напитка. По этой же причине его не ставят на саму дверцу – там эти перепады еще сильнее.
Длительное хранение грудного молока может вызвать изменения в его внешнем виде. Это нормальное явление – из-за пониженной температуры оно расслаивается, молочные жиры всплывают, а внизу остается обезжиренный остаток.
Многие мамы, столкнувшиеся с таким явлением впервые, часто выливают молоко, решив, что оно испортилось. Но все совсем не так страшно — чтобы исправить это безобразие, достаточно взболтать бутылочку.
А вот если в процессе хранения у молочка испортился вкус – появился кислый привкус или горчинка – значит, оно действительно пропало и кормить им ребенка категорически нельзя. Такой продукт можно смело выливать. Пробовать его на вкус лучше уже после разогревания, так как в холодном виде это может быть не так заметно.
Как сохранить грудное молоко – не единственный вопрос, не менее важно его правильно подогреть или разморозить. Приступать к этой процедуре нужно очень заранее – на разморозку потребуется не меньше 8-12 часов.
В первую очередь контейнер помещают в холодильник, где оно оттаивает. Как вариант, можно поставить его в миску с холодной водой. После этого можно подогревать молочко на водяной бане или в специальном приспособлении для подогрева бутылочек. При этом необходимо следить за тем, чтобы оно не перегревалось, допустимый максимум – 37 градусов. После размораживания срок годности грудного молока сокращается до 4 часов, при этом повторной заморозке оно не подлежит категорически.
Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре
Срок хранения грудного молока небольшой, всего несколько часов. Если вы все сделали правильно, тара была стерильная, а в квартире прохладно, то без холодильника его можно оставлять до суток. Но не всегда:
- Если в комнате холодно – 16-17 градусов (правда, в доме, где есть маленькие дети, такое встретишь редко) – время хранения сцеженного молока составит 22-24 часа;
- если потеплее – 19-22 градуса – время хранения сокращается вдвое;
- если же температура поднимется выше +25 градусов, то через 5 часов его можно выливать.
И хотя даже 5 часов – это довольно долго, лучше все-таки воспользоваться холодильником, так молоко сохраняется надежнее и дольше.
Сколько можно хранить его в холодильнике
Хранение грудного молока в холодильнике – наиболее оптимальный вариант для тех случаев, когда мама отсутствует несколько дней. Если все правила соблюдены, продукт хранится в таких условиях примерно 6-7 суток.
Точные сроки хранения грудного молока очень зависят от того, где именно оно будет стоять, ведь в разных частях холодильника установлена разная температура:
- на нижних полках, где температура поддерживается на уровне 0-+3 градуса, молоко хранится до одной недели;
- на верхних полках, где температура держится около 3-6 градусов, срок годности не больше 2-3 дней.
Если после кормления оказалось, что молока было слишком много, оставить его в холодильнике до следующего кормления – плохая идея. Как бы ни было жалко, остатки нужно вылить, поскольку повторная процедура охлаждения-подогрева не пойдет ему на пользу.
Сколько оно хранится в морозильнике
В тех редких ситуациях, когда планируется долгая разлука с малышом, молоко лучше заморозить. Хранение сцеженного грудного молока в морозильной камере позволяет запасти его впрок без потери качества и необходимых нутриентов.
Нужно учесть несколько моментов:
- заполнять контейнер или бутылочку полностью нельзя – при заморозке жидкость расширяется, и если места не будет, то тара может лопнуть;
- на каждой упаковке необходимо подписывать дату и время (вплоть до минут) сцеживания;
- баночку остужают до комнатной температуры, затем ставят в холодильник и только после охлаждения переставляют в морозилку. Размораживать нужно также последовательно, действуя в обратном порядке.
При температуре в морозилке на уровне -18 градусов грудное молоко может храниться до 12 месяцев. Если же температура будет выше, в пределах -5 — -8 градусов, то срок хранения сократится до полугода. Однако так надолго запасать замороженное молоко не стоит. Его состав постоянно меняется, чтобы максимально соответствовать возрасту малыша и удовлетворять его потребности. «Устаревшее» молоко, хотя и сохранит свежесть в морозилке, не будет таким же полезным, как свежее.
Еще один важный момент – все указанные выше сроки подходят для полностью здоровых малышей. Если же грудничок болеет или только восстанавливается после болезни, срок хранения молочка в любых условиях можно смело делить на два.
Конечно, лучше всего кормить малыша грудью, ведь только так он получит абсолютно свежий продукт, который будет полностью и совершенно удовлетворять все его потребности. Кроме того, сам процесс кормления обеспечивает ребенку жизненно важный физический и психологический контакт с матерью – он необходим для нормального психоэмоционального развития ребенка, помогает ему успокоиться, расслабиться и почувствовать себя в безопасности.
Но если все-таки приходится оставить малыша, то лучше заготовить молоко впрок, а не кормить ребенка смесями. Главное — правильно сцедить его и соблюсти технику хранения, чтобы молоко не испортилось раньше времени.
Самым ценным и полезным для вашего крохи, конечно же, является грудное молоко. И не одно альтернативное питание не сможет сравниться с преимуществами грудного вскармливания. О его преимуществах знает почти каждая мама, но как хранить сцеженное грудное молоко правильно в разных условиях знают не все. В период лактации молодая мама может столкнуться с разными проблемами и ситуациями, к примеру:
- потребность выходить на работу;
- ребенок прокусил грудь;
- младенец внезапно отказывается брать грудь;
- нужно срочно отлучиться;
- другие любые жизненные обстоятельства когда ребенка приходится оставить дома с няней, бабушкой, с близкими.

И в эти периоды, для максимально аккуратного решения проблем, мамы пытаются сцедить и оставить молоко, чтобы не нарушать режим питания ребенка (Как сцедить молоко руками). И возникает закономерный вопрос, в чем хранить грудное молоко и сколько оно храниться без потери полезных свойств?
Важно! Стерилизовать сцеженное грудное молоко не нужно! Не используйте молоко после истечения сроков хранения!
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Существует несколько видов емкостей для хранения: стеклянные, пластиковые и пластмассовые. Это могут быть пакеты и различные контейнеры, стаканчики, бутылочки.
Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения молока
Главные критерии, которым они должны отвечать:
- стерильность;
- плотность закрытия;
- легкость в использовании;
- желательно наличие мерной шкалы.
Перед приобретением тары, следует решить, для каких целей будет она предназначена.
Если для заморозки, то лучше купить специальные одноразовые пластиковые пакеты. Преимущество их в том, что они герметично и легко запечатываются, стерильные, сделанные из очень плотного полиэтилена и к использованию уже готовые. Также на них нанесена уже мерная шкала и есть место для надписи даты и времени. Продаются такие пакеты в любой аптеке.

Некоторые мамы используют для заморозки одноразовые полиэтиленовые вкладыши для бутылок, но это не надежно. Для хранения они не приспособлены и при заморозке швы могут лопнуть. Размораживая, все содержимое просто вытечет. Но если вы вынуждены все-таки ими пользоваться, то для надежности наливайте молоко в двойной пакет. И долго не храните.

