Изюм от кашля для детей: Изюм от кашля: лучшие рецепты и противопоказания

Содержание

Изюм от кашля: лучшие рецепты и противопоказания

Виноград даже в сушеном виде сохраняет в себе все полезные свойства. Изюм помогает избавиться от многих заболеваний. В нем содержится необходимое количество полезных микроэлементов. В народной медицине изюм хорошо помогает при кашле как взрослым, так и детям.

Содержание

1 Полезные свойства изюма
- 1.1 Рецепты с изюмом от кашля
2 Как выбрать и хранить изюм

Полезные свойства изюма

Изюм часто применяют в нетрадиционной медицине — он помогает избавиться от многих недугов

Получают изюм в результате вяления ягод винограда. Благодаря этому способу сохраняется до 80% полезных веществ. Сушеные ягоды винограда являются источником витаминов, фруктозы, глюкозы, микро- и макроэлементов.

В сушеных ягодах винограда содержатся антиоксидантные вещества, которые повышают иммунную систему. Полезно употреблять изюм больным сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за большого содержания калия.

Он богат магнием и витаминами группы В. Обязательно рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим бессонницей и нервными расстройствами. Изюм оказывает успокаивающее действие, а также очищает сосуды от бляшек.

Сушеный виноград помогает при желтухе, бронхите, пневмонии, гипертонии и заболеваниях мочевой системы.

К тому же отвары на основе изюма позволяют избавиться от лишая, дизентерии. Отвар изюма рекомендуется употреблять при высокой температуре. Помогает восполнить жидкость в организме и утоляет чувство голода. Изюм полезно употреблять детям и является хорошей альтернативой конфетам. В нем имеется набор всех необходимых элементов, которые так нужны детскому организму.

Рецепты с изюмом от кашля

Непосредственно перед использованием изюм нужно хорошо промыть

При кашле и бронхите можно приготовить лечебный отвар с изюмом:

Стаканом воды залить 100 г изюма и поставить на огонь. Далее прокипятить в течение 5 минут. Перед употреблением процедить и принимать несколько раз в день по 1/3 стакана.
Если кашель сильный, то можно воспользоваться и другим средством. 30-40 г изюма, залить кипяченой водой и оставить на 45 минут. После этого съесть и запить теплым молоком.
Отвар изюма с луковым соком. Если беспокоит сильный кашель, то можно воспользоваться этим рецептом. В отвар изюма добавить ложку сока лука и принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день. Этот целебный напиток быстро избавит от симптомов кашля.
Изюм и овес. Этот рецепт помогает устранить кашель у детей. Необходимо взять по 2 столовые ложки овсянки и изюма. Все положить в кастрюлю, залить 5 л воды и доводят до кипения. Далее поставить в духовку и выждать до половины первоначального объема. После этого остудить и процедить. При необходимости можно добавить мед. Давать детям 4 раза в день.

Противопоказано применение изюма при ожирении, сахарном диабете из-за высокого содержания сахара. По рекомендации врача можно употреблять отвар изюма, но проварить его следует не менее 15 минут.

Изюм запрещается употреблять людям с язвой желудка, сердечной недостаточностью, туберкулезом. Это может спровоцировать обострение перечисленных заболеваний. При употреблении изюма может появиться аллергия. В этом случае нужно прекратить его употребление.

Как выбрать и хранить изюм

Сушеный виноград должен быть сухой, без плесени, запаха и других внешних неприятных признаков. Правильно высушенный виноград не должен быть мягким, влажным, золотистым или маслянистым.

Оттенок изюма должен быть матовым коричневого или светло-коричневого оттенка, а на вкус сладким. При покупке на рынке рекомендуется выбирать с хвостиками. Такой товар считается качественным проходит минимальную обработку.

Проверить качество можно следующим образом: необходимо подбросить несколько зерен сухого изюма и если они при падении издают звук мелких камушек, то товар считается качественным. Изюм рекомендуется хранить в холодильнике в контейнере. Таким образом удастся сохранить его свежесть.

Полезное видео — Лечебные свойства изюма:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделись с друзьями! Будьте здоровы!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Отправить

‘; rtbBlockID = «R-A-2158389-4»; } if ( bvw Содержание

изюм от кашля — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

20 лучших народных рецептов от кашля (с реальными комментариями) Кашель — резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель — проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях. Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы. Лечение кашля народными средствами: Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся. Молоко с шалфеем от кашля. В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро. Мед, лимон и глицерин от кашля. Выжимаем сок 1 лимона, добавляем 2 ст.л. глицерина. К полученной смеси добавляем мед до стакана, размешиваем. При сильном кашле давать пить ребенку по 1ч.л. 6-8 раз в день. Отзыв: этот рецепт очень хорош, если кашель без хрипов. Прекрасно помогал избавляться от кашля старшему ребенку, у которого кашель в основном был трахейный. Бронхитам у дочки не сильно помогает. Компресс от кашля. Смешать по 2 ст.л. меда, спирта или водки, нутряного свиного жира. Этой мазью натирать грудь, спину, стопы, надеть носки больному и уложить спать. Редька с медом от кашля. В черной редьке срезать верхушку, сделать углубление, в ямочку положить натуральный мед. Через несколько часов начнет выделятся сок из редьки, который смешивается с медом. Это и есть лекарство. Пить детям по 1 ч. ложке 4 раза в день. Остальные рецепты проверяла не все, но буду пробовать. Лепешка от кашля. Надо смешать поровну мед, растительное масло и муку. Все перемешать — получится тесто, из него надо сформовать лепешку. Эту лепешку надо выложить на марлю и прикладывать на область груди, сверху кусок полиэтилена и слой ваты. Все это закрепить, как компресс. Делать так, как только начинается кашель; обычно перед сном, часа на два. Как правило, кашель проходит, не успев толком начаться. Медовый компресс. Если вас донимает кашель, возьмите натуральный мед, положите его на полотняную салфетку, а затем — на спину больного. Сверху прикройте пергаментной бумагой и укутайте теплым шарфом. Такой медовый компресс надо делать на ночь (несколько процедур). Это очень эффективное средство для лечения кашля как у взрослых, так и у детей. Рецепт от кашля у детей. Растопите 2 ст. ложки сливочного масла и 1 ст. л. меда, влейте 2 желтка и тщательно перемешайте. Давайте ребенку по 2 ч. ложки за 30 минут до еды 4 раза в день. Отзыв редактора: Очень осторожно пробуйте этот рецепт. Мою дочку высыпало на 2 день(наверно на желток), но кашель за эти 2 дня прошел. Лечить ее начала сразу, как только появился кашель. Больше этим рецептом не пользовалась. Травы от кашля. 4 части корня алтея, 1,5 части корня солодки, 2 части листа мать-и-мачехи, 1часть плодов фенхеля. Все составляющие перемешать. 1ст.ложку сбора залить 1 стаканом кипятка и греть на водяной бане 20 минут. 30 минут потом настоять, процедить, объем довести до 200гр. Пьют настой теплым по 2 ст.ложки через каждые 2 часа. Делать так, пока кашель полностью не пройдет. Несколько дней. Отзыв редактора: Во время очередного кашля у дочки, натолкнулась на этот рецепт. Стала поить таким настоем, но при очередном осмотре у педиатра, после недельного приема такого чая сиропа от кашля, все равно появились хрипы в легких. Думаю, что такой чай надо пить, как только появился кашель. Смягчает кашель этот настой хорошо. Кашель не задержится. При сухом кашле: 1 часть плодов фенхеля и по 3 части листьев мяты перечной, шалфея и цветков ромашки аптечной. 1 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса и в течение дня полоскать этим настоем горло. Корень солодки, трава фиалки, листья мать-и-мачехи взять в равных частях. 1 ст.л. сбора заварить 1 ст. кипятка, настоять 30-40 мин., процедить и выпить в течение дня небольшими дозами. Лечение обычно занимает 6-8 дней. При кашле с трудно отделяемой мокротой и одышкой взять в равных частях почки сосны, корень солодки и листья шалфея. 1 ст.л. сбора залить 2 ст. кипятка, настоять 3 часа, процедить и пить по 2 ст.л, каждые 3 часа. Так лечиться, пока не прекратятся кашель и одышка. С этими же травами делать ингаляции по 5-7 мин. На ночь льняную салфетку с натертой редькой прикладывать к груди, предварительно смазанной растительным маслом (избегая области сердца). Поверх целлофан и обвязать грудь шерстяным платком. Этот компресс очень хорошо согревает. Гусиный жир от кашля. Для лечения вытопить внутренний и подкожный жир гуся. Этим жиром на ночь натирать грудь и спину, обвязывать туловище теплым платком. Уже после первой процедуры почувствуете облегчение. Повторять втирание гусиного жира до полного выздоровления. Сосновые почки от любого кашля. 2 ст. ложки сосновых свежих зеленых смолистых побегов (собранных в мае, июне, чуть подсушенных) залить 0,5 л родниковой воды и запаривают на водяной бане 1 час. Затем настаивают еще 1 час, укутав. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение недели. Хотя облегчение наступает уже с первой дозы. Можно добавить немного меда. Рецепт подходит и детям. Отзыв редактора: Дочка такой сосновый чай пьет с удовольствием, но он не заменяет нам основного лечения. Смягчает кашель этот чай хорошо. Кора калины от кашля и простуды. При кашле и простудных заболеваниях применяют отвар коры калины из расчета 1 ст.л. на 1 ст. кипятка. Кипятят 20 мин., настаивают 4 часа, процеживают. Пьют по 1 ст.л. 3 раза в день. Чай от кашля. Смешать травы: 2 части сушеных ягод бузины черной, 1 часть пажитника сенного, 1 часть плодов фенхеля, 4 части липового цвета, 4 части фиалки трехцветной и 3 части корня солодки. 1 ст.л. залить 1 ст.кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 0,5 ст. 4-5 раз в день в период обострения. Этот рецепт помогает не просто избавится от кашля, но улучшает состояние бронхов. Отзыв редактора 1: Рецепт отличный. При начинающемся кашле у дочери, стала поить ее таким чаем, уменьшив дозировку в 2 раза. Не успев начаться, кашель исчез. Буду использовать этот рецепт и дальше. Учтите, что этот чай слабит. Отзыв редактора 2: Опять воспользовалась этим рецептом, когда 5 дней у старшего ребенка был сухой кашель. Пил сироп, который очень слабо смягчал кашель. Травы пить его не заставишь, а тут согласился, т.к кашель достал. Дозу не уменьшала, ему 10 лет. Это фантастика, на 2 день кашель прошел. Советую всем! Сок осины от кашля. В самом начале сокодвижения, собирать небольшое количество сока осины. Смешать с равным количеством водки, получается целебная настойка, которой можно лечить кашель, заболевания дыхательных путей, геморрой. Принимать настой надо по 20 мл три раза в день до еды. Курс лечения может длиться 10-12 дней, а повторить его лучше через месяц. Настойка сирени от кашля. Свежие цветки сирени надо уложить плотно в пол-литровую банку и залить водкой. Настаивать 2 недели, процедить. Пить вечером, добавляя в чай по 1 ч.л. Рецепты лечения кашля с использованием лука. Покрошить луковицу и смешать с 1 ст.л. сахара, дождаться, пока растает сахар. Выпить образовавшийся сироп и съесть лук за день. Этим лекарством можно лечить любой кашель, даже самый затяжной. Возьмите 100 г натурального меда и добавьте в него 500 г очищенного и мелко нарезанного лука. Все это хорошенько перемешивать и залить 1 л воды. Поставить полученную смесь на огонь и варить на слабом огне 3 часа, помешивая. Затем охладить отвар. Слить его в бутылку и плотно закрыть. Хранить в холодильнике. Принимать это лекарство рекомендуют по 5 ч.л. в день. После приема лекарства полчаса ничего нельзя кушать. Лекарство надо принимать, пока не прекратится кашель. Взять несколько луковиц, почистить их и нарезать на небольшие кусочки. Залить нарезанный лук молоком и поставить на огонь. Варю это все, пока лук не станет мягким. В полученный отвар надо добавить немного меда из расчета 1 ч.л. на полстакана отвара. Принимать это средство надо по столовой ложке каждый час. Обычно 2-3 дней такого лечения хватает, чтобы кашель прекратился. Мазь от кашля и насморка. Эта мазь замечательная. Взять по 0,5 ст. меда и растительного масла, по 2 таблетки мумие и стрептоцида, 2 ст.л. сока каланхоэ (или алоэ), по 2 г прополиса и пчелиного воска (половина спичечного коробка). Масло, воск и мед разогреть, постоянно помешивая на маленьком огне. Когда воск растает, снять с огня. В чашке измельчить в порошок таблетки стрептоцида, прополис и мумие, потом залить все это теплой смесью. В конце добавить сок алоэ. Хорошенько все размешать. Хранить мазь в холодильнике. Смазывать грудь и спину на ночь, утеплив шарфом. Если заложен нос, смазывайте его по 2-3 раза в день. Моментально начинает дышать нос и кашель проходит быстро. Мандариновые корки от сухого кашля. От сухого кашля прекрасным средством является настой из мандариновых корок.1 ст. л. измельченных, перемолотых корок залить 1 ст. кипятка, дать настояться 40 мин. Отвар мандариновых корок принимать по 2-3 ст. л. 3 раза в день до еды. Анис от сухого кашля. 2 ст.л. сухих зерен аниса залить 1 ст. холодной воды. Довести до кипения, процедить, добавить 3 ст.л. меда и пить каждый час по 1 ст.л. Кашель пойдет на убыль уже к концу первого дня. Если есть аллергия на мед — можно заменить его сахаром. Мать-и-мачеха и подорожник от кашля. Перемешать в равных пропорциях сухие травы мать-и-мачехи и подорожника. 2 ст.л. сырья залить в термосе 0,5 л кипящей воды, настоять 2 ч, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при легочных заболеваниях. Настой мать-и-мачехи оказывает противовоспалительное, противомикробное, легкое потогонное и спазмолитическое действия. Настой подорожника оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие. Если пить в течение 3-х месяцев эти травы, с недельными перерывами после месяца употребления чая, то можно надолго избавиться от легочных заболеваний. 100% положительный результат. Бальзам от легочных заболеваний. Алоэ — 250 гр.,кагор дорогой — 0,5 л., мед жидкий — 350 гр. Алоэ не поливать 2 недели до срывания листьев. Листья столетника вытереть от пыли (не мыть), мелко порезать, положить в стеклянную банку. Залить кагором и медом. Хорошо смешать. Настоять 14 дней в прохладном месте. Затем процедить, отжать. Пить бальзам по 1 ст.л. 3 раза в день. Применяется при всевозможных легочных заболеваниях для укрепления легких. Рецепты с применением овса от кашля. 1. В 25 мл настойки овса нужно положить 25 штук гвоздики (приправа). Затем дать смеси настояться 7 дней в темном месте при комнатной температуре, процедить. В течение 3 дней перед сном принимать по 1 ч.л. настойки, разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Приступ кашля как рукой снимет. Этим рецептом можно лечить и детей по 0,5 ч.л., разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Настойку овса можно купить в аптеке, а можно сделать самим. Понадобятся или зеленые побеги овса, или даже самые первые колоски восковой спелости, их надо высушить, заготовить. Настойка готовится из расчета 1 часть овса на 10 частей водки. Настаивать в темном месте, периодически встряхивая и через 20 дней процедить. Настойка овса, как доказали последние исследования, она влияет прямо на состояние иммунитета. 2. Чтобы избавиться от кашля, надо залить 1 стакан овса 1 л молока, довести до кипения и варить на малом огне 20 мин., настоять, укутав, 40 мин. Процедить и пить на ночь теплым с добавлением меда. Корешки от кашля. Лекарство готовится из 3 разных корешков. Каждый из них в отдельности уже хорошо лечит, а вместе они наносят по кашлю такой удар, что он уходит надолго. Возьмите корни алтея, солодки и девясила. Порежьте их мелко и смешайте в равных частях. 2 чайные ложки смеси залейте 2 стаканами холодной кипяченой воды и оставьте на 8 часов. Принимать полученный настой необходимо по половине стакана 2 раза в день. Это лекарство помогает даже при сильном кашле. После такого лечения кашель сразу пойдет на спад, а вскоре совсем прекратится. Чабрец от кашля. 1 ст.л. травы чабреца залить 1 ст. кипятка, поставить на водяную баню, обязательно под закрытой крышкой. Кипятить 15 минут, а потом оставить настой остывать на полчаса. Процедить настой и долить кипяченой водой до первоначального объема (то есть должен получиться стакан настоя). Принимать настой кашляющим больным надо по 1 ст.л. 5-6 раз в день. Если принимать это средство и не выходить на холод, то кашель скоро пройдет. Не останется даже легкого покашливания. Алоэ с медом от кашля и простуды. Приготовить настой сока алоэ с медом. Притом, что выдерживать настой не надо и не надо заливать водкой, а использовать свежим. Делается это так: берется средней величины листок алоэ, вымыть его, обсушить и острым ножом прямо над чашкой на весу тонкими срезами покрошить его, чтобы капельки сока попали в чашку. Затем добавить 1 ст.л. меда и всё это хорошенько размешать. Давать ребенку по 1 ч. л. 3 раза в день, а взрослому- по 1 ст.л. Время лечения — не менее 10 дней. Как сок закончится, делать снова, свежий. Постепенно кашель проходит, а главное, в бронхах не остается мокроты. Алоэ с медом не дают ей там задерживаться.

5 Польза изюма для здоровья детей и меры предосторожности

Изюм обладает высокой энергетической ценностью и питательностью, но его следует давать детям с осторожностью.

Подтверждено исследованиями

MomJunction считает, что предоставляет вам достоверную информацию, подкрепленную исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: iStock

Многие родители могут включить изюм в рацион детей. Изюм — это сушеный виноград зеленого и черного цвета, но вы также можете найти изюм других цветов, включая коричневый, фиолетовый, синий и желтый. Независимо от цвета изюм богат клетчаткой и фитохимическими веществами, такими как фенольные соединения, которые улучшают здоровье человека (1).

Тем не менее, высокое содержание сахара в изюме часто вызывает озабоченность. В такой ситуации может возникнуть дилемма: следует ли кормить детей изюмом.

Прочтите этот пост, чтобы узнать о безопасности изюма для детей, его пользе для здоровья, возможных негативных последствиях и нескольких способах включения изюма в рацион ребенка.

Безопасен ли изюм для детей?

Изюм считается безопасным для детей. Но в целом изюм считается гипоаллергенным ^и X, относящимся к продуктам с меньшей вероятностью вызывающих аллергическую реакцию. сухофрукт. Хотя аллергия на изюм встречается редко, она существует (2). Поэтому хорошо проконсультироваться с врачом, прежде чем давать изюм ребенку.

Когда можно давать ребенку изюм?

Изображение: IStock

Вы можете давать вареный и протертый изюм в возрасте шести месяцев, когда ваш ребенок готов к твердой пище . Никогда не давайте ребенку цельный изюм. Сырой изюм может представлять потенциальную опасность удушья для детей в возрасте от шести месяцев до одного года (3). Поэтому тщательно сварите и разомните изюм, чтобы размягчить его, прежде чем подавать его ребенку.

Вы можете ввести цельный изюм, как только он начнет есть закуски. Начните с приготовленного изюма, который легко есть, или замочите его в горячей воде на ночь и дайте малышу есть его в качестве еды, которую можно есть руками. По мере того, как ваш ребенок будет переходить на более жесткую твердую пищу, вы можете добавлять в его рацион цельный сырой изюм.

Связанный: 21 Полезные закуски для малышей

Пищевая ценность изюма

Изюм питателен. Это низко-среднекалорийная пища, богатая микроэлементами. Они также содержат значительное количество биологически активных соединений ^и X, обнаруженных в растениях и определенных продуктах, обладающих антимикробной активностью и полезных при лечении проблем с сердцем и других заболеваний, таких как флавоноиды, фитоэстрогены и ресвератрол (4).

Ниже приведен примерный питательный состав 100 граммов изюма, а также рекомендуемое количество питательных веществ в день (5) (6).

Name	Amount	RDA
Water	15.79g	–
Energy	308Kcal	–
Carbohydrate, by difference	82,8 г	–
Клетчатка, общая диетическая	5,3 г	–
Сахара, всего, включая НЛЭА	7,0059 9,005	–
Calcium, Ca	9mg	270mg (7-12 months)
Magnesium, Mg	4mg	75mg (7-12 months)
Phosphorus, P	8mg	275mg (7-12 months)
Potassium, K	49mg	700mg (7-12 months)
Sodium, Na	5mg	200mg (7-12 months)
Холин, всего	8. 3mg	–
Carotene, beta	27µg	–
Lutein + zeaxanthin	138µg	–
Vitamin E (alpha-tocopherol)	2.1mg	4 мг
Витамин К (филлохинон)	7,6 мкг	10 мкг

Источники: 90 18 Департамент здравоохранения 9 и Всемирная организация здравоохранения

Польза изюма для здоровья детей

Согласно Национальному исследованию здоровья и питания за 2001–2012 гг., потребление связано с лучшим потреблением питательных веществ, качеством диеты, снижением риска ожирения и метаболического синдрома ⁱ X Комбинация состояния здоровья, вызывающие сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и диабет. (4). Эти преимущества привлекательны для детей в долгосрочной перспективе. Ниже приведены некоторые преимущества, которые стоит проверить.

Пищеварительная система: Изюм содержит растворимую и нерастворимую клетчатку. Нерастворимая клетчатка помогает поддерживать гладкую перистальтику кишечника, тем самым предотвращая запоры. Поэтому детям можно давать пюре из изюма при запорах (7).

Изображение: IStock

Микробиота кишечника: Здоровый кишечник обеспечивает правильный рост и развитие детей. Изюм содержит винную кислоту и пребиотики, такие как инулин. У некоторых детей также может быть диарея из-за инулина (8). Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что пищевые волокна и фитохимические вещества, присутствующие в изюме, потенциально могут помочь изменить микробиоту кишечника 9.0019 и X Популяция микроорганизмов желудочно-кишечного тракта. и укреплять здоровье (9). Однако для подтверждения результатов необходимы дополнительные клинические исследования.

Пищевая ценность

14 г (0,49 унции) изюма содержат 0,63 г клетчатки, что может способствовать восполнению суточной потребности вашего ребенка в клетчатке (13).

Здоровье сердца: Потребление изюма в долгосрочной перспективе может помочь снизить кровяное давление. Присутствие значительного количества калия, клетчатки и биоактивных соединений, таких как фенолы и дубильные вещества, считается ответственным за этот эффект (9).). Тем не менее, необходимы более глубокие клинические испытания.

Здоровье полости рта: Считается, что изюм ухудшает здоровье полости рта из-за его липкой и липкой текстуры. Однако некоторые исследования говорят об обратном (10). Исследование, проведенное Министерством пищевых продуктов и питания США, показало, что употребление в пищу изюма может защитить от кариеса благодаря его антимикробным свойствам .

Изображение: IStock

Изюм содержит фитохимические вещества и растительные антиоксиданты, которые могут помочь подавить рост бактерий, вызывающих кариес. Кроме того, фитохимические вещества, содержащиеся в изюме, могут предотвратить прилипание вредных бактерий к поверхности зубов. Это снижает вероятность кариеса (11).

Общее состояние здоровья: Изюм содержит несколько фитохимических веществ и фитоэстрогенов, обладающих антиоксидантным действием. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в изюме, помогает бороться со свободными радикалами и, таким образом, помогает в борьбе с хроническими заболеваниями (8). Кроме того, изюм богат бором, который может помочь в поддержании здоровья костей (12). Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что изюм может увеличить содержание гемоглобина, а также снизить кислотность. Однако исследования, подтверждающие эти утверждения, немногочисленны.

Несмотря на пользу, не перекармливайте ребенка изюмом. Это может привести к некоторым побочным эффектам.

Связанный: 5 продуктов с высоким содержанием клетчатки для детей

Изюм опасен для здоровья детей

Аллергия: Если у вашего ребенка аллергия на плесень, у него больше шансов получить аллергию на изюм (2) ). Общими признаками аллергии на изюм являются насморк, слезотечение, диарея, рвота, тошнота, кожная сыпь, экзема и крапивница. Однако в некоторых серьезных случаях аллергия на изюм также может вызывать изменение сердцебиения, затрудненное дыхание, свистящее дыхание, стеснение в груди и головокружение. Если вы заметили какой-либо из этих признаков, немедленно прекратите кормить ребенка изюмом или любым продуктом, содержащим изюм, и немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Изображение: IStock

Проблемы с желудочно-кишечным трактом: Потребление слишком большого количества изюма может увеличить потребление растворимой клетчатки. Слишком много клетчатки может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как спазмы, газы и вздутие живота. У некоторых детей может даже развиться диарея. Однако изюм при умеренном употреблении не вызывает таких проблем.

Связанные: 20 различных причин сыпи у младенцев и их профилактика

Меры предосторожности при кормлении ребенка изюмом

Соблюдайте следующие меры, чтобы избежать неприятных ощущений для вашего ребенка:

Предпочтительно покупать органический изюм в магазине с хорошей репутацией.

Предпочитайте упакованный изюм, так как он предупреждает об аллергии. Проверьте наличие конкретных предупреждений, таких как «Продукт производится на предприятии, где обрабатываются орехи». Это поможет вам оставаться в курсе потенциальной перекрестной реакции.

Всегда мойте изюм.

Когда вы впервые кормите изюмом, давайте только приготовленный изюм и соблюдайте правило трехдневного ожидания. Это поможет вам узнать, может ли ваш ребенок спокойно есть и переваривать изюм.

На что следует обратить внимание

Изюм часто покрывают сульфитами для увеличения срока его хранения. Хотя обычно они безвредны, не давайте их детям с астмой (14).

Не добавляйте новые продукты во время добавления изюма. Это поможет вам лучше узнать, является ли изюм причиной какого-либо дискомфорта.

Детям старшего возраста давайте цельный изюм только в сидячем положении. Не давайте цельный изюм, пока ребенок играет, так как это может увеличить риск удушья.

Не давайте цельный изюм перед сном. Если оставить его незамеченным, это может привести к удушью.

Как только ваш ребенок начнет жевать мягкий изюм, тщательно почистите ему зубы и рот зубной щеткой.

Следующие меры предосторожности обеспечивают максимальную безопасность и смягчают любые неблагоприятные последствия.

См. также: Ребенок подавился грудным молоком: почему это происходит и что делать

Способы включения изюма в рацион вашего ребенка

Изюм можно добавлять в рацион вашего ребенка различными способами. Ниже приведены некоторые способы, которые вы можете попробовать.

Изначально изюм в идеале следует давать приготовленным. Для приготовления засыпьте изюм в кипящую воду и подождите, пока он набухнет и станет кашицей. После варки изюм можно размять или перемолоть в пюре.

Изюм в виде пюре или пюре можно добавлять в продукты, которые уже употребляет ваш ребенок. Например, вы можете добавить пюре из изюма в несладкий греческий йогурт.

Лучше всего подавать сырой изюм, нарезав его на мелкие кусочки и добавив в детские каши или смузи. Держите кусочки изюма как можно мельче, чтобы избежать риска подавиться.

Изображение: IStock

Изюм можно добавлять в различные хлебобулочные изделия, такие как кексы, печенье, торты и пирожные. Попробуйте использовать изюм, чтобы уменьшить количество добавляемого в рецепты сахара.

Вы также можете время от времени давать ребенку изюмный сок. Иногда подавайте небольшое количество сока в качестве десерта, так как изюм богат простыми сахарами, а именно глюкозой и фруктозой.

1. Сколько изюма в день можно давать ребенку?

Ограничение не установлено. Однако, поскольку в изюме много сахара, его следует давать в умеренных количествах. Для начала можно давать столовую ложку (10 граммов) изюма в день и постепенно увеличивать количество до горсти.

2. Есть ли польза от воды с изюмом для детей?

Изюмная вода — это вода, оставшаяся после замачивания на ночь. В некоторых традиционных практиках эта вода используется для лечения лихорадки и запоров. Неподтвержденные данные показывают его эффективность, но нет никаких клинических исследований, подтверждающих его эффективность.

3. Можно ли давать изюм ребенку при простуде?

Изюм можно давать ребенку при простуде. Нет научных отчетов, противопоказывающих то же самое.

4. Помогает ли изюм улучшить когнитивное развитие ребенка?

Результаты исследования на животных показывают, что изюм может повышать уровень антиоксидантов в крови и улучшать когнитивные и двигательные функции (15). Однако таких исследований на младенцах не проводилось.

5. Как лучше всего хранить изюм для детей?

Изюм следует упаковать в герметичную банку и хранить в холодильнике.

6. Является ли изюм хорошим источником железа для детей?

Четверть чашки изюма содержит около 1 мг железа и может служить хорошим источником минерала для детей (16).

Изюм — это сладкие и сухие фрукты, которые могут улучшить красоту и вкус блюд, в которые их добавляют. Но при выборе изюма для детей вам необходимо знать об определенных вещах, таких как аллергические реакции, опасность удушья и проблемы с желудочно-кишечным трактом, поскольку дети более чувствительны, чем взрослые. Если вы соблюдаете необходимые меры предосторожности, вы можете безопасно добавлять изюм детям, чтобы помочь им получить множество преимуществ для здоровья. Тем не менее, вы можете проконсультироваться с врачом вашего ребенка, прежде чем включать его в свой рацион, чтобы узнать правильное количество.

Основные указания

Изюм безопасен для детей, но обычно считается гипоаллергенным сухофруктом.
Приготовленный и протертый изюм можно давать детям в возрасте 6 месяцев и старше.
Изюм помогает при запорах, способствует здоровью кишечника и снижает кровяное давление.
Некоторые признаки аллергии на изюм включают рвоту, диарею, кожную сыпь, слезотечение, экзему и крапивницу.
Если у вашего ребенка проявляются признаки аллергии на изюм, обратитесь к врачу.

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

1. Olmo-Cunillera A et al.; Полезно ли есть изюм?; Национальный центр биотехнологической информации
2. S. Chibuluzocorresponding and T. Pitt; Аллергия на изюм у больного 8 лет; НЦБИ
3. Опасность удушья; Центры по контролю и профилактике заболеваний
4. Виктор Л. Фулгони и др.; Связь потребления изюма с потреблением питательных веществ, качеством рациона и факторами риска для здоровья у взрослых в США: Национальное обследование состояния здоровья и питания, 2001–2012 гг.; Национальный центр биотехнологической информации
5. Фрукты, сушеные, NFS (предположим, что они сырые), (341465); Центр пищевых данных; USDA
6. Кормление и питание детей грудного и раннего возраста; ВОЗ
7. Предупреждение о непроходимости кишечника; Офис омбудсмена по вопросам психического здоровья и нарушений развития, Миннесота
8. Польза для здоровья высушенного на солнце изюма США; Semantic Scholars
9. Перекусывание изюмом может стать полезным для сердца способом снижения кровяного давления; Американский колледж кардиологии
10. Wong A et al.; Изюм и здоровье полости рта.; Национальный центр биотехнологической информации
11. С. Г. Дамле; Защищает ли изюм от кариеса?; Национальный центр биотехнологической информации
12. Минералы для здоровья костей; American Bone Health
13. Изюм (1102640); Центр пищевых данных; USDA
14. Что нужно знать о сульфитах; Unlock Food
15. Davoud Ghorbanian et al.; Пространственная память и антиоксидантные защитные эффекты изюма (смородины) у старых крыс; Национальный центр биотехнологической информации
16. Железо; Национальные институты здравоохранения

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рецензент
Автор

Является ли изюм опасным для детей? Плюс все, что вам нужно знать о рисках удушья!

Знаете ли вы, что удушье является основной причиной заболеваемости и смертности детей в возрасте до 3 лет? (1) Одно исследование детей в Соединенных Штатах показало, что 1 ребенок (в возрасте 0–9 лет) умирал примерно каждые 5 дней от «пищевой асфиксии». (2)

^{еда, в возрасте до 2 лет. смерть. Среди продуктов, связанных с удушьем, следующие продукты были определены как первые 4 продукта, указанные в свидетельствах о смерти (в порядке убывания): хот-доги, конфеты, орехи и виноград (2).
Понятно, что родители должны знать об удушье, чтобы предпринять все возможные шаги для его предотвращения и, в худшем случае, знать, как реагировать, когда это все же произойдет. В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об удушье, чтобы вы могли быть готовы.
Содержание
Одним из наиболее обсуждаемых продуктов с точки зрения риска удушья может быть изюм. Если вы будете искать ответ на этот вопрос, вы найдете широкий спектр ответов, поэтому давайте подробнее рассмотрим надежные источники.
Согласно одному сайту, изюм когда-то был включен Американской академией педиатрии (AAP) в список опасностей, вызывающих удушье, но был удален в 2010 году, поскольку не было зарегистрировано случаев удушья, связанных с изюмом.
Однако, когда я попытался найти эту информацию непосредственно в AAP, мне не удалось найти ни одного ресурса, который имел предыдущий список по сравнению со списком, который они предоставляют в настоящее время. В их текущем списке на сайтеhealthychildren.org вы найдете (отредактировано 1/2022), что изюм или другие сухофрукты не входят в список опасностей, вызывающих удушье.
Тем не менее, другим источником, который считается надежным для такого типа информации, является CDC, и они включают «сырые сушеные овощи или фрукты, такие как изюм» в свой список потенциальных опасностей удушья для маленьких детей.
Так что же делать родителям? Изюм представляет собой портативную и стабильную закуску, которую легко приготовить руками дома или в дороге. Осмелюсь сказать, что они превосходят пакеты, которые часто используются для удовлетворения тех же потребностей в простоте и портативности.
Несмотря на то, что в умеренных количествах пакеты абсолютно безопасны, мы действительно хотим, чтобы дети, особенно нерешительные едоки, видели, трогали и нюхали свою еду в процессе обучения, а это просто невозможно, когда она упакована в пакетики. Может ли изюм быть безопасной альтернативой?
В дополнение к тому, что его легко достать где угодно, изюм также содержит:
Железо – важнейшее питательное вещество для малышей много овощей
Клетчатка – очень важно, когда младенцы начинают есть прикорм, учатся пользоваться горшком или для привередливых едоков, предпочитающих более обработанные продукты с меньшим количеством клетчатки
И многое другое!
Изюм, безусловно, может многое предложить, и я думаю, что его стоит изменить, чтобы включить его в рацион вашего ребенка самым безопасным способом. Вот как вы можете давать изюм своему ребенку в зависимости от его возраста, чтобы снизить риск удушья:
Изюм в первый год (после перехода на прикорм) 6 месяцев+ — после замачивания изюма в теплой воде и слива, пюре с йогуртом, смесями или грудным молоком; добавьте корицу для более яркого вкуса
9 месяцев+ – измельчите в кухонном комбайне с другими ингредиентами (ореховое/семенное масло, овес и т. д.), чтобы сделать маленькие шарики для закусок (размером с нут), как только ваш ребенок начнет хватать клешнями, измельчите на мелкие кусочки (для этого хорошо подойдут кухонные ножницы!) и подавайте по несколько штук за раз или запеките измельченный изюм в маффины и хлеб
Изюм для малышей 1 год+ – обязательно разделяйте слипшийся изюм, давайте понемногу, чтобы ребенок не собрал его снова в комок, и избегайте несвежего изюма это может стать твердым и очень липким; в качестве альтернативы вы можете замочить изюм в теплой воде, чтобы смягчить его и уменьшить липкость, или добавить в горячие хлопья
Изюм для детей 4 года+ – официально не рекомендуется вносить какие-либо изменения, но действуйте по своему усмотрению, поскольку вы лучше знаете своего ребенка; никогда не помешает модифицировать дольше, чем необходимо, и обязательно следуйте всем остальным рекомендациям по снижению риска удушья, описанным ниже в этой статье 9. 0198
Вас также может интересовать содержание сахара в изюме. Фрукты содержат натуральные сахара и представляют собой несладкие сухофрукты. Не существует рекомендаций избегать натуральных сахаров для здоровых детей в любом возрасте, и вы должны чувствовать себя комфортно, предлагая разнообразные фрукты своей семье.
Изюм и фрукты в целом обеспечивают детей калориями для роста и активности, витаминами, минералами, клетчаткой, фитохимическими веществами и многим другим.
Короче говоря, они могут не подойти для перекуса на ходу из-за риска для безопасности, но они, безусловно, являются достойным дополнением к любой диете в модифицированных формах.
Теперь, когда мы ответили на вопрос, представляет ли изюм опасность удушья для моего ребенка, давайте посмотрим на другие продукты, которые также могут представлять опасность.
Следующие продукты представляют риск удушья для детей в возрасте до 4 лет, если не изменены:
Цилиндрические продукты, такие как хот-доги, сосиски или мясные палочки
Целые орехи и крупные семена (за исключением семян чиа и конопли)
Кусочки/ложки масла из орехов и семян
Большие куски мяса и/или сыра
Кости в мясе или рыбе
Круглые продукты, такие как цельный виноград, вишня, помидоры черри/виноград или шарики из дыни
Твердые или липкие леденцы и жевательная резинка
Попкорн
Очень твердые, хрустящие закуски, такие как кукуруза чипсы, чипсы или твердые крендели с солью
Кусочки сырых овощей или фруктов, таких как морковь, сельдерей, яблоки или ананас
Чтобы снизить риск того, что ваш ребенок подавится любой пищей в любом возрасте, помните следующее. :
Подавайте еду, когда ваш ребенок сидит и стоит прямо (не ходит, не бегает, не прыгает, не лежит и т. д.)
Предлагайте небольшие порции (вы всегда можете дать больше)
Не отвлекайтесь во время еды (экраны и т. д.)
Научите детей избегать разговоров, когда у них есть еда во рту
Не ешьте в машине или в коляске
Демонстрируйте безопасное питание, например, ешьте медленно, откусывайте кусочки соответствующего размера и полностью пережевывайте пищу
Всегда контролируйте своего ребенка во время еды раннее вмешательство, если они подавятся
Вы также можете изменить многие продукты высокого риска, чтобы сделать их более безопасными для вашего ребенка, или заменить аналогичные продукты. Рассмотрите эти альтернативы в зависимости от возраста и модификаций для снижения риска удушья:
Снижение риска удушья в возрасте до 1 года В целом пища должна быть мягкой и легко перетираться или растворяться во влажном состоянии.}

Все случаи удушья	Возраст
90%	до 5 лет
65%	до 2 лет

Общая опасность удушья	Модификация или замена
Цилиндрические продукты, такие как хот-доги, сосиски или мясные палочки	На четверть вдоль, затем разрезать поперек на множество мелких кусочков* Учитывать ограничение доли из-за содержания натрия семян мелко или используйте мелкие семена, такие как семена чиа и конопли, которые не нужно модифицировать *Чтобы не было беспорядка, добавляйте их в такие продукты, как йогурт или яблочное пюре
Кусочки/ложки орехового масла и масла из семян	Очень тонко намазать тосты, полностью перемешать с йогуртом или горячими хлопьями, разбавить грудным молоком или молочной смесью
Большие куски мяса	Замените очень нежное мясо измельченным или измельченным, подавайте с соком или соусом
Большие куски сыра	Тертый
Кости в мясе или рыбе	Избегайте мелких костей; большие кости, не имеющие кусочков, которые легко отламываются, могут использоваться детьми в качестве ручки для удержания
Круглые продукты, такие как целый виноград, вишня, помидоры черри/виноград или шарики из дыни	Четвертинка
Кусочки сырых овощей или фруктов, таких как морковь, сельдерей, яблоки, ананас	Варить до готовности
Попкорн	Замените легко растворяющиеся закуски, такие как слойки
Очень твердые, хрустящие закуски, такие как кукурузные чипсы, чипсы или твердые крендельки	Заменитель легко растворенные закуски, такие как вегетарианские чипсы/солома, яблочная солома и т. Д.
Жесткая или липкая конфеты и жевательная резинка	Избегайте

. Обычная опасность удушья Модификация или замена Цилиндрические продукты, такие как хот-доги, сосиски или мясные палочки На четверть вдоль, затем поперек на множество мелких кусочков Цельные орехи и крупные семена Орехи и семена крупно измельчите или используйте мелкие семена, такие как семена чиа и конопли, которые не нуждаются в модификации Кусочки/ложки масла из орехов и семян на тосте, добавить в йогурт или горячую кашу Большие куски мяса Замените нежное мясо измельченным или измельченным Большие куски сыра Измельчите или нарежьте небольшими кусочками или полосками Кости в мясе или рыбе Избегайте мелких костей Круглые продукты, такие как цельный виноград, вишня, черри/виноградные помидоры или шарики из дыни Разрежьте вдоль пополам или продолжайте на четыре части077 Кусочки сырых овощей или фруктов, таких как морковь, сельдерей, яблоки, ананас Натереть на крупной терке, нарезать тонкими ломтиками или нарезать спичками Попкорн Замените легко растворяющиеся закуски, такие как слоеные Очень твердые, хрустящие закуски, такие как кукурузные чипсы, чипсы или твердые крендели с солью Замените легко растворяющиеся закуски, такие как овощные чипсы/соломинка, яблочная соломка, крендельки и т. д. Твердые или липкие конфеты и жевательная резинка Избегать
Снижение риска удушья в возрасте от 4 лет и старше
Официальные изменения не рекомендуются, но используйте свое суждение, поскольку вы лучше знаете своего ребенка. Никогда не повредит модифицировать дольше, чем необходимо, и обязательно следуйте всем остальным рекомендациям, чтобы снизить риск удушья, описанным в этой статье для детей любого возраста.
Не пищевые продукты не менее важны для риска удушья, связанного с пищевыми продуктами. Помните о следующих предметах в вашем доме, которые могут вызвать удушье у детей младше 4 лет:
Воздушные шары (наиболее частая непищевая причина смерти от удушья)
Монеты
Пуговицы
Игрушки с мелкими деталями
Игрушки, которые полностью помещаются в рот ребенка
Маленькие шарики, шарики
Маленькие бантики для волос, заколки, резинки

Колпачки для ручек или маркеров
Маленькие батарейки-таблетки
Маленькие магниты
Кусочки корма для домашних животных
Способность распознавать ранние признаки удушья может спасти жизнь вашему ребенку. Признаки могут проявляться по-разному у каждого ребенка, но первоначально могут включать:
Продолжающийся кашель, который не проходит или ослабевает
Свистящее дыхание, часто при выдохе
Если ваш ребенок не может кашлять и выталкивать предмет, симптомы могут прогресс, чтобы включить:

Высокий звук при дыхании (стридор)
Боль в горле или груди
Охрипший голос
Затрудненное дыхание – ребра и грудная клетка втягиваются внутрь дыхания
Потеря сознания (не отвечает)
Если у вашего ребенка возникли проблемы с дыханием, немедленно позвоните по номеру 911. Даже частичная непроходимость может превратиться в полную, поэтому лучше перестраховаться и вызвать скорую помощь.
Если ваш ребенок все еще может сильно кашлять и/или говорить, не вмешивайтесь, пока вы ожидаете неотложной помощи. Если в какой-то момент их кашель ослабевает, они теряют способность говорить или прекращается дыхание, немедленно начинают лечение, ожидая неотложной помощи.

Чтобы немедленно принять меры, если ваш ребенок задохнулся, важно, чтобы родители прошли курс по оказанию первой помощи ребенку и сердечно-легочной реанимации. Лучший вариант — это очный курс, который позволяет пройти практическое обучение и получить официальную сертификацию, например, Американского Красного Креста или Американской кардиологической ассоциации.
При введении твердой пищи младенцы часто давятся едой. Для родителей, которые уже беспокоятся о риске удушья, это может быть стрессовым и сбивающим с толку наблюдением. Тем не менее рвотные позывы естественны для младенцев и на самом деле помогают предотвратить удушье.

Важно, чтобы дети давились рвотными позывами и сами справлялись с этим. Родители, сохраняющие спокойствие в этой ситуации, помогают и своему малышу сохранять спокойствие. А спокойное, позитивное время приема пищи помогает детям чувствовать себя комфортно, подходя к столу и кушая.
Как правило, рвотные позывы — это громкая реакция. Младенцы, которые давятся, могут издавать кашель, булькающие или булькающие звуки. Они могут высунуть язык. Их лицо может стать красным, и они могут срыгивать или рвать.

Напротив, удушье часто может быть бесшумным, так как ребенок, которому не хватает воздуха, не сможет кашлять, плакать или говорить. Ребенок также может синеть из-за нехватки кислорода, хотя это не всегда очевидный признак для детей с более темным оттенком кожи.
Однако важно, чтобы мы не обобщали и не считали рвотные позывы громкими, а удушье — тихими. Свистящие хрипы, высокие звуки при дыхании, ослабевающий кашель и признаки, перечисленные в предыдущем разделе, — все это признаки неотложной помощи, и если вы их заметите, вам следует позвонить по номеру 9.11. Частичная обструкция дыхательных путей может привести к полной обструкции и повреждению дыхательных путей.

Удушье может быть ужасным для родителей, даже думать об этом, и травмировать как родителей, так и детей. Вот почему так важно серьезно относиться к рекомендациям по снижению риска. Помните о следующих важных моментах:
Профилактика лучше всего – снижайте риск, изменяя, заменяя или избегая продуктов с высоким риском, а также держите непищевые продукты в недоступном для вашего ребенка месте; сделайте ревизию своего дома после прочтения этой статьи!
Раннее вмешательство имеет ключевое значение – понимать признаки удушья, знать, когда звонить в службу 911, пройти курс по оказанию первой помощи и сердечно-легочной реанимации, чтобы быть в состоянии адекватно реагировать, если удушье все же произойдет; Исследуйте курс в своей области после прочтения этой статьи!

Чтобы получить более надежные, основанные на исследованиях и реальные стратегии кормления детей, присоединитесь к членству Mastering Mealtimes. Как зарегистрированный диетолог, тренер для родителей и другая мама, я шаг за шагом расскажу вам не только о том, как кормить здоровых детей, но и о том, как справляться со всеми родительскими проблемами на этом пути.

No related posts.