со скольких месяцев вводить грудничку
Коровье молоко долгое время считалось единственной альтернативой материнскому и широко использовалось при неспособности матери кормить грудью. Но по мере того как проводились все более глубокие исследования аллергии у детей и индивидуальной непереносимости продуктов питания, становилось все очевидней: коровье молоко не лучшее питание для грудничков. Тем не менее этот продукт нельзя недооценивать. Оно станет отличным компонентом детского рациона, если знать, когда ребенку можно вводить коровье молоко в меню и как правильно это делать.
Содержание: Скрыть
- Почему коровье молоко нельзя давать грудничкам
- С какого возраста можно вводить коровье молоко
- Как вводить коровье молоко в рацион ребенка
- Как понять, что коровье молоко плохо переносится
- Что делать, если у ребенка непереносимость молока
- Какому молоку отдать предпочтение
Почему коровье молоко нельзя давать грудничкам
Сегодня, когда существуют качественные адаптированные смеси для детей, коровье молоко можно считать морально устаревшим в рационе грудного ребенка. А введенное в меню малыша раньше времени, оно может даже навредить. Причины следующие.
Белок коровьего молока. Этот компонент может спровоцировать нежелательные реакции иммунной системы ребенка. Это обусловлено тем, что незрелый детский иммунитет воспринимает этот белок как чужеродный элемент, с которым следует бороться.
Разное соотношение питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов в коровьем и женском молоке. Например, кальция и фосфора в коровьем молоке в несколько раз больше, чем это требуется для роста и развития ребенка. И избыток этих веществ может нарушить «биохимическую гармонию» в организме малыша. А вот железа в коровьем молоке гораздо меньше, чем в женском, что способно привести к железодефицитной анемии у грудничка.
С какого возраста можно вводить напиток
Безусловно, коровье молоко — ценный и питательный продукт. Но только при условии, что организм ребенка готов его полноценно усваивать. Поэтому при необходимости узнать, со скольких детям можно коровье молоко, нужно ориентироваться не на мнение родителей старшего поколения, у которых зачастую просто не было выбора при проблемах с ГВ, а на рекомендации педиатров.
ВАЖНО! Большинство специалистов в области детского питания рекомендуют отказаться от коровьего молока по меньшей мере до достижения ребенком 8 месяцев. Но даже в этом возрасте цельное молоко детям пить не стоит. Его можно использовать для приготовления каш или других блюд. А в качестве основного продукта детского питания коровье молоко можно вводить в детское меню не раньше чем ребенку исполнится 2 года.
В этом возрасте организм малыша уже готов использовать все преимущества этого продукта без рисков для здоровья. Но все же мнения специалистов по вопросу, когда ребенку можно коровье молоко, несколько различаются – представим несколько позиций.
- Всемирная организация здравоохранения. ВОЗ считает возможным введение коровьего молока в рацион грудничка (в качестве напитка) с 9–12 месяцев. Использование данного продукта в небольших количествах при приготовлении пищи рекомендуется с 6–9 месяцев.
- Союз педиатров России. Организация рекомендует вводить цельное коровье молоко в рацион ребенка к концу первого года жизни и считает недопустимым его употребление детьми до 6 месяцев из-за плохой перевариваемости белка их незрелым пищеварительным трактом.
- Е. О. Комаровский, врач-педиатр. Известный доктор не советует начинать давать коровье молоко малышам до 1 года. Суточная доза для малышей в возрасте от 1 до 3 лет должна ограничиться одной порцией (200 мл) в день, после 3 лет – до двух порций.
Как вводить коровье молоко в рацион ребенка
Как при введении любого нового продукта в рацион малыша, при введении коровьего молока нужно соблюдать основные правила прикорма. Но их следует дополнить еще несколькими.
- Коровье молоко нельзя использовать как самостоятельный продукт — допускается приготовление молочных каш или доведение уже приготовленной каши до нужной консистенции с помощью молока.
- В первые 2–3 недели молоко нужно разводить с водой в соотношении 1 : 3 (одна часть молока на три части воды). Это снизит жирность молока и сделает его более легким для пищеварительной системы ребенка.
- Вводить молоко в рацион следует в небольших количествах. Начните с одной чайной ложки, и в течение 1–1,5 недель можно довести это количество до 100 мл (при условии, что малыш хорошо переносит новый продукт).
Аллергия на коровье молоко
ВАЖНО! Согласно «Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» коровье молоко наряду с куриными яйцами, морепродуктами, рыбой, соей, арахисом, орехами и пшеницей входит в восьмерку продуктов, которые наиболее часто вызывают аллергическую реакцию.
Вообще пищевыми аллергенами являются любые вещества (как правило, белковой природы), стимулирующие выработку иммуноглобулина Е или клеточный иммунный ответ. При этом белок коровьего молока является ведущим по клинической значимости аллергеном раннего детского возраста. На первый год жизни ребенка приходится пик заболеваемости истинной аллергией к белку коровьего молока (составляет 2–3 % среди младенцев), далее – к 5 годам — примерно у 80 % детей развивается толерантность, и к 6-летнему возрасту показатель заболеваемости составляет менее 1 %.
Как понять, что коровье молоко плохо переносится
С введением коровьего молока в детское меню нужно внимательно следить за самочувствием малыша, чтобы понять, хорошо ли он переносит новый продукт. О том, что ребенок еще не готов к молоку, могут свидетельствовать следующие признаки.
Любые изменения на коже. Это может быть сухая сыпь или мелкие пузырьки, покраснения, сухие шелушащиеся участки, корочки и другие изменения.
Нарушения пищеварения. Частый и жидкий стул или его задержка, метеоризм, изменения консистенции и цвета кала — любой из этих симптомов, появившийся после введения коровьего молока, указывает на необходимость исключить этот продукт.
Симптомы общего характера. О непереносимости белка коровьего молока могут говорить скрытые признаки, такие как проблемы со сном (ребенок часто просыпается, его сон беспокойный и поверхностный), снижение аппетита и пр.
При любых изменениях в состоянии здоровья малыша или его поведении нужно вернуться к уже проверенному рациону и не менять его в течение 1–2 недель.
Что делать, если у ребенка непереносимость молока
Для многих родителей тот факт, что малыш плохо отреагировал на молоко, становится настоящим потрясением. Это неудивительно: в том или ином виде, молоко содержится в огромном количестве блюд и готовых продуктов, и это значит: ребенку предстоит всю жизнь избегать такой пищи. Но все не настолько драматично, как кажется.
ВАЖНО! Неприятные симптомы, возникшие после введения в рацион коровьего молока, чаще всего указывают на незрелость пищеварительной и/или иммунной системы. И спустя некоторое время, когда организм малыша будет готов, молоко начнет полноценно усваиваться и приносить пользу. Но крайне важно сразу же отказаться от коровьего молока, если наблюдаются какие-либо признаки неблагополучия. В таком случае гораздо ниже вероятность того, что временная реакция на этот продукт закрепится в качестве постоянной.
Читайте также: Коровье или козье молоко для грудничка
Какому молоку отдать предпочтение
Еще один распространенный вопрос, беспокоящий родителей: какое молоко предпочтительней в детском рационе? На него можно ответить однозначно: молоко, маркированное как «продукт детского питания». Оно уже готово к употреблению и прошло ультрапастеризацию, которая уничтожила всех болезнетворных микроорганизмов. А добавление к молоку минеральных веществ и витаминов делает этот продукт еще более ценным для детского организма. Домашнее коровье молоко должно быть исключено. Этот продукт — отличная питательная среда для бактерий, и даже длительное кипячение не всегда способно уничтожить их. Кроме того, состав молока сильно разнится в зависимости от условий содержания животного и его питания. Поэтому, приобретая «лучшее» молоко от домашней коровы, вы можете купить не вкусный продукт, а в лучшем случае — продукт с сомнительной питательной ценностью или даже заселенный опасными микробами.
Но в любом случае, если вы решили ввести в рацион малыша коровье молоко, предварительно проконсультируйтесь со своим педиатром. Врач даст индивидуальные рекомендации с учетом особенностей здоровья и развития вашего малыша.
#Питание детей до двух лет #Прикорм
С какого возраста можно давать ребенку коровье молоко
Рецензент Ковтун Татьяна Анатольевна
55442 просмотров
16 декабря 2021
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Ещё недавно все говорили о позитивном влиянии молока на людей всех возрастов. Но в последнее время ситуация изменилась, и сейчас всё больше специалистов расходятся во мнениях. С какого возраста можно давать ребёнку молоко и какие существуют ограничения?
Польза и вред коровьего молока
Существовало убеждение, что у детей есть особые лактоферменты, способные расщеплять белок из коровьего молока, но с возрастом они пропадают. Последние исследования опровергли эту теорию — человек со здоровой пищеварительной системой, не страдающий аллергией на белок коровьего молока или непереносимостью лактозы (лактазной недостаточностью), может пить молоко до старости.
В молоке содержится кальций в легкоусвояемой форме: с ним зубки и кости малыша будут крепкими. Важно помнить, что молоко — питательный продукт, поэтому, если малыш хочет пить, лучше дать ему водичку. Неограниченное количество молока может вызвать нарушения пищеварения и обмена веществ, так что важна мера.
«ФрутоНяня» производит молоко для детского питания.
Когда детям можно давать молоко
Можно ли детям коровье молоко? Да, но с определёнными ограничениями. У малышей разных возрастов свои молочные нормы. Чаще всего педиатры советуют давать молоко в следующих количествах:
- детям до 12 месяцев молоко в качестве отдельного продукта питания давать не следует, только в составе блюда после консультации с педиатром;
- ребятам от 1 года до 3 лет можно пить по одной порции в день — это 200 миллилитров;
- после 3 лет количество порций можно увеличить до двух.
Какое коровье молоко давать ребёнку
В качестве первого знакомства лучше выбрать ультрапастеризованное молоко. Во время ультрапастеризации погибают бактерии, из-за которых молоко начинает быстро портиться, а полезные компоненты молока остаются на месте. Да, ценность у такого молока будет чуть меньше, чем у свежайшего парного, но эти меры гарантируют безопасность продукта для ребёнка и увеличивают сроки хранения. Важно и то, что детское молоко производят в отдельных цехах, где строго соблюдаются стандарты качества.
Часто детское молоко обогащают витаминными комплексами и пребиотиками, которые помогают работе пищеварительного тракта малыша, защищают иммунную систему и способствуют быстрому росту.
Как и в каком виде давать молоко
Молоко лучше не давать сразу после еды, так как с некоторыми продуктами оно плохо сочетается. Оптимально — на второй завтрак или в полдник, в сочетании с печеньем или хлебобулочными изделиями. Также молоком можно разводить безмолочные детские каши или готовить на его основе любимые злаковые кашки малыша.
Даже промышленное ультрапастеризованное молоко лучше подогреть до 37 градусов — так ребёнку будет комфортнее его пить.
Почему детям до года нельзя коровье молоко
Малышам до года коровье молоко в качестве отдельного продукта питания давать не рекомендуется совсем — их нежный желудочно-кишечный тракт, незрелая выделительная система и обмен веществ не готовы ещё к усвоению этого продукта[1].
Признаки непереносимости коровьего молока у детей
У некоторых малюток в кишечнике может не хватать лактазы — особого фермента, отвечающего за расщепление молочного сахара. Обычно с возрастом ферментные системы пищеварительного тракта созревают и всё налаживается. А если дефицит лактазы врождённый, то, в зависимости от его степени тяжести, молочные продукты исключают из рациона или заменяют их на низколактозные.
Внимательно наблюдайте за реакцией малыша на новый продукт. Аллергия на коровье молоко у ребёнка может проявиться кожным зудом, расстройством стула, тошнотой или рвотой. В этом случае от продукта лучше отказаться и обратиться за консультацией к педиатру.
Молоко — очень полезное дополнение к рациону, и если у ребёнка нет неприятной реакции на него в виде сыпи на коже или нарушений пищеварения, то после консультации со специалистом можно включить его в постоянное меню.
*Лучшим питанием для ребенка раннего возраста является грудное молоко.
Список источников
[1] Союз педиатров России. Рационы питания в различные возрастные периоды.
Рецензент Ковтун Татьяна Анатольевна
Научный советник АО «ПРОГРЕСС», кандидат медицинских наук
Все статьи эксперта
коровьего молока и его заменителей | Питание
значок оповещения
Информацию о поиске детской смеси можно найти здесь
. внешняя иконкаДополнительную информацию для помощи семьям в период нехватки детского питания можно найти здесь
.
Ваш растущий ребенок нуждается в витаминах и минералах, таких как витамин D и кальций, для укрепления костей. Пастеризованное цельное коровье молоко и соевые напитки, обогащенные витамином D, являются хорошими источниками витамина D и кальция. Большая часть коровьего молока, продаваемого в США, обогащена витамином D.
Выбирайте молоко или заменители молока без вкуса и сахара. В ароматизированное коровье молоко и обогащенные соевые напитки могут добавляться сахара. Ваш ребенок не нуждается в добавлении сахара.
Когда следует давать ребенку коровье молоко?
В возрасте 12 месяцев (но не раньше) вашего ребенка можно познакомить с коровьим молоком. До того, как вашему ребенку исполнится 12 месяцев, коровье молоко может подвергнуть его или ее риску кишечного кровотечения. Он также содержит слишком много белков и минералов, с которыми не могут справиться почки вашего ребенка, и не содержит нужного количества питательных веществ, в которых нуждается ваш ребенок.
Сколько и как часто?
Коровье молоко или обогащенные соевые напитки могут быть частью сбалансированного и разнообразного питания ребенка, но не единственным. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют детям в возрасте от 12 до 23 месяцев получать от 1⅔ до 2 чашек молочных продуктов в день, включая коровье молоко, йогурт, сыр, обогащенные соевые напитки и йогурт на основе сои. Если ваш ребенок пьет слишком много коровьего молока, он или она может не испытывать голода по другим продуктам с важными питательными веществами. Некоторые эксперты говорят, что потребление слишком большого количества коровьего молока может затруднить усвоение организмом вашего ребенка железа, необходимого ему или ей из пищи.
Продолжайте следить за сигналами вашего ребенка, чтобы решить, когда он голоден или сыт. Поговорите с врачом или медсестрой вашего ребенка, чтобы задать дополнительные вопросы о добавлении коровьего молока или обогащенных соевых напитков в его или ее рацион.
Цельное коровье молоко или коровье молоко с низким содержанием жира?
Дети могут пить неароматизированное, неподслащенное цельное коровье молоко. Цельное коровье молоко такое же, как коровье молоко с низким содержанием жира, за исключением того, что оно более жирное. Маленьким детям важно получать жиры в своем рационе для здорового роста и развития. Если у вашего ребенка чрезмерное увеличение веса или семейная история ожирения, высокий уровень холестерина или триглицеридов или сердечно-сосудистые заболевания, поговорите с врачом вашего ребенка или медсестрой о типе коровьего молока, которое ему следует давать.
Сырое молоко
Сырое молоко и продукты из сырого молока от коров, коз и овец могут содержать вредные бактерии и другие микроорганизмы, которые могут вызвать серьезное заболевание у вашего ребенка и могут быть опасными для жизни. Сырое молоко также можно назвать непастеризованным молоком. Не давайте ребенку сырое или непастеризованное молоко.
Заменители молока
Заменители молока могут включать напитки, приготовленные из растений, таких как соя, овес, рис, кокос, кешью и миндаль.
Если вы выберете альтернативу молоку, помните следующее:
- Заменители молока не следует давать до 12 месяцев.
- Обогащенные соевые напитки — единственная альтернатива молоку, которая помогает удовлетворить рекомендуемые потребности ребенка в молочных продуктах.
- Выберите один без вкуса и сахара. Ваш ребенок не нуждается в добавлении сахара.
- Выберите продукт, обогащенный витамином D и кальцием. Проверяйте этикетки, так как содержание питательных веществ может варьироваться в зависимости от марки.
- Поговорите с лечащим врачом или медсестрой вашего ребенка о заменителе молока, который вы используете, потому что витамины и минералы в этих типах молока отличаются от коровьего молока.
Посетите раздел «Витамины и минералы», чтобы узнать больше о витаминах и минералах, в которых нуждается ваш ребенок.
К началу страницы
Как безопасно давать молоко
Автор: WebMD Editorial Contributors
В этой статье
- Когда вашему ребенку можно пить молоко?
- Почему смесь, а не коровье молоко?
- Как начать давать детям коровье молоко
- Типы молока для детского питания
Коровье молоко — отличный источник белка, кальция и калорий для растущих детей. Однако не следует давать коровье молоко ребенку слишком рано.
Когда ребенку можно пить молоко?
Лучше всего кормить ребенка только грудным молоком до 6-месячного возраста. Если вы не можете кормить грудью, вы можете давать им детскую смесь. Вы можете начать вводить пюреобразные продукты в 6 месяцев, но коровье молоко им нельзя давать, пока им не исполнится 12 месяцев и старше.
Иногда дети начинают самостоятельно отлучаться от груди в возрасте от 6 до 12 месяцев, а иногда мамы предпочитают отлучать от груди именно в это время. Если вы или ваш ребенок отлучены от груди до того, как ему исполнится 12 месяцев, вы должны давать ребенку детскую смесь.
После 12 месяцев ваш ребенок может получать цельное коровье молоко вместо грудного молока или смеси. В этом возрасте им не нужна смесь для младенцев или малышей.
Почему смесь, а не коровье молоко?
Детям для роста необходимы питательные вещества из грудного молока или смеси. По мере того, как ваш ребенок растет, ваше грудное молоко меняется в соответствии с его потребностями.
Грудное молоко также содержит антитела, которые помогают защитить вашего ребенка от болезней, но дети, находящиеся на грудном вскармливании, также имеют более низкий риск других заболеваний, в том числе:
- Ушные инфекции
- Астма
- Ожирение
- Диабет 1 типа
- Синдром внезапной детской смерти
- Желудочно-кишечные заболевания
Железо. В коровьем молоке недостаточно железа для вашего ребенка. Это может привести к дефициту железа и анемии. Если ваш ребенок не получает достаточно железа, это может привести к задержке развития.
Белок. В молоке также много белка. Слишком много белка может вызвать стресс у почек вашего ребенка, которые еще недостаточно развиты.
Молочный белок также может раздражать слизистую оболочку кишечника ребенка, что может вызвать кровотечение. Это может привести к потере крови в стуле.
Витамин С. В молоке также не хватает витамина С. Ваш ребенок нуждается в витамине С, чтобы укреплять иммунную систему и усваивать железо.
Жир . В коровьем молоке нет того жира, который нужен детям для роста. Жир является важным источником калорий и необходимых витаминов для вашего ребенка.
Пищеварение. У вашего ребенка молодая пищеварительная система, что означает, что он не может переваривать молоко так же легко, как грудное молоко или смесь.
Коровье молоко или другое молоко вместо смеси или грудного молока в возрасте до одного года может помешать вашему ребенку хорошо расти. Не давайте ребенку:
- Сгущенное молоко
- Сухое молоко
- Сгущенное молоко
- Сухое молоко
- Рисовое молоко
- Овсяное молоко
- Миндальное молоко
- Любой напиток под названием «молоко»
Как начать давать детям коровье молоко
Ваш ребенок может начать пить молоко, когда ему исполнится 12 месяцев. Если вы кормите грудью, вы можете постепенно начать отлучение от груди в течение нескольких недель. Всемирная организация здравоохранения рекомендует матерям кормить грудью до 2 лет, но вы можете остановиться раньше.
Когда вы прекратите кормить грудью, у вас будет вырабатываться меньше грудного молока. Вы также можете отучить ребенка от смеси и перейти на коровье молоко.
Чтобы дать ребенку коровье молоко:
- Используйте цельное молоко, обогащенное витамином D.
- Начните с замены одного кормления в день чашкой-непроливайкой или обычной чашкой цельного коровьего молока. Если вашему ребенку это не нравится, смешайте 1/2 коровьего молока и 1/2 грудного молока или смеси. Медленно снижайте соотношение с течением времени.
- Медленно заменяйте другие виды кормления коровьим молоком до тех пор, пока вы не перестанете кормить грудью или использовать смесь.
Отлучение от груди займет несколько недель. Это постепенно знакомит вашего ребенка с новым молоком и помогает вашему телу адаптироваться. Внезапное прекращение грудного вскармливания может вызвать опухание и боль в груди.
Если ваш ребенок не использует бутылочку, начните с чашки-непроливайки или чашки вместо бутылочки. Лучше всего, чтобы ваш ребенок перестал использовать бутылочки к 12-месячному возрасту. Младенцы не должны ложиться спать с бутылочками, потому что это может привести к кариесу.
Виды молока для вашего ребенка
Вашему ребенку необходимо особое коровье молоко, чтобы получать все необходимое. Он должен быть:
- Молоко цельное
- Обогащенное витамином D
- Пастеризованное
- Неароматизированное
- Несырое
В ароматизированном молоке слишком много сахара для детей.
Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, вы можете давать ему заменители молока, такие как соевое, миндальное или овсяное молоко. Они должны быть:
- Несладкими
- Без вкусовых добавок
- Обогащенными кальцием
- Обогащенными витамином D
Если вы даете ребенку какую-либо из этих альтернатив, поговорите со своим врачом о питании.