Лечебное голодание | Клиника восстановительного лечения Sante
Полный отказ от приемов пищи высвобождает огромное количество энергии, которая полностью идет на очищение организма. Благодаря этому происходит мощнейшая детоксикация — все выделительные системы начинают усиленно выводить токсины из организма.
Токсины — ядовитые вещества, которые нарушают обмен веществ и ухудшают работу жизненно важных систем организма, что приводит к ухудшению самочувствия, снижению иммунитета и возникновению различных заболеваний. Токсины бывают двух видов: экзотоксины — попадают в организм извне (с воздухом, пищей, водой, различной химией и пр.) и эндотоксины — образуются в результате жизнедеятельности самого организма.
Накопление токсинов в клетках и межклеточном пространстве ведет к ослаблению регуляторных функций организма. Токсины проникают в межклеточное пространство и внутрь клеток, в результате чего, нарушается циркуляция межклеточной жидкости и функции самих клеток.
Лечебное голодание — это в первую очередь лечебная методика, которая позволяет восстанавливать здоровье при многих хронических заболеваниях:
сердечно-сосудистой системы
пищеварительной системы
дыхательной системы
мочеполовой системы
эндокринной системы
нервной системы
опорно-двигательного аппаратакожи
Самое главное отличие лечебного голодания от любых диет — это полный отказ от пищи. Лечебное голодание, в отличии от диеты — метод лечения. У него совершенно другой механизм воздействия на человека. Он основан на том, что во время полного отказа от пищи включаются резервные механизмы, направленные на восстановление естественного обмена веществ и выведений продуктов метаболизма из организма. Любая диета — недоедание, которое запускает совершенно иные механизмы.
Лечебное голодание необходимо проводить в условиях специализированной клиники. Это помогает избежать необратимых последствий, связанных с неправильным проведением курса или же индивидуальными особенностями. Одно из преимуществ лечебного голодания в клинике состоит в том, что пациенты, находящиеся на лечении объединены одной целью и стремлением, они поддерживают друг друга, делятся своим опытом и излучают оптимизм.
Лечебное голодание предусматривает обязательное предварительное обследование пациента для определения показаний и противопоказаний. Для того, чтобы пройти лечебное голодание, Вам необходимо записаться на консультацию к доктору.
На консультации доктор проведет осмотр, выслушает Ваши жалобы, проанализирует результаты лабораторных и инструментальных исследований, определит показания и противопоказания к лечебному голоданию и назначит продолжительность курса лечебного голодания (от 3 до 10 дней).
Для усиления эффекта лечебного голодания в нашей клинике используются методики, направленные на детоксикацию. Комплекс лечебных процедур подбирается индивидуально с учетом состояния организма, наличия показаний и противопоказаний.
Методики
очистительные клизмы
массаж спины или шейно-воротниковой зоны
инфракрасную сауну
прессотерапию (лимфодренаж)
СКЭНАР-терапию
транскраниальную электростимуляцию
ингаляции
гимнастику с элементами дыхательной гимнастики
велотренировки
аутокинезиотерапию
тюбаж
В течение курса лечебного голодания осмотры врача осуществляются ежедневно.
Лечебное голодание помогает при следующих заболеваниях:
|
|
Противопоказания
Есть одно главное ограничение — нужно, чтобы человек желал этого.
Что касается клинических противопоказаний, то голодать категорически нельзя при:
злокачественных новообразованиях
туберкулезе
тяжелой сердечной недостаточности
аритмиях
инсулинзависимом сахарном диабете 1 типа
системных заболеваниях крови
тириотоксикозе
хронической почечной и печеночной недостаточности
тромбофлебите
с ограничениями — при сахарном диабете 2 типа, подагре, гипотонии и дефиците массы тела.
Когда курс голодания закончен, необходимо выйти из него по правильной схеме и возобновить нормальный режим питания. Выход из голодания (восстановительное питание) с назначением сокотерапии, кисломолочных продуктов и др. осуществляется под контролем врача в течение 1-3 дней и далее в домашних условиях.
На протяжении всего курса лечения доктора проводят с пациентами беседы о лечебном голодании и последующем правильном питании, что является основой основ здоровья.
Перечень исследований, которые необходимо пройти перед проведением лечебного голодания:
Общий анализ мочи
Общий анализ крови
Биохимический анализ крови (глюкоза, билирубин общий и прямой, АСТ, АЛТ, холестерин общий, креатинин, мочевая кислота)
УЗИ органов брюшной полости (печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, селезенка)
УЗИ почек
Для женщин –консультация гинеколога, УЗИ органов малого таза.
При наличии в анамнезе язвенной болезни желудка и ДПК или эрозивного гастрита – фиброгастроскопия.
Перед проведением курса лечебного голодания рекомендуется соблюдение щадящей диеты (овощи, фрукты, крупы, допускаются молочные продукты и рыба) в течение 3, лучше 7 дней.
Лечебное голодание
Что такое лечебное голодание?
Лечение голодом основано на добровольном кратковременном отказе от пищи. В этот период организм переходит на эндогенное питание – питание за счет собственных резервов. В результате происходит перестройка обменных процессов и запускается режим восстановления и очищения. Также наблюдается нормализация/снижение массы тела пациента.
Лечебное голодание в клинике «Кивач»
Специалисты клиники разработали программу «Лечебное голодание», которая является эффективным средством профилактики и лечения многих болезней. Ее действие основано на методе лечебного голодания и совокупности следующих мероприятий:
- режим правильного голодания под постоянным наблюдением лечащего врача;
- набор очистительных и физиотерапевтических процедур;
- применение биологически активных добавок и сорбентов;
- специальный питьевой режим.
В результате активируются восстановительные процессы, «больные» клетки гибнут, конечные продукты обмена веществ (шлаки, токсины, метаболиты лекарственных препаратов и т.п.) выводятся из организма.
Организм восстанавливается и омолаживается на клеточном уровне.
Программа постоянно совершенствуется. Развитие научной и материально-технической базы клиники позволяет дополнять программу методиками, усиливающими эффективность лечения.
Состав программы обновлен в 2023 году.
Что нового в программе?
В программу включено:
- Комплекс лабораторно-инструментальных исследований, направленный на выявление противопоказаний к программе лечебного голодания, диагностику хронических заболеваний.
- Паразитарная диагностика (анализ кала на яйца и личинки гельминтов, простейшие и их цисты).
- Компьютерная диагностика состава тела Медасс.
- Ксенонотерапия. Метод, основанный на ингаляции терапевтических доз медицинского ксенона. Способствует нормализации сна, улучшению настроения, устранению синдрома хронической усталости, повышению работоспособности и жизненного тонуса, купированию приступов паники и тревоги.
- Минеральные дренажные обертывания на основе морских водорослей. Эффективно стимулируют процессы детоксикации, микроциркуляции и минерализации организма.
- Хиромассаж. Особый вид массажа, позволяющий одновременно воздействовать на мышечную, лимфатическую, кровеносную и нервную системы организма. Обеспечивает физическую и психоэмоциональную гармонизацию.
- Комплексная пектинотерапия. Улучшает функциональность пищеварительной системы, устраняет дисбактериоз и выводит из пищеварительного тракта токсины.
- Витаминотерапия (прием биокомплекса с витамином D).
Подробнее о программе «Лечебное голодание»
О программе «Лечебное голодание»
Продолжительность курса: 14 и 21 дeнь.
Рекомендуемая периодичность: 1 раз в год.
Эффект: можно оценить уже во время прохождения программы.
Показания
- Аллергические заболевания (лекарственная и пищевая аллергия, бронхиальная астма, крапивница, атопический дерматит).
- Экзема, псориаз.
- Функциональные расстройства органов пищеварения (синдром раздраженной толстой кишки, дискинезия желчевыводящих путей, функциональное расстройство желудка).
- Гастродуоденит, хронический поверхностный гастрит.
- Хронический панкреатит.
- Хронический некалькулезный холецистит.
- Гипертоническая болезнь I-ой и II-ой стадии.
- Нейроциркуляторная дистония по смешанному и гипертоническому типам.
- Хронический обструктивный бронхит.
- Саркоидоз легких I-ой и II-ой стадии.
- Остеоартроз, остеохондроз, ревматоидный артрит (за исключением случаев, протекающих с высокой активностью и кортикостероидной зависимостью).
- Доброкачественная гиперплазия предстательной железы.
- Хронический аднексит.
- Сниженная устойчивость к психоэмоциональным нагрузкам.
- Ожирение.
Показания
- Аллергические заболевания (лекарственная и пищевая аллергия, бронхиальная астма, крапивница, атопический дерматит).
- Экзема, псориаз.
- Функциональные расстройства органов пищеварения (синдром раздраженной толстой кишки, дискинезия желчевыводящих путей, функциональное расстройство желудка).
- Гастродуоденит, хронический поверхностный гастрит.
- Хронический панкреатит.
- Хронический некалькулезный холецистит.
- Гипертоническая болезнь I-ой и II-ой стадии.
- Нейроциркуляторная дистония по смешанному и гипертоническому типам.
- Хронический обструктивный бронхит.
- Саркоидоз легких I-ой и II-ой стадии.
- Остеоартроз, остеохондроз, ревматоидный артрит (за исключением случаев, протекающих с высокой активностью и кортикостероидной зависимостью).
- Доброкачественная гиперплазия предстательной железы.
- Хронический аднексит.
- Сниженная устойчивость к психоэмоциональным нагрузкам.
- Ожирение.
Результаты
- Снижается аллергическая настроенность организма.
- Возникает стойкая ремиссия бронхиальной астмы.
- Гармонизируется работа желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.
- Восстанавливается детоксикационная функция печени.
- Улучшаются микроциркуляция и свойства крови.
- Снижаются и стабилизируются цифры артериального давления.
- Подавляются воспалительные реакции.
- Повышается иммунитет и устойчивость к инфекциям.
- Уменьшаются боли в суставах и спине.
- Улучшается память.
- Снижается масса тела.
- Организм омолаживается.
Врачи-кураторы
АверинаАнастасия ДмитриевнаБагрянцева
Светлана СергеевнаБаранова
Наталья ВладимировнаБарсукова
Полина СергеевнаГордиенко
Карина ВалериевнаДевдариани
Майя Фридоновна
Полный список врачей можно посмотреть здесь.
Размещение премиум-класса
Клиника «Кивач» — это гармоничное сочетание медицинского учреждения и размещения премиум-класса. Каждый жилой номер оборудован инфракрасной сауной и процедурной комнатой, что позволяет проводить большинство процедур прямо в номере.
Клиника внедряет международные стандарты безопасности медицины JCI, а предоставляемые ею услуги соответствуют идеальной модели Европейского фонда управления качеством EFQM. По итогам 2021 года клиника «Кивач» получила премию Правительства РФ в области качества за внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества и инструментов повышения производительности, достижение значительных результатов в области качества продукции и услуг, обеспечения их безопасности.
Отзывы
- скан-копия
Минус 8 кг, давление и сахар пришли в норму.
Молодцы! Давно не видел и редко встречал такую обстановку и эффективность.
Спасибо!
Муж, 54 года, Москва - скан-копия
Я похудела на 7,5 кг. за две недели. Научилась правильно питаться и заниматься спортом. У меня повысилось настроение. Хочется идти напролом к своим целям. А главное здесь понимаешь, как важно здоровье! И как важно вовремя его поддерживать, мозг впервые за всю жизнь был отключен, т.е. я отдохнула на 300%. Это супер место! Действительно, едешь сюда за результатом! Спасибо!
Женщина, 25 лет, Ленинградская область - скан-копия
Результат великолепный: объемы ушли в 1,5 раза, вес – минус 6 кг, самочувствие великолепное, прилив сил!
Спасибо огромное всему персоналу клиники! Очень уважительное отношение ко всем пациентам. Приехала на 14 дней по программе Лечебное Голодание. Получила очень хороший результат, нормализовала (подкорректировали) гормоны, и это все благодаря слаженной и профессиональной работе персонала. Получила грамотную консультацию хирурга, запланировав дальнейшие действия уже в феврале. Посетила баню – очень понравилось. Рекомендую всем. Получаешь массу положительных эмоций, прилив сил и полное очищение. Спасибо еще раз всему персоналу. Увидимся в феврале!
Жен., 44 года, Москва - скан-копия
Похудел. -12кг. Спасибо всем!
Муж., 49 лет, Москва
Подробнее о программе «Лечебное голодание»
Терапия голоданием для лечения и профилактики заболеваний — текущее состояние научных данных
Обзор
. 2013;20(6):444-53. дои: 10.1159/000357765. Epub 2013 16 декабря.Андреас Михальсен 1 , Ченьин Ли
принадлежность
- 1 Институт социальной медицины, эпидемиологии и экономики здравоохранения, Charité – Universitätsmedizin Berlin, Germany.
- PMID: 24434759
- DOI: 10.1159/000357765
Обзор
Андреас Михалсен и соавт. Форш Комплементмед. 2013.
. 2013;20(6):444-53. дои: 10.1159/000357765. Epub 2013 16 декабря.Авторы
Андреас Михальсен 1 , Ченьин Ли
принадлежность
- 1 Институт социальной медицины, эпидемиологии и экономики здравоохранения, Charité – Universitätsmedizin Berlin, Germany.
- PMID: 24434759
- DOI: 10.1159/000357765
Абстрактный
Периоды преднамеренного голодания с ограничением приема твердой пищи практикуются во всем мире, в основном по традиционным, культурным или религиозным причинам. Имеются обширные эмпирические данные и данные наблюдений, что модифицированное голодание под медицинским наблюдением (лечение голоданием, потребление 200–500 ккал в день) с периодами 7–21 день эффективно при лечении ревматических заболеваний, хронических болевых синдромов, гипертонии и метаболического синдрома. . Благотворное влияние голодания с последующей вегетарианской диетой при ревматоидном артрите подтверждено рандомизированными контролируемыми исследованиями. Дальнейшие положительные эффекты голодания подтверждаются данными наблюдений и многочисленными доказательствами экспериментальных исследований, которые обнаружили, что ограничение калорийности и прерывистое голодание связаны с замедлением или профилактикой большинства хронических дегенеративных и хронических воспалительных заболеваний. Интервальное голодание также может быть полезным в качестве сопутствующего лечения во время химиотерапии рака. Еще один положительный эффект голодания связан с улучшением устойчивого изменения образа жизни и переходом на здоровую диету, что, возможно, опосредовано вызванным голоданием улучшением настроения. Различные идентифицированные механизмы голодания указывают на его потенциальные оздоровительные эффекты, например, индуцированную голоданием нейроэндокринную активацию и горметическую реакцию на стресс, повышенную выработку нейротрофических факторов, снижение митохондриального окислительного стресса, общее снижение сигналов, связанных со старением, и стимуляцию аутофагии. Терапия голоданием может способствовать профилактике и лечению хронических заболеваний и должна быть дополнительно оценена в контролируемых клинических испытаниях и обсервационных исследованиях.
© 2014 S. Karger GmbH, Фрайбург.
Похожие статьи
- Длительное голодание как метод улучшения настроения при хронических болевых синдромах: обзор клинических данных и механизмов.
Михалсен А. Михалсен А. Curr Pain Headache Rep. 2010 Apr;14(2):80-7. doi: 10.1007/s11916-010-0104-z. Представитель Curr Pain Headache, 2010 г. PMID: 20425196 Обзор.
- Терапия голоданием — обновленная группа экспертов консенсусных рекомендаций 2002 года.
Вильгельми де Толедо Ф., Бухингер А., Бургграбе Х., Хольц Г., Кун С., Лишка Э., Лишка Н., Лютцнер Х. , Мэй В., Ритцман-Виддерих М., Штанге Р., Вессель А., Бошманн М., Пепер Э., Михальсен А. ; Медицинская ассоциация голодания и питания (Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung, ÄGHE. Вильгельми де Толедо Ф. и др. Форш Комплементмед. 2013;20(6):434-43. дои: 10.1159/000357602. Epub 2013 16 декабря. Форш Комплементмед. 2013. PMID: 24434758
- Влияние прерывистого голодания на здоровье и болезненные процессы.
Мэттсон М.П., Лонго В.Д., Харви М. Мэтсон М.П. и др. Aging Res Rev. 2017 Oct; 39:46-58. doi: 10.1016/j.arr.2016.10.005. Epub 2016 31 октября. Старение Res Rev. 2017. PMID: 27810402 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
- Включение терапии голоданием в отделение интегративной медицины: оценка результатов, безопасности и влияния на соблюдение образа жизни в большом проспективном когортном исследовании.
Михальсен А., Хоффманн Б., Мебус С., Бекер М., Лангхорст Дж., Добос Г.Дж. Михалсен А. и соавт. J Altern Complement Med. 2005 авг; 11 (4): 601-7. doi: 10.1089/acm.2005.11.601. J Altern Complement Med. 2005. PMID: 16131283
- Краткосрочные эффекты голодания на нейроэндокринную систему у больных с хроническими болевыми синдромами.
Михальсен А., Шнайдер С., Роденбек А., Людтке Р., Хютер Г., Добос Г.Дж. Михалсен А. и соавт. Нутр Невроски. 2003 Февраль;6(1):11-8. дои: 10.1080/1028415021000042811. Нутр Невроски. 2003. PMID: 12608732
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
- Могут ли диетические ограничения повлиять на пародонтоз? Систематический обзор.
Майнас Г. , Сантамария П., Иде М., Лонго В., Винчигерра М., Нарт Дж., Нибали Л. Майнас Г. и др. Clin Oral Investig. 2023 г., 18 мая. doi: 10.1007/s00784-023-05052-9. Онлайн перед печатью. Clin Oral Investig. 2023. PMID: 37199773 Обзор.
- Оценка микробиоты кишечника во время голодания на соке с добавками инулина и без них: технико-экономическое обоснование на здоровых добровольцах.
Триен К., Станислас В., Аменд Л., Стровиг Т., Михельс К.Б. Триен К. и др. Еда. 2022 16 ноября; 11 (22): 3673. doi: 10.3390/foods11223673. Еда. 2022. PMID: 36429265 Бесплатная статья ЧВК.
- Влияние 10-дневного полного голодания на физиологический гомеостаз, питание и маркеры здоровья у взрослых мужчин.
Dai Z, Zhang H, Wu F, Chen Y, Yang C, Wang H, Sui X, Guo Y, Xin B, Guo Z, Xiong J, Wu B, Li Y. Дай Зи и др. Питательные вещества. 2022 18 сентября; 14 (18): 3860. дои: 10.3390/nu14183860. Питательные вещества. 2022. PMID: 36145236 Бесплатная статья ЧВК.
- Эффекты голодания и изменения образа жизни у пациентов с метаболическим синдромом: рандомизированное контролируемое исследование.
Крамер Х., Хохманн С., Лауше Р., Чой К.А., Шнайдер Н., Стекхан Н., Ратьенс Ф., Анхейер Д., Пол А., фон Шейдт С., Остерманн Т., Шнайдер Э., Коппольд-Либшер Д.А., Кесслер С.С., Добос Г., Михалсен А., Джейтлер М. Крамер Х. и др. Дж. Клин Мед. 2022 14 августа; 11 (16): 4751. doi: 10.3390/jcm11164751. Дж. Клин Мед. 2022. PMID: 36012990 Бесплатная статья ЧВК.
- Религиозный пост и здоровье сосудов.
Маслов П.З., Сабхарвал Б., Ахмади А. , Балига Р., Нарула Дж. Маслов П.З. и др. Indian Heart J. 2022 г., июль-август; 74 (4): 270–274. doi: 10.1016/j.ihj.2022.07.005. Epub 2022 30 июля. Индиан Харт Дж. 2022. PMID: 35917971 Бесплатная статья ЧВК. Аннотация недоступна.
Просмотреть все статьи «Цитируется по»
Типы публикаций
термины MeSH
8 Польза голодания для здоровья, подтвержденная наукой
Голодание может принести пользу для здоровья, включая снижение веса, улучшение контроля уровня сахара в крови и уменьшение воспаления. Он также может обеспечить защиту от определенных состояний, таких как рак и нейродегенеративные расстройства.
Несмотря на недавний всплеск популярности, пост — это практика, которая восходит к многовековой истории и играет центральную роль во многих культурах и религиях.
Определяемый как воздержание от всех или некоторых продуктов или напитков в течение установленного периода времени, существует множество различных способов голодания.
В целом, большинство видов голодания выполняются в течение 24–72 часов.
Интервальное голодание, с другой стороны, включает чередование периодов приема пищи и голодания продолжительностью от нескольких часов до нескольких дней.
Доказано, что голодание имеет много преимуществ для здоровья, от увеличения потери веса до улучшения работы мозга.
Вот 8 преимуществ голодания для здоровья, подтвержденных наукой.
1. Способствует контролю уровня сахара в крови за счет снижения резистентности к инсулину
Несколько исследований показали, что голодание может улучшить контроль уровня сахара в крови, что может быть особенно полезно для людей с риском развития диабета.
На самом деле, одно исследование с участием 10 человек с диабетом 2 типа показало, что кратковременное прерывистое голодание значительно снижает уровень сахара в крови (1).
Между тем, другой обзор 2014 года показал, что как прерывистое голодание, так и голодание через день были так же эффективны, как ограничение потребления калорий для снижения резистентности к инсулину (2).
Снижение резистентности к инсулину может повысить чувствительность вашего организма к инсулину, позволяя ему более эффективно транспортировать глюкозу из кровотока в клетки.
В сочетании с потенциальным эффектом голодания на снижение уровня сахара в крови это может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови, предотвращая скачки и падения уровня сахара в крови.
Имейте в виду, однако, что некоторые исследования показали, что голодание может по-разному влиять на уровень сахара в крови у мужчин и женщин.
Например, одно более раннее 3-недельное исследование показало, что практика голодания через день ухудшает контроль уровня сахара в крови у женщин, но не влияет на мужчин (3).
резюмеИнтервальное голодание и голодание через день могут помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить резистентность к инсулину, но могут по-разному влиять на мужчин и женщин.
2. Улучшает здоровье, борясь с воспалением
В то время как острое воспаление является нормальным иммунным процессом, используемым для борьбы с инфекциями, хроническое воспаление может иметь серьезные последствия для вашего здоровья.
Исследования показывают, что воспаление может быть связано с развитием хронических состояний, таких как болезни сердца, рак и ревматоидный артрит (4).
Некоторые исследования показали, что голодание помогает снизить уровень воспаления и улучшить здоровье.
Один обзор 18 исследований показал, что прерывистое голодание может значительно снизить уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления (5).
Другое небольшое исследование показало, что периодическое голодание в течение 1 года более эффективно снижало уровень воспаления и некоторые факторы риска сердечных заболеваний по сравнению с контрольной группой (6).
Более того, одно исследование на животных показало, что соблюдение очень низкокалорийной диеты, имитирующей эффекты голодания, снижает уровень воспаления и помогает при лечении рассеянного склероза, хронического воспалительного заболевания (7).
резюмеНекоторые исследования показали, что голодание может уменьшить несколько маркеров воспаления и может быть полезным при лечении воспалительных состояний, таких как рассеянный склероз.
