Отвар калины: Лечебная сила калины

Рецепты. Кора, цветки, ягоды, сок калины. Заготовка. Калина в косметологии.

В народной медицине из коры, листьев, цветков и ягод калины готовят лечебные настои, отвары, настойки, соки. Сок из ягод калины пьют вместе с мёдом при кашле, простудных заболеваниях, применяют его при проблемах кожи. Кору калины использует в лечении и официальная медицина.

Кора калины. Заготовка. Рецепты.

Рано весной во время сокодвижения заготавливают кору калины. Её снимают с ветвей растения, разрезают на куски в 10-20 см, раскладывают тонким слоем под навесом или на чердаке и высушивают, периодически переворачивая. Готовое сырьё /кора/ легко крошится, имеет неприятный запах и горький вкус, скручивается в трубочки. Хранят кору в картонных коробках при комнатной температуре в течение 4 лет в проветриваемых помещениях. Из коры готовят отвары, которые применяют при носовых, маточных, геморроидальных кровотечениях, склерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, бессоннице, неврастении, диареи, экземе, фурункулах, бронхиальной астме.

Для приготовления отвара 10 г измельчённой коры заливают горячей водой в объёме 200 мл и кипятят на слабом огне 30 минут. Остывший отвар процеживают, объём доводят до первоначального. Применяют по 1 ст. ложке 3 р. в день перед едой. По тем же показаниям применяют настой коры калины. Для этого 2 ст. л. коры заваривают в термосе 0,5 л кипячёной воды, настаивают 5 часов и процеживают. Настой принимают по 50 г 2-3 раза в день перед едой. Наружно настой коры калины используют для полоскания рта при пародонтозе. Его добавляют в ванны при диатезе и других поражениях кожи. Для ванн 200 г сырья заваривают 5 литрами крутого кипятка, настаивают и процеживают. На курс назначают по 10 ванн продолжительностью 15 минут каждая. Молодые веточки калины используют для лечения детского диатеза. Их собирают весной до распускания листьев, заваривают кипятком и настаивают, накрыв одеялом. После процеживают и хранят в тёмном прохладном месте. Такой отвар из веточек дают маленьким детям при диатезе по 1 ч. л.

2- 3 раза в день. Высушенные корни калины заваривают и пьют при бессоннице. В домашних условиях готовят настойку коры калины из 4 ст. л. коры и 200 мг 70%-го спирта, которую применяют в гинекологии при маточных кровотечениях по 25-30 капель 2-3 раза в день.

Цветки калины. Заготовка. Рецепты.

Цветки калины заготавливают во время цветения в мае-июне, срезая целые соцветия. Их сушат на чердаке в тени и хранят в картонных коробках в течение 2 лет. Из цветков калины готовят отвар. Для этого 1 ст. ложку сухих цветков заливают 1 стаканом горячей воды и кипятят на слабом огне на водяной бане 10 мин. После остужают, процеживают и доводят до первоначального объёма. Принимают отвар цветков калины по 1 ст. ложке 3 раза в день при бронхо-лёгочных заболеваниях, как потогонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, для повышения аппетита и при диатезах.

Ягоды калины. Заготовка. Рецепты.

Широко используют в лечении и ягоды калины. Их собирают в сентябре-октябре после первых заморозков, срезая вместе с плодоножкой или целой кистью. Раскладывают тонким слоем и высушивают в духовках при температуре 50 градусов С. После сухие ягоды отделяют от плодоножек и хранят в сухом тёмном месте в хорошо проветриваемом помещении. Из сухих ягод калины готовят отвар. Для этого 2 ст. л. сухих год заливают стаканом горячей водой, кипятят на слабом огне 15 минут. Когда отвар остынет, его процеживают, а объём доводят до 200 мл. Хранят отвар в холодильнике не более 2 суток. Отвар из ягод калины принимают по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой. Его используют при повышенном давлении, отёках, неврастении, спазмах сосудов, атеросклерозе, гастрите, заболеваниях печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, простудах, кашле, как общеукрепляющее средство. Настой из ягод калины готовят в термосе из 2 ст. ложек сухих ягод и 0,5 л крутого кипятка.

Настаивают 5 часов. Пьют по пол стакана 2-3 раза в день перед едой.

Калина в косметологии.

Применяют целебные свойства калины и в косметологии. Её соком смазывают проблемную кожу лица. Сок калины применяют так же для отбеливания и омоложения лица. Для этого готовят из него такой лосьон: на 1 часть сока калины берут 1 часть воды и смешивают. Хранят лосьон в прохладном тёмном месте. Лосьоном протирают кожу лица утром и вечером. Если кожа слишком жирная, к лосьону добавляют водки, 12–тую часть от объёма лосьона. Для выведения веснушек накладывают на 20 минут маску из сока калины и сметаны. Для разглаживания морщин на 20 минут накладывают маски из сока калины (1 ст. л.), взбитого белка и чайной ложки мёда. После маску смывают тёплой водой. Для шелковистости и придания пышного объёма, волосы после мытья ополаскивают отваром из цветков калины.

Читайте ещё статьи:

Калина в саду. Посадка. Уход. Размножение. Болезни и вредители.

Описание. Калина обыкновенная /красная/.

Калина. Полезные /лечебные/ свойства.

Калина. Рецепты.

Пастушья сумка: настой, настойка, отвар, чай, сок. Экстракт пастушьей сумки.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                                             

Вернуться в раздел

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети:

< Предыдущая		Следующая >

Полезные свойства калины и противопоказания, как правильно приготовить и пить

• Статьи
• org/ListItem»> Советы покупателям
• Полезные свойства калины и противопоказания, как правильно приготовить и пить

Если вам придется выбирать только одну ягоду чтобы укрепить иммунитет и улучшить состояние здоровья, без раздумий берите калину. Нет другого такого плода, в котором наблюдалась такая высокая концентрация микроэлементов и витаминов. Калина красная содержит витамины A, C, E, P, K, а также богата магнием, цинком, калием и железом. В ней много антиоксидантов и эфирных масел, а ее калорийность на 100 грамм составляет всего 28 килокалорий. 

Когда-то эти красные ягоды были слаще малины, но потом случилась безответная любовь… Жил в деревне самовлюбленный красавец кузнец, который не мог налюбоваться своей красотой и считал всех девушек недостойными себя. Влюбилась в него сельская девушка, но он даже не смотрел в ее сторону. Даже подсмеивался над ее чувствами. И любил парень проводить все свое свободное время в лесу, черпал там силы и вдохновение.

После очередной прогулки вернулся он домой, а там один пепел. Все сгорело, а на месте дома стоял куст калины с заплаканной девушкой рядом. Тогда он понял какую боль причинил ей и бросился с объятиями, но было уже поздно: горькие слезы смыли всю девичью красоту. С тех пор красная калина имеет горький вкус полыни из-за слез неразделенной любви. Кузнец же стал добрым и отзывчивым человеком, любимцем односельчан. С тех пор в народе верят, что если приложить к разбитому сердцу ветку калины, оно исцелится. 

Полезные свойства калины: чем полезна калина красная для здоровья

Плоды с кислым терпким вкусом избавляются от горечи только после заморозков, а потому сбор урожая приходится на конец осени. В это время ягодки становятся сладкими и более приятными на вкус.

Полезные свойства калины красной:

• детоксикация — очищение организма от шлаков
• укрепление иммунной системы, лечение и профилактика простуды
• улучшение работы печени и профилактика авитаминоза
• снижение уровня холестерина и высокого давления
• нормализация пульса
• благоприятно влияет на работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Красные плоды оказывают антибактериальное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, отхаркивающее, обезболивающее и витаминизирующее действие. Кора, плоды и листья куста помогают при заболеваниях женской мочеполовой системы женщины: цистите, миоме, бактериальных инфекциях, обильных и болезненных менструациях, маточном кровотечении.

Красные грозди богаты витаминами С и А, пектинами и дубильными веществами. Также вы можете использовать кору кустарника, которая богата дубильными веществами — активными антиоксидантами, которые защищают организм от преждевременного старения и болезней. Они вступают в реакцию с вредными веществами в организме и нейтрализуют их. 

BY COLLECTION Чайник заварочный 1000мл, с металлическим фильтром, стекло

Арт.: 850-198

SATOSHI Гельсингфорс Френч-пресс 1000мл, жаропрочное стекло, 4 дизайна

Арт. : 850-201

SATOSHI Гельсингфорс Френч-пресс 600мл, жаропрочное стекло, 4 дизайна

Арт.: 850-200

VETTA Чайник заварочный 750мл с ситечком, нерж.сталь, стекло, полистирол

Арт.: 850-196

Полезные свойства калины для женщин

Калина — идеальное растение для женщин, поскольку помогает при нарушении менструального цикла или менопаузе. Ее также можно использовать во время и после беременности (для снятия тошноты и предотвращения риска выкидыша). Ягоды эффективны при мастопатии, болезненных месячных и маточных кровотечениях. 

Калина красная снимает мышечные спазмы и судороги, уменьшает воспаление, способствует расслаблению. Это настоящая находка для женщин с нарушенным менструальным циклом, менструальными спазмами и обильными выделениями при месячных. Это растение веками использовалось для предотвращения выкидыша.

Современные исследования подтверждают полезные свойства калины для женщин. Ягоды действительно обладают спазмолитическими, антимикробными и антиоксидантными свойствами, они прекрасно снимают спазмы и останавливают кровотечение.  

Компрессы из калины помогают при мастите, а настойки эффективны при менопаузе для облегчения приливов, повышенного потоотделения и раздражительности. 

Еще одна полезная ягода для женщин — калина черная. Отвары из ее коры используются для расслабления матки, облегчения болезненных менструаций, предотвращения выкидыша и болей в нижней части спины при месячных. Кора черной калины полезна для женщин в менопаузе или пременопаузе, потому что помогает регулировать циклы.

Френч-пресс 800 мл SATOSHI Тэмму, жаропрочное стекло

Арт.: 850-186

Френч-пресс 600 мл SATOSHI Тэмму, жаропрочное стекло

Арт. : 850-185

Френч-пресс 1,0 л VETTA Мелана, стекло/пластик

Арт.: 850-176

Френч-пресс 350 мл VETTA Флор, нержавеющая сталь

Арт.: 850-073

Полезные свойства калины для мужчин

Мужчинам тоже полезно есть калиновое варенье, пить чаи и настои. Они полезны для сердца и поддержания эрекции. Витаминный состав плодов укрепляет защитные функции организма, предотвращая проникновение бактерий и вирусов. 

Регулярное употребление ягод нормализует артериальное давление и благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, помогает справиться с вздутием живота, запорами и метеоризмом. Кладезь микроэлементов частично нейтрализуют пагубное воздействие на организм алкоголя, табака и жирной пищи. Также калина полезна для профилактики простатита у мужчин. 

VETTA Чайник стальной 2,7л «Градиент», индукция

Арт. : 847-088

VETTA Чайник стальной 3,0л «Виттель», индукция

Арт.: 847-087

Чайник стальной, индукция, 2.0л, VETTA «Горошек»

Арт.: 847-063

Чайник стальной, индукция, 3.0л, VETTA «Горошек»

Арт.: 847-053

Вред калины для здоровья: кому нельзя есть калину?

При всех преимуществах красных ягод для здоровья, у них есть противопоказания:

• низкое давление — если у вас и так низкое давление, калиновый отвар еще больше его понизит
• беременность — плоды содержат вещества, схожие с женскими гормонами, которых и так много во время беременности
• тромбофлебит — красные ягоды ускоряют свертываемость крови
• болезни суставов — высокая концентрация натуральных кислот негативно влияет на суставы и хрящи, а потому среди противопоказаний калины красной — артрит и подагра
• аллергия — если после употребления чая или настоя на коже появились высыпания, исключите продукт из своего рациона
• болезни почек и печени — витамин С раздражает воспаленные органы.  

Внимание: калину нельзя использовать во время беременности, если это не рекомендовано квалифицированным практикующим врачом.

