Пюре из моркови- Энциклопедия Детское питание
7-8 месяцев Без глютена Без молока Без муки Без мяса Без сахара Без яиц Варить Низкая калорийность Обед Овощи Первый прикорм Полдник Приготовленный Пюре Рецепты
Нет комментариев
Левчук Виктория©Морковь сладкая и вкусная, здоровая и питательная, поэтому дети любят морковь! Маленькому ребенку предлагается только вареная морковь, а именно пюре из моркови, гомогенизированная, однородной консистенции, без комочков.
Морковь относиться к продуктам, на которые возможно аллергическая реакция со стороны молодого растущего организма. Поэтому тщательно соблюдаем режим ожидания 4-7 дней, следим за состоянием малыша, при любом изменении отменяем морковное пюре.
Примерный возраст ввода моркови около 7-8 месяцев, однако, если есть сомнения, то можно ввести ее позднее в рацион питания ребенка. Главное не забываем, что она богата бета-каротином и другими полезными витаминами.
Пюре из моркови
Распечатать рецепт |
Вкусное морковное пюре порадует любого малыша!
| Порции |
| 1 порция |
| Время приготовления |
| 15 минут |
|
|
Пюре из моркови
Вкусное морковное пюре порадует любого малыша!
|
Ингредиенты
- 1 штука моркови
Порции: порция
Инструкции
Очистить морковь и нарезать небольшими кусочками
Поместить кусочки в кастрюлю с достаточным количеством воды или в пароварку
Варить до готовности
Не использовать воду после варки моркови
Поместить морковь в блендер, взбить, приготовить пюре
Добавить воду или грудное молоко/молочную смесь по мере необходимости для достижения однородной консистенции
Социальные сети:
|
Домашняя простая и вкусная рецептура
Как подготовить морковь к отъему
СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ
Приготовление за 20 минут
Подходит для веганов
Без глютена
Без молочных продуктов
Без кунжута
Богатая витамином А, витамином К и кальцием, который важен для здоровья костей, морковь — отличный овощ для ваших малышей.
Но как приготовить его для младенцев?
Морковь отлично подходит для прикорма, так как ее можно приготовить различными способами, которые заинтересуют ребенка, благодаря различным текстурам и вкусам. Способ, которым вы готовите морковь для вашего ребенка, отнимающего от груди, также должен быть адаптирован по мере того, как ваш ребенок продвигается по пути отлучения от груди, помогая ему развивать свои моторные и жевательные навыки.
Независимо от того, хотите ли вы следовать традиционному отлучению от груди или придерживаться подхода к отлучению ребенка от груди, морковь идеально подходит в качестве первого прикорма. Мы поделимся несколькими способами подготовки моркови к отъему.
Морковь для отлучения от груди
Морковь – прекрасный вариант для отлучения от груди благодаря вкусному вкусу и универсальности способов приготовления. Если вы следуете более традиционному пути отлучения от груди, то вареную морковь можно легко превратить в пюре или пюре, что делает ее отличным вариантом для детей, которых кормят с ложки.
При отлучении ребенка от груди или на более позднем этапе отлучения от груди можно также использовать палочки, кусочки и стружку моркови разных размеров, которые ребенок может схватить рукой.
Морковь — отличный овощ для введения в рацион вашего ребенка во время отлучения от груди благодаря своим питательным свойствам. Полные клетчатки, они помогают вашему ребенку нормально испражняться, предотвращая запоры. Морковь, богатая витамином А, также полезна для глаз вашего ребенка и поддерживает иммунную систему.
Кроме того, сладкий вкус моркови всегда понравится малышам!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь
- Разделочная доска
- Нож
- Овощечистка
- Кастрюля
- Противень для запекания
МЕТОД
Как подготовить морковь к отлучению от груди
Существует несколько различных способов приготовления и подачи моркови вашему ребенку при отлучении от груди.
Как приготовить морковное пюре для малышей
Пюре — отличный первый прикорм, который можно использовать как при традиционном, так и при самостоятельном прикорме. Вам решать, будете ли вы кормить малыша пюре с ложки или позволите ему поработать над своими навыками координации с помощью отлучения от груди, оставив ему контроль над ложкой — хотя это может привести к беспорядку!
Если пюре полностью однородное, им можно наслаждаться с 4-5-месячного возраста в качестве первого прикорма. С 6 месяцев пюре можно оставить немного более грубым для отлучения ребенка от груди. При отлучении ребенка от груди морковь можно добавить к ломтику тоста или лепешки для самостоятельного кормления.
- Очистите морковь и разрежьте вдоль пополам.
- Нарежьте каждую половинку моркови на кусочки толщиной около 0,5 см.
- Отварить или пропарить морковь в кастрюле в течение 10–12 минут до полной мягкости.
- Добавьте морковь и 3 столовые ложки кипяченой воды в кухонный комбайн и взбейте до получения однородной массы.
В качестве альтернативы используйте ручной блендер и измельчите до получения однородной массы.
В качестве альтернативы используйте ручной блендер и измельчите до получения однородной массы.Чтобы сделать пюре более интересным и познакомить малыша с новыми вкусами, попробуйте добавить в него разные приправы. Попробуйте тимьян, розмарин, тмин, черный перец или порошок кориандра с морковью.
Морковная пища для детей от шести месяцев
Корма, которые едят руками, являются ключом к отлучению ребенка от груди, и морковь — один из лучших вариантов для этого: морковные палочки — это, по сути, квинтэссенция пальчиковой еды!
На ранних стадиях отлучения от груди ваш ребенок должен уметь держать пищу, которую можно есть руками, в кулачке, поэтому для этого идеально подходят морковные палочки или палочки.
В возрасте от 6 до 14 месяцев морковь должна быть достаточно мягкой, чтобы ее можно было раздавить пальцами, но достаточно твердой, чтобы держать форму, чтобы ребенок мог есть ее без зубов!
Приготовление морковных палочек на пару
Хотя морковные палочки можно варить, лучше приготовить их на пару, так как они помогают сохранить больше антиоксидантов и витаминов в моркови.
- Морковь очистить и нарезать соломкой. №
- Положите морковные палочки в пароварку и готовьте на пару 5-10 минут, пока они не станут мягкими и нежными.
Жареные морковные палочки
Жареная морковь может придать новый и интересный вкус и текстуру. Когда морковь обжаривается, натуральные сахара внутри карамелизуются, добавляя дополнительные вкусы во вкус вашего малыша. А с более хрустящей корочкой снаружи и более мягкой внутри жареная морковь также имеет несколько интригующих новых текстур, которые ваш ребенок может исследовать.
- Морковь очистить и нарезать соломкой. №
- Выложите морковь на противень ровным слоем и сбрызните оливковым маслом. Не приправляйте солью, если ребенку меньше 12 месяцев.
- Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах Цельсия.
Корм с морковью для детей старше 9 месяцев
В возрасте 9 месяцев ваш малыш, скорее всего, станет более уверенным в себе и способным выполнять такие действия, как подносить пищу ко рту, жевать и глотать.
В это время морковь можно нарезать на более мелкие кусочки, что позволит им попрактиковаться в захвате предметов клещевым захватом (большим и указательным пальцами).
В этот момент перед подачей на стол морковь все еще должна быть размягченной, чтобы она не подавилась и не стала жевательной. Помните, что морковь довольно хрустящая, и у вашего малыша, вероятно, еще не прорезались все зубы!
Морковную кожуру или тертую морковь в это время можно предлагать в сыром виде, так как кусочки достаточно малы, чтобы ими можно было подавиться с меньшим риском, хотя вы все равно должны внимательно следить за своим малышом, когда предлагаете сырую морковь.
Кубики моркови для малышей
- Очистите морковь и нарежьте небольшими кусочками.
- Кусочки моркови варите на пару 5–10 минут, пока они не станут мягкими.
Кожура моркови для детей
- Вымойте морковь и очистите ее от кожуры с помощью овощечистки.
- Используйте овощечистку, чтобы очистить морковь тонкими полосками.
Тертая морковь для детей
- Вымойте морковь и очистите от внешней оболочки.
- Используйте терку, чтобы натереть морковь.
Корм с морковью для детей старше 14 месяцев
Когда вы предлагаете малышу сырую морковь целиком, это зависит от количества зубов, которые у него есть, и навыков жевания и кусания, которые он демонстрирует.
Если у вашего ребенка достаточно зубов и он умеет хорошо жевать, то примерно в возрасте 14 месяцев можно начинать давать ему целые кусочки сырой моркови.
Вы можете начать с целой очищенной моркови и позволить им держать овощ и грызть его! Просто следите за тем, чтобы кусочки не отскакивали и не представляли опасность удушья.
Мы в Babease любим морковь! Если вы хотите более простой способ предложить своему малышу восхитительный вкус моркови, вы можете купить наши пакеты, которые упакованы этим ароматным ингредиентом.
Сладкий картофель, морковь и цветная капуста
Мускатная тыква, морковь и брокколи
Пастернак, морковь и капуста
1 / из 3
ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 20% НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ!
Присоединяйтесь к Бэби-клубу, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ помощь и советы по отлучению от груди.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К БЭБИ-КЛУБУ
Морковь для детского питания при отлучении от груди
1,4К акции
Перейти к рецепту — распечатать рецепт
Морковь отлично подходит в качестве детского прикорма для прикорма , кроме того, она естественно сладкая, насыщенная вкусом и богата витаминами и клетчаткой.
Морковь можно легко вводить в возрасте от 6 до 8 месяцев в возрасте от до 8 месяцев, что делает его отличным продуктом первого этапа для детей (поскольку их можно легко превратить в пюре ) или подавать целиком (палочками) в качестве еды, которую едят руками – для детского светодиода для отлучения от груди . Ниже я представляю, как приготовить морковь для BLW, как нарезать и подать по возрасту ребенка.
Морковь для отлучения от груди ребенка
Приготовление моркови для детей с помощью метода отлучения от груди ребенка позволяет им использовать свои руки и пальцы, чтобы брать и есть самостоятельно. Подобно грудному вскармливанию, это дает детям больше контроля над тем, сколько еды они кладут в рот, в зависимости от уровня голода.
Вы можете подавать вареную или сырую морковь или добавлять ее в выпечку, например, в эти мягкие морковные маффины или морковное печенье.
Как подготовить морковь к прививке от груди
Если вы спрашиваете , насколько мягкой должна быть морковь для прикорма при отлучении от груди – она должна быть достаточно мягкой, чтобы вы могли раздавить ее пальцами, но при этом быть в состоянии ее удерживать это форма. Чтобы ваш ребенок мог легко жевать или жевать его даже без зубов.
Как нарезать и подавать морковь детям, которые приучаются к прикорму.
- Для 6-месячных детей предложите морковь (приготовленную на пару и мягкую), нарезанную толстыми полосками или соломкой, чтобы ребенок мог держать ее в кулачке и жевать сверху вниз.
- Для 9-месячного ребенка вы можете начать нарезать морковь на крошечные кусочки или кусочки (опять же: приготовленные на пару и мягкие), которые он/она сможет легко подобрать. Обычно это происходит, когда у ребенка развита клешневая хватка.
- В возрасте 12-18 месяцев морковь все еще должна быть приготовлена до мягкой консистенции и должна подаваться либо тонкими ломтиками, соломкой, либо нарезанной кубиками.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Чтобы прочитать политику отказа от ответственности, см. это .
Как приготовить морковь к прикорму
При приготовлении моркови у вас есть несколько вариантов:
Приготовление моркови на пару
Приготовление на пару — лучший способ приготовления и подготовки моркови в начале прививки от груди .
Приготовление на пару – более щадящий способ приготовления, поскольку они не контактируют с кипящей водой. При кипячении морковь теряет более 50% своих антиоксидантов.
Как сделать: Доведите до кипения 1 дюйм воды в кастрюле с корзиной для пароварки и накройте крышкой. Тушите морковь в течение 12-15 минут (в зависимости от размера) под крышкой.
Это короткое время приготовления позволяет им сохранить часть структуры и текстуры, а также защищает большую часть моркови содержания витамина С, который может быть потерян во время приготовления.
Жареная морковь
Жареная делает вкус моркови намного лучше, а карамелизация натуральных сахаров в моркови добавит еще один слой вкуса.
Жареные морковные палочки. Как сделать: Поместите морковь (разрезанную вдоль на четыре части) в миску, смешайте с небольшим количеством оливкового масла (и солью, если ребенку 12 месяцев и старше).
Выложите ровным слоем в форму для запекания и запекайте в духовке в течение 30 минут при 400F.
Связанный: Морковный суп для младенцев, малышей, детей
Как варить морковь для BLW
Чтобы варить морковь для прикорма и уменьшить попадание питательных веществ в кипящую воду, лучше всего варить морковь с кожурой. Затем вы можете нарезать желаемой формы, как только они станут мягкими и приготовленными.
- Доведите кастрюлю с водой до кипения.
- Добавить морковь в кипящую воду на 7-8 минут, затем слить воду (время зависит от толщины моркови). Для крупной целой моркови – около 10 минут.
- Приправить при необходимости, затем можно нарезать желаемой формы или сделать пюре. Используйте резак для складок, чтобы получить эффект складок.
Вы также можете использовать остатки вареной моркови, натереть их и приготовить морковный салат, подходящий для детей.
Заморозка моркови
Заморозка — еще один отличный способ сделать морковь достаточно мягкой, чтобы ее можно было жевать и пюрировать, сохраняя при этом свою форму. Для начала нужно помыть, очистить и нарезать морковь длинными тонкими брусочками (хорошо просушить).
Положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой и заморозьте. Потом можно все вместе перенести в один контейнер. Это удобный способ вынимать небольшое количество, когда вам нужно, и они становятся достаточно мягкими после оттаивания.
Связанный: Морковное пюре для младенцев по стадиям + Идеи комбинаций
Сырая морковь для прикорма ребенка
Некоторые младенцев могут начать есть сырой моркови в 14 месяцев, и это зависит от количества зубов навыки еды/жевания вашего ребенка. Если вы заметите, что ваш ребенок достаточно хорошо умеет жевать и кусать, то проблем быть не должно.
Для подачи очистите и разрежьте морковь пополам (если она большая). Вы также можете предложить полноразмерную морковку меньшего размера , чтобы грызть больший конец, так как вероятность того, что она расколется на части, меньше, чем у морковной палочки. И всегда следите, потому что некоторые кусочки могут отколоться и стать опасными для удушья.
Можно ли использовать морковь для младенцев?
Детская морковь очень удобна, так как ее можно есть. НО подавать детскую морковь или готовить еду с беби-морковью для детей может быть не самым здоровым вариантом.
Детская морковь.Детская морковь — это в основном обычная морковь, очищенная и нарезанная на более мелкие кусочки. Затем их промывают в растворе хлора (по антимикробной обработке аналогично хлорированию питьевой воды).
Говорят, что это слабый раствор хлора, поэтому нам не о чем беспокоиться, но, по мнению ученых, даже небольшие количества могут изменить состав микробиоты кишечника за счет сокращения популяций полезных бактерий [1] и привести к дисбактериозу кишечника.
Который в настоящее время связывают с большинством хронических неинфекционных заболеваний в наши дни.
Младшие дети еще более восприимчивы, потому что микробиота их кишечника все еще формируется примерно до трех лет [2], и нарушение этого процесса может вызвать иммунные заболевания, такие как пищевая аллергия, атопический дерматит и астма.
Поэтому, чтобы быть в безопасности, лучше выбрать полностью выращенную органическую морковь . Очистите и нарежьте, когда будете готовы к употреблению.
Вам также могут понравиться
Морковь для светодиодного прикорма ребенка
ThrivingNest
Узнайте, как приготовить морковь для детей при отлучении от груди (от 6 месяцев и старше) с помощью приготовления на пару, запекания, жарки или варки. Как нарезать морковь на кусочки подходящего размера, чтобы дети могли легко держать их в руках и есть, а также способы подачи моркови для BLW.
ДИЕТЫ: Вегетарианская
Время приготовления 2 мин
Время приготовления 17 мин
Общее время 19 мин 0007 Калорийность 25 ккал
- 2 моркови
Морковь для варки на пару Для BLW
Морковь для запекания/жарения Для BLW
Поместите морковных палочек (разрезанных вдоль на четыре части) в миску (нарежьте на четверти вдоль) в миску (посолите и посолите, если хотите) ребенку 12 месяцев и старше).
Распределить ровным слоем в форме для выпечки выпекать в духовке в течение 30 минут при 400F.
Сырая морковь Для BLW
Некоторые дети могут начать есть сырой моркови в возрасте 14 месяцев , это зависит от навыков ребенка есть/жевать. Если вы заметите, что ваш ребенок достаточно хорошо умеет жевать и кусать, то проблем быть не должно.
Для подачи разрежьте морковь пополам (если она слишком большая) или разрежьте вдоль на четыре части, чтобы получились палочки.
Вы также можете предложить маленькую полноразмерную морковь , чтобы грызть больший конец, так как вероятность того, что она расколется на части, меньше, чем у морковной палочки. И всегда следите, потому что некоторые кусочки могут отколоться и стать опасными для удушья.
Как нарезать/подавать морковь при отлучении ребенка от груди
Для 6-месячных детей предложите морковь (приготовленную на пару и мягкую), нарезанную толстыми полосками или палочками, чтобы ребенок мог держать ее в кулак и жевать сверху вниз.
Для 9-месячного ребенка вы можете начать нарезать морковь на крошечные кусочки или кусочки (опять же: приготовленные на пару и вареные), которые он / она может легко подобрать.
