Как повысить жирность грудного молока?
Кормление грудью – это то, ради чего стоит бороться и приложить все усилия для кормления малыша грудным молоком! Однако, многие вредные стереотипы, могут помешать вам успешно кормить грудью, вселить в вас страх и тревогу.
Самое главное беспокойство вселяет такое свойство грудного молока, как жирность.
Давайте разберемся, какой жирностью должно обладать грудное молоко и как определить уровень данного показателя.
Как меняется жирность грудного молока
Условно грудное молоко делиться на две части: заднее и переднее. Последнее имеет в своем составе около 90% воды. Что касается заднего молока, то по консистенции оно более жирное.
В начале кормления ребенок потребляет переднее молоко и утоляет свою жажду. Заднее поступает только к окончанию кормления.
Стоит отметить, что при сцеживании, в емкость попадает только переднее молоко. По жирности оно значительно уступает заднему. Естественно, у многих неопытных матерей возникает вопрос: «Как увеличить жирность молока при грудном вскармливании?»
В результате этого они начинают искать решение возникших проблем. При этом женщины тратят понапрасну множество усилий. Ведь именно так было устроено самой природой. Ребенок вначале пьет из груди, а затем ест.
Чтобы определить, наедается ребенок вашим молоком или нет, нужно посмотреть на его прибавку в весе. За месяц она должна составлять минимум 500 грамм.
Какова калорийность материнского молока
Калорийность грудного молока в норме должна составлять примерно 280 кДж. При этом в состав продуктов должно входить 7 грамм углеводов, 4,2 грамма жиров, а также 1,3 грамма белков. Жирность молока практически не зависит от питания кормящей матери.
И определить визуально его пригодность для вскармливания просто невозможно. Употребление высококалорийной пищи, с целью повышения жирности молока, скажется лишь на фигуре женщины, а молоко останется прежним по составу.
Следует учитывать и способ кормления. Если вы меняете несколько раз грудь в процессе кормления, а остатки просто сцеживаете, то ребенок получает меньше питательного продукта. В результате, малыш может недоедать, и выдать маленькие прибавки веса.
Как проверить жирность молока
Не многие молодые мамы знают, как определить жирность грудного молока. Как показывает практика, точно установить в домашних условиях данный показатель просто невозможно.
Вся проблема кроется в том, что состав грудного молока может меняться несколько раз в процессе кормления. Именно по этой причине даже современные лаборатории неспособны полностью провести все анализы и установить показатель жирности продукта.
Однако существует несколько признаков того, что ребенок получает необходимо количество качественного грудного молока: это стабильный набор веса малыша, и его прекрасное настроение и самочувствие.
Почему ребенок не набирает вес
Вы можете ошибочно полагать, что ребенок плохо набирает вес именно из-за нежирного молока. На самом деле существуют и другие причины:
- Неправильная техника кормления;
- Кормление “по режиму”, а не “по требованию“;
- Неправильный захват соска;
- Ребенок засыпает быстрее, чем добирается до заднего молока;
- Постоянная смена груди в процессе кормления.
Смотрите также видео по теме жирности грудного молока:
Что такое анализ на жирность
Итак, как сделать грудное молоко жирным и питательным? Прежде чем ответить на этот вопрос, следует провести нехитрый анализ. Возможно, показатель в норме и не нужно прикладывать чрезмерных усилий впустую.
Но давайте договоримся сразу – этот эксперимент относится к разряду недостоверных, и полагаться на его результат будет ошибкой. Самое важное – набор веса ребенком. Если с этим все хорошо, то прекращайте переживать за жирность, питательность, пользу грудного молока. У вас с ним полный порядок.
Основные этапы проверки:
- На стакане или же пробирки нужно сделать отметку. Чтобы было удобно, можно отмерить сантиметров 10 от дна емкости и провести черту.
- До полученной метки емкость нужно наполнить сцеженным молоком.
- Стакан или пробирку следует оставить на некоторое время. За этот период на поверхности продукта должны собраться сливки. На это требуется не менее 6 часов. Емкость со сцеженным молоком встряхивать запрещено. В противном случае полученные данные будут неверны.
- Когда соберется слой сливок, необходимо его аккуратно измерить. Каждый миллиметр сливок приравнивается к 1% жирности. Обычно этот показатель составляет 4%.
Такой анализ грудного молока на жирность можно провести в домашних условиях.
При этом стоит учесть, что показатель может меняться в зависимости от возраста ребенка и его потребностей.
Диета и жирность молока
Итак, вы провели эксперимент, и ваше грудное молоко не жирное что делать? Начните с заботы о себе, и своем правильном питании.
Следует подобрать определенный режим питания, а также составить примерное меню. Это позволит нормально и полноценно питаться матери, восполняя запасы полезных компонентов в своем организме и поддерживая лактацию.
Кормящая женщина не должна гнаться за худобой и изнурять себя многочисленными диетами. В противном случае в организм не будет поступать нужное количество витаминов и жиров, которые играют важную роль в сохранении здоровья кормящей мамы и ее малыша.
Именно по этой причине худеть в период лактации строго запрещено. Сбрасывать лишние килограмм следует постепенно. В норме женщина должна терять не более 450 грамм в неделю.
Правильный рацион – это важно
Как повысить жирность грудного молока кормящей маме и сильно не поправиться? Следует задуматься о рациональном питании. Это не должна быть строгая диета. В меню кормящей мамы должны быть овощи, фрукты и крупы.
Благодаря этому в организм будет поступать больше микроэлементов, например, кальция. Этот компонент очень важен и для ребенка, и для женщины. Содержится это вещество в натуральном молоке и твороге. В рационе должны присутствовать морковный сок, сыр, капуста любых сортов, всевозможная зелень, изюм, фасоль и рыба.
При составлении меню стоит учитывать несколько основных правил:
- 30% рациона должны составлять жиры.
- 20 % – белки.
Обогатители грудного молока
Сегодня многие молодые мамы пытаются повысить жирность грудного молока путем употребления всевозможных обогатителей. Польза таких добавок вызывает сомнение. Ведь улучшить качество питания ребенка, употребляя определенные продукты достаточно сложно.
Употреблять же подобные составы, например, «Нутрилон», стоит лишь для того, чтобы молодая мама могла урегулировать свой рацион и наладить правильное питание.
Если в организме женщины достаточно микроэлементов и витаминов, то снижается риск того, что в процессе грудного вскармливания ее организм сильно ослабеет. Это в первую очередь сказывается на состоянии волос и зубов.
Альтернативой дорогих обогатителей грудного молока являются стандартные комплексы полезных веществ, предназначенные для кормящих матерей.
Несколько правил
- Не стоит сцеживать переднее молоко и кормить ребенка только задним.
- Не ограничивайте количество жидкости. Пить нужно столько, сколько вам хочется и требуется организму. Вода не разбавляет молоко, и не делает его менее жирным.
- Кормите ребенка часто, следите за правильным прикладыванием и не ограничивайте кормление во времени. Это самая лучшая профилактика “нежирного молока”.
Автор: Людмила Шарова
КАК УВЕЛИЧИТЬ ЖИРНОСТЬ МОЛОКА И ЕГО КОЛИЧЕСТВО, НЕ НАВРЕДИВ ФИГУРЕ
ДЛЯ НАШИХ КОРМЯЩИХ МАМОЧЕК
Мне очень жаль мамочек, которые очень хотят хорошо выглядеть после рождения малыша и нравится мужу, но по незнанию делают это неправильно! Я знаю, сколько забот сваливается на женщину после родов, и как хочется быть красивой не смотря на это! Хочу рассказать вам как тренер, нутрициолог и многодетная мама о том, как питаться после родов одновременно во благо малышу (поддерживая лактацию) и своей фигуре.
В нашем обществе существует укоренившийся стереотип, что после родов фигура портится и никогда не будет прежней. Особенно, если роды не первые. Чем больше детей — тем больше следов этого должно быть на твоем теле в виде растяжек, целлюлита и жировых отложений. Это сидит в головах людей, этим зомбируют беременных, подбавляя огня советами «кушать за двоих», «тебе сейчас можно все» и прочим, а после родов — сначала «молочко должно быть жирненьким» а потом… «ну, чего уж тебе, ты теперь мать, о другом думать надо»….
Самое прискорбное, что все эти советы не только плохо сказываются на внешнем виде и здоровье женщины, но и не несут никакого блага для малыша! Ни беременным, ни кормящим женщинам не стоит употреблять жирной, жаренной, консервированной пищи, рафинированного сахара, а так же продуктов, в которых содержатся красители, глутамат натрия и прочие вредные вещества! Рацион кормящей мамы должен быть богат белками, сложными углеводами, полезными жирами, витаминами и клетчаткой! Именно это необходимо вашему малышу! Ему не нужны тортики и мороженое, чтобы «молочко было по-жирнее». Молоко не станет жирнее от этого, а вот кормящая мама – легко!
Ох уж это «жирненькое молочко»! На самом деле, огромное значение, жирное ли молочко получает ваш ребенок, имеет то, насколько правильно вы организовали кормление! По своему составу и жирности молоко мамы абсолютно идеально подходит ее ребенку, только надо научить малыша правильно его кушать. Грудное молок бывает «заднее» и «переднее». Переднее молоко отдается ребенку в начале кормления, а заднее появляется позже и считается наиболее жирным и полезным молоком. Если мама чередует грудь во время кормления, то ребенок будет получать, только легкое и менее жирное грудное молоко. А чтобы ребенок усваивал и жирное заднее молоко, в процессе кормления рекомендуется не менять грудь. Если малыш хорошо себя чувствует, спит, прибавляет в весе — вам не стоит волноваться. Но если малыш плачет, плохо спит и вы подозреваете, что ребенок не наедается, проконсультируйтесь со специалистом по грудному вскармливанию, ведь скорее всего проблема не в жирности молока, а в чем-то другом (неправильное прикладывание, мало молока, колики, дисбактериоз и т.д).
Итак, как же питаться кормящей маме во благо малышу и своей фигуре?
В качестве белковой пищи идеальны мясо индейки и телятины, нежирная говядина, обезжиренный творог, перепелиные яйца. Будьте осторожны с куриными грудками, рыбой, куриными яйцами, эти продукты могут вызвать аллергию у малыша!
Предпочтительно мясо приготовленное на пару, отварное, в крайнем случае — гриль.
Углеводы: крупы, овсяные хлопья, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, хлебцы.
Допустимы яблоки, груши, лучше зеленые. Аккуратнее с ягодами и ,конечно же, цитрусовыми, это сильные аллергены, а так же с экзотическими фруктами.
Овощи, предпочтительно зеленые. Здесь также есть особенность – фрукты и овощи могут вызвать брожение у малыша, наблюдайте за этим!
Жиры: растительные масла (льняное, оливковое). рыба, орехи – c осторожностью из-за возможной аллергии!
Вводите продукты постепенно в свое меню и наблюдайте за реакцией малыша!
ГЛАВНЫЙ СОВЕТ: Питайтесь дробно, маленькими порциями и часто. Это полезно и для постоянной выработки молока, и для вашего обмена веществ! Помимо этого, чтобы молочка было достаточно, не нервничайте, избегайте стрессовых ситуаций и кормите по требованию.
Выработка молока – процесс, во многом обусловленный генетикой! Если есть проблемы с лактацией, но вы настроены продолжать грудное вскармливание – не сдавайтесь, не начинайте употреблять смеси! Старайтесь кормить как можно чаще, это стимулирует выработку молока! Начнете использовать смеси – значит, реже будете прикладывать к себе, значит, молока будет еще меньше!!!! Это замкнутый круг!!! Попробуйте аптечные травяные чаи для увеличения лактации. Могу также посоветовать БАД для кормящих мам «Лактомил», я пользовалась им при кормлении первого ребенка, когда лактация только устанавливалась.
МОЙ ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: Я кормила грудью своих старших детей до года. Младшую кормлю в данный момент. При этом я провожу интенсивные тренировки (дома, с гантелями). Мое питание состоит из тех продуктов, о которых я писала выше. Приемов пищи полноценных у меня около 6-7, все небольшие по объему! С молоком проблем не было никогда, его всегда было достаточно и дети хорошо прибавляли в весе)))
Как узнать жирное молоко или нет. Определение жирности грудного молока в домашних условиях. Интересное мнение, что жирность молока матери может зависеть от пола ребёнка
Жирность грудного молока – это достаточно важный показатель, так как от него будет зависеть состояние здоровья и самочувствие малыша. Недостаточная жирность приводит к слабой насыщаемости ребенка и, как следствие, к замедленной прибавке веса. А слишком жирное грудное молоко способствует развитию .
На сегодняшний день некоторые частные лаборатории предоставляют возможность сдать анализ грудного молока на жирность, иммунологические показатели и другие параметры. Для этого существуют специальные химические тесты. Однако узнать, сколько жирности в грудном молоке, можно в домашних условиях. К тому же этот метод не займет много времени и усилий. А также нет необходимости в финансовых затратах на услуги лаборатории.
Разберем подробнее, как можно определить жирность грудного молока с помощью простого и доступного теста. Для исследования в пробирку или стакан собирают сцеженное молоко. Лучше брать так называемое «заднее» молоко. Во время кормления грудью ребенок сначала всасывает первую порцию грудного молока, которое по своей консистенции более жидкое. Это – «переднее» молоко, состоящее преимущественно из воды и лактозы. А вот вторая порция – это как раз и будет «заднее» молоко, насыщенное полезными веществами, в том числе и жирами. Поэтому перед тем, как определить жирность грудного молока, необходимо получить именно эту порцию.
Стоит отметить, что чем меньше количество грудного молока в железе, тем более жирным оно будет. Ведь в таком случае жиры и другие составляющие молока находятся в концентрированном виде.
Метод определения жирности грудного молокаОсновные этапы способа, как проверить жирность грудного молока следующие:
После определения процентного , а оно по жирности должно быть разным в разные периоды развития малыша, можно предпринять меры по увеличению или снижению его жирности.
Грудное вскармливание для младенца — это идеальная система питания, придуманная самой природой. Ведь мамино молочко — это и еда, и питье одновременно, оно содержит все полезные и питательные вещества, необходимые младенцу в первые месяцы его жизни.
Часто молодые мамочки, особенно с первым ребенком, озадачиваются вопросом о том, достаточный ли уровень жирности у их молока. Попробуем разобраться, как это проверить, и можно ли улучшить жирность грудного молока .
Где можно проверить грудное молоко на жирность
Почему же так важен уровень жирности грудного молока? Существует мнение, что от этого зависит нормальное развитие малыша. Если мамино молоко достаточно жирное, то ребенок будет насыщаться во время кормления, будет как следует набирать вес, правильно расти, что очень важно в первые месяцы жизни малыша. Если же с жирностью молока что-то не так, то и ребенок не будет наедаться, плохо будет набирать вес, а значит, будет нуждаться в искусственном вскармливании.
Следует заметить, что это традиционный подход, сейчас же современная наука выводит новые утверждения касательно грудного кормления. Главное правило: если у матери младенца есть грудное молоко, то оно идеально по своему составу, а значит, и жирности, именно для этого ребенка. Грудное молоко состоит из нескольких сотен компонентов. Его состав формируется еще во время беременности и во многом зависит от генетических факторов. Кроме того, жирность материнского молока меняется с течением времени. Доказано, что, к примеру, через год после начала кормления молоко более питательное, оно имеет иной состав и уровень жирности, нежели сразу после рождения ребенка. Объяснение достаточно простое: дитя растет, меняются его потребности, и природой предопределено также изменение состава грудного молока.
Нужно помнить, что жирность грудного молока меняется даже в процессе одного кормления. В начале кормления малыш получает более жидкое, а значит, и менее жирное, так называемое «переднее» молоко. Оно выполняет функцию питья. Если ребенок ест дольше, то он добирается до «заднего» жирного молока, которое и является основной пищей для новорожденного. Оно отличается от «переднего» не только по составу, но даже по цвету: имеет более желтоватый, сливочный оттенок. Именно поэтому консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют менять грудь при кормлении не чаще, чем через два часа.
Конечно же, существует немало рекомендаций по увеличению жирности грудного молока. Не одной молодой мамочке советовали есть сгущенку, масло, сдобу, орехи , пить молоко, почаще и побольше кушать, чтобы «молочко было таким, как следует». Стоит отметить, что большинство таких «бабушкиных» советов скорее может навредить, нежели помочь. Если говорить о сгущенке или масле, то их употребление может незначительно повлиять на состав грудного молока, но вряд ли особо скажется на ребенке. Зато добавит лишних килограммов молодой маме. А злоупотребление орехами может спровоцировать аллергию у ребенка. Молоко также следует употреблять с осторожностью, оно может вызвать несварение как у мамы, так и у малыша. Очень полезными будут натуральный творог, сыры (как источник кальция), нежирная рыба и мясо, овощи, каши.
Если же ребенок недостаточно набирает вес, питаясь маминым молоком, то, как правило, советуют чаще прикладывать его к груди. В случае, если проблема не решается таким образом, стоит проверить самого ребенка: возможно, у него есть какие-либо проблемы со здоровьем.
Если же все-таки существует необходимость проверить грудное молоко на жирность, то это можно сделать в специальной лаборатории. Важно правильно собрать молоко и вовремя доставить его в лабораторию (не позже чем через два часа после сбора). Как правило, для анализа рекомендуют собрать «заднее» молоко. Его следует сцедить непосредственно в специальный стерильный контейнер, который можно приобрести в аптеке.
Как проверить грудное молоко на жирность в домашних условиях
Анализ состава грудного молока достаточно сложный, не все частные лаборатории его производят. Поэтому проверить жирность грудного молока можно самостоятельно в домашних условиях.
Для этого нужно приобрести в аптеке пробирку, отмерить от дна в высоту 10 мм, сделать соответствующую пометку. Сцедить молоко после кормления и заполнить пробирку до сделанной отметки. К слову, проверять на жирность нужно «заднее» молоко. Влить в пробирку его нужно сразу после сцеживания. Затем емкость с молоком следует поставить вертикально и оставить на 5-7 часов в теплом месте. За это время на поверхности начнет образовываться слой сливок. Его высоту и нужно измерить. Как правило, один миллиметр означает один процент жирности молока. Средний нормальный уровень жирности грудного молока составляет четыре процента.
Если этот показатель ниже, то кормящей маме стоит скорректировать свое меню. Не забывайте, что в рационе должны присутствовать творог, яйца, каши, нежирные рыба и мясо, овощи, фрукты. И помните о самом главном: не стоит волноваться, ведь спокойствие и хорошее настроение мамы так же важны для успешного грудного вскармливания, как и жирность молока.
Специально для — Ксения Бойко
Грудное молоко — самая первая пища, которой питается новорожденный малыш. Именно поэтому кормящая мама старается соблюдать диету и всеми возможными способами улучшить жирность выделяемого «продукта», чтобы ребенок прибавлял в весе и полноценно развивался. Однако, к сожалению, иногда грудное молоко может быть не очень качественным — слишком жирным или, наоборот, недостаточно калорийным. А это напрямую влияет на состояние здоровья ребенка. Если малыш недоедает, то он не прибавляет в весе. И наоборот, причиной дисбактериоза у новорожденных очень часто становится слишком жирное грудное молоко матери. Так как проверить, насколько качественным является «мамин продукт»? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей сегодняшней статье.
Норма жирности грудного молока
Прежде всего, отметим, что жирность грудного молока заложена генетически и зависит от наследственности. Кроме того, на качественность его влияет непосредственно питание молодой мамочки. В норме в 100 мл продукта должно содержаться 4,2 г жира, 1,3 г белка, 7 г углеводов. Калорийность качественного грудного молочка составляет 280 КДж. Однако когда мама поправляется, жирность природного продукта питания для малышей повышается. Кроме того, если женщина неправильно кормит кроху, часто меняя грудь и сцеживая остатки, то ребенок получает менее калорийное молочко, чем при кормлении одной грудью до полного ее опорожнения. Вот почему чередование грудей во время кормления используют как метод уменьшения жирности грудного молока.
Проверить калорийность «маминого грудного продукта» можно тремя способами. Давайте рассмотрим их подробнее.
Наши бабушки определяли жирность молока обыкновенным суточным отстаиванием сцеженного продукта (30 мл) в стеклянном стакане. Хорошее жирное молочко имеет белый или желтоватый цвет, а вот нежирное — бледный, даже слегка голубоватый оттенок. Кроме того, если спустя сутки на стенках посуды образовывалась плотная жирная кайма из сливок шириной, равной 1/3 количества молока, то такой продукт считался калорийным.
Читайте также
Второй метод проверки молочка на жирность таков: продукт заливается в медицинскую пробирку до отметки 10 см, после чего эту емкость оставляют на 7-8 часов при комнатной температуре в месте, куда не попадают солнечные лучи. Затем при помощи линейки замеряется ширина сливочной прослойки, которая образуется сверху молока. Обычно она составляет 3-5 мм. При этом каждый миллиметр представляет собой жирность молока в процентах. Однако отметим, что подобные эксперименты позволяют протестировать лишь «заднее» молочко, которое выделяется из груди, после того, как ребенок выпивает первое, полупрозрачное.
Третий способ, «народный», заключается в следующем: несколько капель грудного молока капают на белую хлопчатобумажную ткань (платок). Если через время высохшее молочко образовало видимые глазу пятна, то его можно считать жирным.
Как увеличить или понизить жирность грудного молока?
Для повышения калорийности «маминого продукта» кормящей женщине рекомендуют соблюдать специальную диету. В рационе должны преобладать продукты, которые повышают жирность молока: свежие овощи и крупы, фрукты, чай со сгущенкой, грецкие орехи, халва, брокколи, сыр, сливочное масло. Способствуют повышению калорийности молочка также рыба, морковь, изюм, фасоль, капуста, мясо. Для уменьшения калорийности «маминого грудного продукта» рекомендуется исключить из рациона углеводную пищу.
Молочный криз
Как ни странно, но такое состояние у молодых мамочек является достаточно распространенным. Иногда женщине кажется, что молока стало меньше, поэтому она начинает думать о том, как сделать его жирнее. Тут главное не паниковать, а просто продолжать кормить ребенка грудью. Прикладывайте кроху к груди по его требованию. Можно пить лактационные чаи. Практически все дети в определенный период немного отстают в весе, и это вовсе не связано с кормлением. Активное прорезывание зубов, ползанье и первые шаги ребенка увеличивают его энергетические затраты, поэтому он может немного терять в весе.
Ну, а если вы все же обеспокоены качеством своего молока и переживаете, что ваш ребенок не поправляется, рекомендуем вам проконсультироваться с педиатром, который развеет все ваши сомнения и найдет оптимальное решение для устранения такой проблемы.
Неопытные мамы задаются вопросом о количественном составе грудного молока, так как недостаток основных компонентов в этом продукте служит причиной недостаточного питания новорожденного ребенка. Если молоко содержит мало жиров, то в процессе кормления и после него грудничок может выражать беспокойство, капризничать и подавать другие признаки голода.
Внешний вид, цвет и вкусовые качества материнского молока не являются критериями его жирности и качества. Для того чтобы убедиться в достаточном содержании жиров, необходимо ознакомиться с методикой определения жирности в домашних условиях.
Описание методики
Для самостоятельного определения жирности грудного молока молодой маме необходимо заранее запастись линейкой, пробиркой и маркером. Далее следует выполнить такие шаги:
- Взяв предварительно вымытую пробирку, на ней следует отмерить расстояние 10 см от донышка. Это расстояние необходимо отметить маркером, желательно черного цвета;
- После этого молодая мама должна налить в пробирку сцеженное грудное молоко. Необходимо помнить, что для оценки и получения достоверного результата нужно использовать заднюю порцию материнского молока. Измерение жирности в переднем молоке является нецелесообразным, так как эта порция молока в норме не содержит повышенное количество жира;
- Пробирка устанавливается в вертикальном положении при помощи специальной подставки или штатива. В таком положении ёмкость выдерживается в течение 7 часов при комнатной температуре. Пробирку не закрывают;
- После того как молоко отстоялось, в нём образовывается сливочная прослойка, которую необходимо измерять при помощи линейки.
Каждое миллиметровое деление линейки эквивалентно 1% жирности молока. Перед началом оценки важно учитывать, что молоко, сцеженное из переполненной груди, будет содержать на порядок больше жира.
Всемирная организация здравоохранения описала золотой стандарт жирности материнского молока, который соответствует 4%. Если этот показатель сместился вверх или вниз в пределах 1-2%, то это не является поводом для серьёзных переживаний. Организм каждой кормящей женщины индивидуален, поэтому качественные показатели находятся в тесной связи с многими факторами.
Описанная методика не всегда может достоверно определить количество жира в материнском молоке. Не менее важным показателем количественного состава данного продукта является прибавка в весе у малыша. Если ребенок плохо набирает вес, часто капризничает, то это указывает на недостаточность питания.
Как повысить жирность молока
Если мама получила неудовлетворительные результаты измерения жирности молока, то ей необходимо прибегнуть к самостоятельной коррекции данного показателя. На этот критерий оказывает влияние не только индивидуальные особенности материнского организма, но и качество соблюдаемой диеты. Улучшению качественных показателей данного продукта способствует употребление коровьего молока, сметаны, творога и других молочных и кисломолочных продуктов.
Употребление риса служит причиной развития запоров у грудничков, поэтому женщинам стоит отказаться от употребления данного продукта в пользу гречки или овсянки.
Действенным средством увеличения жирности молока является употребление . С этой целью готовится настой орехов на молоке. Для приготовления средства необходимо 2 ст. л. очищенных ядер орехов залить 250 мл кипяченого молока. Полученное средство настаивается в течение 30 минут, после чего употребляется в тёплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день.
Для того чтобы количество и качество грудного молока находилась в пределах нормы, рацион кормящей мамы необходимо разнообразить. Очень полезно умеренное потребление рыбы и мяса с низким процентом жирности. Перед употреблением коровьего молока важно убедиться в отсутствие непереносимости белков этого продукта организмом новорождённого ребёнка. Повысить содержание жиров в молоке сможет говяжья печень, сгущённое молоко и растительное масло (желательно оливковое). Кормящей маме следует питаться дробно, 4-5 раз в день малыми порциями.
Хорошим средством является смесь тертой моркови и 10 % молочных сливок. Для его приготовления смешивается небольшая горсть моркови, натертая на мелкой терке, и 300 мл сливок из коровьего молока 10% жирности. Это средство необходимо употреблять в тёплом виде по 250 мл 2 раза в день. При отсутствии непереносимости в данную смесь добавляют 1 ч.л. натурального меда.
Соблюдение простых правил позволит избежать проблем в кормлении младенца.
На фермах и молочных заводах для определения жирности молока используются приборы, основанные на кислотном, ультразвуковом, фотоэлектрическом, кондуктометрическом, термоэлектрическом методах. Они позволяют узнать данные с точностью до одной тысячной процента. Для домашнего применения эти способы оказываются слишком затратными, сложными, а порой и опасными, да и точность такая, как правило, не нужна.
Определить жирность молока в домашних условиях поможет следующий метод. Понадобится прозрачный стакан со строго вертикальными стенками или пробирка высотой 12-15 см, линейка с делениями в миллиметрах. На расстоянии 10 см от дна фломастером нужно нарисовать черту. Затем налить молоко до этой отметки. Следует учитывать, что молоко может быть неоднородной консистенции, поэтому перед наливанием его в мерную емкость лучше его тщательно перемешать.
Стакан с молоком нужно оставить на столе при комнатной температуре на 6-8 часов. За это время сливки поднимаются, а на дне остается более жидкое молоко. Благодаря прозрачности стенок стакана граница будет видна невооруженным глазом. Толщину слоя сливок следует измерить линейкой как можно более точно.
Чтобы узнать процент жирности молока, нужно разделить толщину слоя сливок в сантиметрах на 10 см, затем умножить получившееся число на 100%.
Еще один способ определения жирности молока дает более точные результаты, но для него нужны точные весы. Для этого понадобится любая емкость с отстоявшимся молоком, в которой видна граница сливок. Эту границу, а также общее количество молока следует отметить маркером или ручкой, затем все молоко слить в другую банку. Затем нужно взвесить воду до уровня нижней отметки и количество воды между отметками. Для этого можно, например, взвесить воду в емкости и вычесть вес емкости, затем узнать массу отлитой воды, также за исключением веса банки.
Далее нужно разделить вес воды между отметками на общую массу воды, результат умножить на 100% — это будет процент сливок в молоке. Количество сливок в молоке пропорционально жирности молока, то есть, чем больше жирность, тем больше отслоится сметаны. Эта зависимость выражается так: при 15% сливок коэффициент жирности равен 0,25. Если количество сливок больше на 1%, нужно добавить к коэффициенту 0,01, если меньше — вычесть 0,01.
Теперь, когда коэффициент жирности сливок найден, будет легко определить жирность молока, для этого достаточно умножить количество сливок в процентах на коэффициент ее жирности.
Пример. При измерении оказалось, что на 200 г молока приходится 36 г сливок (еще раз: взвешивали не молоко и сливки, а воду, налитую до соответствующих отметок). Значит, процент сливок в молоке равен 36/200*100%=18%. Это число отличается от стандартной жирности сливок на 3%, значит, к стандартному коэффициенту нужно добавить 0,03 и он будет равен уже не 0,25, а 0,28. Далее нужно определить жирность молока: 18%*0,28=5%.
Как повысить жирность молока у кормящей мамы?
В первый год жизни малыша закладываются основы его здоровья, а во многом состояние иммунитета у грудничков зависит от их питания. Поэтому вопросом, как повысить жирность молока у кормящей мамы, задаются многие неопытные родители. Рассмотрим несколько наиболее эффективных способов, призванных обеспечить полноценное насыщение организма ребенка витаминами, микроэлементами и другими полезными соединениями.
Что необходимо делать для увеличения жирности грудного молока?
Прежде чем кормящая мама начнет выяснять, как именно повысить жирность грудного молока, ей следует узнать, что оно делится на «переднее» и «заднее». Наибольшей жирностью обладает именно «заднее» молоко, которое малыш высасывает лишь в конце кормления, так что в процессе сосания ни в коем случае не нужно менять грудь до тех пор, пока ребенок ее полностью не опорожнит.
Теперь обратим внимание на то, какие продукты повышают жирность грудного молока, поэтому именно их стоит чаще употреблять в пищу молодой маме:
- Грецкий орех. Однако он способен вызвать аллергию у малыша, поэтому специалисты по налаживанию лактации советуют не переусердствовать и лакомиться не более, чем 3-4 орешками в день. Можно также пить настой из них: для этого 2 столовые ложки уже очищенных грецких орехов заливают стаканом только что закипевшего молока, полчаса настаивают и принимают трижды в день небольшими порциями.
- Семечки подсолнуха и тыквы. Их лучше всего прожарить, тогда они не только приобретут изумительный вкус, но и будут дольше храниться.
- Молоко и продукты из него. Это прекрасное решение извечной дилеммы, как повысить питательность и жирность грудного молока: кефир, сливки, коровье и козье молоко, сметана – незаменимые источники натуральных жиров.
- Капуста брокколи. Ее соцветия используют для приготовления супов или различных салатов.
- Фруктовые соки и чаи для повышения лактации. Раздумывая, чем повысить жирность молока у кормящей матери, не забудьте о таком действенном средстве, как зеленый чай со сливками или молоком.
- Телятина, мясо индейки, нежирная говядина, а также перепелиные яйца. А вот курятина может оказаться потенциальным аллергеном для вашей крохи, поэтому вводите ее в свое меню крайне осторожно.
Следует знать, что еще повышает жирность молока при грудном вскармливании: дробное питание небольшими порциями, отсутствие стрессов и прикладывание крохи к груди по первому требованию.
Как увеличить жирность грудного молока
Увеличиваем процент жира в грудном молоке
Что делать, если грудное молоко не жирное и ребенок не наедается, очень часто требует грудь? Как сделать свое молоко более сбалансированным по составу, как правильно питаться? Нужно ли вводить смесь, чтобы улучшить питание ребенка?
Вопрос как увеличить жирность грудного молока в домашних условиях волнует многих молодых мам, их мам и свекровей. Все стараются мамочку лучше, больше кормить, иначе, как они считают, ребенок не будет насыщаться и хорошо набирать вес.
Очень популярно коровье и козье молоко, которое многие мамы пьют чуть ли не литрами, добавляют чай. Кстати, такие любительницы молока часто не могут справиться с лишним весом, а их дети страдают диатезом. А все потому, что молоко — это сильный аллерген. У большинства детей в возрасте до 1 года наблюдается непереносимость белка коровьего молока. И на состав грудного молока, молоко козье или коровье оказывает, скорее, негативное влияние. Если вы традиционно считаете, что на грудное молоко хорошо влияют «коровьи» продукты, они помогают увеличить жирность и калорийность его, то пейте не цельное коровье молоко. Не лучшим выбором будет также сливочное масло или твердый сыр. Отдать предпочтение стоит кисломолочным продуктам. Идеально — творогу, только не очень жирному или обезжиренному. Идеально — творог с 5% жирности. Можно пить 200 граммов кефира или ряженки ежедневно. Можно ли увеличить жирность грудного молока у кормящей матери таким образом? Вряд ли. Но для здоровья женщины важно употреблять достаточное количество белков и жиров. А молочные продукты еще и хороший источник кальция, которого частенько недостает будущим и кормящим мамам.
Что есть, чтобы молоко было жирным можно еще? На самом деле, от рациона мамы процент жира в молоке практически не зависит. Он колеблется в районе 4%, но может и снижаться, например, в жаркую погоду. Также процент жира ниже по утрам и ночам. И это все варианты нормы. Но если вы склонны доверять мнению народа, то вот какие продукты увеличивают жирность грудного молока по мнению опытных женщин (сразу же приведем и мнение педиатров на этот счет).
1. Каши на молоке. Идеально — гречневая. Гречка, действительно, продукт низкоаллергенный и очень полезный. Но вот кушать гречневую кашу, как и любую другую, лучше на воде или на молоке, разбавленном наполовину простой водой. Овсяную и пшеничную кашу можно употреблять тем, у кого нет аллергии на глютен. Рисовая рекомендуется тем, у кого нет проблем с запорами. Ячневую, перловую — по вкусу.
2. Мясо. Несомненно, оно должно присутствовать в рационе кормящей женщины. Желательно ежедневно в объеме порядка 200 граммов. Есть можно нежирные сорта мяса. Например, говядину, мясо курицы, перепелки, индейки, кролика. Курицу нужно вводить в рацион кормящей мамы аккуратно и постепенно, так как она тоже является аллергеном. Если на курицу реакции нет, то желательно употреблять ее наиболее диетическую часть — грудку.
3. Рыба. Можно употреблять и морскую, и речную, после хорошей тепловой обработки. А вот морепродукты нежелательно из-за риска аллергии.
4. Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное и другие. Хорошо добавлять к овощным салатам. Овощи также обязаны быть в рационе кормящей мамы. Зимой, когда отечественных овощей дефицит, можно отваривать свеклу и сдабривать растительным маслом. Очень вкусно и полезно. И на свеклу у детей никогда не бывает аллергических реакций.
Фрукты употреблять по вкусу. Желательно зеленые или желтые.
Чтобы повысить лактацию и жирность молока нередко рекомендуют сгущенное молоко и грецкие орехи. Для кормящей женщины сгущенка — не самое полезное. Да и орехи лучше употреблять умеренно.
Как определить жирность грудного молока, не пользуясь услугами лабораторий? Для этого понадобится детская бутылочка с максимальным числом делений. Далее нужно сцедить в нее молоко. Желательно заднее, после кормления ребенка. Оставить бутылочку на 6-7 часов. После чего оценить результат по объему сформировавшей жировой корочки.
Способы, достоверно увеличивающие жирность молока для ребенка
С роддома женщин учат, что в одно кормление ребенку желательно давать только одну грудь. Данная рекомендация не относится только к периоду, когда у женщины образуется в груди лишь молозиво. Так как его мало, приходится кормить за раз обеими молочными железами. Кроме того, это стимулирует в дальнейшем равный приток в них молока.
В дальнейшем кормить обеими молочными железами можно в случаях, когда кажется, что грудь пустая, малыш волнуется, когда сосет. Увеличению жирности и количества грудного молока способствуют частые кормления. Причем если вторая грудь тоже дается ребенку, то следующее кормление начинается именно с нее.
Важно создать для ребенка максимально комфортные условия для кормления, так как спокойное сосание груди — это гарантия того, что малыш доберется до заднего молока, в котором содержится максимальный процент жира.
Молоко может казаться слишком жидким, когда у мамы очень много молока. Вот такой парадокс. Дело в том, что переполненность молочных желез создает избыток переднего молока, являющегося для ребенка питьем. И может получиться так, что в одно кормление ребенок только попьет, эта порция молока окажется для него недостаточно питательной, калорийной. Как понять, что молоко не жирное и ребенок не наедается очень просто. Малыш захочет кушать не через 2-3 часа, как обычно, а уже примерно через час. Грудь, из которой он сосал, останется довольно полной. А у ребенка может болеть живот, быть повышенное газообразование, так как переднее молоко богато молочным сахаром — лактозой. Увеличить жирность и качество грудного молока для следующего кормления достаточно просто — нужно дать ребенку ту же грудь, пусть он дососет заднее, калорийное молочко. А в дальнейшем, если ситуация будет повторяться и необходимо дать ребенку переполненную грудь — немного сцедите ее до кормления. А лучше — сделайте промежутки между кормлениями короче — тогда и вам, и ребенку станет легче. И еще — постарайтесь сделать кормление максимально продолжительным. Известно, что дети в возрасте 3-4 месяцев не любят подолгу сосать грудь, часто отвлекаются. Поэтому нередко и вес плохо набирают, ведь кушают в основном переднее, низкокалорийное молоко. В этой ситуации мама должна помочь ребенку. Например, она может уйти в другую комнату, задернуть шторы — нет раздражителей, значит, ребенок будет сосать дольше и спокойнее.
Кстати, женщинам, которые говорят, что у них мало молока — можно вовсе не волноваться за его состав. Ведь теперь понятно, от чего зависит жирность молока при грудном вскармливании — от наполненности молочной железы. Если она полупустая, то и молоко в ней хорошее, насыщенное. Если же часто полная, то молоко жидкое. Хотя и та, и другая ситуация — варианты нормы, но требуют разных подходов.
Надеемся, вы сможете применить на практике описанные выше рекомендации. Они абсолютно безопасны для вашего здоровья и для лактации. Если же вы все-таки решите практиковать увеличение жирности грудного молока народными средствами путем изменения своего пищевого рациона, то, хотя бы, делайте это постепенно и при этом следите за кожей ребенка (чтобы на ней не было высыпаний) и характером стула (в нем не должно быть крови, частота — 1-7 раз в сутки, цвет значения не имеет).
Жирность грудного молока: как определить и изменить
Кормящая мама может переживать из-за жирности грудного молока, опасаясь, что малыш не наедается. Врачи считают, что при хорошем аппетите ребенка и нормальной прибавке массы тела нет причин для беспокойства.
Как узнать жирность материнского молока
Точно проверить жирность молока у кормящей матери можно, сдав анализы в лабораторию. Однако существуют методы определения его питательности в домашних условиях. Так, считается, чем больше молока остается в груди у женщины после кормления, тем жирность молока ниже.
Грудное молоко бывает передним и задним. Переднее молоко более водянистое и менее питательное, оно предназначено для утоления новорожденным жажды. Чтобы малыш получил более сытное питание, не следует менять грудь во время одного кормления, тогда он добудет себе жирное заднее материнское молочко.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как увеличить лактацию
Увеличение жирности и улучшение качества грудного молока в домашних условиях
Большинство кормящих женщин считает, что съеденные продукты попадают в молоко. Однако, по мнению специалистов, такая уверенность необоснованна. В создании грудного молока принимают участие лимфа и кровь, а потому его состав практически не зависит от количества и качества употребляемой пищи.
На заметку: Возникновение аллергии и расстройства пищеварения у ребенка на грудном вскармливании связаны не с употребляемой мамой пищей. Причиной реакций организма ребенка на молоко является общая микрофлора матери и малыша
Все же жирность грудного молока можно повысить. Полноценное питание матери будет способствовать его активной выработке.
Половину рациона кормящей женщины должны составлять овощи, фрукты и крупы. Жиров должно быть не более 30%, а белков – не более 20%. Важно потреблять достаточно молока и кисломолочных продуктов, так как кальций способствует повышению жирности питания для ребеночка. Кроме молочных продуктов большое количество кальция содержится в рыбе, зелени, капусте, шпинате, фасоли, изюме.
По данным многочисленных исследований ученых можно сделать вывод о том, что у каждой мамы индивидуальный состав грудного молока, подходящий конкретному ребенку. Даже при низких показателях его жирности в результатах анализов не стоит бить тревогу, так как признаком неудовлетворенности малыша питанием не должны являться исключительно сухие цифры. Показателем низкого качества пищи младенца может стать плохой набор веса, плач, связанный с потребностью частого прикладывания к груди, беспокойный сон.
Стоит отметить, что и слишком жирное грудное молоко не принесет пользы здоровью малыша, так как оно будет хуже усваиваться и станет причиной появления проблем с желудочно-кишечным трактом.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Диета для кормящей мамы
Бодіки-вишиванки для малюків (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)
Как увеличить жирность грудного молока при вскармливании
Вопрос увеличения жирности грудного молока чаще всего встает в связи с различными проблемами, касающимися грудного вскармливания, и наиболее распространенная среди них — низкая или недостаточная прибавка массы тела у ребенка.
воскресенье, октября 1st, 2017
Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!
Зарегистрируйся сегодня
Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции
Как правильно кормить ребенка?
Грудное молоко состоит из двух частей или порций — «переднее» и «заднее» молоко. «Переднее» молоко выглядит менее концентрированным и более прозрачным, главная задача первой порции молока — утолить жажду и обеспечить физиологическую потребность в жидкости. «Переднее» молоко имеет меньшую калорийность и меньшее содержание жира. «Переднее» молоко ребенок высасывает в течение первых 15–20 минут кормления.
«Заднее» молоко является более калорийным за счет большего содержания жира и имеет насыщенный белый цвет. Заднее молоко ребенок высасывает в последнюю очередь, когда грудь кажется маме уже «пустой». Поэтому нельзя чередовать во время одного кормления обе молочные железы, необходимо, чтобы ребенок полностью высасывал заднее молоко.
Стоит ли увеличивать жирность молока?
Количество жира, как и других основных питательных веществ (белки и углеводы), является постоянной величиной и не изменяется в зависимости от рациона мамы. Поэтому все попытки увеличения жирности грудного молока с помощью продуктов питания являются необоснованными и бесполезными, даже, напротив, приносят вред. Всем известно, что наиболее популярными продуктами, «увеличивающими» жирность грудного молока, являются: грецкие орехи, чай со сливками и сгущенным молоком, творог, сметана, сыр, кефир, наваристые бульоны.
Но мало кто знает, что все эти продукты являются либо трудноперевариваемыми, либо высокоаллергенными, поэтому их необходимо исключить полностью (молоко, сливки, орехи) или есть в небольшом количестве (для кисломолочных продуктов — 100–150 г в день), особенно в первые два-три месяца жизни вашего малыша.
И хотя общее количество жира в молоке не изменяется, из-за употребления таких продуктов может меняться жировой состав грудного молока: увеличивается количество насыщенных жирных кислот, которые трудно расщепляются в кишечнике ребенка, вызывая повышенное газообразование, кишечную колику и боль в животе.
Очень часто на практике наблюдается такая ситуация, когда мама, подозревая, что ее молоко не насыщает ребенка, начинает есть много высококалорийных продуктов питания, а плач ребенка после кормления только усиливается. Такая диета мамы приводит к изменениям качественного состава грудного молока (появление насыщенных жиров, белка коровьего молока и других молекул, в том числе аллергенов, газообразующих субстанций) и делает его трудноперевариваемым.
Cовет
Не стремитесь увеличивать жирность грудного молока! Питайтесь правильно, соблюдайте питьевой режим, режим сна и отдыха, дайте возможность вашему ребенку полностью высосать молоко из молочной железы. Эти простые рекомендации позволят вам отрегулировать лактацию и растить здорового малыша.
Подробнее
Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? • KellyMom.com
Келли Боньята, BS, IBCLC
© Мирослав Бенеда — Fotolia.com
Некоторые причины низкой прибавки в весе у детей, находящихся на грудном вскармливании
Если у вашего ребенка проблемы с набором веса, рекомендуется работать со своим педиатром и сертифицированным советником по грудному вскармливанию.
Во-первых, важно определить, действительно ли у ребенка проблемы с набором веса. Взгляните на Нормальный рост детей на грудном вскармливании для получения дополнительной информации по этому вопросу.
Ниже приводится краткий набросок некоторых вещей, на которые следует обратить внимание, когда ребенок не поправляется. Это ни в коем случае не полно.
- Плохое кормление грудью — наиболее частая причина низкой прибавки в весе. Достаточно ли калорий потребляет ребенок?
- Достаточно ли у ребенка мокрых и грязных подгузников? Это показатель того, сколько молока получает ребенок.
- Каков режим кормления ребенка? Достаточно ли часто кормится грудью ребенок? Некоторые вещи со стороны ребенка, которые могут повлиять на частоту кормления, включают желтуху, сонливость новорожденного, отвлечение внимания и использование соски.
- Позволяет ли мама ребенку определять, когда переходить на другую сторону, или она переключается через определенное время?
- Ребенок хорошо сосет грудь и правильно ли передает молоко?
- Достаточно ли молока у мамы? (Помните, что производительность откачки составляет , а не , что является полезным показателем количества молока.
)
- Это , а не необходимость сцеживать молоко и кормить из бутылочки или давать смесь, чтобы определить, получает ли ребенок достаточно калорий. Существуют специальные весы (которые можно взять напрокат у консультанта по грудному вскармливанию или в больнице), которые можно использовать для взвешивания до и после кормления, чтобы определить, достаточно ли ребенок ест молока.Для получения этих гирь используется особая процедура — убедитесь, что человек, производящий взвешивание, знаком с ней.
- См. Достаточно ли молока у ребенка? для дополнительной информации.
- Обследуйте ребенка на предмет медицинских проблем, которые могут помешать увеличению веса.
Что я могу сделать, чтобы увеличить прибавку в весе моего ребенка?
Доказано, что есть несколько простых вещей, которые помогают увеличить вес:
- Прекратите или уменьшите потребление твердой пищи, особенно если ребенок младше 6 месяцев.В большинстве твердых продуктов меньше калорий и питательных веществ, чем в грудном молоке, к тому же они, как правило, заменяют (а не добавляют) более калорийное и питательное грудное молоко.
- Спите рядом с ребенком (это увеличивает пролактин и частоту кормлений).
- Детский массаж Learn — это было доказано для улучшения пищеварения и набора веса.
- Носите ребенка в переноске в течение всего дня; контакт между кожей и кожей максимально возможен. Обе эти вещи улучшают набор веса.
- Медсестра часто — не реже одного раза в 2 часа днем и не реже одного раза ночью. Частое кормление грудью увеличивает потребление молока ребенком.
- Убедитесь, что вы позволяете ребенку полностью закончить одну сторону , прежде чем предлагать другую, ожидая ее сигналов о том, что он закончил; то есть вытаскивать себя и выглядеть довольным, засыпать, переходить от активного сосания / глотания к сосанию соски-пустышки и т. д. Всегда ПРЕДЛАГАЙТЕ вторую сторону, но не беспокойтесь, если она ей не нужна.Гораздо важнее, чтобы ей было позволено полностью закончить одну сторону, чем чтобы она ухаживала за обеими сторонами. Поступая таким образом, она будет уверена, что получит достаточное количество более богатого и калорийного заднего молока, которое поможет ей дольше оставаться между кормлениями.
- Используйте массаж груди и сжатие груди во время кормления грудью. Если вы качаете, используйте ручные методы сцеживания.
- Насос или ручной сцеживание за пару минут до кормления. Это удалит часть переднего молока, так что ваш ребенок получит больше более богатого и калорийного заднего молока.
- Если добавки показаны с медицинской точки зрения, грудное молоко предпочтительнее смеси в качестве добавки (исключения редки), а среднее содержание жира / калорий в молоке матери выше, чем в смеси. Мама может сцеживать молоко после кормления в течение 5-10 минут (не прерывайте и не сокращайте для этого сеанс кормления грудью) и при необходимости предлагайте ребенку это заднее молоко с более высоким содержанием жира. Это также вариант для мам, которые обычно предлагают сцеженное молоко, когда они разлучены с ребенком.
См. Также Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери?
Дополнительная информация @
Сжатие груди
- Компрессия груди Джек Ньюман, доктор медицины, FRCPC
- Stutte PC, et al.
Влияние массажа груди на объем и жирность грудного молока. Genesis 1988; 10: 22-25.
- Bowles BC, et al. Новые преимущества старой техники: чередование массажа при грудном вскармливании. Genesis 1987/1988; 9: 5-9,17.
- Iffrig MC. Сестринский уход и успехи в кормлении грудью. Nurs Clin North Am. 1968 июн; 3 (2): 345-54.
Подробнее
5 шагов к увеличению содержания жира и питательных веществ в грудном молоке — Joyful Messes
Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки на предметы, которые мне нравятся, и я уверен, что вы тоже! По поводу любого совета по здоровью, который я даю по питанию и потере веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как я не являюсь профессионалом в области здравоохранения.Я просто мама с большим опытом и знаниями в области здоровья и фитнеса.
Грудное вскармливание уже много лет является частью моей жизни. Я исследовал все, что касается поддержания высокого уровня молока, насыщенного жирами и питательными веществами. Я все еще кормлю грудью своего малыша, о чем я скоро напишу, потому что я не кормила грудью двух других мальчиков в капюшоне для малышей. Повышение качества грудного молока так же важно, как и его запас, на что иногда не обращают внимания, потому что новые мамы больше озабочены тем, сколько они сцеживают или кормят. Я считаю этот ресурс очень полезным и информативным о грудном вскармливании в целом, если вы чувствуете себя подавленным. Меня даже удивило количество информации, которую я все еще не знала, даже после кормления грудью троих детей.
Определение содержания жира в грудном молоке:
Вы можете увеличить содержание жира в грудном молоке, употребляя полезные жиры. Я не соединил точки между водорастворимыми витаминами и жиром, доступным для ребенка из кровотока в грудное молоко.Большинство пользователей больше озабочены объемом поставок, чем качеством. Я написал сообщение о кето-диете и грудном вскармливании, чтобы помочь мамам, заинтересованным в похудении ребенка с помощью кето-диеты, и я рассказываю, как кето-диета может быть очень полезной для растущих детей, потому что матери обычно потребляют больше жира в своем рационе. . Проблема может заключаться в типе жиров, которые вы едите. Ребенку нужны омега-3, а не насыщенные жиры. Это жир, содержащийся в растениях и семенах, таких как семена льна, семена чиа, миндаль, кешью и грецкие орехи, или в рыбе, такой как лосось, тунец и даже сардины.
Прежде чем я перейду к пяти шагам по увеличению содержания питательных веществ и жира в молоке, я должен рассказать вам о молочной пыли! Молочная пыль — ваш лучший друг для выработки молока и похудания. Я вручную подбирала определенные питательные вещества для кормящих и послеродовых мам, которые действительно важны и для ребенка! Белковая смесь состоит из горохового протеина, протеина коричневого риса, семян чиа, семян льна и тыквенных семечек. КАЖДЫЙ ингредиент имеет очень конкретное предназначение и питательную ценность, чтобы помочь увеличить количество питательных веществ в вашем молоке, питать ваше тело, чтобы оно могло производить больше молока, и увеличить выработку молока с помощью таких галакточек, как пажитник, расторопша, лист красной малины и пивные дрожжи.Это высококачественный, органический, чистый, без глютена, без молока, кукурузы и сои продукт, который отлично подходит для кормящих мам! А еще он такой вкусный, как смузи! Получите скидку 10% на первый заказ с кодом: LACTATION
Давайте рассмотрим 5 шагов для получения более жирного молока:
Во-первых, ваше молоко будет жирнее в разное время дня. Время дня, когда ваша грудь кажется более полной, на самом деле, когда в вашей груди будет больше воды.Первым выходит переднее молоко, которое имеет водную консистенцию для увлажнения ребенка. Заднее молоко приходит после опорожнения груди, и это жир, чтобы насытить ребенка. Вот шаги, которые помогут увеличить количество жира и питательных веществ в грудном молоке для ребенка. Это важно знать, потому что вы не хотите искать больше жира в неподходящее время. Лично я не искал больше жирного или более плотного молока, а просто ел здоровую пищу каждый день, чтобы убедиться, что я потребляю достаточно Омега-3.
Я говорю это, потому что вам, возможно, не нужно беспокоиться о качестве молока, а следует изменить свой стиль кормления. Как уже упоминалось выше, в более пустой груди больше жира. Если вы ничего не знаете о сцеживании или ненавидите его, прочтите это. Супер, супер полезно! Вы можете давать своему ребенку больше молока, сцеживая молоко перед кормлением. Выкачайте более жидкое молоко или переднее молоко и сохраните его, а затем попросите ребенка покормить грудью для заднего молока. Если делать это несколько раз в день, это поможет вашему ребенку набрать больше жира, что, возможно, и будет всем, что вам нужно делать.Моей сестре невероятно повезло с этим ручным насосом, и мне нравится этот автоматический насос. Обязательно приобретите бюстгальтер с накачкой для автоматического бюстгальтера, чтобы у вас были свободные руки и вы могли выполнять несколько задач.
Белок необходим:
Белок очень важен для грудного вскармливания. Подробнее о моем любимом протеиновом порошке я расскажу в другом посте. Мне нравится, насколько он чистый, натуральный и полон питательных веществ, увеличивающих молоко. Этот порошок даст вам массу питательных веществ в дополнение к белку, чтобы помочь передать их ребенку.Мне трудно есть много мяса, потому что оно мне просто не нравится, поэтому протеиновые коктейли — отличный способ съесть больше. Добавление белка и питательных веществ дает вашему организму все необходимое для выработки надлежащего грудного молока. Я считаю, что порошок очень полезен для этого.
Было показано, что это напрямую увеличивает содержание жирных кислот в грудном молоке. Он также используется для лечения закупорки молочных протоков, поскольку он делает грудное молоко скользким и менее вероятным. Это означает, что в нем больше жира. В этом исследовании лецитин подсолнечника остановил снижение потери жира у кормящих мам.Почему они говорят об этом в двойном отрицании для исследования, я понятия не имею, но это доказывает, что лецитин подсолнечника повышает содержание жира. Вы также можете прочитать эту личную историю о подсолнечном лецитине, повышающем содержание жира в грудном молоке. Эта мама использовала эти мягкие гели и добилась большого успеха.
Ешьте с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров:
Переключение диеты на более низкоуглеводную / высокожировую может помочь увеличить количество энергии / калорий и жира в грудном молоке. Подробнее о кето-диете и грудном вскармливании вы можете прочитать в этом посте.Исследование, кажется, указывает на то, что трудно сделать вывод, что диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров действительно увеличивает содержание жира в грудном молоке. Одно исследование 2009 года показало, что у мам, придерживающихся низкоуглеводной диеты, были младенцы с потреблением энергии (ккал / день), которое было выше во время диеты LCHF, чем во время диеты HCLF. Расчетные средние энергетические затраты матери и сумма материнских энергетических затрат плюс энергетическое содержание молока были выше во время диеты LCHF, чем во время диеты HCLF (источник). Однозначно стоит попробовать.Идея состоит в том, что большее количество жира в организме матери переходит в грудное молоко.
Не ешьте только жир:
Исследования показали, что типы жиров, которые вы едите, будут присутствовать в вашем грудном молоке. Исследование, опубликованное в 2002 году в «Европейском журнале клинического питания», показало, что в грудном молоке испанских матерей было меньше насыщенных жиров и больше мононенасыщенных и омега-3 жирных кислот, что отражает традиционную средиземноморскую диету Испании.Итак, вы хотите есть мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень важны для развития мозга. Это жиры, содержащиеся в растительных маслах, орехах, семенах и рыбе. Если у вас не получается увеличить количество жира, убедитесь, что в вашем рационе есть нужные жиры.
Итак, у вас есть 5 способов увеличить жирность и питательные вещества грудного молока. Вы можете контролировать типы жиров в молоке, которые также считаются питательными веществами, а также способствовать увеличению содержания жира в вашем растущем ребенке.
Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, у меня есть небольшая программа, в которой я рассказываю, как похудеть, специально для кормящих мам. У меня есть планы питания, лечебные продукты, молочные добавки, рецепты, списки покупок и многое другое. Я расскажу вам, как лечить мышцы кора, укреплять тазовое дно, заниматься пилатесом, кардиотренировками и многим другим. Если вы ищете более подробный план, который включает заживление послеродового периода, правильное питание вашего тела для выработки молока, план питания, а также рецепты и тренировки для похудания ребенка, ознакомьтесь с моей новой программой «Послеродовое лечение». . Так много мам добиваются огромных успехов с небольшой помощью и знаниями! Я настоятельно рекомендую вам проверить это сейчас, потому что я добавляю больше контента ежемесячно и увеличиваю цену по мере добавления дополнительной информации, видео и деталей!
Поделиться — это забота!
- Твиттер
Разделение молока | Детская больница Филадельфии
Количество жира в грудном молоке может меняться во время сцеживания и в разное время дня.Если ваш ребенок не набирает достаточно веса, у него могут быть проблемы с набором веса.
Если вы сцеживаете больше молока, чем нужно вашему ребенку каждый день, вы можете увеличить жирность молока, чтобы помочь ему расти.
Молоко и заднее молоко
Первое молоко, которое выходит из груди во время сцеживания или кормления, называется «переднее молоко». Молоко в основном состоит из воды. Он содержит белок и другие питательные вещества, но мало калорий и жиров.
По мере опорожнения груди количество жира в молоке становится выше, а молоко содержит больше калорий.Молоко в самом конце сеанса сцеживания или кормления грудью называется «заднее молоко».
Вы можете разделить молоко, чтобы собрать молоко с более высоким содержанием жира и калорий. Если вы производите много молока (более 900 мл в день) , или если вы получите много молока за одно сцеживание (более 200 мл), ваше молоко может быть водянистым. Возможно, вам придется разделить его, чтобы увеличить жирность.
Полезно знать, сколько молока вы получаете из каждой груди на каждый сеанс сцеживания. Вы можете спланировать удаление первой трети, которую вы накачиваете.Например, если вы обычно качаете 60 мл каждой груди, вы удаляете 20 мл переднего молока. Молоко можно заморозить для дальнейшего использования.
Отделение молока
Следуйте этим инструкциям для отделения молока:
- Подготовьте дополнительные емкости для хранения грудного молока.
- Начните сцеживать грудь с помощью молокоотсоса. Примерно через две минуты после того, как молоко начнет равномерно течь, выключите насос, вылейте это молоко в отдельный контейнер и пометьте его «переднее молоко». Это должно равняться примерно одной трети от обычного количества, которое вы накачиваете.
- Продолжайте сцеживать молоко, пока поток молока не прекратится, а затем еще две минуты. Назовите эти бутылки «заднее молоко».
- Заднее молоко можно давать вашему ребенку, чтобы помочь ему или ей расти. Вы — важная часть заботы о своем ребенке.
Возможно, вам придется разделить молоко несколько раз, прежде чем бригада по уходу за вашим ребенком в CHOP определит, какое молоко лучше всего кормить вашего ребенка.
Проверка жира
Иногда нам нужно точно знать, сколько калорий получает ваш ребенок.Один из способов сделать это — провести тест на крематокрит вашего молока, чтобы измерить количество жира и калорий в грудном молоке.
Обычно грудное молоко содержит около 20 калорий на унцию, но содержание жира может сильно варьироваться в течение дня и во время одного сеанса сцеживания. Чтобы лучше понять содержание жира и калорий в грудном молоке, медсестра может попросить вас сохранить молоко, которое вы сцеживали в разное время дня, чтобы мы могли его проверить.
Чтобы проверить молоко, мы помещаем небольшое количество молока в крошечные запечатанные стеклянные пробирки и вращаем их в течение 3 минут в машине, называемой центрифугой.Вращение заставляет сливки в молоке подниматься до верха трубки. Затем мы можем сравнить количество сливок с остатком молока в пробирке. Количество сливок помогает нам определить количество жира и калорий в вашем грудном молоке.
Чтобы узнать больше о том, как тестирование грудного молока может помочь вашему ребенку, посетите наш новый Центр управления грудным молоком.
Как повысить жирность грудного молока
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Не знаю, похожи ли вы на меня … но если вы ищете информацию о том, как повысить или увеличить жирность грудного молока, я думаю, у нас есть некоторые общие черты.
Доверяйте грудному молоку
Когда вы кормите ребенка прямо из груди, вы никогда не видите молока. Вы просто должны верить, что это именно то, что нужно вашему ребенку, сколько ему нужно, и этого достаточно.
Считаешь подгузники — сколько писает подгузников в день, сколько какает. Вы наблюдаете за признаками развития вашего ребенка, его удовлетворением после кормления грудью. Вы прислушиваетесь к звукам глотания, но помимо этого … вам просто нужно доверять.
Но как только вы начнете сцеживать молоко по какой-либо причине — может быть, вы возвращаетесь к работе, или готовитесь к свиданию, или качаете, чтобы накопить небольшой запас на случай чрезвычайной ситуации, чтобы вам не пришлось полагаться на формулу, если « что-то »происходит — как только вы можете ВИДЕТЬ свое грудное молоко, это доверие может быть поколеблено.
Особенно, если вы видели грудное молоко своих друзей или фотографии грудного молока в Интернете.
Я использую нежирное или обезжиренное грудное молоко?
Посмотрите эту фотографию, которую я нашел в Biomarkers & Milk.
Рисунок 1: Образцы молока (1,5 мл) от 3 разных матерей, которым позволено разделить, чтобы показать различия в молочном жирности. Фото: EA Quinn / Biomarkers & Milk.Это образцы молока от трех разных женщин, которым разрешено разделиться. Грудное молоко может содержать в среднем 22 калории на унцию, но я могу сказать вам по опыту (у меня много друзей, кормящих грудью, и я получал донорское молоко от разных матерей для моего первого сына, чтобы помочь нам с некоторыми проблемами), многие матери имеют супер-сливочное молоко, которое отделяется, обнажая толстый слой жира в холодильнике, в то время как другие имеют гораздо более низкое содержание жира.
Мой часто выглядит как обезжиренное молоко… почти не образует слоя жира сверху.
А когда вы одна из мам с низким содержанием жира, может быть трудно выбросить этот образ из головы, особенно когда вы задаетесь вопросом: «Достаточно ли грудного молока мой ребенок?» Или «Достаточно ли калорий получает мой ребенок, когда кормит грудью?»
Способы увеличения жирности грудного молока
Итак, когда мой первый сын был крошечным, когда я помогал ему оправиться от очень медленного набора и неспособности развиваться из-за уздечки языка и губ (из-за чего он глотал воздух и срыгивал почти все, что он ел), мне хотелось молока дать ему как можно больше калорий вместе с добавками из донорского молока.
Я подумал, что его желудок может вместить только определенное количество еды за раз, так почему бы не попытаться сделать его как можно более жирным и калорийным?
И я смотрел, и искал … искал способы увеличить жирность грудного молока, и не нашел ничего полезного.
Что я знал, так это то, что «первое молоко» или переднее молоко менее жирное, больше похоже на напиток для утоления жажды ребенка, и что более позднее молоко, или заднее молоко, является сливками, больше похоже на еду для ребенка, чтобы утолить голод. .
Другими словами, полная грудь производит менее жирное молоко, в то время как «пустая» грудь производит более жирное молоко.
Я подумал, могу ли я изменить свою диету, чтобы молоко стало более сливочным… но все, что я обнаружил, это то, что мамы могут изменять ТИП жира в молоке в зависимости от своего рациона, но не количество.
Итак, я съел пучки этой помадки с кокосовым маслом, чтобы увеличить количество лауриновой и каприновой жирных кислот в моем молоке. Но все же, накачивая, я мог сказать, что жирный СОДЕРЖАНИЕ не вырос.
Какое разочарование, правда?
Вернемся к вопросу о сравнении грудного молока и заднего молока … для меня стало очевидно, что единственный способ получить больше жира из моей груди и в моего ребенка — это увеличить потребление им заднего молока.(Или при сцеживании увеличьте количество сцеженного молока.)
Я пробовала компрессии груди, массаж, тепловые компрессы, прикладные методы сцеживания. Все они предназначены для более полного удаления молока из груди и поступления большего количества заднего молока в ребенка.
И, возможно, это немного помогло, но с тех пор я нашла одну особую уловку, которая позволила мне более полно сцеживать и опорожнять, чтобы мой ребенок дольше глотал грудь, и увеличил количество жира в моем грудном молоке.
Если раньше мой молочный жир был только тонким слоем на самом верху, когда молоко отделялось в холодильнике, теперь у меня в молоке гораздо более толстый слой сливок. Это ТАК ЗАХВАТЫВАЕТ.
Какая уловка?
Это тот же прием, который используют кормящие мамы, у которых закупорка протоков или мастит, когда простое кормление грудью или массирование груди не помогает избавиться от закупорки.
Это простая добавка, которую можно легко купить на Amazon менее чем за 10 долларов за месяц.
Лецитин подсолнечника.
Лецитин подсолнечника помогает прочистить «застрявшие» протоки, делая молоко более «скользким» путем эмульгирования жирных кусочков с водянистыми кусочками грудного молока.
Доктор Джек Ньюман, всемирно известный канадский врач, специализирующийся на поддержке и защите грудного вскармливания, говорит:
Лецитин — пищевая добавка, которая помогает некоторым матерям предотвратить закупорку протоков. Это можно сделать за счет уменьшения вязкости (липкости) молока за счет увеличения процентного содержания полиненасыщенных жирных кислот в молоке .Это безопасно, относительно недорого и, кажется, работает, по крайней мере, у некоторых матерей. Доза составляет 1200 мг четыре раза в сутки.
Понял? Лецитин увеличивает процентное содержание определенных жирных кислот в молоке.
Я предполагаю, потому что это делает молоко «более скользким», часть того, как оно увеличивает жирность моего молока, заключается в том, что просто облегчает опорожнение груди во время кормления или сцеживания.
Заднему молоку просто легче выйти. Более жирное молоко.
В то время как массаж, нагревание и ручное сцеживание определенно побудят все пойти в правильном направлении, добавление подсолнечного лецитина было тем, что лично привело к наиболее заметному увеличению жирности моего молока.
Я принимаю по одной капсуле 3-4 раза в день, поэтому мне хватит одной бутылки на месяц. Лецитин подсолнечника марки Now не содержит ГМО, сои, пшеницы, молочных продуктов и консервантов. Так что, на мой взгляд, это гораздо лучшая альтернатива соевому лецитину, который предпочитают использовать некоторые кормящие мамы.
Таблетки большие, но их нетрудно принимать, поскольку они не слишком широкие (как некоторые витамины для беременных).
А поскольку это эмульгатор, некоторые люди добавляют лецитин в коктейли или напитки, говоря, что он делает результат более гладким, потому что жирные и водянистые кусочки напитка не разделяются так легко.
Подумайте о пуленепробиваемом кофе! Один рецензент на Amazon написал:
.Я стал их поклонником и использовал две капсулы следующим образом: 1 литр вашего любимого кофейного напитка, две капсулы подсолнечного лецитина NOW, две столовые ложки кокосового масла, добавьте подсластитель и половину с половиной.
Я обрезаю капсулы и выдавливаю содержимое в блендер вместе с другими ингредиентами. Взбивайте при высокой температуре 30-60 секунд и разлейте по кофейным кружкам. Сверху будет слой вспененного кокосового масла, что очень вкусно.
Лецитин не имеет особого вкуса, во всяком случае, он напоминает семечки подсолнечника и не сильно меняет аромат кофе, если вообще не меняет его. Эмульгатор препятствует разделению масла и кофе и создает невероятное ощущение во рту.Очень приятный способ получить Phosphatidyl CholineA!
Я еще не пробовал, но определенно собираюсь вместе с несколькими каплями стевии из лесного ореха или ванильной стевии. Звучит неплохо! (Да, я пью кофе во время кормления грудью — дома я пью только кофе без кофеина Equal Exchange.)
Если вы попробуете подсолнечный лецитин повысить жирность грудного молока, сообщите мне, как он действует на вас! Надеюсь, вы увидите такие же отличные результаты, как и я.
В этом посте упоминаются следующие продукты:
Молоко / заднее молоко и приготовление жирного молока
Как сделать молоко жирнее? Мне часто задают этот вопрос.Жир в грудном молоке постоянно меняется как в течение дня, так и по мере взросления ребенка. На это в основном влияет то, насколько полна / пуста грудь, которая сообщает вашему телу, сколько лет вашему ребенку. Новорожденные кормят грудью круглосуточно и имеют более высокое содержание жира в молоке, чем малыши, которые могут кормить грудью лишь несколько раз в день и получают свои жиры из пищевых продуктов. Ваша диета обычно не влияет на количество жира в грудном молоке, но может изменить его тип: насыщенный, транс, мононенасыщенный, полиненасыщенный.
Мне часто задают вопросы о переднем / заднем молоке, связанных с получением более жирного молока. Но что такое переднее / заднее молоко? Это вообще вещь? Грудь производит только один тип молока, однако из-за того, как молоко выделяется во время кормления, содержание жира может измениться. Жиры составляют около 3-5% питательных веществ грудного молока, а каждая унция молока содержит около 1,2 грамма жира. Молоко производится в альвеолах, которые представляют собой гроздья клеток в задней части груди. Как только молоко вырабатывается, оно выдавливается через альвеолы в молочные протоки, которые напоминают магистрали и переносят молоко через грудь к соску.При производстве молока жировые шарики в молоке прилипают друг к другу и к стенкам молочных протоков. Со временем молоко постепенно приближается к соску по мере того, как грудь наполняется, выталкивая жидкое водянистое молоко вперед, оставляя более плотное и жирное заднее молоко позади (потому что жир прилипает к стенкам протоков). Более короткий промежуток времени между кормлением или сцеживанием помогает удерживать заднее молоко перед грудью. Думайте об этом, как о включении крана в раковине.
Сначала вода выходит холодной, а затем постепенно нагревается, пока не станет горячей.Если вы вернетесь через минуту и снова включите кран, он все равно будет относительно теплым. Однако если подождать час, вода будет холодной. Вам придется подождать, пока он снова нагреется. Жир грудного молока похож.
Когда ребенок впервые прикладывается к груди, выделяется молоко с более высоким содержанием воды. Постепенно молоко становится жирнее, поскольку жировые шарики вытягиваются из протоков. Частые кормления или сцеживания означают, что молоко не успевает «остыть». Нет переключателя, который можно щелкнуть — переход от переднего молока к заднему происходит постепенно.Вашему ребенку нужно проглотить меньше переднего молока, прежде чем он доберется до более жирного молока. В основном, чем меньше времени между кормлениями, тем выше содержание жира в начале этого кормления.
Вот лучшие стратегии, которые помогут увеличить жирность молока:
📌 Медсестра или насос чаще. Полнота груди больше всего влияет на количество жира в молоке. Чем полнее грудь, тем больше воды в молоке, потому что ваше тело думает, что ребенок обезвожен из-за длительного отсутствия кормления или из-за того, что у вас есть старший ребенок, который получает жиры из столовой пищи.Чем короче промежуток времени между кормлением и сцеживанием, тем выше содержание жира в молоке. Вы увидите меньший объем, но более высокое содержание жира.
📌Слейте грудь. Дайте ребенку полностью закончить с одной стороны, прежде чем переключиться на другую. В «Пустой груди» более высокое содержание жира в молоке.
📌 Используйте свои руки. Сжатие и массирование груди от грудной стенки вниз к соску во время кормления и / или сцеживания помогает быстрее вытолкнуть жир (образующийся на задней стороне груди в протоках) вниз к соску.
📌Ешьте больше полезных ненасыщенных жиров, таких как орехи, выловленный лосось, авокадо, семена, яйца и оливковое масло.
📌 Увеличьте потребление белка. Это помогает увеличить общее количество молока, что означает больше жира для вашего ребенка. Постное мясо, курица, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и семена — лучшие диетические источники белка. Вегетарианцы, если вы не получаете достаточно белка только из пищи, подумайте о добавлении протеина в свой распорядок дня.
📌Летицин подсолнечника. Эта добавка, которую часто используют для облегчения часто закупориваемых протоков, снижает липкость грудного молока, смешивая жирные части грудного молока с водянистыми частями, чтобы оно легче «выскользнуло».Некоторые люди считают, что это помогает увеличить количество жирных кислот в молоке в начале кормления.
Слишком быстрое переключение ребенка с груди на грудь, когда он все еще активно сосет, означает, что у него не хватает времени, чтобы дать более жирному заднему молоку отделиться от молочных протоков.
ВЫБЕРИТЕ:
В зависимости от вашего режима кормления, содержание жира может быть выше в начале одного кормления, чем в конце других кормлений.Чем больше промежуток времени между кормлениями, тем ниже содержание жира в начале следующего кормления. Если кормления ближе друг к другу, вы начинаете с более высокого содержания жира.
Поскольку у каждого ребенка разное количество времени, которое требуется ему, чтобы получить свою долю молока с высоким содержанием жира в конце кормления, важно не менять грудь во время активного кормления.
Зачем измерять количество калорий и жира в грудном молоке?
Что такое крематокрит?
Creamatocrit — это быстрое, точное и простое в использовании измерение содержания липидов в материнском молоке.Он широко используется в исследованиях лактации с 1978 года. Он заключается в помещении нескольких капель молока в капиллярную трубку и их центрифугировании так, чтобы липид — или «сливки» — отделялся от водной части молока. Рассчитывается процентное соотношение сливок к общему объему молока и преобразуется в оценку содержания липидов и калорий.
Ранее крематокритный тест проводился с громоздкой лабораторной центрифугой и штангенциркулем, что ограничивало его клиническое использование.
Почему полезно измерять уровень липидов и калорий в грудном молоке?
Матери чувствуют себя прекрасно, когда видят питательную ценность своего грудного молока.Это особенно актуально для матерей недоношенных детей, которые могут вернуться в отделение интенсивной терапии и с уверенностью поговорить с врачом по поводу калорийности их грудного молока. Они часто получают разрешение только на витаминные и минеральные добавки, а не на калорийные добавки.
Как используется крематокрит?
- В качестве научно обоснованной мотивации к грудному вскармливанию по сравнению с детской смесью.
- В качестве учебного пособия, когда ребенок не набирает желаемый вес.
Как увеличить жирность грудного молока?
Надои молока и жирность молока могут меняться во время сцеживания и в разное время дня. Если ребенок не набирает достаточно веса, у него могут возникнуть проблемы с набором веса.
Повышение содержания жира в материнском молоке помогает малышам расти.
Молоко и заднее молоко
Первое молоко, которое выходит из груди во время сцеживания или кормления, называется «предварительное молоко».«Foremilk — это в основном вода. Он содержит белок и другие питательные вещества, но мало калорий и жиров.
По мере опорожнения груди количество жира в молоке становится выше, а молоко содержит больше калорий. Молоко в самом конце сеанса сцеживания или кормления грудью называется «задним молоком».
Молоко можно отделить для сбора молока с более высоким содержанием жира и калорий. Если мать выдает много молока (более 900 мл в день) или если она получает много молока за одно сцеживание (более 200 мл), молоко может быть водянистым.Возможно, его придется отделить, чтобы увеличить жир.
Полезно знать, сколько молока получается из каждой груди за каждый сеанс сцеживания. Мать может быть проинструктирована удалить первую треть накачанного. Например, если мать обычно накачивает каждую грудь по 60 мл, первые 20 мл (переднее молоко) можно удалить и заморозить для последующего использования. Оставшиеся 40 мл можно скармливать малышу.
Тест на жир
Анализатор крематокрита может использоваться для измерения количества жира и калорий в грудном молоке, позволяя бригаде по уходу за ребенком точно знать, сколько калорий получает ребенок.Как правило, грудное молоко содержит около 20 калорий на унций, но содержание жира может сильно варьироваться в течение дня и во время одного сеанса сцеживания. Чтобы лучше понять жирность и калорийность материнского грудного молока, матери могут хранить молоко, которое сцеживали в разное время дня, чтобы его можно было проверить.
Фракционирование грудного молока
Поскольку жирность грудного молока варьируется от матери к матери и во время отдельных сеансов сцеживания, центрифуга крематокрита используется для оценки жирности и калорийности молока.Матери могут помочь разделить молоко, чтобы обеспечить их младенцам наилучшее питание.
Указания по разделению молока:
- Подготовьте дополнительные емкости для хранения грудного молока.
- Начните сцеживать грудь с помощью молокоотсоса. Примерно через две минуты после того, как молоко начнет равномерно течь, выключите насос, вылейте это молоко в отдельный контейнер и пометьте его «переднее молоко». Это должно равняться примерно одной трети обычного количества, которое накачивает мать.
- Продолжайте сцеживать молоко, пока поток молока не прекратится, затем еще две минуты. Назовите эти бутылки «заднее молоко».
- Материнское молоко может потребоваться несколько раз разделить, прежде чем бригада по уходу за ребенком определит, какое молоко лучше всего кормить ребенка.
- Заднее молоко можно давать ребенку, чтобы помочь ему в росте и развитии.
Обезжиренное молоко
Некоторым младенцам, например детям с хилотораксом, может потребоваться обезжиренное молоко.Грудное молоко можно вращать в холодной центрифуге для получения обезжиренного молока. Молоко можно проверить на центрифуге крематокрита, чтобы убедиться, что оно ниже определенного количества калорий. Это позволяет младенцу получить иммунобиологические и питательные свойства грудного молока.
Как часто мать должна проходить тестирование?
Частота тестирования матери зависит от ситуации. Если устройство используется для поддержки грудного вскармливания, показывая матери, насколько хорошее ее молоко, то, возможно, достаточно одного теста.
Однако в отделении интенсивной терапии новорожденных (ОИТ) материнское молоко можно проверять несколько раз в течение 24 часов.
Грудное молоко и Creamatocrit Plus ™
Грудное молоко является рекомендуемой формой питания для всех младенцев в течение первых шести месяцев жизни в соответствии с рекомендациями Американской академии педиатрии. Это связано с уникальным питательным составом и защитными качествами грудного молока, которые, как доказано, помогают защитить от непереносимости энтерального корма, внутрибольничных инфекций и некротического энтероколита, а также обладают другими иммунологическими преимуществами. 1 Эти преимущества особенно важны при применении к недоношенным или маловесным (LBW) детям из-за их уязвимого состояния.
Некоторые более ранние исследования показывают, однако, что прибавка в весе у недоношенных детей, вскармливаемых грудным молоком, может быть медленнее, чем у недоношенных детей, вскармливаемых смесью, что поднимает вопросы о калорийности грудного молока. 2 Это привело к практике использования смеси и обогащающих добавок во многих отделениях интенсивной терапии по всей стране в качестве исключительной формы питания для недоношенных детей с низкой массой тела.
Концентрация липидов в грудном молоке значительно варьируется в зависимости от стадии лактации, частоты сцеживания, времени суток и полноты опорожнения груди. Концентрация липидов составляет большую часть калорий в грудном молоке, поэтому колебания всегда влияют на калорийность.
Пункт обслуживания Creamatocrit Plus ™ предоставляет объективную информацию в режиме реального времени о калорийности любого конкретного образца грудного молока. 3 Это предоставляет данные о питании для неонатологов, дипломированных медсестер, консультантов по грудному вскармливанию и диетологов, чтобы индивидуализировать кормление младенцев различными способами и в различных условиях. В отделении интенсивной терапии Creamatocrit Plus играет важную роль при фракционировании грудного молока, которое, как было показано, ускоряет набор веса у детей с низкой массой тела без использования смеси или обогащающих добавок.
Этот анализатор также является ценным диагностическим инструментом для консультантов по грудному вскармливанию, который помогает решать проблемы грудного вскармливания вместе с мамой.Результаты теста могут быть использованы для подтверждения изменений концентрации липидов и помощи LC в назначении корректирующего графика сцеживания или изменений в методах хранения. 2 Матери также чувствуют себя уверенно, когда видят, что их грудное молоко содержит достаточно калорий, особенно по сравнению с детской смесью, тем самым побуждая их продолжать свои усилия по грудному вскармливанию. Матери можно научить отделять переднее молоко от заднего молока во время сцеживания и кормить высококалорийным задним молоком в тех случаях, когда младенцы не достигают желаемой прибавки в весе.
Creamatocrit Plus — это важный инструмент для проверки калорийности грудного молока, позволяющий врачам уверенно использовать грудное молоко в качестве предпочтительного питания, помогая обеспечить наиболее здоровый старт для самых молодых.
Список литературы
- Грудное вскармливание и использование человеческого молока. Американская академия педиатрии. Педиатрия, февраль 2005 г .; 115 (2): 496-506.
- Меры крематокрита с материнским молоком: полезность в интенсивной терапии новорожденных.Питомник особого ухода клуба Rush Mothers ’Milk Club, 2006.
- Точность удобной центрифуги для измерения крематокритов материнского молока в клинических условиях. Мейер, Паула и др. др., Медицина грудного вскармливания, июнь 2006 г .; 1 (2): 79-87.
«Creamatocrit помогает нам объяснить матерям и поставщикам, насколько более питательно грудное молоко. Это помогает родителям и поставщикам медицинских услуг выбирать грудное молоко вместо смеси, когда есть необходимость в добавках. Он очень прост в использовании и очень надежен.Необходимость знать калорийность, особенно для недоношенных детей и детей из группы повышенного риска, — вот почему мы решили начать употребление, и это было лучшим решением ».
Сьюзан Глезер
RNC, BSN, IBCLC RN-Supervisor,
Mom’s Place WIC Austin, TX
Сколько калорий в грудном молоке? Что нужно знать маме — Питатель
В среднем ваш ребенок получает 154 калории из 8 унций грудного молока. Два больших яйца содержат около 156 калорий, а яблоко среднего размера — 95.Восемь унций — это размер большинства бутылей для откачивания.
Но что именно содержит эти калории в грудном молоке? А сколько калорий в грудном молоке нужно вашему ребенку в день, чтобы он был здоровым и сильным? И как убедиться, что вы производите достаточно грудного молока и в нем есть все необходимые питательные вещества?
Об этом стоит много думать, особенно с туманным мозгом у молодой мамы, поэтому мы собрали основы грудного молока для кормящих матерей, чтобы упростить и демистифицировать калорийность и питательность грудного молока.
ЧТО ВАШЕ УДИВИТЕЛЬНОЕ ТЕЛО В ЭТИХ КАЛОРИЯХ ОБЪЯВЛЯЕТСЯ В ГРУДНОМ МОЛОКЕ
Тело вашей мамы создано для того, чтобы производить молоко, которое дает вашему ребенку все, что ему нужно на каждой стадии роста: полный источник питательных веществ и иммуностимулирующих антител.
Питательные вещества и калории в грудном молоке состоят из воды, белков, жиров и лактозы. Чем больше жира в грудном молоке, тем больше калорий.
Но точный состав этих питательных веществ в вашем молоке трудно определить, потому что он варьируется.Состав грудного молока меняется со временем по мере роста вашего ребенка, быстро меняясь в первые несколько недель жизни вашего ребенка, а затем медленнее, когда «зрелое» грудное молоко приходит через три недели.
Состав грудного молока также меняется во время каждого сеанса кормления. Например, когда вы начинаете кормить грудью, в нем меньше жира, а в конце кормления появляется «заднее молоко», содержащее больше жира.
Состав грудного молока также меняется в течение дня. Молоко, которое вы производите утром, отличается от молока, производимого ночью.Состав грудного молока также различается у женщин и зависит от веса, менструации, индекса массы тела и частоты кормления грудью.
Рассмотрим подробнее.
Состав грудного молока
Точный состав вашего грудного молока динамичен, но в целом вот разбивка:
- 1% грудного молока составляет белок
- Жирность грудного молока составляет 3,8%
- 7% грудного молока составляет лактоза
- 87% грудного молока составляет вода
Грудное молоко также содержит кальций, фосфор, магний, витамины группы B и витамины C, A, K, D и E.Он содержит цинк, йод, медь, железо, никотиновую кислоту, пантотеновую кислоту, гормоны, факторы роста и многое другое.
Сразу после рождения грудное молоко также содержит волшебное иммуностимулирующее молозиво. В нем меньше жиров и углеводов, чем в зрелом молоке, поэтому в нем меньше калорий, но в нем содержится в 10 раз больше бета-каротина, а также больше цинка и витамина Е. После первой недели в организме наблюдается снижение количества белка, витаминов и минералов. грудное молоко.
Жир и лактоза являются главными хитами, когда дело доходит до калорий.От 50 до 65% калорий в грудном молоке приходится на жир и от 35 до 45% — на лактозу.
Жир
Жир может составлять лишь небольшую часть грудного молока, но он составляет большую часть калорий. Он также играет важную роль в здоровье вашего ребенка.
Жир помогает телу вашего ребенка расти и использовать получаемые витамины. Жир также помогает развивать мозг вашего ребенка. Ключевыми игроками здесь являются холестерин и жирные кислоты, называемые DHA, которые представляют собой «длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты» (LCP), называемые «докозагексаеновой кислотой».«DHA и холестерин помогают создавать« миелин », который покрывает нейроны и необходим им для отправки сообщений. Другими словами, жир помогает вашему ребенку быстрее думать и укреплять работу нейронов.
Это верно и для взрослых! Всем нам нужен жир.
Как мы уже говорили ранее, содержание жира в грудном молоке и, следовательно, количество калорий является динамичным. Для точных чисел вам понадобится центрифуга, но вот забавный эксперимент, чтобы сравнить, сколько жира в вашем молоке в разное время. Вы можете сделать это, только если у вас есть молокоотсос.
Но просто так:
- Молочный насос
- Поместить в прозрачную бутылку и охладить от 12 до 24 часов
- Измерьте количество сливок (жира), которое поднялось до вершины
- Повторите в другое время и сравните высоту крема
Белок
В грудном молоке есть два вида протеина: сывороточный протеин и казеин. Сыворотка жидкая и легче усваивается, в то время как казеин свертывается в желудке.
Белки помогают ребенку наращивать мышцы и кости.Они также помогают защитить организм от нездоровых захватчиков. Например, белки содержат «антимикробные» факторы иммуноглобина А (IgA) для защиты кишечника и легких ребенка от вирусов, паразитов и бактерий.
Грудное молоко высокого качества
Как правило, ваше тело производит именно то, что нужно вашему ребенку, если только вы не недоедаете. Состав идеален. Возникает вопрос: достаточно ли этого хорошего у вашего ребенка? Но мы вернемся к этому позже.
Теперь давайте коснемся трех способов улучшить состав грудного молока по содержанию жиров, белков и витаминов.
Один из способов улучшить качество грудного молока — увеличить количество полезных жиров в своем рационе. В грудном молоке в США один из самых низких уровней ДГК в мире. Высокие уровни наблюдаются в странах, где едят много рыбы, потому что она содержит эти полезные жирные кислоты. Вы можете есть продукты с высоким содержанием омега или принимать пищевые добавки на основе растений. Орехи и семена тоже хороши.
Еще один способ убедиться, что вы производите высококачественное грудное молоко, — это придерживаться диеты с высоким содержанием белка. В-третьих, вы можете обязательно принимать пренатальные витамины во время беременности.
Что хорошо для ребенка
Ваше тело производит то, что нужно ребенку, и ребенок инстинктивно знает, когда и как это получить, обеспечивая здоровый рост. Младенцы нуждаются в разном количестве калорий на разных стадиях, и ваше молоко адаптируется к различным потребностям в питании.
Ученые подсчитали среднее количество калорий, необходимых младенцам. Например, они придумали формулу, основанную на возрасте, которую вы можете использовать (или продолжайте читать для более простых трюков).
Для младенцев от 0 до 3 месяцев добавьте 175 к (вес в кг x 89–100), чтобы получить среднее количество калорий в день.Для младенцев от четырех до шести месяцев добавьте 56 к (вес в кг x 89 — 100).
В шесть месяцев обычно вводят твердую пищу (но не всегда необходимо), и калорийность в день увеличивается до 682, из которых 486 — из молока и 196 — из еды. По мере того, как ребенок становится старше и ест больше твердой пищи, калорийность грудного молока уменьшается, а калорийность твердой пищи увеличивается.
Но это не совсем поможет вам понять, достаточно ли молока у вашего ребенка, не так ли?
Хорошая новость в том, что вам не нужно проводить измерения.По следующим признакам вы можете определить, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока.
Несколько признаков того, что ребенок получает достаточно калорий из молока
Скорее всего, вы производите достаточно молока для ребенка, и ребенок пьет то, что ему нужно, но есть несколько простых способов узнать, получает ли ребенок достаточно молока.
Обратитесь к врачу. Взвешивайте в соответствии с рекомендациями педиатра, особенно в начале, чтобы проверить кормление и рост ребенка. До трехмесячного возраста младенцы обычно набирают 30 грамм в день.Знайте, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, сначала набирают больше веса быстрее, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, но затем дети, находящиеся на искусственном вскармливании, набирают вес быстрее.
Другие признаки того, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока:
- Ваша грудь станет мягче после кормления ребенка
- Ваш ребенок засыпает и кажется счастливым после еды
- Моча вашего ребенка светло-желтого цвета (не темно-желтого / оранжевого)
- Ваш ребенок какает регулярно
- Ваш ребенок чередует короткий сон и бодрствование, а не длительное время сна (младенцы часто кормят грудью!)
Кроме того, если ваш ребенок использует идеальное сосание «широко открытый рот — пауза — закрытый рот» и не задерживается и не использует вашу грудь в качестве соски, скорее всего, он или она получает достаточно молока.Соска сосет быстро, потому что ребенок не полностью захватывает грудь и не получает необходимое молоко.
Простые приемы для увеличения количества молока / калорий, если это необходимо
Если признаки говорят о том, что ваш ребенок не получает достаточно молока, есть несколько уловок, которые вы можете попробовать увеличить.
Будь здоров сам! Хорошо питайтесь, занимайтесь спортом, высыпайтесь. Попробуйте кормить грудью лежа на боку, пока ребенок ест!
Держите уровень сахара в крови на высоком уровне. Это поможет вам управлять грудным вскармливанием и всем остальным в вашей жизни с ясной головой и энергией.Регулярно перекусывайте закусками, богатыми омега-3 и включающими легкоусвояемые белки, такие как семена льна, орехи и овес. Держите эту детскую сумку хорошо укомплектованной.
Пейте воду. Вам нужна вода, чтобы сделать молоко. Это прямая корреляция.
Ешьте травы и другие галактические средства. Благословенный чертополох и пажитник — травы, увеличивающие выработку молока. К другим активаторам молока, способствующим развитию галактик, относятся грецкие орехи, миндаль, овсяные хлопья, семена льна и пивные дрожжи.
Медсестра подробнее. Чем больше вы кормите грудью или сцеживаете молоко, тем больше молока вырабатывает ваше тело. Накачивайте, когда вы далеко от ребенка. Вместо того, чтобы позволять ребенку спать всю ночь, попробуйте лежа на боку, чтобы получить дополнительное питание и при этом отдохнуть.
Обниматься. Когда вы находитесь рядом с малышом, ваше тело вдохновляется вырабатывать больше молока. Мать-природа вас поддержит!
Да, мать-природа за твоей спиной
На 12–18 неделе беременности ваше тело уже вырабатывает молозиво, и вы даете ребенку калории, необходимые для того, чтобы вырасти здоровым ребенком.
После кормления грудью вы и ребенок начинаете отношения поддержки и любви. Вы работаете вместе в партнерстве, и если вы обращаете внимание на естественные признаки, при необходимости делаете небольшую корректировку калорий в грудном молоке и сохраняете энергию и здоровье, ребенок может расти и процветать. В тандеме вы двое идеальны.
В Nourisher мы здесь, чтобы поддержать вас и вашего ребенка на пути к грудному вскармливанию. Если вы чувствуете, что вырабатываете недостаточно молока, ознакомьтесь с нашим постом для кормящих матерей с 5 простыми советами по увеличению количества молока и попробуйте набор наших батончиков для кормления грудью.