ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ простудС: тСория ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ TEA.RU

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

тСория ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ TEA.RU

Π¦Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ антиоксидантов, шиповник ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» свою ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для взрослых ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² тСрмосС. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² лСсу ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π±Π΅Π· опасСний Π½Π°Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нСкачСствСнный Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€. Π’Π΅Π΄ΡŒ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Β«Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹Β» Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. А ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Бколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² шиповника сущСствуСт ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй считаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шиповник – всСго лишь Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Однако, с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, всС Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚: это многочислСнныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ· ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ шиповником – ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ дамасской, упомянутой Π΅Ρ‰Π΅ Π² библСйских тСкстах, Π΄ΠΎ соврСмСнных сСлСкционных сортов Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ботаничСскоС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π° Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ RΠΎsa.

Π ΠΎΠ΄ «шиповник» состоит ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 300 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² растСний. Из Π½ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ Π² мСдицинских цСлях ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ майский, иглистый, даурский, собачий, морщинистый ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² шиповника. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России майский шиповник (ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ) встрСчаСтся ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² страны Π΄ΠΎ Π—Π°Π±Π°ΠΉΠΊΠ°Π»ΡŒΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… цСлях для изготовлСния лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

ΠžΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шиповника Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ дрСвности. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стали Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для красоты. Π’ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ саТали Π² садах ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ «гюл», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ просто Β«Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ». А саму ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΡŽ поэты Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° фарси Β«Π“ΡŽΠ»ΠΈΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠΌΒ» – страной Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ Востока ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π² Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ славу Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅. Π ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ усыпали Π°Π»Ρ‚Π°Ρ€ΠΈ, лСпСстками осыпали Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сорСвнований.

ПозТС, Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΠΊΠ°, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ стал ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… символов сразу Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΉ – христианства ΠΈ ΠΌΡƒΡΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½ΡΡ‚Π²Π°. Π’ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ христианствС ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° милосСрдиС ΠΈ всСпрощСниС, Π½Π΅Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ чистоту, ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ красная Ρ€ΠΎΠ·Π° стала Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ символом ΠΌΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с красной ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π₯риста. Π ΠΎΠ·Π° Π›ΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π° (ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π›ΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π°) – извСстная эмблСма Π»ΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π°Π½ΡΡ‚Π²Π° (ΠΊΡ€ΡƒΠ³, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° бСлая Ρ€ΠΎΠ·Π° с ΠΏΡΡ‚ΡŒΡŽ лСпСстками). БСлая Ρ€ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π· шипов – Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π”Π΅Π²Ρ‹ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠΈ. Π’ исламС Ρ€ΠΎΠ·Π° – муТской символ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° ΠœΡƒΡ…Π°ΠΌΠΌΠ΅Π΄Π°.

Однако дикорастущий ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΉ шиповник интСрСсовал ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅Π½Π½Π°Ρ дСкоративная вСрсия. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства лСпСстков, содСрТащих эфирноС масло, Π±Ρ‹Π»ΠΈ извСстны Π΅Ρ‰Π΅ Π² античности. О влиянии Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ писали Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ ΠΈ АвицСнна. Повязки, смочСнныС настоСм шиповника, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ для заТивлСния Ρ€Π°Π½, Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ заболСвания Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ….

Π‘ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°Ρ†Π΅Π²Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ шиповникС Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈ вспомнили лишь послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ всСм извСстного растСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π½Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘: 1250 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (для сравнСния: Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π΅ всСго 53 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π½Π° 100 Π³).

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, кислоты ΠΈ микроэлСмСнты: химичСский состав ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ – основноС богатство шиповника. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ растСния входят Π² число Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ опСрСТая цитрусовыС, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π‘Π΅Π· рСгулярного поступлСния аскорбиновой кислоты ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сущСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой: Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ общая Π²ΡΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ослабляСтся ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ тонус, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ дСснами. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ способствуСт синтСзу сСротонина ΠΈΠ· аминокислоты ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π  прСдставляСт собой Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² шиповникС содСрТатся ΠΊΠ΅ΠΌΠΏΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» ΠΈ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ аскорбиновая кислота, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антиоксидантами ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π  Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сосудов.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1(Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСдостаткС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ: атрофия ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ потСря памяти.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½) Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для синтСза красных кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΈ поддСрТания Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹, стоматиты, Ρ…Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ·), ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ зрСния ΠΈ анСмию.

