Перед сном пить молоко: Быть или не быть стакану молока на ночь?

Содержание

Ученые рассказали, поможет ли уснуть стакан теплого молока на ночь

Например, помочь уснуть может содержащийся в молоке триптофан, пишет Live Science. Это незаменимая аминокислота, организм не может ее производить, поэтому люди должны получать ее с пищей. Триптофан содержится не только в молоке, но и в яйцах, индейке, рыбе, сое или арахисе. Наше тело использует это вещество среди прочего для создания в мозге серотонина, который, в свою очередь, превращается мелатонин — гормон, способствующий сну.

Однако, чтобы организм получил необходимое для ощущения сонливости количество триптофана, придется выпить на ночь 7,6 л молока. Даже если представить, что это возможно, вещество не попадет в мозг — его опередят другие аминокислоты, содержащиеся в молоке. Так что после стакана молока клонит в сон не из-за триптофана.

Недавнее исследование Линь Чжэна и Муминг Чжао, ученых-диетологов из Южно-Китайского технологического университета, на мышах показало, что в молоке есть другие вещества, улучшающие сон. В результате исследования, опубликованного в сентябре 2021 года в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», обнаружилось, что компонент молока, известный как триптический гидролизат казеина, улучшает сон у мышей. Это вещество связывается с рецептором в головном мозге, который помогает подавлять нервные сигналы и способствует сну.

«Мы обнаружили, что это может значительно увеличивать продолжительность сна мышей», — рассказал Чжэн. 25% мышей стали засыпать быстрее, а продолжительность сна грызунов увеличилась более чем на 400% по сравнению с контрольной группой.

Что касается температуры молока, нет никаких исследований, которые доказывали бы, что молоко должно быть теплым, чтобы проявился какой-либо из его эффектов. Чжэн уточнил, что теплое молоко может помочь поднять температуру тела. Это, в свою очередь, улучшает кровообращение и помогает расслабиться. Но химические соединения в молоке будут работать, даже если оно выпито холодным.

Более того, употребление теплого молока перед сном может успокаивать и психологически. «Одна из причин — этот ритуал напоминает нам близкого человека, который когда-то в детстве давал нам теплое молоко на ночь», — утверждает Майкл Бреус, клинический психолог, сертифицированный специалист по сну из Калифорнии, автор книги «Спокойной ночи: 4-недельная программа для лучшего сна и улучшения здоровья». По его словам, успокаивающие ассоциации могут помочь снизить тревожность перед сном.

Спокойному сну помогут также легкие физические упражнения вечером. Полезно отказаться от кофеина на ночь, отключить перед сном электронные устройства, излучающие синий свет: смартфоны, компьютеры. В более сложных случаях можно прибегнуть к помощи снотворных лекарств.

«Их существует более 30 видов, каждое из которых обладает уникальным механизмом действия», — говорит Майкл Бреус.

На сайте могут быть использованы материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещённая на территории Российской Федерации

Полезно ли пить молоко перед сном?

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, треть взрослого американского населения постоянно страдает от недосыпа. В России ситуация не лучше — в 2019 году гендиректор Центра нейротехнологий сна и бодрствования Илья Блохин объявил, что около 30% россиян страдают от бессонницы. Большинство людей с проблемами со сном употребляют специальные лекарства, но некоторые больше доверяют народным методам и просто выпивают перед сном стакан теплого молока. Недавно ученые выяснили, что этот «лайфхак» действительно помогает быстрее уснуть. Оказывается, в составе коровьего молока есть вещества, которые помогают организму максимально расслабиться и подготовиться к хорошему отдыху. Причем действовать они могут не хуже, чем настоящие снотворные.

В детстве многих из нас заставляли пить молоко перед сном. И правильно делали!

Важно отметить: в большинстве случаев народной медицине лучше не верить — о возможных опасностях моя коллега Любовь Соковикова рассказывала в этом материале. А вот пить теплое молоко перед сном можно, потому что оно помогает быстрее уснуть. Этому теперь есть научное доказательство.

Причины недосыпания и бессонницы

Главной причиной недостатка сна считается то, что многие люди не умеют правильно распоряжаться своим временем. У большинства из нас рабочий день длится примерно до 18:00 вечера, а после работы необходимо сходить в магазин, доехать до дома, приготовить еду и заняться многими другими бытовыми делами. Разобраться со всеми домашними обязанностями удается только к полуночи, а ведь люди еще нуждаются в развлечениях. В итоге получается так, что люди тратят отведенное для сна время на просмотр новостей в социальных сетях и сериалов. Для этого явления даже предложен термин «прокрастинация в кровати» — это попытка людей выкроить больше свободного времени на развлечения. Всегда, безо всяких исключений, людям приходится жертвовать своим сном.

А как у вас проявляется «прокрастинация в кровати»? Расскажите в нашем Telegram-чате

С бессонницей дела обстоят гораздо сложнее, потому что это более серьезный недуг. При бессоннице человек не занимается прокрастинацией — он был бы рад уснуть, но это у него не получается. Обычно на засыпание требуется около 15 минут, но при бессоннице этот процесс может занять несколько часов. Причины бессонницы бывают разные:

  • стресс и нервные перегрузки;
  • изжога или беспокойство в ногах;
  • частое употребление кофеина или алкоголя;
  • периодическая работа в ночную смену;
  • хронические боли (подробно о них я рассказывал в этой статье).

Как и у недостатка сна, у бессонницы есть свои последствия. К нему относятся риск развития хронических заболеваний, ослабление иммунитета, ожирение, снижение продуктивности, расстройства психики и так далее.

Читайте также: Синдром задержки фазы сна – причина, по которой некоторые люди не могут вставать по утрам

Как работают снотворные?

Снотворные средства — это психоактивные лекарства, которые обеспечивают легкий отход ко сну. Они бывают разные, но все они оказывают угнетающее действие на нервную систему человека. В частности, речь идет о замедлении передачи нейронных сигналов в разных областях мозга. Самые популярные снотворные увеличивают уровень рецепторов ГАМК, которые отвечают за запуск процесса засыпания. У людей с бессонницей обычно наблюдается дефицит ГАМК.

Практически у всех снотворных есть побочные эффекты, так что от их приема лучше воздержаться

Интересный факт: раньше в снотворные добавляли вещество талидомид. Во второй половине XX века его запретили использовать потому, что оно становилось причиной возникновения отклонения у новорожденных детей. Так, принимавшие снотворные с талидомидом женщины в 1970-е годы родили младенцев с деформированными конечностями.

Польза теплого молока

По данным издания The Science Times, в рамках новой научной работы исследователи изучили процесс обработки одного из главных белков в составе коровьего молока — казеина. По расчетам ученых, это вещество составляет до 87% всех белков, которые в нем содержатся. Исследователям удалось доказать, что после переработки казеин превращается в гидролизат казеина, которые обладает заметным снотворным действием. Ранее ученые знали только об успокаивающих свойствах α-казозепина, но эффект переработанного казеина явно больше. Также в молоке содержатся пептиды YPVEPF, которые помогают людям уснуть на 25% быстрее. Также это вещество увеличивает продолжительность сна в четыре раза.

Оказывается, стакан молока на ночь действительно помогает быстрее уснуть

Ссылки на интересные статьи, смешные мемы и много другой интересной информации можно найти на нашем телеграм-канале. Подпишитесь!

Не стоит забывать и про другие полезные свойства коровьего молока. Например, оно богато кальцием, фосфором и витамином D, которые очень важны для здоровья костей. Также в нем содержится много белков, помогающие нарастить мышечную массу. Ну и конечно же, за счет содержания расслабляющих организм белков, молоко помогает снять стресс. А об опасности стресса мы очень много раз рассказывали — вот один из материалов на эту тему.

ЕдаЗдоровье человекаНаучные открытия

Помогает ли питье теплого молока перед сном лучше спать?

Теплое молоко перед сном уже давно считается средством, вызывающим сонливость , которое с легкостью погрузит вас в мир грез. Но помогает ли теплое молоко лучше спать? Жюри не принимает окончательного решения по поводу этого молочного мифа, и на этот раз наука скромно отошла на второй план.

С самого начала важно отметить, что нет убедительных научных доказательств того, что теплое молоко и лучший сон идут рука об руку.

Благодаря исследованиям (их было проведено много), посвященным пользе молока для сна, стало ясно несколько вещей. Мы знаем, что молоко богато питательными веществами и содержит аминокислоты, улучшающие цикл сна.

Мы также знаем, что люди века пили теплое молоко перед сном , и со временем у нас развилась глубокая ритуальная связь с этим напитком. Эта ассоциация благотворно влияет на то, как мы себя чувствуем, когда пора засыпать.

Наука о том, как пить теплое молоко перед сном