Как узнать есть ли непереносимость лактозы: Непереносимость лактозы: симптомы, признаки, как определить — Талантика — город профессий

Содержание

Непереносимость лактозы — симптомы, лечение, профилактика, причины, первые признаки

Общие сведения

Лактоза один из сложных сахаров, содержащихся в молоке и во всех молочных продуктах. Во время пищеварительного процесса лактоза расщепляется с помощью лактазы (фермента, выделяемого в тонкой кишке) на простые сахара (моносахариды глюкозу и галактозу), которые всасываются в кровоток. «Непереносимость» означает неспособность переваривать лактозу, часто связанную с недостаточностью фермента лактазы. Примерно через 30 минут после употребления молока или молочных продуктов, таких как мороженое или творог и домашний сыр, у людей с непереносимостью лактозы может быть понос (диарея) или схваткообразные боли (спазмы в животе) и вздутие живота (повышенное образование газов в кишечнике), степень тяжести которых зависит от уровня нехватки ферментов. Однако человек с небольшим дефицитом ферментов может не испытывать вовсе никаких симптомов.

Новости по теме

Распространено мнение о том, что непереносимость лактозы это аллергия на молоко. На самом деле это не так, и разница между этими двумя понятиями очень велика. Люди с непереносимостью лактозы не обязательно должны удалять молоко и молочные продукты из своего рациона, но им необходимо контролировать количество молочных продуктов. А вот людям, страдающим от аллергии на молоко, не следует употреблять даже минимального количества молока. К симптомам аллергии на молоко относятся затрудненное дыхание, стеснение в горле, выделения из носа, опухшие глаза и веки, сыпь на коже и рвоту. Непереносимость лактозы проявляется по-другому.

Причины непереносимости лактозы

Врожденный дефицит фермента лактазы, распространенный преимущественно среди лиц, принадлежащих к азиатской расе.

Естественное снижение уровня лактазы, которое начинается еще в детском возрасте (после 3 лет). Насколько значительным будет это снижение, зависит от особенностей организма конкретного человека. Тем не менее, можно с уверенностью сказать, что чем старше человек, тем вероятнее, что он страдает от непереносимости лактозы.

Любое заболевание, которое влияет на клетки тонкой кишки, производящие лактазу, например, воспалительные заболевания и даже грипп. Такое состояние вызывает «вторичную недостаточность лактазы». Это временная проблема, которая исчезает, как только заболевание проходит, поврежденные клетки восстанавливаются и начинают снова вырабатывать ферменты.

Хирургические операции на желудке и кишечнике, которые могут полностью уничтожить способность организма производить лактазу.

Симптомы непереносимости лактозы

понос, жидкий стул;
повышенное газообразование;
спазмы в животе.

Что можете сделать вы

Выясните степень вашей непереносимости лактозы. Кроме наблюдения за реакцией своего организма на молоко и молочные продукты, есть два точных способа проверить непереносимость лактозы:

оральный тест на переносимость;
тест на водород по дыханию (включает в себя измерение уровня водорода в выдыхаемом воздухе, который зависит от количества непереваренной лактозы).

Попробуйте употреблять продукты с уменьшенным количеством лактозы или вовсе не содержащие лактозы. Не следует полностью лишать себя молочных продуктов, содержащих лактозу, т.к. это не только резко сокращает количество кальция в рационе, но и снижает способность вашего организма усваивать кальций из немолочных продуктов (т.к. лактоза помогает кишечнику усваивать и удерживать кальций).

Имейте в виду, что обезжиренное молоко не является более безопасным из-за того, что оно менее жирное. Проблема непереносимости связана не с жирностью, а с лактозой. Пахта и ацидофильное молоко также содержат лактозу, поэтому с ними также следует быть осторожным.

Попробуйте йогурт. Многие люди, страдающие от непереносимости лактозы, могут нормально переварить лактозу, содержащуюся в йогурте. При этом йогурт является отличным источником кальция. Используйте метод проб и ошибок, чтобы определить, какой вид йогурта вы переносите лучше всего. Избегайте пастеризованных йогуртов, т.к. пользы от них значительно меньше, а вред от лактозы сохраняется.

Пейте шоколадное молоко. Кальций из такого молока прекрасно усваивается, а шоколадный вкус делает его более приятным. Более того, какао может даже стимулировать активность лактазы.

Некоторые сыры, особенно чеддер, пармезан, швейцарский сыр и моцарелла, являются отличным источником кальция. При этом они неопасны с точки зрения лактозы, т.к. сыворотка, в которой лактозы содержится больше всего, отделяется в процессе приготовления сыра. А вот творог, домашний сыр и рикотта богаты лактозой, поэтому ими не стоит злоупотреблять.

Пейте молоко вместе с едой или со злаковыми продуктами. Прием лактозы одновременно с пищей делает ее переваривание легче и вызывает меньше последствий.

Пейте молоко небольшими порциями (полчашки) несколько раз в день вместе с едой. Это восполнит необходимую дозу кальция и не вызовет особых проблем.

Будьте внимательны и следите за тем, что вы едите. Лактоза может содержаться в хлебе, мороженых овощах, консервированных супах, заправках и соусах для салата, спагетти и т.д., в злаковых завтраках, пирожных, конфетах и даже фармацевтической продукции.

Внимательно следите за признаками непереносимости лактозы. Если у вас есть такая проблема, очень велика вероятность, что она возникнет и у ваших детей. У грудных детей врожденная непереносимость лактозы может угрожать жизни. Как только ребенка, страдающего от непереносимости лактозы, кормят материнским молоком или искусственным питанием, содержащим молоко, у него появляются колики, газообразование, диарея, и он перестает набирать вес. Сегодня доступно специальное искусственное питание, не содержащее лактозу. Обратитесь к педиатру, который подберет для вашего ребенка искусственное питание и сбалансированную диету, которая позволит восполнить необходимую норму кальция в его рационе.

Что может сделать врач

Выписать ферменты в виде таблеток или капель. Для лечения других заболеваний выписывать препараты, не содержащие лактозу.

Назначить лечение тяжелой вторичной недостаточности лактазы.

Диетолог может разработать для вас сбалансированную диету.

Врач-педиатр поможет подобрать для вашего ребенка правильное питание и дать вам необходимые рекомендации по кормлению ребенка.

Профилактические меры непереносимости лактозы

Будьте осторожны и старайтесь не заболеть заболеваниями пищеварительной системы. Кроме этого, почти не существует способов предотвратить такое генетически запрограммированное нарушение, как непереносимость лактозы.

Однако некоторые простые правила предосторожности помогут людям с легкой степенью непереносимости лактазы избежать проявления неприятных симптомов, при этом не лишая себя полностью молока и молочных продуктов.

Если у вас непереносимость лактозы, не лишайте себя совсем молочных продуктов. Попробуйте употреблять в пищу богатые кальцием продукты, например, молоко, но в небольших дозах (меньше чашки) и пейте его во время еды. Обычно сыр и йогурт в небольших количествах достаточно легко переносятся людьми с непереносимостью лактозы.

Также можно попробовать молоко, сыр и творог, не содержащие лактозы или другие источники кальция, например, соевое молоко, миндаль, брокколи и другие зеленые овощи, рыбу и т.д.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

симптомы у взрослых и детей, анализы, признаки аллергии на молоко, и как проявляется это у грудничка, как понять, что у вас такая болезнь?

Непереносимость лактозы: симптомы у взрослых и детей, анализы, признаки аллергии на молоко, и как проявляется это у грудничка, как понять, что у вас такая болезнь?

Одноклассники:

Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»

Вступай в сообщество «Молоко в Черноземье»!

ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:

Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Политика конфиденциальности

Непереносимость лактозы у взрослых: как проявляется патология и как подтвердить диагноз?

Непереносимость лактозы – это состояние, при котором невозможно расщепление и усвоение дисахарида лактозы – одного из основных компонентов молока. Непереносимость лактозы имеет другое название – лактазная недостаточность или отсутствие фермента лактазы, который необходим для расщепления молочного сахара (лактозы). Другими словами, у человека с рождения отсутствует или очень мало фермента лактазы, из-за этого не усваивается лактоза (молочный сахар).

В норме количество лактазы уменьшается с возрастом. Это снижение начинается в конце первого года жизни, достигая пика к 3-5-му году. Одновременно растет концентрация других ферментов типа мальтозы в связи с переходом на мясные и растительные продукты.

Симптомы

Симптомы лактазной недостаточности вызваны тем, что молочный сахар не подвергается расщеплению в тонком кишечнике, при естественном движении пищевого комка попадает в толстую кишку необработанным.

Толстый кишечник изобилует условно-патогенными организмами, для которых лактоза становится питательной средой. Бактерии толстого кишечника расщепляют лактозу до воды, углекислого газа, водорода и молочной кислоты. Образование и накопление в толстом кишечнике этих веществ вызывает местные симптомы.

Желудочно-кишечные проявления

Касаются только пищеварительной системы:

тяжесть и боль в животе;
урчание;
усиленное образование газов или метеоризм;
послабление до диареи жидким пенистым стулом;
примесь в жидком кале кусочков непереваренной пищи;
тошнота;
отрыжка;
ухудшение аппетита.

Если лактазная недостаточность существует долго и не корректируется должным образом, то присоединяется обезвоживание, которое имеет общие для всего организма проявления.

Внекишечные (общие) проявления

Обезвоживание опасно тем, что в организме изменяется соотношение электролитов и основных минералов, занятых в межклеточном транспорте веществ. Проявления обезвоживания:

хроническая усталость;
повышение температуры тела;
ацидоз – сдвиг кислотно-щелочного равновесия в кислую сторону;
тахикардия – ускоренный ритм сердца;
слабость, вялость и общая разбитость, нарушение концентрации внимания;
снижение массы тела;
кожные проблемы.

Нужно заметить, что схожие проявления имеют другие различные заболевания пищеварительного канала, поэтому диагностика представляет определенную трудность.

Список продуктов, содержащих лактозу

Натуральное содержание лактозы

Искусственное добавление лактозы

молоко натуральное;
молоко сухое;
сыворотка сухая;
творог;
йогурт;
сыры мягкие и твердые;
кефир;
сметана;
сливочное масло – минимальное содержание;
маргарин.

белый хлеб;
сдобная выпечка;
сосиски;
вареные колбасы и некоторые сорта копченых;
ореховая паста;
растворимые супы быстрого приготовления;
все изделия из шоколада;
готовые соусы фабричного изготовления, особенно кетчупы и майонезы;
весь фаст-фуд;
полуфабрикаты;
джемы и повидло;
бульонные кубики.

Какое количество продуктов, содержащих лактозу, можно употребить без вреда для себя, обычно определяется опытным путем. Есть некоторые закономерности:

сладкие молочные продукты перевариваются без труда, поскольку в их расщеплении задействованы разные группы ферментов;
при большом объеме пищи реакция бывает отсроченной;
при высоком содержании жира в пище употребление небольшого количества молока проходит незамеченным.

С практической точки зрения большую опасность для пациентов представляют продукты, искусственно обогащенные лактозой. Производитель не всегда указывает на упаковке тот факт, что в составе есть лактоза. Человек, не зная об этом, съедает большое количество продукта – и закономерно получает бурную реакцию желудочно-кишечного тракта, которая становится большой неприятностью.

Пищевая промышленность использует лактозу для улучшения вкуса и увеличения вязкости, придания глянца, поэтому это вещество можно обнаружить во многих готовых продуктах.

Как точно определить, имеется ли непереносимость лактозы?

Заподозрить наличие лактазной недостаточности можно, если внимательно отслеживать работу желудочно-кишечного тракта после употребления молока. Если после приема молока или продуктов с примесью лактозы пищеварение расстраивается, но затем все проходит, то с большой долей вероятности лактазная недостаточность имеет место.

Для уточнения диагноза используют клинические методы:

анализ крови и мочи на галактозу;
определение галактозы в моче при помощи индикаторных полосок;
анализ кала на углеводы;
биопсия тонкого кишечника.

Анализ крови и мочи на галактозу

Галактоза – это вещество, являющееся конечным продуктом расщепления лактозы.

Вначале определяют базовую концентрацию галактозы в крови и моче.

Анализ проводят так: дают выпить 400 мл воды с растворенной в ней 50 г лактозы и этанола из расчета 0,25 г на 1 кг массы тела. Этанол добавляют для того, чтобы лактоза не утилизировалась в печени.

Далее выжидают 40 минут, после берут венозную кровь из локтевой вены и мочу.

Если концентрация галактозы крови повышается не более чем на 0,3 ммоль/л, а в моче не превышает 2 ммоль/л, то диагноз лактазной недостаточности подтверждается.

Тест на галактозу в моче

Удобен тем, что можно использовать в домашних условиях. Все, что нужно – поместить индикаторную полоску в сосуд с мочой и сравнить с цветовой шкалой. Тест качественный, количество галактозы в моче установить невозможно.

Анализ кала на углеводы

Имеет вспомогательное значение и относительную диагностическую ценность, используется при комплексном обследовании.

Биопсия тонкого кишечника

В биологическом материале, полученном в ходе эндоскопического обследования, изучается ферментативная активность клеток слизистой тонкого кишечника. Исследование относительно дорогое, используется достаточно редко.

Можно ли вылечить непереносимость лактозы?

Для этого нужно знать, какой формой лактазной недостаточности страдает пациент – врожденной или приобретенной. Врожденная форма не лечится, нужно избегать употребления молочных продуктов или принимать БАДы, содержащие лактазу.

Приобретенная форма в подавляющем большинстве случаев развивается вследствие воспалений или оперативных вмешательств и после лечения основного заболевания проходит совсем или значительно смягчается.

Для улучшения состояния при лактазной недостаточности можно использовать такие средства:

Продукты, изготовленные из молока, необходимы человеку в течение всей жизни. Тем, у кого нет или слишком мало фермента лактазы, нужно соблюдать такие правила питания:

употреблять сыр твердых сортов, хорошо выдержанный – в процессе ферментации и созревания содержание лактозы становится минимальным, зато все остальные полезные составляющие молока сохраняются;
употреблять молочные продукты маленькими порциями, буквально ложками – так удается избежать расстройств пищеварения;
употреблять молочные продукты высокой жирности – сливки, сметану, сливочное масло – в них содержание лактозы минимальное;
употреблять сладкие молочные продукты – мороженое, сладкое сгущенное молоко: эта группа продуктов расщепляется не только лактазой, но и альфа-глюкозидазой, поэтому переваривается без труда;
употреблять сырое или только что вскипевшее/нагретое молоко сразу после нагревания – в этих продуктах еще содержатся вещества для самопереваривания или так называемого индуцированного аутолиза. Если сырое или вскипевшее молоко постоит, то эти вещества естественным образом разрушаются.

Лактазная недостаточность не представляет непосредственной угрозы для жизни. Все, что нужно для сохранения здоровья – не употреблять те продукты, которые вызывают нарушение пищеварения.

Учитывая повсеместное использование лактозы в пищевой промышленности, новый продукт нужно попробовать первый раз в небольшом количестве, чтобы понять его усвояемость.

Что такое непереносимость лактозы и как с ней жить — Лайфхакер

Что такое лактоза

Лактоза (она же — молочный сахар) — это углевод из группы дисахаридов, который содержится в молоке и молочных продуктах. Чтобы организм мог усвоить лактозу, её нужно расщепить на глюкозу и галактозу. Этим занимается лактаза — фермент, вырабатываемый в тонкой кишке.

Случается, что лактазы слишком мало, чтобы полностью расщепить лактозу. Молочный сахар не перерабатывается до конца и отправляется в толстую кишку. Там он начинает бродить под воздействием бактерий, а у человека появляются характерные симптомы. Это и называется непереносимостью лактозы, столкнуться с ней могут ^{65% мирового населения. Не менее 16–18% жителей России страдают ^{тем же, а у отдельных народностей на территории страны этот показатель может превышать 80%.}}

Наиболее распространённый ^{тип — первичная непереносимость. В младенчестве лактаза вырабатывается в необходимом количестве, поэтому с употреблением молока проблем не возникает. Ребёнок растёт, в его рационе появляются другие продукты, а уровень лактазы постепенно снижается. Обычно у взрослых достаточно фермента, чтобы нормально переваривать молоко, но в некоторых случаях выработка лактазы снижается резко, отсюда и проблемы.}

При вторичной непереносимости уровень лактазы может снижаться ^{из‑за операций на тонкой кишке или некоторых заболеваний — например, целиакии или болезни Крона. При своевременном и грамотном лечении уровень лактазы может восстановиться.}

Редко, но всё же встречается врождённая непереносимость лактозы — такое состояние может передаваться ^{из поколения в поколение. У младенцев с врождённой непереносимостью диарея начинается даже от грудного молока. Если вовремя не заметить проблему, может возникнуть риск для жизни ребёнка.}

Как проявляется непереносимость лактозы

Заподозрить у себя это состояние довольно просто. Вот типичные ^{симптомы:}

Вздутие живота.
Боль или спазмы в желудке.
Повышенное газообразование.
Тошнота, а иногда и рвота.
Диарея.

Такие проявления могут быть характерны и для других заболеваний, поэтому важно понять, связаны ли неприятные ощущения с употреблением молочных продуктов. Как правило, при дефиците лактазы симптомы дают о себе знать в период от 30 минут до 2 часов после того, как вы выпьете стакан молока.

Чтобы знать наверняка, что в плохом самочувствии виновата именно непереносимость лактозы, а не залежавшийся творожный сырок, лучше обратиться к врачу. Методы обследования включают ^{анализ кислотности кала и определение содержания углеводов в нём, а также дыхательные водородные тесты и гликемический нагрузочный тест с лактозой.}

Если с лактозой у вас сложные отношения, это не означает, что надо раз и навсегда отказаться от молочных продуктов и свежих сыров. В линейке итальянских сыров Unagrande недавно появилась безлактозная моцарелла.

На этапе варки в молоко добавляют фермент лактазу, которая расщепляет молочный сахар. По вкусу безлактозная моцарелла ничем не отличается от обычной, зато о проблемах с пищеварением можно забыть.

Что делать, если от молока становится плохо

Решение вроде бы очевидно: раз после употребления молочных продуктов тошнит и крутит в животе, надо просто исключить их из рациона. Но этого делать не нужно. Во‑первых, молоко — источник белка, который нужен, чтобы наращивать мышечную массу. Ещё молоко содержит кальций, необходимый для костей, и калий — он помогает поддерживать в хорошем состоянии сердечно‑сосудистую систему.

Во‑вторых, непереносимость лактозы у людей проявляется ^{по‑разному: одним становится дурно даже от небольшого количества молока, а другие могут выпить целый стакан без особых последствий. Бывает, что кисломолочные продукты вроде йогурта или сыра не вызывают такой бурной реакции, как молоко.}

Наотрез отказываться от молока просто на всякий случай не стоит. Попробуйте вести пищевой дневник: записывайте, что, когда и в каких количествах вы ели или пили, а потом отмечайте, как на это отреагировал организм. Важно найти свою норму: вполне возможно, что употребление молока в небольших дозах не вызывает у вас никаких проблем, а вот после пары стаканов залпом лучше не планировать ничего серьёзного на ближайшие 2 часа.

Если организм настроен решительно и даже чашка кофе с молоком выбивает из колеи, попробуйте ввести в рацион безлактозные молочные продукты. Молочный сахар в них уже расщеплён с помощью лактазы. По вкусу такие продукты не отличаются от обычных молока, свежих сыров или йогурта, а ещё содержат те же витамины и минералы.

Вместо обычного сыра попробуйте добавить в салат, пиццу или канапе безлактозную моцареллу Unagrande. Её готовят на современном европейском оборудовании, а в состав входят только молоко высшего сорта, итальянская закваска и соль. Процесс производства занимает 9 часов, в результате получается свежий сыр с привычным натуральным вкусом.

Непереносимость лактозы: причины, симптомы, лечение |

Люди с непереносимостью лактозы не могут переносить многие молочные продукты. Потому что им не хватает фермента, который необходим для утилизации молочного сахара. Наиболее распространенными симптомами непереносимости лактозы являются метеоризм (вздутие живота, спазмы в животе) и диарея. Непереносимость лактозы также может ощущаться вне желудочно-кишечного тракта. Читайте здесь, что вызывает непереносимость лактозы, как вы можете распознать непереносимость пищи и что вы можете сделать с симптомами.

Если вы отказываетесь от молока и молочных продуктов из-за непереносимости лактозы, важно обеспечить достаточное потребление кальция для предотвращения остеопороза.

Непереносимости лактозы: причины

Молочный сахар содержится в молочных продуктах, которые также называют лактозой. Сама лактоза не может быть поглощена слизистой оболочкой кишечника, а только отдельным сахаром, из которого она состоит. Это означает, что молочный сахар сначала должен быть разрушен с помощью фермента, чтобы он мог попасть в кровь через слизистую оболочку кишечника. Фермент называется лактазой. Он обычно вырабатывается слизистыми клетками в тонкой кишке, но не у людей с непереносимостью лактозы.

Результат: молочный сахар продолжает мигрировать из тонкой кишки в толстую кишку. Там он служит бактериям в качестве пищи. Отходы остаются, что вызывает типичные жалобы. Эти отходы включают молочные кислоты, жирные кислоты с короткой цепью и газы, такие как водород, диоксид углерода и метан. У людей с непереносимостью лактозы вырабатывается мало или нет ее совсем. Результат: лактоза больше не может расщепляться и попадает в толстую кишку. Там определенные бактерии сбраживают лактозу.

Хотя причиной непереносимости лактозы в конечном итоге всегда является дефицит фермента лактазы, этот дефицит может возникать по-разному. Соответственно, симптомы разные и могут возникать в разном возрасте впервые.

Первичная непереносимость лактозы очень распространена
Лактозная непереносимость на самом деле не болезнь. Во всем мире взрослые люди, которые могут переваривать молочный сахар, являются даже исключением. С младенцами все по-другому. Новорожденные могут нормально усваивать лактозу без проблем. Потому что грудное молоко также содержит лактозу, даже больше, чем коровье молоко. Но после первых нескольких месяцев жизни количество фермента постепенно уменьшается.
Если оно падает ниже определенного значения, появляются симптомы непереносимости лактозы. Поэтому возраст, в котором так называемая первичная лактозная непереносимость начинает меняться. Пострадавшим обычно от пяти до двадцати лет. Непереносимость молочного сахара редко встречается у детей в возрасте до пяти лет. Чаще всего первые симптомы появляются в подростковом возрасте. Первичная непереносимость лактозы является наиболее распространенной формой непереносимости лактозы.
Кстати, производство ферментов не прекращается полностью. У большинства из пострадавших все еще есть небольшое количество фермента. Существуют большие индивидуальные колебания, поэтому некоторые люди с непереносимостью лактозы все еще могут переносить определенное ее количество в своей пище. Другие реагируют даже на самые незначительные ее количества.
Именно благодаря генетической мутации около трети человечества может переваривать лактозу на всю жизнь. Ученые считают, что это изменение ДНК возникло в Центральной Европе около 7500 лет назад. У этих людей количество лактазы уменьшается, но остается достаточно большим, чтобы продолжать ее расщеплять.
Это условие могло быть преимуществом выживания в то время. Потому что с началом разведения крупного рогатого скота молоко стало доступно в больших количествах и стало важным источником пищи. Даже сегодня каждый, кто не переносит лактозу, является носителем этой генетической модификации.
Приобретенная (вторичная) непереносимость лактозы
В отличие от первичной непереносимости лактозы, вторичная непереносимость лактозы является результатом другого заболевания. Продукция лактазы не снижается естественным путем, а из-за повреждения слизистой оболочки кишечника. Триггеры иногда являются основными операциями в желудочно-кишечном тракте, аутоиммунными заболеваниями, такими как болезнь Крона или тяжелые течения желудочно-кишечного гриппа. Непереносимость глютена ( целиакия ) часто является причиной вторичной непереносимости лактозы, потому что слизистая оболочка кишечника воспаляется при этом заболевании и нарушается выработка фермента лактазы.
Вторичная непереносимость лактозы обычно уменьшается, как только клетки слизистой оболочки в кишечнике восстановились. Однако в редких случаях оно может стать хроническим. В конечном счете, это всегда зависит от серьезности вызывающего заболевания.
Врожденная непереносимость лактозы у ребенка
Врожденная непереносимость лактозы является очень редкой формой заболевания. С ее помощью организм может либо вообще не производить лактазу, либо только в крошечных количествах из-за генетического дефекта. Поэтому говорят об абсолютной непереносимости лактозы. У пострадавших детей через несколько дней развивается постоянная диарея через грудное молоко. Грудное вскармливание тогда невозможно. При определенных обстоятельствах непрерывная лактоза может даже попасть прямо в кровоток через слизистую оболочку желудка и кишечника и вызвать там серьезные симптомы интоксикации. Единственной терапией, которая может быть использована, является пожизненный отказ от лактозы.
Если у новорожденных есть проблемы с молочным сахаром это не обязательно врожденная непереносимость лактозы. Пищеварительный тракт может быть очень чувствительным в первые несколько недель жизни. Иногда производство лактазы еще не проходит гладко, но, как правило, эта проблема вскоре исчезает.
Непереносимость лактозы из-за бактериальной колонизации тонкой кишки
В некоторых журналах обсуждается, может ли колонизация тонкой кишки бактериями привести к непереносимости лактозы. Бактерии и другие микроорганизмы обычно находятся в основном в толстой кишке. Это совершенно нормально и даже очень важно для пищеварения. Однако при определенных обстоятельствах может иметь место усиление колонизации тонкой кишки, что проблематично.
Неправильная колонизация может, с одной стороны, повлиять на слизистую оболочку тонкого кишечника и, следовательно, повлиять на выработку лактазы. С другой стороны, бактерии в тонком кишечнике начинают разрушать лактозу, прежде чем она может быть разрушена лактазой.
 До сих пор нет четких результатов исследований, подтверждающих это предположение. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что в некоторых случаях лактозная непереносимость исчезает, как только проводится лечение антибиотиками при разрастании тонкой кишки.
Коровье молоко или заменитель молока?
Будь то для веганов или из-за непереносимости: рынок альтернатив классическому коровьему молоку находится на подъеме. Каковы преимущества и недостатки заменителя молока на основе сои, миндаля и Ко?
Непереносимость лактозы: симптомы
Следующие симптомы обычно возникают при непереносимости лактозы:
Метеоризм и боли в животе, вызванные газами, которые производят бактерии в толстой кишке, когда они разлагаются лактозу. Другие образующиеся отходы, а именно молочные и жирные кислоты, обладают эффектом «вытягивания воды». В результате, больше жидкости попадает в кишечник и вызывает диарею.
Жалобы часто ухудшаются, потому что пострадавшие смущены иногда вонючим кишечным ветром, поэтому они по понятным причинам сдерживают их на публике. Если воздух не может выйти, кишечник расширяется и боль в животе усиливается.
Как это ни парадоксально, непереносимость лактозы также может привести к запорам. Это тот случай, когда метан образуется преимущественно при разложении лактозы. Этот газ замедляет деятельность кишечника и вызывает запор.
Что влияет на симптомы непереносимости лактозы?
Описанные симптомы непереносимости лактозы могут быть очень разными или восприниматься от человека к человеку. У некоторых появляются выраженные жалобы после каждого приема пищи, содержащей лактозу, другие чувствуют лишь небольшой дискомфорт. Следующие факторы существенно влияют на симптомы непереносимости лактозы:
Степень дефицита лактазы
Непереносимость лактозы вызвана дефицитом фермента лактазы. Этот дефицит лактазы очень отличается индивидуально. Некоторые пациенты больше не производят никаких ферментов, в то время как другие все еще имеют определенное количество и обычно не чувствуют симптомов при меньшем потреблении молочного сахара.
Содержание лактозы в еде
Конечно, содержание лактозы в еде играет решающую роль. Чем больше в нем молочного сахара, тем сильнее симптомы непереносимости лактозы. Дальнейший состав пищи также оказывает влияние. Поскольку в зависимости от того, какие другие питательные вещества поступают с лактозой, это может по-разному влиять на процесс обработки в кишечнике.
Состав кишечной флоры
Различные бактерии живут в толстой кишке ( кишечная флора). Чем лучше эти соседи по комнате могут расщеплять молочный сахар, тем сильнее будут жалобы на непереносимость лактозы. Меняется не только количество производимого газа, но и микроорганизмы также образуют разные газы. Например, если они в основном производят углекислый газ, то кишечные потоки будут менее неприятно пахнуть, чем если бы они производили больше метана.
Скорость транспортировки еды
Путь, который проходит пища в пищеварении, одинаков для всех, но время, которое требуется для этого, не одинаково. До желудка есть небольшая разница, но как быстро переваривается пища транспортируется через кишечник, не индивидуально очень разные.
Это в свою очередь влияет на симптомы непереносимости лактозы. Поскольку чем дольше каша остается в тонкой кишке, тем больше времени у лактазы расщепляется молочный сахар. Если он быстро движется, в кишечник попадает больше не переваренной лактозы, что приводит к типичным симптомам. Время транспортировки в тонкой кишке варьируется от одного до двух с половиной часов, но для некоторых людей оно даже находится за пределами этого диапазона. Соответственно, время, после которого симптомы непереносимости лактозы появляются у пострадавших.
Болевое ощущение при непереносимости лактозы
Каждый воспринимает боль по-своему. Одни ходят к врачу, другие почти ничего не замечают. Симптомы ощущаются по-разному. Непереносимость лактозы возникает из-за чрезмерного растяжения кишечника. Например, у пациентов с синдромом раздраженного кишечника обычно наблюдается повышенная чувствительность к боли в желудочно-кишечном тракте. Если эти люди также испытывают непереносимость молочного сахара, они воспринимают боль еще сильнее. С другой стороны, некоторые люди не способные переваривать молочный сахар, все еще не чувствуют этого или ощущают незначительные симптомы непереносимости лактозы.
Симптомы непереносимости лактозы вне желудочно-кишечного тракта
Помимо желудочно-кишечных жалоб, при непереносимости лактозы могут возникать следующие неожиданные симптомы:
Хотя эти признаки непереносимости лактозы не являются типичными, в некоторых случаях они могут сопровождаться желудочно-кишечным дискомфортом.
Как непереносимость лактозы вне желудочно-кишечного тракта может вызывать симптомы, все еще обсуждается. Возможное объяснение: бактериальное разложение лактозы в толстой кишке создает токсичные продукты метаболизма, которые попадают в кровь. Это может вызвать проблемы в различных структурах тела (особенно в нервной ткани).
Непереносимость лактозы: тест
Для диагностики непереносимости лактозы чаще всего используется так называемый водородный тест дыхания или тест дыхания h3. Он основан на том факте, что кишечные бактерии также выделяют газообразный водород, когда расщепляется молочный сахар. Это можно продемонстрировать на выдыхаемом воздухе. Другими вариантами диагностики являются тест на толерантность к лактозе, генетический тест, биопсия тонкой кишки или тест на диету / воздействие.
Непереносимость лактозы: диагностика
Непереносимость лактозы не может быть четко диагностирована на основе типичных симптомов. Потому что желудочно-кишечные жалобы возникают также при многих других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Например, аллергия на коровье молоко также может вызывать типичные симптомы непереносимости лактозы — специфические аллергические симптомы не всегда добавляются.
Кроме того, время от времени у всех возникают вздутие живота и боли в животе, поэтому эти симптомы часто не связаны с непереносимостью лактозы в течение длительного времени, а также не всегда распознаются врачами как симптомы непереносимости лактозы.
Непереносимость лактозы: когда нужно обратиться к врачу?
Если вы наблюдаете постоянные желудочно-кишечные жалобы у себя или своего ребенка, вам всегда следует обратиться к врачу, чтобы выяснить причину. Правильный контакт при подозрении на непереносимость лактозы — семейный врач или специалист по внутренним болезням. Он уже получает важную информацию из описания ваших жалоб (анамнеза). Также может иметь смысл вести дневник, в котором вы документируете свое питание и любые возможные симптомы. Возможные вопросы от врача могут включать:
Вы страдаете от болей в животе, газов и диареи после употребления молочных продуктов?
Как долго жалобы сохраняются?
Известны ли случаи непереносимости лактозы в вашей семье?
Есть ли у вас другие кишечные заболевания (желудочно-кишечный грипп, болезнь Крона и т. Д.?)
Вы принимаете лекарства?
После собеседования в анамнезе следует физикальное обследование. Доктор слушает стетоскоп с помощью стетоскопа и осторожно пальпирует живот. Основная цель физического обследования — исключить другие причины появления симптомов. Это обычно требует дальнейших исследований, таких как анализ крови с определением показателей воспаления или УЗИ .
Если есть обоснованные подозрения на непереносимость лактозы, следующий шаг — попробовать временную диету с низким содержанием лактозы. Если симптомы улучшаются, непереносимость лактозы очень вероятна. Однако только специальные тесты на непереносимость лактозы обеспечивают максимальную безопасность.
Непереносимость лактозы: лечение
Поскольку непереносимость лактозы не является болезнью, вы не можете ее вылечить. Тем не менее, питание без лактозы может в значительной степени помочь жить без симптомов. При необходимости также возможна искусственная подача недостающего фермента лактазы через таблетки.
Непереносимость лактозы: питание
Наиболее важной мерой непереносимости лактозы является корректировка диеты . Поначалу это нелегко, потому что вам приходится обходиться без многих вещей, которые ранее были частью меню. Тем не менее, самое важное правило в непереносимости лактозы: избегайте всего, что содержит больше лактозы. Тем не менее, у каждого человека свой предел переносимости лактозы. Только попытка помогает узнать. Некоторые продукты также содержат гораздо меньше молочного сахара, чем многие считают.
Продукты, содержащие не более 0,1 г лактозы на 100 г пищи, называются «безлактозными». Эти небольшие количества обычно легко переносятся людьми с непереносимостью лактозы. Многие пациенты не имеют никаких симптомов даже при содержании 1 г лактозы / 100 г пищи.
Непереносимость лактозы: продукты с низким содержанием лактозы (≤ 1 г / 100 г)
Следующие продукты имеют содержание лактозы ≤ 1 г лактозы на 100 г пищи. Они вообще очень хорошо переносятся. В целом к сырам относится следующее: чем дольше сыр созревает, тем ниже содержание лактозы. Поэтому твердые сыры, такие как пармезан или спелая гауда, обычно хорошо переносятся:
питание Грамм лактозы на 100 г пищи
Пармезан и другие выдержанные сыры примерно 0 — 0,05
Осветленное масло, чистый жирный жир около 0,1
Камамбер примерно 0,1 — 1
Сливочное масло примерно 0,5 — 1
Моцарелла, Бри около 0,5
Сыр фета примерно 0,5 — 1
темный шоколад около 0,5
Непереносимость лактозы: продукты с умеренным содержанием лактозы (от 1 до 5 г / 100 г)
Следующие продукты имеют умеренное содержание от 1 до 5 г лактозы на 100 г пищи. Хотя некоторые люди с непереносимостью лактозы могут переносить эти продукты без проблем, они уже могут вызывать симптомы у других:
питание Грамм лактозы на 100 г пищи
Ореховая нуга крем примерно 1,5 — 3,0
маскарпоне около 2,5
сметана около 3
крем примерно 3,3
штекеры примерно 3-4
йогурт примерно 3 — 4,5
творог около 4
пахта примерно 4 — 5
Непереносимость лактозы: продукты с большим количеством лактозы (> 5 г / 100 г)
В следующих продуктах содержание лактозы часто превышает 5 г лактозы на 100 г пищи. Из-за высокого содержания лактозы они могут вызывать жалобы у людей с непереносимостью лактозы:
питание Грамм лактозы на 100 г пищи
молоко около 5
плавленый сыр около 6
мороженое около 7
молочный шоколад около 10
сгущенное молоко около 10
Сухое обезжиренное молоко около 50
сыворотка около 70
Непереносимость лактозы: продукты со скрытым содержанием лактозы
Многие продукты могут содержать лактозу, хотя вы об этом не подозреваете. В частности, с готовой продукцией вы должны внимательно прочитать список ингредиентов.
Маргарин (часто без лактозы)
Все виды выпечки
спреды
Готовые блюда (например, супы быстрого приготовления, консервы, пюре из картофельного порошка)
рыбные консервы
Консервированные овощи, например, соленые огурцы
смеси специй
смеси зерновых
Салатная заправка, песто, майонез
Мясные и колбасные изделия, включая ветчину
Кроме того , многие лекарства содержат лактозу в качестве связующего вещества. Всегда внимательно читайте их состав, прежде чем принимать их, и, при необходимости, обратитесь за советом к врачу или фармацевту.
Лактоза в таблеткахПищевая промышленность любит использовать молочный сахар в качестве наполнителя, чтобы придать пище «более полный» вкус во рту. Вот почему молочный сахар также появляется в хлебе, мясе и многих готовых блюдах. Но и здесь количество лактозы обычно незначительно.
Вначале «мир молочного сахара» все еще кажется довольно запутанным, но с ростом опыта пострадавшие обычно прекрасно знают, что можно и нельзя есть. Для получения профессиональной консультации по правильному питанию при непереносимости лактозы вы также можете обратиться к квалифицированному диетологу.
Товары для людей с непереносимостью лактозы
В последние годы в отрасли все чаще выпускаются продукты для людей с непереносимостью лактозы. Они больше не содержат молочный сахар и имеют специальную маркировку. Однако в некоторых случаях метка не содержит лактозы, даже если лактоза с самого начала не включена. Здесь стоит сравнить цены и посмотреть содержание продуктов питания от других поставщиков. Даже если продукты, не содержащие лактозу, на данный момент кажутся чем-то вроде образа жизни: люди, у которых нет непереносимости лактозы, не получают от них никакой пользы и излишне облегчают свои кошельки.
Осложнение: остеопороз и дефицит кальция
Когда молочные продукты не употребляются, организм часто не получает достаточного количества кальция — существует риск остеопороза. Поэтому иногда требуются добавки кальция. Обсудите это с вашим доктором. Также рекомендуется добавлять в рацион продукты, богатые кальцием, кроме молочных продуктов, таких как зеленые листовые овощи, кокосовые хлопья или кунжут. В частности, у детей недостаток молочных продуктов может привести к дефициту кальция и, следовательно, к нарушению минерализации костей. В принципе непереносимость лактозы редко является единственной причиной остеопороза.
Непереносимость лактозы: лекарства
Те, кто любит яблочный штрудель с ванильным соусом или шоколадное мороженое, несмотря на непереносимость лактозы, могут предотвратить симптомы, принимая таблетки или капсулы лактазы незадолго до или во время еды. Таблетки обеспечивают организм лактазой, которую он больше не может производить самостоятельно. Количество фермента на таблетку указано в единицах FCC («Пищевой химический кодекс»). 1000 FCC рекомендуются на каждые пять граммов молочного сахара.
Оценка содержания лактозы в еде очень сложна и требует большого опыта. Вам не нужно бояться передозировки лактазы — фермент не причиняет вреда. Если вы сомневаетесь, вы должны напротив есть слишком много лактазы, а не слишком мало. 
Тем не менее, те, кто принимает таблетки железа одновременно, должны быть осторожны, потому что между наркотиками есть взаимодействие. Следовательно, прием должен происходить не менее чем через три часа. Также отметим, что большое количество нестандартизированных препаратов с лактазой имеются в продаже. Лучше всего попросить своего врача или фармацевта порекомендовать подходящий препарат.
Непереносимость лактозы: течение болезни и прогноз
Непереносимость лактозы не угрожает жизни и не ограничивает ее продолжительность. Вы должны знать только о тех жалобах, которые могут возникнуть при неправильном питании. Большинство из тех, кто пострадал, не имеют симптомов на диете с низким содержанием лактозы. Если симптомы сохраняются, несмотря на правильную диету с непереносимостью лактозы, может быть и другая причина, например синдром раздраженного кишечника. Чтобы исключить это, вам нужно пройти врачебный тест на непереносимость лактозы.
Непереносимость лактозы: частота
Во всем мире вы находитесь в хорошей компании с непереносимостью лактозы. По оценкам специалистов, количество пострадавших в мире составляет около 70 процентов. В целом, существует сильное разделение между севером и югом. В Северной Европе и Северной Америке эти цифры аналогичны или даже ниже, чем в Германии. В России менее половины населения не переносит лактозу. Совершенно иная картина складывается в Южной Америке, Африке и Азии.
Непереносимость молочного сахара — нормальный случай. В Китае и Юго-Восточной Азии этот показатель составляет почти 100 процентов. Даже в южной Европе большинство уже страдают непереносимостью лактозы. Причина этого географически различного распределения непереносимости лактозы является генетической.
Об этом тексте
дата:11 января 2018 г.
Этот текст соответствует спецификациям медицинской литературы, медицинским руководствам и текущим исследованиям и был проверен медицинскими работниками.
Непереносимость лактозы: причины, симптомы, диагностика

48% россиян склонны к непереносимости лактозы. Проявиться она может в любой момент.

Проявиться она может в любой момент. 

Обращали внимание, что в течение пары часов после того, как вы выпили какао, кофе с молоком, съели кашу на молоке, мороженое, нугу или бутерброд со сливочным маслом и колбасой, появлялся дискомфорт, боль, урчание или вздутие живота, жидкий стул? 

Или же не обращали, потому что это стало для вас привычным состоянием? 
 
Зачастую люди годами живут с непереносимостью лактозы и даже не подозревают о ней, хотя ежедневно чувствуют ее симптомы. Они думают, что продукты были несвежие или грешат на дисбактериоз. А многие вообще об этом не думают.

Бывает, вы не пьете молоко, но не задумываетесь, что лактоза содержится во многих продуктах: печенье, шоколаде, хлебе, ветчине, колбасе, соусах, заправках для салатов, чипсах, крекерах, маргарине, мюслях, сосисках, растворимом кофе, супах быстрого приготовления и даже алкоголе (некоторые виды ликера). Молоко убрали, а дискомфорт остался.

Почему важно знать, есть ли непереносимость у вас? 

Когда молочные продукты попадают к нам организм, они дают нам:
макроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор, сера, фосфаты, цитраты и хлориды
микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, молибден, фтор, алюминий, кремний, селен, олово, хром, свинец и др.
витамины: практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, Д, Н, С, бета-каротин
белки, жиры и углеводы
Теперь нам ясно, что молочные продукты важны. Они необходимы для поддержания минеральной плотности костей. Постоянный прием молочных продуктов помогает снизить риск переломов костей и развития остеопороза.
Недавние исследования утверждают, что употребление молочных продуктов снижает риски диабета 2 типа и ожирения.
 Теперь давайте представим, что после приема молочки, вам становится нехорошо, и вы решаете ее полностью исключить, значит, все полезное, что есть в молочке. Но дискомфорт после еды случался с каждым, и не обязательно из-за непереносимости лактозы. Поэтому не стоит решать без анализов, что вам нужно исключить молочку.

Сдайте анализ крови на непереносимость лактозы с заключением генетика со скидкой 30%.Врач-генетик изучит результаты, скажет есть ли у вас генетические предпосылки непереносимости лактозы и посоветует, как скорректировать питание (если это будет нужно).

Что происходит, если вы пьете молоко при непереносимости лактозы? 
 

Вы выпили молоко, оно попало в кишечник. Ваш ЖКТ начинает его переваривать, чтобы взять из молока все лучшее. Для этого используются ферменты. Один из них — лактаза (лактАза, не путайте с лактОзой).

Если в тонком кишечнике мало лактазы или она не слишком активна, то в кишечнике собирается много нерасщепленной лактозы. Чтобы ее вывести, организм посылает воду в кишечник. Это приводит к жидкому стулу (диарее).

Как только лактоза с водой достигают вашей толстой кишки, к ним сразу присоединяются бактерии, которые есть в кишечнике. Вместе они образуют жирные кислоты и газ. Это вызывает боли, урчание, вздутие живота и газы. Такое состояние и называется лактозной непереносимостью (лактазной недостаточностью, ЛН). При этом, все полезное, что вы съели и выпили, не успевает усваиваться и выходит вместе с диареей.

Вспомним про воду, которую организм послал вывести лактозу. Вода должна была остаться в организме, но вы ее потеряли. От этого может возникнуть обезвоживание.

Каждый человек по-разному реагирует на лактозу. Кто-то может пить молоко литрами, кто-то съесть кашу на молоке. А кому-то плохо становится от бутерброда с докторской колбасой. В зависимости от того, как ваш организм отзывается на лактозу, у вас может быть:
 √ хорошая переносимость лактозы

○ средняя (вариабельная) переносимость лактозы

✘непереносимость лактозы

Из-за чего может возникнуть непереносимость лактозы? 
 

Лидер по содержанию лактозы — материнское молоко. Матушка природа — гениальна. Она позаботилась, чтобы мама смогла прокормить ребенка. Поэтому почти все мы рождаемся со способностью переваривать лактозу. Так в какой момент все «ломается»?

Когда подходит время переходить на обычное питание, организм снижает выработку лактазы. Так и формируется первый тип непереносимости лактозы.
 Первичная непереносимость возникает из-за уменьшения количества лактазы с возрастом. Это самый распространенный тип непереносимости. Зачастую возникает у ребенка, когда заканчивается грудное вскармливание. 
 Вторичная непереносимость может возникнуть из-за заболеваний ЖКТ, в результате кишечных инфекций или воспаления кишечника.