Большей популярностью среди твердой тары пользуется стеклянная, на втором месте – пластиковая, а на третьем – пластмассовая. Но ученые доказали, молоко без ущерба на качество может храниться как в пластике, так и в стекле.
Для удобства выбирайте емкость, которая будет содержать только дозу, достаточную для одного кормления. Обязательно на таре указываете дату и время сцеживания.
Как хранить грудное молоко на прогулке

Молодые мамы могут столкнуться еще с одной проблемой – как хранить на прогулке сцеженное молоко. Для этих целей на рынке представлено несколько вариантов термосумок, а также специальных термосов для бутылочек. Это довольно удобно, особенно, если вы находитесь на отдыхе длительное время и при этом можно запастись несколькими порциями питания.
Где хранить грудное молоко
В перерывах между кормлениями и сцеживаниями нужно придерживаться определенных условий для правильного хранения грудного молока.
- Если вы планируете долго хранить молоко, то лучший способ – это заморозка. Замораживайте только свежесцеженное молоко, но перед заморозкой обязательно его нужно в холодильнике оставить на период от 1,5 до 2 часов. И не забудьте написать дату и время. Замороженный продукт, конечно же, теряет ряд своих полезных свойств, но он однозначно лучше искусственных смесей.
- Если же сцеженная порция молока будет использована в течение нескольких дней, то лучше сохранять ее в холодильнике. Молоко в охлажденном виде сохранит практически все полезные вещества. Главное правило – не хранить на дверце.
- Если свежее молоко будет выпито в течение дня, то лучше храните его в комнате в стерильной посуде и плотно закрытое.
Правила разморозки и нагрева молока
Для разморозки порции молока сначала помещаем ее в холодильник, чтобы не было резкого перепада температур. Затем переливаем порцию в бутылочку для кормления и подогреваем на водяной бане. Для удобства подогрева молока можно приобрести подогреватель для бутылочек.
Никогда не разогревайте молоко для кормления в микроволновой печи, не грейте в кастрюльках, не кипятите – оно потеряет все свои полезные свойства.
Никогда не замораживайте вновь уже размороженное грудное молоко. В этом случае тоже все свойства теряются.
Сколько хранить грудное молоко
Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.
В холодильнике:
В холодильнике сцеженное молоко может сохраняться до 24 часов при температурном режиме от +4 + 6 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.
В морозилке:
В морозилке сцеженное молоко при температуре от -13 до -18 градусов хранится от месяца и даже до трех месяцев, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.
При комнатной температуре:
При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) свежий продукт может храниться не более 10 часов. При температуре не выше +25° молоко может сохраняться не более 6-ти часов (4-6 часов). Более 25° – до 3 часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.
Сроки хранения грудного молока (наглядная таблица)
Комнатная до 25°С | До 6 часов |
В холодильнике (без замораживания) 4°С – 6°С | До 24 часов |
В морозилке с общей дверцей | До 2 недель |
В морозилке с отдельной дверцей -18°С | До 3 месяцев |
В морозильной камере -20°С | До 1 года (см видео) |
Хранение сцеженного грудного молока – это отличное решение многих проблем, связанных с нарушением режима кормления вашего малыша. Даже если вы вынуждены отсутствовать какой-то период времени, то ваш малыш не прекратит получать вашу любовь, защиту и все полезные витамины. Самое главное, конечно же, знать правила и условия хранения этого незаменимого питания для вашего крохи.
По теме сцеживания:
Как хранить сцеженное грудное молоко? Советы родителям – Союз педиатров России
Реальные советы от мамочек. Нина Зайченко
Советы от Марии Бежко
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике?
Грудное молоко – это основное питание для ребенка, комплекс витаминов для поддержания иммунитета новорожденного. Врачи утверждают – пока малыш находится на грудном вскармливании, он защищен от заражения вирусными заболеваниями. К примеру, от ветрянки или скарлатины. Отсюда возникает проблема продолжительного кормления, ведь, сколько грудное молоко хранится в холодильнике или комнате, знает далеко не каждый. Подобное приводит к постепенному отказу от вскармливания, что чревато снижением иммунитета. Далее подробно будут рассмотрены моменты хранения, что заметно облегчит период лактации.
Как долго хранить сцеженное молоко ?
На вопрос, сколько может храниться сцеженное грудное молоко, в точности ответить нельзя, поскольку все зависит от способа, соблюдения правил. Продукт может храниться при комнатной температуре в помещении (в комнате), в холодильнике, даже в морозилке, что практикуется часто для сохранения полезных веществ. Оставляют молоко в бутылочке или в специальном вакуумном пакете, что позволяет предотвратить попадание вредных бактерий. В зависимости от способа хранения зависят сроки годности. Срок хранения грудного молока варьируется в пределах от 3-4 часов до 12 месяцев.
Важно! Правила хранения сцеженного грудного молока зависят от способа его последующего содержания. В данном случае немаловажным вопросом становится выбор тары, температуры. Несоблюдение рекомендаций и правил приведет к скисанию продукта, что повлечет расстройство желудка, кишечника у малыша, возможно, тяжелое отравление.
Как хранить грудное молоко на прогулке?
О хранении грудного молока следует говорить подробно, если родителям приходится брать продукт с собой на прогулку. Подобное происходит всегда, когда молодая мать испытывает неудобства естественного кормления крохи на улице, в других общественных местах.
К основным факторам вопроса, как сцеженное грудное молоко хранить на прогулке, относят:
- Рекомендуется применение специальных термосов или термосумок. Это верный способ, как хранить после сцеживания грудное молоко дома – в результате можно уйти на длительную прогулку с несколькими порциями продукта.
- Сцеженный продукт сразу переливают в заранее подготовленную тару. В большинстве случаев пользуются бутылочками. Они допустимы, только если тара предварительно вымыта специальными моющими средствами.
- Перед переливом продукта рекомендуется обдать бутылочку кипятком. Подобные действия помогут убить вредоносные бактерии и сохранить в течение некоторого времени тепло пластика.
Теперь вы знаете, как хранить грудное молоко правильно, для этого просто нужно воспользоваться специальными атрибутами. Можно управиться и без них в прохладное время года, но сохранить продукт в теплом состоянии будет проблематично.
Какие бутылочки можно использовать?
Материнское молоко сохраняет свои полезные свойства и не портится только при отсутствии контакта с воздухом. Иными словами, если молоко сцежено, оно должно находиться в герметичном сосуде, предварительно обработанном специальными составами. Для хранения грудного молока преимущественно используется стекло, пластик. Нельзя использовать металлические предметы, поскольку они приводят к окислению продукта, который запрещено давать ребенку.
Выбор бутылочки, емкости для хранения зависит от способа хранения и температурного режима. Так, жидкость можно держать в холодильнике в бутылочке. Ее достают и подогревают, перед тем, как малыш будет обедать. А вот для хранения продукта в морозилке лучше воспользоваться специальными вакуумными пакетами, поскольку пластик или стекло от перепадов температур в дальнейшем лопнут.
Где хранить грудное молоко?
О хранении сцеженного грудного молока долго говорить не приходится, поскольку здесь выделяют основные три способа – в комнате, холодильнике и в морозилке. Но прежде чем отправить сцеженное молоко на хранение, важно изучить, как правильно сцеживать его.
В данном случае используется молокоотсос или «ручная техника» для совершения процедуры. Руками достаточно обхватить ореолу груди пальцами снизу, произвести ими соответствующие движения – надавливая на грудь, сжимая немного ореолу одновременно. Молокоотсосом пользуются по инструкции – конус прикладывается к груди, после чего женщина начинает работать насосом.
Важно! Правильное сцеживание при вскармливании сохранит лактацию в течение длительного времени. Педиатры рекомендуют кормление до 2 лет с введением прикорма с 7-8 месяцев. Рекомендуется дополнительно обрабатывать грудь при следующем сцеживании.
Где хранить продукт, должна определить сама женщина, исходя из удобства и личных предпочтений. Как долго можно хранить сцеженное молоко, определяется в зависимости от тары и температуры. Лучше всего проконсультироваться по этому вопросу со специалистом.
Правила хранения в холодильнике
Продукты должны храниться в соответствии с инструкцией от производителя. В отношении грудной смеси выделяют следующие правила:
- В холодильнике обязательно должна быть температура от 0 до +4 градусов.
- Если удастся хранить грудное молоко в холодильнике с обозначенными температурами, полезные свойства продукта сохранятся в течение 8 суток. Сниженные показатели приводят к заморозке, что требует соблюдения иных правил. При повышенных температурах сроки хранения уменьшатся до 5-6 дней.
- Сцеженный продукт помещают в холодильник сразу – запрещается выдерживать неопределенное время молоко при комнатной температуре.
Последнее правило, как сцеженное грудное молоко хранить правильно, является основным. Здоровье новорожденного– самое важное для матери, поэтому требуется следить за предварительной обработкой бутылочки или иной тары для хранения, за соблюдением правил.
Важно! Если продукт при нахождении в холодильнике или до этого расслоился, значит, требуется внимательно отнестись к его состоянию. Питание давать ребенку разрешено с жирной пленочкой на поверхности. Содержимое бутылки просто встряхивают – по мере достижения однородной консистенции кормят ребенка. Предварительно рекомендуется попробовать продукт на вкус.
Где в холодильнике его лучше держать?
Хранящимся в холодильнике молоком кормят ребенка только при отсутствии порчи продукта. Важно обратить внимание на сохранность питательных веществ, чего можно добиться при правильном расположении бутылочки или тары на полках.
Срок годности грудного молока в холодильнике можно увеличить, если оставлять бутылочку у задней стенки холодильника. Здесь температура ниже, чем в остальных местах, не происходит перепада температуры при открывании дверцы. Аналогично не разрешается хранить бутылки на полках дверцы. Перепады в температуре приведут к порче продукта.
В течение дня молоко можно подогревать и убирать в холодильник обратно, если в этом существует необходимость. Важно не оставлять на длительное время продукт в помещении при комнатной температуре.
Сколько хранить грудное молоко?
Хранящиеся в холодильнике продукты имеют свой срок годности. Увеличить его можно, если использовать более низкие температуры для содержания. То же самое говорят про продукт, вырабатываемый женщиной после беременности. Так, в небольших количествах грудное молоко может стоять в холодильнике в течение нескольких суток – от 4 до 7, все зависит от правил предварительной подготовки и размещения продукта на полках.
Отвечая на вопрос, сколько грудное молоко можно хранить без холодильника, стоит отметить, что сроки существенно сокращаются. Если в комнате более 25 градусов тепла, хранить продукт запрещается в принципе. Лучше замораживайте продукт в морозилке и специальных вакуумных пакетах. Замороженное грудное молоко при повышенных температурах легко размораживается за несколько часов. Зачастую разогревать дополнительно его не требуется. О том, как именно грудное молоко заморозить, будет рассказано далее.
Срок годности при комнатной температуре
У молодой матери всегда возникают сомнения по поводу, сколько можно хранить грудное молоко сразу после сцеживания. При комнатной температуре продукт лучше не хранить вовсе. Зачастую женщины сцеживаются именно для последующего продолжительного хранения. В дальнейшем используется размороженное грудное молоко или разогретое при условии, что оно хранилось в холодильнике. Но оставить в помещении бутылочку или иную тару разрешается, если знать, сколько времени хранится грудное молоко при комнатной температуре. Если вы находитесь в помещении, где температура от 21 до 25 градусов тепла, то сроки хранения ограничиваются 5-6 часами.
Сроки хранения грудного молока: наглядная таблица
Рекомендуется ознакомиться со сроками годности продукта в разных условиях хранения.
Температура хранения | +20-+25°С | +15-+16°С | +3-+6°С | -18°С-24°С |
Время | 5-6 часов | 24 часа | 5-7 дней | до 12 месяцев |
Для детей с заболеванием желудочно-кишечного тракта особенно опасно употребление несвежего молока. Им лучше заменить грудное вскармливание искусственным при отсутствии возможности прикладывать ребенка к груди по его требованию.
Как замораживать сцеженное молоко ?
Верным способом длительного хранения продукта является замораживание. Если молоко правильно разморожено для кормления, оно насытит ребенка в полной мере полезными веществами и микроэлементами. Чтобы ответить на вопрос, как правильно заморозить продукт, нужно соблюдать следующие правила:
- Нельзя заполнять полностью емкость, в которой будет храниться молоко. Все объясняется последующим расширением жидкости, отчего бутылка может лопнуть.
- Обязательно ставят дату сцеживания и заморозки.
- Емкости для хранения рекомендуется предварительно выдержать в холодильнике.
- Не рекомендуется часто открывать морозильную камеру при хранении в ней грудного молока.
В морозильной камере должна быть температура не более -18 градусов. В противном случае сроки хранения уменьшаются.
Как разморозить и нагреть сцеженное молоко?
Требуется изучить не только, как сохранить кормящей матери грудное молоко в течение длительного времени, но и как его правильно применить после этого. Это важно для сохранения полезных качеств и микроэлементов. К заморозке грудного молока прибегают чаще всего, поэтому здесь важно в точности знать правила размораживания:
- Размораживайте молоко заранее, за 8-10 часов до предполагаемого кормления.
- Берется только одна порция продукта.
- После разморозки допускается хранение продукта в течение суток в холодильнике.
- Не рекомендуется размораживать продукт в микроволновке и другими подобными способами. Достаточно просто выставить порцию и продержать при комнатной температуре до полного размораживания.
- Запрещается замораживать молоко повторно.
Для подогрева требуется использовать специальный нагреватель. Аппарат заменяют горячей водой – кипяток выливают в миску и ставят в нее бутылку. Это два возможных и безопасных способа, как подогреть грудное молоко.
Внешний вид и вкус после разморозки
Внешний вид продукта после размораживания может измениться – он приобретает характерный голубой оттенок. Также изменяется вкус молока, поэтому не все дети пьют размороженную жидкость. Решить частично проблему можно – требуется просто взболтать бутылочку. Но привередливый ребенок, привыкший к кормлению по требованию, может заметить подмену и отказаться от употребления.
Педиатры и акушеры утверждают, что молоко матери изменяется постепенно по своему составу в соответствии с ростом ребенка. На разных этапах жизни малышу требуется различный комплекс витаминов, что регулируется природой. Поэтому замораживать продукт на долгое время не следует.
Ла Лече Лига
Хранение сцеженного молока: полезные советы
Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта».
Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни — изредка, другие — изо дня в день. В этой статье собрана полезная информация о том, как выглядит сцеженное молоко и как его хранить. Все нижеперечисленные рекомендации относятся к хранению молока для здоровых доношеных детей. Если Ваш малыш находится в больнице, или если Вас интересует, как правильно хранить донорское молоко, перечень рекомендаций может быть иным.
Как выглядит сцеженное молоко
Те, кто никогда раньше не сцеживался, бывают удивлены, увидев, что сцеженное грудное молоко на вид очень отличается от привычного молока из пакета. В отличие от гомогенизированного покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Это не означает, что молоко испортилось: если слегка встряхнуть бутылку, оно опять станет однородным.
Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть «обезжиренным» по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря молоковыталкивающему рефлексу, к соску начинает поступать более жирное молоко.
Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в «зрелое» молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.
Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке — от трещин на сосках их надо залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.
Запах сцеженного молока
Обычно, свежее грудноe молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.
Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: «Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.
Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых — аскорбиновая кислота (витамин С).
Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось — скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.
Как выбрать удобную тару для хранения молока
Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга «Вопросы ответы по грудному вскармливанию»(Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.
На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем — непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.
Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.
Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 2 до 4 унций – от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко — жалко переводить такой ценный продукт.
Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания и имя малыша.
Если под рукой нет холодильника
Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.
Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education . Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, или 66-72 F ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.
Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика. Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).
Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица «Рекомендации по хранению грудного молока», которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.
Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.
Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее «свежую» порцию.
Хранение молока вне дома
Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. В статье, опубликованной в 1997 году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.
Информация по хранению грудного молока:
Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям,
— чьи дети, рождены доношенными
— которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице
— которые моют руки перед сцеживанием
— которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают
На контейнерах с грудным молоком, предназначенoм для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.
Рекомендации по хранению грудного молока
Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):
- 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)
Зрелое молоко
- при 15 C (59-60F) — 24 часа
- при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
- при 25 C (79 F)- 4-6 часов
- в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) — 8 дней
Замороженное молоко
- Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери — 2 недели
- Морозильное отделение с отдельной дверью — 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
- Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) — 6 месяцев и дольше.
В какой посуде хранить грудное молоко
- в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
- в специальных пакетах для хранения замороженного молока
- не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
- перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить
Как нагревать молоко
Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.
Размороженное молоко
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя
Содержание статьи
Ни одна современная смесь не сравнится содержанием полезных микроэлементов с грудным молоком. Только не всегда есть возможность регулярно вскармливать ребенка. Иногда требуется сцеживание и хранение в холодильнике. Именно с этим у молодых матерей возникает много сложностей.
Выясним, сколько хранится грудное молоко в холодильнике, что сокращает срок годности, можно ли замораживать. Бонус — подходящая тара для замораживания и хранения.
Как правильно хранить грудное молоко
Собранное заранее грудное молоко не должно навредить младенцу. В нем должны сохраниться все полезные вещества. Важно проследить, чтобы продукт не прокис раньше времени. В холодильнике не должно храниться просроченное детское питание. Качество превыше всего.
Три правила:
- стерильность;
- герметичность;
- удобство использования.
При комнатной температуре грудное молоко хранится 4-6 часов, в холодильнике до 4-8 дней, в морозильной камере до 6-12 месяцев. Важно соблюдать стерильность, выбирать подходящую тару, правильно размораживать.
Замораживаете ли вы грудное молоко?
ДаНет
Условия хранения грудного молока после сцеживания
Можно сцеживать вручную или молокоотсосом. Важно предварительно вымыть грудь, подготовить стерильные емкости. Нельзя убирать на хранение застоявшееся молоко. Недопустимо его смешивать со смесями, детским питанием. Хорошо хранится при температуре +1-5 градусов, что соответствует холодильнику.
Хранится продукт всегда отдельно. При необходимости его добавляют в другое детское питание, только непосредственно перед кормлением. Предварительно нужно размешать. За время простоя свойственно отслоение более жирной части — сливок.
Тара для хранения
Любая посуда, независимо от материала изготовления, требует стерилизации. Для обработки можно использовать специальные приборы либо стандартные хозяйственные методы. Это кипячение, прогрев при высокой температуре, обдув горячим паром. Далее тара просушивается. Сверху желательно накрыть салфеткой.
Какая посуда подходит:
- бутылочки для вскармливания. Часто в наборе идет герметичная крышечка, защитная прокладка;
- специальные пакеты. Они продаются в аптеках, выполнены из пищевого полиэтилена высокой прочности, предназначены для одноразового использования;
- стеклянные баночки. Подходят емкости после детского питания — от пюре, мясных консервов. Важно проверять герметичность крышечки. Она должна плотно прилегать;
- контейнеры из пищевого пластика. Подходят, но для кратковременного хранения. Впитывают запахи. Важно приобретать новые емкости, не использовать для других целей.
Для мытья необходимо использовать только специальные средства, предназначенные для детской посуды. Обычная бытовая химия может спровоцировать аллергическую реакцию.
Молоко не хранится в баночках для анализов, несмотря на стерильность подобной тары. Эти емкости выполнены не из пищевого пластика.
Сколько времени можно хранить грудное молоко после сцеживания
Для вскармливания младенца используются бутылочки. Пищевой пластик успешно заменил тяжелое стекло. Именно под эти емкости производители выпускают стерилизаторы, термосы, ершики, без проблем можно купить сменные, запасные соски.


То, сколько можно хранить свежее грудное молоко после сцеживания в бутылочке, зависит только от окружающих условий. Чистая, обработанная по всем правилам посуда, не ускорит прокисание продукта.
В холодильнике
Коровье, козье молоко прокисает гораздо быстрее. Оно не имеет такой степени стерильности. При качественной обработке, правильном сборе, срок годности в холодильнике может составлять 7-8 суток. Но желательно использовать за 4 дня.
Оно отлично хранится в холодильнике на полке с молоком, сливочным маслом или сметаной. Желательно придвинуть к задней стенке, куда не попадает теплый воздух. Нежелательно ставить в дверцу, отсек для яиц. При каждом открывании температура активно повышается.
Излишки при сборе рекомендуем замораживать. В морозильной камере продукт отлично хранится до 6 месяцев. При наличии отдельной камеры с температурным режимом —18 градусов хранится в течение года.
Подходящая для заморозки тара:
- специальные пакеты для грудного молока;
- бутылочки из пластика;
- пищевые контейнеры.
Не подходят:
- баночки для анализов;
- хозяйственные пакеты для заморозки;
- стеклянные бутылки.
Как правильно замораживать грудное молоко:
- Произвести сцеживание в чистую посуду.
- Перелить в стерильную емкость. Сделать маркировку — проставить дату.
- Поставить на 2-3 часа в холодильную камеру для остывания.
- Переставить в морозильник.
Также важно грудное молоко правильно разморозить. Его вынимают из морозилки, сразу ставят в холодильную камеру. Выдерживают около 6-9 часов. Далее подогревают, кормят ребенка.
Размороженный продукт не хранится больше суток даже в холодильнике. Нельзя к нему подливать свежее молоко.
При комнатной температуре
На то, сколько может храниться сцеженное грудное молоко при комнатной температуре, влияет много факторов. В среднем до 8 часов при параметрах от +16 до +27 градусов. В жаркие дни, особенно летом, термометр может превышать +27 градусов. В таком случае не стоит рисковать, держать продукт дольше четырех часов.
На прогулке, в поездке поддерживать тепло поможет термосумка. Хранить продолжительное время в длительных поездках можно в переносном холодильнике. При стабильной температуре не выше +10 градусов срок годности повышается до 36-48 часов. Важно поместить продукт сразу после сцеживания, не подвергать температурным колебаниям.
Что влияет на срок годности
Продукт плохо хранится при высоких температурах, отсутствии гигиенических мероприятий. Грудное молоко нельзя подвергать кипячению. Противопоказано повторно замораживать, пытаться разогреть на водяной бане, плите или в микроволновой печи.
Значительно сокращает срок годности транспортировка. Если бутылочка бралась на прогулку, носилась несколько часов, по возвращению домой от остатков нужно избавиться. Нельзя ставить в холодильник, тем более в морозильник.
Категорически не рекомендуем делать запас грудного молока, если кормящей маме нездоровится. Нужно обсудить этот вопрос с врачом. Вместе с пищей младенец получит болезнетворные бактерии. Хранение в холодильнике, морозилке от них не избавит.
ПредыдущаяНапиткиКак и сколько времени можно хранить шампанское
СледующаяНапиткиКак правильно хранить свежевыжатый сок
Дата публикации: 13.11.2017
Когда речь идет о градации наиболее полезной пищи для новорожденных, то пальму первенства всегда и непременно получает грудное молоко. Никакие самые инновационные смеси не способны заменить этот природный и чрезвычайно полезный продукт. В молоке матери присутствует целый список полезных веществ, а также уникальные антитела, которые помогают крохе в формировании крепкого иммунитета. Вопрос об организации правильного хранения грудного молока может быть актуален в таких случаях:
- у кормящей мамы гиперлактация – в груди продуцируется повышенное количество молока;
- необходимо выходить на работу;
- кроха не хочет сосать грудь, и кормление осуществляется из бутылочки сцеженным молоком;
- маме необходимо отлучаться из дома для решения текущих проблем;
- малыш прокусил грудь, и кормление стало чересчур болезненным для матери процессом;
- планируется длительная поездка с грудным малышом и т.д.
Во всех этих случаях женщина хочет сохранить природное кормление путем сцеживания молока и организации определенных запасов.
В чем можно хранить грудное молоко: основные типы специальной тары
Чтобы ценный продукт не потерял своих свойств, следует хранить его в специальной таре. Подобные контейнеры должны иметь такие характеристики: компактность, простота мытья и стерилизации, отсутствие в материале изготовления токсических веществ, герметичность. Изготавливается несколько видов емкостей, которые обеспечивают качественное хранение грудного молока:
- Бутылочки из стекла. Они считаются наиболее предпочтительным вариантом. Стекло не токсично, легко моется, инертно к низким и высоким температурам. Однако такая тара имеет и свои минусы: бутылочка занимает в холодильнике много места, стекло очень хрупкое и легко разбивается при недостаточно бережном обращении, к стенкам емкости прилипают жирные компоненты молока, снижая его ценность.
- Одноразовые пакеты из пластика. Эта стерильная тара является оптимальным выходом для тех, кто хочет организовать длительное хранение грудного молока. Эти изделия стерильны и не требуют предварительной обработки перед использованием. Наполненный пакет поместится в любую сумку, морозильную камеру или холодильник. Специальное устойчивое дно гарантирует удобство сцеживания. Зажимы, молнии или самоклеящиеся ленты гарантируют таре герметичность. Существенным минусом этой тары считается ее одноразовое использование, ведь после опустошения пакета, его придется выбросить.
- Контейнеры из пластика для хранения грудного молока. Такие изделия являются прекрасной заменой стеклянным бутылкам. Экологически безопасный пластик не взаимодействует с грудным молоком и не влияет на его качество. К тому же, пластиковые контейнеры более прочны, чем стеклянные, и рассчитаны на многоразовое использование.
При выборе пластиковой бутылки лучше обходить стороной изделия из поликарбоната. При интенсивном использовании такая продукция способна выделять опасный бисфенол А. Это вещество призвано управлением по санитарному контролю (FDA) опасным для человеческого организма. С 2010 года введено ограничение на производство пищевой тары из поликарбоната, особенно, если дело касается детских изделий. Однако подобные контейнеры еще можно встретить в продаже, поэтому стоит быть предельно внимательными при покупке.
На что еще следует обращать внимание при подборе контейнеров для хранения грудного молока?
Для обеспечения качественного хранения грудного молока необходимо грамотно подобрать тару. Что следует учитывать при покупке контейнеров:
- Удобство хранения. Если планируется создание «стратегических» запасов грудного молока на длительный период, то оптимальным вариантом будет покупка пластиковых пакетов одноразового использования, которые компактно разместятся в морозильной камере.
- Наличие стикеров на таре. Если таковых нет, то можно использовать специальную клеящую ленту, на которую наносится вся необходимая информация.
- Наличие мерной шкалы. Это поможет хранить нужное количество грудного молока, которого хватит на одно кормление.
Очень важно, чтобы изделие для хранения подходило к молокоотсосу, поэтому рекомендуется покупать емкости той же марки. Необходимо наличие герметичной крышки или прочего приспособления, обеспечивающего непроницаемость. Это позволяет брать молоко с собой в дорогу или компактно складывать его в морозилку без опасений утечки.
Где хранить грудное молоко?
Чтобы эта ценнейшая жидкость не потеряла своих полезных свойств, рекомендуется хранить ее в холодильнике на полке. Но допускается и хранение молока при комнатной температуре (не дольше 6 часов). Для обеспечения длительной сохранности запасов молока можно использовать морозильную камеру. Стоит учитывать, что только что сцеженное молоко должно охладиться сначала в холодильнике, а уже потом отправиться в морозилку.
Сколько времени может храниться материнское молоко:
- На полке в холодильнике природный продукт может храниться в течение 2-3 дней без потери качеств. Однако не стоит оставлять продукт на дверце холодильника, чтобы перепады температуры при открывании/закрывании дверцы не повлияли на его свойства.
- В камере для замораживания продуктов при температуре минус 16-18 градусов жидкость может храниться от трех до шести месяцев.
В случае возникновения неожиданных обстоятельств (аварийное отключение электричества, поломка холодильника) размороженное молоко будет пригодно в пищу в течение восьми часов.
Как размораживать грудное молоко?
Не стоит размораживать продукт в СВЧ печи, чтобы не лишить его витаминов и полезных веществ. Процесс размораживания должен происходить при комнатной температуре естественным путем. В крайнем случае, можно поставить емкость под легкую струю воды температуры не выше плюс 37 градусов. Если вода буде более горячей, то молоко потеряет витамины В1, Е, насыщенные жирные кислоты, а также линолевую и линоленовую кислоты.
Важно! Размораживание грудного молока на плите или под кипятком не допустимо!
Если под рукой нет холодильника
Ситуации, когда грудное молоко необходимо сохранить без использования стационарного холодильника, может возникнуть, если предстоит долгая дорога. С этой целью можно использовать специальную сумку-холодильник или обычный термос. Если его предварительно охладить при помощи льда, то грудное молоко может храниться в нем в течение суток и более.
Инструкция по сбору и хранению грудного молока
- Стерилизация контейнера. Это можно делать при помощи кипячения или стерилизатора.
- Подготовка груди и рук. Их стоит тщательно вымыть без использования мыла.
- Осуществляется процесс сцеживания грудного молока сначала из одной, а потом из другой груди. Наполнение тары до необходимой отметки.
- Герметизация емкостей и их маркировка.
- Размещение грудного молока в холодильнике или морозильной камере.
- Рекомендуется время от времени пересматривать емкости на предмет повреждения.
Несколько полезных советов для кормящих мам
- Не стоит добавлять свежесцеженное к уже охлажденному молоку. Лучше не смешивать порции.
- Не заполняйте емкость более чем на 4/5. Необходимо учитывать, что молоко при замораживании расширяется.
- Обязательно маркируете запасы, указывая на них дату и время сцеживания.
- Чтобы разморозить молоко, лучше оставлять его на ночь в холодильнике.
- Не пугайтесь, если запах и цвет продукта поменяется при замораживании – так взаимодействуют с холодом жирные кислоты. Однако, если у молока появился резкий запах скисшего молочного продукта, то использовать его в пищу категорически нельзя.
- Никогда не замораживайте продукт повторно! Мало того, что молоко потеряет всю свою ценность, так оно еще может стать опасным для малыша.
- После размораживания продукт может храниться в холодильнике не дольше суток.
Пользоваться всеми, указанными выше советами можно, если хранение грудного молока является необходимой мерой. Но все же, лучше сразу применять этот продукт по назначению, ведь для малыша нет ничего ценнее, чем теплое молочко мамы, попавшее к нему прямо из груди.
Мне нравится 0
Похожие посты
Оставить комментарий
Последнее обновление статьи: 26.04.2019
Грудное молоко — это самое лучшее питание для новорождённого ребёнка. Если маме необходимо отлучиться или младенец отказывается от груди, то может потребоваться заготовка питания впрок. Чтобы не нарушать режим питания и не лишать малыша ценной пищи, можно его сцедить и оставить храниться при низкой температуре. Но сколько хранится грудное молоко в холодильнике и как правильно это делать, чтобы не допустить потерю полезных веществ, знают не все.
Читайте также: Сколько грудного молока должен съедать ребенок: калькулятор и таблица
Правильное сцеживание
Если по какой-либо причине матери нужно отлучиться от малыша, то это не повод прерывать естественное кормление. Молоко можно сцедить, но делать это следует правильно. Это необходимо для того, чтобы его можно было оставить храниться на определённый промежуток времени, без риска потери полезных веществ.
Этот процесс осуществляется либо посредством молокоотсоса, либо вручную. Прежде чем начать, следует запомнить несколько обязательных правил:
- вымыть и насухо вытереть молочные железы;
- хорошо помыть руки с мылом;
- ёмкость, в которой будет храниться жидкость, нужно предварительно стерилизовать.
Материнское молоко строго запрещается кипятить, иначе все полезные вещества будут уничтожены.
Читайте также: Все о переживаниях молодой мамы: можно ли кормить грудью при температуре
Посуда для молока
При хранении грудного молока особое внимание следует уделять выбору посуды. Для этих целей подойдут следующие изделия:
- специальные пакеты;
- бутылочки;
- контейнеры;
- стаканчики.
Читайте также: До скольки кормить ребенка грудным молоком: советы доктора Комаровского
Ёмкости могут быть изготовлены из пластика, пластмассы или стекла. Однако предпочтение следует отдавать стеклянным ёмкостям с плотно закупоривающимися крышками. Одним из важнейших требований, предъявляемых к посуде для ценной детской пищи, — это её стерильность. А также желательно наличие мерной шкалы.
Прежде чем отправиться за покупкой, следует определиться с целью приобретения. Для хранения сцеженного молока в морозилке идеальным вариантом станут одноразовые пакеты из пластика, которые легко можно найти в любой аптеке. А стеклянные изделия хорошо подойдут для кратковременного ожидания. Хранение ценной жидкости в использованных пластиковых сосудах или полиэтиленовых пакетах является нарушением правил гигиены и безопасности детского питания.
Читайте также: Состав грудного молока и молозива женщины, польза для ребенка и пищевая ценность
Сроки хранения сцеженного грудного молока
Эту полезнейшую питательную жидкость можно держать про запас долго. Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания — зависит от того, какой промежуток времени мама не сможет кормить новорождённого грудью:
Читайте также: Как перестать кормить грудью: правила для ребенка и мамы
- Долгосрочный запас. В морозилке она может храниться от полугода и более. Удобно использовать в тех случаях, когда маме необходимо отлучиться на продолжительное время. Важно при этом обеспечить низкий температурный режим. Глубокая заморозка способствует сохранению практически всех уникальных свойств молока длительностью до одного года.
- Кратковременный запас. Промежуток составляет от нескольких часов до недели. Удобный вариант в том случае, когда мама работает или малыш по какой-либо причине отказался от груди.
Питание сцеженным молоком не может заменить младенцу материнскую грудь, однако такой вариант кормления позволит не переходить на искусственную молочную смесь.
Комнатная температура
Материнское молоко стерильно и имеет подходящий для младенцев температурный режим, обладает антимикробными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, сбалансированным составом. Благодаря этим свойствам молоко будет оставаться свежим:
- при температуре до 15 градусов — в течение 24 часов;
- до 20 градусов — около 10 часов;
- до 25−26 градусов — не более 6 часов.
Читайте также: Ребенок не наедается грудным молоком: как поступить, или все способы увеличения лактации
Когда грудничка необходимо оставить не более чем на сутки, то питательную жидкость можно смело оставлять при комнатной температуре и хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке на веранде, балконе или в любом другом месте, где немного прохладнее. Не рекомендуется оставлять тару на солнце, чтобы избежать створаживания продукта.
При хранении молока дольше указанного времени давать его малышу категорически запрещено., поскольку в нём начнёт размножаться патогенная микрофлора, которая может негативно отразиться на пищеварительной системе грудничка.
Использование холодильника
Сколько сцеженное грудное молоко хранится в холодильнике — зависит от того, соблюдаются ли все условия хранения. Необходимо придерживаться определённых правил:
Читайте также:
Автор: Dina DiMaggio, MD, FAAP
Что касается хранения грудного молока, то как оно будет храниться, зависит от того, как скоро вы захотите его использовать.
Вот несколько полезных рекомендаций по безопасному хранению грудного молока.
Перед тем, как набрать или прокачать: Тщательно вымойте руки и все емкости для хранения. Отметьте дату, когда грудное молоко было выражено на каждом контейнере, и укажите имя вашего ребенка, если вы даете молоко поставщику услуг по уходу за ребенком.Поговорите со своим воспитателем о том, как ему нужно хранить и маркировать грудное молоко.
