Какая безмолочная каша лучше для первого прикорма отзывы: 15 лучших каш для первого прикорма – рейтинг 2020

Содержание

ТОП—7. Лучшие каши для первого прикорма (молочные, безмолочные). Рейтинг 2020 года!

Автор Роман Игнатьев На чтение 8 мин. Просмотров 1.5k. Опубликовано Обновлено

Приветствую вас! Известно, что первый прикорм является важным этапом в развитии ребёнка. От него напрямую зависит здоровье и развитие малыша. К этому вопросу родителям следует подходить сознательно и учитывать рекомендации специалистов по детскому вскармливанию. Несвоевременность введения прикорма или не тот продукт могут негативно отразиться на работе пищеварительного тракта ребёнка. В самом начале введения прикорма рекомендованы безмолочные каши: рисовая и гречневая. Молочная каша вводится позже, она бывает на адаптированной молочной смеси или на коровьем или козьем молоке. Сегодня я представлю вашему вниманию рейтинг молочных и безмолочных каш для первого прикорма. При составлении подборки мною учитывался их состав, мнения врачей-педиатров и отзывы опытных родителей. Все позиции отличает высокое качество, натуральный состав и доступность на рынке.

ФрутоНяня молочная

Открывает подборку продукция отечественной фирмы «ФрутоНяня». Её молочные каши изготовлены из различных злаков с добавлением разных овощей и фруктов, таких как: тыква, яблоко, банан, земляника и другие. К тому же каши «ФрутоНяня» отличаются степенью готовности. Натуральная формула в составе каш не содержит никаких искусственных красителей, масла, соли и вредных добавок. Гречневую и рисовую молочную кашу рекомендуется вводить в прикорм ребёнка, начиная с 4-х месячного возраста, а овсяную и пшеничную — с 5-ти месяцев. Для каждой возрастной категории деток продукция дополнена определенными витаминами, пребиотиками и минеральными веществами, чтобы поддержать растущий организм. Кстати, витамины и минералы не подвергаются темрмообработке и добавляются в продукт на финальном этапе производства, что помогает сохранить все его полезные свойства. Отмечу, что некоторые мультизлаковые каши линейки «ФрутоНяня» дополнены молочными сливками для обогащения вкуса и сытости ребёнка. Родители любят готовые молочные каши «ФрутоНяня» за их экологичность, доступность, лёгкость приготовления и разные вкусы. Из недостатков отмечают жидкую консистенцию готового блюда и наличие комочков в нём. В остальном, нареканий на отечественные молочные каши «ФрутоНяня», у потребителей не возникает. В целом, продукция представляет собой идеальное сочетание высокого качества и приемлемой стоимости и продаётся она во многих магазинах и аптеках.

Малютка молочная

Следующую позицию в рейтинге занимает продукция популярного и недорогого бренда из Нидерландов «Нутриция». Маленьким привередам понравятся моно- и мультизлаковые молочные быстроразводимые каши «Малютка»с десятью фруктово-ягодными вкусами. Состав каш не слишком отличается от аналогов отечественного производства, и, кроме круп и фруктов, он включает в себя: сухое обезжиренное молоко, смесь растительных масел, витаминно-минеральный комплекс, соевый лецитин. Каши «Малютка» рекомендованы педиатрами, начиная с 5-ти или 6-ти месячного возраста. Продукция считается низкокалорийной, но, одновременно, — достаточно сытной. Она хорошо усваивается, поскольку обогащена необходимыми витаминами, а также кальцием и железом для полноценного развития малыша. Оптимальное содержание белков, жиров и углеводов позволяет обеспечить растущий организм ребёнка всеми необходимыми для роста элементами. Родителям нравится то, что эти каши продаются во многих продуктовых магазинах, и их приготовление не занимает много времени и сил. Цена продукции невысока, поэтому доступна широким слоям населения. Но такая каша может содержать пальмовое масло и образовывать комочки при приготовлении.

ФрутоНяня безмолочная

Продолжает подборку универсальный продукт для приучения крохи к дополнительному прикорму — безмолочная каша «Фрутоняня». В её составе только натуральные продукты на основе злаковых субстратов: рисового, гречневого, кукурузного. Цельного молока в таких кашах нет, однако, в продукте могут содержаться следы молока и глютена. Это происходит потому, что вся сухая продукция бренда «ФрутоНяня» производится на одном промышленном оборудовании. В состав безмолочного питания «Фрутоняня» входят все необходимые витамины и минеральные соли. Дети первых месяцев жизни часто страдают запорами и коликами, а пребиотик инулин в составе каш способствует своевременному опорожнению кишечника и нормализации стула. Стоит отметить, что из данного продукта исключены: сахар, соль, консерванты и красители. Он безопасен для начала прикорма и гипоаллергенен. Клинические исследования подтвердили высокие питательные свойства каш «ФрутоНяня», состав которых соответствует современным стандартам детского питания. Сухая смесь легко разводится в жидкой основе, это может быть горячая вода или молоко, преображаясь в легкую, однородную структуру готового блюда.

Хочется напомнить, что не все малыши едят безмолочные каши с удовольствием. Опытные родители рекомендуют пробовать предлагать малышам каши с новыми вкусами – какой-нибудь из них точно должен понравиться крохе. Радует то, что у «ФрутоНяни» хороший ассортимент вкусов безмолочных каш.

Беллакт молочная

Следующей молочной каше отдают своё предпочтение многие родители, когда подбирают своему ребёнку питание для первого прикорма. На родине бренда, в Белоруссии, молочные смеси «Беллакт» признаны продуктами народной марки, а компания-производитель занимает первое место среди других марок детского питания. Это неудивительно, ведь их продукция славится натуральным составом, наличием необходимых 11 витаминов и 9 микроэлементов. На производстве ведётся строгий контроль качества выпускаемой продукции. Все крупы, входящие в состав молочных каш «Беллакт», проходят обработку в щадящем режиме, что лучшим образом сказывается на их вкусе и пользе. Большим плюсом такого детского питания является его гипоаллергенность, обусловленная отсутствием в составе пальмового масла, сахара и соли, ароматизаторов и консервантов. Благодаря такому составу, родители могут кормить такой кашкой детей раннего возраста, начиная с 5-ти месяцев. Однако, судя по отзывам, некоторые молочные каши «Беллакт» могут вызывать у ребёнка запор. Выпускается продукт в удобных фольгированных пакетах, помещённых в красочную картонную упаковку. Но стоит каша недёшево, да и продаётся не во всех магазинах и аптеках.

Fleur Alpine безмолочная

Ещё один хороший вариант для первого прикорма детей — безмолочные каши Fleur Alpine, которых в линейке производителя 8 вариантов. Что же особенного в этих продуктах? Они производятся на заводах в Германии из 100% органического сырья, которое закупается в лучших фермерских хозяйствах. В состав каш Fleur Alpine входят только крупы из цельных зёрен с добавлением кусочков сушёных ягод или фруктов. Такое питание не содержит соли, сахара или консервантов. А отсутствие в каше молочного белка и лактозы позволяет применять ее для первого прикорма у детей с непереносимостью молочного белка, лактазной недостаточностью и пищевой аллергией. Основной углевод в каше — ценный фруктоолигосахарид. Кроме всего, ни одна каша из линейки Fleur Alpine не содержит мальтодекстрин. Продукт обогащён пробиотиками, поэтому быстро переваривается и усваивается даже самыми требовательными детскими животиками. Как утверждает производитель, эти безмолочные каши как нельзя лучше подходят в качестве самого первого прикорма для маленьких деток. Продукция этого бренда пользуется неизменным спросом среди мам, стремящихся кормить подрастающего малыша правильно. Цена таких каш высока, но, как известно, за качество приходится платить. Ещё один минус этого продукта, это то, что он продаётся далеко не во всех магазинах, особенно это касается небольших населённых пунктов.

Nestle молочная

Следующая позиция рейтинга детских каш представлена весьма известным и авторитетным брендом «Нестле». Эта швейцарская транснациональная компания много лет работает на российском рынке, производя качественное и доступное детское питание. Молочные каши составляют значительную чать ассортимента компании. Поэтому они являются самым распространённым прикормом для малышей в разных странах. Для детей с 4-х месяцев есть два вида гипоаллергенных каш: рисовая и гречневая. А для деток постарше существуют мультизлаковые продукты с добавлением различных фруктов, ягод и овощей. В состав каш от «Нестле» входят только тщательно отобранные продукты. Особая технология производства обеспечивает быстрое разведение кашки без комочков. Чтобы поддерживать рост и развитие ребёнка, а также укрепить его здоровье, в каждый рецепт каши добавлены: 12 витаминов, йод и железо. Выпускается продукт в удобных картонных упаковках с герметичным фольгированным пакетом внутри. Каши «Нестле» представляют собой оптимальный вариант соотношения цены и качества, их любят дети и родители. Судя по многочисленным отзывам, детям нравятся молочные каши от «Нестле», они кушают их с удовольствием, не испытывая впоследствии никакого дискомфорта. Разумеется, следует помнить, что в продукции содержится глютен и лактоза. При непереносимости этих компонентов не рекомендуется регулярно кормить таким продуктом детей.

Nutrilon безмолочная

Завершает обзор линейка безмолочных каш от Nutrilon. Эта торговая марка использует при производстве продуктов детского питания исключительно передовые технологии. В продуктовом портфеле бренда находится множество продуктов для питания детишек разных возрастов. Детские каши от Nutrilon были неоднократно проверены многими ассоциациями и считаются полностью соответствующими стандартам детского питания. Состав безмолочных каш не содержит искусственных добавок, консервантов и красителей, а сахар там — исключительно природного происхождения. Каши состоят из: муки злаков (гречка, просо, рис, кукуруза, овсянка, ячмень), деминерализованного растительного масла, порошка сухих фруктов. Также продукт обогащается витаминно-минеральным комплексом, соевым лецитином и пребиотиком. У продукции вполне доступная цена, она широко представлена во многих продуктовых магазинах и аптеках, поэтому ее всегда легко найти. Родители отмечают, что безмолочные кашки от Nutrilon достаточно сладкие, с приятным аппетитным вкусом и запахом. Это блюдо решает проблемы с пищеварением у детей, склонных к нарушениям работы ЖКТ. Продаются такие каши в мягких ламинатных упаковках с зип-локом для удобства хранения после вскрытия. У готового блюда хорошая однородная консистенция и приятный естественный вкус. Но в составе может содержаться мальтодекстрин, а это подходит не всем детям.

Это была последняя каша, вошедшая в топовую подборку. Всем тем, кто выбирает своему малышу первый прикорм, я желаю приятной покупки! Напоминаю, что во всех представленных позициях данного рейтинга нет остатков пестицидов или тяжёлых металлов, консервантов, искусственных красителей, эмульгаторов, усилителей аромата или вкуса или иных вредных добавок. Дорогие мамочки, поделитесь, пожалуйста, в комментариях, с какого вида каши вы начинали прикорм ребёнка? Желаю вам и вашим деткам добра, здоровья и хорошего аппетита! Пока!

Топ-9 фирм каш для первого прикорма ребёнка на 2021 год в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Первый прикорм малыша – это важный этап, от которого зависит будущее здоровье и развитие ребёнка. От того, насколько правильно будут подобраны каши, зависит питание и введение других продуктов. Выбирать первый прикорм необходимо, основываясь на рекомендациях педиатра, отзывах. Выбирать следует лучшую безмолочную или готовую к употреблению кашу, так как именно они идеально подходят для ребёнка до одного года. Особо тщательно нужно разбирать состав продукции, а доверять рекомендуется только популярным производителям, которых хвалят мамы со всего мира. Редакция Zuzako рассмотрит, какие фирмы каши лучше для первого прикорма и представит рейтинг 2020 года, а также расскажет о преимуществах и недостатках каждого продукта.

Педиатры мамам с детьми до года рекомендуют в качестве первого прикорма использовать именно безмолочные детские каши, так как такие продукты не содержат казеиновый белок, часто вызывающий у малышей аллергические реакции.

Рекомендации редакции Zuzako по выбору каш для первого прикорма малыша

Среди всего ассортимента необходимо подобрать кашу для первого прикорма, которая придётся малышу по вкусу и не вызовет никаких побочных эффектов. Особое внимание нужно обратить на реакцию организма ребенка на первый приём детского питания – если каша вызвала у малыша высыпание на лице и теле, то её следует отменить.

Безмолочные и молочные детские каши

Начинать первый прикорм нужно с приучения ребёнка к новому продукту. Кашу нужно разводить грудным молоком, чтобы придать ей знакомый запах и вкус. Педиатры рекомендуют родителям выбирать для первого прикорма марки и каши без глютена. А также при выборе питания для грудничка следует придерживаться двух правил:

  • не давать ребёнку смеси, изготовленные на основе сухого молока, из-за содержания в нём казеинового белка;
  • изучать состав и выбирать каши без глютена.

Смеси быстрого приготовления должны содержать не менее 1 г белка и 6 мг железа из расчёта на 1 порцию.

Каши, готовые к употреблению

Такие смеси не нужно варить – их заливают тёплой водой и ждут, пока они разбухнут. Каши, готовые к употреблению, отличаются нежной консистенцией и подходят для грудничка.

Самые лучшие молочные смеси для первого прикорма ребёнка – это специальные каши, содержащие витамины и минералы. Вводить их в рацион грудничка нужно с 6 месяцев. Если после первого приёма каши у ребёнка появилась аллергическая реакция, нужно отменить смесь.