Π’ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ вСщСств, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, входят Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹ – ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ окислСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ симптомом нСдостатка Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ дистрофия ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎ-ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ атаксия.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹

ОлСиновая кислота относится ΠΊ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9-нСнасыщСнным ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам. НС являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ синтСзируСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ способствуСт ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

ЛинолСвая кислота – нСзамСнимая кислота класса ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. ИсслСдованиС гарвардских ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСщСство ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдСчно-сосудистой систСмы. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты сниТаСт ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ холСстСрин ΠΈ количСство Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности (Π›ΠŸΠΠŸ).

НСзамСнимая Тирная линолСновая кислота относится ΠΊ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-полинСнасыщСнным кислотам. Она Π²Π°ΠΆΠ½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы Π² тканях.

Антоцианы

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ягодам шиповника Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Помимо этого, Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½

ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника. Он являСтся антиоксидантом ΠΈ СстСствСнным иммуностимулятором, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ стрСсс.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты

Π’ нСбольшом количСствС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника содСрТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, мСдь, сСлСн ΠΈ Π΄Ρ€.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ противопоказания

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ польза для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π§Π°ΠΉ ΠΈΠ· шиповника ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° состояниС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, являСтся профилактичСским срСдством ΠΏΡ€ΠΈ частых простудах ΠΈ вирусных заболСваниях. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ сСзонных ΠžΠ Π’Π˜.

Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΠΎ-сосудистая систСма

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° шиповника сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ происходит благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ….

Π Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚

НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, остСоартритС ΠΈ остСоартрозС. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС, благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², шиповник выступаСт ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° нСстСроидным ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Однако Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ лСкарства ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ дСйствия шиповника ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Польза для коТи

Польза шиповника для ΠΊΠΎΠΆΠΈ обусловлСна большим количСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Как антиоксидант ΠΎΠ½ борСтся со свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ старСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π² частности. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

Π§Π°ΠΉ с шиповником ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

ГликСмичСский индСкс шиповника Ρ€Π°Π²Π΅Π½ 25 Π΅Π΄. ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2-Π³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° шиповник слуТит профилактичСским срСдством, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ косвСнно способствуСт процСссу образования инсулина.

Π§Π°ΠΉ с шиповником ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² качСствС срСдства для снятия проявлСний токсикоза. ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎ врСмя оТидания ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° вирусными инфСкциями ΠΈ простудами. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π§Π°ΠΉ с шиповником для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ дСтям с самого Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста (6–7 мСсяцСв), Π½ΠΎ родитСлям стоит Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ: ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 12 мСсяцСв – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚ – 1–2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² дСнь, дСтям ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 3 Π»Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 100 ΠΌΠ» чая Π² дСнь. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ отсутствиС аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ – высыпаний Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ отСчности.

Π§Π°ΠΉ с шиповником Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π‘ ΠΈ насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя ΠžΠ Π—, сСзонных вирусных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ сильного стрСсса ΠΈ для снятия ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ утомляСмости.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ для похудСния

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника являСтся источником калия, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвой баланс ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ полисахарид ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ способствуСт сниТСнию вСса.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством Π² процСссС похудСния, Π½ΠΎ Π½Π΅ замСняСт сбалансированного питания ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

  • Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, занятых Π½Π° производствС ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² растСния: Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях аллСргия ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π² астму, Ρ€ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

  • Гастриты, язвСнная болСзнь ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Π’ шиповникС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кислот (яблочная, лимонная ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° состояниС слизистой Π–ΠšΠ’. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ противопоказаниями для употрСблСния кислых Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, с шиповником ΠΈ Π΄Ρ€. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, содСрТащаяся Π² шиповникС, способствуСт Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ эмали ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ кариСса. Для сниТСния Π²Ρ€Π΅Π΄Π° стоматологи Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соломинку ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

НС рСкомСндуСтся ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° шиповника ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ²: ΠΊΡƒΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (Π²Π°Ρ€Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°), Ρ„Π»ΡƒΡ„Π΅Π½Π°Π·ΠΈΠ½Π°, лития, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ для лСчСния Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (Ρ„ΡƒΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°, ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°), аспирина, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² эстрогСна.

ИспользованиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника слСдуСт с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° августа Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈΡ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 90 градусов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды хранят Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сосудах, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ источников свСта ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Рядом Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ (ΠΊΠΎΡ„Π΅, травяныС Ρ‡Π°ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.).

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· шиповника готовится ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ настаивания ягод Π² кипяткС Π½Π° протяТСнии 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² травяныС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ смСси для заваривания. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΈΠ²Π°Π½-Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Π΅ΠΌ, Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая с шиповником ΠΈ яблоком являСтся классичСской для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°Π΅Π².

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ быстрСС, рСкомСндуСтся ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ Β«ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ…Β» чаях шиповник ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ способом – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ максимум ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств.

Помимо чая, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния сладкого сиропа, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ принято Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, каши ΠΈ дСсСрты. Как Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ шиповник ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² производствС кисСлСйи растворимых Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π½Π° основС цикория.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ дСсСртов Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· свСТих ягод шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π² космСтологии

Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (масло шиповника) – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… космСтичСских срСдств Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π•Ρ‰Π΅ Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ТСнских, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ муТских ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. Π’ качСствС ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства масло добавлялось Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ. Π‘ появлСниСм Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ космСтики эфирноС масло шиповника Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π³ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Ρƒ: ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎ срСдству приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π»ΠΎ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника примСняСтся Π² домашнСй космСтологии для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΡ†Π°. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ стимулируСт Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ эпидСрмиса, Π° Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ΡΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈ масло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств.

Настой ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС домашнСго ополаскиватСля для волос. Он заТивляСт нСбольшиС Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ увлаТняСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько интСрСсных ΠΈ малоизвСстных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ шиповникС

Π―Π³ΠΎΠ΄Π° шиповника Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ ягода, Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ. Бочная кисло-сладкая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ истинныС ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выглядят ΠΊΠ°ΠΊ нСбольшиС сСмСчки.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – это кустарник, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ствола, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° мноТСство стволов. Π’ срСдизСмноморском, субтропичСском ΠΈ тропичСском ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ шиповник Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄ Π»ΠΈΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний ΠΈΠ»ΠΈ мСталличСских основ. Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ шиповника, растущиС Π² условиях ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΡ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, листочковый ΠΈ каролинский шиповники), ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ: ΠΈΡ… стСбли ΠΎΡ‚ΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ вновь вСсной.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ шиповника ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ стали основой для ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΡ‚Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° – Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° использовалось Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ², Π΄Π²ΠΎΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ начиная со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π° ΠΈ Ассирии.

На Руси шиповник хотя ΠΈ Π½Π΅ считался свящСнным растСниСм, Π½ΠΎ использовался Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… обрядах ΠΈ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»Π°Ρ…. Π”Π΅Π½ΡŒ 24 мая (6 июня ΠΏΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŽ) считался ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° (славянС Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ шиповник). Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² эту Π΄Π°Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° кустах ΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ начинаСтся Π»Π΅Ρ‚ΠΎ.

Польза шиповника Π² сСзон простуд

Когда ΠΌΡ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, осСнью ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – Π² самый Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ простудного сСзона. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘? МногиС навСрняка Π·Π½Π°ΡŽΡ‚. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ. Аскорбинка, Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ этот Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, стимулируСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π» для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с вирусами, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ Π² обСспСчСнии бСспСрСбойной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π· Π΅Π³ΠΎ участия Π½Π΅ обходится практичСски Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ биологичСский процСсс. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ достоинства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с простудой, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ противостоит ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ заболСваниям. Π’ срСднСм Π² сутки ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 90 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. К соТалСнию, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ аскорбиновой кислоты.

ВсС познаСтся Π² сравнСнии

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярны срСди российских ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, стрСмящихся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°.

Авокадо

17,4 ΠΌΠ³

Айва

15,0 ΠΌΠ³

Ананас

47,8 ΠΌΠ³

АпСльсин

45,0 ΠΌΠ³

ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½

26,7 ΠΌΠ³

Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚

10,2 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

4,0 ΠΌΠ³

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°

4,3 ΠΌΠ³

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ

426 ΠΌΠ³

Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚

31,2 ΠΌΠ³

Киви

64 ΠΌΠ³

Изюм

2,3 ΠΌΠ³

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°

1,0 ΠΌΠ³

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹

8,7 ΠΌΠ³

Клюква

13,3 ΠΌΠ³

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½

53 ΠΌΠ³

Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, большС всСго аскорбиновой кислоты содСрТится Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника, Π° стало Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€Ρ‹ побСдитСля Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с простудой ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

Из ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ягод шиповника готовят Ρ‡Π°ΠΉ, настой ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€. Напитки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм.

Π’ цСлях ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ достаточно Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² тСрмосС. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² тСрмос, ΠΈΠ· расчСта столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° стакан, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ Π΄ΠΎ 80 Π³Ρ€. кипятком ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 6–8 часов.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ 2–3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю: дСтям ΠΏΠΎ полстакана Π² дСнь, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ для сладости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, взрослым 1 стакан.

Если Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² тСрмосС Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 8 часов, Ссли ягоды ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, достаточно 6 часов

НС Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Π² большой тСрмос Π½Π° 2–3 дня. Π§Π΅ΠΌ дольшС стоит Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². НуТно Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи Π½Π° 1 дСнь.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ даст ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ сил ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ вирусной ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС, устранит Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ боль ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ курсами: Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль дСтям ΠΏΠΎ полстакана Π² дСнь, взрослым ΠΏΠΎ стакану ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π§Π°ΠΉ ΠΈΠ· шиповника. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ступкой, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ с ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством аскорбиновой кислоты.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ступкой ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· расчСта ΠΎΠ΄Π½Π° столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод Π½Π° Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° 3 часа (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ простой. Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 300 ΠΌΠ» Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ кипятка (80 Β°) ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 3–4 часа, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ полстакана 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ микс. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ягодам шиповника 100 Π³ изюма, 4–5 ΡˆΡ‚. ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ ΠΈ нСсколько яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² тСрмосС.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ настой для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ шиповника, Π»ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ двумя стаканами Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ кипятка ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ полстакана 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈ настой ΠΈΠ· шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² эмалированной ΠΈΠ»ΠΈ стСклянной посудС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· шиповника ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ягоды

Π“Π΄Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды шиповника? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅, Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρƒ поставщиков Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ягод: Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красноватый. Если ягоды Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

МоТно Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ) Π½Π° 3–4 часа ΠΏΡ€ΠΈ постоянной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 70–75 градусов. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π»ΡŒ-ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΈ сходит свСТий Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ шиповником, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со спСциалистом, особСнно Ссли Ρƒ вас хроничСскиС заболСвания ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

Π”Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ совСт

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² шиповникС содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ органичСских кислот, ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль.

ОсобСнно Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ лишним Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ послС принятия настоСв ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

<<ВсС ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ популярных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ для поддСрТания сосудистой систСмы ΠΈ Π’ΠœΠš БОЀОРА + Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜ΠΠ« Π”Π›Π― Π‘ΠžΠ‘Π£Π”ΠžΠ’ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ травяной Ρ‡Π°ΠΉ? Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ простудС Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ для похудСния — ΠΌΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π›Π°Π²Π°Π½Π΄Π°: 3 совСта, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ… Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΡŒ Π Π΅Π±Π΅ΠΊΠΊΠΈ

By Alyson Gaioni

Herb
Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, Rosa spp

Family
Rosaceae

ЛСкарствСнныС свойства
Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ
Π’ этом ноябрС Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°ΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ осСнью, сразу послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π΅Π΄Ρ€Π° станут красивыми, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎ-красными. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСна ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠ΅ волоски ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ собираСтС ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника готовят вкусный, слСгка сладкий Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΈ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… источников Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом, способным Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ болСзнями, ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° трСбуСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘. Π­Ρ‚ΠΎ отличная Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π² осСнниС ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ простуды.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ соСдинСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ усвоСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ. Благодаря этим свойствам шиповник ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ломкости капилляров. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат вяТущиС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ воспалСнныС Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ застой Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Из этого прСкрасного растСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовят прСкрасный вСсСнний Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слабости ΠΈ истощСния.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€: ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!
Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ: ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сиропа Π² качСствС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ². Π‘ΠΌ. Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ добавляйтС Π² каши, кСксы, Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π§Π°ΠΉ Hi-C
Вкусная ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ, эта чайная смСсь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
2 части ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника
2 части Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹
1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ лСмонграсса
1/4 части гибискуса
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ смСси Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ сироп ΠΈΠ· шиповника
2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°
1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ (ΠΏΠΎ ТСланию)
Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ° для хранСния
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. На слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ оставит вас с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ густым Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ шиповник ΠΎΡ‚ Тидкости ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ густой Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π΅ смогут Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства коньяка ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сироп. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… нСдСль Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, дольшС, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ.

РСсурсы
ВравяныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для яркого Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ Гладстар
Новый комплСксный травяной сбор Дэвид Π₯ΠΎΡ„Ρ„ΠΌΠ°Π½
ЛСкарствСнныС растСния Π³ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π° Майкл ΠŸΠ΅Π΄Π΅Ρ€Π± ГСрология 903057 ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ шиповникС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • 1 Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ шиповника
  • 2 Когда ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ сбору?
  • 3 ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник?
  • 4 ВсС Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ бСзопасны? Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ Π»ΠΈ шиповники?
  • 5 ВсС Π»ΠΈ сСмСна шиповника ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹?
  • 6 Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника?
  • 7 Π£Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘
  • 8 Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника?

БСмСйство Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… (Rosaceae) прСдставляСт собой большой ΠΊΠ»Π°Π½, состоящий ΠΈΠ· дСсятков Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ тысяч Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых извСстных Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ цСнится Π·Π° свою красоту ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°
  • Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ. ΠŸΡƒΡ‚Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ использованию Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ…, мСдицинских ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… цСлях

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ шиповника

Из лСпСстков Ρ€ΠΎΠ· Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ароматичСскиС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… масСл ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ². Но Ρ€ΠΎΠ·Π° β€” это Π½Π΅ просто красивоС Π»ΠΈΡ†ΠΎ β€” это Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ΅ съСдобноС растСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ корня Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, сиропы ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² салаты, соусы, супы ΠΈ Ρ‡Π°ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ лСкарствСнноС растСниС.

Π’ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ.

ΠœΠ΅ΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ британскиС Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ обсуТдСния Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Однако Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ согласны с ΠΏΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ: шиповник ( Rosa canina ), полСвая Ρ€ΠΎΠ·Π° ( Rosa arvensis ), шиповник Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ( Rosa rubiginosa ), ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° ( Rosa spinosissima ) ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ ( Rosa villosa ).

Π­Ρ‚ΠΎ шиповник ( Rosa canina ), Π²ΡŒΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π»ΠΈΠ°Π½Π° с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, которая являСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠΎΠΉ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ часто Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

Как ΠΈ всС Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, шиповник Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ постоянно ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ со своими ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅. Π•Π³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π° Π² ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ.

Π“Π°Π±Ρ€ΠΈΡΠ»ΡŒ Π₯этфилд Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шиповник β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΡ… растСний: «Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ куст, растущий Π² Π₯ΠΈΠ»ΡŒΠ΄Π΅ΡΡ…Π°ΠΉΠΌΠ΅ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π±Ρ‹Π» посаТСн Ρ‚Π°ΠΌ Π² 850 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ нашСй эры сыном ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠšΠ°Ρ€Π»Π° Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ».

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ красоту Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ Π΅Π΅ садовых сородичСй, ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Π₯этфилд:

«Если ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ°, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ английский Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ куст выглядит Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ сСла стая Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. это… Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ красоту, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ камню, с Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ лСпСстками».

