Щитовник пахучий или Каменный зверобой: лечебные свойства, противопоказания, фото
В нашей рубрике Лекарственные растения мы уже давали описания зверобоя — одного из самых действенных растений обладающих лечебными свойствами.
Статьи: Зверобой продырявленный, Зверобой — лечебные свойства, Зверобой — полезные свойства и противопоказания в принципе дают достаточно полный обзор этого удивительного растения. Но оказывается и среди других семейств существуют травы по своим свойствам подобные зверобою, мало того, некоторым их них помимо основного, так же присвоено и название «зверобой».
Одним из таких растений является Синюха голубая, о которой мы уже писали, а так же «Каменный Зверобой» — которому и посвящёна сегодняшняя статья. В принципе это разновидность папоротника, его на Руси так и называли — «Папоротник пахучий» или «Щитовник пахучий», а в некоторых местностях это растение называют «Горный зверобой».
В любом случае, как бы его не называли, растение это благодаря своим целебным свойствам стоит в первых рядах лекарственных трав и поэтому мы в этом кратком обзоре хотим что бы вы ознакомились с тем как выглядит это растение, где оно произрастает, чем оно может быть полезно, какие имеет противопоказания и как его не спутать с другими внешне похожими травами.
Каменный зверобой это папоротник не имеющий стебля, а только корневище от которого на поверхность растут непосредственно жесткие, узкие, плотные, резные темно-зеленые листья высотой обычно до полуметра, но встречаются отдельные экземпляры и метр в высоту. Они многолетние, прямостоящие, собранные в розетки, многолетние. С нижней стороны поверхность листьев чешуйчатая, на которой расположены крохотные железки выделяющие сильно пахучее вещество. На черешках листьев тоже имеются железки в виде зубчиков. Запах выделяемый железками вполне приятный и очень стойкий. Растение достаточно морозостойко. В снежные зимы, когда листья закрыты снегом они не отмирают и продолжают расти на следующий год. При сильных морозах или в малоснежную зиму листья отмирают и дают возможность появлению новых, поэтому на корневище можно заметить множество остатков старых черешков. В принципе растение является ядовитым.
Распространение
Каменный зверобой растение достаточно морозостойко и поэтому ареал его обитания это районы с умеренным и прохладным климатом.
Чаше всего его можно встретить в в горных районах Евразии и Северной Америки. Растет в основном в сосновых лесах, в каменистой лесотундре, в тундре, в Заполярье и в Арктике. Растение очень неприхотливо, поэтому предпочитает мелкоземные грунты, щебнистые и каменистые склоны гор. У нас в стране щитовник достаточно распространен В Сибири, особенно на западных берегах озера Байкал, повсеместно в Забайкалье и несколько реже в Бурятии.
Химический состав каменного зверобоя довольно сложен. В нем содержится более 6,5% дубильных веществ, 9% смол, 1,6% флавоноидов, более , 0,1% производных кумарина, до 0,1 % эфирных масел и порядка 1 % органических кислот. Так как это растение обитает на скалистых грунтах, где часто встречаются руды различных металлов, в его составе обычно присутствуют такие микроэлементы как: железо, медь, титан, хром, молибден, цинк, ванадий, стронций, кобальт и другие. В корневищах щитовника обнаружено до 0,25% сырого филицина, в составе которого содержатся: аспидинол, альбаспидин, аспидин, дезаспидин, маргаспидин, производные флороглюцина, питетракозан, флаваспидовая кислота, франгинол, алкалоиды дубильные вещества и флавоноиды.
Лечебные свойства и применение
Благодаря своему стойкому запаху щитовник пахучий широко используется в парфюмерии. Даже высушенные растения сохраняют запах в течение очень длительного времени, иногда до нескольких месяцев. К стати, его запах не переносят многие насекомые, в частности моль. Поэтому для сохранности белья и шерстяных вещей часто в деревнях в карманы одежды или между стопками белья клали веточки этого растения.
Зверобой каменный используется с давних времен в народной медицине Тибета, Дальнего Востока и Сибири. Его листья применяют от различных заболеваний. Как жаропонижающее средство, при головных болях, при желудочно-кишечных расстройствах, дизентерии, нарушении обмена веществ, воспалении почек и как противоглистное средство, а также при геморрое и туберкулезе. Часто сок щитовника используют при отравлениях, он считается эффективным противоядием. Есть сведения что щитовник помогает при ангинах, при гриппе, одышке, воспалении почек, как спазмолитическое, ранозаживляющее, спазмолитическое и тонизирующее средство, при нервных расстройствах, при испуге от заикании, истерии, для снятия стресса и ночном недержании мочи у детей.
Обычно траву Щитовник пахучий используют в виде настоек и отваров, многие народные целители делают из высушенной травы порошки или включают их в состав лекарственных сборов.
Лечебные свойства каменного зверобоя наукой пока ещё мало изучены, но в последние годы каменный зверобой с успехом используют в фармацевтике в составе лекарственных препаратов. С этой целью налажена заготовка этого растения. Собирают обычно все растение целиком, листья вместе с корневищами и оставшимися засохшими листьями прошлых лет, потому как и в них сохраняются полезные свойства.
Если вы надумаете сами собирать и заготавливать зверобой каменный , то нужно иметь ввиду что его очень легко спутать с «Многоножкой сибирской». Вот так выглядит это растение. Если внешне оно чем то и похоже, то знайте, что в отличие от щитовника имеющего сильный запах, многоножка сибирская практически совсем не имеет запаха.
Настойку зверобоя каменного в готовом виде в аптеках встретить можно очень редко.
Но не составляет сложности приготовить её самому. Обычно он продается в виде травы в упаковке по 20 гр. Для приготовления настойки берется 20 гр. травы, заливается 200 гр. водки и настаивается в течение двух недель в темном месте. Принимать обычно по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Для детей настойку необходимо разбавить кипяченой водой.
Для приготовления отвара необходимо 1 столовую ложку поместить в эмалированную посуду, залить 200 гр. воды, довести до кипения и дать настояться в течение одного часа в закрытой посуде. Затем процедить, перелить в темную посуду и употреблять по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Противопоказания
Следует иметь ввиду, что зверобой каменный в своем составе содержит «сырой филицин» — масляная кислота и производные флороглюцина. Это вещество является ядовитым, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку, в противном случае возможно получить отравление. Кроме того при использовании препаратов зверобоя каменного нужно избегать употребление жирной пищи, так как жир это снижает его лекарственные свойства.
В некоторых случаях наблюдается индивидуальная непереносимость.
ВНИМАНИЕ: данная информация предоставлена в ознакомительных целях, перед применением, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Фото из галереи
Щитовник пахучий | это.
.. Что такое Щитовник пахучий?? Щитовник пахучий | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ботаническая иллюстрация из книги Н. Л. Бриттона и А. Брауна | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
Dryopteris fragrans ( L. ) Schott | ||||||||||||||
|
Щито́вник паху́чий, или ка́менный зверобо́й
Один из самых холодостойких папоротников, произрастает в арктической зоне России и всего мира, а также в альпийском и субальпийском поясе.[1] Более всего известен как растение, обладающее сильным, стойким и приятным ароматом.
Содержание
|
Ботаническое описание
Щитовник пахучий (или «каменный зверобой») – низкорослый (до 20—60 см) папоротник семейства Щитовниковые, с толстым, коротким, бурым, косо приподнимающимся корневищем, типичным для большинства видов щитовника.
Как правило, корневище густо усажено остатками старых и почерневших листовых черешков.
Листья жёсткие, плотные, узкие, прямостоячие, многолетние, собраны в плотные розетки. Листовые пластинки тёмно-зелёные, дважды перистые, по форме — почти ланцетные, с нижней стороны вдоль средних жилок покрыты многочисленными чешуйками, а также едва приметными желёзками, издающими сильный и приятный запах.[2] Черешки листьев короткие, покрытые тонкими железистыми волосками в форме зубчиков.
Спорангии эллиптические, расположенные вдоль питающих жилок листа.[3]
Распространение и экология
Щитовник пахучий – один из немногих «спартанских» видов папоротников, ареал произрастания которых заходит весьма глубоко в арктическую зону. Более того, щитовник пахучий можно назвать наиболее характерным арктическим видом среди папоротников. Причём, его можно встретить не только вблизи границ полярного пояса, но и даже в высокоширотных арктических районах, в каменистых лишайниковых тундрах и на южных склонах холмов.
За пределами Арктики – щитовник пахучий иногда встречается в сосновых и лиственных лесах, но более всего характерен — для субальпийской и альпийской зоны в горах Евразии и Северной Америки. Растёт на скалах и каменистых россыпях на Сахалине и Курильских островах[4].
Вследствие особенных условий своего произрастания, щитовник пахучий имеет и весьма характерный внешний вид. Его плотные, жёсткие и прямостоячие дваждыперистые листья собраны в густые розетки-«букеты», как будто накрепко связаны жгутом, обеспечивая надёжную защиту нежному молодому приросту. Существенно, что листья щитовника пахучего — многолетние. Они сохраняются на растении в течение нескольких сезонов, зимуя под снежным покровом в живом и зелёном состоянии. Летом, в период роста, по мере развития молодых листьев самые старые (двух-трёхлетние) постепенно отмирают, однако, и тогда всё равно не опадают и, постепенно опускаясь всё ниже, остаются на растении произвольно долго, задерживая снег и защищая зимой живые части растения от ветра и мороза.
Как правило, щитовник пахучий поселяется в трещинах и расщелинах скал, на выбоинах в камнях, среди каменистых россыпей и среди некоторых кустарников, предпочитая хорошо прогреваемые южные склоны, на которых иногда образует даже сплошные дернины или заросли. Растение настолько выносливое и пластичное по своей приспосабливаемости к условиям существования, что может быть названо не только экстремально холодостойким, но и ксерофитным папоротником. Точно так же щитовник пахучий нетребователен и к качеству почвы. Как все типичные «камнеломки», он может расти и на кислых, и на щелочных почвах, и даже вовсе без почв, довольствуясь простой трещиной между камней.[5]
Своё название «пахучий» этот вид щитовника получил за чрезвычайно сильный и приятный запах, который издают его листья — особенно в тёплую и безветренную солнечную погоду, а также — при любом раздражении, например, если лист потревожить, растереть или прижать. Запах продуцируется многочисленными желёзками на листьях, выделяющими смолистые и эфирные вещества.
Эти же самые вещества, в частности, и обеспечивают папоротнику повышенную морозостойкость живых тканей.
Значение и применение
Листья щитовника пахучего, исходя из его названия, традиционно используются в парфюмерной промышленности для создания стойких и приятных запахов. Именно стойкость запаха, редкое свойство не только среди папоротников — одно из самых востребованных свойств щитовника пахучего. Живые, засохшие листья, а также ткань, в которую они были завёрнуты, сохраняют приятный и характерный запах неделями и даже месяцами, не теряя ни силы, ни определённости. Иногда в профессиональной парфюмерной литературе запах листьев щитовника пахучего описывается как «аромат грузинской розы». Однако, это определение явно грешит литературностью и весьма далеко от истины. Этот запах значительно более сложный, острый и интересный, чем возможно описать в двух словах.
Кроме чисто парфюмерного назначения, щитовник пахучий применяется также и в качестве специи, чаще всего для отдушки некоторых дорогих натуральных сортов чая.
Растение считается ядовитым. В листьях содержатся аналоги алкалоида кумарина, дубильные вещества и различные эфирные масла, а в корневищах — различные сложные алкалоиды, смолы, биофлавоноиды, органические кислоты, в частности, кофейная и аскорбиновая, а также полисахариды.[6]
В народной медицине листья щитовника пахучего (или всё растение целиком, вместе с корневищем) употребляется (в виде отваров и настоек) в качестве ранозаживляющего, противовоспалительного (содержит множество фитонцидов), болеутоляющего, общеукрепляющего и тонизирующего (противострессового) средства при различных нервных расстройствах, в том числе и у детей. Препараты из листьев щитовника пахучего используются также при гинекологических воспалительных заболеваниях и бесплодии. Препараты из корневища (так же, как и у щитовника мужского) принимают внутрь как противовоспалительное при кишечных заболеваниях: колитах, дизентерии, а также при воспалении почек, нарушении обмена веществ и как глистогонное средство.
В тибетской медицине листья щитовника пахучего являются едва ли не универсальным средством.[7] Их применяют в качестве жаропонижающего, как испытанное противоглистное средство, а также при поносах, головных болях, геморрое, туберкулёзе лёгких и даже в качестве противоядия при отравлении другими ядовитыми растениями.
В садоводстве
Щитовник пахучий — изысканное культурное растение для гурманов, и не только ради запаха, но и со всех возможных точек зрения. Его суровый и слегка геометрический внешний вид располагает к творчеству в области ландшафтного дизайна малых форм.
Несмотря на выносливость, он не так прост для выращивания, как это может показаться. Любитель или неопытный садовник, привыкший к обычному уходу за культурными растениями, слишком просто может перелить или перекормить эти спартанские папоротники, привыкшие к холоду, горному солнцу и ветрам.[8] Безусловно, щитовник пахучий более всего подходит для альпийских горок, он эффектно выглядит в одиночных и групповых посадках, неплохо растёт среди туфовых скал или на возвышении, в декоративных нагромождениях камней.
Ему требуется хороший дренаж почвы, светлая полутень или даже открытое солнце.[8] Но когда он уже приживается и привыкает к новому месту, выносливость этого растения вознаграждает все первоначальные трудности при посадке.
В самом начале XX века внутри и вокруг авторитетного папоротникового журнала «Америкен Фён»[9] развернулась бурная дискуссия: оправдывает ли щитовник пахучий своё название, короче говоря, «достаточно ли он пахучий или недостаточно»? Одни утверждали, что запах конечно есть, но — едва заметный. Другие возражали: аромат невыносимо резкий, почти «foetidus» (то есть, практически вонючий!), а вовсе не «fragrans»… В конце концов, нашёлся один восторженный поклонник щитовника пахучего, который взялся выяснить вопрос досконально. Снарядил «экспедицию», состоящую из себя самого, лично карабкался по скалам, собирал материал в разных местах, нюхал до одури — и сравнивал…[10] Вернувшись, предложил по различным образцам оценить запах ведущим парфюмерам, а также светским дамам, из числа «добровольцев».
Мнение было единогласным: запах действительно приятный и чрезвычайно сильный, то есть — заслуженный «fragrans». А в результате — незадачливый организатор экспедиции заболел «идиосинкразией» — никак не мог сам отделаться от навязчивого запаха, а также отстирать одежду и носовые платки, которые путешествовали вместе с ним за пахучим щитовником. Запах сохранялся неделями и месяцами — и даже после повторной стирки. По итогам проведённого обсуждения, в качестве эксперимента «над людьми» — целый «тираж» специального выпуска журнала «Америкен Фён» был надушен листьями щитовника пахучего.
Между прочим, среди видов рода Dryopteris — не только один Щитовник пахучий имеет сильный и приятный аромат. Весьма отчётливый смолистый запах, отдалённо напоминающий аромат бальзама, имеет другой вид, Щитовник Вийяра (Dryopteris villari), ещё один горный вид с кожистыми дваждыперистыми листьями.
Также и папоротники из других семейств известны своими разнообразными и устойчивыми запахами.
Так, среди тропических папоротников широко известен в этом качестве Фиматодес (Phymatodes) из семейства Многоножковые, который в качестве отдушки добавляют в кокосовое масло. Местные жители многих островов Индонезии любят класть листья этого папоротника — в одежду. Говорят, характерный приятный запах этого папоротника не выдыхается даже через 30 лет.
Ещё один вид из многоножковых, маори пузырчатую, аборигены Новой Зеландии и Полинезии традиционно используют в кулинарии в качестве специи для приготовления сладких блюд. А в Индии листья папоротников рода Многоножка просто любят раскладывать в комнатах жилого дома, и тогда в них надолго сохраняется яркий и запоминающийся запах свежего сена.
Но, пожалуй, рекордсменом по запахам можно назвать широко распространённый европейский род Нефродиум (Nephrodium). Его ароматизирующие свойства известны издавна и достаточно широко вошли в обиход. Например, Нефродиум горный (Nephrodium montanum) — один из известнейших парфюмирующих папоротников.
Его листья имеют выраженный аромат лимона.[11] Ещё один вид того же рода, Нефродиум раскрытый (Nephrodium patens) — источает осенний запах спелых яблок, причём значительно более сильный и яркий, чем сами яблоки. Весьма оригинальный и также узнаваемый запах имеет и Нефродиум душистый (Nephrodium odoratum) — его листья не только пахнут горчицей, но и вкус имеют — вполне соответствующий.
Литература
- Атлас лекарственных растений. — «Веда», изд. Словацкой Академии Наук, 1981.
- Смирнов А. Мир растений — М.: Молодая гвардия, 1982.
- Коновалова Т. Ю. и др. Папоротники для сада. — М.: Кладезь, 2004.
Примечания
- ↑ Аркто-альпийский вид
- ↑ Травянистые растения России
- ↑ Щитовник пахучий, детальные фотографии, сделанные на Камчатке
- ↑ Воробьёв Д.
П., Ворошилов В. Н., Гурзенков Н. Н., Доронина Ю. А., Егорова Е. М., Нечаева Т. И., Пробатова Н. С., Толмачёв А. И., Черняева А. М. - ↑ Красная книга Югра
- ↑ Фитоаптека
- ↑ Растения Прибайкалья
- ↑ 1 2 Энциклопедия декоративных садовых растений
- ↑ American fern journal; a quarterly devoted to ferns. Port Richmond, NY.
- ↑ Смирнов А. Мир растений. — М.: Молодая гвардия, 1982. — С. 116—117.
- ↑ Каталог растений: папоротники с запахом
П., Ворошилов В. Н., Гурзенков Н. Н., Доронина Ю. А., Егорова Е. М., Нечаева Т. И., Пробатова Н. С., Толмачёв А. И., Черняева А. М.Ссылки
- Щитовник пахучий
- Щитовник пахучий: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) Проверено 12 марта 2009 г.
- Щитовник пахучий на сайте USDA NRCS (англ. ) Проверено 15 марта 2009 г.
) Проверено 15 марта 2009 г.Журнал Аляска | Вонючка: народная медицина
Названия могут ввести в заблуждение или даже принизить носителя. Ссылаясь на разные растения, нелестное «вонючее растение» сбивает траву более целебную, чем каннабис, с такими же интригующими качествами. Северный травник обращается к бесчисленным жалобам, это заставило бы доктора Оза упасть в обморок.
Также называемые «листья карибу», «дикий шалфей», sargiġruaq, cheye’uk или «алеутская полынь», три вида Artemisia или «полыни» являются эскимосскими и атабаскскими эквивалентами куриного супа или теплого молока из вымени.
Это панацея из семейства подсолнечных пахнет намного лучше, чем можно предположить из названия. Люди вытирают руки ароматными веточками, чтобы скрыть запах разделанного моржа или выпотрошенной рыбы, и засовывают измельченные веточки в носки или резиновые сапоги, чтобы предотвратить грибок стопы и замаскировать неприятный запах. Ароматические масла, выделяемые влажной листвой, помещенной на нагретые камни, ментолируют внутреннюю часть парилки и уменьшают жжение пара.F-2003-5191475.jpg)
Они приправляют травяные курительные смеси, заменители табака Native. Листья, сожженные в грязных горшках или натертые на кожу, отпугивают комаров и мошек. Едкий запах тлеющей вонючки отпугивает мух от стеллажей для сушки мяса и рыбы.
Список медицинских применений читается как реклама змеиного масла Золотого века. Настой пьют ежедневно как тонизирующее средство. Припарки из замоченных листьев успокаивают и очищают после смерти близкого человека или в столь же трудные времена. Он останавливает кровотечение, дезинфицирует раны и облегчает кожную сыпь и артрит, лихорадку и заболевания десен, мышечные и головные боли, ушибы и растяжения. Он устраняет заложенность носа и астму, борется с простудой и кашлем — наложенный на грудь человека, он превратился в Vicks VapoRub, но местного производства. Говорят, что он облегчает беременность и избавление от зависимости, дает промывание глаз и тела, полоскания от боли в горле, а иногда и питательные вещества: сырые очищенные побеги, смоченные в тюленьем жире, съедобны, хотя и довольно горькие.
Избавляет кишечник от глистов. Однако при приеме внутрь в больших дозах или в течение длительного времени он ядовит, вызывая паралич, почечную недостаточность, прерывистое дыхание, онемение рук или ног или делирий.
Мэри Джейн Литчард, целительница из племени инупиак из Нома, считает, что солнечный свет в середине лета наполняет растения особой энергией. В сушеном виде они годны для хранения, не теряя потенции. Дети садовницы из Пойнт-Хоуп Ширли Ипалук, которая готовит очищающий чай из вонючего сорняка, «просто чувствуют, как он работает в их теле… как покалывание». Лечение травами, часто практикуемое отдельными людьми на протяжении десятилетий, передавалось по наследству. Как и в Старом Свете, травниками в основном являются женщины, традиционные собиратели своего общества. Старейшины Аляски помнят, как вонючка помогала больным корью и туберкулезом. У бабушки Элмера Гудвина, инупиака, было лекарство от всего. Она научила его бороться с головными болями, кладя ему под язык листья вонючки, как «вы видите, как ковбои в кино нюхают табак».
И «Это довольно близко к Тайленолу».
Дена’ина Атабаски из Southcentral и другие, порочащие себя полынными палочками во время пота, могут затем попробовать траву, намек на легкое всасывание активных ингредиентов в кровоток, что было широко задокументировано.
Цветущая полынь Тилезия (Artemisiatileii), один из трех видов вонючки Аляски, используемых в медицине. Джейкоб В. Франк, фото NPS. Хотя некоторые виды были тщательно проанализированы на предмет фармакологических свойств, некоторые, такие как полынь Тилезия ( Artemisiatileii ), содержат восстанавливающее вещество, похожее на кодеин, что объясняет обезболивающее действие растения. Химический коктейль из полыни может похвастаться девятью эфирными маслами, полученными путем перегонки с водяным паром, одно из которых — абсент — как легкий наркотик воздействует на область мозга, которая обрабатывает боль и тревогу. Было показано, что артемизинин нацелен на определенные раковые клетки и малярию. Абсент, известный горький полынь конца века, улучшал пищеварение за счет увеличения секреции печени и желчного пузыря.
Вызывая у пьющего мечтательное состояние, он стимулировал художественное творчество и беспричинное вранье и, подобно опиуму, был быстро запрещен. Текущая репутация Stinkweed превышает круги коренных жителей. Из него делают благовония и спреи, чтобы предотвратить вторжение насекомых в органические сады. Полынь Тилезиуса, Юпик caiggluk , любит нарушенные почвы; культурные сорта, посаженные на токсичных отвалах шахт, способствуют мелиорации и, в других местах, борьбе с эрозией.
Травники, включая Мэри Джейн Литчард и Коллин Яари Уокер с острова Святого Лаврентия, которые работают с Центром наследия коренных народов Аляски, продают чай и мази на местных мероприятиях или в Интернете. Уокер собирает только листья и стебли, предпочтительно осенью, когда они начинают коричневеть — она считает, что тогда они наиболее эффективны. И «Корни не трогаем», из уважения к растениям, «а то вы их всех убьете».
Там, где аптеки редки, а связи с прошлым сильны, лекарственные травы продолжают дополнять современные лекарства.
«Сегодня, если вы находитесь в походе и у вас нет современной медицины или ваше лекарство не работает, используйте вонючую траву», — говорит Флоренс Виллойя из Головина. Но многие люди больше не верят этому старинному рецепту: «Они скорее пойдут к врачу…» Распыляемый альбутерол в ингаляторах от астмы, например, в значительной степени заменил сжигание вонючки на углях для успокоения хрипящего кашля. По словам Виллойи, молодое поколение игнорирует чудо-сорняк, прибегая к нему только тогда, когда другие лекарства не помогают. Невозмутимая Джулия Браун из Конгиганака дает полынь своим детям и внукам. Потому что она хочет, чтобы они учились, она настаивает. «Даже если им не нравится вкус, они его потребляют».
Вонючка: зловонный кустарник, с которого началась война пестицидов на Кауаи
Некоторые жители Острова Садов считают, что местное использование пестицидов вызывает неприятный запах, головные боли и многое другое. Но запах Cleome gynandra может убедить некоторых в обратном.
/
Время чтения: 7 минут.
Растение, которое во многом вызвало пестицидный фурор Кауаи, представляет собой лекарственный съедобный кустарник с поистине ужасным запахом.
Недавно он снова зацвел, разнося по ландшафту Западного Кауаи зловоние, которое у восприимчивых людей вызывает слезотечение, головные боли и тошноту.
Cleome gynandra, она же Stinkweed, в одном из многих мест, где она растет на Западном Кауаи. Jan TenBruggencateРаботники сахарных плантаций Западного Кауаи называют его паутинным цветком, но местные жители чаще называют его вонючкой. Его научное название — Cleome gynandra.
В ноябре 2006 года учащиеся и сотрудники средней школы Ваймеа-Каньон жаловались на неприятный запах, который вызывал у них тошноту и раздражение горла, слезотечение и головокружение. Многие связывают это с опрыскиванием поля рядом со школой.
Противники семенной промышленности Гавайев по-прежнему связывают инцидент с распылением пестицидов, хотя первоначальные полевые расследования, проведенные полицией, пожарными и независимыми ботаническими экспертами, показали, что это был вонючий сорняк, что было подтверждено исследованием Гавайского университета.
Он снова зацвел в течение последних нескольких недель — в то же время года, что и в первоначальном отчете за 2006 год, — и на Западном Кауаи люди снова жаловались на зловоние.
На прошлой неделе я ездил на Западный Кауаи и собирал образцы в Ваймеа, Кекаха и Мана — некоторые самостоятельно, а некоторые во время поездки с Алланом Смитом и Робином Робинсоном из Syngenta, семенной компании, которая сдает в аренду площади в этом районе. Мы нашли его на сельскохозяйственных полях, вдоль канав, а также в многочисленных домах и вокруг них в районе Кекаха. Я положил свои образцы в полиэтиленовые пакеты, но вонь вышла даже через пластик.
Вонючка, кажется, предпочитает более сухие части островов, и лучше всего чувствует себя через несколько недель после дождя.
Его можно узнать по листу, состоящему из пяти частей (иногда из трех или семи), длинной узкой семенной коробочке и маленьким белым цветкам с длинными паутинными частями, выходящими за пределы лепестков, что объясняет, почему его иногда называют паутинкой.
Что меня поразило в этом растении, так это его изменчивый запах. Некоторые экземпляры вообще не пахли. Другие были очень сильными — достаточно, чтобы заставить вас поперхнуться. У некоторых был очень сильный химический запах; у других запах похож на запах популярного овоща горькой дыни (Momordica charantia).
Что меня поразило в этом растении, так это его изменчивый запах. Некоторые экземпляры вообще не пахли. Другие были очень сильными — достаточно, чтобы заставить вас поперхнуться.
Когда в прошлые годы цвела вонючка, по словам Робинсона, сахарным плантациям иногда звонили по поводу запаха нефти, и звонившие предполагали, что поблизости должен быть разлив топлива.
«Я чувствую в нем запах серы», — сказал один человек, которого я попросил понюхать образец растения в одном пластиковом пакете.
Эта изменчивость подтверждается на веб-сайте Plant Resources of Tropical Africa, где говорится, что люди, которые выращивают его в коммерческих целях, испытывают трудности с получением стабильных результатов при пересадке семян из-за изменчивости многих характеристик растения.
Изменчивость может помочь объяснить, почему некоторые пострадавшие в средней школе каньона Ваймеа, которые говорили, что знакомы с вонючкой в других местах, настаивали на том, что это не то, что они чувствовали в Ваймеа.
И еще один вид изменчивости. Некоторые люди в одном и том же месте будут описывать разные запахи. На некоторых воздействуют химические вещества вонючки; другие никак.
«У меня начала болеть голова. Это была тошнотворная головная боль, и я до сих пор чувствую это, вспоминая это. Это не произошло внезапно, но я начал чувствовать, что что-то не так. В течение часа у меня очень сильно заболела голова, и я все еще чувствовал тошноту, ощущение липкости и головокружение», — сказал житель Ваймеа, с которым я беседовал, попросивший не называть его имени.
Обратная сторона жизни с подветренной стороны
Само по себе цветение может испускать сильный запах, но если растение потереть или раздавить, или если вспахать поле с вонючим сорняком, запах может быть непреодолимым. По словам Робинсона, один из инцидентов, о которых сообщалось, произошел в средней школе Ваймеа-Каньон, когда возделывали заросшее вонючей травой поле.
Министерство сельского хозяйства штата опубликовало ранее в этом году отчет о двух инцидентах в средней школе каньона Ваймеа и эвакуации других школ. В случаях с Ваймеа департамент пришел к выводу, что в обоих случаях виновником был вонючий сорняк.
В первом случае от 14 ноября 2006 г. в отчете отмечалось, что до инцидента поблизости проводилось распыление «Раундапа», но тесты не обнаружили остатков «Раундапа» в этом районе. Сотрудник Национального тропического ботанического сада, а также представители пожарной охраны и полиции «согласились, что запах исходил от цветущего вонючего сорняка».
Во втором случае, 25 января 2008 г., пестициды не применялись. Некоторые студенты сообщили, что почувствовали запах дизельного топлива. Syngenta подтвердила, что вспахала поле, заросшее вонючим сорняком.
Штат заказал исследование, проведенное Цин С. Ли, Джуном Ваном и Робертом Бешем из Гавайского университета, факультета молекулярной биологии и биоинженерии. Их выводы, опубликованные в 2013 году, пришли к выводу, что паутинник / вонючка является мощной химической фабрикой.
«Исследование выбросов в атмосферу в лаборатории с закрытой камерой выявило 29химические вещества (некоторые с инсектицидной активностью), производимые вонючкой», — говорится в их отчете. Когда они сравнили это с образцами воздуха в полевых условиях, они обнаружили в воздухе все 29 химических веществ. Когда они проверили воздух в школе — в помещении и на улице — они обнаружили около половины этих химических веществ.
Упакованные образцы ядовитых сорняков из путешествия по Ваймеа, Кекахе и Мане.
Jan TenBruggencateХимическое вещество, которое, по мнению ученых, больше всего повлияло на реакции людей, — это природное соединение растительного происхождения, называемое метилизотиоцианатом, сероорганическим соединением. Их исследования показали, что его концентрация в цветках и семенных коробочках значительно выше, чем в листьях и стеблях вонючки.
«MITC является сильно пахнущим, ядовитым химическим веществом в высоких концентрациях и упоминается как сильнодействующее слезоточивое средство (раздражающее глаза) и раздражающее средство для носа и горла. Помимо MITC, другие соединения, полученные из вонючки, обнаруженные в ходе этого исследования, также являются известными потенциальными раздражителями», — написали они.
Исследования также обнаружили остатки пяти известных пестицидов, в том числе пару устаревших пестицидов, которые не использовались годами. Когда они провели проверку качества воздуха, они обнаружили, что «концентрации пестицидов и MITC были значительно ниже пределов воздействия, вызывающих опасения для здоровья, или применимых уровней скрининга».
Вонючка растет на Гавайских островах уже более 150 лет, впервые она была обнаружена в 1857 году. Она встречается на всех основных островах, иногда называемых хонохина, или оху, дикий паутинник или паутинка. Согласно Руководству по цветковым растениям Гавайев, он произрастает в Центральной Америке, от юга Техаса до Аргентины.
Он распространился по всему миру, сорняк в одних районах и культурное растение в других. Листья едят в Африке и некоторых частях Азии, хотя их нужно готовить. На одном таиландском веб-сайте говорится, что приготовление пищи, сушка или ферментация снижают уровень синильной кислоты, которая, по их словам, токсична для центральной нервной системы.
На веб-сайте «Растения будущего» упоминаются некоторые лекарственные применения Cleome gynandra: говорится, что сок растения можно использовать для лечения укусов скорпиона, чай из корня может лечить лихорадку, а листья можно использовать для раздражают кожу и уменьшают боль в близлежащих областях.
Растение привлекает одних насекомых и отпугивает других. В некоторых районах он используется как средство от комаров и клещей, но когда я увидел его на Западном Кауаи, многие виды были сильно заражены трипсами, и мы обнаружили яичную массу клопа на нижней стороне листа одного растения.
(Примечательно, что вонь вонючего клопа очень отличается от вонючего вонючего.)
Клеома гинандра, вонючка или паутинник — как бы вы ни называли, плохо пахнет. Это было проблемой для жителей Гавайев на протяжении десятилетий. И это все еще так.
ПОЛУЧИТЕ УГЛУБЛЕНИЕ РЕПОРТАЖ О САМЫХ БОЛЬШИХ ПРОБЛЕМАХ НА ГАВАЯХ
Community Voices стремится поощрять широкое обсуждение многих тем, представляющих интерес для сообщества. Это что-то среднее между письмами в редакцию и обзорами. Это ваше пространство, чтобы поговорить о важных проблемах или интересных людях, которые меняют наш мир к лучшему. Длина столбца не должна превышать 800 слов, и нам нужна актуальная фотография автора и биография.
