Когда можно давать детям коровье молоко: Коровье молоко детям можно ли? С какого возраста дают коровье молоко детям

Домашнее молоко для ребенка

Чем заменить молоко

Почему малыша необходимо кормить смесью, а не молоком

Если у мамы пропадает молоко или она вынуждена отказаться от грудного вскармливания из-за болезни или выхода на работу, перед ней остро встает проблема замены питания для малыша. Что выбрать: смесь или молоко? Педиатры едины в своих рекомендациях — только смесь, молоко категорически не подходят малышам.

Детские врачи настойчиво рекомендуют не включать цельное, а также разведенное водой, молоко малышам до 12 месяцев.

• В коровьем молоке высокая концентрация белка и минеральных солей (калия, натрия, хлора), что является серьезной нагрузкой на незрелые почки и кишечник младенца.


• Белок коровьего молока- самый сильный аллерген на первом году жизни.


• Коровье молоко снижает обеспеченность железом, так называемый «iron status», у детей до достижения возраста 9-12 месяцев. Оно содержит мало железа и помогающего его усвоению витамина С, и, наоборот, много кальция и казеина, которые мешают железу усваиваться. Кроме того, молоко повреждает слизистую кишечника малыша, вызывая микрокровотечения, что усугубляет дефицит железа и анемию.


• С употреблением цельного коровьего молока на первом году жизни связан повышенный риск развития ожирения и сахарного диабета.

По рекомендации «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ» коровье молоко на первом году жизни можно использовать только для приготовления каш, йогуртов и запеканок, причем не ранее восьмимесячного возраста.

Детское или обычное взрослое молоко?

Детское молоко отличается повышенными требованиями к качеству и безопасности:

• Используется только высококачественное сырье, соответствующее требованиям ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко высшего сорта» и соответствующих Технических регламентов


• Тепловая обработка молока происходит посредством ультрапастеризации — очень высокими температурами, но быстро, что позволяет уничтожить всех патогенных микроорганизмов, сохранив при этом все полезные свойства


• Ультрапастеризованное детское молоко разливается в стерильных условиях в асептическую упаковку, в которой сохраняет свои качества в течение нескольких месяцев при соблюдении условий хранения, указанных на упаковке

Домашнее молоко для ребенка

Домашнее коровье молоко для ребенка и вовсе под большим запретом, так как без специальных исследований в лабораторных условиях ни одна хозяйка не может гарантировать необходимое качество и безопасность продукта. Бактериальная загрязненность молока опасна для здоровья ребенка, а в результате кипячения получается безопасный, но при этом лишенный пользы продукт, а на пестициды и радионуклиды, тяжелые металлы кипячение вообще не оказывает влияния!

Именно поэтому, когда придет время познакомить ребенка с коровьим молоком, рекомендуется использовать только промышленный продукт с маркировкой «для детского питания».

Чем заменить

По достижении двенадцати месяцев ребенка-искусственника переводят на новый вид смесей – молочные напитки (так называемые «третьи» формулы). С полуторагодовалого возраста – на четвертые. Эти же смеси можно предложить ребенку, мама которого после года сворачивает кормление грудью. Такое питание не только заменяет молоко, но и приносит большую пользу растущему организму благодаря сбалансированному составу. В молочных напитках для детей с 12 и с 18 месяцев, помимо оптимального соотношения белков, жиров и углеводов, рассчитанных по возрасту, содержатся также витамины, макро- и микроэлементы, Омега-3, пробиотики и пребиотики, и прочие полезные добавки.

Почему малыша необходимо кормить смесью, а не молоком

Смесь изготавливают на основе коровьего или козьего молока, но при этом максимально адаптируют ее для малышковой пищеварительной системы. Так, например, содержание белка снижают почти в 3 раза! Дополнительно белок обогащают сывороткой, чтобы облегчить переваривание. А также добавляют полиненасыщенные жирные кислоты, которые есть в мамином молоке и отсутствуют в коровьем. Смесь обогащается полезными веществами, улучшающими иммунитет (нуклеотиды), состояние микрофлоры кишечника (пребиотики и пробиотики), зрение (лютеин), которые присутствуют в мамином молоке и важны для полноценного развития малыша.

Когда можно давать коровье или козье молоко ребенку

Возможно, вы уже слышали, что цельное молоко в качестве основного питания не следует давать детям младше 1 года. Так ли это? С какого возраста ребенку можно пить молоко, что лучше — предложить ему коровье или козье молоко и какова может быть реакция организма на их употребление? Ищем ответы вместе с нутрициологом Анастасией Ивановной Шалуновой.

— Анастасия Ивановна, какие полезные свойства молока можно выделить? Козье или коровье молоко полезнее для ребенка?

— Коровье молоко ценится за богатый состав минеральных веществ. Оно содержит кальций, магний, калий, натрий, фосфор, фтор, серу, а также соли — фосфаты и цитраты, которые необходимы нашему организму.

У козьего молока практически тот же самый состав, но в нем выше процентное содержание полезных компонентов: речь прежде всего идет о витаминах A, B3, B5. В козьем молоке в шесть раз больше кобальта, также в большем объеме по сравнению с коровьим молоком в нем присутствует витамин D.

— Давайте сравним женское грудное молоко с молоком животных.

— Женское молоко считается эталоном в детском питании. В нем много полиненасыщенных жирных кислот — очень важного компонента для функционирования клеточных мембран, нервной ткани, сосудов, сетчатки глаза — и большое количество углеводов, которые не подвергаются расщеплению и не всасываются в тонком кишечнике, а достигают толстого кишечника, где стимулируют рост бифидо- и лактобактерий. Большой плюс в том, что в женском молоке в три раза меньше солей по сравнению с коровьим молоком, и это значительно уменьшает нагрузку на незрелые почки ребенка. К тому же ряд микроэлементов лучше усваивается из грудного молока, поскольку их процентное соотношение соответствует потребностям малыша.

— А что можно сказать про козье молоко, оно, действительно, легче переваривается и усваивается, чем коровье?

— При свертывании в желудке белки козьего молока трансформируется в неплотные маленькие хлопья, благодаря чему также легче усваивается детским организмом.

— Почему нельзя давать молоко детям до года?

— Когда можно давать молоко ребенку, мнения специалистов разнятся. Кто-то говорит, что цельное молоко можно пробовать с одного года, кто-то рекомендует с девяти месяцев, но в любом случае не раньше. В грудном возрасте в организме вырабатываются не все ферменты, еще только налаживается работа поджелудочной железы и других органов пищеварения, почек, поэтому лучше их поберечь, в том числе из-за большого содержания солей в молоке животных.

— Как вводить молоко годовалому ребенку и малышу помладше?

— Сладковатый вкус молока ребенку понравится, он постоянно будет его просить. Но грудничку до года нельзя давать такой продукт в качестве замены грудного молока. В год также не стоит полностью заменять другие составляющие питания (грудное молоко, смесь, прикорм) молоком. Несмотря на то, что оно содержит массу полезных компонентов, с ростом у ребенка потребность в них увеличивается, и одно молоко не будет восполнять эту нехватку даже при частом кормлении. Необходимо давать овощи, фрукты, каши и другие продукты согласно возрасту.

Польза молока для детей очень велика, но оно должно быть адаптировано под их возрастные особенности. Врачи-педиатры дают такой совет: стараться не вводить цельное молоко на первом году жизни, при употреблении кипятить и разводить молоко. Польза от такого напитка небольшая, поскольку при кипячении молоко теряет ряд витаминов, но малышей от «сырого» продукта лучше оградить. Молочный рацион поможет разнообразить адаптированная молочная смесь, которой вполне можно заменить и грудное молоко, и коровье или козье молоко.

— Правильно давать молоко вместо смеси или их можно смешивать?

— Вариант адаптированных смесей обязательно рассматривают при отклонениях в здоровье у ребенка или у мамы. Для смесей производитель указывает правила разбавления порошка водой, поэтому не нужно рисковать и добавлять в бутылочку молоко. Состав детского питания сбалансирован, все необходимые витамины и микроэлементы включены, и если к смеси добавить молоко или развести ее на молоке, желудочно-кишечный тракт получит дополнительную нагрузку.

Кроме того, смеси приближены по своим свойствам к натуральному женскому молоку, чем цельное молоко. В детских продуктах нет подсластителей, красителей, ароматизаторов, консервантов. При выборе учитывают детский возраст, наличие в составе пребиотических компонентов и других питательных веществ, которые нормализуют пищеварение и помогают восполнять нехватку витаминов в активный период роста и развития малыша.

— А как правильно приготовить малышу молочную кашу?

— При нагревании некоторые полезные вещества разрушаются. В процессе варки каши на молоке невозможно понять, сколько полезных веществ в ней осталось. Готовые промышленные молочные каши производитель рекомендует разводить кипяченой водой, охлажденной до 40 °C, что позволяет сохранить все компоненты в сбалансированном виде. Так продукт не теряет витамины и минералы, которые есть в составе.

Нутрициолог
Анастасия Ивановна Шалунова

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО^® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Когда можно начинать давать ребенку коровье молоко

Естественно, самым полезным питанием для новорожденного малыша является грудное молоко. Но иногда, по независящим от самой молодой мамочки причинам, грудное вскармливание просто невозможно. Тогда на выручку приходят специальные адаптированные молочные смеси, которых сейчас большое разнообразие. Но все равно, у обеих категорий женщин рано или поздно вырисовывается вопрос о том, когда можно начинать давать ребенку коровье молоко?

Мнения ученых разных стран в данном вопросе расходятся. Одни уверяют, что коровье молоко следует постепенно вводить в рацион малыша уже с 9 месяцев. Другие же утверждают, что введение возможно не раньше 12 месяцев. А некоторые и вовсе настаивают на том, что раньше двух лет не стоит давать крохе коровье молоко.

Несмотря на то, что молоко по своему пищевому составу это кладезь множества полезных веществ, для маленького растущего организма оно все равно является довольно трудным продуктом для переваривания и может вызывать аллергические реакции. Мало того, коровье молоко может вызвать кровотечение желудочно-кишечного тракта (особенно у деток до 6 месяцев), в нем очень маленькое содержание железа, в 3 раза больше содержания натрия и белков, фосфора в 6 раз больше, по сравнению с грудным молоком.

Например, излишнее содержание фосфора в организме маленького ребенка негативно влияет на уровень кальция, в результате у малыша нарушается процесс развития костей. А вот в годовалом возрасте эта проблема теряет свою актуальность, так как почки ребенка уже способны справиться с излишками фосфора путем вывода их из организма.

Еще одним немаловажным аспектом, из-за которого следует повременить с вводом в рацион цельного или обезжиренного молока, так это то, что оно просто может вытеснить грудное молоко.
Несмотря на различные позиции, каждая мама выбирает сама в каком возрасте начинать своему малышу давать молоко коровье. Но, ввиду того, что грудное молоко намного полезнее, а молочные смеси витаминизированы и сбалансированы, стоит все-таки повременить с вводом молока коровы, пока ребенку не исполниться год. Если уже наступил момент, когда родители решили дать своему крохе цельное коровье молоко, то необходимо для начала подвергнуть его процессу кипячения. Деткам  старше 1-го года, не имеющим аллергии, можно варить молочные супы, каши и омлет.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Коровье молоко детям

Полезно или вредно коровье молоко детям до года? На сегодняшний день трудно переоценить пользу коровьего молока. Ведь в нём присутствует большое количество самых полезных для человеческого организма веществ. Коровье молоко изобилует белками, жирами, углеводами, минеральными солями и витаминами. А какое воздействие оказывает коровье молоко на организм совсем маленького ребёнка? Ведь то, что полезно взрослому, совсем не обязательно пойдёт на пользу малышу.

Влияние коровьего молока на детский организм

Питание для ребёнка – это залог здорового развития. В связи с этим рацион малыша должен быть сбалансированным и содержать исключительно натуральные продукты.

Что касается коровьего молока, то детям, которые не достигли 1 года, врачи-педиатры не рекомендуют его употребление, даже в разбавленном виде. Это связано с тем, что в составе коровьего молока содержится большое количество натурального белка, так называемого трудноусваиваемого казеина. Ещё неокрепшая система органов пищеварения малыша часто не в силах справиться с такой нагрузкой, как переваривание коровьего молока. Кроме того, детским почкам также будет сложно выводить из организма избыток минеральных солей, содержащихся в коровьем молоке. Стоит отметить, что скопление непереваренного белка в организме ребёнка чревато не только несварением желудка, изжогой, но и серьёзными аллергическими проявлениями.

После того, как ребёнок достиг 1 года, прикорм в виде коровьего молока допустим, но при условии, что молоко разбавляется кипячёной водой и при употреблении не вызывает негативных реакций со стороны пищеварительной системы малыша. Начиная с годика, ребёнку понемногу можно предлагать каши, сверенные на разбавленном коровьем молоке. Главное, следить за реакцией детского организма, чтобы вовремя выявить нежелательные реакции.

Свежее коровье молоко при грудном вскармливании

До недавних пор многие советовали кормящим мамам пить свежее коровье молоко. Несомненно, парное молоко имеет приятный вкус, к тому же оно богато полезными для здоровья веществами и его вполне заслуженно любят многие люди. В молоке содержится огромное количество магния, фосфора, а так же кальция, необходимого для правильного формирования и укрепления костной системы и зубов.

Однако, в том случае, если кормящая мама употребляет свежее коровье молоко, оно может нанести вред самой маме и её малышу до года, ведь сырое некипячёное молоко вызывает такие опасные заболевания, как бруцеллез, туберкулез и многие другие. Поэтому, прежде чем полакомиться чашечкой вкусного парного молока, задумайтесь о возможных последствиях для ребёнка.

Прикорм на коровьем молоке для детей

У некоторых мам по разным причинам исчезает грудное молоко, либо его становится недостаточно для полноценного питания крохи. Из-за его нехватки многие мамы переживают, что их малыш не до конца наедается и остаётся голодным. Чтобы решить эту проблему, совсем не обязательно давать детям коровье молоко, пусть даже кипячёное и разбавленное кипячёной водой. Коровье молоко для деток до года – тяжёлый продукт. Если действительно есть необходимость докармливать ребёнка, лучше использовать детские смеси, специально разработанные для питания маленьких деток, а не экспериментировать с сомнительными продуктами. Есть молочные продукты на основе козьего молока, которые гораздо легче переносятся малышами, чем те, в основе которых используют молоко коровы.

Быть матерью – это большая ответственность, а кормящей матерью – вдвойне. При кормлении ребёнка следует учитывать переносимость детским организмом определённых продуктов, прислушиваться к советам специалистов, а также учитывать вкусовые предпочтения вашего малыша. В любом случае помните – организм ребёнка до года – очень нежный, его пищеварительная система только формируется, а поэтому экспериментировать со здоровьем такого крохи не стоит.

С какого возраста можно давать молоко ребенку — Рамблер/женский

В один случаях разрешено только коровье, а других можно дать и козье. Рассмотрим, что по этому поводу думают специалисты.

Молоко – основа пищи младенца?

Еще 30-40 лет назад вопрос, с какого возраста можно давать маленьким детям коровье молоко, не стоял. Оно, конечно, в разбавленном виде, считалось лучшим питанием для малыша, которого по каким-то причинам не могла кормить грудью мать.

Выбора тогда у женщин не было. Поэтому и до сих пор некоторые уверены, что никакого вреда малышу от молока коровы не будет. Однако наука за последние полвека шагнула вперед.

Потребности в питании у маленького человека и новорожденного теленка значительно отличаются. Например, теленок в первые же часы после рождения должен встать и следовать за матерью. Для этого нужен быстрый рост костей, а значит, много кальция и фосфора.

Интересно! С какого возраста можно давать дыню ребенку

У человека такой потребности нет, наш организм не приспособлен к потреблению нормального для теленка количества минералов. Зато растущему человеческому мозгу необходимы полиненасыщенные жирные кислоты, которых в молоке коровы совсем немного. Да и белок отличается по химическому составу, у малышей не хватает ферментов, чтобы переварить жесткий коровий казеин.

Доказано, что:

белок коровьего молока вызывает аллергию при раннем введении в пищу у 2-5 % малышей, находящихся на искусственном вскармливании, и у 0,5-1,5 % тех, кому повезло получать грудное молоко;

в молоке коров слишком много фосфора, это повышает нагрузку на почки малыша и приводит к потере кальция, что в свою очередь грозит рахитом даже при введении в рацион витамина D;

не все дети могут усваивать белок из коровьего молока, часто иммунная система малыша считает его чужеродным и начинает борьбу, которая приводит к ухудшению набора веса, анемии, постоянному поносу.

Все эти особенности иммунной системы и обмена веществ с возрастом, как правило, проходят. Чаще всего малышу можно давать коровье молоко только к 12 месяцам. То есть грудничкам его давать не нужно.

Козье молоко полезнее или нет

Этому продукту присущи те же недостатки, что и молоку коров. Правда, аллергию козье молоко вызывает гораздо реже. Поэтому ответ на вопрос, с какого возраста можно давать его детям, прост: так же, как и коровье – с года.

Обычно прикорм начинают с коровьего молока как более доступного и дешевого. Но если с ним у грудничка отношения не задались, то можно перейти на козье, а коровье начать давать с более позднего возраста.

Что такое «третья ступень»

Третья ступень вскармливания младенцев – это продукты, которые они могут безопасно и с пользой для себя получать в возрасте от 8 месяцев до года. Именно для нее рекомендовано промышленное детское молоко, например, «Тёма». С какого возраста можно давать его на самом деле?

«Тёма», «Агуша», «ФрутоНяня» и другие виды молока в детской упаковке отличаются от взрослых только размером и контролем качества. Жирность 3,2 % высоковата для малыша до года.

Конечно, есть дети, которые нормально переносят молоко в 8 месяцев, и если правильно вводить его в прикорм, можно давать им его с этого возраста. Но и в этом случае коровье молоко не должно становиться основной рациона ребенка.

Когда вводить молоко

Современные педиатры на вопрос, с какого возраста можно давать детям молоко, отвечают однозначно: с 1 года. Некоторые дети могут усваивать его раньше, некоторые – позже, поэтому как и с любым другим продуктом для прикорма, важно смотреть на реакцию младенца.

Раньше чем молоко, в рацион малыша вводят творог, делать это можно с 4 месяцев. Если творожок из коровьего молока ребенку не подходит, то и само молоко пока давать не надо. Тогда лучше начинать давать козье.

В питании младенцев есть важное правило: лучше вводить продукты для более позднего возраста позже, чем указано на упаковке, чем раньше. Это касается всего, начиная с адаптированных под возраст молочных смесей.

Второе важное правило: новый продукт вводят постепенно. Коровье молоко 3,2 % жирности разбавляют водой в соотношении 1:3 и дают для начала всего одну чайную ложку нового продукта в день. Если ребенок хорошо усваивает новинку, количество продукта постепенно увеличивают, доводя его до 100 мл (примерно 25 мл молока и 75 % воды).

При этом лучше не давать молоко как отдельный продукт, а разводить им уже приготовленные каши из хорошо знакомых ребенку злаков, на которые точно нет аллергии.

И напоследок совет. Если молоко усваивается у ребенка, но просто не нравится ему, не давайте. У малыша есть свои вкусовые пристрастия, и невкусная с его точки зрения пища, если ее предлагать слишком настойчиво, может испортить пищевое поведение, восстановить которое позже будет крайне сложно.

Подводя итоги

Основные правила введения коровьего молока в питание ребенка таковы:

если не хватает грудного молока, заменять его надо не коровьим, а специально разработанными для каждого возраста смесями;

вводить в прикорм чистое молоко можно с года, кисломолочные продукты можно давать раньше;

разница между козьим и коровьим молоком только в наличии или отсутствии аллергии на одно из них;

если на молоко есть нежелательная реакция, не давайте этот продукт несколько месяцев и потом смело к нему возвращайтесь, негативные последствия чаще всего полностью пройдут.

Зачем ребенку пить молоко? — АО «ПРОГРЕСС»

Зачем ребенку пить молоко?

На этот и еще несколько насущных молочных вопросов отвечает д.м.н., профессор, заведующая кафедрой педиатрии ГОУ ДПО РМАПО Минздравсоцразвития России, заслуженный врача России, эксперт Экспертного клуба «ФрутоНяня» Ирина Николаевна ЗАХАРОВА.

Чем полезно молоко?

Молоко и кисломолочные продукты — источник незаменимых витаминов и микроэлементов для роста и развития ребенка.

Животные белки молока содержат весь спектр незаменимых аминокислот, которые необходимы для гармоничного роста малыша и без которых невозможно функционирование органов и систем организма.

Жиры молока содержат незаменимые жирные кислоты и другие соединения, которые принимают участие в регулировании многих процессов в организме ребенка. Кроме этого, они довольно хорошо усваиваются.

Кальций и фосфор особенно важны для детей в период быстрого роста и формирования зубов и костей. При этом кальций и фосфор находятся в молоке, в основном, в виде солей и соединений с белком, поэтому хорошо усваиваются.

Также в молоке присутствуют практически все водо- и жирорастворимые витамины, хотя и в небольшом количестве.

Когда ребенку можно давать молочные продукты промышленного производства?

Малыш и молоко знакомятся сначала через детские молочные кашки, которые по рекомендациям, приведенным в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, разрешены для питания детей старше 4 месяцев. Начиная с 6 месяцев, в рационе здорового ребенка появляется детский творог, а с 8 месяцев — детский кефир, детский йогурт и другие детские молочные продукты.

Цельное молоко может присутствовать в рационе ребенка первого года жизни в исключительных случаях, не более 100 — 200 мл, для приготовления каш, при отсутствии детских каш промышленного выпуска.

А если аллергия?

Да, такое бывает, потому что белки коровьего молока — одна из главных причин развития аллергических реакций у детей раннего возраста. У таких детей применение молочных и кисломолочных продуктов в рационе питания исключается или ограничивается. Лечащий врач дает рекомендации по рациону индивидуально каждому ребенку.

Молочное и кисломолочное

Усвоение белков и углеводов молока (лактозы) из кисломолочных продуктов происходит легче, чем из цельного молока, так как в процессе производства кисломолочных продуктов молоко подвергается воздействию молочнокислых организмов (в кефире — это кефирные грибки, в йогурте и твороге — болгарские палочки и термофильные стрептококки и т.д.).

Некоторые детские кисломолочные продукты помимо молочнокислых бактерий дополнительно обогащены пробиотическими микроорганизмами, которые положительно влияют на пищеварение и иммунитет ребенка. Например, биотворожки «ФрутоНяня» содержат Bifidobacterium bifidum, новые детские йогурты «ФрутоНяня» обогащены Bifidobacterium bifidumBB12. Также они могут быть обогащены пребиотиками, которые являются субстратом для развития полезной микрофлоры кишечника — как, например, новые йогурты «ФрутоНяня» обогащены пребиотиком инулином.

Почему для детей нужно покупать детские молочные и кисломолочные продукты?

Это связанно с отличием в технологии производства детских и взрослых продуктов и контроле качества. Например, при производстве детского творога используется технология ультрафильтрации, которая позволяет отфильтровать ценные сывороточные белки, а консистенция продукта становится мягкой и однородной. Для производства творога «для взрослых» часто используются сычужные ферменты, которые не разрешены для использования в производстве детских молочных продуктов.

А что можно сказать об интересных продуктах, как например, молочных коктейлях для детей? Они полезны? Или это уже баловство?

Это полезное баловство. Молочные коктейли созданы, чтобы побаловать ребенка, но при этом избежать возникновения у него любви и тяги к сладкому. Это продукт для более взрослых детей, а «ФрутоНяня выпускает, например, молочные коктейли для детей с 12 месяцев.

Сбалансированный рацион питания ребенка

Следить за правильным и сбалансированным питанием ребенка можно при этом балуя его. Для этого «ФрутоНяня» предлагает малышам с 12 месяцев вкусное и полезное лакомство — молочные коктейли со вкусами какао и ванили. Молочные коктейли «ФрутоНяня созданы специально для детей, состоят только из натуральных ингредиентов, производятся из молока высшего сорта, богатого кальцием и фосфором.

От кашки до коктейля

«ФрутоНяня» сопровождает малыша на всем пути знакомства с молочными продуктами, которое начинается с детских молочных каш. По рекомендациям, приведенным в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, они разрешены для питания детей старше 4 месяцев.

Жидкие кашки «ФрутоНяня» содержат пребиотики, которые стимулируют рост собственной полезной микрофлоры кишечника, что способствует повышению иммунитета и ведет к улучшению состояния здоровья ребенка.

Начиная с 6 месяцев, в рационе здорового ребенка появляется детский творог. Биотворог «ФрутоНяня» содержит Bifidobacterium bifidum и представлен в разных вкусах — классический, с черникой, с яблоком, с грушей.

С 8 месяцев в жизни малыша появляется детский йогурт и другие детские молочные продукты. Новый детский питьевой йогурт «ФрутоНяня» для детей с 8 месяцев обогащен пребиотиком инулином и представлен в четырех вкусах — с грушей, с яблоком и бананом, с клубникой и бананом, с малиной.

Нам уже почти годик можно ли ребенку давать коровье молоко пить гру… — Педиатрия

Коровье молоко: когда и как его вводить

Почему я должен ждать, пока моему ребенку не исполнится 12 месяцев, чтобы вводить коровье молоко?

Младенцы не могут переваривать коровье молоко так же полно и легко, как грудное молоко или смесь. Коровье молоко содержит высокую концентрацию белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки вашего ребенка.

Коровье молоко не содержит необходимого для младенцев количества железа, витамина С и других питательных веществ. Это может даже вызвать железодефицитную анемию у некоторых детей, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку пищеварительной системы, что приводит к образованию крови в стуле. Наконец, коровье молоко не содержит самых полезных жиров для растущих детей.

Однако, как только ваш ребенок будет готов его переваривать, молочное молоко может дополнить сбалансированный рацион, состоящий из твердых продуктов, включая злаки, овощи, фрукты и мясо.

Почему моему ребенку следует начинать пить коровье молоко?

Молоко — богатый источник кальция, который укрепляет кости и зубы, помогает регулировать свертывание крови и контролировать мышцы. Это также один из немногих источников витамина D, который помогает организму усваивать кальций и имеет решающее значение для роста костей.(Почти все молоко в США обогащено витамином D.)

Молоко также обеспечивает белок для роста и углеводы, чтобы дать вашему ребенку энергию, в которой он нуждается в течение всего дня. И если ваш ребенок получает достаточно кальция с самого начала, есть доказательства того, что у него будет более низкий риск высокого кровяного давления, инсульта, рака толстой кишки и переломов бедра в дальнейшей жизни.

Нужно ли мне прекращать грудное вскармливание, когда мой ребенок начинает пить коровье молоко?

Нет необходимости отлучать ребенка от груди после того, как вы введете коровье молоко.Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что если вы оба любите кормить грудью, продолжать грудное вскармливание после первого дня рождения вашего ребенка — это нормально.

Сколько молока должен пить мой малыш?

Согласно AAP, ваш годовалый ребенок может получать достаточно кальция и витамина D в 16 унциях (2 стакана) коровьего молока или эквивалентное количество других молочных продуктов, таких как йогурт или сыр. К 2 годам ваш ребенок должен получать 18 унций или 2 1/4 стакана коровьего молока или других молочных продуктов каждый день.

Однако не давайте ребенку более 20 унций (2 1/2 стакана) молока в день, иначе у него может не хватить места для других продуктов, необходимых для дополнения своего рациона. Если ваш малыш все еще хочет пить, предложите ему воды.

Могу ли я давать своему малышу обезжиренное или обезжиренное молоко?

В большинстве случаев еще нет. AAP рекомендует давать цельное молоко годовалым детям, если они не подвержены высокому риску ожирения. Детям этого возраста необходимо более высокое содержание жира в цельном молоке, чтобы поддерживать нормальный набор веса и помогать организму усваивать витамины A и D.Концентрация белка и минералов в обезжиренном молоке также слишком высока для детей этого возраста. Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете решить перевести его на обезжиренное или обезжиренное молоко, если он хорошо растет.

Возможные исключения: врач вашего ребенка может порекомендовать давать ребенку молоко с пониженным содержанием жира (2 процента) после 1 года, если у вас избыточный вес или ожирение, или если у вас в семье есть ожирение, высокий уровень холестерина или сердечно-сосудистые заболевания.

Кажется, мой малыш не хочет коровьего молока.Как я могу заставить ее попробовать?

Некоторые малыши сразу переходят к коровьему молоку, но другие не решаются переходить на него, потому что оно имеет другую консистенцию, вкус и даже температуру, чем грудное молоко.

Если это касается вашего малыша, попробуйте сначала смешать коровье молоко с грудным молоком или смесью. (Попробуйте одну часть молока на три части грудного молока или смеси.) Затем медленно изменяйте соотношение, пока она не будет пить 100-процентное молоко. Также можно подавать коровье молоко комнатной температуры.

Может быть проблемой выполнить рекомендации по питанию молока или молочных продуктов, если вашему ребенку они не нравятся. Но есть много способов включить их в рацион вашего ребенка. Например:

• Добавьте молоко в хлопья.
• Подавайте йогурт, творог, пудинг, заварной крем или коктейли в качестве закусок.
• Сделайте суп на молоке вместо воды.
• Добавьте молочный соус или подливку в запеканки.

Что делать, если мой ребенок не переносит молоко или не может его есть, потому что мы веганы?

Независимо от причины, по которой ваш ребенок не получает кальций и витамин D из молока и других молочных продуктов, ваш педиатр, вероятно, порекомендует либо обогащенное соевое молоко, либо добавки с кальцием и витамином D.

Что мне покупать: органическое молоко или молоко без гормонов?

Нет убедительных доказательств того, что эти виды молока лучше для детей, но в них нет никакого вреда. (Органическое молоко, как правило, дороже.) Прочтите информацию о гормонах роста, содержащихся в молоке и органических продуктах, чтобы принять решение.

Однако AAP предостерегает от того, чтобы давать ребенку «сырое» или непастеризованное молоко. Без пастеризации молоко может содержать вредные бактерии или паразиты, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на молоко?

Если ваш ребенок без проблем пил молочную смесь на основе коровьего молока, вы можете быть уверены, что у него не будет проблем с обычным коровьим молоком. Даже младенцы, которые в течение первого года находились на исключительно грудном вскармливании, обычно могут употреблять обычное коровье молоко, потому что они подверглись воздействию белка коровьего молока в грудном молоке (если вы не избегали всех молочных продуктов).

Если ваш ребенок пил соевую смесь по рекомендации врача, посоветуйтесь с врачом, прежде чем вводить коровье молоко.Ваш врач может порекомендовать вам начать с соевого напитка, обогащенного витамином D и кальцием. (Посмотрите, что говорят наши эксперты о том, чтобы давать соевое или рисовое молоко ребенку, который не пьет коровье молоко.)

Но настоящая аллергия на коровье молоко относительно редко: согласно AAP, только у 2-3 процентов младенцев есть аллергия на молоко, и почти все из них перерастают ее. (Узнайте разницу между аллергией на молоко и непереносимостью лактозы.) Основные симптомы аллергии на молоко:

• Сыпь или крапивница, особенно вокруг рта или подбородка
• Дискомфорт в животе
• Диарея
• Рвота
• Набухание
• Зуд

И хроническая заложенность носа, насморк, кашель, хрипы или затрудненное дыхание могут быть признаками того, что аллергия на молоко влияет на дыхательную систему вашего ребенка. Если у вашего малыша появятся какие-либо из этих симптомов, поговорите с его врачом.

Немедленно отвезите ребенка к его врачу или в ближайшее отделение неотложной помощи, если он:

• Очень бледный или слабый
• Крапивница по всему телу
• Развивается отек головы или шеи
• Кровавый понос

У него может быть опасная для жизни аллергическая реакция.

Если выяснится, что у вашего малыша аллергия на коровье молоко, следует соблюдать осторожность и избегать таких продуктов, как творог, сгущенное или сгущенное молоко, мороженое, йогурт, маргарин, содержащий молоко, масло, молочный шоколад и т. Д. порошковое молоко.Благодаря закону, принятому в 2004 году, все аллергены должны быть четко обозначены на пищевых продуктах. В этом случае на этикетке будет написано «молоко».

Подробнее:

10 питательных веществ, необходимых каждому ребенку

Следует ли мне контролировать, сколько жира ест мой ребенок?

Лучшие и худшие напитки для жаждущих детей

Переход на коровье молоко для годовалых

По мере приближения первого дня рождения вашего ребенка вы можете задаться вопросом, как вы собираетесь вводить коровье молоко в его рацион и какова будет реакция, когда вы это сделаете. Что, если это беспокоит их желудок? Что, если они ненавидят вкус? Неужели я не предлагаю каплю, пока мы не разрежем первый праздничный торт? С бутылками тоже прощаемся?

Вы должны знать, что Американская академия педиатрии по-прежнему рекомендует сочетание твердой пищи и грудного молока или смеси для детей младше 12 месяцев. Только через год предлагают вводить цельное коровье молоко.

Почему цельное молоко? Потому что в нем больше жира, что способствует здоровому развитию мозга, большая часть которого происходит в течение первых двух лет жизни.

И педиатры Детской больницы согласны. «Мы не рекомендуем ничего, кроме грудного молока или смеси, в качестве основных жидкостей в рационе младенца, пока ему не исполнится 1 год», — говорит Джозеф Гвищ, доктор медицины, FAAP, педиатр в CHOP Primary Care, Хаверфорд. Но он добавляет, что это нормально — предлагать стаканчик-поильно около 30 грамм цельного молока один раз в день после того, как вашему ребенку исполнится 11 месяцев, в течение пары недель до полного переключения. «Это может помочь вам проверить, как ваш ребенок будет переносить вкус коровьего молока, и поможет ему научиться пользоваться стаканчиком-поильником».Доктор Гвищ.

Можно давать младенцам продукты, приготовленные из молочных продуктов (например, йогурт, мороженое и сыр), в соответствии с их возрастом, начиная с 6-месячного возраста, при условии отсутствия в анамнезе сильной семейной или личной истории аллергии на коровье молоко, в этом случае вам следует обсудить с вашим педиатром перед введением.

После 1 года, если не планируется продолжать исключительно грудное вскармливание, цельное молоко может стать основным напитком вашего ребенка вместе с водой.

Готовы начать отлучение годовалого ребенка от груди и предложить коровье молоко? Вот несколько советов от доктора Гвищ, как начать работу и чего ожидать во время перехода:

Легкость в этом

Если ваш ребенок не любит вкус коровьего молока, вы можете смешать в равных частях цельное молоко и грудное молоко или приготовленную смесь (не смешивайте сухую смесь с цельным молоком вместо воды). Затем постепенно уменьшайте соотношение грудного молока / смеси к цельному молоку.

Переход от бутылки к поильному стакану

Переход на цельное молоко — также хорошее время, чтобы попробовать полностью отказаться от бутылочек.«Цель состоит в том, чтобы полностью перейти с бутылочек на поильники или соломенные стаканчики как можно скорее после первого дня рождения вашего ребенка», — говорит доктор Гвищ. Это может помочь снизить риск образования кариеса из-под молока.

Молоко как напиток, а не еда

Помните, что по мере того, как ваш ребенок начинает пить больше цельного молока, общий объем потребления молока будет снижаться. Это потому, что ожидается, что большая часть калорий, потребляемых вашим ребенком, будет поступать из твердой пищи.Молоко в настоящее время в основном является просто напитком и источником кальция и витамина D. Примерно 8-10 унций — разумный минимум потребления цельного молока (особенно, если потребляются другие молочные продукты), а максимум, что должен выпить малыш, — это не более 24 унции цельного молока в день.

«Более того, это может привести к анемии, так как оно само с низким содержанием железа, а большое количество молока может предотвратить всасывание железа из продуктов, которые ест ваш ребенок», — объясняет д-р Гвищ.

Два «полных» года

Ваш ребенок должен употреблять цельное молоко, пока ему не исполнится 2 года (если это не предписано вашим педиатром), после чего вы можете обсудить со своим педиатром вариант с низким содержанием жира.

Подпишитесь на

Для получения дополнительных советов, которые помогут вам сохранить вашего ребенка здоровым, счастливым и безопасным, подпишитесь на нашу электронную рассылку Health Tip of the Week .

Почему смесь вместо коровьего молока?

Многие родители спрашивают, почему они не могут просто кормить своего ребенка обычным коровьим молоком. Ответ прост: Младенцы не могут переваривать коровье молоко так же полно и легко, как они переваривают смесь.

Кроме того, коровье молоко содержит высокие концентрации белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки новорожденного и вызвать тяжелое заболевание во время теплового стресса, лихорадки или диареи.Кроме того, в коровьем молоке не хватает железа, витамина С и других питательных веществ, необходимых младенцам. Это может даже вызвать железодефицитную анемию у некоторых детей, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что приводит к потере крови с калом. Коровье молоко также не содержит самых полезных для здоровья детей жиров. По этим причинам ваш ребенок не должен получать обычное коровье молоко в течение первых двенадцати месяцев жизни.

Когда вашему ребенку исполнится один год, вы можете давать ему цельное коровье молоко или молоко с пониженным содержанием жира (2 процента), при условии, что он придерживается сбалансированной диеты, состоящей из твердой пищи (злаки, овощи, фрукты и мясо). Но ограничьте потребление молока до 1 литра (около 32–36 унций) в день. Более того, это может обеспечить слишком много калорий и может снизить аппетит к другой необходимой ему пище. Если ваш ребенок еще не ест разнообразную твердую пищу, поговорите со своим педиатром о том, какое питание для него лучше всего.

В этом возрасте детям по-прежнему необходимо повышенное содержание жира, поэтому большинству младенцев после одного года рекомендуется цельное молоко с витамином D. Если у вашего ребенка избыточный вес или риск ожирения, или если в семейном анамнезе есть ожирение, высокое кровяное давление или сердечные заболевания, ваш педиатр может порекомендовать 2-процентное молоко (с пониженным содержанием жира).

Не давайте ребенку 1-процентное (нежирное) или обезжиренное (обезжиренное) молоко до его второго дня рождения. Кроме того, обезжиренное или обезжиренное молоко содержит слишком высокую концентрацию белка и минералов, и его нельзя давать младенцам или детям младше двух лет. После двух лет вам следует обсудить с педиатром потребности вашего ребенка в питании, включая выбор нежирных или обезжиренных молочных продуктов.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

Нужно ли детям коровье молоко?

Родителям часто советуют не давать своим детям коровье молоко до достижения ими первого дня рождения. И действительно, большинство родителей вскоре после этого сообщают, что предлагают им коровье молоко. Это обычная и удобная пища, которая давно рекламируется как источник кальция и белка для растущих детей. Возможно, из-за мощного рекламного присутствия молочной промышленности поколения родителей были убеждены, что коровье молоко не просто здоровый выбор для их малышей, но и необходимый.В последние годы это убеждение подверглось критике, и многие родители теперь задаются вопросом, нужно ли их детям вообще коровье молоко.

Исследования показывают, что есть много здоровых альтернатив коровьему молоку. Фактически, многие люди в разных частях света пьют коровье молоко очень мало или совсем не пьют, но при этом получают необходимый им кальций и белок. По оценкам, 65 процентов взрослого населения человека имеют пониженную способность переваривать лактозу (сахар, содержащийся в молоке) после младенчества и раннего детства.Непереносимость лактозы наиболее распространена у лиц восточноазиатского происхождения, от нее страдают более 90 процентов взрослого населения в некоторых сообществах. Непереносимость лактозы также очень распространена у людей западноафриканского, арабского, еврейского, греческого и итальянского происхождения. Распространенность непереносимости лактозы самая низкая в группах населения, долгое время употреблявших неферментированные молочные продукты. Например, только около 5 процентов людей североевропейского происхождения не переносят лактозу.

У людей долгая история: человек не потребляет молоко другого вида. Наши древние предки, лишенные гена, вырабатывающего лактазу (фермент, расщепляющий лактозу), не пили молоко. Ученые Лондонского университетского колледжа, изучающие останки эпохи неолита, выдвинули гипотезу, что молочное животноводство привело к развитию толерантности к лактозе. Когда коровы стали прирученными, фермеры решили употреблять молоко. Чтобы переработать молоко, человеческое тело должно адаптироваться.

История внедрения коровьего молока в рацион детей

Европейский Союз в 2008 году профинансировал исследовательский проект LeCHE («Устойчивость лактазы и ранняя культурная история Европы»), направленный на изучение истоков потребления молока в Европе. .Исследователи изучили остатки древней керамики и костные ткани, а также определенные изотопы, которые показывают, кормился ли человек грудью. Считается, что коровы были одомашнены первыми, чтобы давать мясо, хотя побочные продукты молока были обнаружены в керамике, датируемой 4500 годом до нашей эры, задолго до того, как люди развили способность переваривать необработанное молоко. Крупные молочные фермы не возникали до 20 века, однако есть сообщения о младенцах, потребляющих коровье и козье молоко из рогов, тканевых сосков, бутылочек и ложек в 15 и 16 веках.

Переход от грудного молока к коровьему в определенное время — или введение коровьего молока вскоре после первого дня рождения — долгое время был чужеродным понятием. Древние записи показывают, что в Вавилонии младенцев часто кормили грудью в течение 2–3 лет, согласно «Грудное вскармливание: биокультурные перспективы» под редакцией Кэтрин А. Деттвайлер и Патриции Стюарт-Макадам. В Европе средневековья и эпохи Возрождения дети обычно кормили грудью (от собственной матери или кормилицы) в течение 1–3 лет.Лишь в начале 19 века европейские дети начали отлучать от груди примерно в 12-месячном возрасте (иногда даже в более раннем возрасте) из-за требований, связанных с работой, требующих раннего разлучения матерей и их детей.

В эпоху постиндустриальной революции работающие женщины часто не могли кормить грудью из-за типа выполняемой ими работы, их близости к работе, а также того, живут ли поблизости родственники и могут ли они помочь с уходом за детьми. Согласно Грудное вскармливание: биокультурные перспективы , некоторые матери кормили грудью утром и вечером, до и после работы и оставляли варианты дневного кормления — часто «сухое кормление» (мука, хлеб или крупы, приготовленные в бульоне или воде) — в пользу молодые девушки и старушки, ухаживающие за младенцами.В пищу также часто добавляли опиаты, лекарства, обычно применяемые для лечения колик и других симптомов. Употребление опиатов затрудняло кормление грудью в ночное время и, таким образом, уменьшало количество молока у матери. Со временем дети адаптировались и смогли перерабатывать легкодоступное коровье молоко, а также детские смеси на основе коровьего молока.

Хотя многие современные дети способны переваривать коровье молоко, можно придерживаться здоровой диеты без коровьего молока. Когда для вас и вашего ребенка настало время начать процесс отлучения, если вы решите, что не хотите, чтобы ваш ребенок потреблял коровье молоко, вам следует обсудить с лечащим врачом вашего ребенка решение вашей семьи отказаться от коровьего молока и обсудите различные здоровые альтернативы.

Источники кальция

Варианты обеспечения вашего ребенка достаточным количеством кальция включают:

• листовые зеленые овощи (листовая капуста, капуста, брокколи)
• цельнозерновые
• меласса черная полоса
• инжир
• орехи и семена
• тофу
• обогащенный сок (в небольших количествах)
• морские овощи (шпинат)
• обогащенное миндальное, рисовое или конопляное молоко
  

Чтобы ваш ребенок получал достаточно полезных жиров, примите во внимание:

• орехи и семена
• авокадо
• оливковое масло
• йогурт
• сыр (в умеренных количествах, это нормально даже для людей с непереносимостью лактозы)
  

Если ваша семья решит полностью отказаться от коровьего молока, вы можете быть уверены, что ваш ребенок по-прежнему сможет удовлетворить свои потребности в питании потребности.

Безопасно ли использовать коровье молоко или другое молоко в качестве добавки к грудному вскармливанию? • KellyMom.

Келли Бонята, IBCLC

Общие правила

Теперь младенцы могут получить
всего своего витамина D
из материнского молока;
капель не требуется с

TheraNatal Lactation Complete
нашего спонсора от THERALOGIX. Используйте код PRC «KELLY» для специальной скидки!

В общем, если вашему ребенку меньше шести месяцев, следует использовать только грудное молоко или смесь.

В период от шести до двенадцати месяцев добавление твердых веществ (вместо смеси) или очень небольшого количества коровьего, козьего, соевого или рисового молока представляет меньшую проблему, если ребенок все еще кормит грудью молока и ребенок не аллергия. Однако младенцы до года более подвержены риску аллергических реакций (см. Ниже), поэтому лучше подождать.

Через год можно использовать другое молоко, но оно не требуется (другие источники содержат те же питательные вещества).Рекомендуется ограничить количество коровьего молока, которое получает ваш ребенок (возможно, и другого молока, , кроме грудного молока ) до 2–3 стаканов (16–24 унций) в день. Избыток коровьего молока в рационе ребенка может подвергнуть его риску развития железодефицитной анемии (поскольку молоко может препятствовать усвоению железа) и снизить желание ребенка есть. Подробнее о коровьем молоке через год.

Молоко коровье

Использование коровьего молока в возрасте до одного года вызывает споры среди экспертов.Возможно, вы захотите узнать мнение врача вашего ребенка по этому поводу.

Американская академия педиатрии НЕ рекомендует использовать коровье молоко до первого дня рождения.

Коровье молоко более специфично для детенышей коровы, чем для человеческих детенышей. Смесь для коровьего молока основана на коровьем молоке, но была разработана, чтобы быть ближе к грудному молоку (еще далеко, но ближе). У многих младенцев все еще есть проблемы с питанием из коровьего молока (аллергия, проблемы с желудочно-кишечным трактом и т. Д.). Младенцы, употребляющие коровье молоко до своего первого дня рождения, чаще страдают анемией, диареей или рвотой и / или испытывают аллергическую реакцию (белков в молоке больше, чем в других молочных продуктах, таких как йогурт) . Чрезмерная белковая нагрузка в коровьем молоке также может вызвать перегрузку почек ребенка. В нем не хватает витаминов C, E и меди. Он также труднее переваривается, что часто приводит к потере крови в кишечнике. Ряд исследований также показал, что раннее введение коровьего молока может способствовать развитию инсулинозависимого сахарного диабета.

Другие не видят проблем в том, чтобы начать давать коровье молоко ближе к концу первого года жизни, если только в семейном анамнезе нет аллергии на него. Доктор Джек Ньюман, известный эксперт в области лактации, является одним из них.См. Раздел «Грудное молоко, коровье молоко, смеси, работа вне дома и бутылочки» в его статье «Грудное вскармливание и другие продукты». Обратите внимание, что он уточняет этот совет, учитывая важность того, чтобы ребенок хорошо освоился с разнообразной твердой пищей и продолжал получать грудное вскармливание (и то, и другое должно помочь восполнить то, чего коровье молоко не может дать в этом возрасте). Он также предполагает, что дополнительное молоко не является обязательным, если ребенку разрешено часто кормить грудью, когда он находится с мамой. Он предлагает вместо этого предлагать ребенку твердую пищу с небольшим количеством воды или небольшого количества сока.

Йогурт и сыр

Некоторые эксперты считают, что йогурт и сыр подходят большинству детей после 6 месяцев. Другие предпочитают ждать до 9–12 месяцев. Конечно, если у ребенка аллергия на коровье молоко или в семье есть сильная история аллергии на коровье молоко, следует избегать йогурта, сыра и всех других продуктов, приготовленных на коровьем молоке, до 12 месяцев или позже. Основное различие между йогуртом и молоком заключается в том, что лактоза в йогурте преобразована в молочную кислоту.Сыр отличается от молока двумя способами: сывороточные белки удаляются в процессе производства сыра (так что остаются только казеиновые белки), а ферменты свертывания расщепляют казеиновые белки на более мелкие белковые молекулы. Для младенцев и малышей постарайтесь найти йогурт из цельного молока (не с низким содержанием жира или без него) и избегайте йогурта с искусственными подсластителями и большим количеством сладких фруктов.

Дополнительная информация о коровьем молоке

Michaelsen KF. Коровье молоко в прикорме. Педиатрия.2000 ноя; 106 (5): 1302-3.

Комитет по питанию Американской академии педиатрии: использование цельного коровьего молока в младенчестве. Педиатрия. 1992 июн; 89 (6 Pt 1): 1105-9.

Грудное вскармливание и другие продукты, Джек Ньюман, доктор медицины, FRCPC

«Молоко и каша может быть жестоким» Линн М. Джонсон. «Слишком раннее давать коровье или козье молоко и твердую пищу вредно для здоровья крошечных животиков».

Коровье молоко для грудных детей? @ также обсуждает другие источники питательных веществ в коровьем молоке

Кальций @ Подробнее о коровьем молоке и его заменителях

см. Также Сравнение питания ниже

Козье молоко

Не рекомендуется употреблять козье молоко до 6 месяцев или регулярно в период от 6 до 12 месяцев.Козье молоко не более подходит для кормления ребенка, чем коровье. Если вам нужны добавки, а грудное молоко недоступно, смеси являются более полноценным с точки зрения питательности продуктом. По ссылкам ниже можно найти несколько сравнений козьего, коровьего и грудного молока. Используя эту информацию, можно сказать, что козье молоко по составу намного ближе к коровьему, чем к грудному. Козье молоко с высоким содержанием натрия (например, коровье молоко) и с высоким содержанием хлоридов и калия, что делает нагрузку растворенными веществами на почки слишком высокой для младенцев. Это может вызвать желудочно-кишечное кровотечение и может привести к анемии и замедлению роста (обычно эти проблемы не обнаруживаются до нескольких месяцев).В козьем молоке также не хватает фолиевой кислоты, что может привести к мегалобластной анемии. Кроме того, у младенцев, страдающих аллергией на белок коровьего молока, часто бывает аллергия и на козье молоко.

Хотя верно то, что цельное козье молоко (и цельное коровье молоко) обычно использовалось до появления детских смесей, верно также и то, что младенческая смертность и заболеваемость во времена такой замены были очень высокими.

Дополнительная информация о козьем молоке

Вопросы и ответы

А как насчет козьего молока? Линн М. Джонсон. «Козье молоко рекламируется как имеющее исключительную питательную ценность по сравнению с коровьим, но для крошечных животиков оно просто не соответствует».

Смесь из козьего молока для младенцев от LiveStrong.com

Есть козье молоко? с AskDrSears.com (только имейте в виду, что он рекламирует здесь конкретную марку козьего молока)

Баснет С., Шнайдер М., Газит А., Мандер Г., доктор А. Свежее козье молоко для младенцев: мифы и реальность — обзор. Педиатрия. 2010 апр; 125 (4): e973-7.

Песслер Ф, Неджат М.Анафилактическая реакция на козье молоко у младенца с аллергией на коровье молоко. Pediatr Allergy Immunol. 2004 апр; 15 (2): 183-5.

Хендрикс CJ, Вальтер JH. Кормление младенцев неразбавленным козьим молоком может имитировать тирозинемию 1 типа. Acta Paediatr. 2004 апр; 93 (4): 552-3.

Инфанте Пина Д., Тормо Карнис Р., Конде Зандуэта М. Использование козьего молока у пациентов с аллергией на коровье молоко. Педиатр (Barc). 2003 Август; 59 (2): 138-42.

Сравнение питания

Почему козье молоко? Джордж Ф.W. Haenlein

Козье молоко и его использование в качестве гипоаллергенного детского питания, доктор Х.П. Мари, МБЧБ

Формула из козьего молока

Формула козьего молока с сайта AskDrSears.com (просто имейте в виду, что здесь он рекламирует конкретную марку козьего молока)

Dairy Goat Co-operative (N.Z.) Ltd Производитель смесей из козьего молока в Новой Зеландии

Смесь из козьего молока Bambinchen Немецкий производитель смесей из козьего молока

Коровье и грудное молоко | Д-р Марджи

Как обсуждалось в недавних блогах, кормление, рост и питание играют ключевую роль в нашей роли как родителей, но могут быть довольно сложными для детей, особенно в течение первых двух лет жизни.Когда младенцы становятся старше, очень важно учитывать баланс между молоком и твердой пищей, а также то, сколько и какое молоко им следует пить.

Хотя коровье молоко является питательным напитком для детей, многие родители могут не знать, что употребление слишком большого количества коровьего молока с очень низким содержанием железа может на самом деле нанести вред здоровью их ребенка. После 12 месяцев коровье молоко следует ограничивать примерно 500 мл в день. Каждую неделю я вижу детей, которые пьют до пяти или шести бутылок коровьего молока в день, у которых очень мало железа и которые обычно страдают анемией.Их родители часто не знают, сколько у них молока и что они уступают требованиям все больше и больше!

Дети, пьющие слишком много коровьего молока, могут:

• бледный
• имеют низкий уровень энергии и постоянно устают
• у вас низкое артериальное давление, вы падаете или теряете сознание
• имеют замедленное развитие и трудности с концентрацией внимания и / или обучением, поскольку железо необходимо для развития мозга
• имеют пониженную иммунную систему и регулярно плохо себя чувствуют
• имеют состояние под названием Pica , при котором дети едят странные предметы, такие как песок, мелки, листья и т. Д.
• имеют плохой аппетит и часто не голодны
• иметь запор и редко выделять твердые выделения
• имеют пятна крови в фуже из-за отложенной аллергии на коровье молоко

Большинство из вышеперечисленных симптомов вызвано анемией, что означает, что количество или качество эритроцитов в крови ниже нормы.То есть красные кровяные тельца имеют более низкий уровень гемоглобина, чем обычно, который является белком, переносящим кислород по всему телу. Железо из рациона необходимо для выработки гемоглобина. Это означает, что дети не будут нормально функционировать и могут заболеть.

Коровье молоко снижает количество железа в рационе наших детей тремя основными способами:

1. Коровье молоко снижает количество железа, всасываемого из кишечника, благодаря высокому содержанию белка и кальция по сравнению с грудным молоком.Железо из грудного молока очень легко усваивается (50-70% всасывается из кишечника) по сравнению с примерно 10% из смеси (вот почему в смесь добавляют дополнительное железо).
2. В коровьем молоке очень мало железа по сравнению с грудным молоком и смесями. Употребление большого количества коровьего молока также означает отказ от употребления других продуктов с высоким содержанием железа.
3. Коровье молоко может вызвать микроскопическое кровотечение в кишечнике, если у ребенка отложенная аллергия на коровье молоко, которая вызывает небольшую потерю крови в фекалиях (я расскажу об этом в отдельном блоге).

Большинство родителей знают, что коровье молоко не должно быть основным напитком для младенцев в возрасте до 12 месяцев из-за повышенного риска дефицита железа. Небольшие количества все еще можно давать в виде йогурта, сыра или хлопьев. Младенцы до 12 месяцев должны кормиться грудью или получать детскую смесь, обогащенную железом. После 12 месяцев употребление коровьего молока должно быть ограничено примерно 500 мл в день из-за факторов, упомянутых выше.

• Продолжайте кормить грудью, если вы и ваш ребенок хотите и можете. В частности, в первые 12 месяцев грудное вскармливание помогает максимизировать питательные вещества и иммунологические преимущества, которые получает ваш ребенок
• Медленно увеличивайте потребление твердой пищи примерно с шести месяцев и стремитесь к разнообразию, например, фруктам, овощам, мясу, рыбе, птице, приготовленному тофу без добавок и яйцам
• Давайте обогащенные железом детские каши и мясо, так как они являются хорошими источниками железа.Железо из мяса легче усваивается из кишечника и является хорошим источником цинка и витамина B
• Лучшим источником кальция для младенцев является грудное молоко или детские смеси
• Диетический жир является важным источником энергии и незаменимых жирных кислот, а также способствует усвоению необходимых жирорастворимых витаминов, таких как витамины А и D. Поэтому следует избегать обезжиренного или обезжиренного молока. (См. Ссылку ниже для получения более подробной информации о правилах вскармливания младенцев).

Если вы беспокоитесь о том, что у вашего ребенка вышеупомянутые симптомы и что он может страдать анемией, необходимо обратиться к врачу, чтобы его обследовали, а также сделали анализ крови и уровень железа. Вашему ребенку потребуется лечение железом в течение как минимум трех месяцев, если он страдает анемией и имеет низкие запасы железа. Иногда детям требуется вливание железа или переливание крови. Вам также следует побуждать ребенка есть продукты с высоким содержанием железа, такие как мясо (особенно печень), птица и рыба; чечевица и сушеные бобы; яйца; фрукты (такие как чернослив, абрикосы и изюм), зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и брокколи, и обогащенный железом хлеб и злаки.Также помните, что витамин С увеличивает усвоение железа, поэтому, например, стакан апельсинового сока во время еды поможет организму усвоить больше железа.

Если у вашего ребенка хорошее сбалансированное питание, ему не нужны никакие пищевые добавки, за исключением случаев, когда у него есть основная проблема со здоровьем, он родился недоношенным или с низким весом при рождении или имеет какие-либо факторы риска дефицита железа или витамина D. Пожалуйста, обсудите со своим врачом, если вы не уверены, могут ли вашему ребенку потребоваться пищевые добавки, или если вы хотите получить совет по питанию.Направление к диетологу может оказаться чрезвычайно полезным, если вы захотите пересмотреть рацион своего ребенка.

Пожалуйста, помните, что детям не нужно больше примерно пол-литра молока в день после того, как им исполнится один год, и постарайтесь не попасть в ловушку, уступая просьбам о чрезмерных просьбах о бутылках коровьего молока, особенно ночью, чтобы их обратно в сон. Помни, что ты родитель и будь сильным!

Обратите внимание: доктор Марджи больше не отслеживает вопросы в этом блоге. Если вы беспокоитесь о своем ребенке, поговорите со своей медсестрой по охране здоровья матери и ребенка или терапевтом для получения дальнейших рекомендаций.

Напитки и чашки для младенцев и детей младшего возраста

Не все напитки подходят для младенцев и детей младшего возраста. Вот что подарить ребенку и когда.

Это единственная еда или питье, в которой нуждаются младенцы в первые 6 месяцев их жизни.

Его следует продолжать давать вместе со все более разнообразной диетой после того, как вы начнете вводить твердую пищу примерно с 6 месяцев.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить всех младенцев грудью до 2 лет или дольше.

Грудное вскармливание до 12 месяцев связано с более низким риском кариеса

Первая детская смесь обычно основывается на коровьем молоке и является единственной подходящей альтернативой грудному молоку в первые 12 месяцев вашего детского возраста. жизнь ребенка.

Смесь для последующего приема не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.

Первая детская смесь, последующая смесь или молоко для взросления не нужны, когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев.

Коровье молоко можно использовать в качестве основного напитка с 12 месяцев.

Подробнее о типах детских смесей.

Смесь козьего молока доступна и производится по тем же стандартам питания, что и смесь коровьего молока.

Смесь из козьего молока не подходит для детей с аллергией на белок коровьего молока. Он не менее склонен вызывать аллергию у младенцев, чем смеси коровьего молока, так как содержащиеся в них белки очень похожи.

Давайте ребенку соевую смесь только по рекомендации врача.

Не подходит для детей младше 6 месяцев. Этот тип смеси не нужен, и нет никаких доказательств того, что младенцы лучше успокаиваются или дольше спят после его употребления.

Младенцам, полностью вскармливаемым грудью, не нужна вода, пока они не начнут есть твердую пищу. В жаркую погоду младенцам, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться дополнительная вода.

Для младенцев младше 6 месяцев нельзя использовать воду прямо из крана на кухне, так как она не стерильна. Вам нужно сначала вскипятить водопроводную воду, а затем дать ей остыть. Воду для малышей старше 6 месяцев кипятить не нужно.

Вода в бутылках не рекомендуется для приготовления детских смесей, так как она может содержать слишком много соли (натрия) или сульфата.

Если вам все же приходится использовать воду в бутылках для приготовления корма, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что уровень натрия (также обозначаемый как Na) составляет менее 200 миллиграммов (мг) на литр. Содержание сульфата (также обозначаемого как SO или SO4) не должно превышать 250 мг на литр.

Как и водопроводная вода, вода в бутылках нестерильна, поэтому ее необходимо прокипятить, прежде чем использовать для приготовления корма.

Всегда используйте кипяченую воду с температурой не ниже 70 ° C, когда готовите корм. Не забудьте дать корму остыть, прежде чем давать его ребенку.

Узнайте, как приготовить детскую смесь.

Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с пищей примерно с 6 месяцев, но его нельзя давать в качестве питья младенцам до 12 месяцев. Это потому, что коровье молоко не содержит железа, достаточного для удовлетворения потребностей младенцев.

Цельное молоко следует давать детям до двухлетнего возраста, так как они нуждаются в дополнительной энергии и содержащихся в нем витаминах.

Полужирное молоко можно вводить, когда вашему ребенку исполнится 2 года, при условии, что он хорошо ест и придерживается разнообразного питания.

Обезжиренное и 1% молоко не подходит для детей младше 5 лет, так как оно не содержит достаточного количества калорий.

Нежирное молоко можно использовать в кулинарии с 1-летнего возраста.

Детям младшего возраста нельзя давать непастеризованное молоко из-за более высокого риска пищевого отравления.

Они не подходят в качестве напитков для детей младше 1 года, так как, как и коровье молоко, не содержат достаточного количества железа и других питательных веществ, в которых нуждаются дети этого возраста.Если они пастеризованы, их можно использовать, когда вашему ребенку исполнится 1 год.

Вы можете давать своему ребенку несладкие, обогащенные кальцием заменители молока, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 1 года в рамках здорового сбалансированного питания.

Младенцам и детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за содержания в них мышьяка.

Если у вашего ребенка аллергия или непереносимость молока, поговорите со своим лечащим врачом или терапевтом.Они могут посоветовать подходящие альтернативы молоку.

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки вместо грудного молока, детских смесей или коровьего молока, поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что ваш ребенок не может есть рис.

В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Для получения дополнительной информации см. Мышьяк в рисе.

Фруктовые соки, такие как апельсиновый сок, являются хорошим источником витамина С. Однако они также содержат натуральные сахара и кислоты, которые могут вызвать кариес.

Младенцам до 12 месяцев не нужны фруктовые соки и смузи. Если вы решили давать их своему ребенку, разбавьте соки и смузи (одна часть сока на 10 частей воды) и ограничьте время приема пищи.

Употребление фруктового сока и смузи во время еды (а не между ними) помогает снизить риск кариеса.

С 5 лет можно давать ребенку неразбавленный фруктовый сок или смузи. Придерживайтесь не более 1 стакана (около 150 мл) в день во время еды.

Они не подходят для маленьких детей. Эти напитки содержат сахар и могут вызвать кариес даже в разбавленном виде.

Для младенцев старшего возраста и маленьких детей эти напитки могут насытить вашего ребенка, поэтому он не хочет более здоровой пищи. Вместо этого предлагайте глоток воды из чашки во время еды.

Остерегайтесь напитков с надписью «фруктовый» или «сокосодержащий» на упаковке. Они, вероятно, не будут учитываться при подсчете 5 ДНЕЙ вашего ребенка и могут быть с высоким содержанием сахара.

Газированные напитки являются кислыми и могут повредить зубную эмаль, поэтому их не следует давать младенцам и детям младшего возраста.

Младенцам и детям младшего возраста не рекомендуются диетические напитки или напитки с пониженным содержанием сахара.Даже низкокалорийные напитки и напитки без добавления сахара могут побудить детей развить пристрастие к сладкому.

Они обычно содержат сахар и не рекомендуются.

Чай и кофе не подходят младенцам и детям младшего возраста. Если добавить сахар, это может привести к кариесу.