Какие фрукты можно кормящим: Какие фрукты можно есть кормящей маме при грудном вскармливании

На протяжении всего периода грудного вскармливания важно контролировать рацион и качество продуктов, составляющих основу диеты. Многие только что родившие мамы задаются вопросом, какие разрешено употреблять фрукты при ГВ, а от каких стоит отказаться, чтобы не навредить малышу. Эти вопросы лучше обсудить с педиатром до родов, а потом уже подкорректировать список под особенности организма карапуза.

Как избежать аллергии и не спровоцировать колики?

Специалист обязан подробно объяснить роженице, какие фрукты можно есть при грудном вскармливании в первый месяц и до тех пор, пока ГВ потребуется прекратить. Многие знают, что диета новоиспеченной мамы принципиально отличимая от обычного человека. Это связано с тем, что непосредственно в период вынашивания крохи, после рождения и при естественном вскармливании  организм женщины испытывает стресс. Силы постепенно исчерпывается, запасы жизненно важных веществ и остальных элементов тоже иссякают. Поэтому фрукты, как отдельный вид продукта, так необходимы женщине, ведь с их помощью удастся насытить организм витаминами, макроэлементами, улучшить самочувствие, добавить силы во время лактации и ухода за крохой.

Отдаем предпочтение местным фруктам

При естественном вскармливании лучше не проводить эксперименты, употребляя фрукты, выращенные в чужой стране. Те же мандарины, киви, ананасы, съеденные кормящей мамочкой, нередко провоцируют у новорожденного сильнейшую аллергическую реакцию, последствия которой иногда бывают непредсказуемы. Поэтому лучше женщине, кормящей ребенка грудью, разнообразить меню продуктами, которые выросли в родной стране и местности.

Важно! Человеческий организм качественнее усваивает фрукты, выращенные непосредственно на территории его проживания. Это, кончено, не означает, что придется навсегда забыть об экзотике. Лучше аккуратно добавлять незнакомый плод в диету. Такие правила распространяются и на женщин, находящихся на ГВ.

Не стоит забывать, что фрукт, растущий в чужой стране,  требует перевозки на длительные расстояния. Чтобы сохранить внешний вид, не дав продукту преждевременно испортиться, перевозчик предварительно обрабатывает его различными химическими средствами, которые помогают продлить сроки хранения. Если во время кормления грудью у молодой мамы возникнет желание полакомиться таким плодом или ягодой, важно сначала хорошо подумать и учесть эти факторы. Решив все же попробовать запрещенный фрукт, сначала рекомендуется ознакомиться с такими рекомендациями:

1. Пробовать продукт понемногу и желательно не в первые дни и недели жизни малыша, а минимум в 2, а то и в 3 месяца.
2. Фрукт тщательно вымыть под горячей струей воды. Поверхность не должна блестеть или липнуть.
3. Кожуру удалить, ведь в ней накапливаются вредные вещества.

Обязательно покупаем фрукты по сезону

На прилавках крупных торговых центров и небольших магазинов можно увидеть какие угодно фрукты. Однако не все они приносят пользу, иногда нанося здоровью большой вред. Поэтому педиатры настоятельно советуют кормящим мамам обращать внимание только на сезонные плоды. Именно в них присутствует требуемое количество витаминов, макроэлементов, других веществ.

В сезон рекомендованы к употреблению:

1. Черешня. Эти ягоды во время грудного вскармливания целесообразно кушать с первых чисел мая и до августа. Черешню разрешено добавлять на стол сразу после рождения ребенка.
2. Смородина. Спелые плоды красного или белого цвета богаты на аскорбиновую кислоту, поэтому после их употребления высок риск возникновения у крохи аллергической реакции. Ягоды разрешено есть, когда малыш подрастет до 3 — 3,5 мес. Из смородины полезны компоты, при желании можно поесть и свежесорванные ягодки.
3. Нектарин, персики. Сезон на них начинается со второй декады июля и длится до конца сентября. Знакомясь с новым продуктом впервые, рекомендуется съесть 1 кусочек. Если ребенок чувствует себя нормально, количество увеличивается.
4. Хурма. Полезна с ноября и до конца декабря. Помогает побороть анемию и улучшить работу щитовидки. Разрешено начинать есть, когда ребенку уже исполнится 2,5 — 3 месяца.
5. Гранат. Наибольшую пользу приносит с сентября и до конца декабря. Запрещено употреблять плод, пока крохе не исполнится 1,5 мес. Вводится гранат понемногу, ориентироваться следует на самочувствие дочки либо сыночка.

Правильное введение фруктов в рацион питания

Как только удалось определиться, какие фрукты можно употреблять женщине при грудном вскармливании, потребуется изучить порядок добавления в диету:

1. Фрукты при грудном вскармливании в первый месяц жизни ребенка водятся аккуратно, буквально по 1 кусочку/день. Когда проявилась аллергия, следует прекратить их есть. Попробовать повторно ввести в меню допускается через 2,5 — 3 мес.
2. Чтобы кроху не мучили боли в животике, педиатры советуют сначала употреблять запеченные плоды. После допускается аккуратно переходить на свежие.
3. Стоит отдать предпочтение продукту, выращенному в родной стране и соответствующему сезонности. Он не содержит химикатов, из-за этого лучше воспринимается и усваивается.

Фрукты, разрешенные при грудном вскармливании

Какие фрукты можно кормящей маме новорожденного, подскажет педиатр, учитывая физиологические особенности последнего.

С самых первых дней, находясь в больнице, начинают аккуратно есть банан. Сначала разрешено съесть  1/4 плода, постепенно количество увеличивается. Бананы хорошо сказываются на работе органов пищеварения, они улучшают  функционирование ЦНС и сон. Яблоки желто-зеленого окраса — гипоаллергенные фрукты. В их состав входят витамины РР, С, Е, и макроэлементы. Прежде чем съесть плод, стоит вымыть и удалить кожуру.

Вначале 2-го месяца, при условии, что у крохи аллергия на ранее введенные продукты не проявилась, полезно разнообразить меню кормящей мамочки персиками, абрикосом, нектарином. Перед употреблением любого из фруктов рекомендуется убрать кожуру. Абрикосы способствуют укреплению иммунных сил, а персики и нектарины успокаивают ЦНС.

После 3 месяцев перечень разрешенных продуктов можно расширять, включая все большее количество новых фруктов. В меню добавляются сливы. Важно иметь ввиду — сливы стимулируют кишечную моторику, а значит, начинать есть их стоит аккуратно. Кроме этого следует знать, какие ягоды можно кормящей маме. Пользу приносят арбуз и дыня. Эти ягоды при грудном вскармливании стимулируют лактацию, обогащают организм железом, нормализуют обменные процессы.

С четвертого месяца разрешено попробовать немного хурмы. Фрукт нормализует функционирование внутренних органов и систем, эффективно борется с признаками анемии. Если у крохи ранее не наблюдалось аллергических проявлений, можно попробовать гранат. Плод активно участвует в гемопоэзе, повышает иммунные силы.

Какие фрукты рекомендуется есть кормящим мамам?

