можно ли кормящей маме и другие особенности
Зелёные листья шпината, столь привычные для европейцев, для российской кухни пока ещё считаются экзотикой. Между тем молодые мамы при выстраивании полезного рациона после родов часто встречают в публикациях рекомендации непременно включить этот чудо-овощ в своё меню. Чем же хорош шпинат для женщины и малыша при лактации, из-за каких свойств его называют метлой для желудка? Что приготовить из шпината и как не переборщить с ним?
Король овощей
Именно так называют шпинат во Франции. Там это чрезвычайно популярный продукт и в детском, и в диетическом питании. У нас же этот зелёный листовой овощ не снискал ни особой любви, ни достойного места в кулинарии. И зря. В некоторых странах мира он признан жизненно необходимым продуктом за его действительно уникальный состав и доказанную полезность.
Американские врачи рекомендуют шпинат для снижения риска рахита у детей и остеопороза у пожилых людей. Многие исследования овоща показывают, что он может предотвратить или замедлить развитие онкологии. Американцам вторят и российские учёные. Они уверяют: противораковые средства могут быть созданы с использованием веществ, содержащихся в шпинате. Для создания противоракового препарата может быть, например, использован хлорофилл — зелёный пигмент, присутствующий в растениях.
Это некая молекулярная структура, которая может давать при облучении синглетный кислород, то есть чрезвычайно токсичную форму кислорода, способную разрушать как здоровые клетки, так и опухолевые
заведующий кафедрой органической химии ННГУ им. Н.И. Лобачевского Алексей Фёдоров
http://tass.ru/obschestvo/4438718
Возможно, скоро из шпината будут делать лекарства против рака
Впервые шпинат появился на столах персов, именно они завезли его в Испанию, откуда он распространился по всему миру, обойдя стороной нашу страну. Долгое время его не любили за теплолюбивость в плане выращивания и безвкусность в плане еды. Но и сейчас шпинат уже не экзотика на прилавках наших магазинов.
В чём польза
Шпинат — чемпион по содержанию минералов и витаминов. Также в нём много и аминокислот — они необходимы для правильной работы нашего организма. впрочем, обо всём по порядку:
- Витамины. В шпинате содержится много витамина K. Аж в четыре раза больше суточной нормы. Этот витамин повышает прочность суставов. Витамины С и А — их тоже максимально много в этом овоще, они достаточно устойчивы при нагревании, что является ещё одним плюсом. Витамин А это мощный антиоксидант, а также очень важен для остроты зрения. Витамин С помогает организму справляться с инфекциями и отвечает за иммунитет. Также в составе шпината витамины группы В, РР, Н, Е.
- Минералы. Известна польза шпината для сердца и сосудов, а все потому, что в нём содержатся калий и магний. Именно они укрепляют сердечную мышцу и улучшают нервную проводимость. А ещё в его зелёных листочках много цинка, селена, фосфора.
- Аминокислоты. В шпинате они находятся в том виде, который не нуждается в расщеплении, можно сказать, что они сразу начинают свою работу в организме, не затрачивая энергию и ферменты.
Например, аминокислота глутамин восстанавливает мышцы после трудной физической работы.
- И всё остальное. Это жирные кислоты, каротин, хлорофилл и, конечно же, пищевые волокна. Последние устраняют запоры, чистят организм от шлаков и токсинов, поэтому этот овощ и называют метлой для желудка. Каротин влияет на зрение и повышает иммунитет, а хлорофилл борется с раковыми клетками.
Конечно, от одного листика в день эффекта ждать не приходится. Некоторые приверженцы сыроедения считают, что чтобы была заметна польза, есть шпинат нужно много, примерно 350 граммов листьев в день. И лучше в сыром виде. Однако кормящей маме такая схема не подойдет, если только она придерживалась её уже во время беременности.
Шпинат по достоинству оценят женщины, которые хотят продлить молодость и красоту. Он улучшает тургор и эластичность кожи. Вдобавок ко всему активный состав шпината укрепляет стенки сосудов, «чистит» их от холестериновых бляшек. А значит, он незаменим в профилактике инсультов и инфарктов.
Шпинат обогащает грудное молоко полезными элементами и витаминами. Это явная польза для малыша. Да и самой кормящей женщине он очень полезен. Пищевые волокна обеспечат профилактику запоров, от которых страдает так много родивших женщин. Повышенное содержание витаминов А и С поможет молодой маме быстро восстановить силы после родов. Калий и магний укрепят сердце.
Кому стоит отказаться от шпината
Не пойдёт шпинат на пользу тем, кто страдает болезнями обмена веществ, язвой желудка, а также камнями в почках или в желчевыводящих путях. А всё из-за повышенного содержания в шпинате щавелевой кислоты. Особенно много её накапливается в полежавшем несвежем овоще. А вот в молодых листиках этой кислоты нет.
По возможности выбирайте молодую зелень шпината, она безопаснее для желудка
Когда и как вводить шпинат в рацион молодой мамы
Педиатры допускают вводить шпинат в меню молодой мамы на второй месяц после родов. Проверить, как отреагирует на него кроха, нужно обязательно. Съешьте немного припущенного на пару шпината и проследите, не случилось ли у ребёнка расстройства желудка или аллергии. Лучше сделать это утром, и уже через несколько часов будет ясно, как он среагировал на него. Если всё нормально, ешьте блюда со шпинатом 2–3 раза в неделю без опасений.
Врачи разрешают вводить шпинат в меню женщины со второго месяца после родов, однако, если раньше вы не ели этот продукт, лучше выждать чуть дольше — пока малышу не исполнится 3–4 месяца
В каком виде лучше употреблять шпинат
Варёный, паровой, запечённый или свежий шпинат — все на ваш выбор. Кормящим мамам (особенно в первые разы) все же лучше есть шпинат, прошедший кулинарную обработку. Так в нём уничтожаются бактерии, а на полезных свойствах продукта это практически не сказывается. Летом шпинат можно замораживать, а зимой без потерь витаминов использовать в салатах. Чтобы минимизировать действие щавелевой кислоты, делайте смузи со шпинатом и кисломолочными продуктами.
Важно! Блюда со шпинатом лучше всего употреблять свежеприготовленными или в течение суток с момента приготовления. При более длительном хранении витамины, находящиеся в листьях, начинают разрушаться.
Рецепты для кормящих мам
На форумах кормящие женщины часто делятся полезными и вкусными рецептами, в том числе и блюд со шпинатом.
Конечно, помимо экзотических сочетаний, у этого овоща есть и классические, за которые его давно знает и любит вся Европа.
Запеканка со шпинатом
Ингредиенты:
- шпинат — 400 граммов;
- два яйца;
- сок лимона;
- 100 грамм сваренной лапши;
- масло сливочное;
- соль.
Взбейте яйца с солью, добавьте все остальные ингредиенты. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Суп со шпинатом
Ингредиенты:
- шпинат — 200 граммов;
- куриные фрикадельки — 4 штуки;
- два яйца;
- бульон;
- соль и перец.
В закипевший бульон положить фрикадельки и нарубленный шпинат. Когда они сварятся, добавить покрошенные яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Суп со шпинатом очень легко и быстро готовить, особенно если у вас есть готовый бульон
Видео: крем-суп со шпинатом (вегетарианский и веганский варианты)
Шпинат — полезный овощ для всех категорий людей, не исключение и кормящие мамы. «Работает» он сразу в нескольких направлениях: обогащает витаминами грудное молоко, очищает и оздоравливает женский организм, обеспечивая профилактику запоров и укрепляя сердце. Его несложно готовить и можно есть в сыром виде.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Можно ли и с какого возраста есть шпинат грудничку
Шпинат очень популярен во многих кухнях мира, его добавляют в супы, салаты, он входит и в состав промышленного детского питания, но у нас он не так широко распространен.
Когда мама малыша узнаёт о том, что шпинат чрезвычайно полезен, у нее немедленно возникают вопросы: сколько в нём витаминов, можно ли есть шпинат грудничку и с какого возраста. В этом растении всего предостаточно – и витаминов, и микроэлементов, и антиоксидантов – в его составе просто масса полезных и необходимых веществ.
Шпинат стал известен у нас не так давно, и пока лишь некоторые мамы включают его в рацион грудным детям. В составе растения много прекрасных качеств, которые сохраняются и при термической обработке, и при замораживании. Состав шпината делает его поистине незаменимым для питания малышей.
Полезные свойства шпината
- Очень много в составе этого зеленого растения витаминов, необходимых для развития ребенка – это A, B2, D, C, B6, K, E, PP.
- Такие микроэлементы, как селен, магний, фосфор, кальций, цинк, марганец, медь, йод, железо способствуют росту и укреплению организма малыша.
- В шпинате высокое содержание белка, пищевых волокон, каротиноида лютеина, антиоксидантов, флавоноидов.
Растение, благодаря своему богатому химическому составу, имеет ряд показаний для детского организма.
- Укрепляет защитные силы организма ребенка.
- Лечит анемию.
- Нормализует обмен веществ.
- Избавляет от запоров.
- Способствует формированию крепких костей и зубов.
- Предотвращает появлению рахита.
- Обладает низкой калорийностью.
- Легко усваивается организмом ребенка.
С какого возраста можно шпинат
Благодаря своему уникальному составу шпинат является прекрасным прикормом для малышей.
Педиатры считают, что шпинат можно давать грудничкам в виде пюре, начиная с 7-8 месяцев, постепенно увеличивая количество до 50 граммов, но не более 2-х раз в неделю.
При хранении шпинат выделяет вредные азотнокислые соли, поэтому малышам дают только свежеприготовленное блюдо.
Как правильно ввести в прикорм грудничку шпинат
Чтобы не навредить ребенку, необходимо соблюдать некоторые правила:
- Покупать следует только свежий или свежезамороженный шпинат, обязательно удалять старые листочки, в которых могут быть вредные вещества.
- Хранить шпинат только в холодильнике, а ни в коем случае, не при комнатной температуре, так как количество полезных веществ при неправильном хранении резко уменьшается.
Срок хранения свежей зелени в холодильнике – не более 2-х дней. Для хранения до 3-х месяцев шпинат необходимо заморозить.
- Начинать прикорм, подавая в течение недели сок шпината, постепенно увеличивая количество. При этом наблюдать за самочувствием малыша. При первых признаках неблагополучия – сок отменить. Только спустя неделю, если все в порядке и не было никакой аллергии на сок, можно попробовать угостить малыша ложечкой пюре из шпината.
- Шпинат грудным детям нужно готовить обязательно с добавлением молока, которое является нейтрализатором щавелевой кислоты, присутствующей в составе зелени.
- Детям с заболеваниями почек или мочевыводящей системы шпинат противопоказан.
Можно купить пюре из шпината промышленного приготовления, но лучше сделать его в домашних условиях самим, тем более, что эта зелень и в свежем, и в замороженном виде вполне доступна.
Рецепт пюре из шпината грудным детям
Время приготовления шпината должно ограничиваться несколькими минутами, так как при термическом воздействии часть полезных веществ разрушается.
Ингредиенты
- Шпинат – 100 граммов;
- Молоко – ½ стакана;
- Сливочное масло – 1 ч.ложка;
- Соль – по вкусу.
Приготовление пюре из шпината для грудничка
- Промываем шпинат, удаляем грубые стебли, тушим в сотейнике, не добавляя воды, не более 15 минут.
- Снимаем с огня, измельчаем блендером.
- Добавляем молоко и сливочное масло.
- Слегка подогреваем, добавляем немного соли.
- Если пюре получилось слишком жидким, можно добавить в него немного муки и подогреть до загустения (не кипятить).
Пюре из шпината хорошо сочетается с другими овощами – например, с картофелем или тыквой.
Для малышей часто готовят мясные и овощные пюре и суфле со шпинатом, добавляют в супы. Так что на вопрос, можно ли есть шпинат грудничку – ответ положительный.
лечение зубов во время лактации (кормящая мама)
Можно ли кормящей маме лечить зубы? Это еще один актуальный вопрос, волнующий большинство женщин. Период лактации – не повод откладывать лечение зубов кормящей маме, наоборот, нужно посещать стоматолога чаще, чем обычно.
