Грибы можно есть кормящим мамам: Грибы при грудном вскармливании — Дети Mail.ru

Можно есть грибы кормящей маме

Советы мамам

Можно ли есть грибы кормящей маме

Пока молодая мама и малыш находятся в роддоме, за питанием следят специалисты, оно рационально и сбалансировано. Накануне выписки врачи дают общие рекомендации по диете. Некоторые продукты не совместимы с лактацией, они токсичны для ребенка или вызывают аллергию.

Можно ли есть грибы кормящей маме? Мнения врачей расходятся

Фото

Getty

Врачи западной школы считают, что диету соблюдать не обязательно, стоит избегать только алкоголя. Другие, напротив, настоятельно советуют постепенно вводить в рацион кормящей мамы потенциально вредную пищу.

Немало споров вызывают грибы. Даже если вы не придерживаетесь ограничений в питании, не стоит слишком быстро вводить их в меню. Причин этому несколько:

1. Грибы — тяжелая пища. Они плохо перевариваются, а организм женщины ослаблен родами. Не стоит давать ему дополнительную нагрузку.
2. «Лесное мясо» — потенциальный аллерген. У малыша может появиться сыпь, вздутие, газы, запоры.
3. Лесной продукт может быть ядовит. Даже если конкретный вид относится к съедобным, грибы как губка впитывают все загрязнения воздуха и почвы.
4. Относительно безопасные шампиньоны и вешенки растут в закрытых помещениях, их обрабатывают химикатами и усилителями роста.

Педиатры не отвечают однозначно, можно ли кормящей маме грибы, но рекомендуют воздержаться от их употребления первые шесть месяцев грудного вскармливания.

Как вводить грибы в рацион

Любой продукт, относящийся к потенциально опасным, добавляют в меню постепенно, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

• Начните с окультуренных шампиньонов и вешенок.
• Любой новый продукт ешьте небольшими порциями во второй половине дня.
• Из шампиньонов сварите суп, это легкое диетическое блюдо.
• Воздержитесь от маринованных и жареных грибов, специи и излишняя жирность могут не понравиться маленькому привереде.

Если негативных реакций нет ни у ребенка, ни у мамы, то постепенно вводите лесные виды, например лисички или белые.

Грибы приобретайте только у проверенных продавцов, которые имеют сертификаты о безопасности продукта. Откажитесь от спорных видов, которые внешне схожи с несъедобными: сыроежек, опят.

Грамотно вводите грибы в рацион, это расширит меню кормящей мамы и не нарушит лактацию.

Читайте далее: печень кормящей маме

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

Не по размеру: Волочкова надела слишком обтягивающий наряд — и пуговицы разошлись

Без комплексов: 6 моделей, которые носят «голые» наряды чаще других

Алла Пугачева показала, как изменилась ее 9-летняя дочь — поклонники в восторге

Почему на самом деле нельзя дарить и выбрасывать старые вещи

«Ни стыда, ни совести»: Бритни Спирс показала свое самое популярное «голое» фото — его оценило 4 000 000 человек

Грибы при грудном вскармливании

Пищеварительный тракт младенца кардинально отличается от соответствующей системы взрослого человека. По этой причине далеко не все вещества, поступающие в организм вашего малыша с материнским молоком, полезны для его здоровья, а некоторые без преувеличения можно назвать вредными. Нередко женщины обращаются к врачу с вопросом, можно ли кушать грибы при грудном вскармливании. Ведь это лакомство любят очень многие, и не все готовы сразу отказаться от него в течение периода лактации. Ответ на этот вопрос неоднозначен.

Можно ли есть грибы при ГВ?

Данный продукт – настоящий кладезь «тяжелого» белка, который с трудом усваивается организмом. Это объясняется содержанием в грибах особого углевода, напоминающего хитин. У детей до 7-8 лет блюда из таких лесных обитателей легко могут вызывать расстройства ЖКТ, хотя на организм взрослого человека такого влияния они не оказывают. Однако многие педиатры скептически относятся к употреблению грибов при грудном вскармливании. Это связано со следующим:

1. Даже опытные грибники не всегда со стопроцентной уверенностью способны отличить ядовитые грибы от неядовитых. Поэтому если вы собрали их сами или купили на рынке, всегда есть достаточно высокий риск отравления. А грибные токсины, проникнув через материнское молоко в желудок крохи, могут вызвать тошноту, рвоту, диарею, проблемы с дыханием и даже привести к летальному исходу.
2. У малыша, мама которого часто ест грибы во время грудного вскармливания, часто болит животик и наблюдается повышенное газообразование, что приводит к снижению аппетита, капризности и расстройствам сна.
3. Если грибы росли в экологически неблагополучном месте, в них с большой долей вероятности накапливаются яды и тяжелые металлы. Такой удар по иммунитету ребенка обязательно аукнется ему в ближайшем времени расстройствами нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. Поэтому если вы не уверены в происхождении продукта, не стоит думать о том, можно ли грибы при грудном вскармливании, а сразу забросить эту мысль.
4. Введение такого продукта в рацион кормящей мамы во многих случаях провоцирует аллергию и различные дисфункции ЖКТ.

В каких случаях можно употреблять грибы?

Если вы все же не в состоянии полностью отказаться от подобных лесных даров, иногда – не чаще раза в неделю или две – можно побаловать себя этим лакомством. Также любой врач, отвечая на вопрос, когда можно грибы на ГВ, скажет, что не стоит пробовать их до того, как ребенку исполнится 6-7 месяцев. В это время организм грудничка начнет вырабатывать новые ферменты, так что введение продукта в мамино меню пройдет более безболезненно.

Из лесных даров специалисты советуют отдать предпочтение белым грибам, лисичке и подосиновику. Однако лучше купить вешенку или шампиньоны, которые выращивают искусственно. Они проходят проверку качества перед отправлением на прилавок магазина, а еще в них содержится много витаминов A, C, D и микроэлементы селен, цинк, марганец.

Обязательно следите за реакцией крохи. В первый раз допустимо съесть лишь одну-две ложки грибов. Если у малыша начались колики, появились аллергические высыпания или расстройства кишечника, сразу же исключите это блюдо из своего меню.

Не стоит даже задаваться вопросом, можно ли употреблять жареные грибы при грудном вскармливании. Этот продукт едят только в вареном или тушеном виде, например, в составе овощных супов. Если у кормящей мамы когда-либо были проблемы с ЖКТ, от него стоит отказаться вообще. Также при ГВ забудьте о маринованных грибах: повышенное содержание в них уксуса отнюдь не полезно для крохи.

 

Статьи по теме:

Можно ли корицу при грудном вскармливании? Корица – чрезвычайно полезная специя, которую особенно любят хозяйки. Но учитывая, что большинство специй могут вызвать аллергическую реакцию в силу своей высокой аллергенности, многие кормящие мамы переживают, можно ли им пользоваться такой ароматной приправой.	Можно ли киви при грудном вскармливании? Киви — сочный и полезный мохнатый фрукт, но можно ли его кушать во время лактации — вопрос, требующий отдельного обсуждения, ведь несмотря на его экзотическое происхождение, он еще и обладает высокой степенью аллергенности.
Можно ли творог при грудном вскармливании? Ценнейшим источником кальция и других полезных микроэлементов считается творог. Разумно предположить, что при кормлении грудью могут быть особенности и ограничения его употребления. Рассмотрим этот вопрос более конкретно.	Можно ли овсяное печенье при грудном вскармливании? Овсяное печенье, особенно то, которое приготовлено дома, необычайно вкусное и полезное. Но кормящие мамы знают, что большинство сладостей для них под запретом. Является ли такое лакомство исключением, — попробуем разобраться.

 

Можно ли есть грибы при грудном вскармливании? Взглянем поближе – Mother Nutrient

Во время грудного вскармливания крайне важно соблюдать здоровую диету, поскольку пища, которую вы едите, способствует поступлению питательных веществ, которые вы даете ребенку.

Кроме того, переедание неправильными продуктами может привести к повышению уровня вредных токсинов в крови, которые также могут передаваться ребенку. Так следует ли вам избегать грибов во время грудного вскармливания?

Короткий ответ — нет. Грибы являются отличным источником витамина D и других питательных веществ, в целом это здоровая пища для грудного вскармливания.

Почему грибы полезны при грудном вскармливании?

Может быть хорошей идеей начать есть грибы во время грудного вскармливания из-за содержания в них витамина D. Крайне важно поддерживать высокое потребление витамина D во время грудного вскармливания, потому что он помогает регулировать кальций в организме. При грудном вскармливании ваше тело может высасывать кальций из ваших костей, чтобы обеспечить ребенка достаточным количеством кальция. Если вашему телу не хватает витамина D и кальция, ваши кости могут стать слабыми и ломкими. Недостаточное обеспечение ребенка ими через грудное молоко также может вызвать проблемы в развитии костей.

Грибы также являются хорошим источником бета-глюкана. Бета-глюкан выполняет несколько функций в организме, в основном используется для снижения уровня холестерина и поддержки иммунной системы. Однако есть также некоторые свидетельства того, что он также может повышать уровень пролактина в организме. Пролактин – это гормон, который стимулирует выработку большего количества грудного молока. ¹

Что еще следует есть при грудном вскармливании?

Во время грудного вскармливания вам не нужно соблюдать какую-то особую диету, но очень важно есть разнообразную здоровую пищу, чтобы получать широкий спектр питательных веществ, необходимых как вам, так и ребенку. Грудное вскармливание требует от вашего тела дополнительных 500 калорий или около того в день. ²  Этот повышенный аппетит может привести к менее здоровым привычкам в еде, если вы не запасетесь полезными закусками:

Авокадо

Авокадо является источником витаминов группы В, витамина К, витамина С, витамина Е. , фолиевой кислоты и калия. Они также полны полезных жиров, которые обеспечивают чувство сытости, а также богатые питательными веществами калории, которые утоляют аппетит.

Спаржа

Спаржа может повышать уровень пролактина в организме, действуя подобно эстрогену. Этот эффект до конца не изучен, но в исследованиях на животных было обнаружено, что он стимулирует молочную железу.

Орехи

Помимо витаминов группы В и витамина К, большинство орехов также содержат большое количество железа, кальция и цинка. Они также являются отличным источником жирных кислот и белка. Также широко распространено мнение, что орехи увеличивают производство молока. Тем не менее, было проведено очень мало исследований пищевых продуктов, которые могут увеличить выработку молока, и это конкретное утверждение не было доказано.

Существуют ли продукты, которые могут нанести вред при грудном вскармливании?

Подобно тому, как здоровое питание поддерживает ваше здоровье во время грудного вскармливания, переедание неправильными продуктами может негативно сказаться на вас или на ребенке. Следите за потреблением следующих продуктов:

Кофеин

Кофеин, который вы потребляете, может попасть в грудное молоко. Это трудно для развивающейся пищеварительной системы ребенка, и в результате в его организме может накапливаться большое количество кофеина. ⁴  Это может привести к проблемам со сном или повышенной раздражительности. Рекомендуется не пить больше 2-3 чашек кофе в день и вообще избегать энергетических напитков, так как они полны добавленного сахара и вредных химических веществ.

Алкоголь

Алкоголь также попадает в грудное молоко. Время от времени можно выпить, но избегайте грудного вскармливания в течение по крайней мере 2 часов после употребления алкоголя, что примерно соответствует времени, которое требуется для того, чтобы одна единица алкоголя вышла из вашего организма. ⁵  Большие количества алкоголя очищают ваш организм дольше. Употребление алкоголя в больших количествах может снизить выработку молока и негативно повлиять на развитие вашего ребенка, если он проглотит алкоголь из вашего грудного молока.

Обработанные пищевые продукты

Обработанные пищевые продукты содержат много калорий, добавленного сахара и вредных жиров, но имеют низкую пищевую ценность. В результате они утоляют ваш аппетит, не снабжая вас питательными веществами, необходимыми для поддержания себя и ребенка. Кроме того, несколько исследований на животных показали, что диета матери во время кормления грудью сильно влияет на диетические предпочтения их ребенка по мере его взросления. Исследования показывают, что подобное предубеждение существует и у людей, хотя необходимы дополнительные исследования. Если это так, то здоровое питание во время грудного вскармливания может привести к тому, что ваш ребенок будет питаться более питательной пищей в более позднем возрасте, а употребление большого количества нездоровой пищи может иметь противоположный эффект.

Сильно ароматизированные продукты

Некоторые продукты не вредны для вас или вашего ребенка, по крайней мере, в умеренных количествах, но они могут вызвать другие проблемы с грудным вскармливанием. Сильные ароматы, такие как лук, чеснок и специи, могут вызвать отказ ребенка от еды или стать раздражительным после кормления. Эти продукты могут повлиять на вкус грудного молока, к которому некоторые дети более чувствительны, чем другие. Если вы склонны потеть при употреблении острой пищи, это также может повлиять на желание ребенка сосать грудь.

Грибы являются частью здоровой диеты при грудном вскармливании

Хотя есть несколько продуктов, которые нельзя есть слишком много при грудном вскармливании, грибы не входят в их число. Они полны витамина D и других питательных веществ, которые поддержат ваше здоровье и здоровье ребенка. При грудном вскармливании не нужно переусердствовать с диетой; тем не менее, просто старайтесь придерживаться регулярной здоровой диеты и не поддавайтесь искушению нездоровой пищи слишком часто.

Получите питательные вещества из 10 разных грибов из простой капсулы.

Капсулы Mother Nutrient’s Organic Mushroom Complex легко принимать и содержат обильные питательные вещества, которые нелегко получить без пищевых добавок.

Получите свою бутылку сегодня!

Ссылки

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2356188/
2. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/maternal-diet.html  
3. https://www.fda.gov/food/consumers/questions-answers-fdaepa-advice-about-eating-fish-women-who-are-or-might-become-pregnant 
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501467/
5. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/vaccinations-medications-drugs/alcohol.html

Опубликовано 15 сентября 2021 г.

Материнское питание

Можно ли есть грибы при грудном вскармливании? Это безопасно?

Употребление в пищу грибов — сложная тема во время беременности, но в послеродовой период и в период грудного вскармливания к ней можно подойти по-новому, более спокойно. Многие женщины задаются вопросом, все ли виды грибов безопасны для употребления в пищу и есть ли какая-то польза для ребенка при грудном вскармливании.

Пищевые и кулинарные грибы всех видов являются безопасной питательной добавкой к вашему рациону во время грудного вскармливания. Лучше всего соблюдать осторожность при употреблении дикорастущих, собираемых и лекарственных грибов, так как данные о безопасности их использования для кормящих женщин ограничены.

Помимо безопасности, многие молодые мамы задаются вопросом, может ли употребление грибов оказать положительное или отрицательное влияние на их ребенка. Я расскажу о существующих рекомендациях по употреблению грибов в пищу, а также дам рекомендации по некоторым другим способам использования грибов.

Примечание. Кормление грудью, специальное сцеживание и комбинирование собственного молока и смеси — все это прекрасные способы питания вашего ребенка. В этой статье я буду использовать термины «грудное вскармливание» и «кормление грудью» взаимозаменяемо и описывать все способы, которыми вы выбираете давать молоко своему ребенку.

Описано в этой статье:

Безопасно ли есть грибы при грудном вскармливании?

Любите их или ненавидите, но грибы и грибные ароматизаторы используются в большем количестве продуктов, чем вы думаете. Они обеспечивают глубокий вкус умами, мясистую текстуру и хорошо удерживают влагу, что делает их идеальным дополнением как для вегетарианцев, так и для плотоядных.

В большинстве магазинов продается несколько разновидностей грибов, наиболее популярными из которых являются шиитаке, шампиньоны, белла или портабелла, белые и каштановые. Лесные грибы также доступны в некоторых специализированных магазинах и ресторанах, хотя и не так часто.

Некоторые виды грибов, такие как шиитаке, являются достойным веганским источником витамина B12, питательного вещества, которого обычно не хватает веганским и вегетарианским диетам (источник: Nutrients).

У кормящих матерей с дефицитом витамина B12 также не будет адекватного уровня витамина в грудном/грудном молоке, что приведет к риску его дефицита у ребенка (источник: CDC).

В отличие от беременности безопасность пищевых продуктов не так важна при кормлении грудью. Хотя по-прежнему важно практиковать безопасное обращение с пищевыми продуктами, материнский иммунитет возвращается к нормальному уровню после родов, что облегчает организму защиту от болезней пищевого происхождения.

Независимо от того, предпочитаете ли вы их в сыром или приготовленном виде, грибы можно безопасно есть во время грудного вскармливания. Однако грибы могут быстро испортиться, поэтому обязательно храните их в холодильнике.

Сбор грибов представляет собой еще один, гораздо больший риск. Некоторые виды дикорастущих грибов могут быть токсичными и вызывать серьезные осложнения для здоровья. Было несколько сообщений о кормящих матерях, которые ели собранные грибы только для того, чтобы попасть в больницу.

К счастью, ни один из их грудных детей не пострадал, хотя неясно, в какой степени и передается ли грибной токсин с грудным молоком. Лучше либо избегать употребления собранных и неопознанных дикорастущих грибов, либо воздерживаться от кормления младенца свежим грудным молоком после того, как он полакомится грибами (источник: LactMed).

Чтобы избежать потенциального отравления, безопаснее всего употреблять купленные в магазине кулинарные или идентифицируемые грибы. Это лучше всего подходит не только во время беременности и кормления грудью, но и для всех! Для получения дополнительной информации о разновидностях грибов и их безопасности во время беременности ознакомьтесь с нашим путеводителем по грибам.

Могут ли грибы вызывать газообразование у ребенка при грудном вскармливании?

Списки «продуктов, которых следует избегать» из-за того, что они вызывают газообразование или суетливость, популярны в онлайн-блогах о материнстве. Однако в этих списках отсутствуют научные доказательства, подтверждающие их.

Хотя все дети разные, большинство детей могут переносить все те же продукты, что и мама, то есть через грудное молоко! Даже для младенцев, которые кажутся более чувствительными к диете мамы, не существует определенного списка продуктов, которые с большей вероятностью могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта у младенцев, находящихся на грудном вскармливании (источник: Детская больница Техаса).

Если вы заметили, что ваш ребенок регулярно показывает вам признаки газообразования или дискомфорта, особенно после того, как вы съели определенную пищу, такую ​​как грибы, стоит поговорить с вашим педиатром, чтобы определить первопричину.

Вы также можете попробовать избегать продуктов, которые, по вашему мнению, вызывают газообразование у вашего ребенка, и посмотрите, заметите ли вы улучшения.

Лекарственные грибы при грудном вскармливании 

Лекарственные грибы, которые теперь можно найти во всем, от кофе до шоколада, приобрели огромную популярность. Лекарственные грибы чаще всего встречаются в виде порошка, хотя их можно принимать в виде капсул или добавлять в пищу и напитки, например, в латте с грибами рейши.

Большинство добавок с лекарственными грибами указывают на упаковке типы грибов, используемых в их смеси. Обычные медицинские грибы включают рейши, чагу и львиную гриву.

К сожалению, из-за недавнего роста популярности было проведено минимальное исследование их безопасности для кормящих матерей и их детей. Продаваемый как диетическая или травяная добавка, здесь также применимы обычные проблемы с добавками.

Если вы решите есть и пить продукты, приготовленные из лекарственных грибов, безопаснее всего покупать эти добавки у известных брендов, которые регулярно проверяют качество и чистоту с помощью сторонней службы.

Психоделики или «волшебные грибы» при грудном вскармливании

После девяти месяцев воздержания от веществ, начиная от кофеина и заканчивая алкоголем, некоторые женщины задаются вопросом, безопасно ли возобновлять рекреационные наркотики, такие как психоделики или магические грибы, во время кормления грудью.

Помимо того факта, что психоделические грибы запрещены законом в большинстве стран, они считаются рекреационным наркотиком и не рекомендуются к употреблению беременным, кормящим и другим лицам.

В настоящее время нет научных доказательств того, что психоактивные компоненты волшебных грибов проникают или не проникают в грудное молоко.

No related posts.