Можно ли кормящей маме пельмени?
Как обычно у нас бывает: уехала в роддом, вернулась с малышом, а дома – пусто!
Кушать хочется, но не у каждой мамы есть помощники готовые обеспечить свежим питанием, или приготовить то, что действительно полезно в первые недели, месяцы после родов. Вот и приходится иногда употреблять в пищу полуфабрикаты, но всё равно думаем: “А полезно ли это ребёнку?”
Пельмени – наверное самое простое и доступное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут.
Но всё-таки обсудим: можно ли пельмени кормящей маме?
Что полезного в пельменях при ГВ?
Если взять состав домашних пельменей, то это довольно полезный и вполне допустимый продукт для кормящей мамы, ведь в тесте, приготовленном из пшеничной муки, содержится много клетчатки и ряд минералов и витаминов, таких как:
- медь,
- магний,
- цинк,
- железо,
- фосфор,
- витамин РР и витамины группы В.
В мясной начинке ценен белок.
Пельмени считаются продуктом, не вызывающим аллергию. Готовить их лучше из нежирных сортов мяса без добавления специй.
Педиатры разрешают появление в рационе кормящей мамы пельменей с четвёртой недели жизни малыша. О том, как правильно ввести данное блюдо в свой рацион читайте в статье Питание кормящей мамы>>>
Можно ли пельмени из магазина?
Если речь идет о покупных пельменях для кормящей мамы, то, скорее всего, их состав не обойдётся без консервантов и других, далеко не полезных, а, порой, и вредных добавок.
Некоторые производители изготавливают продукт из некачественного мяса и заменяют натуральные ингредиенты более дешевым аналогом.
Кроме того, в состав магазинных пельменей часто входят специи, которые в большинстве своём являются аллергенами.
- Поскольку ингредиенты на упаковке должны перечисляться в порядке уменьшения их доли в общей массе продукта, то обратите внимание на порядок следования продуктов в списке.
- Внимательно изучите наличие консервантов и усилителей вкуса, обратите внимание на состав фарша, желательно, чтоб в него не входил растительный белок.
- В составе теста могут быть только мука, вода, соль, яйцо и растительное масло.
- Также не забывайте посмотреть срок годности пельменей и при каких условиях они должны храниться.
Но как бы тщательно не выбирались магазинные полуфабрикаты, качество домашних продуктов они не заменят никогда, поэтому лучше выберете время и приготовьте пельмени дома, чтоб под рукой в морозильной камере у вас всегда был свежий и качественный полуфабрикат!
Здоровья Вам и малышу!
Читайте также:
Автор: Людмила Шарова
Можно ли пельмени при грудном вскармливании?
После родов женщина особенно трепетно относится к своему рациону, так как всё, что она ест, отражается на здоровье крохи. Теперь каждое блюдо в меню должно быть приготовлено из полезных продуктов, которые не причинят вред карапузу. Иногда у женщин появляется вопрос, можно ли пельмени при грудном вскармливании новорожденного. Имея под рукой замороженный полуфабрикат, готовое блюдо получается достаточно быстро. Это особенно актуально для молодых мам, у которых нет времени на приготовление полноценного обеда. Потому стоит разобраться подробнее в данном вопросе.
Польза и вред пельменей при кормлении грудью
Каждую маму интересует, как воздействует то или иной блюдо на организм малыша, не вредит ли ему. Пельмени изготавливают из обычного теста и мясного фарша, что не должно оказывать негативного влияния на организм. Продукт содержит ряд полезных веществ, например, магний, клетчатку, витамины, животный белок. Всё это необходимо женщине в послеродовой период. Но полезными можно считать лишь домашние пельмени, которые приготовлены собственными руками. В магазинном продукте содержатся специи, консерванты, красители, а эти добавки вредны при лактации. Потому задумываясь, можно ли пельмени при грудном вскармливании, следует предпочесть домашние. В их качестве мамочка может быть уверена.
На вопрос, можно или нет пельмени при грудном вскармливании, специалисты дают утвердительный ответ. Но при этом рекомендуют учитывать некоторые моменты:
- есть это блюдо можно только со второго месяца после родов;
- начинку для пельменей можно сделать из говядины, отличным вариантом будет индейка, кролик;
- нельзя добавлять много специй;
- пельмени во время грудного вскармливания можно употреблять только в вареном виде, не следует их жарить, так как эта форма приготовления противопоказана кормящим женщинам;
- не стоит употреблять это блюдо большими порциями или перед сном, так как это может привести к проблемам с пищеварением.
Если женщине очень хочется пельменей, но нет возможности приготовить их самостоятельно, то можно отправиться в магазин за полуфабрикатом. Но следует выбирать продукт от известного производителя, который дорожит своей репутацией. Обязательно нужно проверить срок хранения и изучить состав. Нельзя покупать полуфабрикаты с большим количеством специй, консервантов.
Можно ли кормящей маме пельмени при грудном вскармливании в первый месяц?
Пельмени любят практически все. Период беременности и лактации здесь не исключение. Дополнительным преимуществом данного продукта является его доступность и дешевизна. Всем известно, что у молодых родителей нет даже лишней минуты, поэтому различные полуфабрикаты выручают не меньше, чем современная техника, облегчающая быт и экономящая время. Осталось лишь выяснить, можно ли кормящей маме пельмени?
Пельмени – любимое во все времена блюдо. С лучком, да со сметанкой, ну кто устоит перед этим?Какие пельмени можно есть, а какие – нельзя?
В целом, это блюдо не является продуктом, который нужно исключать из рациона даже в первый месяц лактации. Более того, в нем есть даже определенная польза. Мясо является источником белка, а тесто из пшеничной муки высшего сорта содержит в себе клетчатку, железо, магний, фосфор, фолиевую кислоту и витамины группы В.
Вопрос в другом: всякий ли продукт разрешено употреблять при грудном вскармливании? Специалисты говорят дружное «нет» покупным пельменям и одобряют лишь домашние. Почему? Конечно, все дело в качестве. В готовые полуфабрикаты принято добавлять ароматизаторы, загустители и другие ненатуральные вещества, которые не очень нужны матери и уж тем более противопоказаны малышу (ведь, как известно, грудное молоко концентрирует в себе все, что содержится в маминой пище). Кроме того, вы не можете быть уверены в качестве фарша, который используется при производстве (насколько он свежий и не содержит ли перемолотых костей или жира).
Этих причин вполне достаточно, чтобы задуматься. Если вы все же не хотите отказываться от любимого или привычного блюда, попробуйте выделить немного времени в своем плотном расписании и собственноручно налепить пельменей. Их можно так же заморозить и уже не переживать по поводу качества вашего питания.
Польза пельменей для женщины в период лактации
Белок мяса очень важен в период лактации, поэтому польза пельменей неоспоримаТак ли полезны пельмени для кормящей мамы? Главным компонентом здесь является мясо. В нем содержится 16-22% белка животного происхождения, а он, как известно, является строительным материалом для костной и мышечной тканей. Если ребенку не хватает этого вещества, мамин организм начинает отдавать ему свои ресурсы, поэтому животный белок необходим им обоим. Его суточная норма для кормящей мамы должна составлять 110-120 г, причем 35-40% – из мясной пищи.
Многие молодые мамы говорят о том, что ребенок не наедается, хотя молока в груди вырабатывается достаточное количество. Дело как раз в том, что молоко образуется недостаточно питательное – в нем не хватает белка. Если даже ребенок наелся, такое молоко быстрее переварится, и вскоре малыш снова потребует грудь.
Чтобы знать, достаточно ли вы получаете животного белка, посмотрим, какова суточная норма употребления мяса:
- говядины – 250 г;
- нежирной свинины – 300 г;
- мяса курицы – 240 г;
- мяса индейки – 220 г.
Помимо того, любой вид мяса содержит такие полезные вещества, как фосфаты калия, кальция, магния, цинк, медь, железо, витамины групп В, Е, РР. Каждое из этих веществ несет определенную пользу.
Разные виды мяса отличаются по составу ценных веществ, поэтому в период лактации важно выбрать наиболее полезный вид продуктаЖелезо повышает уровень гемоглобина, обеспечивая профилактику анемии, и укрепляет защитные силы организма. Витамин В12 необходим для стабильного эмоционального равновесия (особенно при большой вероятности депрессивных состояний). Чтобы он лучше усваивался, в мясе присутствует кальций. Витамины В2 и В6 – это витамины женской красоты; они обеспечивают хорошее состояние волос, ногтей и кожи. В меньшем количестве, но все же присутствует в мясной пище витамин Е. Источником никотиновой кислоты (витамин РР) является белое мясо птицы и свинина (рекомендуем прочитать: можно ли маме свинину при грудном вскармливании?). Это вещество необходимо для нормального роста тканей, а также снижения уровня холестерина, что обеспечивает отличную защиту сердечно-сосудистой системы.
Какую выбрать начинку?
Выходит, что вам повезло – готовить пельмени не только допускается, но и рекомендуется с разными видами мяса. Все они полезны по-своему и, конечно же, обладают разным вкусом, что позволит внести разнообразие в меню. Посмотрим же, чем ценен каждый вид мяса, который можно использовать для пельменей.
Фарш из говядины
Это мясо – номер один из всех, что допускаются в период лактации. Говядина хорошо усваивается и считается нежирным мясом. В ней много железа, поэтому при пониженном гемоглобине она особенно нужна.
Говядина входит в число продуктов, с которых начинается первый детский прикорм. Следует опасаться лишь одного – если вы заметили у малыша аллергическую реакцию на коровье молоко, исключите говядину из своего рациона.
Говядина – наиболее ценна для кормящей мамы, к тому же продукт легко купить в любом магазинеФарш из свинины
Это мясо более жирное, поэтому с его употреблением нужно поостеречься. Однако, оно считается гипоаллергенным, в чем, несомненно, его большое преимущество. При лактации разрешается включать в меню блюда со свининой. Главное при этом – использовать вырезку с наименьшим количеством жира, а лучше совсем без него. Допускается делать смешанный фарш из равных пропорций свинины и говядины.
Фарш из мяса курицы
Куриное мясо относится к диетическим продуктам. Оно нежирное и легко усваивается. К тому же, его всегда и везде можно купить, да еще и недорого. Однако, при таких достоинствах имеется и существенный недостаток. Этот вид мяса часто вызывает аллергию у грудных детей, поэтому вводите его в меню осторожно, начинайте с маленьких порций и особо внимательно наблюдайте за реакцией детского организма.
Фарш из индейки или кролика
Эти разновидности мяса – самые оптимальные для кормящей мамы. Они легкоусваиваемые, гипоаллергенные, низкокалорийные и содержат минимум холестерина. Проблема использования мяса индейки или кролика лишь в том, что его не везде можно найти в свободной продаже, и стоит оно дороже других сортов. Если же у вас есть возможность приобретать такое мясо, это будет наилучший вариант для периода кормления грудью.
Мясо кролика очень полезно, но вкус может отличаться от привычной говядины или свининыКак употреблять пельмени кормящей маме?
При том, что сами пельмени употреблять при лактации допускается, нужно иметь в виду один важный фактор. Это как, сколько и с чем можно их кушать. Здесь обратим внимание на следующее:
- Использование соусов. Обычно пельмени подают с кетчупом, майонезом, уксусом либо перцем, а то и со всеми соусами сразу (рекомендуем прочитать: можно ли есть майонез мамам при грудном вскармливании?). Стоит ли говорить о том, что для меню кормящей мамы это недопустимо. В данном случае разрешается обезжиренная сметана или легкая зажарка из лука на растительном масле.
- Количество. Если даже вы едите пельмени исключительно домашнего приготовления, не нужно ими слишком увлекаться. Не забывайте, что для полноценного развития ребенка вы должны питаться разнообразно. К тому же, злоупотребление любимым блюдом чревато для вас двумя неприятными последствиями – пагубным воздействием на фигуру и проблемами с желудком.
- Место в рационе. Ориентируйтесь на употребление пельменей 1 раз в 2 недели. При этом порция должна состоять из 10-15 штук. Также будет лучше, если данное блюдо вы будете кушать утром или в течение дня, но не на ночь.
Рассмотрите и разные аналогичные варианты, только с другими начинками. Необязательно ведь использовать только мясо. Пофантазируйте и сделайте что-нибудь другое – манты с овощами, вареники с картофелем (вареным или сырым), творогом, ягодами. Главное при этом – это уверенно использовать лишь те продукты, на которые нет аллергии ни у вас, ни у малыша.
Для разнообразия можно попробовать вареники. А если малыш совсем мал, и матери нельзя есть фруктовую начинку, то замените ее на картофельКак приготовить домашние пельмени?
Сначала готовим тесто. Для него вам понадобятся следующие продукты:
Яйца смешиваем с водой и солью до полного растворения соли. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. В конце добавляем масло. Оставляем тесто немного полежать и в это время готовим начинку.
Есть еще один вариант теста – без яиц. Для него вам понадобится:
- 1 стакан холодной воды;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 3 стакана муки;
- соль по вкусу.
Муку смешиваем с солью, высыпаем горкой на стол и делаем углубление, в которое вливаем воду. Замешиваем тесто, добавляем масло и вымешиваем до однородной массы. Даем немного полежать.
Для фарша берем следующие продукты:
- 800 г мясной вырезки;
- 2 луковицы среднего размера;
- соль по вкусу.
Мясо и лук перемалываем на мясорубке, добавляем соль и перемешиваем. Здесь стоит заметить, что чем больше вы возьмете лука, что сочнее и нежнее будут пельмени.
Что касается таких ингредиентов, как чеснок и перец, то их присутствие допустимо лишь к тому времени, когда вашему ребенку уже исполнится несколько месяцев, и то в небольших количествах (рекомендуем прочитать: перец при грудном вскармливании). Как всем известно, острые и пряные продукты меняют вкус и качество грудного молока, поэтому их употребление нужно ограничить, даже несмотря на их очевидную пользу.Теперь лепим пельмени. Для этого раскатываем тесто, вырезаем одинаковые кружочки, в каждый кладем фарш и залепляем края. Другой вариант – раскатываем колбаску, режем на одинаковые части, каждый раскатываем в пышку, выкладываем фарш и залепляем.
Варим пельмени в кипящей подсоленной воде. Если вы делаете их впрок, то заранее нужно подготовить место в морозильной камере, чтобы укладывать их туда непосредственно после изготовления.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »Поделитесь с друьями!
можно ли кормящей маме в первый месяц и далее
С рождением ребенка у женщины прибавляется забот по хозяйству. Если нет помощников по дому, то основные хлопоты ложатся на плечи молодой мамочки. Она должна успеть сделать одновременно много дел. И чтобы сэкономить время, вынуждена порой готовить из полуфабрикатов. Это вкусно, сытно и самое главное быстро. Однако следящая за рационом женщина задает резонные вопросы: можно ли пельмени при грудном вскармливании? Что лучше: купить или слепить дома? Ответы в этой статье.
Пельмени при грудном вскармливании кормящей маме есть не запрещено, а если они самодельные, то даже полезно.
Какие пельмени можно при лактации
Многие мамы задаются вопросом, можно ли кушать домашние пельмени или манты при грудном вскармливании. Во время лактации лучше отдать предпочтение блюду собственного производства, так как магазинные полуфабрикаты содержат химические компоненты, оказывающие негативное влияние на женский и детский организм. Данная продукция может даже спровоцировать отравление. Также стоит учитывать, что домашние пельмени должны быть нежирными, чтобы не причинить вред грудничку.
Отвечая на вопрос, какие вареники лучше выбрать, творожные или картофельные, можно отметить, что первый вариант блюда разрешен к потреблению в первые месяцы после рождения малыша. Творог поможет насытить женский организм кальцием, витаминами. При покупке продукт должен быть герметично упакован.
Что касается вареников с картофельной начинкой, они довольно сытные, их также можно кушать с первых месяцев лактации. Однако нельзя использовать картофель с зеленоватой кожурой, в ней содержатся ядовитые соединения. Лучше отдать предпочтение молодому овощу. В начинку разрешается добавить яйца и молоко, при условии отсутствия аллергии у ребенка на эту еду. Это можно проверить путем введения продукции по отдельности, при этом 1 р./3 сут. кушать только один из продуктов. При развитии аллергии это поможет понять, что негативная реакция возникла именно на эту пищу. Полуфабрикаты в магазине покупать не стоит.
Рецепт домашнего блюда
Вот лёгкий рецепт пельменей, которые можно приготовить в домашних условиях:
- Смешайте 3 стакана пшеничной муки с щепоткой соли.
- Сделайте ямку в центре муки. Влейте туда стакан воды (только холодной).
- Всё тщательно перемешайте.
- Долейте растительное масло (две столовые ложки).
- Вымесите до образования гомогенного состояния.
- Накройте тесто, дайте ему постоять.
- Фарш готовьте, используя 800 грамм нежирного мяса, 2 луковки и соль.
- Слепите пельмени.
- Поставьте на плиту кастрюлю с водой, после закипания, подсолите воду и киньте в неё пельмени.
- Варите до полной готовности.
Прочитав эту статью, надеюсь, вы пришли к выводу, что лучше самой приготовить пельмени. Теперь вы знаете, в чём ценность данного продукта, знаете, что на период грудного вскармливания допускается фарш из нежирных сортов мяса, и разрешается съедать не более 15 пельмешек за один раз. Теперь мамочка может себя побаловать таким вкусным блюдом, главное соблюдать все рекомендации по их употреблению.
Польза пельменей для кормящей мамы
Рацион женщины во время кормления грудью должен быть сбалансирован. Чтобы принести пользу своему организму и грудничка, кормящей маме следует употреблять пельмени домашнего изготовления.
Польза пельменей для женщины во время лактации заключается в насыщении организма белками, железом, цинком, витаминами группы B, которые необходимы для организма молодой мамочки. Также в этом блюде содержится клетчатка. Введение домашнего продукта в рацион женщины при гв не повлияет на качество и вкус грудного молока, не навредит малышу, при условии отсутствия аллергической реакции на компоненты блюда
Соблюдаем рекомендации по употреблению
Важно не только готовить из правильных продуктов это блюдо, но также важно употреблять его в определённых объёмах и с дозволенной частотой:
- Первый раз стоит начинать с двух пельмешек. Потом нужно тщательно отследить реакцию крохи. Если всё нормально, то можно повышать эту норму. Если нет, то нужно задуматься, на что именно пошла реакция. Возможно, всё дело в конкретном виде мяса и вам достаточно лишь заменить его на другое. Если вы не хотите рисковать, то повремените с пельменями пару месяцев.
- Когда малыш хорошо воспринял это блюдо, то мамочка может постепенно повышать порцию, доходя до 15 штучек за один приём.
- Молодой мамочке позволяется кушать пельмени не чаще раза в две недели.
- Запрещено добавление всякого рода соусов в готовый продукт.
- Употреблять пельмени лучше всего с утра, или до вечера, так как и мясо, и тесто — тяжелый продукт для желудка.
Какую начинку выбрать
Во время лактации кормящим женщинам запрещается кушать некоторые продукты, так как они могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Поэтому молодые мамочки интересуются, какую выбрать начинку для домашних пельменей. Для этого лучше выбрать фарш из говядины. Благодаря высокому содержанию железа, врачи советуют его кушать при пониженном гемоглобине во время грудного вскармливания. Данный продукт хорошо усваивается в организме, но при наличии аллергической реакции у малыша на коровий белок употребление говядины следует минимизировать.
При изготовлении свиного фарша следует срезать все жировые прослойки, чтобы снизить жирность продукта. Свинина считается гипоаллергенным видом мяса. По достижении малышом полугодовалого возраста можно ввести куриный фарш. Раньше этого делать не стоит, так как курица часто провоцирует развитие аллергических проявлений у младенцев. Наиболее полезной считается начинка для пельменей из индейки или кролика. Эти продукты являются гипоаллергенными и диетическими, благодаря небольшому количеству калорий.
Молодая мамочка может добавить в фарш репчатый лук, количество специй следует ограничить. Для теста лучше использовать муку первого сорта. На ночь пельмени с любым видом мясной начинки кушать не стоит, могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Пельмени фабричного производства
Женщины спрашивают: можно ли кормящей маме пельмени из магазина. Готовые полуфабрикаты прочно заняли свое место на повседневном столе: они очень удобны и доступны, ведь можно купить пельмени в любой ценовой категории. Но кормящим женщинам нужно быть осторожными и внимательно изучать состав, так как:
- В мясной фарш могут быть добавлены не только специи, но и красители, ароматизаторы, консерванты и пр. Эти вещества вызывают реакции непереносимости, близкие к пищевому отравлению. Вполне вероятно, что организм матери справится с нагрузкой, а самочувствие ребенка ухудшится.
- Еще с советских времен все мясные полуфабрикаты делятся на категории по содержанию мяса:
- категория А – от 80% и выше;
- категория Б – 60-80%;
- категория В – 40-60%;
- категория Г – 20-40%;
- категория Д – до 20%.
Для кормящих женщин подходят только первые две категории, хотя пельмени с содержанием мяса выше 80% найти на прилавках невозможно, т. к. более 20% массы приходится на тесто. Продукты трех остальных групп почти не имеют пищевой ценности из-за низкого содержания белка.
Как употреблять пельмени кормящей маме
Кормящая мама должна самостоятельно определить, можно ли пельмени при грудном вскармливании, педиатрами это не запрещено. Для этого нужно учесть наличие/ отсутствие аллергии у младенца. Также следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:
- Введение пельменей при гв необходимо начинать со второго месяца лактации (не раньше). Это обусловлено еще неокрепшим желудочно-кишечным трактом младенца.
- Размер блюда при первом употреблении должен быть небольшим, около 2 – 3 шт. Затем в течении пары суток мама должна наблюдать за реакцией малыша. При появлении аллергии или расстройства пищеварения необходимо отменить прикорм. Попытку можно повторить спустя 1 месяц.
- Если же ребенок хорошо перенес введение нового продукта, разрешено постепенное увеличение порции на 1 – 2 пельменя. Однако переедать кормящей женщине нельзя.
- Необходимо особенно внимательно отнестись к выбору начинки. Она должна быть наименее жирной. Лучшим вариантом считается говяжий, куриный или индюшиный фарш.
- Во время кормления грудью можно кушать только вареный продукт домашнего приготовления. Жареные пельмени являются очень жирными.
- Полуфабрикаты запрещены из-за содержания химических добавок, способных нанести существенный вред детскому организму.
- При изготовлении пельменей рекомендуется использовать минимальное количество соли, специй.
- Добавление соуса к блюду во время лактации недопустимо.
Кроме того, желательно кушать продукт с добавлением бульона, в котором он были сварен, что способствует лучшему усвоению продукта.
Чем полезны?
В отличие от магазинных, домашние пельмени и правда полезны кормящей маме.
Натуральное мясо, из которого хозяйки делают фарш, содержит 18–23 % белка, а это основной материал для формирования мышц и костей крохи.
Если мама не получает с пищей достаточно белка, ее организм отдает ребенку свои запасы, что подрывает женское здоровье.
Если малыш часто требует грудь, возможно, в молоке мало белка. Это делает пищу грудничка несытной и малопитательной.
Порция домашних пельменей подарит кормящей маме больше половины суточной нормы животных белков.
Картофельные вареники
Еще одним распространенным вариантом этого блюда являются вареники с картошкой. Картофель содержит минералы и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Он легко переваривается и не доставляет проблем желудку и кишечнику и помогает восстановить водно-солевой баланс.
Содержащийся в картошке крахмал снижает уровень холестерина, тем самым защищая от возникновения атеросклероза.
Для приготовления начинки, картофель необходимо отварить и размять в пюре, добавив небольшое количество сливочного масла, обжаренный лук и щепотку соли.
Ленивые творожные вареники
Этот рецепт прост в приготовлении и процесс занимает мало времени. Потребуются:
- нежирный творог – 1кг,
- пшеничная мука – 1 стакан,
- яйцо – 3 шт,
- сахар – 5 ст ложек,
- немного сметаны,
- растительного масла и соли.
Чтобы удалить из творога избытки жидкости, его можно отжать или пропустить через мясорубку, а муку слегка подогреть на сковороде и дать ей остыть.
Сахар, соль и творог перемешать и добавить муку. Все ингредиенты превратить в однородную массу. На столе, предварительно посыпанном мукой, раскатываются маленькие колбаски из приготовленного теста в пару сантиметров толщиной. От колбасок отрезаются небольшие кубики. Складывать вареники нужно так, чтобы они не слипались друг с другом, и запускать в кипящую воду по одному. Через 8 минут их можно доставать и подавать к столу, приправив маслом или сметаной.
Как приготовить полезное тесто для вареников с картошкой
Рецептов теста для вареников на данный момент существует не малое количество. Распознать действительно полезный и безопасный рецепт помогут простые советы:
- Тесто для вареников не должно содержать дрожжей и сахара.
- Для его приготовления должна использоваться мука 1 сорта. Она изготавливается из оболочки зёрен, поэтому, гораздо полезнее, чем мука высшего сорта и имеет более богатый витаминно-минеральный состав.
- В рецепте теста не должно применяться растительное масло, уксус, а также специи.
Правильный выбор картофеля для вареников
Для приготовления начинки для вареников, необходимо использовать только свежий и качественный овощ. При выборе картофеля, необходимо обращать внимание на следующие факторы:
- Цвет овоща. Зеленоватый оттенок свидетельствует о большом количестве ядовитого вещества – солонина. В норме, картошка должна иметь коричневый, жёлтый или фиолетовый цвет.
- Размер картофеля. Как бы удобно не было чистить большую картошку, мелкие и средние сорта содержат больше полезных веществ, поэтому рекомендуется отдать предпочтение именно им.
- Условия хранения. Картофель должен храниться в сухом, прохладном и тёмном месте, не находясь под воздействием солнечных лучей.
Блюдо от бесплодия и для удачи
Позже в разных кулинарных культурах пельменную идею стали интерпретировать по-своему, экспериментируя с начинками и формой лепки. Так появились украинские вареники, грузинские хинкали, манты из Азии и равиоли из Италии.
С пельменями связаны различные традиции и приметы. Например, существует правило счастливого «ушка». Так, при лепке в один из пельменей заворачивают необычную начинку: сахар, монету, зелень или перец. Тот, кому за обедом достанется блюдо с сюрпризом, считается везунчиком. Если попадется сладкий пельмень — к удаче. Перец в качестве начинки сулит любовь, а копейка — к прибыли.
Интересное отношение к блюду китайцев. Здесь говорят, что пельмени могут решать проблему с бесплодием. Так, стоит бездетной паре пожевать «ушки», а затем положить их под подушку — быть пополнению в семье. И судя по статистике рождаемости в этой стране «пельменный способ» все-таки работает.
Почему покупные пельмени нельзя есть при лактации
Педиатры не имеют ничего против употребления пельменей при лактации. Более того, продукт разрешен буквально с первых недель после родов. Ведь мясо — источник белков, а тесто из пшеничной муки высшего сорта — это клетчатка, железо, магний, фосфор, фолиевая кислота и витамины группы В.
Главное, чтобы пельмени был «правильными». Хорошие пельмени при грудном вскармливании (ГВ) — это домашние пельмени, без излишка специй и с начинкой из нежирного вида мяса. Покупные пельмени при ГВ, особенно на ранних сроках, не рекомендуются.
При производстве в продукт добавляют загустители, ароматизаторы и другие вещества, которые, попадая в женское молоко, могут провоцировать недомогания у малыша.
Кроме того, магазинный продукт нельзя проконтролировать на предмет качества начинки.
Действительно ли пельмени с говядиной или внутри смесь обрезков различных видов мяса и перемолотые кости? Было ли здоровым животное? Сколько хранился фарш, прежде чем попасть в производство?
Итак, мы определились, что готовить «ушки» для маминого стола нужно дома. Теперь важно понять, какой должна быть начинка. Ведь можно ли пельмени кормящей маме напрямую зависит от состава фарша. Ниже рассмотрим самые популярные виды тушек и разберемся, насколько они полезны при лактации.
Говяжий фарш
Говядина считается одним из оптимальных сортов мяса при лактации. Оно хорошо усваивается, доступно по цене и часто есть в продаже. Говядина богата железом и рекомендуется для решения проблемы низкого гемоглобина. Этот продукт допускается даже в меню грудничков при начале прикорма. Единственные момент: маме не стоит налегать на говядину, если у малыша есть аллергия на коровье молоко.
Таблица — Химический состав говяжьей вырезки
Пищевая ценностьНа 100 гВитаминыНа 100 гМакро- и микроэлементыНа 100 г
Белки | 18,6 г | В1 | 0,06 мг | Кальций (Са) | 9 мг |
Жиры | 16 г | В2 | 0,2 мг | Магний (Мg) | 22 мг |
Углеводы | 0 г | В5 | 0,5 мг | Натрий (Na) | 65 мг |
Калории | 218,4 кКал | В6 | 0,4 мг | Фосфор (P) | 188 мг |
В12 | 2,6 мкг | Калий (K) | 325 мг | ||
В4 | 70 мг | Хлор (Cl) | 59 мг | ||
H | 3 мкг | Сера (S) | 230 мг | ||
Е | 0,6 мг | Железо (Fe) | 2,7 мг | ||
В9 (фолиевая кислота) | 8,4 мкг | Цинк (Zn) | 3,24 мг | ||
PP | 4,7 мг | Медь (Cu) | 182 мкг | ||
Марганец (Mn) | 0,035 мг | ||||
Олово (Sn) | 75,7 мкг | ||||
Йод (I) | 7,2 мкг | ||||
Хром (Cr) | 8,2 мкг | ||||
Фтор (F) | 63 мкг | ||||
Молибден (Mo) | 11,6 мкг | ||||
Кобальт (Co) | 7 мкг | ||||
Никель (Ni) | 8,6 мкг |
Свиной фарш
Свинина относится к жирным сортам мяса. Но его плюс в гипоаллергенности, поэтому врачи вполне допускают свиную вырезку в лактационном меню. Главное, выбирать мякоть с минимальным количеством сала.
Таблица — Химический состав свиной вырезки без сала
Пищевая ценностьНа 100 гВитаминыНа 100 гМакро- и микроэлементыНа 100 г
Белки | 19,4 г | В1 | 0,11 мг | Кальций (Са) | 8 мг |
Жиры | 7,1 г | В2 | 0,1 мг | Магний (Мg) | 41 мг |
Углеводы | 0 г | В5 | 0,5 мг | Натрий (Na) | 58 мг |
Калории | 142 кКал | В6 | 0,3 мг | Фосфор (P) | 220 мг |
В9 (фолиевая кислота) | 4,1 мкг | Калий (K) | 345 мг | ||
В4 | 75 мг | Хлор (Cl) | 48,6 мг | ||
PP | 2,63 мг | Сера (S) | 220 мг | ||
Железо (Fe) | 1,6 мг | ||||
Цинк (Zn) | 2,07 мг | ||||
Медь (Cu) | 96 мкг | ||||
Марганец (Mn) | 0,0285 мг | ||||
Олово (Sn) | 30 мкг | ||||
Йод (I) | 6,6 мкг | ||||
Хром (Cr) | 13,5 мкг | ||||
Фтор (F) | 69,3 мкг | ||||
Молибден (Mo) | 13 мкг | ||||
Кобальт (Co) | 8 мкг | ||||
Никель (Ni) | 12,3 мкг |
Куриный фарш
Курица считается диетическим мясом. Эта птица недорогая и всегда есть в наличии. Но на ранних сроках лактации с куриной грудинкой стоит быть осторожнее: продукт нередко провоцирует аллергию у грудничков.
Таблица — Химический состав куриного филе
Пищевая ценностьНа 100 гВитаминыНа 100 гМакро- и микроэлементыНа 100 г
Белки | 18,4 г | В1 | 0,07 мг | Кальций (Са) | 16 мг |
Жиры | 18,4 г | В2 | 0,15 мг | Магний (Мg) | 18 мг |
Углеводы | 0 г | В5 | 0,8 мг | Натрий (Na) | 70 мг |
Калории | 238 кКал | В6 | 0,5 мг | Фосфор (P) | 165 мг |
В9 (фолиевая кислота) | 4,3 мкг | Калий (K) | 194 мг | ||
В4 | 76 мг | Хлор (Cl) | 77 мг | ||
PP | 7,7 мг | Сера (S) | 186 мг | ||
А | 0,07 мг | Железо (Fe) | 1,6 мг | ||
Бета-каротин | 0,01 мг | Цинк (Zn) | 2,055 мг | ||
В12 | 0,6 мкг | Медь (Cu) | 76 мкг | ||
С | 1,8 мг | Марганец (Mn) | 0,019 мг | ||
Е | 0,5 мг | Кобальт (Co) | 12 мкг | ||
Н | 10 мкг | Йод (I) | 6 мкг | ||
Хром (Cr) | 9 мкг | ||||
Фтор (F) | 130 мкг |
Особенно полезными для кормящей мамы и грудничка считаются кролик и индейка. Эти сорта мяса не провоцируют аллергию, легко усваиваются организмом, содержат минимальное количество калорий и холестерина.
Минус в том, что встречаются эти продукты в массовой продаже нечасто и стоят дороже более популярных видов мяса.
Но если есть возможность использовать такую начинку, это идеальный вариант для лактационного рациона.
Пельмени в мамином меню
Но в ответе на вопрос о том, можно ли кормящим пельмени, есть еще один важный момент. Как, сколько и с чем женщина собирается употребляться этот продукт.
- Соусы. Всухомятку «ушки» есть никто не любит. Часто принято есть пельмени, плотно поливая их майонезом, кетчупом и уксусом. Но для кормящей мамы эти заправки — табу, поскольку могут спровоцировать аллергию и даже отравление у ребенка. При лактации пельмени можно есть с нежирной сметаной или с легкой луковой зажаркой на растительном масле.
- Количество. Даже если вы плотно забили морозилку домашними пельменями, не стоит думать, что на этом можно расслабиться и не тратить время на готовку. Питание мамы должно быть разнообразным. К тому же пельмени могут быстро «подправить» вашу фигуру. Еще один неприятный «бонус» при частом употреблении продукта — проблемы с желудком.
- Место в рационе. «Ушки» могут появляться в вашем меню примерно раз в две недели. При этом порция не должна быть больше 10-15 штук. Лучше не есть пельмени на ужин.
Сама идея завернуть начинку в тесто открывает пространство для фантазии. Если вам хочется иметь под рукой быстрое и вкусное блюдо, не стоит зацикливаться лишь на варианте мясных «ушек».
Вполне можно сделать манты с овощами. Или налепить вареников с картошкой, творогом, ягодами.
Главное условие: начинка должна быть проверена на предмет негативных реакций у грудничка и появиться в рационе мамы своевременно.
Пельмени при ГВ продукт не запрещенный. Тем не менее при выборе мяса для фарша лучше проконсультироваться с педиатром. И если у вас нет возможности приготовить блюдо своими руками, лучше отложите его введение в меню или не стесняйтесь и привлеките к процессу бабушек вашего малыша.
Источник: https://mykids365.ru/products4mom/pelmeni/
можно ли кушать в первый или второй месяц
Пельмени при грудном вскармливании являются весьма спорным продуктом. В лактационный период женщины стараются соблюдать строгую диету, чтобы не спровоцировать колики у ребенка. Но, если подойти к покупке продукта с ответственностью, можно не отказываться от его употребления.
Особенности употребления пельменей при грудном вскармливании
Во время грудного вскармливания женщине нужно тщательно следить за своим питанием. Ведь от него зависит работа пищеварения малыша. Вместе с молоком в его организм могут поступать вещества, провоцирующие вздутие и диарею. Но далеко не всегда кормящим женщинам удается выкроить лишнее время на готовку. В этом случае на помощь приходят полуфабрикаты. Пельмени при грудном вскармливании допустимо вводить в рацион не ранее, чем через месяц после родов. Это следует делать постепенно, наблюдая за реакцией ребенка.
Пельмени для кормящей мамы в первый месяц крайне не желательны. В этом случае увеличивается риск развития расстройства пищеварения у ребенка. В некоторых случаях возникает аллергическая реакция. Это негативным образом сказывается на состоянии малыша. Вместе с этим, женскому организму нужен белок, источником которого и является начинка пельменей. Но речь должна идти о качественных экземплярах с максимально натуральным составом. Ведь пельмени категории Д состоят из мяса не более, чем на 20%.
Чтобы блюдо было более сытным, его подают вместе с бульоном
Внимание! Срок годности домашних пельменей в замороженном виде составляет 1 месяц, а покупных – может достигать 6 месяцев.
Можно ли кормящей маме пельмени
Пельмени представляют собой вкусное блюдо, приготовленное из теста и мясного фарша. Они отлично утоляют голод и быстро восполняют энергетический запас организма. При грудном вскармливании пельмени не запрещены. Но многое зависит от их состава и свежести. Некачественные пельмени могут стать причиной пищевого отравления или появления колик у ребенка. Специалисты рекомендуют кормящим женщинам употреблять пельмени, приготовленные собственноручно.
Можно ли кормящей маме домашние пельмени
Главным преимуществом домашних пельменей является их натуральный состав. В нем отсутствуют усилители вкуса, консерванты и стабилизаторы. Начинку можно приготовить из любого вида мяса. Наиболее распространены следующие варианты:
- крольчатина;
- индейка;
- свинина;
- курица;
- телятина.
Тесто готовят из пшеничной муки с добавлением яиц, соли и растительного масла. Для пищеварительной системы сочетание мяса и теста считается тяжелым. Поэтому необходимо добавлять в фарш лук, морковь или капусту. Клетчатка в составе овощей ускоряет процесс переваривания пищи. Единственными минусами домашних полуфабрикатов являются длительный процесс приготовления и сокращенный срок годности. Но польза продукта с лихвой компенсирует эти недостатки.
Можно ли кормящим мамам покупные пельмени
Пельмени фабричного производства также допустимо употреблять при грудном вскармливании. Но важно обращать внимание на их категорию и состав. Кормящим женщинам желательно покупать продукт категории А или Б. В нем содержится не менее 60% мяса. Полуфабрикаты категорий В, Г и Д уступают ему по количеству белка, поэтому не отличаются высокой питательной ценностью. К тому же в их составе может присутствовать мясо механической обвалки, кости и соевый белок. При выборе покупных полуфабрикатов требуется смотреть и на содержание различных добавок и усилителей вкуса. Чем их меньше, тем лучше это будет для здоровья женщины и ее ребенка.
Самыми дорогими считают полуфабрикаты из индейки или кролика. Их же относят и к более подходящим разновидностям для лактационного периода. Главное преимущество заключается в низкой калорийности и сниженном риске развития аллергии. В продаже такие пельмени встречаются гораздо реже.
Качественные полуфабрикаты не должны слипаться и разваливаться в процессе приготовления
Когда кормящей маме можно кушать пельмени
Пельмени при грудном вскармливании можно употреблять во второй месяц. Но при этом нужно соблюдать определенные правила. Продукт вводят в рацион постепенно, маленькими порциями. В общей сложности допускается съедать не более 10-15 изделий в сутки. Желательно, чтобы их употребление не приходилось на вечерние часы. Это спровоцирует чувство тяжести в животе. Но для ежедневного употребления этот продукт не подходит. К тому же, он считается весьма калорийным, что замедляет процесс снижения веса после родов.
Правила употребления пельменей при ГВ
Если подойти к употреблению пельменей разумно, они не окажут пагубного влияния на здоровье женщины и ее малыша. В первую очередь, нужно обращать внимание на состав продукта. Если у ребенка имеется аллергия на куриные яйца, от их применения следует отказаться. Альтернативным вариантом в этом случае могут стать перепелиные яйца. Фарш не должен быть слишком жирным. Поэтому желательно отдавать предпочтение начинке из говядины или индейки. В составе покупного продукта не должен присутствовать соевый белок, поскольку он считается потенциальным аллергеном. Также желательно отказаться от слишком дешевых разновидностей пельменей.
Полуфабрикат должен быть хорошо проварен. Полусырое мясо является источником паразитарных заболеваний, которые несут серьезную опасность здоровью.
Специалисты по грудному вскармливанию не советуют добавлять в пельмени жирные соусы или майонез. В качестве замены можно использовать сметану. В случае самостоятельного приготовления продукта следует отказаться от острых приправ и чеснока. Они могут сделать вкус грудного молока горьким, что поспособствует отказу малыша от груди. А использование при варке укропа, наоборот, приветствуется, поскольку он снижает вероятность газообразования.
Полезные советы
Чтобы исключить возможные осложнения со здоровьем и получить от еды максимум пользы, необходимо отнестись к составлению рациона с ответственностью. Желательно предварительно обговорить возможность употребления продукта с врачом. Он даст индивидуальные рекомендации, учитывая качество лактации и особенности здоровья ребенка. Во время грудного вскармливания рекомендуют ориентироваться на следующие советы:
- покупные полуфабрикаты необходимо заменить домашними;
- нежелательно употреблять блюдо чаще 1 раза в неделю;
- при составлении рациона требуется следить за реакцией детского организма;
- пельмени необходимо употреблять с овощным салатом для лучшего усвоения белка;
- перед готовкой блюда нужно сверить срок годности;
- полуфабрикаты едят свежеприготовленными, в горячем виде;
- в качестве заправки блюда запрещено использовать уксусную кислоту, майонез и кетчуп.
Важно! Для повышения жирности грудного молока нужно съесть полуфабрикат со свининой.
Заключение
Пельмени при грудном вскармливании нужно есть с осторожностью, только при наличии острой необходимости. На постоянной основе употреблять блюдо нежелательно. Если не злоупотреблять продуктом, побочных эффектов можно не бояться.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «Опыт с двумя детьми. Я соблюдала диету при ГВ! При этом не голодала и не чувствовала себя ущемленной! Почему нельзя бросаться в крайности»
Моё ГВ закончено более года назад. Но сейчас хочется поделиться опытом и своими соображениями по этому поводу.
На форумах один из самых частых вопросов: «Что можно есть маме при ГВ? Что вы ели?». И есть ответ который меня просто выводит из себя. Звучит он так: «Я ела всё, зачем эти диеты».
Что значит «всё»? Очень сильно сомневаюсь, что те, кто «ели всё» строго придерживаются принципов правильного питания. Да и вообще, что такое «всё»?
Например, вчера я ела на завтрак овсянку с сухофруктами и кусочек яблочного пирога (сама пекла). Здесь всё ок, правильная и невредная пища. На обед съела тарелку окрошки на квасе, на десерт мороженое. Потом еще пару раз выпила кофе. На ужин ела фаршированный кабачок и голубец, запила кефиром.
Позавчера мы встретились с подругой и приговорили двушку пива с чипсами и соленой рыбой. Когда пиво закончилось, запивали квасом))
За день до этого я позавтракала бутербродом с икрой мойвы, попила чай с шоколадкой с начинкой. На обед поела борщ, чай с зефиром. На полдник абрикосы. На ужин скромно кабачки на пару.
На прошлой неделе ела роллы. И вообще все эти дни пью компоты из красных ягод.
Моё питание далеко от идеального. Я именно ела всё. Всё, что описала выше. С таким питанием можно кормить ребенка? О нет! Квас, окрошка, пиво, икра и рыба, чипсы, шоколад, борщ, роллы — такое однозначно нельзя есть, если мама кормит маленького ребенка. Остальная моя пища выглядит прилично — овсянка с сухофруктами, шарлотка, овощи, пареные котлеты, кисломолочка. Но к примеру чай я пью с добавками, что опять же в самом начале ГВ крайне нежелательно.
Вот такое питание в моем понимании и есть «я ела всё». Это еда среднестатистического человека, который умеренно и без фанатизма старается не злоупотреблять вредностями, но на идеальное питание элементарно нет времени или сил, да и обычный человек позволяет себе вкусное, но неполезное. И это я еще свожу к минимуму жареное и острое, а многие мои знакомые питаются жареным почти постоянно…
Мои дети
У меня два мальчика. Почти 7 лет и 2,5 года. Первого кормила 3 месяца. Второго 1 год и 3 месяца.
Реакция детей на мою еду была одинакова: оба маялись животами, если я употребляла молоко (каша на молоке, например), сгущенку, сметану. Мороженое, обыкновенный белый пломбир, вызвало колики и сыпь. Арахис — то же самое. Красное запеченное яблоко — тоже самое, только зеленые можно было есть.
С первым ребенком ГВ не заладилось, оно было нам обоим не впрок, и когда перешли на ИВ, стало намного лучше для всех. Со вторым молока было достаточно и ГВ было и мне и ребенку в радость.
ОЧЕНЬ важный момент! Кормящая мама должна питаться в достатке и разнообразно!То есть мамина еда — это первоочередная потребность. Всё остальное потом — уборка, стирка, готовка ужин из нескольких блюд, занятия со старшим ребенком, прогулки и тому подобное. Кормящая мать должна всегда быть сытой.
Что я ела при диете на ГВ
Я совершенно не голодала и не изводила себя монодиетами. Я употребляла все группы продуктов, избегая потенциальных аллергенов и газообразующих.
Крупы: рис, гречка, овсянка на воде или на слабом курином бульоне.
Овощи:белые и зеленые (цветная капуста, брокколи, картошка, возможно кабачок, исключение — морковь). Никаких огурцов и помидоров, тем более маринованных.
Фрукты: банан. По сезонам других больше не было, но если бы и были, то естественно под запретом красные ягоды. Ах да, были цитрусовые. Конечно же я их не ела. Обязательно ела сухофрукты. Яблоки только зеленые или желтые и только в запеченном виде.
Мясо: курица, индейка, говядина. Свинину не ела, она жирная и может вызвать боли в животе ребенка. Иногда вареную колбасу/сосиски хорошего качества.
Рыба: только белая, варила на пару, не жарила.
Молочная продукция: кефир, ряженка, домашний йогурт, твердый сыр, творог.
Из сладкого: белый зефир, пряники, собственноручно выпеченные бисквиты, сироп шиповника в чай. Сухое печенье типа зоологического.
Также ела домашние пельмени и вареники. Я их очень люблю всю жизнь, и период гв был прямо праздником в этом плане)) Часть пельменей и вареников я налепила заранее и положила в морозилку, часть делала моя мама и приносила мне.
Ела вареные яйца всмятку.
При всём том, что я обожаю шоколад и фактически зависима, его отсутствие в первые пару месяцев меня совершенно не напрягало, я об этом даже не думала. Шоколадки ели муж и старший сын, а мне было как-то всё равно. Сладкого хотелось сильно, но я удовлетворяла эту потребность сухофруктами, сиропом, разрешенными сладостями. То есть мне хотелось именно сладкого, а не конкретно шоколадку.
В 2 месяца я впервые не кофе с небольшим количеством молока — всё хорошо. Это был настоящий прорыв! При режиме дня с 2-хмесячным ребенком хотя бы такой слабый энергетик — это было нечто, моя жизнь явно начала играть красками)) Через неделю регулярного пития кофе я попробовала пару долек белой шоколадки. Тоже всё хорошо. Неделю ела по 2-3 дольки. Потом перешла на молочный шоколад.
Кофе с шоколадкой стал ежедневным ритуалом, который здорово поднимал настроение и придавал энергию. Но чай до самого конца ГВ пила чисто черный, иногда зеленый.
Раньше это было невозможно. А теперь ребенок, видимо, окреп, его ЖКТ стал сильнее.
ВАЖНО! Конечно же не всегда успеваешь приготовить полноценный обед-ужин. Поэтому дома ВСЕГДА были бананы и сухофрукты для моего перекуса. В морозилке лежали сосиски на совсем крайний случай.
Совет: если есть возможность, то еще до родов забейте морозилку домашними заготовками: пельмени, вареники, голубцы, фаршированные перцы или кабачки. Да и просто фарш заморозьте. Это здорово вам поможет. Такую еду вам можно и даже нужно, времени займёт минимум — разморозить и приготовить.
Сильно помогала мультиварка. Я и раньше ею пользовалась очень активно, а для только что родившей женщины — это просто чудо. Еда получается вкусная, не пресная, но диетическая. И главное — не нужно следить за блюдом, само приготовится и отключится.
Моё примерное меню в первые месяцы ГВ
Завтрак: ленивые вареники или овсянка с сухофруктами, чай с печеньем.
Второй завтрак:бутерброд с колбасой или сыром, банан.
Обед: суп (с фрикадельками, галушками, овощной), по желанию гарнир с мясом/рыбой и с яйцом всмятку.
Полдник: чай со сладостями.
Ужин: гарнир с мясом/рыбой, чай.
Чай, чай, чай, много чая. Черный, иногда зеленый. Пила также компоты из сушки. Пить хочется постоянно.
НЕ ела: соленое, острое, жирное, с красителями, кислое, красные ягоды. Отказалась от борща, копченой колбасы, любых полуфабрикатов, покупной кондитерки. Разве это жертвы?
Со временем моё меню расширялось.
Пришло лето. Красные ягоды я, конечно, не ела. А вот мороженое всё же попробовала, когда сыну исполнилось 6 месяцев. Отлично! Конечно это был просто белый пломбир. В то лето я другое мороженое даже не пробовала. Также летом я стала есть свежие огурцы и помидоры, не самые первые ранние и стрёмные, а грунтовые) Ела абрикосы, персики, сливы. Да и ребенку уже начали вводить прикорм. Я даже вернулась к борщу, варила его максимально щадящим.
К концу ГВ я ела почти всё. Просто в разумных пределах. По сути моя диета при ГВ — это не тяжелое испытание, а продукты из разумного правильного питания. Поэтому и соблюдать ее было не сложно. Жирным, жареным и копченым я и раньше не злоупотребляла, поэтому отказ от таких продуктов дался без проблем.
такие йогурты с осторожностью, т.к. тут содержатся добавки, я могла есть персиковые, на остальные сыпало детей
Алкоголь не пила с момента, как узнала о беременности и до самого окончания ГВ в 1,3.
Я не поправилась и не похудела. Мой вес оставался в стандартных для меня пределах.
Выводы
- Считаю, что диета при ГВ должна быть обязательно. Кормящая мать в первые недели и месяцы должна очень осторожно пробовать новые продукты и чутко следить за реакцией ребенка. Реакция может быть в виде сыпи или болей в животе.
- Если вы считаете, что колики не зависят от вашего питания, если думаете, что ребенок просто «цветет», а не обсыпан аллергией, то просто проведите эксперимент: исключите из своего меню хотя бы явные аллергены и продукты, могущие вызвать боли в животе (молоко, сгущенка, сметана, магазинная кондитерка).
- Если у вашего ребенка луженый желудок и нет аллергической реакции даже когда вы едите клубнику вприкуску с шоколадом и апельсинами, заедая морепродуктами, все же не стоит злоупотреблять. Аллергия такая коварная штука, что может проявиться позже. Например, через год-другой.
- Нежелательно также бросаться в другую крайность и сидеть на монодиетах. Мою беременную знакомую коллеги по работе пугали страшилками о жутких диетах типа «готовься, будешь сидеть на одной гречке и курице». Она, бедняжка, была в шоке. Я ее успокаивала, тогда-то и вспомнила и записала свое примерное меню на ГВ)) Монодиеты вредны. Организм матери не получает необходимых веществ, отсюда слабость и нервозность, вечный стресс, уменьшение количества молока.
Исключительно моё личное ИМХО: если ребенок совсем уж плохо реагирует на молоко матери, если ей несколько педиатров советуют строго ограничить круг потребляемых продуктов до 3-4, то какой смысл всем мучиться? Малыш плохо ест и страдает от болей или сыпи, мама и без того слабая и невыспавшаяся превращается в ходячую голодную мумию, как следствие ребенок не набирает вес, т.к. молока мало и оно никакое. Так кому это нужно? В таком исключительном случае я бы перешла на смесь однозначно.
И самое главное: диета кормящей матери длится не вечно, а буквально несколько месяцев. У малыша нежный и незрелый жкт. Разве так сложно на время отказаться от нескольких продуктов, чтобы ваш ребенок, для которого вы — весь мир, не получал вредностей хотя бы из вашего молока?
Отзыв о грудном вскармливании: «Ложка дегтя в бочке меда мимимишностей. Опыт с двумя детьми, прелести ИВ, нюансы ГВ»
Узнаем можно ли кормящей маме пельмени? Рекомендации и советы
Рацион женщины, которая кормит малыша грудью, должен быть сбалансированным и содержать только полезные и безопасные продукты. О том, можно ли кормящей маме пельмени, задумываются многие, но ответ на этот вопрос не так уж прост. Существует множество нюансов, которые обязательно нужно учитывать. Наша статья поможет разобраться в этом непростом вопросе.
Принципы составления рациона кормящей мамы
После рождения малыша женщине необходимо особое питание, которое, с одной стороны, поможет восстановить силы после колоссальной нагрузки, а с другой -обеспечит малыша всем необходимым. Ведь не секрет, что состав молока напрямую зависит от того, что кушает мама.
Меню должно быть сформировано на основе следующих принципов:
- полезность;
- разнообразность;
- безопасность;
- соблюдение питьевого режима;
- учет реакции ребенка на те или иные продукты.
Допустимы ли пельмени?
Думая о том, можно ли кормящей маме пельмени, необходимо учитывать и состав. Сам по себе этот продукт безопасен, ведь и мясо, и лук, и тесто вполне допустимы для рациона женщины, кормящей малыша грудью. То есть теоретически это блюдо можно смело включать в меню. Но с одной очень важной оговоркой: все ингредиенты должны быть безопасными и натуральными.
Почему стоит отказаться от полуфабрикатов
Покупные пельмени от разных производителей могут значительно отличаться по качеству. Не единожды проверяющие находили в фарше сою, субпродукты, целлюлозу, жировую смесь и растительную клетчатку, а содержание натуральных мясных волокон при этом было просто мизерным. Согласитесь, невозможно объективно оценить качество фарша, завернутого в тесто, да еще и запаянного в упаковку. Пусть вас не вводит в заблуждение красивая картинка, а вот читать состав на пачке нужно очень внимательно. Должна насторожить и очень низкая цена.
Опасны также всевозможные добавки, улучшающие вкус (но отнюдь не качество!) продукта, продлевающие срок хранения, препятствующие слипанию и потере товарного вида.
Теоретически из всего многообразия представленных на витрине пельменей можно выбрать вполне достойный вариант. Но стоит ли рисковать в период грудного вскармливания? Специалисты, отвечая на вопрос о том, можно ли кормящей маме пельмени покупные, призывают полностью отказаться на это время от полуфабрикатов.
Лучший выбор
Если уж кушать пельмени, то такие, в качестве которых вы можете быть уверены на все 100 %. Речь, конечно же, о домашних. Лучше всего выбрать для них постную говядину, но отлично подойдет также курица и индюк. От острых специй стоит отказаться вовсе, а вот сушеный укроп, фенхель и чабрец не ухудшат вкус молока.
Итак, можно ли кормящей маме домашние пельмени? Можно! Это даже полезно, разумеется, если чередовать это блюдо с другими: злаковыми, овощными, молочными.
Чего делать не стоит
Если вы уже определились с тем, можно ли кормящей маме пельмени, учтите еще несколько рекомендаций. Начинать знакомство с этим продуктом стоит не ранее чем через два месяца после рождения малыша. До этого рацион должен быть щадящим.
Первая порция должна быть небольшой, а скушать блюдо лучше всего сразу после утреннего кормления. На ночь ни с пельменями, ни с любым другим новым продуктом экспериментировать не стоит.
Пельмени нужно варить, а ни в коем случае не жарить. От острых соусов необходимо отказаться.
Не стоит вводить два и более новых блюд за один день. Впервые пробуя пельмени, прочие любимые кушанья, с которыми пришлось временно расстаться после родов, оставьте на потом.
О размере порции
Особого внимание заслуживает праздничное застолье, когда стол ломится от угощений. Не поддавайтесь соблазну! Ведь важно не только то, можно ли кормящей маме пельмени, вареники, равиоли, но и размер порции. Ограничьтесь небольшим количеством. Лучше разделите порцию на 2-3 части и кушайте с перерывом. Такое дробное питание намного полезнее: пища лучше усваивается, организм тратит минимум усилий на ее переваривание.
Полезные добавки к пельменям
Это блюдо многие считают по-настоящему родным и любимым. Пельмени на столе – это уже праздник. К ним подают самые разнообразные соусы и угощения. Но можно ли кормящей маме пельмени, например, с майонезом, кетчупом, горчицей? Даже если вы очень любите такие добавки, откажитесь от них на время.
Не стоит огорчаться по этому поводу! Попробуйте заменить привычные соусы сметаной со свежей зеленью, подсоленным йогуртом, сырным соусом или домашним бешамелем – абсолютно безопасным и деликатным. С майонезом собственного приготовления экспериментировать не стоит, ведь в его состав входят яйца без термической обработки и небольшое количество горчицы. Во время кормления грудью этих продуктов следует избегать.
Пищевой дневник
Пельмени и любой другой продукт, который вы вернули в привычный рацион, нужно обязательно фиксировать в специальной тетрадке. Может показаться, что это ненужная трата времени, однако многие педиатры настаивают на необходимости пищевого дневника. Записывайте всё, что вы кушали, а также упоминайте время и размер порции.
Если у малыша возникнут проблемы со стулом, кожная реакция или общее беспокойное состояние, вы сможете проанализировать свой рацион, опираясь на данные дневника. В ряде случаев это помогает избежать применения медикаментов, ведь проблема исчезает сама, стоит лишь маме отказаться от какого-либо продукта.
Пищевой дневник многим помогает определиться с вопросом, можно ли кушать пельмени кормящей маме. Не стоит полагаться на память, ведь в первые месяцы и без того полно хлопот. Лучше доверить важную информацию бумаге (или электронному носителю, если вам удобнее использовать гаджеты).
Обзорпельменей | Как это работает и чего ожидать
What: Dumpling помогает личным покупателям открыть собственный бизнес, предлагая за определенную плату маркетинг, обработку платежей и различные вспомогательные услуги.
Ожидаемая выплата: установленная вами
Husl $ core: $$$$
Комиссионные и сборы: 19,99 долларов США для начала, плюс комиссия за обработку кредитной карты 3,9% для каждого заказа. (Клиенты также платят комиссию за обработку в размере 5%)
Где: По всей стране
Требования: 21 или старше
Обзор
Если вы любите покупать продукты, но чувствуете, что не можете зарабатывать на жизнь с помощью Instacart, стоит взглянуть на Dumpling.Сайт работает примерно так же, как Instacart: вы получаете кредитную карту сайта, которую можете использовать для покупки продуктов, и это поможет вам бронировать клиентов.
Однако, где ваша оплата и наличие вакансий зависит от места, когда вы работаете в Instacart, с Dumpling, это зависит от вас. С этим сайтом вы работаете на себя. Приложение — это просто инструмент, который вы можете купить, чтобы начать и вести свой собственный бизнес.
Выбирая клецки, вы решаете, сколько стоит покупать; в какие магазины вы хотите пойти; и когда вы доступны.В прошлом Dumpling разрешал водителям устанавливать минимальную плату за обслуживание и минимальные чаевые. Сайт лишил водителей возможности устанавливать минимальные чаевые в декабре, в основном потому, что клиенты отказывались давать чаевые до того, как они получили услугу.
Некоторым водителям не нравится это изменение, поскольку они могут занижать сумму компенсации за крупные заказы, если покупатель не оставит чаевые. Тем не менее, сайт позволяет водителям устанавливать свои ставки на основе «более высокого» — сбора или процента от счета.Другими словами, вы можете установить цену покупок на уровне 20 долларов или 15%, в зависимости от того, что больше. Это позволяет вам установить минимальный уровень для небольших заказов, но получить более щедрую компенсацию за крупные заказы, на которые уходит больше времени.
По большому счету, Dumpling не умеет. Он просто предоставляет вам некоторые услуги — за определенную плату, — которые облегчают вам ведение личного торгового бизнеса.
Стоимость сайта
Dumpling взимает с вас 19,99 долларов за создание учетной записи. Для этого вы получаете кредитную карту сайта, визитные карточки, объявление на сайте Dumpling, бизнес-коучинг, а также доступ к приложению сайта и поисковой системе для бронирования и общения с клиентами.
Кроме того, с каждого заказа взимается комиссия за транзакцию в размере 3,9%. Если вы делаете покупки на полную ставку, вам может быть лучше с «профессиональным» планом Dumpling, который взимает ежемесячную плату в размере 49 долларов США, но снижает комиссию за транзакцию до 3,2%. Однако вам нужно будет покупать продукты на тысячи долларов каждый месяц, чтобы это окупилось.
Сайт также взимает с ваших клиентов комиссию в размере 5% для оплаты услуг.
Коучинг
Dumpling также обеспечивает бизнес-коучинг от успешных личных покупателей, которые могут дать вам совет о способах продвижения ваших услуг, цены на ваши услуги покупок и создать привлекательный профиль как на сайте Dumpling, так и на вашем собственном.
Генеральный директор сайта Джоэл Шапиро говорит, что коучинг важен, потому что есть большая разница между принятием заказов (как в Instacart) и ведением собственного бизнеса, как в Dumpling. Цель состоит в том, чтобы помочь вам приобрести постоянную клиентуру. В конце концов, чем больше вы успешны, тем больше Dumpling зарабатывает на гонорарах. Все выигрывают.
Уловка
Поскольку технически вы работаете на себя и со своими клиентами, вы также попадаете на крючок, когда что-то идет не так.Что может пойти не так? Покупатель может попытаться вывести вас из себя после того, как вы доставили ему продукты.
Вот как это работает: когда вы идете по магазинам, Dumpling ссудит вам достаточно денег, чтобы купить продукты на вашу кредитную карту Dumpling. Когда магазин завершен, он снимает с кредитной карты покупателя как фактическую сумму, которую вы потратили, так и комиссию. Если на карте клиента недостаточно средств для оплаты счета, теоретически вы рискуете возместить Dumpling. Шапиро говорит, что такое случается редко, и пока сайт возмещает покупателям, когда это происходит.Однако по контракту он не обязан это делать. Согласно условиям сайта, ответственность за убытки, связанные с мошенничеством со стороны клиентов, несет покупатель.
Тем не менее, поскольку вы строите личные отношения со своими клиентами на Dumpling, потери от мошенничества случаются редко. Одна покупательница пельменей говорит, что из 450 транзакций у нее была только одна, по которой покупатель медлил с оплатой. Этот покупатель в конце концов заплатил, но ей пришлось придирать ее к этому. Естественно, она отказалась принимать дальнейшие заказы от недобросовестного клиента.
Рекомендации:
Отзывы покупателей о Dumpling намного лучше, чем о других приложениях для покупок и доставки, включая Instacart, Shipt и DoorDash. Однако создание клиентуры на Dumpling может занять некоторое время. Так что вы можете использовать некоторые из других приложений, по крайней мере временно, в качестве маркетингового инструмента для раздачи своих визитных карточек. Мы также предлагаем вам использовать более высокую цену, чтобы гарантировать, что вы зарабатываете разумную сумму за свою работу.
Что говорят их пользователи: (из обзоров Apple App store):
«Начал свой бизнес с пельменей 6 месяцев назад и очень доволен»
«Instacart не только завышает цену за продукты, но и берет на себя большую часть платы, которую вы платите.Вареники разные. Это позволяет вам платить обычную цену, пользоваться купонами и строить отношения с покупателем, которому вы можете доверять — плюс комиссионные и чаевые ВСЕ идут покупателю. Я рекомендую это покупателям и потребителям — выигрывают все! »
«Пельмени — настоящая бомба для владельцев бизнеса, которые хотят выйти на рынок самостоятельно !! Они очень отзывчивы и работают над всем, что может дать сбой или что-то не работает. У них твоя спина! Я не мог быть счастливее ».
«После работы с Instacart и другими платформами, Dumpling стал воплощением мечты.Я могу обслуживать своих клиентов и получать справедливую оплату ».
«Пока вы не платите дополнительно за продукты, Dumpling взимает огромную плату из-за неправильного расчета процентов на экране кассы. Например, область «Чаевые» (чаевые) рассчитывается не только на основе промежуточного итога продуктового магазина (как и все другие приложения для покупок), но также путем добавления платы за «Обслуживание и доставку» перед расчетом. Это означает, что нажатие кнопки «10% чаевых» с большей вероятностью принесет 15% чаевых или даже больше, в зависимости от того, насколько высока плата за «Обслуживание и доставку».Что еще хуже, комиссия за платформу в размере 5% взимается последней. Этот сбор рассчитывается путем включения промежуточной суммы, обслуживания и доставки И, получая это, вашего включенного СОВЕТА. Правильно, они берут с вас еще более высокую плату за платформу, чем больше вы чаевых. Это серьезно любительское, крайне несправедливое и полное завышение цен ».
* Обновлено 28.01.2021
Грудное вскармливание и результаты для здоровья диады мать-младенец
Как грудное молоко дает свои преимущества
Грудное молоко эволюционировало для обеспечения наилучшего питания, иммунной защиты и регулирования роста, развития и метаболизма младенца (24) .Грудное молоко имеет решающее значение для компенсации задержки развития иммунной функции у новорожденного и отвечает за снижение проницаемости кишечника, чтобы подготовить его к внематочной жизни (25).
Преобладающее антитело в грудном молоке, секреторный IgA (sIgA), обеспечивает его иммунную защиту путем ингибирования присоединения или проникновения патогенов в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), а также за счет фагоцитоза или цитотоксичности патогенов (26). sIgA выше в молозиве, чем в зрелом молоке, присутствует в форме, устойчивой к перевариванию, и обеспечивает ключевую временную и повсеместную иммунопротекцию (27, 28).Дополнительные приобретенные секреторные антитела, такие как IgM и IgG, зависят от предшествующего контакта матери с патогенами и обеспечивают ребенку иммунную защиту, специфичную для окружающей среды (27).
Благоприятный микробиом кишечника, возникающий в результате грудного вскармливания, защищает младенца от патогенных бактерий, а также способствует снижению заболеваемости астмой и ожирением у детей (29). Этот микробиом является функцией взаимодействия между микробиотой грудного молока, такой как Bifidobacteria и Lactobacilli , и олигосахаридами, которые служат топливом для этих бактерий; эти компоненты сопротивляются перевариванию и обладают важным антимикробным действием (27, 30).Здоровый микробиом способствует целостности кишечного барьера и конкурентно ингибирует связывание патогенов, тем самым предотвращая воспалительные реакции (25, 27). Кроме того, микробиота кишечника способствует регуляции экспрессии генов, влияющих на метаболизм и отложение жиров (31).
Микробиота здорового желудочно-кишечного тракта является одним из многих примеров функциональной эффективности грудного молока, поскольку она обеспечивает как иммунозащиту, так и питательные вещества, синтезируя несколько основных питательных микроэлементов, а именно витамины B 12 , B 6 , фолиевую кислоту и витамин К. (31).Лактоферрин является еще одним ключевым примером функциональной эффективности, поскольку он способствует абсорбции железа, обеспечивает значительную долю переваренных аминокислот и обеспечивает иммунную защиту, способствуя росту эпителия и ограничивая доступ бактерий к железу (27, 28). Из переваренных шариков молочного жира выделяются моноглицериды и жирные кислоты со средней и длинной цепью, обладающие дополнительными антимикробными свойствами (32), а непереваренные шарики молочного жира служат переносчиками небольших количеств sIgA (33).
Наконец, грудное молоко содержит гормоны, нейропептиды и факторы роста, которые могут влиять на рост, развитие и саморегуляцию приема пищи, внося свой вклад в различия, наблюдаемые между грудным вскармливанием и грудным вскармливанием (34).Лептин подавляет аппетит, и уровень лептина в сыворотке грудных детей положительно коррелирует с концентрацией у матери. Грелин, стимулирующий аппетит, содержится в переднем молоке в более высоких концентрациях, чем в заднем (35). Эта разница в концентрации также может способствовать лучшей саморегуляции потребления у детей, находящихся на грудном вскармливании, по сравнению с детьми, вскармливаемыми смесью, и, таким образом, является потенциальным объяснением повышенного поведения опорожнения из бутылочки, которое наблюдается у детей, находящихся на искусственном вскармливании (36).
Грудное вскармливание и результаты для здоровья младенцев
Хорошо известно, что грудное вскармливание спасает и улучшает качество жизни даже в относительно чистых промышленных условиях.Анализируя данные Национального исследования иммунизации 2005 г., исследователи подсчитали, что если бы 90% младенцев находились на исключительно грудном вскармливании в течение 6 месяцев, можно было бы предотвратить 911 смертей (37). В более раннем анализе затрат на искусственное вскармливание другие исследователи (38) обнаружили, что по сравнению с 1 000 младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании в течение 3 месяцев, 1000 младенцев, никогда не вскармливаемых грудью, требовали на 2033 дополнительных посещения кабинета, 212 дополнительных дней в больнице и еще 609 дней. рецепты в первый год.
Связи между поведением при грудном вскармливании и последствиями для здоровья младенцев являются предметом обширной литературы, которая, несмотря на ограничения, устанавливает грудное вскармливание как «золотой стандарт», по которому следует оценивать альтернативные виды корма.Большинство доказательств носит наблюдательный характер из-за этических трудностей при рандомизации людей для кормления грудью или искусственным вскармливанием. В развитой стране существует только одно крупномасштабное экспериментальное исследование: исследование содействия грудному вскармливанию (PROBIT) в Беларуси, в котором больницы были рандомизированы для продвижения грудного вскармливания или стандартной медицинской помощи (39). В результате вмешательство и контрольные группы исследования включают младенцев из больниц с более высокими показателями грудного вскармливания по сравнению с младенцами в больницах с исходными показателями грудного вскармливания и иллюстрируют преимущества улучшения поведения при грудном вскармливании.Поскольку связи между поведением при грудном вскармливании и последствиями для здоровья младенцев искажены социально-экономическими и психосоциальными факторами, этот экспериментальный план предлагает наилучшие имеющиеся доказательства причинно-следственных связей между грудным вскармливанием и последствиями для здоровья. Более того, среди участников PROBIT грудное вскармливание было почти универсальным как в интервенционной, так и в контрольной группах, а показатели заболеваемости были низкими, что ограничивало возможности исследователей определять пользу грудного вскармливания. Тем не менее, различия между группами наблюдались, и для этих исходов можно сделать вывод о четкой причинно-следственной связи, особенно потому, что биологические данные подтверждают эти эффекты и предполагают механизмы, как обсуждалось в другом месте в этом томе [местоположение редактора указано].Данные PROBIT дополняются множеством систематических обзоров и метаанализов (суммированных с соответствующими показателями воздействия), которые, хотя и подвержены одним и тем же смешивающим факторам, однозначно поддерживают грудное вскармливание для оптимального здоровья младенца.
Таблица 4
Доказательства, подтверждающие защитное влияние грудного вскармливания на здоровье младенцев.
Результат для здоровья | Наиболее убедительные доказательства | Источник | Группы сравнения | OR a | Fold-Risk b | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
инфекция 9001 | |||||||
900 | Experimental (продвижение больничного BF vs.стандартная помощь) | Kramer et al, 2001 1 | Вмешательство v. контроль (т.е. исходное грудное вскармливание v. увеличенное грудное вскармливание) | 0,6 | 1,67 | ||
Инфекция желудочно-кишечного тракта (3–6 мес.) | Экспериментальная (продвижение BF в больнице по сравнению со стандартным лечением) | Kramer et al, 2003 2 | Исключительно BF в 3 мес. И частично BF ≥ 6 mo v. исключительно BF ≥ 6 мес | 0,35 | 2,86 | ||
Мета-анализ когорт | Chien et al, 2001 3 | Ever-BF v. никогда-BF | 0,36 2,78 | 0,36 | |||
Респираторная инфекция | Когорта | Duijts et al, 2010 4 | Исключительно BF через 4 месяца и частично BF после этого против никогда-BF | URTI: 0.65 | URTI: 1,54 | ||
LRTI: 0,50 | LRTI: 2,00 | ||||||
Исключительно BF ≥ 6 мес. v. never-BF | URTI: 0,37 | LRTI: 2,00 0,33 | LRTI: 3,03 | ||||
Госпитализация по поводу респираторной инфекции | Мета-анализ | Bachrach et al, 2003 5 | Ever-BF v. never-BF | 0,26 | 3,85 | ||
Средний отит | Мета-анализ когорт | Ip et al, 2009 6 | Ever-BF v. never-BF | 0,77 | 1.30 | ≥ 3 мес. v. never-BF0,5 | 2,00 |
Когнитивное развитие | Экспериментальное (продвижение больничного BF vs.стандартная помощь) | Kramer et al, 2008 7 | Intervention v. control (т.е. исходное грудное вскармливание v. увеличенное грудное вскармливание) | +5,9 балла на полномасштабном IQ | N / A | ||
Синдром внезапной детской смерти | Мета-анализ | Hauck et al, 2011 8 | Ever-BF v. never-BF | 0,55 | 1.82 | ||
BF ≥ 2 мес. v. never-BF | 0,38 | 2,63 | |||||
Исключительно BF любой продолжительности v. never-BF | 0,27 | 3,70 | |||||
Острый лимфобластный лейкоз | Мета-анализ | Ip et al, 2009 6 | BF> 6 мес. | ||||
Ожирение | Мета-анализ | Arenz et al, 2004 9 | Ever-BF v. never-BF | 0,79 | 1,27 | ||
Мета-анализ | Owen и др., 2005 10 | Ever-BF v. never-BF | 0,83 | 1,19 | продолжительность 1–3 мес. v. never-BF | 0,81 | 1,23 |
Мета-анализ | Harder et al, 2005 11 | BF Продолжительность 4–6 мес. v. never-BF | 0,76 | 1.32 | |||
Продолжительность BF 7–9 мес. v. never-BF | 0,67 | 1,49 |
Инфекции и болезни
Младенцы, не находящиеся на грудном вскармливании, или находящиеся на непродолжительном или непродолжительном грудном вскармливании интенсивность, имеют более высокий риск заражения и болезней, чем те, кто находится на оптимальном грудном вскармливании. В исследовании PROBIT в группе стандартного лечения было больше инфекций желудочно-кишечного тракта, чем в группе вмешательства. Эти межгрупповые различия были очевидны, несмотря на уменьшенную мощность, как описано выше (39).В США, где широко распространены детские сады, а уровень инфицирования выше, чем в Беларуси (40), можно было бы ожидать большего эффекта. Эти результаты подтверждаются недавно рассмотренными обсервационными исследованиями (41, 42), согласно которым у детей, находящихся на грудном вскармливании, вероятность заражения желудочно-кишечной инфекцией на 64% ниже.
Исследователи PROBIT не смогли подтвердить подобный защитный эффект грудного вскармливания против респираторных заболеваний и среднего отита с экспериментальными данными, но неожиданно высокие показатели грудного вскармливания и низкая частота этих инфекций, возможно, не позволили адекватной мощности сделать это (39).Бахрах и его коллеги (41, 43) в своем недавнем метаанализе исследований 1980–2001 годов обнаружили, что у детей, вскармливаемых грудью, риск госпитализации по поводу респираторных инфекций ниже на 72%. Кроме того, исследователи последующей проспективной когорты в Нидерландах обнаружили доказательства, подтверждающие защитную роль грудного вскармливания от инфекций желудочно-кишечного тракта, верхних и нижних дыхательных путей. В когорте Нидерландов только младенцы, находящиеся на грудном вскармливании ≥6 месяцев, имели более низкий риск инфекций желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей, чем контрольная группа, не находившаяся на грудном вскармливании (44).Более того, защитные эффекты грудного вскармливания сохранялись после прекращения, хотя со временем они уменьшались (41, 42).
В дополнение к достаточной продолжительности грудного вскармливания важно давать грудное молоко исключительно для снижения риска инфекций и болезней, поскольку такое поведение снижает воздействие на ребенка болезнетворных агентов. Среди младенцев PROBIT, которые находились на исключительно грудном вскармливании в течение ≥3 месяцев, у тех, кто продолжал получать исключительно грудное вскармливание, вероятность заражения ≥1 желудочно-кишечных инфекций в течение первого года была на треть ниже, чем у младенцев, которые впоследствии получали частичное грудное вскармливание (45).Авторы недавнего метаанализа когорт 1989–1997 годов обнаружили, что, хотя вероятность заражения средним отитом младенцев, когда-либо находившихся на грудном вскармливании, была на четверть ниже, чем у тех, кто никогда не кормил грудью, младенцы, находившиеся на исключительно грудном вскармливании в течение ≥3 месяцев, были вдвое меньше (41). . В последующей проспективной когорте младенцы, находившиеся на исключительно грудном вскармливании в течение 4 месяцев, подвергались большему риску заражения инфекциями верхних дыхательных путей, чем дети, находившиеся на исключительно грудном вскармливании в течение полных 6 месяцев (44).
Неврологические исходы
Дети, находящиеся на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании, различаются по неврологическим исходам, но эта связь осложняется социально-экономическим статусом, уровнем образования родителей, интеллектом родителей и домашней средой (41, 46).Схема эксперимента PROBIT предоставляет убедительные доказательства эффекта, не зависящего от этих факторов; через 6,5 лет наблюдения у детей, которые были в группе вмешательства, были более высокие показатели IQ и оценки учителей, чем у детей в группе контроля (47). Хотя Дер и его коллеги (46) не нашли поддержки связи между грудным вскармливанием и когнитивными исходами в своей недавней проспективной когорте и метаанализе предыдущих исследований за 2004 год, их анализ братьев и сестер в когорте и наблюдательный дизайн исследований, включенных в метаанализ. -анализ может быть недостаточно контролируемым для искажения.
Синдром внезапной детской смерти (СВДС)
Хотя смертность от СВДС существенно снизилась за 20 лет (48), СВДС остается ведущей причиной послеродовой смерти в США (49). PROBIT не имел статистической мощности для выявления различий в смертности, однако исследователи обнаружили незначительную тенденцию к снижению риска СВДС в группе вмешательства (предоставьте процентную разницу? P = 0,12) (39). AAP рекомендует (48) грудное вскармливание для дальнейшего снижения риска СВДС, потому что, хотя эта связь недостаточно изучена, недавно было показано, что она не зависит от положения младенца во сне (50).Авторы двух недавних метаанализов обнаружили защитный эффект грудного вскармливания (41, 51). Хаук и его коллеги проанализировали исследования, проведенные в течение 1966–2009 годов, и обнаружили, что по сравнению с младенцами, вскармливаемыми смесью, у тех, кто когда-либо находился на грудном вскармливании, было снижение риска СВДС на 45%, у тех, кто находился на грудном вскармливании ≥2 месяцев, — на 62%, а у тех, кто кормился исключительно грудью. для любой продолжительности было снижение на 73% (51). Тот факт, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, легче просыпаются от сна, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, может объяснить эти результаты (52).Эти данные и рекомендация AAP поддерживают включение пропаганды грудного вскармливания в кампанию по сокращению СВДС в США.
Астма и атопическая аллергия
Хотя обычно считается, что кормление грудью связано с риском астмы и аллергии, различий в риске аллергии между группами PROBIT не было (53). Авторы метаанализов и обзоров данных наблюдений не смогли прояснить эту связь из-за недостаточной мощности, непоследовательных диагностических критериев и неразрешенных противоречий.Авторы метаанализов обнаружили защитные эффекты грудного вскармливания, особенно при наличии в семейном анамнезе аллергического ринита (54), атопической аллергии (55) и астмы (41). Тем не менее, есть некоторые свидетельства когортных исследований, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, имеют повышенный риск астмы (56) и аналогичный или повышенный риск аллергии (56, 57).
Раковые заболевания у детей
Несмотря на обширную литературу, включая недавние метаанализы (41, 58), данные, связывающие грудное вскармливание и риск рака у детей, ограничены.Это является результатом ограниченного изучения некоторых видов рака, небольшого размера выборки, зависимости от долгосрочных воспоминаний, противоречивых или нулевых результатов и неоднородности результатов между исследованиями. Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что грудное вскармливание может снизить риск острого лимфобластного лейкоза, и продолжительность грудного вскармливания может иметь значение; исследования показали, что у младенцев, находящихся на грудном вскармливании> 6 месяцев, риск заболачивания снижался на 24% (58) и 19% (41). острый лимфобластный лейкоз по сравнению с теми, кто не находился на грудном вскармливании, в то время как у тех, кто находился на грудном вскармливании ≤ 6 месяцев, было снижение на 12% (58).
Детское ожирение
Двумя основными механизмами, с помощью которых грудное вскармливание может защитить ребенка от ожирения, являются компоненты / состав грудного молока и поведение, связанное с кормлением младенцев (). В дополнение к эффектам компонентов грудного молока и микробиома, описанным выше, его более низкая концентрация белка может помочь защитить ребенка от последующего ожирения (59). Поведение лица, осуществляющего уход, также может способствовать более высокому уровню ожирения, наблюдаемому среди детей, вскармливаемых смесью, чем грудного вскармливания.Воспитатели, которые поощряют детей, находящихся на искусственном вскармливании, опорожнять бутылку, могут игнорировать внутренние сигналы сытости младенцев, что может привести к плохой саморегуляции грудного вскармливания. Исследование Li et al. (36) поддерживает это мнение, поскольку младенцы, которых кормили чаще из бутылочки (а не из груди), с большей вероятностью допили из бутылочки во время кормления.
Возможные механизмы, с помощью которых грудное вскармливание способствует здоровому весовому статусу младенцаЗдесь представлено поведение лиц, осуществляющих уход, и содержание грудного молока влияет на саморегуляцию кормления грудью ребенка, его рост и метаболизм, а также на микробиом кишечника, что, в свою очередь, способствует развитие здорового веса.(+) положительный эффект; (-) вредное воздействие; HMO = олигосахариды грудного молока.
Связь между грудным вскармливанием и ожирением противоречива. Данные 6,5-летнего наблюдения за PROBIT представляют собой единственные экспериментальные данные, позволяющие определить, увеличивает или нет искусственное вскармливание вместо грудного вскармливания риск детского ожирения (60). Никаких различий между группами вмешательства и стандартной медицинской помощи в отношении избыточного веса или ожирения не наблюдалось. Возможно, что разница между примерно грудным вскармливанием в контроле и более грудным вскармливанием в группах вмешательства не была достаточно большой, чтобы наблюдать влияние на детское ожирение, поскольку большинство матерей в обеих инициированных группах все еще кормили грудью через 3 месяца после родов. .Кроме того, авторы советуют проявлять осторожность при обобщении этих результатов на контексты, где эпидемия ожирения свирепствует, поскольку доля детей в PROBIT, которые были ≥ 85 th (13%) или ≥ 95 th (5%), были существенно ниже, чем в США (33% и 18% соответственно) (61).
В мета-анализах обсервационных исследований грудного вскармливания и риска детского ожирения было отмечено небольшое, но последовательное снижение риска ожирения на 13% (62) и 22% (63) для детей, находящихся на грудном вскармливании, по сравнению с младенцами, вскармливаемыми смесью.В другом метаанализе (64) была выявлена зависимость «доза-ответ»; риск ожирения снизился на 4% за каждый месяц грудного вскармливания. Напротив, в количественном обзоре опубликованных и неопубликованных исследований средний ИМТ был лишь минимально ниже среди лиц, находящихся на грудном вскармливании, по сравнению с лицами, получавшими смесь, которые авторы приписали смешивающим факторам (65).
Важность грудного вскармливания для роста может зависеть от имеющегося у ребенка ожирения. В одном недавнем исследовании выяснилось, что грудное вскармливание привело к более здоровому распределению ИМТ в целом (66), поскольку меньше детей имели недостаточный вес или страдали ожирением.
Младенцы, рожденные от матерей с ожирением, подвержены высокому риску развития ожирения по нескольким причинам. Эти младенцы могли унаследовать генетическую предрасположенность к ожирению, подвергаться воздействию ожирения в утробе , вероятно, будут кормить грудью в течение более короткого периода, чем матери с нормальным весом, а семейная пищевая среда также может быть причиной ожирения. Младенцы от более тяжелых датских матерей, которых кормили грудью в течение более длительных периодов, прибавили на 11% меньше в течение первого года жизни, чем те, кто находился на грудном вскармливании в течение более коротких периодов (67).В исследовании американских младенцев Li et al. (68) обнаружили, что дети от матерей с ожирением, которые никогда не кормили грудью, имели в 6 раз больше шансов получить избыточный вес по сравнению с детьми от матерей с нормальным весом, которые кормили грудью не менее 4 месяцев. Исходя из этих данных, матери, страдающие ожирением, и дети матерей с ожирением являются ключевой группой, для которой требуется помощь по грудному вскармливанию, и для оказания помощи этой группе населения необходимы эффективные меры (69).
Риск сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний
Влияние грудного вскармливания на факторы риска сердечно-сосудистых и других метаболических заболеваний также изучалось в обсервационных исследованиях.Согласно метаанализу 7 исследований, грудное вскармливание снижает риск диабета 2 типа почти на 40% по сравнению с кормлением смесью (70). Показатели инсулина натощак в более позднем возрасте были на 3% ниже среди тех, кто находился на грудном вскармливании, что указывает на связь с улучшенной чувствительностью к инсулину. Грудное вскармливание также может снизить риск развития диабета 1 типа (41) и артериального давления в зрелом возрасте (71), хотя доказательства этих результатов менее убедительны из-за потенциальных проблем, связанных с искажением данных и предвзятостью публикации.
Я сожалею о прекращении грудного вскармливания. Как мне начать заново?
Многим женщинам трудно кормить грудью и они прекращают кормление раньше запланированного срока. Некоторые женщины с облегчением останавливаются. Но другие сожалеют об этом.
Если вы пожалеете о том, что остановились, вы можете попробовать еще раз, даже если у вас больше нет молока. Это возможно, даже если с момента последнего кормления грудью прошли недели или месяцы.
Почему? От COVID-19 к больным младенцам
Женщины хотят снова начать грудное вскармливание по разным причинам.Некоторые дети плохо справляются с питанием детских смесей. Другие заболевают, и их матери хотят кормить их грудным молоком, чтобы помочь им выздороветь.
Если мать с первого раза столкнулась с проблемой грудного вскармливания, изменение обстоятельств, немного большего количества сна или просто время могут открыть для нее другую перспективу.
Женщины также могут захотеть возобновить грудное вскармливание, если они находятся в чрезвычайной ситуации, когда отсутствуют такие услуги, как вода или электричество, например лесной пожар или циклон.
С начала пандемии COVID-19 матери обратились в Австралийскую ассоциацию грудного вскармливания по поводу возобновления грудного вскармливания, потому что они хотели защитить своих детей от инфекции или были обеспокоены доступностью детской смеси.
Прочитайте больше: Эвакуация с младенцем? Вот что положить в комплект для экстренной помощи
Практически любая мать, которая хочет снова начать грудное вскармливание, может. Лишь небольшое количество заболеваний делают грудное вскармливание нецелесообразным по медицинским показаниям.
Однако отношения должны быть чем-то, чем вы хотите заниматься, потому что они вряд ли увенчаются успехом, если ваше сердце на самом деле не в этом.
Как мне снова начать грудное вскармливание?
Когда вы прекращаете кормить грудью, белок в молоке сигнализирует вашей груди о прекращении производства молока.Это снижение производства молока обычно занимает недели.
Если в вашей груди все еще есть молоко, вы можете начать восстанавливать его количество, удаляя молоко из груди как можно чаще. Вы можете сделать это путем грудного вскармливания, если ваш ребенок все еще хочет, или сцеживая молоко вручную или с помощью молокоотсоса.
Если ваша грудь больше не вырабатывает молоко, вы можете восстановить его путем релактации.
Для начала вам нужно будет часто стимулировать соски, поощряя ребенка сосать вашу грудь или используя молокоотсос.Это вызывает выброс гормона под названием пролактин, который развивает молочные структуры в вашей груди, чтобы начать производство молока. Как только начинается секреция молока, удаление молока из груди сигнализирует вашей груди о необходимости вырабатывать больше молока.
Прочитайте больше: Нет, нет никаких доказательств того, что файлы cookie могут помочь при лактации
Если ваш ребенок хочет сосать грудь, это самый простой способ возобновить лактацию. Чем чаще они это делают, тем сильнее будет сигнал вашей груди развиваться и снова начинать вырабатывать молоко.
Если дать ребенку больше молока у груди, пока он сосет, это поможет ему дольше сосать. Вы можете давать это молоко с помощью приспособления для кормления грудью. Это емкость с трубкой, по которой сцеженное грудное молоко или смесь поступают к вашему соску. Когда ваш ребенок сосет грудь, молоко втягивается через трубку в рот вашего ребенка вместе с любым молоком из вашей груди.
Добавка для кормления грудью, обеспечивающая дополнительное количество молока, может помочь ребенку дольше сосать грудь.Леанда Кокрейн / Studio 22 Photography, Армидейл, предоставлено авторомКак вариант, вы можете капать молоко на грудь, пока ребенок сосет.
Однако некоторые дети, которых раньше кормили из бутылочки, могут поначалу отказываться от грудного вскармливания. Важно не пытаться заставить ребенка. Консультант по грудному вскармливанию или грудному вскармливанию может подсказать, как их поддержать.
А пока вы можете использовать молокоотсос для стимуляции сосков и удаления молока из груди.Затем вы можете дать это сцеженное молоко своему ребенку из бутылочки или чашки.
Прочитайте больше: Хотите кормить грудью? Эти пять вещей упростят
Сколько времени длится релактация?
Вы можете начать производить молоко в течение нескольких дней или недель. Это зависит от того, сколько времени прошло с момента последнего кормления ребенка грудью и как часто вы стимулируете соски.
Если ваш ребенок хочет сосать грудь, вам нужно будет кормить грудью не менее восьми раз в сутки в течение первых нескольких недель, чтобы начать производство молока и увеличить количество молока.
Если позволить вашему ребенку кормить грудью сколько угодно раз, даже если он сосет только комфортно, это ускорит этот процесс. Это также помогает держать ребенка как можно ближе к телу днем и ночью. Это помогает увеличить возможности для кормления грудью. Может помочь слинг или переноска.
Прочитайте больше: Безопасно ли употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?
Если ваш ребенок еще не готов сосать грудь, электрический молокоотсос, который сцеживает обе груди одновременно, более эффективен, чем одноэлектрический (сцеживание одной груди за раз) или ручной молокоотсос.Вам нужно будет использовать помпу в течение 10-20 минут, шесть-восемь раз за 24 часа.
Сцеживание молока вручную после кормления грудью или с помощью молокоотсоса может помочь удалить остатки молока. Чем опорожняются груди, тем сильнее они получают сообщение о необходимости вырабатывать больше молока.
Вы также можете спросить своего терапевта о приеме лекарства для увеличения выработки пролактина в организме, которое может немного ускорить восстановление.
Работает?
Если ваш ребенок хочет часто сосать, процесс может быть довольно простым.Но другим матерям и младенцам это труднее. Например, иногда делать молоко легко, но ребенку требуется больше времени, чтобы он захотел кормить грудью.
Если вы прекратили кормление грудью из-за проблемы, такой как постоянная боль в сосках или мастит, вам может потребоваться помощь, чтобы предотвратить ее повторение. Все ситуации разные.
Наличие сети поддержки, которая подбодрит вас, а также практическая поддержка со стороны семьи и друзей — например, приготовление еды, помощь по дому или развлечение детей старшего возраста, пока вы заняты — значительно упростят этот процесс.
Консультант по грудному вскармливанию или консультант Австралийской ассоциации грудного вскармливания может помочь вам снова начать грудное вскармливание.
В Новом Циндао в Альгамбре деликатные рыбные пельмени — фирменное блюдо
Рыбные пельмени в Новом Циндао. (Билл Аддисон / Los Angeles Times)
В здании на северо-восточном углу бульвара Вест-Вэлли и Южной 2-й улицы в Альгамбре за последние 30 лет разместилось множество ресторанов, в том числе Happy Table и Gourmet Island.Теперь, когда он называется New Qingdao, его последние владельцы с радостью перебрались на две северные / северо-восточные территории, которые не так часто представлены в местных китайских ресторанах.
Циндао — портовый город в провинции Шаньдун; он расположен на берегу Желтого моря напротив Кореи и известен своими изысканными блюдами из морепродуктов. К северу, разделенный проливом, начинается регион Дунбэй, когда-то известный как Маньчжурия. Границы его простираются до Сибири. Мой друг, выросший в Китае, указал на некоторые типичные для Дунбэя блюда: кукурузу, обжаренную с кедровыми орехами, тушеную свинину с консервированными овощами (в холодном климате часто встречаются соленые огурцы и кислый вкус) и карамелизированный сладкий картофель.
Она попросила официанта на китайском языке выбрать предметы, в которых кухня Нового Циндао особенно выделяется.
Он направил нас к нежному домашнему сочетанию мягкого тофу, креветок и кальмаров, пронизанных хрустящими ломтиками кельтуса и зеленью лука. Каждый кусочек представлял собой меняющийся коллаж текстур. Блестящая полупрозрачная «лапша» из крахмала маша, пропитанная соевым соусом и кунжутным маслом, взбитая кусочками подрумяненного чеснока. Сладкая кукуруза в паре с кедровыми орешками была замороженной разновидностью (горошек и морковь, нарезанная кубиками, также были пропущены через смесь), но я был счастлив однажды попробовать.
Лучшими были рыбные цзяоцзы в стиле Циндао. Ресторан предлагает два вида: бледно-зеленые пельмени с треской и вариант скумбрии, окрашенный в черный цвет чернилами кальмара. Мой друг вежливо спросил, можем ли мы заказать половину и половину каждого, и официант ответил утвердительно. Обертки были толстыми и неравномерной формы, но тесто было достаточно мягким, и оба вида рыбы были свежими; аромат еще больше расцвел с помощью нескольких капель уксуса.
Я был здесь дважды, и оба раза в ресторане было тихо.Может быть, переместите это в начало вашего списка, чтобы проверить?
203 W. Valley Blvd., Alhambra, (626) 872-6677.
Все, что вы когда-либо хотели знать о микроинфузии
Если ваша кожа покрыта микрочастицами из более тонких, чем человеческие волосы, иглы из 24-каратного золота кажутся вам соблазнительными, продолжайте читать. Если нет, что, если бы я сказал вам, что в иглы пропитан восхитительный коктейль из витамина С, глутатиона, низкомолекулярного наполнителя гиалуроновой кислоты и ботокса для улучшения кожи? И — подождите — после этого практически не было простоев.Заинтригованы? Вы должны быть, потому что я только что описал лучший уход за кожей, который я когда-либо получал. И, честно говоря, я думаю, что меня зацепит на всю жизнь.
Прежде чем отправиться в Пасадену, чтобы проверить новое место в Facile Dermatology + Boutique, я подумал, что легкая выпуклость губ (в объеме) звучит хорошо, но чудо-уход за кожей звучит не менее заманчиво. Судя по всему, подумайте и получите. После встречи с Леной Меткалф, PA-C, я изменил свою мелодию. Пока я обсуждал свою кожу (объясняя свою историю с прыщами и мои текущие и будущие цели по уходу за кожей, а она кивнула в знак признательности и оценки), Меткалф спросил: «Вы когда-нибудь слышали о микроинфузии?» Перенесемся примерно на час вперед, на одну процедуру микроинфузии и, да, немного позже, и я снова вышла в жаркую солнечную зону L.A. Воздух с кожей, которая, хотя и была слегка розовой, выглядела и ощущалась практически возрожденной. Микроинфузия, выходи за меня замуж? Конечно, я понимаю, что не полностью объяснил, что такое микроинфузия .
Чтобы узнать больше о преимуществах микроинфузии, продолжайте читать.
Что такое микроинфузия?
Также известная как Aquagold Fine Touch Treatment в бутике, микроинфузия (которая стоит 650 долларов в Facile, хотя в зависимости от того, куда вы идете и что входит в ваш коктейль процедур, она может стоить от 250 до 2500 долларов), включает использование крошечных микроканалов. устройство для введения специального эликсира из стратегически смешанных ингредиентов, улучшающих кожу, в поверхностный слой кожи.Как объяснил мне Меткалф, в устройстве 20 игл, каждая из которых тоньше пряди человеческого волоса и покрыта 24-каратным золотом (такой роскошный).
«Нет точного рецепта или науки для коктейля, но большинство клиник смешивают витамины, ботокс и наполнители», — пояснила она. «В Facile мы создаем смесь, основанную на потребностях вашей кожи, но наша самая популярная смесь включает витамин С, глутатион, наполнитель гиалуроновой кислоты с более мелкими молекулами и ботокс. лицом, чтобы доставить товар, даже в обычно труднодоступных местах, например, под глазами.»(Я также сказал ей, что мои вечные темные круги — это проклятие моего существования.)
Преимущества микроинфузии
- Стимулирует выработку коллагена
- Уменьшает гиперпигментацию
- Уменьшает покраснение
- Контролирует добычу нефти
- Делает бледную или впалую кожу гладкой
«Микроинфузия — действительно отличный вариант лечения для тех, кто хочет быстро улучшить внешний вид своей кожи», — говорит мне Меткалф. « Я также рекомендую попробовать микроинфузию, если вы еще не совсем готовы к инъекциям ботокса или наполнителей в более традиционном смысле, но хотите окунуться в этот мир.Поскольку мы помещаем крошечные микрокапельки продукта на вашу кожу, нет риска «заморозить» лицо или переполнить его. Эффект очень разный, потому что он действует на таком поверхностном микроуровне кожи ».
Меткалф описывает результаты как «блестящие» и «похожие на фильтр», и, честно говоря, я на 100 процентов должен согласиться. Кратковременное улучшение кожи может длиться от трех до шести месяцев благодаря линейке мощных ингредиентов лечения: витамину С (для потока осветляющих антиоксидантов, глутатиона (еще один осветляющий и выравнивающий кожу) Меткалф называет «матерью всех антиоксидантов». ), наполнитель на основе гиалуроновой кислоты (для пухлости и увлажнения) и ботокс (для подтяжки кожи при одновременном уменьшении покраснения, выделения масла и размера пор).
«Долгосрочные выгоды, — отмечает она, — будут исходить от крошечных игл, проникающих в кожу на глубине 0,6 миллиметра, что стимулирует вашу собственную естественную выработку коллагена».
Микроинфузия и микронидлинг
Хотя Facile также предлагает микронидлинг (еще одна процедура для супер-шумной кожи в последнее время), я в конечном итоге решил вместо этого использовать варианты микроинфузии. Мало того, что это лучше подходило для моего чувствительного типа кожи, я также просто не хотел мириться с тремя днями простоя.Однако эти два метода лечения часто путают, поэтому я спросил Меткалф, может ли она исправить положение раз и навсегда.
«Иглы в устройстве для микроинфузии Aquagold полые, что позволяет подавать ингредиенты непосредственно к коже», — подчеркивает она. «Кроме того, они штампуются на меньшей глубине в кожу. Однако с помощью микронидлинга мы фокусируемся на стимуляции собственного коллагена вашего тела в коже, создавая более глубокие каналы или микротравмы, не доставляя ингредиент напрямую.»
Также есть разница во времени простоя. Как уже упоминалось, на микронидлинг может потребоваться до трех дней. После микроинфузии ваша кожа, скорее всего, просто станет розовой (как при солнечном ожоге) примерно на 30 минут, прежде чем полностью исчезнет.
Чего ожидать во время микроинфузии
Как и предсказывал Меткалф, моя кожа действительно стала довольно красной во время и после лечения (а сама процедура была вполне терпимой по ощущениям и боли!). Тем не менее, это покраснение также исчезло, когда я ехал обратно в Калвер-Сити из Пасадены (примерно 45 минут), а когда я приехал домой, моя кожа (простите за тщеславие) выглядела безумно хорошей — вроде как будто я только что проспал 24 часа в какой-то тропический оазис.Он был влажным, свежим, ярким, чистым и практически без теней и пигментов. Боже мой , подумал я про себя. Как человек, который часто скептически относится ко многим процедурам для кожи и уходу за лицом, я был полностью потрясен не только результатами, но и их непосредственностью результатов.
Послепродажное обслуживание
По словам Меткалф, микроинфузию можно делать раз в месяц, хотя большинство ее пациентов приходят раз в два-три месяца для новообретенного улучшения состояния кожи.Как уже упоминалось, нет никаких побочных эффектов, кроме остаточной розоватости, но она отмечает, что кожа может казаться немного более упругой или сухой, чем обычно — ничего, что не может решить тщательный всплеск увлажняющего крема и SPF!
«После лечения я нанесу физический SPF (на основе цинка или титана) на все обработанные участки, на которых мы проводили лечение, и я рекомендую пациентам избегать солнца и продолжать применять нехимический SPF 30 или выше ежедневно. Пациентам также следует избегать макияжа примерно на один день, избегая попадания агрессивных отшелушивающих устройств / продуктов и химикатов на обработанные участки.»
«Кроме того, я не рекомендую микроинфузию беременным или кормящим грудью, так как ботокс и филлеры не рекомендуются», — предупреждает она. «Важно поговорить со своим врачом, так как некоторые антиоксидантные процедуры без ботокса / наполнителя могут быть безопасными».
Меткалф также объясняет, что если есть какая-либо кожная инфекция или чрезмерное воспаление, лечебная микроинфузия (к сожалению) может быть не лучшим вариантом до тех пор, пока состояние не исчезнет или не стабилизируется. И последнее, но не менее важное: это, вероятно, не подходящее лечение для тех, кто имеет дело с большим количеством рубцов от прыщей или более глубоких тонких линий и морщин.«Я просто думаю, что пациентка может быть недовольна результатом и может нуждаться в более интенсивном лечении», — говорит она мне. Однако для кого-то вроде меня, с небольшим количеством остаточных шрамов от прыщей и пигментации, лечение дало безупречные результаты, и, честно говоря, я не мог быть более счастливым или иметь лучший опыт от начала до конца.
Эрин ДжансПеред
Итог
В микроинфузии так много всего, что можно полюбить, от отсутствия простоев до мгновенного удовлетворения.Если бы я знал, что смогу увидеть такую заметную разницу в цвете и текстуре моей кожи за одно посещение, я бы записался на прием несколько месяцев назад. Это, безусловно, вложение, но, учитывая долгосрочные преимущества и тот факт, что результаты все еще видны в течение нескольких недель после лечения, я могу каждый месяц откладывать часть своей зарплаты на то, чтобы лечить себя (и свою кожу) время от времени. .
человек, не любящих обниматься, перестали обниматься, но что будет после COVID?
Вспомните «До времен.”
Вы идете по улице и натыкаетесь на старого друга, которого не видели много лет. Вы их обнимаете?
Вы собираетесь вместе с семьей на поздний завтрак, и вы собираетесь расстаться. Вы разделяете объятия?
Ваш подросток собирается на день в школу. Вы останавливаете их, прежде чем они уйдут, и сжимаете их?
«Меня всегда беспокоил вопрос, обнимать или не обнимать».
Это были животрепещущие социальные вопросы, над которыми я боролся задолго до эпохи социального дистанцирования.По какой-то причине я никогда особо не обнимался. Я не уверен, что это моя естественная предрасположенность, сдержанное воспитание или врожденная потребность в личном пространстве — какой бы ни была причина, вопрос обнять или не обнять меня всегда беспокоил.
Когда у меня была дочь, я не хотел, чтобы она испытывала такой же социальный стресс, когда физически демонстрировала привязанность. Я поклялся, что помогу нормализовать внешние эмоции для нее, даже если они не были естественными для меня. Исследования показывают, что физический контакт, такой как объятия, имеет огромные преимущества: он снижает стресс, защищает от болезней, укрепляет здоровье сердца и делает людей счастливее.
Я хотел, чтобы мой ребенок испытал на себе все преимущества объятий.
Во время пандемии дочь Лауры попала в видеомагнитофоны и бум-боксы. Видимо, винтажная эстетика Gen Z — это 90-е.
Но яблоко от яблони недалеко падает. Моя дочь добрая и ласковая, но она никогда не проявляла излишней физической активности, когда дело дошло до выражения своей нежной стороны. Я винила это в том, что я не могла кормить грудью или что ее зимние роды затрудняли контакт кожа к коже в холодные месяцы, когда она была новорожденной.Я задавался вопросом, мог ли я сделать больше, чтобы ей было комфортнее с физической любовью?
«Перед пандемией я приложил все усилия, чтобы немного расслабиться и наслаждаться любыми объятиями, которые встречались у меня на пути».
Напротив, моя племянница, которая почти того же возраста, является полной противоположностью. Она прижимается к монстрам, живущим ради сокрушительных объятий. Когда две девочки были маленькими, моя племянница ходила и обнималась, как шоколадные батончики. Ее эмоциональная теплота только подчеркнула отсутствие объятий у моей дочери.
Перед пандемией я приложил все усилия, чтобы немного расслабиться и наслаждаться любыми объятиями, которые встречались у меня на пути. И я прилагал дополнительные усилия, чтобы обнять свою дочь при каждом удобном случае. Она быстро растет, и я чувствовал, что это хорошо для нас обоих. Хотя важно научить детей иметь независимость в своем теле и не чувствовать давления, заставляющего обнимать людей, когда они этого не хотят, я не хотел, чтобы моя дочь упускала радость от физической связи.
Кэтрин Чан, канадская китаянка, никогда не чувствовала себя принадлежащей ей в детстве.Но она хочет, чтобы для ее детей все было по-другому.
Но потом случилось самое странное.
Объятия были фактически отменены. COVID-19 взял верх, и мы обнаружили, что само наше выживание зависит от того, чтобы мы держались на расстоянии не менее шести футов от всех. Внезапно объятия могли убить.
«В то время как другие жаловались, что им не терпится вернуться к обниманию других, я наслаждался тайм-аутом».
Если честно, мне стало немного легче.Я не возражал против того, чтобы избавиться от социальной трясины объятия или отказа от объятий. Конечно, мне не хватало личного общения с людьми, но мне не хотелось неловкости объятий. В то время как другие жаловались, что им не терпится вернуться к обниманию других, я наслаждался тайм-аутом.
И я перестала заставлять своего ребенка обнимать. С марта 2020 года мы проводим вместе практически все моменты бодрствования, и наша привязанность превратилась в нечто более естественное. Мы понимали, что обнимаемся, когда действительно имели это в виду: после ссоры, когда один из нас не в себе, или когда мы просто чувствуем, что хотим проявить к другому немного любви.
И эти объятия были для меня лучше всего.
Итак, как будет выглядеть физическая привязанность в постпандемическом мире?
По их словам, когда количество вакцинаций растет, они возвращаются в объятия. Надеюсь, люди вспомнят, что не все любят, когда их тискают, в радостном стремлении накраситься за год без объятий.