Какие же фрукты можно есть кормящей маме без вреда для здоровья? Определяясь с этим вопросом, нужно принять во внимание нюансы:

1. Окраска. Яркоокрашенные плоды и ягоды при грудном вскармливании до полугода добавлять на стол противопоказано. Вместо них стоит выбрать продукты растениеводства желто-зеленого окраса. Они редко провоцируют аллергический ответ.
2. Семейство. Фрукты, относящиеся к семейству цитрусовых, содержат много аскорбиновой кислоты. Именно она провоцирует острый аллергический ответ. Поэтому употреблять эти фрукты при кормлении запрещается.
3. Влияние на работу кишечника. Если женщина и кроха страдают запорами, лучше разнообразить диету продуктами, усиливающими кишечную моторику. К таким относятся груши и еще сливы. Когда беспокоит метеоризм, лучше продукт убрать со стола.

На заметку!Какие фрукты можно есть маме при грудном вскармливании зависит и от места проживания. К примеру, жительницы Италии прямо в роддоме начинают есть цитрусовые. А только что родившим мамочкам, живущим на территории нашей страны, лучше на спешить кушать мандарины и лайм, потому что они способны спровоцировать острый аллергический ответ.

Какие фрукты можно употреблять кормящей маме в первые месяцы жизни новорожденного представлено в таблице.

Яблоки

Добавлять спелые яблочки в лечебную диету допускается с первых дней жизни ребенка. Поначалу рекомендуется употреблять запеченные плоды. Со второго месяца разрешается пить соки, а с 3-го — есть свежие фрукты, предварительно убрав кожицу.  Плоды обладают такими полезными качествами:

• повышают защитные функции;
• нормализуют кишечную перистальтику;
• улучшают работу желчного пузыря.

Груши

Богаты на витамины  А, Е, Р, РР, В. В мякоти содержится фолиевая кислота. Она благоприятно влияет на растущий организм новорожденного. Добавлять в меню груши разрешено, когда сыночку или дочке исполнится 2 мес. Чтобы предотвратить вздутие и дискомфорт в животе, рекомендуется употреблять запеченные плоды без кожицы.

Персики

Ими разрешено разнообразить меню, когда карапузу исполнится 4 мес. Однако употреблять много персиков не рекомендуется — они вызывают кишечное расстройство. Полезные качества персика при ГВ следующие:

• нормализует функционирование нервной системы;
• препятствует прогрессированию послеродовой депрессии;
• улучшает работу органов пищеварительного тракта;
• благоприятно сказывается на деятельности головного мозга.

Абрикосы

Допускается с осторожностью добавлять в рацион, когда сыночку или дочке исполнится 3 мес. В день разрешено съедать 3 — 4 спелых плода. Не рекомендовано употреблять абрикосы натощак или после жирной еды, так провоцируется кишечное расстройство.

Арбузы

Сочные, спелые арбузы усиливают продуцирование молока, одновременно выгоняя из организма ненужную жидкость вместе с токсинами. Употреблять ягоду можно уже с первых недель жизни ребенка. Лучше есть арбузы, выращенные на своем огороде, в магазинных нередко содержатся химические вещества.

Бананы

Разрешены к употреблению уже в первые дни жизни новорожденного. Редко, но случается так, что плоды вызывают аллергический ответ, поэтому пробовать их важно осторожно и по маленькому кусочку. Плоды насыщают калием, кальцием. Это важно для правильного функционирования сердечной мышцы и сосудов.

Ягоды

Светлые сорта черешни, крыжовник, тутовник, смородина белого и красного окраса — ягоды, от которых редко возникает аллергический ответ у кормящегося  грудным молочком карапуза. Употреблять их безопасно в сезон, не переедая. Эти полезные плоды стимулируют иммунную защиту, защищая от негативного влияния внешних факторов.

Экзотические и аллергенные фрукты при грудном вскармливании

Добавлять в лечебную диету  такие фрукты во время ГВ решится не каждая женщина. К примеру, распространено мнение, что ягоды годжи при грудном вскармливании приносят пользу женскому организму. Но важно иметь ввиду, что ягодки выращиваются не в наших странах, имеют красный пигмент, поэтому относятся к аллергенным. Меньшую опасность несут сушеные плоды, суточная доза которых — одна небольшая горсть. С любыми экзотическими фруктами безопасно знакомиться, когда ребенку исполнится 3,5 — 4 месяца.

Киви

Фрукт богат на витамин Е. Кроме этого, киви улучшает функционирование желудка и поджелудочной железы, способствует естественному выведению токсинов.

Ананас

Полезно есть спелым, начинать стоит с 2 — 3 кусочков. Ананас стабилизирует показатель АД, улучшает метаболизм.

Папайя

Оказывает влияние на работу таких органов, как желудок, поджелудочная железа, желчный пузырь и кишечник. Благодаря обилию аскорбиновой кислоты повышает иммунитет.

Хурма

Считается природным антиоксидантом. Нормализует уровень глюкозы, понижает показатель плохого холестерина.

Фейхоа

Богат на элементы йода. Улучшает работу эндокринной системы, повышает защитные функции.

Айва

В период ГВ лучше убрать со стола, потому что в плодах содержатся дубильные вещества, а в косточках — токсичный амигдалин. Но когда до беременности и рождения ребенка этот плод употреблялся постоянно, допустимо включить его в диету и при ГВ, только предварительно протушив.

Аллергенные фрукты

С осторожностью употребляются:

• ягоды: клубника, ежевика, малина, черника;
• цитрусы: апельсины, помело, лимоны, грейпфрут;
• виноград любого сорта.

Из всего вышесказанного можно сделать выводы, что женщинам, недавно родившим ребенка, необходимо аккуратно употреблять разные виды фруктов. Рекомендуется начинать аккуратно добавлять в диету продукт, выращенный в родной местности, к примеру яблоки, груши, черешни. Экзотические плоды допустимо употреблять, когда сыночку или дочке исполнится полгода. В этом возрасте риск развития аллергического ответа минимален.

Какие фрукты можно есть кормящей маме

С началом периода грудного вскармливания молодой маме приходится полностью пересматривать свой рацион. Даже те продукты, которые прежде можно было отнести к здоровому питанию, могут спровоцировать у новорожденного сильнейшие колики или аллергическую реакцию. Речь идет о фруктах – не все плоды одинаково полезны в период лактации, от некоторых придется отказаться. Попробуем разобраться, какие фрукты можно кормящей маме и как их правильно употреблять с пользой для здоровья.

Начинаем с малого – какие фрукты разрешены кормящей маме

Настал послеродовой период. С этого момента кормящая мама должна контролировать своё меню от и до. Родственники пакетами несут в палату разноцветные фрукты, дабы пополнить силы роженицы, и чтоб молоко было полезнее, – витамины же. Главное правило в этой ситуации – думать о ребенке и возможных последствиях после того или иного продукта.

Итак, какие фрукты для кормящей грудью матери разрешены в первые дни после рождения малыша:

• зеленые яблоки – одни из первых фруктов, которые можно есть роженице в первые дни лактационного периода. Богатые пектином, они помогут наладить послеродовой стул, повысят настроение и утолят легкий голод;
• груши – этот фрукт любых сортов содержит неимоверное количество клетчатки. Груши при употреблении матерью налаживают у малыша пищеварение, предотвращают появление газов, снижают остроту колик;
• персики – эти сочные фрукты способны утолять жажду, которая часто сопровождает кормящих мам, активизируют в первый месяц после родов приливы молока и совершенно не вызывают аллергии у малышей.

Всего три вида фруктовых плодов, которые не вызовут реакции у грудничка и в то же время пополнят материнский организм клетчаткой, большим комплексом витаминов и минеральных веществ.

Таблица введения фруктов при кормлении грудью

Для кормящей мамы важно иметь под рукой шпаргалку, которая подскажет, когда можно начать употреблять тот или иной фрукт в лактационный период. Если в первый месяц жизни крохи в меню есть строгие ограничения, то второй, третий и последующие месяцы уже дают большую свободу для материнского питания. Ниже для удобства приведена усредненная таблица, по которой в соответствии с возрастом грудного ребенка можно включать в рацион мамы новые фруктовые плоды.

Предпочтение следует отдавать тем плодам, которые растут в местности, где проживает кормящая мама. Доказано, что домашние, привычные фрукты при гв усваиваются организмом лучше и не несут в себе никаких негативных последствий, даже если их начать употреблять в первые дни после родов. Привозные фрукты способны вызвать “протест” у материнского организма, поэтому с ними стоит быть осторожнее.

Важно! Кормящей маме рекомендуется кушать те фруктовые плоды, которые действительно хочется в данный момент. Употребление даже самого полезного фрукта “через силу” грозит расстройством желудка.

Ягоды при лактации

В период кормления грудью ягоды не рекомендуются для употребления матерью из-за высокого содержания аллергенов. Можно в разумных пределах побаловать себя свежей малиной, а вот земляника, клубника, ежевика – уже под запретом. Лучше всего употреблять ягоды в составе компотов и морсов: брусничный и клюквенный, их можно выпивать в период лактации до 500 мл/сутки.

Овощи для кормящей мамы

Отдайте предпочтение привычному овощному меню. Стоит избегать продуктов красного цвета, именно красные овощи считаются наиболее опасными в плане высыпаний и аллергии.

Разрешены: картофель, морковь, кабачки, цветная капуста и брокколи, сладкий перец (зеленый), сельдерей. Белокочанная капуста и репчатый лук вызывают вздутие и колики, поэтому вводить их в рацион мамы следует позже, начиная с четвертого-пятого месяца младенца.

Как правильно употреблять фрукты в период лактации

Фрукты – природная кладезь витаминов и полезных веществ. Чтобы для кормящей матери и её младенца они принесли максимум пользы и минимум любых негативных последствий, следует взять на заметку несколько простых советов.

Перечислим их:

– включение нового фрукта в рацион должно проходить постепенно. Буквально по дольке продукта в день – так вы сможете отследить реакцию малыша на изменения в вашем питании;

– тщательное мытье фруктов с щеткой убережет вас от многих неприятностей. Привозные фрукты нередко для лучшего хранения и созревания обрызгивают химией или смазывают воском. Вам с младенцем такие “добавки” ни к чему;

– фрукты лучше включать в меню кормящей мамы в качестве обеденного десерта;

– во всем хороша мера – если после одного плода у ребенка не возникло реакции, не стоит на радостях позволять себе новый фрукт килограммами. Аллергены имеют накопительный эффект.

С осторожностью: каких фруктов лучше избегать при ГВ

Полностью отказываться от всех фруктовых плодов не стоит – младенец с материнским молоком должен получать все необходимые витамины и минералы. Но провести “сортировку” для первых шести месяцев после родов необходимо, чтобы вместе с маминым рационом ребенку не досталась львиная порция аллергенов. Они грозят немалыми неприятностями для малыша.

• Яркие цитрусовые фрукты могут изменить привкус молока в худшую сторону и ребенок может отказаться от груди. Также мандарины, апельсины, грейпфруты – это сильные аллергены.
• Вишня, черешня и смородина полезны, но могут спровоцировать аллергическую реакцию и сыпь у грудничка. Отложите их включение в рацион до 10-12 месяцев ребенка.
• Виноград может спровоцировать кишечные колики. Если вы решитесь попробовать несколько виноградин, убедитесь, что они тщательно вымыты. Лучше, если виноград будет с вашего приусадебного участка.

Разрешены ли фрукты при ГВ

Материнское молоко при правильно налаженном процессе кормления – это единственный поставщик питания и строительного материала для роста и развития младенца. Поэтому о собственном рационе кормящей матери следует заботиться особенно тщательно. Важнейший источник витаминов — фрукты. В условиях разумного ограничения сладостей они еще и источник вкусового удовольствия для женщины, чей рацион строго контролируется в первые месяцы после родов. Но все ли фрукты разрешены в этот период, стоит разобраться. Ведь, помимо витаминов и сахаров, в их составе есть много другого, что способно осложнить первые месяцы жизни грудничка.

Какие фрукты можно кормящей маме

Интересный факт: состав грудного молока задан изначально и зависит от рациона самой матери только частично. Это означает, что природа охраняет младенца и если мать не потребляет достаточного количества полезных веществ с пищей, выводит это из ее собственного организма. Лишь два параметра качества молока связаны напрямую с питанием матери: разнообразие (но не массовая доля) жирового состава и количество водорастворимых витаминов. Последнее – это как раз то, чем ценны фрукты: витамин С, биотин, многочисленная группа витаминов группы В.

В первый месяц

Какие выбирать фрукты при грудном вскармливании в первый месяц – вопрос важный, первостепенный. В это время процесс кормления новорожденного только формируется, мать и дитя находят совместный ритм, стабилизируется количество молока, необходимое конкретному ребенку. Но его пищеварительный тракт пока не зрелый, и все, что ест мать, может отразиться на поведении, самочувствии и развитии дитя. Поэтому месяц после родов – то время, когда необходимо максимально устранить любые негативные факторы.

Бывает, педиатры склонны перестраховываться и не рекомендуют вводить в рацион женщины фрукты в первые месяцы. Но во всем хороша мера, это касается и запретов. Несколько нехитрых правил помогут вам разнообразить свой рацион:

• Выбирайте плоды из собственной климатической зоны, исключив экзотику. Наша ферментная система формировалась на протяжении тысяч лет, она заложена в генотипе и передается от поколения к поколению. Привычные россиянам яблоки, груши уже давно вошли в жизнь наших предков, потому мы их отлично перевариваем. В Испании, например, первым прикормом для полугодовалого ребенка являются апельсины. А россиянкам это трудно даже вообразить. Новорожденный грудничок должен постепенно знакомиться с новыми продуктами, входящими в рацион матери.
• Начинайте с печеных, а не сырых фруктов. Они легче усваиваются материнским организмом, полезные вещества почти все сохраняются, а побочные эффекты минимизируются.
• Вводите разрешенные фрукты постепенно, маленькими порциями. Одно большое печеное яблоко с творогом и корицей, разделенное на две порции, станет отличным десертом для матери и источником полезных веществ для младенца в первые дни. Учитывайте возможный негативный накопительный эффект и не увлекайтесь в первый месяц количеством разрешенных фруктов даже в случае хорошей переносимости. Пара слив в день усвоятся прекрасно, а десять могут нарушить стул ребенка.
• Выбирайте плоды без красного или оранжевого пигмента. Потому что фрукты кормящей маме новорожденного следует выбирать с учетом риска проявления аллергии, а яркая окраска свидетельствует о потенциальной возможности. С той же целью лучше очищать кожуру с плода первое время.
• Учитывайте, когда фрукт созревает. Июньская черешня – совсем не то же самое, что клубника в январе. Полностью исключите плоды, созревшие при помощи искусственных стимуляторов.

Во второй-третий месяц

Как мы уже выяснили, фрукты можно при грудном вскармливании и даже нужно. Когда первая реакция ребенка в течение месяца проверена, пора разнообразить меню. К яблокам, грушам, персикам, абрикосам можно при ГВ добавить бананы, сливы, возможно, арбуз. Все это допустимо, если нет нарушений стула у ребенка и высыпаний на коже. В отношении арбуза необходимо убедиться в его экологической безопасности. А сливы слабят стул, поэтому их врачи даже рекомендуют, если у ребенка есть склонность к запорам.

В этот период у многих младенцев проявляются знакомые всем молодым родителям колики. Поэтому разрешены фрукты, которые не вызовут газообразования, чтобы не спровоцировать дополнительные страдания. Исключить полностью стоит только виноград из-за высокого содержания сахаров, склонных к брожению в кишечнике. Остальные разрешенные фрукты не содержат столько сахара или клетчатки, чтобы доставить подобные неприятности. Но это при условии умеренного количества съедаемых фруктов.

Еще одна возможная реакция кожи ребенка в первые месяцы на адаптацию к окружающему миру – так называемое цветение. Это можно спутать с аллергией, поэтому минимизируйте подобный риск от введения фруктов. Лучше все еще избегать на ГВ ярких плодов, фруктов из дальних стран.

С четвертого месяца

Мать все еще кормит младенца молоком, но через два-три месяца вдобавок к основному питанию будет вводиться прикорм. Значит, пора снова расширить список допустимых при лактации фруктов, чтобы постепенно подготовить пищеварительную систему грудничка к другой еде. Есть мнение, что от разнообразия стола матери во время кормления грудью зависит пищевое поведение ребенка, когда он уже сам будет выражать предпочтения.

В это время допустима черешня, с осторожностью можно пробовать цитрусовые, дыню. Важно не смешивать различные фрукты при ГВ в течение дня, чтобы в случае нужды точно знать, на что конкретно среагировал ребенок. Что касается ягод, то лучше выбирать темного цвета: чернику, голубику, жимолость, черную смородину. Красные все еще находятся в группе риска.

В случае сомнений рекомендуется вплоть до полугода грудничка выбирать только сезонные фрукты. В зимний период можно есть сушеные фрукты. Но помните, что количество пищевых волокон в них по сравнению со свежими больше в разы. Чтобы не возникло запоров или вздутия живота, важно не слишком увлекаться этим лакомством и пить достаточно жидкости.

Запрещенные фрукты

Суммируем основные ограничения в потреблении фруктов при кормлении грудью:

• Следует выбирать фрукты и овощи, не способствующие газообразованию. Это слишком сладкие (виноград), с большим содержанием растительной клетчатки (сушеные фрукты, капуста белокочанная). Такой же негативный эффект дает растительная еда в чрезмерном количестве.
• Непривычные для наших желудков плоды – папайя, манго, ананас, личи и многие другие – лучше оставить на тот период, когда ГВ закончится. Экзотика непредсказуема, и лучше не рисковать здоровьем собственного ребенка.
• Кормящим мамам, опасающимся запоров, надо убрать из рациона хурму. Груши тоже могут вызвать такую реакцию.

Период грудного вскармливания – не время для экспериментов, поэтому маме лучше придерживаться рекомендованного питания.

Какой может быть реакция грудничка

Чтобы понять, подходит тот или иной вид еды во время грудного вскармливания, надо тщательно контролировать состояние ребенка. Его реакция может быть нескольких типов:

1. Высыпания на коже: от мелкоточечных до крупных.
2. Вместе с сыпью возможен зуд на коже, это вызывает беспокойство ребенка, расстройство сна.
3. Проблемы с дыханием, слизь в носу.
4. Усиленные опрелости под подгузником или пеленкой.
5. Расстройство стула: понос и или запор, повышенное газообразование.

В каждом подобном случае все нововведения в еде важно сразу отменить и показать ребенка педиатру, так как под видом этих проявлений могут «прятаться» другие заболевания, никак не связанные с кормлением.

12 полезных фруктов во время и после лечения рака

Не секрет, что ваша диета может повлиять на риск развития рака.

Точно так же важно правильно питаться здоровой пищей, если вы лечитесь или выздоравливаете от рака.

Некоторые продукты питания, в том числе фрукты, содержат полезные для здоровья соединения, которые могут замедлять рост опухоли и снижать определенные побочные эффекты лечения, помогая облегчить вам путь к выздоровлению.

Вот 12 лучших фруктов, которые можно есть во время и после лечения рака.

Когда вы лечитесь или выздоравливаете от рака, ваш выбор продуктов питания невероятно важен.

Лечение рака, такое как химиотерапия и облучение, может вызывать множество побочных эффектов, которые могут ухудшаться или улучшаться в зависимости от того, что вы едите и пьете.

Общие побочные эффекты химиотерапии и радиации включают (1, 2):

• усталость
• анемия
• тошнота
• рвота
• изменения аппетита
• диарея
• запор
• болезненное глотание
• сухость во рту
• сухость во рту
раны во рту
• нарушение фокусировки
• изменения настроения

Наполнение рациона питательными продуктами, включая фрукты, помогает снабжать организм витаминами, минералами и антиоксидантами во время лечения рака.

Тем не менее, важно адаптировать свой выбор фруктов к вашим конкретным симптомам.

Например, пюре из фруктов или фруктовые коктейли являются хорошим вариантом, если вам трудно глотать, в то время как фрукты, богатые клетчаткой, могут способствовать регулярности, если вы испытываете запор.

Вы также можете избегать употребления определенных фруктов в зависимости от ваших симптомов. Например, цитрусовые могут раздражать язвы во рту и ухудшать ощущение сухости во рту.

Наконец, некоторые люди, больные раком, едят целые фрукты, такие как яблоки, абрикосы и груши, из-за язв во рту, затрудненного глотания, сухости во рту или тошноты.

резюме

Некоторые продукты могут ухудшать или улучшать определенные побочные эффекты лечения рака. Лучше всего адаптировать свой выбор фруктов к вашим конкретным симптомам.

Ягоды черники — это источник питания, в котором содержится много клетчатки, витамина С и марганца в каждой порции (3).

Они также богаты антиоксидантами и хорошо изучены благодаря их эффектам борьбы с раком (4, 5, 6).

Черника также может помочь облегчить химический мозг, термин, используемый для описания проблем с памятью и концентрацией, которые некоторые люди испытывают во время лечения и выздоровления от рака.

Одно небольшое исследование показало, что употребление черничного сока ежедневно в течение 12 недель улучшает память и обучение у пожилых людей (7).

Аналогичным образом, недавний обзор 11 исследований показал, что черника улучшила некоторые аспекты функции мозга у детей и взрослых (8).

Хотя эти исследования не включали людей, проходящих лечение рака, результаты могут все еще применяться.

резюме

Черника может помочь бороться с ростом рака и улучшить химический мозг, термин, используемый для описания нарушений памяти и концентрации в результате лечения рака.

Апельсины — это распространенный тип цитрусовых, который предпочитают за их сладкий вкус, яркий цвет и звездный состав питательных веществ.

Только один средний апельсин может удовлетворить и даже превзойти ваши ежедневные потребности в витамине С, обеспечивая при этом другие важные питательные вещества, такие как тиамин, фолат и калий (9).

Витамин С играет ключевую роль в иммунитете и может помочь укрепить вашу иммунную систему во время и после лечения рака (10, 11).

Исследования показывают, что витамин С может снижать рост и распространение раковых клеток и действовать как терапевтическое средство против некоторых видов рака (12, 13).

Витамин С из апельсинов также может повысить усвоение железа из пищи. Это помогает защитить от анемии, распространенного побочного эффекта химиотерапии (14).

резюме

Апельсины являются отличным источником витамина С, который может помочь укрепить вашу иммунную функцию, уменьшить рост раковых клеток и увеличить усвоение железа.