Π“Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-красный ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ – шиповник – Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ растСния.

Миссис Π“Ρ€ΠΈΠ² написала Π² своСм Β«Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ травяном сборС»:

Β«ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² Британской Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ вяТущих свойств, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для приготовлСния кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· шиповника, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ лСкарствами».

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ( Rosa canina ) Π±Ρ‹Π» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ укусы Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… собак. Римский Π²Ρ€Π°Ρ‡ Плиний Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Π² I Π²Π΅ΠΊΠ΅ рассказал ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ посланиС Π²ΠΎ снС.

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° попросила ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»Π°Ρ‚ΡŒ сыну-солдату ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ корня шиповника (ΡΠΎΠ±Π°Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ). ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€, извСстный Π³Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ½, ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π» ΠΎΡ‚ укуса бСшСной собаки.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ источники ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ «собака» β€” искаТСнноС слово Β«ΠΊΠΈΠ½ΠΆΠ°Π»Β», относящССся ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌ растСния с Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ краями.

Один источник ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слово «собака» Π² словС «шиповник» ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡ΠΈΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ смысл, «подразумСвая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шиповник Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π» Β«ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ цСнности» Π² саду».

Оба Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ грСчСской вСрсии происхоТдСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, шиповник достоин мСста Π² нашСй истории ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² относятся ΠΊ доисторичСским посСлСниям ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… общСств.

Когда ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ сбору?

Π­Ρ‚ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ части страны Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° сСвСр ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π° мСсяц ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ юга, ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ странныС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΈ это влияСт Π½Π° врСмя плодоношСния.

Однако ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° юго-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽ шиповник с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° сСнтября ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник?

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ этот совСт часто встрСчаСтся Π² старых ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… ΠΎ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² становится мягкой. ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ стСнки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ самым давая Π²Π°ΠΌ большС Тидкости послС приготовлСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Когда я Π±Ρ‹Π» ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² 1970-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ…, я помню, Ρ‡Ρ‚ΠΎ осСнь Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ.

Π’ эти Π΄Π½ΠΈ я Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΠΈΠΆΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ РоТдСством, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ фСвраля ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ красивыС, красныС ΠΈ толстыС, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ каТутся Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 24 часа, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… с шиповником.

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это обСспСчит ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд ΠΈΠ· шиповника.

ВсС Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ бСзопасны? Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ Π»ΠΈ шиповники?

Π”Π°, всС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹. Β«Π‘Π΅Π΄Ρ€ΠΎΒ» Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ являСтся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ вкусныС Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник ( Rosa canina ).

Π­Ρ‚ΠΎ традиционная Ρ€ΠΎΠ·Π°, которая Π² Π±Ρ‹Π»Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° использовалась для всСх Ρ‚Π΅Ρ… старинных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² своих Π²Π΅Ρ‚Ρ…ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ….

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ являСтся японская Ρ€ΠΎΠ·Π° ( Rosa rugosa ), ΠΈΠ½Π²Π°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ растСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ «Π‘Π΅Π΄Ρ€Π°» Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с большой ΠΊΠΎΠ½ΠΊΠ΅Ρ€! Π₯отя Ρƒ Π½ΠΈΡ… большиС Β«Π±Π΅Π΄Ρ€Π°Β», вкус довольно водянистый, поэтому ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ сироп ΠΈΠ· шиповника, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅, уксуса ΠΈ Ρ‚. Π΄.

ВсС Π»ΠΈ сСмСна шиповника ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹?

Π― достаточно ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ» Π½Π° этот вопрос Π² своСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Β«Π―Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ сСмСна шиповника ядовитыми».

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник?

Один ΠΈΠ· самых Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² шиповника – сироп шиповника. Π’ соврСмСнной ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ творчСскиС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с шиповником.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π²Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своим Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΌΠΎΠΈΡ… собствСнных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· шиповника:

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сиропа ΠΈΠ· шиповника
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· шиповника
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ уксуса ΠΈΠ· шиповника

Π£Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ кулинария шиповник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

Π­Ρ‚ΠΎ распространСнный вопрос, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ растворим Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *