Можно ли есть макароны при грудном вскармливании: Можно ли кормящей маме макароны?

Можно ли кормящей маме макароны?

Макароны — это тесто из твёрдых сортов пшеницы на воде, а отличие в названиях происходит в основном, из-за их разной формы.

Они являются отличным гарниром, так как успешно сочетаются с овощными, мясными и рыбными блюдами. А также прекрасно подходят к любым соусам.

Но в самом начале грудного вскармливания у вас могли родиться сомнения, спровоцировавшие вопрос «Можно ли кормящей маме макароны?».

Польза макарон для кормящей мамы

Макаронные изделия не являются аллергенами. Нет никакой нужды проверять реакцию вашего малыша на этот продукт. Поэтому смело вводите его в свой рацион.

И не стоит волноваться об их пользе для организма. Макаронные изделия способны поддержать нормальный уровень сахара в крови кормящей грудью женщины.

В них содержатся белки, кальций, калий, фосфор и необходимые, недавно родившей женщине, витамины группы В и РР. В них практические нет жиров и большое содержание клетчатки. Она является природным сорбентом, то есть выводит из организма шлаки и тяжелые металлы.

В составе макаронных изделий нет химических красителей или консервантов. Их по праву можно считать экологически чистым продуктом.

Какие макароны вредны кормящей маме?

Единственные макароны, которых стоит опасаться в период кормления грудью – это лапша быстрого приготовления. Химические элементы, позволяющие макаронам не вариться, а просто пропитаться кипятком для полного приготовления, могут задержаться в вашем организме и нанести ему вред. И уж точно ваш кроха заметит появление такой еды в мамином рационе.

Несмотря на всю пользу отварных макаронных изделий, при неправильном сочетании они способны нанести урон диетическому питанию кормящей мамы. Если вы будете сочетать небольшую порцию пасты с салатом из свежих овощей, то вреда своей фигуре не нанесёте. Но добавлять к макаронам мясные изделия, опасно для фигуры из-за большого содержания калорий в получившемся блюде.

Какие макароны можно есть кормящей маме?

Есть много положительных и отрицательных мнений о том, можно ли кормящей маме макароны.

Они являются сытной пищей, которую полезно употреблять овощами, рыбой на пару и иными морепродуктами. А если вам в период грудного вскармливания захочется немного разнообразить свой рацион, попробуйте запечь макароны с яблоками.

1. Для этого запеките 3–4 яблока, без сердцевины, в микроволновой печи.
2. Очистите их кожуры и измельчите мякоть в блендере.
3. Возьмите форму для выпечки, смажьте маслом, посыпьте панировочными сухарями и на дно выложите слой измельченных яблок.
4. Отварите 300 граммов спагетти и выложите их тонким слоем на яблоки.
5. Далее выкладывайте слой за слоем, чередуя ингредиенты, пока не выложите всю форму доверху.
6. Посыпьте последний слой корицей и поставьте в духовку на 20–30 минут при температуре 120–150 градусов.
7. Перед подачей на стол можно украсить получившееся блюдо ягодами.

Каким бы способом приготовления макарон вы ни воспользовались, лучше использовать изделия, выполненные из муки грубого помола. И, безусловно, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Приятного аппетита вам и малышу!

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Макароны при грудном вскармливании, можно ли, вскармливании новорожденного,

Макароны при грудном вскармливании — можно ли употреблять и как лучше готовить блюда

Многих молодых мам беспокоит вопрос допустимости употреблять макароны при грудном вскармливании. Отказаться от макаронных изделий бывает сложно, но и не нужно, т.к. есть их в период кормления ребенка грудным молоком разрешается. Главное, правильно готовить блюдо, чтобы оно оставалось безвредным для малыша.

Польза макаронных изделий при ГВ

В качественных макаронах из твердых пшеничных сортов содержатся:

• витамин Н, заметно улучшающий состояние волос и ногтей, а также устраняющий признаки депрессии;
• витамины группы В, благоприятно сказывающиеся на работе головного мозга, печени и почек, а также повышающие защитные способности иммунной системы и снижающие показатель холестерина в крови;
• витамин РР, обеспечивающий организм женщины при вскармливании новорожденного энергией, а также нормализующий гормональный фон.

В макаронных изделиях, помимо витаминов, присутствует целый ряд микроэлементов – кальций, калий, магний, натрий и т.д. Именно поэтому ответ на вопрос о том, можно ли есть макароны после рождения ребенка, однозначно положительный.

Рекомендации по употреблению макаронных изделий

Чтобы продукт приносил организму матери и ребенка только пользу, нужно придерживаться перечня советов по его употреблению:

• не стоит есть макароны в первый месяц после рождения ребенка ежедневно, рекомендуется чередовать различные блюда, соблюдать разнообразие;
• питаться макаронными изделиями лучше в первой половине дня, чтобы после этого отслеживать реакцию малыша на продукт, а также успеть потратить полученные килокалории;
• готовить макароны следует до состояния аль денте – это легкая проварка продукта, позволяющая сохранить максимальное количество витаминов.

Последнее правило стоит соблюдать не только в первые недели, но и во второй месяц после рождения ребенка. Сочетать макароны лучше с овощами, которые содержат минимальное количество крахмала. В редких случаях можно добавлять несоленые сыры. Макароны по-флотски есть тоже можно, но только в самых редких случаях и в очень малых количествах. Почему нельзя много – потому что это достаточно тяжелое блюдо, в связи с чем на первых порах можно и вовсе отказаться от такой формы приготовления продукта.

Если молодую маму беспокоит, может ли вызвать колики блюдо из макарон, она может попробовать готовить продукт несливным способом. Так получится сохранить переходящие в отвар вещества. Лучшие макароны – это свежеприготовленные, поэтому рекомендуется готовить продукт в небольших количествах, на один раз.

Макароны при грудном вскармливании | Детки

Макаронные изделия популярны во всем мире. Эта еда быстро готовится, имеет немало полезных веществ, отлично сочетается практически с любыми продуктами. Обладает высокой пищевой ценностью. В продуктах из твердых видов пшеницы содержатся витамины B, PP, клетчатка, фосфор, калий, кальций.

При высокой сочетаемости макарон не стоит их употреблять с жирными сортами мяса, так как тяжелая жирная пища тяжело переваривается, а углеводы, содержащиеся в макаронах, усложняют этот процесс.

Многие женщины придерживаются серьезной диеты в период грудного вскармливания – многие прежде любимые блюда могут причинить ребенку вред, вызвать колики. А можно ли при грудном вскармливании есть макароны? По мнению экспертов, введение в рацион макаронных изделий не повредит ребенку и благотворно скажется на организме матери.

Макароны при ГВ следует вводить осторожно, так как имеется шанс все же получить какие-либо сложности с организмом ребенка. Лучше всего употреблять не более 50 грамм в сутки, тщательно отслеживая состояние малыша. При отсутствии изменений можно увеличивать порцию, однако не стоит употреблять больше 250 грамм.

Макароны при грудном вскармливании в первый месяц отлично подходят в первую очередь матери:

• масса полезных веществ;
• подходит для всех членов семьи;
• сытное блюдо;
• быстро готовится.

Быстрое приготовление немаловажный плюс для мамочки в сложный период недосыпа и усталости.

Можно ли при грудном вскармливании макароны быстрого приготовления

Несмотря на всеобщее признание вермишель быстрого приготовления достаточно вредный продукт. Его не стоит употреблять даже взрослому человеку, а уж вопрос о том, можно ли такие макароны при грудном вскармливании новорожденного, стоять вообще не должен. Быстро готовящаяся лапша имеет в составе тяжелые химические составляющие, которые с большим трудом выводятся из организма.

Как выбирать макароны при грудном вскармливании?

Важно знать, что следует употреблять макаронные изделия только из твердых сортов пшеницы. Именно в них содержатся витамины и минералы. Более дешевая продукция часто содержит только простые углеводы, которые не приносят организму пользу и способствуют образованию жировой ткани. Женщинам, которые заботятся о своем весе, следует употреблять макароны, изготовленные из твердых видов пшеницы.

При выборе вермишели следует обратить внимание на состав макаронных изделий. В традиционную вермишель входят такие компоненты:

• пшеничная мука;
• вода;
• яйца.

Однако в некоторые разновидности изделия может также входить рисовая или гречневая мука, растительное масло. Яйца нередко отсутствуют.

С чем сочетать макароны

Макароны при грудном вскармливании не стоит сочетать с грибами и морепродуктами. Грибы часто очень тяжело перевариваются, для малыша это чревато несварением и коликами. Морепродукты являются ярким аллергеном, поэтому даже небольшая их порция в пасте может отрицательно повлиять на самочувствие ребенка.

Лучше всего сочетать макароны с нежирным мясом, например, телятиной, курицей. Главное, чтобы мясо было отварено или приготовлено на пару без добавления жиров. Также кормящей женщине можно дополнить пасту легким сыром, в состав которого не входят пальмовое масло и маргарин. Сыр можно заменить домашним нежирным творогом.

Еще одной прекрасной добавкой к макаронам является рыба, желательно жирная. Небольшой кусочек отварной рыбы с пастой покроет суточную потребность в микро и макроэлементах.

Можно дополнить макароны при ГВ свежей зеленью. Это позволит не только насладиться оригинальным вкусом, но и получить достаточное количество витамина С.

Стоит отказаться от заводских соусов и кетчупов. Лучше самостоятельно приготовить легкий овощной соус или просто добавить к макаронам овощной салат.

В процессе приготовления макарон не стоит использовать жиры животного происхождения. В качестве смазки лучше использовать оливковое масло. Интересный факт – маленькая порция макарон с оливковым маслом поможет избавиться от изжоги.

Несмотря на пользу, макароны не стоит употреблять слишком часто. Идеальной частотой будет один-два раза в неделю.

Рацион кормящей женщины должен включать как можно больше полезных веществ. Для этого необходимо вводить в питание разнообразную и здоровую пищу. Только при условии правильного питания можно сохранить свое здоровье и выкормить крепкого малыша.

Похожие статьи:

Поделитесь записью в социальных сетях

Можно ли макароны кормящей маме?

Часто у молодых мамочек, ребенок которых находится на грудном вскармливании, возникает вопрос, касающийся того, можно ли кормящей маме есть макароны. Ответ на него положительный, однако при этом необходимо придерживаться некоторых правил.

Можно ли кушать макароны кормящей маме?

Как уже было сказано выше, каких-либо запретов относительно данного продукта нет. Ведь сами по себе макароны, — это не что иное, как пшеничная мука и вода. А различные их названия (спагетти, рожки, перья) объясняются различными формами данных изделий.

Однако придерживаться количественных ограничений в отношении макарон все же необходимо. Все дело в том, что данный продукт может спровоцировать нарушение работы желудочно-кишечного тракта, т.е. часто приводит к развитию запора. Именно поэтому в момент приобретения макаронных изделий необходимо отдавать предпочтения тем, которые сделаны на основе твердых сортов пшеницы.

Как правильно кушать макароны кормящим?

Зная о том, что сами по себе макароны разрешены тем женщинам, чьи малыши находятся на грудном вскармливании, кормящая мама задумывается над тем, можно ли ей макароны, к примеру, с сыром, или с тушенкой, по-флотски.

При введении в свой рацион макарон, с любым видом гарнира, кормящие должны придерживаться следующих правил:

1. При первой «дегустации» можно скушать лишь небольшую порцию готовых макарон (не больше 50 г). Рекомендуется приготовить их без большого количества пряностей, а также дополнительных ингредиентов.
2. Всегда в течении дня следует наблюдать за реакцией малыша на новое блюдо в мамином рационе. Особое внимание необходимо уделить изменениям работы кишечника, а также пищеварительной системы (запоры, колики, вздутия).
3. Если нежелательных реакций нет – можно постепенно увеличивать количество употребляемых в пищу макаронных изделий до 150 г в сутки, и до 350 г в неделю. Со временем можно добавлять к ним различные ингредиенты и добавки.

 

Можно ли макароны кормящей маме при грудном вскармливании

С рождением ребенка молодой маме приходится пересмотреть принципы своего питания, перейти на более здоровую и полезную пищу.

Макароны при грудном вскармливании зачастую являются камнем преткновения, женщина не понимает можно ли их кушать, и принесут ли они какую-либо пользу малышу. Можно услышать различные мнения по этому поводу, кто-то рекомендует их, а некоторые, напротив, даже запрещают притрагиваться к этому блюду.

В чем польза макаронных изделий

Качественные макароны состоят из твердых сортов пшеницы, которые относятся к категории сложных углеводов, которая помогает получить запас энергии, долго ощущать сытость, контролирует повышение уровня сахара в крови.

Паста из твердых сортов пшеницы богата на:

• клетчатку;
• углеводы;
• белок;
• витамины группы В, РР;

• кальций;
• фосфор;
• калий.

Интересные факты  о пользе макаронных изделий

Макароны могут разнообразить скудный рацион матери при грудном вскармливании новорожденного. Они практически не содержат жира, поэтому в сочетании с отварным или запеченным мясом и овощами станут отличным вариантом обеда или ужина.

Изделия из твердых сортов пшеницы позволяют надолго оставаться сытым, являются источником энергии и абсолютно не вредят фигуре. Мнение большинства, что макароны нельзя есть при похудении, на самом деле очередной миф.

При покупке спагетти или рожек следует внимательно читать этикетку с составом продукта, твердые сорта пшеницы или спельта означают, что данный продукт отличного качества и в умеренных количествах принесет лишь пользу для организма.

Когда разрешено вводить в рацион макароны

Макароны при грудном вскармливании в первый месяц рекомендуют постепенно добавлять в приемы пищи спустя неделю после рождения малыша.

Как и со всяким новым продуктом, начинать употребление макаронных изделий следует аккуратно, наблюдая за реакцией крохи. Макароны – глютеносодержащий продукт, на который может присутствовать непереносимость у крохи. Данная врожденная патология встречается крайне редко, но при приеме в пищу продукции с глютеном, мамочка легко провоцирует серьезные проблемы у малыша.

Если минимальные дозы глютеносодержащих изделий не вызвали негативных проявлений, значит кормящей маме можно смело включать макароны в свой план питания.

При употреблении макарон следует отказаться от животных жиров, заменив их жирами растительного происхождения, например оливковым или кунжутным масло, желательно избегать калорийных подлив и соусов, например сливочных или томатных. Хорошо сочетать макароны с грибами, овощным салатом.

Как правильно употреблять макароны при ГВ

Многие мамы, узнав о пользе этого продукта, задаются вопросом, можно ли кушать макароны при грудном вскармливании ежедневно?

Питание женщины, которая кормит грудью ребенка, обязано быть максимально сбалансированным и разнообразным, для того, чтобы малыш получал все необходимые компоненты для полноценного развития.

Ежедневное употребление одной и той же пищи чревато наступлением серьезных проблем, как у ребенка, так и у матери.

Не следует злоупотреблять макаронными изделиями и кушать их чаще двух раз в неделю.

Можно ли кормящей маме рисовые или гречневые макароны

Конечно, натуральный и качественный продукт подходит для питания во время лактации, независимо от того из рисовой, гречневой или пшеничной муки он изготовлен. Главное – выбирать проверенного производителя и кушать в дозированных количествах.

Для того чтобы разнообразить питание во время кормления крохи грудью рекомендуется готовить супы, запеканки с лапшой.

Можно ли готовить макароны с сыром при ГВ

Небольшой ломтик нежирного слабосоленого сыра станет отличным источником кальция, который очень необходим мамочке на протяжении лактации, и добавит пикантности привычному блюду.

Можно ли кормящей маме макароны по-флотски

Вариант блюда из макарон, “По-флотски”, но стоит учесть, его можно употреблять по истечению 4-6 месяцев после родов.

l

Противопоказания и нюансы, на которые стоит обратить внимание кормящим мамам

• При приготовлении пасты не нужно добавлять специи и пряные травы, ведь они могут спровоцировать аллергическую реакцию у крохи.
• Категорически неприемлема для рациона кормящей женщины лапша быстрого приготовления.
• Качественная паста должна хорошо держать форму в процессе варки, не развариваться и не слипаться, быть светло-желтого цвета, вода при приготовлении не должна окрашиваться.
• При покупке следует обращать внимание на состав и упаковку. Не нужно брать изделия в непрозрачных пачках, с раскрошенным продуктом внутри.

Следует помнить, что только хорошие макароны из твердых сортов пшеницы принесут пользу маме и малышу при гв.

Макароны при грудном вскармливании: можно или нельзя?

Макароны и период грудного вскармливания

Период лактации – это такой этап в жизни женщины, где каждый продукт рассматривается с точки зрения вреда и пользы, который он может нанести матери и ребенку. Учитываются не только вкусовые предпочтения. Польза макаронных изделий во время кормления грудью не совсем однозначна. К примеру, в состав обычных «рожек» входят вода и мука. Качественные твердые сорта пшеницы, из которых изготавливается мука для макарон, предполагают содержание кальция, фосфора, магния, калия, биотина, витаминов групп В, витамин РР. Поступление этих питательных элементов в организм как мамы, так и малыша, очень важно. Некачественное сырье обычно предполагает, что наличие витаминов будет совсем незначительное.

Главное преимущество макаронных изделий в том, что они обладают способностью выводить токсины из организма из-за большого содержания клетчатки. Но все свои полезные свойства и витамины макароны сохраняют только в том случае, если они из твердых сортов и были правильно сварены. В ином случае подобной пользы от них не будет.

Что такое макаронные изделия

Этот продукт получается путем соединения пшеничной муки и воды с последующей сушкой. В его составе содержится значительное количество клетчатки. Основными полезными ингредиентами являются фосфор, кальций, а также витамины B и PP.

Поэтому при частом употреблении макарон в организм ребенка не поступает достаточного количества полезных веществ. Этот продукт используется чаще всего для быстрого насыщения кормилицы, но для ребенка он малополезен.

К полезным свойствам можно отнести только активное очищение организма мамы от шлаков и тяжелых металлов.

Плюсы макарон при лактации

Из рациона в период лактации следует совсем исключить лапшу быстрого приготовления. Такая разновидность макарон совсем не несет в себе никакой пользы. А приправы для добавления вкусов могут навредить новорожденному.

