Финики при грудном вскармливании
Древние люди издавна оценили целебные свойства фиников. Часто мы относимся к ним как к простым сладостям. На самом деле полезные свойства этих сухофруктов нельзя недооценивать. Зная об их полезности, мамы часто спрашивают, можно ли кормящим финики. Нужно выходить из пищевой ценности продуктов и вероятности негативных последствий после их употребления. Это касается и фиников для кормящих мам.
Общие свойства фиников
Состав фиников воистину богат на полезные компоненты. Эти сухофрукты содержат микроэлементы и макроэлементы. Они содержат незаменимые аминокислоты. Кроме этого, в них присутствуют еще витамины, протеин.
Если финики соединить с молоком, то по эффективности и калорийности они будут приравниваться к спортивному питанию. Благодаря своему составу, финики рекомендуют употреблять не только как сладость, но и как лечебное средство, например, при реабилитации от тяжелой болезни или после значительной кровопотери.
Финики кормящим мамам
На вопрос женщин, можно ли кормящей матери финики специалисты отвечают – можно. И на это есть масса причин.
Ученые в результате многих анализов выяснили, что финики содержат вещества, которые стимулируют укрепление мышц матки. Это является важным при родах. Финики при лактации тоже полезны. Они содержат окситоцин, который способствует выработке большего количества молока.
Финики кормящим мамам помогут обеспечить полноценное питание малыша. После рождения молоко – это единственная пища ребенка и оттуда он получает все, что нужно для растущего организма. Если женщина не будет получать полезные вещества, то и ребенок будет чувствовать нехватку. Финики в период лактации помогут вырастить ребенка здоровым и крепким.
Финики при грудном вскармливании обеспечат организм матери кальцием и магнием. Эти вещества активно участвуют в формировании костей, а с молоком матери ребенок будет получать нужное количество для роста.
Как известно, многие мамы после родов страдают от депрессий. Финики способствуют профилактике нервных срывов. Это еще одна причина, почему финик кормящим рекомендует врач.
Финики при грудном вскармливании помогут побороть не только мамины нервные расстройства, но и излишнее беспокойство, и нервозность ребенка.
Еще одно полезное свойство финика – это легкое седативное действие на организм. Дело в том, что в финике содержится мелатонин – гормон сна. Многие мамы, в силу обстоятельств, не могут заснуть. Несколько съеденных фиников помогут успокоиться и легче заснуть.
Кроме того, как выяснили ученые, в финиках есть серотонин. Его еще в народе называют гормоном счастья. Благодаря этому, при грудном вскармливании финики помогут маме чувствовать себя лучше и передавать свое хорошее настроение малышу.
Противопоказания
Как мы уже выяснили, кормящей маме можно финики. Но существуют некоторые нюансы.
Финики – это белковая пища. Именно поэтому ее не рекомендуют употреблять людям, у которых существуют проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Важно еще помнить, что, покупая сухофрукты, нужно уметь выбрать качественные. В магазинах можно приобрести финики, которые обрабатывались сернистым газом или же диоксидом серы. Это довольно токсичные вещества, которые при попадании в человеческий организм могут разрушать стенки пищеварительной трубки. При регулярном воздействии этих веществ может появиться язва.
Кроме этого вредные вещества могут попасть с молоком и малышу. Неизвестно как его неокрепший организм отреагирует на это. Именно поэтому стоит ответственно относиться к выбору продуктов, в том числе и фиников.
Статьи по теме:
Цикорий при грудном вскармливании Любите кофе, но кормите грудью ребенка? – Наверняка вы давно уже отказались от этого напитка как любая заботливая мама. |
Курага при грудном вскармливании Что может дать курага кормящей матери? Не принесет ли она вреда малышу-грудничку? Есть ли противопоказания к ее употреблению в период грудного вскармливания? Как лучше готовить курагу маме грудного ребенка? – Ответы читайте в нашей статье. |
|
Можно ли кормящей маме пельмени? Пельмешки – очень вкусное и сытное блюдо. Но наверняка многие слышали о том, что диетологи не рекомендуют его есть. Почему? И относится ли это к любым видам пельменей? И какое отношение эти рекомендации имеют к рациону кормящей мамы? – Мы ответим на эти вопросы в статье. | Можно ли лимон кормящей маме? Яркий лимончик в холодную пору года как солнышко притягивает к себе, и так хочется выпить чаю с желтой долькой. |
польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
Польза фиников известна с незапамятных времен. Питательные и калорийные, эти фрукты могут стать здоровой альтернативой классическим десертам.
КП вместе с экспертом разбирается, чем еще могут быть полезны финики, а в чем заключается их вред для организма мужчин, женщин и детей.
История фиников
В древности считалось, что финики содержат все необходимые вещества для человека, и, питаясь только ими и водой, можно прожить несколько лет. Опыт некоторых исторических персонажей, например, святого Онуфрия, это подтверждает.
Родиной этого растения считается Средний Восток. В рационе арабов финики были одним из основных продуктов. Дикие финики собирали еще в Древнем Египте, изображения процесса сбора плодов находят на стенах гробниц. Жители Вавилона использовали эти фрукты для приготовления уксуса и вина. В исламе также очень ценятся финики — в Коране они упоминаются 29 раз.
Листья финиковых пальм в Южной Европе используются в религиозных обрядах. Из листьев индийского вида готовят пальмовое вино «тари».
Польза фиников
У фиников самый высокий процент содержания углеводов среди других фруктов — более 60 процентов, но эти сахара не наносят сильного вреда организму. Ведь в финиках содержатся и кислоты: ниацин, рибофламин, пантотеновая. Они способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови. В этих плодах присутствуют еще 23 вида различных аминокислот, которых нет в большинстве других фруктов.
Курс «Мастер по наращиванию ногтей» со скидкой 40%В финиках высокое содержание минералов: медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фтор и другие. А также витамины: А, С, В1, В2, В6. Десять фиников могут удовлетворить суточную потребность организма в меди, магнии и сере.
Пектин и пищевые волокна, входящие в состав фиников, снижают риск некоторых раковых заболеваний и благотворно влияют на пищеварительную систему. Финики совсем не содержат холестерина. Продукт малокалориен, несмотря на высокое содержание углеводов, поэтому их рекомендуют употреблять вместо сладостей во время диет.
Со стародавних времен считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям.
— В восстановительный период после болезней финики служат хорошим тонизирующим и общеукрепляющим средством. Фрукты очень питательные, быстро утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Ими полезно перекусывать в длительной дороге или в течение тяжелого дня для восполнения сил и улучшения мозговой активности, — считает Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес-клубов WeGym.
Благодаря высокой концентрации калия и магния в этих фруктах, врачи рекомендуют употреблять их при сердечно-сосудистых заболеваниях. Наличие селена в финиках снижает вероятность развития патологий сосудов.
Состав фиников
| Калорийность на 100 г | 292 ккал |
| Белки | 2,5 г |
| Жиры | 0,5 г |
| Углеводы | 69,2 г |
Вред фиников
При определенных заболеваниях стоит с осторожностью употреблять в пищу финики. А также следует ограничить их количество в целом из-за высокого содержания углеводов, чтобы не превысить суточную норму.
Об этом рассказал Александр Войнов:
— Нужно исключить финики из рациона диабетиков, поскольку у этих фруктов высокий гликемический индекс, что может вызвать резкое увеличение уровня сахара в крови. Также нельзя их есть при непереносимости фруктозы и при серьезных аллергических заболеваниях, чтобы не спровоцировать приступ. При непереносимости фруктозы организм не может ее переваривать, поэтому после употребления фиников возможны вздутие и боли в животе. Сладкие фрукты могут вызывать кариес, поэтому рекомендуется запивать финики жидкостью или полоскать ротовую полость.
Применение фиников в медицине
Русский ученый Илья Мечников рекомендовал употреблять финики при кишечных расстройствах и запорах. Клетчатка способствует улучшению состояния микрофлоры кишечника. Пектин обладает обволакивающими свойствами, полезными при воспалительных заболеваниях и повышенной кислотности желудка.
Финики полезно употреблять беременным и кормящим женщинам, так как находящиеся в фруктах вещества способствуют синтезу гормона окситоцина. Он укрепляет стенки матки и способствует улучшению родовой деятельности. Также окситоцин благотворно влияет на выработку грудного молока.
Фото: pixabay.comВ косметологии в составе различных кремов и масок используется экстракт финика. Он содержит танин, который восстанавливает упругость кожи. Кроме того, экстракт плодов финиковой пальмы обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими действиями благодаря фитостеролам, урсоловой кислоте и тритерпеновым соединениям. Они поддерживают тонус кожи и замедляют процессы старения.
Благодаря высокой питательной ценности и множеству полезных веществ, финики рекомендуют людям в период восстановления после заболеваний, при физических нагрузках, для снижения чувства усталости и апатии. Финики улучшают нервную деятельность.
Селен и магний снижают риск сердечных заболеваний, что крайне полезно для людей пожилого возраста.
Применение фиников в кулинарии
В кулинарии применяют сушеные и свежие финики. Их часто едят в качестве десерта к чаю, иногда начиняя цукатами и сырами или покрывая шоколадом. Но помимо непосредственного употребления в пищу, финики добавляют в молочные продукты, салаты, мясные блюда, выпечку, готовят из них особые сорта алкоголя и уксуса.
Злаковые батончики с финиками
Зерновые батончики с добавлением любых сухофруктов, орехов и злаков — отличный источник витаминов и энергии. Удобный перекус с собой, а также полезное дополнение к чаю, кефиру или йогурту. Все ингредиенты можно заменять и добавлять другие — например, вяленую клюкву, семена льна или воздушный рис
| Овсяные хлопья (мелкого помола) | 2 стакана |
| Финики | 250 г |
| Курага, изюм, вяленая вишня | каждой по 50 г |
| Орехи (грецкие, кешью) | по 50 г |
| Сок яблочный | 50 мл |
| Мед | 2 ст. л. |
Сухофрукты залить теплой водой, чтобы слегка покрывала фрукты, и оставить на 10 минут. Финики со всей жидкостью переложить в блендер (предварительно вынув косточки) и взбить в пюре. Оставшиеся сухофрукты и орехи мелко порезать. Разогреть духовку до 170 градусов. На противень, застеленный бумагой, выложить овсяные хлопья и запекать 10 минут. Достать и остудить. Соединить все продукты в миске: запеченные хлопья, финиковую массу, сок и добавки. Из этой массы влажными руками сформировать батончики. Выложить на противень и выпекать 10-12 минут в зависимости от размера. Для хранения можно завернуть в фольгу или полиэтилен и держать в прохладном темном месте.
Молочный коктейль с финиками
Полезный перекус. Рекомендуется в качестве второго завтрака, вечером лучше коктейль не пить из-за его высокой сахаристости. Можно добавить любимые ягоды или корицу
Фото: @charlotte-may, pexels.com| Молоко 1% | 300 мл |
| Финики | 6 шт. |
| Банан | 1 шт. |
Финики залить теплой водой и оставить на 10 минут. Затем воду слить и удалить косточки из фруктов. Банан очистить и нарезать кусочками. Поместить фрукты в блендер, залить молоком и пюрировать до однородности.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Как выбрать и хранить финики
Чаще всего финики продаются в засушенном виде. Цвет плодов темный, коричнево-шоколадный. Поверхность плодов не должна быть покрыта налетом или сахарными кристалликами — это может указывать на длительное хранение или вымачивание в сладком растворе. Если кожура слишком блестит, значит, она смазана жиром, и оценить степень качества продукта будет сложно. Слишком сморщенные и сухие финики будут жесткими и менее вкусными, так как были пересушены.
Хранятся финики в герметичной таре (например, в стеклянной банке) в сухом темном месте. Так как финики имеют липкую поверхность, на них может оседать пыль. Не следует долго держать фрукты на открытом воздухе.
Фрукты являются одним из богатейших источников витаминов и полезных веществ. Их часто используют в различных диетах, ведь они не слишком калорийны, помогают притупить чувство голода и обладают свойствами продуктов — «жиросжигателей»
Популярные вопросы и ответы
Сколько фиников можно съедать в день?
— Не стоит съедать более 15 фиников в день, — говорит консультант по диетологии
и оздоровлению Александр Войнов. — Причем употреблять их лучше в первой половине дня, так как эти фрукты долго перевариваются.
Нужно ли мыть финики?
Да, перед употреблением финики, как и любые другие фрукты, приобретенные на рынке или в магазине, стоит помыть.
Какие финики лучше: с косточкой или без?
Финики с косточками полезнее, чем финики без косточек. Наличие косточки означает, что фрукты с меньшей вероятностью подвергались химической обработке, а значит, сохранили больше полезных свойств.
Влияние потребления фиников на количество грудного молока и пищевой статус младенцев
Рандомизированное контролируемое исследование
. 2021 ноябрь;16(11):909-914.
doi: 10.1089/bfm.2021.0031. Epub 2021 12 июля.
Танаван Модепенг 1 , Патчарани Павадхгул 1 , Аккарах Бумрунгперт 2
Принадлежности
- 1 Департамент питания, факультет общественного здравоохранения, Университет Махидол, Бангкок, Таиланд.
- 2 Исследовательский центр нутрицевтиков и натуральных продуктов для здоровья и борьбы со старением, Колледж интегративной медицины, Университет Дураки Пандит, Бангкок, Таиланд.
-
- PMID: 34252286
- DOI: 10.1089/бфм.2021.0031
Рандомизированное контролируемое исследование
Thanawan Modepeng et al. Грудное вскармливание Мед. 2021 9 ноября0003
. 2021 ноябрь;16(11):909-914.
doi: 10.1089/bfm.2021.0031. Epub 2021 12 июля.
Авторы
Танаван Модепенг 1 , Патчарани Павадхгул 1 , Аккарах Бумрунгперт 2 , Вирин Китипичай 3
Принадлежности
- 1 Департамент питания, факультет общественного здравоохранения, Университет Махидол, Бангкок, Таиланд.
- 2 Исследовательский центр нутрицевтиков и натуральных продуктов для здоровья и борьбы со старением, Колледж интегративной медицины, Университет Дураки Пандит, Бангкок, Таиланд.
- 3 Департамент семейного здоровья, факультет общественного здравоохранения, Университет Махидол, Бангкок, Таиланд.
- PMID: 34252286
- DOI: 10.1089/бфм.2021.0031
Абстрактный
Справочная информация: Финиковый фрукт является популярным натуральным лактагоном среди кормящих матерей-мусульманок. Тем не менее, нет никаких доказательств эффективности фиников в увеличении количества грудного молока. Цель: Это исследование было направлено на изучение влияния употребления фиников на количество грудного молока и пищевой статус младенцев. Материалы и методы: Это было параллельное рандомизированное контролируемое исследование. В исследование были включены 48 пар кормящих матерей и детей в возрасте 1-3 месяцев. Группе вмешательства (
Количество грудного молока у кормящих матерей, получавших финики, было значительно выше, чем у контрольной группы ( p < 0,05). Тем не менее, не было никаких различий в статусе питания младенцев. Выводы: Потребление финиковых фруктов полезно для стимулирования и увеличения количества грудного молока у кормящих матерей. Финиковые плоды могут быть альтернативным лактагоном.Ключевые слова: количество грудного молока; финик; пищевой статус грудного ребенка.
Похожие статьи
Пероральные галактагоги (естественные методы лечения или лекарства) для увеличения выработки грудного молока у матерей не госпитализированных доношенных детей.
Foong SC, Tan ML, Foong WC, Marasco LA, Ho JJ, Ong JH. Foong SC и соавт. Cochrane Database Syst Rev.
2020 May 18;5(5):CD011505. doi: 10.1002/14651858.CD011505.pub2.
Кокрановская система базы данных, версия 2020.
PMID: 32421208
Бесплатная статья ЧВК.Диетическое вмешательство для увеличения потребления фруктов и овощей кормящими женщинами: пилотное рандомизированное исследование по измерению маркеров воспаления в грудном молоке.
Эсса А.Р., Браун Э.П., Пунска Э.К., Перкинс К., Будро Э., Виггинс Х., Андертон Д.Л., Сибеко Л., Стерджен С.Р., Аркаро К.Ф. Эсса А.Р. и соавт. Дж. Акад Нутр Диета. 2018 декабрь; 118 (12): 2287-2295. doi: 10.1016/j.jand.2018.06.015. Epub 2018 10 сентября. Дж. Акад Нутр Диета. 2018. PMID: 30213617 Клиническое испытание.
Консультирование по грудному вскармливанию для матерей младенцев с очень низкой массой тела при рождении: влияние на материнскую тревогу и потребление грудного молока младенцами.
Sisk PM, Lovelady CA, Dillard RG, Gruber KJ. Sisk PM и др. Педиатрия. 2006 г., январь; 117 (1): e67-75. doi: 10.1542/пед.2005-0267. Педиатрия. 2006. PMID: 16396850
Кормление младенцев и статус питания: дилемма матерей в сельских районах Сенегала.
Саймондон К.Б., Саймондон Ф. Саймондон К.Б. и др. Eur J Clin Nutr. 1995 март; 49(3):179-88. Eur J Clin Nutr. 1995. PMID: 7774534
Грудное молоко и грудное вскармливание: обновленная информация о состоянии дел.
Огра PL, Грин HL. Огра П.Л. и др. Педиатр рез. 1982 апр; 16 (4 часть 1): 266-71. doi: 10.1203/00006450-198204000-00003. Педиатр Рез. 1982. PMID: 7043382 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Типы публикаций
термины MeSH
6 продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания (и 5 продуктов, которые вы должны любить)
Уход за собой — особая проблема при кормлении новорожденного. Но главное правильно питаться! Вот простой список продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания, и продуктов, которые нужно любить.
1 / 11
Вкус дома
Избегайте: рыбы с высоким содержанием ртути Во время грудного вскармливания вы должны избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути, такой как тунец, рыба-меч и скумбрия. Даже в небольших количествах ртутные токсины могут проникать через грудное молоко к ребенку и воздействовать на его мозг и нервную систему. Вот удобная таблица от FDA, в которой указано, какую рыбу лучше есть, а какой лучше избегать.
2 / 11
Africa Studio/Shutterstock
Избегайте: острой пищиОструю пищу, включая острый перец, чеснок и карри, может быть целесообразно ограничить или избегать во время кормления грудью. Несмотря на то, что вы можете справиться с жарой, эти продукты могут иногда вызывать у вашего ребенка расстройство желудка или изменять вкус вашего молока и вызывать трудности с захватом груди.
3 / 11
Оксана Мизина/Shutterstock
Ограничение: Кофеин Заманчиво включить в рацион что-нибудь, содержащее кофеин, после долгой беременности, когда вы всю ночь не спите с голодным ребенком. Но слишком много кофеина может привести к обезвоживанию организма и привести к обратным результатам, когда вашему организму требуется много жидкости для выработки молока. Слишком много кофеина может даже повлиять на настроение и график сна ребенка. Если вам действительно нужно взбодриться, начните с небольшой порции хорошего кофе здесь и там, вместо того, чтобы сходить с ума от кофе.
4 / 11
Africa Studio/Shutterstock
Ограничение: АлкогольБудьте осторожны с тем, сколько и как часто вы употребляете алкоголь во время грудного вскармливания. Алкоголь не только обезвоживает, но и небольшое количество алкоголя может попасть через молоко к ребенку. Хотя исследования того, сколько алкоголя попадает в грудное молоко, неоднозначны, лучше избегать чрезмерного или частого употребления алкоголя во время кормления грудью. Вот несколько отличных безалкогольных напитков для вечеринок, которые можно попробовать вместо этого.
5 / 11
Оксана Денежкина/Shutterstock
Ограничение: мята перечная, петрушка и шалфей Некоторые травы, включая мяту перечную, петрушку и шалфей, снижают выработку молока у некоторых женщин. Большинство женщин, вероятно, не едят достаточно этих трав, чтобы заметить разницу, но если вы это делаете или если у вас проблемы с выработкой молока, может быть полезно уменьшить потребление.
6 / 11
SewCream/Shutterstock
Ограничение: овощи семейства крестоцветныхЕсли у вас газообразование у ребенка, возможно, вам стоит обратить внимание на то, как часто вы едите овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, капуста, брюссельская капуста и некоторые виды фасоли. Да, они , так что абсолютно здоровы, но также являются известными виновниками, когда дело доходит до того, что вы и, возможно, ваш грудной ребенок газы.
Вот некоторые удивительные продукты, которые также могут вызывать избыток газов.
7 / 11
Regreto/Shutterstock
Love: Oats Доказано, что овес способствует выработке пролактина — гормона, который помогает организму вырабатывать молоко. Овес также является отличным источником клетчатки, помогая вам дольше оставаться сытым, что может быть очень важно, когда трудно найти момент, чтобы поесть. Просто приготовьте один из наших любимых рецептов овсянки.
8 / 11
Taste of Home
Любовь: лососьХотя эта рыба с высоким содержанием ртути запрещена, вы можете наслаждаться другими видами рыбы, такими как лосось, до двух раз в неделю. Лосось — отличный выбор, так как он богат витаминами D и B12, которые могут быть полезны при лечении послеродовой депрессии, а также омега-3, такими как ДГК, которые полезны для развития нервной системы вашего ребенка. Начните с этих замечательных рецептов лосося!
9 / 11
Наталия Арзамасова/Shutterstock
Love: Avocado Авокадо, богатое полезными жирами и клетчаткой, станет отличным дополнением к вашему рациону во время грудного вскармливания. Жир в авокадо помогает вам и вашему ребенку усваивать жирорастворимые витамины, а также может быть полезен для развивающегося здоровья мозга вашего ребенка. Вот несколько вкусных рецептов, чтобы попробовать использовать авокадо, когда ребенок спит.
10 / 11
ДРОБОТ ВИКТОРИЯ/Shutterstock
Любовь: абрикосы и финикиАбрикосы и финики — отличное дополнение к вашему рациону во время кормления грудью. Богатые витамином С, они помогают укрепить иммунную систему вас и вашего ребенка. Эти сладости также способствуют выработке пролактина, чтобы поддерживать приток молока. Попробуйте эти вкусные рецепты абрикосов для сладкого или соленого блюда.
11 / 11
Рома Черный/Shutterstock
Love: Nuts and Seeds Орехи и семечки не только легко взять и перекусить, пока вы заняты ребенком, но и содержат полезные жиры и клетчатку, которые помогут вам дольше оставаться сытым.