Храните грудное молоко небольшими партиями . От 2 до 4 унций рекомендуется для предотвращения отходов. Любое оставшееся грудное молоко, оставленное в бутылочке после кормления ребенка, следует использовать в течение 2 часов или, если быстро охлаждено, использовать для следующего кормления. Вы всегда можете разморозить дополнительный контейнер, если это необходимо.
Охладите или охладите молоко сразу после его выражения .Свежевыжатое молоко может оставаться при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) в течение 4 часов (или до 6-8 часов, если оно очень хорошо выражено), но лучше всего охлаждать как можно скорее.
Грудное молоко можно поместить в задней части холодильника (39 ° F или 4 ° C) . Лучше всего использовать охлажденное грудное молоко в течение 4 дней, но его можно хранить в холодильнике до 8 дней.
Чтобы нагреть грудное молоко из холодильника: Поместите бутылку в миску с теплой водой или поместите ее в теплую воду.Нагревание грудного молока в микроволновой печи небезопасно из-за риска обжечь ребенка горячим молоком.
Заморозьте грудное молоко, если вы не будете использовать его в течение 24 часов. . Грудное молоко расширяется по мере замерзания, поэтому не заполняйте молоко до самого верха контейнера для хранения. Снова храните молоко в задней части морозильной камеры, а не в дверце.
При замораживании молока внутри холодильника с морозильной камерой, имеющей отдельную дверцу (0 ° F или -18 ° C), молоко может быть заморожено на срок до 9 месяцев.
Если морозильник представляет собой ларь или морозильник (-4 ° F или -20 ° C), молоко может быть заморожено на срок до 12 месяцев.
Чтобы разморозить грудное молоко из морозильника: Поставьте бутылку или пакет в холодильник на ночь, подержите в теплой проточной воде или поставьте в емкость с теплой водой. Помните, что нагревание грудного молока в микроволновых печах небезопасно.
После оттаивания грудного молока: . Его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
Правило четырех
Мы знаем, что хранение грудного молока может сбивать с толку, поэтому есть более консервативный подход, который вы также можете использовать (и легко запомнить): 4 часа при комнатной температуре и 4 дня в холодильнике!
Примечание редактора: Хотя эти рекомендации по хранению грудного молока подходят для недоношенных детей и тех, кто находится в больнице, больницы могут иметь свои собственные правила.Если у вас есть конкретные вопросы, обсудите эти рекомендации с педиатром и / или больницей вашего ребенка
Где мы стоим:
Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание как единственный источник питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев , Когда вы добавляете твердую пищу к рациону вашего ребенка, продолжайте кормить грудью как минимум до 12 месяцев. Вы можете продолжать кормить грудью через 12 месяцев, если вы и ваш ребенок желаете.
Дополнительная информация и ресурсы:
О доктореDiMaggio:
Дина ДиМаджио, доктор медицины, FAAP, является сертифицированным врачом-педиатром в педиатрических отделениях Нью-Йорка и в медицинском центре Нью-Йоркского университета Лангоне. Она является соавтором Руководство для педиатров по кормлению детей грудного и младшего возраста , всеобъемлющее руководство, написанное группой экспертов в области медицины, питания и кулинарии. Следуй за ней в Instagram
@Pediatriciansguide.
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна заменять медицинское обслуживание и рекомендации вашего педиатра.Возможны различные варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Хранение и обработка грудного молока • KellyMom.com
Сколько?
Сколько молока понадобится моему ребенку? @
Рекомендации по хранению
ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ ХРАНЕНИЕ — БЫСТРАЯ ССЫЛКА НА КАРТУ | ||
Температура | Срок хранения | |
Молоко свежее сгущенное | ||
Теплая комната | 80-90 ° F / 27-32 ° C | 3-4 часа |
Комнатная температура | 61-79 ° F / 16-26 ° C | 4-8 часов (идеально: 3-4 часа) |
Изолированный холодильник / пакеты со льдом | 59 ° F / 15 ° C | 24 часа |
Охлажденное молоко (Хранить сзади, подальше от двери) | ||
Холодильник (парное молоко) | 32-39 ° F / 0-4 ° C | 3-8 дней (идеально: 72 часа) |
Холодильник (талое молоко) | 32-39 ° F / 0-4 ° C | 24 часа |
Замороженное молоко (Не замораживать! Хранить сзади, подальше от дверей / боков) | ||
Морозильная камера внутри холодильника (в старом стиле) | Зависит от | 2 недели |
Автономная морозильная камера холодильника / морозильника | <39 ° F / <4 ° C | 6 месяцев |
Отдельный морозильник | 0 ° F / -18 ° C | 12 месяцев (идеально: 6 месяцев) |
Эти рекомендации предназначены для молока, предназначенного для доношенного здорового ребенка. Если ребенок серьезно болен и / или госпитализирован, обсудите правила хранения с врачом ребенка. | ||
Во избежание потерь и для размораживания и подогрева, храните молоко порциями по 1-4 унции. Дата молока перед хранением. Молоко от разных сессий / дней может быть объединено в один контейнер — используйте дату первого выраженного молока. Избегайте добавления теплого молока в контейнер с ранее охлажденным или замороженным молоком — охладите новое молоко перед объединением. Грудное молоко не портится, если оно не пахнет очень плохо или не имеет кислого вкуса. Разморозить молоко
Ранее замороженное молоко может храниться в холодильнике до 24 часов после того, как оно закончило оттаивать. Не замораживать . Теперь дети могут получать Для подогрева молока
Крем поднимется до верха молока во время хранения. Аккуратно взбейте молоко (не взбивайте), чтобы перемешать, прежде чем проверять температуру и предлагать ребенку. Если ребенок не доходит до молока за одно кормление , вероятно, безопасно хранить его в холодильнике и предлагать в течение 1-2 часов, прежде чем его выбросят. |
Хотите распечатать вышеуказанную информацию? Перейти к Краткая справочная карта
Подробнее о хранении молока
@
Клинический протокол Академии грудного вскармливания № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей (март 2010 г.)
Почему рекомендации по хранению молока отличаются? Нэнси Морбахер, IBCLC, FILCA
Каковы правила LLLI по хранению моего перекачанного молока? от La Leche International
Хранение и транспортировка грудного молока от AskDrSears.ком
замораживание грудного молока от Paula Yount
Rechtman DJ, Lee ML, Berg H. Влияние условий окружающей среды на непастеризованное донорское человеческое молоко. Кормить грудью мед. Весна 2006; 1 (1): 24-6.
Хамош М., Эллис Л.А., Поллок Д.Р., Хендерсон Т.Р., Хамош П. Грудное вскармливание и работающая мать: влияние времени и температуры кратковременного хранения на протеолиз, липолиз и рост бактерий в молоке. Педиатрия. Апрель 1996 г .; 97 (4): 492-8.
Другие журнальные статьи о хранении молока
Обращение с грудным молоком
Повторное использование выраженного грудного молока @
У меня отключилось питание, и у меня в морозильнике есть молоко — Помогите! @
«Не трясти молоко» Линды Дж.Смит, BSE, FACCE, IBCLC. Другой источник также указывает, что встряхивание может разрушить структуру белка крупных белков в биологически активных веществах: «… многие крупные белки не могут быть восстановлены, поскольку встряхивание может разрушить структуру белка» (Morrow T, Felcone LH. Определение Разница: что делает биологию уникальной. Biotechnol Healthc. 2004; 1 (4): 24-9). Насколько вероятно, что это будет проблемой? Мы не знаем! До настоящего времени не было проведено никаких исследований биоактивных свойствне взбитое грудное молоко (веселый исследовательский проект — есть любители?). Некоторые считают, что силы, необходимые для замены молока, значительно больше, чем можно было бы получить при встряхивании. Другие отмечают, что сдвиговые силы от встряхивания — не единственная проблема — разрыв пузырьков, вызванный встряхиванием, может также повредить клетки или денатурировать белки. Чтобы не рисковать, используйте наименьшее усилие, необходимое для смешивания слоев, помня, что слои будут лучше смешиваться при нагревании молока. Если вы встряхиваете молоко, это может вообще не быть проблемой, и даже если окажется, что встряхивание имеет значение, оно все равно будет лучшим питанием для вашего ребенка.
Путешествие с грудным молоком Робин Рош-Полл, BSN, RNC-MNN, IBCLC
Путешествие как накачанная мать Николь Гудман
Упаковка и доставка замороженного грудного молока от грудного вскармливания в боевых сапогах
Безопасное использование сухого льда при путешествии с грудным молоком из Детской больницы Филадельфии
Jeffery SL, Cubison TC, Greenaway C, Gilbert PM, Parkhouse N. Урок недели. Согревающее молоко — предотвратимая причина ожогов у детей. BMJ.2000 янв. 22; 320 (7229): 235.
Что нормально?
Необычные появления грудного молока от Австралийской ассоциации грудного вскармливания
Мое выраженное грудное молоко не пахнет свежо. Что я могу сделать? @KellyMom
Как выглядит грудное молоко? Паула Yount
Почему мое грудное молоко меняет цвет? Энн Смит, IBCLC
Общие проблемы при хранении человеческого молока Синди Скотт Дьюк, из New Beginnings , Vol. 15 №4, июль — август 1998, с. 109 (нормальный вкус и внешний вид)
Дополнительная информация @KellyMom:
,Независимо от того, работаете ли вы с насосом, собираете ли вы тайник, когда возвращаетесь на работу, или храните дополнительную бутылку, чтобы ребенок мог пить во время ночных кормлений или время от времени на свидании, важно помнить о правилах безопасного хранения грудного молока. ваше сцеженное грудное молоко.
Рекомендации по сбору и хранению
Не забывайте собирать и хранить грудное молоко в чистых контейнерах, специально предназначенных для хранения грудного молока.Вот как долго ваше жидкое золото может безопасно храниться при разных температурах:
Грудное молоко размораживается в холодильнике:
Если вы разморозили замороженное грудное молоко в холодильнике, вы можете хранить его там до 24 часов или при комнатной температуре до 2 часов. После оттаивания замороженного грудного молока не замораживайте его.
Примечание. Рекомендации по хранению грудного молока могут отличаться, если ваш ребенок родился рано. Проконсультируйтесь с вашим врачом о правилах хранения для недоношенных детей.
Безопасное обращение с перекачиваемым грудным молоком
Если вы видите, что хранящееся у вас грудное молоко отделилось, а сверху есть сливки, не беспокойтесь — это нормально для этого! Просто осторожно перемешайте подогретые бутылки, чтобы смешать слои молока.
Вы можете добавить небольшое количество охлажденного грудного молока в один и тот же охлаждаемый контейнер в течение дня. Избегайте добавления теплого молока к уже охлажденному молоку.
Молоко с добавлением можно добавить к замороженному молоку, если оно сначала охлаждено, и его количество меньше, чем замороженное.
Разморозьте замороженное грудное молоко быстрее, заморозив порциями по 2 — 5 унций. Оставьте дополнительное пространство в верхней части вашего контейнера для хранения, так как жидкости будут расширяться при замерзании. Вы не хотите потерять каплю этого жидкого золота!
Разморозьте замороженное грудное молоко в течение ночи в холодильнике или держите бутылку под теплой проточной водой.
Не используйте микроволновую печь для разогрева грудного молока — это может повредить состав молока и вызвать горячие точки, которые могут обжечь рот вашего малыша.
Иногда вы можете заметить, что ваше размороженное грудное молоко может иметь мыльный вкус или запах. Это вызвано ферментом, называемым липазой, который помогает переваривать содержание жира в грудном молоке. Если это беспокоит вас или вашего ребенка, обжарьте грудное молоко, прежде чем заморозить его. Чтобы обжарить, нагрейте грудное молоко на плите до появления крошечных пузырьков по бокам кастрюли (не кипятите).
Вы делаете великое дело, перекачивая и храня грудное молоко для своего малыша.Следование этим рекомендациям по хранению грудного молока гарантирует, что ваша тяжелая работа не пропадет даром.
,% PDF-1.4 % 390 0 объектов > endobj Xref 390 83 0000000016 00000 n 0000002564 00000 n 0000002744 00000 n 0000003461 00000 n 0000003488 00000 n 0000003642 00000 n 0000004048 00000 n 0000004567 00000 n 0000004746 00000 n 0000005221 00000 n 0000005527 00000 n 0000005577 00000 n 0000005627 00000 n 0000005741 00000 n 0000006170 00000 n 0000006732 00000 n 0000007190 00000 n 0000007738 00000 n 0000008074 00000 n 0000008505 00000 n 0000014868 00000 n 0000021109 00000 n 0000021502 00000 n 0000022020 00000 n 0000022447 00000 n 0000022859 00000 n 0000023247 00000 n 0000023416 00000 n 0000023528 00000 n 0000028064 00000 n 0000033661 00000 n 0000039720 00000 n 0000045900 00000 n 0000049587 00000 n 0000053766 00000 n 0000057405 00000 n 0000060646 00000 n 0000062752 00000 n 0000062820 00000 n 0000063338 00000 n 0000063573 00000 n 0000063689 00000 n 0000063815 00000 n 0000063930 00000 n 0000064015 00000 n 0000065525 00000 n 0000065868 00000 n 0000066246 00000 n 0000066650 00000 n 0000066930 00000 n 0000067237 00000 n 0000068316 00000 n 0000068618 00000 n 0000068976 00000 n 0000072245 00000 n 0000072681 00000 n 0000073200 00000 n 0000075545 00000 n 0000075904 00000 n 0000076340 00000 n 0000076424 00000 n 0000078503 00000 n 0000078848 00000 n 0000079273 00000 n 0000080984 00000 n 0000081332 00000 n 0000081703 00000 n 0000082227 00000 n 0000082523 00000 n 0000082601 00000 n 0000082869 00000 n 0000082947 00000 n 0000083218 00000 n 0000083296 00000 n 0000083565 00000 n 0000090934 00000 n 0000101277 00000 n 0000104056 00000 n 0000105572 00000 n 0000108351 00000 n 0000146879 00000 n 0000002379 00000 n 0000001995 00000 n прицеп ] / Предыдущая 265514 / XRefStm 2379 >> startxref 0 %% EOF 472 0 объектов > поток htKpˏ6mBDhDRRX’RD [С «vpRf ~ [q => qp
.