3. Может улучшить здоровье сердца за счет улучшения артериального давления, уровня триглицеридов и холестерина
Заболевания сердца считаются ведущей причиной смерти во всем мире, на них приходится примерно 31,5% смертей во всем мире (8).
Изменение диеты и образа жизни — один из наиболее эффективных способов снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Некоторые исследования показали, что включение голодания в распорядок дня может быть особенно полезным, когда речь идет о здоровье сердца.
Один обзор показал, что голодание через день может снизить уровень общего холестерина и несколько факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с избыточным весом по сравнению с контрольной группой (9).
Другой обзор показал, что голодание через день способно значительно снизить артериальное давление, а также уровни триглицеридов в крови, общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (10).
Кроме того, одно более раннее исследование с участием 4629 человек связывало голодание с более низким риском ишемической болезни сердца, а также со значительно более низким риском диабета, который является основным фактором риска сердечных заболеваний (11).
резюмеГолодание связано с более низким риском ишемической болезни сердца и может помочь снизить кровяное давление, уровень триглицеридов и холестерина.
4. Может улучшать работу мозга и предотвращать нейродегенеративные заболевания.
Хотя исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных, несколько исследований показали, что голодание может оказывать сильное влияние на здоровье мозга.
Одно исследование на мышах, проведенное в 2013 году, показало, что практика прерывистого голодания в течение 11 месяцев улучшала как функцию мозга, так и его структуру (12).
Другие исследования на животных показали, что голодание может защитить здоровье мозга и увеличить выработку нервных клеток, что способствует улучшению когнитивных функций (13, 14).
Поскольку голодание также может помочь уменьшить воспаление, оно также может помочь в предотвращении нейродегенеративных заболеваний.
В частности, исследования на животных показывают, что голодание может защитить от таких состояний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, и улучшить их исходы (15, 16).
Однако необходимы дополнительные исследования для оценки влияния голодания на функцию мозга у людей.
summaryИсследования на животных показывают, что голодание может улучшить работу мозга, увеличить синтез нервных клеток и защитить от нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
5. Способствует снижению веса за счет ограничения потребления калорий и ускорения метаболизма
Многие люди, сидящие на диете, экспериментируют с голоданием, пытаясь похудеть.
Теоретически, отказ от всех или определенных продуктов и напитков должен снизить общее потребление калорий, что со временем может привести к увеличению потери веса.
Некоторые исследования на животных также показали, что кратковременное голодание может ускорить метаболизм за счет повышения уровня нейротрансмиттера норэпинефрина, что может ускорить потерю веса (17).
Фактически, один обзор показал, что голодание в течение всего дня может снизить массу тела до 9% и значительно уменьшить жировые отложения в течение 12–24 недель (18).
Другой обзор показал, что прерывистое голодание на самом деле более эффективно способствует снижению веса по сравнению с непрерывным ограничением калорий (19).
Кроме того, другие исследования показали, что голодание может привести к большему уменьшению жировых отложений и жира на животе по сравнению с непрерывным ограничением калорий (20).
summaryГолодание может ускорить обмен веществ и помочь снизить массу тела и жировые отложения.
6. Увеличивает секрецию гормона роста, который жизненно важен для роста, обмена веществ, потери веса и мышечной силы 21).
Фактически, исследования показывают, что этот ключевой гормон участвует в обмене веществ, потере веса и росте мышц (22, 23, 24).
Несколько исследований показали, что голодание может естественным образом повышать уровень гормона роста.
Одно исследование с участием 11 здоровых взрослых показало, что голодание в течение 24 часов значительно повышает уровень гормона роста (25).
Другое небольшое более раннее исследование с участием девяти мужчин показало, что голодание всего в течение 2 дней привело к пятикратному увеличению скорости выработки гормона роста (26).
Кроме того, голодание может помочь поддерживать постоянный уровень сахара в крови и уровень инсулина в течение дня, что может дополнительно оптимизировать уровни гормона роста, поскольку некоторые исследования показали, что инсулин может влиять на секрецию гормона роста (27).
резюмеИсследования показывают, что голодание может повысить уровень гормона роста человека (HGH), важного белкового гормона, который играет роль в росте, обмене веществ, потере веса и мышечной силе.
7. Может увеличить продолжительность жизни
Несколько исследований на животных показали многообещающие результаты потенциального увеличения продолжительности жизни при голодании.
В одном исследовании крысы, которые голодали, жили на 28% дольше, а заболевание у них развивалось позже, чем у крыс, которым был предоставлен неограниченный доступ к пище (28).
В другом исследовании были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что голодание может быть эффективным для увеличения продолжительности жизни и замедления развития болезни (29).
Однако текущие исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, как голодание может повлиять на продолжительность жизни и старение человека.
summaryИсследования на животных показали, что голодание может замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни, но исследования на людях все еще отсутствуют.
8. Может помочь в профилактике рака и повысить эффективность химиотерапии
Исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может способствовать лечению и профилактике рака (30).
Более раннее исследование на крысах показало, что голодание через день помогает блокировать образование опухолей (31).
Другие исследования в пробирках и на животных показывают, что голодание может замедлить прогрессирование опухолей и повысить эффективность химиотерапии (32).
К сожалению, большинство исследований ограничивается влиянием голодания на образование рака у животных и клеток.
Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, как голодание может влиять на развитие и лечение рака у людей.
резюмеНекоторые исследования на животных и в пробирке показывают, что голодание может блокировать развитие опухоли и повышать эффективность химиотерапии.
Как начать голодание
Существует множество различных типов голодания, что позволяет легко найти метод, соответствующий вашему образу жизни.
Вот несколько наиболее распространенных типов голодания:
- Голодание на воде: Включает употребление только воды в течение установленного периода времени.
- Соковое голодание: Предполагает употребление только овощных или фруктовых соков в течение определенного периода времени.
- Интервальное голодание: Потребление частично или полностью ограничивается от нескольких часов до нескольких дней, а в остальные дни возобновляется нормальная диета.
- Частичное голодание: Определенные продукты или напитки, например полуфабрикаты, продукты животного происхождения или кофеин, исключаются из рациона на определенный период времени.
- Ограничение калорий: Ограничение калорий на несколько дней каждую неделю.
В эти категории также входят более конкретные типы постов.
Например, прерывистое голодание можно разделить на подкатегории, такие как голодание через день, которое предполагает прием пищи через день, или кормление с ограничением по времени, что влечет за собой ограничение приема пищи всего несколькими часами в день (33).
Для начала попробуйте поэкспериментировать с различными типами голодания, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.
краткое изложениеСуществует множество различных способов практиковать голодание, что позволяет легко найти метод, подходящий практически для любого образа жизни. Поэкспериментируйте с разными типами, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.
Безопасность и побочные эффекты
Несмотря на длинный список возможных преимуществ для здоровья, связанных с голоданием, оно подходит не всем.
Например, если у вас диабет, голодание может привести к скачкам и падениям уровня сахара в крови, что может быть опасно (34).
Лучше сначала поговорить с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы планируете голодать более 24 часов.
Кроме того, голодание обычно не рекомендуется без медицинского наблюдения пожилым людям, подросткам или людям с недостаточным весом (34).
Если вы решите попробовать голодание, следите за тем, чтобы не пить много жидкости и наполняйте свой рацион продуктами, богатыми питательными веществами, во время приемов пищи, чтобы максимизировать потенциальную пользу для здоровья.
Кроме того, при длительном голодании постарайтесь свести к минимуму интенсивную физическую активность и много отдыхайте.
краткое изложениеВо время голодания обязательно избегайте обезвоживания, ешьте продукты, богатые питательными веществами, и много отдыхайте. Перед голоданием лучше проконсультироваться с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы планируете голодать более 24 часов.