Какое грудное молоко на вкус: Какой вкус у грудного молока и стоит ли его пить взрослым

Содержание

На что похож вкус грудного молока?

Грудное молоко также имеет преимущества для подросшего малыша:

*повышает иммунитет;

*обеспечивает оптимальное питание;

*затрагивает умственное развитие.

Эти выгоды для младенцев известны. Взрослые задаются таким вопросом, как «Каково же грудное молоко на вкус?», «Безопасно ли его пить?». Что ж, отвечу на самые часто задаваемые вопросы о грудном молоке.

Каков вкус грудного молока?

Грудное молоко на вкус как обычное молоко, но, возможно, всё-таки несколько отличается от вкуса того молока, которое вы покупаете в магазине. Самое распространённое описание: «Очень сладкое миндальное молоко.» Привкус зависит от того, что мама ела в этот день. Ниже приведены отзывы мам, которые пробовали грудное молоко:

* огурцы;

* сахарная вата;

* мускусная дыня;

* растаявшее мороженое;

* мёд.

Младенцы не могут разговаривать (за исключением случаев, когда вы сами разговариваете с малышом в 3 часа ночи), но дети, которые помнят вкус грудного молока, или уже подросшие, вскармливаемые грудью, ответят, что грудное молоко на вкус «Самое — самое вкусное, которое только может быть».

Как пахнет грудное молоко?

Большинство мам скажет, что женское грудное молоко пахнет как коровье молоко, но тоньше и слаще. Некоторые ответят, что у молока «мыльный» запах. Это связано с высоким уровнем липазы, фермента, способствующего усвояемости жира.

Замороженное и потом размороженное молоко может иметь немного скисший запах, что является вариантом нормы. На самом деле, скисшее грудное молоко — результат того, что сцеженное молоко хранилось неправильно; точно такой же скисший запах может быть и у коровьего молока.

Общая ли консистенция у человеческого грудного молока и у коровьего?

Грудное молоко обычно немного жиже и светлее коровьего. Некоторые мамы скажут: «Меня удивляет, насколько оно жидкое». Другие скажут: «Оно водянистое» (как- будто разбавили водой коровье). Что ж, возможно это не то, из-за чего стоит переживать.

Что в грудном молоке?

Это могло бы звучать радужно и магически, но на самом деле, грудное молоко содержит воду, жир, белки и питательные вещества, которые нужны детям, чтобы расти. Джули Бочет — Хорвитз, IBCLC, является исполнительным директором Банка молока в Нью-Йорке. Она говорит: «Грудное молоко содержит гормон роста для развития мозга ребёнка, а также антиинфекционные белки, которые защищают уязвимого ребёнка от болезней.

Также в состав материнского молока входят молекулы:

* защищающие против инфекций и воспалений;

* помогающие дозреть иммунной системе;

* стимулирующие развитие внутренних органов;

* повышающие рост здоровой микрофлоры.

«Человечество — это вид, который продолжает пить и производить молоко после отлучения, — говорит Джули, — Безусловно, грудное молоко подходит для взрослых людей, но лучше оставить его для маленьких».

Может ли взрослый пить грудное молоко?

Может. Но грудное молоко — это персональная человеческая жидкость. Поэтому Вы вряд ли захотите пить человеческое грудное молоко от той, которую не знаете. В тоже время грудное молоко хорошо усваивается взрослым организмом. Некоторые бодибилдеры рассматривают молоко как супер пищу, но нет никаких данных, что оно улучшает показатели в спортзале.

Известны случаи, как сообщает Сиэтл Таймз, когда люди, больные раком, пищеварительными расстройствами, иммунными заболеваниями, применяли грудное молоко из банка молока для того, чтоб справиться с имеющимся у них заболеванием. Опять же, нужны исследования. Джули Бочет — Хорвитз отмечает: » Некоторые взрослые используют грудное молоко в качестве терапии при раковых заболеваниях».

У грудного молока есть фактор, вызывающий некроз опухоли, который является причиной апоптоза (регулируемый процесс программируемой клеточной гибели, — прим.переводчика), что значит взрыв клетки. Но исследования о пользе грудного молока в борьбе с раковыми заболеваниями обычно проводятся на клеточном уровне. Вот почему недостаточно исследований или клинических испытаний, направленных на исследование противоопухолевой борьбы для того, чтобы показать, что эти открытия могут помочь в борьбе с раком у людей.

Джули Бочет — Хорвитз также добавила, что учёные пытаются синтезировать компонент грудного молока, известный как HAMLET (Human Alpha-lactalbumin Made LEthal to Tumour cells), который является причиной гибели опухолей.

Грудное молоко из банка молока проверено и пастеризовано, поэтому в нём нет никаких опасных компонентов. Однако, такие болезни, как ВИЧ и гепатиты, могут передаваться с грудным молоком (ВИЧ уничтожается любым способом пастеризации – прим.редакции). Не стоит просить знакомых, которые имеют алкогольную зависимость, поделиться грудным молоко (плохая идея сама по себе). Не покупайте грудное молоко через интернет. В любом случае, покупка любой человеческой жидкости через интернет не является хорошей идеей.

Местно грудное молоко используется для лечения ожогов, глазных инфекций (конъюнктивит), опрелостей под подгузником, ран для предотвращения инфекций и помощи в заживлении.

Где можно взять грудное молоко?

Вы не можете заказать латте с грудным молоком в вашей ближайшей кофейне. Но люди изготавливают и продают продукты из грудного молока, такие как сыр, мороженое. Никогда не спрашивайте, что за женщина поставляет молоко для таких целей.

Если серьёзно, оставьте грудное молоко для младенцев. Здоровые взрослые не нуждаются в нём. Если у вас есть ребёнок, который нуждается в грудном молоке, обратитесь в Ассоциацию Банка Грудного Молока в Северной Америке для получения безопасного донорского молока. Банк потребует предписание от педиатра вашего малыша прежде, чем выдаст вам донорское грудное молоко (в России получить молоко из банка молока невозможно – прим.ред). После этого пользуйтесь выданным грудным молоком, не забыв спросить, прошло ли оно проверку (либо вы можете сами обеспечить безопасность молока с помощью соблюдения 4х основных принципов неформального молочного обмена – прим.ред).

Автор: Дженн Аннет, Нью-Йорк. Пишет просто о серьёзном.

Оригинал статьи: https://www.healthline.com/health/what-does-breast-milk-taste-like

Автор перевода: Арина Карева , консультант — стажёр АКЕВ, г. Находка [email protected]

Редактор перевода: Александра Комогорцева [email protected]

Ученые рассказали, какой вкус имеет грудное молоко и можно ли его пить взрослым

Грудное молоко точно полезно для младенцев, но взрослым его лучше не пить.

Какой вкус имеет грудное молоко?

Как показали недавние исследования американских ученых, вкус грудного молока у разных мам отличается. Но точно известно, что грудное молоко чаще всего имеет сладкий и сливочный вкус. В то же время, по словам ученых, грудное молоко отличается от молока коровы. Да, они состоят из похожих веществ, в том числе оба содержат лактозу, но коровье молоко более жирное, и в нем больше минералов и белков.

ак показали недавние исследования американских ученых, вкус грудного молока у разных мам отличается. Но точно известно, что грудное молоко чаще всего имеет сладкий и сливочный вкус

Фото: Live Science

Это не означает, что всего этого нет в грудном молоке матери, просто в молоке коровы содержаться элементы, которые более необходимы корове. В то же время в грудном молоке есть и минералы, и белки, и жиры, а также антитела, стволовые клетки, ферменты и гормоны, которые просто необходимы новорожденному на начальном этапе его жизни.

Как показывают исследования, сливочный вкус грудному молоку скорее всего придают жиры, которых в нем содержится от 3,5% до 4,5%. То есть именно такая жирность молока матери. В то же время после обработки коровье молоко имеет лишь 3,25% жирности. Также грудное молоко, если сравнивать с обычным молоком из супермаркета, всегда очень теплое и имеет температуру примерно в 37 градусов Цельсия.

По словам Мизес Мэлчак, грудное молоко, как и коровье также может испортиться, если его слишком долго хранить в отдельной емкости. В результате грудное молоко начинает вонять гнилью и приобретает горький вкус. Согласно исследованиям американских ученых, заморозка грудного молока для его сохранения, приведет к тому, что его вкус также станет неприятным.

Грудное молоко, как и коровье также может испортиться, если его слишком долго хранить в отдельной емкости. В результате грудное молоко начинает вонять гнилью и приобретает горький вкус

Фото: Live Science

Что может повлиять на вкус грудного молока?

По словам Алексы Мизес Мэлчак, в грудном молоке содержаться все необходимые питательные вещества для развития ребенка. Но эти вещества создаются из пищи, которую потребляет кормящая мама. Но природа позаботилась о том, чтобы в молоке были именно те вещества, которые необходимы новорожденному для его роста и развития, особенно в первые шесть недель жизни ребенка.

«Самое первое молоко, которое появляется у матери после рождения ребенка называется молозивом. В нем очень мало сахара, но достаточно много элементов, которые необходимы для укрепления иммунной системы ребенка. Примерно через неделю или две у мамы появляются другой тип молока, в котором уже сахара больше, а также больше других питательных веществ. А уже через месяц-полтора грудное молоко состоит из более-менее постоянного состава питательных веществ, таких как сахар, жиры, витамины и минералы. И это молоко не меняется до окончания кормления грудью», — говорит Мизес Мэлчак.

Но, по словам ученых, на вкус и состав грудного молока также могут влиять антитела, которые попали туда от матери, если она заболеет. Даже во время одного кормления вкус молока и его жирность может изменятся.

Если сначала оно более водянистое, то в конце кормления оно более жирное.

На вкус и состав грудного молока также могут влиять антитела, которые попали туда от матери, если она заболеет. Даже во время одного кормления вкус молока и его жирность может изменятся. Если сначала оно более водянистое, то в конце кормления оно более жирное

Фото: Live Science

Как показывают исследования, на вкус грудного молока влияет не только пища, которую употребляет кормящая мама, но и ее физическая активность, а также употребление алкоголя или курение. Например, продукты с острыми специями или с высоким содержанием сахара, могут изменить вкус молока

«То, что ест мама, то есть вещества из ее пищи точно попадут в грудное молоко. Это касается и алкоголя и даже кофеина», — говорит Мизес Мэлчак.

Можно ли взрослым пить грудное молоко?

Американские семейные врачи рекомендуют, если мама принимает решение кормить грудью, делать это только в течение первого года жизни ребенка. Но Мизес Мэлчак считает, что самая большая польза от грудного молока ощущается только в первые полгода жизни ребенка.

Если это молоко такое полезное, то можно ли его пить взрослым? Ученые однозначно говорят, что этого делать нельзя. В грудном молоке нет ничего полезного для взрослых, ведь оно предназначено именно для новорожденных. Укрепить таким образом свою иммунную систему точно не получится, говорят ученые.

Фокус уже писал о том, что ученые рассказали, зачем новорожденным детям нужно много спать. И для этого существует очень важная причина.

Что нужно знать о вкусе грудного молока

Автор Алисса Андерсон

В этой статье

Какое на вкус грудное молоко?
Что может изменить вкус грудного молока?
Как проверить вкус грудного молока
Каковы преимущества грудного молока?
Чем отличается грудное молоко от коровьего?

Естественно интересоваться вкусовыми ощущениями вашего новорожденного. Поскольку первые вкусовые ощущения, которые испытывает большинство детей, связаны с грудным молоком, многие родители задаются вопросом: «Какое на вкус грудное молоко?»

Ответ заключается в том, что вкус грудного молока меняется от человека к человеку и изо дня в день. На него влияют такие факторы, как то, что вы едите и насколько оно свежее. Вообще многие говорят, что на вкус оно как обезжиренное коровье молоко.

Какое на вкус грудное молоко?

Многие взрослые так мало знают о вкусе, что даже не догадываются, соленое или сладкое грудное молоко. Грудное молоко должно быть слегка сладковатым.

Но — при правильных условиях — могут развиться и другие вкусовые характеристики. Большинство из этих вкусов не являются плохими или вредными для вашего новорожденного. Например, если в вашем рационе регулярно присутствуют острые специи или много чеснока, то ваше молоко приобретет слегка пряный или чесночный запах и вкус, и это нормально.

Если ваш ребенок когда-либо беспокоился о каком-то определенном вкусе вашего грудного молока — особенно о том, что какое-то время хранилось в холодильнике, — вы можете попробовать смешать его с другой порцией молока. Обычно смесь пятьдесят на пятьдесят уменьшит любые нежелательные ароматы в достаточной степени для вкуса вашего ребенка.

Единственное, на что нужно обращать внимание, это на испорченное молоко. Человеческое грудное молоко может испортиться, как и любое другое молоко. Это приводит к резкому, кислому запаху и вкусу. Невозможно спасти испорченное молоко. Вы должны быть в состоянии сказать, что это испорчено, попробовав глоток самостоятельно.

Молоко свежее, когда вы его производите. Но многие женщины выбирают сцеживание по разным причинам. Грудное молоко безопасно только до восьми дней в холодильнике и хранится немного дольше в морозильной камере. Откажитесь от него, как только поймете, что прошло слишком много времени.

Что может изменить вкус грудного молока?

Различные факторы могут изменить вкус грудного молока. К ним относятся:

Ваша диета. Продукты, которые вы едите, могут сильно повлиять на вкус вашего грудного молока. Это особенно верно для продуктов с сильным вкусом, таких как чеснок.
Время. Точный состав — и, следовательно, вкус — вашего грудного молока может меняться даже от начала одного кормления до конца. Например, ваше молоко становится жирнее по мере продолжения сеанса кормления. Питательный состав вашего молока также меняется по мере взросления ребенка. Молоко, которое вырабатывается в первые несколько дней после родов, насыщено питательными веществами и имеет тенденцию быть более густым и желтым, чем обычное молоко.
Ферментативная активность. Все виды молока содержат фермент под названием лактаза. Лактаза помогает вашему организму расщеплять жиры в молоке и даже обеспечивает иммунитет. Но у некоторых людей есть сверхактивные ферменты, которые движутся быстрее, чем обычно. Это может создать рыбный или мыльный запах в грудном молоке, которое вы сцеживаете и оставляете на потом. Это может даже повлиять на вкус. Иногда у вашего ребенка не будет проблем с молоком, но в других случаях он может отказаться пить. Молоко по-прежнему безопасно. Вы можете ошпарить молоко, чтобы восстановить хороший вкус, слегка нагревая его в течение короткого периода времени.
Некоторые химические реакции. Иногда молоко может иметь кислый запах и вкус. Это может произойти очень быстро, если в вашем рационе есть определенные добавки, такие как полиненасыщенные и прогорклые жиры или вода, богатая ионами меди и железа. Если вы заметили, что ваше молоко очень быстро портится, вам, вероятно, придется изменить некоторые аспекты своего рациона. Поговорите со своим врачом, как только заметите проблему.

Как проверить вкус грудного молока

Возможно, вас беспокоит необычный вкус грудного молока или вам просто любопытно, как вкус меняется со временем. В случае необычного вкуса вам следует еще раз проверить, чтобы все устройства для перекачки и хранения молока были чистыми и не содержали бактерий. Определенные бактериальные загрязнения могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем у вашего ребенка.

Если все чисто, то вы должны попробовать свое молоко, когда оно впервые выйдет, и нормально хранить его в холодильнике. Менее желательные вкусы из-за гиперактивности лактазы могут развиваться в течение нескольких часов или дней. Это означает, что вы должны пробовать его каждые несколько часов в течение первого дня, а затем один раз в день после этого. Обратите внимание, когда вы начнете замечать мыльный или рыбный привкус.

Если привкус появляется быстро, вам может понадобиться выяснить, как ошпарить молоко в разных местах при сцеживании вне дома.

Каковы преимущества грудного молока?

Существует множество мифов и слухов о преимуществах грудного вскармливания вашего ребенка по сравнению с другими решениями для раннего кормления.

Вкус грудного молока — одно из его преимуществ. Большинство формул имеют только один вкус. Это единственный вкус, который ваш ребенок будет ощущать от одного приема пищи к другому. Грудное молоко дает более разнообразный опыт.

Другим преимуществом вкуса является то, что грудное молоко специально знакомит вашего ребенка с ароматами, которые он будет ощущать в вашем доме по мере взросления. Это настраивает вашего ребенка на определенные травы и специи, которые больше всего присутствуют в вашем рационе. В большинстве случаев это напрямую отражает вкусы, с которыми они вырастут. Грудное молоко с самого начала приучает их к этим ингредиентам.

Другие преимущества грудного молока, не связанные со вкусом, включают:

Меньший риск диареи, проблем с желудком и ушных инфекций у вашего ребенка
Фантастический опыт общения — поскольку новорожденные могут видеть только на 15 дюймов перед собой , это дает им возможность изучить ваше лицо и встретиться с вами взглядом
Воздействие многих компонентов иммунной системы, таких как антитела, которые имеют отношение к окружающей среде

Чем грудное молоко отличается от коровьего?

Несмотря на то, что оба они сделаны из молока млекопитающих, при сравнении грудного и коровьего молока есть некоторые важные различия.

Питательные вещества в коровьем молоке различаются в зависимости от того, цельное оно или обезжиренное, а также добавлены ли в него питательные вещества, такие как витамин D.

В обоих продуктах есть жиры, углеводы и белки. Они также богаты микроэлементами, такими как кальций, калий и различные минералы.

Но баланс питательных веществ в грудном молоке специально разработан для человеческого ребенка, в то время как соотношение в коровьем молоке подходит для коровьего детеныша. Коровье молоко, например, никогда не должно содержать человеческие антитела или специфичные для человека иммунные компоненты.

При переходе с грудного молока на коровье помните, что у многих маленьких детей аллергия на традиционные молочные продукты. Вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью, если вы считаете, что у вашего ребенка аллергическая реакция на какую-либо новую пищу.

Симптомы аллергии на молочные продукты включают:

Затрудненное дыхание
Кашель и стеснение в горле
Рвота
Диарея
Слезотечение, которое также может чесаться
Крапивница

Какое на вкус грудное молоко? Запах, текстура и многое другое

Является ли грудное молоко жидким золотом?

Как человек, который кормил грудью человека (точнее, моего сына), я понимаю, почему люди называют грудное молоко «жидким золотом». Грудное вскармливание имеет пожизненные преимущества как для матери, так и для ребенка. Например, у матерей, кормящих грудью не менее шести месяцев, заболеваемость раком молочной железы меньше.

Было показано, что грудное молоко имеет много преимуществ для растущего ребенка, в том числе:

повышение иммунитета
обеспечение оптимального питания
влияние на когнитивное развитие

Но эти преимущества касаются младенцев. У взрослых могут возникнуть дополнительные вопросы, например, какое на самом деле на вкус грудное молоко? Можно ли вообще пить? Вот ответы на некоторые часто задаваемые вопросы о грудном молоке (FABMQ):

Какое на вкус грудное молоко?

Грудное молоко на вкус похоже на молоко, но, вероятно, отличается от магазинного, к которому вы привыкли. Самое популярное описание — «сильно подслащенное миндальное молоко». На вкус влияет то, что ест каждая мама, и время суток. Вот что говорят о вкусе некоторые мамы, попробовавшие его:

огурцы
сахарная вода
дыня
топленое мороженое
мед

Дети не умеют говорить утра, кстати, ) , но дети, которые помнят, какое на вкус было грудное молоко, или дети, которых кормили грудью, пока они не сказали словесно, говорят, что это на вкус как «очень, очень сладкое молоко, которое было подслащено».

Нужно больше дескрипторов (и реакции лица)? Посмотрите видео Buzzfeed, где взрослые пробуют грудное молоко:

Чем пахнет?

Большинство мам говорят, что грудное молоко пахнет так же, как и на вкус — как коровье молоко, но мягче и слаще. Некоторые говорят, что их молоко иногда имеет «мыльный» запах. (Забавный факт: это связано с высоким уровнем липазы, фермента, помогающего расщеплять жиры.)

Замороженное и размороженное грудное молоко может иметь кисловатый запах, что является нормальным явлением. По-настоящему кислое грудное молоко, полученное в результате сцеживания молока, а затем неправильного хранения, будет иметь «неприятный» запах, точно так же, как скисает коровье молоко.

Похожа ли консистенция человеческого грудного молока на коровье молоко?

Грудное молоко обычно немного жиже и легче коровьего. Одна мама говорит: «Меня удивило, насколько он водянистый!» Другой описывает его как «жидкий (как разбавленное коровье молоко)». Так что, наверное, для молочных коктейлей это не очень хорошо.

Что содержится в грудном молоке?

Это может звучать как радуга и волшебство, но на самом деле человеческое молоко содержит воду, жир, белки и питательные вещества, необходимые детям для роста. Джули Буше-Хорвиц, FNP-BC, IBCLC, является исполнительным директором New York Milk Bank. Она объясняет, что грудное молоко «обладает гормонами роста для развития мозга, а также противоинфекционными свойствами для защиты уязвимого младенца от болезней, с которыми сталкивается ребенок».

Материнское молоко также содержит биологически активные молекулы, которые:

защищают от инфекций и воспалений
способствуют созреванию иммунной системы
способствуют развитию органов
способствуют здоровой микробной колонизации пейте молоко и молочные продукты после того, как нас отняли от груди», — напоминает нам Буше-Хорвиц. «Конечно, грудное молоко предназначено для людей, но оно предназначено для человеческих детей ».
Может ли взрослый пить грудное молоко?
Можно, но грудное молоко — это телесная жидкость, поэтому вы не хотите пить грудное молоко от кого-то, кого вы не знаете. Грудное молоко потребляется многими взрослыми (вы имеете в виду, что я добавлял в кофе не коровье молоко?)

без проблем. Некоторые бодибилдеры рассматривают грудное молоко как своего рода «суперфуд», но нет никаких доказательств того, что оно улучшает результаты в тренажерном зале. Есть несколько случаев, как сообщает The Seattle Times , когда люди с раком, расстройствами пищеварения и иммунными расстройствами используют молоко из банка грудного молока для борьбы со своими заболеваниями. Но опять же нужны исследования.
Буше-Хорвиц отмечает: «Некоторые взрослые используют его для лечения рака. У него есть фактор некроза опухоли, который вызывает апоптоз — это означает, что клетка взрывается». Но исследования противораковых свойств часто проводятся на клеточном уровне.
Существует очень мало исследований на людях или клинических испытаний, посвященных противораковой активности, чтобы показать, что эти свойства могут активно бороться с раком у людей. Буше-Хорвиц добавляет, что исследователи пытаются синтезировать в молоке компонент, известный как HAMLET (человеческий альфа-лактальбумин, смертельный для опухолевых клеток), который вызывает гибель опухолевых клеток.
Человеческое грудное молоко из банка молока проходит скрининг и пастеризацию, поэтому оно не содержит ничего вредного. Однако некоторые заболевания (включая ВИЧ и гепатит) могут передаваться через грудное молоко. Не просите подругу, которая кормит грудью, сделать глоток (неумно по
очень многим причинам) и не пытайтесь купить молоко в Интернете. Никогда не стоит покупать любую телесную жидкость в Интернете.
Грудное молоко используется местно при ожогах, глазных инфекциях, таких как конъюнктивит, опрелости и ранах, чтобы уменьшить инфекцию и ускорить заживление.
No related posts.

На что похож вкус грудного молока?