Когда можно дать банан грудничку: С какого возраста ребенку можно давать банан?

Содержание

Бананы в детском питании- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Последние 20 лет бананы продаются в любом магазине. Когда-то дорогой фрукт, сейчас стоит недорого и уже считается местным продуктом. Так как банан доступен круглогодично и его не обязательно готовить ребенку, то он завоевал любовь многих родителей.

В нашей статье Вы узнаете, когда в прикорм вводят банан, можно ли детям банан и в каком возрасте, как его вводить в прикорм и т.п. Бананы в детском питании — отличный источник витаминов и минералов, прекрасно подходит для продуктов первого прикорма ребенка в 8 – 10 месяцев.

Что такое бананы?

Банан — это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Банановые. Съедобным у растения является его плод с одноимённым названием.

Существует около 500 сортов бананов. Но не все известны, а некоторые разновидности не культивируются. Наиболее известные сорта бананов:

1) Самый распространённый сорт — Кавендиш. Плоды длиной от 15 до 25 см, их кожура желтого цвета, местами зеленоватая. Когда кожура банана полностью желтая с коричневыми пятнышками, банан достигает максимальной зрелости. Чёрная кожура, мягкая текстура плода — признак перезрелости. Потребление бананов этого сорта во всем мире гораздо больше, чем каких-либо других фруктов из тропиков. В Россию завозят преимущественно этот сорт.

2) Также в нашу страну импортируются маленькие ярко-жёлтые плоды длиной до 7,5 см, которые называются бэби банан или пальчиковый банан. Эти малыши имеют насыщенный сладкий вкус, превосходный аромат, кремовую текстуру. Их едят сырыми, выпекают, используют в салатах и других блюдах. Этот сорт бананов значительно дороже остальных.

3) Банан Барро квадратной формы, кожура желтого цвета, мякоть кремового цвета. Можно есть свежим, можно использовать в приготовлении пищи.

4) Синий банан острова Ява или синий банан-мороженое. Этот банан маленький, толстый, с сине-зеленой кожурой, обладает сладким сливочным вкусом.

5) Банан Манзано или яблочный банан обладает насыщенным клубнично-яблочным ароматом. Его плоды короткие и толстенькие.

6) Банан Плантайн — вытянутый плод с толстой кожурой. В зависимости от стадии созревания кожура этого банана меняет оттенки от светло-зеленого до чёрного. Мякоть Плантайна светло-розовая. Он используется для приготовления пищи, в сыром виде не съедобен. В странах Карибского бассейна и Мексики служит заменой картофелю. Плантайн жарят или тушат, а когда плод полностью созрел, его могут использовать и для приготовления десертов.

7) Красный банан более сладок, чем желтый. Созревшие плоды темно-бордовых и фиолетовых оттенков, мякоть розовая.

Сезон банана

Хотя в России считается, что банан — это преимущественно зимнее лакомство, у банана нет определенного сезона. В тёплых странах он плодоносит круглый год.

В России климат для выращивания бананов не подходит. Поэтому все бананы поступают посредством импорта этих плодов. Однако на юге России, в Сочи и его окрестностях, выращивают это растение. Плоды не успевают созреть, так как температура воздуха зимой бывает ниже 0С. Поэтому на юге, прежде всего бананы выращиваются как декоративные растения.

История банана

Банан — растение известное с древних времен. Его географическое происхождение первым определил академик Вавилов Н.И. в своей работе «Центры происхождения культурных растений». Родина банана — острова Малайского архипелага. Первоначально малазийцы ели плод этого растения вместе с рыбой.

Малазийцы брали с собой эти фрукты в путешествия по Тихому океану. Так это вкусное лакомство получило распространение. В XVII-XI веках до н.э. в памятнике индийской культуры Ригведа есть упоминания о банане. Это самые ранние записи об этом растении в письменных источниках. Так как в России выращивание бананов не представлялось возможным, вкусить плоды этого растения можно было лишь посредством его ввоза на территорию страны.

Однако длительной перевозки бананы не терпят: процесс гниения плодов начинается при t выше 14C. И лишь только в 19 веке, когда появились грузовые пароходы, оборудованные холодильными установками, русский человек впервые вкусил банан. Но все же этот экзотический фрукт был не доступен для широких масс, а среди тех, кто мог себе его позволить, он был не особенно популярным. Очевидно, что во время Первой Мировой войны, а также во время Гражданской войны было не до бананов. Большие партии бананов начали закупаться при Сталине, который полюбил эти плоды. При нем же данный сладкий фрукт получил распространение по СССР.

Польза бананов в детском питании

Бананы содержат так много важных питательных веществ, что его можно считать одним из самых совершенных продуктов питания.

Бананы являются прекрасным источником основного электролита калия, который используется мышцами и регулирует химические процессы в крови, а также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и работу почек. Он также поставляет ребенку витамин А, витамин В6, витамин В2, витамин С, кальций, магний, натрий, медь, железо и цинк. Витамины группы В поддерживают здоровье иммунной системы, нервной системы, гормонального фона, выполняют основные метаболические функции организма, а также необходимы для нормального развития и функционирования мозга.

Дети любят бананы, потому что они обладают естественной сладостью, которая усиливается по мере созревания, обеспечивая детский организм большим количеством энергии для роста и развития. Кроме того, спелые бананы содержат пектин, растворимую клетчатку, которая помогает работе пищеварительной системы и предотвращает запоры.

Однако, важно помнить, что незрелые бананы часто имеют противоположный эффект и могут вызвать запор.

Полностью спелые бананы лучше для ребенка, поскольку они содержат больше количество антиоксидантов, чем недозрелые фрукты.

Если ребенок страдает от неприятного приступа диареи, то бананы могут быть полезны при замене потерянных электролитов. Также бананы входят в Brat диету для улучшения состояния ребенка во время поноса. Поэтому при запорах лучше всего исключить бананы из рациона питания.

Пищевые аллергии возникают из-за некоторых аминокислот, которые вызывают непереносимость продукта или несварение у некоторых людей. Бананы содержат простые или доброкачественные аминокислоты, которые в всегда усваиваются. Это делает бананы идеальным прикормом для малышей из-за своей легко усваиваемой функции.

И если этих преимуществ было недостаточно, то напомним, что бананы для детей отличное питание, поскольку их потребление, улучшает поглощение организмом кальция, который регулирует рост костей и развитие костного скелета, и играет важную роль в производстве некоторых гормонов. Также банан содержит магний и фосфор, которые необходимы для скелетного здоровья ребенка, ведь магний крайне важный элемент в регулировании производства энергии внутри клетки, а фосфор работает в тесном контакте с кальцием, и помогает построить прочные кости и зубы. Железо и медь, с другой стороны, необходимы для хорошего уровня крови и уровня гемоглобина.

Бананы также известны в качестве природных антацидов. Известно, что они помогают защитить организм от язвы желудка и гастрита. Причина этого редкого и почти неизученного факта состоит в том, что бананы содержат «слизистые масляные вещества», которые повышают выработку естественной слизи.

Когда в прикорм вводят банан? Самый распространенный вопрос среди родителей. Американские педиатры советуют вводить банан после 6 месяцев, но наши российские педиатры придерживаются возраста в 8-10 месяцев, т.е. банан в качестве первого прикорма вводится после 8 месяцев. Это объясняется очень просто, во-первых банан не произрастает на территории России, и считается экзотическим фруктом, поэтому возможна аллергическая реакция. Во-вторых, фрукт относится к сладким плодам.

Если малыш попробует нежный, сладкий и воздушный банан, то можно забыть про введение брокколи или кабачка в рацион питания, пресная еда пойдет значительно сложнее сладкой. Поэтому многие педиатры советуют, сначала вводить овощи или каши, а только потом знакомить малыша с менее сладкими и аллергенными фруктами, например зеленое яблоко.

В Индонезии самый популярный первый прикорм для ребенка — банан.

Многие экзотические фрукты в детском питании вводят после 12 месяцев, но бананы исключение. Их чудесный питательный состав, а также легкое усвоение детским желудком и невероятная простота в приготовлении особенно нравятся всем родителям. Причем банан для детей в качестве первого прикорма нравится родителям потому, что фрукт можно сосать, мять, лизать, глотать, не пережевывая. По этой причине банан вводится в прикорм после 8 месяцев, но до исполнения ребенком 12 месяцев. Однако, если ребенок склонен к аллергии, то фрукт вводится после 12 месяцев.

Первый раз банан для детей необходимо отварить, т.е. знакомить малыша необходимо с термически обработанным фруктом, для лучшего усвоения организмом. После введения обработанного банана в прикорм без аллергических реакций можно познакомить малыша с банановым пюре из свежего фрукта.

Банановое пюре вводиться в рацион питания как обычный продукт, сначала ребенку дают попробовать ¼ часть чайной ложки, потом ½ ч.л. и т.п. Прикорм вводится около 4-7 дней. Суточная доза банана в 8 месяцев около 80 грамм, после до 12 месяцев около 90-100 грамм, средний банан весит около 126 грамм, поэтому можно давать ребенку половинку банана до года. Часто давать банан не стоит, особенно первое время, поэтому норма потребления 2-3 раза в неделю.

К 1,5 году ребенок может съедать один средний банан в сутки, это примерно 120-150 грамм. С 3 лет можно давать 1 большой банан около 200 грамм в сутки и кормить до 5 раз в неделю, с 6 лет можно кормить ребенка 2 бананами в сутки, это около 300 грамм.

Интересный факт, если кормить ребенка с кашлем или простудой бананом, то симптомы заболевания усиливаются.

Для детского питания лучше всего выбирать спелый банан, который более полезен для пищеварения, так как недозрелый банан содержит много крахмала.

Лучший прикорм

Помимо всех вышеупомянутых фантастических здоровых свойств банана, он самый любимый натуральный полуфабрикат детского питания. Фрукт в кожуре, который нет необходимости мыть, просто почистил и поел. Поэтому бананы очень нравятся родителям, которые часто путешествуют, у которых мало времени на приготовление полноценного второго завтрака или полдника. Продукт мало занимает место в сумке, но наполнит детский животик на 100% и позволит малышу продержаться до полноценного обеда.

Аллергия на банан

Банан – это продукт со средней степенью аллергичности, поэтому необходимо вводить его в прикорм ребенка с осторожностью.

Банановая аллергия — реакция гиперчувствительности к белкам, присутствующим в банане. Аллергическая реакция при употреблении банана может быть легкой или опасной для жизни.

При проявлении неприятных симптомов после приема банана или продуктов питания с бананом в качестве добавки, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Аллергия на бананы допустима из-за присутствия белковой хитиназы. Человеческий организм неспособен разрушить хитиназу, а это заставляет работать иммунную систему, которая продуцирует антитела к аллергенам. Данные антитела дополнительно вырабатывают гистамин, который воздействует на разные области тела, например глаза, нос, ЖКТ, легкие и кожу, чтобы вызвать нежелательные симптомы. Такая реакция представляет собой аллергию типа 1, тип гиперчувствительности, создаваемой иммунной системой. Белок банана присутствует также в авокадо и киви, поэтому нередко, те, кто страдает аллергией на бананы, не хорошо реагируют на них.

Пыльца — еще одна возможная причина гиперчувствительности к банану. Если у малыша есть аллергичекая реакция на пыльцу березы, шансы на аллергию на банан значительно выше. В некоторых случаях аллергия на банан возникает, когда ребенок вступает в контакт со свежими фруктами. Хотя термическая обработка банана может уменьшить риск развития аллергической реакции у некоторых детей.

Удивительный факт, что латекс может стать спусковым механизмом для тех, кто страдает аллергией на банан. Это обусловлено естественным уровнем хитиназы в каучуковом дереве, сок которого применяется для изготовления латекса.

Многие люди путают аллергию на бананы с непереносимостью бананов. Однако эти два понятия не совпадают, хотя симптомы, которые они вызывают, весьма схожи. Следует отметить, что симптомы непереносимости бананов обычно более мягкие, чем симптомы банановой аллергии. В нормальных условиях, банановая непереносимость может проявить себя через несколько дней. Более того, аллергия на бананы больше связана с ослабленной иммунной системой организма, а непереносимость связана со слабой пищеварительной системой.

Интересно, что не все люди страдают аллергией на зеленые и спелые бананы. У некоторых может быть аллергия только на зеленые бананы, и они без проблем могут наслаждаться восхитительным вкусом спелых бананов. Есть немало страдающих аллергией от обоих типов бананов. В некоторых случаях также было обнаружено, что люди перерастают аллергические реакции в какой-то момент своей жизни, но это не относится ко всем. Всегда лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, можно ли ребенку продолжать кушать бананы, несмотря на некоторые симптомы аллергии.

Если у ребенка была рвота после прикорма бананом, это достаточно важный признак тревоги. Банановая аллергия у младенцев также вызывает сыпь. Или, можно обнаружить, что кожа вокруг рта ребенка необычно красноватая после прикорма бананом.

Также может появиться крапивница, экзема или красноватые пятна. Ощущение зуда также часто возможно у младенцев. Иногда воспаляется язык, а рот и лицо опухают. Во многих случаях симптомы могут проявляться однозначно или дополнительно, как проблемы с желудочно-кишечным трактом. Следите за тем, как ребенок чувствует себя несколько часов после прикорма бананами. Некоторые распространенные симптомы — тошнота, боль в животе, диарея, повышенное газообразование и рвота.

У некоторых детей могут проявиться симптомы респираторного тракта после прикорма бананом, такие как одышка, стеснение в груди, капризность, хрипы, заложенность или насморк и кашель. В тяжелых случаях также возможен обморок.

Считается, что приготовленные бананы менее аллергичные, чем сырые. При введении в прикорм бананов необходимо соблюдать правило ожидание в 4-7 дней.

Как выбирать и хранить бананы

Для того, чтобы выбрать качественные бананы, в первую очередь нужно обратить внимание на внешний вид фрукта: он должен быть гладким и матовым, цвет у спелого банана — ярко-желтый. Чёрные точки на кожуре банана говорят о том, что плод доспел, и он готов к употреблению. Однако наличие чёрных пятен на кожуре говорит о начавшемся гниении плода. Также не стоит покупать бананы с повреждённой кожурой. Сероватый оттенок кожуры может быть у бананов, подвергшихся переохлаждению.

Бананы не следует хранить в холодильнике, так как там они быстро темнеют. Оптимальная температура для хранения плодов от 7 до 13 градусов. Для более быстрого дозревания плоды нужно поместить в более тёплое место. Бананы лучше всего сохраняются целой гроздью. В зависимости от стадии зрелости бананы сохраняются до одного месяца. В зимнее время покупать бананы следует в магазинах, супермаркетах, гипермаркетах, а не на рынках, так как на открытых торговых точках есть риск встретить примороженные плоды.

Пестициды и бананы

Обычно на бананах встречаются наклейки с наименованием производителя. Помимо этого, на бананах часто бывают наклейки с цифрами, которые могут много сказать о способе выращивания бананов. Так, коды 4011 и 94011 говорят о том, что данные плоды органические, без химии. Это стоит учитывать при покупке бананов для ребенка. Если на фруктах есть наклейка из пяти цифр, которые начинаются с цифры «8», значит это генномодифицированные бананы. А если начало кода цифра «3» или «4», значит, растение удобрялось химическими реагентами и пестицидами.

Перед отправкой в пункт назначения партию бананов обрабатывают бензимедазолом. Данное вещество обладает двойным действием: не позволяет размножаться грибным инфекциям в бананах и не позволяет плодам созреть раньше времени.

Чтобы бананы, которые срывают ещё зелёными и не спелыми, дозрели, их обрабатывают так называемым банан-газом. Компоненты банан-газа — этилен и азот высокой чистоты. Температура и газ подталкивают плоды к созреванию. Этот газ безопасен и подобен тому веществу, которое выделяется при естественном созревании банана.

Замораживание бананов

Незнаю, зачем необходимо замораживать бананы. Их можно приобрести в любое время в любом магазине по оптимальной цене. Хотя замораживать банан можно, а когда ребенок подрастет, то и нужно. Чтобы приготовить натуральное фруктовое мороженое, понадобиться замороженный банан, порезанный на мелкие кусочки.

Лучше всего замораживать банан, порезанный на кусочки, без кожуры. При размораживании может немного потемнеть и иметь жидковатую консистенцию. Хранить замороженный банан можно не более 3 месяцев. Прежде чем замораживать, необходимо определиться, для чего будет использоваться замороженный фрукт. Если для выпечки, то лучше банан почистить и заморозить целым, если для мороженного, то банан почистить и порезать на мелкие кусочки, потом заморозить, так будет легче его взбивать блендером.

Банановое пюре при длительном контакте с воздухом темнеет, поэтому для замораживания в него необходимо добавить немного лимонного сока (если лимон введен в рацион питания ребенка). Замораживать можно в формах для льда. Хранить банановое пюре можно не более 1 месяца. Использовать банановое пюре можно смешивая с другими свежими фруктами.

Сухофрукты из бананов

В магазине можно приобрести сушеные бананы и банановые чипсы. Сушеные бананы – это высушенный целый продукт особенным способом. Банановые чипсы – это разрезанный на круглые кусочки продукт, который был высушен ускоренным вариантом. Сухофрукты из бананов обладают высокой калорийностью и большим количеством сахара. Это необходимо учитывать при выборе данного сухофрукта. Сушеные бананы и банановые чипсы прекрасная замена конфетам, но их необходимо давать в ограниченном количестве, особенно детям до 3 лет.

Консервация бананов

В общем, бананы консервируют, хотя не вижу смысла, так как банан доступен круглый год в магазинах. Но из банана можно приготовить варенье, джем, мармелад, цукаты, пастилу, банановое пюре (в рецепте используется сахар).

Противопоказания

1) Малышам, которым нет трёх лет, стоит давать банан с осторожностью, поскольку пищеварительной системе трудно усвоить такой продукт, а также есть риск развития аллергии.

2) При употреблении большого количества бананов возможен избыток витамина К. Этот витамин провоцирует ядерную желтуху и гемолитическую анемию.

3) При варикозе вен, тромбофлебите, людям, у которых был инфаркт или инсульт, бананы противопоказаны. Они могут привести к появлению тромбов у людей, у которых густая кровь.

4) Так как в спелых бананах большое количество сахара, не рекомендуется употребление этого продукта людям, страдающим от диабета.

5) При проблемах с оттоком желчи бананы употреблять не рекомендуется, так как они медленно перевариваются.

6) Также бананы могут вызвать повышенное газообразование и метеоризм из-за медленного переваривания.

Как приготовить бананы

Бананы в детском питании употребляются в свежем виде, только в начале прикорма его дают в приготовленном виде до введения продукта в рацион питания ребенка.

Свежий: Банан необходимо почистить, порезать кусочками, взбить блендером, подавать на стол ребенку.

Варка: Почистить банан, порезать на кусочки, отварить в воде или на пару банан в течение 3-5 минут, взбить блендером или помять вилкой, предложить ребенку попробовать.

Запекание: Очищенный банан положить на противень и выпекать при 200 С в течение 20 минут, взбить блендером, подать на стол.

Предлагаемый способ потребления бананов в детском питании

Банан предлагаем в свежем виде, первое время малыш кушает банановое пюре, позднее кусочки бананов, к 12 месяцев малышу можно давать целый банан, который он с удовольствием будет кушать.

Банан для ребенка идеальный перекус, который можно осуществить на улице, в очереди, в путешествии, когда полноценно невозможно покушать.

Также очень хорошо фрукт подходит для завтраков, так как обеспечивает естественный прилив энергии. Еще банан можно добавлять в смузи, коктейли, конфеты, мороженое, выпечку, сладкие каши, ягодно-фруктовый салат. Из этого фрукта получается интересный соус к мясным и рыбным блюдам.

Пальчиковая еда

Банан прекрасно подходит для пальчиковой еды. Он мягкий и во рту превращается в кашу, которую легко проглотить. Первое время можно давать мелкие кусочки спелого банана, по мере взросления ребенка, можно предложить кусочки побольше. В итоге к 12 месяцам ребенок будет кушать целый спелый банан.

Обращаю внимание еще раз, предлагаем ребенку мягкий спелый банан, так как незрелым продуктом он может подавиться. А также при введении банана как пальчиковой еды в питание, взрослые должны всегда присутствовать и помочь малышу, если он все-таки подавиться.

Многие родители думают, как порезать банан на длинные тонкие кусочки, которые равны толщине пальца и легко помешаются в руку ребенка. Это сделать легко. Снимаем до половины банана кожуру, убираем черный кружок с верхушки банана, ставим палец в центр и давим, в итоге банан делится на три равные части, получаются три палочки банана по толщине равные пальцу взрослого.

Необходимо учитывать, что банан мягкий продукт, поэтому первое время пальчиковой еды все вокруг будет в банане. Не расстраивайтесь, малыш научится аккуратно его кушать, но немного позднее.

Напиток из бананов

Чистый сок из бананов не делают. В основном банан используется в молочных коктейлях или смузи в качестве бананового пюре соединенного с молоком или водой.

Готовое детское питание из бананов

Производители готового детского питания предлагают много продукции для детей из бананов. В основном редко продается чистое банановое пюре, так как к банану добавляют лимонный сок, витамин С, воду, сливки, молоко.

Поэтому при покупке детского пюре необходимо тщательно читать состав, если у ребенка аллергия на молочные продукты или лимонный сок, или если данные продукты еще не введены в рацион питания, то давать такое готовое питание не стоит. Обращаю внимание, что в Gerber, где на баночки написано «Только Банан» присутствует лимонная кислота, витамин С и вода.

Лимонная кислота или лимонный сок необходим, чтобы банановое пюре не темнело. Однако лимон относится к цитрусовым, поэтому его вводят в рацион питания после 12 месяцев. На него возможна аллергическая реакция.

Банановый сок в чистом виде также не встречается, в основном эта банановая мякоть разбавленная водой и приправленная лимонным соком или кислотой.

Стандартно у всех производителей детского питания встречаются такие продукции как банановое пюре, нектар из бананов и пюре из яблок и бананов. Как оказалось такое сочетание предлагают такие известные производители как Фрутоняня, Бабушкино Лукошко, Спеленок, Агуша, Умница, Агу-Агу, Gerber, Heinz, Hipp, Semper, а также мало известные – Топтыжка, Бибиколь,Белакт, Маленькое счастье и т.п.

Производители также постарались и предлагают много интересных миксов детских пюре, каш, печенья, молочной продукции и соков:

  • Пюре Яблоко-Банан-Груша Фрутоняня
  • Пюре Яблоко-Банан-Клубника Фрутоняня
  • Пюре Яблоко-Банан-Морковь Фрутоняня
  • Сок Яблоко-Банан-Вишня-Малина Фрутоняня
  • Молочный коктейль Яблоко-Банан-Груша с печеньем Фрутоняня
  • Каша Яблоко-Банан Фрутоняня
  • Яблоко-Банан-Творог Бабушкино Лукошко, Агу-Агу
  • Пюре Банан-Малина со сливками Спеленок
  • Пюре Яблоко-Банан-Персик со сливками Спеленок
  • Пюре Яблоко-Банан-Злаки Gerber
  • Пюре Банан-Лесные ягоды Gerber
  • Пюре Яблоко-Банан-Абрикос Gerber
  • Пюре Яблоко-Банан-Персик-Манго Heinz
  • Пюре Яблоко-Банан-Малина-Злаки Hipp
  • Пюре Персик-Банан Hipp
  • Пюре Банан-Манго Hipp, Semper
  • Пюре Груша-Банан-Киви Hipp
  • Пюре Яблоко-Банан-Груша Hipp
  • Молочный пшеничный десерт с бананом Hipp
  • Зерновая каша с яблоками и бананом Hipp
  • Пюре Яблоко-Банан-Апельсин Semper
  • Каша Банан-Груша Nestle
  • Каша Банан-Клубника Nestle и т.п.

Продукты, которые хорошо сочетаются с бананами:

Травы и специи, которые прекрасно дополняют вкус бананов:

  • Корица
  • Шпинат
  • Мята
  • Ванилин
  • Имбирь
  • Черный и красный перец
  • Мускатный орех
  • Какао

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок

Со скольки месяцев можно давать ребёнку банан? 👪

Сбалансированное питание очень важно для правильного формирования организма малыша, поэтому педиатр даёт подробные рекомендации маме о том, чем можно кормить ребёнка. Питание отвечает за формирование органов и систем органов. Под сбалансированным питанием подразумевается сочетание необходимых витаминов и минералов. Многих мам интересует, со скольки месяцев можно давать ребёнку банан?

Банан — полезный продукт, который имеет ряд преимуществ, позволяющих оказывать положительный эффект на здоровье малыша. Бананы вкусные и сладкие, поэтому ребёнку нравится кушать их. Они могут стать первым или дополнительным прикормом. Прикорм позволяет ребёнку маленького возраста получать дополнительные элементы для роста и развития.
В состав бананов включены многочисленные элементы и витамины. Сколько ребёнку нужно микро- и макроэлементов в день? На этот вопрос наиболее точно расскажет лечащий врач-педиатр. Бананы содержат железо, фтор и калий, а также витамины группы В и аскорбиновую кислоту. Сколько для развития нужно витаминов, также ответит педиатр.

Банан легко усваивается в организме ребёнка. Пищеварительная система отлично справляется с составом банана. Месяц употребления бананов положительно сказывается на состоянии здоровья ребёнка. Какое количество фрукта давать, подскажет врач. Нужно обязательно следовать его рекомендациям, чтобы ребёнок получал только пользу. Подкармливать нужно умеренно, чтобы не навредить. Прикорм никогда не оказывает положительного эффекта, если давать слишком много.

Бананы — очень сытный продукт, который нередко употребляют люди разного возраста, чтобы поправиться или подкрепиться. Подкармливать ребёнка бананами советуют для постепенного увеличения веса, если до этого он не смог поправиться на молочной диете.

Со скольки месяцев можно давать ребёнку банан (рассказывают врачи)

Любой прикорм нужно обсуждать с лечащим врачом ребёнка. Педиатр способен посоветовать наиболее значимые и важные изменения в диете, чтобы не навредить состоянию здоровья. Большой ошибкой мам считают самостоятельные решения об изменениях в питании.

Оптимальным возрастом для начала прикорма на бананах врачи называют период с восьми до девяти месяцев. В 8 месяцев ребёнок достаточно окреп, чтобы правильно воспринимать изменения в питании. Подкармливать можно не только бананами, но и другими овощами и фруктами. Какой способ лучше выбрать? Наиболее подходящим для малыша (возраст восемь месяцев) считается введение овощного пюре, а вот банан подойдёт для дополнительной сладости, ведь конфеты ещё нельзя.

Какой способ подачи лучше выбрать?

Подкармливать лучше всего с помощью пюре. Данная консистенция подходит для маленького возраста.

Какой способ приготовления лучше использовать? Всё зависит от предпочтений мамы, если она отдаёт предпочтение традиционному методу, то может протереть банан через марлю. Однако многие используют современную технику для приготовления пищи. Для пюре подойдёт классический блендер.

Некоторые покупают пюре в магазине, что тоже вполне приемлемо. Подкармливать малыша можно только качественными продуктами. Выбирать наиболее подходящую компанию по изготовлению пюре сложно. Какое пюре понравится больше малышу неизвестно, однако стоит обращать внимание только на состав. Он должен быть исключительно натуральным и безопасным.

У некоторых маленьких деток наблюдается аллергия на экзотический плод. Однако редкий случай употребления заканчивается именно аллергической реакцией. Сколько учёные пытались проводить разнообразные эксперименты, но только убеждались, что бананы безвредны. Восьмой месяц жизни малыша должен сопровождаться началом нового этапа питания. Сколько раз в день должен есть малыш? Около 5-6 раз небольшими порциями.

В первый месяц употребления бананов нужно тщательно проверять, наблюдается ли аллергия. Обязательно контролируйте, сколько пюре вы дали малышу. Начните подкармливать с сока. Если в течение месяца не будет аллергии, то можно смело давать пюре.

Подкармливать можно не только напрямую бананами, но и немного добавлять их в привычную молочную кашу. Выбирать, какое количество бананового пюре добавлять в кашу, решать только из вкусовых предпочтений.

Насколько должны быть спелыми плоды?

Плоды должны быть полностью ярко-жёлтыми, но при этом не иметь ни одного чёрного пятнышка. Покупать фрукты нужно исключительно в магазине, чтобы они были проверены и безопасны.

автор-эксперт: Андрей Геннадьевич Смирненко,
врач-педиатр, к. м. н., гомеопат

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить

23 августа 2019 15:30 Кива Александр, главный редактор

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить

istockphoto.com

Украинские мамочки не зря любят бананы — эти фрукты удобны для детского перекуса. Открыл кожуру, и ребенок доволен!

Читайте такжеБананы: полезные и опасные свойства

Может быть, по уровню содержания витаминов

бананы и уступают нашим ягодам, и все же в бананах есть немного витамина Е, С, бета-каротина, витамины группы В. В плодах содержится серотонин, оказывающий положительное воздействие на организм. Он помогает поддерживать хорошее настроение, поэтому его иногда называют гормоном радости.

Почему бананы нужно давать детям?

Бананы содержат много калия, больше, чем такой признанный источник этого минерального вещества, как абрикосы. Он нужен для хорошей работы сердца, нормализации водно-солевого обмена, — это особенно ценят будущие мамы. Ну а для малыша калий полезен тем, что способствует развитию мозга.

Огромный плюс бананов: они практически никогда не вызывают аллергию
  1. Пюре из бананов рекомендуют в качестве прикорма с 7–8 месяцев. У него нежная консистенция, хорошая усвояемость, сладковатый вкус.
  2. 25 мг магния в среднем содержится в 100 г мякоти. В сочетании с кальцием он способствует формированию прочных костей и зубов.
  3. В смешанных пюре хороши сочетания бананов с кабачками, шпинатом. Подросшим малышам давайте кусочки бананов — как хватательную еду.

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить / istockphoto.com

Читайте такжеКубинский суп с курицей и бананом: вкусная экзотика для всей семьи

Как нужно употреблять и хранить бананы

  • Покупать лучше плоды не полностью желтые, а с зелеными хвостиками. Дома хвостики оберните пищевой пленкой и храните целой кистью. А вот держать бананы в холодильнике нельзя: они темнеют и портятся.
  • Разрезать неочищенный банан нежелательно. Очищенные и нарезанные кружочками плоды (остатки после праздника, ) сутки хранятся в контейнере. 
  • Бананы удобны для детского перекуса: будто нарочно упакованы в плотную кожуру. Но, прежде чем дать ребенку, плод все равно надо обязательно тщательно вымыть!

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить / istockphoto.com

Рецепт десерта «Клубнично-банановый «Восторг»

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 150 г клубники (можно замороженной)
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 80 г мягкого детского творога

Приготовление: Банан нарежьте ломтиками и взбейте с творогом. Выложите в стакан до половины. Сверху — аккуратно поместите клубнику, размятую с сахарной пудрой.

Также вам интересно будет прочитать: что приготовить на завтрак ребенку с бананом

Когда можно давать ребенку банан: чем полезен, как приготовить?

В течение своих первых месяцев жизни малыш питается исключительно маминым молочком или адаптированной детской смесью. Но по мере взросления ребёнка, его рацион следует расширять, постепенно вводя новые продукты. Самые главные вопросы, которые так и не получили универсального ответа, — это что можно давать ребёнку и когда? В этой статье мы ответим на вопрос: Когда можно давать ребенку банан?

Традиционно первый прикорм начинают овощей или каш, когда ребёнку исполняется 4 – 6 месяцев, затем добавляют вкусные фрукты. Со сладких фруктов, как правило, не начинают знакомить малышей со взрослой пищей, потому что какой разумный человек будет есть брокколи, если знает, что есть вкусные яблоко или банан?

Из чего состоит банан?

Банан – это хорошо нам известный тропический фрукт, его можно купить в магазине в любое время года. Он состоит на примерно 1,8% из белков, 0,4% — из жиров, 1% — клетчатка, углеводов в банане до 26%. Из-за того, что углеводов много, банан нужно аккуратно давать малышам, склонным к ожирению или имеющим предрасполагающую к этому наследственность.

Помимо этого он богат витаминами:

  • В1 (тиамин) – не синтезируется организмом, может быть получен только с пищей. Его недостаток может привести к серьёзным нервным расстройствам;
  • В2 (рибофлавин) – нужен для формирования эритроцитов, участвует в регуляции роста и репродуктивных способностей организма;
  • В3 (никотиновая кислота, иначе — витамин РР) – участвует в процессах синтеза ферментов в организме и обмена жирами между клетками тканей;
  • С (аскорбиновая кислота) – антиоксидант, снижает уровень холестерина в организме.

Содержит так же:

  • β-каротин – предшественник витамина А, иммуностимулятор;
  • триптофан – природный антидепрессант, способствует улучшению настроения;
  • метионин – не синтезируется в человеческом организме, улучшает процесс синтеза необходимых фосфолипидов, снижает уровень холестерина;
  • лизин – улучшает работу сосудов, сердца при взаимодействии с витаминами С и В1;

и микроэлементы:

  • кальций – для укрепления костных тканей;
  • калий – для корректной работы мышечных сокращений;
  • железо – регулирует процессы переноса кислорода из лёгких по организму;
  • фосфор – препятствует развитию заболеваниям костей.

Банан – это калорийный продукт, а благодаря клетчатки в составе, может успешно заменить злаковый завтрак. Поэтому иногда целесообразно дать его вместо, к примеру, кукурузной кашки. Ребёнок получит вкусные питательные вещества, а клетчатка будет стимулировать кишечник работать.

Вероятность возникновения аллергической реакции на банан у ребёнка

Банан считается гипоаллергенным продуктом. Но всё равно необходимо помнить, что существует риск непереносимости какого-либо вещества в его составе. Если вы заметили, что после того, как начали давать ребёнку банан, у него на теле появились высыпания, покраснения, зуд, уберите банан из рациона хотя бы на 2 недели или месяц.

Иммунная система ребёнка непрерывно развивается. Если появилась аллергия на продукт в столь раннем возрасте от 4 до 7 месяцев, то это не значит, у него она останется навсегда.

Причинами возникновения аллергии на банан могут стать условия транспортировки и хранения фруктов. Их срывают с дерева ещё зелёными и дают дозревать во время перевозки. Её длительность может затянуться до нескольких месяцев, поэтому в контейнере, где хранятся бананы, искусственно создают защитную атмосферу из азота и этилена при полном отсутствии кислорода.

В незрелых бананах велико содержание крахмала, который при дозревании переходит в сахара, придающие банану его вкус и питательные свойства. Часто аллергия возникает именно на химически обработанные бананы, но в нашей стране других не найти в магазине.

Когда можно давать ребенку банан: мнение ВОЗ

В наше время наиболее авторитетные специалисты, дающие рекомендации относительно здоровья людей, работают в ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения). Они серьёзно относятся к вопросам питания детей раннего возраста.

Согласно их данным, в возрасте ребёнка от 4 до 7 месяцев у него проявляются первые жевательные движения, сила сосания увеличивается, рвотный рефлекс смещается от середины языка к его задней трети. Именно совокупность этих навыков и рефлексов позволяет начинать прикорм с 4-7 месяцев.

Начиная с этого возраста, деткам можно давать овощные (кабачок, брокколи, цветная капуста, морковь и т.д.) и фруктовые (банановое, яблочное, грушевое и т.д.) пюре, картофель, зерновые без клейковины и глютена (рис, гречку), хорошо проваренное и размягчённое мясо.

Более точного срока никто не может назвать. Даже педиатр, наблюдающий за малышом с рождения, не всегда может понять, что он готов. Условно считается, что вводить новую еду можно тогда, когда ребёнок не наедается одним молочком.

Как понять, что ребёнку рано давать банан?

Детский организм может непредсказуемо отреагировать на появление банана в рационе. Из-за большого (до 26%) количества углеводов в его составе у малыша может повыситься газообразование, но совсем скоро он привыкнет к этому продукту. Поэтому банан целесообразно начинать давать с 1 чайной ложки не только из-за риска появления аллергии.

  1. Если вы поспешили накормить своего ребёнка этим лакомством, вы это легко поймёте: банан пройдёт через ЖКТ и выйдет с калом в практически неизменённом виде. Если это произошло, отложите введение банана на 2 недели – месяц. За этот срок малыш подрастёт и будет лучше воспринимать разнообразную пищу.
  2. Если банан переварился в желудке, но у вы всё ещё сомневаетесь насчёт того, на сколько он усвоился организмом, вы можете сдать анализ кала ребёнка на углеводы. Если углеводов будет больше нормы, значит, ЖКТ не полностью готов к усвоению «взрослой» пищи.

В любом случае, эти проблемы детки со временем перерастают. В таком возрасте детки невероятно быстро растут, а их внутренние органы постоянно совершенствуются. И уже совсем скоро он будет есть ту же еду, что и вы.

Как приготовить банан для ребёнка?

Самый простой для мамы способ познакомить своего ребёнка с бананом – купить детское баночное пюре. Оно доведено до оптимальной консистенции и может быть дополнительно обогащено витаминами и минералами.

Но и самой приготовить банан для малыша не станет труднопреодолимой задачей. Для первого знакомства с этим фруктом ребёнку лучше предложить термически обработанное банановое пюре.

  1. Для этого необходимо взять спелый банан без потемнений на кожуре и тщательно очистить его.
  2. Перед подачей отварить на пару или в воде в течение 5 – 10 минут и размять в пюре.
  3. Если консистенция получается очень густой, пюре можно разбавить водой, грудным молоком или смесью.

Термическая обработка продезинфицирует банан, такой продукт легче усваивается детским организмом. Позже такое пюре можно будет добавлять в каши, творог или запеканки для малыша. Деткам постарше (от 7 – 8 месяцев) можно давать термически необработанный банан. Его можно размять вилкой, натереть на тёрке или дать кусочек. Только обязательно следите, чтобы малыш случайно не подавился.

Не столь важно, с какого возраста вы начнёте давать ребёнку банан. Намного важнее, чтобы он полностью усваивался организмом и приносил пользу и радость малышу.

со скольких месяцев давать печенье грудничку?

Опубликовано: 09.12.2019

Время на чтение: 4 мин.

Количество прочтений: 9867

Когда заботишься о малыше, очень хочется его баловать, в том числе давать вкусную еду. Груднички сильно ограничены в рационе и разрешенных продуктах, поэтому вопрос, как именно можно разнообразить их стол, возникает довольно часто у многих родителей. Оптимальным выходом может стать печенье, и именно о нем сегодня пойдет речь.

Содержание: Скрыть

  1. Почему дают печенье
  2. Какое печенье лучше вводить
  3. С какого возраста можно давать детское печенье
  4. Польза специализированного печенья
  5. Вред печенья
  6. Печенье после года
  7. Печенье в домашних условиях
  8. Творожное печенье
  9. Банановое печенье

Почему дают печенье

Одна из причин, почему его вообще вводят в меню грудного ребенка, — вкус. Это десерт, сладкий, вкусный, дети едят его с удовольствием. Но на самом деле эта причина не основная и не главная. Дело в том, что печенье наряду с сушками может стать отличным подспорьем, когда режутся зубки. Десны крохи нещадно чешутся, но далеко не все дети любят грызть прорезыватели. Поэтому родители подсовывают малышам вкусную и твердую еду. Третьей причиной, по которой вводят печенье, является необходимость приучать ребенка к кусковой пище, самостоятельному питанию и привычке жевать.

Какое печенье лучше вводить

Легко догадаться, что для первого прикорма подойдет далеко не любое печенье. Оптимальным вариантом может стать специализированное детское, продающееся в детских или крупных продуктовых магазинах. Почему нужно брать именно его? Во-первых, оно содержит минимальное количество сахара. Во-вторых, его обогащают питательными веществами. В-третьих, механика его производства такова, что печенье буквально тает во рту, что сводит к минимуму риск подавиться твердым куском. Обычные диетические печенья лучше отложить на потом, хотя бы до двух лет. Песочные, с добавками и другие мучные изделия следует давать как можно позже.

С какого возраста можно давать детское печенье

Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить безопасный и надлежащий с питательной точки зрения прикорм малышам в возрасте от 6 до 24 месяцев. Его введение обусловлено недостаточностью грудного молока для удовлетворения меняющихся потребностей младенцев в области питания по мере их взросления. Существует и несколько иной подход к вопросу, со скольких месяцев можно давать малышу продукты из рациона семьи.

ВАЖНО! Так, по мнению Союза педиатров России нормально развивающийся ребенок, который находится на естественном вскармливании, начинает испытывать нужду в дополнительных продуктах питания с 4–6 месяцев (для детей-искусственников временные границы сдвигаются – 3,5–4 месяца, при этом речь идет, в частности, о вводе соков, а затем фруктовых пюре).

Многие педиатры рекомендуют знакомить ребенка со сладким только после первого года жизни. Вопросы такие рекомендации обычно не вызывают, все мы привыкли к постулату «сладкое вредно». Однако объективно печенье (речь идет именно о специальном детском) можно включить в рацион с 5–6 месяцев. Разумеется, давать его допускается только при отсутствии у ребенка аллергии, в том числе на глютен.

В каком количестве давать печенье

Далеко не все родители задумываются о допустимом количестве, когда дают печенье ребенку. Согласно «Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» продукт должен вводиться примерно по такой схеме: шестимесячным детям – 3 г в день, малышам в возрасте 7–12 месяцев – 5 г ежедневно. Но стоит отметить, что схема будет немного отличаться в случае, если ребенок страдает каким-либо заболеванием. Так, например, малышам, страдающим галактоземией, фенилкетонурией или фруктоземией печенье дают только с 8 месяцев в объеме 5 г.  Более того, при таких заболеваниях разрешена далеко не любая разновидность продукта: для больных галактоземией важно отсутствие молочной составляющей, детям с фенилкетонурией подойдет изделие из низкобелковой муки (пшеничная мука не допускается), при фруктоземии под запретом сдобные сорта.

Польза специализированного печенья

  • Специальное детское печенье содержит легкоусвояемые углеводы, растительные белки, клетчатку, витамины, минеральные вещества (например, кальций, железо, йод). Разумеется, по составу оно не сопоставимо с кашами или овощными и фруктовыми пюре, однако полезный вклад в развитие организма ребенка тоже делает.
  • Печенье необходимо и для правильного развития челюсти. Оно помогает формировать жевательный навык, приучает глотать кусковую пищу. За счет того, что специальное печенье легко превращается в пюре под воздействием молока или слюны, оно считается наиболее безопасным вариантом твердой еды.
  • Печенье, как упоминалось выше, помогает унимать зуд в деснах при прорезывании зубов.

Вред печенья

Говоря о пользе продукта, нельзя не сказать и о негативных сторонах его введения в прикорм.

  • Печенье может стать причиной аллергии. Даже специализированный продукт нельзя назвать в полной мере гипоаллергенным. Поэтому давать его нужно крайне осторожно. Если печь печенье для карапуза дома, то нельзя использовать маргарин и еще ряд ингредиентов: они могут нанести вред здоровью ребенка. По этой же причине запрещается давать обычное магазинное печенье. Его готовят с использованием добавок, которые крохе противопоказаны. Печенье калорийно, поэтому избегайте давать его детям с избыточным весом. Продукт, даже специализированный, является сладким, поэтому риск нанести вред детским зубкам никто не исключал.
  • Специальное детское печенье содержит легкоусвояемые углеводы, растительные белки, клетчатку, витамины, минеральные вещества (например, кальций, железо, йод). Разумеется, по составу оно не сопоставимо с кашами или овощными и фруктовыми пюре, однако полезный вклад в развитие организма ребенка тоже делает.

Печенье после года

К году организм ребенка считается достаточно окрепшим и готовым к разнообразной пище. В этом возрасте уже можно пробовать давать обычное магазинное печенье, которое едят и взрослые. Разумеется, не все подряд. Давайте разберемся, чем можно кормить ребенка.

  • Оптимальным вариантом для детей считается галетное печенье, так как оно содержит небольшое количество жиров и обладает наиболее простым составом. Такой продукт является низкокалорийным и редко становится причиной аллергии.
  • Также хорошим вариантом печенья можно считать соломку, однако ее коричневый цвет приобретается за счет специальной прожарки. Подобную выпечку не рекомендуется давать детям с проблемами с желудком.
  • Маложирным вариантом печенья считается овсяное. Оно обладает дополнительной пользой, поскольку позволяет включить в рацион ребенка овсянку, особенно если кроха не любит одноименную кашу. При выборе печенья важно обращать внимание на его внешний вид. Оно должно быть бледным, без блеска, круглой формы.
  • Песочное печенье содержит много сахара и жира, поэтому для детского меню не рекомендуется, особенно при условии, что у ребенка есть склонность к полноте.

Печенье в домашних условиях

Чтобы быть уверенным, что ребенок не получит вместе с вкусной выпечкой массу нехороших добавок, лучше всего готовить печенье дома. В таком случае не придется сомневаться в составе продукта и качестве ингредиентов. Рецепты для выпечки лучше выбирать специальные, чтобы получить печенье, разрешенное для детского меню: творожное, морковное, овсяное, банановое, тыквенное. Можно найти рецепты безглютенового продукта (из кукурузной муки, например). Ниже мы поделимся некоторыми вариантами домашней выпечки, которую можно кушать детям до трех лет.


Творожное печенье

Вам потребуются:

  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 1,5 стакана;
  • творог — 200 г;
  • сахар — 100 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Творог смешиваем с яйцами, размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Смешиваем обе массы, добавляем муку и разрыхлитель. Плотное тесто раскатываем и делаем заготовки для печенья. Выпекаем 20 мин.


Банановое печенье

Вам потребуются:

  • бананы — 3 шт.;
  • овсяные хлопья — 2 стакана;
  • молоко — 1/2 стакана;
  • сливочное масло — 80 г;
  • соль и сахар — по вкусу.

Разминаем вилкой или измельчаем при помощи блендера бананы. К получившемуся банановому пюре добавляем овсяные хлопья, молоко и масло. Перемешиваем, выкладываем на противень небольшими лепешками. Выпекаем примерно 20 минут.

Когда можно давать банан грудничку и как приготовить пюре

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Полезные свойства и возможный вред

Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
  • повышает ферментацию,
  • поднимает уровень гемоглобина в крови,
  • укрепляет костную ткань,
  • повышает иммунные силы организма,
  • улучшает состояние кожи и слизистых оболочек,
  • нормализует функционирование органов ЖКТ.

Банан является калорийным продуктом. В 100 г мякоти содержится 100 ккал. Если фрукт зеленый, показатель составляет 108 ккал, а в сушеных плодах – 298 ккал.

Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

Правила введения в прикорм

Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

Доктор Комаровский считает, что для детей неиспытывающих проблем с пищеварением, можно готовить банановый прикорм без термической обработки.

Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или брокколи. Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

 Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

Первое банановое пюре для грудничка

Для приготовления потребуется один спелый плод.

  1. Выберите подходящий фрукт, обдайте кипятком, удалите кожуру.
  2. Половинку банана в течение 5–7 минут варите на водяной бане, пароварке или мультиварке.
  3. Измельчите мякоть блендером или разотрите вилкой.
  4. Добавьте грудное молоко или готовую смесь, придайте однородную консистенцию.

Яблочно-банановое пюре

  1. Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
  2. Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
  3. Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
  4. Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
  5. Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-банановый пудинг

Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

  •  600 г нежирного творога,
  • 4 яйца,
  • 100 мл молока,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2 ст. л. манной крупы,
  • 1 банан.
  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. В отдельной ёмкости соединяем творог, манку и молоко.
  3. Очищенный и порезанный кубиками банан добавляем в полученную массу.
  4. Смазываем форму маслом и выкладываем на нее тесто.
  5. Выпекаем блюдо 40–50 минут при температуре 160 градусов.

Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.

Когда давать банан ребенку комаровский. Возможное негативное влияние. Когда вводить в рацион

Просмотры: 99 483

Фрукты начинают вводить ребенку в качестве прикорма уже с 6 месяцев его жизни. Но когда ребенку можно банан, и с какого возраста его можно начинать давать грудничку? Бананы давно перестали считаться экзотикой, а потому нет ничего удивительного в том, что их стали использовать в качестве первого прикорма грудничков. Они привлекают своей невысокой ценой, доступностью и тем, что на них практически не бывает аллергии. Рассмотрим, давать ли ребенку бананы и действительно ли это универсальный и полезный фрукт, так необходимый грудничкам.

Вопрос, когда ребенку можно банан, возникает одновременно с вопросом введения первого прикорма для грудничка и уже после того, как вы узнали, давать ли воду новорожденному и, например, можно ли ребенку чай.

Один из самых больших его плюсов в том, что он хоть и экзотический, но практически не вызывает аллергии, поэтому его можно давать грудничкам с раннего возраста. Правда, не стоит давать его детям, не достигшим 6 месяцев.

В бананах содержится множество витаминов и минералов. Особенно группы В, с помощью которых нормализуется сон, кожа и волосы увлажняются, значительно лучше усваиваются различные питательные вещества и минералы.


Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

В бананах содержится калий, который очень полезен для сердца и сосудов.

Также они обладают всеми необходимыми веществами для формирования мышечной и костной ткани грудничка. С их помощью состав крови и работа мозга улучшаются.

В них содержится крахмал, который расщепляясь, становится глюкозой, очень полезной для любого организма.

Также с их помощью можно улучшить внимание и поднять настроение, поэтому их также любят и взрослые. Так что если ваш ребенок часто устает, можно давать ему два фрукта в день, и его тонус значительно повысится.

Банановая мякоть очень мягкая, именно поэтому он так нравится грудничкам и детям постарше, ведь он легко переваривается и действует успокаивающе.

Давать ли ребенку бананы

В основном банан для грудничка – очень вкусное лакомство и редко кто из детей от него отказывается. Именно поэтому ввести его в рацион в качестве первого прикорма можно очень легко и это не составит особого труда.

Можно начинать кушать его с 6-месячного возраста, именно в это время пищеварительная система грудничка уже полностью формируется.

Перед подачей фруктик можно либо размять вилкой, либо купить в магазине уже готовое пюре.

В этих фруктах мало фруктозы и глюкозы и много сахарозы, поэтому давать их детям с лишним весом не рекомендуется.

Грудничкам и детям до года давать его можно, но совсем немного, постепенно давая привыкать к новому продукту.

Начинать нужно с половины чайной ложечки и постепенно увеличивать объем.

При покупке также обратите внимание на их внешний вид: кожура должна быть однородного желтого цвета без темных пятен.

сайт 2017-06-18

Начало прикорма грудного ребенка – волнительный момент для мам. Только наладилось пищеварение малыша, он стал нормально усваивать грудное молоко или смесь, а тут уже нужно выходить на хрупкий лед смены рациона. Но ничего не поделаешь, прикорм необходим, и затягивать с его началом дальше 6 месяцев не стоит.

Чем полезен банан для грудного ребенка?

Сладкое банановое пюре для грудничка – кладезь витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Фрукт содержит:

  1. Комплекс витаминов: С, В, А, Е, К
  2. Микроэлементы: калий, натрий, фосфор, магний, железо, серу
  3. Крахмал (20%)
  4. Клетчатку
  5. Серотонин
  6. Сахароза

Как это действует в организме грудничка:

  1. Витамины повышают иммунитет (С), участвуют в работе и формировании нервной системы (В), отвечают за здоровье крови (К), кожи и сосудов (А, В), усвоение жиров и витаминов А и Д (Е).
  2. Микроэлементы помогают наладить полноценную работу пищеварительного тракта (магний, калий), участвуют в росте костной и зубной ткани (фосфор), насыщают кровь кислородом (железо) и помогают работе печени (сера).
  3. Крахмал – источник энергии.
  4. Клетчатка нужна для того, чтобы завести работу кишечника.
  5. Серотонин обладает успокаивающим действием и поднимает настроение.
  6. Сахароза — энергетическое питание для клеток головного мозга.

Когда начинать прикорм бананом

Банан не считается самым удачным выбором для первого прикорма. Маленьким детям первого года жизни сначала надо давать овощные пюре. Фрукты идут во вторую очередь. Во-первых, сладкий вкус может перебить желание у грудничка пробовать что-то еще. Во-вторых, сахароза в составе банана будет иметь более агрессивное действие на слизистую кишечника по сравнению, например, с картофелем.

Так, когда же можно давать банановое пюре малышу? Временные рамки начала бананового прикорма – 6–8 месяцев. К 6 месяцам пищеварительная система ребенка первого года жизни сформирована уже достаточно, чтобы переваривать грубую клетчатку.

Малышам, которые находятся на грудном вскармливании, прикорм начинают позже, с полугода. Им банановое пюре будет положено тогда, когда они уже познакомятся с овощами: кабачком, картофелем, морковкой, луком. Искусственное вскармливание предполагает более ранний ввод прикорма (4, 5 – 5 месяцев), поэтому к сладкому они будут готовы уже в 6 месяцев.

Как правильно организовать прикорм бананом

Банановый прикорм на данном этапе развития промышленного производства детского питания можно организовать несколькими путями:

  1. Собственно банановое пюре
  2. Банановое пюре после тепловой или иной обработки фрукта
  3. Пюре заводского производства
  4. Молочная смесь с добавлением банана
  5. Каша для детей первого года жизни с бананом

Каждый вариант имеет право на жизнь, но к двум последним целесообразно прибегать, если у ребенка часто бывает аллергия. Магазинный фрукт такому малышу сразу давать опасно. Даже, невзирая на то, что аллергия после банана бывает крайне редко.

Доктор Комаровский утверждает, что для раннего прикорма детям, у которых нормальный стул, можно спокойно использовать живой фрукт. Ложечкой скребем мякоть банана и начинаем давать с 0,5 чайной ложки. Внимательно наблюдаем за ребенком сутки. Смотрим, когда малыш сходит в туалет, — нет ли запора? Осматриваем кожные покровы, ищем аллергические проявления. Если все нормально, даем такое же количество пюре на следующий день. Так продолжаем до недели, а потом начинаем постепенно увеличивать ежедневную дозу. В 10 месяцев, кроха уже спокойно может съесть половину фрукта.

Банановое пюре промышленного производства даем по аналогичной схеме. Его можно пробовать давать даже тогда, когда у грудничка повышена склонность к аллергическим реакциям. Производители на этикетках пишут, что они берут для своей продукции не обработанные химикатами фрукты. Это делает их пюре максимально гипоаллергенными. Положительный опыт родителей показывает, что таким утверждениям верить можно. По крайней мере, утверждениям крупных производителей с мировым именем.

Возникает вопрос, а с какого возраста и как прикармливать малышей, у которых проблемный стул? Тоже с 6–8 месяцев. Но лучше использовать обработанный фрукт, рецепт такого блюда мы предложим ниже. Схема та же, что и в предыдущих случаях. Но, если вы увидите, что новая добавка к рациону ребенка крепит, придется отказаться и от этого, облегченного варианта. Попробуйте еще раз, после введения каши в 8 месяцев. Каши хорошо нормализуют пищеварение и снимают запоры.

Самый простой рецепт

Самый простой рецепт – это наскрести ложечкой банановую мякоть. Он отлично подойдет для первых двух-трех недель, когда нужно будет очень малое количество пюре. Для остального времени воспользуйтесь нашими подсказками.

Рецепты бананового пюре

  1. Купить банан ровного желтого цвета, без каких-либо пятен. Тщательно промыть его в теплой проточной воде и почистить.
  2. Разминаем банан вилкой или трем на мелкой терке. Разбавляем немножко водой, грудным молоком. Или измельчаем фрукт при помощи блендера. В чашу сразу вливаем некоторое количество воды, молока.
  3. Даем только после основного приема пищи. После года можно заменить воду на какой-либо фруктовый сок, не вызывающий аллергию.

Каша с бананом

Следующий рецепт можно использовать только тогда, когда вы убедитесь, что аллергия на банан не возникает. Приготовив кашу, охлаждаете ее до нужной температуры, и добавляете несколько ложек свежего бананового пюре.

Как приготовить пюре из обработанного банана

Первый рецепт предполагает термическую обработку. Для этого 3–4 минуты держим фрукт на паровой бане. После готовим пюре любым предложенным выше способом.

Второй рецепт направлен на то, чтобы убрать лишнюю жидкость. Мякоть банана аккуратно отжимаем через марлю. Затем доводим до нужной консистенции кипяченой водой и даем грудничку.

Действие банана на пищеварение: крепит или слабит

Свежий банан, из которого мы готовим прикорм, крепит. Иногда это не критично и стул грудничка остается в рамках нормы. Но детям первого года жизни, которые страдают хроническими запорами, усугублять ситуацию не стоит.

Исключение составляют случаи, когда ребенок все равно постоянно опорожняется только при помощи слабительного. В такой ситуации, то, что банан крепит, уже не имеет никакого значения. Потому что нормальный стул крохи обеспечивается искусственно, а не за счет собственной активности кишечника.

Аллергические реакции на банановый прикорм

Пищевая аллергия на банан у малышей первого года жизни возникает крайне редко. С этой стороны он считается безопасным. Маленьким детям даже младенческого возраста давать его можно спокойно. Но существуют некоторые нюансы.

Назвать банан экзотическим фруктом не поворачивается язык. Да, он не растет в нашей местности и его привозят самолетами и кораблями. Но в рацион современных молодых мам и пап он входил с раннего детства. Генетически банан уже плотно закрепился в нашем рационе и не является для организма чем-то чуждым, как, к примеру, маракуя или кумкват.

Поэтому и воспринимается он легче и пользы приносит больше. Но почему тогда некоторые родители утверждают, что когда они ввели прикорм из банана, у их крохи появилась аллергия? Дело в том, что для лучшей сохранности фрукты всегда обрабатывают химическими составами. Эти вещества могут проникать сквозь кожицу и откладываться в мякоти. Именно на них, а не на сам банан, у детей и появляется аллергия.

Банановое пюре – нужный и полезный продукт. Банан обогащает рацион грудничка полезными веществами. С какого возраста давать его ребенку, каждый родитель решает исходя из индивидуальной ситуации роста и развития своего малыша и рекомендаций педиатров.

Вашему вниманию предлагается очень интересный рецепт овсяной каши с бананом для детей старше одного года.

Начиная вводить прикорм, многие мамы озадачиваются вопросом о том, со скольки месяцев можно давать банан крохе. Его любят почти все дети, ведь он обладает сладким вкусом и нежной консистенцией. Кроме того, в нем содержится огромное количество витаминов и элементов, необходимых для развития и построения систем растущего организма. Но у родителей этот фрукт вызывает некоторые опасения ввиду своего экзотического происхождения, поэтому они так часто беспокоятся о том, со скольки месяцев можно банан малышу.

Перед тем как дать ответ на этот вопрос, давайте вспомним, что полезного и нужного для человека есть в банане. Этот плод с желтой кожурой содержит сахарозу, что влияет на его высокую калорийность. Поэтому банан является продуктом для перекуса в период повышенных умственных или физических нагрузок.

Что касается крох, то банан удобно давать, к примеру, в дороге или на прогулке, когда малыш проголодался. Также в нем высоко содержание витамина В, который принимает участие в формировании и функционировании нервной системы малыша. Следующий полезный организма — С, которого в банане чуть меньше, чем в цитрусовых. Он необходим для формирования и поддержания иммунитета. Калий, фтор, железо, магний и натрий необходимы для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы, костной и мышечной ткани.

Содержащийся в банане крахмал в организме распадается до глюкозы, которая выступает источником энергии, необходимой для жизнедеятельности. Как и в других фруктах и овощах, в банане есть клетчатка, отвечающая за нормальную работу кишечника и поддержание в нем необходимой микрофлоры. Кроме того, банан считается а его умеренное употребление не связано с нарушениями в желудочно-кишечном тракте.

Со скольки месяцев можно давать банан

Несмотря на имеющиеся многие родители не торопятся вводить его в прикорм. Большинство из них начинают делать это после года, когда крохи уже более устойчива и может перерабатывать разные продукты. Кроме того, опасение вызывает и тот факт, что банан не произрастает в наших широтах, значит, является чужеродным для нашего пищеварительного тракта. Когда мамы и папы думают о том, со скольки месяцев давать банан, они сначала должны проконсультироваться с педиатром.

Врачи рекомендуют нормально развивающемуся ребенку банан вводить с 6-8 месяцев. Начинать следует с половины чайной ложки размятого бананового пюре, постепенно увеличивая порцию, если малыш хорошо воспримет этот продукт. Обращать внимание нужно на стул ребенка, не появились ли у него аллергические высыпания, газы, колики и т.д. Несмотря на то что бананы гипоаллергенны, они могут, как и любой другой продукт, вызвать реакцию организма в силу его индивидуальных особенностей.

Со скольки месяцев можно давать банан, если вы хотите обеспечить крохе разнообразное и полноценное питание? Решение остается за родителями, однако это смело можно делать после полугодовалого возраста. Если есть сомнения в способе обработки бананов (есть версия, что они дозревают у нас в специальных газовых камерах), тогда лучше покупать готовые в банках. Нужно консультироваться с врачами на тему того, со скольки месяцев можно давать банан ребенку. Ведь они, как и родители, несут ответственность за свои рекомендации.

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня пост о питании наших деток, а именно о том с какого возраста можно давать ребенку банан и сколько, о том чем они полезны и что можно из них приготовить малышу.

Бананы — это замечательный продукт, который можно добавлять в прикорм одним из первых. Довольно часто бананы называют чуть ли не совершенным продуктом, так как он содержит в своем составе много полезных веществ, необходимых организму человека для здоровой жизни без таблеток.

Например, в них есть такой важный элемент как калий и пищевые волокна. Также есть витамин С, В2 и В6.

Польза калия для организма просто огромна. Он необходим для функционирования сердца, для нормализации кровяного давления. Были проведены исследования, установившие, что люди, которые часто едят бананы и другие продукты с большим содержанием калия меньше остальных подвержены развитию атеросклероза и высокого давления.

Так же банан проявил себя как природный антацид (нейтрализует соляную кислоту, которая входит в состав желудочного сока). Поэтому он может защитить от язвенной болезни.

Полезно кушать этот фрукт при беременности, так как он содержит фолиевую кислоту, недостаток которой может привести к анемии.

Однако стоит помнить, что бананы, съеденные в больших количествах могут вызывать .

Содержание полезных веществ в одной чашке бананового пюре (мг)

  • Витамин А — 144
  • Витамин С — 19,6
  • Фолиевая кислота — 45
  • Витамин В6 — 0.83
  • Никотиновая кислота — 1,5
  • Пантотеновая кислота — 0.31
  • Витамин Е — 0,22
  • Калий — 806
  • Магний — 61
  • Фосфор — 50
  • Кальций — 11
  • Железо — 0.58
  • В небольших количествах медь, цинк и марганец.

С какого возраста можно давать деткам

Бананы можно вводить в прикорм уже с 4 месяцев. Нужно помнить, что рекомендуемый возраст для введения твердой пищи — 4 — 6 месяцев, не ранее.

Для того, чтобы избежать возможных аллергических реакций, желательно перед тем, как давать малышу новый продукт, сначала проконсультироваться с детским педиатром.

Что еще стоит ценить в бананах, так это то, что они как бы упакованы в свою собственную шкурку, нет необходимости их мыть. Особенно это удобно в дороге или путешествии с детьми, достаточно просто достать фрукт, очистить кожуру и съесть. И вы всегда будете знать, что ребенок не съел что-нибудь вредное, типа фастфуда, а получил полезную дозу питательных веществ и при этом утолил чувство голода.

Рецепты вкусных банановых блюд для детей

Банановое пюре (с 4-6 мес.)

Для приготовления пюре понадобится один спелый банан и вода. Вместо воды можно взять молочную смесь или грудное молоко. Все ингредиенты хорошо перемешать, можно в блендере или кухонном комбайне.

«Бананокадо» (с 4-6 мес.)

Интересное название, правда? Представляет из себя это блюдо пюре, которое готовится смешиванием и взбиванием спелых свежих плодов банана и авокадо.

«Заварной» бананчик (8-10 мес.)

Нам понадобится 2 спелых банана, 3 яичных желтка, полстакана молока. При желании можно добавить щепотку корицы, имбиря или мускатного ореха.

Все продукты хорошо перемешать при помощи блендера. Затем заливаем эту массу в формочку для запекания и ставим в духовку на 20 минут при температуре 175 градусов.

Время может быть изменено в зависимости от того, насколько толстым слоем вы залили смесь. Поэтому рекомендуется через 10 минут проверить готовность при помощи зубочистки или ножика.

Так же это блюдо можно готовить на сковороде, на медленном огне, добавив немножко оливкового масла.

Жареные бананы (6-10 мес.)

Два банана нарезать на кубики или тонкие ломтики и обжарить на сковороде, предварительно нагрев 2 столовые ложки сливочного масла. По желанию можно присыпать специями.

Пудинг с рисом (8-10 мес.)

Для приготовления пудинга нужно:

  • Чашка проваренного коричневого риса
  • 0,5 стакана бананового пюре
  • 0,5 чашки йогурта
  • 0,5 чайной ложечки ванили
  • Щепотка имбиря или корицы

Все ингредиенты слегка подогреть в кастрюльке и затем перемешать в блендере. Пудинг получается очень вкусным, нравится, как самым маленьким, так и детям постарше. Да и взрослые тоже, думаю будут в восторге.

Бананы в различных блюдах по вкусовым качеством будут хорошо сочетаться с крупами, йогуртом, сладким картофелем, авокадо, яблоками, черникой, грушами, персиками и киви. Приятного аппетита вашим малышам!

Банан является ценным продуктом растительного происхождения, в составе которого содержится полезный витаминно-минеральный комплекс. Со скольки месяцев можно давать ребенку банан, не появится ли аллергия у малыша?

Несмотря на свою экзотичность, банан — самый распространенный прикорм для детей. Малыши с удовольствием принимают мягкий сладкий фрукт, приятный на вкус. Приготовить его не составляет труда: достаточно размять вилкой. Ценными качествами плода являются:

  • клетчатка;
  • витамины группы В;
  • крахмал;
  • железо;
  • фтор;
  • калий;
  • магний.

Минералы принимают участие в строительстве формирующегося организма совместно с витаминами. Крахмал при расщеплении превращается в глюкозу. Клетчатка нормализует работу ЖКТ и обеспечивает детей энергией.

Также замечательным свойством банана является положительное влияние на психику ребенка: он поднимает настроение, гасит нервозное состояние и капризы. Особенно полезен этот фрукт детям на искусственном вскармливании, так как восполняет недостаток организма в ценных биологических веществах.

Когда давать малышу банан?

Когда можно давать ребенку банан, с какого возраста разрешается прикорм? Некоторые врачи рекомендуют прикорм с 6-7 месяцев, но более осторожные рекомендации указывают на возраст 8-9 месяцев. Кто-то дает банан ребенку после года.

Чтобы не было сомнений, со скольки месяцев кормить малыша бананом, посоветуйтесь с вашим педиатром.

Совет. Учитывая особенность детей привыкать к «вкусненькому» легко и быстро, не рекомендуется давать бананы в качестве самого первого прикорма. Кроха будет отказываться от желтка, груши или яблочка и ждать порцию вкусного сладкого фрукта.

Некоторые мамы с удивлением слушают советы «не вводить банан в рацион малютки до шести месяцев», потому что их ребенок отлично кушал сладкое пюре с пятимесячного возраста, и никакой сыпи на лице у ребенка не было. Ответ прост: у всех детей организм формируется по-разному, и усвояемость пищи происходит не одинаково. Удивляться не стоит, но и рисковать давать прикорм месячному малышу тоже не следует.

Сколько банана можно давать малышу? Первая порция должна состоять из чайной ложечки мякоти фрукта в пюреобразном состоянии. Если реакция организма положительная (нет высыпаний, не появилась аллергия, не нарушился стул), порцию постепенно увеличивают до столовой ложечки.

Не поддавайтесь на шантаж малыша и его требования дать добавку: это может вызвать несварение желудка или расстройство стула. Строго выдерживайте пропорции прикорма. С возраста 12-ти месяцев ребенок может съедать половину фрукта, а к полутора годам — целый плод.

Чтобы приучить малыша к новому виду питания, первые порции бананового пюре лучше разбавлять грудным молоком или молочной смесью. В дальнейшем можно добавлять в пюре толченое печенье.

Вред бананов

Когда можно давать ребенку банан, мы выяснили. Что делать, если у малыша появились высыпания на коже после порции пюре и симптомы расстройства ЖКТ?

Аллергия на банан встречается очень редко, потому что этот фрукт не относится к аллергенным.

Однако организм ребенка может отреагировать и высыпанием на коже либо расстройством стула с симптомами коликов .

Аллергия может быть вызвана серотонином, входящим в состав плода. Но такая реакция появляется как следствие переедания продукта! Чаще аллергия возникает не на серотонин, а на химическую обработку шкурки плодов. Симптомы аллергической реакции проявляются, как:

  • высыпания;
  • покраснение;
  • рвота и понос;
  • колики и тошнота.

Как определить, что это именно аллергия на фрукт, а не симптомы других заболеваний? Обычно такое состояние появляется через два часа после приема фрукта, поэтому перепутать симптомы нельзя. Если ребенку стало плохо после приема банана, обратитесь к педиатру за лечением.

Можно ли кормить бананом четырехмесячных детей, и сколько ложечек давать при приеме? Эти вопросы мама решает самостоятельно, наблюдая за реакцией малыша на прикорм. Если у крохи нет проблем с перевариванием пищи, и он легко усваивает новые продукты питания, — можете смело вводить в рацион банановое пюре. Только предварительно разбавляйте его грудным молочком.

Если появятся симптомы несварения или аллергии, прекратите прикорм на какое-то время. Проконсультируйтесь с педиатром, обследуйте малыша и проведите лечение, если потребуется. Помните, что перед приготовлением пюре необходимо тщательно вымыть шкурку плода, и только потом его очищать!

Как избавиться от растяжек после родов?

Могу ли я дать банан своему ребенку?

Банан — действительно замечательный фрукт, не так ли? И я даже не говорю о питательной ценности, хотя она огромна. Бананы доступны практически везде, они не требуют охлаждения, их не нужно мыть, их можно есть, не готовя, они легко усваиваются и, конечно же, вкусны сами по себе! Поэтому вполне естественно, что мамы захотят узнать — можно ли дать банан своему ребенку?

Как только ваш ребенок отлучится от груди в шесть месяцев, этот вопрос будет у всех на устах.И это не единственный. Мамы также хотят знать, хороши ли бананы при диарее или запоре, можно ли их кормить во время простуды, какие бананы давать и так далее, и тому подобное. Не волнуйтесь, сегодня мы рассмотрим все эти вопросы один за другим!

Пищевая ценность бананов

Банан — единственный известный в мире фрукт, состоящий из трех сегментов, который представляет собой полный набор питательных веществ. Банан среднего размера содержит около 105 калорий и почти не содержит жира.Бананы также богаты питательными веществами, такими как витамин B6, витамин C, клетчатка, магний, калий и антиоксиданты, которые вносят свой вклад в целый ряд преимуществ для здоровья:

  • Поддерживает уровень сахара в крови
  • Поддерживает здоровье сердца
  • Способствует пищеварению
  • Улучшает здоровье почек
  • Помогает бороться с анемией
  • Повышает энергию и помогает избавиться от усталости
  • Поддерживает активность мозга

Кроме того, бананы легко перевариваются слаборазвитой пищеварительной системой маленьких детей, которые в течение первых шести месяцев жизни привыкли исключительно к грудному вскармливанию.Так что давай, давай бананы своему шестимесячному ребенку, это один из идеальных первых плодов для твоего ребенка.

Каким бананом мне кормить ребенка?

Это уместный вопрос, учитывая тот факт, что существует так много разных сортов бананов только в Южной Индии, не говоря уже о всей стране и остальном мире! Общее правило заключается в том, что фрукты, которые растут в вашем регионе, вероятно, лучше всего подходят для вашего ребенка. Предлагаем вам более подробный обзор различных видов бананов, доступных сегодня.

Холм банан / малай ваажай и матти

Это меньший сорт бананов. Высокое содержание воды в малаи ваажай способствует увлажнению ребенка. Это также помогает повысить уровень гемоглобина в крови. Эти бананы не нужно готовить на пару, их можно сразу размять и давать 6-месячным детям. Hill banana / malai vaazhai также хорош для беременных женщин и молодых мам. Матти — это также питательный банан небольшого размера, известный в районе Каньякумари.

Йетхам / Нентарам / Нендран пажам

Nendhran pazham id сорт подорожника, известный как «король бананов». Эти бананы широко используются в Керале, поэтому их еще называют бананами Кералы. Они являются высококалорийными продуктами и могут быть полноценным питанием для младенцев. Эти бананы нужно приготовить на пару / отварить и размять, чтобы накормить ребенка. Сырые бананы из Кералы сушат и измельчают в порошок, чтобы приготовить полезный рецепт каши для младенцев. Этот порошок богат кальцием, железом, фосфором и клетчаткой, а также имеет более высокое содержание калия, чем обычные бананы.Эти питательные вещества помогают поддерживать общий рост и здоровье ребенка, а также способствуют увеличению веса.

Севваажай / Красные бананы (для малышей)

Эти бананы чрезвычайно полезны и питательны, не содержат холестерина. Красные бананы самые сладкие, они богаты бета-каротином, калием и витамином С. Он помогает улучшить здоровье глаз и кожи. Это также способствует укреплению иммунитета. Эти бананы нельзя варить или готовить на пару, их можно сразу размять, чтобы накормить ребенка.

Примечание: Не подкармливать перезрелые красные бананы, так как в них могут развиться опасные бактерии.

Naatu vaazhai / Pachanaadan banana / (для малышей)

Наату ваажай пажам полезен при язве желудка, давлении и анемии. Эти бананы лучше всего подкармливать летом, так как они обладают охлаждающим эффектом. Они не так легко перевариваются, как другие бананы, поэтому не рекомендуются детям младше одного возраста.

Бананы при простуде и запоре

Мамы часто сомневаются, кормить ли ребенка бананом при простуде, кашле или ознобе.Короткий ответ: все в порядке, пока дается в умеренных количествах. Бананы богаты витамином С, который укрепляет иммунную систему. Богатый питательными веществами банан помогает восполнить потерю минералов и антиоксидантов, что может помочь в быстром выздоровлении от простуды и лихорадки. Лучшее время для подкормки бананом — первая половина дня.

Спелые бананы с клетчаткой — лучший выбор при запоре. Пектин, присутствующий в бананах, помогает смягчить стул, способствуя плавному опорожнению кишечника.

Как давать банан младенцам?

Впервые давая бананы младенцам, разомните и скармливайте их в виде пюре.Пожалуйста, соблюдайте правило трех дней, вводя любую новую еду. Как только ваш ребенок без проблем съел и другие фрукты, вы можете начать добавлять банановое пюре, чтобы улучшить вкус и питательность.

Банановое пюре — отличный способ естественным образом подсластить любое блюдо, тем более что детям младше 1 года нельзя есть сахар. Мягкие кусочки банана также являются отличной пищей для малышей и малышей. Вот несколько простых и вкусных рецептов бананов для младенцев и малышей.

Банановые рецепты для малышей

Керала банановые рецепты для детей

Банановый порошок Керала

Raw Kerala Banana Powder — один из лучших продуктов для набора веса для маленьких детей, который также обеспечивает их белком и другими необходимыми минералами и витаминами для роста.

Нет времени готовить порошок сырого банана Керала дома? Не волнуйтесь, мы подготовим его с соблюдением требований гигиены и отправим к вашему порогу.

Купить сейчас

Руководство по размеру еды

Finger и действительно полезный банановый совет!

Итак, это руководство по размеру еды для пальцев. Это то, что сработало для нас, все дети разные, и я не специалист по отлучению от груди, а просто мама, которая делится тем, что сработало для меня и моего сына.

Мы давали в основном закуску с 6 месяцев и разрезали ее на кусочки в форме пальца и размера.Идея заключалась в том, чтобы сделать кусочки достаточно узкими, чтобы они помещались в руке Гарри, и достаточно длинными, чтобы они торчали сверху, чтобы он мог есть. Это было важно, потому что к 6 месяцам он еще не развил клешневую хватку.

В 7 месяцев Гарри неплохо держался в клешнях. Он любил собирать горошины пальцами и есть их один за другим. Мы начали сокращать его еду на этом этапе, так как казалось, что ему нравится эта задача, и мы хотели поддержать это.

В 9 месяцев Мы начали предлагать Гарри ложку или вилку и поощряли его попробовать их. Первые несколько месяцев он швырял его прямо на пол, но примерно к 11 месяцам Гарри начал делать это. Сейчас, в 16 месяцев, Гарри довольно уверенно обращается со столовыми приборами. Он предпочитает использовать вилку, а не ложку, поскольку ему легче наколоть еду, чем черпать ее.

Для начала мы дали Гарри фрукты в форме пальцев.На скользких вещах, таких как манго, мы либо оставляли кожу на коже, либо вырезали треугольники с обеих сторон, чтобы их было легче удерживать. Мы оставили кожуру на апельсинах и арбузе, и были поражены тем, как он просто знал, какие кусочки можно есть, а какие нет.

Сначала мы нарезали яблоки в форме пальцев, чтобы сделать их удобными, но с тех пор, как Гарри исполнился 1 год, мы только что сделали яблоко сердцевиной и передали ему. Он так хорошо управляет и все это рушит!

В течение первых нескольких месяцев мы разделяли бананы на пальчики (см. Видео о взломе бананов ниже), но к 9 месяцам мы начали просто давать Гарри небольшой банан без кожуры, и он съедал его целиком.

Мы дали Гарри виноград без косточек, как только он научился более уверенно пользоваться клещей. Я всегда разрезаю их на четыре части вдоль, чтобы не подавиться. Рекомендуется разрезать виноград пополам или четверть, так как если их давать целиком, они могут застрять в горле и вряд ли вылезут из-за ударов спины или толчков грудью.

Мы также четверть любые другие фрукты того же размера и формы, что и виноград, такие как помидоры черри, черника и вишня.

Это всегда был мой любимый способ приготовить банан для Гарри. Я обнаружил, что, приготовив его таким образом, вместо того, чтобы разрезать его ножом, он стал намного менее скользким и его легче было держать Гарри.

Банановое пюре для младенцев, Как измельчить бананы

Вы здесь: Главная>> Банановое пюре для младенцев

27 декабря 2020


5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 1 ОБЗОР ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 5 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 55300 раз.

банановое пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев | с 8 удивительными изображениями

Банановое пюре для младенцев, банан — это фрукт, с которого большинство педиатров рекомендует начинать.Аккуратно разомните банан вилкой, чтобы не было комочков.

Это банановое пюре для младенцев требует двух чайных ложек молока для получения однородной консистенции и во избежание того, чтобы банан был слишком густым и его было трудно проглотить.

Однако педиатры не рекомендуют скармливать жирное упакованное молоко в возрасте 7 месяцев. По возможности используйте материнское молоко для приготовления этого бананового пюре для младенцев. Или попробуйте коровье молоко, которое легче переваривается, чем буйволиное, но в любом случае проверьте, подходит ли оно вашему ребенку.

Когда ваш ребенок подрастет, вы можете отказаться от молока и кормить его банановым пюре.

Наслаждайтесь банановым пюре для младенцев Как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для малышей с подробными пошаговыми фото.


    Для бананового пюре для младенцев
  1. Чтобы приготовить банановое пюре для младенцев, смешайте банан и молоко в миске и хорошо разомните.
  2. Немедленно подавайте банановое пюре для младенцев.

Рецепт бананового пюре для младенцев с пошаговыми фото


  1. Если вашему ребенку нравится банановое пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев, также попробуйте другие продукты для отлучения от груди, например


  1. Выберите правильный банан. Купите тип банана, рекомендованный вашим педиатром — обычный банан или банан элаичи. Покупайте достаточно твердые бананы с гладкой кожицей. Отдавайте предпочтение бананам с неповрежденным стеблем, так как те, которые открыты для глаз, привлекают мух и комаров и могут быть источником заражения. Кроме того, выбирайте идеально спелый банан. Желтый цвет указывает на его спелость. Чем больше зеленого цвета, тем они недозрелые. Пощупайте — он слегка поддается при нажатии и имеет фруктовый запах.
  2. Очистить банан. Хорошо очистить банан и выбросить кожуру.
  3. Удалите 2 конца банана. Концы банана обычно немного черные, и их лучше всего удалить и выбросить.
  4. Нарежьте или нарежьте его. Положите очищенный банан на чистую разделочную доску и с помощью стерилизованного ножа нарежьте или нарежьте банан. Немедленно используйте этот банан.При длительном хранении в открытом состоянии он окисляется и становится черным под воздействием воздуха.
  5. Размять банан. Хорошо размять банан ложкой или вилкой. Никаких кусочков банана остаться не должно. Это очень важно, чтобы избежать удушья. В качестве альтернативы вы также можете использовать чистую емкость миксера для приготовления пюре из банана.
  6. При необходимости долейте жидкость. Это необходимо для того, чтобы банановое пюре для младенцев получило гладкую и кремовую текстуру. Предпочитайте грудное молоко, коровье молоко или воду. Используйте коровье молоко только в том случае, если вы уже подавали его себе раньше и не было замечено аллергии на него. Этот шаг является обязательным при подаче Банановое пюре на начальных этапах отлучения от груди примерно в 7 месяцев. Когда ребенку исполнится 9 месяцев, вы можете не добавлять жидкость и кормить его густым пюре.
  7. Mix Банановое пюре для младенцев колодец. После добавления молока очень важно хорошо перемешать его ложкой, чтобы получить однородное банановое пюре для младенцев (Banana Mash) , которое ребенку будет легко жевать и глотать.
  8. Подавать Банановое пюре для младенцев немедленно. Как упоминалось ранее, банан окисляется и сразу становится черным. Для подачи используйте красивую миску и ложку.
  9. Попробуйте другие пюре .Как только ваш ребенок приучится к банановому пюре в течение недели, пора исследовать что-то новое. Попробуйте пюре из папайи, пюре из банана и папайи или пюре из папайи и манго.

  1. Банан — это один из первых фруктов, с которого матери начинают отлучать ребенка от груди. Это сладкий фрукт, который легко размять и накормить. Большинству детей нравится вкус Банановое пюре для младенцев .
  2. Банан дает мгновенную энергию растущим младенцам.
  3. Не используйте незрелые или перезрелые бананы. Недоспелость затрудняет жевание, а перезревание имеет неприятный привкус.
  4. Для смешивания и подачи используйте только стерилизованные миски, ложки и вилки.
  5. Грудное молоко — лучшая жидкость для приготовления гладкого бананового пюре .Молоко C ow следует использовать только после консультации педиатра.
  6. Кормите малыша самостоятельно. Это подарит вам личное время с малышом и укрепит материнские узы любви.
  7. Вначале позвольте ребенку лизнуть и почувствовать текстуру и аромат пюре. Если ребенку это нравится, он определенно покажет явные признаки того, что хочет большего.
  8. Не перекармливайте. Всегда лучше руководствоваться аппетитом малыша. Младенцы не остаются голодными, они готовятся к следующему приему пищи.
  9. Банан — это один из первых фруктов, с которого матери начинают отлучать ребенка от груди. Это сладкий фрукт, который легко размять и накормить. Большинству детей нравится вкус бананового пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев
  10. Если у вашего малыша простуда или кашель, избегайте Banana Mash .

Другие рецепты по теме


Питательные вещества (Abbrv) на 1/2 стакана
Энергия 155 кал
Белок 2 г
Углеводы 34,1 г
903 Жир 0.8 г
Холестерин 0 мг
Натрий 9 мг

Количество отзывов

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

Полезные отзывы об этом рецепте

Неделя 1: рисовые хлопья и бананы

Неделя 1: рисовые хлопья и бананы

Рисовые хлопья

Рисовые хлопья для вашего ребенка

Это наиболее рекомендуемый первый корм для младенцев в США.Вы можете найти его в картонной коробке вместе с детским питанием в продуктовом магазине. Это хороший выбор для первого приема пищи, потому что очень немногие люди страдают аллергией на рис, а рисовые хлопья легко усваиваются. Кроме того, рисовая каша обогащена железом, потому что ребенку может быть трудно получить достаточно железа в первый год его жизни. Рисовую кашу также легко приготовить, потому что она уже приготовлена ​​и обезвожена. Просто смешайте его с водой, грудным молоком или смесью до очень жидкой консистенции. Ваш ребенок может высунуть язык или заткнуть рот, когда впервые попробует кашу.Чтобы переместить пищу из передней части рта в горло, требуется большая координация, и это первая попытка вашего ребенка сделать это. Наберитесь терпения и, если это покажется ей слишком трудным, попробуйте еще раз через несколько дней. Пожалуйста, ознакомьтесь с разделом часто задаваемых вопросов о первом кормлении на нашем веб-сайте, чтобы правильно сформулировать свои ожидания.

Не рекомендуется готовить рисовую кашу самостоятельно, потому что каша, которую вы готовите, не будет обогащена железом. Откровенно говоря, у большинства из нас нет времени на приготовление хлопьев, но мы включили рецепт для тех трудолюбивых людей, которым может не понравиться вкус упакованных в коробку обезвоженных, обогащенных железом хлопьев.Вы можете обнаружить, что вашему ребенку больше нравятся домашние хлопья.

Рекомендуемые товары для вашего ребенка:
Нет

в настоящее время недоступен

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках

Когда ребенок будет готов?

4 месяца

Как купить

Вы найдете его в коробках рядом с банками с детским питанием в вашем продуктовом магазине.

Домашний рецепт детского питания

Из коробки:
Смешайте с теплой смесью, грудным молоком или водой.Для начала одна столовая ложка крупы на 4 столовые ложки жидкости. В течение первого месяца поэкспериментируйте с разными консистенциями — сначала очень жидкой, а затем густой по мере необходимости. Посмотрите, что ваш ребенок легко глотает, когда он учится глотать твердую пищу.

Сделай сам:
1/4 гр. рисовый порошок (короткозернистый коричневый рис, измельченный в блендере или кухонном комбайне)
1 стакан воды
Доведите жидкость до кипения в кастрюле. Добавьте рисовую пудру, постоянно помешивая. Варить на медленном огне 10 минут, постоянно взбивая, смешать с молоком или грудным молоком.Подавать теплым. Он будет храниться в холодильнике 72 часа, или вы можете заморозить его кубиками, чтобы подавать позже. Информацию о хранении домашнего детского питания см. В разделе Приготовление детского питания .

Как хранить

В темном шкафу он может храниться месяцами.

Есть ли баночки для детского питания?

Нет. Но вы увидите баночки с едой, смешанной с рисом.

Стоит ли покупать органические?

Да. Это небольшая дополнительная плата — ваш ребенок настолько мал, что вы также можете убедиться, что в этой пище нет остатков пестицидов.

Рецепт для взрослых

Мы пропустим рецепт рисовой каши, так как на самом деле это просто детское питание …

Бананы

Бананы для вашего ребенка

Очень легко усваиваемая первая еда, которая нравится младенцам, потому что она сладкая. У него также есть замечательная упаковка — пилинг, поэтому его можно брать с собой куда угодно. Бананы — самый употребляемый фрукт в Соединенных Штатах. Разомните спелый банан и смешайте с жидкостью (водой, смесью или грудным молоком), чтобы получить любимую консистенцию ваших детей.

Рекомендуемые товары для вашего ребенка:

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках

Когда ребенок будет готов?

4 месяца назад

Как купить

Ищите желтые и не очень зеленые бананы (они могут не созреть в домашних условиях) и без синяков. Кроме того, существуют разные сорта бананов, которые вы, возможно, захотите попробовать. Есть красные и маленькие желтые, и они могут иметь прекрасный вкус.Попробуйте!

Домашний рецепт детского питания

Просто разотрите вилкой и добавьте жидкость, чтобы добиться хорошей консистенции (рыхлая для начинающего глотать). Вы можете использовать смесь, грудное молоко или воду.

Как хранить

Хранить на прилавке до созревания. Также есть корзины, которые вы можете повесить на потолок, которые могут быть хорошей экономией места, а также банановые вешалки для вашей столешницы.

Есть ли баночки для детского питания?

Да, но кажется смешным покупать банку, когда так легко найти свежую.

Стоит ли покупать органические?

Нет. Жесткая кожица защищает фрукты от загрязнения пестицидами.

Рецепт для взрослых

Что делать, если слишком много спелых бананов? Тем более, что ваш ребенок, вероятно, ест только одну чайную ложку в день — приготовьте банановый хлеб — вкуснятина!

Самый простой банановый хлеб

2 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
3/4 стакана сахара
3 очень спелых банана, растертых до однородной массы
2 яйца
1 палочка сливочного масла (8 столовых ложек)
1 чайная ложка ваниль
Разогрейте до 350 F.Смажьте форму для хлеба. Смешайте сухие ингредиенты и размягчите масло в микроволновой печи. Смешайте бананы, яйца, масло и ваниль с сухими ингредиентами до однородного состояния (не перемешивайте). Выпекать 45-60 минут до коричневого цвета. Используйте метод зубочистки или вилки — вставьте зубочистку в центр хлеба, и когда он будет готов, он должен выйти практически чистым.

Совет недели по питанию

Эти новые продукты также вызывают запор. Если вы обнаружите, что у вашего ребенка проблемы с каканием, просто начните употреблять новую пищу и откажитесь от бананов и рисовых хлопьев, пока они снова не станут нормальными.Добавляйте эти продукты в небольших количествах.

Неделя # 1 Список покупок

Для детей

  • органические рисовые хлопья
  • бананы

Для взрослых

  • мука
  • соль
  • разрыхлитель
  • сахар
  • яйца
  • масло
  • ваниль

Кормление младенцев: почему мои дочери могут есть бананы, а мои внуки не могут повзрослел.(Это не относилось к продуктам с высоким содержанием белка, таким как коровье молоко или яйца.) Фактически, большинство младенцев в 1970-х годах получали твердую пищу, хотя и размягченную или протертую, к шестинедельному возрасту. (Известный как beikost, рис. 10.) Моя дочь в месяц или два особенно любила бананы, и ее лицо просто загорелось, когда мы дали ей попробовать.

Но когда я предложил ее дочери, моей шестинедельной внучке, кусок банана, который так понравился ее матери, моя дочь выхватила его у меня из рук, как будто это был яд.Ее ребенку не разрешалось есть твердую пищу, даже протертую, пока ей не исполнилось 6 месяцев. Это текущая рекомендация большинства медицинских организаций. Так что же изменилось с 1970-х годов? Правило ли новое исследование наше мышление? Были ли какие-то ужасные последствия раннего введения продуктов?

Удивительно, но изменилось только «мнение экспертов». Нам, практикующим медицину, нравится верить, что мы «основаны на доказательствах» — что адамантиновые исследования диктуют, что мы делаем. Отчасти из-за опасений, что раннее употребление пищи может вызвать аллергию, Американская академия педиатрии и Всемирная организация здравоохранения не рекомендуют употреблять твердую пищу до достижения ребенком 6-месячного возраста.Но обзор исследований по этой теме нашел очень мало поддержки для этого. Авторы статьи, опубликованной в журнале « Journal of Family Practice » в 2009 году, обнаружили, что аллергия, ожирение и другие заболевания не коррелируют с ранним введением твердой пищи. (Единственным возможным исключением были дети из семей с экземой, и здесь исследования противоречат друг другу.) На самом деле, раннее начало приема пищи, по-видимому, защищает от аллергии. В исследовании, опубликованном в журнале Pediatrics , наблюдали за 1 612 детьми от рождения до детского сада, и было обнаружено, что аллергия на пшеницу была более чем в четыре раза выше у тех, кто не ел зерновых до 6 месяцев.Другими словами, оказалось, что раннее употребление злаков защищает младенцев от аллергии на пшеницу.

Возьмем аллергию на арахис у детей, теперь мини-чуму. Некоторым начальным школам пришлось вообще отказаться от продуктов из арахиса. Кормление арахисовыми продуктами в настоящее время также запрещено до достижения 6-месячного возраста и часто откладывается дольше. Какие реальные доказательства подтверждают это? Исследование, сравнивающее еврейских детей в Англии с детьми в Израиле, показало, что у английских детей, которым не разрешается употреблять арахис, в 10 раз больше аллергии на арахис, чем у израильских детей, чьи арахисы употребляют раньше и больше.Новое исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine 23 февраля 2015 года, показало, что кормление продуктов из арахисового масла младенцам в возрасте от 4 месяцев — в настоящее время анафема — очень эффективно предотвращает аллергию на арахис: к 5 годам 13,7% детей у детей, не питавшихся кормлением, была аллергия, по сравнению с 1,9% в группе, получавшей ореховое питание. Это огромная разница. Если этого ореха недостаточно, беременным и кормящим матерям рекомендуется избегать арахиса, чтобы защитить своих детей от аллергии.Недавняя публикация предлагает противоположный совет: употребление арахиса во время беременности, по-видимому, защищает младенцев от аллергии на арахис.

Совет, каким бы профессиональным он ни был, может быть благонамеренным, заполнять научный пробел или может быть отклонен фармацевтическими компаниями. Исследование JAMA показало, что 87 процентов врачей, составляющих рекомендации, имели финансовые отношения с промышленностью. Я не говорю, что производители смесей, которые могли бы продавать больше продуктов, если бы конкурировало меньше калорий, оказывали влияние, но известно, что подобные вещи случаются, хотя и незаметно.Какой бы ни была причина для изменения практики кормления детей грудного возраста, мнения получить закрепилась и распространилась как мемы, и каждый получает упорно с ними комфортно. Например, правительственная комиссия недавно изменила свои рекомендации по холестерину: в конце концов, это неплохо для вас. Это не было основано на новом исследовании; это был более честный взгляд на существующую информацию. Пришло время сделать это с практикой вскармливания младенцев.

Мои две дочери и все их поколение, несмотря на то, что в младенчестве были почти всеядными, росли здоровыми и ходили в школы, где почти ни у кого не было серьезной пищевой непереносимости, и не было столов без орехов.Безудержное ожирение не было проблемой, которой оно является сегодня. Возможно, когда мои внуки станут родителями, маятник вернется туда, где, согласно данным, он должен быть. А мои правнуки смогут полакомиться бананами.

Лучшие бананы для младенцев — My Healthy Kiddo

Бананы — лучший первый корм для младенцев. Гладкая текстура облегчает глотание. Он богат клетчаткой, легко переваривается и помогает избежать запоров. Богатые питательные свойства банана делают его более полезным для здоровья!

Всегда давайте младенцам спелые бананы.Незрелые могут вызвать запор, першение в горле, несварение желудка. Не позволяйте ему перезреть, так как он иногда может испортиться. Попробуйте попробовать качество, прежде чем кормить его младенцам.

Среди разновидностей бананов, доступных в штате Тамилнад, вот несколько лучших вариантов для младенцев. Лучший возраст для выращивания сорт банана отмечен на соответствующих фотографиях.

Viruppaachi или Малай ваажай — лучший выбор для младенцев. На фото выше — гибрид. Загородный сорт был бы намного меньше по размеру.Хотя предпочтительны более мелкие, гибрид также можно выбрать, если первый недоступен в вашем районе.

Я нажал на эти фотографии всего за 2 дня до поездки в США. Итак, не мог дождаться, когда банан созреет. Созревшая вирупаачи будет иметь черную кожицу, но фрукт внутри вкусный. Снимите кожицу, разрежьте вертикально, удалите центральный ободок с семенами, просто хорошо разомните ложкой и скармливайте младенцам в свежем виде.

Йетхам / Нентарам / Нендран пажам / Спелые бананы — «король бананов».Его питательность и вкусовые качества при приготовлении (на пару / отварном) увеличиваются вдвое. Не готовьте чистые желтые фрукты. Подождите 2-3 дня, чтобы они созрели, чтобы тут и там образовалась черная кожица.

Вымойте и отпарьте банан с кожицей. Затем снимите кожицу и разрежьте ее вертикально. Выбросьте семена, просто хорошо разомните и скармливайте младенцам в свежем виде. Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить банановое пюре на пару с пошаговыми изображениями. Готовить на пару рекомендуется до 8-10 лет.

Севваажай / Красные бананы богаты бета-каротином, калием и витамином С.Этот питательный банан рекомендуется употреблять после 1 года для правильного пищеварения.

Не позволяйте ему перезреть, так как в нем могут развиться опасные бактерии. Меньшее количество коричневых / черных пятен указывает на спелость. Если вы можете прикоснуться и почувствовать легкую мягкость (не слишком мягкую), то немедленно покормите. Для красного банана не требуется ни приготовление, ни удаление семян. Просто очистите кожуру, хорошо разомните и покормите.

Naatu vaazhai / Pachanaadan pazham более волокнистый и богат питательными веществами. Но по сравнению с другими сортами бананов их непросто переваривать.Хотя некоторые люди кормят его через год, для правильного пищеварения вам придется подождать до 2 лет. Не давайте банан на ночь. Этот сорт в основном предпочитают летом из-за его охлаждающего эффекта. Постарайтесь получить зеленоватый оттенок и дайте ему созреть в мешке с рисом, чтобы не прибегать к методам искусственного созревания.

Пищевая ценность

Банан — Пищевые волокна, белок, калий, кальций, магний, железо, цинк, витамины A, B и C и различные антиоксиданты

первых фруктов для ребенка | Stonyfield

Мама всегда говорила есть овощи, но не забывай о фруктах! Многие фрукты легко размять, нарезать кубиками и смешать в удобных для детей препаратах, к тому же они содержат важные витамины и питательные вещества, необходимые младенцам для роста сильных и здоровых в течение первого года жизни.Конечно, всегда проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка, прежде чем пробовать что-то новое, чтобы исключить аллергию или возможные побочные эффекты.

Бананы

Практически каждое первое блюдо ребенка — это банан, и на то есть веская причина. «Бананы мягкие, пригодные для пюре, их легко жевать. Они богаты витамином C, витамином B6 и калием, что делает их идеальным первым фруктом для ребенка », — говорит Джилл Кастл, доктор медицины, доктор медицинских наук, эксперт по детскому питанию и соавтор книги Fearless Feeding: Как вырастить здоровых едоков с высоты. Кафедра средней школы .Бананы можно вводить уже с четырехмесячного возраста. Их можно быстро размять и подавать самостоятельно (идеально для родителей) или смешать с грудным молоком или смесью. Когда ваш ребенок подрастет, бананы можно обжаривать, смешивать с другими фруктами или сочетать с коричневым рисом или кашами.

Авокадо

Хотя авокадо зеленый и обычно считается овощем, он на самом деле богат питательными веществами и богат витамином С, витамином К и фолиевой кислотой. Вы можете добавить авокадо в рацион своего ребенка в возрасте от четырех до шести месяцев.«Мне больше всего нравится в авокадо жирность, — говорит Касл. «У младенцев быстро растет мозг, и им в течение первого года необходимо большое количество жиров в их рационе. Авокадо — восхитительный способ помочь ребенку удовлетворить эти потребности ». Один восхитительный и удивительный способ приготовить авокадо — это смешать его с бананом и растолочь. Он такой вкусный, что можешь себе ложку украсть.

Яблоки

Одно яблоко в день действительно может помочь ребенку оставаться здоровым. «Дефицит железа распространен среди младенцев, потому что они часто« вырастают »из количества железа, с которым родились», — говорит Тина Руджиеро, M.С., Р. Д., Л. Д., эксперт по питанию и соавтор книги Лучшее домашнее детское питание на планете . «После отлучения ребенка от груди важно убедиться, что он ест достаточно богатой железом пищи, чтобы компенсировать пониженное потребление железа с грудным молоком». Фрукты, особенно богатые витамином С, например яблоки, помогают младенцам усваивать железо. Пюре или терку, их можно вводить в шесть месяцев и смешивать с богатыми железом продуктами, такими как приготовленные овощи, яичные желтки и коричневый рис.

Манго

Манго, добавленное к диете в возрасте от шести до восьми месяцев, является отличным источником витаминов A, B6 и C, а также калия, меди и клетчатки.Это сладкое лакомство можно просто размять вилкой и смешать с овощами, органическим йогуртом или подать само по себе. Когда дети начинают есть сами, Касл предлагает мелко нарезать манго кубиками, чтобы помочь им развить моторику.

Канталупы

Сладкие и сочные дыни — это фрукт округлой формы, который можно добавить в рацион вашего ребенка примерно в девять месяцев. Эта дыня богата витаминами А и С и богата антиоксидантами. Идеально подходит для ваших маленьких грузчиков и шейкеров, его можно нарезать кубиками для тех, кто начинает самостоятельно кормиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *