Омега-3 для детей: польза, суточная норма и основные источники
В период активного роста и развития ребенок должен получать все необходимые питательные вещества и витамины. Среди них — Омега-3. Вот только рацион питания у детей иногда далек от идеала — они недополучают достаточное количество полезных компонентов, чтобы расти здоровыми и быстрее адаптироваться к возрастающим школьным нагрузкам. Подробно разберем, сколько Омега-3 нужно ребенку и что делать, если эта норма не соблюдается?
Что такое Омега-3?
Омега-3 входит в группу полиненасыщенных жирных кислот. В этом семействе веществ много представителей, но самые важные из них — альфа-линолевая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Они участвуют во многих процессах, происходящих в организме, — присутствуют в клеточных мембранах и сосудах, активизируют обменные процессы и обеспечивают работу внутренних органов.
Организм производит далеко не все ненасыщенные кислоты Омега-3. Многие из них ребенок может получить только с пищей, поэтому рацион ребенка имеет большое значение.
Суточная норма Омега-3 для детей:
● до года — 0,5 г/день;
● 1-3 года — 0,7 г/день;
● 4-8 лет — 1 г/день;
● 9-14 лет — 1,2 г/день;
● 15-18 лет — 1,6 г/день.
Что происходит, если малыш получает достаточное количество Омега-3?
1. Укрепляется общий иммунитет. Организм ребенка лучше справляется с инфекциями и вирусами. Это важно в сезон гриппа и простуды, а также в период, когда малыш идет в детский сад и школу.
2. Полиненасыщенные кислоты присутствуют в составе серого вещества головного мозга и участвуют в передаче нервных импульсов. При регулярном поступлении в организм Омега-3 ребенок становится внимательнее, повышаются его умственные способности.
3. Считается, что достаточное количество Омега-3 в организме ребенка — эффективная профилактика синдрома дефицита внимания и гиперактивности. Также жирные кислоты помогают ребенку справляться с тревогами и стрессами, связанными с повышенной умственной нагрузкой.
4. Жирные кислоты Омега-3 повышают выработку слезной жидкости, что препятствует развитию синдрома «сухого глаза» у тех детей, которые много времени проводят за компьютером. А в раннем возрасте полезные вещества участвуют в формировании зрительного анализатора. Это профилактика плохого зрения у ребенка.
5. Омега-3 играет важную роль в правильном формирования костей и зубов — кислоты регулируют уровень фосфора и кальция в крови, а также повышают всасывание минералов в кишечнике. Важно обеспечить поступление полезных веществ в период активного роста ребенка.
6. Полиненасыщенные кислоты защищают сердечно-сосудистую систему ребенка, способствуя снижению уровня «плохого» холестерина в крови. И это важно при несбалансированном питании.
7. Жирные кислоты участвуют в усваивании организмом жирорастворимых витаминов — Е, А, D, K. Они важны для нормального состояния волос, кожи и ногтей.
Специалисты отмечают, что дети с дефицитом Омега-3 имеют проблемы с обучением, вызванные рассеянным вниманием и гиперактивностью, у них отмечаются нарушения сна, тревожность и раздражительность. Проблемы, знакомые, к сожалению, многим родителям. И прежде чем постоянно ругать ребенка за невнимательность и неусидчивость, стоит подумать, насколько сбалансированный у него рацион. В ряде случаев при дефиците Омега-3 у детей также наблюдается недостаточная масса тела.
Пищевые источники Омега-3
Организм не воспроизводит многие из кислот Омега-3. Но их можно получить с пищей. Главные источники:
● морепродукты и жирная рыба;
● семена горчицы, чиа и льна, а также масло на их основе;
● мясо диких животных;
● водоросли;
● шпинат.
Педиатры настаивают, чтобы каждый ребенок как минимум 3 раза в неделю ел рыбу. Это основной источник жирных кислот. При этом лучше выбирать свежий продукт, а не подвергшийся заморозке. Чем выше жирность рыбы, тем больше в ней жирных кислот. Подойдет лосось, скумбрия, сельдь, анчоусы, окунь. Можно остановить выбор и на рыбных консервах — растительное масло в составе препятствует разрушению ненасыщенных жирных кислот даже при длительном хранении продукта.
Для поддержания «правильного» уровня Омега-3 также важно достаточное потребление ребенком овощей и фруктов, растительных масел, листовой зелени.
Все это — вполне доступные продукты. Вот только далеко не каждый ребенок питает любовь к «правильной» пище. Рыба — одно дело. Но вот с водорослями и шпинатом явно возникнут проблемы. Иногда накормить малыша продуктами, богатыми Омега-3, — сложная задачка для родителей.
Что делать, если рацион питания не восполняет норму Омега-3?
Если не удается нормализовать меню ребенка для достаточного поступления в его организм ненасыщенных кислот, в питание можно включить биологически активные добавки. Самая популярная — рыбий жир. Наверное, каждый хоть раз пробовал его. В рыбьем жире содержатся все необходимые полиненасыщенные жирные кислоты и многие другие полезные вещества.
Но сами вспомните, насколько специфический вкус и аромат у рыбьего жира. Вряд ли им удастся накормить ребенка. Значит ищем другой путь — добавку без столь неприятного запаха и вкуса, чтобы ребенок и не понял, что принимает рыбий жир.
Мирролла предлагает родителям легкое решение проблемы — жевательные капсулы со вкусом тутти-фрутти «Кук ля Кук».
Отличный вариант для тех, кто не знает, как накормить ребенка полезным, но такими неприятным рыбьим жиром. В составе ничего лишнего — только Омега-3 жирные кислоты (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая), витамины А, Е и D3.
Сам продукт получают из рыб океанических пород, которые считаются самыми полезными в плане высокого содержания Омега-3. В одной жевательной капсуле Mirrolla 105 мг полиненасыщенных жиров. Дети до 7 лет, принимая по 3 капсулы в день, восполняют около 20% суточной нормы по Омега-3. И практически 100 % от нормы ежедневного поступления в организм витаминов А, Е и D3. Отличное дополнение к рациону питания, которое сделает несбалансированное меню ребенка более полезным.
рейтинг топ-10 витаминов с омега-3 для детей разного возраста по версии КП с ценами и отзывами
Еще наши прабабушки регулярно давали детям рыбий жир — природный источник омега-3. Однако из-за специфического вкуса и запаха малыши его откровенно не любили. Сегодня рыбий жир куда приятнее: его или дезодорируют, или сочетают с ароматизаторами, или упаковывают в капсулы.
Расскажем про лучшие витамины омега-3 для детей.
Помните! Любые препараты и БАДы имеют противопоказания, могут оказывать побочное воздействие. Поэтому перед применением того или иного средства нужно изучить инструкцию и проконсультироваться с врачом. Наш рейтинг представлен в качестве обзорного материала и не может служить руководством к действию.
Рейтинг топ-10 витаминов омега-3 для детей разного возраста
Полиненасыщенные жирные кислоты могут поступать в наш организм вместе с пищей. Но не все так просто. Чтобы получить нужное количество омега-3, ребенок должен минимум трижды в неделю есть жирную рыбу (например, тунец и макрель), орехи, семечки, растительные масла, белую фасоль и семена чиа (1, 2). Не каждый ребенок захочет так питаться, да и не все родители смогут обеспечить подобный рацион. Поэтому источником омега-3 могут стать пищевые добавки.
Мы подобрали топ-10 лучших витаминов омега-3 для детей разного возраста. В рейтинг вошли биологически активные добавки, которые получили положительные отзывы потребителей. Все БАДы содержат самые полезные кислоты омега-3: докозагексаеновую (DHA) и эйкозапентаеновую (EPA). Именно эти вещества помогают регулировать физиологические процессы в нашем организме (2, 3).
Barne Tran Omega-3
Barne Tran Omega-3. Фото: market.yandex.ruОснова этой биологически активной добавки — рыбий жир из печени норвежской трески, который содержит наиболее полезные кислоты омега-3 в высокой концентрации. В процессе производства продукт проходит очистку от токсинов на молекулярном уровне. Помимо омега-3 в составе есть важные для ребенка витамины A, E и D.
БАД выпускается в виде густого масляного раствора с фруктовым вкусом и приятным запахом. Продукт удобно дозировать и принимать в чистом виде или с водой. При желании БАД могут принимать и взрослые, поскольку он предназначен для всей семьи. Важно помнить, что открытую бутылочку можно хранить не более 3 месяцев и обязательно в холодильнике.
К недостаткам этой биодобавки можно отнести лишь высокую цену (в сегменте) и наличие в составе красителя, загустителя и ароматизатора.
Основные характеристики
Производитель | Pharmatech, Норвегия |
Форма выпуска | Масляный раствор с фруктовым вкусом и запахом |
Количество омега-3 в дневной дозе | 1100 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник омега-3, витаминов А, D, Е |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость составляющих средства |
Плюсы и минусы
Приятный вкус и запах; хорошее содержание омега-3; удобная жидкая форма; подходит для всей семьи (детям с 3 лет).
Относительно высокая цена в сегменте детских витаминов омега-3; есть краситель, ароматизатор и загуститель в составе; сложно найти в продаже; большой объем имеет оборотную сторону: после вскрытия рыбий жир неизбежно окисляется, поэтому его желательно употребить за месяц.
Möller’s
Möller’s. Фото: market.yandex.ruБиологически активная добавка норвежского бренда производится на основе рыбьего жира, полученного из печени дикой атлантической трески. Этот натуральный продукт содержит наиболее ценные кислоты омега-3: докозагексаеновую и эйкозапентаеновую. Рыбий жир проходит многоступенчатую очистку, поэтому производитель гарантирует его чистоту и свежесть. Состав биодобавки обогащен витаминами A, E и D, причем витамин E играет роль натурального консерванта. А вот искусственных красителей и консервантов в сиропе нет.
Продукт выпускается в виде густого масляного раствора с фруктовым вкусом. Удобный дозатор позволяет быстро и точно отмерить необходимое количество вещества. Открытый флакон следует использовать в течение 3 месяцев и все это время нужно хранить его в холодильнике.
Основные характеристики
Производитель | Orkla Health, Норвегия |
Форма выпуска | Масляный раствор с фруктовым вкусом |
Количество омега-3 в дневной дозе | 1200 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 4 лет |
Показания | Дополнительный источник омега-3 жирных кислот, витаминов A, D, E |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость компонентов сиропа |
Плюсы и минусы
Сбалансированный состав; отсутствие искусственных красителей и консервантов; приятный вкус и текстура; большое количество омега-3 в составе; жидкая форма; экономичная упаковка.
Относительно высокая цена в сегменте; трудно найти в продаже.
«Доппельгерц Киндер»
«Доппельгерц Киндер». Фото: market.yandex.ruБиологически активная добавка известного производителя содержит очищенный жир морских рыб, обогащенный витаминами A, E и D.
БАД выпускается в виде желатиновых капсул, каждая из которых находится в индивидуальной упаковке. Удобная форма выпуска позволяет брать эти витамины с собой в поездки и путешествия. В упаковке 45 штук, поэтому на курс лечения ее не хватит — это нужно учитывать при покупке. Маленькие капсулы удобно глотать, запивая небольшим количеством воды, сока или компота. Биодобавка не требует хранения в холодильнике и имеет большой срок годности.
В составе БАДа нет глютена и лактозы, что важно для детей с непереносимостью этих веществ. Однако присутствует желатин животного происхождения и краситель (диоксид титана).
Основные характеристики
Производитель | «Квайссер Фарма», Германия |
Форма выпуска | Капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 300 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 7 лет |
Показания | Дополнительный источник ПНЖК омега-3, витаминов А, D и Е |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость составляющих средства |
Плюсы и минусы
Удобно принимать, хранить и брать с собой; большой срок годности; нет сахара в составе.
Упаковки не хватит на курс приема; в составе есть краситель, признанный в Европе генотоксичным; низкое содержание омега-3; капсулы большого размера.
«Биафишенол» рыбий жир в капсулах
«Биафишенол» рыбий жир в капсулах. Фото: market.yandex.ruБиодобавка российского производителя содержит рыбий жир и витамин E. В составе нет искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов. Форма выпуска — желатиновые капсулы, которые помещены в индивидуальную упаковку и не требуют хранения в холодильнике. Такой формат делает биодобавку удобной в использовании, при необходимости ее можно взять с собой.
Капсулы похожи на прозрачные шарики небольшого размера, которые легко глотать. К минусам БАДа можно отнести низкое содержание омега-3 и не самую комфортную схему приема.
Основные характеристики
Производитель | «Биофарм», Россия |
Форма выпуска | Капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 260 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник ПНЖК омега-3 и витамина E |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость компонентов БАДа |
Плюсы и минусы
Доступная цена в сегменте; в составе нет сахара, искусственных красителей и ароматизаторов; маленькие капсулы, удобные для глотания детям.
Необходимость принимать большое количество капсул в течение дня; низкое содержание омега-3; блистерная упаковка — можно повредить капсулу при выдавливании.
«Кусалочка — Рыбий жир для детей»
«Кусалочка — Рыбий жир для детей». Фото: market.yandex.ruЖелатиновые капсулы содержат ценное вещество, который получают из атлантических рыб семейства анчоусовых и ставридовых. Продукт проходит тщательную очистку и в процессе производства освобождается от рыбных энзимов, которые придают ему специфический запах и вкус. Однако некоторые покупатели отмечают остаточное присутствие «рыбного» привкуса. Но капсулы можно глотать целиком — они растворятся в желудке.
Помимо рыбьего жира в составе БАДа есть витамины A, E и D. Они усиливают полезное действие биодобавки, а витамин E служит натуральным консервантом. БАД не содержит искусственных красителей, а приятный вкус и запах призваны обеспечивать натуральный ароматизатор «Тутти-Фрутти» из смеси душистых экстрактов банана, клубники и апельсина.
Производитель выпускает два вида упаковки — по 60 и 90 капсул.
Основные характеристики
Производитель | RealCaps, Россия |
Форма выпуска | Жевательные капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 300 мг в капсулах для детей до 7 лет, 450 мг в капсулах для детей старше 7 лет |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник ПНЖК омега-3, витаминов A, D, E |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость составляющих |
Плюсы и минусы
Сбалансированный состав; капсулы можно глотать и жевать; два варианта упаковки; доступная цена в сегменте.
Некоторые покупатели в отзывах жалуются на специфический «рыбный» привкус капсул; небольшое количество омега-3 в составе; наличие сахара; большие капсулы, неудобные для глотания целиком.
Рыбный жир детский «Мимимишки»
Рыбный жир детский «Мимимишки». Фото: market.yandex.ruМягкие разноцветные жевательные капсулы по внешнему виду и на вкус напоминают мармеладные конфеты со вкусом цитрусовых. Благодаря этому дети считают добавку лакомством и нередко с удовольствием жуют капсулы. Возможен и традиционный способ приема — проглотить, запивая жидкостью.