Наличие кариозных зубов у кормящей мамы расценивается как очаг инфекции. Неизбежный близкий контакт с малышом может стать причиной передачи инфекции ему от матери. В результате у ребенка может развиться воспаление слизистой оболочки полости рта — стоматит. Поэтому всегда нужно помнить, что больные зубы негативно влияют не только на здоровье и самочувствие самой кормящей мамы, но и потенциально опасны для ее ребенка! Наконец, хроническая зубная боль вызывает психоэмоциональное перенапряжение у кормящей матери, что очень важно в период грудного вскармливания.
Прежде чем начинать лечение зубов при грудном вскармливании, нужно обязательно сообщить врачу о том, что вы кормите грудью, чтобы он смог подобрать для Вас безопасный набор лекарств.
А если вы получите какое-то назначение, узнайте у доктора, через какое время назначенное лекарство «исчезнет» из молока. Как правило, для полного выведения требуется около шести часов. В это время лучше начать давать малышу смесь, а собственное молоко аккуратно сцеживать примерно шесть раз в день. Это нужно делать для того, чтобы лактация не прекратилась. Хотя, к счастью, большинство антибиотиков совместимы с грудным вскармливанием.
Рентгеновское исследование в лактационный период не противопоказано. Информация о том, что рентгеновские лучи оказывают негативное воздействие на грудное молоко, является мифом, так как во время процедуры пациентка одевает специальный защитный фартук из свинца. После проведения этой процедуры рекомендуется сцедить грудное молоко и вылить его, после чего спокойно можно кормить ребенка. Бывают случаи, когда после проведённого рентгенологического исследования на некоторый период количество молока уменьшается. Если такое произошло — не стоит паниковать, это нормальный процесс и вскоре молоко опять должно появиться в полном объеме.
Стоит помнить, что пломбирование зубов – это единственная процедура, которая разрешена кормящей маме. Об имплантации, протезировании или установке брекетов на этот период стоит забыть.
Во время кормления грудью допустимо проводить удаление зубов. В сети клиник «Городская стоматология» используются препараты, безопасные для организма матери и ребенка. Отлучения ребенка от груди также не требуется. Вы можете продолжать кормить грудью, как до, так и после удаления зуба.
Несомненно, лечение зубов при кормлении грудью вносит свои коррективы и изменения в повседневную жизнь женщины. Ей нужно больше времени для отдыха. Нужно продумать и спланировать все нюансы: начиная от кормления до того, кто будет сидеть с ребенком. А еще, если потребуется удалять зуб, нужно продумать меню на ближайшие пару дней. Ведь после удаления зуба в течение нескольких дней необходимо будет воздерживаться от приёма твёрдой пищи. Однако питание должно быть сбалансированным, так как с материнским молоком в организм ребенка должны поступать все питательные вещества и витамины.
В лактационный период необходимо повышенное поступление всех витаминов, макро- и микроэлементов, в том числе и кальция, который укрепляет зубы и кости. Поэтому нужно стараться употреблять в пищу много овощей и фруктов (кунжут, шпинат и другие), молочные продукты (творог, сыр). Как дополнение, можно принимать комплекс витаминов в таблетках или капсулах, но перед этим стоит проконсультироваться с врачом.
Не стоит затягивать с лечением зубов, так как больной зуб является разносчиком инфекции, которая может передаться от матери к ребенку. Даже если у вас нет стоматологических проблем, существует большой риск развития заболеваний в период лактации, так как вместе с молоком женщина теряет вещества, которые так необходимы для защиты полости рта от воздействия болезнетворных микроорганизмов.
Следует придерживаться нескольких правил по уходу за зубами:
- Чистите зубы после каждого приема пищи. Можно полоскать полость рта специальными ополаскивателями.
- Используйте флоссеры.
- Употребляйте продукты, богатые кальцием и другими минералами.
- Чаще меняйте зубную щетку.
- Отдавайте предпочтение пасте с повышенным содержанием фтора.
Если Вам необходима консультация специалиста, запишитесь на прием к специалистам сети клиник «Городская стоматология» по телефонам клиник здесь или с помощью формы онлайн записи.
Порадуйте себя здоровой и красивой улыбкой в сети клиник «Городская стоматология»!
Шпинат при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме и другие особенности
Зелёные листья шпината, столь привычные для европейцев, для российской кухни пока ещё считаются экзотикой. Между тем молодые мамы при выстраивании полезного рациона после родов часто встречают в публикациях рекомендации непременно включить этот чудо-овощ в своё меню. Чем же хорош шпинат для женщины и малыша при лактации, из-за каких свойств его называют метлой для желудка? Что приготовить из шпината и как не переборщить с ним?
Король овощей
Именно так называют шпинат во Франции. Там это чрезвычайно популярный продукт и в детском, и в диетическом питании. У нас же этот зелёный листовой овощ не снискал ни особой любви, ни достойного места в кулинарии. И зря. В некоторых странах мира он признан жизненно необходимым продуктом за его действительно уникальный состав и доказанную полезность.
Американские врачи рекомендуют шпинат для снижения риска рахита у детей и остеопороза у пожилых людей. Многие исследования овоща показывают, что он может предотвратить или замедлить развитие онкологии. Американцам вторят и российские учёные. Они уверяют: противораковые средства могут быть созданы с использованием веществ, содержащихся в шпинате.
Это некая молекулярная структура, которая может давать при облучении синглетный кислород, то есть чрезвычайно токсичную форму кислорода, способную разрушать как здоровые клетки, так и опухолевые
заведующий кафедрой органической химии ННГУ им. Н.И. Лобачевского Алексей Фёдоров
http://tass.ru/obschestvo/4438718
Возможно, скоро из шпината будут делать лекарства против рака
Впервые шпинат появился на столах персов, именно они завезли его в Испанию, откуда он распространился по всему миру, обойдя стороной нашу страну. Долгое время его не любили за теплолюбивость в плане выращивания и безвкусность в плане еды. Но и сейчас шпинат уже не экзотика на прилавках наших магазинов.
В чём польза
Шпинат — чемпион по содержанию минералов и витаминов. Также в нём много и аминокислот — они необходимы для правильной работы нашего организма.
- Витамины. В шпинате содержится много витамина K. Аж в четыре раза больше суточной нормы. Этот витамин повышает прочность суставов. Витамины С и А — их тоже максимально много в этом овоще, они достаточно устойчивы при нагревании, что является ещё одним плюсом. Витамин А это мощный антиоксидант, а также очень важен для остроты зрения. Витамин С помогает организму справляться с инфекциями и отвечает за иммунитет. Также в составе шпината витамины группы В, РР, Н, Е.
- Минералы. Известна польза шпината для сердца и сосудов, а все потому, что в нём содержатся калий и магний. Именно они укрепляют сердечную мышцу и улучшают нервную проводимость. А ещё в его зелёных листочках много цинка, селена, фосфора.
- Аминокислоты. В шпинате они находятся в том виде, который не нуждается в расщеплении, можно сказать, что они сразу начинают свою работу в организме, не затрачивая энергию и ферменты. Например, аминокислота глутамин восстанавливает мышцы после трудной физической работы.
- И всё остальное. Это жирные кислоты, каротин, хлорофилл и, конечно же, пищевые волокна. Последние устраняют запоры, чистят организм от шлаков и токсинов, поэтому этот овощ и называют метлой для желудка. Каротин влияет на зрение и повышает иммунитет, а хлорофилл борется с раковыми клетками.
Конечно, от одного листика в день эффекта ждать не приходится. Некоторые приверженцы сыроедения считают, что чтобы была заметна польза, есть шпинат нужно много, примерно 350 граммов листьев в день. И лучше в сыром виде. Однако кормящей маме такая схема не подойдет, если только она придерживалась её уже во время беременности.
Шпинат по достоинству оценят женщины, которые хотят продлить молодость и красоту. Он улучшает тургор и эластичность кожи. Вдобавок ко всему активный состав шпината укрепляет стенки сосудов, «чистит» их от холестериновых бляшек. А значит, он незаменим в профилактике инсультов и инфарктов.
Шпинат обогащает грудное молоко полезными элементами и витаминами. Это явная польза для малыша. Да и самой кормящей женщине он очень полезен. Пищевые волокна обеспечат профилактику запоров, от которых страдает так много родивших женщин. Повышенное содержание витаминов А и С поможет молодой маме быстро восстановить силы после родов. Калий и магний укрепят сердце.
Кому стоит отказаться от шпината
Не пойдёт шпинат на пользу тем, кто страдает болезнями обмена веществ, язвой желудка, а также камнями в почках или в желчевыводящих путях. А всё из-за повышенного содержания в шпинате щавелевой кислоты. Особенно много её накапливается в полежавшем несвежем овоще. А вот в молодых листиках этой кислоты нет.
По возможности выбирайте молодую зелень шпината, она безопаснее для желудка
Когда и как вводить шпинат в рацион молодой мамы
Педиатры допускают вводить шпинат в меню молодой мамы на второй месяц после родов. Проверить, как отреагирует на него кроха, нужно обязательно. Съешьте немного припущенного на пару шпината и проследите, не случилось ли у ребёнка расстройства желудка или аллергии. Лучше сделать это утром, и уже через несколько часов будет ясно, как он среагировал на него. Если всё нормально, ешьте блюда со шпинатом 2–3 раза в неделю без опасений.
Врачи разрешают вводить шпинат в меню женщины со второго месяца после родов, однако, если раньше вы не ели этот продукт, лучше выждать чуть дольше — пока малышу не исполнится 3–4 месяца
В каком виде лучше употреблять шпинат
Варёный, паровой, запечённый или свежий шпинат — все на ваш выбор. Кормящим мамам (особенно в первые разы) все же лучше есть шпинат, прошедший кулинарную обработку. Так в нём уничтожаются бактерии, а на полезных свойствах продукта это практически не сказывается. Летом шпинат можно замораживать, а зимой без потерь витаминов использовать в салатах. Чтобы минимизировать действие щавелевой кислоты, делайте смузи со шпинатом и кисломолочными продуктами.
Важно! Блюда со шпинатом лучше всего употреблять свежеприготовленными или в течение суток с момента приготовления.
При более длительном хранении витамины, находящиеся в листьях, начинают разрушаться.
Рецепты для кормящих мам
На форумах кормящие женщины часто делятся полезными и вкусными рецептами, в том числе и блюд со шпинатом.
Конечно, помимо экзотических сочетаний, у этого овоща есть и классические, за которые его давно знает и любит вся Европа.
Запеканка со шпинатом
Ингредиенты:
- шпинат — 400 граммов,
- два яйца,
- сок лимона,
- 100 грамм сваренной лапши,
- масло сливочное,
- соль.
Взбейте яйца с солью, добавьте все остальные ингредиенты. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Суп со шпинатом
Ингредиенты:
- шпинат — 200 граммов,
- куриные фрикадельки — 4 штуки,
- два яйца,
- бульон,
- соль и перец.
В закипевший бульон положить фрикадельки и нарубленный шпинат. Когда они сварятся, добавить покрошенные яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Суп со шпинатом очень легко и быстро готовить, особенно если у вас есть готовый бульон
Видео: крем-суп со шпинатом (вегетарианский и веганский варианты)
Шпинат — полезный овощ для всех категорий людей, не исключение и кормящие мамы. «Работает» он сразу в нескольких направлениях: обогащает витаминами грудное молоко, очищает и оздоравливает женский организм, обеспечивая профилактику запоров и укрепляя сердце. Его несложно готовить и можно есть в сыром виде.
Загрузка…Диета при кормлении грудью: что можно есть
Если ваш малыш на грудном вскармливании, вас может волновать вопрос питания. Из этой статьи вы узнаете, что полезно есть кормящей маме, чтобы вы с малышом получали все необходимые элементы, а каких продуктов стоит избегать.
Нужно ли придерживаться специальной диеты?
Следовать какой-либо диете кормящей маме не нужно. Старайтесь питаться сбалансированно и есть полезные продукты, чтобы поддерживать лактацию и кормить малыша.
Во время грудного вскармливания, как и в обычной жизни, важен сбалансированный рацион, включающий фрукты, овощи, цельнозерновые, продукты с высоким содержанием белка и продукты, богатые кальцием и минералами. Чтобы быть в форме и для поддержания лактации, кормящей маме может быть нужно 300–500 дополнительных калорий в день. Вот некоторые варианты перекусов: сэндвич из цельнозернового хлеба с кусочком сыра, банан, яблоко, стаканчик йогурта.