Бананы могут быть отличным диетическим дополнением для тех, кто выздоравливает от рака.

Их не только легко переносить тем, кто испытывает трудности с глотанием, но и является хорошим источником многих важных питательных веществ, включая витамин B6, марганец и витамин C (15).

Кроме того, бананы содержат клетчатку, называемую пектином, которая может быть особенно полезна для тех, кто испытывает диарею, вызванную лечением рака (16, 17).

Поскольку бананы богаты калием, они также могут помочь восполнить электролиты, потерянные в результате диареи или рвоты.

Кроме того, исследования в пробирке показали, что пектин может помочь защитить от роста и развития клеток рака толстой кишки (18, 19, 20).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли пектин, содержащийся в бананах, замедлить рост раковых клеток у людей.

резюме

Бананы содержат пектин, который может уменьшить диарею и, как было показано, защищает от рака толстой кишки в исследованиях в пробирке.

Грейпфрут — это питательный фрукт с антиоксидантами, витаминами и минералами.

Помимо обеспечения сердечной дозы витамина С, провитамина А и калия, он богат такими полезными соединениями, как ликопин (21).

Ликопен является каротиноидом с сильными противораковыми свойствами. Некоторые исследования показывают, что это может уменьшить некоторые негативные побочные эффекты лечения рака, такие как химиотерапия и облучение (22).

Одно исследование среди 24 взрослых показало, что употребление 17 унций (500 мл) сока из цитрусовых, в том числе грейпфрута, увеличивает приток крови к мозгу, что может помочь смягчить химический мозг (23).

Помните, что грейпфрут может мешать определенным лекарствам, поэтому лучше поговорить с врачом, прежде чем добавлять его в свой рацион (24).

сводка

Грейпфрут богат антиоксидантами, такими как ликопин, который обладает противораковыми свойствами и может уменьшить некоторые побочные эффекты лечения рака.Также было показано, что увеличивает приток крови к мозгу, что может облегчить химический мозг.

Яблоки — это не только один из самых популярных фруктов, но и один из самых питательных.

Каждая порция богата клетчаткой, калием и витамином С — все это может способствовать выздоровлению от рака (25).

Клетчатка, содержащаяся в яблоках, может способствовать регулярности и поддерживать движение в пищеварительном тракте (26).

Калий влияет на ваш баланс жидкости и может помочь предотвратить задержку жидкости, что является распространенным побочным эффектом некоторых видов химиотерапии (27, 28).

Наконец, витамин С действует как антиоксидант, поддерживая иммунную функцию и борясь с ростом раковых клеток (10, 12).

сводка

Яблоки богаты клетчаткой, калием и витамином С. Следовательно, они могут способствовать регулярности, уменьшению задержки жидкости и поддержанию иммунитета.

Известные своим кислым вкусом и характерным цитрусовым ароматом, лимоны обеспечивают прилив витаминов, минералов и антиоксидантов в каждой порции.

Они особенно богаты витамином С, но содержат немного калия, железа и витамина В6 (29).

Исследования в пробирке показали, что экстракт лимона может помочь предотвратить рост нескольких типов раковых клеток (30, 31).

Некоторые исследования на животных также показывают, что определенные соединения в лимонах, включая лимонен, могут улучшить ваше настроение и бороться со стрессом для борьбы с депрессией и тревогой (32, 33, 34).

Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти выводы у людей, полезно было бы наслаждаться лимонами в ваших любимых напитках и десертах в качестве части здоровой диеты.

резюме

Лимоны, как было показано, ингибируют рост раковых клеток в исследованиях в пробирке.Они также содержат соединения, которые могут улучшить ваше настроение и снизить уровень стресса.

Гранаты очень вкусные, питательные и полезные для здоровья, что делает их отличным дополнением к любой диете.

Как и другие фрукты, они богаты витамином С и клетчаткой, но также содержат много витамина К, фолата и калия (35).

Plus, некоторые исследования показали, что употребление в пищу гранатов может улучшить вашу память, что может помочь тем, кто страдает от нарушений фокусировки или концентрации, вызванных химиотерапией (36).

Исследование, проведенное на 28 человеках, показало, что употребление 8 унций (237 мл) гранатового сока ежедневно в течение 4 недель приводило к повышению активности мозга и улучшению памяти (37).

Более того, исследования на животных показали, что гранаты могут помочь уменьшить боль в суставах, еще один распространенный побочный эффект лечения рака, такого как химиотерапия (38, 39, 40).

резюме

Гранаты могут помочь улучшить память и уменьшить боль в суставах, которые являются общими побочными эффектами лечения рака.

Шелковица — это вид красочных фруктов из того же семейства, что и инжир и хлебные фрукты.

Они использовались для лечения рака во многих традиционных формах медицины, и новые исследования начали подтверждать их потенциальные эффекты борьбы с раком (41, 42).

Шелковица — один из немногих фруктов, богатых как витамином С, так и железом, которые могут помочь защитить от анемии, вызванной лечением рака (43).

Они также богаты растительным волокном, известным как лигнины, которые, как было показано, усиливают иммунную функцию и убивают раковые клетки в исследованиях в пробирке (44).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить, насколько полезно употребление шелковицы в нормальных количествах во время и после лечения рака.

резюме

В шелковице содержится много витамина С и железа, что может помочь снизить риск развития анемии. Они также содержат лигнины, которые могут повысить иммунную функцию и обладают противораковыми свойствами.

Груши универсальны, полны вкуса и легки в употреблении как часть здорового питания.

Они также очень питательны и снабжают большим количеством клетчатки, меди, витамина С и витамина К в каждой порции (45).

Медь, в частности, играет центральную роль в иммунной функции и снижает восприимчивость вашего организма к инфекции, что может быть полезным при лечении рака (46).

Как и другие фрукты, груши могут содержать мощные противораковые соединения.

Фактически, исследование с участием более 478 000 человек показало, что более высокое потребление яблок и груш было связано с более низким риском развития рака легких (47).

Антоцианы, тип растительного пигмента, обнаруженного в грушах, также были связаны с уменьшением роста рака и опухолевого образования в исследованиях в пробирке (48, 49).

резюме

Груши богаты медью и содержат антоцианы, которые, как было показано, снижают рост рака в исследованиях в пробирке.

Благодаря свежему, сладкому вкусу клубника является любимой среди любителей фруктов.

Они богаты витамином С, фолатом, марганцем и калием, а также антиоксидантными соединениями, такими как пеларгонидин (50, 51).

В дополнение к впечатляющему питательному составу клубника может предложить несколько преимуществ, специфичных для восстановления рака.

Во-первых, спелая клубника мягкая, что делает ее подходящей для тех, кто испытывает трудности с глотанием (52).

Более того, одно исследование на животных показало, что введение лиофилизированной клубники хомякам с раком полости рта помогло уменьшить образование опухоли (53).

Другое исследование на мышах показало, что экстракт клубники помогает убивать клетки рака молочной железы и блокировать рост опухоли (54).

При этом необходимы качественные исследования, чтобы определить, проявляют ли клубника противоопухолевые эффекты у людей при употреблении в качестве составной части здорового питания.

резюме

Клубника богата антиоксидантами и может помочь уменьшить рост раковых клеток. Спелые ягоды также мягкие, что делает их хорошим выбором для тех, кто испытывает трудности с глотанием.

Вишня — это разновидность косточкового дерева, принадлежащая к тому же роду, что и персики, сливы и абрикосы.

Каждая порция вишни обеспечивает сердечную дозу витамина С, калия и меди (55).

Эти маленькие фрукты также являются хорошим источником антиоксидантов, таких как бета-каротин, лютеин и зеаксантин, которые могут принести пользу вашему здоровью (56).

Многие исследования показали, что антиоксиданты, найденные в вишне, могут помочь замедлить рост раковых клеток.

Например, одно исследование в пробирке показало, что экстракт вишни убивает и останавливает распространение клеток рака молочной железы (57).

В другом исследовании, проведенном на животных, были обнаружены аналогичные результаты, отмечая, что некоторые соединения, обнаруженные в вишне, замедляют рост клеток рака толстой кишки у мышей (58).

Однако в этих исследованиях анализировались эффекты высококонцентрированных экстрактов вишни.Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить, применимы ли эти данные к людям, когда вишни едят в нормальных количествах.

резюме

Вишня богата антиоксидантами и, как было показано, снижает рост раковых клеток в исследованиях в пробирках и на животных.

Ежевика — разновидность ягод, отличающаяся сладким, но слегка горьковатым вкусом и глубоким пурпурным оттенком.

Этот популярный фрукт богат витамином С, марганцем и витамином К (59).

Ежевика также содержит множество антиоксидантов, включая эллаговую кислоту, галловую кислоту и хлорогеновую кислоту (60).

Согласно некоторым исследованиям, употребление в пищу ягод может помочь защитить от повреждения ДНК, нейтрализовать вредные соединения, называемые свободными радикалами, и замедлить рост и распространение раковых клеток (61).

Другие исследования в пробирке и на животных показывают, что ежевика может сохранить здоровье мозга и улучшить память, потенциально предотвращая определенные побочные эффекты химиотерапии (62, 63, 64).

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, предлагают ли ежевики аналогичные преимущества для людей.

резюме

Ежевика богата антиоксидантами, которые могут помочь защитить от рака. Исследования в пробирке и на животных показывают, что они также могут способствовать здоровью мозга, что может предотвратить определенные побочные эффекты лечения рака.

Употребление определенных фруктов может значительно повлиять на ваше здоровье, особенно во время и после лечения рака.

Многие фрукты содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с ростом раковых клеток, и могут даже предложить другие преимущества для здоровья, которые помогут ослабить определенные побочные эффекты лечения.

o Наслаждаясь этими полезными фруктами в сочетании с хорошо сбалансированной диетой, вы можете чувствовать себя лучше и начать путь к выздоровлению.

8 лучших фруктов для здоровья

Все фрукты содержат сахар, хотя некоторые сорта имеют более высокое содержание, чем другие. Люди, желающие контролировать потребление сахара, часто отказываются или сокращают потребление газированных напитков, шоколада или конфет, но могут не думать о фруктах.

Конечно, фрукты полезны для сладкоежек и добавляют в рацион питательные вещества, но некоторые фрукты, такие как бананы и манго, содержат больше сахара, чем многие другие.

В этой статье мы рассмотрим лучшие фрукты с низким содержанием сахара для тех, кто хочет снизить ежедневное потребление сахара без ущерба для вкуса и питания.

Плоды с низким содержанием сахара могут по-прежнему обеспечивать клетчатку, витамины и минералы, необходимые человеку.

Плоды с низким содержанием сахара включают:

1. Клубника

Клубника, как и многие другие ягоды, часто с высоким содержанием клетчатки и содержит очень мало сахара.

В восьми клубниках среднего размера содержится всего около 8 граммов (г) сахара. Они также являются хорошим источником витамина С.

2. Персики

Хотя они на вкус сладкие, персик среднего размера содержит всего около 13 г сахара.

3. Ежевика

Как и клубника, эти ягоды также содержат от 4 до 5 г сахара, 5,3 г клетчатки и 1,39 г белка на 100 г.

Они также являются хорошим источником антиоксидантов.

Интересно отметить, что черника содержит примерно вдвое больше сахара, чем ежевика.

4. Лимоны и лаймы

Не многие люди покупают в качестве закуски лимон или лайм.Однако, не более 2 г сахара на фрукты и высокий уровень витамина С, они являются отличным дополнением к диете человека.

Люди могут сжимать лимон или лайм в газированную воду, чтобы заменить другие сладкие газированные напитки, или даже сжимать лимонный сок над салатом вместо того, чтобы использовать заправку для салата.

5. Дыня Honeydew

Популярная летняя закуска, долька дыни Honeydew содержит около 11 граммов легкоусвояемого сахара.

Дыня также содержит калий, витамин С и железо.

6. Апельсины

Апельсин среднего размера содержит около 14 г перевариваемого сахара, а также является отличным источником витамина С.

Апельсиновый сок и все другие фруктовые соки, купленные в супермаркете, могут содержать добавленные сахара. Если человек хочет ограничить потребление сахара, лучше съесть сам фрукт, а не пить его сок.

7. Грейпфрут

Этот фрукт с низким содержанием сахара — любимое блюдо на завтрак.

Половина грейпфрута среднего размера содержит около 11 г сахара.Если человек находит грейпфрут слишком острым, он может захотеть сбрызнуть небольшим количеством меда или посыпать сверху стевию.

8. Авокадо

Авокадо практически не содержит сахара. Они также являются хорошим источником полезных жиров и клетчатки.

Независимо от содержания сахара, фрукты должны быть частью сбалансированной и здоровой диеты.

Преимущества увеличения ежедневного потребления человеком фруктов включают в себя:

• снижение веса или поддержание здорового веса
• получение необходимых витаминов, минералов и клетчатки
• снижение риска рака и других заболеваний

На самом деле, Американское онкологическое общество рекомендует потреблять около 2 ½ чашек фруктов и овощей каждый день.

Человек может включать фрукты с низким содержанием сахара в свой рацион при каждом приеме пищи:

Завтрак

Люди, которые обычно едят зерновые, должны обязательно выбирать зерновые без добавления сахаров. Попробуйте добавить нарезанные ягоды или персик сверху. Кроме того, есть несколько ягод с простым обезжиренным йогуртом.

Вместо того, чтобы пить фруктовый сок с высоким содержанием сахара, выжимание сока половины лимона или лайма в газированную воду может стать освежающей альтернативой.

Обед и ужин

Даже несладкий салат может включать фруктовые элементы с низким содержанием сахара. Попробуйте использовать лимонный или лаймовый сок в качестве заправки или нарезать авокадо сверху. Апельсиновые дольки и ягоды также являются отличной начинкой для салатов.

Цельные фрукты — отличная альтернатива обработанным десертам. Фрукты с низким содержанием сахара можно есть с простым йогуртом или превратить в фруктовый салат, добавив при необходимости небольшое количество меда.

Закуски

Фрукты с низким содержанием сахара могут стать отличной закуской.Человек может сделать перекус на фруктах легче, предварительно нарезав более крупные фрукты, такие как дыни, на кусочки размером с кусочек и поместив их в холодильник.

Большинство людей могут добавлять в свой рацион больше фруктов, даже если они хотят снизить потребление сахара. Человек может сделать выбор полезных фруктов проще:

• с целью ежедневно съедать не менее 2 ½ стаканов фруктов или овощей
• готовить фрукты с низким содержанием сахара в качестве закуски заранее, чтобы избежать перебора обработанных альтернатив
• есть целые фрукты вместо того, чтобы пить фруктовый сок

Люди с диабетом могут пожелать поговорить с врачом или зарегистрированным диетологом о количестве фруктов, которые они должны съесть.

Все фрукты содержат сахар, но они также содержат полезные питательные вещества, клетчатку и минералы, которые делают их намного лучшей альтернативой закускам, содержащим обработанные сахара.

7 лучших продуктов для борьбы с раком, которые нужно добавить в свой рацион

Никакие продукты не защищают людей от рака полностью. Термин «борющиеся с раком продукты» относится к продуктам, которые могут снизить риск развития рака, если человек добавит их в свой рацион.

В этой статье рассматриваются лучшие продукты для борьбы с раком и объясняется наука, которая поддерживает эти утверждения.

Продукты, содержащие природные соединения, обладающие сильными противораковыми свойствами, включают:

Поделиться на PinterestApples содержат противораковые свойства, которые также могут помочь предотвратить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Фраза «яблоко в день держит доктора подальше» на самом деле звучит довольно верно. Яблоки содержат полифенолы, обладающие многообещающими противораковыми свойствами.

Полифенолы — это растительные соединения, которые могут предотвращать воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Некоторые исследования показывают, что полифенолы обладают противораковыми и противоопухолевыми свойствами.

Например, полифенолфлоретин ингибирует белок, называемый транспортером глюкозы 2 (GLUT2), играет роль в продвинутой стадии роста клеток при определенных типах рака.

Одно из исследований, проведенное в 2018 году в журнале « Journal of Food and Drug Analysis », показывает, что яблочный флоретин значительно ингибирует рост клеток рака молочной железы, но не влияет на нормальные клетки.

Ягоды богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Ученые проявили большой интерес к ягодам из-за их антиоксидантных свойств и потенциальной пользы для здоровья.

Одно исследование показывает, что антоцианин, который является составной частью ежевики, снижает биомаркеры рака толстой кишки.

Другое исследование показывает, что противовоспалительное действие черники может предотвратить рост раковых опухолей молочной железы у мышей.

Овощи крестоцветных, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, содержат полезные питательные вещества, включая витамин С, витамин К и марганец.

Крестоцветные овощи также содержат сульфорафан, растительное соединение с противораковыми свойствами.

Одно исследование показывает, что сульфорафан значительно ингибирует рост раковых клеток и стимулирует гибель клеток в раковых клетках толстой кишки.

Другое исследование показывает, что сульфорафан в сочетании с генистеином, соединением в соевых бобах, может значительно ингибировать развитие и размер опухоли молочной железы. Сульфорафан также ингибирует деацетилазу гистона, фермент, связанный с развитием рака.

В одном обзоре рекомендуется от 3 до 5 порций крестоцветных овощей в неделю для лучшего профилактического эффекта от рака.

Share on PinterestCarrots содержат большое количество бета-каротина, который может предотвратить некоторые виды рака.

Морковь содержит несколько основных питательных веществ, включая витамин К, витамин А и антиоксиданты.

Морковь также содержит большое количество бета-каротина, который отвечает за ярко выраженный оранжевый цвет.

Недавние исследования показывают, что бета-каротин играет жизненно важную роль в поддержке иммунной системы и может предотвратить определенные виды рака.

Обзор восьми исследований показывает, что бета-каротин имеет отношение к снижению риска рака молочной железы и простаты.

Другой анализ показывает, что более высокое потребление моркови снижает риск развития рака желудка на 26 процентов.

Жирная рыба, включая лосося, скумбрию и анчоусы, богата необходимыми питательными веществами, такими как витамин В, калий и омега-3 жирные кислоты.

Одно исследование показало, что у людей, чьи рационы были богаты пресноводной рыбой, риск развития колоректального рака на 53% ниже, чем у пресноводных рыб.

Другое исследование показало, что потребление рыбьего жира в более позднем возрасте связано со значительно более низким риском развития рака простаты.

Наконец, исследование, проведенное после 68 109 человек, показало, что у людей, которые употребляли добавки с рыбьим жиром по крайней мере четыре раза в неделю, вероятность развития рака толстой кишки на 63% ниже, чем у тех, кто этого не делал.

По данным Американского института исследований рака, все орехи проявляют противораковые свойства, но ученые изучали грецкие орехи больше, чем другие виды орехов.

Грецкие орехи содержат вещество под названием педункулагин, которое организм превращает в уролитины. Уролитины представляют собой соединения, которые связываются с рецепторами эстрогена и могут играть роль в предотвращении рака молочной железы.

В одном исследовании на животных мыши, получавшие цельные грецкие орехи и масло грецкого ореха, имели более высокие уровни генов, подавляющих опухоль, чем мыши, получавшие растительное масло.

Share on PinterestLegumes с высоким содержанием клетчатки, что может помочь снизить риск развития рака у человека.

Бобовые, такие как бобы, горох и чечевица, богаты клетчаткой, что может помочь снизить риск развития рака у человека.

Один метаанализ из 14 исследований показывает связь между более высоким потреблением бобовых и более низким риском колоректального рака.

Другое исследование посвящено взаимосвязи между потреблением клетчатки и риском развития рака молочной железы.

Результаты исследования показывают, что люди, которые ели диеты с высоким содержанием клетчатки, на 20 процентов реже заболевали раком молочной железы, чем те, кто не соблюдал ежедневное потребление клетчатки.

Хотя продукты, перечисленные выше, являются повседневными продуктами и легко доступны, некоторые люди могут не захотеть вносить существенные изменения в диету или образ жизни. В этом случае существует множество добавок и лекарств, которые содержат противораковые соединения.

Витамины А, С и Е отличаются своими противораковыми свойствами и доступны в качестве добавок в большинстве крупных продуктовых магазинов.

Большинство растительных соединений, перечисленных в этой статье, таких как флоретин, антоцианин и сульфорафан, выпускаются в форме таблеток.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как аспирин и ибупрофен, могут также снизить риск развития рака у некоторых людей.

Всегда говорите с медицинским работником, прежде чем начинать новый режим приема лекарств или добавок.

Исследования по профилактике рака с помощью диеты все еще находятся на ранних стадиях и требуют дальнейшего тестирования. Ученые провели большинство исследований, упомянутых на клетках или мышах.

Однако важно помнить, что сбалансированное питание с высоким содержанием свежих фруктов, овощей и полезных жиров пойдет на пользу здоровью в целом.

Какими должны быть фрукты и овощи от банана до арбуза

Как должны выглядеть фрукты и овощи: Исследователи показывают, насколько сильно человек изменил все: от банана до арбуза с тех пор, как наши предки впервые его съели.

• Изображения показывают, как фрукты и овощи были выращены людьми для еды.
• В течение тысячелетий фермеры модифицировали посевы.
• Наши предки отобрали определенные семена для последующего выращивания и скрестили

Стейси Либераторе для Dailymail.ком

Опубликовано: 21:11 BST, 2 февраля 2016 | Обновлено: 09:18 BST, 3 февраля 2016 г.

Фрукты и овощи, которые украшают наши тарелки сегодня, были бы неузнаваемы для наших предков, обнаружили исследователи.

Новая серия фотографий показывает, как изначально выглядело все от арбуза до банана.

Фермеры разрабатывают новые способы улучшения своих культур с момента рождения сельского хозяйства около 12 000 лет назад, и были использованы технологии от селекционного размножения до генетически модифицированных растений.

Прокрутите вниз для просмотра видео. Новое исследование показывает фотографии того, как некоторые популярные фрукты и овощи выглядели до того, как люди выращивали их для еды.

По словам Брюса Чейси, исполнительного заместителя директора Биотехнологического центра в Университете Иллинойса, мы настолько изменили эти растения, что они превратились в зерновые культуры. что никогда не выживет в дикой природе без человеческой заботы.

В течение 1980-х годов генетические манипуляции с пищевыми продуктами начали развиваться, когда исследователи обнаружили, что можно передавать определенные фрагменты ДНК из одного организма в другой.

Но только в 1994 году эти модифицированные продукты были доступны для потребителей.

Calgene, биотехнологическая исследовательская фирма в Калифорнии, представила в этом году первую на рынке генно-инженерную культуру, томат Flavr Savr, сообщает The New York Times.

ДИКИЙ ВОДЕРМЕЛОМ VS. Современный арбуз

Дикий арбуз (на фото).На картине, созданной между 1645 и 1672 годами, в центре изображены кружащиеся фигуры, выделенные в шести отдельных секциях. Люди разработали арбузы, чтобы иметь красный, мясистый центр

Современный арбуз (на фото). Исследователи удваивают количество хромосом в традиционных дынях, добавляя химический колхицин

На картине художника 17-го века Джованни Станки изображен арбуз, которого ни один живой человек еще не видел.

На картине, созданной в период с 1645 по 1672 год, в центре изображены кружащиеся фигуры, отмеченные в шести отдельных секциях. Vox

Люди разработали арбузы с красным мясистым центром, как видно на фотографии.

И если у вас когда-либо был арбуз без косточек, вы можете быть уверены, что он был генетически модифицирован.

Исследователи удваивают количество хромосом в традиционных дынях, добавляя химический колхицин.

опасения по поводу генетически модифицированных продуктов питания

Одна из причин, по которой общественность беспокоится о генетически модифицированных продуктах, заключается в том, что они могут вызывать аллергию у людей.

Некоторые из генов, использованных в процессе, могли быть взяты из других продуктов, на которые у людей аллергия, и у них нет никакой возможности узнать об этом.

Еще одна проблема заключается в том, что могут пострадать другие организмы в экосистеме, что может привести к снижению уровня биоразнообразия.

В некоторых генетически модифицированных продуктах используются бактерии и вирусы, поэтому существует опасение, что возникнет новая болезнь.

Наши древние предки «встраивали» посевы в то, что они хотели — больше, вкуснее и соковыжималее, сообщает Medical Daily.

«Хотя ГМО могут включать в себя сплайсинг генов от других организмов (таких как бактерии) для придания растениям желательных признаков — таких как устойчивость к вредителям, селекционное размножение — это более медленный процесс, когда фермеры отбирают и выращивают сельскохозяйственные культуры», — сказала бизнес-сотрудник Tanya Lewisin.

Исследователи смогли содержать ген, который производит белок, который делает томаты мягкими.

Этот помидор вызвал огромный переполох в СМИ. «Помидор остается более зрелым, дольше, чем неинженерный сорт, и они говорят, что он вкуснее», — сказал Том Брокау своим зрителям.

Чиновники компании сказали, что каждый помидор, который они могли добраться до рынка, был продан.

WILD BANANA VS. СОВРЕМЕННЫЙ БАНАН

Дикий банан (на фото).Первые бананы, возможно, были выращены около 7000 лет назад и уже в 10 000 лет в нынешней Папуа-Новой Гвинее, и было обнаружено, что они растут в Азии. Древним предком современных бананов является Musa acuminate, растение, у которого были маленькие стручки, похожие на бамию

Современный банан (на фото). Те, которые мы покупаем в продуктовом магазине, могут быть полноценными гибридами, но гораздо вкуснее и содержат больше питательных веществ, чем те, которые наши предки перекусили

. Первые бананы, возможно, были выращены около 7000 лет назад и уже 10000 в том, что сейчас Папуа-Новая Гвинея и их рост в Азии, сообщает Smithsonian.com

Древним предком современных бананов является Acumate Musa, растение, у которого были маленькие стручки, похожие на бамию.

Это было в конечном итоге скрещено с Musa balbisiana, которая создала бананы, которые в конечном итоге дали ярко-желтые плоды, которые мы имеем сегодня.

Современный банан имеет долгую историю модификаций.

Те, которые мы покупаем в продуктовом магазине, могут быть полноценными гибридами, но гораздо вкуснее и содержат больше питательных веществ, чем те, которые перекусывали наши предки.

Но продажи упали несколько лет спустя, когда фирма была выкуплена Monsanto, который восемьдесят шесть лет томат Flavr Savr.

В Соединенных Штатах 93 процента соевых бобов и 88 процентов кукурузы являются генетически модифицированными, и большая их часть заканчивается обработанной пищей без маркировки.

Некоторые продукты, такие как тыква и папайя, были изменены, чтобы противостоять болезням.

ДИКОЛОГИЧЕСКИЙ БАКЛАЖАН VS. СОВРЕМЕННЫЙ БАКЛАЖАН

Баклажан дикий (на фото). В прошлом эти овощи были найдены во всех различных формах и размерах, таких как белый, лазурный, фиолетовый и желтый.И некоторые из самых ранних имели колючки в области, где их стебель соединяется с цветком.

Современный баклажан (на фото). Благодаря скрещиванию, колосья больше не являются частью яичного растения, и это уже не апельсиновая форма, как когда-то было

Если вы наткнетесь на раннего предка баклажана, вы, вероятно, не будете знать, что это такое.

В прошлом эти овощи были найдены во всех различных формах и размерах, таких как белый, лазурный, фиолетовый и желтый.

И некоторые из самых ранних имели колючки в области, где их стебель соединяется с цветком.

Благодаря скрещиванию колосья больше не являются частью яичного растения, и это уже не апельсиновая форма, как это было раньше.

Сегодня это продолговатый фиолетовый овощ, который вы найдете в большинстве продуктовых магазинов.

Не было достаточно исследований, чтобы подтвердить риски ГМО, даже несмотря на то, что FDA пометил их как «безопасные».

Роберт Голдберг, биолог по молекулярной биологии растений в Университете Калифорнии, сказал Scientific American: «Монстры Франкенштейна, вещи, выползающие из лаборатории.

дикая морковь против СОВРЕМЕННАЯ КУРОЧКА

Дикая морковь (на фото). В Персии и Малой Азии примерно в 10 веке они были пурпурными или белыми корнеподобными структурами. Его семена пробились в Европу около 5000 лет назад, и сегодня они все еще встречаются в умеренных регионах.

Современная морковь (на фото). Современная морковь также стала однолетней озимой культурой по сравнению с ее предками, которые процветали в теплый климат

Дикая морковь сегодня неузнаваема.

Найденные в Персии и Малой Азии около 10-го века, они представляли собой пурпурные или белые корнеобразные структуры.

Его семена пробились в Европу около 5000 лет назад, и сегодня они встречаются в умеренных регионах.

Оранжевый овощ, который мы знаем сегодня, был одомашнен в 1900-х годах, который начинался как золотой шар и превращался сегодня в длинную оранжевую морковь.

Современная морковь также стала однолетней озимой, по сравнению с ее предками, которые процветали в более теплом климате.

«Это самая удручающая вещь, с которой я когда-либо сталкивался».

Но Дэвид Зильберман, США Экономист по сельскому хозяйству и экологии из Беркли считает, что использование генетически модифицированных культур «снизило цены на продукты питания».

«Это повысило безопасность фермеров, позволив им использовать меньше пестицидов», — сказал Зильберман.

Дикая кукуруза VS. СОВРЕМЕННЫЙ МОРЯК

.

No related posts.