БАД содержит очищенный рыбный жир, полученный из мяса и подкожного жира океанических рыб. Основу биодобавки составляют полезные кислоты омега-3 в комбинации со смесью токоферолов (разные формы витамина E), которые работают как консервант. Фруктовый цвет и вкус придают натуральные красители и ароматизаторы. Капсулы находятся в индивидуальной упаковке в блистерах и картонном пенале, не требуют хранения в холодильнике и имеют большой срок годности.
Основные характеристики
Производитель | «Полярис», Россия |
Форма выпуска | Жевательные капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 350 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник ПНЖК омега-3 |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость составляющих добавки |
Плюсы и минусы
Приятный вкус; возможность жевать и глотать капсулы; отсутствие в составе сахара; экономичная упаковка; доступная цена в сегменте.
Не очень удобная схема приема; большие капсулы для глотания.
Жевательные капсулы Tutti Frutti Омега-3
Жевательные капсулы Tutti Frutti Омега-3. Фото: market.yandex.ruВнутри капсул находится очищенный рыбий жир тунца, источник ПНЖК омега-3. В составе этой добавки больше всего докозагексаеновой кислоты (DHA), которая жизненно важна для нормальной работы мозга, сердца и органов зрения. Помимо DHA и EPA, добавка содержит витамины E и D, апельсиновое масло, подсластитель и сукралозу. У капсул приятный вкус и запах, что делает их похожими на аппетитные конфеты.
Из минусов: упаковки из 45 штук не хватит на стандартный курс.
Основные характеристики
Производитель | Bioriginal/Asia B.V., Нидерланды |
Форма выпуска | Жевательные капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 145 мг — детям 3-7 лет 290 мг — детям 7-11 лет 580 мг — детям от 11 лет |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник омега-3, витаминов E и D |
Противопоказания | Гиперчувствительность к составляющим добавки |
Плюсы и минусы
Высокое содержание DHA; привлекательная для детей форма жевательных конфет; удобная схема приема.
Скудное количество омега-3; относительно высокая цена в сегменте; небольшое количество капсул в упаковке; сахар в составе.
Bioglan Kids Smart
Bioglan Kids Smart. Фото: irecommend.ruБиодобавка из США выпускается в виде жевательных капсул с ягодным вкусом. Производитель гарантирует отсутствие «рыбного» запаха при максимальном содержании омега-3. БАД разрешен детям с 4 лет.
Капсулы выглядят как миниатюрные рыбки и по текстуре напоминают мармелад. Если ребенок не хочет жевать «рыбок», у них можно отрезать «хвост» и выпить содержимое — густой желтый сироп с приятным вкусом. Капсулы находятся в пластиковом флаконе с широким горлышком и удобной крышкой.
К недостаткам БАДа можно отнести невысокое содержание омега-3, а также наличие искусственных ароматизаторов и красителей в составе, которые могут спровоцировать у ребенка аллергическую реакцию.
Основные характеристики
Производитель | Bioglan, США |
Форма выпуска | Жевательные капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 200 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 4 лет |
Показания | Дополнительный источник омега-3 |
Противопоказания | Индивидуальная гиперчувствительность к компонентам |
Плюсы и минусы
Симпатичный дизайн; приятный вкус; комфортная схема приема; удобный формат жевательных конфет.
Трудно найти в продаже; в составе есть искусственные ароматизаторы и красители, ингредиенты из сои и крахмала; невысокое содержание омега-3.
«Юнивит Кидс с омега-3 и холином»
«Юнивит Кидс с омега-3 и холином». Фото: market.yandex.ruЖевательные пастилки в форме дельфинов содержат омега-3 (докозагексаеновую кислоту) из морских микроводорослей в комбинации с холином, аскорбиновой кислотой, витаминами B6, B3, B12. Дополнительные активные ингредиенты усиливают действие БАДа: аскорбиновая кислота полезна для иммунитета, холин улучшает работу мозга, витамины группы B поддерживают нервную систему.
Приятный вкус и запах биодобавке придают натуральные ароматизаторы, сахар и глюкозный сироп. Пастилки имеют желатиновую текстуру и легко разжевываются. А вот проглотить их довольно трудно, во всяком случае, некоторые в отзывах на это жалуются. Из-за сахара в составе БАД противопоказан детям с избыточным весом и сахарным диабетом.
Основные характеристики
Производитель | Amapharm, Германия |
Форма выпуска | Жевательные пастилки |
Количество омега-3 в дневной дозе | 50 мг |
С какого возраста можно давать ребенку | С 3 лет |
Показания | Дополнительный источник омега-3 и витаминов (которые есть в составе) |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость составляющих, сахарный диабет. Также не рекомендуется принимать людям с избыточной массой тела, ожирением |
Плюсы и минусы
Насыщенный состав с холином, витаминами C и группы B; удобно принимать.
Трудно найти в продаже; невысокое содержание омега-3.
«Волшебная Рыбка»
«Волшебная Рыбка»У этой добавки чистый состав и доступная стоимость в аптеках, а у ее производителя – 25-летний опыт работы и хорошая репутация.
В составе БАДа использован натуральный рыбий жир исландской трески, который содержит омега-3 и витамины. Это продукт без каких-либо ароматизаторов, красителей, сахара или других лишних добавок. Благодаря этому «Волшебная Рыбка» полезна для детского здоровья. Есть две формы выпуска: жидкая и маленькие капсулы.
Добавку можно давать детям уже с 1,5 лет, и это исключение из правил: обычно препараты омега-3 разрешены только с 3-летнего возраста.
Из недостатков можно отметить присутствие легкого специфического запаха, который, впрочем, лишь подтверждает натуральное происхождение продукта.
Основные характеристики
Производитель | «Экко Плюс», Россия |
Форма выпуска | Жидкая форма и капсулы |
Количество омега-3 в дневной дозе | 1050 мл в жидкой форме 456 мг в капсулах |
С какого возраста можно давать ребенку | С 1,5 лет жидкая форма, с 3 лет капсулы |
Плюсы и минусы
Подходит для детей с 1,5 лет; большое количество омега-3; состав без сахара и красителей; есть жидкая форма; доступная цена; легко найти в аптеках и онлайн.
Упаковки жидкой формы не хватит на полный курс; естественный вкус и запах понравится не всем.
Как правильно выбрать витамины омега-3 для детей разного возраста
Важные моменты, которые нужно учитывать при выборе добавки:
- количество омега-3 в дневном приеме,
- форма выпуска препарата,
- отсутствие сахара в составе.
Количество омега-3 должно быть адекватным, то есть приближенным к суточной потребности. Установленная потребность в омега-3 в детском возрасте:
1-2 года | 700 — 1000 мг |
2-3 года | 700 — 1200 мг |
3-7 лет | 900 — 1600 мг |
7 лет и старше | 1200 — 2000 мг |
Что касается формы выпуска, маленьким детям лучше давать омега-3 в жидком виде, так как любая оболочка — это дополнительная нагрузка на желудочно-кишечный тракт ребенка, которую лучше избегать в период роста и формирования органов. Можно выделить общее правило: чем младше ребенок, тем более желательна жидкая форма омега-3.
Наконец, нужно сказать несколько слов про
Отзывы врачей о витаминах омега-3 для детей
— Достаточный уровень омега-3 в организме ребенка — залог крепкого иммунитета и надежная защита сердечно-сосудистой системы, — комментирует врач-педиатр Татьяна Головина. — Омега-3 повышает внимание и работоспособность, помогает справиться со стрессом, умственными и эмоциональными нагрузками, активизирует обменные процессы в организме. Прием омега-3 необходим для профилактики дефицита внимания, гиперактивности, нарушения сна, тревожности (2, 3).
— Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 помогают сопротивляться инфекциям и стабилизировать психоэмоциональное состояние ребенка, участвуют в выработке некоторых гормонов, поддерживают здоровье сердца, сосудов и нервной системы, — отмечает врач-педиатр Роман Тивиков.
Популярные вопросы и ответы
Еще больше интересного по теме вы найдете в этом разделе.
Зачем организму ребенка нужна омега-3?
ПНЖК омега-3 входят в состав всех клеток нашего организма и участвуют во многих биохимических процессах. Как объясняют наши эксперты, полиненасыщенные жирные кислоты нужны для нормального роста и развития ребенка, правильной работы иммунитета, головного мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем. Одна из кислот омега-3 — докозагексаеновая — в большом количестве присутствует в сетчатке глаза и необходима для острого зрения.
С какого возраста ребенку нужно давать витамины омега-3?
В некоторых западных странах (в частности, США) разрешено давать омега-3 с рождения. В России большинство комплексов с омега-3 предназначены для детей старше 3 лет, но можно найти и продукт, разрешенный с 1,5 лет. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 необходимы ребенку и в период внутриутробного развития, поэтому будущая мама должна позаботиться о правильном питании и приеме пищевых добавок с этим нутриентом.
Чем отличается омега-3 от омега-6 и омега-9?
Омега-3 и омега-6 относятся к незаменимым полиненасыщенных жирным кислотам — они не вырабатываются в организме и должны поступать с пищей и витаминными добавками. Омега-9 — представитель мононенасыщенных жирных кислот, содержится в оливковом масле, орехах, семечках и авокадо, а также может вырабатываться в организме. Ее дефицит встречается редко.
Источники
- И. Я. Конь, Н. М. Шилина, С. Б. Вольфсон. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в профилактике и лечении болезней детей и взрослых // Журнал «Лечащий врач». URL: https://www.lvrach.ru/2006/04/4533728
- О. А. Громова, И. Ю. Торшин, И. Н. Захарова, И. К. Томилова, А. Н. Галустян. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: природные источники и значение в педиатрической практике // «РМЖ» №11. 2017. URL: https://www.rmj.ru/articles/klinicheskaya_farmakologiya/Omega-3_polinenasyschennye_ghirnye_kisloty_prirodnye_istochniki_i_znachenie_v_pediatricheskoy_praktike/
- С. В. Николаева, Д. В. Усенко, Е. К. Шушакова, О. А. Савватеева, А. В. Горелов. Значение омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для детей // «РМЖ» №2. 2020. URL: https://www.rmj.ru/articles/pediatriya/Znachenie_omega-3_polinenasyschennyh_ghirnyh_kislot_dlya_detey/
Важность омега-3 для детей
Большинство из нас хорошо знают, что жирные кислоты омега-3 играют важную роль в здоровье взрослых, но польза омега-3 не ускользает и от наших малышей! Доказано, что диета, богатая полезными для мозга жирами, положительно влияет на поведенческое и физическое развитие, уменьшает воспаление и даже способствует эмоциональному здоровью. Мы рассмотрим, почему вы никогда не должны отказываться от продуктов с омега-3, и я даже дам вам несколько идей детского питания, которые помогут зарядить омега-3 всю семью.
Что, черт возьми, такое Омега-3?
Омега-3 выпускаются в трех формах: ALA (альфа-линоленовая кислота), EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). АЛК содержится в растительных маслах, таких как рапсовое, соевое и рапсовое, в то время как ДГК и ЭПК счастливо прячутся в морепродуктах. При отлучении ребенка от груди включите в рацион вашей семьи различные источники каждого типа, чтобы убедиться, что они получают достаточное количество прикорма.
По существу, Омега-3 обеспечивают подушку для клеток. Они являются одним из «основных ингредиентов» окружающей их мембраны — как защитная смазка. Омега-3 поддерживают рост, регенерацию и общую структуру каждой клетки, чего мы определенно хотим для наших развивающихся детей.
Польза омега-3 не имеет возрастных ограничений
Пищевые продукты с омега-3 для младенцев и детей важны для обеспечения здорового функционирования клеток и их поддержки во взрослом возрасте, особенно для мозга и сердца. Вот почему эти пренатальные добавки размером с лошадь рекомендуются во время беременности — они нужны ребенку еще до того, как он покинет матку.
Для детей, которые уже пробились к обеденному столу, есть специальные преимущества омега-3:
Когнитивное развитие
Исследования показали, что дети, получающие смесь, обогащенную ДГК, лучше развивают зрительно-моторную координацию, социальные навыки, выше IQ и внимание. Кроме того, дети, находящиеся на грудном вскармливании, матери которых регулярно принимали добавки омега-3 (ДГК и ЭПК), также набирают более высокие баллы по тестам IQ в возрасте четырех лет по сравнению с детьми, чьи матери этого не делали.
Рост
ДГК способствует физическому и умственному развитию недоношенных детей, что привело к убеждению, что ДГК способствует общему росту клеток.
Астма
Детям (и взрослым), страдающим астмой, могут помочь противовоспалительные свойства омега-3. Более того, дети, рожденные от матерей, которые принимали добавки ДГК и ЭПК во время беременности, могут быть вообще менее склонны к развитию астмы.
СДВГ
Убедительные доказательства все еще витают в воздухе, но несколько исследований показывают, что дети с диагнозом СДВГ часто испытывают дефицит жирных кислот Омега-3. Добавки с рыбьим жиром используются для снижения гиперактивности и поведенческих проблем, а также для повышения концентрации внимания.
Психическое здоровье
Этот пункт применим к детям любого возраста, от 1 до 100 лет. Рыбий жир применялся в исследованиях по лечению депрессии, биполярного расстройства и тревоги, и у детей были показаны положительные результаты. Исследователи обнаружили, что у этих пациентов часто были более низкие уровни омега-3 в мембранах эритроцитов, что приводило к снижению нейрокоммуникаций. Также стоит подумать о том, что люди, которые едят больше рыбы, реже страдают хронической депрессией.
Диабет
Имеющиеся данные показывают, что у детей, подверженных риску развития диабета 2 типа, меньше шансов заболеть этим заболеванием, если они получают пищу с высоким содержанием Омега-3.
Повышение энергии
Это мой любимый! Возможно, нашим малышам не нужна дополнительная мощность, но как родители мы всегда можем использовать здоровую опору. Включив в свой рацион продукты с омега-3, вы всегда будете на высоте.
Дефицит омега-3
Возможно, самым большим преимуществом омега-3 является то, что сбалансированное, здоровое питание затрудняет возникновение дефицита, но хорошо знать о рисках.
Считается, что недостаток Омега-3 приводит к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, неправильному развитию глаз и мозга, потере памяти, ухудшению психического и поведенческого здоровья, а также к другим проблемам развития.
Дефицит омега-3 связан с деформацией сетчатки у младенцев — он играет важную роль в развитии глаз. Осложнения, связанные с развитием нервной системы, также связаны с дефицитом, поскольку омега-3 — это когнитивный строительный блок, который работает в мозгу вашего ребенка, пока ему не исполнится около двух лет.
Сколько нужно моему ребенку?
Не волнуйтесь! Вашим детям нужно совсем немного, поэтому здоровая диета должна помочь.
Детям от рождения до двенадцати месяцев необходимо 0,5 г Омега-3 в день. Малышам необходимо около 0,7 г, а дошкольникам (от 4 до 8 лет) – 0,9 г.г в день.
С возрастом мальчикам требуется больше, чем девочкам. Мальчикам 9–13 лет необходимо 1,2 г, а девочкам — 1,0 г в день, мальчикам 14–18 лет — около 1,6 г, а девочкам — 1,1 г.
Если вы планируете принимать добавки, сначала поговорите со своим врачом.
Где найти продукты с омега-3
Продукты с омега-3 так легко найти! Они содержатся в жирной рыбе, орехах, семенах и маслах, но многие продукты также обогащены ДГК и ЭПК.
Для справки, вот краткий список вкусняшек, богатых омега-3.
Природные источники:
- Скумбрия
- Лосось
- Рыбий жир
- Семена льна
- Семена чиа
- Грецкие орехи
- Соевые бобы
- Брюссельская капуста
- Соевое масло, масло канолы, рапсовое масло
- Семена конопли
- Грудное молоко, особенно когда мама принимает добавки ДГК/ЭПК
Обогащенные источники (проверьте этикетки):
- Детская смесь
- Молоко
- Яйца
- Сливочное масло
- Йогурт
- Сок
Их гораздо больше, так что не бойтесь их искать! Вы будете удивлены, насколько легко убедиться, что вы и ваши малыши получаете нужное количество омега-3 в своем рационе.
Рецепты прикорма, которые облегчат вашу жизнь с Омега-3 Peasy
Вот некоторые из моих любимых рецептов из поваренной книги прикорма, которые полны Омега-3!
Тайские рыбные котлеты на светодиодах для детей
Эти маленькие пирожки идеально подходят для всей вашей семьи и очень вкусные! Они содержат рыбу по вашему выбору, яйца и йогурт — все это отличные продукты с омега-3!
Найдите рецепт здесь
Baby Amazeballs – полезные лакомства из фиников, льна и чиа
Семена чиа и льна – прекрасные источники омега-3, и что может быть лучше, чем фруктовое лакомство, чтобы получить суточную дозу? Этот рецепт прикорма для младенцев также является отличным источником клетчатки и его легко взять с собой для быстрого перекуса.
Найдите рецепт здесь
Блинчики с горохом и шпинатом, соусом из ирландского лосося и мятного йогурта
Научить вас любить лосося в раннем возрасте — это прекрасное начало жизни, богатой омега-кислотами. Мятные соусы из йогурта дают дополнительный шанс добавить жиры, а блинчики содержат много овощей! Выигрыш во всем!
Найдите рецепт здесь
Лучшая по-ирландски похлебка с морепродуктами
Похлебка из морепродуктов — одно из моих любимых блюд для прикорма детей, которое я всегда люблю! Это также источник Омега-3 благодаря лососю, молоку, яйцам и мидиям.
Найдите рецепт здесь
Ресурсы:
- https://www.webmd.com/diet/features/who-needs-omega-3s#1
- https://www.eatright.org/food/vitamins-and-supplements/types-of-vitamins-and-nutrients/do-kids-need-omega-3-fats
- https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2006/oct/12/healthandwellbeing.health2
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5417803/
- https://www.healthline.com/nutrition/12-omega-3-rich-foods
- https://www.webmd.com/diet/guide/your-omega-3-family-shopping-list
- https://www.additudemag.com/slideshows/foods-with-omega-3-fatty-acids/
Начало отлучения ребенка от груди Еда, которую едят руками ребенок привел отлучение от груди первые продукты Рецепты наполнителя для морозильной камеры Чаша Будды Чаша Будды Еда для малышей Рецепты детских мисок Первые продукты брокколи первый прикорм для ребенка при отлучении от груди брокколи Суетливые едоки
Зачем детям нужна ДГК и в каком количестве?
Автор: Gina Jaeger, PhD
Последняя проверка от 10 мая 2019 г.
ДГК поддерживает рост и развитие головного мозга и сетчатки глаза младенца
Годы грудного и раннего возраста являются критическим периодом роста и развития. В течение нескольких коротких лет дети переворачиваются с ног на бег, лепечут на болтовню, наводят беспорядок на создание шедевров (при условии, что вы увлекаетесь украшениями из макарон). 4 Но это не единственные изменения; Детский организм претерпевает значительные структурные и функциональные изменения и в первые годы развития.
Младенцам требуется адекватное питание для поддержки важных изменений, происходящих в раннем развитии, особенно достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). 1 – 3 Поскольку эти основные питательные вещества влияют на многочисленные клеточные и физиологические процессы, связанные с ростом, ЭПК и ДГК считаются критически важными для нормального развития в младенчестве и дошкольном возрасте. 1 , 2
ДГК, в частности, необходима для роста и созревания мозга и сетчатки глаза младенца, а требуется в больших количествах во время беременности и в первые несколько лет после рождения.
Учитывая его заметное влияние на фундаментальную структуру и функции развивающегося мозга, получение ребенком достаточного количества ДГК в раннем возрасте может иметь долгосрочные последствия для его долгосрочного развития. 3 Например, наблюдательные и интервенционные исследования показывают, что адекватные уровни омега-3 помогают поддерживать когнитивное, социальное и физическое развитие детей, способствуя:
- Острота зрения и развитие сетчатки 7 – 9
- Показатели языка и познания 10 , 11
- Развитие умственных и моторных навыков 12 – 14
- Здоровый иммунный ответ на аллергены 15 , 16
- Контроль внимания 17 , 18
Наоборот, исследования показывают, что дети, получающие недостаточное количество омега-3 в раннем развитии, с большей вероятностью будут иметь такие негативные последствия, как:
Нужна ли ЭПК для младенцев?
Часто задают вопрос, нужны ли детям и ЭПК, и ДГК, или просто ДГК. Хотя поддержание достаточного уровня ЭПК имеет решающее значение в любом возрасте (особенно для иммунитета и здоровья сердечно-сосудистой системы), поскольку ЭПК не хранится в значительных количествах в головном мозге и сетчатке глаза, ДГК широко рассматривается как более важная омега-3 в раннем развитии. 1 , 3 По этой причине, когда ученые и медицинские работники обсуждают важность омега-3 жирных кислот в дородовой и послеродовой периоды, они обычно имеют в виду ДГК. Однако, учитывая, что здоровые жиры играют различные роли в здоровье мозга и нейронных связях, младенцы могут получить пользу от достаточных уровней как ЭПК, так и ДГК (а также полиненасыщенной жирной кислоты арахидоновой кислоты, которая также играет важную роль в раннем развитии мозга). . 1 , 2 , 5
Many infants and toddlers are not receiving enough omega-3s
Despite the critical importance of EPA and DHA for developing eyes, brains, and overall здоровья, есть все основания полагать, что потребности американских младенцев и детей ясельного возраста в омега-3 не удовлетворяются. Об этом свидетельствуют исследования, показывающие, что: 1) в стандартной американской диете не хватает омега-3 жирных кислот по сравнению с омега-6 жирными кислотами, 2 , 27 2) текущие рекомендации по омега-3 слишком низки, чтобы обеспечить физиологически значимую дозу потребляйте значительно меньше омега-3, чем текущие рекомендации (которые, опять же, уже слишком низки). получая адекватное DHA, а также. 6 Если ребенок не получает достаточного количества ДГК из грудного молока, рекомендуется докорм рыбьего жира омега-3 с преобладанием ДГК.
Всем ли детям требуется добавка омега-3?
Потребность в добавках омега-3 для младенцев или детей младшего возраста зависит от нескольких факторов, в том числе от источника их питания, количества ЭПК и ДГК, которые они получают из этого источника(-ов), и их статуса развития (например, возраст, вес).
Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании
Для младенцев, находящихся исключительно на грудном вскармливании, важно учитывать, достаточен ли уровень омега-3 у матери. Если кормящая мать была протестирована и у нее были обнаружены приемлемые уровни омега-3, непосредственная добавка для младенца или ребенка младшего возраста не требуется. Однако, учитывая данные о том, что многие женщины детородного возраста не потребляют достаточного количества омега-3, не следует предполагать, что кормящие матери имеют адекватные уровни омега-3 . 30 При отсутствии формального тестирования (или если тестирование показывает, что у матери недостаточный уровень) дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать докорм так же, как и дети, не находящиеся на грудном вскармливании.
Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании
Хотя многие смеси для детского питания в настоящее время обогащены ДГК, количество и качество ДГК может быть ниже идеального (например, концентрация ДГК < 0,32% в форме синтетического этилового эфира). и т. д.) и/или плохо реагируют на воздействие кислорода или тепла, дети могут не получать предполагаемое количество ДГК. 31 Следовательно, рекомендуется дополнительное добавление высококачественной триглицеридной формы омега-3 рыбьего жира.
Малыши
При принятии решения о введении добавок следует учитывать, могут ли дети более старшего возраста потреблять пищевые источники ЭПК и ДГК с достаточной регулярностью для поддержания общего состояния здоровья и развития (2-3 раза в неделю). Поскольку маленьким детям может быть сложно потреблять 2-3 порции рыбы в неделю, добавление рыбьего жира может быть более разумным способом удовлетворения диетических потребностей детей.
Рекомендации по дозировке для детей в возрасте от 0 до 3 лет
Учитывая их важность для здоровья клеток и развития, ряд организаций здравоохранения дают рекомендации по ежедневному потреблению омега-3 жирных кислот. 32 Большинство этих рекомендаций склонны ошибаться в консервативной стороне с более низкими дозами, несмотря на исследования, показывающие, что: 1) текущие рекомендации слишком низки для повышения статуса омега-3 для всех людей, 28 , 29 2) большие дозы безопасны и часто более эффективны, чем меньшие дозы, 28 , 29 и 3) дозы до 5000 мг хорошо переносятся как детьми, так и взрослыми. 33 , 34
Младенцы и дети ясельного возраста, находящиеся на грудном вскармливании:
- Прямое докорм не требуется, если у матери есть соответствующий уровень
Младенцы и дети ясельного возраста, не находящиеся на грудном вскармливании:
- От 0 месяцев до 1 года (0–15 фунтов): 500 мг ЭПК+ДГК в день
- 1–3 года (~15–40 фунтов): 800 мг ЭПК+ДГК в день