Что нужно есть во время грудного вскармливания
Маме, кормящей грудью, необходимо получать с едой достаточное количество определенных питательных веществ, так как вместе с материнским молоком они передаются малышу. Далее из статьи вы узнаете, что полезно есть при грудном вскармливании.
Продукты, богатые кальцием
Один из самых важных минералов в питании — это кальций, он отвечает за здоровье наших костей. Маме, кормящей грудью, нужно получать 1000 мг в день (1300 мг мамам в подростковом возрасте). Исследования показали, что во время кормления грудью женщины теряют около 3–5% костной массы. Чтобы компенсировать этот расход, нужно есть достаточно продуктов, богатых кальцием.
Старайтесь, чтобы каждый день в вашем рационе было три порции молочных продуктов, например: чашка молока, несколько кусочков сыра, стаканчик йогурта.
Есть и растительные источники кальция:
соки, обогащенные кальцием
тофу
кейл, шпинат, брокколи
фасоль
хлопья для завтрака, обогащенные кальцием
Если вам кажется, что вы употребляете недостаточно кальция, врач может порекомендовать вам принимать препарат кальция (в составе не должно быть ракушек устриц, так как они содержат свинец).
Продукты, богатые фолиевой кислотой
Для здорового развития малыша кормящей маме нужно в день получать минимум 400 мкг фолиевой кислоты. Ваш врач может порекомендовать вам подходящий витаминный комплекс.
Старайтесь есть продукты, богатые фолиевой кислотой: шпинат, цитрусовые, мясо, печень курицы и разнообразные бобовые. Также можно купить хлеб, хлопья и крупы, обогащенные фолиевой кислотой.
Продукты, богатые витамином D
Для поддержания здоровья костей, кроме кальция, необходим витамин D. Один из самых эффективных способов восполнить запас витамина D — это провести время на солнце. Но это небезопасно, учитывая риск возникновения рака, и не всегда практично.
Постарайтесь включить в свой рацион продукты, богатые витамином D:
лосось
макрель
обогащенное молоко или апельсиновый сок
йогурт
Дневная доза витамина D, рекомендуемая врачами, — от 400 до 1000 МЕ. Для примера, 100 г приготовленного лосося — это 477 МЕ, банка консервированного тунца в воде — 154 МЕ, а чашка обогащенного апельсинового сока — 137 МЕ.
Кроме витамина D, лосось, тунец и макрель богаты жирными кислотами омега-3, которые нужны для роста и развития мозга ребенка и его зрения.
Достаточное употребление витамина D также необходимо для всасывания кальция в пищеварительном тракте.
Ваш педиатр сможет порекомендовать добавку с витамином D для вашего малыша. Витамин D крайне важен для детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, так как, если его недостаточно в грудном молоке, возникает риск рахита — размягчения и слабости костей.
Продукты, богатые белком
Мамам, кормящим грудью, нужно съедать 150–200 г белка в день. Белок нужен для формирования и восстановления тканей организма. Чтобы получать нужное количество, старайтесь съедать две-три порции нежирного мяса, курицы или рыбы (одна порция — около 100 г) в день.
Вот другие источники белка: яйца (6 г белка в одном яйце), орехи (15 г белка в 100 г грецких орехов), бобовые (8,9 г белка в 100 г нута).
Если в вашей семье есть история аллергии на арахис (который также богат белком) и вы поели арахиса, будьте внимательны и следите за реакцией ребенка после кормления.
Железо
Одни из самых богатых железом продукты — это нежирное мясо и зеленые листовые овощи. Железо также есть в рыбе, обогащенных железом хлопьях для завтрака и мясе птицы (кроме белого). Лучше всего железо усваивается из животных источников. Ваш врач может порекомендовать вам принимать препарат железа, чтобы гарантировать, что вы получаете достаточно этого минерала во время лактации.
Вода
Когда вы кормите грудью, вам может больше хотеться пить. Кормящей маме важно пить достаточно воды каждый день. Вот простой способ, как это делать: выпивайте стакан воды при каждом кормлении.
Какие продукты следует ограничить или не есть во время грудного вскармливания
Во время беременности вы были очень осторожны в питании и вам приходилось в чем-то себя ограничивать. Возможно, вы рассчитывали, что с рождением малыша все «запреты» снимаются, но все же есть некоторые продукты и напитки, которых стоит ограничивать или избегать при кормлении грудью.
Морепродукты с высоким содержанием ртути
Рыба — важный элемент здорового питания, так как она богата белком и жирными кислотами омега-3. Но некоторые виды рыб содержат большое количество ртути, которая опасна для нервной системы младенцев и маленьких детей. Поэтому не стоит есть следующие виды: акула, рыба-меч, королевская скумбрия и кафельник. Какую рыбу можно есть? Вот безопасные для рациона кормящей мамы виды морских продуктов: консервированный тунец (не более 150 г тунца альбакор в неделю, так как в нем больше ртути), креветки, лосось, минтай и сом. Если вы любите рыбу, которую добывают там, где вы живете, ознакомьтесь с местными рекомендациями о безопасном употреблении ее в пищу. Для получения дополнительной информации об уровнях содержания ртути в различных типах рыбы прочитайте рекомендации Роспотребнадзора.
Употребление алкоголя при грудном вскармливании
Продолжительное и регулярное употребление алкоголя может снизить выработку грудного молока и негативно сказаться на здоровье малыша. Алкоголь также меняет вкус молока, и малыш может отказываться от груди и капризничать. Поэтому от употребления алкоголя во время кормления грудью лучше отказаться.
Если иногда вы хотите выпить алкоголь, ограничьтесь одним напитком. Вы можете выпить его после того, как покормите / сцедите молоко, и подождать минимум два часа до следующего кормления / сцеживания — столько времени нужно на расщепление алкоголя в организме.
Употребление напитков с кофеином при грудном вскармливании
Обычно при грудном вскармливании без вреда для малыша можно выпивать в день до трех напитков, содержащих кофеин. Если превысить это количество, реакцией малыша может быть беспокойство и раздражительность. Имейте в виду, что кофеин содержится не только в кофе. Кофеин есть в некоторых сортах чая, газированных напитках, шоколаде. Учитывайте это, рассчитывая свое дневное потребление кофеина.
Употребление напитков с высоким содержанием сахара
Старайтесь ограничить или исключить совсем напитки с высоким содержанием сахара, включая прохладительные напитки, сок и холодный чай. Вместо этого пейте много воды.
О витаминах
Ваш врач может порекомендовать вам продолжить принимать витамины, которые вы принимали во время беременности, или другой комплекс, пока вы не закончите кормить грудью. Йод является еще одним важным минералом во время кормления грудью. Суточная доза для кормящих мам — 150 мкг, ваш врач сможет порекомендовать вам подходящую добавку. Если вы придерживаетесь веганского или вегетарианского рациона, ваш врач может порекомендовать вам принимать витамин B12. Этот витамин, необходимый для когнитивного развития малыша, содержится в большем количестве в животном белке, чем в овощах. Также врач может порекомендовать добавку с омега-3, если вы не едите рыбу.
Пищевые реакции, непереносимость и аллергии у детей
У малыша может проявиться реакция на грудное молоко после определенных продуктов и напитков из маминого рациона. Например:
После того как вы съели бобы, обычную капусту, брокколи или же цветную капусту, у малыша могут быть газики и он может беспокойно себя вести.
После того как вы поели острую пищу, малышу может не понравиться вкус грудного молока.
Ваш малыш может беспокойно себя вести и капризничать, если вы употребили чересчур много кофеина.
У ребенка также может развиться аллергическая реакция на следующие продукты в мамином рационе: коровье молоко, сою, пшеницу, кукурузу, овес, яйца, орехи, арахис, рыбу или моллюсков.
Признаки аллергической реакции у ребенка:
частое срыгивание или рвота
боль в животе
вздутие живота
малыш подтягивает колени от боли
кровь или слизь в стуле
твердый стул
сыпь на коже или воспаления
Если у ребенка затруднено дыхание или опухло лицо, сразу же вызывайте скорую помощь. Если вам кажется, что ребенок плохо себя чувствует после кормлений, обсудите это с педиатром.
Иногда маме может быть полезно вести дневник своего питания, чтобы отследить у малыша аллергии или непереносимости, чрезмерное газообразование, дискомфорт или признаки колик. А затем результатами наблюдений вы можете поделиться с педиатром. Врач может прописать исключающую диету, то есть маме нужно будет исключить определенную пищу из своего рациона и понаблюдать, изменится ли реакция малыша на грудное молоко.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
- Какие продукты нельзя есть во время кормления грудью?
Во время кормления грудью нужно:
- избегать морепродуктов с высоким содержанием ртути
- стараться не употреблять алкоголь
- ограничить употребление напитков, содержащих кофеин, таких как кофе, чай и газировки
- Можно ли есть острую пищу во время кормления грудью?
Да, можно. Но имейте в виду, что острая пища может менять вкус молока и малышу это может не понравиться.
- Что полезно есть во время грудного вскармливания?
Мамам, кормящим грудью, нужен сбалансированный рацион из полезных продуктов. В него должны входить молочные продукты, темно-зеленые овощи, фрукты, бобы, орехи, яйца, жирная рыба, постное мясо и птица. В этих продуктах содержатся питательные вещества, необходимые маме и малышу. Если вы придерживаетесь определенной системы питания и не можете есть какие-то продукты из списка, обсудите с врачом, чем вы можете их заменить.
Сбалансированный и здоровый рацион мамы во время кормления грудью — один из первых кирпичиков в благополучном развитии ребенка и способ позаботиться о себе для мамы. Некоторые продукты и напитки стоит употреблять с осторожностью или вовсе исключить, так как они могут негативно сказываться на выработке молока и здоровье малыша.
Заботиться о малыше будет проще, если иметь запас всего необходимого под рукой. Делать покупки заранее может быть не только полезно, но и выгодно — например, если вы покупаете подгузники Pampers со скидкой.
Неделя поддержки грудного вскармливания прошла успешно!
Грудное молоко
оказывает особенное влияние на формирование крепких и здоровых зубов. Известно, что зубы ребёнка закладываются ещё в период беременности: на ранних сроках формируются коронки молочных зубов, а на седьмом-восьмом месяце – первых коренных. Сразу после рождения малыш вместе с молоком матери получает все необходимые минералы и микроэлементы, которые продолжают активно участвовать в формировании зубов. Какими будут зубы ребёнка в будущем предсказать сложно, но в силах матери наделить развивающийся организм всем необходимым.
Человек рождается с ретрогенией – нижняя челюсть немного смещена назад. Это не случайно. Если бы детские челюсти сразу находились в правильном положении – ребёнок не смог бы пройти по родовым путям матери. При наличии естественного вскармливания в период прорезывания первых зубов челюсти постепенно принимают нормальное положение.
Кормление грудью –
это своеобразная тренировка мышц нижней челюсти, языка, щёк и мимических мышц. Часто кормить ребёнка грудью хотя бы на протяжении первого года жизни нужно не только для того, чтобы младенец получал необходимые питательные вещества, но и для правильного формирования всего лицевого скелета.
Размер и форма зубов заложены генетически, а вот место, где они будут находиться, и размер челюсти зависит от мышечной активности ребёнка в период роста. То есть челюсти развиваются каждый день, и огромную помощь оказывает именно кормление грудью. Оно хорошо развивает мышцы челюсти ребёнка. Если же челюсти не развиты – места для зубов будет мало. В дальнейшем это гарантирует их скученность. Как следствие скученности – плохая гигиена, воспаление дёсен, нарушение эстетики и необходимость ортодонтического лечения.
Кормим грудью, когда зубы появляются
Первые зубки с момента своего появления начинают активно участвовать в процессе питания. Но им угрожают болезнетворные бактерии. Тщательная гигиена детских зубов обязательна! В грудном молоке содержатся белок лактоферрин и ферменты лактопероксидаза и глюкозоксидаза, которые оказывают мощное антибактериальное действие и расщепляют налёт на зубах.
Кормление грудью и формирование прикуса
Естественное вскармливание даёт возможность правильно сформироваться челюстно-лицевому аппарату ребёнка. Движения, которые выполняет язык и нижняя челюсть малыша во время грудного вскармливания, уникальны. При отсутствии грудного вскармливания сосательные мышцы, скорее всего, останутся недоразвитыми. Слабые мышцы языка и нижней челюсти провоцируют возникновение феномена необычного нёба. Как следствие – проблемы с пережёвыванием пищи, дикцией и необходимостью ортодонтического лечения в будущем.