Удачных покупок и будьте здоровы!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

ТОП-10 Лучших Каш для Первого Прикорма – Рейтинг 2020 года

Каши для первого прикорма используются в двух случаях – когда нет возможности обеспечить ребенку грудное вскармливание либо для расширения рациона с 5-7 месяцев. Пока педиатры дискутируют, что важнее на первых месяцах младенцу – овощи, фрукты, кисломолочные либо молочные продукты в меню, производители совершенствуют продукцию. Лучшие каши для первого прикорма вошли в топ рейтинг 2020 года, а именно безмолочные, молочные смеси, соответствующие мировым стандартам и нормам качества. Прежде чем знакомиться с номинантами, будут названы ведущие бренды, успешные отечественные компании, а также критерии оценки каждого товара.

Кашу для первого прикорма какой фирмы лучше выбрать

Первый год развития и роста грудничка сопровождается коликами, адаптацией органов пищеварения к новым видам питания. Поэтому крайне важно обеспечить ему грудное вскармливание, если это невозможно либо этого малышу недостаточно, применяют детские каши от надежных компаний. Таковыми считаются:

  • Nestlé – швейцарская транснациональная компания, действующая с 1886 года. Считается крупнейшим поставщиком продуктов питания, в том числе и для детей, корма для животных. Спустя какое-то время под такой маркой стала выпускаться косметика, фармацевтическая продукция.
  • Fleur Alpine – компания была основана в Литве в 2008 году. Поставляет на мировой рынок линейку детского органического питания, сначала это были травяные чаи для малышей, теперь безмолочные/молочные смеси, другие продукты, изготовленные по нормам органического сельского хозяйства. Маркировку в виде «евро листа» указывает на европейского уполномоченного органа, который подтверждает органическое качество.
  • Bebi – словенский бренд детского питания, поставляющий свою продукцию на рынок свыше 35 лет. В ходе создания каждой единицы специалисты следуют последним научным исследованиям в этой области. Приставка Premium подтверждает премиальное качество ассортимента.
  • Беби Ситтер – торговая марка израильской компании U.I.M – URBIS. Под этим именем уже больше 20 лет поставляются безмолочные каши для младенцев с 4-месячного возраста. Вся продукция относится к премиальному качеству, это подтверждают многочисленные одобрительные отзывы педиатров.
  • Винни – торговая марка принадлежит российской компании Инфаприм, что производит продукты питания для малышей и взрослых людей. Под брендом Винни на рынке представлены каши для раннего возраста, смеси, питьевая вода, соки.
  • Humana – производитель, у которого единственного детское питание производится только в Германии. Рядом с мощностями находится 29 фермерств, поставляющих натуральное молоко. Более 60 лет компания отводит много времени на тщательную обработку, чтобы продукты соответствовали строгим стандартам качества.
  • ФрутоНяня – торговая марка, принадлежащая российской компании «Прогресс» из Липецка. Свыше 27 лет производитель поставляет на рынок натуральную и полезную пищу для малышей. Только за год выпускается более 1 400 000 000 единиц в 250 категориях.
  • HiPP – немецкая фирма, основанная в конце 19 столетия. На российский рынок поставляется более 120 товарных позиций с отметкой «экологически чисто», это фруктовые, овощные, мясные, растительные пюре, молочные каши, чаи, соки, отдельно линейка продуктов для молодых мам.
  • Малютка – одна из самых первых торговых марок детского сухого питания в отечественных магазинах. Производит смеси компания Nutricia из Нидерландов. Успешность компании обусловили мировые нормы качества, современное производство, европейские ингредиенты, опыт свыше 40 лет работы.
  • Агуша – отечественный производитель, история которого началась в СССР в 1982 году. Но такое имя было зарегистрировано только в 2001 году. Основное производство сосредоточено в Москве. Идея Агуши – экологичность, стремление к премиум качеству, в разработке продукции принимают участие научные специалисты, ведущие медики.

Рейтинг каш для первого прикорма

Продовольственная индустрия включает в себя большое видовое разнообразие продуктов для младенцев. Безошибочно определить, какую кашу выбрать для первого прикорма, поможет рейтинг с учетом мнений специалистов, педиатров, заботливых и опытных мам. Также каждого номинанта оценивали не следующие параметры:

  • Наличие или отсутствие глютена;
  • Основа – молочная/безмолочная;
  • Однокомпонентный или многокомпонентный состав;
  • Присутствие добавок – ферменты, витамины, минералы;
  • Есть ли консерванты, усилители, ГМО;
  • Возрастное ограничение к применению;
  • Объем упаковки;
  • Удобство приготовления.

Также перед тем, как занести в рейтинг номинантов, эксперты сопоставляли цену и качество. Немаловажным критерием стали реальные отзывы покупателей, определившие процент одобрения, преимущества и недостатки каждого товара. В результаты этого в список вошли 10 лучших каш для первого прикорма.

Лучшие безмолочные каши для первого прикорма

Открывают рейтинг безмолочные каши для первого прикорма с отметкой «гипоаллергенно». Главное отличие от других схожих товаров – отсутствие молочного белка, который сложно усваивается организмом младенца. Особенно их рекомендуют детям, склонным к аллергическим реакциям, нарушению стула и коликам. После сравнения отзывов, уровня спроса, рекомендаций педиатров были определены номинанты этой категории.

Nestlé

Самый распространенный в разных странах первый прикорм – безмолочные каши от известной марки Nestlé с гипоаллергенным составом. Самые важные его отличия от низкокачественной продукции – отсутствие пальмового масла, сахара, соли, других консервантов, внесение пробиотиков, ферментов для облегчения пищеварения. Что касается глютена, он присутствует в составе, но в минимальных количествах, как и лактоза. При непереносимости такого компонента родителям не рекомендуется регулярное использование таких смесей. В дальнейшем производитель предлагает пробовать каши мягкого расширения с сахаром, витаминными добавками, минералами, бифидобактериями.

Достоинства

  • Широкий ассортимент;
  • Безмолочная основа;
  • Вкус;
  • Полезные добавки;
  • Недорогой ценовой сегмент.

Недостатки

  • Лецитин;
  • Небольшое количество глютена, лактозы.

Для грудничков предлагается несколько видов безмолочных смесей – гречневая, рисовая, овсяная. Во время готовки не образуются комки, процесс занимает всего несколько минут. Родители одобряют многообразие вкусов и добавок, невысокие расценки. Минусом считается лецитин, лактоза, глютен в составе, а значит, аллергикам такой корм не подойдет.

Fleur Alpine

Производитель высокого уровня, поставляющий на рынок только органические товары для рациона малыша, в том числе безмолочные смеси премиального класса. Подчеркивается, что в них отсутствует даже минимальная доза глютена, молочного белка, неуместно пальмовое и другое растительное масло, соль, сахар, фруктовые подсластители, ароматизаторы. Гарантом качества, экологичности выступает Институт Питания РАМН, его неоднократные клинические тесты. Возрастное ограничение – с 4 месяцев для младенцев с пищевыми формами аллергии, недостаточностью лактозы, не усвояемостью молочного белка. Продукция представлена в виде цельно зерновых смесей, насыщенных дополнительно витаминами, бифидобактериями для кишечника.

Достоинства

  • Гипоаллергенность;
  • Широкий ассортимент;
  • Однородность;
  • Отсутствие вредных веществ;
  • Вкусовые характеристики.

Недостатки

  • Стоимость;
  • Недостаточный объем пачки.

Родители пишут, что легкая консистенция получается легко, быстро, без образования комков. Имеет приятный вкус без выраженных подсластителей. Недостатком считают ценник выше среднего уровня при том, что сама пачка маленькая, ее хватает 3-5 дней.

Bebi

Еще одна торговая марка премиального сегмента, предлагающая каши для первого прикорма с 4 месяцев без молочного белка. Практически вся продукция обогащена витаминами (12 шт.), минералами (2 шт.), пребиотиками для облегчения пищеварения. А главное, ни один продукт не приемлет пальмовое масло, минимальный глютен, разного рода консерванты, фруктозу, искусственные вещества. В продуктовом портфеле есть товары с разными составами – гречка, рис, овсянка, кукурузная крупа с высоким уровнем гипоаллергенности. В сухом состоянии это не перемолотая мука, а небольшого размера хлопья. С полугода можно давать смеси, дополненные лесными ягодами.

Достоинства

  • Премиум-класс;
  • Доступность;
  • Гипоаллергенная основа;
  • Хорошая усвояемость;
  • Витамины, минералы.

Недостатки

  • Ограниченный ассортимент.

Консистенция хорошо разводится с молоком, соком, овощными отварами. Отзывы родителей говорят о том, что Bebi не провоцируют аллергии, запоров, съедаются с большим аппетитом. К минусам относят только цену выше среднего уровня, а также небольшой выбор составов, вкусов.

Беби Ситтер

Безмолочные смеси от израильского производителя, которые полностью соответствуют международным стандартам качества. В ходе производства продукции применяется особая технология микрокапсулирования. Это позволяет сохранять биологическую активность минералов (8 штук), витаминов (13 штук), микроэлементов, которыми обогащен состав. Помимо этого крупы подвергаются специальной термообработке, из меньшего состава сухого концентрата можно получить больше готового продукта. В ходе клинических испытаний была неоднократно доказана высокая польза, качество, безопасность.

Достоинства

  • Современная технология производства;
  • Биологически активные компоненты;
  • Крупитчатая форма;
  • Только натуральные компоненты;
  • Вкусовые характеристики;
  • Быстрая растворяемость.

Недостатки

  • Образование комочков.

Педиатры назначают каши Беби Ситтер детям с недобором веса, ослабленным организмом, заболеваниями печени. Если гречневая, рисовая каша легко растворяется во рту малыша, то с приготовлением кукурузной, овсяной придется потрудиться, чтобы размешать комочки. Минусом покупатели отмечают ценник.

Винни

Молодая отечественная компания пока на стадии развития и завоевания доверия. Низкие расценки позволяют продукции вытеснять некоторые узнаваемые бренды. Специалисты предлагают потребителю высококачественные формулы, их разрешено применять с 4 месяцев. Состав также же, как у предыдущих номинантов, обогащен минералами, пребиотиками для пищеварения, витаминным набором. Здесь нет растительных масел, консервантов, любых искусственных добавок и затрудняющих пищеварения глютеновых компонентов. Удобство приготовления обусловлено тем, что продукт не требует термообработки, его нужно разводить, тщательно размешивая.

Достоинства

  • Низкоаллергенный состав;
  • Сбалансированная формула;
  • Легкость приготовления;
  • Доступность.

Недостатки

  • Комочки во время разведения.

Отзывы о первом прикорме гречневой каше Винни среди преимущества особенно часто указывают цену, доступность в продаже, продуманный состав без ненужных добавок. Но грубоватая консистенция часто приводит к образованию комков. У детей со склонностью к аллергии такое питание не провоцирует никаких реакций.

Хумана

Высокое качество предлагает немецкий производитель безупречной репутацией. Если родители задают вопрос специалисту, какие каши вводить в прикорм первыми, чаще всего им рекомендуют Humana. В составе безмолочной продукции отсутствует ГМО, глютен, сахар, соль, какие-либо вредные вещества, усилители вкуса, консерванты.

В отличие от многих ранее представленных марок, Хумана прославилась огромным разнообразием прикорма – однокомпонентные и богатые составы в зависимости от потребностей организма. Удобство приготовления обусловлено легким растворением в любых используемых жидкостях.

Достоинства

  • Отсутствие аллергенов;
  • Натуральность;
  • Широкий выбор составов;
  • Качество;
  • Питательность;
  • Доступность.

Недостатки

  • Подсластители.

В многочисленных отзывах высокие оценки выставлены за качество, гипоаллергенность, безопасность для здоровья малыша, вкусовые качества. Свыше 90% родителей доверяют такому производителю. Минусом некоторые отмечают цены, а также ощутимые подсластители в некоторых смесях.

Лучшие молочные каши для первого прикорма

Не менее востребован первый прикорм молочными кашами, отличающимися высокой питательной ценностью. Он рекомендован малышам с усвояемостью молочного белка. Лучшие производители предлагают оптимальные формулы состава с жирами, белками, углеводами, минеральными, витаминными ресурсами для полноценного развития растущего организма. Чтобы предупредить аллергические проявления, такие смеси вводят не раньше 6-9 месяцев. Уровень спроса, процент одобрительных отзывов, советов медиков определили номинантов рейтинга.

ФрутоНяня молочная мультизлаковая

Свыше 25 лет компания поставляет на рынок молочные/кисломолочные составы, овощные/ фруктовые пюре, разные сладости, соки для всех возрастов. Единственное, что не предлагает Агуша – смеси для грудничков. Для сытости перед отходом ко сну отлично подойдет молочная мультизлаковая каша без вредных веществ, искусственных красителей, масел, соли. Чтобы придать больше вкуса, состав дополнен молочными сливками. Для каждой возрастной категории дополнены определенные витамины, минералы, чтобы поддерживать растущий организм.

Достоинства

  • Натуральная формула;
  • Экологичность;
  • Разные вкусы;
  • Легкость готовки;
  • Доступность;

Недостатки

  • Жидкая консистенция;
  • Образование комков.

Заботливые родители одобряют витаминизированный состав без вредных добавок, ГМО, выраженный молочный вкус. Также большой спрос обусловлен невысокими расценками на разные виды продуктов. К недостаткам относят жидковатую консистенцию, склонную к образованию комков. В остальном нареканий на ФрутоНяню не возникает.

HiPP

Таким продуктом можно кормить малыша с полугода, так как в составе нет ГМО, консервантов, подсластителей, красителей, крахмала, ароматизаторов. Помимо молочной основы здесь можно видеть хлопья злаков, целый комплекс необходимых для организма ресурсов, фруктовые добавки для совершенствования вкусовых характеристик. На полках магазинов можно видеть молочные/безмолочные, моно- и поликомпонентные разновидности с фруктами, растительными экстрактами, пребиотиками, злаками, а также уже готовые жидкие каши в небольших баночках. Состав легко разводится в жидкой основе, преображаясь в легкую, однородную структуру.

Достоинства

  • Видовое разнообразие;
  • Натуральность;
  • Приятный вкус;
  • Удобство приготовления;
  • Отсутствие сахара;
  • Однородность консистенции.

Недостатки

  • Не везде продается;
  • Цена.

Судя по отзывам, Hipp рекомендует около 70% родителей. Высокие оценки были выставлены за состав, витаминные добавки, фруктовые вкусы и их разнообразие. Также одобрили легкость приготовления, отсутствие подсластителей.

Малютка

Быстрорастворимые молочные каши можно начинать вводить в рацион малыша с 4 месяцев. Отличие такой продукции заключается в отечественном производстве, а также опыте работы свыше 100 лет. В ассортименте можно видеть молочные моно-, мультизлаковые, а также гипоаллергенные безмолочные каши. Многие из них дополнены витаминами, минералами, пребиотиками для поддержания организма малыша. Состав полностью исключает соль, сахар, ГМО, глютен. Способ приготовления простой, но требует тщательного размешивания.

Достоинства

  • Натуральность;
  • Видовое разнообразие;
  • Простота приготовления;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Недорогой ценник.

Недостатки

  • Комки при разведении;
  • Маленький вес упаковки.

Безглютеновую Малютку знают практически все молодые родители в силу распространенности торговой марки, ее продукции. Большой спрос обусловлен доступными ценами, хорошие оценки в отзывах ставят за состав, разнообразие, вкус. Нарекания есть разве что на большой расход одной упаковки, а также склонность к комкам при разведении.

Агуша

Завершает рейтинг одна из самых востребованных торговых марок готовых каш – Агуша. Большинство таких продуктов продаются в упаковке с тетра-паками, благодаря чему можно не измерять порции. В продаже находятся молочные, безмолочные, разные зерновые виды. За один раз используют всю упаковку без какого-либо хранения. В линейке представлены специальные составы для кормления перед сном, которые полноценно насыщают питательными, витаминными компонентами. Все они исключают ГМО и консерванты, для разных возрастных групп предусмотрены особые наборы и формулы.

Достоинства

  • Готовый вид;
  • Удобная упаковка;
  • Разные виды на выбор;
  • Отсутствие фруктовых ароматизиторов, подсластителей;
  • В меру сладкий вкус;
  • Пребиотики;
  • Невысокая цена.

Недостатки

  • Недопустимость хранения;
  • Глютен в небольшой дозе.

Это один из лучших первых прикормов кашей, отзывы об Агуше подтверждают натуральность состава, вкус, отсутствие вредных для детского организма веществ. Около 80% родителей рекомендуют продукцию, а среди минусов отмечают следы глютена и короткий срок хранения.

Какую кашу для первого прикорма лучше купить

После того как были определены ведущие изготовители детского питания, их лучшие предложения из ассортимента, осталось сделать выбор в пользу чего-то одного. Что купить во многом будет зависеть от индивидуальных факторов – возраст малыша, особенности его организма и состояния здоровья. На основе сравнительного анализа плюсов и минусов каждого продукта, реальных отзывов родителей и педиатров были подведены следующие итоги обзора:

  • Премиальное качество – Fleur Alpine;
  • Народный выбор, популярная марка – Nestlé;
  • Лучший состав и усвояемость – Bebi;
  • Удобная упаковка, готовый продукт – Агуша;
  • Самая низкая цена – Малютка;
  • Сочетание цены и качества – HiPP.

Чтобы знакомство детского организма с первым прикормом прошло успешно, важно правильно подбирать производителя и продукты, постепенно вводить небольшими дозами в привычный рацион. Все представленные номинанты качественные, безопасные, питательные, а главное, одобрены медицинскими специалистами.

Рейтинг Лучших Детских Каш (с 4 мес) для первого прикорма

Состав:

В детском питании не должно быть консервантов, ароматизаторов и красителей. Самыми экологичными считаются каши из продуктов, выращенных на органических сельских хозяйствах. Они имеют сертификацию EU Organic Bio («зеленый листок»). Органические каши стоят на порядок дороже, чем «неорганические» аналоги. Многие производители дополнительно обогащают свою продукцию бифидобактериями (для улучшения пищеварения), комплексом минералов и витаминов. Рекомендовано выбирать каши с «чистым» составом – крупа + сухое молоко или молочная смесь. Возможны еще добавки в виде витаминов, минералов или пробиотиков. Такой состав минимизирует аллергические реакции. Каши с «чистым» составом по вкусу и запаху очень близки ко «взрослым» вариантам еды.

В составе каши можно встретить соль или сахар. Для малышей эти добавки нежелательны. В частности, сахар разрушает зубную эмаль (тем более малыши не чистят зубы), а также стимулирует избыточную активность детей. Соль плохо выводится детскими почками и может приводить к повышению артериального давления.

Очень часто встречается пищевая добавка мальтодекстрин. Это спорный компонент, специалисты до сих пор не могут определится насколько он вреден или полезен.

Мальтодекстрин или же патока, выступает заменителем сахара, а также разрыхлителя. Используется для быстрой растворимости и загущения каши, разрыхления и более легкой усвояемости еды. Он имеет высокий гликемический индекс (выше, чем у сахара), опасен для детей с сахарным диабетом. Производители часто не указывают происхождение мальтодекстрина. Если для его производства использовалась пшеница, то это опасно для малышей с аллергией на глютен. Подробнее о мальтодекстрине вы прочитаете в открытой энциклопедии.

Еще один спорный компонент – пальмовое масло. Оно позволяет увеличить срок годности продукта, снизить себестоимость товара. Мировые производители используют высококачественное пальмовое масло и утверждают, что оно не несет вреда здоровью ребенка. Но важно иметь в виду, что его чрезмерное употребление может вызывать проблемы с сердечно-сосудистой системой и ЖКТ, снизить показатель усвоения кальция.

Если у ребенка нет вздутия, запоров, рвоты, аллергии или изменений в поведении, значит каша подобрана правильно.

Возраст:

Производители предлагают начинать вводить прикорм с 4-х месяцев. Но по мнению педиатров стоит подождать до полугода. До 6-ти месяцев ребенок питается только грудным молоком или молочной смесью. После полугода можно начинать вводить прикорм в виде каш или овощей. Сначала рекомендуется использовать безмолочные гречневую и рисовую каши. После добавляется овсяная, если у ребенка нет аллергии на глютен. Ближе к 8-ми месяцам, когда малыш уже ознакомился с монокомпонентными кашами, можно пробовать мультизлаковые и молочные каши.

Малютка (Nutricia) Безмолочная гречневая (с 4 месяцев) 200 г

Самые выгодные предложения по Малютка (Nutricia) Безмолочная гречневая (с 4 месяцев) 200 г

 
 

Ксюша, 23.09.2020

Достоинства:
Хороший состав, вкус, цена

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Идеальная каша для начала прикорма. Готовится без комочков, вкус насыщеный натуральный, чуствуется настоящая гречка (у других производителей попадались более пресные и безвкусные). Никаких вредных добавок, что самое главное, и чего я боюсь в покупном детском питании. И готовится легко и быстро. Как ввели в полгода эту кашу, так и остается она у нас с сыном самой любимой.

Ника, 12.08.2020

Достоинства:
Ребенку подходит

Недостатки:
Не нашли

Комментарий:
Я сначала думала, что сама буду готовить ребенку каши, но потом поняла, что детские каши быстрого приготовления даже полезнее, а готовить их проще простого, столько времени экономится! Для первого прикорма я выбрала гречневую безмолочную кашу Малютка, мы к этому времени уже перешли на ИВ и ели смесь Малютка, и я решила кормить ребенка кашами этого же бренда, ведь смесь ему хорошо подходит. После первой пробы могу сказать, что и дальше буду покупать каши Малютка, потому что каша оказалась качественной, вкусной и понравилась ребенку, т.ч. будем пробовать и другие каши Малютка

Татьяна, 13.05.2020

Достоинства:
Нет комочков, состав, вкус

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Малютка не первая каша, какую мы ели. Уже брала дочке другие каши, но практически все попадались не особо хорошего качества, комки образовывались, как я не старалась. А вот купила гречневую Малютку и она вообще развелась без комочков! Даже не ожидала, что отечественные каши могут быть такими хорошими. Из достоинств каши еще отмечу натуральный состав, нежный вкус, и запах как у домашней гречневой каши. Упаковка у Малютки тоже хорошая. По итогу из всего, что мы пробовали Малютка на первом месте пока по качеству и вкусу каш. Наверное и не стоит больше покупать других производителей, попробую еще несколько каш Малютка, если все будет также хорошо, то тогда только их и буду покупать

Юлия, 28.02.2020

Достоинства:
Приятная на вкус и по консистенции, легко готовить

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Прикорм мы начали с каш в 4,5 месяца по совету педиатра. Моя дочка плохо набирала вес на гв, докармливать смесью я категорически не хотела, а вот в кашах ничего плохого не вижу, согласилась попробовать. Гречка — одна из самых полезных круп, я сама ее очень люблю, поэтому и дочку решила знакомить с кашками именно с нее. Малютка меня привлекла тем, что это российский продукт, злаки для нее выращиваются на наших российских полях, а не везутся непонятно откуда, как в импортных марках. И состав у нее идеальный, ничего лишнего: гречневая мука, мальтодекстрин для приятной консистенции и легкого сладковатого вкуса, витамины и минералы. Мама моя поначалу возмущалась, что надо самой готовить и протирать через ситечко, как в старые добрые времена. Но я ей объяснила, что производители детского питания не дураки, они делают каши так, чтобы наиболее хорошо детские животики их усваивали. И готовить удобно: легко разводится в теплой воде. Попробовали кашку сначала с одной ложечки. Дочка удивилась новому вкусу, но скушала. На следующий день дала уже две ложки. Так и продолжили, сейчас съедает полную тарелку. Продолжим пробовать и другие каши от Малютки!

Светлана, 19.02.2020

Достоинства:
Приятная на вкус и по консистенции, легко готовить

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Прикорм мы начали с каш в 4,5 месяца по совету педиатра. Моя дочка плохо набирала вес на гв, докармливать смесью я категорически не хотела, а вот в кашах ничего плохого не вижу, согласилась попробовать. Гречка — одна из самых полезных круп, я сама ее очень люблю, поэтому и дочку решила знакомить с кашками именно с нее. Малютка меня привлекла тем, что это российский продукт, злаки для нее выращиваются на наших российских полях, а не везутся непонятно откуда, как в импортных марках. И состав у нее идеальный, ничего лишнего: гречневая мука, мальтодекстрин для приятной консистенции и легкого сладковатого вкуса, витамины и минералы. Мама моя поначалу возмущалась, что надо самой готовить и протирать через ситечко, как в старые добрые времена. Но я ей объяснила, что производители детского питания не дураки, они делают каши так, чтобы наиболее хорошо детские животики их усваивали. И готовить удобно: легко разводится в теплой воде. Попробовали кашку сначала с одной ложечки. Дочка удивилась новому вкусу, но скушала. На следующий день дала уже две ложки. Так и продолжили, сейчас съедает полную тарелку. Продолжим пробовать и другие каши от Малютки!

Александра, 25.08.2019

Достоинства:
Состав, стоимость пачки, реакция ребенка.

Недостатки:
Все понравилось.

Комментарий:
Когда доченьке исполнилось полгода, я стала постепенно вводить в наше питание кашки. Долго изучала информацию о разных фирмах, советовалась с участковым педиатром. Остановилась на Малютке после всех раздумий) И мне повезло, что самая первая пачка молочной гречневой каши сразу понравилась доченьке. Конечно, порция сначала была несколько ложек всего. Зато теперь, в шесть месяцев, она съедает полную тарелочку, а то и больше. Вес с этой кашей дочка стала набирать хорошо. Даже лучше, чем раньше) Я довольна еще тем, что кашу готовить супер просто. Кому такое не понравится) Времени итак не на что не хватает, так хоть на готовку каш не приходится еще его тратить. А когда я занимаюсь своими делами, муж или бабушка могут покормить Малюткой сами, без моей помощи. Просто нужное количество каши надо размешать теплой водой. Консистенция каши мне нравится. Она не жидкая и не густая, как раз такая, чтобы можно было нормально ее есть. Я беру Малютку и воду в термосе с собой, например, когда в гости идем надолго. Спокойно можно тогда гостить и не торопиться домой, кормлю дочу без проблем. Даже когда мы ездили в поезде к друзьям, я брала с собой эту кашу. Хорошо еще, что здесь не надо переплачивать, как за импортную – тоже плюс.

Faina, 12.08.2019

Достоинства:
Доступна в большинстве магазинов, хороший состав, приятный вкус и аромат.

Недостатки:
Нет.

Комментарий:
Мой ребенок с рождения на чистом грудном вскармливании, и когда пришла пора вводить каши, педиатр посоветовала сначала попробовать безмолочные: рисовую, кукурузную и гречневую. Все эти каши мы покупаем от бренда Малютка. Сегодня расскажу о гречневой.
В ближайшем супермаркете как оказалось выбор безмолочных каш совсем небольшой. Была только Малютка и еще одна фирма, состав которой мне не понравился, слишком много всего намешано в детской кашке для первого прикорма! А в Малютке только гречневая мука, мальтодекстрин и витаминки. Мальтодекстрина бояться не стоит, это органический компонент, что-то между глюкозой и крахмалом.
Пахнет порошок натуральной гречкой, очень аппетитно. Как готовить, подробно описывается на упаковке. Размешивается отлично, без комочков, хотя многие подруги жаловались, что тяжело добиться идеальной консистенции.
Вкус такой же явный и приятный, как и запах. Ребенок сначала отнесся как-то недоверчиво, но потом согласился попробовать одну ложечку (а для первого раза больше давать и не рекомендуют). На следующий день уже съел две, а сейчас (нам 8 месяцев) кушает по полной порции.
Негативных реакций со стороны кожи и пищеварения я не заметила ни от этой каши, ни от других. Наоборот стул стал более стабильным и регулярным.

избрехт таня, 29.07.2019

Достоинства:
Добрый день, читатели моего отзыва.Сегодня расскажу о детском питании Nutricia «Малютка», каша гречневая безмолочная
КАША ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ там есть и секрет приготовления: И рекомендуемое количество каши в начале прикорма и информация о том, что каша без вредных вредностей Указан и состав, и таблица кормления, и условия хранения. Очень приветствую и радуюсь, когда производитель на упаковке детского питания указывает информацию о том, что лучшее для ребенка — это грудное молоко и рекомендует исключительно грудное вскармливание до полугода. Я считаю эту информацию важной, т. к. несмотря на банальность и казалось бы, общеизвестность этого, на грудном молоке до полугода находятся максимум 30 % карапузов, все остальные с рождения или же с 1-2 мес. начинают есть всякую бяку. И это несмотря на то, что по медицинским показаниям грудью вскармливать свое дите не могут только 5% мам. Ничего плохого не хочу сказать и о производителях детского питания, просто несмотря на всю рекламу, пока ничего даже приблизительно похожего по полезности к грудному молоку не придумали. К тому же дети растут и первый прикорм неизбежен. так что советую всем мамам попробовать.

Алла, 25.07.2019

Достоинства:
Состав, разнообразие вкусов, быстро готовиться.

Недостатки:
Упаковка не очень удобная.

Комментарий:
Когда встал вопрос о выборе каши для малыша, подумал, что выбрать будет не так уж просто. Не хотелось ошибиться и начать с плохого продукта. Поэтому я прочесывала магазины и форумы, чтобы найти самую хорошую кашу. Мне по всем параметрам приглянулась Малютка, тем более, что мы и смесь их ели. Состав показался нормальным, довольные отзывы вполне удовлетворили. В магазине я увидела, что у каши Малютка много разных вкусов. Я решила начать именно с гречневой. Я и сама всегда любила эту кашу в детстве. Да и к тому же, гречка очень полезная. Недолго думая, решила накормить малыша, давала сначала по ложечке, чтобы привыкнуть успел. Все прошло даже лучше, чем я ожидала. Кашу приготовила очень быстро. В процессе приготовления никаких эксцессов не было. Пахнет прекрасно – гречкой. Никаких химических примесей, чего я боялась. На вкус приятная. Консистенция тоже порадовала. Соли нет. Все именно так, как я и хотела. У малыша никаких проблем не было. Вместе с кашей ввожу в рацион и другие продукты. Кашей Малютка осталась очень довольна. Мы пока с добавками каши не пробовали, но там та же гречка еще с черносливом есть, хочу и ее взять. Думаю, раз нам обычная гречка приглянулась, значит и с черносливом будем также хорошо есть.

Тамара, 11.07.2019

Достоинства:
Ничего лишнего в составе, готовится быстро, кушается хорошо.

Недостатки:
В холодном виде каша не нравится сыну, приходится подогревать.

Комментарий:
В качестве первой новой еды для своего сыночка я выбрала овощные пюрешки, но следующим этапом у нас пошли разные каши. Первой попробовали Малютку гречневую. Долго не думали, уже до этого ели их смеси, качество проверенное, ни разу не было повода сомневаться или разочароваться. Дизайн коробки тоже неплохой, весь состав указан, как готовить тоже написано. Коробка содержит пакет с молотой гречкой, я готовлю ее обычно с водой. Воду добавляю, остается только хорошо перемешать, слегка остудить и можно приступать к обеду) Перемешиваю при помощи вилки, чтобы не получились комочки. Каша сто процентов пресная, но все равно вкусная, сын не отворачивается, в целом нам удается поесть очень даже быстро. Единственное, ему не нравится гречневая каша в холодном виде, если обед затягивается, подогреваю ее тогда на водяной бане. Гречку первой купили, потому что я считаю, что гречка всем может в принципе, понравится, и полезная она для всех. К составу каши претензий нет, есть белки, витамины, минералы и углеводы, все злаки местные, без консервантов и красителей, без Соли. Я и сама часто ее готовлю, правда, добавляю туда, например, обжаренные овощи или курицу, получается блюдо диетическое и вкусное. Там у Малютки выбор каш неплохой, можно покупать разные, не надоест) Попозже хотим еще попробовать их каши с добавками, там есть с фруктами и с ягодами, думаю, вкусненькие должны быть.

 

Тина, 02.07.2019

Достоинства:
Наш производитель, хороший состав и вкус, разводится быстро.

Недостатки:
Нет.

Комментарий:
У нас непереносимость молока, поэтому безмолочные каши – это наше все. Но хотелось бы, чтобы каши были вкусные, удобно было приготовить. Я читала, что совсем маленьким как раз нужны каши, не требующие варки, потому что именно в них лучше сохраняются все витамины и микроэлементы. Выбор пал на Малютку, потому что это наш производитель и у них очень хороший состав и приятный вкус, я сама за сыном кашу доедаю, реально вкусно, даже мне, хотя я очень привередлива. Разводится хорошо, очень быстро, не надо стоять у плиты, я лучше в это время с сыном поиграю, или себе хоть минутку посвящу. Со здоровьем никаких проблем нет: живот не болит, ребенок полон сил и энергии. Наша любимая – это гречневая, может только ей и питаться. Мама говорит, что я в детстве тоже, только гречку и любила. А вообще, вкусов очень много разных. Будем пробовать все потихоньку. И еще, конечно, цена не может не радовать, очень демократичная. Я вот например, не хочу переплачивать за импортный бренд. Даже если в сравнении с другой пачкой не очень большая разница получается, то вы просто посчитайте, сколько таких пачек в месяц уходит.

Жанна, 14.06.2019

Достоинства:
Цена низкая, вкус нравится малышу и хорошо усваивается.

Недостатки:
Единственное, было бы удобнее, если бы упаковки были побольше, а то такие вкусные каши исчезают очень быстро)).

Комментарий:
Хорошо, что в нашей стране есть добросовестные производители, которые делают по-настоящему вкусную и полезную продукцию для детей, следят за качеством выпускаемых продуктов и продумывают состав. Я имею в виду Малютку. Мой ребенок с 6 месяцев на смесях Малютка, недавно попробовали новый для нас продукт – гречневую кашу. Остались очень довольны. Готовится быстро, получается вкусной и сытной, нравится малышу. И хотя упаковки хватает на 5-6 кормлений, но цена каши такая низкая, что можно закупать сразу на неделю-две без ущерба для семейного бюджета.

Варвара, 12.06.2019

Достоинства:
Хороший состав — только гречка и витаминки, минералы, удобно готовить.

Недостатки:
Нету

Комментарий:
Гречневая каша считается самой полезной из круп, поэтому имено с нее я решила начать прикорм для своего сына. О необходимости прикорма нам сказал врач в 4 месяца, на груди малыш очень мало набрал вес за последнее время. Для таких малышей в магазине немного было выбора. Нужна именно безмолочная каша с минимумом добавок, а сама варить я побоялась, всетаки для детского питания сырье проходит какието проверки в отличии от обычной магазинной крупы… Малютка мне понравилась: там в составе только гречка и витаминки, минералы. Готовить очень удобно: насыпаешь тонкой струйкой в тарелку с горячей водой, вилкой мешаешь и получается такая приятная жидкая кашка. Сыну понравилась и вес наконец пошел вверх.

Мия, 04.06.2019

Достоинства:
Стоит недорого, вкусная, хорошо кушаем, стоит недорого, доступная.

Недостатки:
Все оправдало, хотим попробовать другие каши из серии.

Комментарий:
Моя дочка обожает каши и именно эта — одна из любимых. И мне очень нравится, что легко и быстро готовится. Правда надо наловчиться чтобы не было комочков, но быстро приспосабливаешься, тогда очень приятная получается структура. На вкус эта каша в меру сладкая, не думаю что это может как то навредить, сладостей мы не едим.

irene, 27.05.2019

Достоинства:
Очень вкусная кашка! Запах гречки (в отличие от других производителей). Малышка ест с удовольствием! Растворяется в воде очень легко, без комочков!

Недостатки:
Нет

Валя, 28.11.2017

Достоинства:
Быстро и удобно готовить, состав качественный, по совету педиатра.

Недостатки:
Все хорошо, даже спустя пару часов кашка не пластилин.

Комментарий:
Кормить сына кашкой я начала с 6 месяцев. По рекомендации нашего педиатра из поликлиники нашла в магазине Малютку. Купила гречневую, подумала, что цена нормальная, если и не понравится, не так жалко выбросить. Но Малютка в принципе понравилась моему сынуле. Он съел сначала мало, ну я и не давала много, надо же привыкнуть к новому продукту. При готовке можно просто помешать кашу вилкой и все размешивается быстро. Я сама первая попробовала ее, мне показалось, что на вкус неплохая. Сыну тоже как я вижу так показалось.

Выбираем кашу для первого прикорма

После появления на свет малыш растёт так быстро, что очень скоро все молодые родители задаются вопросами: «Как правильно начать прикорм? С каких продуктов? Готовить самой или довериться детскому питанию?». Про пюре из баночек мы уже говорили, поэтому разберём плюсы и минусы детских быстрорастворимых каш.

Читайте в нашем блоге статью «Баночное питание: все за и против».

Все каши делятся на два вида – глютенсодержащие и безглютеновые. Что такое глютен? Это белок, который содержится в некоторых зерновых культурах, а именно в пшенице, ржи, ячмени и овсе. В переводе с латинского «глютен» – это клей, нам это понятие известно как клейковина. Благодаря клейковине мука при взаимодействии с жидкостью становится вязкой.

Сам по себе глютен не опасен, но есть группа людей с непереносимостью глютена, поэтому при его употреблении возможна аллергическая реакция. А аллергия нам уж точно не нужна, поэтому сначала вводим безглютеновые каши: рисовую, гречневую, кукурузную. Кроме того, даже если отторжения не будет, маленькому организму пока сложно справиться с полноценным перевариванием белка. Кишечник ребёнка только начинает работать правильно, а перегрузки и, как следствие, дисбактериоз нам не нужны.

Также все каши делятся на молочные и безмолочные. Дело в том, что коровье молоко – один из самых агрессивных аллергенов, так как в составе коровьего молока содержится 15-20 антигенов, которые могут вызвать пищевую аллергическую реакцию. Поэтому начинаем знакомить малыша сначала с безмолочными кашами.

Так же каши бывают:
  • монокомпонентными – содержат только один злак;
  • многокомпонентными – состоят из несколько злаков;
  • с добавлением ягод, овощей или фруктов;
  • и даже с печеньем, йогуртом или творогом.

Для первого прикорма лучше всего выбрать монокомпонентную кашу для того, чтобы выявить возможную аллергию на определённый злак. Если у вас ребёнок покроется красными пятнами на кашу «7 злаков», то неужели вы все семь злаков будете исключать из рациона? Нет. Поэтому начинаем с одного злака.

Самая актуальная и полезная информация для современных родителей — в нашей рассылке.
С нами уже более 30 000 подписчиков!

Читайте в нашем блоге статью «Когда и с чего начинать прикорм. Мнения мам и специалистов» и узнайте 5 схем введения прикорма.

Мы выяснили, что для первого прикорма идеально подойдут безмолочная рисовая, гречневая и кукурузная каши. И вот теперь главный вопрос: за чем конкретно идти в магазин? За стандартными рисовой/гречневой/кукурузной крупой или же выбрать детские растворимые каши быстрого приготовления?

Мы живём в XXI веке, и технологии во всех сферах жизни развиваются семимильными шагами. Разрабатываются различные удобрения для растений, и злаковых в том числе, чтобы насекомые и непогода не уничтожили урожай. Когда крупа растёт на обычных полях, какими средствами и способами её удобряют? Я точно не знаю и думаю, что не знаете и вы. Потому что для обычного взрослого населения не существует множества испытаний качества. А вот ингредиенты для детского питания проходят десятки таких проверок. Мы отовсюду слышим про пестициды и гербициды, но в продуктах для детского питания они обнаружены не были. А всё потому, что поля, на которых растут злаки, ягоды, овощи и фрукты для детского питания, проверяют намного тщательнее, чем другие поля.

Ещё один важный момент: зёрна в каше для первого прикорма должны быть очищены от оболочки и измельчены до состояния муки. Это гарантирует, что каша будет лучше усваиваться и быстрее перевариваться, сводя на нет проблемы с пищеварением. Сложно в домашних условиях получить такую кашу из обычного зерна. Можно тот же рис или гречку перемолоть в кофемолке, но тогда разрушается структура зерна и теряются её полезные свойства.

Каши промышленного производства для детского питания изготовлены на высокотехнологичном оборудовании, которое позволяет сохранить все полезные свойства зерна и обогатить крупу необходимыми для роста и развития ребёнка витаминами и минералами.

На данный момент во всех детских кашах промышленного производства не содержатся консерванты, красители, стабилизаторы, ароматизаторы, ГМО. Некоторые каши содержат сахар, но не чистом виде, а в виде разрешённых в детском питании глюкозы, лактозы, фруктозы, мальтодекстрина. В некоторых кашах есть эмульгатор – это каши, которые содержат растительное масло. Чтобы жир усвоился в кишечнике, добавляют эмульгатор, который превращает жир в эмульсию. Эмульгатор – это лецитин, натуральный компонент, он положительно влияет на работу печени и нервной системы.

И последнее: существуют молочные каши для детского питания на основе козьего молоко и на основе коровьего молока. Конечно, цены на первые в два-три раза выше, чем на вторые, но многие специалисты советуют отдать предпочтение кашам на козьем молоке.

Дело в том, что белок козьего молока легко усваивается детским организмом. Аллергия на него бывает очень редко, в отличие от белка коровьего молока. Желудочно-кишечный тракт малыша работает без сбоев: малыша редко беспокоят колики и вздутие, стул регулярный. Дети на кашах из козьего молока быстрее набирают вес, так что такие каши рекомендованы малоежкам и детям с дефицитом массы тела.

После прочтения всей информации, вы сами вправе решать, какими именно кашами кормить своего ребёнка. Самое главное, чтобы малыш ел их с удовольствием и чувствовал себя замечательно, а мама не была «загнанной лошадью» в попытке объять необъятное.

Я педиатр, и мои дети выросли на баночном питании и кашах промышленного производства. Я сэкономила много времени, не готовя и не ходя по рынкам в поисках хороших продуктов, а проводила это время с пользой для детей. Мы много гуляли, читали, играли, общались друг с другом. Свой выбор я сделала и совершенно о нём не жалею, а какой выбор сделаете вы – решать только вам.

Всем здоровых детишек с хорошим аппетитом и больше свободного времени для занятия теми вещами, к которым лежит сердце и душа.

А какие каши выбираете вы? Поделитесь своим мнением! Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Каша Безмолочная Гречневая

  • без гидролиза
  • без сахара и мальтодекстрина
  • без искусственных витаминов
  • без глютена
  • без пальмового масла
  • 100% цельнозерновая гречка

Безмолочная каша

Гречневая

О продукте:

Гречка относится к группе низкоаллергенных продуктов, не содержит глютена и является цельным злаком (источником клетчатки). От природы гречка богата минералами (цинком, железом, магнием, калием, медью и селеном) и витаминами группы B, которые дополняют друг друга. Именно поэтому гречневая безмолочная каша Semper прекрасно подойдёт в качестве безопасного первого прикорма для малышей с 4 месяцев.

Мы сознательно не добавляем в кашу дополнительные витамины и минералы, потому что знаем, как важно маме на этом этапе дать своему ребёнку абсолютно натуральное и в то же время полноценное блюдо. 100% гречка без молока, без сахара, без лишних ингредиентов — только натуральная природная польза злака.

Специально для самых маленьких.

1 порция

200 мл воды + 20 гр сухой каши

Инструкция по приготовлению каши носит рекомендательный характер. В зависимости от индивидуальных особенностей ребенка кашу можно делать более жидкой или густой.

Состав:

  • Цельнозерновая гречневая мука

Цельнозерновая гречневая мука

Elmhurst Milked Oats Reviews & Info (мульти- и одноразовые вкусы)

Если вы ищете чистое овсяное молоко, нет ничего проще, чем Elmhurst Milked Oats. Их основа — фильтрованная вода, цельнозерновой овес (из долины Ред-Ривер в Манитобе) и соль — вот и все! Нет эмульгаторов, белков, масел или загустителей. Следовательно, каждая чашка содержит 20 граммов цельного зерна на порцию. Они также сохраняют довольно низкий уровень сахара, с несладким разнообразием и несколькими ароматизаторами, мягко подслащенными чистым тростниковым сахаром.

Elmhurst Milked Oats выделяется на чистоту овсяного молока

Elmhurst несколько лет назад выпустила овсяное молоко в больших коробках. Затем, в конце 2019 года, Elmhurst запустил линию овсяного молока на 11 унций. Недавно они расширили линейку синглов на более крупные и изящные бутылки объемом 12 унций. Они по-прежнему стабильны при хранении и продаются с теми же вкусами (святая черника!). Вы можете увидеть их и несколько заметок в этом коротком видео, а подробности — в сообщении ниже!

Обратите внимание, что мы переместили овсяное молоко Elmhurst Barista Edition в список Elmhurst Barista .

Несладкое

Состав: фильтрованная вода, цельнозерновой овес, соль. *

Питание (на порцию 1 чашки): 80 калорий, 1,5 г жира, 14 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара (включая 0 г добавленных сахаров), 4 г белка. *

Размеры: Продается в Только размер 32 унции. Пищевая ценность приведена на 8 унций.

Оригинал

Состав: фильтрованная вода, цельнозерновой овес, тростниковый сахар, соль, натуральные ароматизаторы. *

Питание (на порцию 1 чашки): 100 калорий, 1,5 г жира, 18 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г сахара (включая 4 г добавленных сахаров), 4 г белка. *

Размеры: Продается в Размер 32 унции и сингл на 12 унций обслуживает . Пищевая ценность приведена на 8 унций. Одиночные порции содержат на 3 унции больше и, следовательно, содержат больше калорий, жира, белка и т.д. на порцию.

Шоколад

Состав: фильтрованная вода, цельнозерновой овес, тростниковый сахар, какао (голландская переработка), натуральные ароматизаторы, соль. *

Питание (на порцию 1 чашки): 110 калорий, 2 г жира, 19 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара (включая 4 г добавленных сахаров), 3 г белка. *

Размеры: Продано 32 размер унции и сингл на 12 унций обслуживает . Пищевая ценность приведена на 8 унций. Одиночные порции содержат на 3 унции больше и, следовательно, содержат больше калорий, жира, белка и т.д. на порцию.

Ваниль

Состав: фильтрованная вода, цельнозерновой овес, тростниковый сахар, ароматизаторы натуральные, соль. *

Питание (на упаковку по 12 унций): 160 калорий, 2,5 г жира, 28 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г сахара (включая 6 г добавленных сахаров), 4 г белка. *

Размеры: Продано в — только размер для одной порции емкостью 12 унций. Приведенные выше сведения о питании приведены на 12 унций, а не на 8 унций, как указано выше, поэтому цифры заметно выше.

Черника

Состав: фильтрованная вода, цельнозерновой овес, тростниковый сахар, ароматизаторы натуральные, соль. *

Питание (на упаковку по 12 унций): 150 калорий, 2,5 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара (включая 5 г добавленных сахаров), 4 г белка. *

Размеры: Продано в — только размер для одной порции емкостью 12 унций. Приведенные выше сведения о питании приведены на 12 унций, а не на 8 унций, как указано выше, поэтому цифры заметно выше.

Дополнительные сведения о молочном овсе Elmhurst

  • Цена: 6,99 доллара за коробку емкостью 32 унции и 4 доллара.32 в бутылке емкостью 12 унций
  • Наличие: Elmhurst Milked Oats хранится при хранении перед открытием — как в многоразовой, так и в одноразовой упаковке. Но в некоторых магазинах его продают в холодильном отделении. Мульти-порции доступны в натуральных и традиционных продуктовых магазинах по всей территории США, таких как Whole Foods Market, Wegmans, Bristol Farms, Gelson’s, Publix, Fairway и Shaws. Пакеты с несколькими серверами и одноразовые пакеты можно приобрести через Amazon .
  • Сертификаты: Elmhurst Milked Oats сертифицировано для веганов, не содержит ГМО и сертифицировано для кошерного Pareve.
  • Диетические примечания: По ингредиентам, Elmhurst Milked Oats не содержит молочных / немолочных продуктов, яиц, глютена, орехов, арахиса, сои, веганов, растений и вегетарианцев. . *
  • Дополнительная информация о продукте : посетите веб-сайт Elmhurst по адресу www.elmhurst1925.com.

* Перед употреблением всегда читайте описание ингредиентов и пищевой ценности. Ингредиенты, процессы и маркировка могут быть изменены в любое время для любой компании или продукта.Свяжитесь с компанией, чтобы обсудить производственные процессы, если потенциальное перекрестное заражение аллергенами является для вас проблемой. Ни один пищевой продукт не может быть гарантирован «безопасным» для потребностей каждого человека. Никогда не следует полагаться только на сведения об ингредиентах и ​​аллергенах, если вы имеете дело с тяжелой пищевой аллергией.

Средний отзыв читателя

0

0 из 5 звезд (на основе 0 отзывов)

Отлично0%

Очень хорошо0%

Среднее0%

Плохо0%

Ужасно0%

Оставьте свой рейтинг и отзыв для этого продукта

Что говорят другие…

В прошлом месяце я пытался полностью отказаться от овсяного молока, и вот что произошло

Пройдите по любому продуктовому проходу, и вы увидите полки, заполненные заменителями молочного молока или милком, от сортов сои и миндаля до новые варианты, такие как горох, кешью и макадамия.

Будь то здоровье, диетическая непереносимость или ограничения, этические или экологические причины, или просто из-за предпочтения вкуса, все больше и больше людей выбирают альтернативы растительному молоку коровьему молоку.И кажется, они даже нанесли удар по молочной промышленности. Согласно отчету Статистического управления Канады, с 2009 года наблюдается общее снижение потребления молочного молока в Канаде, и это, вероятно, связано, по крайней мере частично, с доступностью большего количества немолочных альтернатив и растущим восприятием потребителей, что эти продукты являются более «здоровым» вариантом, чем молочное молоко.

Последний микс в миксе вызывает ажиотаж своей популярностью, он почти сразу появляется в холодильном отделении, в Tetra Paks на полках и нацарапан крупным жирным мелом в качестве опции на классных досках кафе: овсяное молоко.

Что такое овсяное молоко?

Не содержит орехов, лактозы, сои и глютена (хотя обратите внимание, что некоторые марки овса производятся на предприятиях, где может произойти перекрестное заражение зерном, поэтому обязательно проверьте упаковку), производится домашнее овсяное молоко из овса и воды; коммерческие сорта могут также содержать такие ингредиенты, как рапсовое масло или рапсовое масло, и ряд пищевых добавок, и иметь такие вкусы, как ваниль или шоколад.

Коммерческое овсяное молоко было впервые разработано в Швеции в 1990-х годах Рикардом Осте, профессором пищевых наук в Лундском университете, который создал компанию Oatly, производящую овсяные напитки.В отличие от традиционного овсяного молока, которое получают путем замачивания овса в воде перед смешиванием смеси и процеживания ее для получения жидкого молока, Oatly разработала промышленный процесс, который расщепляет овсяный крахмал ферментами, а затем отделяет отруби от овса, сохраняя их макроэлементы и улучшение текстуры молока.

Во время недавней поездки в Берген, Норвегия, автор замечает полки, заполненные различными брендами Oatly и другими марками mylks. (Фото: Рене С. Суен)

Коммерческое овсяное молоко быстро стало популярным в Европе, прежде чем несколько лет назад достигло Америки.Спрос был настолько велик, что даже не хватало овсяного молока.

Почему так жарко?

Конечно, напитки на основе овса нравятся не только веганам или тем, кто не переносит лактозу; их молочная консистенция дает каждому новый способ насладиться своими обычными молочными ритуалами. Некоторым нравится овсяное молоко из-за того, что оно, как правило, содержит меньше ингредиентов, чем другие коммерчески доступные миелки, или по экологическим причинам, учитывая, что оно, возможно, более устойчиво, чем другие немолочные напитки (овес, для выращивания которого требуется в среднем в шесть раз меньше воды , чем миндаль или кешью, согласно данным Water Footprint Network).

С точки зрения питательности, чашка овсяного молока, купленного в магазине, обычно содержит мало насыщенных жиров, два грамма понижающих холестерин пищевых волокон, включая бета-глюкан (больше, чем любые другие милки или молоко), от двух до пяти граммов белка, и 25% от рекомендуемой суточной нормы потребления витамина D для взрослых. Тем не менее, в нем больше всего углеводов (обычно от 16 до 25 граммов на чашку) и калорий из всех альтернативных молочных продуктов, и он содержит меньше белка, чем коровье или соевое молоко.Как и другие альтернативные виды молока, овсяное молоко содержит меньше натуральных витаминов и минералов, чем молочное молоко, хотя большинство коммерческих версий обогащены, чтобы приблизить их с точки зрения питательности в этом отношении.

Что касается аромата, многие ценят ореховый вкус овсяного молока. Встречающиеся в природе сахара также означают, что он уникально сладок; некоторые даже приравнивают вкус к отбросам на дне миски с хлопьями. Овсяное молоко, используемое в смузи или брызг на хлопья, является любимым безмолочным напитком, который также можно добавлять в кофе или чай, потому что оно не свертывается, как большинство других орехов.Некоторые любители овсяного молока говорят, что его даже приятно (хотя и немного густо) употреблять в чистом виде.

Стоит ли шумиха?

Полнотелое овсяное молоко вспенивается из-за слизи, водорастворимой клетчатки, содержащейся во многих растениях, хотя густая воздушная пена для капучино лучше всего получается с молоком для бариста, которое содержит больше жира. Мой первый опыт приготовления овсяного молока — это капучино, чашка с плотно закрытой крышкой из пенки.

Хотя текстура была богатой и знакомой, на задней стенке горла был слегка вязкий маслянистый осадок.Это было приятнее, чем тусклое миндальное молоко, которое я пробовала, или жидкое и жидкое молоко, приготовленное из риса (которое для меня всегда было похоже на выброс воды для мытья риса). Оно не было комковатым, как молоко из лесных орехов, с которым я флиртовала месяцем ранее, но и на вкус оно было не совсем похоже на молоко, и я даже обнаружил, что текстура немного подавляющая — как если бы я пил жирные сливки в моем капучино.

Бариста Джеймс Томпсон из бара эспрессо b сказал мне, что овсяное молоко, которое используется в кафе, овсяный напиток серии Barista от Pacific Foods, нужно часто заказывать, и его трудно держать в наличии.И я ему верю. Обыскивая продуктовые магазины в центре Торонто, при первой попытке собрать овсяное молоко для исследования мне удалось найти лишь несколько брендов, и я наткнулся на несколько полок, где нет запасов.

Тестирование овсяного молока

Собрав образцы, я решил посмотреть, насколько хорошо овсяное молоко выдерживает мои обычные заменители молока.

Из четырех сортов, которые мне удалось найти, только канадский Earth’s Own So Fresh Oat находился в охлаждаемой секции.И неподслащенные, и ванильные версии были светло-серо-коричневыми жидкостями, которые я обнаружил кремообразными, но гладкими, как молоко с низким содержанием жира. Ванильный вариант напомнил мне слегка сладкое растопленное мороженое.

Британский Oat M * lk Minor Figures был единственной версией, которую я нашел на полках магазинов, в которой указано, что он разработан специально для бариста (я видел, как его использовали в паре кафе в районе Торонто). Также светло-серого цвета, консистенция напоминала соевое молоко, и, как и ожидалось, оно вспенивалось при нагревании и вспенивании.Он содержал вдвое больше жира и почти вдвое больше сахара, чем Earth’s Own, и оставил во рту кремообразную пленку. Когда я попробовал сам по себе, у него был нейтральный вкус, и он хорошо сочетается с моей крепко сваренной утренней чашкой чая. На упаковке также предлагается использовать это овсяное молоко в хлопьях, но использование такого насыщенного молока для этого казалось излишеством.

Овсяное молоко протестировано автором. (Фото: Рене С. Суен) Параллельное сравнение коммерческого овсяного молока в утреннем чае автора. Обратите внимание на разницу в цвете и консистенции.По часовой стрелке от верхнего левого угла: Earth’s Own So Fresh Unsweetened Original, Minor Figures, Earth’s Own So Fresh Vanilla, Isola Light (Фото: Renée S. Suen)

Напротив, есть овсяное молоко от Isola Bio, итальянского производителя, которое использует органический итальянский овес. Я смог найти в магазине только фирменную версию Oat Light, обещающую на 30 процентов меньше жира, чем оригинальный овсяный напиток этой марки. Я обнаружил, что бледно-серый, жидкий напиток из обезжиренного молока был удивительно сладким и напоминал орчату или топленое молоко со льдом.

Автор предпочитает менее жирное и нежирное овсяное молоко с утра. (Фото: Рене С. Суен)

Я бы не стал пить стакан, но это единственное овсяное молоко, которое, на мой взгляд, подойдет для хлопьев, в основном из-за более рыхлой текстуры напитка. Он содержит наименьшее количество ингредиентов из всех коммерческих видов молока, которые я пробовал до сих пор: только вода, овес и морская соль — те же ингредиенты, которые вы бы использовали, если бы делали овсяное молоко дома … попробуй дальше.

Сделай сам

Моя подруга Мишель Кано — фитнес-инструктор, тренер и специалист по питанию с чувствительностью к белкам коровьего молока.Она документирует свое путешествие по продуктам питания на основе растений в Интернете и недавно поделилась рецептом домашнего овсяного молока (привычка, порожденная бережливостью, хотя она действительно запасается коммерческими брендами, когда они поступают в продажу).

Для начала я поискал в интернете рецепты. Я нашел простые инструкции, как взбивать воду и овес в мощном блендере, а также другие рекомендации, как замочить овес на ночь и процедить жидкость через марлю. Почти все рецепты начинаются с сырого овса (овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья, предварительно замоченные в течение 30 минут), требуют хранения конечного продукта в холодильнике и предлагают потреблять его в течение трех-пяти дней.Также говорят о вариантах подслащивания или ароматизации напитка кленовым сиропом, нектаром агавы, экстрактом ванили, финиковым сиропом или молотой корицей.

Авторское домашнее овсяное молоко и такая же партия домашнего овсяного молока в чае. Обратите внимание на цвет, густую консистенцию и небольшое расслоение. (Фото: Renée S. Suen)

Вооружившись своим исследованием, я остановился на своем собственном упрощенном рецепте, используя стальной овес, воду и соль, и налил чашку замоченного на ночь овса фильтрованной водой и щепоткой Гималайская соль (мне так нравится) на высокой мощности в течение 30 секунд.Я процедил суспензию и пропустил жидкость через кофейный фильтр, чтобы удалить любые остатки.

Как и ожидалось, моя домашняя версия имела жидкую консистенцию, похожую на жидкую консистенцию напитка Isola Bio’s Oat Light, но она не входила в ту же лигу сладости — мой вкус был точно таким, как вы можете представить себе вкус кипяченой овсяной воды. Я мог понять, почему Кано отметила, что она готовит только из своей домашней версии или использует ее в смузи.

Итог…

Я получил смешанные результаты в своих экспериментах по использованию овсяного молока за пределами области кофе и чая.Я пробовала использовать домашнее молоко в мюсли, замоченных на ночь, полагая, что восстановленные сухофрукты и орехи придадут немного сладости моей безвкусной жидкости. Конечный результат был съедобным, но не запоминающимся.

Говорят, что поджаренный и сладкий вкус овсяного молока эффективен при приготовлении изделий на основе жидкого теста, таких как блины и вафли; быстрые хлебцы, в том числе буханки и кексы; или в небольших количествах в тесте для печенья или корках. Я решил попробовать использовать коммерческое овсяное молоко в рецепте блинов без каких-либо других молочных продуктов, кроме молока, которое я намеревался заменить, поскольку я полагал, что любой, кто будет заменять альтернативное молоко в рецепте, скорее всего, сделает это из-за отвращения. или возражение против молочных продуктов.

Авторские оладьи на овсяном молоке. (Фото: Renée S. Suen)

Конечный продукт был пушистым, влажным и толстым и напоминал английские кексы. Вкус был странным образом напоминал несладкое соевое молоко: поджаренный, но бобовый, с легким маслянистым послевкусием. Это был не мой идеальный вкус, но с достаточным количеством кленового сиропа или начинок (и кусочками масла или взбитых сливок, я полагаю) он был пригоден. Если бы я повторил это снова, я бы, вероятно, добавил в тесто немного теплых специй, таких как корица, чтобы попытаться сохранить аромат… «если» — ключевое слово.

Я продолжал тестировать и выпекать с использованием других коммерческих видов молока, но я избегал пробовать рецепты с моим домашним продуктом. Если после употребления более вкусного Earth’s Own So Fresh Oat у меня останется пять из шести нелюбимых кусков английского теста для маффинов, я рассчитал, что более тонкий заменитель даст шесть минус один укус, а пищевые отходы — такая ужасная вещь.

Хотя не все милки могут заменить молочное молоко в кулинарии или выпечке, интернет-исследования говорят мне, что коммерческое овсяное молоко можно использовать в некоторых сладких и соленых блюдах с небольшой измеримой разницей.Обладая свойствами обезжиренного коровьего молока, оно может заменить молочные продукты в легких крем-супах, карри или рецептах из картофельного пюре. Хотя предполагается, что домашние версии загустевают при нагревании, они все равно могут быть в порядке при использовании в тушеных соусах, таких как бешамель, или десертах, таких как рисовый пудинг. «Я приготовил суп из спаржи на [моем] овсяном молоке», — сказал мне Кано. «Получилось действительно хорошо».

Горячий суп из спаржи Кано, приготовленный из домашнего овсяного молока. (Фото: Мишель Кано)

Я думал о своих любимых молочных продуктах и ​​свойствах, которыми они обладают, когда завершил свои недолгие домашние эксперименты.Хотя у меня не было проблем с заменой молочных продуктов, которые я обычно употреблял в чае и кофе, на коммерческое овсяное молоко, я также заметил, что пил их не так быстро и не дотянулся до второй чашки. Как бы мне ни нравился альтернативный вариант, я заметил, что легко вернулся к своему обычному объему чая, когда вернулся к своей привычке на основе молочного молока.

Для этого любителя еды новинка, заключающаяся в добавлении альтернативного молока к моей чашке чая, была прекрасной и приятной, но овсяное молоко — это не то, что я бы ел или заменял при выпечке, если только я не был в затруднении.Но все это будет зависеть от того, есть ли у меня дома овсяное молоко. Ах, этот порочный круг.


Рене Суен, ресторан-фрилансер из Торонто, писатель и фотограф-путешественник, которая ищет по всему миру незабываемые вкусы и истории, скрытые за тарелкой. Вы можете найти ее работу и кулинарные приключения на сайте reneesuen.com и в Twitter: twitter.com/rssuen

Овсяное молоко: новый секрет похудания

РЕЗЮМЕ

Поскольку оно низкокалорийное, жир и сахар, но с высоким содержанием белка и клетчатки, овсяное молоко — отличный заменитель молока, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов.

Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan. Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание, доставленное к вашему порогу.

Серьезно, ребята, если вы придерживаетесь растительной диеты и не пробовали овсяное молоко, вы упускаете его. Он с низким содержанием жира и без лактозы, что идеально подходит для тех, кто не переносит лактозу или просто предпочитает не употреблять молочные продукты, когда дело касается их привычек в еде.

Самое главное, что эта здоровая альтернатива молоку чрезвычайно вкусна, с восхитительной сливочной консистенцией, которая удовлетворит любого, кому не хватает текстуры жирного молока.

Как мы уже упоминали, это очень просто сделать.

У вас есть свежеприготовленная партия овсяного молока на все ваши нужды.

Где найти овсяное молоко? Если у вас напряженный образ жизни и приготовление овсяного молока для вас нереально, в большинстве супермаркетов (от Whole Foods до Safeway и всего остального) теперь есть альтернативы молочному молоку, включая овсяное молоко.Естественно, на вашем местном рынке здоровой пищи можно найти и овсяное молоко. Если вы ищете рекомендации, некоторые из наших любимых брендов — это Oatly, Rude Health Oat Milk и Umpqua Oat Milk.

Почему овсяное молоко такое хорошее? Вот некоторые из преимуществ употребления овсяного молока.

Когда дело доходит до заменителей молочного молока, важно обратить внимание на ингредиенты.

Употребление овсяного молока в сочетании с правильными физическими упражнениями и диетой может помочь с потерей веса и обеспечить ваши потребности в питании.Как альтернатива с низким содержанием жира, большим количеством питательных веществ и приятным вкусом, овсяное молоко определенно должно быть главным претендентом на место на полках вашего холодильника.

Безопасно ли овсяное молоко для младенцев? Вот что эксперты хотят, чтобы родители знали

От искусственного мяса до различных ореховых масел — для людей, страдающих пищевой аллергией, нет недостатка в альтернативах. Это особенно верно для группы людей с непереносимостью лактозы, которым на выбор есть миндальное молоко, рисовое молоко, соевое молоко и многие другие.Несколько «перспективный» вариант — овсяное молоко, которое набирает популярность. Но безопасно ли овсяное молоко для младенцев? Как и в случае с любым другим веществом, молодым родителям следует знать несколько вещей, прежде чем кормить ребенка этим альтернативным веществом.

Овсяное молоко — или овес, замоченный в воде, смешанный и процеженный — так же безопасен, как и любая другая альтернатива молоку. Зарегистрированный диетолог Келли Р. Джонс M.S., L.D.N. сообщает Shape, «Овсяное молоко — хороший выбор для всех, кто страдает аллергией или непереносимостью молочных продуктов и / или орехов, а также для тех, кто хочет ограничить насыщенные жиры в своем рационе.«Выбор овса, — добавляет она, — тоже хороший вариант для людей с непереносимостью глютена, хотя вы должны быть уверены, что на упаковке написано« сертифицировано без глютена », если у вас глютеновая болезнь или глютен.

Но подходит ли эта альтернатива для детей? По данным BabyCenter, вы должны подождать не менее 12 месяцев, прежде чем вводить коровье молоко своему ребенку, поскольку дети не могут переваривать коровье молоко так же легко, как грудное молоко. Однако, по данным Американской академии педиатрии, после того, как ваш ребенок превысит эту 12-месячную отметку, рекомендуется, чтобы он получал от 8 до 12 унций коровьего молока.К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 2 года, он должен будет получать 16 унций или 2 чашки коровьего молока или других молочных продуктов каждый день. Но в целом, по мнению The Bump, альтернативы молоку содержат меньше калорий и белка, чем коровье молоко. Таким образом, хотя такая альтернатива, как дубовое молоко, полезна, вам следует подумать о том, как эти альтернативы обогащены и способны ли они удовлетворить диетические потребности вашего ребенка. Например, согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , дети, которые пьют альтернативное молоко, могут быть ниже ростом, чем дети, которые пьют коровье молоко.

Кристофер Джу / Getty Images News / Getty Images

Приятного аппетита называет овсяное молоко «напитком, готовым свергнуть миндальное молоко», но в чем конкретно заключается вся эта шумиха? Что ж, журнал описывает вкус овсяного молока как «теплый тонкий слой сливок, который лежит на миске с кашей». Местные жители Сёдермальма, Швеция, хвалят его сладкий, зерновой вкус, его экологические и рентабельные преимущества, которые позволяют пить «молоко» без чувства вины. Итак, если у вас есть особенно разборчивый малыш, у которого есть предпочтения по консистенции, овсяное молоко может быть проще продать, чем обычное молоко.

Если не считать вкуса, польза овсяного молока для здоровья весьма обширна. По данным The HuffPost UK, овсяное молоко содержит больше витамина B, чем соевое или кокосовое молоко. И поскольку овес от природы содержит бета-глюкан — агент, стимулирующий иммунную систему, — говорят, что он помогает потребителям поддерживать нормальное кровяное давление. На веб-сайте ParentingHealthyBabies.com говорится, что это «супер» молоко не только помогает повысить иммунитет на клеточном уровне, но и может способствовать здоровому сердцу.Овес от природы содержит мало жира, не содержит холестерина, богат кальцием и легко усваивается, что делает овсяное молоко одним из перспективных вариантов сегодняшних ценителей альтернативного молока.

Шон Гэллап / Getty Images News / Getty Images

В исследовании, которое определяло, можно ли использовать овсяное молоко в качестве приемлемой альтернативы молоку для тех, кто хочет снизить уровень холестерина ЛПНП, 24 мужчины и женщины потребляли овсяное и соевое молоко. , и коровье молоко, чтобы исследователи могли наблюдать уровни липидов в плазме, глюкозы, инсулина и антиоксидантов.Результаты у тех, кто употреблял овсяное молоко, показали «снижение уровня холестерина в плазме на четыре процента» и «холестерин ЛПНП на девять процентов». Согласно исследованию, опубликованному в Nutrition Reviews , цельный овес богат антиоксидантами и полифенолами. Другими словами, это полезно для здоровья и может помочь некоторым потребителям в поддержании их здоровья и благополучия.

Независимо от того, готовы вы совершить прыжок в мир овсяного молока, нет сомнений в том, что его употребление полезно и безопасно для вашего малыша (при условии, что у него нет других диетических ограничений, которые могли бы усложнить проблему).Но стоит отметить, что диетолог и зарегистрированный диетолог Майя Феллер, доктор медицинских наук, сообщает WellAnd Good.com, что одно альтернативное молоко не обязательно на лучше, чем другое. «Настоящие ингредиенты легче для вашей пищеварительной системы, чем что-либо синтетическое или обработанное», — говорит она.

Как всегда, вам следует обсудить введение любых заменителей с педиатром вашего ребенка, прежде чем вводить их в рацион.

Посмотрите новую серию видеороликов Romper, Bearing The Motherload , где несогласные родители с разных сторон вопроса садятся с посредником и обсуждают, как поддерживать (а не осуждать) взгляды друг друга на воспитание.Новые выпуски выходят в эфир по понедельникам на Facebook.

Что такое овсяное молоко и подходит ли оно детям? Вот что нужно знать родителям.

В области альтернативного немолочного молока появился новый горячий соперник — овсяное молоко, которое становится все более популярным. Так зачем нам новое немолочное молоко, спросите вы? Фактически, я задал тот же вопрос.

Но после исследования овсяного молока и его конкурентов я обнаружил, что есть несколько качеств, которые отличают овсяное молоко от других немолочных видов молока, с которыми вы, возможно, более знакомы.

Вот моя разбивка всего, что вам нужно знать об овсяном молоке и о том, подходит ли оно для растущих детей.

Верхнее изображение: Oatly Oat Milk через Instagram

По теме: Реально ли стать веганом с детьми? Советы и уловки одной мамы из реальной жизни.

Что такое овсяное молоко?

Как и другие варианты немолочного молока, овсяное молоко не является «настоящим молоком». Он сделан с использованием того же процесса, что и миндальное молоко, кокосовое молоко, соевое молоко и т. Д. — по сути, овес замачивают в воде, перемешивают, а затем просеивают кусочки.Но для более подробной информации, Овсяное овсяное молоко имеет хорошее описание их процесса.

В результате получился напиток, содержащий некоторые питательные свойства самого овса.

Популярные бренды включают Oatly Oat-Milk, Elmhurst Milked Oats, Silk Oat Yeah, Hood’s Planet Oat Oatmilk и Happy Planet Oatmilk. В наши дни они довольно широко доступны, от магазинов для гурманов до крупных сетей, таких как Target.

Чем овсяное молоко отличается от другого немолочного молока?

В отличие от миндального, кокосового или соевого молока, овсяное молоко фактически сохраняет больше питательных веществ из своего основного ингредиента, чем другие.Это потому, что овес более растворим в воде, чем орехи или соевые бобы. Так что, если вы просто ищете заменитель молока на зерновой основе, это поможет, но даст вам больше положительных качеств овса, чем вы могли бы ожидать.

По теме: 4 самых лучших немолочного мороженого для тех, кто обычно не умеет кричать из-за мороженого

Зачем пробовать овсяное молоко?

Многие потребители сообщают, что овсяное молоко имеет более сливочный и молочный вкус, чем другие варианты.Я пробовала различные виды молока Elmhurst на растительной основе, и бутылка Milked Oats (их название овсяного молока), безусловно, является моей любимой.

Овсяное молоко содержит больше белков, жиров, углеводов и общих калорий, чем большинство немолочных видов молока, поэтому вы также получаете больше разнообразных питательных веществ с каждой порцией.

Помимо вкуса и питательной ценности, овсяное молоко более экологично, чем ореховое, поскольку орехи — это общеизвестно жаждущие культуры, для роста которых требуется большее количество воды, и их производство более доступно.Тем не менее, в розницу это может быть не дешевле — вам нужно будет проверить свой молочный (или альтернативный) проход, чтобы сравнить.

Можно ли пить овсяное молоко детям?

Итак, давайте поговорим о детях, потому что у них другие потребности, чем у нас, взрослых.

Да, овсяное молоко в целом безопасно для детей старше 12 месяцев, как и коровье молоко, и может быть хорошим выбором для детей, не содержащих орехов, глютена или сои. Это также может быть хорошей альтернативой ланч-боксу для детей в школе без орехов, детском саду или лагере, потому что вкус приятный.

Тем не менее, следует учитывать некоторые факторы питания.

В раннем детстве для роста детям необходимы белок, жир и калории. Интересно, что овсяное молоко содержит больше белка, жира и калорий, чем некоторые из немолочных заменителей молока, включая ореховое молоко. Например, миндальное и кокосовое молоко содержат менее одного грамма белка на порцию (0,4 грамма и 0,1 грамма соответственно) по сравнению с полным 1 граммом белка в порции овсяного молока.

Однако один грамм протеина в овсяном молоке не приближается к 3.4 грамма белка в порции традиционного коровьего молока или сопоставимые 3,3 грамма белка в порции соевого молока.

Учитывая, что коровье молоко является надежным, простым и, как правило, важным источником белка для детей, если ваши дети по какой-либо причине не могут есть молочные продукты или сою, вы определенно должны быть уверены, что они получают достаточное количество белка — жира и калорий. — из других источников.

(Ознакомьтесь с нашей публикацией о 7 умных способах без мяса добавить немного больше белка в рацион вашего ребенка.)

Также важно отметить, особенно если вы хотите приготовить собственное овсяное молоко в домашних условиях, что оно не содержит естественных витаминов, которые есть в молоке. По этой причине купленное в магазине овсяное молоко обогащено витаминами D и B12, чтобы отразить питательную ценность коровьего молока, поэтому просто дважды проверьте этикетку, чтобы убедиться, что ваш бренд тоже.

И, конечно же, если вы делаете изменения в своем доме, например, становитесь вегетарианцем или веганом, всегда полезно сначала поговорить с педиатром.

Теги: завтрак, приготовление для детей, без молока, продукты питания, безопасность пищевых продуктов, покупки продуктов питания, малыши, веганский

15 советов по завтраку без лактозы

Миллионы американцев не наливают обычное молоко в хлопья или кофе, потому что их беспокоят симптомы непереносимости лактозы. Эти люди не могут переваривать лактозу — сахар, который содержится в молоке.

Некоторые люди с непереносимостью лактозы могут наслаждаться минимальными порциями молочных продуктов, содержащих очень небольшое количество лактозы, таких как сыр, йогурт и масло.

Поскольку молоко является основным источником кальция и витамина D, если вы исключите молочные продукты из своего рациона, будет трудно получить достаточное количество питательных веществ, которые так важны для здоровья костей. Молочные продукты от природы богаты кальцием и другими необходимыми питательными веществами, и многие молочные продукты обогащены витамином D.

Безлактозное коровье молоко и молочные продукты с добавлением лактазы являются хорошей альтернативой, поскольку они содержат те же питательные вещества, что и обычное молоко.

Безлактозное коровье молоко обрабатывается ферментом, известным как лактаза, который обеспечивает расщепление молочного сахара на более простые сахара.Безлактозное коровье молоко сравнимо с обычным коровьим молоком, потому что оно богато белком и в целом имеет схожий профиль питания. Количество калорий в безлактозном молоке зависит от процентного содержания жира в молоке.

Продолжение

Большинство людей не ощущают разницы между безлактозным коровьим молоком и обычным коровьим молоком, что делает его популярным напитком. Как и обычное коровье молоко, коровье молоко без лактазы доступно в традиционных и органических вариантах. Беспокоитесь о том, чтобы получить достаточно кальция? Безлактозное коровье молоко содержит такое же количество кальция, как и обычное молоко.

Безлактозное 1% обезжиренное молоко . На чашку безлактозного 1% обезжиренного молока содержится 8 граммов высококачественного белка, 0 граммов клетчатки, 2,5 грамма жира (1,5 грамма насыщенных жиров), 13 граммов углеводов, 370 миллиграммов калия, 300 миллиграммов кальция, 27 миллиграммов магния, и 0,9 мкг B12 и обычно обогащен витаминами A и D.

Помимо безлактозного коровьего молока или молочных продуктов, есть другие варианты завтрака без лактозы, которые могут помочь вам получить питательные вещества, которые вы обычно получаете из молочных продуктов. .Например, если традиционное молоко не может быть частью вашего рациона, есть альтернативные безлактозные напитки, известные как «молоко» — соевые, миндальные, рисовые и овсяные, — которые вы можете попробовать с завтраком или во время завтрака. рецепты. Соевое молоко содержит наибольшее количество белка и более богато питательными веществами, чем другие альтернативы. Прочтите этикетки с питательными веществами, чтобы убедиться, что вы получаете нужные питательные вещества.

Продолжение

Соевое молоко (обычно готовится из фильтрованной воды, цельных соевых бобов и выпаренного тростникового сока).Соевое молоко содержит около 8 граммов высококачественного белка, 1,5 грамма клетчатки, 3,5 грамма жира (0,2 грамма жирных кислот омега-3), 11 граммов углеводов, 290 миллиграммов калия, 61 миллиграмма кальция (иногда обогащенного большим количеством кальция), 61 миллиграмма. магний и обычно обогащен витамином D, B12, кальцием и рибофлавином.

Миндальное молоко (обычно приготовленное из очищенной воды, сгущенного тростникового сока и миндаля). Миндальное молоко содержит около 1 грамма белка, 1 грамм клетчатки, 2.5 граммов жира, 8 граммов углеводов, 180 миллиграммов калия, обогащено кальцием и витаминами D, A и E.

Рисовое молоко (обычно приготовленное из фильтрованной воды, органического коричневого риса, сафлорового / канолового масла и морская соль). Рисовое молоко содержит около 1 грамма белка, 0 граммов клетчатки, 2 грамма жира и обогащено кальцием и витамином D.

Овсяное молоко (обычно производится из очищенных фрагментов овса, фильтрованной воды и других зерен и бобов). Овсяное молоко содержит около 4 граммов белка, 2 грамма клетчатки, 2.5 г жиров и 21 г углеводов, обычно обогащен витаминами A и D, кальцием и рибофлавином.

Идеи для завтрака без лактозы

Вот несколько вкусных способов насладиться питательным и вкусным завтраком.

Совет № 1

Соевый смузи : приготовьте смузи из замороженных фруктов, банана, соевого или миндального молока и / или соевого йогурта. Поскольку соя от природы богата белком, магнием и кальцием, она может быть частью питательного завтрака.

Совет № 2

Альтернативные сыры : Добавьте на завтрак яйца или омлет тертый или нарезанный соевый сыр или безлактозный молочный сыр.Соевый сыр, содержащий казеин, молочный белок, кажется, лучше плавится. Ароматы включают моцареллу, чеддер и джек, в зависимости от марки.

Совет № 3

Парфе для завтрака : приготовьте парфе из йогурта, используя соевый йогурт или йогурт без лактозы, свежие или замороженные фрукты и посыпанные сверху орехами или мюсли. Являясь отличным заменителем молока или молочных продуктов, некоторые соевые йогурты обогащены кальцием и витамином D, а каждая порция на 6 унций содержит около 4 граммов белка.

Совет № 4

Сделайте горячие хлопья кремообразными : Замените традиционное молоко коровьим молоком без лактозы, соевым молоком или миндальным и рисовым молоком, когда готовите овсянку и другие горячие каши.Подойдет обычная соя или соя со вкусом ванили.

Продолжение

Совет № 5

Холодное соевое молоко поверх хлопьев : поскольку в хлопьях для холодного завтрака обычно добавляется немного сахара, добавление простого соевого молока (или простого миндального и рисового молока) к хлопьям является отличным выбором для немолочных продуктов. быстрый завтрак. Или попробуйте коровье молоко без лактозы.

Совет № 6

Соевый латте Вариант: В большинстве сетей кофеен и кафе вы можете заказать утренний латте или кофейный напиток с соей вместо молока.

Совет № 7

Немолочная выпечка : Соевое, миндальное и рисовое молоко хорошо подходят для выпечки вместо коровьего молока. Однако, если вы используете рисовое молоко, вам может потребоваться добавить немного меньше, чем указано в рецепте, из-за его более тонкой консистенции.

Совет № 8

Яйца без лактозы : приготовьте яичницу-болтунью, взбивая столовую ложку простого соевого или миндального молока или коровьего молока без лактозы с каждым яйцом. Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы свести к минимуму потребность в жире для приготовления пищи, но если вам нужно покрыть сковороду, используйте немного масла канолы или оливкового масла вместо сливочного масла.

Продолжение

Совет № 9

Французский тост без лактозы : приготовьте французские тосты с булочками с корицей, макнув цельнозерновой хлеб в смесь ванильного соевого молока (или ванильно-миндального молока) и яиц с добавлением молотой корицы . Другой вариант — безлактозное коровье молоко с добавлением ванильного экстракта.

Совет № 10

Нетрадиционный пирог с заварным кремом : взбейте безлактозный киш с простым соевым или миндальным молоком или коровьим молоком без лактозы вместо обычного молока или сливок, соевого или безлактозного сыра вместо обычного сыра, и корочка из рапса или оливкового масла вместо сливочного масла.

Совет № 11

Печенье без масла : Приготовьте безлактозное печенье для завтрака, используя масло канолы, оливковое масло или жир, не содержащий транс-жирных кислот вместо сливочного масла и коровье, соевое или миндальное молоко без лактозы вместо пахты или крем.

Совет № 12

Овощи на завтрак : Темно-листовые зеленые овощи, такие как капуста и капуста, содержат много питательных веществ, которые мы получаем в молочных продуктах. Поэтому, когда вы готовите завтрак на основе яиц, добавьте в блюдо несколько овощей.

Продолжение

Совет № 13

Как пить молоко : Вы можете выпить не более 1 чашки нежирного или обезжиренного молока за завтраком и при этом не иметь симптомов. Вы также можете попробовать безрецептурные таблетки для замены фермента лактазы, чтобы облегчить переносимость молочных продуктов. Безлактозное коровье молоко имеет те же питательные свойства, что и обычное коровье молоко.

Продолжение

Совет № 14

Узнайте, какие продукты содержат лактозу : Некоторые из основных продуктов, содержащих лактозу, включают:

  • Молоко и напитки на основе молока
  • Продукты и молочные соусы
  • Крем-супы
  • Сметана
  • Пудинги и заварной крем (на молоке)
  • Сливки и сливки
  • Мороженое, мороженое и щербет
  • Йогурт (небольшое количество, потому что бактерии помогают переваривать часть лактозы)
  • Сыр (маленький количества)
  • Сливочное масло (следовые количества)

Совет № 15

Будьте внимательны к продуктам, которые могут содержать лактозу : проверьте этикетку на ингредиенты на основе молока, такие как молоко, сыворотка, казеин, лактоза, масло, сыр , творог, обезжиренное сухое молоко и сухие твердые вещества или порошок молока.Другие продукты, которые могут содержать лактозу, включают:

  • Напитки для завтрака
  • Хлеб и хлебные изделия
  • Смеси для блинов, печенья и печенья
  • Некоторые торты, пирожные и печенье
  • Маргарин
  • Некоторые обработанные сухие завтраки (проверьте этикеток)
  • Суп быстрого приготовления
  • Лапша быстрого приготовления и картофельные миксы
  • Заправки для салатов в бутылках
  • Соусы в бутылках
  • Молочный шоколад и продукты из молочного шоколада
  • Мясные обеды (кроме кошерных)

97 Идеи для завтрака с высоким содержанием белка

Если еще один диетолог посоветует мне есть больше белка, я собираюсь…

Что ж, честно говоря, я действительно буду стараться изо всех сил.В течение нескольких месяцев вы, вероятно, замечали, что в каждом рецепте я упоминаю белок, и это не потому, что я внезапно решил, что это то, о чем я хочу поговорить, а просто то, о чем я постоянно думаю.

Спортсмены на выносливость (или те, кто часто тренируется) имеют более высокие потребности в белке, и хотя я всегда думал, что делаю довольно хорошую работу, я никогда не отслеживал это (подробнее о времени потребления белка и т. Д.). Я знал, что ем много овощей и не переусердствую с калориями, так что еще нужно было подумать.

OYE.

Как только мы начали проверять мое потребление белка, оно оказалось меньше половины того, что рекомендовалось тем, кто бегает на дистанциях, которые я делал в течение многих лет. Это могло объяснить, почему я стал немного худым, потерял мышцы и почувствовал усталость.

Что может быть лучше, чтобы убедиться, что я собираюсь получать достаточно протеина, начав с завтрака с высоким содержанием протеина, чтобы сохранить RUNGER!

Итак, без лишних слов, идей для любой потенциальной диеты предостаточно! Завтраки с высоким содержанием белка.

ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗАВТРАКА С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ

Может быть, вы не тренируетесь в марафоне, но пытаетесь нарастить мышцы, сбросить вес или потреблять меньше сахара … ну, все это может произойти, если вы перейдете на завтрак, наполненный белками.

  • Исследование, проведенное в Университете Миссури, показало, что те, кто ел завтрак с высоким содержанием белка, имели меньшую активность в центрах голода в головном мозге в течение дня.
  • Тим Феррис также давно продвигал эту идею с 4-часовым телом {aka. низкоуглеводная диета}
  • Снижение чувства голода помогает избежать искушений
  • Завтрак с высоким содержанием белка имеет более низкий всплеск инсулина {по сравнению со средними хлопьями, хлебным завтраком}, это означает, что мы сжигаем больше жира в качестве топлива и не жаждем сахара
  • Полностью питаемый мозг аминокислотами и калориями не требует быстрых источников энергии
  • Восполняет истощенные запасы гликогена для восстановления после утренних тренировок
  • Обеспечивает подходящее топливо для дневных и дневных упражнений

Очень занят, и ему нужно немного делать вперед идеи? Начните с 11 домашних протеиновых батончиков от Greatist, Veggie Breakfast Bites (хватайте и вперед!).

Помогает ли завтрак с высоким содержанием белка похудеть?

Многие люди клянутся этим, помогая им похудеть, что, конечно же, является основной предпосылкой Тима Ферриса.

Что касается меня, я начал сочетать завтрак с высоким содержанием белка с прерывистым голоданием (всего 12 часов, вы можете щелкнуть ссылку, чтобы узнать почему) и обнаружил, что действительно легко поддерживаю свою потерю веса, наконец добавляя немного мышц и тягу намного меньше сахара !!

Итак, без лишних слов, несколько идей для белкового завтрака!

ОВС С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ

В последнее время мне нужно изменить свой утренний распорядок, и с приближением осени овес выглядел хорошо.Но без протеина я никогда не смогу идти в ногу со своими целями и почти не насытиться… в результате получится вкусный новый завтрак!

Бонусные баллы, потому что я всегда нахожу способ добавить в еду больше овощей!

ОВЕС С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ

Отличный согревающий завтрак, который все еще содержит достаточно белка, чтобы вы были сыты и восстановлены после отличной утренней тренировки. Этот вариант не содержит глютена и молочных продуктов.

Время приготовления1 мин.

Время приготовления2 мин.

Общее время3 мин.

Курс: Завтрак

Ключевое слово: Без молочных продуктов, без глютена

Ингредиенты

  • — 1 пакет UDI’s Steel Cut Oats
  • — без глютена 1/4 стакана тертой моркови
  • — 1/4 стакана измельченных цуккини
  • — 1/2 мерной ложки протеинового порошка Vega
  • — 2 столовые ложки яичных белков
  • — 1/3 стакана воды добавить по мере необходимости
  • — корица и черника в наверх

Инструкции

  • — Смешайте овес, овощи, яичные белки и воду

  • — Положите в микроволновую печь на 90 секунд, перемешайте

  • — Разогрейте еще 30 секунд

  • — Добавьте протеиновый порошок и при необходимости немного воды (мне нравится мой супер густой)

  • — Сверху с ягодами

Примечания

Примерно 20 граммов протеина

Подробнее Рецепты овсяных хлопьев с высоким содержанием протеина :
Ночные овсяные хлопья с высоким содержанием протеина
4 рецепта овсяных хлопьев с протеиновыми добавками — BodyBuliding.com
Банановая запеченная протеиновая овсянка — Southern In Law
Протеиновые батончики с корицей и изюмом — Savy Naturalista
Мясная овсянка с сальсой из ежевики — Sprint 2 The Table
Лимонно-малиновые оладьи из киноа — Венди Полиси Может быть

10 High Protein Vegetarian Breakfast Решила отказаться от мяса, но не возражаете против молочных продуктов или, возможно, яйца? В этом случае эти рецепты дадут вам еще несколько способов смешать его.

Греческий йогурт 7 способов — Фактор Chriselle
3 ингредиента блинчиков с высоким содержанием белка
Чаша для завтрака с творогом — Джолинн Шэнн
Чаша из йогурта и киноа — Fit and Fab Living
Фруктово-йогуртовое парфе — Iowa Girl Eats

HEALTHY PAY говорит, что нельзя есть пиццу на завтрак ?! На прошлой неделе я ел его дважды, и мне понравилось, что это был простой способ получить все макроэлементы, необходимые для восстановления после пробежки!

Для обоих вариантов я взял половину корочки без глютена UDI, а затем положил ее сверху в зависимости от моего настроения на день! Не нужно сыра, спасибо, чтобы хорошо позавтракать!

Egg Style : омлет из двух яиц с овощами из холодильника, выложенный на пиццу с небольшим соусом для пасты и запеченный на корочке пиццы всего за пару минут.

Left Over Style : слоеное тесто для пиццы с жареным цыпленком, нарезанным зеленым перцем, луком, шпинатом и небольшим количеством соуса для пасты!

Оформить заказ Chimera Obscura, чтобы получить полностью домашний вариант, или Ancestral Nutrition, чтобы получить классную пиццу для завтрака Paleo.

ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ

Если вы уже любите яйца на завтрак, у вас есть преимущество перед высоким содержанием белка. Вот несколько идей рецептов, которые помогут вам переключиться, сделать упор и не терять 30 граммов в начале дня.

10 лучших завтраков с высоким содержанием белка с яйцами — лучшая идея
овощных яичных укусов (приготовьте заранее, заморозьте, а затем возьмите по мере необходимости!)
чашек для завтрака Porotbello — меню Ари
Яйца, запеченные с артишоком и шпинатом с голубым сыром — The Fit Fork
Potato Pest Сковорода для завтрака — Lexi’s Clean Kitchen
Рогалики с медленными углеводами — Ешьте и учите Laugh Craft
Омлет в духовке с корочкой из сладкого картофеля — Spunky Coconut

97 завтрак с высоким содержанием белка # рецепты для любой диеты #Fitfluential Click To Tweet

Идеи для веганского завтрака с высоким содержанием белка

Может быть, как и я, вы обнаружили, что молочные продукты и яйца не заставляют вас чувствовать себя невероятно, на самом деле они вызывают вздутие живота, что полностью противоречит цели даже попробовать это блюдо с высоким содержанием белка.На 100% возможно насладиться завтраком с высоким содержанием белка без яиц, масла или молочных продуктов … теперь мясо зависит от вас, но все эти варианты идеально подходят для спортсмена на растительной основе!

6 идей для сытного бобового завтрака — The Kitchn
7 идей для завтрака с высоким содержанием белка без яиц — для повседневного здоровья
Завтрак с тофу-болтунью (возьмите эти овощи!)
Ванильные тыквенные кексы с белком
Банановые оладьи с маки и белком — Spa Bettie
High Protein Vanilla Chia Пудинг — Просто киноа

Я помню, как сначала пытался найти немолочный завтрак, и вскоре понял, что часто могу заменить большинство рецептов простым миндальным молоком, чтобы приблизиться к нему.

ИДЕИ ЗАВТРАКА PALEO

Одна из причин, по которой мне нравится включать варианты Paleo, заключается в том, что они часто могут соответствовать многим требованиям аллергии. Эти идеи для завтрака без молочных продуктов — это также идеи для завтрака без глютена, которые все еще содержат сытный белковый пунш.

5 Easy Paleo Breakfast — Refinery 29
Clean Eating Turkey Breakfast Sausage — The Gracious Pantry
Herb Chicken and Biscuit Bake — Cotter Crunch
Копченый лосось и фенхель — Paleo Plan
Палео-яичный сэндвич с маффином — Nom Nom Paleo (на фото ниже)

ЗАВТРАК С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ на ходу

На самом деле для большинства идей завтрака с высоким содержанием белка на ходу вам нужен протеиновый порошок.Другой вариант — один из перечисленных выше яичных буррито, которые вы можете приготовить, положить в морозильную камеру, а затем при необходимости вытащить. Вы также можете приготовить овсяные хлопья с высоким содержанием белка на ночь и взять их с собой.

Давайте начнем с белковой и овощной еды, которая действительно подойдет бегунам.

Смузи Craving Buster

Слишком много сладостей в последнее время? Питательный смузи с несколькими определенными ингредиентами может помочь уменьшить тягу к еде. В отличие от многих «жаждущих» смузи, которые пытаются имитировать шоколад или содержат большое количество сахара, это способ с низким содержанием сахара восстановить ваше тело.

Смешайте: 1/2 свеклы, 1 горсть шпината, 1 горсть капусты, 1/2 банана, 1 стакан кокосовой воды, 1 стакан воды, 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка.

17 смузи в протеиновой упаковке
Протеиновый пирог в кружке — от картофеля фри до подходящего
Батончики для завтрака без выпечки — Darebee
Банановый хлеб Протеиновые маффины — Naturade
Блинчики с корицей — Мир большого человека
Протеиновая крошка из ягод — The Fit Blog

пробежка, но пытаетесь улучшить свое питание? Эти 97 рецептов здорового завтрака с высоким содержанием белка сделают всех счастливыми Click To Tweet

Готово с завтраком и ищете идеи для обеда? Ознакомьтесь с этими блюдами с высоким содержанием белка или идеями салатов с высоким содержанием белка в домашних условиях.

Что вы предпочитаете завтракать с высоким содержанием белка?

Другие способы связи с Амандой
Instagram Daily Fun: RunToTheFinish

Чат сообщества Facebook: RunToTheFinish

Дополнительные советы по бегу: Pinterest

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *