Каша гречневая хайнц как разводить: как разводить безмолочную гречневую кашку Хайнц???? — 20 ответов на Babyblog

Содержание

Каши хайнц как разводить

К четырем месяцам в жизни младенцев наступает важный момент – введение прикорма. Специалисты по детскому питанию рекомендуют начинать с каш, специально адаптированных для нежных желудков – например, с каш компании «Хайнц». Вы можете выбрать молочные или безмолочные варианты и подобрать консистенцию, которая особенно понравится вашему малышу. Потребуется лишь развести сухую кашу в нужной пропорции.

Вам понадобится

Каша «Хайнц»;
— молоко;
— вода для детского питания;
— детский сок;
— смесь для детского питания;
— мерная ложка;
— бутылочка для кормления.

Спонсор размещения P&G Статьи по теме «Как развести кашу «Хайнц»» Как оформить детские блюда Как выбрать детский стульчик для кормления Как начинать прикорм с каш

Инструкция


Выберите подходящую кашу. Специалисты рекомендуют начать с более безопасных безглютеновых вариантов – гречневой, кукурузной или рисовой смеси. Если у ребенка имеется склонность с поносам, предложите ему рис, а тем, кто, наоборот, страдает запорами, подойдет гречневая крупа.
Малышам, не испытывающим проблем с пищеварением, можно предложить овсяную или пшеничную кашу. Если ребенок не страдает аллергией, можете попробовать варианты с овощными и фруктовыми добавками – морковью, тыквой, яблоком, сливой. В линейке «Хайнц» имеются каши с пребиотиками, помогающими стимулировать правильное пищеварение и защитить иммунитет младенца. Решите, какую кашу вы предложите малышу. Безмолочные варианты разводятся теплым молоком – грудным или специальным детским. Если младенец страдает непереносимостью лактозы, вы можете развести сухую кашу соевой молочной смесью, которой обычно питается ваш малыш. Безмолочную кашу рекомендуется разводить детской питьевой водой. Отсыпьте порцию сухой смеси в чистую посуду. Добавьте подогретую до 40 градусов воду или молоко согласно инструкции и размешайте до однородного состояния. Учтите, что пропорции, рекомендуемые производителем, дают возможность получить достаточно густую смесь, которую нужно давать с ложки. Если ваш ребенок предпочитает жидкое питание из бутылочки, увеличьте количество жидкости.
Попробуйте добавить ложку каши в обычную молочную смесь – такое разнообразие рациона младенец точно оценит. В молочную кашу можно добавить половину чайной ложки растительного или сливочного масла – это особенно полезно младенцам с дефицитом веса, страдающих от проблем со стулом. Если малышу не нравится вкус каши с молоком, разведите ее слегка подогретым детским соком – яблочным, грушевым или другим, который любит ваш ребенок. Внимательно следите за реакцией малыша. Прикорм начинайте с одной ложки готовой каши и постепенно доведите порцию до 150-170 мл, заменив ею одно кормление. Не стремитесь максимально разнообразить рацион ребенка – сначала убедитесь, что его организм без проблем принимает новую пищу. Как просто

Другие новости по теме:


Несмотря на многообразие готового детского питания в магазинах, многие современные мамы предпочитают варить каши самостоятельно. Гречневая каша собственного приготовления получается особенно вкусной, питательной и полезной. Вам понадобится блендер или кофемолка, гречневая крупа, блендер, вода,


С каждым месяцем жизни физическая активность малыша увеличивается, а грудное молоко или искусственные смеси не в состоянии полностью покрыть энергетические затраты. Поэтому перед родителями встает вопрос введения дополнительного прикорма, например, в виде каши. Спонсор размещения P&G Статьи по теме


Очень часто врачи рекомендуют каши в качестве первого прикорма для малыша. Они богаты витаминами и минеральными веществами, являясь при этом ценным источником углеводов и растительного белка. Для питания детей существуют каши фабричного производства, но некоторые мамы предпочитают кормить малыша


Нормальное развитие ребенка до шести месяцев полностью обеспечивается грудным молоком. Когда кроха подрастает, в рацион малыша понемногу вводится прикорм. Идеальны для начала прикорма каши без добавления молока, сахара или фруктов, состоящие из одного вида зерна. Спонсор размещения P&G Статьи по


Многие педиатры не рекомендуют коровье молоко до достижения ребенком возраста двух лет. Но именно молоко – основа для полезных и необходимых в детском питании каш. Есть ли альтернатива привычному продукту? Конечно. Попробуйте готовить каши на сбалансированной смеси для детского питания.

Вам


Вашему малышу исполнилось 5-6 месяцев и настала пора вводить прикорм. Обычно первыми в рацион младенца вводят овощные пюре или безмолочные каши. Если ваш ребенок плохо набирает вес, то педиатр порекомендует вам начать прикорм именно с каш. Вам понадобится — крупа; — вода, грудное молоко или

Каши Heinz я покупала и первому малышу и второму. Они очень хороши для начала прикорма. Наша педиатр советует начинать прикорм с безмолочных каш тем малышам, у которых недостаточный набор веса. У нас с этим было все в порядке, поэтому мы начали прикорм с овощей (в 7 месяцев), и примерно к 8 месяцам приступили к кашам.

Вообще, безмолочную гречневую кашу Heinz можно употреблять, начиная с 4 месяцев.

Упаковка

В картонной коробке пакет из плотной фольги, который надежно защищает содержимое от воздуха, влаги и света.

После вскрытия упаковки я закрываю пакет прищепкой, кладу в жестяную банку и убираю в кухонный шкаф.

По словам производителя,

открытый продукт нужно употребить в течение 20 дней

Возможно, кому-то будет полезна информация о содержании витаминов и минеральных веществ на 100г продукта:

ПОЛНЫЙ СОСТАВ Безмолочной Гречневой каши Хайнц:

Польза Омега-3 для ребенка

Раньше в детстве нам давали рыбий жир, поскольку он очень важен для растущего организма. Как нельзя кстати Омега-3 уже содержится в этой кашке.

Жирные кислоты Омега-3 являются строительным материалом для сетчатки глаз и клеточных мембран головного мозга, что улучшает функционирование органов зрения и умственное развитие. Полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительное воздействие на формирование зубов, обеспечивают здоровое состояние волос, кожи.

Как разводить готовую безмолочную кашу для первого прикорма:

Чтобы развести кашу без комочков нужно обязательно придерживаться заданной температуры (я замечала, что как только я сделаю воду погорячее, каша начинает слипаться в комочки) и насыпать кашу аккуратно небольшими щепотками, постоянно помешивая.

Так выглядит готовая к употреблению каша:

Вкус и консистенция:

Моему малышу эта кашка очень нравилась, она имеет нежную консистенцию, сладковатый вкус.

Как вводить кашу в первый прикорм:

Польза и преимущества безмолочной гречневой каши Хайнц:

Детские каши Хайнц имеют богатый ассортимент:

кукурузная, многозерновая каша из 5 злаков, первая овсяная кашка, низкоаллергенная рисовая кашка.

Это из тех, что пробовали мы.

Есть еще различные каши с добавлением фруктов и ягод , но я их не покупаю, т.к. всегда добавляю их со своего огорода. Летом это свежие фрукты и ягоды, зимой — замороженная клубника, малина, слива, тыква, смородина, жимолость , черника, лесная клубника.

Выводы:

Я пользовалась готовыми кашками Хайнц для первого прикорма (в том числе, и героиней сегодняшнего отзыва — безмолочной гречневой кашей Heinz) начиная с 8 месяцев и закончили в год, когда у ребенка было уже несколько зубов, и он мог жевать и глотать более вязкую пищу. После года я начала варить каши для малыша в мультиварке. Аллергии на неё у нас не было.

Надеюсь, что мой отзыв был полезен для Вас! Ваш Счастливый Зайчонок

✰✰✰ Спасибо, что заглянули ко мне! ✰✰✰

Другие мои отзывы о товарах для детей:

Попробовала я вчера ввести кашку Хейнц, низкоаллергенную, гречневую… И, мягко говоря, осталась в недоумении. 1. Почему так много труднопобедимых комочков при разведении возникло? 2. Консистенция тоже удивила… Постояв минут 10 на столе, она стала напоминать желе. Это нормально? Рекомендации по приготовлению я соблюдала. 3. Ну и главное: это шо за вкус такой??? Мое ощущение, что есть такое невозможно, ребенок подтвердил полностью. Всеядное до этого дитя, плевалось и кричало на эту…

Обсуждение

Трескаем именно Хейнц. Вы видимо переборщили с ложками. Надо кашу постепенно добавлять в молоко по ложке. Тогда проще контролировать консистенцию. Моя дочь не любит густых каш, делаем пожиже.:) Я не знаю как разводите ее вы, но мы разводим ее в большой авентовской бутылке с соской и колпачком, где и растрясаем всю смесь. Через минуту и даже меньше тряски кашка без каких-либо комочков готова.
Нам больше нравится каша Хейнц Гречневая с яблоком, т.к. она слаще.

Удачи.

09.04.2007 19:38:56, Еллена

Девочки, как вы готовите эти кашки? Соль, сахар добавляете? А на чем делаете на смеси или молоке?

Девочки, скажите, а какие кашки (какая фирма производит) едят ваши детки??? Назрел вопрос о кашках:). Сразу скажу — разводить буду грудным молоком. И еще в первый раз тоже давать одну ложечку? или можно побольше? И когда лучше давать? на ночь или с утра?

Обсуждение

Хайнц безмолочные. В первый раз — одну ложечку, но так как разведете на грудном молоке, то можно полкофейной ложечки на 30 грамм молока.
Потом одну ложечку на 30 грамм и так далее постепенно.

Мы делаем сами! Размолола геркулес в муку и варишь. Сначала 5%-ую. Это 1 чайная ложка «муки» на 100 мл воды. То количество, что выкипит при варке восполняешь своим молоком. Начинаешь с 30 мл. доводя за неделю до 70-80 мл. Через пару недель варишь уже 10% (2 чайные ложки на 100 мл воды). Я, честно говоря, не сторонник покупных каш:) Давать лучше утром, но у нас получается вечером (19-20 часов)

Моему сынуле 7 месяцев. Кушаем маму, яблочное пюре и вот уже две недели едим кашу. Я готовлю сама гречневую (без молока), с кусочками кураги и чернослива. Пустую кашу выплевываем. Посоветуйте, может быть лучше (полезнее, проще) покупать готовые каши? Каких фирм?

Обсуждение

Моя безмолочные не ела совсем. Поэтому безмолочные разводила смесью. До 9 месяцев если только готовые, потом овсянку и гречку сами варили. Сейчас ест еще рис. По утрам — молочные, в обед — в качестве гарнира.

я до 9месяцев только готовые делала на своем молоке — проще и надежнее, т.е. проверено. давала Хайнц гипоаллергенные гречку и рис. сейчас на даче или где на отдыхе тоже их использую, т.к. не охота заморачиваться с варкой, а дома варю на воде и своим молоком развожу, но мы уже большие, имеем 8 зубов и их надо тренировать:-)

Ровесники, расскажите, какие каши вы едите! На чем разводите? Или сами варите? Какой она (каша) должна быть консистенции? Попробовала дать сегодня гречку Хайнц. Развела своим молоком (правда, не свежим — а разморозила)- Тимохина с первой же ложки вырвало. Убрала. Развела водой — он пару ложек съел без особого энтузиазму. По приведенной на коробке инструкции каша у меня получилась ОЧЕНЬ жидкая, чуть гуще воды, но жиже даже фруктового пюре. Так и должно быть? Какая-то питьевая каша. И…

Обсуждение

НИКАКИЕ, мы никак с пюре то не подружимя, а про каши ваще молчу, а у Вас с пюре как?

мы едим хайнц тока рис, на воде делаю, свое лень сцеживать.если такая констистенция, то надо либо немного подождать — каша разбухнет немного и станет нормальная или чуть чуть досыпать туда порошка кашного. по поводу гречки — могет быть аллергия. поосторожней с ей

Вопросы о каше. 1. Какие каши вы даёте? а. варите сами б. покупаете безмолочные и разводите в. покупаете молочные и разводите водой 2. Чем разводите (на чём варите) если не ответ «в» в певом пункте? а. детским молоком б. грудным молоком (не мой вариант) в. смесью г. ваш вариант ответа:) Я покупаю хайнц молочные, но меня терзают смутные сомненья:) 3.(если в первом пункте ответ «в») Какие молочные каши берёте? Что-то нам не нравится ничего, кроме этого самого хайнца, а тут его ругал кто-то…

Обсуждение

НАчинали с безмолочных Хайнц (разводила водой или ГМ), потом перешли на молочные Хайнц же. Потом надоели они и путем проб и ошибок (почти всех марок перепробовали) остановились на Хумане. У них манка очень вкусная, да и остальные тоже.


1. безмолочные бэби.
2. развожу смесью фрисолак.
3.каши Бэби посоветовал педиатр. Довольны.

04.06.2008 12:37:02, мамаГоши

Первая кашка

Первая кашка Пришло время вводить кашу. А в магазине просто глаза разбегаются. Выбор огромный: из разных круп, с молоком и без, с фруктовыми добавками, пробиотиками и т.д. С чего же начать? Для начала предложите карапузу однокомпонентную безмолочную кашу. Ведь вводить в рацион малыша нужно один новый продукт, а когда даем молочную кашу, то получается сразу два – каша и молоко. И если возникнет какая то реакция, будет сложно определить, что именно не подошло. Первые каши, как правило, это рис…

Обсуждение

Гречневую безмолочную, правда пришлось добавлять фруктовое пюре, иначе ребенок есть ее не хотел)

Первой у нас была кашка пшеничная с малиной, но сынульке она весьма быстро приелась. А вот овсяную с грушей он до сих пор любит. Теперь уже простую овсянку кушает с разными вареньями или просто свежими ягодами, фруктами, ведь летом их много и можно домашние прикупить.

Детское печение, прикорм.. Блог пользователя Savinova на 7я.ру

Детское печение, прикорм. Педиатр также посоветовала брать печенье, так как вес не добираем и каши плохо едим. Говорит покупать детское, можно в молоке растворять, если твердое или просто так понравится ребенку. Кто пробовал, расскажите какая фирма хорошая? Не рано в таком возрасте печенье есть?

Обсуждение

Хорошее печенье Хайнц, оно отлично растворяется в молоке или во рут ребенка, очень нежное и вкусное. Нам больше всего нравится детское печеньице 6 злаков. Я даю на полдник, очень хорошо его кушаем и просим добавки, но во всем надо знать меру, я начала давать в пять месяцев, хотя можно и раньше. Советую попробовать, начинайте с одного печенья.

В связи с недобором веса педиатр рекомендовала начать прикорм, каши уже начали есть, посоветовала пюре овощные, по ложечки пробовать. Кушаем мы совсем плохо из бутылочки, борьба каждый день. В общем купила я для начала пюре кроха. Все было хорошо целых 5 дней, вводила потихоньку, сынок кушает с ложки с огромным удовольствием, а сегодня высыпала на щеках аллергическая сыпь и покраснение. Сейчас пока не делаем прикорм, какое пюре пробовать в следующий раз, даже и не знаю, что посоветуете?

Обсуждение

Чтобы не было аллергии нужно давать по ложечки и выбирать пюре гипоаллергенные. Я вот начинала с пюре Хайнц: кабачки, цветная капуста, яблоко, груша. Больше всего нам понравилось яблоко, вообще нет аллергии и кушаем с удовольствием. Пюре хорошей консистенции, приятный запах и вкус, все без сахара и соли. Так что, советую начинать с такого пюре.

Рецепты запеканок для детей от 1 до 3 лет!.

1. Рисовая запеканка со свежей клубникой Ингредиенты (на 2 порции): рис круглозерный — 3 столовые ложки, молоко — 1 стакан, сахар — 2 чайные ложки, ванильный сахар — 1/2 чайной ложки, творог мягкий — 100 гр, яйцо — 1 шт, клубника свежая — 5-7 шт; для подачи: сметана или любой сладкий соус (фруктовый йогурт, молочный соус, сгущенное молоко). Приготовление: Сварить густую рисовую кашу: в кипящее молоко положить промытую крупу, довести до кипения и варить на маленьком огне под крышкой 15-20…

Детки с аллергией на коровий белок.

Что делать когда грудного ребенка осыпало и вы не знаете, что вы такого съели, чтобы спровоцировать такую реакцию? Очень часто этот вопрос возникает в первый месяц жизни младенца и никто кроме вас не может установить причину. Выясним причины высыпаний у ребенка и как их можно предотвратить. Что делать когда грудного ребенка осыпало и вы не знаете, что вы такого съели, чтобы спровоцировать такую реакцию? Очень часто этот вопрос возникает в первый месяц жизни ребенка и никто кроме вас не может…

Обсуждение

У нас непереносимость животного белка, мы с месяца на аминокислотной смеси. До этого были жуткие колики, сейчас все прекрасно. Прикорм таким деткам рекомендуют вводить не раньше 6 месяцев.
Как правило. к 2 годам эту особенность малыши перерастают.
Да, у всех деток с непереносимостью коровьего белка, будет непереносимость и козьего, и любого другого животного белка.

Нам наш педиатр настоятельно рекомендовал кормить грудным молоком по возможности дольше. А если вдруг грудного молока недостаточно, то для вскармливания лучше использовать смеси не содержащие коровьего молока (адаптированные), смеси на основе гидролизатов молочного белка или соевые смеси.

Вводим гречневую кашу Хайнц. Развела водой, получилось, во-первых, очень жидко, прям вода сплошная, во-сторых каша не растворилась. Так и должно быть? или она должна раствориться? И еще вопросы: 3) температура воды 40(которой нужно кашу готовить) — это чуть теплая? как вы меряете? обычным градусником ртутным можно измерять? 4) на упаковке написано, что после вскрыти хранить 20 дней? вот я думаю, как она может испориться? ведь она сухая? или действительно после 20 дней ее выбрасывать? вы как…

Обсуждение

а мне нравится Хайнц.
развожу грудным молоком, подогретым в МВ на 50% 10 сек — нам нравится — все растворяется. насчет густоты не могу сказать — мы тока начали — 50 мл на 0,5 ст. л. хорошо выходит

Хайнц выкинула нах!Вода и хлопья,с темпой воды эксперементировала,бесполезно.Купили Беби и Нестле.Температуру воды меряю пальцем:)))Если вкусная каша,то мы ее быстрее 20 дней съедаем,если нет,так мы ее и не едим-выкидываю.

Начали на днях прикармливать кашей, врач рекомендовала сразу одно кормление заменить (150-170г), разводила как на коробке указано 3 столовые ложки на 200г молока (кашка для аллергиков без сахара, молока, глютена — короче гречневая), но она такая жидкая — только из бутылочки потчевать дитя, а не хочется — он на грудном вскармливании. Я в эти 150 грамм молока решила побольше впихнуть каши (для густоты, чтоб ложкой можно было кормиться), а она все не густеет и не густеет. Может, что не так делаю…

Обсуждение

Элементарно Ватсон:-) На грудном молоке небось каша-то? :-)Вот потому и жидкая:-) На грудном почему-то получается ГОРАЗДО более жидкая…

Мы едим на 60 мл 2-3 чайные ложки — едим с ложки, довольно густо:) А вообще с ложки можно и чай давать, я вот наоборот думаю, как бы эту кашку с рожка дать?
А у вас соска с большим отверстием?

Детская каша.

Сообщество Обо всем на свете на 7я.ру

Какую детскую кашу стоит вводить с 5 месяцев, какие лучше и не вызывают аллергии. Молочные или безмолочные, какой фирмы?

Обсуждение

Брали каши Беби, сами хорошие и цена приемлимая, нравилась с бананом.

Можно и молочную если нет аллергии на молочный белок. Мы предпочитаем кашу Хайнц, большой выбор различных каш этого бренда, плюс различные вкусы, мы обожаем эти кашки. Разводить кашу необходимо строго в соответствии с инструкцией, чтобы не было проблем со стулом у ребенка. Растите большие и здоровые)

Товарисчи, а есть такие, кто вводил каши с 4 мес, т. е как написано на пакетах, например, Хайнц, с 4 мес, так и вводили?и разводили молоком с молочной кухни? я помню, и соки и банан давала чуть ли не с 2 мес)))разводила молоком каши с молочки и давала из бутылочки я знаю, что сейчас всё сдвинули, но всё таки ответьте)спасибо

Может кто сталкивался с такой проблемой — мы чисто на ГВ, вес набираем не очень хорошо, но в нормы вписываемся. И вот решили вводить прикорм — кашу. У меня проблема со сцеживанием, ни руками, ни молокоотсосом нормально сцедиться не могу — приливов нет. Вот думаю ввести для этих целей смесь, чисто чтобы кашу разводить. Как думаете, стоит ли?

Начала давать молочные каши Хайнц — проявился диатез. У меня есть гипоаллергенные Хайнц, но на воде ребенок их не ест. Какой гипоаллергенной смесью их можно развести? Или посоветуйте, плиз, какие-нибудь другие кашки, если у вас ребенок — аллергик?

Обсуждение

Да разводите смесью! У нас прикорм так и шел: сначала пюрешки, потом мы вводили неделю смесь — смотрели реакцию, а через неделю кашки — безмолочные, без наполнителей, без сахара. Бич Нат и Гербер — родные, на упаковке «ни слова по русски». Они пресные-пресные, а Хайнц сладкий — сами то наверное пробовали. У меня, Слава Богу, масечка эту преснятину ест — оторвать нельзя, а приторный Хайнц не стала — не приучены мы к сладкому. И вообще у меня ко всему, что выпущено в России возникает подозрение. Все таки думаю, что контроль за качеством у нас меньше, чем за рубежом.
Конечно, будет аллергия — вы же вводите два новых продукта: молоко и кашу! Я Семперовской смесью развожу Baby 2. У них кажется еще Lemolac есть какой-то — не помню, кажется он и есть гипоаллергенный.

Возможно у вас аллергия на молоко. Разводите тем, что пьет ребенок, можно даже соком.

кукурузная! кто-нить давал? как вы ее бадяжили? я сделаоа как на коробке написано, она така-ая густая получилась, потом повнимательнее почитала, меня насторожило вот что пишут 1. 35 гр на 85 воды (гречка хайнц 35 на 170 воды) 2. 35 гр- либо 10!!! мерных ложек либо 5 столовых (в хайнце 3,5 столовых=35 гр) ? как ее разбавлять все-таки?

Обсуждение

делай как нравится:) не, серьезно! Я тут опрос проводила, порешили на том, что ндо разводить как деть ест лучше, а не как на коробке написано:)

кукурузную не ели, а пшенично-овсяную, гречневую и рисовую — да, пока дитю не надоело. разводила как там говорили, причем получалось без комочков замечательно: насыпала кашу в посудину, наливала немного воды, взбивала без комочков, доливала остальную воду. мне нравилось.

Засыпаю кашу Heinz гречневую с яблоком и вываливается в кружечку от туда ТАРАКАН, засушенный такой тараканчик, небольшой такой! Я в шоке! В детской каше! Эти же каши в 40 градусах разводятся, считай никакой термической обработки… Чем теперь кормить, моей дочке так эти каши нравятся, да и мне тоже за то, что варить не надо и надеялась, что контроль качества присутствует в должной мере. Я расстроилась, в общем. Решила тут написать, может еще куда написать, как думаете?

девочки, нужна помощь клуба купила я 2 кашки хайнц — гречневую (не содержит молока) и рисовую (содержит молоко) и на той и на той инструкция по приготовлению одинаковая — налить теплое молоко, добавить кашу, размешать вопрос про молоко — зачем в рисовую которая уже содержит молоко молоко добавлять? я бы и в гречку не добавляла, добавила бы просто воду, мож кто точно знает в чем прикол и как правильно готовить уже готовые каши?

Обсуждение

Развожу теплой водой. Может у нас разные каши, но на моих Хайнц безмолочных (гречневой, кукурузной и овсяной) везде написано водой ИЛИ молоком. В 5 мес молоко м.б. только грудное. Либо смесь, если на ИВ. Коровье молоко можно, насколько я понимаю, не раньше 8 мес, и то только детское специальное. А я бы до года не давала.

А я вот тоже хотела по поводу каш спросить. Помимо молока или не молока, они содержат сахар… Кого-нибудь, кроме меня, это смущает??

Ну не знаю прямо что и делать — едим только Хайнц (другой плюется). Но дело в том, что она разводится ну прямо комками огромными (аж противно). Кукурузная — нормально, а эта — фу ты, ну ты. Я уже и низкоаллергенную брала, и обычную и с добавками. Очень уж мы любим именно гречневую кашку…

Подскажите.Сын искусственник.Месяцев с 5 едим разные каши HEINZ.Но они же с 4-х мес. А нам почти год.Правда, тут диатез на щеках высыпал, не пойму на что. Может быть и на смесь(надоела она ему). Что-то меня ударило,а не пора ли нам переходить на другое для более старшего возраста? Наш педиатр в отпуске. Может у кого есть ребетенки тоже искусственники. Что вы давали в год? Поделитесь опытом.

Обсуждение

нам 2.3. едим до сих пор. ему нарвитчся. покупаю низкоалергенные(без сахара), развожу водой и добавляю баночки с фруктами. даю раз в день, иногда вообще не даю

Спасибо всем за советы.Это меня от шумных праздников замкнуло,вдруг увидела на коробке надпись — с4-х м.Думаю, а вдруг я чего-то не додаю ребетенку?

С РОЖДЕСТВОМ ВАС. ВАШИХ ДЕТОК. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ

Он тащит предметы в рот и интересуется вашей едой, внимательно наблюдая, когда вы едите, и, возможно, пытаясь схватить вашу вилку или тарелку. Это самый главный показатель того, что ребенок психологически готов к введению новой пищи. Первый прикорм — детская рисовая каша Вы можете купить сухую рисовую кашу для детского питания. Ее разводят грудным молоком, смесью или водой. Мягкий молочный вкус каши будет знаком малышу, и вряд ли детская каша вызовет аллергию — вот почему она хороша для начала прикорма. Начните с приготовления всего одной ложки риса и следуйте инструкциям на упаковке, чтобы определить нужное количество молока. Консистенция каши должна быть достато…

Уважаемые мамульки, у меня 2 вопросика по поводу каши. 1. Решила начать введение каш с рисовой безмолочной, купила Nestle, но она оказывается содержит ванилин. Мы в прошлом диатезники, рисковать не хочу, посоветуйте какую-нибудь другую фирму. 2. Бывает ли рисовая безмолочная каша Хайнц? 3. Как Вы разводите каши, в той пропорции, что написано на коробке или гуще. А то я попробовала и получилось слишком жидко, не опасно ли сделать погуще? Спасибо.

Обсуждение

Нам очень нравится рисовая Беби Ситтер (безмолочная)…я делаю все-таки погуще чем там написано, потому что получается очень жидко..

Мы не диатезники, поэтому лопаем любой сорт (даже с орехами и какао), а развожу на глаз всегда. Чтобы не слишком жидко но и не густо было:)

Всем привет. Читаю вас, девочки, постоянно, пишу редко. Разрешите представиться: сын Данила, на этой неделе нам исполнится 8 месяцев. Мы на ГВ и с прикормами у нас не очень — пока ест только тыкву, яблоко и грушу баночные (сначала готовила сама — ел очень плохо, видимо, не могу добиться той консистенции) и то по желанию. Даня весит 10 кг, но он родился 4200 и в первые месяцы много набирал. За 8й месяц — всего +150 гр. Он в 6,5 сел и пополз, активно двигается, стоит сам. Понимаю, что запас…

Обсуждение

А почему нельзя сварить овсянку обычную? Промыть ее кипятком и поварить? Можно молоко добавить козье к примеру..
Или хлопья нордик?
Зато ты точно знаешь, что там в составе..
Фрукты добавить и поварить. Банан очень нам нравится проваренный в каше, чернослив тоже.
Эти растворимые каши жуть по-моему. куча витаминов, все перетерто в пыль… Тем более Вам 8 месяцев уже. мы овсянку ели хорошо.
Можете кидаться тапками)

Попробуйте кашу Fleur Alpine. Она не популярна, придется поискать,точно есть в Утконосе и Академии. Но там нет НИЧЕГО кроме самой крупы. В отличие от всех остальных каш, где есть и сахар, и всякие сложные названия типа мальтодекстрин.

Кашка на ночь. Блог пользователя Pup_pa на 7я.ру

Мы с манюней просто в восторге от новой кашки 3 злака с ромашкой и липой Хайнц. Не думала, что безмолочная кашка может быть настолько вкусной. Ребенок от нее просто без ума! Ест с таким аппетитом перед сном,а другой кашей было тяжело накормить. Очень хорошо, что кашу можно разводить как водой, так и молоком. После этой кашки сытые и довольные спим всю ночь.

Каша для грудничка — какая лучше?

Кульпоход классом!. Блог пользователя Экскурс_и_Я на 7я.ру

Так сложилось, что практически каждый месяц я вывожу класс моей дочери в очередной культпоход, поэтому не понаслышке знаю, как выручает найденная в интернете информация об организации массовой экскурсии и прочтение отзывов о посещении классом того или иного мероприятия. Часто после посещения музеев пишу развернутые статьи для школьного журнала. Вот я и подумала, почему бы мне не вынести эти отзывы на всеобщее обозрение, чтобы облегчить жизнь таким же, как я. С этой целью я и создаю данный…

Не хочет есть кашу.

Нам 5 месяцев. уже месяц едим фруктовые пюре и соки, как покупные, так и сама делаю. Ввели безмолочную гречневую Нестле (развожу детской кипячёной водичкой Бебивита). Едим 4 дня: пару-тройку ложек съедаем и начинаем выплёвывать. Не знаю, что делать: продолжать давать, поменять кашу, что-то добавить в эту или отложить пока??? Спасибо за коментарии. Отвечу всем сразу. Во-первых, на счёт раннего введения. Наш педиатр сказала, что по новым нормам прикорм с 6-ти месяцев, но… в течении месяца…

Обсуждение

мы остановились на кашах ВИННИ, они есть молочные и без.Нам нравиться овсяная и гречневая, а молочную сама бы ела,вкусная

Питание крохи в дороге

Девочки, посоветуйте пожалуйста! Подруга с мужем и масёней 5-ти месяцев решились поехать на машине к морю. Есть ли какие ГОТОВЫЕ смеси чтобы взять с собой в дорогу?

После введения первой кашки очередь за многокомпонентными продуктами. Сочетание нескольких круп в многозерновых кашках и добавление фруктов придает готовым кашкам уникальный вкус, позволяет — в одной тарелке! — комбинировать полезные свойства разных продуктов. Ассортимент многозерновых детских каш Heinz внушает уважение: здесь и кашки из 5 злаков, с фруктами и без, и специальная кашка «перед сном». Многие родители дают детям кашки не утром, а наоборот, вечером, чтобы сытый малыш спал спокойно, не просыпаясь от голода. Новинка компании Heinz «Многозерновая кашка из 3 злаков с липой и ромашкой» — превосходный выбор для вечерней «трапезы». Пшеничная и кукурузная крупы достаточно калорийны, чтобы обеспечить ребенку длительное ощущение сыт…
…Широкий ассортимент и высокая пищевая ценность каш Heinz позволяют подобрать оптимальный вариант прикорма для каждого ребенка. Кашки Heinz пользуются большой популярностью среди мам, а в 2012 году детские кашки Heinz получили в России почетное звание «выбор мам № 1″*. Информация о компании Heinz С 1869 года компания Heinz, следуя философии своего основателя Г.Дж. Хайнца «Делать обыкновенные вещи необыкновенно хорошо», является одним из мировых лидеров в детском питании, производит и поставляет свою продукцию более чем в 100 стран мира. Компания установила строгие системы контроля производства на фабриках Heinz во всем мире, применяя новейшие научные разработки и технологические достижения для производс…

Обсуждение

Купила вот попробовать многозлаковаую с липой и ромашкой, может туфта это всё?

только смущает то что доча привыкла засыпать под бутылку молочка…

а может кто пробовал давать также в бутылке её только какие пропорций смеси и каши нужно сделать чтоб жиденькая была и лилась через бутылку?

Прошу совета, дорогие мамы. Пытаюсь продолжать ГВ (мы аллергики немножко, и врач советует), хотя конечно иногда приходилось докармливать, из за нервов было мало молока. (мужу спасибо в кавычках) Но вот пошел прикорм, вели каши безмолочные, но на воде не едим их совсем. На смеси – не хочу пока, да и дорого, для докорма и то выходит для бюджета болезненно. Пока нам сказали каши безмолочные есть, но не едим, так можно ли безмолочные на грудном молоке давать? Или нельзя? И если можно – когда…

25.1.2000 15:14:21, Машенька Мамочки! Какую кашу лучше давать первой? А то мы скоро начнем их кушать. И какие лучше покупать(в смысле — какой фирмы).
…По аналогии с замороженым грудным молоком я стала замораживать супчики и овощные пюре в баночках из-под йогуртов. Например, в пн я варю детский борщ и морковное пюре с рисом, во вт — томатный суп и рыбу с овощами, в ср — луковый суп и пюре из фасоли, протираю все блендером и замораживаю. Всю оставшуюся неделю размораживаю и разогреваю. Тут нужно соблюдать только один принцип — БЫСТРО замораживать и БЫСТРО размораживать, чтобы не развести микробов. Я ставила прямо горячую кастрюльку в лед, а размораживала в микроволновке. 7.2.2000 13:36:22, Людмила Я пользуюсь замороженными овощами и все в порядке. Правда кабачки у нас свои с дачи — это основное меню. Вы только сразу все овощи не давайте, а вводите их по одному и понемногу, чтобы отследить реакцию малыша. 7.2.2000 13:47:26, Катюша И…

Безмолочные растворимые каши сделаны, как правило, на основе рисовой, гречневой или кукурузной муки, в их состав могут входить также фрукты (бананы, яблоки). Такие каши не требуют варки, их можно растворять в воде, в любом молочном питании, привычном для ребенка, в разведенном коровьем молоке. Каши хорошо усваиваются, не содержат сахар, глютен, обогащены витаминами. Гречневая каша богата растительными белками, ценными по аминокислотному составу. Она не содержит глютена, имеет максимальное содержание пищевых волокон. В ней есть витамины В1, В2, Е, соли железа, магния, калия и фосфора. Она обладает наиболее высокой пищевой ценностью….

Эта подробная информация поможет вам определить, насколько полноценен и сбалансирован данный продукт; при покупке обращайте внимание на срок годности и условия хранения. И, конечно же, следует строго выполнять все правила приготовления, указанные на этикетке. Не разводите кашу «на глазок». А то и питаться ваш ребенок будет «примерно». Покупать каши педиатры рекомендуют в специализированных магазинах детского питания, аптеках и поликлиниках. Не стоит это делать по объявлениям, на рынке и в других, не предназначенных для этого местах. Опасаться надо не только подделок, но и неправильных условий хранения….

Обсуждение

Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.

03.04.2016 18:49:04, VlastaV

Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.

Как приготовить кашу 5-месячному ребёнку(с пропорциями или граммами)? Какую лучше сначала давать и в какое время суток и сколько грамм. Готовые каши в банках или «только добавить водичку» меня не интересуют т.к. на мой взгляд в них может быть положено что-то не то.

Обсуждение

У нас тоже был диатез и первую кашу в 5 мес. (перед ночным сном) я варила так:
2-2,5 ст. ложки «Геркулеса» на 200 гр. воды, доводишь до кипения, кладешь 0,5 ч.л. слив.масла (витамин Д) и кипятишь 5 мин. Потом мешаешь с тертым бананом и вперед! Отличная каша получается, вкусная, хотя на воде и без сахара. У моей дочки до сих пор она самая любимая (нам почти 11 мес.).

Любой новый прикорм нам советовали вводить в первой половине дня.
Луми.

Чтобы кроха был здоров, очень важно сделать его рацион сбалансированным и полезным. Специалисты ВОЗ рекомендуют в первые полгода кормить малыша только грудным молоком, однако на седьмом месяце жизни ребенка многие мамы волнуются: как правильно вводить прикорм, с чего начать? Если педиатр порекомендовал в первую очередь ввести каши, что обычно бывает с детьми маловесными или страдающими от расстройства стула, предпочтение стоит отдать (хотя бы на первых порах) кашам промышленного производства. Почему?

Детские растворимые каши

В кашках промышленного производства содержатся натуральные и гипоаллергенные ингредиенты, а состав этого продукта подобран оптимально, обогащен витаминами и микроэлементами. Удобна и консистенция каш – однородная мелкая мукообразная структура – идеальное решение для маленьких беззубиков и их несформировавшейся системы пищеварения.

Каши бывают безглютеновые и с содержанием глютена.

  • Для первого прикорма лучше предпочесть вторые – рисовые, кукурузные и гречневые.
  • Еще один важный критерий, который нужно учитывать, покупая кашу – содержание молока.
  • Есть каши молочные, в состав которых включено молоко, а есть безмолочные.
  • Если с первыми все понятно – развел водой, и блюдо готово, то со вторыми возникают вопросы, самый частый из которых – а можно ли разводить безмолочную кашу смесью?

Как готовить безмолочную кашу?

Безмолочные каши предназначены в первую очередь деткам-аллергикам, не переносящих белок коровьего молока и детям с лактозной недостаточностью. Но и абсолютно здоровым малышам такой вид каш подойдет.

Как разводить безмолочную кашу для первого прикорма?

  • Подробная инструкция всегда обозначена на упаковке.
  • Можно использовать для этих целей сцеженное материнское молоко, но детям-искусственникам вполне разрешено разводить кашку привычной молочной смесью.
  • Жидкость при этом не должна быть слишком горячей, иначе не избежать комочков.
  • Кроме того, в горячей еде разрушается витамин С, которым обогащены большинство кашек. Обязательно стоит использовать чистую посуду.

А можно ли разводить безмолочную кашу водой? Конечно можно, однако пищевая ценность каш на молоке несколько выше, чем каш на воде. Вода – хороший растворитель для каш, в которые мама может добавлять мясное пюре крохам постарше.

Хранить вскрытую упаковку безмолочных каш, как и молочных, нужно плотно закрытой в сухом, но не жарком помещении не более 2-3 недель (в зависимости от состава).

Как приготовить кашу для первого прикорма, рецепты

Какую детскую кашу выбрать?

Желудочно-кишечный тракт полугодовалого ребенка недостаточно созрел для продуктов, приготовленных по сложным рецептам. Первый прикорм рекомендуется начинать с каш из одного злака, например, гречки. При этом нужно выбирать детские каши без глютена: большинство взрослых людей переваривают этот белок без каких-либо последствий, но организм ребенка может быть к нему еще не готов. К безглютеновым относятся рисовая, гречневая и кукурузная. Наконец, обратите внимание на то, чтобы выбранная вами в магазине каша «Нестле®» была безмолочной — время безопасного знакомства малыша с коровьим молоком и продуктами на его основе еще не наступило.

Как готовить детские каши?

Детские каши «Нестле» имеют очень простой способ приготовления. Возьмите небольшое количество сухой каши, поместите в мисочку, добавьте теплую воду или грудное молоко в пропорции, соответствующей инструкции на упаковке, и размешайте. Вот и весь секрет того, как правильно разводить кашу для первого прикорма!

Сначала малыш будет есть крошечными порциями. Перед тем, как приготовить кашу для первого прикорма, здраво оцените скромные потребности ребенка. Ни в коем случае не оставляйте то, что не доел малыш, до следующего приема пищи — даже при хранении в холодильнике существует опасность размножения в готовом продукте вредных микроорганизмов.

Желательно разводить кашу «Нестле» грудным молоком — при приготовлении на воде продукт не обеспечивает необходимую ценность рациона.

Как начать первый прикорм?

Детские каши «Нестле» имеют очень простой способ приготовления. Возьмите небольшое количество сухой каши, поместите в мисочку, добавьте теплую воду или грудное молоко в пропорции, соответствующей инструкции на упаковке, и размешайте. Вот и весь секрет того, как правильно разводить кашу для первого прикорма!

Наберите каши на кончик ложечки — примерно 1/4 ложки — и дайте попробовать малышу. От непривычного вкуса кроха может скорчить на секунду забавную гримасу, а потом проглотит еду. Или нет — такое тоже случается, и это нормально. Рецептов, как сварить кашу для первого прикорма так, чтобы она сразу понравилась ребенку, не существует. Просто запаситесь терпением и предложите малютке попробовать новый продукт еще раз в следующее кормление.

Малышу может потребоваться несколько дегустаций до того, как он наконец распробует незнакомую для него пищу. Стоит отметить, что такая ситуация может наблюдаться не только при самом первом прикорме, но и при введении следующих продуктов в рацион ребенка.

Почему малыш так мало ест?

В первое время ребенок, скорее всего, будет съедать не больше 1–2 чайных ложек за одно кормление. И это нормально. В 6 месяцев основной пищей ребенка продолжает оставаться грудное молоко. Появление детских каш в рационе крохи не означает, что они сразу станут главным источником питательных веществ. Первый прикорм решает другие задачи. Во-первых, он знакомит малыша с новыми вкусами и более густыми текстурами. Во-вторых, обучает желудочно-кишечный тракт принимать и переваривать «взрослую пищу». Кроме того, рецепты детских каш «Нестле®» содержат полезные бактерии, способствующие нормальному пищеварению и укреплению иммунитета, а также комплекс необходимых в этом возрасте витаминов и минералов Iron+.

Когда вводить другие детские каши?

Главное правило — все надо делать постепенно! Перед тем, как разводить и предлагать малышу новую кашу «Нестле®», нужно подождать несколько дней, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции — она может проявиться не сразу.

Расширение рациона крохи стоит продолжить другими безмолочными однокомпонентными детскими кашами. Потом перейдите на мультизлаковые — они немного «взрослее», потому что при их приготовлении используется несколько ингредиентов, а текстура получается чуть гуще. Затем настанет время молочных детских каш с ягодами и фруктами — маленькие гурманы обожают эти сытные, вкусные и полезные лакомства!

Понравилась статья?

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен!

Каша Heinz безмолочная Гречневая низкоаллергенная с 4 месяцев 200г

Описание:

Продукт детского питания для питания детей раннего возраста, продукт прикорма на зерновой основе, каша безмолочная сухая быстрорастворимая «Низкоаллергенная гречневая кашка».

Продукт содержит глютен и может содержать незначительное количество молока.

До и после вскрытия хранить пакет плотно закрытым в сухом, прохладном месте при относительной влажности не более 75% и температуре не выше +25°С. Открытый продукт употребить в течение 20 суток. Срок годности 18 месяцев с даты изготовления.

Внимание! Вводя в рацион ребёнка с аллергией новую кашку, убедитесь, что Ваш малыш переносит все её составляющие.

Способ приготовления: Не забудьте вымыть руки, используйте чистую посуду. 1. Сначала налейте в тарелочку указанное количество вскипячённой и остуженной до 40°С воды. 2. Затем тщательно перемешивая, всыпьте рекомендуемое количество сухой каши до получения однородной консистенции. Не варите.

Начинайте вводить новый продукт с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая количество в соответствии с возрастом ребёнка. Рекомендуемое количество порций каши – 1-2 в день.

Объем: 200 г

Cостав: гречневая мука (97%), волокна цикория пребиотические (инулин), витамины и минеральные вещества.

Пищевая ценность «Средние значения»

 

на 100 г сухого продукта

на 20 г разведенных 200 мл воды

на 100 г готового продукта

% от нормы суточной потребности для детей 4 месяцев в одной порции готовой к употреблению каши (20 г сухого продукта на 200 мл воды)

Энергетическая ценность

(Калорийность)

 кДж

ккал

 1479

350

 296

70

 134

32

 

9

Белки

г

9,5

1,9

0,9

11

Жиры

г

1,6

0,3

0,1

1

в том числе насыщенные жирные кислоты

г

0,2

0,04

0,02

 

Углеводы

г

74

15

6,7

18

Пребиотические волокна

г

2

0,4

0,2

 

Минеральные вещества:

 

 

 

 

 

Кальций

мг

500

100

45

20

Железо

мг

10

2,0

0,9

29

Цинк

мг

4,0

0,8

0,4

27

Йод

мкг

50

10

4,5

17

Натрий

мг

3,2

0,6

0,3

0,2

Витамины:

 

 

 

 

 

Витамин А

мкг-экв

400

80

36

20

Витамин Д

мкг

9,0

1,8

0,8

18

Витамин Е

мг

5,0

1,0

0,5

33

Витамин В1

мг

0,6

0,12

0,05

30

Витамин В2

мг

0,5

0,1

0,05

20

Витамин В6

мг

0,4

0,08

0,04

16

Витамин В12

мкг

0,3

0,06

0,03

15

Витамин РР

мг

7,0

1,4

0,6

23

Витамин С

мг

55

11

5,0

31

Фолиевая кислота

мкг

40

8.0

3,6

16

Биотин

мкг

6,0

1,2

0,5

 

Пантотеновая  кислота

мг

1,5

0,3

0,1

20

В случае изменения производителем дизайна товара, его вид на сайте может отличаться от фактического до получения от производителя актуального изображения.

гречневая, рисовая, состав, как разводить, фото и видео

Естественно, что для своего ребенка любящие родители стараются дать все самое лучшее и особенно важно — правильное питание. Можно растеряться среди массы зарубежных и отечественных производителей детского питания, какую кашу подобрать для малыша, особенно для первых прикормов. Много положительных отзывов мам имеет детское питание Хайнц.

Общие характеристики безмолочных каш Хайнц

Уже после четырехмесячного возраста многие родители начинают вводить в рацион питания ребенка новые продукты. Чаще всего для первого знакомства с новыми продуктами отдают предпочтение безмолочным кашам. Это делают для того, чтобы обезопасить ребенка от возможной аллергической реакции на новый для организма продукт.

Компания Хайнц производит питание для самых маленьких, строго соблюдая рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Рецептура предполагает использование только натуральных ингредиентов, без добавления красителей, консервантов и ароматизаторов.

В состав всех видов каш добавлены витамины и минералы в количестве, необходимом для определенного возраста ребенка. Пребиотики, которые также являются обязательной составляющей смесей, нормализуют работу пищеварительной системы.

Виды продукции Хайнц

Продукция компании Хайнц отличается широчайшим ассортиментом. В первую очередь, следует отметить линию безмолочных однозлаковых каш. Эта группа детского питания отличается тем, что в ее составе только один злак, они противоаллергенны и кормить такими кашами можно детей с раннего возраста, а именно с четырех месяцев. Каши представлены четырьмя злаками: гречка, рис, кукуруза, овес.

Для любителей разнообразия вкусов Хайнц разработали смеси серии «Лакомая», которые состоят не только из злаков, но в них добавлены различные фрукты и ягоды. Каши не содержат сахаров, подсластителей и соли – это еще один плюс, поскольку эти добавки вредны младенцам.

Новинка – серия злаковых каш с добавлением овощей тыквы или кабачка. Такие смеси помогут родителям быстро организовать ребенку полноценный обед или ужин.

Производитель предлагает огромный ассортимент молочных каш, состоящих из одного вида зерновых либо комплекса злаков с добавлением овощей и фруктов, а также без них. Каши содержат большое количество клетчатки, способствующей насыщению, пищеварению, а также выведению токсинов. Содержание молока значительно повышает питательность блюда, а также способствует более длительному насыщению.

Очень удобной для применения, особенно если необходимо долго находиться в дороге с ребенком, питьевая форма каш Хайнц. В эту серию входят три каши: 5 злаков, рисовая, овсяная.

Есть также продукция для малышей старше года, под названием Любопышки. Она отличается содержанием крупных кусочков фруктов и цельных хлопьев, разработана специально для развития навыков жевания.

Безмолочная каша Хайнц из гречневой крупы

Кашка для самого первого прикорма Хайнц гречневая, рекомендуется производителем для употребления с четырех месяцев. Так как она не содержит молока и глютена, относится к низкоаллергенным продуктам. В то же время содержит много полезных для полноценного роста и развития организма компонентов: витамины, макро-микроэлементы, а также омега-3 жирные кислоты.

Полезные для ребенка омега-3 кислоты не вырабатываются организмом и могут поступать только с пищей. Недостаток этого вещества приводит к замедлению развития, ухудшению памяти, снижению внимания.

Инструкция производителя рекомендует употреблять не более одной-двух порций в день.

Состав смеси

Смесь имеет в своем составе следующие компоненты:

  1. Мука гречки.
  2. Омега-3 жирные полиненасыщенные кислоты.
  3. Пребиотические цикориевые волокна.
  4. Минерально-витаминный комплекс.

Кашу не нужно варить, она очень проста в приготовлении. Перед тем, как разводить, позаботьтесь о чистоте рук и посуды. Питание для ребенка должно готовиться в идеальной чистоте. На каждое кормление готовится свежая каша, ни в коем случае не используйте ту, которая осталась с предыдущего кормления.

Для приготовления 200 граммов каши необходимо в тарелочке охладить кипяток до сорока-пятидесяти градусов и добавить туда тридцать граммов сухой смеси. Размешать полученный состав до гладкой массы, чтобы не было комков. Для кормления ребенка охладить до температуры тела.

Хотя каша и относится к низкоаллергенным, начинать давать новый для малыша продукт следует с очень маленьких доз, например, с чайной ложечки, постепенно увеличивая размер порции.

Преимущества и разнообразие продукции компании Хайнц для питания детей раннего возраста были оценены многими мамами положительно. Каши имеют приятный вкус и поэтому в большинстве случаев дети употребляют их с огромным удовольствием. Педиатры советуют вводить эту кашу в прикорм, так как она положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Еще одно немаловажное положительное качество, отмеченное родителями, – это то, что кашу не нужно варить. Это экономит время и очень удобно для кормления ребенка вне дома.

Подборка видео

Честные отзывы о Каши Хайнц

Блюда из круп являются незаменимым продуктом для полноценного и гармоничного развития малышей. Компания «Хайнц» предлагает разнообразные, оптимально сбалансированные каши, которые обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе детского питания.

Крупы являются важным источником углеводов, растительных белков, клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Каши «Хайнц» обогащены витаминно-минеральным комплексом из 12 витаминов и 4 минералов. Они легко усваиваются организмом, помогая малышам расти здоровыми.

Каши Хайнц можно разводить водой или соком, а также грудным молоком, молочной смесью или молоком, если у ребенка отсутствует аллергия на молочные белки.

Питательная ценность продуктов и их безопасность для Вашего малыша очень важны для нас. Благодаря тому, что блюда из круп упаковываются в азотной среде в многослойную фольгу, они не окисляются и лучше сохраняют все питательные свойства.

Детское питание: каши, пюре, супчики, десерты и пудинги производства компании Хайнц приготовлены по самым высоким стандартам качества с учетом национальных традиций приготовления круп.

Органолептические свойства каш (цвет, вкус, запах, готовность к употреблению) проверяются каждый час.

Контроль микробиологических параметров каш осуществляется каждые два часа. Все пробы контролируются по семи параметрам. Если хотя бы по одному показателю проба не соответствует установленным требованиям, продукт не получает разрешения на выпуск.

Контроль физико-химических параметров каш (содержание влаги, белка, жира, витаминно-минерального комплекса) осуществляется круглосуточно.

Круглосуточно осуществляется контроль содержания кислорода в упаковке. Каши Хайнц фасуются в многослойные фольговые пакеты таким образом, что в процессе фасовки воздух постепенно вытесняется и заменяется инертным газом азотом. Это делается для того, чтобы в процессе хранения каш не происходило окисления витаминов и старения каш.

особенности введения в рацион, рекомендации по выбору, способы приготовления

Правила введения твёрдой пищи в рацион малыша просты. Самое главное — понять их и найти правильное время для её введения. Если вы кормите грудью вашего ребёнка и он набирает массу тела хорошо, вводите прикорм не ранее, чем в шесть месяцев.

До этого времени материнское молоко удовлетворяет все потребности младенца. Но не всех детей кормят материнским молоком. Если вы даёте ребёнку смесь, можете начать прикорм с каши немного раньше.

В любом случае, не пытайтесь давать малышу каши до 4,5 месяцев, потому что пищеварительные ферменты ещё не совсем готовы для новых продуктов. Лучшее время, чтобы начать кормить малыша кашами — 5 месяцев или позже.

Каши для первого прикорма

Если родители потратят несколько минут на просмотр детского отдела в местном супермаркете, то смогут увидеть огромный ассортимент продуктов, включая и злаковые каши. Полки супермаркетов заполнены продуктами детского питания, которые утверждают, что они лучшие, очень питательные, здоровые и так далее — потому что это то, чего все родители хотят для своего малыша.

Каша – значимый и необходимый элемент в детском рационе. Многие педиатры рекомендуют этот вид питания для начала прикорма.

Каша, обогащённая витаминами и микроэлементами, непременно должна составлять основу меню грудного ребёнка, так как её употребление оказывает положительное воздействие на кишечник.

Детские каши для первого прикорма можно сделать самостоятельно в домашних условиях или купить готовые в упаковках. Родителям необходимо знать, когда можно вводить малышу кашу и как избежать при этом проблем.

Как вводить кашу?

Если вы считаете, что ребёнок готов и педиатр тоже даёт «зелёный свет», вот несколько советов для введения каши:

  1. Начинайте давать кашу один раз в день, с утра. Это время, когда малыш голоден и хорошо отдохнул. Эти два фактора помогут добиться успеха. Позже вы можете давать ребёнку кашу по вечерам, чтобы он мог спать дольше в ночное время.Растворите 1 чайную ложку каши в 4 — 5 чайных ложек грудного молока или смеси. Это придаёт пище знакомый вкус, поэтому ребёнок с меньшей долей вероятности отвергнет новый продукт.
  2. Используйте маленькую ложку с мягким кончиком. Будьте терпеливы и смиритесь с неудачей. Ваш ребёнок, вероятно, не будет понимать, что происходит, как обращаться с кашей. Около 90 % каши попадет на нагрудник, поднос, пол и на вас. Это займёт несколько недель практики.

Первые каши для грудничков не должны содержать глютен, так как иногда они плохо переносятся детьми.

Прикорм предпочтительно начинать с несладких безмолочных однокомпонентных каш без глютена, не содержащих искусственные добавки.

Педиатры советуют родителям детские безмолочные каши для первого прикорма, так как в молоке есть казеиновый белок, часто вызывающий сильную аллергию. Строго контролируйте реакцию вашего ребёнка при введении молочных каш.

Если щёки малыша стали красными или у него появились нарушения стула, перенесите введение молочных злаков на месяц. Наиболее вероятно, что у вашего ребёнка недостаточно ферментов для переваривания молока. Повторите попытку через месяц. Если аллергическая реакция повторяется, отложите введение молочных продуктов до 1 года.

При условии хорошего усвоения каш без молока и отсутствия аллергии через 1 — 1,5 месяца можно предложить крохе безглютеновые каши с молоком.

Какую кашу выбрать?

Выбор между многочисленными крупами может быть довольно сложной задачей.

Педиатры обычно рекомендуют кормить ребёнка готовой к употреблению кашей, которая содержит, по крайней мере, один грамм белка и шесть миллиграммов железа в каждой порции.

Имея огромное количество доступных вариантов каш для первого прикорма, можно запутаться в том, как выбрать лучшие детские каши для вашего ребёнка.

Рейтинг детских каш:

«Хайнс»

Плюсы:

  • гипоаллергенны;
  • легко разводятся без комочков;
  • доступная цена.

«Фрисо»

Плюсы:

  • только натуральные компоненты.

Минусы:

  • содержат сахар и ванилин;
  • не рекомендуются для первого прикорма.

«ФрутоНяня»

Плюсы:

  • низкая цена и высокое качество;
  • в составе минеральный и витаминный комплекс.

«Нестле»

Плюсы:

  • высокое качество;
  • гипоаллергенный натуральный продукт.

«Гербер»

Плюсы:

  • не содержит соли и вредные добавки.

«Хипп»

Плюсы:

  • содержит травяные ингредиенты с успокаивающим эффектом.

«Бэби»

Плюсы:

  • есть лечебные типы каш для проблем с пищеварением.

Лучшие детские каши для грудничков

Рисовая каша

Рисовая каша для первого прикорма часто рекомендуются младенцам с четырёхмесячного возраста.

Рассмотрим характеристику такой каши:

  • рисовая каша обычно считается самым вкусным и гипоаллергенным вариантом для детей. Рис, являющийся мягким зерном, намного легче воспринимается младенцами.Из всех имеющихся каш на основе риса выберите ту, которая была изготовлена из неочищенного риса, так как в ней более высокое содержание клетчатки, что полезно для пищеварительной системы ребёнка. Не забудьте выбрать тот вариант, который насыщен железом и необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • рис содержит множество витаминов и микроэлементов. Витамины группы В и витамин Е благотворно влияют на нервную систему, укрепляют ногти. Аминокислоты участвуют в формировании клеток организма. Лецитин активизирует работу мозга, а олигосахариды приводят в норму функционирование кишечника;
  • в рисе также есть достаточно железа, селена, фосфора, калия, цинка, йода, необходимых для полноценного роста и развития малыша.

Лёгкий рецепт приготовления рисовой каши для первого прикорма. Вам понадобится:

  • четверть стакана риса;
  • 1 стакан воды;
  • кухонный комбайн или блендер.

Используя кухонный комбайн или блендер, измельчите рис до порошкообразного состояния.

Доведите воду до кипения. Убавьте огонь и всыпьте 1/4 чашки риса в воду, энергично помешивая венчиком. Держите на медленном огне примерно 10 минут. Часто размешивайте, чтобы предотвратить прилипание к дну кастрюльки. Масса должна загустеть.

Если каша слишком густая, перед её подачей вы можете добавить немного тёплой воды.

Гречневая каша

Гречневая каша для первого прикорма — отличный источник питательных веществ для растущего ребёнка.

Гречневая каша имеет множество преимуществ:

  • будучи полностью безглютеновой, гречневая каша идеально подходит для прикорма детям, страдающим от непереносимости глютена или целиакии;
  • гречиха полезна для детей, страдающих аллергией на пшеничный протеин;
  • значительные количества витамина B2, ниацина, фолиевой кислоты, калия, магния и кальция в гречневой каше делает её идеальным продуктом для полноценного питания. Это улучшает общее развитие ребёнка;
  • вкусная и аппетитная гречневая каша нравится большинству детей.

Как приготовить гречневую кашу?

  1. используйте 1/4 стакана гречихи на 1 или 2 стакана воды. Экспериментируйте с количествами, пока не найдёте правильную консистенцию для вашего ребёнка;
  2. поместите гречневую крупу и воду в небольшую кастрюлю, хорошо размешайте и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы избежать образования комков;
  3. уменьшите огонь. Готовьте, пока зерно не будет полностью готово;
  4. при помощи блендера сделайте пюре.
Кукурузная каша

Кукурузная каша для грудничка очень полезна.

  • как обычный злаковый продукт, кукуруза содержит много белка и углеводов;
  • каша на основе кукурузной муки содержит грубые волокна. Волокно помогает наполнить желудок, чтобы ребёнок чувствовал себя сытым;
  • помогает смягчить стул, чтобы предотвратить запор;
  • кукурузная каша полезна для здоровья ребёнка, увеличивает потребление малышом железа. Железо вносит свой вклад в функционирование мозга и органов кроветворения;
  • предлагайте ребёнку кукурузную кашу в качестве источника фосфора. Фосфор формирует компоненты клеточных мембран, способствует росту минеральной ткани костей.

Поскольку кукуруза является распространённым аллергеном, не рекомендуется вводить кукурузную кашу до 1 года.

Ребёнок с аллергией на кукурузу может проявить любой из типичных симптомов пищевой аллергии, включая судороги, диарею, экзему, избыточное газообразование, рвоту, запор, отёчность или покраснение глаз, а также насморк или заложенность носа. Очень редко, в наихудшем случае, аллергия на кукурузу может привести к анафилактическому шоку.

Если это случится, немедленно обратитесь к доктору.

  • смешайте 2 — 3 ст.л. кукурузной муки и стакан воды;
  • поставьте на огонь и доведите до кипения;
  • убавьте огонь и, помешивая, готовьте около 10 — 12 минут;
  • подавайте в охлаждённом виде.
Овсяная каша

Овсяная каша для первого прикорма — ещё один неплохой вариант.

  • овсяная каша — превосходный источник волокна;
  • одна порция обеспечивает 7,8 % ежедневного потребления железа для младенцев в возрасте от полугода до года, 44 процента дневной нормы магния и 25 процентов дневной нормы цинка. Примерно в 6-месячном возрасте грудным детям необходимо диетическое питание с повышенным содержанием железа и цинка. Овсянка обеспечивает обоими этими питательными вещества. И если вы используете коммерческий продукт, он будет дополнительно обогащён железом и цинком;
  • овсянка является одним из наименее аллергенных продуктов, поэтому овсяная каша — один из самых безопасных продуктов для первого прикорма.Хотя следует помнить, что любая пища может потенциально вызвать аллергическую реакцию;
  • из-за высокого содержания клетчатки овсянка не вызывает запор, как это часто случается с рисовой кашей.

Приготовление овсянки в домашних условиях:

  • положите овсяные хлопья в блендер и измельчите их до порошкообразного состояния;
  • чтобы сделать порцию, смешайте порошок из овсяных хлопьев и воды в пропорции 1:4 и перемешайте.Вы можете добавить больше воды для разбавления в зависимости от того, какую консистенцию предпочитает ребёнок;
  • поставьте смесь на огонь и варите до готовности.
Ячменная каша

Ячменная каша для первого прикорма — не совсем привычный для родителей вариант.

  • он содержит много клетчатки, аминокислот, железа, меди, витаминов группы В, марганца, железа и фосфора.Ячмень, как известно, содержит глютен, поэтому многие эксперты рекомендуют вводить его детям после 6 месяцев. Глютен, если он введён ранее шести месяцев, может увеличить риск развития у ребёнка целиакии — серьёзного заболевания, при котором иммунная система организма атакует свои собственные ткани. Кроме того, ячмень никогда не должен выступать в качестве «первой пищи». Если у ребёнка аллергия на пшеницу, это ещё одна причина избегать введения ячменя, так как существует прямая связь между редкой аллергией на ячмень и довольно частой аллергией на пшеницу;
  • ячмень является прекрасным источником растворимых и нерастворимых волокон, которые обеспечивают общее здоровье ребёнка;
  • ячмень богат клетчаткой, что делает его идеальной пищей для малышей;
  • он регулирует моторику кишечника и, следовательно, предотвращает возникновение запоров;
  • ячмень содержит много фосфора и кальция. Эти элементы играют заметную роль в укреплении костей. Для развития прочного скелета ребёнка включение ячменной каши в рацион будет весьма полезно;
  • ячмень богат медью, что помогает железу всасываться должным образом в кровь. Поэтому мало имеет значения, сколько богатых железом продуктов вы включите в рацион ребёнка, так как только медь может помочь железу усваиваться;
  • ячмень эффективен для защиты и укрепления печени. Исследования показали, что включение этого злака в диету оказывает заметный эффект в защите печени от повреждения;
  • зёрна ячменя содержат некоторые биохимические вещества, такие как проантоцианидины, бифлавоны, хризоарилы. А они, как известно, обладают противогрибковым действием.

Как приготовить ячменную кашу для детей?

Ячмень — богатая белками еда, которая может удивить маленького гурмана. Эту питательную пищу просто приготовить. Самый простой способ приготовления ячменя — отварить одну чашку зёрен ячменя в 3 стаканах воды. Доведите воду до кипения, всыпьте ячмень и варите его до готовности.

Чтобы получилась ячменная каша с яблоками для младенцев, вам потребуется ячмень, яблоки и вода. Рецепт приготовления прост:

  • сначала готовят кашу, добавляя одну чашку ячменя и 3 стакана воды в скороварку. Доводите до кипения, а затем тушите около 15 — 20 минут;
  • добавляете рубленые яблоки, полстакана воды и варите около 2 минут;
  • делаете из приготовленной массы пюре с помощью блендера;
  • перекладываете кашу в миску, остужаете её и приступаете к кормлению.

Конечно, вы всегда должны обсуждать введение каких-либо новых продуктов с врачом ребёнка. Особенно если планируете их включать до того, как младенцу исполнится 6 месяцев.

Источник: https://kroha.info/food/prikorm/kashi-dlya-pervogo-prikorma

Первая каша для прикорма с 4 месяцев: с какой лучше начать

Для любого ребёнка наступает период, когда появляется необходимость введения твердой пищи в рацион ребёнка.

Очень хорошо подходят каши для первого прикорма. Но с каких именно стоит начинать? Какие каши легче усваиваются малышом и являются полезнее? Что не следует давать? Давайте разбираться.

Когда и как вводить первый прикорм

Стоит с осторожностью вводить в пищу малыша новую еду. Обычно возраст, с которого ребёнок готов к потреблению новой пищи обозначает врач-педиатр. Чаще всего первым из новых продуктов назначают детское пюре, но если малыш плохо набирает вес и склонен к запорам после прикорма, то выбирают кашу.

Обычно первым в рацион ребёнка вводят овощное пюре, чтобы ребёнок привык к пресной пище, ведь если дать ему лакомые фруктовые пюре, то в дальнейшем он вряд ли захочет отведать овощи.

Каши отлично подойдут активным малышам, которые расходуют много энергии, ведь они способствует укреплению всего организма.

Многие родители считают, что чем позже начать прикорм, тем легче ребёнок воспримет новую пищу, но это далеко не так. Организм каждого малыша нуждается в дополнительных витаминах и минералах.

Ведь чем больше вырастает ребёнок, тем больше он умеет и тратит много усилий, чтобы показать все свои способности. Поэтому не стоит пугаться и переживать о первом плохом усвоении новой пищи, если делать все правильно, то введение прикорма обойдётся без проблем.

Какую кашу давать первой

Но врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с покупных, в которых имеется полный набор сбалансированных веществ и витаминов, требуемых для детского организма. Их состав способствует лучшему усвоению для детского кишечника.

Поэтому лучше начинать прикорм с покупных каш, которые не содержат в себе сахара, молока и различных добавок.

В наше время на полках магазинов имеется огромный выбор такой продукции для разной возрастной категории малышей.

Для первого прикорма в домашних условиях

Некоторые все же считают, что домашняя кашка намного полезнее, поэтому попробуем дать несколько советов о её приготовлении.

Перед тем как её готовить, необходимо тщательно перебрать зёрна и хорошо промыть крупу. Лучше варить ее на воде, а непосредственно перед употреблением добавить в неё 50 грамм детской смеси или грудного молока, чтобы вкус был знаком ребёнку.

Стоит учитывать, что при добавлении смеси стоит соблюдать другие пропорции, её необходимо больше чем обычно разбавлять водой.Перед приготовлением крупу можно сначала перемолоть до получения мелких крупиц либо уже после приготовления измельчить её блендером.

Не стоит забывать о способе хранения уже приготовленной кашки, ведь всего лишь через полчаса она будет непригодна в пищу малышу. Поэтому стоит давать только свежезаваренную.

Наиболее популярные виды злаковых каш:

  1. Молочные
  2. Безмолочные
  3. Глютеновые
  4. Безглютеновые
  5. Быстрорастворимые детские
  6. Каши требующие варки
  7. Питьевые или жидкие
  8. Смесь злаков

С каких каш необходимо начинать прикорм

Чтобы решить с какой лучше начинать прикорм своего малыша в первую очередь необходимо задуматься о её свойствах, оказываемых на организм.

Например, в гречневой крупе содержится много:

  • цинка;
  • железа;
  • а также медь;
  • магний;
  • витамины В1, В2 и РР.

Помимо этого в ней отсутствуют глютен, который способен вызывать аллергию у ребёнка.

В связи с этим рекомендовано начинать первый  прикорм именно с гречневой каши.

Не стоит злоупотреблять рисовой, ведь она содержит большое количество пищевых волокон. А количество полезных элементов и витаминов зависит от качества очистки зерна. Также разварить рис до состояния, которым можно будет накормить малыша вряд ли получиться. Тем более что при длительной варке все полезные вещества погибают и испаряются.

Лучше будет если рисовую детскую первую кашку купить именно в магазине, которую достаточно залить кипячёной водой.

Большим количеством питательных веществ обладает, безусловно, овсяная.

В ней содержится:

  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • кальций;
  • магний;
  • а также витамины В1, В2 и РР;
  • к тому же большое содержание растительного белка и клетчатки.

Маленьким недостатком является большое наличие жиров, поэтому такую кашку для первых прикормов лучше добавлять в рацион подвижных детей и недоношенных.

Пшенная усваивается гораздо хуже остальных из-за большого содержания в ней:

  • жирных кислот;
  • углеводов;
  • кобальта;
  • клетчатки.

Поэтому приём этой каши стоит отложить до 2 лет.

Что касается перловых и ячневых круп, то содержание в них крахмала такое же, как и в манной, но наличие витаминов и клетчатки гораздо больше. Пшенная наделена большим количеством растительных белков.

Во сколько месяцев и как начинать давать

Итак, для первого прикорма отлично подойдут гречневая и рисовая, которые не содержат глютена и сахара. Затем по немногу можно подкармливать овсяной кашкой, которая полезна для костей, так как богата кальцием.

Ну а злаковые смеси лучше употреблять, когда малышу исполниться 1 год. От введения кукурузной кашки лучше воздержаться, потому что она считается пустой и бесполезной. Запомните, что начинать надо именно с одного вида крупы!

  1. Введение прикорма обычно начинается уже с 4–5 месяцев, если ребёнок находится на грудном вскармливании. При искусственном вскармливании можно начинать чуть раньше примерно в 3–4 месяца.
  2. Давать ребёнку первую кашу лучше всего на завтрак, перед тем как ребёнок будет вести себя активно и ему потребуется много энергии. Можно перемешать ее с уже знакомой ребёнку пищей, например, со смесью или молоком.
  3. Когда вы определились с выбором для первого прикорма, начинать стоит лишь с 1 чайной ложки в начальные 2-3 прикорма, постепенно увеличивая дозировку. В период прикорма стоит наблюдать не появилось ли у малыша аллергической сыпи. После недели прикорма, малыш должен употреблять в пищу уже около 150 грамм.
  4. В течение 1–2 недель ребёнку дают только один вид, затем таким же образом вводят другой.

После того как ребёнок уже привык к кашам одного вида, можно попробовать смесь круп также с добавлением фруктов и другими добавками. Не стоит забывать, что рацион ребёнка должен быть питательным и полезным. Со временем малыш начнёт понимать что новый вкус пищи не так уж и страшен, а довольно вкусный.

Источник: https://life-child.com/mladenets/kormlenie/pervaya-kasha-dlya-prikorma-s-4-mesyacev.html

Введение в прикорм каши 5-ти месячному малышу

Первые 12 месяцев жизни можно назвать важнейшими в развитии каждого малыша. В это время закладываются основы будущего здоровья. Правильный уход и питание играют колоссальную роль в этом процессе.

Так уж заложено природой, что ни одно млекопитающее существо, в том числе и человек, не начинает питаться пищей свойственной его виду прямо с самого рождения. С момента появления на свет и примерно до 5-6 месяцев каждый человеческий детёныш питается материнским молоком.

Если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно, то его заменяют смесью. Прикорм детей-искусственников начинают с 5 месяцев.

Многие молодые мамы не знают, с чего начинать прикорм. По данному вопросу существует несколько мнений.

Традиционный подход, который использовался нашими бабушками, подразумевает раннее введение прикорма (с 3-4 месяцев), начиная с нескольких капель сока из овощей (моркови, тыквы) и фруктов (яблок, груш).

Знаменитый доктор Комаровский, советуют начинать с нежирных кисломолочных продуктов – творога и кефира.

Большинство современных педиатров, основываясь на данных последних исследований, рекомендуют начинать прикорм кашами или овощными пюре с 5-6 месяцев.

Если младенец стабильно набирает вес или мучается запорами, то следует давать пюре из овощей (кабачка, брокколи, цветной капусты).

Если же вес малыша меньше среднестатистической нормы, при этом у него нет проблем со стулом, то переход на взрослую пищу начинают с каш.

Польза каш

Пятимесячный ребёнок съедает за сутки около килограмма пищи. Он постепенно увеличивает свою ежедневную активность, переворачивается, пытается ползать или садиться, на что тратится большое количество энергии, которую способна восполнить каша.

Каша — полезный и питательный продукт прикорма, оказывающий благоприятное влияние на пищеварительную систему, формирование костной и нервной систем, укрепляющий иммунитет.

В кашах содержится множество витаминов и полезных питательных веществ: углеводов, растительных белков, жиров, кальция и железа. Каша способна стать дополнительным источником энергии для детей с пониженной массой тела.

Каши из разных круп обладают различными полезными составляющими: органическими и фолиевыми кислотами, крахмалом, цинком, йодом, каротином, тиамином, важными аминокислотами и т.п.

Цель первого прикорма — познакомить желудочно-кишечный тракт со взрослой пищей, а не насытить ребёнка. Основное питание грудничка в пять месяцев — привычное молоко или смесь.

Виды каш

По составу все детские каши делятся на:

  1. Глютено-содержащие. Глютен (клейковина)- сложный растительный белок, входящий в состав многих зерновых культур: пшеницы, овса, проса, ржи, ячменя. Он трудно переваривается неокрепшим желудком, вызывает в нём боли, вздутие, образование газов. У некоторых людей проявляется генетическое заболевание — целиакия, характеризующееся пожизненной непереносимостью.глютена. В такой ситуации необходимо лечение и диеты.
  2. Безглютеновые: из риса, гречихи и кукурузы. Рекомендованы в качестве самого первого прикорма.
  3. Молочные. Начинают давать после 12 месяцев. Белок коровьего молока способен вызвать аллергическую реакцию.
  4. Безмолочные. Рекомендованы в начале прикорма.
  5. Типа «мюсли». В них содержатся дополнительные добавки. Вводятся в рацион после 9 месяцев.

По способу приготовления детские каши делятся на два вида:

  1. Требующие варки.
  2. Быстрорастворимые. Эти каши не нужно варить. Сухие размельчённые зёрна заливаются тёплой водой и тщательно размешиваются.

Отдельно стоит отметить каши, получившие название вэллинги. Их активно используют мамы в Швеции, а вот в России они ещё не получили широкого применения.

Вэллинги представляют собой молочно-злаковую смесь, которая разбавляется водой и выпаивается из чашки или бутылочек. Они идеально подходят для плавного перехода от смеси к еде с общего стола.

Вэллинги в отличие от обычных каш являются низкокалорийными. Они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, соли и сахара.

Прикорм начинают с монокомпонентных каш, состоящих из одного вида злаков, чтобы в случае появления аллергии можно было быстро выявить её причину. Многокомпонентные каши вводят лишь тогда, когда ребёнок успел попробовать каждый из компонентов по отдельности.

Схема прикорма кашами

Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки.

В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г.

Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.


Рекомендуется первые 14 дней кормить малыша только одним продуктом. Затем при отсутствии отрицательных реакций вводят ранее незнакомые продукты.

Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:

  • 5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
  • 6-7 месяцев — кукурузная.
  • 7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
  • После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.

Детям, склонным к диарее, рекомендуют вводить рисовую кашу, которая обладает закрепляющими свойствами. Если малыш страдает запорами, то для него рекомендованы овсяная и гречневая каши.

Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.

Манная каша пользуется особой популярностью у многих родителей, но педиатры называют её «пустой» и советуют вводить её в рацион в последнюю очередь. Всё потому, что в манке мало питательных веществ. Она приятна на вкус, но при этом мешает усвоению кальция, что в итоге может привести к развитию рахита.

Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.

Начало прикорма

Вначале врачи рекомендуют вводить в рацион грудничка рисовую или гречневую кашу. Обычно они хорошо переносятся детьми, не вызывают аллергию.

Первые порции детских каш должны быть 5-процентными. Для их приготовления берётся 5 г крупы на 100 мл воды. Полученная консистенция будет оптимальной для детского организма.

Ребёнка кормят кашей с маленькой чайной ложки. Лучше приобрести в аптеке или специализированном детском магазине мягкую прорезиненную ложку, чтоб она не травмировала нежные десна.

Ребёнку в 5 месяцев кашу дают до основного кормления, после чего предлагают грудное молоко или смесь.

Каждый новый продукт необходимо давать с утра, чтобы до вечера определить как организм на него отреагирует.

Покупать или готовить дома?

Педиатры рекомендуют использовать покупные детские каши. К их преимуществам стоит отнести:

  • гипоаллергенность;
  • удобное и быстрое приготовление;
  • прохождение обязательного контроля;
  • отсутствие опасных химикатов;
  • сбалансированный состав: обогащённость железом, кальцием и другими микроэлементами.

Способ приготовления промышленной каши указан на коробке. Необходимое количеств сухого продукта заливают тёплой кипячёной водой и перемешивают до полного растворения, чтобы исчезли все комочки.

Если мама не доверяет детскому питанию, продающемуся в магазинах, она готовит кашу самостоятельно в несколько этапов:

  1. Крупа перебирается, промывается, просушивается и измельчается в кофемолке, превращаясь в муку.
  2. Крупу смешивают с водой. На 5 г крупы берётся 100 мл воды.
  3. Кашу варят.
  4. Если необходимо получит более жидкую консистенцию, добавляют воду, грудное молоко или смеси.

Другой способ приготовления: каша сначала варится, а затем измельчается в блендере.

Детское питание нельзя хранить долго. Обычно всё, что не съедает за раз малыш, родственники доедают или выбрасывают.

При введении прикорма необходимо учитывать индивидуальные особенности каждого детского организма.

Время и порядок ввода новых продуктов в рацион грудничка зависит от темпов его развития, регулярной прибавки веса и роста, физической активности, наличия или отсутствия проблем со здоровьем и других факторов.

Поэтому при подборе каш необходимо использовать индивидуальный подход. При введении прикорма родителям стоит внимательно наблюдать за малышом и обязательно консультироваться с педиатром.

Источник: http://opitanierebenka.ru/kashi/vvedenie-v-prikorm-kashi-5-ti-mesyachnomu-malyshu.html

Прикорм кашами: как все сделать правильно (рекомендации+таблица)

Какими должны быть каши для первого прикорма, можно ли начинать с молочных, и почему обязательно их нужно включать в рацион малыша – тема нашей статьи. Расскажем и о том, в каких случаях прикорм начинают именно с каш.

Когда приходит время вводить каши

Каши – второй этап введения прикорма. Их начинают вводить после овощных пюре. Готовность малыша к прикорму можно определить по следующим критериям:

Детям на ИВ овощные пюре можно начинать с четырех месяцев. Каши начинают вводить с пяти. Малышам на ГВ прикорм начинают в 6 месяцев.

Если у грудничка склонность к разжижению стула, или он часто болеет ротавирусными инфекциями, рекомендовано начинать вводить «взрослую» пищу с каш. Также педиатр посоветует начинать с них, если малыш плохо набирает вес.

Виды каш

В зависимости от способа приготовления, детские каши делятся на:

  1. Растворимые. Производятся ведущими производителями детского питания. Их не нужно варить. Каша разводится теплой кипяченой водой.
  2. Готовые. Можно найти готовые каши. Их рекомендуют слегка подогреть до комнатной температуры и давать ребенку. Они удобны в дороге или на прогулке.
  3. Домашние. Их готовят из перемолотой крупы. Обычно врачи не советуют начинать с них прикорм.

По составу каши делятся на молочные и безмолочные. Начинают знакомить малыша с новой едой с безмолочных. Коровье молоко считается сильным аллергеном и его можно вводить в рацион ребенка после года.

Также каши делятся на глютенсодержащие и безглютеновые.

Глютен – белок, содержащийся в некоторых злаках. В крайне редких случаях он не усваивается организмом. Поэтому от него необходимо отказаться. Также у детей, склонных к атопическому диатезу, он может вызывать аллергию.

По количеству видов крупы каши бывают однокомпонентные и многокомпонентные (содержат 2, 3, 5, 7 видов злаков).

Как правильно вводить

Педиатры дают следующие рекомендации, как вводить каши в рацион ребенка:

  • Начинайте с однокомпонентных (один злак) безмолочных каш. Хорошо если они будут без глютена.
  • Лучше начинать прикорм с «фабричных» каш. Они разработаны с учетом возрастных особенностей. Состав гипоаллергенен. Сырье проходит несколько проверок качества.

Особенности введения разных видов злаков

Вид крупы определяют, с какой каши начинать прикорм. Педиатры советуют знакомить малыша с новой пищей с гречневой крупы. Если она придется не по вкусу можно заменить ее рисом.

Мы указали в таблице график введения злакового прикорма:

Злак — Возраст ребенка, месяцы — Особенности

Гречка От 4 Гипоаллергенна, без глютена. Крупа легко усваивается, богата микроэлементами и витаминами группы В.
Рис От 4 Не вызывает аллергию. Благотворно влияет на нервную систему. С осторожностью вводят детям со склонностью к запорам.
Кукурузная От 5 Редко вызывает аллергию, не содержит глютен. Укрепляет и очищает организм.
Овсяная 6,5 – 7 Укрепляет иммунитет, богата витаминами и микроэлементами. Иногда вызывает аллергии.
Пшеничная 8-9 Укрепляет иммунную систему, улучшает работу мозга. Содержит глютен.
Манная 12 Налаживает работу ЖКТ, высококалорийна. Содержит большое количество глютена, часто вызывает аллергии.

Многокомпонентные каши вводят не раньше 8 месяцев. Начинают с трехзлаковых. При условии, что малыш хорошо переносит каждый из них. С 10 месяцев можно давать каши с добавлением фруктов.

Перед введением нового прикорма лучше консультироваться с педиатром или патронажной сестрой.

Принципы введения

Детская каша вводится так же, как  овощное или фруктовое пюре.

  1. Начинают с чайной ложки. Постепенно увеличивая количество съеденного. За неделю или десять дней объем порции доводят до 150 грамм.
  2. В день порцию увеличивают на чайную ложку.
  3. В начале введения злакового прикорма детям на ГВ дают грудь сразу после каши. Малышам на ИВ после нового блюда дают смесь из расчета общего объема пищи 200 миллилитров в одно кормление.
  4. Порцию каши увеличивают в зависимости от возраста ребенка. Так в восемь месяцев она должна быть – 170 грамм. В девять месяцев – 180 грамм. В десять месяцев и далее – 200 грамм.
  5. Новый вид злаков вводят после того, как ребенок минимум неделю ест полноценную порцию предыдущей каши.
  6. Каши лучше давать на завтрак.

Молочные каши вводят ближе к году ребенка. Лучше, если они будут на козьем молоке.

Как понять, что ребенок хорошо усваивает прикорм

Начиная вводить новую пищу в рацион ребенка, внимательно следите за его состоянием. О том, что организм хорошо усваивает прикорм, говорит отсутствие сыпи, покраснений или шелушений на коже.

Стул должен быть без изменений. Запоры или поносы – причина, по которой нужно остановить введение каш.

Как приготовит кашу грудничку самостоятельно

Кашу для первого прикорма готовят из измельченной в муку крупы. Перед этим ее нужно перебрать, промыть и высушить.

Новое блюдо готовят из расчета 5 грамм злаковой муки на 100 миллилитров воды. Кашу варят на медленном огне в течение 10-15 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=swhGaJLknjg

После ее необходимо остудить до комнатной температуры, а потом кормить малыша.

Через неделю или две можно варить 10% каши. На 100 миллилитров воды берут 10 грамм измельченной крупы.

Рейтинг лучших магазинных каш

Почему педиатры советуют «фабричные» каши: они отличаются сбалансированным составом, обогащены цинком, йодом, кальцием.

Они не загустевают после того, как остынут. Такие каши хорошо усваиваются. Их легче и быстрее готовить.

В рейтинг каш для первого прикорма вошли:

  • Bebi
  • Heinz
  • Nestle
  • Hipp
  • Малютка

#1. Bebi

В линейке можно найти детские каши с 4 месяцев. Они не содержат сахар, ГМО, глютен. У производителя большой ассортимент безмолочных и гипоаллергенных продуктов.

Есть специальные каши, обогащенные пребиотиками для улучшения пищеварения и восстановления микрофлоры. Бренд выпускает каши с добавками фруктов и ягод. Есть мультизлаковые прикормы с фруктами.

Каши доступны по цене, их можно найти в любом супермаркете. По отзывам родителей, они хорошо воспринимаются детьми.

#2. Heinz

Широкий ассортимент прикорма позволяет родителям выбрать каши на любой вкус. В линейке есть продукты, предназначенные для детей с четырех месяцев.

Можно выбрать гипоаллергенные безмолочные каши. Для подросших малышей есть разнообразные мультизлаковые, молочные, с фруктовыми добавками прикормы.

Каши легко разводить. Они нравятся почти всем детям. По консистенции некоторые продукты не похожи на привычную детскую кашку.

#3. Nestle

Бренд выпускает разнообразное детское питание. Он является одним из лидеров рынка в этой нише.

Каши Nestle полюбились многим детям. В линейке можно найти обогащенные кальцием, йодом, витаминами группы В продукты. Есть серия с пре- и пробиотиками для нормализации работы ЖКТ.

Для первого прикорма подойдут безмолочные каши. Для деток постарше можно найти прикорм с фруктами, черносливом, тыквой, многокзлаковые.

Но продукцию «Нестле» нужно аккуратно вводить детям со склонностью к аллергии – в ее составе присутствует лецитин. Он может стать причиной атопического дерматита. Внимательно изучайте состав на упаковке.

#4. Hipp

Чуть менее известный бренд, чем «Нестле», но не менее востребованный. В линейке есть растворимые каши и каши в баночках. В их состав входят фруктовое и овощное пюре, отвары целебных трав.

Для первого прикорма есть безмолочные рисовые каши. Они не вызывают аллергию, хорошо усваиваются.

Среди продукции «Хипп» можно найти специальные каши «на ночь». Они содержат отвары мелиссы, ромашки. Такой ужин благотворно влияет на нервную систему малыша, помогает быстрее уснуть.

#5. Малютка

Малютка хорошо известный бренд у нас в стране. На его кашах выросло не одно поколение.

Продукцию «Малютки» чаще рекомендуют детям на ИВ. В линейке можно найти молочные, мультизлаковые каши. Для первого прикорма подойдут гипоаллергенные.

По отзывам, каша хорошо воспринимается детьми. Но родителям придется потрудиться, чтобы развести ее без комочков.

От других продуктов «Малютку» отличает доступная цена.

Заключение

Без каши невозможно представить полноценное детское меню. Она богата медленными углеводами, белками, витаминами группы В, РР, фосфором, магнием, цинком.

Чтобы малыш полюбил каши, нужно правильно их вести в его рацион. Если один злак пришелся не по вкусу, не отказывайтесь от каш, вводите другой.

Источник: https://its-kids.ru/prikorm-kashami.html

Каша для первого прикорма какие каши лучше для первого прикорма

К 4-5 месяцам своего малыша я, как и многие мамочки, стала волноваться, как и когда правильнее будет ему вводить прикорм. Овощные пюре, соки, печенюшки, кашки, супчики – при правильном приготовлении всего этого, и если малыш растет и развивается без проблем, введение прикорма проходит гладко и приносит больше радости, чем страха.

Именно так было у нас. Хорошо, что на вооружении у мамочек теперь результаты научных исследований – можно всегда узнать, что можно и что нельзя, и мировая индустрия производства детского питания.

У наших мам и бабушек каша для первого прикорма была одна – манная. Легко варится и сытная. Не знали наши бабушки, что другие крупы – рисовая, гречневая и тд., имеют гораздо больше полезных качеств. Так что сегодня манная кашка проигрывает в рейтинге детских каш. С другой стороны, появился выбор, и теперь мамам гораздо сложнее определиться, с чего начинать введение прикорма.

Итак, пришла пора ввести в рацион ребенка первую твердую пищу. Это может быть фруктовое или овощное пюре, каши на молочной основе или безмолочные, приготовленные дома или промышленного производства. Что же лучше?

С каких каш начинать прикорм

Не рекомендуют начинать знакомство малыша с взрослой пищей с фруктовых пюре – они сладкие, и приведут быстрому привыканию к приятному сладкому вкусу. Если пюре – то лучше овощные, они имеют нейтральный вкус, богаты полезными веществами.

В этом им каши ничуть не уступают – они являются одними из основных источников углеводов, пищевых волокон, железа, селена, витаминов В1, В2, РР и др. белков и жиров. Если ваш первый прикорм – каша, то давайте разберемся, из каких круп мы будем ее готовить для нашего чада.

Прежде всего, откажемся от тех из них, которые содержат глютен – белок пищевой клейковины в злаках. Он не всегда хорошо переносится детьми. Глютен не содержится в рисе, гречке и кукурузе.

Из этих трех самый полезный – рис. Он очень богат пищевыми волокнами. Правда, у риса есть известное всем качество – склонность вызывать запоры. Чтобы избежать этого, пусть рисовая каша для первого прикорма будет промышленного производства, обычно их делают из рисовой муки, при приготовлении которой не используется дробленый рис.

Кукурузная крупа – вторая после риса по содержанию пищевых волокон, зато богаче риса на белки, железо и клетчатку. А о пользе гречки знаем с детства, он заряжает энергией, богат белками, минеральными веществами (магний, железо, цинк, медь), витаминами В1, В2, РР и пищевыми волокнами.

Варить или покупать?

У каждого из вариантов есть плюсы и минусы. В кашах промышленного производства сложные углеводы расщеплены до более простых – это позволяет сохранить сладость зерна (а значит, детям понравится вкус каши и без добавления сахара), а также облегчает усвоение.

Покупая такие каши, можно быть уверенным в отсутствии в них опасных веществ – солей тяжелых металлов, пестицидов и т.д. Зато такие каши могут вызвать неожиданную реакцию организма малыша, особенно если это молочные каши с добавлением фруктов.

С этой точки зрения домашние каши кажутся менее опасными.

От крупинки до ложечки

Итак, с какой каши лучше начинать прикорм, мы определились. Теперь о том, как их готовить, как и когда ими кормить наше дитя.

Кашу лучше всего готовить на воде, без добавления соли и сахара. Если ребенок на грудном вскармливании, можно в нее добавить немного маминого молока.

Если малыш искусственник – молочную смесь, которым его кормите. Для приготовления каши для первого прикорма лучше использовать мелко перемолотую крупу. Для этого ее надо хорошо промыть и просушить.

Я перемалывала гречку, рис, пшенку в обычной кофемолке.

Правильно будет кормить малыша из ложечки, хоть и малыми дозами (вначале по несколько крупинок). Сделайте жиденькую кашу и дайте ребенку ее попробовать. Не рекомендуют давать кашу из бутылочки, хоть она и жидкая и малышу так удобнее.

Дело в том, что во рту ребенка пища пропитывается специальными ферментами – амилазой и лизоцимом. Когда малышу дают пищу из бутылочки, она не успевает пропитаться слюной и почти сразу попадает в горло, не задерживаясь во рту. Тем самым она попадает в желудок без обработки ферментами.

А что делать, если малыш не хочет маминой каши? Придется набраться терпения и пробовать еще и еще, пока он не привыкнет к новому вкусу. Уговаривайте малыша при этом и хвалите, если он съел хотя бы ложечку.

Не ждите, что ребенок сразу будет съедать положенную ему норму за один раз. Придется разбивать ее на порции и давать постепенно. Не забывайте и о вкусах малыша – что-то ему понравится больше, а от чего-то, возможно, он вообще откажется.

Отложите введение этого продукта, подрастет, и вкусы вашего малыша изменятся.

Когда давать?

Знакомство с новой кашей лучше провести во время завтрака – впереди время активности малыша, а злаки дают много энергии. Кроме этого, можно понаблюдать, как отреагировал ЖКТ ребенка на новый прикорм, не появилась ли аллергия.

Новую кашку лучше предложить в конце кормления, можно смешать ее с уже привычной для ребенка пищей. Начав кормление с новой каши, мы можете вызвать стресс у ребенка, лучше, если новую пищу он узнает, когда не испытывает чувство голода.

Знакомство с новой кашей не вызовет неудобства для малыша, если каждый прикорм давать запить малышу грудью, а искусственникам – любимой молочной смесью.

Если у малыша это не первый прикорм, то новую кашку можно смешать с уже знакомой ребенку пищей, чтобы ЖКТ было легче работать, переваривая «знакомую пищу».

Последовательность введения каш

Если у ребенка склонность к запорам, стоит отказаться от рисовой каши в качестве каши для первого прикорма. Тогда у вас первая каша будет из гречки и кукурузы. Если каши без глютена не вызвали никаких противопоказаний, можно попробовать каши с глютеном (овсяную и пшеничную).

Овсяная крупа хороша тем, что кроме белков, минералов и витаминов, в ней много жира – аж в 6 раз больше, чем в других крупах, и много клетчатки.

В манной крупе, получаемой из пшеницы, клетчатки мало. Она так же, как и другие крупы, богата растительным белком и крахмалом. В то же время содержание витаминов и минеральных веществ в ней ниже, чем в других крупах.

Поэтому манку лучше начинать давать ближе к году, когда в рационе ребенка будет достаточно других продуктов – фруктов, овощей.

В отличие от манной, в перловой и ячменной крупах значительно больше клетчатки, относительно богаты витаминами В1, В2, РР.

«Опасные» каши

Задаваясь вопросом, с каких каш начинать прикорм, не стоит забывать, что злаки, как любые другие продукты, также могут вызывать аллергию. Так что безобидные с виду кашки могут и навредить малышу.

Про необходимость осторожного введения каш с содержанием глютена я уже упоминала. Из злаковых культур наиболее аллергенными считаются рожь и пшеница.

Аллергические реакции вызывают следующие белки злаков: глютен, содержащийся в пшенице и ржи; гордеин в ячмене; авенин в овсе.

Аллергию могут вызвать сухое молоко, и различные добавки из фруктов в кашах промышленного производства, поэтому для первого прикорма лучше выбрать каши на безмолочной основе и без добавок.

Не стоит делать каши на коровьем молоке, по крайней мере, до года. Богатый натрием коровье молоко с трудом усваивается в организме малыша, дает нагрузку на почки. Кроме того, кашами на коровьем молоке можно вызвать у малыша недостаток железа, и даже небольшое кровотечение в кишечнике.

Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/13991011-579264/

Каши безмолочные (собирательный обзор) | mama-znaet.com

В этом обзоре собрана вся информация по имеющимся в продаже безмолочным кашам. Думаю обзор в первую очередь будет полезен родителям, которые только начинают вводить прикорм и не могут определиться с маркой безмолочной каши, а также всем, кто потерялся в ассортименте каш на полках наших и зарубежных магазинов)

 


Безмолочные каши бывают разного назначения: 1-й ступени – для введения прикорма, 2-й – ступени для расширения рациона. Каши первой ступени изготовлены из низкоаллергенных компонентов, таких круп как рисовая, кукурузная, гречневая. Их отличительной особенностью есть отсутствие глютена, молока и сахара (как правило). Глютен – белок пищевой клейковины, содержащийся во всех злаках. Иногда он плохо переносится детьми. В рисе, гречке и кукурузе глютен отсутствует.

 
 

Каша является одним из основных источников углеводов, пищевых волокон, железа, селена, витаминов В1, В2, РР и др. белков и жиров.

Гречка – один из наиболее ценных зерновых продуктов. В ней большое количество белка, минеральных веществ (магния, железа, цинка, меди), витаминов В1, В2, РР и пищевых волокон.

Рис – самая богатая пищевыми волокнами крупа. Многие родители считают, что рис «крепит». Однако при изготовлении рисовой муки для детского питания дроблёный рис не используют, поэтому эти каши не провоцируют запоры у детей. Поэтому каши  из рисовой муки можно рекомендовать всем детям, даже с неустойчивым стулом. Рисовая же каша домашнего приготовления, из размолотого дроблённого очищенного риса, может провоцировать запор.
Почти такое же количество пищевых волокон, как в рисе, содержит кукурузная крупа. Но в ней больше белка и в несколько раз выше содержание железа и клетчатки.
Если каши без глютена (рисовая, гречневая и кукурузная) не вызвали никаких противопоказаний, можно попробовать каши с глютеном (овсяную и пшеничную) – 2-й ступени.
Овсяная крупа обладает высокой пищевой ценностью. Она богата растительным белком, минеральными веществами (магний, кальций, железо, медь, марганец, цинк) и витаминами В1, В2, РР, содержит максимальное для круп количество жира (в среднем в 6 раз больше, чем в других крупах) и клетчатки.
В манной крупе, получаемой из пшеницы, клетчатки мало. Она также, как и другие крупы, богата растительным белком и крахмалом. В то же время содержание витаминов и минеральных веществ в ней ниже, чем в других крупах.
Перловая и ячневая крупы вырабатываются из ячменя, они содержат такое же количество крахмала, как манная крупа, но значительно больше клетчатки, относительно богаты витаминами В1, В2, РР.
Введение каш из злаков рекомендовано в следующей последовательности: рис, гречка, кукуруза, пшеница, овёс, манная; дальше – остальные зерновые. Если ребенок без большого желания кушает каши, то можно использовать каши с фруктами. Чтобы укрепить защитные силы организма ребенка и обеспечить ему комфортное пищеварение, можно ввести в его рацион каши с про- и пребиотиками.

Целью данного обзора было показать ассортимент безмолочных каш, которые есть на нашем рынке или в пределах досягаемости. Ни коем образом не буду хвалить или осуждать конкретного производителя. Постараюсь дать объективную оценку, рассказать об особенностях каждой каши, об ассортименте в пределах каждого производителя. Вкусы у каждого ребенка и у мамы разные, потому прямо советовать «эта вкуснее, чем та» не могу. Тем более вкус каши в текстовом файле не передашь. Естественно, предвзятость будет присутствовать, поскольку автор эти каши пробовал и автор описывал))). Я так думаю, что ценность этого обзора будет заключатся не в передаче вкусовых восприятий (у всех они разные), а в предложенной и систематизированной информации – производители каш, их сайты: сами читайте и выбирайте, что Вам подходит.

Хочу обратить Ваше внимание! Под названием каждого вида каши будет указано, какую конкретно кашу мы пробовали. Ниже по тексту – приведен весь ассортимент данного производителя. Расход указан относительный, для сравнения – измеряла мерными ложками от нутрилона (чтоб привязаться к постоянному объему, ведь чайной ложкой можно зачерпнуть по-разному). Конечно, более логичным было бы опробовать один вид каши, например гречневую, разных производителей и сравнить. Но, тогда бы нам пришлось сидеть пару месяцев на одной гречке))).
Думаю, чтоб не повторяться каждый раз, надо указать сразу, что все каши не содержат ароматизаторов, красителей, консервантов и ГМО. Так требует ГОСТ и директивы ЕС!

Начнем с отечественных производителей  и России.

1. Малыш
5 злаков с яблоком и бананом (в этой серии Малыш безмолочных каш больше нет)


Каша  обогащена витаминами и  бифидобактериями. Без сахара. Позволяет мамам самим регулировать добавление подсластителей в рацион ребенка.
Каша мелкая, можно в соску. Растворяется  хорошо, комков не образует, сильно увеличивается в размере при разбухании, то есть ее расход не большой, 6-7 мерных ложек на 200 мл. Посторонних привкусов и запахов нет. Мне она понравилась, чего даже я сама не ожидала.

Производитель: ООО «Ассоциация детского питания Украины» http://www.gesneria.com.ua/production/withoutmilk.html на их сайте читаем о составе каш (закладка Продукция- Каши безмолочные):

2. Карапуз
овсяная с персиком, быстрорастворимая (в этой серии Карапуз есть еще 7 вариантов каш, с сахаром и без)


Пользуемая нами содержит сахар, достаточно сладкая. Крупнее Малыша, в соску наверное не потечет. Хорошо растворяется, при этом значительно увеличивается в объеме. Мне понравилась. Буду такую брать, только без сахара

Производитель: ООО «Ассоциация детского питания Украины» http://www.gesneria.com.ua/production/withoutmilk.html на сайте есть составы всех каш (закладка Продукция- Каши безмолочные).

3. Малышка
гречано-рисовая (в этой серии есть 4 вида безмолочных каш)
Без глютена. Обогащена витаминами и железом. Содержит аминокислоты и рутин. Содержит сахар. Сколько сахара не указано, углеводов – 10,7-16,2 г  на 100 г готового продукта


Каша на вкус чуть сладкая, похожая на кисель. В сухом виде она настолько мелкая, что почти как мука. У меня не развелась нормально, так и остались крупинки (на фото видны), которые были изначально выдны в порошке. Из-за этих крупинок и тягучести дети ее кушать не захотели. Кроме того, очень не удобно разводить ее горячущей водой, а потом охлаждать.


 
Внимание: нужно разводить водой при 70-75 градусов. Производитель ВАТ «Хорольский молококонсервний комбинат дитячих продуктів» Сайт производителя почему-то закрыт для доступа и на входе просит пароль www.nutritek.ua
Более детально о продукции на этом сайте www.malyshka.ua О бренде малышка.
В рамках этой линии каш производиться 4 вида безмолочных. http://malysh.ua/uk/malyshka/pro-brend.htm
Их состав и характеристики можно посмотреть здесь (сайт работает специфично): http://malysh.ua/uk/malyshka/produktsiya-page=1.htm http://malysh.ua/uk/malyshka/produktsiya-page=2.htm
Этим производителем также выпускается три вида каши Малиш, предназначенной для кормления с 3-х месячного возраста http://www.malyshka.ua/uk/malysh/produktsiya.htm
 
4. Heinz
Многозерновая кашка из 5 злаков


Указано, что может содержать следы молока, содержит глютен (поскольку содержит зерновые с глютеном). Добавлены витамины, железо, йод, цинк, кальций. Содержит сахар, но негде не указано, сколько его (углеводов в общем 32,8 г)
Каша по крупности помола напоминает манку, есть частички покрупней и помельче. Растворяется без комков. На вкус чуть жестковата, возможно из-за большого количества присутствующих в ней злаков. На вкус достаточно сладкая, как по мне, то сахара многовато. В принципе, нормальная каша, без лишних привкусов и примочек — так если бы обычные крупы помололи и сварили. Расход – около 10 мерных ложек на 200 мл. Наверное, для соски не годиться или надо большую дырку.
П.С. Когда ели эту кашу первый раз, обсыпало одну щеку, возможно, на содержащееся следы молока? Кушали второй и третий раз – уже было нормально.

Сайт производителя  www.heinz-baby.ru
Указано, что кашки, пудинги и супчики производят на первом в России заводе по производству быстрорастворимых кашек для детей в г. Георгиевске. Разводиться  40 град.
Выпускаются в этой серии 5 видов безмолочных каш, а также три вида безмолочных низкоаллергенных  http://heinz-baby.ru/site/catalog/41/3
Некоторые из этих каш содержат глютен, некоторые нет, в зависимости от зернового состава. Отличительной особенностью этого производителя есть продукция, содержащая Омега 3 – это комплекс полиненасыщенных жирных кислот, которые не вырабатываются организмом человека и могут поступать в организм только с пищей. Омега 3 участвует в важнейших обменных процессах, формирует здоровую нервную систему, способствует умственному развитию малыша, развивает память и внимание . С Омега -3 выпускается гречневая безмолочная каша http://heinz-baby.ru/site/product/52

Теперь зарубьежные производители:

5. Bebi
гречка яблоко, быстрорастворимая (в этой серии есть 9 вариантов составов)


На 100 грамм каши содержится 28,1 грамма сахара. Содержат 12 витаминов железо и йод.
Каша очень сладкая. Мои дети отказались ее по этой причине  кушать, поскольку к сладкому с детства не приучены. Смогла засунуть только первую ложку. Для сравнения – это все равно, если бы я добавила 3 чайных ложки сахара в небольшую чашку чая. Покупать такой больше не буду. Эту буду дозировать в другую кашу по чуть-чуть. Кроме «много сахара» все в этой каше хорошо. Надо будет купить такую же, но без сахара – на сайте написано, что производится. Растворяется она хорошо, комков не образует. Для соски сильно крупнозернистая, или надо большую дырку. Расход  — 8 мерных ложек на 200 мл жидкости.


Важно отметить, что, приготавливая данные варианты на воде или овощном отваре, каши можно применять у детей, имеющих непереносимость белков коровьего молока и молочного сахара (лактозы).
Полный состав смотрите здесь  http://www.bebi.ru/assortment/detskie-kashi/bebi/bebi-bezmolochnyie/grechka-yabloko.html
Производитель: словенская компания Droga Kolinska www.drogakolinska.ru   www.bebi.ru
Безмолочные каши по этой ссылке http://www.bebi.ru/assortment/detskie-kashi/bebi/bebi-bezmolochnyie/grechka.html
В серии еще есть лечебно профилактические безмолочные  каши без сахара http://www.bebi.ru/assortment/detskie-kashi/bebi/bebi-lechebno-profilakticheskie/grechnevaya-nizkoallergennaya.html
Еще у них есть безмолочная каша в серии Bebi Junior — каша  из 4 злаков, быстрорастворимая. Для детского  питания с 12 месяцев. http://www.bebi.ru/assortment/detskie-kashi/bebi-junior/bezmolochnyie-kashi-bebi-junior/myusli-s-chernoslivom.html

6. Bebi premium
Мюсли фрукты, каша из 5 злаков (из этой серии есть 2 варианта каш)


На 100 грамм каши содержится 18,9 грамма сахара. Хлопья, потому с 9 мес
Готовая каша выглядит так, как будто в манную кашу бросили кукурузные хлопья, по форме напоминающие половинки гороха. На вкус очень даже ничего, может немного сладковатая. Только вот дети не поняли, что твердые куски тоже надо кушать, начали их выплевывать. Здесь мне кажется производитель не прав — каша должна быть или однородная по составу или вся уже большими кусочками. Может дети постарше ее кушать будут, но привыкшие к однородной пюреобразной пище — нет.


 
Производитель: словенская компания Droga Kolinska  www.drogakolinska.ru   www.bebi.ru
Подробный состав каши смотрите здесь http://www.bebi.ru/assortment/detskie-kashi/bebi-premium/bezmolochnyie-kashi-bebi-premium/myusli-fruktyi.html

7. Nestle Помогайка
Низкоаллергенная каша рис, кукуруза  (в этой серии есть 6 видов каш)

На 100 гр готового продукта содержит 16,05 гр сахарозы. Содержит витамины, железо, йод, а также бифидобактерии.
Без добавления сахара, тестируемая нами, кроме того, не содержит глютен. Чуть сладковата на вкус, наверное за счет мальтодекстрина. Сахар в эту кашу не добавляют, он в ней образуется в процессе специальной обработки зерен, запатентованной компанией. Каша очень мелкая, можно применять для кормления из соски. Требует тщательного перемешивания, так как может образовывать комки. На вкус приятная, чем-то напоминает вкус печенья. После разведения надо немного подождать за это время она достаточно сильно загустевает. Расход около 10 мерных ложек на 200 мл жидкости. Все каши этой серии очень нежные на вкус и мягонькие.
Мы их кушаем давно, любим и будем кушать дальше. Часто кушаем  8 злаков; овес, пшеница с черносливом

О производстве и продуктах Нестле смотрите здесь www.nestlebaby.ru
Серия каш “Помогайка» включает 6 вид безмолочных каш http://www.nestlebaby.ru/Product_group.aspx?sgid=3
Здесь можно подробно почитать о каждой, посмотреть их состав. Два вида из этих каш рассчитаны на применение в начальный период введение прикорма (тестируемая также).

8. Nestle
Безмолочные каши гречневая (бывают четырех видов.)


Без добавления сахара, обогащена витаминами. Каша приготовлена по особой технологии бережного расщепления злаков. Некоторые не содержат глютен и молоко и является полезным сбалансированным прикормом для детей с непереносимостью глютена и лактозы. Содержат бифидобактерии
Каша совсем не сладкая, без любых посторонних запахов и привкусов. Хорошо растворяется, комками не берется. Хоть и в сухом виде пластинчатая, при растворении получаеться мелкозернистой, потому можно, наверное,  и в соску. В общем – без особенностей и придраться не к чему. Такую кушать будем. Если сравнивать гречку Хипп и Нестле, то хиповская мне нравиться больше, но скорее за счет более удачной консистенции, по вкусу они практически одинаковы. Расход 8 мерных ложек на 200 мл.

Более подробно об этих кашах можно посчитать здесь http://www.nestlebaby.ru/Product_group.aspx?sgid=1
Две из выпускаемых каш применяются для введения прикорма, а две — для расширения рациона

9. Hipp
безмолочная каша Гречаная (в этой серии имеется еще 5 видов каш)


Без сахара, не содержит глютен, с витаминами. Содержит только сахар компонентов, что составляет всего 0, 52 г на 100 г продукта.
Каша достаточно мелкая, но чуть крупнее, чем Помогайка нестле. Хорошо растворяется, не берется комками никогда, хорошо разбухает. Получаются такие мелкие крупинки, приблизительно на половину меньше манки. На вкус мягкая и нежная. Расход ее не большой за счет хорошего разбухания. Нам очень нравится эта каша, не смотря на то, что она  совсем не сладкая на вкус. Кушаем ее давно и будем кушать дальше.

Сайт производителя www.hipp.ua
Хипп производит 5 разновидностей таких каш, два из которых предназначены для введения прикорма.
О разновидностях и составах безмолочных каш можно почитать здесь http://www.hipp.ua/ru/articles/products/child_food/dry_cereals_kasha_without_milk.html

9. Remedia
Манная каша (выпускается 7 видов каш)

Без сахара, без соли, содержит селен, способствующий развитию иммунной системы, железо, витамины, еще(зачем-то?) ванилин, которым каши и пахнут. Каша совсем не сладкая, но вкусная. При растворении не комкуется, становиться пушистой, очень сильно увеличивается в объеме, но надо подождать минут 5-7. Расход совсем не большой – 6 мерных ложек на 200 мл. При гранулировании зерен этой каши производитель использует интересную технологию. Когда каша растворяется, то выделяется много пузырьков воздухи и за счет этого каша не комкуется. Нам нравиться. Манную кашу кушаем регулярно, именно этого производителя. Каши очень мелкие, особенно кукуруза и гречка, пригодны для кормления из соски. Содержание сахарозы в составе не указано.

Для подслащения каш производитель рекомендует добавлять виноградный сахар, который он же и выпускает под названием Декстромед.
Вся продукция Ремедия (Remedia) производится в Израиле в соответствии с рекомендациями ВОЗ, Codex Alimentarius, G.M.P. (Good Manufacturing Practices), SII (The Standard Istitution of Israel), Quality Management Standard SI ISO 9001: 2000. Сайт производителя www.remedia.com.ua В этой серии производиться 7 видов каш.
Состав подробно можно посмотреть здесь http://www.remedia.com.ua/kashi.html
Эти каши содержат витаминный комплекс — от А до К, минералы — от кальция до железа, йод, селен, фолиевая кислота, ниацин, биотин, пантотеновая кислота — всего 21 витамин и минерал, потому рекомендуются как раз для введения прикорма.

10. Semper
Рисово-кукурузная

Без глютена, без молока, с витаминами и минералами. Содержит сахар. На 100 гр готового продукта — 1,6 г сахара.
Каша сладкая, имеет привкус ванили или заварного крема. Вначале было ничего, потом через пару кормлений меня начало от ее запаха подташнивать. Для себя решила ее больше не покупать. Да и дети ее едят без особой радости. Пусть меня не обессудят, на вкус и цвет — сами знаете. Каша представляет собой мелкие пластинки, которые хорошо разбухают в жидкости. Каша получается однородная, комков не образует. Для соски наверное крупновата, так как даже после растворения держится в виде пластинок. Расход около 10 мерных ложек на 200 мл.

Сайт производителя (Hero Gida San, Турция)  www.semper.com.ua
Производителем пускается три вида безмолочных каш, подробнее о которых можно посмотреть здесь http://www.semper-info.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=105&Itemid=35

11. Friso
4 злака, без молока


Содержит витамины и минеральные вещества, пребиотические волокна, селен и цинк. Содержит сахар, но не указано сколько. Каша достаточно сладкая. Напоминает в точности вкус Semper. Ассоциации те же. Хорошо растворяется, комков не образует, но немного жестковатая. Расход 8 мерных ложек на 200 мл.

Производитель – Нидерланды Официальный сайт компании-представителя «Аніка Днепр» http://www.friso.com.ua/
Ассортимент безмолочных каш – 4 вида.
Подробно о них можно почитать здесь http://www.friso.com.ua/10-Каши/9-Безмолочные-каши-TM-Friso.html к сожалению, состав на сайте не приводится

12. Humana
Рисовая с тыквой

Не содержит сахарозы, но сладкая за счет других моно- и дисахардов (2,8 г на 100 г готовой каши). Обогащена растительными волокнами, витаминами группы В, ненасыщенными жирными кислотами. Рекомендована детям с непереносимостью коровьего молока, лактозы, склонным к аллергии.
Каша приятная на вкус, в меру сладкая, без лишних запахов и привкусов. В общем – вкусная (после фото вылизала тарелку)))! При растворении комков не образует. Дети ее кушают с радостью. Каша мелкая, чуть меньше манки, пойдет спокойно в соску. Однозначно, такую покупать буду. Расход 10 мерных ложек на 200 мл жидкости.

Производитель – Германия. Сайт производителя www.humana.ua
Этот производитель предлагает 5 видов безмолочных каш и кучу вариантов их разведения различными смесями для детей с различными потребностями.
Подробно можно посмотреть здесь http://www.humana.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=159&Itemid=196&lang=ru
В каждой каше подробно расписано все – начиная с состава и заканчивая особенностями кормления. Вот тебе немецкая педантичность и четкость.

13. Беллакт

http://www.bellakt.com/
Этот производитель предлагает каши с 4-х месяцев – гречневую и рисовую, с 5-ти месяцев – кукурузную и пять видов каш, которые содержат смеси зерен и фрукты (для второго этапа) http://www.bellakt.com/products/?category=138
На сайте приведены составы каш, желающие могут ознакомиться. Я так понимаю, они содержат сахар. Мы лично эти каши не пробовали, так как их нет рядом с нами в продаже. Пусть знающие расскажут более подробно.

14. Малютка (Nutricia) Каша кукурузная

Содержит железо и витамин С, обогащена 13 витаминами и 7 минералами, без сахара. Внимание: разводить надо водой или смесью с температурой 60 градусов.

Каша имеет очень приятный запах кукурузы, на вид симпатичная, желтые крупинки. Если развести водой ниже, чем 60 град, то не растворяется, так и остается в виде твердых крупинок. Если сделать, как указано в инструкции, 60-70 град, то образуется клейстер))). Может быть, если кашу сделать жидкой, то в соску будет нормально – однородная жидкая каша-кисель. Если делать для кормления с ложки, то кушать не возможно – или течет или желеобразная масса, которая за минут 5-10 становится резиной. У меня ничего не получилось. А так на вкус очень не плохая. может это особенность именно кукурузы, а другие каши будут нормальные.
Обязательно попробую купить кашу этого производителя с другим зерном, о результатах напишу.
Расход 10-12 мерных ложек на 200 мл.
Производитель: ОАО «Детсткое питание «Истра-Нутриция» Официальный сайт производителя www.malyutka.ru производитель предлагает 5 видов безмолочных каш.
О них подробно можно почитать по ссылке http://www.malyutka.ru/product/index/6

Каши, которые у нас не продаются, но их можно привезти из зарубежных магазинов

15. Earth’s
best organic Whole Grain Cereal with Apple Sweet Potato

Multi-grain cereal

Сахара мало. На 100 грамм сухой каши содержится 2 грамма сахара. Содержит дополнительное железо. Упаковка содержит пометку «органическая».
Каша не мелкая, в соску не потечет. Хорошо размягчается в воде, не комкуется. Сильно в объеме не увеличивается, потому расход ее достаточно большой. Мы кушали рис, смесь зерен, овес – все понравилось. На этой каше (и еще на Гербер) мы выросли. Вводили ее в качестве первого прикорма, не было никаких проблем. Расход  этой каши достаточно большой -11-12 мерных ложек на 200 мл.


На этом сайте представлены все каши этого производителя, есть много вариантов по составу http://www.earthsbest.com/node/15
Подробный состав смотрите здесь http://www.earthsbest.com/products/product/2392390024
К сожалению, у нас она не продается, но эти каши можно купить на амазоне и др. например: http://www.amazon.com/Earths-Best-Organic-Whole-Cereal/dp/B000ER3FD8%3FSubscriptionId%3DAKIAJPXA4KE65L5MHUTA%26tag%3Dcyberweekdeal2012-20%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3DB000ER3FD8

16. Gerber
Rice Cereal Gerber Organic Brown Rice Natural Whole Grain Cereal for Baby
 

Очень хорошие каши (мы кушали разные виды). Рекомендуются многими педиатрами (читала на форумах России и Европы) именно для введения прикорма. Идут с пометкой «Органическая». Мы с этих каш начинали.
Каша без сахара (хотя имеет чуть сладковатый вкус из-за присутвия природных полисахаридов), не очень мелкая, в соску не пойдет. Похожа на мелкие хлопья, которые при растворении в воде или смеси превращаются в очень воздушную и мягкую массу. Нам эта каша очень нравится, пожалуй больше других. Расход — 10 мерных ложек на 200 мл.


 
Официальный сайт Гербера www.gerber.com для пользователей нашего региона закрыт. Потому можно посмотреть ассортимент здесь http://www.pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/cereals.htm#gerber
К сожалению, у нас эта продукция не продается. Можно заказать на амазоне или в других местах. http://www.gslunis.org/gerber-baby-cereal http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/1prikormcereal.htm
http://www.amazon.com/Gerber-Organic-Brown-Natural-Cereal/dp/B002139LZO http://ricecerealforinfants.cyberweekdeal2012.com/gerber-single-grain-organic-brown-b00514eut2/detail.html
 

Каши, которые не позиционируются для детского питания, но широко для этих целей применяются

17. Nordik
Рисовые хлопья (иметься 13 видов).


Надо варить 3 минуты. Производитель Финляндия
Содержат малое количество  сахара, менее 0,1 % в готовой порции
www.raisio.ru
Имеется в ассортименте 13 видов хлопьев http://www.raisio.ru/catalogue/flakes/
Применяемая технология производства хлопьев позволяет сохранить полезные свойства цельного зерна. Хлопья для каш «Nordic» не содержат консервантов, ароматизаторов и красителей. Кроме этого Нордик производит макаронные изделия и зерновые галеты.

18. Bruggen
Овсяные хлопья

Производитель Германия.
Содержат очень малое количество сахара – 0,7 г на 100 г продукта.
Их официальный сайт www.brueggen.com
Этот производитель специализируется на производстве мюслей, хлопьев, зерновых батончиков и различных других видов сухих завтраков.
Очень большой ассортимент. Только сыпучую его часть можно посмотреть здесь http://www.brueggen.com/de/61/food-industry.html http://www.discount.ua/brand-5620.html
официальным представителем Bruggen  на нашем рынке есть компания ООО «Евро-Лайн» http://www.ssrb.ru/enterprise/?c=&id=11797
Может кто-то найдет здесь полезную информацию, у меня не хватило разбираться сил.
http://www.hotsale.ua/brandshow.php?id=106 http://детский-магазин.com/bruggen-bruggen.html здесь есть их продукция, но каш нет.
Если что-то найду, то информацию добавлю.

19. ТМ «Добродия»


http://mill.lg.ua/index1.php
Смеси зерновых хлопьев 5, «Молодость», 7, 8, 9 злаков, «Супер–Злаки 5+7» один из новых видов производимой продукции. Имеют сбалансированный состав, оригинальную рецептуру, содержат сою и семена льна. Содержат витамины В1, В5 (витамины РР), В6, каротин (провитамин А), макроэлементы К, Са, Mg, Р, Na. Рекомендуется употреблять в профилактических целях для всех групп населения для нормализации работы функции печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, обменных процессов в организме, повышения иммунитета, улучшения работы сердечно сосудистой системы.
 

Когда делала этот обзор, нашла интересный сайт, где много написано о различных кашах и прикорме. На этом сайте есть таблицы с безмолочными, молочными и фруктово-зерновыми кашами. Думаю, многим будет интересно http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/1prikormcereal.htm
 


На форумах очень часто советуют варить детям каши из обычных круп, которые продают в магазинах — молоть их кофемолкой, блендером и проч.,  обосновывают это решение тем, что такие каши более натуральные.
Если Вы на 100% уверены, что в этой крупе ничего нет — то варите на здоровье. Но хочу довести к сведению, что в меру своей профессиональной деятельности сталкивалась с зернопроизводством и веществами, которыми обрабатывают зерно, а следовательно и полученные из него крупы.
С целью предохранения зерна от грибков, от грызунов, от прорастания и от др., его обрабатывают специальными химикалиями, которые не допустимы в питании маленького ребенка, тем более ребенка до года. Выгода здесь будет только одна — крупы дешевле специализированных детских каш,  а рисков при этом много – те же аллергии, расстройства пищеварения и прочее.
Если Вам очень сильно хочется кормить ребенка крупами, то хотя бы выбирайте в магазинах крупы с пометкой «органические». Такие на наших прилавках появились. В нашей стране возможно все, но думаю производитель этой органической крупы хоть как-то приблизил ее качество к написанному на упаковке.

Для тех, кто живет в Киеве в Святошинском районе думаю будет актуальной такая подсказка: по ул. Булаховского есть маленький магазинчик «Сказка», где всегда есть очень большой ассортимент каш, практически все из перечисленного списка, и по хорошим ценам.

Первоначальный вариант обзора  был опубликован по адресу http://klumba.ua/club/post-19975/

Кто дочитал это до конца — герой!
Кушайте на здоровье!​
 

Что делать с гречневой крупой от Next Step Produce — Number 1 Sons

Поговорим о гречке. Гречиха, относящаяся к семейству Polygonaceae, является растением, родственным ревеню и зеленолистному щавелю. Гречка не является ни травой, ни зерном, то есть без глютена, но ее семена треугольной формы (или крупа, как их называют после шелушения) потребляются аналогичным образом. Гречка также богата белком! Приготовленная гречневая крупа отлично подходит для каш, зерновых или салатов, а мука из крупы отлично подходит для блинов, пирожных, кексов и хлеба.(Скоро ищите гречневую муку в Next Step Produce!)

Самое прекрасное в гречке, говорит Хайнц Томет из Next Step, — это цветы, которые создает растение: гречка — массивный опылитель, привлекающий столько пчел одновременно, что вы можете сесть в кресло рядом с цветущим гречишным полем, послушать пчелы жужжат и нюхают нектар в воздухе.

Что мне больше всего нравится в гречке, так это ее универсальность. Сырая гречневая крупа имеет немного орехового вкуса, который хорошо сочетается практически с любым ингредиентом, который вы добавляете.Однако, если вы обжарите сухую гречневую крупу, вы усилите ореховые нотки и раскроете поистине уникальный вкус гречки.

Гречневая крупа используется в русской кулинарии лот , поэтому именно это повлияло на многие из этих вкусовых сочетаний. Если у вас под рукой есть хорошая водка, знайте, что ледяная порция также хорошо сочетается с любым из этих блюд. Бонусные баллы, если ваша водка наполнена хреном. 🙂

Чтобы приготовить сырую гречневую крупу, следуйте инструкциям на упаковке: залейте гречку водой, слейте весь мусор, который поднимается вверх, перемешайте, чтобы промыть, затем слейте воду.Доведите воду до кипения в кастрюле с крышкой (используйте соотношение 1 часть гречки на 1 1/2 части воды). Когда закипит, добавьте гречку, накройте кастрюлю и тушите на слабом огне, не помешивая, в течение 20 минут. (У меня на это ушло минут 25. Печка у меня хитрая.)

Из сырой гречневой крупы также можно приготовить сливочно-сладкую или соленую кашу!

У Эми Чаплин есть прекрасный способ сделать это в ее Whole Food Cooking Every Day , которую я здесь настроил. Получается около 4 чашек; Поскольку гречка довольно сытная, это может быть 4 щедрых или 8 скромных порций, в зависимости от того, чем вы ее добавите.

  • Замочите 1 стакан сырой гречневой крупы в 2 стаканах воды на ночь (или примерно на 8 часов).
  • Слейте воду из гречки и хорошо промойте (пока она не перестанет быть слизистой).
  • Перелейте в среднюю кастрюлю и с помощью задней части ложки раздавите крупу, которая должна очень легко раздавиться и расколоться. Вы также можете сделать это пальцами, что будет веселее. (Или вы пульсируете несколько раз в блендере с 4 стаканами воды, но, честно говоря, зачем пачкаете блендер ???)
  • Добавьте 4 стакана воды и солидную щепотку соли к измельченной гречке и доведите до кипения на сильном огне, часто помешивая.
  • Накройте крышкой и убавьте огонь до минимума, затем тушите около 15 минут, помешивая несколько раз, чтобы предотвратить прилипание, пока крупа не станет мягкой, а каша не станет кремообразной.
  • Остатки каши хранятся в холодильнике до 5 дней. Вы можете разогреть с небольшим количеством дополнительной жидкости, если хотите вернуть ее к исходной текстуре, но знайте, что версия какао, в частности (см. Ниже), дает безумно вкусную ситуацию типа охлажденного пудинга, повторный нагрев не требуется.

~ Сделай это сладким ~

  • Добавьте в воду молотую корицу, кардамон и / или имбирь!
  • Сверху выложите нарезанные груши, яблоки или бананы (или свежие ягоды! Скоро появится клубника!).Также неплохо было бы сбрызнуть кленовым сиропом, медом или несколькими ложками джема.
  • Сверху выложите обжаренные орехи, семечки или кокосовую стружку.
  • Добавьте в жидкость несколько столовых ложек какао-порошка (хорошо сочетается с корицей и ванилью, а также с джемом и жареными орехами).
  • Добавьте молотый кардамон в жидкость, затем добавьте сверху немного тахини, нарезанных фиников и бананов и немного семян кунжута.
  • Добавьте любое молоко или ореховое масло по вашему выбору для придания кремовой консистенции.

~ Несладкий ~

  • Готовьте гречневую кашу на бульоне! Добавьте любые специи, какие захотите. В конце добавьте мисо или уксус, чтобы усилить эффект.
  • Топ с кимчи или краутом!
  • Сверху выложите остатки жареных / тушеных / тушеных овощей или грибов!
  • Сверху с жареным яйцом или яйцом-пашот.
  • Покрошить какой-нибудь нори!
  • Травы скрасят все: петрушку, зеленый чеснок, что угодно, хорошо бы.
  • Тёрка сыра не выйдет из строя.

Для запекания сырой гречневой крупы: Выложите 1 стакан сырой крупы на противне с бортиком, затем запекайте в духовке при температуре 300 градусов в течение 35–45 минут, пока не подрумянится. Время от времени встряхивайте сковороду (особенно ближе к концу), пока она не подрумянится.

Готовьте жареную гречневую крупу!

Или нет: жареная гречка сама по себе может стать хорошей хрустящей ореховой закуской. Положите горсть в салаты или добавьте в мюсли, чтобы получить дополнительную хрустящую корочку и аромат.

Но если вы собираетесь готовить их для зерновых тарелок, салатов, пловов или для того, чтобы жарить позже, мне нравится этот метод в духовке из книги Дарры Гольдштейн Beyond The North Wind. В результате получается идеально приготовленная, пушистая и нежная крупа, в отличие от готовки в кастрюле на плите, которая работает, но с большей вероятностью приведет к получению мягкой гречки.

Гречневая крупа, запеченная в духовке:

  • Разогрейте духовку до 350 градусов и слегка смажьте покрытую маслом форму для выпечки объемом от 1 до 1 1/2 литра. (Если у вашей посуды нет крышки, вы можете использовать фольгу.)
  • Тост 1 стакан жареной гречневой крупы в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока крупа не станет более темного коричневого оттенка (около 5 минут).
  • Выложите поджаренную крупу в форму для запекания. Добавьте 1/2 чайной ложки соли , затем залейте 2 стаканами кипяченой воды . Добавьте в горошек 2 столовые ложки сливочного масла .
  • Накрыть (накрыть крышкой или фольгой, плотно) и выпекать 20 минут. Вынуть из духовки; вода должна впитаться, а гречка — рассыпчатой!

Еще больше возможностей использовать гречку!

  • Гречка и грибы практически созданы друг для друга: хорошо подойдут жареные, тушеные, маринованные или восстановленные из сушеных грибов.
  • Есть остатки вареной гречневой крупы (сырой или жареной) и остатки риса? Жарим их вместе !!! У вас будет жареный рис с добавлением орехов. Это тоже хорошо без риса. Также хорошо сочетается с кимчи. 🙂
  • Прекрасный салат: свекла сидр масала + мягкий / рассыпчатый сыр + жареная (сырая) гречневая крупа. В нем есть соль, жир, кислота, жар и хруст.
  • Смешайте вареную крупу с мелко нарезанной капустой, сухофруктами и нарезанной капустой. Подавать к яйцу как гарнир или верх!
  • Добавьте несколько ложек оставшейся вареной крупы в следующую партию хлеба или блинов.

Углубляемся в состав детской каши

Генри Джон Хайнц, создатель бренда кетчупов и соусов Heinz, является ярким примером того, как человек сделал себя сам. Не имея специального образования и опираясь исключительно на врожденное деловое чутье, Хайнц смог придумать оригинальные способы продвижения продукта и разработать уникальные и чрезвычайно компетентные, даже по современным меркам, маркетинговые и рекламные ходы, чтобы заинтересовать максимально возможное количество потенциальных клиентов. партнеры и потребители.

В этом году бренду Heinz исполняется 145 лет, и сайт решил напомнить об этапах становления и развития легендарного бренда, стоимость которого, согласно последнему отчету Interbrand, превысила 7,6 миллиарда долларов.

Хайнц и благородный

Все началось еще в 1869 году, когда 25-летний сын немецких эмигрантов вместе со своим другом Кларенсом Нобелем основали Heinz & Noble и начали производить готовые овощные блюда.Несмотря на молодость, Хайнц имел многолетний опыт упорной работы на своей земле, диплом одного из лучших учебных заведений Пенсильвании — бизнес-колледжа Даффа и даже успешное восстановление кирпичного завода своего отца из кризиса. Однако Хайнц предпочел производство продуктов питания для дальнейшего расширения существующего строительного бизнеса.

Дело в том, что во второй половине 19 века небольшой городок Питтсбург, в котором обосновались родители будущего магната, стал стремительно превращаться в стальную столицу США.Сотни рабочих приехали из провинции в надежде устроиться на крупное промышленное предприятие.

Генри Джон Хайнц

Хайнц понял, что всем этим людям нужна еда, и, скорее всего, они предпочтут домашнюю еду. И действительно, производство традиционных овощей, произведенных на небольшой фабрике Heinz & Noble, имело оглушительный успех, обеспечив молодой компании стабильный рост доходов. Как позже писал сам Хайнц в своем дневнике: « я всегда соревновалась только с хозяйками, стараясь, чтобы фабричные соленья и маринады ни в чем не уступали приготовленным на семейной кухне » .

Однако, помимо развитого коммерческого чутья, предприниматель обладал такими качествами, как педантичность и аккуратность, которые способствовали развитию бизнеса. С детства наблюдая за процессом сбора овощей на кухне матери, Хайнц был абсолютно уверен, что сочетание идеальной чистоты при производстве и естественных традиционных методов хранения фруктов гарантирует сохранность продуктов в течение многих месяцев.

Крайне скрупулезно относился к выпуску продукции, на этикетке которой было его имя.Хайнц писал: «В какой-то момент мое имя на упаковке стало для людей гарантией качества продукции». В результате число постоянных клиентов Heinz & Noble росло день ото дня: люди не хотели доверять сомнительным производителям, которые ради прибыли могли доставить их на больничную койку.

Вскоре среди клиентов компании оказались не только обычные потребители, но и владельцы крупных ресторанов города, завсегдатаи которых отведали домашние соленья и маринады.

Пищевая компания Heinz

В течение шести лет Heinz & Noble стабильно приносила прибыль.Единственное, что сдерживало расширение бизнеса, — это прогрессивная урбанизация Питтсбурга: земли, на которых выращивали овощные культуры, отдавали под промышленное развитие, а партнерам приходилось заказывать сырье в ближайших аграрных штатах — Мичигане и Айове. Как правило, они сразу пускали всю полученную прибыль на развитие производства, а расплачивались фермерам с помощью банковских кредитов.

Однако в 1875 году Америку поразил финансовый кризис: банки закрылись, а ссуды перестали выдаваться.В результате товарищи были вынуждены объявить себя неплатежеспособными и объявить компанию банкротом, не заплатив фермерам.

Завод Хайнца, 1900

Генри Хайнц был очень расстроен финансовой несостоятельностью, постигшей его. Дела были настолько плохи, что ему буквально нечем было прокормить семью. Тот факт, что он не мог заплатить своим кредиторам, стал тяжелым камнем в его сердце: несмотря на то, что признание банкротства компании освободило Хайнца от любых долговых обязательств, он пообещал заплатить всем при первой возможности.

Не раз убедившись в порядочности и порядочности предпринимателя, многие старые поставщики были готовы продолжить с ним работу. Оставалось только найти средства, чтобы зарегистрировать новую компанию и начать производство с нуля.

Необходимую сумму предоставила мать производителя: Анна Маргаретта Хайнц решила отдать накопленное в «черный день», чтобы помочь сыну встать на ноги. Ее скромных сбережений было вполне достаточно, чтобы организовать новый бизнес, и родился семейный бизнес «Heinz Food Company», зарегистрированный на мать и братьев Генри Хайнца.Сам он, как банкрот, не имел права руководить компанией и официально занял место рядового сотрудника, а фактически полностью руководил процессом.

Первые соусы Heinz

Чтобы вернуть себе доброе имя и как можно быстрее рассчитаться с кредиторами, Генри Джон работал не покладая рук — он контролировал процесс выращивания овощей, следил за безупречным порядком на фабрике, вел переговоры с поставщиками и оптовыми покупателями.

По-прежнему вкладывая всю прибыль в расширение бизнеса, он урезал себя буквально во всем.Например, когда он почувствовал необходимость обзавестись собственным транспортом, чтобы не тратить драгоценное время на пешие прогулки от фабрики до плантации и обратно, Хайнц позволил себе купить только слепую и, следовательно, дешевую кобылу, которая стала его средство передвижения на многие месяцы.

Американская национальная приправа

Едва поставив компанию на ноги, предприниматель всерьез задумался о расширении ее ассортимента. Каждую свободную минуту он проводил в импровизированной кулинарной лаборатории на домашней кухне, пытаясь создать блюдо с идеальным сочетанием вкусов и ароматов.А через какое-то время он смог приготовить отличный томатный соус, который получил одобрение мамы и сразу пустил в производство.

Новая приправа — кетчуп Heinz »Мгновенно завоевал популярность и стал одним из незаменимых продуктов на любой кухне. В 1896 году газета «The New York Times» назвала кетчуп «американской национальной приправой». а его создатель Генри Хайнц получил от бакалейщиков негласный титул «Король кетчуп».

Кстати, многие пищевые компании в те годы пытались продвигать разнообразные томатные соусы.При этом продукт, созданный Хайнцем, обладал ярким запоминающимся вкусом и был приготовлен из натуральных продуктов традиционными методами домашнего консервирования. Предприниматель был уверен в коммерческом потенциале своего детища и делал все возможное для его дальнейшей популяризации.

Heinz Ketchup Design, 1880-1910

Сделав акцент на натуральности, он сосредоточился на прибыльных поставках кетчупа. Так, понимая, что покупатель боится платить за незнакомый товар, Генри Джон решил показать свое лицо и стал разливать продукт в стеклянную тару, ранее использовавшуюся только для упаковки фирменного тертого хрена.Насыщенный красный кетчуп привлекательно смотрелся на полке любого магазина, затмевая продукты конкурентов, «спрятанные» в банках или под темным стеклом.

Кроме того, чтобы не смущать покупателя естественным затемнением верхнего слоя соуса, Хайнц распорядился обернуть горлышки бутылок цветной этикеткой — такой нестандартный дизайн также привлек к продукту дополнительное внимание со стороны потенциальных потребителей.

Говорят, талантливый человек талантлив во всем: история Генри Джона Хайнца полностью подтверждает это утверждение.В кратчайшие сроки после банкротства ему удалось с нуля не только запустить ассортимент «обкатанных» продуктов и создать новый яркий соус, но и разработать беспрецедентную для конца 19 века систему сбыта.

Обосновав необходимость использования строящейся железнодорожной сети для транспортировки сырья и доставки готовой продукции во все города, где уже проложены рельсы, Хайнц организовал уникальную дегустационную систему в крупных магазинах страны.Теперь покупатели, прежде чем оплачивать товар, могли его опробовать: на специальном столе в глубоких тарелках был представлен весь ассортимент компании, а рядом — одноразовые картонные ложки, изготовленные по специальному заказу Хайнца. Производитель был уверен в качестве своей продукции и что, едва попробовав, начнут активно ее покупать. И он был, как всегда, прав.

Завоевание Европы

Наконец-то завоевав любовь американцев, Хайнц побеждает Европу.В 1886 году он отправился на корабле в Великобританию и появился в офисе респектабельного и очень влиятельного лондонского магазина Fortnum & Mason.

Производитель знал, что шанс завоевать консервативных потребителей Старого Света крайне мал: в те годы американские товары не пользовались ни малейшим спросом. Поэтому Хайнц решил сыграть по-крупному и сделал ставку на «Fortnum & Mason»: появление в ассортименте этого магазина товара — негласного законодателя гастрономической моды и поставщика Королевского двора — может в корне переломить ситуацию.

Взяв на встречу образцы, во вкусе которых Генри Джон не сомневался, он буквально настоял на дегустации, после которой, по сути, был подписан контракт на реализацию каждого из представленных продуктов. Успешное завоевание бренда началось с этого исторического события — страны «Хайнца» Старого Света.

Однако это был далеко не единственный ход, который использовал Хайнц для завоевания мира.

Золотые флаеры

В 1893 году компания приняла участие, пожалуй, в крупнейшей выставке своего времени — Всемирной торговой ярмарке в Чикаго, посвященной 400-летию открытия Америки и названной по этому случаю Columbian — World’s Columbian Exposition.Хайнц очень надеялся заключить много контрактов и получить много новых потребителей, однако невыгодное размещение стенда компании на третьем этаже выставочного комплекса грозило сорвать знакомство с представителями финансовых кругов и потенциальными покупателями.

Такое положение дел в корне не устраивало производителя. И чтобы это изменить, Хайнц изобретает гениальный ход — приказывает типографии печатать картонные открытки, своего рода флаеры, покрытые золотой фольгой.На этих ярких «открытках» было написано, что все желающие получить в подарок сувенир приглашаются в павильон Хайнца на третьем этаже.

Идея сработала: на лестницу устремились не только владельцы крупных сетей, но и сотни обычных посетителей. Поднявшись под самый купол выставочного комплекса, они увидели роскошно украшенные прилавки, на которых возвышались внушительные пирамиды из различных банок и бутылок с надписью «Heinz».

Цифра в виде логотипа

Несмотря на то, что в Америке дела шли лучше, чем когда-либо, Хайнц лично предпочитал контролировать процесс продаж и какое-то время он постоянно курсировал поездами из одного штата в другой, записывая по пути все интересные идеи, которые впоследствии могли принести пользу компании. Компания.

Однажды внимание бизнесмена привлек рекламный плакат с надписью «У нас 23 стиля обуви». Идея использования конкретной фигуры, чтобы покупатель почувствовал широту ассортимента компании, показалась бизнесмену крайне интересной.

Сидя в вагоне поезда, он начал считать названия своей продукции, но, несмотря на то, что список давно перевалил за сотню, Хайнц решил остановиться на цифре 57 — она ​​показалась производителю достаточно броской и запоминающейся.Этот номер был первым и единственным логотипом компании, который по сей день размещается на этикетках всех продуктов, выпускаемых под брендом Heinz.

Heinz Logos


Прибыв в родной Питтсбург, предприниматель приказал разместить эмблему везде, где это разрешено — на рекламных щитах, стенах зданий, по бокам трамваев и омнибусов. Дошло до того, что огромные массивы, выложенные белыми камнями, украшали холмы по обе стороны от автомагистралей, ведущих в город.

Для продвижения своего продукта Хайнц использовал любые информационные поводы. Если они не возникли естественным образом, производитель просто придумал интересное мероприятие, стабильно попадающее на первые полосы газет.

Например, однажды он объявил, что покупает здание, в котором когда-то работала первая конвейерная линия Heinz & Noble, и собирается сплавлять его по реке Аллегейни, чтобы разместить рядом со своим нынешним офисом. Масштабная акция, конечно же, собрала огромное количество зрителей на берегу реки и тем самым обеспечила свободное упоминание фамилии Хайнц, а также одноименного бренда во всех публикациях, посвященных интересным мероприятие.

Кадры решают все

Однако Генри Хайнц, серьезно увлеченный рекламой и маркетингом, без устали контролировал заказы на производстве. В то время компания, уже официально возглавляемая им, владела несколькими заводами, на которых работали сотни человек. И, несмотря на то, что Хайнц не признавал профсоюзы на своих предприятиях, а дисциплинарные требования на его производстве были чрезвычайно жесткими, люди мечтали получить эту работу.

Дело в том, что на фабриках Heinz царила почти семейная жизнь. Он был единственным предпринимателем своего времени, который предоставлял своим работникам полную медицинскую помощь и страхование жизни. Для них были оборудованы душевые и комнаты отдыха, спортивные залы и бассейны. А в праздничные дни работяги разъезжали по парку в каретах, и снова — за счет компании.

Мастерская фабрики Хайнца, XIX век

Как снаружи, так и внутри фабрика Heinz принципиально отличалась от остальных производственных помещений конца 19 века.Здесь упор был сделан на идеальную чистоту, которую бизнесмен считал залогом процветания пищевой компании. Например, конвейеры ежедневно перед началом смены получали свежевыглаженную форму и при необходимости отправлялись на бесплатный гигиенический маникюр. Излишне говорить, что все поверхности были отполированы до блеска.

Опираясь на принцип прозрачности, предприниматель поощрял экскурсии, во время которых десятки потенциальных потребителей могли собственными глазами увидеть, в каких условиях производятся продукты питания под брендом Heinz.

Хайнц против Рузвельта

Однако не все пищевые компании заботились о чистоте и максимальной безопасности потребителей. Американская пищевая промышленность стремительно развивается, но четкое законодательство еще не сформулировано. И, пользуясь их отсутствием, недобросовестные производители фасовали в непрозрачную тару и выдавали все, что хотели для консервов, активно забивая вкус и запах испорченных ингредиентов модными искусственными добавками.

Нынешняя ситуация ненавидит Генри Хайнца. Сам он всегда придерживался принципа натуральности и вводил категорический запрет на использование синтетических «улучшителей» в своей продукции. Производитель искренне недоумевал: зачем портить качественные продукты искусственными добавками, если они отлично хранятся, благодаря традиционным методам домашнего консервирования.

Не желая оставаться в стороне, Генри Хайнц, как крупный промышленник, обратился к Теодору Рузвельту с требованием навести порядок в пищевой промышленности.Однако американский президент не спешил вмешиваться в «свободные» рыночные отношения и фактически проигнорировал просьбу бизнесмена.

Набор продуктов Heinz

Нисколько не смущаясь, Хайнц решил начать активную кампанию по всей стране за принятие жестких законодательных мер и обратился за помощью к нескольким СМИ. Среди них был влиятельный журнал Good Housekeeping, полностью поддержавший позицию Хайнца, тысячи подписчиков которого были возмущены бездействием властей.

В результате волна протестов прокатилась по стране, вынудив Рузвельта подписать закон о контроле за продуктами питания в 1906 году. Хайнц по праву гордился тем, что он сделал, в своем дневнике он написал это, не став священником, как его мать хотела, он все же нашел способ нести добро человечеству.

Как и ожидалось, проверки и разбирательства выявили полное несоблюдение многими предприятиями введенных санитарных норм — такие предприятия были закрыты. И все же придраться к Генри Хайнцу ни к рецептуре, ни к условиям производства было невозможно, и, таким образом, его предприятия продолжали работать как ни в чем не бывало, превращая компанию в крупнейшего производителя в отрасли.

Более того, широко разрекламированная в прессе кампания «За чистоту рядов» привела к тому, что только слово «Хайнц» теперь ассоциировалось в сознании хозяйок с естественностью, качеством и безопасностью.

Для приготовления кетчупа задействуются плоды особых сортов, с 1936 года их выращивают путем кропотливой селекции в специальном подразделении компании. Отобранные семена отправляют на хорошо зарекомендовавшие себя фермы: в частности, для производства кетчупа «Хайнц», продаваемого в России, помидоры выращивают в благодатном средиземноморском климате — на плантациях в Испании и Португалии.Избранные сорта сегодня позволяют приготовить кетчуп необходимой толщины без использования дополнительных синтетических компонентов.

Упаковать правильно

В то же время, как и во времена Генри Хайнца, компания разрабатывает все новые способы продвижения продукта, в частности, используя обновления его упаковки. Так, вслед за инновационной стеклянной бутылкой трапециевидной формы, запатентованной в 1882 году с этикеткой, охватывающей горлышко в 1890 году, на полках магазинов появляется ее восьмиугольный аналог.Винтовая крышка вызывает еще одну сенсацию среди потребителей, а этикетка в форме краеугольного камня выражает признательность Хайнца родному штату Пенсильвании, названному Key Stone.

В 1968 году компания снова позаботилась о покупателях, упаковав «американскую национальную приправу» в порционные пакеты из фольги, которые можно было взять с собой куда угодно, под названием «Кетчуп на ходу!».

Упаковка Dip & Squeeze

Можно сказать, что каждая последующая упаковка кетчупа Heinz становится сенсацией на современном рынке продуктов питания: потребителям также понравилась инновационная пластиковая бутылка, выпущенная в 1983 году, и упаковка, которая была полностью переработана в 1990 году.

И в начале этого века технологи Heinz решили обогатить цветовую палитру кетчупа, приготовив в 2000 году зеленый, а затем оранжевый, синий и желтый соусы в бутылках EZ Squirt специально для детей. Одна из ограниченной серии в шутку предположила, что покупатели совмещают еду и роспись — в каждой бутылке знаменитой приправы было сразу несколько цветов.

Но и на Heinz не остановились, в 2002 году перевернули знакомую пластиковую бутылку вверх дном, то есть на крышку и тем самым облегчили процесс использования приправ.А в 2009 году этикетка кетчупа претерпела изменения — ранее изображенный на ней корнишон уступил место пучку томатов со слоганом «Выращено, а не просто произведено», призванным напомнить потребителям о кропотливой работе на всех этапах приготовления кетчупа. от выбора помидоров до упаковки готовой продукции.

Рекламный ролик Heinz, Super Bowl-2014

В 2010 году, стараясь учесть предпочтения большинства потребителей, приправа сделана в «походной» упаковке «Dip & Squeeze»: она удовлетворяет как желание макать еду в соусе, так и поливать им посуду.А с 2011 года инновации коснулись 600 миллиграммов упаковок Heinz, 30% из которых изготовлены из возобновляемых природных материалов PlantBottle.

В то же время, чтобы привлечь внимание покупателей к дизайну их любимой упаковки для приправ, компания периодически проводит во всемирной сети конкурс «Конкурс творчества кетчупа Heinz Ketchup», произведения которого в стиле поп-арт затем украшают миллионы бутылок. Профессиональные дизайнеры также неустанно работают над совершенствованием этикетки продукта.Результатом их создания стали такие эксклюзивные праздничные пакеты, как, например, серия крафтовой бумаги весом 450 грамм, украшенная викторианской типографикой, призванная подчеркнуть богатую историю бренда Heinz, выпущенная в конце прошлого года, стилизован под хозяйственную сумку.

Бренд

Heinz продолжает развиваться, осваивая новые рынки, предлагая новые продукты с использованием самых передовых маркетинговых инструментов. Но по прошествии 145 лет он основан на принципах, заложенных Генри Джоном Хайнцем, без сомнения, одним из величайших бизнесменов в мировой истории.

Редакция благодарит за помощь в подготовке материала, пресс-служба Heinz в России

Подходящие каши для младенцев, находящихся на грудном вскармливании, детей с аллергией. Благодаря своему богатому составу злаки Heinz снабжают растущий организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Производители детских каш заявляют, что продукт не содержит красителей и консервантов. Долгий срок хранения — это правильно подобранная герметичная упаковка. Есть несколько разновидностей продукта.Рассмотрим их подробнее.

  • Гречневая каша безмолочная. Его основной компонент — омега-3. Помогает нервной системе малыша правильно развиваться, улучшает внимание и память. Гречневая каша Heinz служит для предотвращения возникновения железодефицитной анемии.
  • Мультизерновая безмолочная каша. Отлично подходит для ужина. Особенно, если отдать предпочтение варианту с липой и ромашкой. Травы помогут малышу успокоиться и настроиться на долгий и качественный сон.Кроме того, в его состав входят и другие полезные компоненты, способствующие нормальному развитию детского организма.
  • Овсянка. Это самый питательный крупяный продукт этой компании. У него 4 разных вкуса: с молоком, бананом, персиком и яблоком. Каша надолго насыщает организм, улучшает работу кишечника.

Менее популярны кукурузные, рисовые и пшеничные каши Heinz. Но она может разнообразить меню привередливому малышу, отказывающемуся от привычной еды.

Инструкции по приготовлению

Одно из главных преимуществ продукции Heinz — простота приготовления.Да, к удивлению многих мам, его не нужно варить. Это экономит время, которое никогда не бывает лишним. Как разводить кашу Хайнц? Для приготовления вам понадобится стерильная посуда: мерный стакан, глубокая миска и столовые приборы. На упаковке указано количество воды, необходимое для приготовления каши. Воду нужно вскипятить, дать остыть до 40 градусов.

Для приготовления одной порции, как правило, требуется 400 мл воды. Необходимо залить готовую смесь и хорошо ее перемешать. Если масса получилась слишком жидкой, нужно добавить немного более густой смеси.Вместо воды можно использовать молоко: или козье. Но перед этим желательно ознакомиться с информацией о. Если приготовленную кашу малыш еще не ел, от нее придется отказаться, так как готовый продукт не предназначен для длительного хранения.

Польза и вред

Kashi Heinz отличаются высоким качеством, поэтому навредить таким изделиям малышу практически невозможно. Однако после покупки их необходимо правильно хранить, иначе это может вызвать у малыша проблемы со здоровьем.Держите детскую кашу подальше от других продуктов. Открытый пакет необходимо использовать в течение 3 недель. Неиспользованный продукт необходимо утилизировать. Такие правила хранения необходимо соблюдать при употреблении напитка «».

Огромный плюс — каша Heinz — насыщенная большим количеством полезных компонентов. Приготовить такое изделие в домашних условиях просто невозможно. Каша не вызывает аллергии, поэтому их можно давать всем малышам без исключения. Выбор того или иного продукта будет зависеть от вкусовых предпочтений крохи.

Как сесть на диету

Кашу Хайнц можно вводить в качестве прикорма с 4 месяцев, начиная с 1 ч. Это нужно для того, чтобы ребенок постепенно привык ко вкусу. Консистенция продукта, разработанного для этого возраста, имеет кремообразную консистенцию, поэтому младенцы могут легко его проглотить. С полугода можно «дать пробу» вариант с кусочками фруктов. В линейке компании представлены варианты круп с бананом, абрикосом, грушей, черникой, черносливом, вишней и смородиной.

В наши дни слова «кетчуп» и «Хайнц» больше не воспринимаются отдельно друг от друга. Они давно стали единым целым и для многих людей в разных странах являются олицетворением слова «соус». Поэтому кетчуп Heinz по праву можно считать мировым брендом.

История продукта

В далеком девятнадцатом веке американцы даже не подозревали о существовании Истины, в Китае в то время была похожая приправа, носившая довольно странное название «ки-сиап».«Именно эту кулинарную изысканность заметил Генри Хайнц. Он немного улучшил рецепт и назвал свое изобретение кетчупом. Продукт пришелся по вкусу, и вскоре кетчуп Хайнца стал привычным ингредиентом почти в каждой семье. Люди с удовольствием добавляли ароматный соус в различные блюда. Блюда.Справа приобрела огромную популярность, но основатель компании не собирался ограничиваться рамками одной страны и в конце 19 века предпринял попытку поставлять свою продукцию за границу.Первая партия, отправленная в Великобританию, произвела фурор. Генрих стал основным поставщиком приправ для королевского двора. Вскоре кетчуп Heinz приобрел мировую популярность. Филиалы этой компании открылись во многих странах Европы.

Разнообразие выбора

Большой спрос на продукцию Heinz во многом связан с тем, что производитель не скрывал свой товар от глаз покупателя. Генри Хайнц одним из первых применил прозрачную упаковку для упаковки. Идея заключалась в том, чтобы показать человеку лицо товара и дать возможность убедиться в его качестве.И эта методика сработала. Люди были счастливы покупать кетчуп, будучи абсолютно уверены в своем выборе. Между тем компания, стремясь максимально завоевать рынок, расширила свой ассортимент. В продаже появился кетчуп Heinz на любой вкус: томатный, острый, супер-острый, пиццовый, мексиканский и чесночный.

Разнообразие достигается за счет введения специальных натуральных специй, позволяющих максимально расширить спектр применения продукта. Его едят с мясом, рыбой, овощами, а также с макаронами.В настоящее время эту уникальную приправу закупают торговые представители из 140 стран мира. Все они объясняют свой выбор явным преимуществом знаменитого кетчупа перед аналогичными продуктами других компаний.

Что такое кетчуп внутри

Приобретая продукты питания, покупатели в первую очередь обращают внимание на их состав. Он лучше любой рекламы может рассказать о продукте. Собираетесь купить кетчуп Heinz? Состав можно прочитать на этикетке. Среди основных компонентов вода, соль, томатная паста, уксус, сахар и приправы.Этот набор продуктов стандартный для любых

Разнообразие видов достигается за счет смены приправ. Отличительной особенностью этого кетчупа является то, что в его рецепт включены только натуральные ингредиенты. Даже ярко-красный цвет продукта достигается исключительно за счет помидоров без использования синтетических красителей. Особая густая консистенция — это результат кипячения компонентов в вакууме. В отличие от других продуктов знаменитый кетчуп не содержит консервантов. Но это не мешает ему прекрасно сохраняться двенадцать месяцев.Покупая в магазинах кетчуп Heinz, состав которого вам теперь известен, обязательно смотрите на дату изготовления.

Отзывы клиентов

После долгих раздумий многие люди все еще выбирают для себя кетчуп Heinz. Отзывы покупателей, которые уже попробовали чудо-продукт, сыграли при этом большую роль. Именно чужое мнение иногда помогает принять то или иное решение. Как известно, человек от природы обычно тяготеет к большинству.И основная масса потребителей подтверждает неоспоримое качество предлагаемого продукта. Кроме того, есть еще одна группа людей, которые с удовольствием едят кетчуп Heinz. Отзывы этих граждан нельзя оставлять без внимания. Всем известно, что Хайнц производит много продуктов для детей. В частности, именно для них был создан томатный соус «Ням-ням». Сам по себе этот факт уже многое говорит о качестве. Ведь во всем мире товарам для самых маленьких уделяется огромное внимание. Состав ни в коем случае не должен содержать химических веществ.Отсутствие консервантов в соусах Heinz полностью подтверждено как производителем, так и многочисленными потребителями. Родители могут смело включать в рацион своих детей всемирно известный кетчуп и при этом не опасаться за свое здоровье.

Ароматы солнечной Италии

Знаменитая корпорация по производству соусов не обошла вниманием страну, в которой этот продукт должен быть на столе. Ведь ни один уважающий себя итальянец не станет есть спагетти или готовить пиццу без кетчупа.Учитывая национальные особенности и вкусовые предпочтения жителей этого региона, был разработан особый кетчуп «Хайнц» — «итальянский». В состав этого соуса входят особые и специи. Кроме того, в рецепте также присутствуют оливки, сельдерей и такое сочетание ингредиентов как нельзя лучше подходит для большинства итальянских блюд. Выпускается такой кетчуп в современной мягкой упаковке (350 грамм). Некоторые люди думают, что этот соус слишком кислый, но большинству нравится использовать его для приготовления знаменитого болоньезе для ароматной лазаньи, пасты или спагетти.Вкусы итальянцев довольно специфичны, но ни для кого не секрет, что у каждой нации есть свои приоритеты и предпочтения.

Опасные добавки

В настоящее время во всем мире идет борьба с продуктами, которые содержат организмы, модифицированные на генетическом уровне (ГМО). Мнение ученых по этому поводу неоднозначно. Некоторые выступают за использование таких организмов, которые позволяют целенаправленно менять продукты в соответствии с той или иной потребностью. Другие категорически против подобных экспериментов, так как до сих пор их влияние на человека не изучено досконально.Некоторые эксперты сходятся во мнении, что ГМО могут вызывать всевозможные аллергические реакции, негативно влиять на обмен веществ и подавлять иммунную систему в целом. Поэтому использование таких добавок большинство производителей считают нецелесообразным. Кетчуп Heinz производится по такому же принципу. ГМО полностью отсутствуют. Более того, компания взяла на себя обязательство не использовать опасные и недостаточно изученные добавки ни в одной из своих продуктов.

Энергетическая ценность продукта

Говоря о ценности любого продукта, обычно имеют в виду его химический состав, который характеризуется количеством жиров, белков и углеводов.Кроме того, есть такой показатель, как калорийность. Он показывает, сколько калорий образуется в организме человека при употреблении того или иного продукта. Все эти значения взаимосвязаны и должны учитываться при разработке дневного рациона. В качестве дополнительной информации перечисленные индикаторы должны быть указаны на этикетках и торговых этикетках.

Кетчуп Heinz не исключение. Его калорийность довольно низкая. В 100 граммах продукта содержится не более 96 килокалорий в зависимости от вида и названия.Это составляет чуть более пяти процентов от общей суточной потребности. Столь низкая норма позволяет использовать кетчуп в пищу даже тем, кто вынужден ограничивать свой рацион из-за лишнего веса. Отказ от этого соуса во время диеты можно объяснить только тем, что ароматный продукт способствует повышению аппетита, затрудняя сокращение количества потребляемой пищи.

Невидимая угроза

Говоря о пользе, не забываем, что любой продукт может навредить организму человека.В зависимости от состава и технологии приготовления он может быть более или менее заметным. Кроме того, немаловажную роль играет состояние самого организма.

Возьмем, к примеру, кетчуп Heinz. Вред его употребление может нанести только определенной группе лиц:

1. Людям, страдающим, а также имеющим серьезные заболевания желудка или кишечника. Это связано с наличием в составе различных кислот.

2. Детям младшего возраста, а также беременным и кормящим матерям нежелательно употреблять продукты с большим количеством специй.

В остальном этот кетчуп совершенно безвреден. Дополнительную гарантию дает политика руководства компании в отношении отказа от использования синтетических загустителей, консервантов и ароматизаторов.

Кетчуп Heinz, один из самых известных соусов в мире, отличающийся натуральным составом и густой консистенцией, давно зарекомендовал себя как продукт высочайшего качества, созданный исключительно из спелых ароматных томатов.

Определение

Кетчуп — это соус, приготовленный из натуральных ингредиентов и подаваемый холодным.Качественный продукт этой категории состоит исключительно из помидоров, специй и уксуса. Его начали производить в Китае в семнадцатом веке, а оттуда немного позже завезли в Англию. Тогда это был соус из смеси бобов, грибов, грецких орехов и анчоусов. Его необычный яркий вкус очень заинтересовал Генри Дж. Хайнца, который первым разработал оригинальный рецепт и в конце восемнадцатого века запустил выпуск продукта, известного на весь мир как кетчуп Heinz.

Описание

Теперь его по праву можно назвать всемирно известным продуктом. Такая высокая популярность объясняется просто. Компания Heinz не скрывает свои товары от покупателя, а, наоборот, фасует их в абсолютно прозрачную тару. G.J. Хайнц одним из первых применил этот метод привлечения клиентов, гарантирующий качество продукта. Кетчуп Heinz, благодаря ему, быстро завоевал рынок и значительно расширил свой ассортимент. Теперь он доступен в различных вкусовых вариациях:

  • Чеснок.
  • Мексиканский.
  • итальянский.
  • Острый.
  • Супер резкость.
  • Помидор.

Структура

Одним из самых продаваемых продуктов сегодня является кетчуп Heinz. Состав ароматного соуса уже оценили более ста сорока стран, жители каждой из которых положительно отзываются о его качестве. В нем отсутствуют пищевые добавки, консерванты и красители, а на переднем плане — спелые помидоры, уксус, соль и специи.Разнообразие видов достигается исключительно за счет добавления ароматических приправ, которые максимально расширяют вкусовую гамму кетчупа. Его выбирают для муки и макарон, употребляют с овощами, рыбой и мясом. Главная отличительная черта этого кетчупа — полная натуральность продуктов, входящих в его состав.

  1. Помидоры придают пикантный цвет, насыщенный красный соус благодаря своей высокой концентрации и свежести.
  2. Плотность достигается специальным вакуумным методом кипячения.

Консерванты отсутствуют.Кроме того, компания обязалась не использовать ГМО в каких-либо продуктах, которые еще не полностью изучены, но известно, что они могут отрицательно повлиять на метаболизм и иммунную систему человека.

Отличительные особенности

Качественный продукт должен содержать только натуральные ингредиенты, чем и отличается его аналоги от кетчупа Heinz. Кроме того, этот восхитительный ароматный соус обладает рядом особенностей, которые делают его поистине высококлассным продуктом.

  1. Содержит ликопин — вещество, придающее овощам ярко-красный цвет. Здесь она особенно сильна. Ликопин — мощный антиоксидант, превосходящий по своей способности каротин примерно в два с половиной раза. Его положительное влияние на организм сложно переоценить. Это вещество снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды, улучшает работу сердца, нормализует микрофлору кишечника. Ликопин помогает похудеть и даже борется с развитием злокачественных опухолей.
  2. Настоящим природным антидепрессантом можно назвать кетчуп Heinz. Отзывы специалистов свидетельствуют о том, что в нем содержится серотонин — всем известный гормон хорошего настроения. А это первое средство от депрессии и ежедневного стресса. Поэтому можно смело сказать, что этот продукт способен поднимать настроение, придавать силы и скрашивать жизнь вокруг.

Энергетическая ценность

Каждый продукт характеризуется содержанием в нем жиров, белков и углеводов. Этот важный аспект, а также его калорийность обязательно учитывается при покупке.Все эти значения тесно связаны между собой и в обязательном порядке указываются производителем на этикетке товара. Хайнц не исключение. Томатный кетчуп его производства имеет довольно низкую калорийность — всего 96 килокалорий на сто грамм продукта. К тому же он не насыщен жирами, а значит, подходит для диетического питания. Единственным противопоказанием в этом случае может стать его насыщенный вкус, приводящий к употреблению пищи в больших количествах.

Помидор

Любимый многими за классический вкус настоящих спелых помидоров.Это самый продаваемый кетчуп Хайнца (см. Фото выше). Отличается густой консистенцией, приятным натуральным составом и аппетитным ароматом. Из всех его достоинств покупатели выделяют:

  • удобная упаковка;
  • мягкий вкус с легкой кислинкой;
  • отсутствие красителей, крахмала, консервантов;
  • продукт высокого качества;
  • однородность консистенции.

Любят и взрослые, и дети, кетчуп прекрасно сочетается с разными видами блюд.Он вкусный, натуральный, полезный, а его цена всего 60-80 рублей.

«Итальянец»

Всем нравится за изысканную резкость. Обладает приятным вкусом с небольшой кислинкой, присущей всем кетчупам этого производителя, облагороженным кайенским перцем и сельдереем. Многие, попробовав один раз, уже не выбирают другой кетчуп. Здесь идеально сочетаются томаты и ароматные приправы, а композиция приятно радует своей натуральностью.

  • Консистенция средней плотности, однородная.
  • Цвет приятный красный, в меру насыщенный.
  • Ярко выраженный аромат спелого перца.
  • Отлично сочетается с любыми блюдами, повышает аппетит.

Продукт умеренно соленый, не острый, расфасован в тару удобной формы с откидной крышкой, цена от 100 до 120 руб.

«Острый»

Неизменно качественный и очень вкусный. Уже много лет он радует покупателей остротой и натуральностью кетчупа Heinz Sharp.У многих он ассоциируется с качественными томатными соусами советских времен, наваристыми и вкусными. Пахнет настоящими помидорами, включает в свой состав, как и вся продукция этого производителя, исключительно натуральные ингредиенты. Из его особых достоинств покупатели отмечают:

  • ярко выраженный кисло-сладкий вкус;
  • удобная упаковка;
  • приятной однородной консистенции;
  • натуральность композиции;
  • длительный срок хранения — 12 месяцев.

Это действительно возможно за счет правильного горячего розлива в пакеты с алюминиевым слоем.В такой вакуумной упаковке качественно приготовленный продукт может храниться не менее девяти месяцев, а с учетом наличия натуральных консервантов, уксуса и сахара срок в один год становится вполне реальным. Естественно, после открытия его нужно хранить в холодильнике и использовать в пищу в течение недели.

Многие предпочитают острый кетчуп обычному помидору именно из-за яркости его вкуса. С ним любое блюдо становится аппетитнее вдвойне. Цена ароматного острого острого соуса 130-150 рублей.

«С чесноком и специями»

Еще один вкус для любителей «острого», выпущенный Heinz. Его хвалят и ценят, за природный состав называют «спасительным островом» в море химии. В нем нет вредных добавок и крахмала, а к особым достоинствам этого кетчупа можно отнести:

  • яркий аромат;
  • удобная упаковка;
  • отличная совместимость с любой посудой;
  • натуральность и густая консистенция;
  • приятная цена 80-100 руб.

Все продукты Heinz хороши, а разнообразие вкусов кетчупа позволяет выбрать идеальный для каждого.

Не надо мне говорить, что если вы на диете (или стараетесь не есть слишком много), то от всевозможных соусов и кетчупов стоит отказаться. Знаю … но все же хочется разнообразить рацион хотя бы такими не очень вредными вещами. Долго ходила выбирать, какой кетчуп взять. Calve отпал сам по себе (хотя они и вкусные), и выбор был между кетчупами Heinz — обычными и с их вариациями.Блин потянул брать не классику, а итальянку. Вроде уже купил, но на вкус как-то не обратил внимания … Все-таки активность на айреке заставляет меня привередничать ко всему и искать достоинства и недостатки … И вот началось.

На упаковке написано «100% натуральные ингредиенты» (2 раза), «Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов » (1 раз). Обратите внимание на слово «консерванты».


Смотрим на композицию.Казалось бы, все действительно естественно. Но … что же в составе «уксус», как не консервант? На минуту срок хранения этого «натурального» кетчупа составляет 12 месяцев при комнатной температуре!

Уксус в составе указан просто как «уксус», а ведь уксус является одновременно «натуральной пищей» и синтетическим. Что использует Хайнц? Тайна века! Может кто решит? Ну да ладно, не это главное. На мой вкус (а язык и желудок меня не обманывают) в итальянском кетчупе так много уксуса, что совсем нет вкуса кетчупа и томатной пасты.Какая-то твердая кислота. Ну через какое-то время после еды возникает изжога … В общем, покупать уже не буду. Хочешь уксуса — колю пельмени. Будет вкуснее этой уксусной варки.


В упаковке 350 г. Цена в Окей без скидок — 52 рубля за упаковку. Производится в России (в Ленинградской области) по ГОСТ 32063-2013 «Кетчупы. Общие технические условия».

Не рекомендую итальянский кетчуп от Heinz, потому что он очень кислый и от него у меня изжога, а также из-за несоответствия обещаний производителя («без консервантов») и фактического состава (наличие уксуса в составе. продукт).Кроме того, итальянский кетчуп Heinz относится к кетчупам «первой категории» (указывается на упаковке), что подразумевает использование «ароматизаторов, ароматизаторов, красителей, загустителей, стабилизаторов» (п. 4.2 ГОСТ 32063-2013). Если бы кетчуп был «натуральным», то он относился бы к кетчупам «высшей категории», в производстве которых не допускаются красители, загустители и стабилизаторы.

С уважением, Энди Голдред

Красный королевский кетчуп «Хайнц». ИСТОРИЯ УСПЕХА БРЕНДА «HEINZ»

С детским питанием Хайнц знаком, пожалуй, всем российским родителям.Большой набор быстровозводимых детских казусов с широким ассортиментом фруктово-зерновых добавок, натуральные консервы овощные, мясные и фруктовые пюре, печенье, пудинги, вермишель — большой выбор качественной продукции.

Детские товары от Heinz можно использовать для первой пыли, а могут быть приятным дополнением к столу уже подросшего малыша. О продукции HEINZ для самых маленьких сегодня и поговорим.

История и география Марка Heinz

Heinz — одна из крупнейших производственных компаний (в том числе детских) в мире со штаб-квартирой в американском Питтсбурге.Он был основан в далеком 1869 году и с тех пор руководствуется принципом: «Делать обычные вещи — необычайно хорошо». Хайнц известен своими кетчупами, соусами, солеными огурцами, супами и замороженными продуктами. Не менее популярны продукты, выпускаемые фирмой для детского питания — они поставляются более чем в 100 стран мира.

В России компания появилась в 1993 году, в настоящее время ей принадлежит завод по производству детского питания в городе Георгиевск Ставропольского края. Именно там есть каши быстрого приготовления и пудинги.Стоит отметить, что их рецепт разработан специалистами Heinz совместно с ведущими российскими педиатрами и диетологами.

Пюре, печенье, вермишель и чай производят заводы Heinz, расположенные в Италии, недалеко от Тирренского моря.

Гарантии качества HEINZ

Heinz позиционирует себя как предприятие с высококачественной продукцией, в которой не используются ГМО, искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. В детские товары идут только натуральные, проверенные и качественные ингредиенты.

Heinz имеет собственных агрономов, которые занимаются выбором ферм-поставщиков и контролируют будущее сырье с момента посадки до уборки урожая. Они следят за тем, не применяют ли пестициды на полях и не разрешается ли использование антибиотиков и гормонов роста на животноводческих фермах.

Каждая партия продукции, поступающая на заводы Heinz, контролируется в соответствии с едиными санитарными требованиями. Аккредитованные лаборатории Роспотребнадзора исследуют сырье по показателям безопасности, а сертифицированные лаборатории предприятия — по физико-химическим и микробиологическим стандартам.Взрослые компании пробуют готовую продукцию, а итоговая экспертная оценка выставляет ОЗУ.

Преимущества бренда Heinz на рынке

  • Принципиальный отказ компании от использования ГМО, консервантов, красителей, ароматизаторов и крахмала.
  • Широкий ассортимент каш с учетом особенностей разных малышей. Например, у компании есть гипоаллергенная каша без глютена, сахара и молока, тихая каша, которую можно есть детям с непереносимостью лактозы, детская каша от года до года, в которой есть кусочки хлопьев и фруктов, которые можно жевать.
  • All Cache Heinz включает витаминно-минеральный премикс из 12 витаминов (A, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, B2, B2, B6, B12, PP, C, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота). Кислота) и 4 минерала (кальций, цинк, железо, йод). Кроме того, они обогащены пребиотиками, способствующими пищеварению и снижающими риск дисбактериоза

Ассортимент марки

Heinz предлагает продукты как для кормления детей (от 4 месяцев), так и для кормления растущих детей. В ассортименте бренда есть разнообразные каши, печенье, овощные, фруктовые и мясные пюре, пудинги, готовые блюда из мяса и рыбы, травяные чаи.

Ассортимент кашей от Heinz очень широк и рассчитан на самые разные возрастные категории, вкусовые пристрастия и нюансы пищеварения малышей. В каталоге компании каши малоаллергенные, неприятные, молочные, овощные, питьевые, с оттисками хлопьев и кусочков фруктов для детей от года.

Сырье для детской каши сначала тщательно просеивается и пропускается через специальные магниты, которые не пропустят лишние элементы.Затем смесь готовится при скорости 100 * с, после чего она поступает в сушилку, в которой испаряется лишняя влага. Полученный продукт измельчают и просеивают. На выходе получается каша быстрого приготовления, не требующая варки.

  • Низкоаллергенные каши HEINZ не содержат молока, сахара и ингредиентов с глютеном, поэтому при их использовании снижается риск аллергических реакций. Они созданы без вкусовых добавок, красителей, консервантов и обогащены витаминами, минералами и пребиотическими волокнами.Детям с 4 месяцев подойдет малоаллергенная гречневая и рисовая каши, с 5 месяцев можно добавить в меню кукурузные хлопья. Эта линия выпускается в картонных коробках по 200 грамм.
  • Бесшумные каши HEINZ подходят для детей, страдающих аллергией на белок коровьего молока или непереносимостью лактозы. В этой линейке есть следующие каши: гречневая с яблоком, гречневая с омега-3, овсяная, пшенично-овсяная с фруктами, мультизон из 5 злаков и мультивизор из 3 злаков с лаймом и ромашкой «на ночь» .В отличие от малоаллергенных, в этих кашах уже есть сахар. Они также обогащены пребиотическими волокнами и комплексом минералов и витаминов. Упаковка — Картонные коробки по 200 грамм.
  • HEINZ Milk Kashi рекомендовано Институтом РАМН — это продукты без глютена, консервантов и вкусовых добавок. Но, как понятно из названия, в их составе есть молоко. Каша обогащена витаминно-минеральным комплексом, например железом, что необходимо для профилактики железодефицитной анемии у детей 4-6 месяцев.Фасовка в упаковке из многослойной фольги 250 грамм.

В этой линейке представлены следующие каши: кукурузная, гречневая, овсяная, овсяная с молоком и персиком, овсяная каша с молоком и бананом, 5 злаков молочная и банан-яблочная, пшеничная с молоком и тыква.

Для детей от 5 месяцев предлагается отдельная серия Milk Kas Heinz «Lacoma», которая отличается повышенным содержанием молока и фруктов. Выпускается в картонных коробках по 200 грамм. В ассортименте этой линейки каш: гречка с грушей, абрикосом и смородиной, кукуруза с тыквой, черносливом и морковью, рис с абрикосом и черносливом, пшеница с персиком, абрикосом и вишней, мультивизант с яблоком и вишней, овсянка. с яблоком, черникой и черной смородиной, Пшенично-кукурузой с персиком, бананом и вишней.

  • Овощные каши HEINZ для детей от 5 месяцев приготовлены из двух видов крупа, содержат пребиотики, благоприятно влияющие на микрофлору кишечника, кальций, цинк, йодистый калий, железо и 12 витаминов. Выпускается в картонной упаковке по 200 грамм в двух видах: пшенично-рисовый с кабачками и пшенично-кукурузный с тыквой. Продукт содержит глютен.
  • Питьевые каши HEINZ для детей от шести месяцев, готовые к употреблению — их можно пить через трубку. Не содержит сухого молока и растительных жиров.В магазинах их можно найти в картонных коробках по 0,2 литра. В ассортименте HEINZ представлены следующие питьевые каши: молочные 5 злаков без добавления сахара и соли для детей раннего возраста, молочный рис и молочные овсяные хлопья. Благодаря удобной упаковке их можно брать с собой на прогулку или в гости.
  • Heinz Kashi серии «Cudcle» предназначены для детей старше года и сочетают в себе несколько круп, довольно крупные кусочки фруктов и хлопья. Эти крупы способствуют развитию навыков жевания.В ассортименте фирмы — мультивизор молочная каша «Яблоко, малина и черная смородина», мультивизор молочная каша «Слива, морковь, вишня и черная смородина», мультивизор молочная каша «Слива, абрикос, черника». », каша мультивизор Йогурт банан, клубника, каша мультивизор Йогурт« слива, яблоко, малина, черника ».
  • Каше Хайнц серии «Большой» рассчитано на детей от 1 года, его необходимо варить 2-3 минуты. В этой линейке каши 5 злаков, гречка, каша овсяная.Продается в упаковке из многослойной фольги по 200 грамм.

Для удобства родителей и малышей Heinz производит большую часть своих каш не только в больших упаковках, но и в 20-граммовых пакетах, которые удобно брать на пробу или с собой.

Пюре для детского питания Heinz

Как заявляют сами производители, процесс производства фруктового и овощного пюре Heinz аналогичен приготовлению домашних заготовок. Собранные овощи и фрукты после мытья и подготовки отваривают, а затем измельчают до однородного состояния (гомогенизируют).Далее картофельное пюре разливают по бутылкам и синхронизируют, после чего снова обрабатывают для обеспечения микробиологической безопасности продуктов. Пюре не содержит красителей, консервантов, ароматизаторов, ГМО, молочного белка, глютена, модифицированного крахмала, сахара. Здесь только 100% натуральные овощи, фрукты и злаки.

  • Heinz производит фруктовое пюре из гиппаллерных фруктов первой пыли за 4 месяца (яблоко, груша, чернослив) и фруктовые смеси для детей от 6 месяцев: яблочно-фруктовый салат, фруктовый микс, груша с черникой и печеньем.Все они продаются в стеклянных банках по 120 грамм. В удобной упаковке по 100 грамм пюре из следующих видов: яблоко, груша, фруктовый салат, черничное яблоко, яблоко манго, фруктовый салат и крупы, чернослив и крупы и злаки, яблоко-клубника и хлопья, манго-персик, яблоко-банан. .
  • Мастера десертов HEINZ из серии «Полезное сладкое» выпускаются с шагом 90 грамм. Их можно давать ребенку с 6 месяцев. В ассортименте яблоко со сливками, грушевое яблоко и творог, грушевое яблоко со сливками, яблоко-персик со сливками, клубника и сливочное яблоко.
  • Пюре овощное HEINZ производится без добавления крахмала и соли. В стеклянных банках по 80 грамм компания производит гомогенизированное пюре из гипоаллергенных брокколи, кабачков и цветной капусты, которые хорошо подходят для первой пыли с 4 месяцев, а также морковное и тыквенное пюре. В более объемных 120-граммовых стеклянных банках можно найти пюре «Vegetable Mix» (морковь, брокколи, картофель).
  • Мясные пюре Heinz готовятся из очищенной мякоти без костей, которую измельчают, смешивают с водой и кипятят.Затем продукт гомогенизируют, расфасовывают по банкам, закрывают и стерилизуют. В этой линейке есть гипоаллергенный пандус и индейка, а также пюре из курицы, говядины, телятины и курицы с телятиной. Все выпускается в стеклянных банках объемом 80 грамм.

Готовые блюда из мяса и рыбы

Помимо обычных пюре у Хайнца есть и готовых мясных блюд Для детей от полугода — говядина по-крестьянски с овощами, рагу из овощей и индейки, соты из тыквы с курицей, телятина по-деревенски и даже детская паста в флот.В магазинах их можно найти в стеклянных банках по 120 грамм. Сочетание мяса с овощами вдвое увеличивает усвояемость железа и органических кислот из растительных продуктов.

Готовые блюда из рыбы От Heinz представлены в 120-граммовых стеклянных банках двух видов: Овощи с форелью и хек с картофелем. Подходит для питания детей от 8 месяцев. Содержат Омега 3 и Омега 6.

Пудинги.

Пудинги HEINZ — полезное лакомство, содержащее сливки и фрукты, натуральные злаки и витамины.

Для детей от полугода компания предлагает пудинг с бананом и яблоком в сливках, а также пудинг «Фруктовое ассорти в сливках». Выпускаемся в картонных коробках по 200 грамм.

Вермишель

Вермишель от Heinz «Звезды» и «Фигурки» в картонных коробках по 340 грамм рассчитаны на детей от 10 месяцев.

Может быть самостоятельным блюдом, а может использоваться как ингредиент для приготовления супов или вторых блюд.Вермицелль изготавливается из мягких сортов пшеницы, не сваривается и не прилипает при варке.

Файлы cookie

Печенье Heinz по особому рецепту полностью растворяется в молоке или во рту у малыша.

Изготовлен без добавления яиц, чтобы снизить вероятность пищевой аллергии. 100% натуральные, обогащенные витаминами B1, B2, B6, PP и минералами Ca, Na, Fe. Продается в картонных коробках по 180 грамм и отдельными пачками по 60 грамм. Хайнц делает обычное детское печенье, а также печенье с 6 злаками, яблоком, бананом и яблоком.

Чай

Детский чай Хайнц — растворимый напиток для детей от 4-го месяца жизни до школьного возраста. Присутствующий в ассортименте компании чай с ромашкой является натуральным успокаивающим средством и хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Чай с фенхелем можно использовать как средство, улучшающее пищеварение, помогающее при коликах и повышенном газообразовании. Чай с сочностью и малиной повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

В инструкции указано, что в качестве дополнительного питья детям раннего возраста рекомендуется употреблять в течение 2-3 недель с последующим перерывом в том же временном интервале.Реализуется в магазинах в картонных тубах по 200 грамм.

Детское питание HEINZ стоимость

Продукция HEINZ находится в среднем ценовом сегменте. Он дороже «Агуши», «Фрутониан» и «Темы» и держится практически на одном уровне по цене детского пюре с Гербертом и Хиппом и по цене каши с Нестле.

Средние цены на Август 2017:

  • Каша тихая «Материк с 5 злаками» 200 гр. — 90-99 рублей
  • Каша «Лаккоминг» «гречневая с грушей, абрикосом и смородиной» 200 гр.- 115-126 рублей
  • Каша «Я большая» овсяно-рисовая 250 гр. — 91-99 рублей
  • Пюре фруктовое «Сочное яблоко» 120 гр. — 42-52 руб.
  • Пюре овощное «Цветная капуста» 80 гр. — 38-44 руб.
  • Мясное пюре «Куриное» 80 гр. — 62-73 рубля
  • Вермишель «Фигурки» 340 гр. — 126-127 рублей
  • Пудинг «Фруктовое ассорти сливочное» 200 гр. — 155-159 рублей
  • Чай «Ромашка» 200 гр. — 213-224 руб.
  • Детское печенье с яблоком 160 гр.- 106-130 рублей

Генри Джон Хайнц, создатель бренда соусов Ketchup и Heinz, является ярким примером Self Made Man. Не имея специального образования и опираясь исключительно на врожденное деловое чутье, Хайнц смог придумать оригинальные способы продвижения продукта и разработать уникальные и необычайно грамотные даже по современным стандартам маркетинговые и рекламные ходы, чтобы заинтересовать максимально возможное количество людей. потенциальные партнеры и потребители.

В этом году бренду Heinz исполняется 145 лет, и сайт решил вспомнить этапы становления и развития легендарной торговой марки, стоимость которой, согласно последнему отчету Interbrand, превысила 7 долларов.6 миллиардов.

Heinz & Noble.

Все началось в далеком 1869 году, когда 25-летний сын немецких эмигрантов вместе со своим другом Кларенсом Нобелем основали Heinz & Noble и занялись производством готовых овощных блюд. Несмотря на молодость, Хайнц имел многолетний опыт упорной работы на собственном земельном участке, диплом одного из лучших учебных заведений Пенсильвании — Duff’s Business College и даже успешный выход из кризиса на отцовском кирпичном заводе.Однако дальнейшее расширение устоявшегося строительного бизнеса Хайнц предпочел производство продуктов питания.

Дело в том, что во второй половине 19 века небольшой городок Питтсбург, в котором обосновались родители будущего магната, стал стремительно превращаться в стальную столицу США. Сотни рабочих приехали сюда из провинции в надежде попасть на крупное промышленное предприятие.

Генри Джон Хайнц

Хайнц понял, что всем этим людям нужно питание, и они с большей охотой предпочтут домашнее задание.Овощные заготовки Heinz & NOBLE Traditional, действительно произведенные на небольшом заводе, имели оглушительный успех, обеспечив молодой компании стабильный рост доходов. Как писал в дневнике сам Хайнц, « Я всегда соревновалась только с хозяйками, стараясь, чтобы фабричные соленья и маринады не уступали семейной кухне » .

Однако, помимо развитой коммерческой деятельности, предприниматель обладал такими выгодными для развития деловыми качествами, как педантичность и аккуратность.С детства он наблюдал за процессом сбора овощей на материнской кухне, Хайнц был абсолютно уверен, что сочетание безупречной чистоты при производстве и естественных традиционных методов консервирования фруктов гарантирует сохранность продуктов в течение долгих месяцев.

Крайне скрупулезно относится к производству продукции, на этикетке которой стоит его фамилия. Хайнц писал: «В какой-то момент мое имя на упаковке стало для людей гарантией качества продукции.«В результате количество постоянных покупателей« Heinz & Noble »росло день ото дня: люди не хотели доверять сомнительным производителям, способным ради наживы довести их до больничной койки.

Вскоре среди покупателей у компании оказались не только обычные потребители, но и владельцы крупных ресторанов города, завсегдатаи которых должны были отведать домашние соленья и маринады.

HEINZ FOOD COMPANY.

Уже шесть лет Heinz & Noble приносит стабильный доход.Единственное, что тормозило расширение бизнеса, — это прогрессивная урбанизация Питтсбурга: земли, которые ранее возделывались овощными культурами, были отданы под промышленное освоение, и товарищам пришлось заказывать сырье в ближайших аграрных штатах — Мичигане и Мичигане. Айова. Как правило, сразу позволяли развивать производство сразу, а подсчитывались аграрии на банковские кредиты.

Однако в 1875 году в Америке разразился финансовый кризис: банки закрылись, а ссуды перестали выдавать.В результате товарищи были вынуждены признать себя неплатежеспособными и объявить компанию банкротом, не заплатив фермерам.

Завод Хайнца, 1900

Генри Хайнцу тяжело было переживать свою финансовую несостоятельность. Дела были настолько плохи, что ему было буквально нечем кормить семью. На душе лежал тяжелый камень и то, что он не мог расплатиться с кредиторами: несмотря на то, что признание банкротства компании освободило Хайнца от любых долговых обязательств, он поклялся расплатиться со всеми при первой возможности.

Не раз, убедившись в честности и порядочности предпринимателя, многие старейшие поставщики были готовы продолжить с ним работу. Оставалось только найти средства на регистрацию новой компании и запуск производства с чистого листа.

Необходимую сумму одолжила мать производителя: Анна Маргаретта Хайнц. решил отдать накопленное в «черный день», чтобы помочь своему сыну снова встать. Его скромных сбережений хватило на организацию нового бизнеса, и появилось семейное предприятие HEINZ FOOD COMPANY, зарегистрированное на мать и братьев Генри Хайнц.Сам он как банкрот не имел права возглавить компанию и официально занял место рядового сотрудника, при этом фактически реализовал полное руководство по процессу.

Первые соусы Heinz

Чтобы вернуть себе доброе имя и как можно быстрее расплатиться с кредиторами, Генри Джон работал, чтобы не сдавать руки «он контролировал процесс выращивания овощей, обеспечивал идеальный порядок на фабрике, согласовывал с поставщиками и оптовыми покупателями»

Тем не менее, вкладывая всю прибыль в расширение бизнеса, он сам сокращал буквально все.Так, например, почувствовав необходимость обзавестись собственным транспортом, чтобы не тратить драгоценное время на пешие прогулки от фабрики до плантации и обратно, Хайнц позволил себе купить только слепых и, следовательно, дешевых кобыл, которые стали его средство передвижения на долгие месяцы.

Американская национальная приправа

Едва поставив компанию на ноги, предприниматель всерьез задумался о расширении ее ассортимента. Каждую свободную минуту он проводил в импровизированной кулинарной лаборатории на домашней кухне, стремясь создать блюдо с идеальным сочетанием вкусов и ароматов.А через какое-то время ему удалось приготовить отличный томатный соус, который получил одобрение мамы и сразу запущен в производство.

Новая приправа — кетчуп «Хайнц» Мгновенно завоевал популярность и стал одним из незаменимых продуктов на каждой кухне. В 1896 году газета «The New York Times» назвала кетчуп «американской национальной приправой». , а его создатель Генри Хайнц получил от бакалейщиков несвободный титул King Ketchup.

Кстати, многие пищевые компании в те годы пытались продвигать различные томатные соусы.При этом продукт, созданный Heinets, обладал ярким запоминающимся вкусом и был приготовлен из натуральных продуктов традиционными методами домашнего консервирования. Предприниматель был уверен в коммерческом потенциале своего детища и делал все возможное для его дальнейшей популяризации.

Кетчуп Design Heinz, 1880-1910

Поставив во главу угла естественность, он сосредоточился на поиске кетчупа. Итак, поняв, что покупатель опасается платить за незнакомый товар, Генри Джон решил показать свое лицо и стал переливать продукт в стеклянную тару, ранее использовавшуюся только для упаковки фирменной тертой «Хрена».Насыщенный красный кетчуп смотрелся на полке любого магазина, затмевая продукцию конкурентов, «спрятавшись» в жестяных банках или темном стекле.

Кроме того, чтобы не смущать покупателя естественным образом темным верхним слоем соуса, Хайнц приказал обернуть горлышки бутылок цветной этикеткой — такой нестандартный дизайн также привлек к продукту дополнительное внимание со стороны потенциальных потребителей. .

Говорят, что талантливый человек талантлив во всем: История Генри Джона Хайнца Завершите это заявление.За наименьшее время после банкротства ему удалось с нуля наладить выпуск не только «запущенного» ранее ассортимента и создать новый яркий соус, но и разработать беспрецедентную для конца 19 века систему сбыта.

Обосновывая необходимость использования строящейся железнодорожной сети для транспортировки сырья и доставки готовой продукции во все города, где рельсы уже проложены, Хайнц организовал уникальную систему дегустации в крупных магазинах.Теперь покупатели, прежде чем платить за товар, могли попробовать и оценить его по достоинству: весь ассортимент компании был представлен за специальными столиками в глубоких тарелках, сохранились одноразовые картонные ложки, выполненные по специальному заказу. Производитель был уверен в своей продукции и в том, что, едва стараясь, он начнет ее активно покупать. И оказалось, как всегда, правильно.

Завоевание Европы

Наконец-то завоевавший любовь американцев, Heinz принят в Европу.В 1886 году он отправляется на пароходе в Великобританию и появляется в офисе респектабельного и очень влиятельного лондонского магазина «Fortnum & Mason».

Производитель знал, что шанс покорить консервативных потребителей старого мира был крайне мал: в те годы американские товары не пользовались в Европе ни малейшим спросом. Поэтому Хайнц решил сыграть по крупному и сделал ставку на Fortnum & Mason: появление в ассортименте этого магазина товара — незаконного законодателя гастрономической моды и поставщика Королевского двора — могло бы переломить ситуацию.

Взяв с собой на встречу образцы, в вкусе которых Генри Джон нисколько не сомневался, он буквально настоял на дегустациях, по окончании которых действительно был подписан контракт на реализацию каждого из представленных продуктов. С этого исторического события началось успешное завоевание бренда Heinz стран старого света.

Однако это был не единственный способ, которым Хайнц завоевал мир.

Золотые листовки.

В 1893 году компания приняла участие, пожалуй, в самой масштабной выставке своего времени — Всемирной торговой выставке в Чикаго, посвященной 400-летию открытия Америки и названной Колумбийцами World «S Columbian Exposition».Хайнц действительно рассчитывал заключить много контрактов в ходе мероприятия и приобрести много новых потребителей. Однако невыгодное размещение стенда компании на третьем этаже выставочного комплекса грозило сорвать знакомство с представителями финансовых кругов и потенциальными покупателями.

Такое положение в руте не устроило производителя. И чтобы это изменить, Хайнц придумывает гениальный ход — заказывает в типографии печать картонных карточек, своеобразно покрытых золотой фольгой.На этих бросившихся в глаза открытках было написано, что все желающие получить бесплатный сувенир приглашаются в павильон HEINZ на третьем этаже.

Идея сработала: на лестницу устремились не только владельцы крупных сетей питания, но и сотни обычных посетителей. Наблюдая под самым куполом выставочного комплекса, они увидели роскошно декорированные полки, на которых были обработаны внушительные пирамиды из самых разных банок и бутылок с надписью «Heinz».

Рисунок в виде логотипа

Несмотря на то, что в Америке дела пошли как никогда хорошо, Хайнц предпочел лично контролировать процесс продаж и какое-то время он постоянно курсировал на поездах из одного штата в другой, записывая в дорогу все интересные идеи, которые потом могли пойти. на благо компании.

Однажды внимание предпринимателя привлек рекламный плакат с надписью «Мы — 23 лиасонских туфельки». Идея использовать конкретную фигуру, чтобы дать покупателю почувствовать широту ассортимента компании, показалась бизнесмену крайне интересной.

Сидя в вагоне поезда, он начал пересчитывать свою продукцию, но, несмотря на то, что список давно перевалил за сотню, Хайнц решил остановиться на цифре 57 — она ​​показалась производителю довольно бросовой и запоминающейся. Этот номер был первым и единственным логотипом компании, который и по сей день размещается на этикетках всех продуктов, выпускаемых под брендом Heinz.

Логотипы Heinz


Прибыв в родной Питтсбург, предприниматель приказал разместить эмблему там, где только разрешено, — на рекламных щитах, стенах зданий, трамваях и омнибусах.Дошло до того, что огромные числа выложенных из белых камней украшали холмы с обеих сторон, ведущие к городу магистралей.

Ради продвижения своих товаров Heinz использовал любые информационные поводы. Если они не возникли естественным образом, то производитель просто придумал интересное мероприятие, стабильно попадая на первые полосы газет.

Например, он однажды объявил, что арендует здание, в котором работала первая конвейерная линия HEINZ & NOBLE, и собирается переплавить его на плотах вдоль реки Аллегин, чтобы разместить рядом с его нынешним офисом.Масштабная акция, конечно же, собрала на берегу реки огромное количество зрителей и, таким образом, обеспечила свободное упоминание имени Heinz, а также одноименного бренда во всех публикациях, посвященных интересное мероприятие.

Рамки решают все

Серьезно увлеченный рекламой и маркетингом, Генри Хайнц, однако, без устали контролировал производство и порядок. На тот момент компанией уже официально руководили несколько заводов, на которых работали сотни человек.И, несмотря на то, что Хайнц не признавал профсоюзы на своих предприятиях, а дисциплинарные требования к принадлежащей ему продукции были крайне жесткими, люди мечтали получить эту работу.

Дело в том, что в факторах Хайнца царила почти семейная структура. Он был единственным предпринимателем своего времени, предоставлявшим своим работникам полную медицинскую помощь и пожизненную страховку. Для них были оборудованы душевые кабины и комнаты отдыха, залы физкультуры и бассейны. И в праздничные дни невзгоды прокатились по парку в экипажах, и снова — за счет компании.

Завод HEINZ цех, XIX век

Как снаружи, так и внутри фабрики Хайн корень отличался от остальных производственных помещений конца 19 века. Здесь идеальная чистота была вложена в главу, которую бизнесмен считал залогом процветания пищевой компании. Например, конвейеры ежедневно перед началом смены получали свежеголовую форму и при необходимости отправлялись на бесплатный гигиенический маникюр. Стоит ли говорить, что все поверхности были очищены до блеска.

Опираясь на принцип прозрачности, предприниматель поощрял экскурсии на производство, во время которых десятки потенциальных потребителей могли собственными глазами увидеть условия, в которых производилась еда под торговой маркой «Heinz».

Хайнц против Рузвельта

Однако не в каждой пищевой компании позаботились о чистоте и максимальной безопасности потребителей. Американская пищевая промышленность активно развивалась, но четкие законодательные нормы до сих пор не прописаны.И, воспользовавшись их отсутствием, недобросовестные производители упаковали в непрозрачную тару и выдавали для консервов все, что им хотелось бы, активно оценивая вкус и запах оставшихся ингредиентов модными искусственными добавками.

Нынешнюю ситуацию опередил Генри Хайнц. Сам он всегда придерживался принципа натуральности и вводил в свою продукцию категорический запрет на любые синтетические «усилители». Производитель искренне задумался: зачем портить качественные продукты искусственными добавками, если они отлично хранятся, благодаря традиционным способам домашнего консервирования.

Не желая оставаться в стороне, Генри Хайнц на правах крупного промышленника обратился к Теодора Рузвельт с требованием навести порядок в пищевой промышленности. Однако американский президент не спешил вмешиваться в «свободные» рыночные отношения и, по сути, проигнорировал просьбу бизнесмена.

Набор продуктов Heinz

Не стесняясь, Хайнц решил расширить активную кампанию по принятию жестких законодательных мер по всей стране и обратился к продвижению нескольких СМИ.Среди них был влиятельный журнал «Good Housekeeping», тысячи подписчиков которого были возмущены властью.

В результате волна протестов прокатилась по стране, вынудив Рузвельта в 1906 году подписать закон о контроле за производством продуктов питания. Хайнц по праву гордился произведенным, в своем дневнике он писал, что, не став священником, как того хотела его мать, он все же нашел способ родить доброе человечество.

Как и следовало ожидать, проверки и разбирательства выявили полное несоответствие многих предприятий введенным санитарным нормам — такие предприятия были закрыты.А между тем, ни к рецептуре, ни к условиям производства Генри Хайнцу нельзя было жаловаться, и таким образом его предприятия продолжали работать, как ни в чем не бывало, превратив компанию в крупнейшего производителя отрасли.

Более того, кампания «За чистоту сериала», широко освещавшаяся в прессе кампании, привела к тому, что только слово «Хайнц» теперь ассоциировалось в сознании хозяек с естественностью, качеством и безопасностью.

Для приготовления кетчупа с 1936 года будут задействованы плоды особых сортов, выведенные путем кропотливой селекции в специальном подразделении компании.Отобранные семена отправляют на фермы хорошо зарекомендовавшими себя: в частности, для производства кетчупа «Хайнц» Помидоры, продаваемые в России, выращивают томаты в благодатном средиземноморском климате — на плантациях Испании и Португалии. Отобранные сорта и сейчас позволяют приготовить кетчуп необходимой плотности без использования дополнительных синтетических компонентов.

Правильно упаковать

В то же время, как и во времена Генри Хайнца, компания разрабатывает все новые средства продвижения продукта, в частности, используя обновления его упаковки.Так, после новаторской, запатентованной в 1882 году стеклянной трапециевидной бутылки с обхватом бревен в 1890 году, на прилавках магазинов появляется ее восьмиигранный аналог. Винтовая крышка является еще одним упражнением для потребителей, а этикетка в виде краеугольного камня высоко ценится родным штатом Хайнца, Пенсильванией, по прозвищу «Ключевой камень».

В 1968 году компания в очередной раз проявляет заботу о покупателях, упаковывая «национальную американскую приправу» в порционные пакеты из фольги, которые можно брать с собой куда угодно, и название «Кетчуп на ходу!».

Упаковка Dip & Squeeze

Можно сказать, что каждая следующая упаковка кетчупа «Хайнц» становится сенсацией на современном рынке продуктов питания: по вкусу потребителям и выпущена в 1983-м инновационном пластиковом флаконе, а затем в полностью переработанной упаковке 1990-го.

А в начале нынешнего века технологи HEINZ решили обогатить цветовую палитру Кетчупа, в 2000 году приготовили зеленый, а затем оранжевый, синий и желтый соусы в бутылках EZ Squirt, особенно те, кто любит детей.Одна из лимитированных серий в шутку предлагала покупателям совместить еду и живопись — в каждой бутылке знаменитой приправы содержалось сразу несколько цветов.

Но на этом в «Хайнце» решили не останавливаться, в 2002 году перевернув уже знакомую пластиковую бутылку с ножками на голову, то есть на крышку, и тем самым облегчить процесс потребления приправы. А в 2009 году этикетка кетчупа претерпела изменения — ранее изображенный на ней корнишон уступил место томатной грозди и сопровождался лозунгом «выращено, а не просто произведено», призванным напомнить потребителю о кропотливой работе на всех этапах изготовления. кетчуп — от выбора помидоров до упаковки готовой продукции.

Рекламный ролик HEINZ, Суперкубок-2014

В 2010 году, стремясь учесть предпочтения большинства потребителей, приправы производятся в упаковке «Dip & Squeeze»: она удовлетворяет как желание приготовить блюдо в соусе, так и полить посуду. А с 2011 года нововведение коснулось 600-миллиграммовых упаковок «Heinz», на 30% возобновляемых натуральных материалов PlantBottle, состоящих из возобновляемых природных материалов.

В то же время, чтобы привлечь покупателей к разработке любимых приправ в дизайне упаковки, компания периодически проводит конкурс «The Heinz Ketchup Creativity Contest», победители которого в стиле поп-арт затем украшают миллионы бутылок.Над улучшением товарной этикетки тоже работают профессиональные дизайнеры, а не в руки. Результатом их создания стала такая эксклюзивная праздничная упаковка, как, например, выпущенная в конце прошлого года, стилизованная под хозяйственную сумку 450-граммовой серии из крашеной бумаги, украшенная викторианской типографикой, призванная подчеркнуть богатую историю бренд «Хайнц».

Бренд Heinz продолжает развиваться, осваивая новые рынки, предлагая новые продукты с использованием самых современных маркетинговых инструментов.Но по прошествии 145 лет он основан на принципах, заложенных Генри Джоном Хайнцем, без сомнения, одним из величайших бизнесменов в мировой истории.

Редколлегия благодарит за помощь в подготовке материала Пресс-служба Heinz в России

Наверняка многие считают, что кетчуп с самого начала делали из помидоров. Фактически, это собирательное слово, обозначающее соленые, пряные жидкие соусы. Если вернуться в восемнадцатый век, окажется, что первый кетчуп был приготовлен из анчоусов, грецких орехов, грибов и бобов, смешанных со специями, чесноком или луком, вином и алкогольными напитками.

Одна из известных теорий гласит, что слово «кетчуп» произошло от китайского Koechiap или Ke-Tsiap, что означает рассол или соус с рыбными консервами. Где-то в конце семнадцатого века зонды и название кетчупа перебрались в Англию. А позже это название закрепилось за кетчупом во всем мире. Британцы взяли идею оружия и использовали кетчуп для маринования анчоусов и устриц.

Недавние исследования показали, что, поскольку в натертых помидорах больше, чем жидких антиоксидантов, качественный кетчуп может принести пользу организму.Однако другие исследования показали, что для того, чтобы действительно ощутить какую-то пользу, вам нужно будет съесть бутылку кетчупа объемом 200 мл


В 1876 году Генри Дж. Хайнц начал промышленное производство томатного кетчупа, который стал самым популярным кетчупом. в мире. Рецепт этого кетчупа не изменился и по сей день. Хотя по другой версии, томатный кетчуп произошел из азиатской кухни, где он известен как простой сладкий томатный соус.
Можно найти рецепты томатного кетчупа со сливами, черникой, перцем, манго и другими фруктами, ягодами и овощами.Также в продаже есть много разновидностей кетчупа, в том числе томатные кетчупы разных цветов.
Часто успешный бизнес начинается с внедрения полезного изобретения. Но Генри Хейнцу повезло больше других — без изобретенного им в конце XIX века кетчупа уже сложно представить в современной жизни. Основанная Генри Хайнцем, компания до сих пор принадлежит его потомкам. Кстати, кандидат в президенты от демократов Джон Керри женат на Терезе Хайнц, вдове сенатора Джона Хайнца III, прадеда знаменитого основателя.От мужа Тереза ​​унаследовала вполне приличное состояние — по 500 миллионов долларов каждые 6 из 10 бутылок кетчупа, потребляемых в США — «Хайнц», а доля кетчупа в общих продажах самой компании составляет 30%. Однако компания выпускает очень много вещей, например, кошачьи консервы.
Как-то летом 1896 года 51-летний владелец нескольких фабрик по выпуску приправ и кетчупов Генри Хайнц оказался в Нью-Йорке. Вытащил успешный миллионер, и он решил прогуляться по этому большому городу.Прогуливаясь по улицам, Хайнц сидел в надземном метро, ​​где его взгляд упал на рекламу какого-то обувного магазина, предлагающего покупателям «обувь в стиле 21». И тут Генри осенило. По аналогии, он только что увидел рекламу, он начал считать количество продуктов, которые H.J.da произвела его компания. Хайнц. «Я хорошо подумал о 57, но цифра« 57 »продолжала крутиться в моей голове, — вспоминал сам Хайнц». Семерка обладала таким психологическим обаянием, что числа «58» или «59» меня не привлекали полностью. «Эта находка настолько расширила Генри, что он сразу же спустился с поезда и помчался в офис.
Так появился знаменитый слоган HEINZ «57 сортов» (57 видов), который до сих пор присутствует на этикетке классического кетчупа «Heinz». Уже через несколько недель после той памятной поездки в метро Нью-Йорка цифра «57» украсила рекламу компании: от объявлений в газетах до гигантских рекламных щитов в городах.

HEINZ & NOBLE SUCCESS WOMAN. Ассортимент продукции постепенно расширялся. Теперь компания приступила к производству очередной фасованной квашеной капусты и соленых огурцов. В 1874 году компания переехала в более просторное помещение, приобрела сто акров садовых земель, а также 24 лошади, 12 фургонов и фабрику по выпуску уксуса в Сент-Луисе.Также HEINZ & NOBLE открылся в Чикаго.


Но через год существование Heinz & Noble неожиданно прервалось. Еще в 1873 году в США началась экономическая депрессия. Однако на деятельности компании Heinz and Nobl эти макроэкономические волнения почти не повлияли. В 1875 году у них был беспрецедентный урожай огурцов. HEINZ & NOBLE несли перед фермерами обязательства покупать весь урожай по фиксированной цене. Но на этот раз огурцов было так много, что средств, зарезервированных под их закупку, не хватило, и фирма не смогла обеспечить хозяйства.А из-за продолжающейся депрессии получить ссуду было практически невозможно. Heinz & Noble была признана банкротом.

Кетчуп оказался счастливым изобретением Хайнца. Потребители остались от него просто в восторге. Теперь можно было кардинально улучшить вкусовые качества самых разнообразных продуктов — от сосисок до макарон. За 1876 год оборот джайнцев составил 44474 доллара (сейчас около 665 тысяч долларов). Пять лет спустя, в 1881 году, продажи выросли в шесть раз и составили 284 тысячи долларов (около 4 долларов.7 миллионов сейчас). Такой стремительный рост доходов позволил ему уже в 1879 году расплатиться по всем долгам, связанным с «огуречным» банкротством.

Генри продолжал расширять название консервов, соусов и маринадов. Кетчуп последовал за такими продуктами, как соусы из красного и зеленого перца, соус чили, яблочный уксус, яблочный подливал, горчица, оливки, соленый лук, соленая цветная капуста, печеные бобы и рассолы. Вскоре Хайнц стал заниматься производством консервированного тунца. И во всех случаях работала одна схема: выбор продукта из нескольких вариантов, доведение вкуса и технологии производства до совершенства, оригинальная упаковка, активная реклама и массовое производство.Поддержке конкурентов помогло и активное использование самых передовых на тот момент технологий: приготовление еды на двоих и консервирование в вакууме.

В 1888 году Генри завершил выкуп компании у своих родственников и переименовал ее в HJ Heinz. В газетах Генрих теперь не иначе как назывался «королем мариненов».

Ноу-хау Генри Хайнц
1. Потребитель предпочитает прозрачную упаковку, в которой видно качество продукта. Как сказал Генрих: «Видеть — значит верить».
2.Покупатели оценят даже простые вещи, выполненные качественно.
3. Фирменная бутылка, фирменная этикетка, фирменная символика — «57 видов» — сохраняются компанией по сей день.
4. Бесплатная раздача пробников с готовой продукцией.

Четыре шага к миллиону
1. Генри Хайнц с семи лет занимался садоводством и продавал овощи.
2. С 12 лет в местном продуктовом магазине стали продавать тертый хрен, сделанный по рецепту матери. Вылезли от продажи денег с лихвой хватило на оплату учебы.
3. За 25 лет организовал фирму по выпуску тертого хрена в промышленных масштабах.
4. В 32 года он изобрел совершенно новый продукт — кетчуп.

Heinz — синоним кетчупа во всем мире. А когда накрывает толстым слоем стейк или шашлык, немного думает, откуда эта чудесная приправа к нам попала.

Интересен не только историей, но и позицией бизнес-феномена, стоящего за данным продуктом. Кетчуп родился благодаря человеку, построившему на нем целый бренд, и это редкий случай, когда бизнесмен не просто создал свой бизнес — он сам создал товар.

6 соток и мальчик.

Очень легко догадаться, что название компании Heinz происходит от немецкой фамилии. Основателя бренда звали Генри Хайнц, он был сыном эмигрантов, переехавших из Германии в Америку в те годы, когда все пытались построить новую жизнь в новом свете. Родители Генри познакомились на собрании местной общины.

В детстве Генрих не испытывал финансовых затруднений, ведь его отец был бизнесменом — ему принадлежало небольшое предприятие, где производили кирпич.Денег было достаточно, и это способствовало счастливому детству во всех его проявлениях. Маленький Хайнц с раннего детства много времени проводил в саду, за большим домом, в котором жила семья.

Сначала это было просто место, где ребенок играл со своими друзьями, потом это переросло в страсть — Генри начал изучать растения, а потом начал полноценную работу в саду. Благодаря его труду выросли красивые овощи и фрукты.

Генриху почти никто не помогал, а потому все плоды его труда были полностью плодом таланта маленького парня.Когда весь округ узнал о качестве овощей, Хайнц понял, что это можно несколько ускорить. В 12 лет Генри стал одним из самых молодых предпринимателей в мире. Он расширил огород, выращивал там овощи, а затем поставлял их в местные магазины. А у парня тогда работали курьеры, которые развозили овощи и фрукты. За очень короткое время небольшой бизнесмен, уже в 13 лет имевший свой стабильный бизнес, стал местной легендой,

количество потребителей росло, а качество овощей Хаина было непревзойденным.В этом режиме Генри работал, пока ему было 25 лет, затем он объединил финансы со своим другом Кларенсом Нойземом и создал Heinz & Noble.

Овощи, дизайн и кетчуп.

Молодые предприниматели сразу же настойчиво взялись за дело и в качестве основного ориентира выбрали качественные инновации. Первым продуктом Heinz & Noble стал хрен. Конкуренты делали хрен в банках задолго до Heinz & Noble, но он производился в непрозрачных банках, поэтому оценить качество хрена было сложно.Хайнц и Нойзелл решили, что при такой ситуации на рынке можно будет выиграть благодаря дизайну.

Heinz & Noble начала производить хрен в прозрачных банках. Кроме того, покупатели могли увидеть товары, за которые они заплатили, банк привлек своим эстетичным дизайном. Следующим шагом Heinz & Noble стало развитие логистики компании, начали открываться короткие и выгодные маршруты поставок, что позволило очень сильно способствовать росту бизнеса.Уже в первый год компания стала суперпронентом, поэтому расширение продолжалось бешеными темпами. Именно в этот период в мире появился кетчуп. В конце XIX в. Американцы были плохо знакомы с помидорами. Помидоры здесь накрывали из Мексики, и не всем они нравились.

Жидкий китайский томатный соус «Ки-Сиап» пользовался меньшим спросом. Единицы были перенесены к столу к столу, а поставки из Китая были настолько редкими, что большинство людей даже не подозревало о таком сезоне.Именно тогда Хайнц проявляет свой талант — он принимает «Ки-Сиап», экспериментирует, меняет вкус этого соуса и дает ему новое имя — «кетчуп». Новинка, которая благодаря сети Great Heinz & Noble появляется на всех полках, мгновенно становится хитом. Необычный соус, в котором сочетаются практически все блюда, на пару лет становится национальным блюдом.

Прибыль мгновенно растет, Heinz & Noble начинает экспортировать свою продукцию за границу. В 1880-х годах Ketchup Heinz & Noble становится официальным любимым соусом британской королевской семьи, и компания открывает свое первое представительство в Англии.

Друзья и кризис.

Когда компания была на пике своей славы и финансового могущества, в США разразился кризис. Heinz & Noble потеряла почти 80 процентов своих денег и оказалась на грани банкротства. Генри и его друг Нуазель решают разорвать деловые отношения. Хайнц старается не давать бизнесу простаивать и очень быстро переписывает PAI от имени своего отца и брата. Так появляется f & j.heinz. Есть и другая версия, согласно которой дела компании не были столь катастрофичными, но Хайнц настоял на разрыве отношений с Шумой, потому что он был плохим партнером.Итак, компания пережила второе рождение, начала восстанавливать руины и строить новые здания в своей империи. Дела снова пошли хорошо, проигрыши вернулись, и поэтому амбиции Генри начали проявляться — он выкупает все права на бренд у своих родственников и становится единственным владельцем бренда, который в 1888 году был переименован в H.J.Heinz. На унификацию компании очень положительно повлияла продукция бренда. Генри начал внедрять новые технологии, системы контроля качества продукции, улучшать логистику.Тогда среди товаров H.J.heinz уже были овощные консервы, разнообразные соусы и приправы, американский доллар признал монополию H.J. Heinz на рынке консервов. А когда Б.

В 1919 году Генри Хайнц ушел в вечность, оставив после себя 25 заводов по всему миру, мощный бренд и многомиллионный оборот. И, конечно же, Генрих покинул мир своего наследника — сына Ховарда.

Сыновья и еще больше кетчупа.

Последним из семьи Хайнц, правившим империей, был Генри — Джон Хайнц, после него пост директора занял наемный топ-менеджер, но это не изменило ни политику компании.Хайнц — бренд, который построил не только себя, он построил целочисленную индустрию, открыл новый продукт, сделал новатора. Немногие из основателей брендов создали что-то принципиально новое, но Генри Хайнце это удалось.

Удивительное чувство времени, тенденций, потребностей открыло путь к успеху не только бизнесмену, но и всему человечеству, потому что без красного соуса еда была бы только средством поддержки сил, а не произведением искусства с томатный вкус. И мы бы никогда не узнали, что мясо умеет дружить с помидорами.

Мнение о том, что импортные аналоги намного лучше отечественных товаров, существует в нашей стране с 90-х годов, как раз с того момента, когда иностранная продукция впервые массово появилась на прилавках российских магазинов. До сих пор многие наши соотечественники сравнивают вкус привычных продуктов мировых брендов, произведенных в России и за рубежом. И обычно говорят, что разница есть, особенно это касается молочных продуктов, шоколада и алкоголя. При этом производители, как правило, занимают противоположную позицию: качество везде соответствует мировым стандартам, а значит, не должно отличаться вкусовыми качествами.Рейтинг в рамках одного из фанатских исследований внимательно изучил товары известного мирового лидера по производству кетчупов. Марка, объем, тара и вид соуса (томатный) были абсолютно идентичны. Разница заключалась лишь в том, что один соус был произведен в Англии, а другой — под Санкт-Петербургом. Как оказалось, разница между ними действительно есть!

Консерванты и крахмал

Кетчуп обычно продается небольшими упаковками по 350-500 г, и поэтому он закончится при умеренном потреблении в средней семье в течение месяца.Срок небольшой, но тем не менее любой производитель намерен увеличить время, в течение которого соус будет подходящим. Борьба за увеличение срока хранения кетчупа во всем мире идет по двум направлениям: одни производители используют консерванты, другие более дорогие, современные технологии производства. Примерно такой же подход и к натуральности соуса: некоторые производители при изготовлении кетчупа честно используют томатную пасту, а некоторые разбавляют ее крахмалом. На упаковке и «английским», и «русским» крупным шрифтом была выделена информация о том, что в продукте консервантов и крахмала не содержится.После лабораторных исследований специалисты вынесли вердикт: информация на этикетке соответствует действительности. Оба кетчупа можно назвать натуральными.

Красители


Привычный для нас кетчуп вряд ли должен вытряхиваться из бутылки, обязательно просыпаться мимо тарелок и, конечно же, иметь насыщенно-красный цвет, а то при чем тут помидоры? Однако мир бизнеса в этом смысле не краснеет и смело используйте красители, чтобы придать кетчупу презентабельный вид. Просто с помощью синтетических красителей крахмалу придают цвет томатной пасты.Поэтому их присутствие в составе Кетчупа должно насторожить. Наши участники со стороны красителей снова стали образцом честности. Обещали обойтись без «химии» — и обошлись. Независимо от места происхождения.

Хлорида

Состав натурального кетчупа никогда не будет напечатан с запасным листом. На этикетке он уместится в несколько строк. И все в нем будет органическое — сахар (а не сахарозаменитель!), Вода и, конечно же, соль.Хлорид натрия сам по себе является хорошим натуральным консервантом. Важно оговориться, что содержание соли в этих двух кетчах было на уровне, безопасном для российского рынка. Кстати, это потолок 2,5% хлорида в составе. Наш «соотечественник» в этих рамках выдержал самые строгие требования — он содержал те же 2,5%, но английский соус, не подогнанный под местные стандарты, был менее соленым — всего 2,2% соли. Учитывая тот факт, что русские обычно предпочитают более соленую пищу, английская пищевая промышленность терпит убытки.

Нитраты в овощах никому не нравятся, но стоит понимать, что они всегда присутствуют в разных культурах. Нитратный азот попадает в любое растение из почвы — неважно, обработано ли оно химикатами или находится в экологически чистом районе. Проблема нитратов — в их концентрации: при высоком содержании они действительно могут быть опасны для человеческого организма, при низком содержании нитратов. Важно сразу сказать, что в двух кетчупах содержание нитратов было на самом низком уровне.При опасной проверке, в 150 мг / кг, русский образец содержал 27 мг / кг, а английский — 20 мг / кг. Стоит отметить, что метод определения нитратов допускает погрешность +/- 4 мг. Итак, теоретически нитратов в английской выборке могло быть больше. С учетом погрешности кетчупа, произведенного в Англии, получает +0,5 балла.

Безопасность


Оба участника конкурса были полностью безопасны для человека. Они не содержали токсичных элементов, плесени, дрожжей, грибов и других возбудителей микроорганизмов.Единственное, чем отличались соусы в этом составе, так это содержанием кадмия. Однако его концентрация также была вполне безопасной. Однако, если вы посмотрите на этот хэви-металл, он был больше в импортном кетчупе. При допустимой норме 0,03 мг / кг российский «русский» содержал 0,017 мг / кг, а «иностранец» — 0,022 мг / кг кадмия. Но тут опять мешает ошибка — она ​​здесь +/- 0,011 мг / кг. Так что, опять же, результат мог быть другим, но тем не менее российский кетчуп получает 0,5 балла.

Массовая доля растворимых веществ

Сухие растворимые вещества — важнейший ингредиент кетчупа. В идеале максимальный объем сухих растворимых веществ должен составлять томатная паста. В худшем случае крахмал окажется на ее месте, но его отсутствие в двух пробах было доказано первым туром. По результатам лабораторных исследований самым щедрым на помидоры признали «британцы»: он содержал 29,9% сухих веществ, в отечественном аналоге — 1.На 7% меньше, всего — 28,2%. Англия выставляет счет.


Органолептические

Несмотря на незначительные различия в составе, самая важная, определяющая характеристика кетчупа для потребителя — вкус. Именно он отвечает на главный вопрос теста: чем наш импорт хуже? Лабораторные тесты дают ответ, который кого-то может разочаровать: ничего. Русский кетчуп вряд ли был солоноватым, но это различие не распознает ни один потребитель во время дегустации.В остальном по вкусу, цвету, консистенции кетчупы были признаны идентичными и полностью релевантными товарной категории «Кетчуп томатный».

В финале — розыгрыш


Несмотря на ряд деталей, отличающих один кетчуп от другого, оба они успешно прошли все лабораторные испытания, показали высочайшее качество и были достойны российского знака качества. Правда, и здесь есть отличия между двумя «братьями». Право на присвоение российского знака качества имеет только продукция, произведенная в нашей стране.О других лучших кетчах страны читайте.

Все о молочной и безмолочной гречневой каше «Бэби»: достоинства и недостатки, как разводить, как вводить малышей в прикорм. Каша гречневая безмолочная детская

Общеизвестно, что идеальной пищей для ребенка первых месяцев жизни является грудное молоко или адаптированная пища. время идет, малыш растет, и когда ему исполнится 4-6 месяцев, перед мамой и педиатром встает важная задача — своевременно ввести первый прикорм.

С чего начать?

Первым курсом прикорма могут быть каши, содержащие питательные вещества — наиболее ценные источники энергии для растущего ребенка. Каша, в которой содержатся необходимые витамины и микроэлементы, полезны для профилактики алиментарно-зависимых недугов (рахит, анемия, неправильное питание), которые могут возникнуть у детей второй половины жизни.

Какую кашу выбрать?

Для кормления ребенка предпочтительнее использовать специальные детские каши промышленного производства, имеющие ощутимые преимущества перед кашами, приготовленными самостоятельно в домашних условиях:

  • гарантированные показатели качества;
  • безопасность (химическая и микробиологическая) сырья и готовой пищевой продукции;
  • оптимальная степень измельчения круп, позволяющая учитывать возрастные особенности функциональной активности пищеварительной системы детей;
  • разнообразие вкуса, которое достигается за счет включения в крупы ягодных, фруктовых и овощных добавок;
  • Приготовление каши быстрого (быстрого приготовления) не требуется, одна порция продукта готовится непосредственно перед кормлением, поэтому риск заражения значительно снижается.

Каша «Бэби»

Торговая марка «Малютка» (ОАО «Истра-Нутриция») производит широкий ассортимент каш для детей. Продукт изготовлен на основе молочной смеси. Учитывая то, что по указанию диетологов не рекомендуется вводить цельное коровье молоко в рацион малышей первого года жизни, это направление является наиболее перспективным. Благодаря этому детская каша «Малютка» легче усваивается, снижает нагрузку на пищеварительный тракт, облегчает переход с материнского молока или адаптированной смеси на новый вид питания.Как свидетельствуют отзывы, такие крупы обладают удивительно насыщенным вкусом, который очень нравится детям.

Каша «Малютка»: ассортимент

Ассортимент представлен 17 молочными и 5 безмолочными кашами, в состав которых входит одна или несколько разновидностей круп, что дает возможность педиатру индивидуально подобрать зерновой прикорм для ребенка. с учетом состояния его здоровья и индивидуального развития. Кашу «Бэби» можно вводить в рацион с 4 месяцев или, по рекомендации врача, с 5-6 месяцев.В этом зерновом продукте содержится большое количество витаминов группы B, A, C, E, ниацин, а также микроэлементы (железо, кальций и др.), Что обеспечивает 20-50% суточной потребности ребенка в этих веществах.

Родители, подарившие своим детям такой продукт, как каша «Бэби», оставляют только положительные отзывы:

  • все позиции достаточно широкого ассортимента обладают ярким насыщенным вкусом;
  • надолго утолить чувство голода;
  • легко приготовить;
  • не содержат красителей, солей, консервантов, генетически модифицированных организмов, искусственных добавок.

Сорта молочной каши

Молочная каша «Бэби» выпускается следующих видов:

  • Пшеничная с фруктами, с 12 мес. Содержит частично адаптированную молочную смесь, смесь растительных масел: пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное), соевый лецитин, комплексную пищевую добавку, сахар, минеральные вещества, мальтодекстрин, витамины, рисовую муку, натуральную добавку из груш, бананов, персиков. Мальтодекстрин — углеводный компонент, обладающий пребиотическим действием, легко усваивается в пищеварительном тракте, способствует лучшему усвоению витаминов и микроэлементов, имеет приятный сладковатый вкус.
  • Кукуруза и рис с фруктами, с 8 мес. Каша является хорошим источником энергии, а рис помогает кишечнику ребенка нормально функционировать.
  • Мультизерновая с печеньем, от 6 мес. Такаякаша «Бэби» это идеальный источник энергии для растущего ребенка. Цельные зерна в продукте содержат больше витаминов и клетчатки, чем в обычных злаках. Также в каше есть специальное детское печенье, которое не только подарит малышу приятные моменты, но и подарит новый вкус.
  • 7 злаков с мелисой, с 6 мес. Содержит пшеницу, гидролизованную пшеницу, рожь, просо, ячмень, овес, кукурузу, рис, сахар, витамины. Каша обеспечивает организм ребенка энергией и способствует нормальной работе кишечника.

  • «Радуга вкусов» — набор круп в пакетиках, от 6 мес. Содержит 5 пакетов молочной каши: «Каша из пшеничного молока с бананом», «Каша из гречневого молока с яблоком и морковью», «Каша из молочного зерна с фруктами», «Каша из пшеничного молока с тыквой», «Каша из овсяного молока с фруктами».
  • Гречка, рис, абрикос, с 4 мес. Каша с гречкой и рисом с добавлением абрикоса разнообразит рацион малыша, обеспечит баланс микроэлементов и витаминов. Гречка насытит ребенка витаминами группы В, ценными аминокислотами и минералами, а рис и абрикос обеспечат комфортное пищеварение.
  • Гречка, с 4 мес. Такая каша «Малютка» — идеально сбалансированный первый прикорм. Он богат необходимыми микроэлементами и не содержит глютена.А витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы необходимы детскому организму для полноценного развития и роста.
  • Гречка с черносливом, с 4 мес. Чернослив стимулирует работу кишечника и содержит антиоксиданты, которые участвуют в правильном функционировании иммунной системы.

  • Кукуруза, от 5 мес. Каша имеет идеальный баланс минералов и витаминов, что обеспечивает полноценное питание ребенка. Он легко усваивается, имеет высокую пищевую ценность и регулирует работу кишечника ребенка.
  • Multigrain, от 6 мес. Каша — идеальный источник углеводов, обеспечивающий малыша энергией. Входящие в состав рис, гречка, кукуруза легко усваиваются и снабжают ребенка ценными минералами и аминокислотами, необходимыми для растущего организма.
  • Овсянка, с 5 мес. Эта каша положительно влияет на работу сердца. Крупа богата калием, магнием, витамином B, помогает кишечнику и облегчает процесс пищеварения.
  • Пшеница с бананом, с 6 мес.Пшеница и банан придадут крохе необходимую энергию. Питательные бананы улучшат настроение, а ваш малыш будет получать белки, легкоусвояемые углеводы и калий из пшеницы.
  • Мультизерновая со смесью плодов, с 6 мес. Такой продукт поможет развить у ребенка вкусовые ощущения. Злаки придадут сил для новых свершений, а фрукты — сплошное удовольствие.
  • Пшеница с тыквой, с 5 мес. Пшеница обеспечит энергией быстрорастущий организм, а содержащийся в тыкве бета-каротин будет способствовать нормальному развитию органов зрения.
  • Овсянка с фруктами, с 5 мес. Такая каша «Бэби» содержит целый комплекс важных минералов и витаминов, без которых невозможно правильное развитие ребенка.
  • Рис, с 4 мес. Рис на 97% состоит из углеводов, что без глютена в чистом виде, но очень питательно. Полезен при легком расстройстве желудка.
  • Мультизерновая с фруктами, медом и кукурузными хлопьями, от 15 месяцев. Каша имеет насыщенный насыщенный вкус, знакомит малыша с новыми продуктами питания.

Виды безмолочной крупы

Каша безмолочная «Бэби» бывает следующих видов:

  • Кукурузная, с 4 мес.Такая каша очень питательна, легко усваивается, нормализует пищеварение, не содержит глютена. Кроха надолго будет обеспечен энергией.
  • Рис, с 4 мес. Рис — это малоаллергенная, легкоусвояемая крупа. В каше содержатся питательные углеводы, необходимые для правильного развития ребенка.
  • Овсяно-пшеничный с яблоком. Полезный материал — такие крупы усваиваются гораздо медленнее, чем другие крупы, а значит, малыш будет дольше оставаться сытым и бодрым.Кроме того, этот продукт содержит важные для организма вещества: магний, калий, пектин, витамин С, железо, витамины группы В.
  • Гречка, с 4 мес. Гречка — диетический безопасный продукт, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.
  • 7 злаков, от 6 мес. Каша — отличный источник энергии для вашего малыша. Пшеница, ячмень, рожь, овес, просо, кукуруза и рис обеспечивают правильную работу кишечника ребенка.

Как видите, ассортимент каш «Малютка» достаточно широк, что позволяет удовлетворить вкус даже самого капризного маленького гурмана.

  1. Тщательно вымойте руки водой с мылом.
  2. В чистую посуду налить 150 мл кипяченой воды, охлажденной до 60 ° C.
  3. Столовую ложку залить кипятком. Постепенно, непрерывно помешивая, добавить 6-7 столовых ложек сухого продукта (50 г).
  4. Размешать кашу вилкой.
  5. Когда температура готового продукта достигнет 36-37 ° C, можно кормить малыша.

Условия хранения

Детская каша «Бэби» должна храниться в недоступных для детей местах при температуре 1-25 ° С и влажности не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт плотно закрытым в прохладном сухом месте (не в холодильнике). Вскрытый пакет хранится не более 3 недель. Не использовать по истечении срока годности.

Каша «Малютка» станет не только идеальным вариантом первого прикорма, но и любимым блюдом всех малышей.

Форма выпуска

Детская молочная смесь для кормления. Фасовка 350 гр.

Назначение

Предназначен для здоровых детей от рождения до 6 месяцев. Смесь Малютка-1 может применяться при искусственном вскармливании или в качестве добавки к грудному молоку.

Описание

Baby-1 — это сбалансированное питание и бережный уход за малышами. Вашему малышу он обязательно понравится и с первых дней жизни обеспечит правильное пищеварение. Благодаря малышу малыш получит все необходимые ему для здоровья и роста витамины и минералы с учетом его возраста.Состав смеси полностью адаптирован к грудному молоку. Нуклеотиды в смеси способствуют созреванию иммунной системы и развитию мозга. Смесь также обогащена железом для предотвращения развития анемии, йодом для нормального роста и интеллектуального развития, селеном для укрепления иммунной системы.

Рекомендации по применению

Способ приготовления:

Готовьте пищу непосредственно перед едой! Вымойте руки и вскипятите всю посуду для приготовления еды и кормления ребенка

  1. Стерилизуйте бутылочку и соску в кипящей воде.
  2. Закипятить воду, охладить до 45-50 «С.
  3. Отмерьте точное количество воды в соответствии с таблицей кормления и налейте в бутылочку.
  4. Добавьте рекомендуемое количество мерных ложек сухой смеси «Малютка-1» с помощью прилагаемой мерной ложки. Удалите кучку порошка тыльной стороной ножа.
  5. Закройте бутылку и хорошо встряхните, пока сухая смесь полностью не растворится. Наденьте на бутылку соску.
  6. Проверить температуру готовой смеси для внутренней части запястий (37 ° C).

Не использовать остатки готовой смеси для последующего кормления!

Состав

Сыворотка сухая деминерализованная, смесь растительных масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое, подсолнечное, соевый лецитин, комплексная пищевая добавка (витамин С, витамин Е, соевый лецитин)), сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрин, инулин, минералы, витамины, таурин, холин, L-карнитин.

Пищевая ценность

Пищевая ценность 100 г готовой смеси: протеин 10.4г; жир 26г; углеводы 57г.

Энергетическая ценность на 100 г готовой смеси — 68 ккал.

особые инструкции

Перед использованием продукта проконсультируйтесь с педиатром.

Условия хранения

Хранить в закрытой упаковке при температуре от 0 до 25 ° C и относительной влажности не более 75%. После вскрытия внутреннего пакета хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3 недель.

Срок годности

каша детская , богатая такими витаминами и минералами, как: витамин А — 53.3%, витамин B1 — 33,3%, витамин B2 — 38,9%, витамин B5 — 44%, витамин B6 — 25%, витамин B9 — 14%, витамин B12 — 40%, витамин C — 83,3%, витамин D — 70% , витамин E — 53,3%, витамин H — 23%, витамин K — 25,8%, витамин PP — 34%, кальций — 50%, фосфор — 38,8%, железо — 47,8%, йод — 52%, цинк — 33,3%

  • Витамин A отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, а также поддерживает иммунитет.
  • Витамин B1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, которые обеспечивают организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизм аминокислот с разветвленной цепью.Недостаток этого витамина приводит к серьезным нарушениям нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин B2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению цветовой чувствительности зрительного анализатора и адаптации к темноте. Недостаточное поступление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин B5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников.Недостаток пантотеновой кислоты может привести к повреждению кожи и слизистых оболочек.
  • Витамин B6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессов торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращении аминокислот, в метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному образованию эритроцитов. , поддержание нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное поступление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин B9 как кофермент, они участвуют в метаболизме нуклеиновых кислот и аминокислот. Дефицит фолиевой кислоты приводит к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, что приводит к подавлению роста и деления клеток, особенно в быстро пролиферирующих тканях: костном мозге, кишечном эпителии и т. Д. Недостаточное потребление фолиевой кислоты во время беременности является одной из причин недоношенности. неправильное питание, врожденные пороки развития и нарушения развития ребенка.Была показана сильная связь между уровнями фолиевой кислоты и гомоцистеина и риском сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин B12 играет важную роль в метаболизме и преобразовании аминокислот. Фолиевая кислота и витамин B12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина B12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолиевой кислоты, а также к анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин C участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа.Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и хрупкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани … Недостаток витамина D приводит к нарушению метаболизма кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к повышенному риску остеопороз.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для работы гонад, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран.При дефиците витамина Е наблюдается гемолиз эритроцитов и неврологические нарушения.
  • Витамин H участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может привести к нарушению нормального состояния кожи.
  • Витамин К регулирует свертывание крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин PP участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена.Недостаточный прием витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, ЖКТ и нервной системы.
  • Кальций — основной компонент наших костей, действует как регулятор нервной системы, участвует в сокращении мышц. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, увеличивает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав белков различного назначения, в том числе ферментов. Участвует в переносе электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное употребление приводит к гипохромной анемии, миоглобин-дефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина).Он необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей человеческого тела, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное потребление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, задержке роста и умственного развития у детей.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в синтезе и расщеплении углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов.Недостаточный прием приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, сексуальной дисфункции, наличию пороков развития плода. Недавние исследования показали способность высоких доз цинка нарушать абсорбцию меди и тем самым способствовать развитию анемии.
по-прежнему скрывать

Полное руководство по наиболее полезным товарам вы можете увидеть в приложении

Здравствуйте!

Сегодня поделюсь впечатлениями об очередной детской каше. Это безмолочная каша марки «Малютка».Перед этим мы уже пробовали гречку Heinz и другие виды каш. Вы можете прочитать о них в моем профиле.

Внешний вид каши.


Удобный пакет, который можно запечатать после открытия пакета с помощью застежки.


Сухая масса: 200 грамм.

Есть много информации от производителя.

Состав.


А на том же фото, чуть ниже, способ приготовления.

Кашу варить не нужно. Для приготовления необходимо смешать необходимое количество воды и сухого продукта и перемешать. Кашу делаю гуще, чем указано в инструкции. Если соблюдать способ приготовления, то каша получается слишком жидкой и ребенок ее плохо ест. Мешать Малыша ложкой действительно нельзя, нужно использовать вилку. Причем надо хорошо мешать, иначе будут комочки.В целом она разводится тяжелее и хуже Хайнца, но лучше чем рис от того же производителя.

Расход нельзя назвать экономичным, так как для приготовления одной порции каши требуется много сухого продукта. Мы едим ребенка примерно в два раза быстрее, чем Хайнц.


Вот так выглядит готовая каша.



Запах, цвет, вкус.

Каша явно имеет запах и вкус обычной гречки.Во вкусе не ощущаются посторонние примеси. Без неприятного послевкусия. Ребенок хорошо ест кашу. Цвет каши коричневый.

Побочные эффекты.

Проблемы со стулом, сыпь, аллергические реакции и другие побочные эффекты после кормления кашей Малютки исчезли.

Срок годности 18 месяцев. После открытия кашу можно употреблять в течение трех недель.


Цена: 91 рубль 97 коп.Купили в Кораблике.

В целом товар хороший, но есть нюансы. Ставлю 4 звезды и рекомендую к использованию.

Спасибо за внимание!

При кормлении малыша следует знать особенности детского питания: какой состав наиболее полезен, а какой не должен быть в рационе. Мы поможем вам разобраться.

По сути, питание малыша — это витамины, макро- и микроэлементы, жиры, белки, углеводы, необходимые для роста и здоровья.Поэтому без них не обходится ни одно детское меню. Но некоторые вещества вредят ребенку. Например:

  • Манная крупа или овсянка в товарных злаках могут препятствовать усвоению кальция организмом. А как известно, его отсутствие делает кости более хрупкими.
  • Детям, склонным к полноте, лучше ограничить употребление круп, содержащих слишком много углеводов.

Наряду с разнообразием круп, нужно руководствоваться и другими особенностями выбора детского питания.Здесь нужно проконсультироваться у педиатра. Изучив состояние здоровья малыша, он сможет дать рекомендации, какой состав будет наиболее полезным и безопасным.

Каши, которыми кормят маленького ребенка, можно разделить на два вида: домашние (для более опытных мам) или от производителя, купленные в магазине.

Знакомство с ними всегда начинается с изучения упаковки. Зная из рекомендаций педиатра, что полезно и безопасно для малыша, а чего следует избегать, вы сделаете правильный выбор.

Первое, что нужно искать, — это глютен, или глютен, растительный белок, содержащийся во многих зерновых.

Если врач не назначил, в рацион можно включить каши с глютеном. Но очень умеренно, так как крохотный организм еще плохо расщепляет такой белок.

Heinz (Хайнц)

Производитель детского питания Heinz (Хайнц) предлагает широкий ассортимент молочных и безмолочных смесей. А для первого кормления он рекомендует безмолочные смеси, чтобы снизить риск развития аллергии.

Nutrition Developers Heinz (Хайнц) ориентировали свой продукт на разные стадии интенсивного роста детского организма … Для самых маленьких — для следующей возрастной группы — молочные каши.

Причем ассортимент расширяется по мере взросления малыша. В составе круп, предназначенных для детей старше полугода, повышенное содержание молока, в продукты также добавляются пальмовое масло, кусочки фруктов или овощей. Чтобы накормить годовалых детей, Heinz предлагает еще более широкий ассортимент детских хлопьев, которые уже не настолько однородны по консистенции, чтобы ребенок учился жевать пищу.

Производитель Heinz (Хайнц) заявляет, что, помимо основных ингредиентов (злаки, молоко, овощи и фрукты), их продукция включает витамины всех групп, минералы, а также специальные пробиотики (лакто- и бифидобактерии) и пребиотики ( лактулоза и олигосахариды), которые поддерживают здоровую микрофлору пищеварительного тракта и кишечника, укрепляют иммунную систему.

Но идеальной еды, подходящей для всех без исключения детей, не существует. И питание Хайнца (Heinz) не исключение, поэтому обратим внимание на альтернативные варианты.

Nestle (Нестле)

На российском рынке детского питания много каш от компании Nestle. Ассортимент этой марки отличается большим разнообразием вкусов и предназначен для прикорма детей, от подгузников до 3-х летнего возраста.

В рекламных кампаниях, проводимых в различных СМИ, можно услышать, что детское питание «Нестле» — это «материнское молоко». Но не забывайте, что состав материнского молока нельзя ничем заменить и искусственное вскармливание следует применять только в случае крайней необходимости.

Продукция «Нестле» известна российскому покупателю не только своей линейкой детского питания, но и многими лакомствами для взрослых.

Baby (Бэби)

Также заслуживает внимания продукция компании «Детское питание». В него входят молочные продукты, безмолочные каши, детские закуски, различные гипоаллергенные смеси, детские чаи и детская вода.

Вот самые популярные детские каши этой марки:

  • Детский (Baby) молочный рис — с него можно начать внедрение прикорма со злаками.Содержит пребиотики и пробиотики, которые помогают тонкому кишечнику правильно функционировать. Это хорошо для детей, страдающих задержкой стула. Также содержит железо, йод и 12 незаменимых витаминов … Включает различные вкусы: яблоко, банан, лесной орех и курагу.
  • Более традиционной безмолочной детской кашей является гречневая каша. Содержит большое количество витаминов и белка. В составе также есть железо и йод. Эта пищевая смесь на основе гречки, приготовленная на воде или овощном бульоне, подходит для детей, которые не переносят белок коровьего молока или лактозу (молочный сахар).Доступен с различными вкусами: яблоко или.
  • Бэби (Бэби) безмолочный овес с высоким содержанием витаминов группы В, магния, железа, кальция, йода и пищевых волокон. Рекомендуется для кормления детей от 5 месяцев с задержкой стула. Вкусовые добавки: яблоко и лесные ягоды.
  • В состав молока пшеничной или овсяной Бэби (Baby) на полдник входит печенье и малина.
  • Каша молочная Baby (Бэби) Премиум 3 каши — с печеньем и мелисой. Продукт предназначен для кормления детей старше 6 месяцев.Состав обогащен пребиотиками, поддерживающими микрофлору кишечника в здоровом состоянии.

Так же, как Nestle и Heinz, производитель Baby, который препятствует усвоению кальция и обладает рядом спорных свойств.

Отечественные производители

Например, Baby Premium имеет полный набор элементов, нуклеотидов, пребиотиков и более 17 витаминов (эти витамины также присутствуют в грудном молоке матери). По заверениям производителей, эти крупы производятся на основе коровьего молока высочайшего качества.

Часто, покупая еду для ребенка, родители руководствуются ценой. Дороже — лучше. Здесь стоит отметить, что детские каши Baby, Baby или Clever не относятся к высокой ценовой категории, но их состав в некоторых случаях может быть намного более подходящим, чем у Nestle, Heinz или других брендов.

Приготовить дома

Если вы решили приготовить детскую кашу в домашних условиях, вам понадобится гречневая, овсяная или рисовая мука.

Крупу можно перемолоть в стационарном блендере или кофемолке.Залить холодной водой, перемешать и добавить кипящее молоко, затем довести до кипения, убавить огонь до очень слабого и варить не более 5 минут, постоянно помешивая. Детям до 5 месяцев пищу делают более жидкой консистенции (это примерно одна чайная ложка муки на полстакана воды).

Детям постарше понравится более густая каша (2 ч.л. муки на полстакана воды). Соль и сахар нужно добавлять во время варки, но очень мало. Можно в конце положить чайную ложку. масло … Но можно и без него, если ребенок с удовольствием ест кашу без масла.

Для тех, у кого нет возможности перетирать крупу в муку, подойдет следующий способ: рис, овес или гречка отварить в воде, затем добавить молоко при постоянном помешивании и подержать некоторое время на огне. Подготовленную кашу тщательно размять и протереть через сито.

Несколько слов о крупе

Каждая крупа имеет свои уникальные свойства, поэтому вам необходимо постоянно чередовать ее различные виды в рационе.

  1. Овсяные хлопья и гречка имеют в своем составе довольно много клетчатки, оказывающей на организм малыша слабительное действие.Читайте также.
  2. Рис, напротив, обладает закрепляющими свойствами.
  3. Кукуруза нейтральная, то есть существенно не влияет на стул ребенка.
  4. Манная крупа содержит недостаточное количество установленной для детей нормы витаминов и минералов, поэтому ее лучше не употреблять в качестве первого прикорма.

Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, используйте детскую воду при приготовлении каши. При аллергии также следует избегать смесей из нескольких злаков.После еды малыша нужно поить. Для этого подойдет детский кефир или свежий домашний сок.

По мере роста ребенка вводите в его рацион кашевые смеси. Рецепты можно дополнять овощами и фруктами.

Конечно, кашу для детского питания можно приготовить самостоятельно, но педиатры рекомендуют начинать прикорм с промышленных продуктов. Пусть это будет еда от Nestlé или Heinz или родная, русская — Baby, Baby или Clever.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *