Про прикорм: таблица продуктов по месяцам, нормы веса и роста, как и когда правильно вводить

Как и когда вводить прикорм и все сделать правильно / Советы педиатра – статья из рубрики «Как накормить» на Food.ru

Как понять, что ребенок готов к прикорму

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует первые полгода жизни кормить младенца исключительно грудным молоком или смесью. Даже если на банках с детским питанием производители пишут «с 4 месяцев», торопиться не стоит.

Маленькая прибавка веса, анемия, запор, понос и прочие заболевания — не причина для резкого начала прикорма. Конечно, всегда есть исключения из правил, но все решения нужно принимать только после консультации с врачом.

В остальных случаях педиатры рекомендуют знакомить малыша с едой, если он:

• Удерживает голову в вертикальном положении.

• Может сидеть с минимальной поддержкой, не заваливается набок или вперед.

Не все дети к полугоду садятся, кто-то совершенствует этот навык до 9 месяцев, и это не считается задержкой развития. Если по всем остальным признакам ребенок готов к прикорму, но пока не сидит без поддержки, не дожидайтесь. Посадите малыша к себе на колени, чтобы он облокотился спиной на взрослого.

Также важно, чтобы к началу введения прикорма у младенца уже угас «рефлекс выталкивания ложки» — защитный инстинкт, заставляющий язык выталкивать изо рта все лишние предметы и пищу. Обычно это происходит как раз к полугоду.

Но главное: у ребенка должен появиться пищевой интерес. Для этого малышу надо видеть, как едят взрослые, и захотеть попробовать то же. Для этого нужно сажать малыша рядом, когда едите сами.

Не надо путать пищевой интерес с желанием поиграть с кухонной утварью. Отличить одно от другого легко: можно дать малышу пустую тарелку и ложку. Если он будет играть с ними, значит, время еще не пришло. Если бросит подальше и станет просить еду, значит, пора!

Когда начинать

Все дети разные, и 6 месяцев — условная цифра. Кто-то готов к прикорму в 5,5 месяцев, а кому-то и в 8 месяцев будет милее грудное молоко. Однако педиатры не рекомендуют затягивать с прикормом: в 9 месяцев пищевой интерес может начать угасать и накормить малыша будет проблематично.

Как знакомить с первой едой

Самое частое начало прикорма — половина чайной ложки монопродукта. Постепенно размер порции увеличивают и, если аллергической реакции нет в течение 2-3 дней, добавляют новые продукты.

Прикормом может стать что угодно: каши, овощи, фрукты. С медицинской точки зрения, разницы нет.

Для первого прикорма чаще всего выбирают:

• овощи: кабачок, брокколи, цветную капусту;

• каши: гречневую, рисовую, кукурузную;

• фрукты: яблоко, грушу, банан.

Не нужно затягивать с вводом потенциально аллергенных продуктов. К 9 месяцам лучше познакомить малыша со всеми группами. Арахис, яйцо, глютен, коровье молоко, рыба считаются наиболее частыми аллергенами, однако, по обновленным рекомендациям Американской академии педиатрии (AAP), чем раньше иммунная система ребенка столкнется с ними, тем лучше.

Раннее введение этих продуктов помогает избежать аллергии на них. Например, знакомство с арахисом у детей с высоким риском аллергии может произойти уже в 4-6 месяцев, до начала основного прикорма. Для знакомства достаточно совсем малого количества продукта — микропробы — буквально «на кончике ложки».

Не нужно кормить ребенка яйцами или рыбой каждый день. Если в семье не принято ужинать моллюсками или не едят сою, не обязательно специально вводить их в прикорм малышу.

Также не нужно воспринимать знакомство ребенка с новой пищей как сигнал к прекращению грудного вскармливания. Прикорм проводится на фоне продолжающего кормления грудью или смесью.

Что еще нужно знать про прикорм

Только родители решают, какой способ знакомства ребенка с едой выбрать. Врач может лишь рассказать о плюсах и минусах каждого. Вот основные подходы.

Традиционный прикорм

О нем написано в учебниках по педиатрии, так советуют поступать 99,9% педиатров. Малыша начинают кормить фруктовыми и овощными пюре или специальными детскими кашами. Все протертое, почти жидкое. Ближе к году детей плавно переводят на еду, нарезанную кусочками.

Плюсы

• Так кормят почти все, это привычно, есть с кем посоветоваться.

• Не надо переживать, что малыш подавится.

• Если кормить готовыми пюре, то прикорм превращается в очень простое мероприятие: открыл баночку — и еда готова!

Минусы

• Пюре не стимулирует жевание. Ребенку может быть сложно переходить на кусочки и более густую пищу. Многие дети плюются, давятся и отказываются есть блюда новой консистенции.

• Часто малышу неинтересно есть только пюре, и его пищевой интерес угасает. Тогда и появляются фразы: «за маму, за папу», «самолетик летит, зайке в рот спешит».

• Покупные пюре бывают невкусными, некоторые содержат нежелательные добавки в виде жира, стабилизаторов, консервантов. Почти во все мясные пюре добавляют рис. Следовательно, в порции меньше самого мяса, то есть белка. Такой продукт может привести к запорам.

• Для более жидкой консистенции в пюре приходится добавлять воду, и это снижает пищевую ценность блюда.

Педагогический прикорм

В этом случае родители дают ребенку продукты с общего стола — то, что едят сами.

Плюсы

• Не надо готовить ребенку отдельно.

• Не надо тратить деньги на баночки с пюре.

• Малыш сразу учится жевать, подогревает свой пищевой интерес.

Минусы

• Семье приходится придерживаться более здорового питания. Хотя в целом это скорее плюс, но многие не готовы.

• Сложнее вычислить «виновника» аллергии, ведь вместо одного продукта ребенок получает готовые блюда.

• Малышу пока можно не все с общего стола, так что время от времени придется готовить ему отдельно и объяснять, почему надо есть свою еду, а не ту, что у мамы на тарелке.

Самоприкорм

BLW-прикорм (Baby-Led Weaning). В этом случае малышу предлагают разные виды еды, и он ее исследует, как и все остальное в этом мире. Пробует, нюхает, давит руками, размазывает по столу, швыряет на пол и наконец ест. Еда подается в основном кусочками (нарезанная дольками, палочками, четвертинками), и малыш берет ее руками. Если предстоит есть что-то жидкое, ребенку вручают ложку.

Плюсы

• Ребенок сам выбирает, что будет есть. Ему интересно.

• Не нужно переходить с пюре на кусочки.

• Развивается мелкая моторика.

• С самого начала развивается жевательная мускулатура.

Минусы

• Нужно изучить теорию, много прочитать, а иногда и «воевать» с близкими — сторонниками традиционного подхода.

• Дать полугодовалому малышу целый кусок страшно.

• Нужно смириться с тем, что будет грязно, потому что на полу и стенах будет гораздо больше еды, чем во рту.

Что можно сделать?

Комбинировать. На самом деле, не обязательно быть приверженцем только одного способа прикорма. На завтрак можно порезать грушу. В обед дать суп, сваренный для всей семьи, а вечером, когда все устали, покормить малыша детским питанием из банки.

Про прикорм — план на первый год: malyshi — LiveJournal

?

Category:

• catIsShown({ humanName: ‘еда’ })» data-human-name=»еда»> Еда
• Cancel

Тут задают довольно много вопросов про прикорм — когда начинать, что давать.
Я лично придерживаюсь вот этого плана, шестой месяц, полёт нормальный 🙂

Голубой цвет — ИВ или ГВ
Зелёный — овоще-картофельно-мясное пюре (обед)
Оранжевый — фруктово-зерновое пюре/каша (полдник)
Синий — зерновая каша на молоке (ужин)

Ok, вот мой довольно вольный перевод продуктов, возможно не без грамматических ошибок 🙂

5-6 месяцев:
Овощи — картошка, сельдерей, кольраби, тыква, морковь, пастернак, огурец;
Мясо — нежирные сорта мяса: птица, ягненок, телятина, свинина;

Фрукты — яблоко, банан, груша, арбуз, дыня;
Зерновые — манная крупа, пшено, пшеничные хлопья, овсяные хлопья, кукурузные хлопья (мука/полента), рис, рисовые хлопья, рисовые вафли (такие белые круглые безвкусные вафли из отдела здоровой пищи), сухарики диетические;
Молоко только в молочной каше, масло кукурузное и рапсовое.

7-8 месяцев:
добавляются
цветная капуста, брокколи, фенхель, спаржа, цукини (кабачки), априкосы, манго, апельсины, персики, кускус.

9-10 месяцев:
добавляются
помидоры, ягоды, киви, хлеб, макаронные изделия, рыба, мягкие на вкус сыры.

10-12 месяцев:
добавляются
свежие травы (прянности), не острые приправы.

Это список не того, что нужно впихнуть в ребенка, а скорее что можно-нельзя и он приблизительный.

Это разворот из книги по питанию до года, в которой есть еще рецепты пюре и каш. Такой же план висит в кабинете у нашего австрийского педиатра.

Может кому-то поможет.

Мамы и папы всех стран, объединяйтесь делитесь своими схемами!

Tags: 0-3 месяца, 3-6 месяцев, 6-9 месяцев, 9-12 месяцев, прикорм

Subscribe

• ГТО

  Для тех, чьи дети сдают ГТО или кто в курсе, что там с этими нормами происходит. Дочери 10 лет, в мае будет 11. В феврале она в школе сдала 5…

• Воскресный кулинарный

  Показывайте ваши куличи! И некуличи тоже показывайте )

• Отель с детской анимацией в Подмосковье.

  

  Добрый день! Посоветуйте, пожалуйста, отель в Подмосковье с хорошей детской анимацией. Едем во второй половине мая на 4 дня в будни. Чтобы…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

• ГТО

  Для тех, чьи дети сдают ГТО или кто в курсе, что там с этими нормами происходит. Дочери 10 лет, в мае будет 11. В феврале она в школе сдала 5…

• Воскресный кулинарный

  Показывайте ваши куличи! И некуличи тоже показывайте )

• Отель с детской анимацией в Подмосковье.

  Добрый день! Посоветуйте, пожалуйста, отель в Подмосковье с хорошей детской анимацией. Едем во второй половине мая на 4 дня в будни. Чтобы…

Прикорм | Кокрейн Эквити

Обучение матерей вопросам прикорма увеличивает рост и прибавку в весе у детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет.

 

Фото: Всемирный банк (Шехзад Нурани)

  

Почему важен прикорм?

• Задержка роста и истощение (с задержкой внутриутробного развития) являются причиной примерно 21% смертей во всем мире среди детей в возрасте до 5 лет. Частота задержки роста наиболее высока у детей в возрасте до двух лет из-за высокого спроса на питательные вещества и отсутствия качества и количества доступных пищевых продуктов после исключительно грудного вскармливания.
• Прикорм относится к своевременному введению безопасных и питательных пищевых продуктов в дополнение к грудному вскармливанию (ГВ) примерно в шестимесячном возрасте. Двумя наиболее часто применяемыми стратегиями пропаганды прикорма среди матерей являются обеспечение надлежащего прикорма (с консультированием по вопросам питания или без него) и обучение матерей вопросам питания для пропаганды здорового питания.

Эффективно ли информирование матерей о прикорме?

• Дети, получавшие прикорм, за исследуемый период прибавили в весе 0,25 кг и выросли на 0,54 см.
• Прикорм, даваемый матерям в рамках обучения питанию, привел к увеличению массы тела на 0,30 кг и увеличению роста на 0,49 см у детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет.

Справедливость: Работает ли это в обездоленных?

• В развивающихся странах, особенно в группах населения, страдающих от отсутствия продовольственной безопасности, предоставление прикорма (с консультированием по вопросам питания или без него) эффективно для увеличения веса и роста детей в возрасте 6–24 месяцев.

Вмешательство Доставка

• Включенные исследования предоставляли пищу с консультированием по вопросам питания и без него лицам, осуществляющим уход. В условиях отсутствия продовольственной безопасности предоставление продуктов питания с консультированием матерей по вопросам питания было более эффективным, чем предоставление только продуктов питания.
• Наиболее эффективными продуктами были богатые микронутриентами и разнообразные продукты, в том числе продукты животного происхождения.

Население и обстановка 

• Все включенные исследования проводились в развивающихся странах с участием детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет.
• Консультации по питанию для матерей.

Краткое изложение результатов [SOF] Таблица: Обучение матерей вопросам прикорма и предоставления прикорма

Пациент или население: Дети в возрасте от 6 до 24 месяцев Вмешательство:  Предоставление прикорма (± консультирование по вопросам питания)

Сравнение:  Нет вмешательства

Outcomes	Anticipated absolute effects	No of Participants  (studies)	Quality of the evidence  (GRADE)
	Intervention vs. comparator mean difference ( 95% ДИ)
Прибавка в весе (среднее изменение веса в кг)0003	3902 (11)	Умеренный 2
Выращивание высоты (среднее изменение длины в CM)	0,26 CM больше1 (0,08 CM). (11)	Умеренный2

1 Средневзвешенная разница 0,2 представляет небольшой эффект, 0,5 — умеренный эффект и 0,8 — большой эффект.
2. Высокая неоднородность

Актуальность обзора для неблагополучных сообществ В развивающихся странах, особенно в группах населения с отсутствием продовольственной безопасности, предоставление прикорма (с консультированием по вопросам питания или без него) эффективно для увеличения веса и роста у детей в возрасте 6–24 месяцев . Обучение матерей вопросам прикорма увеличивает рост и прибавку в весе у детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет.
Выводы	Интерпретация
Справедливость – Какая из изученных групп PROGRESS
Авторы обзора не проводили анализ по возрасту или социально-экономическому статусу. Все исследования проводились в развивающихся странах. В двух исследованиях вмешательство проводилось только у детей с недоеданием.	В зависимости от дизайна обучения и программы влияние прикорма на рост и вес будет различным. В обзоре не рассматривалось влияние продуктов прикорма на подгруппы населения (т.е. дети до года и дети старше года).
Справедливость Применимость
В обзоре не сообщается об эффективности механизмов введения прикорма. Однако в определенных условиях включение прикорма более эффективно, чем только обучение.	Эффект от этих вмешательств был выше у населения с отсутствием продовольственной безопасности, чем у населения с продовольственной безопасностью. Те вмешательства, которые предоставляли пищу с консультированием по вопросам питания, также были более эффективными. Разработчики политики и специалисты-практики должны будут рассмотреть другие типы исследований, чтобы определить наиболее подходящий механизм проведения в местных условиях. Не существует универсального пакета компонентов, в который интегрированы все возможные эффективные вмешательства в области прикорма. Поэтому трудно обобщить влияние усилий по улучшению практики прикорма.
В обзоре обобщены выводы, основанные на исследованиях, в которых уровень организации может быть выше, чем тот, который доступен за пределами исследовательских учреждений.	Факторы, которые необходимо учитывать при оценке переносимости эффектов вмешательства в ваши условия, включают: матерям с консультированием по вопросам питания и питания, а также обеспечить доставку прикорма, хранящегося надлежащим образом. Расходные материалы и персонал для доставки еды и консультирования.
Включенные исследования показывают, что предоставление прикорма более эффективно способствует росту населения, страдающего от отсутствия продовольственной безопасности (ВНД < 1 долл. США в день), по сравнению с населением, обеспеченным продовольствием (ВНД > 1 долл. США в день). Величина эффекта была больше для увеличения веса и роста. Исследования, включенные в этот обзор, показывают, что образовательные вмешательства, в которых особое внимание уделялось кормлению богатыми питательными веществами продуктами животного происхождения, имели наибольший эффект.	Лица, определяющие политику, должны информировать матерей о прикорме и обеспечивать его в зависимости от наличия продуктов питания в их регионе. В некоторых регионах белок животного происхождения может означать курицу и рыбу в таких странах, как Перу, в то время как яйца могут быть более доступными в других регионах, таких как Китай. Экономический контекст и доступность являются важными факторами.
Затраты-капитал
В обзоре не сообщалось об экономической эффективности обучения/обеспечения прикорма.	Стоимость просвещения матерей о прикорме и предоставления ему прикорма может варьироваться в зависимости от местных условий вне условий исследования. Прежде чем внедрять меры по прикорму, лица, определяющие политику, должны обратиться к местным общественным группам или общественным медико-санитарным работникам, чтобы узнать, можно ли добавить эту программу к их услугам.
Мониторинг и оценка для групп PROGRESS
В рассмотренных исследованиях прикорм значительно улучшил состояние питания детей в группе вмешательства по сравнению с контрольной группой, с большим увеличением роста и длины тела.	Предоставление прикорма и консультирование по вопросам питания рекомендуется для матерей и лиц, осуществляющих уход за младенцами, особенно в районах с неблагополучным питанием.
В обзоре оценивалось влияние предоставления прикорма с консультированием по вопросам питания или без него и только просвещения матерей. Было обнаружено, что оба вмешательства приводят к значительному увеличению веса и линейного роста. Сочетание предоставления надлежащих продуктов для прикорма или ресурсов для их приобретения с просвещением по вопросам питания является ключевым вмешательством, которое следует расширить в развивающихся странах.	Для принятия решений о том, как прикорм может быть связан с другими вмешательствами в области питания и здоровья, необходимы другие исследования.

Комментарии к резюме? Пожалуйста, свяжитесь с Дженнифер Петкович .

Прикорм | Arla Foods Ingredients

Когда грудного молока уже недостаточно для удовлетворения пищевых потребностей младенцев, в их рацион следует добавить продукты для прикорма. Переход от исключительно грудного вскармливания к семейному питанию, именуемый прикормом, обычно охватывает период от 4–6 до 18–24 месяцев в возрасте 9 лет. 0282 1,2 .

В период 2010-2016 гг. количество продуктов для прикорма*, запущенных на рынок, быстро росло, достигнув 37% среднегодового прироста (CAGR) ³ . Производители детских смесей и пищевые компании выпускают на рынок все больше и больше продуктов для прикорма в связи с растущим осознанием важности этого этапа для здорового развития ребенка. Дифференциация играет ключевую роль на этом быстро меняющемся рынке, где есть отличные возможности для запуска продуктов с добавленной питательной ценностью.

Богатые питательными веществами продукты для прикорма могут помочь заполнить пробел между высокопитательным грудным молоком и «обычными» продуктами. Arla Foods Ingredients поставляет сывороточные ингредиенты высшего качества, которые можно добавлять в продукты для прикорма, чтобы улучшить его питательный профиль и обеспечить оптимальную поддержку развития ребенка.

Arla Foods Ingredients Предложения продуктов для богатого питательными веществами прикорма.

Эксперты по применению в Arla Foods Ingredients создали ряд продуктов, чтобы вдохновить производителей детских смесей и пищевых компаний выйти на рынок с высокопитательными продуктами для прикорма. Хотя форматы продуктов уже представлены на рынке, наши высокопитательные варианты продуктов станут инновацией на полке дополнительных продуктов. Например, мы разработали смузи с добавлением высококачественных белков из альфа-лактальбумина для поддержки здорового роста. Мы также разработали вкусную овсяную кашу с гладкой текстурой, в которую мы добавили гидролизаты сывороточного протеина для обеспечения комфорта ребенка. Это лишь два примера продуктов для прикорма, отвечающих как органолептическим, так и диетическим требованиям, которые производители детских смесей и пищевые компании могут запустить при поддержке наших экспертов.

Наши рекомендуемые ингредиенты для продуктов прикорма, богатых питательными веществами:

• Альфа-лактальбумин является наиболее распространенным белком в грудном молоке, и было доказано, что он поддерживает несколько областей раннего питания. Lacprodan ^® ALPHA-10 имеет высокое содержание альфа-лактальбумина, который богат незаменимыми аминокислотами. Доказано, что при добавлении в детскую смесь альфа-лактальбумин способствует здоровому росту ⁴ , усиленной защите 9в клинических и доклинических исследованиях.
• Гидролизаты сывороточного белка (предварительно переваренные белки), такие как Lacprodan ^® DI-3071, представляют собой легко усваиваемые сывороточные белки, подходящие для желудочно-кишечного тракта ребенка, который еще не полностью созрел, что обеспечивает комфорт ребенка. Кроме того, продукты для прикорма, содержащие гидролизаты, такие как Peptigen ^® IF-3080, могут продлить период приема гидролизатов ребенком, что, как было показано, снижает аллергический потенциал белков. Пептиген ^® IF-3080 обеспечивает уровень атопии, аналогичный грудному вскармливанию, при введении в детскую смесь ^8,9 .
• Кальций (Ca), фосфор (P) и магний (Mg) являются необходимыми питательными веществами для здорового развития костей и зубов. Capolac ^®  – это молочный минерал с высоким содержанием молочного кальция (> 24%), не менее 10 % фосфора и не менее 0,7 % магния. Capolac ^® имеет оптимальное соотношение Ca:P, важное для усвоения кальция, а структура фосфата кальция аналогична структуре костей и зубов ¹⁰ . Показано, что Capolac ^® вызывает длительное увеличение прироста костной массы у девочек препубертатного возраста ^11,12 .
• Сывороточный протеин представляет собой составной источник белка с высоким качеством белка. Концентраты сывороточного белка Lacprodan ^®  богаты незаменимыми аминокислотами, поддерживающими здоровый рост ребенка. Arla Foods Ingredients имеет большой ассортимент КСБ и ИСБ с различной концентрацией белка и уровнем лактозы.
• Lacprodan ^® MFGM-10 имеет уникальный профиль белков и липидов с такими компонентами, как лактоферрин, IgG и фосфолипиды, включая сфингомиелин и ганглиозиды. Клиническое исследование показало, что детское питание с добавлением Lacprodan ^® MFGM-10 приводит к значительному улучшению когнитивного развития у детей, находящихся на искусственном вскармливании, в первый год жизни по сравнению со стандартной смесью ¹³ . Клинически подтверждено, что лакпродан ^® MFGM-10 значительно снижает заболеваемость диареей после пищевых добавок в продуктах прикорма ¹⁴ .

Related products:

Lacprodan ^® ALPHA-10, Lacprodan ^® DI-3071,  Peptigen® IF-3080 ,  Capolac ^® and Lacprodan ^® whey protein concentrate .

---

Внешние ссылки:
ВОЗ Прикорм.

*Выпуски продуктов были взяты из результатов поиска в базе данных Innova для категорий «Детские каши и печенье», «Детские напитки» и «Детское питание», а затем скорректированы, чтобы исключить продукты, специально предназначенные для малышей.