Можно ли лечить зубы во время грудного вскармливания?
Период грудного вскармливания бывает достаточно продолжительным, и поддерживать здоровье зубов в это время необходимо. Если у кормящей мамы заболел зуб, обращаться к стоматологу нужно обязательно. Многие мамы опасаются, что медицинские препараты, применяемые при лечении зубов, могут нанести вред малышу. Однако, в современной стоматологии существуют препараты, которые выводятся из организма женщины, не успев проникнуть в грудное молоко. Другие препараты могут быть полностью выведены и организма за несколько часов – в это время мама может покормить малыша заранее сцеженным молоком.
Если зубы молодой мамы сильно ослаблены беременностью и грудным вскармливанием, ей могут предложить провести процедуру реминерализации. Эта процедура состоит в нанесении на зубы специальной эмали, содержащей кальций. Эмаль защищает зубы от повреждения и предотвращает их разрушение.
Сколько бы детей ни было у женщины – все её зубы останутся на месте, если придерживаться нехитрых правил гигиены и своевременно посещать стоматолога. Желаем, чтобы ваша улыбка оставалась ослепительной!
Что делать, чтобы поддержать здоровье зубов во время грудного вскармливания?
Правила ухода за зубами во время грудного вскармливания мало чем отличаются от общих правил поддержания здоровья зубов.
Следует периодически посещать стоматолога, причем не только при появлении зубной боли, но и профилактически – минимум раз в полгода. Появление в полости рта зубного камня – повод для внеочередного визита в стоматологический кабинет.
Чистить зубы необходимо не менее двух раз в день (после завтрака и перед сном). Если же есть возможность, лучше чистить зубы после каждого приема пищи.
Полноценное питание – один из главных факторов, позволяющих сохранить здоровье зубов.
Продукты, помогающие сохранить здоровье зубов
Молочные продукты – один из главных источников кальция и молочной кислоты, необходимой для здоровья зубов. Самым высоким содержанием кальция обладают твердые сыры.
Твердые овощи: морковь, цветная капуста, стручковая фасоль содержат грубые растительные волокна, способствующие естественной очистке зубов.
Листовая зелень: укроп, петрушка, сельдерей, лук, салат-латук содержат целый ряд витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья зубов и десен.
Рыба и другие морепродукты содержат необходимый для зубов фтор, но при грудном вскармливании стоит употреблять эти продукты с осторожностью, как возможные аллергены.
Продукты, потребление которых вредно для здоровья зубов
Сладости: леденцы, сладкие напитки, сладкая выпечка содержат углеводы, которые могут разрушать зубную эмаль. Если кормящая мама может позволить себе скушать что-нибудь сладкое, после этого рекомендуется прополоскать полость рта водой или зубным эликсиром.
Цельнозерновой хлеб, каши, коричневый рис содержат полезные медленные углеводы, но с течением времени эти вещества также превращаются в сахар. Конечно, отказываться от этих продуктов не стоит, главное, вовремя очищать полость рта от остатков пищи.
Кислые фрукты: лимоны, апельсины, грейпфрукты, кислые яблоки и т.д. содержат фруктовые кислоты, разрушающие зубную эмаль. Чтобы смыть агрессивные вещества, достаточно прополоскать зубы водой.
Можно ли кормящей маме лечить зубы? Это еще один актуальный вопрос, волнующий большинство женщин. Период лактации – не повод откладывать лечение зубов кормящей маме, наоборот, нужно посещать стоматолога чаще, чем обычно.
Наличие кариозных зубов у кормящей мамы расценивается как очаг инфекции. Неизбежный близкий контакт с малышом может стать причиной передачи инфекции ему от матери. В результате у ребенка может развиться воспаление слизистой оболочки полости рта — стоматит. Поэтому всегда нужно помнить, что больные зубы негативно влияют не только на здоровье и самочувствие самой кормящей мамы, но и потенциально опасны для ее ребенка! Наконец, хроническая зубная боль вызывает психоэмоциональное перенапряжение у кормящей матери, что очень важно в период грудного вскармливания.
Прежде чем начинать лечение зубов при грудном вскармливании, нужно обязательно сообщить врачу о том, что вы кормите грудью, чтобы он смог подобрать для Вас безопасный набор лекарств. Лечение зубов кормящей маме в поликлиниках Областной стоматологии проводится с применением современных обезболивающих препаратов. Они являются короткодействующими, поэтому не представляют опасности для малыша и мамы. Эти препараты применяются в довольно маленьких дозах, поэтому по окончании стоматологического вмешательства, скорее всего, действие препаратов уже закончится. И все же, лучше приложить ребенка к груди перед визитом к стоматологу.
А если вы получите какое-то назначение, узнайте у доктора, через какое время назначенное лекарство «исчезнет» из молока. Как правило, для полного выведения требуется около шести часов. В это время лучше начать давать малышу смесь, а собственное молоко аккуратно сцеживать примерно шесть раз в день. Это нужно делать для того, чтобы лактация не прекратилась. Хотя, к счастью, большинство антибиотиков совместимы с грудным вскармливанием.
Рентгеновское исследование в лактационный период
не противопоказано. Информация о том, что рентгеновские лучи
оказывают негативное воздействие на грудное молоко, является мифом,
так как во время процедуры пациентка одевает специальный
защитный фартук из свинца. После проведения этой процедуры
рекомендуется сцедить грудное молоко и вылить его, после чего
спокойно можно кормить ребенка. Бывают случаи, когда после
проведённого рентгенологического исследования на некоторый период
количество молока уменьшается. Если такое произошло — не стоит
паниковать, это нормальный процесс и вскоре молоко опять должно
появиться в полном объеме.
Стоит помнить, что пломбирование зубов – это единственная процедура, которая разрешена кормящей маме. Об имплантации, протезировании или установке брекетов на этот период стоит забыть.
Во время кормления грудью допустимо проводить удаление зубов. В поликлиниках Областной стоматологии используются препараты, безопасные для организма матери и ребенка. Отлучения ребенка от груди также не требуется. Вы можете продолжать кормить грудью, как до, так и после удаления зуба.
Несомненно, лечение зубов при кормлении грудью вносит свои
коррективы и изменения в повседневную жизнь женщины. Ей нужно
больше времени для отдыха. Нужно продумать и спланировать
все нюансы: начиная от кормления до того, кто будет сидеть
с ребенком. А еще, если потребуется удалять зуб, нужно продумать
меню на ближайшие пару дней. Ведь после удаления зуба в течение
нескольких дней необходимо будет воздерживаться от приёма твёрдой пищи. Однако питание должно быть сбалансированным,
так как с материнским молоком в организм ребенка должны
поступать все питательные вещества и витамины.
В лактационный период необходимо повышенное поступление всех витаминов, макро- и микроэлементов, в том числе и кальция, который укрепляет зубы и кости. Поэтому нужно стараться употреблять в пищу много овощей и фруктов (кунжут, шпинат и другие), молочные продукты (творог, сыр). Как дополнение, можно принимать комплекс витаминов в таблетках или капсулах, но перед этим стоит проконсультироваться с врачом.
Не стоит затягивать с лечением зубов, так как больной зуб является разносчиком инфекции, которая может передаться от матери к ребенку. Даже если у вас нет стоматологических проблем, существует большой риск развития заболеваний в период лактации, так как вместе с молоком женщина теряет вещества, которые так необходимы для защиты полости рта от воздействия болезнетворных микроорганизмов.
Следует придерживаться нескольких правил по уходу за зубами:
- Чистите зубы после каждого приема пищи.
Можно полоскать полость рта специальными ополаскивателями.
- Используйте флоссеры.
- Употребляйте продукты, богатые кальцием и другими минералами.
- Чаще меняйте зубную щетку.
- Отдавайте предпочтение пасте с повышенным содержанием фтора.
Если Вам необходима консультация специалиста, запишитесь на прием к специалистам Областной стоматологии по единому номеру CALL-центра 903-003 или с помощью онлайн формы обратной связи.
Меню кормящей мамы после родов
Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни. |
После рождения, если малыш на грудном вскармливании, его развитие и здоровье по-прежнему зависят от питания мамы. Ведь практически всё, что она кушает, поступает в том или ином виде в грудное молоко.
Особенно важно соблюдать диету в первые 3 недели после родов. Только представьте: внутриутробно малыш заглатывал лишь стерильную амниотическую жидкость, а теперь на него обрушивается масса бактерий, заселяющих кишечник, различные питательные вещества, с которыми его ферментативная система ещё незнакома. Для того, чтобы облегчить адаптацию к новым условиям, в первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется соблюдать следующую диету:
В первые три дня очень важно много пить жидкости (минимум 2-3 л в сутки). Это может быть:
- Травяной чай (крапива, чага). В магазинах сейчас много специальных лактагонных чаёв с фенхелем, тмином и т. д. Хоть некоторые специалисты и подвергают сомнению их способность усилить лактацию, на мой взгляд, это достойная альтернатива чёрному и зелёному чаю.
- Компот из сухофруктов (лучше яблоки). Его необязательно варить, достаточно залить сухофрукты горячей водой (60-80 градусов, чтобы не разрушались витамины) и оставить в термосе на несколько часов.
- Некрепкий чай (можно с молоком, лучше зелёный). По-возможности, старайтесь им не злоупотреблять.
Выпивайте стакан горячего напитка перед каждым кормлением (вы сразу почувствуете прилив молока) и стакан во время кормления. Ночные кормления не являются исключением. Очень выручает наличие термоса, а то и двух: пока в одном заваривается трава или компот, из второго вы пьёте.
Из еды разрешаются:
- Овощи отварные или на пару (цветная капуста, брокколи, кабачки, репа).
- Каши (греча, пшено) лучше из цельнозерновых хлопьев; можно добавлять в них отруби для улучшения работы маминого кишечника.
- Супы вегетарианские (картошки должно быть немного).
- Запеченное яблочко в фольге.
- Хлебцы.
Можно добавлять свежую зелень (петрушка, укроп, шпинат, руккола и т. д), она снимает газообразование.
На четвёртый день употребление жидкости следует сократить до 1 л в сутки, а в питание можно добавить:
- Орешки и семечки в день по одному виду.
- Кисломолочные продукты (жирностью до 2,5%) – кефир, йогурт, простокваша.
- Творог (начиная со столовой ложки).
- Сыр твердый сорт маленький кусочек.
На второй неделе после родов объём жидкости вновь увеличиваем, он должен составлять не менее 2 л в сутки (регулируем его сами в зависимости от прилива молока). Из продуктов можно добавить:
- Некрепкий говяжий бульон (варим без костей).
- Говядина (отварная или на пару) 100 г.
- Рыбу нежирную, приготовленную на пару 100 г.
На третьей неделе после родов добавляем сырые овощи и фрукты (морковь, зеленое яблоко, груша, слива) за исключением белокачанной капусты, помидоров и огурцов.
На 4-й неделе у ребенка происходит формирование кишечной микрофлоры, запускаются ферментативные системы. Добавляется:
- Запеченный “в мундирах” картофель.
- Овсяная каша.
- Свекла.
- Вареные яйца.
- Галеты (сухое печенье).
- Соевые блюда.
- Морсы из брусники, клюквы.
Следуйте этим правилам, и ваш малыш будет расти здоровым и спокойным. А как питаться в последующем, вы узнаете из этой статьи.
Здоровая диета для грудного вскармливания
Конечно, вы слышали, что грудь лучше всего. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, как то, что вы едите во время кормления грудью, может повлиять на ребенка? Некоторые продукты, богатые питательными веществами, могут помочь сохранить ваше тело и выработку молока красивыми и здоровыми, а другие продукты могут снизить выработку молока и повлиять на пищеварительную систему ребенка. Мы здесь, чтобы помочь вам разобраться во всех проблемах, связанных с диетой при грудном вскармливании, от лучших продуктов, которые можно есть во время грудного вскармливания, до лучших витаминов, дополняющих ваш рацион, а также того, какие продукты следует избегать или ограничивать во время кормления грудью и почему.
Сколько калорий нужно есть кормящей маме?
Начнем с хороших новостей для вашего развивающегося организма: производство всего этого молока означает, что вы сжигаете около 500 калорий в день, если кормите исключительно грудью. Это эквивалентно пробегу около пяти миль с хорошим отрывом, за исключением того, что вы можете сделать это, не вставая со стула, прижимаясь к ребенку. Более того, это не обязательно должно быть все или ничего. Если вы принимаете пищевые добавки, вы все равно будете сжигать около 300 дополнительных калорий в день, — говорит Джессика Кординг, диетолог, работающая с молодыми мамами в своей клинике в Нью-Йорке.
И хотя сейчас может показаться, что это не так, благодаря грудному вскармливанию вы можете (и, вероятно, будете) похудеть. «Когда вы кормите грудью, это происходит естественно», — говорит Кординг. «Это помогает матке сокращаться, ваш метаболизм ускоряется, и это происходит даже без зацикливания на калориях». Если вам не терпится снова надеть эти джинсы для беременных, можно начать внимательно следить за своей диетой при грудном вскармливании. Просто помните, что чрезмерно ограничительная диета во время кормления грудью может истощить вашу энергию и, что еще хуже, может даже повлиять на вашу способность производить молоко, необходимое ребенку. В одном исследовании женщины могли съедать всего 1500 калорий в день, не влияя на выработку молока, но как только они опустились ниже этого числа, их выработка сократилась на 15 процентов. «Я обычно рекомендую мамам принимать это медленно и спокойно», — говорит Кординг. «Иногда, если мы слишком ограничиваем потребление калорий, вы упускаете важные питательные вещества, в которых действительно нуждаются мама и ребенок».
Кормление грудью: необходимы питательные вещества
Как правило, вам нужно есть примерно на 500 калорий в день, чтобы восполнить то, что вы сжигаете во время кормления грудью, но лучшая диета для кормящих матерей не просто требует больше калорий.Поскольку теперь вам нужно разделить с ребенком все витамины и минералы, которые вы едите, главное — это максимальное питание. (Задумываетесь о диете во время грудного вскармливания? Употребляйте продукты с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ, чтобы достичь рекомендованных дневных норм. ) Читайте дальше, чтобы узнать об основных питательных веществах, которые вы хотите включить в свой ежедневный рацион при грудном вскармливании.
Рекомендации по питанию
• Белок. Сколько белка вам нужно включить в рацион грудного вскармливания, зависит от вашего веса, но обычно вам нужно примерно на 15 граммов белка больше, чем до беременности, говорит Кординг.Воспользуйтесь этим советом, чтобы знать, что вы получаете достаточно: возьмите свой вес, сократите его вдвое и добавьте 15. Это примерно то количество граммов белка, которое вы должны потреблять каждый день. Или более простая стратегия — просто включать немного белка в каждый прием пищи или перекус. Помимо птицы и рыбы, которые содержат 26 г и 17 г белка на 3 унции соответственно, некоторые хорошие источники белка включают чечевицу (9 г на половину чашки), молоко (8 г на чашку), арахисовое масло (7 г на чашку). 2 столовые ложки) и яйца (6 г на яйцо вкрутую).
• Углеводы. Сейчас не время переходить на низкоуглеводный рацион, говорит Кординг, особенно если вы мало спите. Ваш уровень энергии и гормоны постоянно меняются, и если у вас есть углеводы, с которыми можно работать, это поможет вам оставаться более энергичным. Вам потребуется около 210 граммов в день, или примерно на 60 процентов больше, чем до беременности. Поэтому убедитесь, что в ваш кормовой рацион входят здоровые углеводы — это могут быть фрукты (в банане 31 г), цельнозерновые (в коричневом рисе 45 г на половину чашки, приготовленные), овощи (в приготовленном сладком картофеле 27 г. ), макароны (14 г на порцию макарон) или молочные продукты (в 8 унциях простого обезжиренного греческого йогурта — 11 г) — при каждом приеме пищи или перекусе.И, как вы, вероятно, уже знаете, откажитесь от белых углеводов и сделайте все возможное, чтобы употреблять здоровые углеводы с высоким содержанием клетчатки, которые сохранят чувство сытости дольше и принесут дополнительный питательный заряд.
• Фолиевая кислота. Вы уже знаете, насколько важна фолиевая кислота во время беременности, но она не менее важна и для вашей диеты при грудном вскармливании. «Ребенок все еще развивается, поэтому те же самые вещи по-прежнему очень важны», — говорит Кординг. Кормящие мамы должны стремиться к 500 микрограмм (мкг) в день. Отличный источник: зелень, такая как шпинат (100 мкг на полстакана, приготовленный) и капуста (около 19 мкг на полстакана, сырая).«Это своего рода клише, но эта листовая зелень годится практически для всего», — говорит Кординг. Вы также найдете его в обогащенном хлебе и макаронных изделиях, а также в апельсинах и семенах кунжута.
• Омега-3 жирные кислоты. Мы часто сразу же думаем о рыбе, содержащей омега-3 жирные кислоты, которые важны для развития мозга ребенка, но вряд ли они являются вашим единственным источником. Вы также можете найти эти полезные жиры в говядине травяного откорма (80 мг на 3,5 унции) и яйцах, обогащенных омега-3 (225 мг в каждом), а также в грецких орехах и семенах чиа. Для здорового грудного вскармливания потребляйте от 200 до 300 мг омега-3 в день или одну-две порции рыбы в неделю. (Просто держитесь подальше от морепродуктов с высоким содержанием ртути).
• Кальций. Хотя на самом деле вам не нужно больше кальция во время кормления грудью, важно, чтобы вы заполняли дневную норму около 1000 мг. Во время кормления грудью нормально терять от 3 до 5 процентов костной массы (не волнуйтесь, она возвращается после отлучения от груди), но вы должны убедиться, что ваши кости не пострадают больше, чем им нужно.К счастью, в отличие от ребенка, у вас есть гораздо больше вариантов, чем молоко. Добавьте тофу (434 мг на половину чашки), консервированный лосось (212 мг на порцию), брокколи (70 мг на порцию) и бок-чой (74 мг на чашку) в свой рацион при грудном вскармливании.
• Утюг. Большинству женщин не нужно дополнительное железо во время кормления грудью, но если вы потеряли кровь во время или после родов, вы можете это сделать. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, сколько железа он рекомендует в день. Красное мясо — самый простой способ насытиться, но у веганов и вегетарианцев тоже есть варианты.Обогащенные злаки (20 мг на половину стакана), бобы (2 мг на половину стакана) и темные листовые овощи (3 мг на половину стакана шпината) — все это поможет вам получить необходимое железо с мясом или без него в вашем рационе грудного вскармливания.
Лучшая еда во время грудного вскармливания
Итак, теперь у вас есть представление о том, какие питательные вещества следует включить в вашу диету для грудного вскармливания, но если у вас нет терпения просматривать сведения о питательных веществах для каждого продукта питания, вот краткое изложение некоторых из лучших продуктов, которые можно есть во время кормления грудью. .
• Овсянка. Овес, известный как активатор молока, действительно помогает увеличить количество молока. Кроме того, они богаты клетчаткой и железом и помогают предотвратить анемию (которая может нарушить выработку молока). Если вы соблюдаете диету во время грудного вскармливания, овсянка — это очень разумный выбор, поскольку она сохранит чувство сытости еще долго после завтрака. Совет: быстрые овсяные хлопья — это хорошо, но держитесь подальше от предварительно упакованных сортов, поскольку они, как правило, содержат тонны соли и сахара.
• Миндаль. Если у вас нет аллергии на миндаль, эти орехи являются прекрасным дополнением к любой диете грудного вскармливания, поскольку они богаты как белком, так и кальцием.Еще одна еда с высоким содержанием обоих? Йогурт. Идите за золотом и украсьте миску йогурта кусочками миндаля!
• Лосось. Что касается рыбы, то лосось — один из лучших продуктов для кормления грудью. Выловленный в дикой природе или выращенный на ферме, он является отличным источником белка и DHA, типа жирных кислот омега-3, которые помогают поддерживать нервную систему ребенка.
• Фасоль. Богатые клетчаткой почки, черная, пинто и другие бобы полезны для пищеварительной системы и являются фантастическим источником железа и белка. Это правда, что у вас может появиться небольшое газообразование после употребления бобов, но при прохождении через грудное молоко они не выделяют у ребенка газы.
• Шпинат. И брокколи. И швейцарский мангольд. И почти любой темно-зеленый листовой овощ. Они богаты питательными веществами и даже богаты кальцием — отлично подходят мамам-веганам и тем, кто соблюдает диету во время грудного вскармливания, поскольку в них мало калорий.
Витамины и грудное вскармливание
Здоровая, хорошо сбалансированная диета при грудном вскармливании — это все, что вам действительно нужно для покрытия вашей основы питания, особенно если вы включаете мясо и рыбу.Тем не менее, многие эксперты рекомендуют придерживаться дородовых витаминов во время грудного вскармливания. Вот некоторые из причин, по которым вы можете захотеть или даже захотеть дополнить свой корм для грудного вскармливания:
• Для ваших костей. Кальций, а также витамин D, который помогает вам усваивать его, является обязательной диетой при грудном вскармливании, поскольку как беременность, так и кормление грудью временно уменьшают вашу костную массу. Дополнительный кальций не предотвратит потерю костной массы, но поможет восполнить ее.
• Для вашей крови. Отсутствие месячных, связанное с беременностью и (ранним) грудным вскармливанием, означает, что сейчас у вас, вероятно, меньший риск анемии. Но если вы потеряли много крови во время или после родов, ваш врач или акушерка могут порекомендовать добавку железа к вашей диете при грудном вскармливании, чтобы восполнить эту потерю.
• Для детского мозга. Американская академия педиатрии рекомендует ежедневно принимать от 200 до 300 мг омега-3 жирных кислот. Если вы не подаете морепродукты хотя бы раз в неделю, добавка может помочь вам оставаться в норме.У вас аллергия на рыбу? Вы можете выбрать вегетарианскую добавку растительного происхождения.
• Для веганов и вегетарианцев. Если мясо, курица, рыба и / или молочные продукты не входят в ваш ежедневный рацион грудного вскармливания, вам понадобится добавка с витамином B12. Мамам-веганам может не хватать этого витамина, что может привести к нехватке молока. К счастью, он есть в большинстве безрецептурных поливитаминов, а также в обогащенных продуктах, таких как сухие завтраки, некоторые пищевые дрожжи, заменители мяса и заменители молока.
Продукты, которых следует избегать или ограничивать при грудном вскармливании
Теперь, когда вы благополучно родили ребенка на свет, стало меньше запретов, когда речь идет о продуктах, которые можно есть во время грудного вскармливания. Итак, можно ли есть суши во время кормления грудью? Ага! Если в последние девять месяцев вы жаждали еженедельного лечения, верните его в свой план кормления грудью. Но не забывайте, что то, что вы едите и пьете, все равно попадает к ребенку, поэтому, когда дело доходит до определенных продуктов, умеренность является ключевым моментом.Вот некоторые продукты, которые следует ограничить при грудном вскармливании:
• Алкоголь. AAP утверждает, что кормить грудью после одной порции в целом безопасно. Но имейте в виду, что алкоголь действительно попадает в грудное молоко, поэтому, чтобы не рисковать, выпейте после кормления ребенка, а затем подождите два-три часа, чтобы ваше тело усвоило алкоголь. И хотя многие слышали, что «сцеживание и слив» помогает удалить алкоголь из грудного молока после употребления напитка, это миф. Только время избавится от испорченного молока.
• Кофеин. Поддерживайте привычку к кофе (или чаю) не более трех чашек в день и подумайте о том, чтобы пить после кормления ребенка грудью, чтобы ограничить количество кофеина, попадающего в организм ребенка.
• Рыба с высоким содержанием ртути. Держитесь подальше от акул, меч-рыбы, королевской макрели и кафельной рыбы, которые богаты ртутью (и могут повлиять на мозг ребенка). Вместо этого придерживайтесь 120 унций в неделю рыбы с низким содержанием ртути, такой как креветки, лосось, минтай и сом.
• Мята перечная, петрушка и шалфей. Все три считаются антигалактагогическими средствами, что означает, что они могут уменьшить количество молока, если их есть в больших количествах. Приготовление пищи с этими травами вряд ли повредит вашим запасам, но если ваша продуктивность снизится после употребления большого количества из них, лучше всего исключить их из рациона кормления грудью.
