Когда можно давать коровье или козье молоко ребенку
— Анастасия Ивановна, какие полезные свойства молока можно выделить? Козье или коровье молоко полезнее для ребенка?
— Коровье молоко ценится за богатый состав минеральных веществ. Оно содержит кальций, магний, калий, натрий, фосфор, фтор, серу, а также соли — фосфаты и цитраты, которые необходимы нашему организму.
У козьего молока практически тот же самый состав, но в нем выше процентное содержание полезных компонентов: речь прежде всего идет о витаминах A, B3, B5. В козьем молоке в шесть раз больше кобальта, также в большем объеме по сравнению с коровьим молоком в нем присутствует витамин D. Благодаря высокой концентрации полезных веществ козье молоко используют для восстановления рахитичных детей и усиления работы иммунной системы.
— Давайте сравним женское грудное молоко с молоком животных.
— Женское молоко считается эталоном в детском питании. В нем много полиненасыщенных жирных кислот — очень важного компонента для функционирования клеточных мембран, нервной ткани, сосудов, сетчатки глаза — и большое количество углеводов, которые не подвергаются расщеплению и не всасываются в тонком кишечнике, а достигают толстого кишечника, где стимулируют рост бифидо- и лактобактерий.
— А что можно сказать про козье молоко, оно, действительно, легче переваривается и усваивается, чем коровье?
— При свертывании в желудке белки козьего молока трансформируется в неплотные маленькие хлопья, благодаря чему также легче усваивается детским организмом. Кроме того, в молоке козы в среднем в 4 раза меньше альфа-S1-казеина, чем в коровьем молоке, а это тот самый белок, который часто вызывает аллергические реакции у малышей. Хотя, конечно, у ребенка может быть индивидуальная аллергия или непереносимость и козьего молока.
— Почему нельзя давать молоко детям до года?
— Когда можно давать молоко ребенку, мнения специалистов разнятся.
— Как вводить молоко годовалому ребенку и малышу помладше?
— Сладковатый вкус молока ребенку понравится, он постоянно будет его просить. Но грудничку до года нельзя давать такой продукт в качестве замены грудного молока. В год также не стоит полностью заменять другие составляющие питания (грудное молоко, смесь, прикорм) молоком. Несмотря на то, что оно содержит массу полезных компонентов, с ростом у ребенка потребность в них увеличивается, и одно молоко не будет восполнять эту нехватку даже при частом кормлении. Необходимо давать овощи, фрукты, каши и другие продукты согласно возрасту.
Польза молока для детей очень велика, но оно должно быть адаптировано под их возрастные особенности.
Врачи-педиатры дают такой совет: стараться не вводить цельное молоко на первом году жизни, при употреблении кипятить и разводить молоко. Польза от такого напитка небольшая, поскольку при кипячении молоко теряет ряд витаминов, но малышей от «сырого» продукта лучше оградить. Молочный рацион поможет разнообразить адаптированная молочная смесь, которой вполне можно заменить и грудное молоко, и коровье или козье молоко.
Читайте также
- Советы педиатра о том, в каких случаях необходимо перевести ребенка с грудного вскармливания на козью смесь и как правильно это сделать.
— Правильно давать молоко вместо смеси или их можно смешивать?
— Вариант адаптированных смесей обязательно рассматривают при отклонениях в здоровье у ребенка или у мамы. Для смесей производитель указывает правила разбавления порошка водой, поэтому не нужно рисковать и добавлять в бутылочку молоко. Состав детского питания сбалансирован, все необходимые витамины и микроэлементы включены, и если к смеси добавить молоко или развести ее на молоке, желудочно-кишечный тракт получит дополнительную нагрузку.
Кроме того, смеси приближены по своим свойствам к натуральному женскому молоку, чем цельное молоко. В детских продуктах нет подсластителей, красителей, ароматизаторов, консервантов. При выборе учитывают детский возраст, наличие в составе пребиотических компонентов и других питательных веществ, которые нормализуют пищеварение и помогают восполнять нехватку витаминов в активный период роста и развития малыша.
Детское молочко MAMAKO® Premium (смесь третьей ступени на основе козьего молока с минералами, витаминами и бифидобактериями) при сравнении выигрывает за счет того, что в нем нет пальмового масла. Это хорошая альтернатива цельному молоку. К тому же пищевая аллергия и непереносимость молока у детей чаще связаны с белком коровьего молока. Козьи смеси за счет особенностей структуры молочного белка усваиваются легче, чем смеси на коровьем молоке.
— А как правильно приготовить малышу молочную кашу?
— При нагревании некоторые полезные вещества разрушаются.
Цельное молоко не рекомендуется до года. До этого возраста молоко будет полезно в составе готовых каш или в виде адаптированной смеси. Предпочтение стоит отдать детскому питанию на козьем молоке, так как оно легче усваивается.
* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с рождения.
С какого возраста можно давать козье молоко детям?
Во все времена козье молоко считалось лучшим питанием для детей всех возрастов. Оно содержит все питательные вещества, необходимые для гармоничного развития ребенка. Защищает и лечит от многих серьезных заболеваний, укрепляет иммунитет. Питание козьим молоком в детском возрасте – это надежная гарантия крепкого здоровья, а значит, благополучия и успехов в будущем.
В Древней Греции, на родине Александра Македонского, кормление детей козьим молоком считалось таким же естественным и необходимым, как и кормление грудью. Греки, прославившиеся на весь мир своей культурой и медицинскими познаниями, высоко ценили лечебные свойства козьего молока и постоянно использовали его в питании будущих воинов, считая, что именно оно придавало силу и мужество легендарным героям Греции. И были уверены, что человек, питающийся козьим молоком, находится под защитой его чудодейственных сил и о его здоровье можно не беспокоиться.
Во времена Великой отечественной войны при кафедре гигиены Ташкентского медицинского института в 1941 году специально для питания и лечения истощенных и тяжелобольных эвакуированных детей была открыта козья ферма.
Результат лечебного питания превзошел все самые смелые ожидания! Состояние детей улучшалось буквально с первых порций целебного молока. Прямо на глазах врачей тяжело и безнадежно больные пациенты возвращались к жизни. Молоко давали детям в возрасте от 4 месяцев до 15 лет, только в свежем, некипяченом виде.
Врачи лично следили за гигиеной на ферме, рационом, содержанием коз и качеством молока. Вначале и не предполагалось проводить каких-либо научных исследований, но, наблюдая за поразительными случаями исцеления детей, получавших козье молоко, было решено более тщательно изучить результаты лечебного питания. А в качестве эксперимента сравнить: какое молоко лучше для больного ребенка – козье, коровье или детские витаминизированные смеси на основе коровьего молока?
Специально для исследований врачи отбирали группы детей одного возраста, с одинаковыми заболеваниями и получавших одно и то же лечение. Разница состояла лишь в том, что тяжелобольные дети питались свежим козьим молоком, а более крепкие – коровьим или детскими смесями.
В исследованиях приняли участие сотни маленьких пациентов.
Результаты оказались ошеломляющие! Абсолютно все дети, получавшие козье молоко, быстрее выздоравливали, имели более высокий уровень гемоглобина в крови, лучшую прибавку в весе и росте. И что очень важно, приобретали устойчивость к инфекционным и другим заболеваниям. Несмотря на постоянное общение с больными детьми, больше не болели. В то время как дети, питавшиеся коровьим молоком и детскими смесями, значительно отставали по всем показателям. И в большинстве случаев выздоравливали гораздо медленнее.
Благодаря питанию козьим молоком быстро исчезали такие заболевания, как астма, экзема, ячмени, аллергия, стоматит, рахит. Излечивались хронические заболевания дыхательных путей, желудка, кишечника, печени, почек, прорезывались зубы, заметно укреплялись иммунитет и нервная система.
Открытия, сделанные учеными в последние десятилетия, стали сенсацией и выдвинули козье молоко в число самых полезных и необходимых продуктов в детском питании.
Отпрысков королевских фамилий, детей голливудских звезд и наследников богатейших состояний родители предпочитают кормить именно свежим козьим молоком. В России кормление детей козьим молоком – тысячелетняя традиция.
Самый известный и уважаемый русский педиатр академик Георгий Нестерович Сперанский назвал козье молоко «самым ценным естественным питанием» и рекомендовал как можно «шире применять козье молоко» в детском питании, считая его гарантией крепкого здоровья и активного долголетия.
Как показали многочисленные современные исследования, от того, что ест ребенок в первый год жизни, зависит вся его последующая жизнь – физическое и психическое здоровье, долголетие. Именно в этот период жизни идет самое интенсивное развитие важнейших органов и систем – мозга, зрения, легких, нервной, пищеварительной и иммунной систем. Закладываются механизмы защиты от развития в будущем диабета, ожирения, гипертонии, атеросклероза, рака, аллергии и других серьезных заболеваний. Выбор продуктов питания влияет на интеллект, память, поведение ребенка в дальнейшей жизни.
Идеальным питанием в первый год жизни является женское молоко. Лучшая его замена или дополнение к нему – только свежее козье молоко. Козье молоко наиболее приближено к женскому по составу и свойствам. Оно оказывает такое же великолепное влияние на физическое и умственное развитие младенца, как молоко матери. А в некоторых случаях и превосходит его. Ведь ни одна женщина не в состоянии съесть и передать с молоком ребенку столько ценнейших питательных веществ – натуральных витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот, сколько ежедневно съедает козочка со свежей сочной травой, зелеными листочками, почками, побегами, хвоей, овощами и зернами злаков.
Козье молоко – кладезь ценнейших питательных веществ. Все его компоненты прекрасно сбалансированы и также легко и полностью усваиваются пищеварительной системой новорожденного, как и из женского молока. Так же как и женское молоко, козье молоко при переваривании в желудке младенца сворачивается в легкий маленький сгусток. Он менее плотный и значительно меньший по размерам, чем сгусток из коровьего молока, что существенно облегчает его обработку пищеварительными соками.
Мягкий и рыхлый сгусток образуется потому, что козье молоко, так же как и женское молоко, не содержит белков аллергенов, альфа-S1-казеина и гамма-казеина, которые присутствуют в коровьем молоке. Эти белки придают сгустку жесткость и ухудшают переваривание.
Все белки козьего молока отличаются от белков коровьего молока по структуре, химическим и иммунологическим свойствам и максимально приближены к белкам женского молока. Прежде всего, состав белка козьего молока выгодно отличается от коровьего молока по количеству аминокислот. Козье молоко более насыщено лизином, тирозином, цистином, треонином, изолейцином, валином. Эти аминокислоты влияют на работу надпочечников, щитовидной железы, гипофиза новорожденного. Участвуют в образовании клеток крови – лейкоцитов и эритроцитов. Улучшают усвоение кальция, железа.
В козьем молоке меньше жирность, чем в женском. Жирность козьего молока составляет 4,1-4,7%, жирность женского – 7%. Жир козьего молока максимально приближен по составу, структуре и свойствам к жиру женского молока и отличается от жира коровьего молока.
Так, частицы жира козьего молока имеют очень маленький размер – они в 10 раз меньше частиц жира коровьего молока, благодаря чему лучше и быстрее перевариваются. Кроме того, козье молоко, в отличие от коровьего, не содержит агглютинина – вещества, склеивающего между собой частицы жира и затрудняющего его усвоение.
И что особенно важно, в жире козьего молока больше коротко– и среднецепочечных жирных кислот по сравнению с коровьим молоком. Эти кислоты всасываются в кишечнике без участия желчи, сразу в венозную сеть, облегчая всасывание других полезных питательных веществ. Кроме того, среднецепочечные жирные кислоты, которыми богат жир козьего молока, оказывают решающее влияние на развитие мозга и зрения младенца, помогают работе печени ребенка, устраняют кишечные расстройства, регулируют пищеварение.
Кстати, козье молоко – великолепный стимулятор лактации. Его прием помогает увеличить количество, улучшить качество грудного молока и значительно продлить период грудного вскармливания.
Поэтому употребление молока будет очень полезно для беременной и кормящей женщины.
Выращивание козлят | Purina Animal Nutrition
Перейти к содержимому (нажмите Enter)Wellness : Питание
Purina Animal Nutrition
Надлежащая программа выращивания козлят начинается до рождения, потому что рождение здорового новорожденного козленка означает удовлетворение потребностей самки в питательных веществах во время ее вынашивания.
Как только ребенок родится, вы действительно должны убедиться, что у него хорошее начало.
Уход и содержание новорожденных козлят
Есть две практики управления, которые имеют решающее значение для будущего здоровья новорожденного. Сначала пуповину нужно окунуть в настойку раствора йода. Это поможет предотвратить прямое попадание болезнетворных организмов в организм. Лечение йодом будет способствовать высыханию пуповины, что поможет ей аккуратно оторваться от пупка.
Еще более важным для будущего здоровья ребенка является кормление его молозивом как можно скорее после рождения. Молозиво – это первое молоко, производимое самкой. Молозиво содержит антитела, которые обеспечивают первичный иммунитет ребенка против болезней. Поскольку антитела в молозиве могут эффективно всасываться только в первые 18 часов после рождения, рекомендуется начинать кормление как можно раньше. Количество молозива, скармливаемого в первые 24 часа, должно составлять 10% от массы тела ребенка. Молозиво для кормления из бутылочки помогает обеспечить адекватное потребление. Излишки молозива можно заморозить и сохранить для детей-сирот.
Болезнетворные микроорганизмы, особенно артритный энцефалит коз (CAE), могут передаваться от самки к козленку через молозиво. Передачи можно избежать, если кормить детей молозивом от самок, не содержащих CAE, используя термически обработанное молозиво или заменяя молозиво.
После того, как козлята выпьют молозиво, их можно оставить с самкой для кормления грудью или начать давать заменитель молока, такой как LAND O LAKES ® Doe’s Match ® Заменитель молока для детей.
Кормление козлят из бутылочки
При кормлении из бутылочки соблюдайте правильный график кормления детей и ограничьте потребление, поскольку перекармливание может привести к диарее, вздутию живота и даже смерти из-за Clostridium perfringens , которые размножаются за счет чрезмерного количества крахмала и сахара в пищеварительном тракте (это называется «перееданием»). болезнь» или энтеротоксемия). Дети могут быть агрессивными едоками, и есть соблазн дать им больше, чем они должны, поэтому будьте непреклонны в соблюдении рекомендуемой программы. Типичная программа кормления козлят описана ниже.
| Возраст | Количество жидкого молока на одно кормление | График кормления |
|---|---|---|
| День 1 | Молозиво, 10% массы тела* | |
| Дни 2 — 10 | 4–6 унций | 4-5 раз/день |
| Дни 11–21 | 7–12 унций | 3-4 раза/день |
| 21-й день — отлучение от груди | 12–16 унций | 3 раза/день |
* например, ребенку весом 4 фунта потребуется 0,4 фунта молозива или около 6,5 унций (0,4 фунта x 16 унций/фунт)
Маленькие дети должны есть в нижней части диапазона, более крупным детям потребуется большее количество в предоставленном диапазоне.
Козлята-отъемыши
Когда деткам предлагают сено или пастбище хорошего качества, а также питательный корм, их можно отлучать от груди уже в 30-дневном возрасте, но лучше подождать до 6-8 недель. Лучшей мерой для отлучения ребенка от груди является то, что он весит как минимум в 2-2,5 раза больше своего веса при рождении и ест значительное количество сухого корма. По мере приближения к назначенной дате отлучения от груди может помочь постепенное уменьшение количества предлагаемого заменителя молока. Дети начнут есть сено или пастбище к 2-недельному возрасту; это потребление клетчатки стимулирует развитие эпителиальной выстилки рубца, что имеет решающее значение для здоровья и функционирования пищеварения в будущем. Вскоре после этого им можно предложить обогащенный корм-концентрат, такой как Purina 9.0019 ® Goat Gwer или Purina ® Goat Chow, оба из которых обеспечат критически важные питательные вещества.
Эти шаги по питанию помогут вам обеспечить своим детям здоровый старт и долгую жизнь.
Экологический менеджмент
Экологический менеджмент также важен. Детей следует содержать на чистых пастбищах или сухих участках, и следует избегать скученности. Укрытие от элементов имеет важное значение. Чем суше помещение, тем меньше вероятность заражения болезнетворными микроорганизмами и паразитами, которые все любят влагу. Надлежащие программы вакцинации и борьбы с паразитами сведут к минимуму вероятность возникновения проблем со здоровьем в будущем.
При надлежащем уходе ваши дети проживут долгую, здоровую и продуктивную жизнь.
Сопутствующее образовательное содержание
Кампании
Руководство по шуткам
Кампании
Советы по уходу за козами
Кампании
Доказательство коз платит
Просмотреть все Образование для коз
Кормление козлят из бутылочки — Козы на заднем дворе
Время чтения: 5 минут
Когда ваши дети прибудут, вам нужно будет решить, будут ли они выращены из плотины или вы будете кормить козлят из бутылочки.
Есть причины, по которым вы можете выбрать кормление из бутылочки: от пропаганды дружелюбия до ухода за выменем матери. Или вы можете быть вынуждены кормить из бутылочки, потому что по той или иной причине мать не может или не позволяет детенышам сосать грудь, или ребенок слишком слаб или неспособен сосать грудь. Какой бы ни была причина, если вы планируете кормить из бутылочки, у вас, вероятно, возникнет много вопросов, в том числе:
- Каким молоком кормить козлят?
- Как приучить козленка к искусственному вскармливанию?
- Сколько молока кормить козленка?
- Как долго кормить козленка из бутылочки?
Каким молоком кормить козлят:
При вскармливании козлят из бутылочки самым первым молоком, которое они должны получать, является молозиво. В идеале, сука будет производить достаточное количество молозива, чтобы вы могли сцедить его в бутылочку и сразу же кормить им детей. Но если ее свежее молозиво по какой-то причине недоступно, у вас есть другие варианты: кормить свежим молозивом от другой самки, которая родила в то же время, кормить замороженным молозивом, которое вы сохранили от предыдущего прикорма, или давать заменитель молозива.
Для этого последнего выбора важно убедиться, что это заменитель молозива для козлят, а не заменитель для телят или ягнят, поскольку потребности в питательных веществах различны для разных видов. Также важно убедиться, что это заменитель молозива, а не заменитель молока. Новорожденные дети обязательно должны получать молозиво в первые 24-48 часов жизни, иначе их шансы на выживание низки. Не заменяйте на данном этапе никакие домашние заменители и не пытайтесь обойтись обычным цельным молоком.
Как только вы получите новорожденного через первые 24-48 часов, вы можете перейти на молоко. В идеале у вас должно быть свежее козье молоко, так как оно лучше всего. Многие владельцы коз, выбравшие кормление из бутылочки, доят самку, а затем сразу же переливают молоко в бутылочки и кормят им детенышей. Другие владельцы коз предпочитают термически обрабатывать молоко перед кормлением козлят из бутылочки, чтобы исключить риск потенциальной передачи CAE или других заболеваний от матери к ребенку.
Я сам провожу тесты CAE, пока мои самки беременны, чтобы знать, что они отрицательные, а затем я кормлю младенцев сырым материнским молоком, что кажется мне более естественным, и я считаю, что оно содержит больше полезных антител, чем тепла. -обработанное молоко делает. Но если вы выберете термообработку, помните, что молозиво на самом деле нельзя пастеризовать, потому что оно свернется, поэтому его нужно просто осторожно нагреть до 135 градусов по Фаренгейту и выдержать при этой температуре в течение одного часа. Обычное молоко можно пастеризовать при температуре 161 градус по Фаренгейту в течение 30 секунд.
Если у вас нет свежего козьего молока для искусственного вскармливания козлят, вы можете выбрать заменитель козьего молока или другое молоко. Я видел рецепты заменителей козьего молока, но мой ветеринар и наставники по козам советуют, что цельное коровье молоко из продуктового магазина является более подходящим и подходящим в том случае, если у меня нет или я не хочу его использовать.
порошкообразные заменители.
Если ваш новорожденный достаточно здоров, чтобы иметь сильный сосательный рефлекс, заставить его взять бутылочку будет относительно просто. Мне нравятся маленькие красные соски Pritchard для новорожденных, потому что они меньше и их легче сосать. Не забудьте отрезать кончик соски, так как в нем нет отверстия! Держите бутылочку под углом, чтобы молоко вытекало вниз, откройте ротик малыша пальцами, а соску просуньте внутрь. Я считаю полезным слегка надавить на верхнюю и нижнюю часть намордника, чтобы помочь ребенку сначала удерживать бутылочку во рту. Сильный ребенок, как правило, голоден и начинает с энтузиазмом сосать.
Кормление козленка из бутылочки. Кредит фотографии: Кейт Джонсон. Если ребенок слишком слаб, чтобы сосать, вам, возможно, придется давать по несколько капель за раз через пипетку (будьте осторожны, чтобы не накапать слишком много на его язык или на щеку сразу, иначе он может опуститься вниз).
не ту трубку и в легкие). Или вам может понадобиться кормить ребенка через зонд. У меня также были дети, которым просто нужно было немного проснуться, чтобы начать сосание, и я обнаружил, что использование добавки, такой как «Nutri-Drench», или немного сиропа Caro, или даже кофе, втираемого в их десны, является полезным. достаточно часто, чтобы дать им небольшой заряд энергии и заставить их есть.
Сколько нужно кормить козлят, зависит от того, полноразмерные они или миниатюрные породы, а также от того, сколько им лет. В общем, старайтесь давать от трех до четырех унций на пять фунтов веса за одно кормление. Сначала вы можете кормить каждые три-четыре часа, а затем, через несколько дней, вы увеличите количество кормлений до четырех раз в день. Вы можете вернуться к двум или трем кормлениям в день примерно в трехнедельном возрасте, а затем сократить до двух раз в день к шести-восьми неделям. В течение последнего месяца вы можете кормить один раз в день, так как к тому времени, если не раньше, они должны есть немного сена и зерна.
Вот две полезные таблицы, которые можно использовать в качестве отправной точки. Возможно, вам придется изменить расписание и количество кормлений в день в зависимости от вашего собственного графика и временных ограничений, но это хорошее место для начала:
Нубийские козы искусственного вскармливания (или другие полноразмерные породы):| Возраст | унций на кормление | Частота |
| 0-2 Дни | 3-6 OUNCE | каждые 3-4 часа |
| 3 дня до 3 недель | 6-10 унций | Четыре раза в день |
| 3-6 недель | 12-16 OUNCE | Три раза в день | 12-16 OUNCES |
| от 6 до 10 недель | 16 унций | два раза в день |
| 10–12 недель | 16 унций | Обратно в день |
Козы (или другие миниатюрные породы): | Age | Ounces per Feeding | Frequency | |||||||||||||
| 0-2 Days | 2-4 ounces | Every 3-4 hours | |||||||||||||
| 3 Days to 3 Недели | 6-8 унций | Четыре раза в день | |||||||||||||
| 3-8 недель | 12 унций | два раза в день | |||||||||||||
| 8-12 недели | 12 OUN | 9-12 недели | 12 OUN | ACUT A ATER A Day | 12 OUNCENCES | 12 OU0051 |
Как правило, когда я решаю кормить козлят из бутылочки, я стараюсь кормить козлят как минимум в течение трех месяцев, а щенков или козлят — как минимум в течение двух месяцев.