Вот о каких плюсах данного продукта можно говорить:

• Приемлемость цены.
• Скорость и простота в приготовлении.
• Отлично сочетается с другими продуктами, поэтому легко сделать рацион разнообразным.
• Приятный вкус.
• Хорошее насыщение и большое количество энергии можно получить при употреблении макарон, так как они содержат большое количество сложных углеводов. Поэтому не будет резких скачков глюкозы.
• Макароны из твердых сортов содержат много белка. Его количество может достигать до десяти процентов. Включая то, что это углеводный продукт, то процент содержания этого вещества довольно большой. А поступление белка любого происхождения необходимо для человеческого организма.
• Экологический чистый и безопасный для здоровья продукт, если он был произведен из качественных материалов.

Польза и вред макарон

Макаронным изделиям можно заслуженно отдать хорошую роль второго плана в кулинарном спектакле. Несмотря на второстепенную позицию, их качество и вкус в блюде очень заметны. С точки зрения пользы или вреда для организма, этот отдельно взятый продукт почти нейтрален, с небольшим перевесом в положительную сторону. В рационе мамы он нужен как доступный и безопасный способ разнообразить ежедневное меню.

Вот как способна изменить жизнь правильная порция отварных макарон из 85 грамм сухого продукта:

1. Даст необходимую энергию. Углеводы помогут кормящей маме восполнить силы, ведь в такой порции их содержится 60 грамм. В зависимости от вида изделия, этого хватит на несколько часов или на 30–40 минут.
2. Поспособствует очищению организма и хорошей работе желудочно-кишечного тракта. Все разновидности макарон содержат клетчатку, которая работает в организме именно так.
3. Поддержит работу всего организма. Такие микроэлементы, как калий, кальций, магний и железо, участвуют в самых разных процессах нашего тела. Тарелка макарон немного пополнит эти запасы. А также отдаст некоторые витамины групп B и PP.
4. Разнообразит рацион. Еда мамы должна быть многообразна, безопасна и полезна.
5. Подарит позитивные ощущения. Правильно сваренные изделия имеют красивую форму, приятную консистенцию и хороший вкус.

Пусть макароны будут интересной формы и хорошей консистенции

Возможные негативные влияния:

1. Аллергические реакции у малыша. Белок глютен, содержащийся во всех видах классических макаронных изделий, считается распространённым аллергеном. Встречается и его полная непереносимость.
2. Запоры у мамы. Это последствие переедания продукта. В пищеварительной системе накапливается много клейковины, естественная переработка которой этим затрудняется.
3. Набор лишнего веса у женщины. Распространённые и привлекательные ценой макароны из хлебопекарной муки содержат так называемые быстрые углеводы. Они стремительно преобразовываются в энергию и дают чувство насыщения на короткий период. Таким образом, ими легко объесться.

Средняя энергетическая потребность для 60-килограммовой активно кормящей женщины — 2300–2400 ккал. Порция отварных макарон без масла и приправ из 85 грамм сухого продукта содержит 320–350 ккал.

Минусы макарон при лактации

Макароны при грудном вскармливании могут отрицательно сказываться на матери и новорожденном:

• иногда у обоих может возникать запор;
• возможно проявления аллергических реакций и кишечных колик в том случае, если макароны содержат глютен;
• высокое содержание калорий, а также неверное сочетание с другими продуктами может стать причиной набора лишнего веса.

Если исходить из плюсов и минусов употребления этого продукта, то можно сказать, что макароны при грудном вскармливании полезны. Просто необходимо помнить о недостатках изделий и кушать их порционно, не забывая правильно готовить.

Введение в рацион

Вводятся макароны достаточно легко. Так как их не относят к продуктам, которые входят в повышенную группу риска:

• Макароны при грудном вскармливании в первый месяц разрешаются только в том случае, если покупается высококачественный продукт.
• Начать нужно с 50 г, то есть размер первой порции должен быть совсем маленький.
• Затем нужно понаблюдать за реакциями малыша. Отсутствие сыпи, покраснений, колик и вздутий позволяет увеличить порцию до 200 г.
• Если аллергия все-таки проявилась, то, возможно, макароны содержали глютен, поэтому нужно обратиться к врачу, чтобы выявить на него возможную непереносимость.
• Превышение нормы, а также слишком частое употребление данного продукта, может вызвать негативные реакции у новорожденного. Это возникновение запоров и колик, а если говорить о матери, то при отсутствии более полезных продуктов постоянное употребление макарон может привести к падению иммунитета и набору лишних килограммов.

Разрешенные блюда

Есть макароны при грудном вскармливании новорожденного можно только после варки. К примеру, приготовление спагетти подразумевает дополнительное обжаривание или запекание после того, как их отварили, а затем смешивание с разными соусами. Выбирать блюда в период грудного вскармливания нужно особенно внимательно. Останавливать свой выбор на тех, куда входят разрешенные ингредиенты. Давайте рассмотрим некоторые блюда и разрешенные компоненты:

• В макароны при грудном вскармливании можно добавлять оливковое масло высокого качества.
• От употребления обжаренных макарон лучше отказаться.
• Добавление соусов в рацион возможно, но только в том случае, если они будут овощные нежирные.
• Запеканки можно готовить без добавления жирных ингредиентов, таких как свиной фарш и большое количество сыра.
• Отварить нежирное мясо, а затем мелко порубить или перетереть. Так можно отлично дополнить запеканку.
• Можно макароны при грудном вскармливании есть с сыром. Но сыр должен быть нежирный, и его употребление тоже должно быть дозированным.
• Необходимо отказаться от кетчупа. Его жирность минимальна, производится он из помидоров, но не стоит забывать, если соус не домашний, а купленный в магазине, то в нем очень высоко количество химических добавок, красителей и сахара.
• Плохо сочетаются между собой макароны и мясо (именно жирные котлеты, отбивные, свиной фарш), такую тяжелую пищу организму будет сложно переваривать. Это чревато возникновением расстройства кишечника у кормящей мамы и вздутием и газами у младенца.
• Также плохо сочетаются между собой макаронные изделия и грибы.
• Нежирное мясо, овощи, рыба, а также различные бульоны подойдут для употребления вместе с макаронами.

Дополнения к макаронам

Макаронные изделия с тертым сыром и петрушкой можно кушать уже после 3-го месяца жизни ребенка. Заправлять пасту покупным соусом, кетчупом нельзя до тех пор, пока ваш кроха на грудном вскармливании, ведь в этой продукции много консервантов. Твердый сыр, зелень, фарш нежирного мяса, отварная местная рыбка, тушеные овощи – вот ваша натуральная и вкусная заправка для макарон. Если речь идет о мясе, то оно должно быть нежирным, лучше отварная или тушеная телятина или индюшка, можно курица и говядина. Рыбу выбирайте местных сортов, не покупайте замороженную продукцию. Еще один вкусный, необычный вариант заправки к пасте для кормящей мамочки, – мелкозернистый перетертый творог с зеленью и натуральным йогуртом, богатый витаминами и кальцием, полезными для новорожденного.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой сыр можно кушать кормящей маме?

Loading…

Поделитесь с друьями!

Как купить качественный продукт?

Даже покупая самые обыкновенные рожки или спагетти, нужно подойти ответственно к их приобретению, чтобы был куплен качественный и полезный продукт. Если хотите приобрести такие изделия, то следуйте рекомендациям, данным ниже:

• Для начала следует читать то, что написано на упаковке. Правильный выбор можно сделать, просто прочитав всю информацию.
• Полезные макаронные изделия должны состоять только из воды и муки твердых сортов пшеницы.
• Необходимо тщательно осмотреть упаковку с макаронами. Если внутри нее были обнаружены крошки, то это обозначает, что продукт был произведен из некачественного сырья.
• Качественное изделие можно распознать по цвету. У продукта из качественного сырья светло-желтый равномерный оттенок. Яркий цвет макарон говорит о добавлении красителей.
• На сегодняшний день очень распространены макароны разных оттенков. Их придумали для детей, чтобы повысить интерес к еде. Допускаются натуральные красители. Это шпинат, свекольный или морковный соки.
• Когда макароны варятся, то вода должна быть прозрачной либо слегка помутнеть, окрашивание в желтый цвет говорит о красителях в составе продукта.
• Готовить макароны при грудном вскармливании необходимо в строгом соответствии с инструкцией. Хороший продукт не слипается и не разваривается.
• Приобретая товар, нужно выбирать такой, который будет соответствовать цене и качеству. Очень низкая цена не может быть у хорошего продукта, но и покупать дорогие макароны только из-за известного бренда тоже не стоит. Можно подбирать товар по цене, которая будет чуть выше среднего.

Состав и виды

Далее представлен состав продукта.

Наименование ценного микроэлемента	Основное действие
Витамин B1	Улучшение памяти, настроения, концентрации внимания, увеличение аппетита, обеспечение обменных процессов.
H	Терапия депрессивного состояния, улучшение настроения, внешнего вида ногтевых пластин, предотвращение их ломкости, выпадения.
B6	Регуляция белкового обмена, терапия, профилактика заболеваний ЦНС.
B9	Устранение усталости, психоэмоционального напряжения, раздражительности, беспокойного сна, улучшение качеств крови.
E	Выведение токсических элементов из организма, замедление процессов старения, стабилизация гормонального фона.
B5	Нормализация работы почек, нервной системы, повышение защитных свойств организма.
B2	Насыщение энергией организма, помощь в избавлении от нежелательных килограммов, стабилизация центральной нервной системы, улучшение структуры кожного покрова.
PP	Обеспечение нормального кроветворения, насыщение организма энергией, нормализация гормонального баланса.
B4	Укрепление, стимуляция мозговой деятельности, стабилизация функционирования печени, снижение холестеринового уровня.
Ca (кальций)	Стабилизация артериального давления, укрепление ногтей, костей, зубов.
Si (крмений)	Обеспечение эластичности дермы, укрепление ногтей, волос, нормализация уровня сахаристых соединений.
Na (натрий)	Нормализация водного баланса в организме, выведение вредных элементов, профилактика инсульта.
Fe (железо)	Повышение иммунных свойств организма, нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, профилактика ожирения, увеличение уровня гемоглобина, предупреждение развития анемии.
Mg (магний)	Укрепление тканей, мышц, клеток нервной системы, расширение сосудов.
S (сера)	Укрепление мышц, улучшение структуры волос, ногтевых пластин, терапия судорог.
K (калий)	Регуляция баланса жидкости в организме, насыщение клеток головного мозга кислородом, снижение АД.
Cl (хлор)	Стабилизация артериального давления, ликвидация отечностей, улучшение деятельности печени, сердечно-сосудистой системы.
P (фосфор)	Формирование и укрепление костей, эмали зубов, улучшение памяти, концентрации внимания.

Рассматриваемый продукт может быть изготовлен из мягкой или твердой пшеницы. Второй вариант считается наиболее полезным. Кроме того, такие изделия отличаются по форме, длине, окраске, времени изготовления.

Какие изделия покупать?

Существует мнение, что производство лучших в мире макарон находится в Италии. Это, действительно, правда. Поэтому приобретая макаронные изделия лучше обращать внимание на итальянские марки. Не у всех есть средства для покупки настоящих итальянских макарон, поэтому им можно найти замену, просто хорошо изучив предложения отечественных производителей. На сегодняшний день некоторые российские компании производят макаронные изделия в соответствии с итальянской рецептурой, а на заводах используется итальянское оборудование. Качество соответствует итальянскому, а вот цена отечественного продукта намного ниже.

Как выбрать изделия

При покупке макарон необходимо обратить внимание на следующие характеристики:

1. Состав (продукт не должен содержать красители и синтетические добавки).
2. Целостность упаковки. Не допускается наличие раскрошенных фрагментов.
3. Внешний вид изделий (кремовый или золотистый цвет, стекловидный срез, отсутствие посторонних включений).

Какие овощи можно кормящей маме

Макароны по-флотски

Можно ли макароны при грудном вскармливании новорожденного? Самое основное, о чем должна заботиться новоиспеченная мама, – чтобы ее рацион не повлиял отрицательно на здоровье малыша. К примеру, некоторые простые блюда, которые раньше можно было готовить до периода лактации, сейчас могут быть запрещены. Макароны по-флотски при грудном вскармливании нельзя употреблять кормящей матери. Так как свиной фарш, который добавляется, считается очень жирным продуктом. Он может отрицательно сказаться на пищеварении мамы и ее крохи. Кроме того, макароны по-флотски проходят еще одну термическую обработку после того, как фарш был смешан с самим продуктом, и обжариваются. Жареные блюда лучше исключить на период кормления грудью.

Как правильно готовить фунчозу

• Стеклянную вермишель не нужно варить. Достаточно залить изделия кипятком и выдержать пять-шесть минут. Если держать вермишель дольше, она раскиснет, станет неприятной;
• Правильно приготовленная лапша получается плотной внутри, прозрачной, мягкой и скользкой;
• Подготовленную лапшу можно смешать с другими компонентами либо обжарить. Однако жареные блюда не рекомендуются кормящим мамам, как минимум до третьего месяца лактации;
• Если вы решили пожарить фунчозу, залейте вермишель кипятком на пять минут, затем промойте в холодной воде и сразу обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом. Готовьте примерно пять минут;
• Вы можете сочетать лапшу с овощами и свежей зеленью, добавлять в легкие салаты и супы. При готовке можно использовать небольшое количество соли и перца, растительного масла.

Блюдо с сыром

Обычные изделия, ничем не приправленные, есть сложно. Поэтому моно кушать макароны с сыром при грудном вскармливании. Они будут отличным блюдом, которое можно кушать, начиная с первого месяца жизни младенца. Единственное, что нужно подбирать, — жирность сыра. Низкое содержание жиров в сырном продукте – это то, что нужно в такой ответственный период. Иначе при расплавлении данный молочный продукт плохо усвоится в организме матери.

Можно ли томатную пасту кормящей маме при грудном вскармливании

Появление малыша на свет – трепетный момент для родителей. Желая дать новорожденному самое лучшее, многие мамы налегают на разную пищу и порой не задумываются о том, насколько полезна или вредна для крохи конкретная еда. Спорным продуктом при грудном вскармливании является томатная паста. С одной стороны, помидор полезен для человеческого организма, а с другой – он входит в число аллергенов. Быть или не быть томатному соусу в рационе кормящей матери, тема нашего сегодняшнего обсуждения.

Полезные свойства томатной пасты

Помидоры – основное сырьё для томатной пасты, имеют богатые вкусовые качества и питательный состав. Их мякоть изобилует витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, витаминами PP и E. Томатный сок содержит тирамин – вещество, способное улучшать настроение человека и оздоравливать щитовидную железу.

Томаты низкокалорийны. Они рекомендуются к употреблению склонным к полноте людям. Сок помидоров обладает желчегонным и мочегонным эффектом, он улучшает работу пищеварительной системы, предотвращает образование тромбов, поддерживает обмен натрия в организме и положительно влияет на свертываемость крови.

Но вернемся к нашему вопросу, можно ли томатную пасту кормящей маме. Это очень важный аспект в женском питании при лактации, ведь все вещества через грудное молоко передаются ребенку. В составе соуса присутствуют витамины, микроэлементы и серотонин – гормон счастья и радости.

Могут ли кормящие матери употреблять этот продукт? Педиатры советуют делать это не раньше 2 – 3-месячного возраста грудничка. Если малыш склонен к аллергии, помидоры и блюда из них женщины не должны употреблять на протяжении всего периода лактации.

Томатная паста при грудном вскармливании: рекомендации по питанию матери

Если за новорожденным не были замечены аллергические реакции, вводить в рацион пюре из мякоти томатов необходимо минимальными дозами. При этом мама обязательно должна фиксировать все изменения, происходящие с малышом – спокоен ли он, не мучают ли колики, нормально ли опорожнился и т. д. При проявлении неблагоприятных симптомов продукт нужно немедленно исключить из рациона.

Если кроха нормально воспринимает томатную пасту, мама при грудном вскармливании может постепенно увеличивать ее количество, доводя незначительный объём до нужной порции. Первоначальная дозировка соуса равняется половине одной чайной ложки на 150 – 200 г готового блюда.

Несмотря на нормальную переносимость соуса детским организмом, мать не должна злоупотреблять ним и кушать заправленные блюда чаще 1 раза в неделю. В противном случае у крохи усилится газообразование в кишечнике.

Чем заменить томатную пасту

При приготовлении определенных блюд без красного овощного пюре не получается обойтись, поскольку без этой добавки вкусовые качества пищи теряются. Но если кормящая мать не может позволить себе употреблять томатную пасту, на выручку придут пассированные помидоры без кожицы, обжаренные вместе с яркой свеклой (это отличный вариант для домашнего борща).

Для вторых блюд вместо томатного соуса можно взять пропаренные помидоры, пряности и болгарский перец. Все компоненты перетереть на мелкой терке и добавить в горячую пищу.

Помните, что аллергические реакции могут проявиться не сразу, как только вы съели борщ с томатной пастой или другое блюдо с добавлением помидоров. Желудок малютки может расстроиться даже на следующий день после того, как мама отведала «запретный плод». Для удобства отслеживания причин, по которым грудничок беспокоится, заведите пищевой дневник и заполняйте его в течение всего периода лактации.

Томатная паста числится среди продуктов, которые не рекомендовано есть женщинам при грудном вскармливании. Проводя первую дегустацию по достижению новорожденным 4-месячного возраста, мать обезопасит его от серьезных аллергических реакций.

Что касается томатного сока, его тоже нельзя пить бесконтрольно. Если малыш нормально переносит помидоры, достаточно выпивать каждый день по 1 стакану овощного сока. Соленые плоды можно есть не более 3 шт. в сутки. Этого вполне хватает для подпитки материнского организма полезными веществами.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Какие продукты могут повлиять на мое грудное молоко?

Не все из следующих продуктов вызывают аллергию, но вы можете обнаружить, что они имеют другие эффекты:

• Шоколад . Если вы алкоголик, подумайте о том, что ваше любимое лакомство содержит кофеин и в больших количествах может иметь слабительный эффект. Съесть весь шоколадный торт за один присест — не лучшая идея. (Хотя вы могли бы подумать иначе, если бы у вас был действительно плохой день и долгая бессонная ночь.)
• Сильный, сильный вкус чеснока или острых специй . Хотя ни один из этих факторов не причинит вашему ребенку вреда, употребление большого количества чего-то крепкого может повлиять на вкус вашего молока. Вы можете обнаружить, что ваш ребенок отказывается есть. С другой стороны, они могут приветствовать новый вкус. Однако эти вкусы не будут совершенно новыми для вашего ребенка. Начиная с 16 недели вашей беременности, она сможет почувствовать на вкус следы всего, что вы съели через околоплодные воды.
• Пшеница, соя и яйца .Нет причин исключать какие-либо из этих продуктов из своего рациона во время грудного вскармливания, но в качестве общих аллергенов вам может потребоваться рассмотреть их, если у вашего ребенка возникнет реакция. Если вы считаете, что они вызывают реакцию, вам, возможно, придется отказаться от них и медленно вводить их снова или подождать, пока вы не закончите кормление грудью.
• Молочная . Продукты из коровьего молока, пожалуй, являются наиболее распространенным фактором пищевой чувствительности у маленьких детей. Некоторые дети не переносят белок, содержащийся в коровьем молоке.Это не то же самое, что непереносимость лактозы, поэтому будьте осторожны, чтобы различать их. Непереносимость лактозы возникает, когда ваш ребенок не производит достаточного количества фермента лактазы, необходимого для расщепления сахара в коровьем молоке. Если вы обнаружите, что ваш ребенок реагирует после кормления грудью, появляется сыпь или боли в животе, поговорите со своим терапевтом или диетологом. Опять же, вам может потребоваться на время отказаться от молочных продуктов, хотя у большинства детей аллергия на коровье молоко вырастает к трем годам.
• Любая пища, на которую у другого члена семьи аллергия .Аллергия и пищевая чувствительность могут передаваться по наследству, так что следите за ними.

Пищевая чувствительность редко встречается у младенцев, которые все еще находятся на исключительно грудном вскармливании. Если чувствительность действительно появляется, вы обычно замечаете это при отлучении от груди и приобщении ребенка к твердой пище. Если вы подозреваете, что у вашего ребенка может быть непереносимость чего-то в вашем рационе, вам следует обратиться к терапевту или поговорить с патронажной сестрой.

Мой ребенок ветрено. Я что-то ел?

Небольшой ветерок у младенцев — это нормально, но может быть поводом для беспокойства, если ваш ребенок испытывает дискомфорт.Некоторые мамы считают, что если они ели определенные овощи или бобовые, их ребенок, находящийся на грудном вскармливании, становится слишком загазованным. Виновниками часто являются капуста, брокколи, цветная капуста, чеснок, лук, спаржа, артишоки, чечевица и нут. Тот же эффект может иметь и чрезмерное количество фруктов, особенно чернослива и абрикосов.

Любой газ, образующийся в вас, обычно локализуется в желудочно-кишечном тракте, и биология утверждает, что он не может попасть в ваше молоко. Однако, как ни странно, многие мамы обнаруживают, что сокращение потребления указанных овощей действительно снижает проблему.

Если у вашего ребенка ветер хронический и постоянный, вы можете узнать, есть ли у него чувствительность к коровьему молоку, поскольку это часто является распространенной проблемой.

Можно ли есть рыбу во время грудного вскармливания?

Рыба — важная часть сбалансированной диеты, позволяющая вам запастись жирными кислотами омега-3, которые необходимы для глаз и нервного развития вашего ребенка. Хорошая новость заключается в том, что, в отличие от беременности, вам не нужно так строго придерживаться приема рыбы во время грудного вскармливания.

Во время грудного вскармливания можно есть консервированного тунца, моллюсков и лосося, но при этом следует ограничить потребление жирной рыбы двумя порциями в неделю. Жирная рыба может содержать высокий уровень ртути и загрязняющих веществ, и чрезмерное употребление в пищу может привести к небезопасному уровню этих загрязняющих веществ в вашем молоке.

Вам следует полностью избегать таких рыб, как акула, марлин, рыба-меч и королевская макрель. Эта более крупная рыба содержит самый высокий уровень ртути. Можно есть белую рыбу, такую ​​как треска, пикша, хек и камбала.

Если вы поклонник суши, вам нужно действовать по своему усмотрению. Ешьте в ресторане с хорошей репутацией и избегайте уличных киосков и боксов для бенто на вокзале, которые выставлены напоказ весь день. Если вы едите сырую рыбу, избегайте рыбы, которая, как известно, содержит большое количество ртути, например махи-махи, свежего тунца и скумбрии.

Можно ли есть арахис при грудном вскармливании?

Нет доказательств того, что употребление арахиса или арахисового масла увеличивает вероятность аллергии у вашего ребенка. Как и все остальное, употребление арахиса в составе сбалансированной диеты абсолютно нормально, если, конечно, у вас нет аллергии.

Как узнать, повлияла ли на моего ребенка еда, которую я съела?

Если вы подозреваете, что еда, которую вы съели, расстроила вашего ребенка, вы, вероятно, заметите одно или несколько из следующих изменений у своего малыша:

• Диарея или запор. Чрезмерный кофеин может действовать как слабительное.
• Ветреность или вздутие живота
• Симптомы колик, особенно сильный плач. Это частый симптом аллергии на коровье молоко.
• Дискомфорт
• Чрезмерная суетливость или несоответствие
• Насморк
• Экзема или сыпь
• Отказ молока

Помните, что младенцы могут быть обеспокоены по ряду причин, поэтому не думайте автоматически, что это реакция на еду.Это могут быть колики, скачок роста или даже простая усталость.

Можно ли пить кофеин во время грудного вскармливания?

Да, вы можете — как еще вы собираетесь ответить на эти ранние утренние звонки для пробуждения? Но прежде чем вы выберетесь и отпразднуете эту хорошую новость с тройным флеш-молоком, имейте в виду, что высокий уровень кофеина в грудном молоке может повлиять на вашего ребенка.

Кофе, шоколад и безалкогольные напитки, особенно энергетические, содержат большое количество кофеина, как и большинство лекарств от простуды и гриппа.Некоторые дети будут более чувствительны к кофеину, чем другие, особенно младенцы. Новорожденным часто сложно усваивать кофе, но с возрастом ситуация улучшается.
Когда моей дочери было 3 недели, я выпила два крепких кофе и большую колу за один день. Той ночью она не спала восемь часов. Я не уверен, были ли они связаны, но с тех пор я этого не делал!
NHS рекомендует ограничить потребление кофеина до 200 мг или меньше в день, что составляет примерно две чашки растворимого кофе.Возможно, вы чувствуете усталость как грех, но считается, что кофеин, который вы потребляете, может не дать вашему ребенку заснуть, а это не то, к чему стремится каждый с новорожденным.

Однако недавний обзор Уорикского университета подчеркнул необходимость более обширных исследований по этому вопросу. Исследование, проведенное исследовательской группой из медицинской школы университета, не нашло реальных доказательств положительного или отрицательного влияния потребления кофеина матерью на ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Но прежде чем вы поставите чайник, команда ученых не предполагает, что кофеин вообще не имеет никакого эффекта — они просто не думают, что существует достаточно исследований хорошего качества, чтобы информировать молодых мам о том, сколько кофеина они действительно могут получить.

Ведущий исследователь команды Эйми МакКриди сказала: «Понятно, что NHS предлагает кормящим матерям ограничивать потребление кофеина половиной обычной рекомендуемой нормы для взрослых. Этот осторожный подход, вероятно, отражает недостаток убедительных доказательств. Однако отсутствие доказательств вызывает удивление, учитывая продвижение исключительно питания в течение первых шести месяцев после рождения и важность питания младенцев для здоровья ».

Д-р Йен-Фу Чен, главный научный сотрудник Медицинской школы Уорика, сказал: «Есть широкие возможности для хорошо спланированных исследований по изучению влияния потребления кофеина матерями на их младенцев, и такие исследования назрели, учитывая важность материнской и благополучие ребенка на этом решающем этапе жизни.”

Итак, в итоге нет никаких реальных доказательств того, что 200 мг — это правильный предел потребления кофеина, но было проведено недостаточно исследований, чтобы дать более точный предел. Это означает, что, вероятно, лучше по большей части придерживаться кофе без кофеина… Извини.

«Мои дети до шести месяцев находились на исключительно грудном вскармливании. В большинстве дней я ограничивался чашкой кофе по утрам, а затем только тогда, когда чувствовал, что мне нужно подбодрить. В остальное время пила без кофеина. Когда они стали старше, я расслабился и просто следил за этим.”

Можно ли употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?

После девяти месяцев перерыва во время беременности у вас может возникнуть желание побаловать себя заслуженным бокалом чего-нибудь вкусного после рождения ребенка. Однако, как и кофеин, алкоголь может попасть в организм вашего ребенка через грудное молоко, хотя в небольших количествах это не вредно.

Больше всего я выпил две или три порции, но это никак не повлияло на моего сына. Если я когда-либо напивался, я следил за тем, чтобы для него было припасено молоко — но это главным образом потому, что быть пьяным и заботиться о восьминедельном ребенке не рекомендуется! В качестве ориентира можно выпивать одну или две единицы алкоголя за один присест один или два раза в неделю.Единица алкоголя равна половине пинты 4-процентного пива, одной 25-миллилитровой мерке крепких напитков или половине 125-миллилитрового стакана 11-процентного вина. На усвоение стакана вина может потребоваться 2-3 часа, в зависимости от вашего веса и роста. Итак, если вы собираетесь насладиться напитком, неплохо было бы приурочить время к кормлению вашего ребенка.

Когда вы пьете, уровень алкоголя в грудном молоке совпадает с уровнем алкоголя в крови, поэтому чрезмерное употребление алкоголя и кормление грудью будут иметь очевидные последствия для вашего малыша.Новорожденные, в частности, могут с трудом усваивать алкоголь, содержащийся в молоке, но с возрастом ситуация улучшается. Избыток алкоголя в организме может вызвать у ребенка сонливость или даже возбуждение.

Вот несколько вещей, которые стоит знать, если вы собираетесь пить и кормить грудью:

• Если вы уезжаете по особому случаю и хотите выпить, попробуйте сцеживать молоко заранее, чтобы потом без проблем можно было кормить ребенка.
• Употребление алкоголя во время еды замедлит скорость попадания алкоголя в кровь.
• Если вы выпили более одного напитка, подождите два часа, прежде чем кормить грудью.
• Если вы чувствуете, что выпили слишком много (достаточно, чтобы заболеть), лучше подождать 12 часов до кормления грудью.
• Не спите вместе с ребенком, если вы пьете. На то, как вы спите, будет влиять то, насколько вы пьяны, и вы можете причинить вред своему малышу, даже не подозревая об этом. Сон с ребенком в состоянии алкогольного опьянения может увеличить вероятность его смерти от детской кроватки. Алкоголь также может повлиять на ваше суждение о потребностях вашего ребенка.
• Нет необходимости «сцеживать и сливать», поскольку содержание алкоголя в грудном молоке будет уменьшаться с той же скоростью, что и уровень в крови. Единственная причина, по которой вам может потребоваться сцеживание и отказ от молока, заключается в том, что ваша грудь набухла и стала неудобной.

«Я был не против выпить бокал вина (а иногда и два) и все равно накормил сына. Я бы никогда не был оштукатурен, но я не возражал против того, чтобы выпить за ужином, зная, что мне, возможно, придется потом кормить. Я был намного осторожнее, когда он был новорожденным, но чем старше он становился, тем больше я расслаблялся.”

Следует ли принимать витамины при грудном вскармливании?

Витамин D рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Рекомендуемая доза — 10 мкг в день. Хорошие послеродовые поливитамины будут содержать это. Вы должны получать все остальные витамины из хорошо сбалансированной диеты.

Есть ли какие-нибудь продукты, которые улучшат выработку молока?

При кормлении грудью вы можете чувствовать себя голоднее, чем обычно, особенно если у вашего малыша наблюдается резкий рост, а многие кормящие мамы испытывают особую жажду.Правильное питание, потребление жидкости и кормление ребенка по требованию — лучший рецепт для улучшения выработки молока.

Хотя для этого нет научного обоснования, часто говорят, что некоторые продукты и травы способствуют лактации. По словам Мамснеттерс, следующие продукты помогли увеличить их количество молока:

• Овес . Если не любишь каши, то каши. Клянусь этим. У меня было мало молока, я просто ел кашу и пил много воды, и это действительно увеличивало количество молока.Мой последний ребенок до шести месяцев питался молоком. Я действительно думаю, что каша помогла. оладьи — хорошая альтернатива.
• Пажитник . Его можно есть в форме семян или таблеток, и его можно найти в большинстве магазинов здорового питания.
• Пивные дрожжи . Это также доступно в форме таблеток.
• Безалкогольное пиво также обладает такими же свойствами.
• Фенхель . Если вам не нравится сильный вкус овоща, попробуйте пить его как чай.

Читать дальше: 10 лучших кремов для сосков для грудного вскармливания

Похудание при грудном вскармливании

Грудное вскармливание требует дополнительного питания, поэтому здоровое питание в послеродовой период не менее важно. По сравнению с женщинами, которые не кормят грудью, женщины, кормящие исключительно грудью, потребляют от 400 до 500 калорий в день, чтобы получить полное количество молока, необходимое большинству детей от рождения до 6 месяцев. Две трети этих калорий должны поступать из блюд и закусок, содержащих продукты всех пяти пищевых групп.Остальные калории поступают из веса, набранного во время беременности. Хотя многие женщины считают, что кормление грудью помогает им похудеть, потеря веса зависит от матери в зависимости от физической активности, количества прибавленного во время беременности веса и количества вырабатываемого грудного молока.

Медленная, постепенная потеря веса на 1 фунт в неделю или 4 фунта в месяц — безопасная цель для кормящих мам, которые хотят вернуться к своему весу до беременности. Женщины, которые потребляют менее 1800 калорий в день, могут уменьшить количество вырабатываемого организмом молока.Стресс, беспокойство и усталость также могут снизить надои молока. Сделайте одолжение себе и своему ребенку — расслабьтесь и сядьте, чтобы есть три раза в день. Обязательно пейте много жидкости и выбирайте здоровые закуски между приемами пищи. Физическая активность умеренной интенсивности, такая как быстрая ходьба, также полезна для вас и не приведет к уменьшению объема молока.

Правильный выбор продуктов

Правильное питание во время грудного вскармливания несложно и не обязательно должно быть мягким. Матери из многих культур успешно кормят грудью, придерживаясь диеты, состоящей из разнообразных продуктов.Следуйте этим рекомендациям, чтобы достичь здорового веса, сохраняя при этом полноценное питание вашего ребенка.

• Ешьте разнообразные продукты всех пяти групп. Посетите ChooseMyPlate.gov, чтобы получить индивидуальный план питания для кормящих женщин.
• В качестве протеина выбирайте нежирное мясо, птицу без кожи, рыбу, моллюски, бобы, яйца, орехи и семена. Ешьте от 8 до 12 унций в неделю разнообразных морепродуктов из источников с низким содержанием ртути. Рекомендуется не более 4 унций в неделю альбакора (белого) тунца, палтуса и махи махи.Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельная рыба.
• Ешьте красочные фрукты и овощи. Заполните половину своей тарелки овощами и фруктами на обед и ужин и включите фрукты и овощи в закуски. Сосредоточьтесь на цельных фруктах, поэтому ограничьте количество сока до 1 чашки в день и убедитесь, что это 100% сок.
• Включите три порции нежирного или обезжиренного молока, йогурта или сыра каждый день. Если вы не переносите молоко, попробуйте молоко без лактозы или соевое молоко, обогащенное кальцием.
• Чаще выбирайте цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макароны из цельной пшеницы, чем очищенные зерна.
• Используйте полезные масла, такие как оливковое и рапсовое масло, но в небольших количествах, так как они могут привести к дополнительным калориям.
• Пейте достаточно воды и несладких напитков без кофеина, чтобы утолить жажду. Во время кормления грудью ваша потребность в жидкости увеличивается. Ограничьте количество напитков, содержащих кофеин, включая кофе, чай и безалкогольные напитки, до трех или менее чашек по 8 унций в день.
• Выбирайте разумные продукты с низким содержанием «пустых калорий». Пустые калории содержатся в продуктах и ​​напитках с высоким содержанием сахара или твердых жиров, включая безалкогольные напитки, десерты, жареную пищу и жирное мясо.
• Витаминные и минеральные добавки не могут заменить здоровое питание. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо витаминные или минеральные добавки.

Если у вас есть особые потребности в питании, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом для составления индивидуального плана питания.

Эйлин Бехан, RDN, LD, является зарегистрированным диетологом в Core Physician в Эксетере, штат Нью-Хэмпшир.

Безопасно ли есть пасту во время беременности?

Беременные женщины испытывают тягу к определенной пище. Паста возглавляет список пристрастий многих будущих мам. Но безопасно ли употребление макаронных изделий во время беременности? Вызывает ли он какие-либо аллергические реакции или проблемы с пищеварением, которые могут быть опасными для ребенка? Все зависит от того, какую пасту вы едите, сколько и как часто вы едите.Читайте дальше, чтобы узнать о пищевой ценности, пользе и побочных эффектах макаронных изделий.

Можно ли есть макароны во время беременности?

Да, вы можете есть в умеренных количествах, но только домашнюю пасту. Избегайте употребления готовых макаронных изделий, доступных в магазинах, поскольку они вредны для здоровья. Также вредно есть что-либо в избытке.

Какие макаронные изделия подходят?

Паста — очень сытная и вкусная еда. Чтобы решить, что вам следует есть, а что нет, когда вы ожидаете, вы должны знать о различных доступных типах.

1. Стандартные макаронные изделия:

Изготавливаются из очищенной пшеничной муки. Процесс очистки включает удаление внешней оболочки и внутреннего зародышевого слоя, оставляя только крахмалистый эндосперм. Удаляемый богатый питательными веществами внешний слой содержит большое количество витаминов, минералов, фитонутриентов и клетчатки, что делает продукт более слабым. Некоторые питательные вещества, такие как витамин B и железо, добавляются обратно, отсюда и название «обогащенная мука».

[Прочитать: Лапша Магги во время беременности ]

2.100% цельнозерновые макаронные изделия:

Включает все три питательных слоя — отруби, зародыши и эндосперм ядра пшеницы. Он содержит клетчатку и питательные микроэлементы. Она более сытная, чем стандартные макароны, и обладает различными преимуществами для здоровья. Он помогает снизить кровяное давление и снижает риск некоторых хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания и диабет 2 типа.

Цельнозерновые макаронные изделия более зернистые и более жевательные, чем обычные. За последние несколько лет появилось гораздо больше видов цельного зерна.Выполните одно из следующих действий, чтобы узнать, состоят ли макароны на 100% из цельного зерна:

• Проверьте список ингредиентов. Вся мука и крупы должны содержать «цельные». Овес и коричневый рис представляют собой цельнозерновые продукты.

• Проверьте упаковку спереди. Выберите только тот, который показывает 100% цельнозерновые или 100% цельнозерновые.

• Выберите упаковки с оранжевой печатью из цельного зерна.

Рекомендуемые бренды:

• De Cecco 100% цельнозерновые макаронные изделия
• Mueller’s 100% цельнозерновые макаронные изделия
• Eden Organic 100% цельнозерновые макаронные изделия
• Hodgson Mill 100% цельнозерновые макаронные изделия
• Heartland 100% цельные пшеничные макароны
• Eden Organic 100% цельнозерновые Rye Spirals
• Eden Organic 100% цельнозерновые витая пара Kamut & Quinoa
• Hodgson Mill безглютеновые макароны из коричневого риса

[Читать: Яйцо во время беременности ]

3 .Смесь цельнозерновой и белой пшеницы:

Эти макаронные изделия представляют собой комбинацию очищенной и цельнозерновой муки. Они менее жевательные и зернистые по сравнению со 100% цельнозерновыми продуктами, но более питательны, чем обычные белые макароны. Они идеально подходят в переходный период при переходе от традиционных сортов к цельнозерновой.

Рекомендуемые бренды:

• Цельнозерновые макаронные изделия Barilla
• Цельнозерновые макаронные изделия Ronzoni Healthy Harvest

4.Уникальные и интересные смеси:

Эти виды пасты содержат множество полезных ингредиентов для дополнительного питания. Они могли содержать чечевицу, бобы и семена льна. На вкус они больше похожи на традиционные макароны, чем на цельнозерновые, поэтому это лучший выбор, если вам не нравится коричневая паста.

Рекомендуемые бренды:

• Heartland Plus
• Barilla Plus

Польза для здоровья от макаронных изделий для беременных

1. Поддержание уровня энергии:

Паста — отличный источник сложных углеводов для медленного высвобождения энергии. помогает поддерживать уровни.

2. Предотвращает гестационный диабет:

Паста имеет низкий гликемический индекс. Таким образом, он регулирует уровень сахара в крови, помогая избежать гестационного диабета.

[Читать: Fast Food во время беременности ]

3. Безопасно от гипертонии:

Низкое содержание натрия в макаронных изделиях не влияет на уровень артериального давления, и, таким образом, нет необходимости беспокоиться о высоком артериальном давлении.

4. Предотвращает геморрой и запоры:

Пшеничные макаронные изделия содержат большое количество клетчатки и являются хорошим источником для предотвращения геморроя и запоров во время беременности.

5. Борется с анемией:

Паста содержит большое количество железа, которое помогает бороться с анемией у беременных.

6. Развитие плода:

Паста — отличный источник витамина B, который полезен для развития плода.

[Читать: Колбаса во время беременности ]

7. Предотвращает дефекты нервной трубки:

Паста также содержит большое количество фолиевой кислоты, которая помогает предотвратить дефекты нервной трубки у младенцев.

8. Снижает риск инфекций:

Высокое содержание витамина А в макаронных изделиях помогает поддерживать целостность слизистых оболочек, тем самым снижая риск любых инфекций во время беременности.

Риски, связанные с макаронами во время беременности

Несмотря на то, что макаронные изделия — отличный способ утолить голод в течение месяцев беременности, их не следует есть часто. Слишком много макаронных изделий может вызвать осложнения.

• Фитаты, присутствующие в макаронных изделиях, блокируют усвоение магния и цинка. Содержащиеся в них лектины позволяют нездоровой пище попадать в кровь. Таким образом, не рекомендуется есть слишком много макаронных изделий.

• Паста стимулирует рост дрожжей и вредна для желудка, поэтому необходимо избегать ее регулярного приема.Здоровый способ есть макароны с овощными гарнирами.

• Макароны с высоким содержанием глютена. Если вы не переносите глютен, вам следует избегать еды.

• У вас есть большие шансы набрать вес, если вы употребляете макароны в больших количествах. Ешьте умеренно и не переусердствуйте.

• Если у вас глютеновая болезнь, возможно, вам придется избегать употребления макаронных изделий.

Как справиться с тягой к пасте?

Обращайтесь с ними здоровым образом.

• Чрезмерное употребление соленой и сладкой пищи может вызвать увеличение веса и другие проблемы со здоровьем. Если у вас есть такая тяга, вы должны знать, как удовлетворить себя сытно.

• Например, вместо большой порции задушенных белых макарон «Альфредо» вы можете заказать небольшую тарелку макарон из цельнозерновой муки, заправленных томатным кетчупом с низким содержанием натрия. Это более здоровая альтернатива для удовлетворения вашей тяги без добавления лишнего сахара и калорий. Обратитесь за помощью к врачу, если тяга не проходит.

• Если вы решите съесть макароны в ресторане, убедитесь, что они не содержат аллергенов или продуктов питания, таких как соусы на основе моллюсков и консерванты, которых следует избегать во время беременности.

Мы надеемся, что эта статья ответит на все ваши вопросы о том, как есть макароны во время беременности. Если у вас есть что добавить, мы будем рады услышать от вас.

Рекомендуемые статьи:

Как сократить потребление углеводов при грудном вскармливании | Здоровое питание

Эрин Коулман, Р.Д., Л. Обновлено 14 декабря 2018 г.

Хотя сокращение углеводов — в сочетании с повышенным потреблением белка — может помочь вам сбросить нежелательный вес при беременности, употребление слишком малого количества углеводов может уменьшить количество молока. Академия питания и диетологии рекомендует кормящим грудью женщинам избегать любых низкокалорийных диет, включая низкоуглеводные. Однако, если вы едите слишком много нездоровых углеводов, снижение их потребления может помочь вам сохранить здоровый вес.

Минимальные потребности в углеводах

Употребление по крайней мере рекомендуемой диетической нормы, или RDA, углеводов поможет поддерживать количество молока в соответствии с потребностями вашего ребенка в питании.По данным Института медицины, рекомендуемая суточная норма углеводов для кормящих женщин составляет 210 граммов. Кормящим грудью женщинам, которые регулярно занимаются спортом, могут потребоваться дополнительные углеводы, поскольку углеводы являются основным источником топлива во время упражнений. Если вы ежедневно получаете не менее 210 граммов углеводов из здоровых источников, вы можете начать сокращать или исключать не очень полезные углеводы из своего рациона.

Reduce Sugars

Добавленные сахара обладают низкой питательной ценностью, а избыточные сахара откладываются в виде жировых отложений.Начните с сокращения или отказа от обычных газированных напитков, других сладких напитков, конфет, сладких хлопьев, выпечки и других сладостей. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует большинству женщин потреблять менее 101 калории или около 6 чайных ложек добавленного сахара каждый день.

Исключите рафинированные зерна

Исключение рафинированных зерен из рациона — отличный способ избежать избытка углеводов во время кормления грудью, потому что, как и в случае с добавленным сахаром, рафинированные зерна содержат мало полезных питательных веществ.Примеры включают белый хлеб, белый рис, обычные макаронные изделия, выпечку и пирожные. Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты, такие как киноа, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, коричневый рис, цельнозерновые хлопья для завтрака и овсянку. Другие полезные углеводы содержатся в нежирном молоке и йогурте, фруктах, овощах, бобовых, орехах и семенах.

Выбирайте продукты, богатые белком

Употребление большого количества продуктов, богатых белком, для сбалансированного потребления углеводов — отличный способ помочь вам достичь или поддерживать здоровый вес.У кормящих женщин потребности в белке значительно выше; Рекомендуемая суточная норма белка составляет 46 грамм для небеременных и не кормящих женщин и 71 грамм в день во время беременности и кормления грудью. Согласно обзору, опубликованному в «Американском журнале клинического питания» за 2008 год, белок также повышает чувство насыщения в большей степени, чем углеводы. Однако, поскольку углеводы так важны для кормящих женщин, не заменяйте углеводы белком.

Элиминационная диета при грудном вскармливании для кормящих матерей

Исключительная диета для кормящих матерей

Марта рекомендует исключительную диету в своей практике консультирования по вопросам лактации всякий раз, когда она подозревает, что колики у ребенка могут быть вызваны чувствительностью к пище в рационе кормящей матери.Эта диета была разработана доктором медицины Уильямом Круком ( Detecting Your Hidden Allergies, , Jackson, Tenn: Professional Books, 1987), и у нее есть несколько вариантов, в зависимости от того, насколько неприятны симптомы. Элиминационная диета, которую мы используем, основана на употреблении наименее аллергенной пищи из каждой группы продуктов.

Возможно, вам придется делать это в течение двух недель, так как это может занять много времени, чтобы продукты, вызывающие раздражение, вышли из вашего организма и организма ребенка. Вот вариант, который, как мы находим, помогает матерям получить самое быстрое и надежное облегчение для своих страдающих младенцев.

Step 1

В течение первых двух недель элиминационной диеты ешьте только индейку и баранину, запеченный или вареный картофель и сладкий картофель (только с солью и перцем), рис и пшено в качестве единственного зерна, приготовленные из зелени. и желтую тыкву для овощей, а также для фруктов, груш и разбавленного грушевого сока. Пейте рисовый напиток вместо молока на хлопьях или во время приготовления пищи. Пока не употребляйте соевые напитки. Принимайте добавки с кальцием. (Рисовые продукты, такие как рисовый напиток, замороженный десерт на рисовой основе, рисовая паста, рисовая мука и просо, доступны в магазинах диетических продуктов.)

Step 2

По истечении двух недель или раньше, если колики утихнут, постепенно добавляйте в свой рацион другие продукты, каждые четыре дня, начиная с менее часто вызывающих аллергию (таких как семена подсолнечника, морковь, свекла и т. Д.). лосось, овес, виноград, авокадо калифорнийский, персики). Подождите немного, прежде чем добавлять пшеницу, говядину, яйца, орехи и кукурузу. Избегайте в течение длительного времени молочных продуктов, соевых продуктов, арахиса, моллюсков, кофе, чая, колы и других напитков, содержащих кофеин, шоколад, газообразующие овощи (брокколи, цветная капуста, капуста, лук, зеленый перец), помидоры и цитрусовые. фрукты.Овощи и фрукты часто переносятся в вареном виде раньше, чем в сыром виде.

Step 3

Ведение записей о еде, которую вы едите, является важной частью исключающей диеты. Записывая свой рацион, не забывайте и о проблемном поведении. Постарайтесь сопоставить суетливые приступы ребенка с тем, что вы ели в последний день или около того. Это дает вам более четкую перспективу и помогает оставаться объективным, что трудно сделать, когда вы недосыпаете. Это особенно важно, когда ребенок остается суетливым после четырех месяцев.

Важная информация о элиминационной диете

При элиминационной диете может казаться, что вам не хватает еды; но вы все равно можете придерживаться питательной диеты. Вам просто нужно есть больше «безопасной» пищи, пока вы не определите, что ваш ребенок может переносить. Младенцы, страдающие коликами, обычно резко и быстро реагируют на изменения в рационе матери, часто в течение одного или двух дней. С более старшим ребенком, который просыпается по ночам, вам, возможно, придется подождать дольше, чтобы увидеть результаты.

Обычно матери обнаруживают, что, когда они меняют свою диету, ребенок может спать лучше в течение нескольких ночей, а затем снова начинает много просыпаться в течение нескольких дней или недели или около того, после чего сон снова улучшается.Это важно знать, чтобы у вас не возникло соблазна сдаться, когда вы подумаете, что «это не работает». Дети старшего возраста часто менее чувствительны к фруктам и овощам в рационе мамы (и их собственному), поэтому на этом этапе мы рекомендуем в основном устранение белка , а именно молочные продукты, говядина, яйца, курица, моллюски, соя, кукуруза, пшеница и арахис (плюс любые другие продукты, которые вы усвоили, беспокоят ребенка). Исследования показали, что некоторые чужеродные белки попадают в молоко одних матерей чаще, чем другие, и, конечно же, некоторые младенцы более чувствительны к этим белкам, чем другие младенцы.

15 сентября 2020 г. 23 сентября 2020 г. Доктор Билл Сирс

Грудное вскармливание и томатный соус | Здравствуйте, материнство

Здоровая и хорошо сбалансированная диета, которая также включает большое количество воды, очень важна, потому что она позволяет вашему организму вырабатывать достаточно питательного молока для вашего малыша. Во время грудного вскармливания не обязательно есть какие-либо продукты, запрещенные к употреблению, но некоторые кормящие мамы обнаруживают, что когда они едят определенные продукты, это вызывает дискомфорт у их младенца. Томатный соус может быть одной из причин, но исключение его из своего рациона может уменьшить симптомы и облегчить дискомфорт вашего ребенка.

Помидоры и их действие

Томатный соус является хорошим источником витамина С, питательного вещества, необходимого во время грудного вскармливания, поскольку, по словам Салли Вендкос Олдс, автора «Полной книги по грудному вскармливанию», он помогает усваивать большое количество железа. Однако томатный соус также является кислым, что может вызвать проблемы у грудного ребенка. Сильный аромат томатов, который может проникать в ваше молоко, может вызвать у ребенка газы, дискомфорт и раздражительность.

Возможные симптомы

Какие продукты вызывают газы при грудном вскармливании?

По словам Олдса, после приема пищи до того, как она попадет в грудное молоко, проходит от четырех до восьми часов.Этот график поможет вам определить, связаны ли симптомы, которые испытывает ваш ребенок, с томатным соусом, который вы ели раньше. Кислая пища может, например, способствовать появлению опрелостей. По словам доктора Уильяма Сирса, написанного для своего сайта AskDr.Sears.com, вы, вероятно, заметите кольцо от аллергии вокруг ануса вашего ребенка, если сыпь связана с кислотой в томатном соусе. Другие симптомы чувствительности к томатному соусу могут включать нервозность, жидкий стул, вздутие живота и газы.

Элиминационная диета

Единственный способ определить, действительно ли томатный соус является причиной сыпи у вашего ребенка или других симптомов, — это полностью исключить пищу из своего рациона.По словам доктора Сирса, на то, чтобы полностью избавить ваше тело и систему вашего ребенка от вредной пищи, может потребоваться до двух недель. Изучите свой рацион, чтобы удалить все следы томатного соуса из таких продуктов, как соусы для пасты и супы. Вы также можете обнаружить, что полное исключение помидоров может помочь, а это значит, что вы также не сможете есть свежие помидоры или пить томатный сок.

Помидоры в будущем

Кормление киви и аллергическая реакция

Как только симптомы исчезнут, вы можете снова добавить томатный соус в свой рацион.Начните с небольшого количества, чтобы увидеть, появятся ли его симптомы снова. Если у него возникнет реакция, вы будете знать, что нельзя есть во время грудного вскармливания. Если симптомы не появляются снова, вы можете постепенно увеличивать количество потребляемого томатного соуса. Вы также можете вести дневник питания, — предлагает доктор Сирс. Это может быть особенно полезно, если вы думали, что виноват томатный соус, но отказ от него не облегчил симптомы вашего малыша. Запишите, что вы ели, а затем обратите внимание на своего ребенка через четыре-восемь часов после еды.Обратите внимание на наличие симптомов, если таковые имеются, чтобы вы могли точно определить истинную причину. Другие распространенные продукты, вызывающие проблемы, включают молочные продукты, цитрусовые, яйца, пшеницу и шоколад.

Что следует и не следует есть во время кормления грудью

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), 79 процентов новорожденных находились на грудном вскармливании в 2011 году (последний год для данных по этой теме). Дальнейшие статистические данные показывают, что почти половина всех младенцев находится на грудном вскармливании в шесть месяцев и чуть более четверти всех младенцев все еще находятся на грудном вскармливании в 12 месяцев.

Щелкните здесь, чтобы узнать, что следует и не следует есть во время кормления грудью (слайд-шоу)

Грудное вскармливание известно своей пользой для здоровья как для мам, так и для младенцев. По данным Американской академии педиатрии, грудное вскармливание помогает матерям быстро оправиться от родов, может предотвратить диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания у матерей, а также может снизить риск развития у них рака груди и яичников в более позднем возрасте.

Преимущества для младенцев включают усиленную иммунную систему для защиты от инфекций уха, пневмонии, инфекций мочевыводящих путей и других болезней.

Поскольку грудное вскармливание так важно, мамам необходимо следить за тем, чтобы они вели здоровый образ жизни и при этом употребляли питательную пищу для себя и своих детей.

«Здоровое сбалансированное питание должно быть приоритетом для всех кормящих мам», — говорит Трейси Хэтч, диетолог женского центра в центре Лос-Анджелеса.

Хэтч отмечает, что варианты здорового меню включают вареный лосось, жареную спаржу и лебеду с травами с лимоном и оливковым маслом или жареную курицу и овощи с кешью и коричневым рисом; оба являются прекрасным выбором для богатой питательными веществами диеты.

Будьте осторожны с продуктами, связанными с аллергией, такими как арахис, древесные орехи, молочные продукты, яйца, пшеница и соя, поскольку на этом этапе жизни ребенка вы только узнаете, в чем заключается его аллергия. Некоторые продукты, такие как чеснок, цитрусовые и чернослив, могут вызвать у ребенка газы и суетливость.

«Если вы заметили закономерность, — говорит диетолог Керен Гилберт, — избегайте этой еды в течение нескольких дней», — говорит Гилберт. «Чтобы проверить, действительно ли эта еда была причиной, введите ее еще раз и посмотрите, есть ли эффект».

Гилберт отмечает: «Самое важное, о чем нужно помнить, — это то, что потребности вашего ребенка в питании будут удовлетворены, даже если вы плохо питаетесь.«К сожалению, это означает, что ребенок может развиваться, но за счет матери». [Если] новые мамы не сосредотачиваются на диете, богатой питательными веществами, — продолжает Гилберт, — результаты таковы, что их организм будет использовать его запасы, которые в конечном итоге могут привести к истощению ».

В то время как многие матери преследуют двойные цели одновременно кормить ребенка грудью и худеть, это не всегда возможно или даже хорошая идея.

«Новым мамам нужно больше калорий при производстве молока: 500 [больше], если быть точным , — говорит Гилберт.