Может ли определенная пища вызывать у ребенка газообразование или колики?
Когда ребенок нервничает или у него колики, естественно (отчаянно!) Искать решение. Но правда в том, что продукты вызывают у ребенка газы и колики только в том случае, если у него есть чувствительность или аллергия на них.
Если вы беспокоитесь, что у ребенка аллергия, скорее всего, у него нет. Белок коровьего молока является наиболее распространенной причиной этого заболевания, и только у 2-3 процентов детей, вскармливаемых исключительно грудью, наблюдается аллергическая реакция, согласно AAP. Другими распространенными нарушителями являются соя, пшеница, яйца, арахис, орехи, рыба и цитрусовые. Если вам (и ребенку) не повезло, вы, скорее всего, увидите, что аллергия проявится в виде кожной сыпи, такой как экзема, или желудочно-кишечного симптома, такого как кровь в стуле, рвота, колики или затрудненное дыхание.
Один из простейших способов выяснить, беспокоит ли ребенка один (или несколько) продуктов в вашем рационе грудного вскармливания, — это систематически исключать из вашей тарелки предполагаемых виновников. Специалисты рекомендуют сокращать один продукт за раз, начиная с наиболее вероятного: коровьего молока. Затем подождите как минимум две недели (хотя часто вы заметите изменения всего за несколько дней), прежде чем переходить к другой еде. Не видите разницы? Вы можете добавить эту еду обратно и попытаться вырезать следующую из своего списка, пока не найдете преступника.Хотя у вас может возникнуть соблазн попытаться предотвратить аллергию, избегая обычных продуктов, вызывающих аллергию, практически нет доказательств того, что ограничение вашего кормления грудью окажет какое-либо влияние на шансы ребенка избежать пищевой аллергии.
Чувствуете себя подавленным? Не надо. Грудное вскармливание важно, но постарайтесь не сводить себя с ума. Как говорит Кординг, «пока вы кормите грудью, вы чувствуете себя хорошо, ребенок растет хорошо, и все ладят, это важно».
Вызывают ли у новорожденного газы из шпината и салата во время кормления грудью?
Во время беременности вы можете быть одержимы идеальным питанием для вашего ребенка.Когда она родится, эта озабоченность своей диетой может продолжиться, если вы кормите грудью, особенно если у вашего ребенка газы и суетливость, как и многие другие.
Хотя то, что вы едите, может повлиять на вашего ребенка, продукты, которые вызывают у вас газы и дискомфорт, не обязательно будут оказывать на него такое же влияние. Хотя некоторые овощи вызывают колики, салат и шпинат к ним не относятся.
Младенцы и газы
По данным Американской академии педиатрии, колики развиваются у 28 процентов младенцев.
Симптомы колик включают периоды безутешного плача, которые начинаются в возрасте от 3 до 6 недель, часто возникают вечером и сопровождаются физическими признаками, такими как подтягивание ног и отхождение газов. Как ни заманчиво связывать каждый эпизод с газом или суетливостью с тем, что вы ели, у детей, находящихся на искусственном вскармливании, которые едят то же самое каждый день, что и новорожденные, периоды отравления газами наблюдаются так же часто, как и у детей, вскармливаемых грудью.
Даже если у вашего ребенка нет коликов, его незрелый пищеварительный тракт и его неопытность в ощущении газа могут вызвать суету.Заглатывание воздуха из-за плача или слишком быстрого приема пищи также может способствовать образованию газов.
Влияние материнской диеты
Еда, которую едят мамы, которая может расстроить желудок кормящего ребенка
Пища, вызывающая газообразование, имеет такой эффект, потому что она содержит клетчатку или другие компоненты, которые ваша пищеварительная система не может разрушить. Волокно проходит через желудок непереваренным в кишечник, где бактерии пытаются расщепить его дальше, создавая газ.
Клетчатка, содержащаяся в продуктах, вызывающих газообразование, не попадает в грудное молоко, поэтому она не оказывает такого же воздействия на вашего новорожденного.Как сообщает консультант по грудному вскармливанию Энн Смит, компоненты продуктов, которые вы едите, попадают в грудное молоко от одного до 24 часов, в среднем от четырех до шести часов.
Клинические исследования
Одно исследование, опубликованное в выпуске «Журнала Американской диетической ассоциации» за январь 1996 г., посвященное влиянию некоторых крестоцветных овощей, включая капусту, цветную капусту и брокколи, а также лука, действительно показало корреляцию между материнскими прием этих продуктов внутрь и колики у младенцев.
Овощи семейства крестоцветных содержат как клетчатку, так и трудно перевариваемый сахар — рафинозу. Ни салат, ни шпинат не относятся к семейству крестоцветных овощей. В этом исследовании употребление коровьего молока и шоколада также усиливало симптомы колик.
Исключение продуктов питания
Продукты, которых следует избегать, чтобы предотвратить колики во время кормления грудью
Если у вашего ребенка много газов или колики, ваш врач может предложить исключить определенные продукты из вашего рациона, но салат и шпинат, вероятно, не будут включены в рацион. список.
Молочные продукты являются наиболее частым источником проблем с пищеварением младенцев, связанных с диетой матери у грудных детей, вызывая симптомы аллергии, включая расстройства пищеварения, у 2–7 процентов младенцев, объясняет Смит.
В исследовании, опубликованном в выпуске «Pediatrics» за ноябрь 2005 г., оценивались плач и беспокойные периоды у младенцев, матери которых придерживались низкоаллергенной диеты, которая устраняла наиболее распространенные аллергены — молочные продукты, сою, пшеницу, яйца, арахис, дерево. орехи и рыба — на 1 неделю.
Исследователи сообщили о снижении количества приступов плача на 37%. Поговорите со своим врачом, прежде чем исключать продукты из своего рациона.
Можно ли есть шпинат во время кормления грудью?
Шпинат известен как универсальный питательный овощ, который одинаково хорошо готовят или подают в салатах в сыром виде. Как и другие листовые овощи, он богат железом, витаминами и минералами и обеспечивает полезное количество пищевых волокон. Однако у беременных и кормящих женщин разные диетические требования, и стоит присмотреться к шпинату в сочетании с кормлением грудью.
О шпинате
Как и мангольд, шпинат является членом семейства свекольных. Впервые он был одомашнен в Средней Азии, где персы открыли его и представили западному миру. В мире выращивают множество разновидностей шпината. У одних толстые листья лучше всего подходят для приготовления пищи, у других — тонкие, нежные листья, которые идеально подходят для салатов, особенно если их собирать молодыми. В то время как большая часть листовой зелени имеет сильный аромат, например, капуста или капуста, шпинат достаточно мягкий, чтобы адаптироваться практически к любому блюду.
- Шпинат, как и мангольд, относится к семейству свекольных.
- Хотя большая часть листовой зелени имеет сильный аромат, как капуста или капуста, шпинат достаточно мягкий, чтобы адаптироваться практически к любому блюду.
Шпинат и питание
Углеводы и белок в шпинате
Листовая зелень в целом полезна и питательна, и шпинат не исключение. Это ведущий диетический источник фолиевой кислоты; Фактически, фолиевая кислота была впервые выделена из шпината. По данным Управления диетических добавок 3 Национального института здравоохранения, фолиевая кислота предотвращает различные врожденные дефекты, а также снижает риск преждевременных родов. Рекомендуемая суточная доза фолиевой кислоты для беременной женщины составляет 600 мкг, а Порция шпината в 1/2 стакана содержит 131 микрограмм. Шпинат также богат железом, кальцием, магнием, фосфором, калием, ниацином и некоторыми другими витаминами и минералами. Большинство этих питательных веществ важны для кормящих матерей и их детей, поэтому есть очевидные преимущества употребления шпината.
- Листовая зелень в целом полезна и питательна, и шпинат не исключение.
- Было обнаружено, что фолиевая кислота предотвращает различные врожденные дефекты, а также снижает риск преждевременных родов, согласно данным Управления диетических добавок 3 Национального института здравоохранения.
Проблемы
Однако есть несколько вещей, которых следует остерегаться если вы едите шпинат во время кормления грудью. Сырой молодой шпинат, который часто едят в салатах, периодически вспоминают из-за заражения сальмонеллой, листерией, E.coli или другие патогены. Эти бактерии могут вызвать у здорового человека неприятные ощущения, но они опасны для жизни младенцев. Сырой шпинат также обладает антипитательными свойствами. Щавелевая кислота, фитиновая кислота и полифенолы в сыром шпинате связываются с питательными веществами, такими как железо и кальций, предотвращая их усвоение организмом. И железо, и кальций являются особенно важными питательными веществами для кормящих матерей.
- Однако есть несколько вещей, которых следует остерегаться, если вы едите шпинат во время кормления грудью.
- Эти бактерии могут вызвать у здорового человека неприятные ощущения, но они опасны для жизни младенцев.
Рекомендации
Нужно ли варить шпинат, чтобы получить из него питательные вещества?
Зеленые листовые овощи, включая шпинат, являются здоровой и питательной частью сбалансированного питания. Если вы кормите грудью, вы должны есть их регулярно. Однако лучше готовить шпинат, а не есть его сырым в салатах или бутербродах из-за риска болезней пищевого происхождения.Бланширование шпината в кипящей воде перед приготовлением убьет любые болезнетворные микроорганизмы, которые могут присутствовать в нем, а также расщепит антипитательные компоненты в шпинате, которые в противном случае ухудшили бы вашу способность усваивать железо и кальций.
- Зеленые листовые овощи, включая шпинат, являются полезной и очень питательной частью сбалансированного питания.
- Бланширование шпината в кипящей воде перед приготовлением убьет любые болезнетворные микроорганизмы, которые могут присутствовать в шпинате, а также расщепляет антипитательные компоненты в шпинате, которые в противном случае ухудшили бы вашу способность усваивать железо и кальций.
продуктов, которые следует есть (и чего избегать) кормящей маме
Это редкость, когда вам говорят есть больше калорий. Но как кормящей маме вам нужно будет потреблять от 1800 до 2000 калорий в день. Даже больше, чем когда вы были беременны! Как вы узнаете, вы также будете более голодными (или, скажем, голодными ), чем когда-либо.
Если ваш врач такой же, как и большинство, вам также будет прочитана лекция. Увеличенное количество калорий не связано с возможностью потреблять неограниченное количество молочных коктейлей и пиццы.Облом, да? Вместо этого еда приобретает новое значение. То, что вы едите, должно приносить пользу и матери, и ребенку. Пришло время придерживаться полноценной диеты, в которой сбалансированы белки, витамины и полезные калории.
Вы также обнаружите, что пища, которую вы едите, влияет на грудное молоко. Следует учитывать количество молока, вкус грудного молока (да, это важно!) И возможные аллергии у ребенка.
Что это значит? Многие кормящие мамы обнаруживают, что прием пищи небольшими порциями в течение дня помогает поддерживать выносливость.Если ваш ребенок особенно беспокоится о грудном молоке, возможно, дело в его вкусе! Возможно, вам придется начать исключать продукты и вести дневник питания, чтобы сузить круг виновников. А если вам нужно увеличить запасы, есть продукты, которые помогут.
Продукты питания кормящих мам
Орехи — Мощный источник питания, орехи богаты важными минералами, такими как железо, кальций и цинк, а также витаминами K и B. вы чувствуете себя немного голодным.Попробуйте смешать различные орехи с сухофруктами и шоколадом и хранить их рядом с тумбочкой, чтобы пережить спад.
Зеленые листовые овощи — Капуста, шпинат, капуста и брокколи — идеальные продукты для дополнения вашего рациона кормящей мамочки. Листовая зелень не только обеспечивает вас и ребенка столь необходимыми витаминами и антиоксидантами, но и употребление их сейчас также поможет вашему ребенку выработать хорошие привычки в еде, когда он начнет есть твердую пищу.
Черника — Пришло время съесть ваши фрукты! На самом деле кормящим мамам рекомендуется не менее двух порций в день.Черника полна витаминов, но также содержит большое количество углеводов, чтобы мама была сыта. Попробуйте добавить в миску овсянки или йогурта немного свежей черники или заморозить их, чтобы легко перекусить.
Продукты для увеличения количества молока
Овес — Практичный продукт практически для любой диеты, овес богат клетчаткой и энергией. Попробуйте приготовить на ночь рецепт овсяных хлопьев, чтобы с легкостью начать свой день, или приготовьте овсяное печенье с шоколадной крошкой, чтобы освежиться после обеда.Этот рецепт смузи с овсяными хлопьями, пивными дрожжами и замороженной клубникой — еще один вкусный способ пополнить запасы.
Два совета по питанию для молодой кормящей мамы
Автор: Эшли Вуд, в поддержку партнерства между Bravado Designs и Breasthealth.org
Посмотрим правде в глаза — кормление грудью и сцеживание — тяжелая работа! Одно только грудное вскармливание сжигает около 300-500 калорий в день, из-за чего мама может чувствовать голод. Как молодая мать шестимесячной девочке, находящейся исключительно на грудном вскармливании, я знаю, что это правда. С тех пор, как она родилась, я голоден больше, чем когда-либо. Я начинаю день с двух завтраков, затем перекус, затем обед, еще один перекус, ужин и еще один перекус перед сном. А иногда я ем больше перекусов в течение дня, особенно если дочка кормит грудью больше, чем обычно.
Чтобы убедиться, что я ем продукты, которые способствуют увеличению выработки грудного молока, мой главный приоритет — поддерживать не только сытость, но и правильное питание. Для этого я держу две большие группы продуктов полностью укомплектованными на моей кухне, чтобы они были легко доступны и полезны для здоровья.
Свежие фрукты и овощи
Если в холодильнике и кладовой будет полно здоровых, лактогенных продуктов (продуктов, которые помогают увеличить количество грудного молока), будет намного легче перекусить, когда у вас есть время перекусить, при этом увеличивая производство грудного молока!
Свежие фрукты и овощи (желательно органические) подходят для этого и являются отличным вариантом, чтобы запастись. Они богаты витаминами, минералами, здоровой клетчаткой и антиоксидантами, которые питают ваше трудолюбивое тело, а также растущее тело вашего ребенка.
Лучшие продукты для вашей корзины покупок?
- Морковь, ямс и свекла богаты бета-каротином (витамином А), витамином, который необходим в больших количествах для стимуляции лактации.
- Темно-листовая зелень, такая как капуста, шпинат, руккола, мангольд, шпинат и зелень, содержат минералы, витамины, ферменты и фитоэстроген, которые также помогают организму производить больше грудного молока.
- Также важно включать продукты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (полезных жиров, содержащихся в таких продуктах, как авокадо), которые помогают маме усваивать витамины A, D, E и K — это важные витамины, которые помогают ребенку развивать здоровое зрение и кости. , кожа и свертывание крови!
Цельнозерновые и бобовые
Другие скобы для холодильников? Galactagogues , более известные как продукты, увеличивающие выделение материнского грудного молока, такие как овес, просо, рис, ячмень, чечевица, нут и бобы.
Почему?
- Овес особенно богат железом, а поскольку анемия и низкий уровень железа могут привести к уменьшению количества молока, овсянка — идеальный завтрак или перекус!
- Миндаль, кешью и орехи макадамия также способствуют выработке грудного молока и являются отличными закусками, которые можно быстро перекусить.
- Грецкие орехи содержат два типа жирных кислот омега-3, которые способствуют росту ребенка, развитию мозга и зрения, а также иммунитету.
Ищете вкусный быстрый и легкий завтрак, включающий в себя некоторые из этих продуктов? Я полагаюсь на свою утреннюю кленовую кашу как на основной продукт завтрака, который одновременно питателен и вкусен.
Что вам нужно для этой каши?- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 чашка + 1 столовая ложка несладкого миндального молока
- 1 столовая ложка кокосового сахара (плюс еще для посыпания сверху)
- 2 ч.л.молотой корицы, разделить на части
- 1 чайная ложка чистого кленового сиропа
Перед использованием хорошо промойте овес на дуршлаге. Добавьте в кастрюлю овес, 1 стакан миндального молока, кокосовый сахар и 1 чайную ложку корицы.Нагрейте овес на среднем огне и взбивайте, пока он не станет липким. Снимите овес с огня и переложите в сервировочные тарелки. Добавьте сверху 1 столовую ложку холодного миндального молока, 1 чайную ложку молотой корицы, кленовый сироп и немного кокосового сахара. Вы также можете добавить любую другую начинку на ваш выбор. Иногда мне нравится добавлять в эту миску фрукты (клубнику, кусочки банана, яблоки с корицей), а в другие дни я стараюсь просто и ем как есть.
Хотите начать планирование еды? Ознакомьтесь с моими советами здесь, чтобы получить больше вдохновения.
Есть полезные советы, которыми вы хотели бы поделиться? Оставляйте их в комментариях ниже!Информация и советы по кормлению грудью
Что вы должны есть, когда кормите грудью? Ну, как кормящая мама, вы можете есть все, что захотите. Нет причин избегать каких-либо продуктов во время кормления ребенка грудью. Женщины во всем мире кормят грудью, некоторые придерживаются диеты, полной специй, чеснока и крестоцветных овощей. В то время как организм кормящей матери будет уделять приоритетное внимание выработке питательного грудного молока независимо от того, что она ест, обеспечение вашего адекватного питания поможет вам удовлетворить потребности вашего ребенка, а также ваши собственные.
Переход от диеты для беременных к диете для грудного вскармливания
Многие женщины начинают вносить изменения в свой рацион еще во время беременности. Возможно, вы начали принимать витамины для беременных, есть больше питательной пищи, добавлять полезные закуски между приемами пищи и сокращать количество кофе, которое вы пьете каждый день. Если вы уже сделали это, то при переходе от беременности к кормлению грудью вам не придется вносить много изменений, хотя вы можете обнаружить, что вам нужно есть больше, чтобы утолить голод.
Почему важно правильно питаться при грудном вскармливании?
Ваше тело принимает все необходимое для производства богатого питательными веществами грудного молока из питательных веществ, которые вы накопили, а также те, которые вы едите. Многие питательные вещества для грудного молока будут поступать из тех веществ, которые хранятся в костях, тканях и жире. Таким образом, ваш ребенок получает все необходимое питание независимо от вашего рациона.
Если ваша диета не обеспечивает достаточного количества и ребенка, и вас, вашему организму может не хватать необходимых витаминов и минералов.Со временем это может привести к истощению и истощению, а также к дефициту питательных веществ.
Однако, придерживаясь здоровой сбалансированной диеты во время грудного вскармливания и съедая достаточно, чтобы поддерживать повышенный голод, вы сможете удовлетворить потребности вашего ребенка в питательных веществах (через грудное молоко), а также свои собственные потребности. Это не только поможет выздороветь после рождения ребенка, но и поможет максимизировать ваш уровень энергии и поможет вам в целом почувствовать себя лучше.
Как хорошее питание влияет на грудное молоко и ребенка?
Многие продукты, которые вы едите, попадают в грудное молоко и влияют на состав, вкус и цвет вашего молока. Также считается, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, привыкают ко вкусу продуктов, которые есть в рационе их матери, и даже в более позднем возрасте развивают предпочтения к этим типам продуктов. Поэтому употребление в пищу полноценной здоровой и питательной пищи, в том числе фруктов и овощей, во время грудного вскармливания может помочь заложить основу для правильного питания вашего ребенка в будущем.
Что такое здоровая диета при грудном вскармливании?
Хорошо сбалансированный план питания, включающий разнообразные продукты и достаточное количество пищи в целом, является целью диеты при грудном вскармливании.Здоровая диета при грудном вскармливании содержит продукты, которые обеспечивают богатые витаминами и минералами источники белка, углеводов с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров.
Производство грудного молока требует дополнительных калорий, поэтому кормящей маме нужно есть немного больше, чем тем, кто не кормит грудью. Если вы соприкасаетесь с сигналами голода вашего тела, то, отвечая на них едой или закусками, вы обеспечите удовлетворение ваших повышенных потребностей. Вы можете обнаружить, что голодны чаще или что вам нужно немного больше еды, чтобы утолить голод.
Вам не нужна специальная еда. Вы можете получить все необходимые дополнительные калории из еды и закусок.
Ежедневное употребление разнообразных продуктов, не пропускание приемов пищи и уважение к сигналам голода вашего тела настроят вас на удовлетворение потребностей в питательных веществах как себе, так и ребенку. Если вас беспокоит, что вы не придерживаетесь здорового питания или вам могут потребоваться добавки, или если у вас есть какие-либо вопросы о ваших предпочтениях в еде, поговорите со своим врачом, диетологом или зарегистрированным диетологом.
Какие питательные вещества вам нужны и какие продукты следует есть?
- Белок укрепляет и поддерживает все части тела, включая мышцы, мозг, кости, сердце, легкие, ферменты, гормоны и антитела.Ешьте белок несколько раз в день. Мясо, молочные продукты, бобы, чечевица, орехи, семена, овощи и злаки содержат белок.
- Витамин A необходим для здорового роста и развития, особенно глаз и кожи. Вы можете найти витамин А в красных, оранжевых и желтых фруктах и овощах, темно-зеленых листовых овощах, печени и молочных продуктах.
- Железо помогает вашему телу вырабатывать новые эритроциты и позволяет этим клеткам переносить кислород по всему телу, чтобы ваше тело получало достаточно кислорода.Добавляйте железо в свой рацион, употребляя в пищу мясо, рыбу, печень, бобы, тофу, листовые зеленые овощи, орехи, яйца и цельнозерновые продукты.
- Витамин C необходим для здоровья костей, зубов, связок и кровеносных сосудов. Он также помогает организму усваивать железо и может предотвратить некоторые инфекции. Витамин С содержится в цитрусовых и соках (апельсин, грейпфрут, лимон, лайм), клубнике, помидорах, болгарском перце, манго и темно-зеленых овощах.
- Фолат (фолиевая кислота) — это витамин B, который помогает предотвратить дефекты нервной трубки и необходим для правильного здоровья и развития вашего ребенка.
Продукты, содержащие фолиевую кислоту, включают говяжью печень, бобы, темно-зеленые овощи и цитрусовые. Фолиевая кислота, синтетическая форма фолиевой кислоты, содержится в обогащенных продуктах (например, злаках и зерновых) и пищевых добавках.
- Цинк играет роль в производстве белка, и организму он нужен для здорового роста и развития, заживления ран, иммунной функции и многих других вещей. Цинк содержится в мясе и морепродуктах, молочных продуктах, овощах, орехах, семенах и бобах.
- Кальций необходим для здоровья костей и зубов, а также для работы мышц и кровеносных сосудов.Во время кормления грудью вам необходимо получать достаточно кальция, чтобы восполнить то, что ваше тело дает вашему ребенку. Источниками кальция являются молочные продукты, темно-зеленые овощи, семена кунжута, тофу, обогащенное ореховое или молочное молоко и апельсиновый сок.
- Витамин D помогает вашему организму усваивать кальций из вашего рациона, а также очень важен для здорового роста костей и зубов вашего ребенка.
Хотя наша кожа может вырабатывать витамин D под воздействием солнца, он содержится в нескольких источниках пищи, включая жирную рыбу, яичные желтки, говяжью печень и продукты, обогащенные витамином D, такие как злаки, апельсиновый сок, молоко и йогурт.
- Докозагексаеновая кислота (DHA) — это жирная кислота, которая поддерживает развитие мозга и глаз вашего ребенка. Вы можете найти DHA в жирной рыбе, яйцах и печени.
Список покупок питательных продуктов для кормящей мамы
Вы можете получать все необходимые вам питательные вещества каждый день, употребляя в пищу разнообразные продукты из основных пищевых групп. Вот список продуктов, которые можно добавить в список покупок в супермаркете или продуктовом магазине.
Мясо: Говядина, курица, индейка, свинина, рыба и морепродукты.Постные куски мяса более полезны и предпочтительнее красного мяса, жареной пищи, хот-догов и мясных деликатесов.
Фрукты: Яблоки, апельсины, бананы, груши, персики, клубника, виноград, дыни, ананасы, грейпфруты, фруктовые соки, консервированные фрукты и сушеные фрукты. Ежедневно ешьте самые разные фрукты.
Овощи: Темно-листовая зелень (брокколи, шпинат, капуста, салат), морковь, горох, кабачки, перец и сладкий картофель. Овощи должны составлять значительную часть вашего рациона.
Цельнозерновые: Цельнозерновые макароны, цельнозерновой хлеб, коричневый рис, лепешки, цельнозерновые хлопья, кексы, рогалики, крекеры и печенье. Цельнозерновые продукты более питательны, чем белый хлеб, белый рис и обычные макароны.
Молочные продукты: Молоко, сыр, йогурт, творог, сливочный сыр и сметана. Выбирайте обезжиренные или нежирные молочные продукты, обогащенные витаминами А и D, а не цельное молоко и продукты из цельного молока.
Орехи, семена, бобы: Арахис, арахисовое масло, миндаль, тыквенные семечки, семена подсолнечника, сушеные бобы, чечевица, орехи и ореховое масло.
Полезные жиры и масла: Оливковое масло, масло канолы, подсолнечное масло, арахисовое масло и кукурузное масло. Ограничьте употребление масла, сыра и сала с высоким содержанием насыщенных жиров.
Жидкости: Пейте достаточно жидкости, от шести до восьми стаканов воды или других напитков без кофеина каждый день.
Каких продуктов следует меньше есть или избегать во время грудного вскармливания?
Когда вы решаете кормить грудью, это не значит, что вам нужно отказываться от всего любимого.Однако, хотя вам не нужно отказываться от еды, есть некоторые продукты, которые вам следует ограничить.
Кофеин попадет в грудное молоко и повлияет на младенца. Придерживайтесь одной или двух чашек в день (всего около 300 мг кофеина). Если ваш ребенок родился недоношенным, поговорите с врачом о потреблении кофеина, так как недоношенные дети могут быть более чувствительными. Вы также можете время от времени выпить алкогольный напиток. Важно запомнить время, чтобы ребенок не начал кормить грудью, когда в вашем молоке еще есть алкоголь.
На самом деле нет продуктов, которых следует полностью избегать, но у некоторых младенцев может быть пищевая чувствительность или аллергия на определенные продукты в вашем рационе. Если вы думаете, что это может быть так, поговорите со своим педиатром и / или консультантом по грудному вскармливанию.
Если у вас в семье есть пищевая аллергия или вы связываете то, что вы едите, с реакцией вашего ребенка, избегайте этой конкретной пищи во время кормления грудью.
Персонализированный план питания USDA для кормящих мам
Министерство сельского хозяйства США (USDA) предоставит вам бесплатный индивидуальный ежедневный план питания, если вы создадите профиль на их веб-сайте.Сайт предлагает различные программы для женщин, кормящих исключительно грудью, сочетающих грудное вскармливание и искусственное вскармливание или кормящих грудью только несколько раз в день.
5 продуктов, которых следует ограничивать или избегать при грудном вскармливании
Грудное молоко невероятно питательно. Фактически, он обеспечивает большинство питательных веществ, которые необходимы вашему ребенку в течение первых 6 месяцев жизни (1, 2).
Хотя состав грудного молока строго регулируется вашим организмом, исследования показали, что то, что вы едите, оказывает определенное влияние на состав грудного молока (3, 4).
В общем, запрещенные продукты запрещены. Вместо этого женщинам рекомендуется придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты. Тем не менее, есть некоторые продукты и напитки, которые вы можете ограничить во время кормления грудью.
Вот 5 продуктов, которые следует ограничить или избегать во время кормления грудью, а также советы, как определить, влияет ли ваша диета на вашего ребенка.
Рыба является прекрасным источником докозагексаеновой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA) — двух типов жирных кислот омега-3, которые важны для развития мозга у младенцев, но их трудно найти в других продуктах питания (5).
Однако некоторые виды рыбы и морепродуктов также могут содержать большое количество ртути, металла, который может быть токсичным, особенно для младенцев и детей, которые более чувствительны к отравлению ртутью (6, 7).
Острое воздействие высоких уровней ртути может необратимо повлиять на центральную нервную систему вашего ребенка. В результате у них могут быть задержки или нарушения (6, 8):
- познание
- мелкая моторика
- развитие речи и языка
- зрительно-пространственное восприятие
Следовательно, рыба с высоким содержанием ртути должна следует избегать при кормлении грудью.Примеры включают (9):
- большеглазый тунец
- королевская макрель
- марлин
- оранжевый грубый
- акула
- рыба-меч
- кафельная рыба
Для обеспечения адекватного потребления омега-3 ртути и снижения риска отравления материнской ртутью кормящим грудью рекомендуется избегать рыбы с высоким содержанием ртути и вместо этого потреблять 8–12 унций (225–340 граммов) рыбы с низким содержанием ртути в неделю (9).
Краткое описаниеИз-за опасений по поводу отравления ртутью младенцев кормящим грудью женщинам следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч и большеглазый тунец.
Использование трав и специй, таких как тмин или базилик, для приправы пищи во время грудного вскармливания считается безопасным.
Однако, когда дело доходит до травяных добавок и чаев, есть некоторые опасения по поводу безопасности, так как исследования среди кормящих женщин отсутствуют (10, 11).
Кроме того, поскольку травяные добавки не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в США, эти добавки также могут быть загрязнены потенциально опасными тяжелыми металлами (10, 11).
Хотя многие женщины пробуют добавки для увеличения выработки молока, в целом данные об их эффективности ограничены, и в большинстве исследований не обнаружено разницы в выработке грудного молока по сравнению с плацебо (12).
Перед тем, как пробовать добавку, лучше всего поговорить со своим врачом.
сводкаПоскольку безопасность большинства травяных добавок во время кормления грудью не проверялась, рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом перед использованием каких-либо добавок или травяных чаев.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), воздержание от алкоголя является самым безопасным вариантом во время грудного вскармливания. Тем не менее, выпивка изредка, вероятно, безопасна, если вы осторожно выбираете количество и время (13).
Сколько алкоголя ваш ребенок может получить с грудным молоком, зависит от того, сколько алкоголя вы употребляли и когда употребляли. Исследования показывают, что количество алкоголя в грудном молоке достигает пика через 30–60 минут после того, как вы в последний раз пьете (14).
Кроме того, алкоголь может оставаться в организме до 2–3 часов.Это только для одной порции — чем больше у вас алкоголя, тем больше времени потребуется, чтобы вывести его из организма (14).
В результате CDC рекомендует ограничить употребление алкоголя одним стандартным напитком в день и подождать не менее 2 часов после этого напитка до кормления грудью (13).
Один стандартный напиток эквивалентен (15):
- 12 унций (355 мл) пива
- 5 унций (125 мл) вина
- 1,5 унции (45 мл) крепкого алкоголя
Высокие уровни Было показано, что употребление алкоголя снижает выработку грудного молока на 20%. (14)
Более того, частое чрезмерное употребление алкоголя во время грудного вскармливания было связано с повышенным риском нарушения режима сна, задержки психомоторных навыков и даже когнитивной задержки в более позднем возрасте (13, 14, 16, 17).
резюмеКормящим женщинам рекомендуется ограничить употребление алкоголя до одного напитка или меньше в день и подождать не менее 2 часов перед кормлением грудью. Частое и чрезмерное употребление алкоголя может снизить выработку молока и иметь серьезные последствия для вашего ребенка.
Кофе, газированные напитки, чай и шоколад являются обычными источниками кофеина. Когда вы их потребляете, часть этого кофеина может попасть в грудное молоко (18, 19).
Это может быть проблематично, так как младенцы с трудом расстраиваются и избавляются от кофеина. В результате в организме ребенка со временем может накапливаться большое количество кофеина, вызывая раздражительность и проблемы со сном (19, 20).
Согласно CDC, кормящим матерям рекомендуется употреблять не более 300 мг кофеина в день, что эквивалентно двум или трем чашкам кофе (18).
Поскольку энергетические напитки часто содержат добавленные витамины и травы, помимо большого количества кофеина, кормящим женщинам рекомендуется избегать употребления этих продуктов, если иное не одобрено доверенным врачом (21).
Краткое описаниеВо время грудного вскармливания женщинам рекомендуется ограничить потребление кофеина до 300 мг в день или меньше, чтобы предотвратить раздражительность и нарушение режима сна у ребенка.
Чтобы удовлетворить повышенные потребности в питательных веществах при грудном вскармливании, невероятно важно придерживаться здоровой и сбалансированной диеты (22).
Поскольку продукты с высокой степенью переработки, как правило, содержат много калорий, вредных жиров и добавленных сахаров, но содержат мало клетчатки, витаминов и минералов, рекомендуется максимально ограничить их потребление.
Ранние исследования также показали, что диета матери во время грудного вскармливания может влиять на диету ее ребенка в более позднем возрасте (23, 24, 25).
В частности, исследования на животных показали, что запахи, которым младенцы подвергаются через грудное молоко, могут влиять на их пищевые предпочтения по мере взросления (26).
Одно исследование показало, что крысы, рожденные от матерей с высоким содержанием нездоровой пищи, значительно чаще предпочитали продукты с высоким содержанием жиров и сахара, чем те, матери которых придерживались сбалансированной и здоровой диеты (27).
Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, есть опасения, что частое употребление жирной и сладкой пищи в младенчестве может привести к менее здоровым привычкам питания и ожирению с возрастом.
СводкаПоскольку продукты с высокой степенью обработки, как правило, содержат мало необходимых питательных веществ и могут повлиять на пищевые предпочтения вашего ребенка в более позднем возрасте, кормящим мамам рекомендуется ограничить потребление продуктов с высоким содержанием добавленных сахаров и обработанных жиров.
По мере того как запахи продуктов и напитков попадают в грудное молоко, некоторые мамы обнаруживают, что продукты с сильным вкусом, такие как лук, чеснок или специи, заставляют их детей отказываться от еды или становиться суетливыми после еды (28, 29).
Хотя нет никаких доказательств того, что всем матерям следует избегать продуктов с сильным вкусом, если вы заметили изменения в кормлении ребенка, важно поговорить со своим диетологом или педиатром об исключении определенных продуктов или специй из своего рациона (29, 30).
Другие потенциальные группы продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания, включают коровье молоко и соевые продукты.
Примерно 0,5–2% младенцев, находящихся на грудном вскармливании, могут иметь аллергию на белок коровьего молока из материнского молока, в то время как 0,25% могут иметь аллергию на соевый белок (31, 32, 33, 34).
Если ваш педиатр подозревает, что у вашего ребенка может быть аллергия на молоко или сою, рекомендуется исключить все коровье молоко или соевый белок из своего рациона на 2–4 недели, если вы хотите продолжить грудное вскармливание (35).
СводкаНекоторые дети могут быть более чувствительны к пище с сильным вкусом или иметь аллергию на коровье молоко или соевый белок. В этих случаях важно проконсультироваться с педиатром, прежде чем исключать продукты из своего рациона.
Каждый ребенок индивидуален. Однако есть некоторые общие признаки того, что ваша диета может влиять на вашего ребенка, в том числе (36, 37):
- экзема
- кровавый стул
- рвота
- диарея
- крапивница
- запор
- 169 одышка
- ненормальная суетливость
- чрезмерное газообразование
- анафилаксия — хотя и редко, но важно немедленно обратиться за медицинской помощью
Если у вашего ребенка проявляется какой-либо из этих симптомов, это может быть признаком того, что у вашего ребенка аллергия или непереносимость пищи в вашем рационе. диета.Важно записаться на прием к педиатру, так как он поможет вам определить проблемную пищу.
При некоторых пищевых аллергиях вас могут попросить исключить все предполагаемые аллергены на 2–4 недели, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы.
Имейте в виду, что, хотя у вашего ребенка в младенчестве могла быть непереносимость или аллергия, он все же может переносить эти продукты по мере взросления. Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем снова добавлять продукты в свой рацион или в рацион вашего ребенка (38).
сводкаСимптомы, такие как экзема, кровавый стул, диарея и заложенность, могут указывать на пищевую аллергию или непереносимость у вашего ребенка. Важно проконсультироваться с педиатром, чтобы определить, какие продукты питания могут повлиять на вашего ребенка.
Грудное вскармливание обеспечивает вашего растущего ребенка необходимыми питательными веществами.
В то время как большинство продуктов, которые нельзя было употреблять во время беременности, снова в меню, есть некоторые продукты и напитки, которые могут быть недопустимыми для вашего ребенка или оказывать на него негативное воздействие.