Как разморозить молоко грудное – Как замораживать грудное молоко и как разморозить из морозилки, как правильно давать ребенку

Хранение сцеженного молока

Если кормящей мамочке регулярно приходится отлучаться из дома, это не повод прекращать грудное вскармливание. Покормить малыша сцеженным молочком могут папа, бабушка или другие помощники. Для того чтобы грудное молоко не утратило своих полезных свойств, его нужно правильно хранить.

Удобная тара для хранения молока

Мамочкам, которые сцеживают молоко для хранения, пригодятся специальные баночки или одноразовые пакеты. Если покупать фирменную продукцию проверенного изготовителя, можно не беспокоиться о материале, из которого сделана емкость для хранения молока. И пищевой пластик, и стекло не влияют на сохранность полезных веществ грудного молока и могут использоваться для детей с первых дней жизни.

Немаловажным фактором при выборе тары для сцеженного молока является ее легкость и удобство. Например, одноразовые пластиковые пакеты компактны в хранении и не нуждаются в стерилизации перед сцеживанием. Кроме того, пакеты могут присоединяться непосредственно к молокоотсосу, что упрощает процедуру подготовки молока для хранения.

Правила хранения охлажденного и замороженного молока

Пакет или баночку с молоком нужно обязательно подписать, указав дату сцеживания. во избежание использования молока после того, как срок его хранения истечет. Если для сцеживания и хранения используется бутылочка, а не одноразовый пакет, ее, а также крышку, нужно простерилизовать. Само молоко перед хранением не нуждается в термообработке.

Сцеживайте молоко для хранения небольшими порциями. Помните, что размороженное или подогретое молоко должно быть использовано сразу же. Повторное охлаждение молока, так же, как и подогрев, не допускаются. Готовьте для хранения разные порции молока: 30-60 г, которые могут быть использованы в качестве докорма, и 100-200 г для основного кормления.

Сроки хранения грудного молока

Если ребенка будут кормить сцеженным молоком не позже, чем через 6 часов после сцеживания, молоко не нужно ставить в холодильник. При температуре до 24 С молоко может храниться 4-6 часов .

На полке холодильника при температуре 4 С молоко можно хранить до 8 суток. Обратите внимание на то, что бутылочку или пакет нельзя класть в дверцу холодильника, поскольку там продукт будет подвержен смене температур.

В морозилке, не имеющей отдельной дверцы, молоко хранится максимум 2 недели. Морозилка с отдельной дверцей, в которой температура составляет -5 С, позволяет хранить молоко до 6 месяцев .

Длительное хранение молока имеет существенный недостаток: его состав может отличаться от того, который необходим ребенку в данный момент. Дело в том, что организм матери реагирует на изменение состояния ребенка, каждый раз вырабатывая молоко, которое максимально соответствует потребностям крохи. Конечно, малышу 2 и 6 месяцев нужно разное по составу молоко. По этой причине старайтесь кормить ребенка самой свежей порцией сцеженного молока из тех, которые есть в хранении.

Размораживание молока

Размораживать грудное молоко нужно постепенно. Пусть вначале молоко из морозилки постоит в холодильнике. После того как оно оттает, непосредственно перед кормлением, молочко можно подогреть.

Подогревать грудное молоко необходимо до температуры не выше 36-37 С. Помните, что молоко и детское питание нельзя подогревать повторно. Подогреть молоко можно несколькими способами: под струей теплой воды из крана, постоянно потряхивая бутылочку, в емкости с теплой водой или же в специальном подогревателе для бутылочек. Размороженное молоко лучше употребить в течение 3 часов после разморозки, иначе оно может утратить свои основные свойств.

Анастасия Михайлюк специально для www.kinderok.ru.

При использовании материалов активная индексируемая ссылка на www.kinderok.ru обязательна.

Как правильно размораживать и нагревать грудное молоко

Несомненно, лучшее для ребенка питание, это грудное молочко, причем именно здесь и сейчас добытое из маминой груди. Но жизненные ситуации бывают разные, и иногда мамам приходится делать запас этой бесценной питательной жидкости. Грудное молоко можно хранить от нескольких часов при комнатной температуре, до нескольких месяцев в морозильной камере холодильника.

Для того, чтобы без проблем использовать замороженное грудное молоко по назначению, нужно знать определенные правила хранения грудного молока.

Размороженное грудное молоко, как и все замороженные продукты питания, ни в коем случае нельзя замораживать повторно. После размораживания молоко можно еще сутки хранить в холодильнике. По этой причине рекомендовано замораживать небольшие порции молочка в специальных контейнерах для хранения грудного молока, ровно на одно, два кормления, приблизительно 60-120 мл.

Нельзя размораживать грудное молоко с помощью микроволновой печи или кипятить. Лучше всего с размораживанием справятся специальные приборы, подогреватели для детского питания. Или же можно использовать простой, доступный для всех способ – помещение бутылочки под струю теплой воды. При этом ни коим образом вода для подогрева не должна быть очень горячей.

Лучше всего замороженное грудное молоко переносит медленное разогревание при комнатной температуре или на водяной бане. Такие способы позволяют сохранить максимум полезных веществ. Максимальная температура нагретого молока – 37 градусов.

Перед тем, как размораживать молоко для кормления малыша, необходимо проверить сроки годности, заранее указанные на емкости. Желательно придерживаться очередности использования замороженных емкостей грудного молока.

Если при размораживании грудного молочка выпал осадок, появились хлопья, молоко свернулось, то эту порцию придется вылить.

Размороженное молочко необходимо перелить в тару для кормления малыша и слегка встряхнуть, для того, чтобы водянистый и жирный слои смешались в однородную по цвету и консистенции жидкость.

Размороженное молоко может иметь специфический вкус и запах, отличный от только что сцеженного.

Как хранить сцеженное молоко?

Краткая инструкция по хранению сцеженного молока

1. Сцеженное молоко хранится при комнатной температуре (+23-25 С) 4 часа, поэтому, если Вы планируете в скором времени докорм, убирать в холодильник его нет смысла. Неохлажденное в холодильнике молоко можно давать новорожденному не подогревая, т.е. комнатной температуры.
2. Молоко может разделиться на более жирные сливки (жиры) и остальную массу. Перед использованием можно перемешать или, наоборот, докормить только самой жирной частью порции, если заранее известно, что целую порцию малыш не съест.

Если планируется использовать в течение недели:

1. Целесообразнее молоко хранить в холодильнике (при Т=+2. +4 С). При охлаждении разрушается гораздо меньше полезных веществ, чем при заморозке.
2. Перед использованием разогревать на водяной бане или под струей теплой воды до температуры не более 36,6 С. Так сохраняется больше ферментов и иммунных факторов в молоке.

Если планируется использовать молоко более чем через неделю (хранение в морозильной камере):

1. Пометить на таре дату сцеживания.
2. Поместить порцию сцеженного молока в холодильник (+2 +4 С) до полного охлаждения.
3. Поместить порцию сцеженного молока в морозильную камеру. Лучше как можно глубже, чтобы при открывании морозильной камеры колебания температуры были минимальными.
4. Удобнее новые порции убирать глубже, чтобы при необходимости быстро находить порции с более коротким сроком годности и использовать их в первую очередь.

1. Переместить замороженную порцию в холодильную камеру до полной разморозки.
2. Подогреть на водяной бане или под струей теплой воды до температуры не более 36,6 С. Так сохраняется больше ферментов и иммунных факторов в молоке.

Разогревать просто на плите. При соприкосновении с горячим дном кастрюли разрушается больше полезных веществ

Что делать с мыльным запахом?

Большинство детей никак не реагируют на изменение привкуса и запаха молока после разморозки. В таких случаях ничего с молоком делать не надо.

Однако если малыш категорически отказывается есть размороженное молоко, тогда перед заморозкой следующей порции молоко можно пастеризовать:

1. Нагреть до Т +62,5 +63 С ( не кипятить! ). Т.е. примерно до появления первых пузырьков у стенки кастрюльки.
2. Быстро остудить
3. Заморозить в соответствии с инструкцией

Источники: http://www.kinderok.ru/grudnichok/prikorm/hranenie-stsezhennogo-moloka.html, http://lactaciya.com/stsezhivanie/kak_pravil_no_razmorazhivat_i_nagrevat_grudnoe_moloko, http://new-degree.ru/articles/mother/hranenie/

Комментариев пока нет!

detki.shukshin-net.ru

Симптомы заболеваний, диагностика, коррекция и лечение молочных желез kvd9spb.ru. Как замораживать грудное молоко и как разморозить из морозилки, как правильно давать ребенку

Грудное молоко – наилучшая пища для малыша с первых дней жизни. Оно сбалансировано, адаптировано под желудочек ребенка, содержит нужные питательные элементы, витамины. Им можно заменить и еду, и воду. Лучше всего для малыша – присутствие мамочки с ее молочком, однако, мы живем в современном мире, где физически невозможно непрерывное пребывание матери с ребенком вместе. Бывают моменты, по которым кормление временно невозможно: прием медикаментов, отъезд. Поэтому ценная пища предварительно сцеживается и отправляется в морозильник на хранение.

Как правильно замораживать грудное молоко, и можно ли это делать? Да, можно и нужно, запас всегда должен храниться в морозилке на всякий случай, а они бывают разными.

В нашей статье мы подробно рассмотрим, как замораживать грудное молоко в домашних условиях, сохранив микроэлементы, адаптированность к маленькому желудочку, уровень жирности. Главная пища грудничка обязательно должна иметь высокое качество. Важно соблюдать определенную технологию, а также правильно выбирать, в чем можно замораживать грудное молоко, чтобы оно не испортилось, не впитало посторонние запахи.

Выбор тары

Сохранность продукта в морозильнике обеспечит специальная тара. В чем замораживать грудное молоко? Есть несколько вариантов.

Общие правила:

1. Порция на один прием.
2. Посуда перед применением стерилизуется.
3. Тара не может содержать бисфенол-А.
4. Заполняйте пространство лишь на треть, размороженный продукт увеличивается в объеме.
5. Маркируйте баночку датой сцеживания во избежание просрочек.

Контейнеры бывают стеклянными, пластиковыми, существуют пакеты для сохранения продукта – выбор велик.

Пластиковые контейнеры

Желательно приобрести продукцию известных марок, продающихся в аптеке, проверить состав на отсутствие вредных химических элементов (безопасная продукция помечена маркировкой «BFA free»). На пластике не должно быть трещин и видимых повреждений. Иногда производители продают пластиковые контейнеры в комплекции с молокоотсосом.

Стеклянные контейнеры

Такая тара – не самый практичный вариант для заморозки и хранения. Стекло может дать трещину, разбиться.

Пакеты для заморозки

Полиэтиленовые пакеты имеют ряд преимуществ:

• одноразовость, стерильность,
• экономия пространства,
• возможность присоединить пакет к молокоотсосу, что позволяет избежать загрязнения.

Недостаток пакетов: жидкость может впитывать запах морозильной камеры, которая влияет на вкусовые качества.

Как правильно сцеживать

Лучше всего сцеживаться молокоотсосом, этот способ снижает риск травмирования сосков, добывает большее количество жидкости из женской груди. Перед сцеживанием убедитесь, что ребенок не голоден, готовьте молочный банк заблаговременно.

Дождитесь притока жидкости в молочные железы, выпейте горячего чая с молоком (положительно влияет на выработку молока). Вымойте руки, грудь, обработайте молокоотсос кипятком, простерилизуйте емкость для хранения, эта процедура убьет бактерии. Прикрепите тару к аппарату для сцеживания. После сцеживания аппарат промывается моющим средством, обеззараживается кипятком.

Правила заморозки

Замораживайте ценную жидкость небольшими порциями на одно кормление, для новорожденного это шестьдесят – сто двадцать миллилитров, для ребенка постарше до двухсот миллилитров. Не лишним будет заготовить и небольшие объемы по пятьдесят – шестьдесят миллилитров для &#171,десерта&#187,.

Когда мать уходит всего на несколько часов, морозить молочный продукт не имеет смысла. В комнате он не испортится за несколько часов, в холодильнике молочко может храниться сутки. Защитных компонентов в составе маминого молока больше, чем в коровьем, поэтому свежесть этот продукт хранит подольше.

Как замораживать грудное молоко? Бывают случаи, что жидкости на одно кормление не хватает, допустимо сцеживаться порционно, не забывая ставить контейнер в холодильник не более чем на 24 часа. Сцеживать из разных грудей в один контейнер разрешается.

Нежелательно доливать «парное» в замороженное грудное молоко. Избегайте лишнего контакта с воздухом, закрывайте тару. От воздуха содержимое быстрее станет непригодным.

Как правильно замораживать?

Как только наберется нужное количество молочного продукта, поместите емкость в холодильник, остудите. Экстремальное охлаждение навредит. Затем контейнер перемещается в морозильник. Как замораживать грудное молоко в пакетах? Точно так же, удалите излишки воздуха из него перед заморозкой.

Драгоценный банк молочка следует пополнять в разное время по надобности, так как молоко, пригодное для месячного ребенка будет не питательным для полугодовалого крохи. Нельзя второй раз замораживать уже размороженный продукт.

Сколько можно хранить

Различные условия хранения подразумевают разные сроки:

1. До 12 часов в прохладном месте при +15о С.
2. До 6 часов до +22о С.
3. До 3 часов до +25о С.
4. 3-6 дней в холодильнике от 0 до +4о С.
5. 2 недели в морозильнике без дверок.
6. 3-4 месяца в морозильнике с автономной дверкой.
7. 6 месяцев в морозилке с &#171,No Frost&#187,.

Если речь идет о кормлении недоношенных детей, сроки хранения продукта резко уменьшаются. Как правильно разморозить грудное молоко, рассмотрим далее.

Как правильно разморозить

Разморозка грудного молока – процесс небыстрый. Если его нарушить, можно навредить здоровью малыша, поэтому нарушать последовательность действий не стоит.

Если стояло в морозильной камере

Как разморозить грудное молоко? Верным вариантом будет оттаивание контейнера в холодильнике. Ценная жидкость не потеряет своей питательности и витаминов. После минусовой температуры она растает за несколько часов.

Порой, ждать нет времени, еду требуют немедленно. Как разморозить грудное молоко из морозилки, если кроха плачет, сильно хочет есть? Подержите бутылочку под холодной, затем под водой чуть теплее.

Если стояло в холодильнике

Как подогреть грудное молоко из холодильника? В специальном аппарате для подогрева детских бутылочек до температуры тела. Подогреватель следует приобрести в специализированном детском магазине, аптечном пункте, изучить соответствующую сертификацию.

Как подогреть сцеженное грудное молоко из холодильника если нет специального аппарата? Подержите бутылочку на водяной бане или под теплой проточной водой из-под крана.

Как разогреть грудное молоко из холодильника другими способами? Микроволновыми печами пользоваться не стоит, содержимое прогреется неравномерно и потеряет полезные свойства. Можно ли подогревать грудное молоко на плите? Однозначно, нет! Оно не нуждается в пастеризации.

Вас не должно пугать присутствие легкого розоватого, зеленоватого или голубого оттенка в вашем продукте – он окрасился под влиянием пищевых пигментов, наверняка вы съели яркий продукт перед сцеживанием. Может присутствовать запах мыла, что является нормой. В организме женщины существует специальный фермент под названием липаза, он отвечает за такой запах и цвет. Большинство грудничков на него не реагируют.

Как кормить

Как давать замороженное грудное молоко ребенку? После размораживания жидкости понюхайте ее, запах не должен быть кислым, проверьте температуру, взболтайте бутылочку и протестируйте еду каплей, помещенной на ваше запястье с внутренней стороны. Если температура комфортная, смело кормите своего малыша.

Размороженный продукт не подлежит хранению более четырех часов.

Важные моменты

Есть несколько важных моментов, которые следует учитывать:

1. Ставьте тару с замороженным продуктом вглубь морозильника, чтобы избежать &#171,смены климата&#187,.
2. Малышок не доел порцию? Слейте остатки жидкости в раковину, не жалейте и не жадничайте.
3. Продукт нельзя подвергать микроволновым волнам и перегреву.
4. Полезность материнского молочка меняется, полугодовалому ребенку нужна другая питательность и жирность, иной набор микроэлементов.
5. Иногда жидкость &#171,расслаивается&#187, в процессе заморозки, это норма.

Особенности замороженного молока

Исследования ученых доказывают, что при соблюдении всех правил подготовки, хранения и кормления грудного ребенка замороженным молочком, многие его полезные свойства сохраняются. Многие, однако, не все, хотя даже такое молоко не заменят никакие молочные смеси.

Видео

Как хранить грудное молоко, вы узнаете из нашего видео.

kvd9spb.ru

Как замораживать грудное молоко.

Вопрос хранения грудного молока волнует многих мам, вынужденных часто и надолго отлучаться, но не желающих при этом прекращать кормить своего малыша материнским молоком. Наверняка, многие из вас слышали о заморозке грудного молока, которое практикуют в случаях, если необходимо обеспечить длительное хранение этого продукта. А можно ли замораживать грудное молоко? Не теряются ли полезные свойства при сильном охлаждении грудного молока? Как правильно замораживать грудное молоко?

Чтобы заморозить грудное молоко, нужно сцедить его в специальную посуду, которая обычно идет в комплекте с молокоотсосом. Замораживать грудное молоко можно в стеклянных бутылочках, пластиковых стаканчиках с крышкой, специальных пакетах для заморозки жидкостей или других емкостях. Единственное условие – в составе посуды, контактирующей с грудным молоком, не должно быть бисфенола-А или фталатов.

Перед тем, как поместить грудное молоко в морозилку, охладите его в холодильнике. После этого можно перекладывать молоко в морозилку. Если Вы хотите хранить грудное молоко долго – поместите его в морозильную камеру с температурой 18–20 градусов ниже нуля. Если Вы планируете хранить грудное молоко не дольше 4 месяцев – достаточно будет заморозки при 10-17 градусах ниже нуля.

Полезно ли замороженное грудное молоко?

Конечно, молоко, поступающее в желудок крохи прямо из материнской груди, наиболее полезно. Но если выбор стоит между молочной смесью и замороженным материнским молоком – выбор должен делаться однозначно в пользу замороженного молока! Да, часть витаминов и минералов при заморозке, конечно же, исчезает. Но полезный белок, аналогов которого в искусственной смеси нет и быть не может, сохраняется в неизменном виде. Поэтому если Вам необходимо надолго отлучиться — молоко замораживать все-таки стоит!

Как размораживать грудное молоко?

Размораживать грудное молоко, так же, как и замораживать, нужно постепенно. Нельзя вынимать грудное молоко из морозилки – и сразу бросать в микроволновку или под кипяток. Просчитав, когда должно состояться кормление, переместите емкость с замороженным молоком из морозилки в холодильник, учитывая, что такого рода разморозка молока должна продолжаться порядка 8-10 часов.

Ни в коем случае не кипятите замороженное грудное молоко и не разогревайте его в микроволновой печи! Это приведет к потере полезных свойств грудного молока!

Повторно замораживать подогретое грудное молоко нельзя, поэтому учитывайте это, выбирая емкости для хранения грудного молока. Все размороженное грудное молоко должно быть реализовано.

Несколько полезных советов по заморозке грудного молока

Предлагаем Вам несколько полезных советов, придерживаясь которых, Вы легко сможете замораживать грудное молоко и кормить своего малыша:

— на каждый контейнер, в котором Вы замораживаете сцеженное молоко, наклеивайте бумажку с информацией о дате и времени сцеживания данной порции молока;

— при заполнении контейнера молоком, не доливайте емкость примерно на 1 см – молоко при заморозке разбухнет, и у него должно быть для этого место;

— для кормления ребенка старайтесь всегда использовать более свежую порцию замороженного грудного молока.

www.baby.ru

Как правильно размораживать и замораживать грудное молоко (видео)

Многие мамочки по разным причинам хотят иметь запас своего молока. Необходимо понять, как размораживать грудное молоко правильно, чтобы оно не потеряло своей питательной ценности. Молодая мама не всегда в состоянии присутствовать рядом с малышом, иногда ей нужно отлучиться, бывает, что и на несколько дней. Возможно, женщина хочет подстраховаться на тот случай, если вдруг утратит возможность кормить ребенка грудью или ей будет необходимо принимать лекарства, несовместимые с грудным вскармливанием. Бывает, в определенные периоды кормления молока чересчур много, и возникает желание заготовить его впрок. В жизни случается всякое. Сегодня в продаже появилось множество приспособлений для того, чтобы кормление материнским молоком оставалось и при отсутствии кормящей женщины. Это и молокоотсосы, и особенные емкости для сбережения и заморозки материнского молока на продолжительное время.

Самым лучшим способом сберечь в продуктах максимальное количество питательных веществ является заморозка. Возникает вопрос: имеет ли смысл замораживать грудное молоко, ведь продукт этот своеобразный. Да и предназначен он для маленькой беззащитной крохи, поэтому требует соблюдения всех норм безопасности.

Замораживать грудное молоко возможно, и этот способ хранения в обычных домашних условиях доступен каждой маме. Даже если нет необходимости в настоящий момент запасаться им, все равно лучше сделать минимальный запас на непредвиденный случай.

Попробуем разобраться, как правильно заморозить и разморозить грудное молоко, чтобы в нем остались все полезные компоненты и не стали размножаться микроорганизмы.

Правильная заморозка грудного молока

Для подготовки продукта к заморозке необходимо подготовить: молокоотсос, контейнеры для хранения (пластиковые емкости, специальные пакеты для заморозки женского молока, стеклянные бутылочки) и чистую пеленку.

Все задействованные в процессе сцеживания приспособления стоит подвергнуть стерилизации. Применяемая тара должна наглухо закрываться. Если для заморозки применяется пластиковая посуда, то она должна быть безопасной для ребенка. Самыми экологически безопасными считаются емкости из полиэтилена. Они не выделяют токсичных веществ и довольно прочны. Благодаря конструкции из некоторых пакетов можно целиком убрать воздух, при этом устраняется риск, что продукт испортится. Пакеты для собирания одноразовые и стерильно упакованы, предназначены как для непродолжительного, так и долгого хранения материнского молока.

Нельзя использовать контейнеры из поликарбоната. В остальном, какую посуду применять: пластиковую, стеклянную или пакеты, дело за матерью.

Сцеживание провести с соблюдением всех гигиенических правил: принять душ или тщательно помыть грудь и руки, промокнуть их подготовленной пеленкой. Затем сцедить молоко и разлить в подготовленную тару. Продукт нужно разливать из расчета на одно кормление, не доливая до верха 2 см.

При использовании пакетов для заморозки необходимо на четверть оставлять его свободным. Лишнее пространство в емкости необходимо, так как при заморозке продукт будет расширяться.

На каждом контейнере следует нанести маркировку с датой сцеживания. Ведь грудное молоко, как и все другие продукты, не может сохраняться безгранично. Максимально допустимый срок хранения составляет четыре месяца при температуре от -13 до -18 градусов и шесть месяцев при температуре от -18 до -20 градусов по Цельсию. Конечно, чем меньше оно хранится, тем лучше.

Перед тем, как поставить продукт в морозильную камеру, его необходимо охладить в холодильнике.

Для того чтобы в молоке сохранились все его полезные свойства, его необходимо правильно разморозить.

Вернуться к оглавлению

Размораживаем грудное молоко правильно

Размораживание грудного молока лучше производить постепенно, вытащив контейнер с продуктом из морозилки и оставив его в холодильнике на ночь.

Утром, молоко можно применять, предварительно подогрев. Для этого нужно поставить бутылочку с молоком в кастрюльку с теплой водой не более 37 градусов. Так же можно поступить, если молоко нужно разморозить быстрее, в таком случае допускается поставить сосуд с продуктом под теплую проточную воду. Просто подержать в теплой воде придется подольше. Для проверки температуры необходимо капнуть молоко на руку. Нельзя для размораживания и подогрева использовать микроволновую печь. Это чудо техники будет способствовать тому, что в молоке разрушится весомая часть полезных компонентов: витаминов и микроэлементов. Кроме того, молоко в микроволновке нагревается неравномерно.

В замороженном грудном молоке сохраняется около половины полезных компонентов.

Поэтому к такому варианту питания следует прибегать в крайних случаях. Все же такой продукт для грудничка несравнимо полезнее коровьего молока или готовых смесей.

Вернуться к оглавлению

Свойства размороженного молока

После размораживания молоко может поменять цвет. Оно, возможно, станет розоватого, зеленоватого или голубоватого оттенка. В этом нет ничего страшного, просто мама перед сцеживанием питалась разноцветно окрашенными продуктами. У размороженного молока возможно появится слабый запах мыла. Это связано с тем, что в материнском молоке присутствует липаза – гидролитический фермент.

Это он придает молоку в процессе заморозки специфический запах и цвет. У большинства грудничков на это нет никакой реакции. Но другие дети отказываются от такого продукта. В таком случае не нужно давать малютке это молоко или стоит попробовать убрать запах. С этой целью бутылочку с молочным продуктом помещают в воду, ставят кастрюльку на огонь и греют до появления у стенок пузырей. Следует понимать, что при таком способе обработки женское молоко утрачивает основную массу целительных свойств.

Женское молоко не рекомендуется повторно замораживать. Если после кормления размороженное молоко остается, то его необходимо поставить в холодильник и применить при последующем кормлении.

Сберегать материнское молоко при комнатной температуре более трех часов недопустимо. Оно теряет основную долю противомикробных качеств. В холодильнике допускается хранить продукт без заморозки до семи дней, его полезные свойства при этом сохраняются при условии, что оно не стоит на дверце или недалеко от нее.

mladenecimama.ru

Как разморозить грудное молоко? — Заметки о беременности

Рождение ребенка – большая радость и ответственность, особенно для молодой мамы. Хотя в 21-м веке многие снова решают вскармливать малыша старинным способом, то есть, грудным молоком, не у всех это может получиться сразу же правильно. Конечно, сейчас нет особой нужды находиться круглые сутки вместе с ребенком, но все же лучше, если поначалу новорожденный ребенок будет чувствовать свою мамочку рядышком. Или хотя бы ощущать запах и вкус ее молока. Что же делать, как оставить неизменным режим грудного вскармливания, пока мама отсутствует?

Самым простым решением становится сохранение натурального женского грудного молока. Маме нужно лишь сцедить определенное количество этого продукта и постараться сохранить его в стерильных условиях. Можно делать это вручную, можно использовать электрический молокоотсос. Сейчас продается множество разнообразных моделей этого нехитрого устройства, нужно лишь конкретно определиться в предпочтениях и требованиях.

Конечно же, у молодой мамы может возникнуть встречный вопрос: «Я сцедила молоко, но что с ним делать дальше, как сохранить все его полезные свойства?». Оптимальным вариантом станет замораживание «живого» продукта. Предпочтительнее сразу делать определенный запас, однако стоит помнить, что, то количество, которое было нацежено за один раз, будет храниться после заморозки от 3-х до 4-х месяцев. Если же порция была собрана из разных сцеживаний, ее можно хранить не более одного месяца.

Не используйте для заморозки полиэтиленовые мешки или специальные пакеты, особенно из низкосортного материала. Также стоит отметить, что все остатки грудного молока после кормления подлежат уничтожению, его нельзя снова замораживать, однако такой продукт можно оставить в холодильнике на сутки для последуюшего использования.

Как разморозить грудное молоко?

Наиболее простым способом является струя горячей воды. Ни в коем случае порцию молока не нужно кипятить или размораживать в микроволновой печке! Если времени достаточно, подойдет и более длительный вариант. Сначала молоко перемещают в холодильную камеру из морозильной, а затем доводят до нужной температуры в емкости с теплой водой.

Следующим способом является подогрев на водяной бане. Однако он также достаточно длительный, плюс существуют определенные требования к детским бутылочкам. Так, эта специфическая тара должна выдерживать кипячение, а материал не должен содержать бисфенол-А.

Итак, есть несколько способов размораживания и дальнейшего подогрева детского питания. Какой выбрать, решает сама мама, с учетом своих возможностей.

pregnote.ru

Как хранить сцеженное грудное молоко: правила и сроки

О пользе грудного молока известно всем без исключения. Благодаря ему малыш получает все необходимые витамины и микроэлементы для должного развития. Кроме того, вместе с молоком в детский организм поступают материнские антитела, которые поддерживают иммунитет крохи и защищают его от различного рода инфекций. Однако бывает так, что у мамы нет возможности покормить малыша грудью (болезнь, работа, срочный отъезд). В этом случае есть альтернативный вариант – сцеживание молока, которое затем нужно правильно сохранить.

В чём можно хранить сцеженное грудное молоко

Хранить сцеженное грудное молоко можно как в пластиковых так и в стеклянных, пластмассовых емкостях. Это могут быть пакеты, контейнеры, бутылочки, стаканчики и т. д. Требования, предъявляемые ним достаточно просты:

• стерильность;
• надёжность в эксплуатации;
• простота в использовании;
• возможность плотно закрыть;
• желательна мерная шкала на стенке.

Какую емкость лучше выбрать для хранения зависит от того, где будет храниться грудное молоко. Для хранения в морозилке идеальным вариантом считаются пластиковые пакеты для одноразового использования, которые  не лопнут при заморозке молока, достаточно прочные, стерильные, компактные, герметично закрываются, с мерной шкалой и местом для написания даты сцеживания. Приобрести такие пакеты можно в любой аптеке, а вот замораживать сцеженное молоко в обычных полиэтиленовых пакетах не следует, так как они очень ненадежны.

Важно! Лучше выбирать такую тару, чтобы она соответствовала объёму, равному однократному кормлению. Не следует забывать маркировать ёмкости.

Для хранения в основной камере холодильника подойдут стеклянные и пластиковые бутылочки, контейнеры многоразового использования. В этом случае важно соблюдать чистоту емкостей и перед наполнением сцеженным молоком их следует обязательно простерилизовать. Кипяток убьёт все проникшие внутрь ёмкости микроорганизмы и предотвратит их попадание в организм крохи.

Правила хранения грудного молока в морозильной камере

Если предполагается хранение грудного молока в морозилке, то здесь есть несколько важных нюансов, которые помогут вынести максимальную пользу из сцеженного продукта.

1. Перед тем, как помещать молоко в морозильную камеру, следует предварительно охладить его в холодильнике (не менее 5 часов). Только что сцеженный продукт нельзя сразу замораживать.
2. Для хранения предпочтительнее выбрать одноразовые специальные пакеты.
3. Перед заморозкой обязательно нанесение маркировки, чтобы не нарушались сроки хранения.
4. Количество молока для замораживания должно быть равно количеству для однократного применения. Если это больший объем, то оставшийся продукт придётся вылить, поскольку повторное его замораживание запрещено.
5. Если есть возможность, то молоко лучше поместить в отдельную секцию морозильной камеры, куда мама заглядывает реже.

Правила хранения грудного молока в холодильнике

Использование холодильника увеличивает сроки хранения молока без замораживания, но имеет свои особенности.

1. Убирать молоко в холодильник сразу после сцеживания не следует. Нужно некоторое время подержать его в помещении, лучше – в тёмном и прохладном месте.
2. Для хранения можно использовать емкости из разного материала (стекло, пластик) как одноразовые, так и многоразовые.
3. Не стоит располагать продукт на дверце, иначе постоянные перепады температуры значительно сократят сроки его годности.

Видео как хранить сцеженное молоко — советы педиатра

Сколько можно хранить грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике

Длительность хранения в холодильнике определяется температурой. Внутри морозилки она будет больше, особенно, если расположить ёмкость ближе к задней стенке. Вне морозилки, в основной камере, хранение молока тоже возможно, но сроки годности при этом значительно сокращаются. Сроки хранения сцеженного молока в зависимости от условий приведены в таблице.

Как разморозить грудное молоко

1. Наиболее оптимальным вариантом считается постепенное, естественное размораживание молока. Ни в коем случае не следует пользоваться при этом микроволновой печью, помещать ёмкость в горячую воду, кипятить (оно утратит все свои полезные свойства). Лучше за 8-12 часов оставить продукт в холодильнике или другом прохладном месте.
2. Если молоко понадобилось срочно, а мама по каким-то причинам забыла заранее достать его из морозильной камеры, то можно воспользоваться способом быстрой разморозки. Нужно поместить ёмкость с молоком в тёплую (не горячую!) воду. Это ускорит продолжительность оттаивания.
3. После подогрева ёмкость нужно хорошенько встряхнуть, так как молоко может расслаиваться. Пугаться этого не стоит.
4. Разморозке подвергается только одна порция молока. Оставшийся продукт повторно замораживать нельзя.
5. Обязательно нужно пробовать продукт. Если молоко кислое, горькое или отдаёт какими-то посторонними запахами, его лучше его вылить. Возможно, правила хранения, разморозки были нарушены и продукт попросту скис.

Важно! Для кормления малыша брать нужно брать то молоко, которое было помещено в морозилку раньше всех (вот зачем маркировка!).

Сохраняются ли все полезные свойства материнского молока после разморозки?

Многим мамам интересно, а меняется ли вкус и состав грудного молока после замораживания. В ходе медицинских исследований было выяснено, что уменьшается лишь калорийность молока за счёт сокращения количества жира в продукте. Но эти показатели совсем незначительные и поэтому никакого отрицательно воздействия на организм малыша (либо его развитие) не оказывают.

Что касается вкуса, то после разморозки или охлаждения молоко может отдавать мылом. Это объясняется наличием в нём фермента липазы, который сразу после сцеживания расщепляет молочный жир. Многие детки не замечают такого привкуса и с удовольствием кушают продукт, другие же наотрез отказываются от необычной пищи.

Чтобы поменять вкус молока, следует нагреть его, а затем быстро охладить. Тогда липаза разрушится и вкус продукта восстановится. Единственный минус – потеря свойств молока. Подогревание грудного молока и резкое его охлаждение приводит к утрачиванию полезного для малыша витамина С.

Правила сцеживания грудного молока

Как хранить сцеженное молоко на улице летом во время прогулок

Сцеженное грудное молоко может пригодиться и на улице, если малыш проголодался, а возможности покормить грудью нет. Но как сохранить его полезные качества, если стоит жаркая погода? Всё очень просто. Идеальным вариантом является приобретение хладопакетов. Их можно купить в любом хозяйственном магазине. Всё что нужно – обложить бутылочку со всех сторон и наслаждаться прогулкой.

Внимание! Гелевые охлаждающие пакеты могут входить в комплект с молокоотсосом.

Для хранения молока в жаркую погоду пригодятся и специальные термоконтейнеры, которые способны удерживать температуру молока на протяжении нескольких часов.

Существуют также термосы с колбой для хранения бутылочек, удерживающие тепло и прохладу на протяжении 5 часов. Без всех этих приспособлений на жаре молоко может быстро испортиться.

Сохранить полезные свойства грудного молока можно на протяжении длительного времени, но при соблюдении нескольких правил. Здесь важно всё — и сама процедура сцеживания, и правильность хранения, и процесс разморозки. Если все рекомендации будут выполнены, то малыш может довольствоваться грудным молоком даже при продолжительном отсутствии мамы.

topotushky.ru

Как размораживать грудное молоко ?

26 декабря 2015 19:44

Вариантов несколько: — либо ты вытаскиваешь из морозилки и оставляешь до полного размораживания; — или же водяная баня; — или же из морозилки в холодильник.

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 18:04

я просто в холодильник перемещала заранее. Или на водяной бане, если срочно.

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 15:16

водяная баня вроде как

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:49

надо же, все по разному пишут, видимо как угодно можно разморозить. витамины все равно уже разрушились, а питательная ценность не пострадает при любом способе разморозки

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 12:48Мадипрочитала, что или в холодной воде или в холодильнике

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:46

В несильно горячей воде

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:31

В холодильнике!!! Не при комнатной температуре

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 12:32

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 12:47Катеринане успеет в холодильнике, поставила в холодную воду, прочитала, что тоже так можно, только хранить не сутки ( как в холодильнике ) а 4 часа после разморозке

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:27

Вытащить из морозилки и оставить до полного размораживания

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:24

В воду горячую (но не кипяток!) поставьте.

ОтветитьНравится 

26 декабря 2015 11:24

при комнатной темп.просо вытаскивала из морозилки

ОтветитьНравится 

www.baby.ru

No related posts.