Каждую мамочку волнует вопрос: когда начинать вводить прикорм грудному ребенку. Особенно этот вопрос актуален при грудном вскармливании. Для искусственников педиатрами разработаны даже свои схемы введения прикорма. Но не всегда они подойдут для ребенка на ГВ.
Никакая смесь по питательности и ценности не заменит грудное молоко. А о психологическом факторе, о единении во время вскармливания матери и грудничка известно каждому.
Но эта статья не об этом. Эта статья о том, как правильно осуществить переход от грудного вскармливания к пище взрослого человека.
Как правильно начинать прикорм?
Считается, что первый прикорм при грудном вскармливании следует начинать не ранее шестимесячного возраста малыша. Но здесь все зависит от самого младенца, необходимо удостовериться, что он готов к принятию взрослой пищи. Присмотритесь к нему, особое внимание уделите на следующие факторы:
- У карапуза начали прорезываться зубы.
- Ребенок может проглатывать пищу.
- Малыш проявляет заинтересованность к взрослой пище, показывает свое отношение к ней.
- Младенец уже сидит самостоятельно или с поддержкой.
Когда все эти условия соблюдены, можно постепенно начинать прикорм. Тем более, что после шести месяцев пищеварительная и иммунная система становится более зрелой.
При введении нового продукта необходимо тщательно отслеживать реакцию ребенка. Поэтому если наблюдались какие-то иные факторы, влияющие на его самочувствие, например, прививка, заболевание или прорезывание зубов, то прикорм лучше отложить.
И еще немного о сроках
Шестимесячный возраст новорожденного для начала прикорма – это еще не аксиома. Когда мама хорошо питается, у нее много молока, а значит при ГВ младенец получит все необходимые для него витамины и питательные вещества. Поэтому торопиться с прикормом не нужно. В этом случае возраст в 6-7 месяцев считается оптимальным. Более ранний прикорм можно начинать в том случае, когда новорожденный плохо прибавляет в весе или у него наблюдается низкий уровень гемоглобина.
Это интересно!
За месяц до планируемого прикорма можно провести так называемый обучающий прикорм. Цель последнего – пробуждение у деток интереса к пище. Дайте карапузу лизнуть яблоко или банан, капните ему на язычок капельку сока. Тем самым вы сможете проследить за реакцией ребятенка и сделать вывод о том, пора ли его знакомить с взрослой пищей.
Выбираем продукты для прикорма
Переходим к не менее важному вопросу: с чего начать прикорм. Конкретный ли это продукт или можно давать любую пищу с взрослого стола. Отдать ли предпочтение готовым пюрешкам и кашкам в баночках или готовить пищу самостоятельно. Начнем по порядку: выясним, с каких видов пищи лучше начинать прикорм.
Овощи
Лучше всего начинать прикорм при грудном вскармливании с овощей. Причем, первыми в списке должны быть кабачок, капуста брокколи или цветная, морковь. Смешивать плоды нельзя. Сначала мы даем кабачок, начиная от небольшой ложечки в сутки, постепенно увеличивая норму. Если никаких аллергических реакции не наблюдается можно таким же образом вводить новый вид, а затем и давать комбинацию плодов.
При этом на один вид нужна целая неделя, т.е. новый овощ мы добавляем не чаще, чем раз в неделю. Этого времени достаточно, чтобы проследить за реакцией маленького на ту или иную пищу.
Фрукты
После овощей можно познакомить карапуза с фруктами. Фрукты более сладкие, поэтому их лучше давать позже. В противном случае ребятенок отдаст предпочтение сладкой груше и откажется от пресного кабачка.
Яблоко, груша, банан – вот первые фрукты, с которыми необходимо познакомить новорожденного. Повремените с виноградом, так как он является источником колик.
И не забывайте о сухофруктах: курага, чернослив и изюм понравятся крохе как в чистом виде, так и позднее в кашках.
Из овощей и фруктов получаются очень вкусные пюре, которые можно покупать готовыми или готовить самостоятельно.
Каши
Следующие на очереди каши. Гречневая, рисовая, кукурузная – для начала прикорма подойдет любая из них, они не содержат глютен. При этом каша должна быть безмолочная, она лучше усваивается детками, находящимися на грудном вскармливании.
Если же вы не хотите делать кашки самостоятельно, то приобретайте готовую продукцию без содержания в ней сахара и соли. И не забывайте про отсутствие в консистенции молока – такие каши считаются гипоаллергенными.
Глютеносодержащими кашами можно кормить малыша только в восьми-девяти месячном возрасте. К таким кашам относятся пшеница, овсянка, многозерновые.
Соки
Постарайтесь не покупать магазинные соки. Содержание в них всех необходимых витаминов и микроэлементов нужно еще доказать. Что нельзя сказать о сахаре, содержащемся в большом количестве в любом соке. Соки собственного приготовления из настоящих фруктов и даже овощей – лучшее, что вы можете предложить вашему ребенку. И не забывайте первое время разводить сок водой.
Кисломолочное питание
С кисломолочным питанием торопиться не стоит. Особенно это касается коровьего молока, являющимся сильнейшим аллергеном. Лучше попробовать творожок или кефир.
Мясо и рыба
То же самое относится к мясу и рыбе, которые можно вводить в рацион крохи ближе к году. Для начала прикорма старайтесь использовать гипоаллергенное мясо, такое как мясо кролика, ягненка или индейку. Измельченный в мясорубке продукт постепенно добавляйте к овощному пюре.
Что касается рыбы, то здесь предпочтение отдать лучше ее белым сортам.
Нормы прикорма при грудном вскармливании
Начинать прикорм следует с одной чайной ложки. В течение недели овощное пюре и каши доводим до 120 граммов. А к году этот объем уже должен достигать 180-200 грамм за одно кормление.
Нормы для фруктовых пюре несколько иные. За неделю можно объем довести до 60-70 граммов, а к году прийти уже к 110 граммам. То же самое относится к фруктовым сокам.
Норма творога к году составляет 50 грамм, мяса и рыбы – 50-80 граммов.
Конечно, это нормы, но это не значит, что они требуют неукоснительного соблюдения. Да и разработаны они больше для детей-искусственников. Если же младенец находится на грудном вскармливании, то он помимо прикорма получает и грудное молоко. Поэтому ничего страшного, если титечник не съест тот или иной положенный объем.
То же самое относится и к временным промежуткам. Ничего страшного если при вводе нового вида питания вы не уложились в неделю – начнете следующее кушанье чуть позднее. Каждый ребенок уникален равно, как и его пищеварительная система и вкусы.
Готовим сами или приобретаем фабричное питание?
Тут уже решать каждому родителю самостоятельно. Одни выбирают готовые баночки и пачки, когда просто открыл и дал. Другие не доверяют производителям детского питания и предпочитают делать все сами. В первом случае мы экономим время, но тратим больше денег. Как известно, детское питание не из дешевых. Во втором случае денег тратится меньше, но времени уходит куда больше. Зато приобретается уверенность в качестве приготовленной пищи.
Если вы предпочитаете приобретать готовое детское питание, то обязательно обращайте внимание на его состав и срок годности. Не лишним будет ознакомиться с отзывами мамочек, которые уже пробовали продукцию той или иной фирмы.
Для самостоятельного приготовления детского меню вам понадобятся пароварка и блендер. Конечно, если это позволяют продукты, например фрукты, некоторые виды овощей, то правильнее будет их подавать в сыром виде. Для это достаточно смешать все ингредиенты в блендере.
Отваривать ингридиенты предпочтительнее в пароварке, так они приготовятся быстрее с сохранением всех витаминов. Для приготовления каши вначале следует ее перемолоть в кофемолке и только потом варить на воде. Для вкуса не возбраняется добавлять в нее грудное молоко.
На заметку маме: несколько важных советов
Любая мамочка волнуется за здоровье своего чада. Поэтому обратите внимание еще на несколько полезных советов, придерживаясь которых, вы плавно и без проблем переведете кроху с грудного вскармливания на взрослое питание.
Ложка и ничего кроме ложки
Давать прикорм следует только с ложки, но никак не через бутылочку. Бутылочка – это нарушение правильного пищевого поведения и отказ от груди.
Пищевой дневник – главный друг мамы
Прежде чем начинать прикорм заведите специальный дневник. В дневнике отмечайте всю важную информацию: что дали, в каком количестве, как продукт был приготовлен или баночка какой фирмы была приобретена, как малышок отреагировал на угощение. Это позволит вам правильно среагировать и отменить тот или иной вид пищи при проявлении у карапуза аллергии или иных нежелательных проявлений.
Хороший стул – здоровье ребенка, спокойствие мамы
О многих проблемах со здоровьем может рассказать стул малыша. Прикорм не исключение. Следите о характере стула, как карапуз реагирует на то или иное угощение. Конечно, поступление в организм новорожденного новых продуктов может изменить и его стул. Поэтому первые дни паниковать не стоит. Если же кроха реагирует на тот или иной вид пищи проблемным стулом длительное время, то его лучше отменить.
Утро — лучшее время для первого прикорма
Да-да, начинать прикорм лучше утром, часов в 10-11. До этого с самого раннего утра малыш полакомится маминым молочком, а в десять часов можно подумать и о другой пище. Кроме того, утренний прикорм позволит в течение дня проследить за реакцией на него карапуза.
Следим за весом
Овощи или каша? Бытует мнение, что первыми в прикорме должны быть вовсе не овощи, а кашка. В принципе, оно имеет место быть. Если карапуз плохо набирает в весе, то можно начать прикорм с каш.
Лучшая пища для грудничка – мамино молоко
Не забывайте это. Прикорм прикормом, но малыш еще будет сосать мамину грудь. Не лишайте его этого удовольствия. Пусть он кушает столько, сколько ему нужно, даже в ущерб другой пище. Прикорм не должен заменить грудное вскармливание, он должен дополнить его.
Лучший прикорм — то, что ест мама
Если вы любите кабачок, но терпеть не можете брокколи, то, скорее всего, ваш ребенок также капусте предпочтет кабачок. Ведь он получал уже его с молоком мамы. Старайтесь первыми вводить в рацион «знакомые» продукты, т.е, которые карапуз получает с молоком. Но не забывайте и сами питаться полезной и сбалансированной пищей.
Подводим итоги
Введение прикорма – важный этап в жизни как мамы, так и ребенка. Практически за год малыш, находящийся на грудном вскармливании, сможет познакомиться со всеми продуктами без ущерба для здоровья. Поэтому не спешите с вводом новых продуктов. Тщательно следите за реакцией малыша. И помните – до семидесяти процентов суточного рациона годовалого карапуза должно составлять мамино молоко.
Мне нравится 0
Похожие посты
Оставить комментарий
Первый прикорм у грудничков вызывает много сомнений и споров. Одни врачи советуют знакомить младенца с обычной пищей после полугода. Другие педиатры рекомендуют давать сок и пюре уже с трех-четырех месяцев. Такие разные мнения заставляют женщин самостоятельно разбираться в вопросе первого прикорма и выяснять, когда надо знакомить грудного ребенка с обычной пищей и какой продукт для этого выбрать.
Первый прикорм при ГВ: общие правила
Первому прикорму грудничка уделяется много внимания. В последние десятилетия отношение к знакомству грудного ребенка с обычными продуктами питания сильно изменилось. Если раньше уже с месяца новорожденного поили соком, а к трем месяцам давали манную кашу, то теперь подобные рекомендации можно встретить крайне редко. Обычно ранний прикорм советуют вводить педиатры советской школы, которые практикуют более 30 лет, или бабушки-соседки, которые говорят, что грудным молоком сыт не будешь.
Современные педиатры солидарны с консультантами по ГВ в вопросе введения первого прикорма. Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения:
- С введением прикорма грудное вскармливание продолжает быть фундаментом детского рациона. До года ребенок параллельно с обычными продуктами получает грудное молоко или его заменитель.
- Знакомить младенца со взрослой пищей надо после полугода. Раньше вводить ее не следует, поскольку ЖКТ грудничка еще к этому не готов.
- Прикорм вводится, когда малыш может самостоятельно сидеть. Не следует кормить лежачего ребенка.
- Первый прикорм — это всего лишь переход от грудного вскармливания к обычному рациону. Ребенок только знакомится с новой пищей, она не должна стать единственным источником питательных веществ в это время.
- Все продукты вводятся постепенно, начиная с малых порций. На этом этапе важно оценивать реакцию младенца на изменения рациона.
При введении новых продуктов важно не торопиться. Не стоит пытаться сразу свернуть лактацию и перевести ребенка на обычную пищу к семи месяцам. Это чревато проблемами с ЖКТ, аллергическими реакциями и другими трудностями.
Педагогический и педиатрический
Существует несколько техник введения первого прикорма. Одни мамы выбирают прикорм по Комаровскому, и для них первым приоритетными продуктами становятся кисломолочные изделия. Другие следуют рекомендациям ВОЗ и начинают с овощей. Третьи предпочитают начать с фруктов, поскольку их ребенок ест гораздо охотнее, чем безвкусные каши.
В целом первый прикорм можно разделить на две большие группы — педагогический и педиатрический. Тот и другой вводится не ранее полугода и подстраивается под общие рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения.
- Педагогический— это техника знакомства малыша с новой пищей, при которой основной задачей становится обучение грудничка навыкам питания. Младенца берут за общий стол, чтобы он видел, как проходит обед. Когда ребенок начинает интересоваться пищей, ему дают ее попробовать в минимальных дозах. Считается, что не надо готовить для малыша отдельно и уж тем более давать баночное питание. Пища, которую мама употребляла при беременности и ГВ, может стать первым прикормом.
- Педиатрический— это методика, при которой грудничок поочередно знакомится с разными продуктами. Выбирают безопасные овощи и крупы, фрукты и мясные продукты. Для каждого есть оптимальный возраст введения. Например, каши и овощи вводятся с 6 месяцев, а мясо только после 7-9.
Когда вводить
Еще несколько десятилетий назад грудничков начинали докармливать с месяца. Ребенку давали желток, смешанный с молоком, натертое яблочко, манную кашу. Это было нужно, поскольку к трем месяцам мама выходила на работу и отдавала младенца в ясли. А адаптированных смесей не было. Сейчас взгляды на сроки введения обычной пищи сильно отличаются, а педиатры подробно рассказывают, со скольки месяцев можно прикармливать ребенка и чем.
Детей на грудном вскармливании рекомендуют знакомить со взрослой пищей не ранее полугода. Многие мамы начинают давать кашку или пюре в начале шестого месяца. Но ВОЗ рекомендует вводить их только в полных 26 недель. Если младенец получает заменитель молока, то рекомендации не меняются. Многие мамы ошибаются, когда считают, что на ИВ прикармливать надо с 4 месяцев.
Один из показателей готовности малыша к прикорму — самостоятельное сидение. Если здоровый ребенок в 6 месяцев еще не сидит сам, значит он не готов к принятию взрослой пищи.
Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию, известный блогер
— Не надо кормить лежачего ребенка, не надо его искусственно сажать. Попробуйте сами есть лежа. Если ребенок еще сидеть не умеет, то это означает, что физиологически он не готов к принятию прикорма, еще рано.
Почему прикорм не надо вводить раньше
Молоко мамы — это лучшее питание для младенца. Оно полностью усваивается несовершенной пищеварительной системой новорожденного. К тому же в грудном молоке присутствуют ферменты, которые помогают работе ЖКТ.
До 6 месяцев пищеварительная система малыша не готова к переработке взрослой пищи, даже если она имеет пюреобразную консистенцию. ЖКТ не может полноценно переварить сладкую манную кашу, яблоко или любой другой продукт. Только после полугода печень начинает полноценно вырабатывать желчь, а поджелудочная, слюнные железы и кишечник выделяют ферменты.
Преждевременное введение прикорма не ускорит переход малыша на взрослый стол. ВОЗ рекомендует не менее года давать малышу грудное молоко или его заменитель. Поэтому нет смысла торопиться с прикормом. Раннее знакомство со взрослой пищей повышает риск аллергии, ферментной недостаточности, воспалений кишечника и прочих проблем.
Известный врач Комаровский говорит:
— Ученые долго дискутировали и в конце-концов ВОЗ пришла к выводу, что если мама имеет достаточное количество молока, то до достижения ребенком возраста шести месяцев никакого прикорма не-на-до! Докармливание смесью, если у мамы недостаточно молока, не относится к прикорму.
Первые продукты
Педагогический прикорм с точки зрения медицины считается рискованным. Этот тип питания предполагает, что ребенок может кушать любой продукт, который мама ест при грудном вскармливании. Однако не все блюда из рациона кормящей мамы подойдут малышу. Если ребенок попробует сладкую молочную кашу, то скорее всего у него проявится негативная реакция в виде кишечного расстройства и, возможно, кожной сыпи. При этом если кормящая мама съест порцию каши и покормит младенца своим молоком, то с ребенком ничего не случится.
Ловите подробную пошаговую схему прикорма с 6 месяцев, составленную по рекомендациям ВОЗ.
СХЕМА ПРИКОРМА С 6 месяцев
Первые продукты в рационе малыша должны быть максимально безопасными, низкоаллергенными и легкими для усвоения. Педиатрический прикорм предполагает введение овощного и фруктового пюре, безмолочных каш, которые не содержат глютена. По мере взросления младенца его рацион расширяется и становится разнообразнее.
Покупное или домашнее детское питание
Мамы малышей делятся на две группы: одни являются сторонницами приготовления первого прикорма в домашних условиях, а другие предпочитают покупать баночки и готовые кашки. Нельзя говорить, что одни правы, а другие нет. Каждая мама выбирает для своего ребенка удобный и полезный тип первого прикорма.
Доктор Комаровский своим мнением выражает позицию многих врачей. Педиатр говорит, что лучше покупать баночное питание, чем готовить первый прикорм самостоятельно. Детское питание проходит различные проверки и считается безопасной. К тому же покормить малыша одной баночкой удобнее, чем потратить час на приготовление 50 граммов морковного пюре.
Домашнее питание будет полезнее, только если вся продукция выращена самостоятельно на экологически чистом огороде без использования химических веществ.
Примерная схема на первый месяц
В интернете, в журналах, на стендах в детской поликлинике можно увидеть разные таблицы прикорма. Схемы могут отличаться видом прикорма (кабачок или цветная капуста), последовательностью (сначала каша, а затем овощ), и даже общей методикой (педиатрический или педагогический). Но в целом большинство таблиц введения первого прикорма соответствуют нормам ВОЗ.
Если ребенок на грудном вскармливании имеет недостаток массы тела, то рекомендуют начинать с каш. Они более калорийные и питательные. При нормальном наборе веса лучше начать с овощей.
Примерная схема на месяц:
- В первую неделю вводится один вид овоща, например, кабачок. В качестве альтернативы можно взять цветную капусту. Знакомство с новой пищей планируется на первую половину суток, чтобы потом можно было следить за самочувствием грудничка. В первый прием дают от 3 до 5 гр перетертого пюре. Это от половины до целой чайной ложки. При отсутствии негативной реакции объем ежедневно увеличивают в два раза, доводя его до 150 гр к завершению первой недели.
- Во вторую неделю вводят новый овощ. Количество продукта увеличивается от 5 до 150 грамм за одну неделю.
- На третьей неделе малыша знакомят с каким-нибудь видом безмолочной каши. Можно взять гречневую или кукурузную. Прикорм начинают утром. В первый день дают 5 граммов, а к завершению недели увеличивают объем до 150 грамм.
- На четвертой неделе рацион ребенка можно разнообразить низкоаллергенным фруктом. В первый день малышу предлагают не более 3 грамм нового продукта. К концу недели объем фруктового пюре увеличивают до 60 граммов.
Возможные ошибки и трудности
При введении прикорма мамы совершают ошибки и сталкиваются с трудностями. Часто причиной неудач становятся советы доброжелателей. Если соседка Катя советует кормить ребенка под просмотр телевизора, то надо понимать, что это будет удобно маме. Малыш, скорее всего, съест всю порцию, но в будущем у него сформируется искаженное пищевое поведение. Поэтому маме лучше заранее узнать, с какими ошибками она может столкнуться.
Спешка с введением новых продуктов
Если малыш хорошо воспринимает введение первого прикорма, это не говорит о том, что можно быстрее знакомить его с новыми продуктами. На введение одного вида пюре требуется от одной до двух недель. Нельзя за один месяц ввести в рацион малыша сразу три вида каши и пять видов пюре.
Аллергия или пищеварительные реакции
Если мама начинает прикармливание, то ей надо быть готовой к необычным реакциям. Они могут не случиться, но при употреблении нового продукта всегда есть вероятность аллергии и кишечных проявлений. Поэтому рекомендуется вводить все продукты по отдельности. Это позволит точно определить, на какое пюре у ребенка высыпало. Если у малыша разболелся живот после нового прикорма или появилась аллергия, то этот продукт надо отменить и повременить с прикормом до полного исчезновения негативной реакции.
Как не потерять молоко
С введением прикорма у малыша уменьшается потребность в грудном молоке. Мама может заметить, что к 7-8 месяцу продолжительность кормлений сократилась, а само молоко вырабатывается в меньшем количестве. Иногда женщины ошибочно принимают это состояние за инволюцию. Но оно таковой не является.
Чтобы сохранить грудное вскармливание после введения прикорма, надо часто предлагать малышу грудь. Следует помнить, что молоко вырабатывается по правилу «спрос-предложение». Если малыш будет сосать в течение дня и хотя бы раз прикладываться ночью, то грудное вскармливание может продолжаться столько, сколько это будет нужно обоим участникам.
После года для ребенка на грудном вскармливании молоко уже не является основой рациона, но оно по-прежнему нужно для формирования иммунитета, физического и эмоционального контакта, а также удовлетворения сосательного рефлекса.
Малыш отказывается от еды: что делать
Каждой маме приходится сталкиваться с тем, что ребенок отказывается от еды и отворачивается от ложки. Одни женщины перестают кормить, если малыш не хочет. Другие продолжают обед под бубны и пляски, пытаясь отвлечь малоежку.
Первый прикорм не считается основной пищей. Эта еда становится своеобразной ступенью, началом знакомства с обычным рационом. Поэтому цель первого прикорма не накормить и восполнить энергетический запас, а привить пищевой интерес и дать понять малышу, что бывает еда другой консистенции и вкуса.
Не надо пытаться скормить ребенку целую порцию. Если запланировано съесть 150 гр цветной капусты, но малыш съел только 100 и попросил мамину грудь, то ничего страшного в этом нет. Докармливая до последней ложки, мама формирует искаженное пищевое воспитание у малыша. Надо помнить, что у каждого человека есть инстинкт самосохранения, а у малышей инстинкты развиты особенно сильно. Поэтому если грудничок голоден, то он будет кушать. Если ребенок сыт, то не надо заталкивать в него еду насильно.
Ребенок давится
Показателем готовности грудничка к первому прикорму считается отсутствие выталкивающего рефлекса. Если новорожденному попадет в рот твердый предмет, то он вытолкнет его языком. К 6 месяцам этот рефлекс исчезает, и младенец становится готов к употреблению пищи, отличающейся консистенцией от грудного молока.
Если ребенок давится и выталкивает языком пищу, то это тревожный знак. Вероятно, малыш еще не готов к прикорму. Если ему уже исполнилось 6 месяцев, стоит потерпеть 1-2 недели и попробовать еще раз. Если ребенок давится едой, следует давать ему порции меньшего объема. Важно, чтобы младенец во время еды сидел в удобном стульчике, а не лежал на кровати.
Если трудности при введении прикорма решить не удается, обратитесь к педиатру или консультанту по грудному вскармливанию. Специалисты укажут, какие были совершены ошибки и как их можно избежать в будущем.
Первый прикорм при грудном вскармливании: с чего начать?
Другой вопрос — как вводить прикорм при грудном вскармливании. Как правило, на эту тему мнения педиатров расходятся: одни убеждены, что наилучшим стартом прикорма являются детские каши, другие специалисты настаивают на том, что нет ничего лучше для первого прикорма, чем детские творожки и кефир. Третьи советуют начинать с овощных пюре…
Но одно обстоятельство современная педиатрия в лице ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) постановила точно и для всех: прикорм не должен начинаться с соков. Соки очень агрессивны для пищеварительной системы малыша, поэтому ВОЗ не рекомендует их давать ребенку до года.
Так же не рекомендуется начинать прикорм с фруктовых пюре. Во-первых, потому что во фруктах, как и в соках из них, много различных кислот, которые так же агрессивны по отношению к ЖКТ ребенка, а во-вторых, из-за их сладкого вкуса: малыш может просто потом отказываться есть менее сладкие овощные пюре или каши.
Если малыш плохо набирал вес, или у него склонность к запорам, то начать лучше всего с каш. Безмолочных и безглютеновых. Безмолочных, потому как ребенок не должен получать в качестве еды цельное коровье или козье молоко до года, так как его пищеварительная система пока не готова к перевариванию сложных и грубых белков казеина (учтите, что казеина в коровьем молоке 82%, при том, что в женском его всего лишь 18%!).
А безглютеновые потому, как глютен относится к потенциальным аллергенам — во-первых, а во-вторых, из-за того, что фермент, расщепляющий глютен начинает вырабатываться у детей только после года, поэтому до этого возраста глютеновые каши (манная, ячменная, овсяная, перловая) строго противопоказаны! Иначе проблем с пищеварением крохи не избежать.
Если же ваш малыш вполне упитан на радость бабушкам, то начинайте с овощных пюре. С каких же овощей начинать прикорм? Педиатры рекомендуют начинать прикорм при грудном вскармливании с однокомпонентных пюре, приготовленных без добавления загустителей, соли или сахара. Ни в коем случае не добавляйте в пюре для ребенка ни соли, ни сахара сами!
Да, на ваш вкус это нельзя взять в рот, но у малыша вкусовые рецепторы еще не испорчены вкусовыми добавками и улучшителями вкуса, а так же специями и солью, поэтому малыш способен воспринимать чистый вкус продуктов! Выбирайте тот овощ, который вы любите сами: например, кабачок или цветная капуста, потому как у ребенка уже (за время беременности и кормления грудью в первые полгода) успела сформироваться толерантность (то есть переносимость) именно этого овоща. Вы, вероятно, помните, что в составе грудного молока присутствуют иммунные комплексы: антигены-антитела к любому продукту, съеденному мамой — что, собственно, и предотвращает возникновение аллергии у крохи.
Первый прикорм при грудном вскармливании: как предлагать первую еду малышу
Грудное вскармливание – основное меню ребенка на первом году жизни. Молоко матери содержит все необходимые витамины, полезные вещества для полноценной работы иммунной системы новорожденного, защиты от инфекций, вирусов, для нормального развития, роста младенца. Но ребенок растет, значит и пища должна отвечать его потребностям.
Постепенно необходимо приучать грудничка к еде, которую употребляют взрослые, и начинать вводить первый прикорм при грудном вскармливании. Каков принцип правильного прикорма ребенка, какие продукты включать в рацион самыми первыми?
Когда вводить прикорм грудничку?
Первый прикорм рекомендуется вводить с шести месяцев
Первые полгода младенец питается исключительно молоком матери, оно содержит в себе все необходимое для роста новорожденного. Каждый месяц ребенок растет, потребности также возрастают, ребенок высасывает все больше и больше молока. Работа пищеварительной системы малыша настраивается, она готова воспринимать новые продукты, ей необходима дальнейшая тренировка для усвоения все более взрослой еды.
Опытные педиатры разрешают прикармливать полугодовалых грудничков. Другие специалисты откладывают начало прикорма до 7-8 месяцев. Каждый младенец индивидуален, сроки введения новой пищи у каждого свои. Есть основные критерии, подсказывающие о готовности ребенка принимать новые продукты:
- Грудного молока уже не хватает для полного насыщения малыша.
- Масса тела грудничка выросла вдвое от веса новорожденного. Если ребенок родился недоношенным, вес должен увеличиться в 3 раза к началу прикорма.
- Ребенок самостоятельно задерживается в сидячем положении.
- Малыш интересуется взрослой едой, пробует ее, после этого не испытывает дискомфорт.
- Ребенок перестал выталкивать языком предметы.
Груднички не будут сразу соответствовать всем критериям. Мама самостоятельно определит готовность своего ребенка принять новую пищу. Не следует начинать прикорм, когда ребенок болеет, переживает какой-либо стресс.
Добавление прикорма активизирует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает перистальтику кишечника, приспосабливает желудок к взрослой еде. Также малыш учится пережевывать пищу.
Внимание! Добавлять прикорм грудным детям советуют с 6-8 месяцев, искусственникам разрешается раньше.
Мама сама определяет, когда ее малыш готов к приему новой пищи
Почему прикорм не следует вводить рано?
Введение прикорма грудному младенцу раньше полугодовалого возраста не рекомендуется, даже может навредить. До 6 месяцев пищеварительный тракт грудного ребенка способен воспринимать, переваривать лишь материнское молоко. Другую пищу ребенок не способен пока усвоить, пищеварительная система не вырабатывает необходимых ферментов, участвующих в переваривании новых продуктов.
Даже безобидная овощная диета окажет дополнительную непосильную нагрузку на неподготовленный желудок младенца. Есть специальные таблицы, показывающие последовательное приучение к прикорму, учитывая возраст ребенка, вес, способ кормления до 6 месяцев.
Первый прикорм дополняет основное меню грудничка белками, углеводами, помогающими расти, развиваться ребенку. Но он должен вводиться своевременно. Изменение рациона питания требует тщательного контроля педиатра, он осмотрит малыша, даст соответствующие рекомендации.
Современная таблица введения прикорма по ВОЗ по возрасту малыша до года
Таблица прикорма по системе здравоохранения.
| Продукты для первого прикорма | Возраст грудничка | ||||||
| 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. | |
| Пюре из овощей | 30-100 г | 100-150 г | 150-170 г | 180 г | 190 г | 200 г | 200 г |
| Фруктовое пюре | 10-30 г | 30-50 г | 50-60 г | 60-70 г | 70-80 г | 80-90 г | 100 г |
| Молочные крупы, злаки | 50-100 г | 100-150 г | 150-180 г | 180 г | 190 г | 200 г | |
| Фруктовые соки | 30 мл | 30-50 мл | 60-70 мл | 70-80 мл | 80-90 мл | 100 мл | |
| Растительное масло | 3 г | 3 г | 3 г | 5 г | 5 г | 6 г | |
| Сливочное масло | 3-4 г | 4 г | 4-5 г | 5 г | 5 г | ||
| Кисломолочка | 50-100 г | 100-150 г | 200 г | ||||
| Творог | 10-20 г | 20-30 г | 30-50 г | 50 г | 50-70 г | 80 г | |
| Мясные пюре | 20-30 г | 30-50 г | 50-70 г | 80 г | |||
| Рыба | 10-30 г | 30-50 г | 50-70 г | 70 г | |||
| Яичный желток | 1/8 | 1/4 | 1/2 | 1/2 | 1 | ||
| Хлебные изделия | 5 г | 5 г | 5-7 г | 7-10 г | 10 г | ||
В качестве первого прикорма рекомендуется использовать овощные и фруктовые пюре и соки
Схема первого прикорма
Определенная схема поможет грамотно организовать первый прикорм. Схема прикорма разрабатывается грамотными специалистами, направлена на сбалансированное питание малыша до года:
- Достигнув шестимесячного возраста, малыш пробует один вид овоща. Хорошо подойдут кабачковые, тыквенные пюре, брокколи. Объем первого прикорма составляет сначала ½ чайной ложки, постепенно возрастая до 100 граммовой порции. Мать внимательно следит за реакцией малыша, не проявится ли аллергия. При нормальной реакции малыша на овощи по отдельности, готовят пюре из нескольких видов овощей.
- Полугодовалый возраст – разрешается кормление немолочными гречневой, овсяной, рисовой, кукурузной кашами.
- Полгода – отличный период для добавления в блюда растительного масла. Начинается с 3-5 капель, постепенно доходя до полной чайной ложки. Маслом заправляют овощные пюре, каши.
- Семь месяцев – добавляют сливочное масло.
- 7-8 месяцев – вводят фруктовую пищу. Исключены цитрусы, ярко-красные фрукты. Схема введения та же, что и при овощном питании. Сначала дается один вид фрукта, затем можно смешивать, если отсутствует отрицательная реакция у малыша. Объем прикорма изначально составляет половину чайной ложки, постепенно увеличиваясь до 100 граммовых порций.
- 8 месяцев – пора вводить мясо. Используются нежирные сорта: телятина, крольчатина, индейка. Начинается прикорм так же с ½ чайной ложки, постепенно доходя до порции 50-100 грамм.
- 8-9 месяцев – рацион малыша уже разнообразен. Добавляются молочные каши из злаков, овсянки, риса, гречки. Также используются смешанные крупы.
- 9-10 месяцев – начинается прикорм кисломолочными продуктами. Используется натуральный кефир, йогурт, творог.
- 10-11 месяцев – добавляют рыбу. Подается малышу в вареном виде. Можно давать не более 2 раз за 7 дней.
- 10-12 месяцев – включают в рацион малыша сок из натуральных фруктов, ягод.
Грамотное введение первого прикорма позволит малышу попробовать много разнообразных продуктов, выработать собственный вкус, он будет уже чему-то отдавать предпочтение.
Что нельзя давать в прикорм детям до года?
Ведение прикорма на ГВ следует проводить осторожно. Многие продукты являются сильными аллергенами, вызывая несварение. Современные таблицы, схемы прикорма разработаны специально, чтобы не травмировать пищеварительную систему малыша. Первый прикорм вводится небольшими порциями, чтобы желудочно-кишечный тракт грудничка мог воспринимать новую пищу.
Есть некоторые продукты, казалось бы, безобидные, полезные, но включать в рацион грудничка до года их не следует:
- Белокочанная капуста – тяжелый продукт для усвоения, переваривания.
- Манная, пшенная, перловая каши – тяжело усваиваются маленьким желудком. Лучше приберечь их до года.
- Цельное молоко коровы, козы – очень часто именно на продукты, содержащие молоко, грудничок реагирует аллергией.
- Красные фрукты, цитрусы являются сильными аллергенами. Лучше воздержаться от их введения до 12 месяцев, малыш будет менее склонен к аллергическим реакциям.
Введение прикорма всегда начинают с маленьких порций, чтобы организм малыша привыкал к разнообразной еде. Если после добавления того или иного продукта, у малыша отмечаются негативные проявления, следует исключить данный продукт, повторив его введение после года.
Овощи и фрукты, способные вызвать аллергическую реакцию, не рекомендуется вводить в прикорм детям до года
Как вводить прикорм по месяцам?
Прикорм по месяцам при ГВ: каждый месяц добавляется новый продукт, при хорошем переваривании первого.
- 6 месяцев – вводят овощные пюре, состоящие изначально из одного компонента. После исключения аллергических реакций на какой-либо овощ, пробуют смешивать их, делая пюре из разных овощей. Если мама начинает первый прикорм малыша, имеющего маленькую массу тела, то лучше пробовать с каш. Используются рисовые, гречневые каши.
- 7 месяцев – самое время вводить каши. Изначально малышу дают пробовать каши без молока, глютена. Если ребенок выражает протест против каш без молока, разрешается добавить молочную смесь или немного материнского молока. Для кормления 7 месячного малыша используют кашу на основе риса, кукурузы, гречки.
- 8 месяцев – период, когда ребенку добавляют в рацион мясные пюре, картошку. 8 месячному младенцу разрешается не более 2 раз в неделю давать пробовать желток перепелиного яйца. Мясо выбирают нежирных сортов: индейку, кролика, телятину.
- 9 месяцев – расширяется потребление мясных блюд. Уже разрешается добавлять мясо курицы, говядины. Вводят кисломолочные продукты: творог, кефир. Кефир добавляют после того, как ребенок оценит вкус творога.
- 10 месяцев – начинают давать малышу соки на основе фруктов, пюре. Фрукты также пробуют давать по отдельности, во избежание аллергических проявлений.
- 11 месяцев – добавляют сухой перекус в виде печенья, сухарей. Готовят различные фруктовые десерты, пюре. 11 месячному ребенку предлагается уже разнообразное меню, включают супы.
Годовалому малышу разрешено употреблять каши на основе молока из различных круп.
Внимание! Давать малышу новый продукт следует, когда он голодный, чтобы увидеть реакцию организма.
Таблица смешанного вскармливания по месяцам
Какие проблемы возможны при введении прикорма?
Основные проблемы, возникающие при введении прикорма – это аллергические реакции и расстройство работы пищеварительной системы. Возникновение таких проблем — повод прекратить дополнение продуктов к грудному вскармливанию. Заново вводить новое питание малышу начинают после исчезновения всех симптомов, примерно спустя 7 дней.
Устраняют аллергические проявления антигистаминными препаратами. Состояние пищеварительного тракта малыша стабилизируется препаратами против диареи, коликов, вздутия. Применение профилактических мер, использование укропной водички, специальных травяных чаев поможет предотвратить проблемы с ЖКТ, обеспечив хорошее усвоение пищи.
Чем грозит раннее прикармливание?
Раннее введение прикорма грозит сильной аллергической реакцией
Раннее введение первого прикорма маленькому ребенку опасно резкими проявлениями аллергических реакций, проблем с перевариванием пищи. Желудок малыша ранее 6 месяцев не готов воспринимать новые продукты из-за недостаточности ферментных веществ, способствующих хорошему усвоению, перевариванию пищи.
До полугодовалого возраста активно созревают иммунная, пищеварительная система малыша. Раннее прикармливание дает сбой работе данных систем, так как организм малыша тратит все силы на правильное развитие, рост. Раннее приучение к новой пище создает дополнительную нагрузку на органы малыша, что приводит к печальным результатам.
Ребенок отказывается есть новую пищу, что делать?
Бывает, что малыш категорически против пробовать взрослую пищу. Он выплевывает еду, иногда срыгивает ее полностью. Этот факт вызывает тревожность родителей. Но специалисты утверждают, что в этом нет ничего страшного. К малышу просто необходимо найти правильный подход.
В случае отказа малыша от новой еды, следует постараться выяснить возможные причины протеста. Быть может, он не очень хорошо себя чувствует, испытывает стресс по каким-либо причинам. Когда у ребенка режутся зубы, это не самое лучшее время для введения прикорма. Колики, вздутие животика также становятся препятствием на пути знакомства с новой едой.
Когда малыш отказывается пробовать какой-либо продукт, необходимо предложить ему то, что пришлось по душе раньше. Отвергнутую еду следует повторно предложить спустя несколько дней.
Матери следует внимательно наблюдать за переменами в жизни ребенка, что его беспокоит, причины того или иного поведения. Тогда она выберет правильный момент для знакомства с прикормом.
Если ребенок отказывается от новой пищи, не стоит его заставлять, попробуйте повторить попытку через некоторое время
Чего нельзя давать грудничкам?
Есть некоторые продукты, которые противопоказаны грудничку первого года жизни. Они вызывают отрицательные реакции у грудничка. К таким продуктам относят:
- Соки, особенно магазинный вариант в коробках. Они часто вызывают аллергию у малыша, травмируют слизистую оболочку пищеварительного тракта.
- Каша из манной крупы. Это слишком тяжелая пища для ребенка, не достигшего годовалого возраста.
- Продукты, содержащие большое количество глюкозы. Все сладости, сдобы противопоказаны грудничку. Это самый первый виновник аллергии малыша.
- Цельное молоко коровы, козы. Часто такие продукты становятся причиной диареи у ребенка, аллергических высыпаний.
- Некоторые виды фруктов. К таковым относятся цитрусовые, красные фрукты. Они – сильный аллерген.
Родителям рекомендовано придерживаться схемы введения первого прикорма младенцам первого года жизни, во избежание серьезных проблем со здоровьем малыша.
5 ошибок введения прикорма!
Перед введением первого прикорма стоит проконсультироваться с педиатром, чтобы не совершить ошибок и не навредить малышу
Неопытные мамочки часто допускают ошибки во введении первого прикорма. Основными промахами являются:
- Некоторые серьезно полагают, что под прикормом подразумевается добавление молочной смеси при нормальном грудном вскармливании. Введение смеси – это докорм, но не прикорм. Он оправдан, когда малыш медленно накапливает массу тела, только по рекомендации педиатра.
- Родители вводят сразу несколько видов продуктов. Это большая ошибка, так как тяжело будет определить, на какой продукт у грудничка проявляется аллергия.
- Мать полностью отказывается от грудного вскармливания. Кормление грудью прекращать не следует, ведь это самая основная пища малыша до года. Именно в ней содержится необходимый комплекс питательных веществ, обеспечивающих нормальное развитие, рост младенца.
- Мать силой пытается приучить ребенка к новой еде. Не следует насильно заставлять малыша есть незнакомую пищу. Достаточно, если он попробует немного, в следующий раз можно повторить попытку.
- Мама слишком рано начинает прикармливать ребенка. Раннее прикармливание чревато проблемами со здоровьем грудничка.
Проблем с составлением нового рациона питания грудничка можно избежать, придерживаясь основных правил введения прикорма.
Какие продукты можно давать?
Самый первый прикорм будет включать зеленые овощи, такие как брокколи, кабачок, цветная капуста. После введения овощей пробуют добавление безмолочных каш из гречки, риса, овсянки. Каждый месяц взросления малыша вводят творог, кефир, мясные блюда, фруктовые соки, пюре. К 10 месячному возрасту разрешается варить ребенку супы, добавляя овощи, мясо.
К 8 месячному возрасту разрешается добавлять в рацион грудничка рыбные блюда. Подойдут нежирные сорта рыбы: хек, минтай, окунь. Годовалому малышу разрешается добавлять молоко при варке каш. Рекомендуется добавлять в блюда растительное и сливочное масло. Также разрешен к употреблению яичный желток, не более 2 раз в неделю.
Все продукты должны входить в рацион грудничка небольшими порциями.
Творог и кефир для прикорма: вред или польза?
Известный педиатр Комаровский считает, что добавление в рацион грудничка творога и кефира – неотъемлемая часть питания малыша. Кисломолочные продукты благотворно влияют на функции желудочно-кишечного тракта. Они улучшают моторику кишечника, стимулируя нормальный стул грудничка. Такие продукты очень близки к привычному питанию ребенка.
Кисломолочные продукты обладают содержанием кальция, что благотворно влияет на костную систему малыша при формировании скелета, способствуют здоровому росту зубов, прочности ногтевых пластин.
Доказано, что кефир улучшает работу кишечника при расстройствах пищеварения. Активизирует работу иммунной системы, обменных процессов. Является хорошим защитником от инфекционных заболеваний, вирусов, бактерий.
Единственное, чего опасаются некоторые специалисты – это большое содержание калия в твороге, кефире. Но этого вещества достаточно и в грудном молоке.
Что пить грудному ребенку?
Период грудного вскармливания – это время, когда дополнительная жидкость грудничку не требуется. Когда начинается введение новых продуктов, дополнительное питье малышу необходимо. Начинают с простой воды, с возрастом увеличивая ее потребление. При простудных заболеваниях ребенку требуется пить в 2 раза больше обычного.
С возраста 7 месяцев малышу разрешено употреблять специальные травяные чаи, компоты на основе сухофруктов.
С момента введения прикорма грудничку обязательно следует давать дополнительное питье
Прикорм детским питанием
На прилавках магазинов сегодня множество вариантов детского питания. Баночки с овощным, фруктовым пюре. Если мама отдает предпочтение магазинному варианту прикорма, следует тщательно выбирать продукты, не содержащие соли, сахара, специй. Кормление детским питанием также следует начинать с одного вида овоща.
На заметку! Ошибкой считается введение сначала фруктовых пюре, они сладкие, вкусные, малыш с удовольствием их ест, а овощные впоследствии он не воспринимает, так как они менее приятные.
Педагогический прикорм
Понятие «педагогический прикорм» включает в себя приучение грудничка к общему питанию. Что едят взрослые, то они дают пробовать малышу. Такой прикорм не может быть постепенным, грудничок пробует взрослую пищу, а это и супы на наваристых бульонах, жирная пища. Вряд ли родители будут есть детские овощные пюре.
Такая пища сильно вредит неокрепшему организму младенца, вызывая аллергию, расстройство пищеварения. Взрослая еда содержит меньше полезных веществ. Если семья и предпочитает применять педагогический прикорм, всем членам придется перейти на правильное питание, исключив жареные, соленые, острые, сладкие блюда.
Расписание кормления и примерное меню для грудничка
Предлагать грудничку первый прикорм следует до грудного вскармливания, когда малыш голоден. Первую половину дня можно кормить малыша грудью, а обед разнообразить овощным пюре. На ужин предложить кашу.
Примерное меню ребенка до года
Самый первый прикорм хорошо начинать в утреннее время, через пару часов после кормления грудью. Если малышу 7 и более месяцев, можно докармливать кашами. Перед ночным отдыхом предлагают выпить кефир, съесть небольшую порцию творога.
Овощные блюда можно предлагать до 2 раз за день, доводя кормление до 100-150 грамм к годовалому возрасту ребенка.
Лучше использовать введение прикорма по месяцам. В течение одного месяца давать пробовать один вид овоща, каждую неделю вводя новый, следующий месяц начинать вводить крупы, затем фрукты, мясо, рыбу, кисломолочку, постепенно добавляя новые продукты. Когда грудничок привыкнет к разным видам еды, продукты смешивают, готовят разнообразные блюда. В 10 месяцев малыш может уже есть суп на курином, говяжьем бульоне, с добавлением разных овощей, круп.
Рецепты прикорма для грудничка
Для приготовления меню грудничку, есть несколько полезных рецептов:
- Блюда из овощей и фруктов.
- Кисломолочные продукты домашнего производства.
- Каши на основе молока.
- Мясные блюда.
Кормление грудничка помогает расширить кулинарные способности взрослых. Существует множество разнообразных рецептов, но рассмотрим основные.
Пюре из овощей
Пюре из кабачка
Малыша в возрасте 6 месяцев начинают баловать с овощного прикорма. После того, как грудной ребенок попробовал каждый вид овощей по отдельности, смешивают разные овощи для приготовления пюре.
Начинать лучше с кабачкового пюре. Их следует тщательно промыть, очистить, измельчить при помощи блендера. Начинать давать по половине чайной ложки, за неделю увеличивая до 50-60 грамм пюре. На второй неделе добавляется другой овощ. Хорошим вариантом будет цветная капуста, брокколи. Сначала дают новый вид овоща, затем порцию уже испробованного вида. К концу первого месяца прикорма овощи чередуют, каждую неделю добавляя новые.
Домашний творог
Нет ничего лучше домашней еды, приготовленной из натуральных ингредиентов. Домашний творог готовится при помощи молока, сметаны. Это традиционный способ приготовления, но есть много других.
Необходимо в подогретое молоко добавить 3-4 ложки сметаны. Полученную консистенцию перемешать, поставить на ночь в теплое место. Наутро полученная масса превратится в кефирную закваску, которую следует прокипятить, процедить.
Молочная каша
Молочные каши разрешены грудничкам после 8 месяцев. Каша варится на молоке, смешанном напополам с водой. Молоко не должно быть жирностью более 3,5%. Добавляется 1 столовая ложка предварительно измельченной гречневой, овсяной, рисовой, кукурузной крупы. Добавляется немного сахара, соли. Варить в течение 3-4 минут. После 12 месяцев в каши добавляются фрукты, ягоды.
Молочные каши стоит вводить в прикорм после 8 месяцев
Мясное блюдо
После 7 месячного возраста грудничок ест нежирные мясные бульоны на основе индейки, кролика, телятины. Можно разнообразить первое блюдо добавлением привычных грудничку овощей: моркови, картофеля, кабачка, брокколи, цветной капусты. Готовые супы измельчаются до консистенции пюре.
Самые распространенные мифы о прикорме
Существует несколько мифов в отношении первого прикорма. Веря таким легендам, многие мамы неправильно выбирают тактику прикорма, потом расплачиваясь здоровьем ребенка. Прежде чем вводить в рацион грудничка какой-либо прикорм, следует проконсультироваться с педиатром.
Миф первый: ребенку хватает прикорма, можно отказаться от грудного вскармливания
Это в корне неправильное мнение. Грудное вскармливание – это основное питание ребенка до года. Ни в коем случае нельзя прекращать кормление после введения прикорма. Это служит дополнением к основной пище. Женщина должна делать все, чтобы у нее не пропало молоко во время докармливания малыша новой едой. Грудное молоко – источник витаминов, минералов, необходимых для дальнейшего роста грудничка.
С введением прикорма не стоит отказываться от грудного вскармливания
Миф второй: прикорм, приготовленный своими руками, лучше фабричного
Конечно, приготовленные своими руками блюда, очень ценны и полезны для малыша. Но магазинное детское питание от производителя ничем не хуже домашнего. Производители стараются изготавливать питание для малышей, которое отвечает стандартам качества. Предлагать прикорм фабричного производства – хороший вариант сэкономить время, силы.
Миф третий: чем раньше ввести прикорм, тем лучше будет ребенку
Как уже было отмечено, ранний первый прикорм не приведет ни к чему хорошему, а может даже усугубить положение. Все должно быть вовремя. Не следует торопиться с введением новой пищи. До 6 месяцев грудное вскармливание – наилучшая пища грудничку.
Миф четвертый: с года ребенок может есть все
Некоторые родители действительно так думают. Но после года малышу по прежнему необходим особый рацион питания: сбалансированный, богатый витаминами, минералами. Рано приучать малыша ко всей взрослой пище без разбора.
Полезные советы для мам
Введение в прикорм каждого нового продукта стоит начинать с небольших порций — не более половины чайной ложки
Для правильного введения первого прикорма, важно придерживаться основных рекомендаций:
- Незнакомый продукт начинают давать с половины чайной ложки.
- Лучшее меню малыша до полугода – грудное молоко. Прикорм не оправдан.
- Грудное вскармливание остается основной едой младенца.
- Знакомство со столом взрослых начинают с одного вида продукта.
- Вводя первый прикорм грудничку, следует увеличить объем жидкости.
- Если ребенок отказывается от еды, не надо насильно стараться выкормить всю порцию.
- Исключить продукт, если проявилась негативная реакция младенца, повторно попробовать дать продукт через месяц.
Данные рекомендации помогут матери правильно подбирать рацион грудному ребенку, составляя сбалансированное меню, с содержанием витаминов, минералов.
Первый прикорм грудничку — дополнение к грудному вскармливанию, но не замена. После 6 месяцев малыш уже готов воспринимать новую пищу, знакомиться со столом взрослых. Заботливое, терпеливое отношение мамы поможет ввести прикорм грудничку до года, сбалансированный полезными продуктами.
Все, что написано в этой статье относится только к ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, организованном естественным образом!
Когда же начинать прикорм ребенку на грудном вскармливании? Сейчас много мнений по этому вопросу. От некоторых врачей еще можно услышать рекомендацию начинать вводить яблочный сок, начиная с трех недель. Многие еще продолжают настаивать на введении пюре овощных, фруктовых и кашек с 3-4 месячного возраста. Встречается также мнение, что ребенка надо начинать прикармливать после появления первых зубов.
Консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют начинать знакомство малыша с новой пищей только после появления у малыша интереса к ней. Такой прикорм называется педагогическим, потому что основная цель прикорма не накормить ребенка, а познакомить его с новой пищей, научить жевать, научить добывать еду не только из маминой груди. Примерно в полугодовалом возрасте малыши начинают проявлять интерес к содержимому маминой тарелки, и пытаются его попробовать, именно такое поведение и называется активным пищевым интересом и свидетельствует о готовности малыша к знакомству с новой пищей. Пищевой интерес малыша связан не с возникающим у него чувством голода, а с желанием подражать маме. Он хочет делать тоже, что и она, брать с тарелки какие-то кусочки и класть себе в рот.
Каковы же принципы введения прикорма при естественном вскармливании, если мама хочет следовать биологической линии поведения ребенка? Вот они:
Начинают знакомство малыша с введения микродоз (микропроб) продуктов, именно знакомство, без цели накормить ребенка какой-то порцией. Микродоза для мягкой пищи это примерно столько, сколько помещается у мамы между подушечками большого и указательного пальцев, если она их сожмет, или на кончике чайной ложки. Для жидких продуктов — один глоток, наливается в маленькую чашку на донышко.
1. Ребенок может «за один присест» попробовать то, что ест мама и к чему он проявляет интерес в количестве до трех микродоз.
2. В руку малышу даются только твердые куски, от которых он сам много не отъест (твердые яблоки, морковки, кочерыжка, сушки и т.п.)
3. Микропробы даются в течение 3-4 недель. За это время малыш уже может перезнакомиться со многими продуктами, употребляемыми в его семье, и научиться пить из чашки.
4. Прикорм никогда не замещает прикладывания к груди! Ребенок может знакомиться с новой пищей до, после и во время грудных кормлений. Часто дети запивают микропробы маминым молоком.
5. Постепенно количество пищи увеличивают, позволяя ребенку съесть больше.
6. Маме необходимо сохранить у ребенка интерес к еде, сохранить желание пробовать. От полугода до полутора лет ребенок должен познакомится со всеми продуктами, которые едят в его семье. Чтобы сохранить желание пробовать, мама должна до 8-11 месяцев ограничивать пищевой интерес ребенка: если ребенок съел 3-4 чайных ложки одного продукта, и просит еще, ему надо давать что-то другое.
7. Со стороны введение прикорма должно выглядеть примерно так: малыш выпрашивает кусочки, и мама его оделяет, иногда. В такой ситуации ребенок всегда с удовольствием знакомится с новой пищей и не переедает.
8. Ребенок должен учиться работать столовыми приборами. До 8-11 месяцев это ложки (их должно быть много, т.к. они все время падают), своя тарелка появляется у ребенка тогда, когда он начинает есть отдельно, обычно после 8-11 месяцев. До этого возраста малыш может есть сидя у мамы на руках и из ее тарелки.
9. Если ребенок устал есть, потерял интерес, необходимо унести его из-за стола.
Введение прикорма ребенку требует определенных знаний и опыта. Никаких проблем не будет, если малыш здоров, находится на правильно организованном грудном вскармливании, и его маме показали, как вводить такой прикорм. Это действительно нужно показывать, как и все, что касается практики, например, грудного вскармливания и ухода за малышом. Если маме не показывала другая опытная мама, как начинать прикармливать малыша правильно, она может допускать какие-то ошибки, даже не подозревая о том, что она их делает. У некоторых мам все получается успешно. Это мамы, которым повезло. Как повезло, например, мамам, ни разу не видевшим, как кормить малыша грудью правильно, но сумевшим наладить кормление. Можно совершать ошибки, связанные не собственно с кормлением, а с поведением малыша за столом. Например, малыш некоторое время ест, мягко говоря, не очень аккуратно, предпочитает брать рукой еду, класть ее в ложку, и потом нести ее в рот. Многие мамы считают такое поведение недопустимым, отбирают у ребенка ложку и начинают кормить его. У малыша пропадает желание есть самостоятельно. Ребенку может очень нравиться какой-то продукт и он может требовать себе еще и еще и мама ему уступает, получая на следующий день расстройство пищеварения у малыша. При правильном введении прикорма самочувcтвие малыша не ухудшается, животик не “расстраивается”, он продолжает нормально развиваться. Если мама знает варианты нормального поведения малыша и адекватно их оценивает и вовремя корректирует при необходимости, из малыша никогда не вырастает ребенок, не умеющий себя правильно вести за столом, неаккуратный или с плохим аппетитом. К сожалению, то, что умели делать все женщины лет 150 тому назад, сейчас почти никто не помнит…
Признаки неправильно введенного прикорма: ребенок ест в течение некоторого времени очень хорошо, а потом отказывается пробовать и есть что-либо. Значит, ребенка перекормили, он переел. Выход из ситуации: дней 5 брать ребенка с собой за стол, ничего ему не предлагать, не давать и с аппетитом есть в его присутствии.
Очень часто мамы не справляются с введением прикорма как раз потому, что им очень хочется накормить малыша другой едой. В сознании современных мам прочно сидит убеждение, что грудное молоко по своему качественному составу не очень надежная жидкость и его необходимо дополнять другой пищей. Совершенно игнорируется тот факт, что молоко – совершенный продукт, созданный эволюцией именно для выкармливания человеческих детенышей, абсолютно полноценный по своей усвояемости и питательности. Исследованиями доказано, что раннее введение другой пищи ухудшает усвояемость питательных веществ из молока, а полноценно усваивать эти вещества из другой пищи ребенок начинает только после года. Пищевое поведение малыша – не искусственно придумано, а обусловлено особенностями развития его организма, прежде всего желудочно-кишечного тракта. Мамы должны помнить, что их задача не накормить ребенка едой, а познакомить его с ней и поддерживать в ребенке интерес к еде. Если вы хотите, что бы в будущем у малыша был хороший аппетит, никогда не старайтесь накормить ребенка после того, как он потерял интерес к процессу еды. Маме, потратившей полдня на изготовление пюре или открывшей готовую баночку, тяжело смотреть, как ребенок убегает, съев две ложки. Так и хочется его поймать, отвлечь книжкой, игрушкой или телевизором, лишь бы рот открывал. Не делайте этого! Малыш, имеющий возможность приложиться к маминой груди никогда не будет страдать от голода и жажды! Если грудное вскармливание организовано правильно, то все что ребенку нужно, он доберет из маминой груди.
Как же быть с кусочками пищи, если пища малыша не пюре, он же может подавиться?
Еду для малыша не надо измельчать, но начинать надо с маленьких кусочков-микродоз. Если ребенку дается что-то от чего он потенциально может откусить большой кусок, ребенок сидит у мамы на коленях и мама следит за ним и как только большой кусок откусывается, мама делает палец крючком и его отбирает изо рта. Ребенок активно учится и постепенно обучается жевать своими, пока еще, беззубыми челюстями, а потом и зубастыми.
Как быть, если малыш выплевывает даже совсем маленькие кусочки, или пытается их отрыгнуть, вместо того, чтобы глотать?
Многие дети именно так себя и ведут: неделю-две выплевывают все кусочки и периодически “давятся”, потом начинают выплевывать кусочки “через один”, половину – глотают, потом, наконец, начинают глотать все кусочки. Маме надо проявлять терпение и не настаивать. В тоже время ребенок обязательно должен наблюдать, как едят другие люди, не выплевывая кусочки.
Когда же прикорм перестает быть просто знакомством с новыми продуктами и начинает заменять кормления?
Грудное вскармливание и переход на пищу с общего стола – параллельные процессы. Замещений кормлений прикормами не происходит. Дело в том, что основные кормления из груди у ребенка 6-ти месяцев и старше связаны со снами. Малыши много сосут при засыпании на дневные и ночной сны, прикладываются к груди при пробуждении с дневных снов и утром, сосут ночью, особенно ближе к утру. А знакомство с прикормом и еда с общего стола происходят во время маминых завтраков, обедов и ужинов. Относительно большие порции еды ребенок ест уже в возрасте около года и старше. Но и в этом возрасте малыши часто могут запивать пищу молоком из груди. Витамины и прочие полезные вещества ребенок продолжает получать с грудным молоком в достаточных количествах и в оптимальных для усвоения формах, при условии, что его грудное вскармливание правильно организованно, а мама не испытывает недостатка в питательных веществах.
Как же быть с солью, сахаром, специями, и, возможно, вредными веществами (например, нитратами), содержащимися в пище взрослых, которую будет пробовать малыш? В детском питании всего этого нет, и поэтому оно может быть полезнее для малыша, чем еда с общего стола?
Пища действительно содержит соль, сахар, нитраты и многое другое. И детское питание содержит. Детское питание сделано так, что ребенок усваивает его без адаптации к продуктам, его составляющим. Нет адаптации пищеварительной системы ни к вкусу, ни к консистенции, ни к составляющим. Задача мамы не накормить ребенка другой пищей, что можно сделать детским питанием, а продолжить медленный процесс адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к другой пище. Эта адаптация началась тогда, когда ребенок начал глотать околоплодные воды, вкус которых изменялся в зависимости от питания матери, и продолжилась с началом питания грудным молоком, вкус и состав которого меняется не только в течение суток, но даже во время одного кормления, а питается мама не детским питанием. Пока ребенок ест маленькие количества пищи, он адаптируется к ее составляющим: и к соли, и к сахару, и к нитратам, а также к другим ее компонентам. А когда он будет съедать значимые количества пищи, он уже вполне будет способен со всем этим справляться.
Нужна ли ребенку дополнительная жидкость в связи с началом введения прикорма?
Основную жидкость малыш продолжает получать из грудного молока. Интересоваться собственно водой и питьем ребенок начинает обычно после года. Обычно малыш интересуется содержимым маминой чашки и пробует его, если налить ему в чашечку немножко питья, на донышко.
Как быть с ребенком старше года, не имеющим пищевого интереса? До года все попытки ввести прикорм не приводили ни к чему. Ребенок плакал, отворачивался, вплоть до рвоты. Сейчас ест очень плохо и не все, а только определенные виды баночного питания. Как приучить ребенка к взрослой пище и повысить аппетит?
Так, обычно, ведут себя дети, не видевшие, что и как едят другие люди. Часто так получается, если из кормления ребенка устраивают отдельный процесс и кормят его чем-то специальным. Нужно перестать кормить ребенка отдельно. Необходимо сажать его за стол вместе со всеми, или хотя бы с мамой, не пытаться кормить. Всем должно стать безразлично, ест ребенок или нет, по крайней мере, необходимо «делать вид» что это так… Пусть несколько дней смотрит, как едят другие члены семьи. Если начинает просить что-то пробовать — давайте. Наложить в тарелку то же, что и всем. В присутствии малыша необходимо есть с аппетитом. Не пытайтесь отвлечь телевизором, книжками или игрушками. Не ругайте, и не наказывайте, если ребенок что-то разольет или размажет, сразу уберите и демонстрируйте, что все едят аккуратно.
Если малышу почти 5 месяцев, он очень интересуется любой едой, смотрит всем в рот и требует пробовать, можно ли сейчас вводить ему педагогический прикорм?
Малыш — развитой и любознательный ребенок. Ему очень хочется делать с едой то же, что и его мама. Но надо помнить, что желудочно-кишечный тракт ребенка, в не полные 5 месяцев, еще не очень-то готов к знакомству с другой пищей. Ферментные системы только-только начинают созревать. Ситуация в кишечнике сейчас стабильна, вмешиваться в нее раньше времени довольно опасно. Задача мамы — защитить эту стабильность от преждевременных вмешательств. Пищевой интерес у малыша такого возраста следует ограничивать, проще говоря, уносить его из кухни и не есть в его присутствии. Если такой совет не очень нравиться, можно что-то делать, но только на свой страх и риск. Мы уже встречались с ситуацией, когда мама, даже знающая, как правильно вводить прикорм, проявляет нетерпение и в результате которого ребенок получал срыв в пищеварительной системе, с которым приходилось долго потом бороться. Если у мамы есть возможность вводить прикорм под очным руководством консультанта по грудному вскармливанию (оптимальный вариант), тогда возможно будет это делать с 5,5 месячного возраста. Если действовать можно только самостоятельно, вводить прикорм раньше, чем малышу исполнится полгода, не рекомендуется.
Есть ли особенности в ведении педагогического прикорма, если малыш или его родители – аллергики?
Особенности, конечно же, есть. Такому малышу медленнее вводятся продукты, начиная с гипоаллергенных, количество прикорма увеличивают намного медленнее, чем обычно. Скорость введения продуктов можно охарактеризовать так: “один шаг вперед, два шага назад”. Мама должна соблюдать гипоаллергенную диету, исключая продукты, вызывающие у нее аллергию или любые другие неудобства. Маме, кормящей грудью, нельзя вводить новые продукты малышу на фоне обострения собственного заболевания. Все пробы продуктов надо заканчивать прикладыванием к груди. Необходимо вводить не больше одного продукта в день и следить за реакцией малыша на него в течение, как минимум, 3х дней.
Почему малыши, питающиеся детским питанием, в 7-8 месяцев могут съедать по 100-200г пюре или каш, а дети, начинавшие с педагогического прикорма, так не делают?
Ребенок второго полугодия жизни ест мало потому, что он пока не хочет наедаться. Он только подражает маме в ее действиях. Наедается он молоком. Возможно, в человеческом детеныше есть генетически заложенный механизм, не позволяющий ему есть много в этом возрасте. Еще пару тысяч лет назад ребенок, наверное, получил бы большие проблемы в пищеварительной системе, если бы ему скормили 100г мяса дичи, принесенной папой с охоты. Другое дело, что тогда никому бы в голову не пришло так поступить с ребенком. Даже нашим прабабушкам, 100 лет назад, готовившим еду на семью из 5-10 человек на печке или дровяной плите не приходило в голову (и не было возможности), с одной стороны, кормить ребенка чем-то специально приготовленным отдельно от всех, а с другой стороны, и в мыслях не было дать малышу побольше общей каши или супа, что бы наелся… Детское питание сделано так, что ребенок может съесть его много. И любого малыша можно им накормить, вот только нужно ли? Есть дети, которые до поры до времени едят эту «детскую пищу» много и с удовольствием, правда, большинство из них приходится в процесс кормежки развлекать, чтобы рты открывали. Многих развлекать в процессе еды приходится довольно долго, некоторых — до подросткового возраста. Часто встречается ситуация, когда ребенок, евший с удовольствием и много, до года — года с небольшим, став старше, начинает отказываться от еды и превращается в малоежку, кормить которого для родителей просто пытка. Еда таких детей совершенно не интересует. Есть, конечно, дети, которые относительно «благополучно» минуют этап детского питания. «Благополучно» поставлено в кавычки, т.к. сейчас только начинают изучаться долговременные последствия введения ребенку больших количеств детского питания тогда, когда он биологически к такой нагрузке не совсем готов, результаты будут не скоро…
Грудное молоко – полезная и необходимая для нормального развития новорожденного пища. Оно обеспечивает рост и функционирование организма, формирует иммунитет и защищает от неблагоприятных факторов. Однако наступает время, когда ребенка нужно постепенно приучать к новой взрослой пище.
Каждая кормящая мама переживает, как правильно начинать первый прикорм. Давайте разберемся, когда и какие продукты можно давать грудничку.
Когда вводить прикорм
Известный телевизионный доктор Комаровский рекомендует начинать ввод прикорма с шести месяцев после рождения малыша. Другие педиатры и диетологи советуют вводить прикорм с шести-восьми месяцев. Кроме того, обратите внимание на признаки готовности ребенка к новой взрослой пищи:
- грудничок самостоятельно сидит;
- ребенка интересует взрослая пища;
- малыш не выталкивает ложку;
- грудничку не хватает только маминого молока, и количество прикладываний увеличивается.
Эксперты не рекомендуют давать первый прикорм при грудном вскармливании, пока малышу не исполнится полугода. Если ребенок не наедается, то давайте качественные искусственные смеси. А вот допаивать ребенка лучше не надо. Питьевая вода при грудном кормлении может навредить здоровью новорожденного.
Кроме того, начинать прикорм нельзя, если грудничок болеет и переживает инфекционное заболевание. Начало прикорма лучше отложить, если малыш переживает стресс. Например, предстоит переезд или у ребенка режутся зубки.
Правила введения прикорма
- Вводите прикорм не ранее чем через полгода после рождения малыша;
- В первые месяцы прикорма пробуйте давать малышу пюре, каши, творог и детский кефир.
- Для кормления используйте чайную ложечку;
- Начинайте прикорм с 1/2 -1 чайной ложки и постепенно увеличивайте дозу согласно рекомендации педиатра;
- Нельзя кормить ребенка насильно. Это снижает аппетит и осложняет введение прикорма;
- Первый прикорм при грудном вскармливании осуществляют в первой половине дня в интервале 9-11 часов через некоторое время после утреннего кормления грудным молоком;
- Не включайте одновременно в меню два и более новых блюд. Предложите другое через три-пять дней, когда малыш привыкнет к одному блюду, ;
- Внимательно следите за реакцией грудничка. Если у ребенка появилась аллергия или колики, не увеличивайте дозировку;
- Если самочувствие ребенка не улучшилось, поменяйте блюда или откажитесь на время от прикорма и вернитесь к привычному кормлению;
- При введении прикорма не отказывайтесь от кормления грудью! Просто постепенно заменяйте прикладывания к груди кормлением с ложечки взрослой пищей.
Какие продукты можно давать
Чтобы организовать правильный прием, нужно определиться, какую пищу давать грудничку, когда и в каких количествах. Таблица содержит рекомендации диетологов и педиатров, разработанных специально для грудного ребенка.
Схема первого прикорма
| Блюда и продукты | Возраст ребенка | Особенности приема | Дозировка |
| Овощное пюре | С полугода | Делают из одного вида желтых, зеленых или белых овощей. После привыкания малыша, овощи можно смешивать | Начинают с ½ чайной ложки увеличивают до 100-200 грамм |
| Фруктовое пюре | С 7-8 месяцев | За исключением ярких и цитрусовых фруктов, постепенные переход на смешивание видов | С ½ ч. ложки до 100-200 грамм |
| Ягодное пюре | Не ранее одного года | Используют ягоды темных цветов (смородина, черника) | С ½ ч. ложки до 150 грамм |
| Мясное пюре | С 8 месяцев | Говядина, телятина или кролик по-отдельности или в смешанном виде | С ½ ч. ложки до 50-100 грамм |
| Мясные субпродукты | С 10-12 месяцев | Добавляют смесь в овощное пюре | Один-два раза в неделю с ½ ч. ложки до 50-100 грамм |
| Кисломолочные продукты | С 9-10 месяцев | Кефир и йогурт без добавок с малой долей жирности | С ½ ч. ложки до 100-150 грамм |
| Творог | С 9-10 месяцев | Без добавок, растолочь в кефире или йогурте | С ½ ч. ложки до 50-60 грамм |
| Каши без молока | С полугода | Гречка и овсянка, кукурузная и рисовая каша, позднее – мультизлаковая | С ½ ч. ложки до 100-200 грамм |
| Каши на молоке | С 8-9 месяцев | Гречневая, кукурузная и рисовая каша; при хорошей переносимости – овсянка и смешанные крупы | С ½ ч. ложки до 100-200 грамм |
| Манная, пшенная и перловая каши | С одного года | Крупы не смешивают | С 2 ч.л. до 250 грамм |
| Растительное масло | С полугода | Оливковое или подсолнечное, можно чередовать, добавляют в пюре | С 3-5 капель до 1 ч. ложки |
| Сливочное масло | С 7 месяцев | Добавляют в пюре или каши | С ⅛ ч. ложки до 10-20 грамм |
| Рыба | С 10-11 месяцев | Измельченную в вареном виде | Не чаще двух раз в неделю с ½ ч. л. до 150-200 грамм |
| Сок | С 10-12 месяцев | Натуральный из яблок или груш, наполовину разбавляют водой | С нескольких капель до 120 грамм |
| Детское печенье | С 9 месяцев | Растворить в молоке пока ребенок не научится глотать кусочками | С ⅛ части до целой |
Таким образом, в возрасте полугода можно кормить ребенка овощным пюре из одного компонента. Важно следить, чтобы это были натуральные овощи светлых оттенков. Подойдет картофель, кабачки, тыква и желтые помидоры.
Отличным решением станет цветная капуста или брокколи. А вот белокочанную капусту лучше включать в рацион после года. Это слишком тяжелый продукт для пищеварения грудничка. Можно использовать морковь, если у ребенка нет аллергии.
После семи месяцев можно давать пюре из смешанных овощей. В этом возрасте и даже чуть раньше грудничка кормят кашами, сваренными на основе без молока. Давайте гречку, рисовую или кукурузную кашу. Овсянка тяжело воспринимается желудком, однако при отсутствии негативной реакции овсяная каша станет питательной и вкусной для ребенка.
Молочные каши вводят после восьми месяцев. Тяжелые для пищеварения манную, пшенную и перловую крупы лучше давать после года. С 8 месяцев также в рацион добавляют мясное и ягодное пюре. После девяти месяцев постепенно вводят другие продукты, которые содержит таблица.
Творог и кефир для прикорма: вред или польза
Схема показывает, что начинать прикорм лучше с овощных пюре. Однако доктор Комаровскийсчитает, что в первую очередь следует давать кисломолочные продукты. Выбирать нужно специальный кефир в детской молочной кухне. А через несколько дней после начала прикорма добавлять в кефир нежирный творог.
Комаровский уверен, что творог и кефир гораздо безопаснее для ребенка, так как они близки по составу к грудному молоку. Овощное пюре сильно отличается от привычного кормления. Оно может вызвать сильнейшее расстройство желудка, колики и понос у грудничка.
Диетологи видят опасность творога в том, что он содержит большое количество калия. Однако в состав грудного молока входит примерно такое же количество элемента.
Кроме того, кисломолочные продукты полезны для ребенка. Творог формирует и укрепляет костный скелет, способствует росту зубов, ногтей и волос, улучшает структуру кожи. Кроме того, творожная масса активизирует работу мозга и стимулирует развитие памяти.
Кефир помогает при расстройствах кишечника и укрепляет иммунитет. Это хорошая защита от вирусов и инфекций. Элементы, которые входят в состав кефира, участвуют в обмене веществ и блокируют процессы гниения и брожения в организме.
С чего начинать прикорм, каждая мама решает самостоятельна. Единой точки зрения, какая схема действует правильно, нет. Главное, не забывайте следить за самочувствием грудничка. При негативной реакции продукт заменяют на другой или на время приостанавливают прикорм.
Помните о дозировках. Начинайте с маленьких порций, которые указывает таблица. Тщательно выбирайте овощи, фрукты и другие ингредиенты. Следите за качеством и свежестью продукции. Предлагаем рецепты блюд, которые дают грудничку в первые месяцы прикорма.
Рецепты прикорма для грудничка
Пюре из овощей
Для грудничка в возрасте шести месяцев возьмите:
- ½ картофелины;
- ¼ моркови;
- ⅕ репы;
- 2-3 ст. ложки молока;
- ⅓ ч. ложки сахарного сиропа;
- ½ ч. ложки солевого раствора.
В первый год жизни малыша лучше не использовать соль и сахар в натуральном виде. Для замены используют сахарный сироп и солевой раствор. Чтобы приготовить сахарный сироп для грудничка, сахар залейте горячей водой в пропорции 1:1 и кипятите 20 минут. Смесь процедите. Для приготовления солевого раствора в литре теплой кипяченой воды разведите 10 грамм соли (1 чайная ложка)
Овощи тщательно промойте, очистите и порежьте. Залейте водой так, чтобы она чуть-чуть покрывала овощи. Потушите под крышкой. В готовую смесь добавьте молоко, сахарный сироп и солевой раствор. Потушите две-три минуты. Затем добавляем блендер и перемешиваем.
Домашний творог
Существует несколько способов приготовления творога в домашних условиях. Творог рекомендуют употреблять кормящей маме. В статье “Творог при грудном кормлении”представлены традиционный и быстрый рецепты, которые подойдут для взрослого человека.
Для приготовления творога для ребенка 6-7 месяцев подогрейте молоко и добавьте 3-4 столовые ложки сметаны. Перемешайте смесь, укутайте и оставьте в теплом месте на ночь.
За это время смесь превратится в кефир. Получившийся кефир доводим до кипения. Затем массу процеживаем через сито с марлей. Сыворотку, которую слили, применяют для приготовления оладий.
Молочная каша
Чтобы приготовить молочную кашу для грудничка старше 7 месяцев, возьмите:
- Молоко жирностью до 3,2% – ¼ стакана, при большей жирности разведите молоко водой 50/50;
- Крупа (гречневая, рисовая или кукурузная) – 1 ст. ложка;
- Солевой раствор – ½ ч. ложка;
- Сахарный сироп – 1 ч. ложка.
Крупу лучше перемолоть в кофемолке. В кипящее молоко всыпают ложку измельченной крупы, добавляем сироп и раствор соли. Варим 3-4 минуты. На забывайте помешивать кашу!
Сначала кормите ребенка кашами без добавок. После года для вкуса в блюдо добавляют протертые зеленые яблоки или протертую смородину. Однако не каждый малыш любит кашу с добавками. Кроме того, фрукты и ягоды полезнее давать отдельно.
Мясное блюдо
Мясные субпродукты можно в небольшом количестве добавлять в овощные пюре после 10-12 месяцев. Мясо выбирайте нежирное. Подойдет говядина и телятина, курица и индейка, кролик. Используйте только цельные куски, а не фарш! Сваренные кусочки измельчаете в блендере и перемешиваете с пюре.
После 7-8 месяцев дают мясные супчики и бульоны. Чтобы приготовить овощной суп-пюре на мясном бульоне или с добавлением мяса, возьмите ½ картофелины и ½ моркови. Иногда используют цветную капусту или брокколи.
Отварите мясной бульон, добавьте очищенные и порезанные овощи. Варите до готовности. Измельчите полученную смесь в блендере. Для малышей постарше в полученную массу добавляют измельченное мясо. Следите за дозировкой, которую представляет схема прикорма!
Первый прикорм при грудном вскармливании
Грудное молоко является самым сбалансированным, полезным и вкусным продуктом для ребенка, но сколько бы полезных свойств в нем не было, ребенок растет и для дальнейшего полноценного развития питательных веществ становится недостаточно, вот и наступает момент, когда пора вводить прикорм. Прикорм – это дополнительная пища растительного и животного происхождения, которая вводится в питание ребенка до года и является переходной ступенью от грудного вскармливания к пище взрослого человека.
Когда же вводить прикорм ребенку на грудном вскармливании?
Ученые пока не могут прийти к единому мнению: одни считают, что раньше 6 месяцев вводить не стоит, вторые склоняются к варианту, что стоит начинать немного раньше.
К каждому ребенку нужен строго индивидуальный подход. Если мама хорошо питается, рацион употребляемых ей продуктов разнообразен, и ее ребенок абсолютно здоров, имеет нормальный уровень гемоглобина, нормально прибавляет в весе и росте – спешить не стоит, время начинать прикорм в 6 месяцев.
Если ребенок плохо прибавляет в весе, имеет уровень гемоглобина ниже нормы или, наоборот, прибавляет ежемесячно больше килограмма – можно начинать раньше, в 5–5,5 месяцев.
Интересно знать! Белорусскими медиками было проведено исследование, в ходе которого изучалась заболеваемость детей раннего введения прикорма (с 4 месяцев) и рекомендованного ВОЗ (с 6 месяцев). Результаты показали, что дети, которым рано вводился прикорм, чаще страдали запорами, острыми кишечными инфекциями, у них чаще встречалась анемия.
Первый шаг – обучающий прикорм
Цель обучающего прикорма — пробудить у крохи интерес к пище.
Примерно за месяц до планируемого введения прикорма ребенку можно давать пробовать различные продукты: капать капельку сока на язычок, давать облизнуть яблоко и банан, положить на кончике чайной ложки овощного пюре. Затем в течение дня надо проследить за появлением аллергических реакций, изменением поведения и стула. Целью обучающего прикорма является пробуждение у ребенка интереса к пище.
Готовность ребенка к введению прикорма
Считается, что ребенок готов к введению прикорма, если соблюдаются 5 следующих условий:
- Ребенок способен проглатывать пищу (формирует из нее пищевой комок и проглатывает, ребенок не должен давиться).
- Способен показать свое отношение к пище: вытолкнуть пищу языком или отвернуть голову в сторону, если пища ему не нравится; тянуть ручки к тарелке или высовывать язык, если пища его заинтересовала.
- Зубы в стадии прорезывания или есть уже состоявшиеся.
- Способен сидеть самостоятельно или с небольшой поддержкой.
- Достаточная зрелость органов пищеварения: отсутствие аллергических реакций, болей в животе, вздутия, изменения стула при обучающем прикорме.
Шаг второй. С чего начать прикорм ребенку?
Лучше начинать прикорм с каши. Каша подойдет детям с нормальной прибавкой в весе и росте и детям с недостаточной массой к своему возрасту. Каши первого ряда, с которых стоит начинать, должны быть безглютеновыми (не должны содержать клейковину). К ним относится рисовая (подойдет при частом жидком стуле), гречневая (при низком содержании гемоглобина) и кукурузная. Если у ребенка стул не ежедневный, закрепляющий, не стоит начинать с рисовой каши.
Детям с избыточной массой тела прикорм стоит начинать с овощного пюре. Овощами первого ряда являются цветная капуста, кабачок, морковь, картофель.
Если готовить кашу из крупы, то ее надо изначально разварить на воде, а потом добавить молоко (на 100 мл каши 75 мл молока). Если готовить кашу из муки (готовые промышленные каши для детского питания), ее надо просто на несколько минут залить подогретым до 40–50 градусов молоком. Если первым прикормом будут овощи, то надо их готовить на пару, а затем измельчать блендером.
Но лучше начинать вводить прикорм из продуктов промышленного приготовления, поскольку они изготовлены из экологически чистых продуктов, выращенных без удобрений и химикатов, измельчены по возрасту, доведены до необходимой консистенции, дополнительно обогащены витаминами и минералами, приготовлены и упакованы в стерильных условиях.
Правила введения прикорма
- Начинать вводить прикорм надо абсолютно здоровому малышу. Запрещается вводить прикорм в период болезни, в период профилактической прививки, при смене обстановки (поездка, переезд, если уход за ребенком начинает осуществлять другой человек).
- Первым вводится прикорм из одного продукта (монокомпонентный).
- Использовать гомогенные продукты (мелко измельченные).
- Температура пищи не должна превышать 37 градусов.
- Начинать надо утром – в 10–11 часов, чтобы проследить в течение дня за аллергическими реакциями, изменением стула ребенка (запор или понос) и поведения.
- Первый прикорм надо давать до кормления грудью начиная с половинки чайной ложки в сутки, увеличивая за неделю объем до 100 мл, на 5-й день можно начать вводить второй продукт точно так же: с половинки чайной ложки.
На заметку! Кормить ребенка лучше современными мягкими ложечками из силикона. Также удобно пользоваться ложками с термоиндикатором: если температура пищи выше 40 градусов, ложечка мгновенно изменяет свой цвет.
Обратите внимание!
Силиконовые ложечки очень удобны для кормления детей.При введении прикорма в норме стул ребенка будет менять свой цвет на более темный, менять консистенцию.
Если ребенок отказывается, отложите этот продукт и начинайте другой, через 5–7 дней можно пробовать снова, предлагать новую пищу ребенку следует до 10–14 раз.
Если появилась аллергическая реакция (высыпания), отложите этот продукт на месяц.
Не стоит нервничать, психовать и насильно впихивать ребенку ложку в рот – пользы от такой еды не будет. Необходимо создать теплую и уютную атмосферу. Поставить на кухне стульчик для кормления и кормить всегда на одном месте, давать игрушки, пусть будет какой-нибудь предмет, с которым ребенок играет только во время еды, включите приятную классическую музыку. Можно превратить прием пищи в игру, в которой ложка является неким движущимся по неправильной траектории объектом и под звуки «ам» и «ням» должна попасть в маленький ротик.
Удивляйте и радуйте своего малыша новой едой, и он отблагодарит вас хорошим аппетитом и веселым настроением.
В программе Тутты Ларсен вы узнаете еще немного о правилах и времени введения прикорма:
Доктор Комаровский расскажет, что и когда можно менять в рационе ребенка, находящегося на грудном вскармливании:
этапов, когда начинать и как кормить
Cerelac — это марка быстрорастворимых хлопьев, выпускаемая Nestle. Он был разработан для различных возрастных групп с несколькими вариантами в группе. Производитель советует, что Cerelac является добавкой для детей старше шести месяцев, когда одного грудного молока недостаточно для обеспечения необходимого питания для лучшего роста и развития ребенка.
На начальных этапах Cerelac — это добавка, которая используется вместе с грудным молоком или молочным молоком.Читайте дальше, поскольку MomJunction рассказывает вам о различных стадиях, в которых есть еда, о преимуществах и недостатках кормления Cerelac в начале жизни ребенка, почему вы не должны начинать кормить его слишком рано и многое другое.
Типы Cerelac
Cerelac выпускается в широком ассортименте хлопьев быстрого приготовления для детей. Они составлены в зависимости от возраста ребенка:
- Стадия 1 (шесть месяцев и более): Разработано для детей в возрасте шести месяцев, доступно в трех основных вариантах — пшеница Cerelac, рис и кукуруза.Любой из этих вариантов можно давать ребенку в качестве первого блюда. Эти злаки не содержат желатина и легко усваиваются.
- Стадия 2 (восемь месяцев и далее): Доступен в двух вариантах — банановый и медовый.
- Стадия 3 (десять месяцев и более): Эта версия содержит настоящие кусочки фруктов различной текстуры и вкуса для детей, которые развили способность жевать.
- Стадия 4 (от 12 до 18 месяцев) : дети теперь готовы попробовать еду, которую ест семья, и, следовательно, могут быть предложены самые разные варианты.Несколько вариантов, доступных в этом диапазоне, включают мультизерновые и фруктовые, мультизерновые и бобовые, а также мультизерновые и овощные.
- Стадия 5 (от 18 до 24 месяцев) : на этом этапе продукт содержит фрукты текстурированной формы, так как теперь дети могут жевать предоставленную им пищу.
Примечание: Практически во всех разновидностях мелаков в качестве ингредиента содержится обезжиренное молоко. Если ребенок не переносит лактозу, проконсультируйтесь с вашим педиатром по этому поводу. Несколько вариантов Cerelac содержат пшеничную муку в качестве основного ингредиента.Если у вашего ребенка аллергия на пшеницу или аллергия на глютен, поговорите со своим врачом, прежде чем кормить пшеницей.
Когда дети могут начать есть Cerelac?
ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни ребенка. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев (1).
Рвотный рефлекс, который предотвращает удушье у детей, хорошо развивается к пяти месяцам (2). Но если этот рефлекс развился раньше, то под руководством педиатра можно начинать прием твердых веществ до достижения возраста шести месяцев при условии соблюдения следующих признаков развития (3):
- Ребенок может держать шею прямо без поддержки и имеет разумный контроль над шеей.
- Ребенок может сидеть практически без поддержки.
- Ребенок добровольно открывает рот и наклоняется вперед, чтобы принять пищу.
Если у вашего ребенка проявляются признаки готовности, не стесняйтесь обратиться к педиатру и начать прием дополнительных продуктов, таких как Cerelac, раньше, чем через шесть месяцев, но не раньше, чем через четыре месяца.
Даже после того, как вы ввели твердую пищу, вы должны продолжать кормление грудью в течение одного года и более.
Почему вы не должны кормить Cerelac слишком рано
Вы можете выбрать правильное время для запуска твердых тел под руководством педиатра.Но лучше избегать попадания твердых веществ в возрасте до четырех месяцев по следующим причинам (4):
- Существует риск удушья, поскольку рвотный рефлекс все еще недостаточно развит.
- Введение прикорма на ранней стадии снижает частоту грудного вскармливания. Это может привести к низким запасам железа у детей, так как высокодоступное железо в грудном молоке заменяется добавленным железом прикорма (5).
- Проблемы с пищеварением могут возникать, так как пищеварительная система ребенка все еще развивается.
- Нарушение микробиоты кишечника может вызвать некоторые проблемы со здоровьем.
- Это может привести к перееданию, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
- Существует риск аллергии, поскольку иммунная система все еще недостаточно развита.
Изменения микробиоты кишечника у детей в раннем возрасте могут иметь последствия и в детском, и в зрелом возрасте. Таким образом, возраст ребенка всегда должен учитываться при планировании старта.
Если Cerelac будет введен в нужное время, это может иметь некоторые преимущества.
Преимущества Cerelac
Cerelac — это быстрорастворимое или готовое к употреблению детское питание, разработанное для удовлетворения растущих потребностей ребенка в питании. Родители и опекуны покупают его по следующим причинам:
- Без консервантов, дополнительных красителей и ароматизаторов
- Но самое главное, его полутвердая текстура, как и каша, легко глотать ребенку. Кроме того, его основные ингредиенты, такие как рис, легко влияют на пищеварительную систему ребенка, которая еще незрела.
- С точки зрения питательности он сделан максимально полезным. Он содержит 18 основных питательных веществ и пробиотик Bifidus BL, который поддерживает естественную защиту ребенка, повышая иммунитет. Он также содержит белок, Омега-3 (EPA и DHA) и омега-6, витамины А и Е, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12 и другие.
Благодаря этим основным преимуществам Cerelac занял свое место в еде ребенка. Блюдо в течение многих лет. Но так ли совершенен Cerelac, что мы можем сразу зависеть от этого? Ну, у всего есть свои плюсы и минусы, как и у Cerelac.
Недостатки Cerelac
Cerelac имеет богатый профиль питания, но все же имеет несколько недостатков.
- Содержит концентрат фруктового сока, который не может быть полезным дополнением к детскому питанию. Концентраты фруктовых соков получают путем минимизации количества воды в фруктовых соках, таким образом концентрируя сок. Этот процесс может привести к потере водорастворимых витаминов и минералов. Следовательно, добавление свежих фруктов является лучшим вариантом (6).
- Дети, которым предлагают только целац, а не домашнюю еду, могут развить отвращение к домашней еде.
- Глютен и лактоза в Cerelac могут отсутствовать и могут привести к аллергическим реакциям.
Варианты, доступные для детей от восьми месяцев и выше, содержат глюкозный сироп и мальтодекстрин, которые являются формой сахара. Это дополнение не имеет значительного значения, так как ребенок уже получает достаточное количество сахара из других ингредиентов в Cerelac. Включение сиропа глюкозы и мальтодекстрина может привести к увеличению потребления сахара. Высокое потребление сахара младенцами может привести к таким проблемам со здоровьем, как детское ожирение и разрушение зубов (7) (8).
Как правильно кормить Cerelac в первый раз?
Первое кормление вашего ребенка чем-либо, кроме грудного молока (или молочной смеси), может быть огромным испытанием, особенно для начинающих родителей. Эти советы и рекомендации могут быть полезны (9).
- Никогда не начинайте кормить в то время, когда ваш ребенок устал или расшатан.
- Будьте спокойны и расслаблены. Вашему ребенку должно быть комфортно, когда вы кормите.
- Сделайте среду кормления теплой, дружественной и гибкой, потому что установка любых правил кормления на ранних этапах бесполезна.
- Убедитесь, что ребенок сидит удобно в вертикальном положении, практически без поддержки.
- Убедитесь, что ваш ребенок не слишком голоден, когда вы начинаете кормить.
- Будьте терпеливы. Сначала ваш ребенок может принимать только ложку, но со временем это будет увеличиваться.
- Будьте готовы к беспорядку; все дети будут делать это, пока не научатся искусству еды.
- Будьте внимательны во время кормления ребенка, чтобы избежать несчастных случаев, таких как удушье.
- Вводите по одной новой еде за раз. Держите 3-5 дней, прежде чем начать новую еду.
- Кормите пищу маленькой ложкой. Вы можете купить ложку детского размера для этой цели.
- Поместите ложку возле губ вашего ребенка.
- Если ваш ребенок отказывается в первый раз, попробуйте снова на следующий день.
Как подготовить Cerelac для детей?
Внимательно прочитайте инструкции, приведенные на упаковке. Количество Cerelac может меняться в зависимости от варианта.
Вот общие инструкции по приготовлению Cerelac:
- Мойте руки перед приготовлением детского питания. Убедитесь, что посуда тщательно вымыта и желательно продезинфицирована.
- Вскипятите чистую питьевую воду в течение пяти минут и дайте ей нагреться до комнатной температуры, прежде чем начинать готовить корм.
- Измерьте количество воды и Cerelac, как указано на упаковке. Всегда используйте совок, предоставленный в коробке. Выровняйте совок, чтобы убедиться, что количество точно соответствует указанному на коробке.
- Не используйте больше порошка, чем указано.
- Добавить воду при постоянном перемешивании. Хорошо перемешайте и убедитесь, что комки не образуются.
- Кормить немедленно или в течение 30 минут; в противном случае может быть бактериальное ухудшение. Откажитесь от неиспользованного корма.
Если вы не хотите использовать упакованное детское питание, вы можете попробовать приготовить его дома.
Является ли домашняя зерновая еда лучше, чем Cerelac?
Домашний злаковый корм — это комбинация зерновых / зерновых с импульсами.Его профиль питания делает его подходящим для детей и взрослых. Ниже приведены некоторые плюсы и минусы домашнего порошка по сравнению с Cerelac.
- Комбинация ингредиентов настраивается. Это важно, особенно если есть какие-либо жалобы на пищевую аллергию или пищевую непереносимость у ребенка. У вас может быть меньше зерна, когда он сделан для четырехмесячного ребенка, чем когда он сделан для восьмимесячного ребенка.
- У вас может быть широкий ассортимент из зерен и бобов, так что ребенок получает все необходимые макро и микроэлементы.
- Вы можете добавить проросших зерен и бобов , чтобы увеличить общий питательный профиль корма. Прорастание повышает биологическую доступность питательных веществ для ребенка (10) (11).
- Свежие фрукты и овощи могут быть добавлены в соответствии с рецептом. Это может быть более здоровой альтернативой концентрат фруктовых и овощных соков, найденных в Cerelac.
- Тем не менее, подготовка порошка занимает времени, особенно если вы спешите.
- Его необходимо готовить и хранить в чистой, предпочтительно дезинфицированной среде на кухне. Если нет, это может представлять риск микробов и инфекции для вашего ребенка.
- Вы можете не знать значения каждого питательного вещества , которым вы кормите ребенка.
Чтобы свести к минимуму риск аллергии или непереносимости, вводите ребенку только 1-2 чайные ложки домашнего ‘Cerelac’. Подождите и проверьте наличие аллергических реакций. Если вы видите какие-либо аллергические реакции, то прекратите кормить его.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как вы можете приготовить домашний злаковый порошок для своего малыша.
Как приготовить зерновой порошок в домашних условиях?
Мы предоставляем две версии рецепта, один для детей, которым четыре месяца, но они подготовлены к твердым веществам. Еще один рецепт для детей, которым шесть месяцев, и их можно кормить твердыми веществами. Это традиционные рецепты, используемые в различных азиатских культурах.
1. Домашний ‘Cerelac’ (4-6 месяцев)
Вы можете начать с однозерновой версии.Рис является идеальной первой пищей, поскольку он гипоаллергенен и легко усваивается. Зерно широко рекомендуется педиатрами (12).
Вам понадобится:
1 чашка органического риса
Как приготовить:
- Возьмите чашку риса и тщательно вымойте ее.
- Слейте воду и выложите рис на чистую хлопчатобумажную или муслиновую ткань. Дайте ему высохнуть в течение часа или около того.
- Как только рис хорошо высохнет, начните с жарки.
- Для запекания поставить небольшую сковороду на средний огонь.Как только сковорода разогрета, обжарьте в ней рис на среднем огне 5-7 минут. Продолжайте помешивать рис.
- Рис выделяет аромат, начинает трепетать и превращается в светло-коричневый. Когда это произойдет, выключите огонь и дайте рису остыть.
- Как только рис остынет, перенесите его в чистую мельницу. Измельчите рис на две минуты или на нужное время, чтобы превратить его в мелкий порошок.
- Просейте порошок, чтобы удалить все грубые рисовые гранулы.
- Храните просеянный порошок в герметичном контейнере и поместите в холодильник для хранения.
- Чтобы накормить ребенка, возьмите одну столовую ложку рисового порошка и смешайте его с полстакана воды. Постоянно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
- Перенесите эту смесь в кастрюлю. Держите кастрюлю на огне при средней температуре. Постоянно помешивайте смесь до кипения. Позвольте этому кипеть в течение 2-3 минут.
- Дайте смеси немного остыть, чтобы она стала чуть теплой.Переложите его в блюдо и накормите ребенка.
ПРИМЕЧАНИЕ: Смешайте это с небольшим количеством молока или формулы для добавленного вкуса. Отрегулируйте консистенцию, добавив воду или молоко. Как только ваш ребенок освоится с этим, вы можете начать добавлять фруктовые и овощные пюре в этот рецепт.
Только тогда, когда ребенку комфортно с однозерновыми рецептами, вводите рецепты из нескольких ингредиентов. Один такой рецепт из нескольких ингредиентов представлен ниже.
2. Домашний рецепт «Cerelac» (от 6 месяцев и выше)
Этот рецепт сбалансирован по питательности и содержит все основные ингредиенты, которые можно найти на вашей кухонной полке.
Вам понадобится:
Зерновые
Зерновые
- 1 мука из проса пальца (раги)
Бобовые / бобовые
- 1 зеленая запеченная чашка 1 грамм
Орехи и приправы
Как приготовить:
- Как только все ингредиенты отсортированы, погрузите их отдельно в воду на 10 минут.
- Промыть и высушить ингредиенты на простой хлопчатобумажной или муслиновой ткани.
- Как только они полностью высохнут, поджарьте все ингредиенты, пока они не станут светло-коричневыми и не начнут давать особый аромат. Что нужно помнить во время жарки:
- Жареный рис, пока он не станет немного пышным и слегка золотистым.
- Импульсы до золотистого цвета и четкой текстуры.
- Кукуруза должна начать трепетать.
- Саго должен стать сухим и свежим.
- Разбитая пшеница, пока она не станет светло-золотой.
- Раги, пока он не дает отчетливый аромат.
- Миндаль и орехи кешью, пока они не станут золотисто-коричневыми, и кардамон, пока они не дают аромат.
- Дайте остыть всем жареным ингредиентам. Затем положить их в блендер и сделать мелкий порошок. Убедитесь, что не осталось никаких гранул или мелких кусочков зерна / бобов.
- Просейте порошок, если вы чувствуете, что в порошке могут быть гранулы или мелкие зерна.
- Храните порошок в герметичном контейнере. Его можно хранить в холодильнике 4-6 месяцев.
- Теперь, когда вам нужно приготовить кашу, выполните следующие действия:
- Возьмите 2 столовые ложки домашнего порошка Cerelac в чистую, продезинфицированную миску. Убедитесь, что миска сухая.
- Добавить одну чашку кипяченой и охлажденной воды в порошок.
- Хорошо перемешайте порошок и воду, чтобы не было комков.
- Поместите эту смесь в кастрюлю и держите кастрюлю на пламени средней температуры.
- Смесь займет около десяти минут, чтобы превратиться в густую текстуру.
- Выключите пламя и дайте смеси остыть.
- Как только смесь нагреется до комнатной температуры, кормите ее своим ребенком с добавлением фруктового или овощного пюре.
- Вы можете добавить больше воды в смесь, если она станет слишком густой. Добавьте больше порошка, если препарат становится жидким. Тем не менее, делайте это, пока вы еще готовите смесь.
Примечание: всегда рекомендуется использовать порошок как можно раньше.
Родители во всем мире используют Cerelac уже несколько лет, и поэтому его обычно считают безопасным для детей. Однако на ваше усмотрение, использовать его для своего ребенка или нет, и когда начинать его использовать.Вы можете обсудить ваше дело с педиатром и последовать их совету.
Вы уже пробовали Cerelac или домашний порошок для детей? Дайте нам знать об этом в разделе комментариев ниже.
Ссылки:
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта информация полезной? ,Инженеры проектируют растения с использованием генетически модифицированных организмов или ГМО, чтобы они были более жесткими, питательными или имели лучший вкус. Тем не менее, люди обеспокоены своей безопасностью, и много споров о плюсах и минусах использования ГМО.
Производитель создает ГМО путем введения генетического материала или ДНК из другого организма посредством процесса, называемого генной инженерией.
Наиболее доступными в настоящее время продуктами ГМО являются растения, такие как фрукты и овощи.
Все продукты из генно-инженерных растений, которые продаются в Соединенных Штатах, регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Они должны соответствовать тем же требованиям безопасности, что и традиционные продукты.
Существуют некоторые противоречия по поводу преимуществ и рисков ГМО продуктов питания. В этой статье мы обсуждаем плюсы и минусы ГМО культур, принимая во внимание их потенциальное влияние на здоровье человека и окружающую среду.
Share on PinterestGenetic модификация может сделать культуры более устойчивыми к болезням по мере их роста.Производители используют генетическую модификацию, чтобы придать пище желательные черты. Например, они разработали два новых сорта яблока, которые становятся менее коричневыми при порезе или ушибе.
Рассуждения обычно включают повышение устойчивости культур к болезням по мере их роста. Производители также разрабатывают продукцию, чтобы она была более питательной или устойчивой к гербицидам.
Защита растений является основным обоснованием этого типа генетической модификации. Растения, которые более устойчивы к болезням, распространяемым насекомыми или вирусами, дают фермерам более высокий урожай и более привлекательный продукт.
Генетическая модификация может также увеличить пищевую ценность или улучшить вкус.
Все эти факторы способствуют снижению затрат для потребителя. Они также могут обеспечить доступ большего количества людей к качественной еде.
Поскольку генетически модифицированные продукты являются относительно новой практикой, мало что известно о долгосрочных эффектах и безопасности.
Существует много заявленных недостатков, но фактические данные различаются, и основные проблемы со здоровьем, связанные с ГМО-продуктами, горячо обсуждаются.Исследования продолжаются.
В этом разделе обсуждаются свидетельства ряда недостатков, которые люди часто связывают с ГМО-продуктами.
Аллергические реакции
Некоторые люди считают, что ГМО продукты имеют больше возможностей для запуска аллергических реакций. Это потому, что они могут содержать гены от аллергена — пищи, которая вызывает аллергическую реакцию.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не рекомендует генным инженерам использовать ДНК из аллергенов, если только они не могут доказать, что сам ген не вызывает проблемы.
Стоит отметить, что в настоящее время на рынке нет сообщений об аллергическом воздействии каких-либо ГМО-продуктов.
Рак
Некоторые исследователи считают, что употребление ГМО-продуктов может способствовать развитию рака. Они утверждают, что поскольку болезнь вызвана мутациями в ДНК, вводить новые гены в организм опасно.
Американское онкологическое общество (ACS) заявило, что этому нет никаких доказательств. Тем не менее, они отмечают, что никакие доказательства вреда — это не то же самое, что доказательство безопасности, и что для принятия решения потребуется больше исследований.
Антибактериальная устойчивость
Существует опасение, что генетическая модификация, которая может повысить устойчивость культуры к болезням или сделать ее более устойчивой к гербицидам, может повлиять на способность людей защищаться от болезней.
Существует небольшая вероятность того, что гены в пище могут передать клеткам организм или бактерии в кишечнике. Некоторые растения ГМО содержат гены, которые делают их устойчивыми к определенным антибиотикам. Это сопротивление может перейти к людям.
Во всем мире растет озабоченность тем, что люди становятся все более устойчивыми к антибиотикам.Существует вероятность того, что ГМО продукты могут способствовать этому кризису.
ВОЗ заявила, что риск переноса генов низок. Однако в качестве меры предосторожности он установил руководящие принципы для производителей продуктов с ГМО.
Outcrossing
Outcrossing относится к риску смешивания генов определенных растений ГМО с генами обычных культур.
Поступали сообщения о том, что в продуктах, предназначенных для потребления человеком, обнаружен низкий уровень ГМО культур, разрешенных к использованию в качестве корма для животных или для промышленного использования.
Share on PinterestManufacturers должен четко обозначить ГМО продукты питания, если они «существенно отличаются» от своих обычных аналогов.В США нет нормативных актов, согласно которым продукты, полученные из ГМО, маркируются. Это потому, что эти продукты должны соответствовать тем же стандартам безопасности, которые применяются ко всем продуктам, регулируемым FDA, и не должно быть необходимости в дополнительном регулировании.
FDA определили, что ГМО пищевые продукты должны быть помечены как таковые, если они «существенно отличаются» от своего обычного аналога.Например:
- ГМО рапсовое масло с большим количеством лауриновой кислоты, чем традиционное рапсовое масло, будет помечено как «лауратное рапсовое масло»
- ГМО соевое масло с большим содержанием олеиновой кислоты, чем не ГМО, должно быть помечено как «высокоолеиновое соевое масло». масло »
- ГМО соевое масло с высоким содержанием стеаридоновой кислоты, которое не встречается в масле в природе, должно иметь маркировку« стеаридонат соевого масла »
Новый национальный стандарт по биоинженерному раскрытию пищевых продуктов вступит в силу 1 января 2020.Согласно новым правилам, все продукты, содержащие генно-инженерные ингредиенты, будут маркироваться как «полученные из биоинженерии» или «биоинженерные».
До тех пор, пока не вступят в силу новые правила, не существует четкого способа узнать, содержат ли продукты ГМО-ингредиенты.
ГМО продукты доступны в США с 1990-х годов. Наиболее распространенными ГМО культурами, выращиваемыми в стране, являются хлопок, кукуруза и соя.
Гербицидно-толерантные культуры позволяют более эффективно использовать пестициды.
Министерство сельского хозяйства США сообщило, что 94 процента соевых и 91 процент хлопковых культур были генетически модифицированы к 2014 году. В настоящее время до 90 процентов внутренних площадей кукурузы производится из устойчивых к гербицидам семян.
Семена от генетически модифицированных, устойчивых к насекомым сельскохозяйственных культур составляют 82 процента всей внутренней кукурузы, выращенной в США, и 85 процентов всего хлопка, посаженной в США.
Картофель, тыква, яблоки и папайя также обычно модифицируются.
Большинство культур ГМО становятся ингредиентами других продуктов питания.К ним относятся:
- кукурузный крахмал в супах и соусах
- кукурузный сироп, используемый в качестве подсластителя
- кукурузное, каноловое и соевое масла в майонезе, приправах и хлебе
- сахар, полученный из сахарной свеклы
Поскольку генетическая модификация может Если растения становятся устойчивыми к болезням и устойчивы к гербицидам, этот процесс может увеличить количество пищи, которую фермеры могут выращивать. Это может снизить цены и способствовать продовольственной безопасности.
ГМО культуры являются относительно новыми, и исследователи мало знают об их долгосрочном воздействии на безопасность и здоровье.
Существует несколько проблем со здоровьем, связанных с ГМО-продуктами, и фактические данные о них различаются. Достижение заключения потребует дополнительных исследований.
 |
| |||
Чрезвычайное распоряжение Covid-19 из округа Бровард во Флориде, по-видимому, предписывающее лицевые покрытия даже дома, вооружило некоторых американцев, но власти — возможно, осуществляющие контроль ущерба — теперь говорят, что это относится только к гостям.
Экстренный приказ об обязательном применении масок в домашних условиях распространяется только на гостей старше 10 лет. Об этом сообщила корреспонденту агентства по связям с общественностью Лори Шепард в блоге Prepper The Prepared в понедельник.Она объяснила, что «, если вы в своем собственном доме, и вы со своей семьей … округ не просит вас надеть маску ».
« Если кто-то входит в ваш дом и не является членом семьи, попросите его надеть маску », — пояснила она.
Также на rt.com Мониторы голеностопного сустава, домашний арест и вооруженная охрана: принудительные меры Covid-19 усиливаются, даже когда блокировка прекращаетсяОднако, как говорится, Чрезвычайный приказ на прошлой неделе 20-22 угрожает жителям округа Бровард и их гостям серьезным юридическим наказанием, если они не « маскируют » дома.Тем не менее, неясно, как будет применяться любая из этих интерпретаций, за исключением регулярных визитов на дом со стороны властей.
« Все лица, которые проживают в любой жилой недвижимости, будь то одна семья или несколько семей, и независимо от того, владеют ли они или арендуют недвижимость, должны обеспечить, чтобы все люди, проживающие в жилой недвижимости, включая гостей, соблюдали все применимые руководящие принципы любого Чрезвычайного приказа округа Бровард, включая требование о покрытии лица .«
Между тем, те, кто« не в состоянии обеспечить соблюдение всех применимых чрезвычайных распоряжений округа Бровард », похоже, понесли наказание за каждого человека без лица, найденного в их доме.
Шепард, однако, настаивал, что это было просто обращаясь к посетителям, отмечая, что порядок ограничивает собрания менее чем 10 человек, а также введен комендантский час с 11 вечера до 5 утра.
Публикация оригинального заказа получила общенациональное внимание, а не позитивного характера.
Округ Бровард не будет первым муниципалитетом США, предложившим носить маску в домашних условиях. В начале этого месяца начальник Управления по чрезвычайным ситуациям Техаса предложил людям закрывать лицо дома, если они были « на публике » без « дезактивации » — например, на вечеринку или праздник. ,
Однако рекомендация чиновника из Техаса была просто рекомендацией, а не приказом с наложенными штрафами.
Исследование, опубликованное в понедельник, показало, что растущий гнев, связанный с пандемией в социальных сетях, наводит на мысль, что первоначальный страх и неуверенность в отношении Covid-19 сменились яростью, поскольку драконовские меры по борьбе с болезнью продолжаются.
Понравилась эта история? Поделись этим с другом!
.