Как разморозить грудное молоко: Хранение, замораживание и размораживание сцеженного грудного молока

Содержание

Как правильно заморозить грудное молоко

— Валерия Максимовна, зачем замораживать грудное молоко?

— Существует несколько причин для заморозки грудного молока, но так или иначе это делается для создания банка грудного молока, сохранения лактации.

— Теряет ли свойства замороженное молоко в период хранения и оттаивания?

— Исследования последних лет подтверждают, что правильная заморозка и разморозка не влияют на полезные свойства сцеженного молока. При хранении молока в холодильнике более трех месяцев может немного меняться его кислотность, что также не влияет на пользу продукта.

— Можно ли повторно заморозить грудное молоко?

— Повторно замораживать его ни в коем случае не рекомендуется. Если молоко однажды было разморожено и подогрето, то повторная заморозка невозможна. Образуется много лактата (молочной кислоты), возрастает риск присоединения патогенной микрофлоры, в том числе из холодильника. Возможно также изменение вкусовых качеств молока — ребенок просто от него откажется.

Постоянные перепады температуры приводят к потере полезной микрофлоры и белка.

— При проблеме с режимом грудного вскармливания правильнее сцеживать избытки и замораживать молоко, чтобы потом давать его ребенку, или просто докармливать его, когда понадобится, искусственной смесью?

— Грудное молоко мамы ничто не заменит, полезнее него еще ничего не придумано. Поэтому первый вариант наиболее подходящий: даже после заморозки молоко будет полезнее. Маме нужно налаживать лактацию и режим кормления, при этом замороженное молоко можно использовать как докорм.

По составу замороженное и охлажденное молоко, которое стоит не более суток, почти идентичны. Замороженное молоко хранится дольше охлажденного.

Допустимые температуры. Сколько хранится замороженное грудное молоко

— Валерия Максимовна, самый частый вопрос мам — как правильно замораживать грудное молоко, в частности, как замораживать грудное молоко в пакетах?

— Правила очень просты. Охлаждение должно быть постепенным (иначе белки могут разрушиться, а часть полезной микрофлоры — погибнуть), а температура хранения — постоянной. Во время замораживания молоко расширяется в объеме, поэтому, чтобы емкость не лопнула и пакет не порвался, оставляют свободное пространство. Обязательна маркировка с датой заготовки молока.

Никогда не размораживайте и не подогревайте грудное молоко в горячей воде или в микроволновой печи. Высокие температуры и неравномерный нагрев могут сказаться на свойствах грудного молока.

— Слишком высокая или слишком низкая температуры допустимы или молоко может испортиться?

— Оптимальный диапазон температур для заморозки — от -10 °C до -25 °C. Это довольно большой промежуток, но нужно учитывать цели заготовки и сроки хранения. Как правило, сцеженное молоко используется в течение месяца.

Чем ниже температура хранения, тем больше срок годности. Но если переморозить молоко, произойдет разрушение его белковой структуры и микрофлоры, потому что анабиозное состояние микроорганизмов имеет свой температурный предел, и «вечная мерзлота» ни к чему хорошему не приведет.

Распространенные ошибки при замораживании сцеженного грудного молока

Отсутствие предварительного охлаждения перед заморозкой.
Хранение молока в холодильнике перед заморозкой дольше суток.
Пренебрежение хранением молока ближе к стенке морозильной камеры.
Несоблюдение сроков хранения.
Отсутствие стерилизации контейнеров.

— Иногда дети отказываются от питания из банка грудного молока. В чем может быть причина и что делать маме?

— Вкус грудного молока после заморозки может измениться. Чаще всего это означает нарушение нормы хранения: оно было слишком долгим, менялся температурный режим. При разогреве в микроволновке, пастеризации вкус продукта тоже может поменяться.

При отказе ребенка от грудного молока, невозможности дать грудь или заменить порцию молока вводится смесь. Голодным малыша никто не оставляет. Для докорма здоровых детей можно использовать смесь МАМАКО

® Premium на козьем молоке. Она имеет хороший состав и полностью покрывает физиологическую потребность ребенка во всех основных питательных веществах, в том числе в макро- и микроэлементах, витаминах, Омега-3 и Омега-6 жирных кислотах, очень необходимых растущему организму.

К тому же смесь на козьем молоке снижает риск возникновения аллергии.

Соблюдение правил заморозки, норм хранения позволяет сберечь полезные свойства сцеженного грудного молока. Замораживается молоко постепенно, размораживается медленно. Если вы хотите разморозить порцию, то делать это необходимо в холодильнике. В зависимости от объема оттаивание может занять целый день. Но выбрав подходящее место для хранения и выполнив все правила по созданию и использованию банка грудного молока, мама будет спокойна за своего ребенка. Он получит лучшее питание несмотря на отсутствие прямого кормления грудью.

* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения.

Для питания детей с рождения. Товар сертифицирован.

«Как разморозить грудное молоко из морозилки для кормления?» — Яндекс Кью

советов, ошибок, которых следует избегать, и многое другое

Автор Victoria Hamilton

В этой статье

Сцеживание грудного молока
Хранение грудного молока
Как долго хранится грудное молоко?
Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока
Использование размороженного грудного молока
Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Если у вас вырабатывается избыток грудного молока или вам необходимо хранить грудное молоко, чтобы ребенок мог его пить, пока вы далеко, хранение его в морозильной камере может быть вашим лучшим вариантом. Замораживание грудного молока — это безопасный и эффективный способ сохранить запас молока под рукой. Тем не менее, вы должны быть осторожны при размораживании. Если вы разморозите его неправильно, вы можете повредить молоко или сделать его небезопасным для вашего ребенка.

Сцеживание грудного молока

Чтобы заморозить грудное молоко для последующего употребления, его необходимо сначала сцедить. Это можно сделать вручную или с помощью молокоотсоса. В любом случае, может пройти некоторое время, прежде чем ваше молоко начнет течь, если вы не расслаблены или не находитесь рядом с ребенком. Попробуйте успокоиться перед сцеживанием, держите рядом своего ребенка или его фотографию, прикрывайте грудь теплой мочалкой или принимайте теплую ванну или душ.

Хранение грудного молока

После того, как вы сцедите желаемое количество молока, вам нужно заняться хранением грудного молока. После мытья рук водой с мылом откройте чистый прочный пластиковый или пищевой стеклянный контейнер, предназначенный для еды. Все, что не содержит химического вещества бисфенола А, также известного как BPA, безопасно, включая пластиковые пакеты, предназначенные для хранения молока.

На каждом контейнере с молоком укажите дату сцеживания грудного молока и объем сцеженного молока. Знание того, сколько молока находится в каждом контейнере, поможет вам быть более точными в дальнейшем, поскольку вам нужно разморозить определенное количество грудного молока. Поместите их в заднюю часть морозильной камеры или холодильника — в этом месте будет самая низкая температура. Если вы не можете сразу хранить их в одном из этих мест, вы можете временно использовать холодильник со льдом.

Как долго хранится грудное молоко?

В зависимости от того, как вы его храните, хранимое вами грудное молоко может храниться от нескольких часов до шести месяцев, в зависимости от качества вашего морозильника. Принимая решение о том, как сохранить грудное молоко, учитывайте следующее:

При комнатной температуре недавно сцеженное грудное молоко может храниться до шести часов. Если место теплое, рекомендуется использовать молоко в течение четырех часов, чтобы оно не испортилось.
В изолированном холодильнике свежесцеженное молоко можно хранить вместе со льдом или пакетами со льдом до 24 часов.
Свежее грудное молоко хранится в холодильнике до четырех дней. Для большей безопасности рекомендуется использовать или заморозить молоко в течение трех дней.
В морозильной камере сцеженное молоко можно использовать до шести месяцев. Если возможно, попробуйте использовать замороженное молоко в течение шести месяцев, чтобы убедиться, что оно все еще хорошее.

Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока

Размораживание грудного молока — это просто, но вы должны обязательно следовать правильным шагам, чтобы не испортить молоко. Когда вы будете готовы разморозить грудное молоко, воспользуйтесь следующими советами:

Используйте самое старое доступное молоко, если нет причин использовать более свежее сцеженное молоко. Состав грудного молока меняется в зависимости от потребностей вашего ребенка, и новое молоко может лучше питать его в определенных ситуациях.
Если возможно, разморозьте грудное молоко, поместив замороженный контейнер в холодильник на ночь или на несколько часов.
Если вам нужно быстро разморозить молоко, поместите контейнер с молоком под теплую проточную воду. Вы также можете наполнить большую емкость теплой водой и поставить в нее замороженный контейнер с грудным молоком.
Не используйте горячую воду или микроволновую печь для размораживания грудного молока. Это может сделать молоко менее питательным для вашего ребенка и может оказаться слишком горячим для его рта.
Грудное молоко естественным образом разделяется на слой жира поверх остального молока. Покрутите бутылку, но не трясите ее слишком сильно.
Чтобы молоко не пропадало зря, замораживайте его партиями по две-четыре унции. Таким образом, вы можете разморозить только то количество, которое вам нужно, не размораживая больше, чем ваш ребенок может выпить за несколько часов.
Если вы не планируете использовать свежее грудное молоко в течение четырех дней, немедленно заморозьте его, чтобы оно не потерялось.

Это основные принципы безопасного размораживания грудного молока. Имейте в виду, что вы можете кормить ребенка холодным сцеженным грудным молоком, если вы не хотите рисковать слишком горячим подогревом жидкости.

Использование размороженного грудного молока

Размороженное грудное молоко следует использовать довольно быстро. Если он размораживался в холодильнике, вы должны использовать его в течение 24 часов. Если он оттаял до комнатной температуры или теплее, вы должны использовать его в течение часа или двух. Если после кормления осталось размороженное молоко, его можно использовать в течение двух часов. Не замораживайте повторно грудное молоко после того, как оно было разморожено!

В зависимости от вашей диеты во время сцеживания, ваше размороженное молоко может быть другого цвета, чем ваш текущий запас грудного молока. Размороженное молоко иногда может иметь другой запах и консистенцию, чем свежее грудное молоко, но его можно безопасно использовать. Если молоко испорчено, ваш ребенок, скорее всего, откажется от молока. Если это так, попробуйте хранить молоко в течение более короткого периода времени.

Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Грудное молоко — ценный источник питательных веществ для вашего ребенка! Замораживание и размораживание лишнего молока — отличный способ убедиться, что вы не тратите его впустую. Если вам нужна помощь в обучении тому, как сцеживать, хранить или размораживать молоко, обратитесь к поставщику медицинских услуг или поставщику медицинских услуг, который специализируется на грудном вскармливании. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу сцеживания молока или уже сцеженного молока, немедленно свяжитесь со специалистом.