Френч-пресс 600 мл Амели, пластик

Арт.: 850-180

Чайник заварочный 1,5 л SATOSHI Цейлон, жаропрочное стекло

Арт.: 850-173

Френч-пресс, нерж.сталь, 600мл «Ивет», 4 дизайна

Арт.: 850-161

Френч-пресс 350 мл Ивет, нержавеющая сталь

Арт.: 850-160

Как правильно приготовить отвар из коры калины

Калорийность плодов составляет всего 26 ккал, они не содержат белки и жиры, а потому идеально подходят для людей, придерживающихся диет. Ягоды можно использовать свежими, варенными, сушенными, или замороженными. Вы можете варить варенье, добавлять плоды в десерты, готовить чай или спиртные настойки. 

Рецепт отвара из коры калины

Кору рекомендуется заготавливать с конца апреля до начала лета, поскольку именно в этот период времени она лучше всего отделяется от кустарника. 

Залейте 20 грамм коры кустарника стаканом кипятка. С момента закипания варите на водяной бане 30 минут. Затем позвольте настояться 10 минут. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза день. Этот отвар применяют при кровотечениях из носа, а также угрозе выкидыша. 

Отвар калиновой коры сужает сосуды, прекрасно успокаивает при панических атаках и истерии, помогает снять судороги, прогнать бессонницу и облегчить симптомы климакса. В этом случае калиновый отвар готовят из 2 столовых ложек сухой измельченной коры на 1 стакан кипятка. Готовьте по ранее описанному принципу и принимается 21 день по половине стакана 2 раза в день. 

BY Сорбет Кружка, 470мл, 13х9,5х9,5см, фарфор

Арт. : 821-049

MILLIMI Сюрприз Кружка 340мл, 3 дизайна, керамика, подарочная упаковка

Арт.: 820-155

Кружка 320 мл, опаловое стекло, MILLIMI «Бьянко»

Арт.: 818-414

Кружка 370 мл, MILLIMI Подружка, керамика, 4 дизайна

Арт.: 806-012

---

Также читайте:
— Как правильно принимать витамин Д3: польза, дозировка, признаки дефицита
— Как правильно пить шиповник: заваривать или кипятить, польза и вред
— Как правильно пить цикорий: польза и вред цикория, противопоказания

---

Как приготовить чай из ягод калины

Калиновый чай — прекрасное успокаивающее средство, а потому включите его в свой ежедневный рацион если пребываете в стрессе, испытываете тревожность и раздражительность. Измельчите 1 столовую ложку плодов с 2-мя чайными ложками сахара в блендере. Залейте стаканом горячей воды. Позвольте настояться. Пейте по половине стакана в день. 

При язве желудка эффективная калиновая кашица с медом. Калиновый сок помогает при простудных заболеваниях, в частности ангине в виде полосканий и употребления внутрь. 

Рецепт отвара из свежих ягод калины красной

Измельчите пару столовых ложек плодов в кастрюле, залейте 200 мл горячей воды и прогрейте на водяной бане 15 минут. После остывания процедите отвар и добавьте еще 200 мл теплой кипяченой воды. Пейте по 4 раза в день дозами 65 мл в теплом виде при гастрите, высоком давлении или ОРВИ. 

PASABAHCE Набор стаканов 6шт, 290мл Танго, 42942BFD

Арт.: 878-464

ОСЗ Стакан высокий «Асимметрия» 230мл, стекло

Арт.: 878-457

Чайник заварочный 900мл, с бамбуковой ручкой, фарфор

Арт. : 824-484

Сито с ободом и ручкой 8см, металл

Арт.: 886-061

Рецепт калины с медом от кашля

Если вас замучил хронический кашель, не спешите покупать дорогие лекарства. Возьмите стакан плодов, обдайте кипятком и протрите через сито. В образовавшеюся смесь добавьте меда. Принимайте утром натощак и вечером перед сном по столовой ложке, запивая теплой водой. Чтобы сохранить целебные свойства смеси храните в прохладном месте, но не в холодильнике. 

Рецепт отвара из коры калины от кашля

Если в процессе простуды вы потеряли голом и продолжаете кашлять, приготовьте этот целебный настой. Возьмите 1 ст. л. измельченной коры кустарника, залейте 250 мл горячей воды и варите на маленьком огне 15 минут. Остудите и пейте по глотку при каждом приступе кашля. 

Рецепт калины с медом при обильных менструациях

Раздавите толкушкой или смешайте в блендере 2 ст. л. плодов, залейте смесь 400 мл кипятка в термосе. Пейте 4 раза в день по 100 мл, смешивая с медом. 

Рецепт настоя из цветков калины при цистите

Избавиться от этого инфекционно-воспалительного заболевания очень сложно, а потому если устали пить лекарства, приготовьте этот целебный настой. Залейте 200 мл кипятка столовую ложку цветков, позвольте настояться и процедите. Разделите на 4 части и выпейте в течении дня в теплом виде. 

MILLIMI Блэк Джинс Набор чайный 2пр, чашка 220мл, блюдце 16см, керамика

Арт.: 824-479

MILLIMI Блэк Джинс Чайник заварочный, 1000мл, 22х13,5х14,5см, керамика

Арт.: 824-474

MILLIMI Индиго Кружка, 380мл, 9х7,5х9см, керамика

Арт.: 824-466

MILLIMI Индиго Чайник заварочный, 1100мл, 19,5х16х13,5см, керамика

Арт. : 824-464

Рецепт спиртовой настойки из калины от простуды

Вам понадобится 2 стакана воды, 250 мл спирта и 500 грамм ягод. Плоды вымойте, очистите и отправьте в стеклянную банку. Залейте спиртом, чтобы все ягоды были полностью покрыты. Закройте емкость герметичной крышкой и отправьте в темное место на сутки. Добавьте в настойку воды чтобы получить необходимую крепость. Отправьте в темное место еще на 20 дней. После процедите и храните в холодильнике. 

Рецепт калины от менструальных спазмов

Отвар: 30 г высушенной коры залить 1 литром холодной воды. Довести до кипения и тушить на слабом огне 5-10 минут. Отфильтровать и остудить. Принимайте по 150 мл каждые 3-4 часа.

Настойка (1: 5 в 45% спирте). Принимайте по десять капель 3-5 раз в день.

Можно ли пить калину детям и кормящим мамам?

Когда ребенку исполнится 1 год, вы можете начинать варить из ягод компоты для укрепления природного иммунитета.   До 12 месяцев малышам нельзя пить калину, но это может делать мама, чтобы передать все витамины крохе через молоко.

Сколько калины можно есть в день

Чтобы достичь целебного эффекта без вреда для здоровья достаточно употреблять 5 столовых ложек в день. Что касается чая, то в день не следует выпивать больше 3-х чашек.

Теперь вы знаете полезные свойства калины и противопоказания к ее употреблению. А если у вас еще нет френч-пресса или чайного набора для приготовления полезных отваров, загляните в Магазин Постоянных Распродаж. Здесь вы можете купить посуду и кухонные принадлежности по низким ценам. 

Подходящие товары

Обзоры товаров

12 полезных аксессуаров для велосипеда

Советы покупателям

Как почистить лейку для душа

Советы покупателям

Что подарить человеку, у которого все есть: 12 интересных идей

Советы покупателям

16 правил этикета за столом

Ценные калины — ешьте сорняки и другие вещи тоже

Осенняя калина голая, съедобная в сыром виде

Единственная существенная проблема с калинами — это выбор, какую из них использовать и о какой написать.

Viburnum rufidulum

Существует 150 видов калины, возможно, на пару десятков больше. Ботаники не могут с этим согласиться. Калина встречается в умеренном климате по всему миру, 18 уроженцев Северной Америки плюс по крайней мере три импорта. Они широко используются в ландшафтном дизайне и загородных садах. До этого около десятка были на еду и чай. В местном масштабе у нас есть четыре или пять калины — опять же эксперты расходятся во мнениях — но две определенно съедобны.

Среди потребляемой калины Viburnum alnifolium, Viburnum cassinoides, Viburnum edule, Viburnum lantana, Viburnum lentago, Viburnum nudum, Viburnum oplus, Viburnum prunifolium, Viburnum rufidulum, Viburnum setigerum и Viburnum trilobum.

Листья калины кассиновидной используются для приготовления чая.

Плоды, иногда сырые, приготовленные или обезвоженные, используются из Viburnum alnifolium, Viburnum cassinoides, Viburnum edule, Viburnum lantana, Viburnum lentago, Viburnum nudum, Viburnum oplus, Viburnum prunifolium, Viburnum rufidulum, и Калина трехлопастная . Листья Viburnum cassinoides и Viburnum setigerum используются для чая. Есть также несколько сортов съедобных фруктов, включая Canber, Phillips и Wentworth (от V. trilobum ). И просто чтобы убедиться, что вы знаете, что ягоды V. oplus ядовиты в сыром виде и должны быть приготовлены.

Viburnum lentago

Плоды V. nudums ели индейцы абернаки и алгонкины. Туземцы реки Миссури съели В. лентяго, справа. У большинства североамериканских калины крупные семена и небольшое количество плодов. Англичанин Джон Линдли в 1846 году назвал местную калину «жалкой пищей для диких народов». В этом есть доля правды. Когда европейские виды с крупными плодами были завезены в Северную Америку, местные жители предпочли их.

Viburnum opulus

Несколько сортов калины использовались в медицинских целях. V. opulus и V. prunifolium содержат скополетин, который представляет собой гликозид кумарина, который действует как успокаивающее средство, особенно на матку. Есть подозрение, что все калины могут содержать гликозид кумарина. Viburnum prunifolium также содержит салицин, который при смешивании с кислотой желудка образует неочищенный аспирин. Чероки, ирокезы, меномини и оджибва использовали Viburnum acerifolium для приготовления настоя для облегчения судорог и колик. Это также мочегонное средство. Ирокезские женщины использовали отвар веточек Viburnum dentatum в качестве противозачаточного средства.

Viburnum trilobum

Более конкретное применение: Viburnum alnifolium , чечевица, лосось, спелые плоды, сладкие и приятные на вкус, как изюм или финики. Однако косточка крупная, а мякоть тонкая. Viburnum Casinoides , Withe-rod, Nannyberry, Moosewood, мякоть сладкая, ароматная, висит на дереве до глубокой зимы. Из сушеных листьев можно приготовить янтарный чай. Сначала запариваете их над кипятком, когда они остынут, перекатываете между пальцами, даете постоять ночь, затем сушите в духовке. Viburnum edule , Кабачок, Крыжовник, полностью созревшие ягоды слабокислые, приятные на вкус, можно есть в сыром виде. Их можно высушить для последующего использования. Калина длиннолистая , Дикий изюм, сладкая вибрунум, овчина, иссиня-черные плоды, мясистые, сладкие, сочные, приятные. Viburnum nudum , Гладкостебельный, Possom Haw, плоды в форме яблока, сжатые, длиной 1/4 дюйма, темно-синие, сладкие, употребляются в сыром виде. Viburnum opulus, Калина, клюква европейская, плоды ярко-красные, кислые, используются, как и клюква, для приготовления желе, варенья, соусов и вина. Желтый сорт — Xanthocarpum — используется для изготовления вина. Viburnum prunifolium , Black Haw, Stagbush, голубовато-черные плоды, разного размера, сладкие, съедаемые с рук или используемые для джемов, желе, соусов, напитков и т.п.

Viburnum prunifolium

Viburnum setigerum Чай Листья калины используются в качестве заменителя чая. Virburnum trilobum , Красные плоды клюквы высокого куста вместо клюквы, используемые в соусах, соках, джемах, желе, сиропах и вине. С высоким содержанием витамина С. Цветы можно добавлять в блины, тесто для тортов или делать оладьи.

Иногда калину можно спутать с кизилом, в зависимости от вида и места проживания. Местные калины легко узнать по супротивным листьям и пятилепестковым цветкам. Если вы увидите эффектные гроздья, особенно в северной Флориде, это будет либо калина, либо кизил. Когда он не цветет, согните лист посередине и аккуратно разорвите его. Если это лист кизила, между двумя частями будут «нитевидные латексные нити». Листья калины таких нитей не образуют.

Реконструкция лица Ледяного Человека Отци

Одни говорят, что термин «калина» происходит от мертвой латыни, другие говорят, что нет, некоторые настаивают, что это означает «странствующее дерево». Со времен Вергилия (70-19 гг. до н.э.) упоминаются калины. Вергилий написал « lenta viburna », lenta означает податливый, гибкий, а viburna , возможно, означает путь.) Калины легко гнутся. Из-за этого римляне называли их Lantagenem . Это привело к тому, что их назвали lantana на английском языке еще в 1200 году нашей эры. Неолитический ледяной человек Отци (справа), которого также называют деревом стрел, как один из видов Флориды, был найден замороженным в Альпах в 1991 году. Он носил древки стрел, сделанные из Viburnum lantana.

Viburnum odoratissimum, съедобность под вопросом

В местном масштабе калина является обычным ландшафтным растением, наиболее часто используемым является Viburnum odoratissimum . Он может стать довольно большим, а старые деревья плодоносят. Вопрос о том, съедобен ли фрукт, вызывает споры. Один сайт, которому я не доверяю, говорит «да» и ссылается на Рог изобилия. У меня есть копия Cornucopia II , в которой нет списка Viburnum odoratissimum . Возможно, Рог изобилия I сделал, а II нет. Я видел некоторые фрукты на Viburnum odoratissimum в прошлом году, но не подумал попробовать их после того, как небольшое исследование не дало никаких восторженных рекомендаций. Род относится к семейству жимолости, в котором есть съедобные и умеренно токсичные виды. Я не смог найти никаких сообщений о токсичности человека или животных, связанных с Калина душистая . На самом деле есть некоторые исследования, которые предполагают, что он может обладать некоторыми противораковыми свойствами. Еще одна распространенная ландшафтная калина — Viburnum suspensum . Как и V. odoratissiumn , его листья ароматны при растирании. Нет никаких упоминаний о съедобности одного или двух обычных пейзажных видов калины, Viburnum rhytidophyllum и Viburnum davidii .

Наконец, позвольте мне немного отвлечься. Несколько десятилетий назад, когда я писал для газет, обязанность писать некрологи менялась ежедневно. Однажды, когда я должен был их написать, умер человек по имени Одиннадцать Стульев. Фамилия была Стулья, а его имя было Одиннадцать. Из любопытства и как человек, интересующийся генеалогией, я стал обзванивать его родственников, чтобы узнать, почему его назвали Одиннадцатым. Никто не знал, но они продолжали давать мне звонить другим людям. В конце концов я поговорил с пожилой тетей Одиннадцати, жившей за несколько сотен миль. Она сказала, что он был одиннадцатым ребенком, и он станет одиннадцатым детским стульчиком, поставленным вокруг обеденного стола. Имя объяснил. Я часто думал, что человеческая история стоит дополнительных усилий и что какой-нибудь исследователь или потомок в будущем будет доволен, даже если они не знают, что это я узнал, почему его назвали Одиннадцатью. Это приводит меня в Калину, штат Миссури.

Мельница Диллард на реке Хазза, Вибернум, Миссури

Узнав, что есть Вибернум, штат Миссури, я захотел узнать, почему город, основанный в 1967 году, называется Вибернум. Я сделал несколько запросов и был направлен на ресурсы, которые я уже прочитал. Но потом я узнал, что его назвал конкретный человек. Глядя в его семейную историю рассказал историю. Его звали доктор Джесси Кэмпбелл Минчер (1866–1940). Он был одним из первых жителей этого района и участвовал во всем: врач, фермер, бизнесмен, мойщик бутылок и так далее. Он также управлял универсальным магазином и обратился к федеральному правительству с просьбой включить в его магазин почтовое отделение (вы знаете, полезное для бизнеса). Федералы согласились и спросили его, как он хочет назвать это место. Он выбрал Одинокую сосну, потому что на его участке росла всего одна сосна. По-видимому, у кого-то еще была только одна сосна, поэтому уже было почтовое отделение Одинокой сосны. Затем доктор Минчер выбрал калину, потому что он использовал ягоды для приготовления некоторых своих лекарств. Теперь вы знаете, почему Viburnum, штат Миссури, называется Viburnum, а не Lone Pine. Между прочим, экономической базой района была добыча свинца. В первые выходные октября отмечают День старых шахтеров. Это должно дать их единственному полицейскому, работающему на полную ставку, какое-то занятие. Возможно, Viburnum, штат Миссури, должен сделать то, что делает Forsythia, Джорджия: провести фестиваль Forsythia, за исключением калины. Просто посадите огромный букет калины по всему городу, а затем запланируйте весенний фестиваль, когда она зацветет примерно в мае.

Идентификация: Viburnum nuduns , листопадный кустарник, небольшое дерево до 20 футов высотой, листья супротивные, простые, от ланцетовидных до эллиптических, длиной от 4 до 6 дюймов, часто короче, верхняя поверхность темно-зеленая, блестящая, нижняя поверхность покрыта крошечными железками. точки, кончики листьев заострены, края обычно беззубые, иногда от мелкозазубренных до зазубренных, слегка закрученные. Цветки маленькие, белые, эффектные, раскидистые кисти до шести дюймов в ширину в марте и апреле. Плоды эллипсовидные, сначала от красного до розового, затем темно-синего цвета.

Локально есть похожие двойники. Чтобы отличить Viburnum nudums от Viburnum rufidulum (съедобный ржавый боярышник), ищите точки на нижней поверхности листьев. Viburnum nudum имеет более длинные листья, чем Viburnum obovatum (Walter Viburnum). Черешок Viburnum nuduns крылатый, что отделяет его от похожего на вид лигуструма воскового листа. У сорта Viburnum nudum супротивные листья. Ilex decidua имеет альтернативные листья.

Время: Плодоносит осенью, обычно в сентябре и октябре.

Окружающая среда: болота, заливы, влажные леса.

Способ приготовления: Фрукты, используемые в сыром или вареном виде, кожура фруктов. Удалите семена. Ягоды калины обычно хорошо хранятся.

У коренных американцев было множество способов использовать ягоды различных видов калины. Среди них были: желе, джем, смешанный с жиром, хранящийся с рыбьим жиром, замороженный, выжатый, смешанный с водой и маслом для приготовления мороженого, зеленые и спелые ягоды, приготовленные на пару, затем залитые водой и хранящиеся на зиму, смешанные с сахаром. , смешанный с сахаром и мукой (также предпочтительный способ в Сканданивии), смешанный с жиром и хранящийся в берестяных контейнерах под землей.

Отвар из спелых ягод калины в… — Стоковая фотография [94180555]

Подписка

Номер предмета : 94180555 Увидеть все

Это стоковое фото под названием «Отвар из спелых ягод калины в. ..»[94180555] включает теги Чашка, стакан, чай. Автор статьи Елена Руй (№2303862). Доступны размеры от S до XL, а цена начинается от 5 долларов США. Вы можете загрузить образцы данных с водяными знаками (композиции изображений), проверить качество изображений и использовать Lightbox после регистрации бесплатно. Увидеть все

Отвар спелых ягод калины в прозрачных стаканах на столе. Альтернативная медицина, витаминное питание и велнес. вертикальный вид

• 1:1
• 4:3
• 4:5
  (8:10)
• selectRatio.bind($data, ‘2xshort’, true), css: { ‘selected’: cropPreview.selectedRatio() === ‘2xshort’}»> 3:2(6:4)
• Обычай

  :

* Вы можете перемещать изображение, перетаскивая его.

• Увеличить
• Образец данных

Кредиты

Кредиты (авторское право): Елена Руи / ПИКСТА

Подробнее об этом элементе

• О модели и разрешении собственности
• Дата выпуска: 2021-09-12
• Просмотров : 10
• Свяжитесь с автором, чтобы спросить об этом элементе

Добавить этого автора в избранное

Предлагаемые категории

• Растение/Цветок/Флора
• Другой
• растения
• Ягоды

• Ежедневно
• потребности
• Здание
• материал/конструкция
• материал
• Стекло

О разрешенном или запрещенном использовании.