Определить, есть ли непереносимость лактозы стало возможно с открытием гена MCM6. Чтобы понять, есть ли у вас непереносимость лактозы просто сдайте анализ на непереносимость лактозы (с заключением генетика) у нас, в Lab4U со скидкой 30%.
На основании результата анализа врач-генетик составит заключение, как ваш организм предрасположен к лактозе и даст практические рекомендации о необходимости скорректировать питание. А, при необходимости, порекомендует дополнительные исследования.
Непереносимость лактозы. — Блог врача Олега Конобейцева
Тема молочных продуктов и отношения к ним уже обсуждалась, но тема лактозы требует более расширенного рассказа.
Что такое лактоза?
Лактоза — это молочный сахар, вещество, благодаря которому молоко имеет такой приятный вкус.
Как любой сахар лактоза отличный источник быстрой энергии.
На грудных младенцев лактоза один из главных источников энергии.
Человеческое молоко содержит 7.5 г лактозы на 100 мл молока (для сравнения в коровьем 5 г на 100 мл).
Зрелый младенец может легко усвоить 60-70 г лактозы (столько содержится в 1 литре маминого молока).
Лактоза  — довольно простой сахар (так называемый дисахарид), но напрямую все равно в кровь попасть не может.
Особый фермент лактаза или флоризингидролаза расщепляет лактозу на  два сверхпростых сахара (моносахарида) глюкозу и галактозу. А те уже легко проникают в кровь через кишечник.
Фермент лактаза выделяется только зрелыми клетками кишечника (энтероцитами), максимально активно в средней части тонкого кишечника.
Польза лактозы:
источник глюкозы в крови
повышает всасывание кальция
пребиотик (повышает количество среднецепочечных жирных кислот, а тем самым количество важной Бифидофлоры)
Немного лактозы может не всасываться — это физиологично,  полезно и именно тогда она выступает как пребиотик. Это важно для младенцев с их исключительно молочным питанием.
Когда же слишком большое количество лактозы не может усвоиться в тонкой кишке, тогда начинаются проблемы, которые врачи называют непереносимостью лактозы.
Непереваренная лактоза  в толстом кишечнике ферментируется в короткоцепочечные жирные кислоты, водород, метан, а также в молочную кислоту (при помощи таких бактерий как Streptococcus lactis).
Когда в толстой кишке накапливается слишком много газов и короткоцепочечных жирных кислот, которые привлекают в кишечник воду  — у человека появляются жалобы:
частый жидкий стул — диарея
вздутие живота за счет газов, отсюда боли и тошнота
плохое самочувствие
От чего может зависеть выраженность жалоб при непереносимости лактозы:
доза лактозы
скорость продвижения пищи по кишечнику (более плотная или жирная пища медленнее движется по кишке и время контакта пищи со стенками кишки увеличивается)
ферментирующая способность флоры кишечника
возраст человека — у старших детей и у взрослых может не возникать диарея из-за хорошего обратного всасывания  воды в кишечнике (будут преобладать метеоризм  и боли)
Некоторые бактерии (например, бифидо) хорошо ферментируют лактозу, но продуцируют при этом водород.
Виды непереносимости лактозы:
врожденная
транзиторная
первичная 
вторичная
Врожденная непереносимость лактозы — очень редкое аутосомно-рециссивное заболевание, при котором  лактазы в кишечнике почти нет, жалобы возникают в первые дни после рождения, быстро приводя ребенка к  обезвоживанию. Единственный способ спасти ситуацию—  перевести на безлактозную смесь. Частота пор финским данным 1:60000.
Транзиторная непереносимость (немного спорный термин) — может быть в первые месяцы жизни у недоношенных детей.
Причина: во время внутриутробного развития кишечника лактаза созревает позже всех остальных подобных ферментов дисахаридаз. У недоношенных детей (26-34 неделя гестации) активность лактазы составляет около 30 % от активности доношенного ребенка.
Проблема отлично решается самостоятельно через несколько месяцев (да и обычно это и не такая уж  большая проблема для ребенка).
Первичная непереносимость 
Этот вид непереносимости ещё называют непереносимостью взрослого типа.
Для понимания ситуации  нужен экскурс в историю.
Изначально природа задумала молоко для питания детенышей. Соответственно через некоторое время, когда детеныш подрастал и переходил на взрослую пищу, переносимость молока почти у всех начинала ухудшаться. Это ускоряло переход на взрослое питание и не давало подросшим детенышам конкурировать за мамино молоко с новыми поколениями. Так остается в животном мире и так долгое время было и у людей. За этот процесс отвечает особый ген — ген переносимости лактозы, который           находится на  длинном плече 2 хромосомы.
Но около 5 тысяч лет назад люди стали регулярно употреблять в пищу молоко домашних животных. В результате произошла селекция тех, кто может переносить лактозу во взрослом состоянии.  Носители такого мутантного гена увеличивали свои шансы на выживаемость и передачу генов потомству благодаря возможности утолять голод молоком.
Специалисты по популяционной генетике  считают, что способность с персистенции лактазы распространилась в Бронзовом веке в 1000-3000 годах до нашей эры.
В итоге сейчас довольно много людей, которые отлично усваивают лактозу в любом возрасте, но тем не менее 70-75% населения земного шара лактозу во взрослом состоянии переносят плохо.
Частота первичной непереносимости лактозы:
2-5% — Англия, Германия, Скандинавия.
17%  — Финляндия, Северная франция.
50% — Южная Америка, Африка
90-100% — Юго-Восточная Азия.
Источник
Зависимости  от пола нет.
Генотип переносимости лактозы  старого образца у вас или мутантный можно легко проверить в лаборатории. Называется это примерно так   —  Исследование полиморфизма -13910 С/Т гена лактазы.
Результаты исследования оценивают следующим образом:
Генотип С/С — обычно находят при непереносимости лактозы.
Генотипы С/Т и Т/Т — обычно у людей с персистенцией лактазы.
Важный факт:  даже при наличии генетической предрасположенности к непереносимости лактозы  взрослого типа она может реализовать себя в разное время. Понемногу переносимость лактозы начинает уменьшаться обычно после двух лет, но клинически  редко проявляется до 5 лет.
Иногда переносимость ухудшается и в 30, и 40, и в 50 лет! Странно будет лишать себя многих приятных гастрономических моментов без типичных жалоб, только на основании генетического теста.
Процесс снижения переносимости чаще всего постепенный  — человек начинает реагировать сначала на большое количество лактозы (цельное молоко в виде нескольких стаканов), но затем  даже на небольшие порции.
В большинстве случает люди с непереносимостью лактозы хорошо усваивают кисломолочные продукты, сыры и молочные продукты с большим количеством сахара.
Очень редко непереносимость такая выраженная, что даже на минимальный объем лактозы возникает реакция. Примером может быть известный физик-теоретик Леонард  Хофстедтер.
Для таких людей в магазинах есть специальные безлактозные (lactose free) продукты.
В твердых сырах типа пармезана почти нет лактозы — отличный выбор для низколактазных сыролюбов.
Удивительная  вещь — у некоторых беременных женщин способность переваривать лактозу может на время улучшиться. Гипотетические причины — замедление времени прохождения пищи через кишечника, изменения микрофлоры в кишке.
Также на помощь могут прийти  препараты лактазы, они есть в аптеках или заказываются с iHerb.
Вторичная непереносимость лактозы.
Причина — другое состояние, которое повреждает слизистую тонкой кишки, в которой должен вырабатываться фермента лактаза.
Самый частый вариант — временная непереносимость после ротавирусной инфекции, длится обычно несколько недель и проходит самостоятельно.. Требуется временное ограничение лактозы и точно не требуется прекращение грудного вскармливания (так иногда, к сожалению,  советуют инфекционисты…). Также распространенные варианты — реакции слизистой кишки после лямблиоза и аскаридоза.
Реже причиной могут быть другое хроническое заболевание кишечника — аллергическое воспаление, целиакия, болезнь Крона и т.д.
Частая проблема как родителей, так и медиков — путается непереносимость лактозы и аллергия на белок коровьего молока, так как проявления со стороны желудочно-кишечного тракта могут быть очень похожи.
Важно знать ключевые вещи:
Лактоза не вызывает высыпания на коже.
Лактоза не провоцирует лейкоциты в кале.
При непереносимости лактозы у младенца на искусственном питании его организм отлично реагирует на специальные без- и низколактозные смеси (эти смеси совершенно не помогут при аллергии, так как содержать тот же нерасщепленный (негидролизованный)  белок коровьего молока)
Диагностика непереносимости лактозы.
Часто достаточно расспросить и назначить пробное ограничение или исключение лактозы из диеты (быстро и доступно).
Повторные анализы крови на глюкозу натощак и через 60 и 120 минут после нагрузки чистой лактозой в порошке через рот. Специфичность очень хорошая, до 96%, но чувствительность хромает (всего 75%). Могут быть ложноотрицательные результаты при сахарном диабете, избыточном размножении бактрий в тонкой кишке по разным причинам, вялой моторике кишечной трубки.
Дыхательный водородный тест. Тест похож на предыдущий, но после нагрузки лактозой через рот, определяется по схеме уровень водорода в выдыхаемом воздухе. В процессе своего метаболизма человек водород не образует, но из кишечника может всасываться водород, выработанный местными бактериями. Чем больше еды (нерасщепленной лактозы) в толстую кишку бактериям поступит, тем больше будет водорода в выдыхаемом воздухе. О некоторых особенностях этого теста я уже писал.
Биопсия тонкой кишки на активность лактазы — круто в плане точности (золотой стандарт), но есть и минусы  —  очень мало мест,  где делается эта методика, также есть небольшая вероятность взять биопсию именно в том участке тонкой кишки, где активность фермента лактаза еще более-менее теплится.
«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!»
  4,978 просмотров всего,  7 просмотров сегодня
 Как узнать, есть ли у вас непереносимость лактозы 
 Болезнь Крона и непереносимость лактозы имеют многие схожие симптомы. Вы можете подумать, что у вас одно состояние, тогда как на самом деле другое. Кроме того, болезнь Крона — довольно необычное заболевание. Врач может сначала принять его симптомы за более типичную непереносимость лактозы.
 Что такое болезнь Крона и непереносимость лактозы? 
 Исследования показали, что люди с болезнью Крона чаще страдают непереносимостью лактозы, чем население в целом.Тем не менее, диагноз болезни Крона не обязательно указывает на то, что у вас будет непереносимость лактозы.
 Необходимы дополнительные исследования этого заболевания. Ученые не уверены, как это начинается, кто, скорее всего, установит это или как лучше всего лечить. Несмотря на значительные успехи в лечении за последние три года, лекарств от болезни Крона не существует.
 Болезнь Крона чаще всего возникает в тонком и толстом кишечнике. Заболевание может поразить любую часть вашего кишечного тракта, от рта до заднего прохода.Заболевание может поражать одни части желудочно-кишечного тракта и избегать других частей. 
 То, что для одних может быть легким или раздражающим, для других может быть болезненным и выводить из строя. Симптомы различаются и могут измениться со временем. У некоторых людей болезнь может привести к летальному исходу.
 Болезнь Крона — серьезное хроническое воспалительное заболевание кишечника (ВЗК). Если его оставить без лечения, он может вызвать серьезное заболевание или инвалидность. С другой стороны, непереносимость лактозы — это заболевание, которое можно легко вылечить.Лучше всего это можно описать как проблему. Очень важно знать разницу между ними, чтобы получить правильное лечение.
 Непереносимость лактозы 
 Непереносимость лактозы, также называемая нехваткой лактазы, возникает из-за неспособности человека вырабатывать достаточное количество (или любое количество) фермента лактазы в тонкой кишке. Этот фермент поглощает лактозу — сахар, обнаруженный в молочных продуктах.
 Лактаза расщепляет лактозу на более простые сахара: глюкозу и галактозу.Оба сахара быстро всасываются в тонком кишечнике и попадают в кровоток. Однако, если у кого-то недостаточно лактазы, тонкий кишечник может просто переварить часть лактозы.
 Непереваренная лактоза проходит через тонкий кишечник в толстую кишку, где бактерии воздействуют на сахара в процессе, называемом ферментацией. Многие люди с непереносимостью лактозы могут переваривать минимум некоторого количества лактозы, однако ее количество зависит от количества лактазы в их организме.
 Вопреки распространенному мнению, непереносимость лактозы на самом деле не является разновидностью пищевой аллергии.
 Кто подвержен риску непереносимости лактозы? 
 С возрастом многие люди начинают терять часть своих ферментов лактазы, что снижает их способность усваивать продукты, состоящие из лактозы. Заболевание чаще встречается у людей азиатского и африканского происхождения, чем у кавказцев, а также у евреев по сравнению с людьми, не являющимися евреями. Непереносимость лактозы также более типична для людей с болезнью Крона, чем у людей без нее, но не вызывает проблем со здоровьем.
 Также важно помнить, что непереносимость лактозы не наносит вреда даже тем, кто борется с болезнью Крона, хотя она может способствовать возникновению дискомфорта у человека.
 У некоторых людей фермент лактаза может быть индуцибельным. Это говорит о том, что если у человека регулярно превышает количество лактозы, которое он обычно может вынести, его организм может отреагировать увеличением количества вырабатываемой им лактазы.
 Каковы симптомы непереносимости лактозы? 
 Поскольку непереваренная лактоза проходит через тонкий кишечник, она притягивает воду посредством осмоса.
 Этот избыток воды является причиной спазмов и диареи, часто связанных с этим заболеванием.
 Другие симптомы непереносимости лактозы включают:
 Эти симптомы возникают во время процедуры ферментации в толстой кишке. Когда бактерии воздействуют на лактозу, она превращается в кислоту, которая затем выделяет газ.
 Помимо других симптомов, кислота может вызывать жжение в области заднего прохода.
 Каковы основные различия между непереносимостью лактозы и болезнью Крона? 
 Болезнь Крона, как и непереносимость лактозы, обычно сопровождается спазмами и постоянной диареей.Тем не менее, человек с болезнью Крона может также обнаружить кровь или слизь в стуле. Другие симптомы болезни Крона, которые обычно не наблюдаются при непереносимости лактозы, — это потеря аппетита, непреднамеренная потеря веса, лихорадка, усталость и анемия.
 Болезнь Крона может переходить в ремиссию на несколько недель или месяцев при незначительных симптомах или их отсутствии. Человек с непереносимостью лактозы будет испытывать симптомы каждый раз, когда потребляет молочные продукты.
 Как диагностируется непереносимость лактозы? 
 Самый удобный способ диагностировать непереносимость лактозы — отказаться от молочных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт и мороженое, и посмотреть, исчезнут ли симптомы.Если через неделю вы выпили стакан молока и спазмы и диарея вернулись, скорее всего, у вас непереносимость лактозы.
 Еще один более объективный способ проверить непереносимость лактозы — это попросить врача назначить дыхательный тест на лактозу. Когда лактоза метаболизируется в толстой кишке, бактерии запускают водород в кровоток, который затем можно определить при дыхании.
 Какие методы лечения непереносимости лактозы? 
 В настоящее время существует всего два метода лечения непереносимости лактозы.Вы можете полностью отказаться от молочных продуктов или принимать дополнительные ферменты лактазы в форме безрецептурных добавок, таких как Lactaid. Кроме того, людям, отказавшимся от молочных продуктов, возможно, придется дополнить свой рацион витамином D и кальцием, приняв дополнительные таблетки.
. 5 признаков и симптомов непереносимости лактозы 
 Лактоза — это тип сахара, который естественным образом содержится в молоке большинства млекопитающих.
 Непереносимость лактозы — это состояние, характеризующееся такими симптомами, как боль в животе, вздутие живота, газы и диарея, которые вызваны мальабсорбцией лактозы.
 У людей фермент, известный как лактаза, отвечает за расщепление лактозы для пищеварения. Это особенно важно для младенцев, которым необходима лактаза для переваривания грудного молока.
 Однако по мере взросления дети обычно вырабатывают все меньше и меньше лактазы.
 К зрелому возрасту до 70% людей перестают вырабатывать достаточно лактазы для правильного переваривания лактозы в молоке, что приводит к появлению симптомов при употреблении молочных продуктов. Это особенно характерно для людей неевропейского происхождения.
 У некоторых людей может развиться непереносимость лактозы после операции или из-за желудочно-кишечных заболеваний, таких как вирусные или бактериальные инфекции.
 Вот 5 наиболее распространенных признаков и симптомов непереносимости лактозы.
 Боль в животе и вздутие живота являются частыми симптомами непереносимости лактозы как у детей, так и у взрослых.
 Когда организм не может расщеплять лактозу, она проходит через кишечник, пока не достигнет толстой кишки (1).
 Углеводы, такие как лактоза, не могут абсорбироваться клетками, выстилающими толстую кишку, но они могут ферментироваться и расщепляться живущими там естественными бактериями, известными как микрофлора (2).
 Эта ферментация вызывает высвобождение короткоцепочечных жирных кислот, а также газов водорода, метана и двуокиси углерода (1).
 Возникающее в результате увеличение кислот и газов может вызвать боли в желудке и спазмы.Боль обычно располагается вокруг пупка и в нижней половине живота.
 Ощущение вздутия живота вызвано увеличением количества воды и газа в толстой кишке, что вызывает растяжение стенки кишечника, также известное как вздутие живота (2).
 Интересно, что количество вздутия живота и боли связано не с количеством проглоченной лактозы, а с чувствительностью человека к ощущению вздутия живота. Таким образом, частота и тяжесть симптомов могут значительно различаться у разных людей (2, 3).
 Наконец, вздутие живота, вздутие живота и боль могут вызывать у некоторых людей тошноту или даже рвоту. Это редко, но наблюдается в некоторых случаях, в том числе у детей (4, 5).
 Важно отметить, что боль в животе и вздутие живота являются распространенными симптомами, которые могут быть вызваны другими причинами, такими как переедание, другие виды мальабсорбции, инфекции, лекарства и другие заболевания.
  Резюме  Боль в животе и вздутие живота являются обычными явлениями при непереносимости лактозы.Они возникают, когда бактерии в толстой кишке сбраживают лактозу, оставшуюся непереваренной, в результате чего образуется избыток газа и воды. Боль чаще всего возникает в области пупка и нижней части живота.
 Диарея определяется как учащение стула, его жидкий стул или его объем. Официально выделение более 7 унций (200 граммов) стула за 24 часа классифицируется как диарея (6).
 Непереносимость лактозы вызывает диарею из-за увеличения объема воды в толстой кишке, что увеличивает объем и содержание жидкости в стуле.Это чаще встречается у младенцев и маленьких детей, чем у взрослых (1, 7).
 В толстой кишке микрофлора ферментирует лактозу с образованием короткоцепочечных жирных кислот и газов. Большинство, но не все, из этих кислот всасываются обратно в толстую кишку. Оставшиеся кислоты и лактоза увеличивают количество воды, выделяемой организмом в толстую кишку (1, 2).
 Как правило, чтобы вызвать диарею, в толстой кишке должно присутствовать более 1,6 унций (45 граммов) углеводов. Для лактозы это эквивалентно 3–4 стаканам (примерно от 750 мл до 1 литра) молока, при условии, что лактоза не переваривается до достижения толстой кишки (2).
 Однако не все углеводы, вызывающие диарею, происходят из лактозы. Фактически, у здоровых людей 2–20% потребляемых углеводов попадают в толстую кишку непереваренными (2).
 Наконец, помимо непереносимости лактозы, существует множество других причин диареи. К ним относятся диета, другие виды мальабсорбции, лекарства, инфекции и воспалительные заболевания кишечника (6).
  Резюме  Непереносимость лактозы может вызвать диарею или увеличение частоты, жидкого состояния или объема стула.Это происходит, когда непереваренная лактоза ферментирует в толстой кишке, производя короткоцепочечные жирные кислоты, которые увеличивают количество воды в кишечнике.
 Ферментация лактозы в толстой кишке увеличивает производство газов водорода, метана и диоксида углерода (1, 8).
 На самом деле, у людей с непереносимостью лактозы микрофлора толстой кишки очень хорошо ферментирует лактозу до кислот и газов. Это приводит к ферментации большего количества лактозы в толстой кишке, что еще больше увеличивает метеоризм (2).
 Количество выделяемого газа может сильно отличаться от человека к человеку из-за различий в эффективности микрофлоры, а также скорости реабсорбции газа толстой кишкой (2).
 Интересно, что газы, образующиеся при ферментации лактозы, не имеют запаха. На самом деле запах метеоризма возникает из-за расщепления белков в кишечнике, а не углеводов (2).
  Резюме  Ферментация лактозы в толстой кишке может привести к увеличению метеоризма, и степень, в которой это происходит, может значительно варьироваться от человека к человеку.Газ, образующийся при ферментации лактозы, не имеет запаха.
 Запор характеризуется твердым, нечастым стулом, ощущением неполной дефекации, дискомфортом в желудке, вздутием живота и чрезмерным натуживанием (9).
 Это может быть еще одним признаком непереносимости лактозы, хотя это гораздо более редкий симптом, чем диарея.
 Поскольку бактерии в толстой кишке сбраживают непереваренную лактозу, они выделяют метан. Считается, что метан замедляет время, необходимое для прохождения пищи через кишечник, что у некоторых людей приводит к запорам (1).
 До сих пор эффекты запор метана только были изучены у людей с синдромом раздраженного кишечника и избыточного бактериального роста. Таким образом, запор обычно не связан с непереносимостью лактозы, хотя сообщается о нем как о симптоме (1, 10, 11, 12).
 Другие причины запора включают обезвоживание, недостаток клетчатки в рационе, прием некоторых лекарств, синдром раздраженного кишечника, диабет, гипотиреоз, болезнь Паркинсона и геморрой (9).
  Резюме  Запор — более редкий симптом непереносимости лактозы.Считается, что это вызвано увеличением выработки метана в толстой кишке, что замедляет время прохождения через кишечник. Необходимы дополнительные исследования запоров у людей с непереносимостью лактозы.
 Хотя основные признанные симптомы непереносимости лактозы являются желудочно-кишечными по своей природе, в некоторых тематических исследованиях сообщалось о других симптомах, в том числе (4, 13, 14):
 Головные боли
 Усталость
 Потеря концентрации
 Боль в мышцах и суставах
 Язвы во рту
 Проблемы с мочеиспусканием
 Экзема
 Однако эти симптомы не были установлены как истинные симптомы непереносимости лактозы и могут иметь другие причины (8, 15).
 Кроме того, некоторые люди с аллергией на молоко могут ошибочно приписывать свои симптомы непереносимости лактозы.
 Фактически, до 5% людей страдают аллергией на коровье молоко, и чаще всего она встречается у детей (16).
 Аллергия на молоко и непереносимость лактозы не связаны. Однако они часто встречаются вместе, что может затруднить выявление причин симптомов (17).
 Симптомы аллергии на молоко включают (16):
 Сыпь и экзема
 Рвота, диарея и боль в желудке
 Астма
 Анафилаксия
 В отличие от непереносимости лактозы, аллергия на молоко может быть опасной для жизни, так что это так. Важно получить точную диагностику симптомов, особенно у детей.
  Резюме  Другие зарегистрированные симптомы включают головные боли, усталость, экзему, боль в мышцах и суставах, но они не были подтверждены как истинные симптомы. Важно не путать непереносимость лактозы с аллергией на молоко, которая может привести к летальному исходу.
 Поскольку симптомы непереносимости лактозы носят довольно общий характер, важно получить точный диагноз, прежде чем исключать молочные продукты из своего рациона (18).
 Фактически, многие люди, которые думают, что у них непереносимость лактозы, потому что они испытали симптомы, показали, что они нормально усваивают лактозу.
 Медицинские работники часто диагностируют непереносимость лактозы с помощью водородного дыхательного теста. Это включает в себя прием 1,8 унций (50 граммов) лактозы и тестирование на повышенный уровень водорода в выдыхаемом воздухе, который вызван бактериями, ферментирующими лактозу в толстой кишке (1, 18).
 Интересно, что до 20% людей с мальабсорбцией лактозы не будут иметь положительных результатов теста, а у некоторых людей с положительным результатом не будет никаких симптомов (1, 8).
 Это связано с тем, что не все люди с мальабсорбцией страдают непереносимостью лактозы.
 Непереносимость лактозы определяется наличием зарегистрированных симптомов и зависит от того, насколько человек чувствителен к последствиям мальабсорбции, а также от количества лактозы в его рационе (2).
 Лечение непереносимости лактозы обычно включает ограничение или отказ от продуктов с высоким содержанием лактозы, таких как молоко, сырный спред, сливки и мороженое (8).
 Однако люди с непереносимостью лактозы часто могут терпеть до 1 стакана (240 мл) молока, особенно если молоко разливается в течение дня.Это эквивалентно 0,4–0,5 унции (12–15 г) лактозы (1, 19).
 Кроме того, люди часто лучше переносят кисломолочные продукты, такие как сыр и йогурт, поэтому эти продукты могут помочь людям удовлетворить их потребности в кальции, не вызывая симптомов (1, 2).
  Резюме  Если у вас есть симптомы непереносимости лактозы, ваш врач может определить ваш диагноз, попросив вас выполнить водородный дыхательный тест. Лечение обычно включает отказ от продуктов с высоким содержанием лактозы, таких как молоко, хотя вы все равно можете переносить небольшие количества.
 Непереносимость лактозы — очень распространенное явление, которым страдают до 70% людей во всем мире.
 Наиболее частые симптомы включают боль в животе, вздутие живота, диарею, запор, газы, тошноту и рвоту.
 Поступали сообщения о других симптомах, таких как головные боли, усталость и экзема, но они встречаются реже и недостаточно хорошо изучены. Иногда люди ошибочно связывают симптомы аллергии на молоко, такие как экзема, с непереносимостью лактозы.
 Если у вас есть симптомы непереносимости лактозы, водородный дыхательный тест может помочь определить, есть ли у вас мальабсорбция лактозы или ваши симптомы вызваны чем-то другим.
 Лечение включает сокращение или удаление источников лактозы из вашего рациона, включая молоко, сливки и мороженое. Однако многие люди с непереносимостью лактозы могут выпить до 1 стакана (240 мл) молока, не испытывая никаких симптомов.
 Степень тяжести симптомов у разных людей разная, поэтому важно выяснить, какое количество молочных продуктов вам подходит.
. Непереносимость лактозы — причина, симптомы, диагностика, лечение 
 Перейти к основному содержанию Коронавирус Новости
 Проверьте свои симптомы
 Найти доктора
 Найти стоматолога
 Найдите самые низкие цены на лекарства
 Здравоохранение 
 А-Я
Здоровье от А до Я Общие условия ADD / ADHD
 аллергии
 Артрит
 рак
 Коронавирус (COVID-19)
 депрессия
 Сахарный диабет
 Здоровье глаз
 Сердечное заболевание
 Заболевание легких
 ортопедия
 Управление болью
 Сексуальные условия
 Проблемы с кожей
 Нарушения сна
 Посмотреть все
 Ресурсы Проверка симптомов
 WebMD блоги
 Подкасты
 Информационные бюллетени
 Вопросы и Ответы
 Страхование
 Найти доктора
 Условия для детей от А до Я
 Операции и процедуры от А до Я
 Избранные темы  Проверка симптомов COVID-19: проверьте свои симптомы сейчас
  Слайд-шоу Получите помощь при мигрени
 Лекарства и добавки 
 Лекарства и добавки Найти и просмотреть наркотики
 Дополнения
 инструменты
. Непереносимость лактозы | Johns Hopkins Medicine 
 Что такое непереносимость лактозы? 
 Непереносимость лактозы — это когда ваш организм не может расщеплять или переваривать лактозу. Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.
 Непереносимость лактозы возникает, когда в тонком кишечнике не вырабатывается достаточное количество пищеварительного фермента, называемого лактазой. Лактаза расщепляет лактозу в пище, чтобы ваше тело могло ее усвоить. У людей с непереносимостью лактозы появляются неприятные симптомы после еды или употребления молока или молочных продуктов.Эти симптомы включают вздутие живота, диарею и газы.
 Непереносимость лактозы — это не то же самое, что пищевая аллергия на молоко.
 Непереносимость лактозы чаще всего встречается у американцев азиатского происхождения, афроамериканцев, мексиканских американцев и коренных американцев.
 Что вызывает непереносимость лактозы? 
 Непереносимость лактозы может возникнуть как у детей, так и у взрослых. Вот несколько распространенных причин этого состояния:
 Непереносимость лактозы часто передается по наследству.В этих случаях со временем организм человека может вырабатывать меньше фермента лактазы. Симптомы могут проявиться в подростковом или взрослом возрасте.
 В некоторых случаях тонкий кишечник перестает вырабатывать лактазу после травмы, заболевания или инфекции.
 Некоторые дети, рожденные слишком рано (недоношенные), могут не вырабатывать достаточное количество лактазы. Часто это краткосрочная проблема, которая проходит.
 В очень редких случаях некоторые новорожденные не могут вырабатывать лактазу с рождения.
 Каковы симптомы непереносимости лактозы? 
 Симптомы у каждого человека могут отличаться. Симптомы часто появляются примерно через 30 минут — 2 часа после приема пищи или напитков, содержащих лактозу.
 Симптомы могут включать:
 Насколько серьезны ваши симптомы, будет зависеть от того, сколько у вас лактозы. Это также будет зависеть от того, сколько лактазы вырабатывает ваше тело.
 Симптомы непереносимости лактозы могут быть похожи на другие проблемы со здоровьем. Всегда обращайтесь к своему врачу, чтобы убедиться.
 Как диагностируется непереносимость лактозы? 
 Ваш лечащий врач расскажет вам о вашем прошлом здоровье и семейной истории. Он или она проведет вам медицинский осмотр.
 Вас могут попросить воздержаться от молока или молочных продуктов на короткое время, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.
 Вы также можете пройти несколько тестов для проверки на непереносимость лактозы. Сюда могут входить:
  Тест на переносимость лактозы.  Этот тест проверяет, насколько ваша пищеварительная система усваивает лактозу.Вас попросят ничего не есть и не пить в течение примерно 8 часов до теста. Часто это означает отказ от еды после полуночи. Для теста вы выпьете жидкость, содержащую лактозу. Некоторые образцы крови будут взяты в течение 2-часового периода. Они будут проверять уровень сахара в крови (глюкозы в крови). Если уровень сахара в крови не повышается, возможно, у вас непереносимость лактозы.
  Водородный дыхательный тест.  Вы выпьете жидкость с большим содержанием лактозы. Ваше дыхание будет проверяться несколько раз.Высокий уровень водорода в дыхании может означать, что у вас непереносимость лактозы.
  Тест на кислотность стула.  Этот тест используется для младенцев и детей младшего возраста. Он проверяет, сколько кислоты в стуле. Если кто-то не переваривает лактозу, его стул будет содержать молочную кислоту, глюкозу и другие жирные кислоты.
 Как лечится непереносимость лактозы? 
 Нет лечения, которое могло бы помочь вашему организму вырабатывать больше лактазы.Но вы можете управлять своими симптомами, изменив свой рацион.
 В прошлом людям, страдающим непереносимостью лактозы, предлагали прекратить употреблять молочные продукты. Сегодня эксперты в области здравоохранения предлагают вам попробовать разные молочные продукты и посмотреть, какие из них вызывают меньше симптомов. Таким образом вы сможете получать достаточно кальция и других важных питательных веществ.
 Симптомы непереносимости лактозы могут быть неприятными, но они не причинят вам вреда. Поэтому старайтесь выбирать молочные продукты, которые не вызывают серьезных симптомов.
 Вот несколько советов по сокращению лактозы в вашем рационе:
  Начинайте медленно. Попробуйте добавить небольшое количество молока или молочных продуктов и посмотрите, как на это отреагирует ваше тело.
  Добавляйте молоко и молочные продукты к другим продуктам питания.  У вас может быть меньше симптомов, если вы употребляете молоко или молочные продукты во время еды. Попробуйте есть сыр с крекерами или запейте молоко хлопьями.
  Ешьте молочные продукты с низким содержанием лактозы.  Сюда входят твердые сыры и йогурт.
  Ищите молоко и молочные продукты без лактозы и с пониженным содержанием лактозы .Их можно найти во многих продуктовых магазинах. Они такие же, как обычное молоко и молочные продукты. Но в них добавлен фермент лактаза.
  Спросите о продуктах с лактазой.  Спросите своего лечащего врача, следует ли вам принимать таблетки с лактазой или капли лактазы, когда вы едите или пьете молочные продукты.
 Если вам не удается найти молочные продукты, которые не вызывают симптомов, обратитесь к своему врачу. Он или она может посоветовать другие продукты, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно кальция.Возможно, вам потребуется принимать добавки кальция.
 Детям с непереносимостью лактозы следует обратиться к врачу. Детям и подросткам необходимы молочные продукты. Они являются основным источником кальция для роста и здоровья костей. В них также есть другие питательные вещества, необходимые детям для роста.
 Жизнь с непереносимостью лактозы 
 Непереносимость лактозы может влиять на вас каждый раз, когда вы перекусываете или едите. Поэтому вам нужно быть осторожным с продуктами, которые вы едите каждый день. Однако многие люди могут переносить определенное количество лактозы и не должны полностью ее избегать.
 Важно читать этикетки на продуктах питания. Лактозу часто добавляют в некоторые упакованные, консервированные, замороженные и готовые продукты, например:
 Хлеб
 Зерновые
 Мясные обеды
 Заправки для салатов
 Смеси для торта и печенья
 Сливки для кофе
 Найдите на этикетках пищевых продуктов слова, которые могут означать, что в пище содержится лактоза, например:
 Масло сливочное
 Сыр
 Крем
 Сухое молоко
 Сухое молоко
 Сухое молоко
 Сыворотка
 Когда мне следует позвонить своему врачу? 
 Позвоните своему врачу, если у вас возникли проблемы с лечением симптомов.Некоторые симптомы могут смущать. Ваш лечащий врач может работать с вами, чтобы держать их под контролем.
 ,No related posts.

Непереносимость лактозы — симптомы, лечение, профилактика, причины, первые признаки

Общие сведения

Причины непереносимости лактозы

Симптомы непереносимости лактозы

Что можете сделать вы

Что может сделать врач

Профилактические меры непереносимости лактозы

симптомы у взрослых и детей, анализы, признаки аллергии на молоко, и как проявляется это у грудничка, как понять, что у вас такая болезнь?

Непереносимость лактозы у взрослых: как проявляется патология и как подтвердить диагноз?

Симптомы

Желудочно-кишечные проявления

Внекишечные (общие) проявления

Список продуктов, содержащих лактозу

Как точно определить, имеется ли непереносимость лактозы?

Анализ крови и мочи на галактозу

Тест на галактозу в моче

Анализ кала на углеводы

Биопсия тонкого кишечника

Можно ли вылечить непереносимость лактозы?

Что такое непереносимость лактозы и как с ней жить — Лайфхакер

Что такое лактоза

Как проявляется непереносимость лактозы

Что делать, если от молока становится плохо

Читайте также 😋

Непереносимость лактозы: причины, симптомы, лечение |

Непереносимости лактозы: причины

Первичная непереносимость лактозы очень распространена

Приобретенная (вторичная) непереносимость лактозы

Врожденная непереносимость лактозы у ребенка

Непереносимость лактозы из-за бактериальной колонизации тонкой кишки

Коровье молоко или заменитель молока?

Непереносимость лактозы: симптомы

Что влияет на симптомы непереносимости лактозы?

Степень дефицита лактазы

Содержание лактозы в еде

Состав кишечной флоры

Скорость транспортировки еды

Болевое ощущение при непереносимости лактозы

Симптомы непереносимости лактозы вне желудочно-кишечного тракта

Непереносимость лактозы: тест

Непереносимость лактозы: диагностика

Непереносимость лактозы: когда нужно обратиться к врачу?

Непереносимость лактозы: лечение

Непереносимость лактозы: питание

Непереносимость лактозы: продукты с низким содержанием лактозы (≤ 1 г / 100 г)

Непереносимость лактозы: продукты с умеренным содержанием лактозы (от 1 до 5 г / 100 г)

Непереносимость лактозы: продукты с большим количеством лактозы (> 5 г / 100 г)

Непереносимость лактозы: продукты со скрытым содержанием лактозы

Товары для людей с непереносимостью лактозы

Осложнение: остеопороз и дефицит кальция

Непереносимость лактозы: лекарства

Непереносимость лактозы: течение болезни и прогноз

Непереносимость лактозы: частота

Об этом тексте

Непереносимость лактозы: причины, симптомы, диагностика

Почему важно знать, есть ли непереносимость у вас?

Что происходит, если вы пьете молоко при непереносимости лактозы?

Из-за чего может возникнуть непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы. — Блог врача Олега Конобейцева

Как узнать, есть ли у вас непереносимость лактозы

Что такое болезнь Крона и непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы

Кто подвержен риску непереносимости лактозы?

Каковы симптомы непереносимости лактозы?

Каковы основные различия между непереносимостью лактозы и болезнью Крона?

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Какие методы лечения непереносимости лактозы?

5 признаков и симптомов непереносимости лактозы

Непереносимость лактозы — причина, симптомы, диагностика, лечение

Непереносимость лактозы | Johns Hopkins Medicine

Что такое непереносимость лактозы?

Что вызывает непереносимость лактозы?

Каковы симптомы непереносимости лактозы?

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Как лечится непереносимость лактозы?

Жизнь с непереносимостью лактозы

Когда мне следует позвонить своему врачу?

Об alexxlab

Вам может понравиться

Творог при грудном вскармливании можно: Питание мамы при грудном вскармливании

`Об alexxlab`

`Вам может понравиться`

`Творог при грудном вскармливании можно: Питание мамы при грудном вскармливании`

`Роды в воде: Роды в воду. Как? Зачем? И нужно ли это?`

`Добавить комментарий Отменить ответ`