Со скольки месяцев можно давать огурец: Огурец для детей | Nutrilak — Талантика — город профессий

Содержание

Огурец для детей | Nutrilak

Тиунова Елена

Опубликовано: 16.01.2023

Время чтения: 5 минут

1076

От одного только запаха свежего огурчика появляется аппетит. Это хороший перекус, который не добавит лишнего веса и не отобьет охоту к основному блюду. А еще огурец – один из ранних овощей на дачах и в огородах, это те самые первые витамины, которые необходимы после долгой зимы. Но даже с таким простым овощем не все так просто.

Можно ли детям огурцы

Огурцы детям, конечно, можно, но всегда нужно учитывать:

возраст ребенка;
состояние его здоровья;
качество огурцов.

В каждом конкретном случае нужно разбираться отдельно, тогда огурец для детей принесет только пользу, а не вред.

С какого возраста можно давать огурец ребенку

Огурец едят сырым, без тепловой обработки. Это уже устанавливает очевидные ограничения в ответе на вопрос о том, когда ребенку можно огурец. Пока малыш не научиться хорошо жевать, он будет давиться твердыми кусочками свежего огурца. К тому же, огурец может вызывать вздутие и газообразование даже у взрослого, если у того есть проблемы с пищеварением. А у младенцев пищеварительная система еще дозревает, ей непросто будет усвоить сырой овощ.

Таким образом, до года торопиться с добавлением огурцов в меню малыша не стоит.

Если он сам проявит интерес и решит стащить ломтик из вашей тарелки, ничего страшного, пусть попробует, но целенаправленно кормить младенца огурцами всё ж не нужно.

Это важно!

После 1 года 6 месяцев можно постепенно начинать давать ребенку свежие огурчики в виде гарнира к мясу, в составе легких салатов.

Свежий огурец детям. Чем он полезен?

Огурец практически не способен вызывать аллергию, ведь в нем около 95 % воды, а белков и углеводов очень мало.

Благодаря такому количеству жидкости, он стимулирует работу почек, а много клетчатки в составе усиливает перистальтику кишечника. Высокое содержание калия полезно для сердечной мышцы. Витамины, в том числе витамин С, поддерживают иммунитет и участвуют в обмене веществ.

Важно учитывать, что в полезных свойствах огурца можно быть уверенным лишь тогда, когда овощи выращены без химических удобрений и стимуляторов роста. Больше шансов купить безопасные огурцы в сезон, конечно, если у вас нет дачного участка или огорода, что автоматически снимает такую проблему. “Зимние” огурцы из супермаркета не только не принесут пользу малышу, но могут вызвать расстройства пищеварения, а в худшем случае отравление или аллергическую реакцию.

Стоит ли давать соленые огурцы детям

Если вашему малышу никто из родных еще не предлагал соленого, а то и маринованного огурчика “для аппетита”, считайте вам крупно повезло. Но, может в этом и нет ничего страшного? Почему не порадовать ребенка, особенно, если огурчик домашний, бабушкиной засолки?

Чтобы оценить возможную пользу или вред такого лакомства, стоит лишь подумать, как его готовят. В маринованном огурце для детей, вообще, как говорится, нет никакой пользы, кроме вреда:

кипящий маринад разрушает большую часть витаминов и минералов;
уксус повреждает нежную слизистую детского пищеварительного тракта, нарушает кислотно-щелочной баланс в организме;
содержание соли и сахара превышает разрешенные для детей до 3-х лет нормы, а значит создает нагрузку на почки, поджелудочную железу.

Это важно!

Соленый огурец сохраняет больше полезных веществ, но из-за большого количества соли для детского питания он тоже не подходит.

Соленые огурцы детям не стоит давать как минимум до трех лет, а дальше чем позже ребенок начнет их есть, тем лучше.

Выводы:

Огурцы детям можно, но не всем и не любые.
Давать огурец ребенку можно после 1 года 6 месяцев.
Свежий огурец полезен для почек, пищеварения.
Соленые огурцы детям до трех лет давать не стоит.

Информация проверена экспертом

Тиунова Елена

Врач педиатр высшей категории, врач диетолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры факультетской педиатрии и пропедевтики детских болезней Уральского государственного медицинского университета

Об авторе

Поделиться во Вконтакте Телеграм

Содержание статьи

Можно ли детям огурцы
С какого возраста можно давать огурец ребенку
Свежий огурец детям. Чем он полезен?
Стоит ли давать соленые огурцы детям

Продукты из статьи

Детская каша Procereals молочная гречневая с черносливом

С 4 месяцев

Детский молочный напиток Nutrilak Premium 4 600г

Старше 18 месяцев

Детский сухой молочный напиток Nutrilak Premium 3

Старше 12 месяцев

Может быть интересно

Творог в рационе ребенка: зачем и сколько давать
Йогурт для детей. Рецепты домашнего йогурта.
Нужна ли детям сметана
Картошка для детей

со скольки месяцев вводить в прикорм

Время чтения: 4 минут

Огурец – это один из самых распространенных летних овощей, любимых многими взрослыми и детьми. Свежие огурцы употребляются в виде аппетитной закуски, добавляются в овощные салаты. У мам маленьких детей часто возникает вопрос – с какого возраста можно начинать давать свежие огурцы ребенку и как правильно вводить их в прикорм.

1 Когда можно давать свежие огурцы ребенку

1.1 Состав

1.2 Польза огурцов для детей

1.2.1 Минусы огурцов

1.3 Со скольки месяцев можно начинать давать ребенку свежие огурцы

1.4 Как правильно давать детям огурцы

1.5 Как правильно выбрать огурцы для ребенка

1. 5.1 Похожие записи:

Состав

Огурцы – это настоящие «рекордсмены» по содержанию влаги, они на 95-98% насыщены водой. Также огурцы содержат:

соли кремния, калия, йода, серы;
витамин А, В, К, РР и аскорбиновая кислота;
фруктоза;
ферменты;
эфирные масла.

Свежие плоды, особенно их кожица, содержат большое количество грубой клетчатки, которая ускоряет перистальтику кишечника и очищает его от накопленных шлаков и токсинов. Полезные свойства этих овощей незаменимы для детей, страдающих от избыточного веса. Они активизируют обмен веществ и ускоряют сжигание жировых клеток.

Польза огурцов для детей

Свежие плоды очень полезны для человека в любом возрасте, в том числе и грудных детей. Полезные свойства плодов:

положительно влияет на нервную систему, уменьшает раздражительность и нервозность;
стимулирует обмен веществ, замедляет формирование жировой ткани;
нормализует водно-солевой баланс в организме;
ускоряет развитие и рост мышечной массы;
в жаркую погоду хорошо утоляют жажду, тонизируют и освежают;
улучшает функционирование щитовидной железы;
оказывает легкое мочегонное действие, помогая бороться с отеками;
укрепляет зубную эмаль, улучшает состояние ногтей, волос и кожных покровов.

Регулярное употребление свежих “зеленых” насыщает организм полезными витаминами, микро- и макроэлементами, помогая бороться с авитаминозом и снижением иммунитета.

Минусы огурцов

Грунтовые огурцы относятся к гипоаллергенным овощам, аллергическая реакция на этот овощ развивается крайне редко, только в случае индивидуальной непереносимости. Аллергия на них чаще всего появляется при первом введении овоща в прикорм.

Аллергию на плоды огурцов у ребенка может вызывать слишком раннее знакомство или же употребление овоща, который выращен с использованием различных нитратов, пестицидов и гербицидов. Особенностью этих плодов является то, что они, как губка, впитывают в себя все химические вещества, используемые при их выращивании, борьбе с болезнями и вредителями.

Вред огурчиков для детского здоровья:

плохо промытые плоды могут спровоцировать кишечную инфекцию и расстройство стула у крохи;
свежие овощи содержат грубую клетчатку, которая может оказывать слишком «агрессивное» воздействие на несозревшую пищеварительную систему младенца;
слишком раннее введение огурцов в детский рацион или употребление большого количества вызывает метеоризм, диарею и болезненные спазмы в животе;
свежие огурчики оказывают легкое слабительное действие, поэтому при склонности малыша к расстройствам стула их количество в меню нужно ограничить;
зеленые плоды запрещено употреблять при гастрите, панкреатите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Отвечая на вопрос родителей, когда можно начинать давать ребенку свежие огурцы педиатры подчеркивают, что этот овощ запрещен к употреблению в том случае, если у малыша недостаточно сформирована пищеварительная система, есть заболевания почек. Поэтому лучше всего не спешить вводить в рацион огурчики детям, не достигшим годовалого возраста.

Причиной серьезного вреда для детского здоровья могут стать соленые огурцы, которые могут вызвать расстройство стула, сильную жажду, отеки и кожные высыпания.

Со скольки месяцев можно начинать давать ребенку свежие огурцы

Огурцы детям до достижения года давать не рекомендуется. Это может привести к болезненным коликам в животе, диарее, покраснениям и высыпаниям на коже. Поэтому свежий огурчик можно предложить малышу только после 12 месяцев.

Польза соленых и маринованных огурцов значительно меньше, чем свежих овощей. Соленые содержат столовый уксус, соль и другие вредные вещества, хотя их вкус очень нравится большинству детей.

Когда можно начинать давать ребенку соленые и маринованные огурцы – педиатры рекомендуют кормить малыша такими продуктами только после достижения 3-4 лет.

Как правильно давать детям огурцы

Свежие огурцы вводятся в рацион ребенка постепенно, включая его небольшими порциями. Овощ нужно очистить от кожицы, после чего порезать тонкими дольками или натереть на терке. Если плоды выращены на собственном огороде, их можно давать неочищенными, хорошо вымыв кожуру теплой водой.

Для первого знакомства его можно очистить и измельчить при помощи блендера до состояния пюре, после чего предложить крохе. После этого нужно внимательно понаблюдать за самочувствием ребенка. При появлении кожных высыпаний, покраснений, расстройстве стула или желудочных коликах введение огурчиков в рацион нужно на некоторое время отложить.

Дети и овощи — Доктор Комаровский

Смотрите это видео на YouTube

Вкусным и полезным вариантом для детского питания станут овощные салаты с добавлением овоща. Лучше всего сочетать эти овощи с вареными яйцами, так как традиционная комбинация с помидорами оказывает повышенную нагрузку на желудочно-кишечный трак ребенка.

Для заправки огуречных салатов лучше всего использовать нежирную сметану, оливковое или подсолнечное масло. Детские салаты разрешается немного солить и посыпать мелко рубленой свежей зеленью. Майонез в рационе ребенка не допускается.

Как правильно выбрать огурцы для ребенка

Лучшим вариантом для детского питания станут плотные, небольшие грунтовые, выращенные на собственном приусадебном участке. При покупке в магазине внимательно осмотрите плоды – они не должны иметь вмятины, следы гнили и плесени.

Спелые огурцы должны иметь однородную, гладкую кожицу светлого или темно-зеленого цвета. Для детского рациона лучше не использовать слишком крупные, мясистые овощи – они содержат большое количество сока и меньше полезных, питательных веществ.

Читайте по теме Морковь; первый прикорм: морковное пюре для грудничка

Огурец – это сочный, вкусный и полезный овощ, незаменимый для детского питания. Зеленые плоды разрешается добавлять в детское меню после достижения 1 года. Правильное введение овоща поможет укрепить здоровье малыша и получить максимум пользы от вкусных и хрустящих огурчиков.

Читайте по теме С какого возраста можно давать болгарский перец ребенку: прикорм и польза для детей

Поделиться ссылкой:

Вам понравилась статья?

Средняя оценка 0 / 5. Всего проголосовало: 0

Об авторе
Недавние публикации

Как приготовить огурцы для малышей — Малина Малкани

Введение прикормаПрикорм для младенцевПедиатрическое питание

9 января

Автор Малина Малкани

Милый 7-месячный малыш жует огуречный стебель! Большое спасибо ее родителям за то, что разрешили мне разделить ее!

Готов ли ваш ребенок начать есть твердую пищу? Это захватывающее время, но оно также может быть немного нервным.

Огурцы — отличный вариант, если вы ищете продукт, который хорошо работает во время отлучения от груди (BLW).

Но безопасны ли огурцы для детей?

Как и многие другие продукты, предлагаемые во время BLW, огурцы требуют небольшой подготовки, чтобы сделать их подходящего размера для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев, переходящих на твердую пищу.

В этой статье мы расскажем о пользе огурцов для детей и узнаем, как приготовить этот освежающий овощ во время BLW.

Забавный факт: технически огурцы — это фрукты!

Полезны ли огурцы для детей?

Огурцы на 97 % состоят из воды, поэтому они являются отличным источником влаги.

Хотя огурцы не так богаты питательными веществами, как другие овощи, они являются хорошим источником витамина К и содержат витамин С, калий, марганец и магний.

Подача этого освежающего овоща знакомит детей с различными вкусами и текстурами, что помогает им научиться любить больше продуктов. Одно исследование показало, что восприятие текстур развивается со временем при воздействии на них разнообразия.

При отлучении от груди дети получают твердую пищу, позволяя им есть самостоятельно, вместо того, чтобы пассивно кормить их пюре с ложки. Предложение питательных продуктов в младенчестве является важной частью помощи в удовлетворении потребностей ребенка в витаминах и минералах, и продукты, как правило, богаты питательными веществами. Но регулярное предложение фруктов и овощей имеет и другие преимущества, такие как помощь в формировании здоровых привычек и вкусовых предпочтений.

Как детский врач-диетолог, специализирующийся на вскармливании младенцев, я обнаружил, что другие преимущества огурцов для детей включают:

Практика жевания – жевание помогает ребенку развить жевательные навыки, которые могут повлиять на речь и способность воспринимать различные текстуры.
Еда, которую можно есть руками – огурцы – это питательная еда для детей, которую едят руками. Для захвата нарезанных огурцов не требуется развитой ловкости, поэтому дети могут легко есть огурцы самостоятельно, не раздражаясь.
Успокаивает десны – мягкая, прохладная внутренняя часть этого освежающего овоща облегчает прорезывание опухших десен, когда у ребенка режутся зубки. Прием огурца в рот также является хорошей практикой жевания.

Примечание. Пищевая аллергия на огурцы встречается редко.

Хотя огурцы вряд ли вызывают IgE-опосредованную аллергическую реакцию, некоторые люди с аллергией на амброзию также испытывают легкие аллергические реакции на огурцы (например, кратковременный зуд и/или отек вокруг рта, горла, десен, носа и глаз, ощущение жжения во рту и т. д.) из-за синдрома оральной аллергии (ОАС).

Иногда упоминается как Синдром пищевой аллергии на пыльцу , ОАС представляет собой, как правило, неопасную для жизни форму пищевой аллергии, вызванную перекрестной реактивностью аллергенов, обнаруженных как в пыльце, так и в некоторых сырых фруктах и овощах.

Можно ли детям есть кожуру огурца?

Огурцы и другие фрукты и овощи, включая яблоки, покрыты восковым налетом, чтобы предотвратить потерю влаги и дольше сохранить их свежими. Не волнуйся. Восковой налет съедобен.

У младенцев нет жевательных навыков или зубов, необходимых для того, чтобы прорезать огуречную кожуру примерно до 12 месяцев, но это не означает, что кожура бесполезна. При оставлении на огурце копье на 6-9месячным детям, оставляя кожуру на кожуре, это может помочь улучшить захват и облегчить ребенку удержание и рот с деснами. Очищенную мякоть огурца легче есть детям, поэтому оставлять ли кожуру на нем зависит от ваших целей в еде.

Прекрасный пример того, как счастливая 6,5-месячная девочка жует огуречный огурец с частичной кожурой для захвата! Спасибо ее родителям за разрешение поделиться.

Кожуру в любом случае следует тщательно вымыть перед подачей на стол. Хотя огурцы не являются продуктами питания, содержащими пестициды, они все же подвергаются воздействию химикатов и пестицидов. Хорошей новостью является то, что пилинг — один из самых эффективных способов уменьшить количество остатков пестицидов.

Foodsaftey.gov рекомендует мыть все фрукты и овощи под проточной водой перед едой, очищать от кожуры или нарезать ломтиками. Это помогает предотвратить перенос бактерий на нож, разделочную доску или с внешней стороны огурца внутрь.

Как насчет органических огурцов? Огурцы с маркировкой 100% Certified Organic выращиваются без химикатов и пестицидов. Как в обычных, так и в сертифицированных органических огурцах есть бактерии из почвы, в которой они выращены.

Как подготовить огурец к прикорму

Прежде чем давать огурцы как часть BLW, убедитесь, что ваш ребенок сначала познакомился с другими видами пищи.

Начните с чего-то вроде авокадо или банана, чтобы ваш ребенок научился держать еду руками и практиковаться в жевании более мягких фруктов и овощей. Как только они освоятся, вы можете начать вводить огурцы и другие фрукты или овощи.

Независимо от того, кормите ли вы с ложки или отнимаете ребенка от груди, вам нужно будет подготовить огурцы, чтобы они были безопасны для употребления в пищу 6-месячным и годовалым ребенком.

Есть несколько видов огурцов. Английские огурцы или огурцы без косточек имеют тонкую кожуру, но не такие мягкие, как обычные огурцы — моим детям старшего возраста они нравятся больше всего, потому что им нравится хрустящая текстура. Крупные огурцы нужно очистить от кожуры и нарезать до безопасного для малыша размера. Мне больше всего нравятся эти для младенцев, потому что центры достаточно мягкие, чтобы дети могли их есть.

Как нарезать огурец для 6-месячных детей

Отлучение от груди можно начинать примерно в 6 месяцев, когда дети готовы к твердой пище.

Длинные, толстые побеги огурцов лучше всего давать детям в возрасте 6 месяцев. Они могут держать его в ладонях и сами подносить ко рту.

Скорее всего, они будут жевать копья, ощущать вкус, находить облегчение в прохладе огурца на деснах и высасывать сок.

Сначала очистите огурец, затем нарежьте его длинным толстым стержнем и предложите. Семена удалять не нужно, они мелкие и мягкие.

Мягкие серединки огурцов, разрезанные вдоль для ребенка.

Тщательно наблюдайте, и если ваш ребенок каким-то образом может откусить кусок, сохраняйте спокойствие, наклоните его немного вперед и научите его выплевывать кусок, самостоятельно моделируя процесс.

Другой альтернативой является предложение «копья» из сердцевины огурца с мягкими семенами, которое младенцам обычно легко раздавить деснами и проглотить.

Если что-то из этого вас беспокоит, вы всегда можете вместо этого нарезать огурец и добавить его в соусы или пюре для вашего ребенка.

Как приготовить огурцы для годовалого ребенка

В возрасте 9–10 месяцев у большинства детей появляется больше зубов, и они могут жевать твердую пищу. И они могут подбирать маленькие кусочки пищи своим недавно развитым клешневым захватом.

Твердые овощи по-прежнему являются главной опасностью удушья, поэтому вам нужно будет подготовить огурец. Тем не менее, у вас есть больше возможностей на этом этапе разработки. После того, как вы вымоете и очистите огурец, вы можете приготовить его несколькими способами.

Разрешить горизонтально на тонкие ломтики около размера и толщины линейки
Разрежение на небольшие кубики размером с нут
Измельченные или решенные
Большие Cucumber Spears For For For For For For Teant. годовалые могут откусывать большие куски при еде с копья, поэтому всегда внимательно следите за ними во время еды.

Советы по снижению риска удушья
- Посадите ребенка прямо на стульчик для кормления.
- Следите за едой на тот случай, если ваш малыш откусит большой кусок или забьет рот.
- Никогда не кладите пальцы в рот ребенка, чтобы вынуть кусочек пищи, так как это может привести к тому, что пища будет двигаться обратно в рот ребенка и в дыхательное горло.
- Не отвлекайтесь и соблюдайте спокойствие во время еды.
Способы подачи огурцов для детей
Этот овощ с высоким содержанием воды не превращается в пюре до густой консистенции, но есть и другие способы приготовления огурцов. Огурцы более универсальны, чем вы думаете.
Если вы не уверены, стоит ли давать ребенку твердые овощи или ищете другие способы приготовления огурцов, вот несколько моих любимых способов:
- Натереть огурец в соус цацики
- Попробуйте огуречный йогуртовый суп ( отличный источник пробиотиков!)
- Добавьте тертый огурец в хумус и используйте его в качестве соуса или намажьте на крекеры.
- Приготовьте зеленый смузи с огурцом – отличная альтернатива горьким зеленым овощам.
А если вы сами едите огурцы, приготовьте их и для вашего малыша — он может с удовольствием попробовать то, что едите вы!
Огуречный суп с йогуртом
Зеленый смузи
Какой ваш любимый способ подачи огурцов? Дайте мне знать, как это было в комментариях ниже.
Если вы готовитесь начать давать ребенку твердую пищу, загрузите мой БЕСПЛАТНЫЙ контрольный список основных вопросов кормления ребенка под руководством ребенка, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое для начала. Вы также можете ознакомиться с моим новым онлайн-курсом для родителей, основанным на моем бестселлере, который проведет вас через весь процесс введения твердой пищи с использованием подхода, ориентированного на ребенка.

В качестве альтернативы, если ваш ребенок почти готов к прикорму, и вы ищете кого-то, кому вы доверяете, чтобы спланировать все первые 12 недель перехода вашего ребенка на твердую пищу, ознакомьтесь с моим новым безопасным и простым 12-недельным планом питания. ! Более 30 рецептов, еженедельные списки покупок, тонны сбалансированного детского питания, полный план введения основных аллергенов и множество рекомендаций (с фотографиями) о том, как безопасно подавать каждое блюдо.

А если у вас есть конкретные проблемы, связанные с питанием в отношении вашего ребенка или ребенка, запишитесь на сеанс со мной в моей частной практике, и мы доберемся до сути. Ждем встречи с Вами!
Огурец
Малина Малкани
Когда ребенку можно есть огурец?
Автор: WebMD Editorial Contributors
В этой статье
- Знакомство ребенка с огурцом
- Пищевая ценность огурца для ребенка
- Как приготовить огурец для ребенка

Со скольки месяцев можно давать огурец: Огурец для детей | Nutrilak