белевскую без сахара, шармель, ванильную, с мармеладом, рецепты домашней пастилы из сливы, яблок, инжира, отзывы
Кормящие мамы часто испытывают дискомфорт из-за строгой диеты грудного вскармливания, ведь жить без сладостей и вкусностей достаточно тяжело. Они интересуются, можно ли пастилу при грудном вскармливании на первом месяце, ведь этот продукт готовится на основе натуральных компонентов, которые наверняка принесут много пользы. Сегодня мы поговорим о пастиле для лактирующих женщин, и расскажем, как правильно, и когда безопасно ее употреблять.
Пастила — одно из лакомств, которое можно есть при грудном вскармливании в первые месяцы после родов.Можно ли есть пастилу в период лактации и в чем ее польза?
Натуральная пастила — разрешенная при ГВ сладость. Ее готовят из органических продуктов. В пастиле содержатся витамины группы В, витамины А, С, РР, железо, кальций, калий, магний и другие полезные вещества. Благодаря такому составу пастила известна следующими свойствами:
- пополняет запасы организма витаминами и минералами;
- улучшает работу иммунной системы;
- восстанавливает нервную систему;
- улучшает состояние кожи;
- помогает при воспалениях кожи;
- улучшает мозговую деятельность и память;
- помогает от бессонницы;
- улучшает зрение;
- повышает гемоглобин и насыщает кровь кислородом;
- выводит токсины из организма;
- улучшает работу ЖКТ;
- улучшает настроение и т. д.
На первом месяце после родов
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на пастилу. Органическая пастила очень полезна для здоровья. Кроме того, она редко вызывает аллергию и хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Такие продукты разрешены кормящей маме в первый месяц грудного вскармливания в минимальных количествах. Они редко могут стать причиной негативных реакций у грудничка. Но следует помнить, что в натуральной пастиле может присутствовать небольшая часть меда, поэтому, если ваш малыш аллергик, или у вас когда-то была реакция на мед, лучше не вводить пастилу в рацион до 3 месяцев. Лакомство с сахаром, а не медом разрешено с роддома.
Сколько пастилы можно съедать в день?
Несмотря на всю пользу пастилы, кушать ее лактирующим женщинам в больших количествах не рекомендуется. Лучше всего есть до 50 г лакомства в день. Нежелательно употреблять пастилу чаще нескольких раз в неделю. Это благоприятно влияет на состояние мамы и малыша. Превышение дозировки может вызвать нежелательные реакции.
Возможный вред и противопоказания
Магазинная пастила часто содержит различные химические добавки, например, стабилизаторы, консерванты и ароматизаторы. Употребление такого лакомства кормящей маме запрещено, так как это негативно влияет не только на маму, но и на малыша. Натуральная пастила, несмотря на всю пользу, также может иметь противопоказания и вредные свойства. Запрещено кушать продукт при сахарном диабете, болезнях ЖКТ в острой стадии.
Употребление пастилы в больших количествах может стать причиной следующих негативных последствий:
- аллергические реакции у мамы и грудничка;
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
- обострение хронических болезней желудка и кишечника;
- кариес;
- скачок сахара в крови;
- увеличение веса и т.
д.
Когда можно вводить в рацион и как это правильно сделать?
Пастилу разрешается есть с первого месяца после родов. Первый раз попробуйте маленький кусочек (около 5 г) в первой половине дня. Запивайте пастилу водой или несладким чаем. Негативные реакции обычно проявляются в течение первых суток после дегустации. Если аллергия или проблемы с животиком не проявились, можно постепенно увеличивать дозировку. Не рекомендуется кушать больше 50 г в день несколько раз в неделю.
Отзывы
Ксения, 32 года
Пастила — любимое лакомство при грудном вскармливании. Постоянно ее кушаю при ГВ с месяца примерно. Вкусно и полезно. У малышки не было никогда реакций.
Марта, 25 лет
Не очень я люблю пастилу, но при ГВ только ей и спасалась, на остальные сладости у ребенка была сильная аллергия.
Кира, 23 года
Когда кормила малого, всегда ела пастилу, пачками. Может так и нельзя, но ничего не могла поделать. Хорошо хоть ребенка не сыпало.
Какую пастилу можно кормящей маме?
В основу сладости входит плодово-ягодное пюре. Лактирующей женщине следует обратить внимание, из чего именно сделано лакомство. При грудном вскармливании следует отдать предпочтение яблочной или другой пастиле из гипоаллергенной основы. Кроме того, лактирующей женщине можно только натуральный продукт, поэтому от большинства, присутствующих на магазинных полках придется отказаться.
Белевская без сахара
Этот производитель известен разнообразием вкусов своей пастилы. У них можно найти как яблочную пастилу для первого месяца ГВ, так и вишневую или малиновую, которую можно кушать значительно позже. В составе лакомства только ягоды, пюре и яичный белок. О последнем компоненте следует помнить при ГВ, так как продукт относится к аллергенам.
Шармель
Пастила Шармель обладает более насыщенным вкусом, чем Белевская. Тем не менее ее не следует есть до полугода малыша. Несмотря на то, что в линейке производителя есть несколько вкусов, в том числе и натуральные, например, вишневый, в них присутствуют ароматизаторы, которые не рекомендуется кушать лактирующей женщине.
Ванильная
Ванильный сахар в качестве ароматизатора разрешен при ГВ с 2–3 месяцев, поэтому добавление его в пастилу не делает продукт противопоказанным к использованию. Важно учитывать, что это аллергенный компонент. Кроме того, практически вся магазинная пастила с добавлением ванили все-таки содержит различные химические добавки. Поэтому внимательно читайте состав на упаковке.
С мармеладом
Мармелад добавляет пастиле особый вкус. Он не запрещен лактирующим женщинам, но употребление при ГВ имеет ряд ограничений. Поэтому пастилу с мармеладом лучше вводить в свой рацион после 3 месяцев. Желательно, чтобы вы уже познакомились с теми фруктами и ягодами, из которых изготовлен мармелад. Это снизит вероятность развития негативных реакций.
Более подробно о мармеладе читайте в статье «Можно ли мармелад при грудном вскармливании».
Как выбрать в магазине натуральную пастилу?
В состав натуральной пастилы входит яичный белок, фруктово-ягодное пюре, мед. Если вы покупаете лакомство в магазине, обратите внимание, что написано на упаковке. Если в составе присутствуют другие ингредиенты, следует насторожиться. Не нанесет вреда здоровью сладость, где в составе присутствует сахар и агар-агар. Конечно, это уже не оригинальный состав, но не запрещенный. По ГОСТу пастилу изготавливают именно с сахаром.
Многие производители добавляют ароматизаторы, стабилизаторы, крахмал и другие химические элементы. Во-первых, это ненастоящая пастила. Во-вторых, такой продукт вреден для здоровья. Ее запрещено кушать людям, особенно кормящим мамам.
Обратите внимание на срок годности. Органический продукт может храниться не дольше 3 месяцев в герметичной упаковке. Более длительный срок хранения свидетельствует о наличии добавок. Пастила мягкая и тягучая. Она не должна крошиться при разламывании, быть липкой и мокрой.
Не покупайте яркую цветную пастилу: там присутствуют окрашивающие добавки, так производители любят скрывать некачественное сырье. Если лакомство готовится из плохих ингредиентов, она сереет, что ухудшает товарный вид. Именно поэтому нужны красители.
Рецепты домашней пастилы для мамы при ГВ
Если вы не можете найти органическую пастилу, как и зефир при грудном вскармливании, вы можете приготовить ее дома. Так как в основе лакомства может быть разное пюре, рецептов для приготовления пастилы очень много.
Из сливы
Готовить пастилу из сливы легко и просто. Кроме того, использование сливы при грудном вскармливании принесет только пользу. Кушать можно с роддома.
Домашняя пастила из сливы для кормящей мамы.Состав:
- Слива синяя — 1 кг.
- Сахар — 250 г.
Приготовление:
- Вымойте сливы и удалите косточки.
- Дайте сливам обсохнуть.
- Поместите сливы в кастрюлю и варите на маленьком огне около 1.5 часов.
- Должна получиться густая масса.
- За 15 минут до готовности добавьте сахар.
- Застелите противень пергаментом и выложите густую массу слоем 5–9 мм.
- Можно смазать пергамент маслом, но не обязательно.
- Поместите пастилу в разогретую до 60–80 градусов духовку на 2–3 часа. Периодически открывайте духовку, чтоб выходила влага.
- Дайте остыть.
- Повторите пункты 8,9 несколько раз.
Из яблока
Пастила из яблок является наиболее традиционной. Она разрешена с роддома, но только без добавления орехов. Грецкие орешки при грудном вскармливании можно пробовать с 3 месяцев.
Состав:
- Яблоки — 2 кг.
- Орехи грецкие — ½ стакана.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
- Промойте яблоки, удалите кожуру и сердцевину.
- Порежьте яблоки на дольки любого размера.
- Налейте в кастрюлю около 100 мл воды и засыпьте яблоки.
- Варите яблоки, пока они не станут полностью мягкими, почти пюреобразными (15–30 минут на маленьком огне).
- Взбейте блендером до состояния пюре прямо в кастрюле.
- Измельчите орехи до состояния порошка и добавьте в яблочное пюре.
- Варите массу, пока вся жидкость не испарится.
- Застелите противень пергаментом и смажьте маслом.
- Выложите равномерным слоем пюре.
- Поместите пастилу в духовку, разогретую до 100–120 градусов до потемнения.
- Периодически открывайте духовку, чтоб выходила влага, либо оставьте ее приоткрытой.
Из инжира
Инжир при грудном вскармливании — не самый популярный и распространенный продукт в наших широтах. Тем не менее пастила из него очень полезная, богата витаминами и минералами. Помните, что инжир не рекомендуется кушать до 3 месяцев малыша, как и блюда, где он присутствует.
Домашняя пастила из инжира для кормящей мамы.- Инжир — 1 кг.
- Сахар — 1 кг.
- Ванильный сахар — по вкусу.
- Лимон — 1 штука (по вкусу, можно меньше).
Приготовление:
- Очистите инжир от кожуры.
- Засыпьте сахаром на сутки, чтобы фрукт пустил сок.
- Варите смесь около 15 минут на среднем огне. Постоянно мешайте смесь.
- Добавьте ванильный сахар и сок лимона. Варите еще 5 минут.
- Дайте смеси остыть.
- Измельчите блендером если смесь неоднородна.
- Застелите противень пергаментом и смажьте маслом.
- Выложите пастилу на противень и поставьте в духовку сушиться при 100 градусах несколько часов.
- Можете поставить пастилу не в духовку, а на солнце на несколько дней. Не забудьте накрыть лакомство сеткой от москитов.
Вам будет полезно узнать — халва при грудном вскармливании.
Выводы
- Пастилу разрешено кушать с роддома.
- Основой сладости может быть пюре из разных ягод и фруктов, поэтому обратите внимание на состав. Безопасна в первые месяцы пастила из яблок, слив и т. д.
- Вы можете приготовить лакомство дома, выбрав рецепт, который подходит именно вам.
Рекомендуем к прочтению — можно ли мороженое при грудном вскармливании.
можно ли кормящей маме зефир и пастилу — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Когда-то жизнь у людей гораздо больше подчинялась ритуалам. Все вставали приблизительно в одно время, завтракали всей семьей, а вечером – ужинали вместе. В современном мире детям труднее привыкнуть к режиму, потому что они мало примеров видят перед глазами. Очень сложно приучить ребенка к правильной еде, если он не видит, как его кумиры – мама и папа – чинно едят вместе. Причем, заметьте, из тарелок. Усложним задачу: едят из тарелок за столом. Не стоя, не прячась по углам, словно делают что-то неприличное, не перед компьютером или телевизором. В семье, где все завтракают и ужинают непонятно как, странно ожидать, что ребенок проникнется важностью поглощения каши. Воспитать человека – задача непростая, а ведь человека нужно не только воспитать, но и накормить. Количество съедаемой пищи непостоянно изо дня в день, и это нормально. Сегодня ваш сын или дочь ест активно и много, а завтра не захочет и половины вчерашней порции. Это наблюдается как у детей, так и у взрослых. Не переживайте: просто организм самостоятельно регулирует количество потребляемых калорий.
Человек стремится получить от еды не только утоление голода, но и чувство психологического комфорта. Взрослые понимают: еда должна доставлять радость. Но почему-то считают, что ребенку жуть как интересно усаживаться за стол, когда хочется играть, и с восторгом поглощать суп…
Закон возрастания детского аппетита: мама дает обет никогда не раздражаться на плохой аппетит своего ребенка.
Возрастные кризисы и аппетит
Проблемы с аппетитом у детей часто обостряются в моменты возрастных кризисов. Ребенок с рождения чувствует ответственность мамы за свое кормление. Она может не заниматься ребенком каждую минуту, не переодевать по сто раз в день и даже не гулять – но кормить она обязана. Первые попытки манипулирования начинаются с отталкивания груди (бутылочки). Ребенок утверждает свое «я», он понимает, что маме придется уговаривать его, задабривать. Эти детские реакции – абсолютно нормальны, они указывают на формирование здоровой психики.
Возрастной кризис года. Кризис могущества, самостоятельности. Многие дети, прекрасно кушавшие прикормы до года, «вдруг» становятся малоешками. Психологи называют второй год жизни малыша возрастом эйфории, именно в это время ребенок буквально ликует от своего могущества. Он понимает, что может по своей воле разобрать пульт от телевизора, убежать от мамы на прогулке или отказаться открывать рот во время еды – все это в его власти. Хорошо, если малыш будет твердо знать, что вы расцениваете его упрямство за обедом как нежелание есть и долго уговаривать не намерены. Не тратьте время на уговоры! Захочет — поест в другое время.
Возрастной кризис трех лет. Если в один год малыш уверен, что он уже очень большой, то в три года ребенок начинает понимать — он совсем еще маленький. Сравнивая себя с взрослыми, кроха замечает, что они сами решают, во что им одеваться, чем питаться. А трехлетний кроха этой свободы лишен. Так начинаются протесты и истерики, в том числе и за едой. Иногда такие капризы обусловлены еще и недостатком внимания. Ведь отказ от обеда или намеренно замедленное поведение за столом – действенные способы привлечь внимание родителей. Часто этот путь борьбы за мамино время дети выбирают, когда в семье появляется второй ребенок. «Вылечить» плохой аппетит в этом случае не так сложно – просто с упрямцем нужно чаще говорить по душам, играть, проявлять заботу.
В промежутке от трех до пяти лет детский организм растет гораздо медленнее. А значит, ему нужно меньше питательных веществ. Этот возраст официально называют возрастом малоешек: ребенок вправе питаться совсем мало. Но родители должны следить, чтобы эти малости были разнообразными.
Типичные стереотипы1. Толстый ребенок – здоровый ребенок, худой ребенок – больной (или заболеет).
Этот стереотип пришел к нам из советского прошлого. Крепкий краснощекий малыш смотрел на родителей с плакатов в детской поликлинике, он отражался в гневных взорах бабушек, меряющих здоровье детей только килограммами. В поликлиниках до сих пор сверяют здоровье всех детей по одной таблице. Таблицы давно устарели, их нормативы прописаны для советских детей, которых кормили манной кашей с трех месяцев. http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=1178 Здесь можно ознакомиться с современными нормативами для детей от 0 до 2 лет.
Специалисты различают худобу патологическую и здоровую. При патологической худобе, если она явилась следствием заболевания, у ребенка наблюдается нарушение термобаланса («мерзлявость»), вялость, сонный взгляд, отсутствие интереса к активной жизни. Недобор веса не лечат увеличением количества пищи. При патологиях нужно лечить болезнь. Если лечить нечего, значит, у ребенка генетическая предрасположенность к стройности. Своя собственная индивидуальная стройность, которая не является проблемой. Если ребенок не вялый, активно развивается и редко болеет простудными заболеваниями – значит, он получает качественное питание. И он имеет полное право быть стройным.
2. Все, что полезно для взрослого – полезно и для ребенка.
Это одно из самых вредных заблуждений. Органы пищеварения, печень и почки ребенка еще недостаточно развиты. Взрослому человеку, питающемуся в течение дня не очень правильно, обязательно нужно пить кефир, чаще налегать на фрукты. Его микрофлора УЖЕ подпорчена несбалансированным питанием. Органы ребенка развиваются по программе, заданной природой. Ей не нужно мешать. Не нужно давать кефирчик пораньше и побольше «для пользы» — микрофлора ребенка не нуждается в таком количестве молочнокислых бактерий. Не надо перекармливать малоешку фруктами — витамины не откладываются про запас, кроме одного-двух.
3. Весь день ничего не ел – пусть хоть что-нибудь съест.
Это самый опасный стереотип. Кидать в пустой желудок горсть печенья категорически нельзя, эта неожиданная для желудка пища вызовет раздражение слизистых. Нужно четко определить для себя: кормите ли вы ребенка полезной пищей, или вы рисуете для себя картинку «ребенок – ест». «Мне так спокойнее!» — говорят мамы. Убийственная позиция. Через год-два она убьет здоровье, а пока что перекусы мало-помалу точат иммунитет.
Детские диетологи приходят к общему мнению: приучать к правильной еде нужно не детей, а их родителей.
Дети как раз знают, чего они хотят, они чутко прислушиваются к природным импульсам внутри себя. Родители большей частью руководствуются стереотипами. Мамам нравится изображать Мам с большой буквы, их попытки насильно закормить ребенка иногда превращаются в позёрство: мол, смотрите, какая я настоящая Мама, я все силы вкладываю в борьбу за питание! Под вечер настоящая мама падает в изнеможении, испытывая удовлетворение от своих мук. Ребенку все это не надо, но кто же ее пожалеет, если она не будет страдать? Маме тоже порою не хватает внимания, и она «вымогает» его, преувеличивая свой неблагодарный труд на поприще воспитания малоешки.
Причинами плохого аппетита могут стать:- нервное состояние кормящего родителя.
Ребенок понимает, что акт кормления вызывает у мамы (папы, бабушки) стресс, и от него лучше отказаться.
— излишняя настойчивость при кормлении ребенка.
Полные ложки, еле влезающие в рот, ускорение, придаваемое ложкам, расценивается как насилие.
— перекусы.
Одно несчастное печенье может отбить аппетит до самого ужина. Перекусы не возбуждают пищеварительную систему, они приводят к тому, что организм потом не среагирует на появление полезной тарелки с кашей или супом: желудочный сок не вырабатывается, аппетит не появляется, ребенок НЕ ГОТОВ к получению пищи.
— погони за ребенком по всей квартире с ложкой.
Он все равно не концентрируется на еде, а это означает, что его организм не получает сигналов о приеме пищи, пища плохо переваривается, не усваивается. Возможны дальнейшие проблемы с пищеварением, высыпания на коже. Не прибегайте к помощи телевизора по той же причине: ребенок обязательно должен понимать, что он принимает пищу. Не заставляйте ребенка доедать оставшееся, если он не хочет. Нарушение одного или более одного из этих советов напрямую ведет к «малоешству»: у ребенка запускается психологическая программа на подавление интереса к пище.
— низкая физическая активность.
Возможно, ребенку элементарно хватило еды, и он пока не хочет больше. Например: с утра съел кашу, затем пропустили прогулку, ничем энергозатратным не занимались – в итоге ребенок не нагулял аппетит, и каши ему вполне хватило на полдня.
— дети нервные и легковозбудимые едят гораздо хуже.
У них меньше слюны выделяется в процессе еды. Они с трудом едят плотную и сухую пищу, часто не любят «комочки». Отнеситесь к пожеланию своего ребенка с уважением.
Ничего страшного, если ребенок до трех лет питается детскими банками. Никто не должен клеймить маму позором, если она «все еще» перетирает 3-4-летнему ребенку овощи в суп блендером. Позвольте ребенку питаться так, как он хочет, и меньше оглядывайтесь по сторонам. Если ребенок плохо ест – сокращайте количество вредной еды, а не увеличивайте его! Уберите из рациона сладкие и печеные продукты, сухие завтраки. Быстрые сладости (или бесконечные куски хлеба с сыром) сбивают представление ребенка о правильной еде.
Что будет, если ребенок НИЧЕГО не съест?
«Скажи, Алиса, что ты видишь на дороге?- Ничего. —
Увидеть «Ничего» на таком расстоянии!»
Разберемся, что значит НИЧЕГО. И кто его придумал. Чаще всего его видят бабушки, иногда – мамы. Витаминная доза ребенка до трех лет – 100 г фруктов, это половинка банана или среднее яблоко. 150 г овощей, кусочек мяса (50-80 г), 150 г каши — все это на первый взгляд выглядит маленькими кучками, вызывающими панический ужас. Всего-то половинка банана – не то, что два огромных пирога с картошкой или бутерброд с колбасой! Ребенку нужна полезная еда, а нее ее возрастающее количество. Ребенок, предпочитающий половинку банана тарелке с пельменями – большой молодец, заботящийся о своем будущем. Некоторые мамы говорят: мой ребенок действительно может ничего не есть! Нормальный здоровый ребенок обязательно захочет есть, если его не кормить. Разберемся, как нужно улавливать эти замечательные моменты подъема аппетита.
— если ребенок сразу после сна не хочет есть – не настаивайте ни в коем случае. Пусть он «разбегается», поиграет, попробуйте предложить еду попозже.
— прогулка – лучший способ для поднятия аппетита. Распределите прогулки так, чтобы сразу после них можно было обедать или ужинать.
— запомните, что ребенок и его аппетит – первичнее всего. Не давайте отвлекаться не только ребенку, но и себе. Вы зашли в кухню и усадили ребенка за стол: все последующие действия должны быть связаны только с кормлением. Суета, разговоры, мелькание других людей в кухне, лишние предметы на столе – все это отвлекает малоешку от приема пищи.
Чем завлечь?
— повесьте над столом яркий плакат с изображением животного или ребенка, держащего ложку. Или просто картинку с симпатичным зверьком. Пусть встреча с этой картинкой ассоциируется с приемом пищи. Чем больше ритуалов для концентрации внимания – тем лучше!
— у ребенка-малоешки обязательно должен быть свой стульчик, свое место за столом.
— украшайте еду. Раз в месяц разоряйтесь на новую тарелку, новую ложку для ребенка.
— каждый раз предлагайте что-то другое. Не настаивайте только на каше по утрам или только на супе в обед, потому что это «правильно». Утром можно варьировать кашу с овощами, макаронами, омлетом или супом. Завтрак и обед, если обед происходит не позднее 14.00, легко меняются местами.
Из книги к.м.н., московского врача-педиатра с более чем 40-летним стажем, Тимофеевой Ады Михайловны «Беседы детского доктора»:
А как мы обычно кормим детей? Ребенок только встал с постели. Как правило, он еще не совсем проснулся, не подвигался. Желания есть у него еще нет. А мама утром торопится на работу и начинает насильно кормить ребенка. Малыш нервничает, из-за этого у него не выделяются ферменты, спазмируется желчный пузырь и не выходит желчь для переваривания пищи.
Мама считает, что у него плохой аппетит, но ведь нельзя его отпустить из дома голодным! Переваривание пищи начинается во рту, где со слюной выделяется фермент амилаза, который уже в полости рта начинает расщеплять углеводы.
Чем медленнее и спокойнее идет процесс обработки пищи во рту, тем лучше она будет переварена в желудке. Кроме того, слюна смачивает пищевой комок, и он легче проходит через пищевод. Таким образом, главное — научить ребенка жевать. Хуже всего, когда ребенок торопится и глотает куски. Эти куски плохо перевариваются, и организм почти ничего не усваивает. И тогда непереваренная пища проходит в двенадцатиперстную кишку, тонкую и толстую кишки — и травмирует их.
Во время еды нельзя отвлекать ребенка игрушками, сказками и т.д. А если он отказывается от еды, то, может быть, он еще не голоден. Но мать хочет его накормить. Она ему читает в лучшем случае, а в худшем — сердится на него. А малыш автоматически открывает рот, и туда ему вливается пища. Мать утешает себя тем, что тарелка опустела и ей кажется, что малыш будет сыт. А он не сыт. Он ничего не переварит. Он сделал первый шаг к желудочно-кишечной патологии.
Сбалансированное питание – что это за зверь?
Типичная картина неправильного питания: ребенку пихают наваристый мясной бульон «посытнее», тут же бабушка кормит пирожком «пока свежий», все это предлагают запить «растишкой», потому что йогурт – это полезно. Никто особо не разбирается, что на самом деле приносит пользу, но картинка уже нарисована, взрослые – удовлетворены.
Ребенок должен получать пищу, соответствующую его возрасту.
До трех лет ребенок питается едой, предназначенной строго для детского питания (ничего жареного, острого, пересоленного). Взрослые термизированные продукты с консервантами и ароматизаторами не являются заменой здоровому питанию. Например: творожная паста с фруктами, растишка, сырки в шоколаде не заменяют творог. Особенно важно разнообразить пищу детей. Однообразная пища перенасыщает организм каким-либо питательным веществом, и, естественно, организм относится к нему отрицательно. Если ребенка в течение длительного времени кормить одним каким-либо блюдом в обильном количестве, у ребенка надолго пропадает аппетит к нему. Часто мамы говорят: раньше хоть гречку по утрам ел, теперь и ее не хочет! И правильно делает.
Если ваш ребенок – малоешка, каждый раз предлагайте ему что-то новое.
Одни и те же блюда можно бесконечно разнообразить, добавляя овощи в кашу, крупу в супы, посыпая блюда тертым сыром или сухариками, детским печеньем, фигурками из овощей.
Ниже приведены нормы для детей раннего и дошкольного возраста. Возможно, увидев их, вы поймете, что ваш ребенок – вовсе не малоешка. Нормы существуют для того, чтобы понять, насколько меню вашего ребенка соответствует его потребностям в витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах, клетчатке и пр.
Суточный рацион детей от года до трех лет
На первом месте в питании ребенка остаются молоко и молочные продукты (300—600 г в сутки с учетом и того количества, которое используется для приготовления различных блюд). Кефир: не более 200 мл, йогурт – не более 100 мл, творог: не более 70—90 г, сыр: 3 г. Яйца: ½ в день и не чаще трех раз в неделю. Норма мяса: 80 г. Колбасные изделия, ветчина любых сортов в меню детей второго года жизни не включаются. На третьем году разрешаются изредка взамен мяса молочные сосиски, сардельки, нежирные сорта вареных колбас. Норма рыбы: 25 г. Мясо обязательно подается с овощами для лучшего усваивания, и только в первой половине дня, т.к. оно переваривается 5-6 часов. Растительное масло — 6 г, сметана — 10 г, сливочное масло — 17 г. Суточная норма картофеля для детей этого возраста 150 г (примерно две картофелины среднего размера), других овощей — 200 г. Каши — очень сытное блюдо детского питания, богатое крахмалом. Однако кашами не надо злоупотреблять. Некоторые злаки содержат фитиновую кислоту, нарушающую усвоение кальция из пищи (это ослабляет нормальное формирование скелета). Каши не стоит давать больше одного раза в день. Вполне достаточно детям до двухлетнего возраста поесть каши один раз за два дня, а на третьем году жизни — один раз в 2-3 дня. Блюда из макаронных изделий включаются в рацион ребенка вместо крупяных. На третьем году жизни детей можно кормить блюдами из муки (блины, блинчики, оладьи). В любое время года ребенок обязательно должен есть свежие фрукты. Их суточная норма 100-120 г. Хлеба дается 90 г в день. В основном это белый хлеб (60 г), в обед можно съесть кусочек черного (30 г). Можно давать сухое печенье (10 г в день). Суточная норма сахара — 20 г, кондитерских изделий — 7 г. Как десерт или средство поощрения можно давать в небольшом количестве пастилу, зефир, мармелад. Совершенно недопустимы до трехлетнего возраста шоколад, шоколадные конфеты и другие изделия с шоколадом. Они излишне возбуждают нервную систему ребенка, замедляют перистальтику кишечника.
Рацион ребенка от трех до семи лет
В этом возрасте не существует строгих норм, но это не означает, что ребенку можно пускаться во все тяжкие. Молоко, мясо, хлеб, овощи, фрукты, а также масло и сахар (фруктозу) следует давать детям ежедневно, использование яиц, рыбы, сыра и творога можно ограничить 1-3 разами в неделю. В частности, яйца допустимо использовать в питании детей через день, творог два-три раза в неделю, а рыбу можно давать один раз в неделю, полностью расходуя в «рыбный» день весь недельный рацион этого продукта (около 250 г). Данные объемы пищи примерны, и совсем не обязательно дети обязаны съесть все без остатка.
Чего хочет детский организм?
Консультирует Зайцева Надежда Евгеньевна, к. м.н., врач высшей категории, заведующая Киевским детским городским гастроэнтерологическим центром. (www.deti-gastro.org.ua)
Белки. Это главный строительный материал для растущего организма. В пищевом рационе рекомендуется сочетать белки растительные (каши, хлеб) и животные (мясо, рыба, молоко, творог) — это гарантирует полный набор необходимых аминокислот. Важнейшие источники белка (по убывающей): соя, сыры, мясо, горох, фасоль, рыба,. яйца, хлеб, молоко, картофель.
Углеводы – это энергия. Основные источники углеводов (по убывающей): сахар, рис, манная крупа, гречка, хлеб пшеничный, ржаной, картофель, виноград, яблоки, свекла, арбуз, морковь, капуста белокочанная.
Жиры. Имеют высокоэнергетическую ценность, особенно для детей с плохим аппетитом. Ни в коем случае не следует давать ребенку жирную пищу вечером.
Минеральные вещества. Ребенок должен получать продукты, содержащие кальций, фосфор и магний. Источники кальция — сыр, творог, коровье молоко, капуста, хлеб, картофель. Фосфор: сыр, фасоль, горох, овсянка, гречка, различные сорта мяса, хлеб, творог, коровье молоко, картофель. Магний (по убывающей): фасоль, овсянка, гречка, горох, хлеб ржаной и пшеничный, лук, картофель, коровье молоко. Соединения железа незаменимы в процессе кроветворения. Сложный белок, содержащийся в эритроцитах — гемоглобин, содержит в себе железо. Источники железа: (по убывающей): печень говяжья, персики, дыня, яблоки, сливы, мясо, ржаной хлеб, цветная капуста, картофель. Йод входит в состав тироксина — гормона щитовидной железы. При недостатке йода в организме происходит снижение функции щитовидной железы, что ведет к снижению интенсивности многих обменных процессов. Больше всего йода содержится в морской капусте. Нужно использовать йодированную соль, а также пищевой рацион включать морскую или океаническую рыбу.
Витамины
Витамин А благотворно влияет на зрение, на рост организма и состояние кожи и слизистых покровов человека. Содержится: рыбий жир, печень говяжья, морковь, перец красный, щавель, лук зеленый, помидоры красные, абрикосы, масло коровье. Витамин А относится к группе так называемых жирорастворимых витаминов. Поэтому он усваивается лучше и быстрее, в овощи добавить масло.
Витамин С — один из важнейших витаминов, при недостатке этого витамина происходит снижение иммунитета, ребенок становится более восприимчивым к различным заболеваниям, в том числе и инфекционным. Больше всего витамина С в плодах шиповника, черной смородине, красном перце, апельсинах. Далее по убывающей: капуста цветная, лук зеленый, щавель, шпинат, капуста краснокочанная, красные помидоры, лимоны, яблоки, мандарины, красная смородина, капуста белокочанная.
Витамин В1 участвует в регуляции обмена углеводов. При недостаточном поступлении этого витамина в организм происходит раздражение нервных окончаний, что проявляется возникновением болевых ощущений в мышцах, в желудочно-кишечном тракте, в сердце и т. д. В большом количестве этот витамин содержится в дрожжах, в хлебных изделиях и в крупах. И далее по убывающей: свинина, горох, овсянка, фасоль, гречка.
Витамин В2 очень важен в период роста человека. Если ребенок испытывает дефицит этого витамина, то заметно задерживается рост. Когда родители вдруг замечают, что их ребенок значительно отстает в физическом развитии от своих ровесников, не прибавляет в весе, то должны задуматься, достаточно ли ребенок получает с пищей витамина В2. Им богаты: куриное яйцо, творог, сыр, хлеб бородинский, гречка, молоко коровье, овсянка.
Витамин РР напрямую влияет в организме на процессы окисления. Если ребенок испытывает недостаток этого витамина, то становится слабым, вялым, быстро утомляется, легко раздражается. Его содержат: гречка, хлеб пшеничный, мясо и рыба, фасоль, овсянка, картофель, хлеб ржаной.
Витамин D необходим не только ребенку первых лет жизни, поскольку принимает непосредственное участие в обмене кальция и фосфора в организме. Недостаточное содержание витамина D приводит к снижению усвоения кальция. Он образуется в коже человека под действием солнечных лучей. Источником витамина D является рыбий жир.
Витамин В12 — если этого витамина мало, может развиться тяжелая анемия. Основные источники (по мере убывания): печень говяжья, почки говяжьи, желток яйца.
Витамин В6 принимает активное участие в обмене ряда аминокислот, т. е. напрямую влияет на обмен белков. Поэтому этот витамин очень важен для растущего детского организма. Это один из тех редких витаминов, способных образовываться в организме (он синтезируется микрофлорой кишечника). Внешними источниками являются дрожжи, печень, яичный желток, бобовые, мясо, молочные продукты.
С учетом вышеизложенного формируем рацион нашего малоешки. Все эти продукты варьируются, дополняются, все это гораздо полезнее, чем рацион вида «три печеньки, булочка, взрослый йогурт, колбаса и пельмени».
Если ребенок совсем не ест молоко, кефир и творог, их можно заменить: детским йогуртом, детской молочной или кисломолочной смесью (Тема, Агуша), сыром (не более кусочка в день), молоком козьим или соевым – вдруг, понравится. Взбейте творожок с фруктами в блендере, делайте коктейли и супы с добавлением молока.
Если ребенок совсем не ест овощи вареные – возможно, он полюбит сырые, запеченные – или ассорти на тарелке, которое можно есть руками.
Если ребенок не любит кашу, добавляйте крупу в суп, котлеты, сырники. Попробуйте макароны из разных круп (гречневые и пр.) В магазинах и аптеках продаются детские хлебцы из гречневой, кукурузной и рисовой крупы. Ржаные или пшеничные хлебцы давать детям нельзя, они состоят из жесткой клетчатки, которая может вызвать сильное расстройство желудка и кишечника.
Если ребенок не любит мясо, его частично заменят молочные продукты, яйца, сыр, горох, фасоль, соя, баклажаны, рис.
Для утоления «ночного жора» (иногда ребенок охотно ест за час-полчаса перед сном) используйте зеленые яблоки, кефир, сырую морковь.
Для своего успокоения ведите записи: записывайте, сколько и какой еды съел ребенок за сутки. Скорее всего, ее окажется не так уж мало. А у вас будет возможность корректировать его рацион в сторону пользы.
Каждый ребёнок индивидуален. У каждого человека гены определяют разные потребности, а потому невозможно точно ответить, сколько же должен есть ребёнок. Дети зачастую лучше родителей знают, сколько еды им нужно. Поэтому Ваша задача — обеспечивать полезные продукты и блюда и вовремя приглашать ребёнка к столу.
http://www.u-mama.ru/read/article_print.php?id=2957
Можно ли есть лапшу при грудном вскармливании?
Лиза Келпер / 27 апреля 2023 г.
Как кормящая мать вы можете задаться вопросом, безопасно ли есть лапшу. Хотя время от времени побаловать себя можно, важно сделать выбор в пользу здоровой пищи, чтобы обеспечить полноценное питание для вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
Американская академия педиатрии не рекомендует кормящим матерям часто есть нездоровую пищу, такую как лапша. Если кормящая мать регулярно ест лапшу, у ее ребенка может увеличиться риск ожирения. Лапша быстрого приготовления также содержит глутамат натрия, который может оказывать неблагоприятное воздействие на развитие мозга ребенка. При ответе на вопрос «Могу ли я есть лапшу во время грудного вскармливания?» Лапша также может вызвать запор из-за высокого содержания углеводов.
Если это время от времени баловство, то можно время от времени есть лапшу во время грудного вскармливания. Помните, однако, что не слишком много есть лапшу полезно для здоровья, потому что это может привести к ожирению. Лучше есть здоровую пищу, чем нездоровую.
Содержание
- Какое количество лапши может безопасно потреблять кормящие матери?
- Безопасно ли есть лапшу рамэн при грудном вскармливании?
- Какое количество лапши рамэн считается безопасным для употребления во время грудного вскармливания?
- Можно ли есть лапшу Cup O Noodles во время грудного вскармливания?
- Как насчет лапши быстрого приготовления в 7Eleven?
- Как насчет лапши быстрого приготовления, продаваемой в азиатском магазине?
- Здоровые альтернативы лапше для кормящих матерей и их детей
Сколько лапши могут безопасно употреблять кормящие матери?
Частота потребления лапши | Количество потребляемой лапши | Безопасность для кормящих матерей |
---|---|---|
Один раз в неделю | 1 порция (1/2 чашки приготовленной) | Safe |
Два раза в неделю | 1 порция (1/2 чашки приготовленной) | Safe | 90 039
Три-четыре раза в неделю | 1 порция (1/2 чашки приготовленного) | Умеренно безопасно |
Пять раз в неделю | 1 порция (1/2 чашки приготовленного) | Небезопасно |
Любое количество | Небезопасно |
У ребенка на грудном вскармливании мать, которая регулярно ест рамен, может быть повышен риск ожирения и запоров. Еще одной проблемой являются химические добавки, которые могут повлиять на развитие их нейронов.
Лапша содержит большое количество углеводов и натрия. Лапша быстрого приготовления часто имеет вкусовые пакеты, наполненные химическими веществами, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на развитие мозга ребенка.
Безопасно ли есть лапшу рамен при грудном вскармливании?Да, кормящим матерям безопасно время от времени есть лапшу рамен во время грудного вскармливания. Однако важно иметь в виду, что регулярное употребление лапши рамен может увеличить риск ожирения и запоров у детей. Лапша быстрого приготовления, такая как рамен, также содержит большое количество натрия и химических добавок, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на развитие мозга ребенка. Лучше всего употреблять лапшу рамен в умеренных количествах и выбирать более здоровую пищу, чтобы поддерживать сбалансированную диету как для матери, так и для ребенка.
Какое количество лапши рамэн считается безопасным для употребления во время грудного вскармливания?Если вы кормите грудью и ели лапшу рамэн в прошлом, то это нормально беспокоиться о ее влиянии на вашего ребенка.
Однако, если это раз в какое-то время баловство, тогда можно время от времени есть рамен во время грудного вскармливания. Просто помните, что нельзя есть лапшу рамэн через день, потому что есть другие продукты, которые могут быть более полезными для вашего тела и тела вашего ребенка.
Можно ли есть лапшу Cup O Noodles во время грудного вскармливания?Чашка лапши (вареная чашка лапши) — одно из самых распространенных блюд быстрого приготовления в ресторанах быстрого питания, известных своей нездоровой пищей.
Например, одна лапша Nissin содержит 1070 мг натрия, что составляет почти половину рекомендуемого предела потребления натрия для взрослого человека. Поэтому, если вы едите по чашке лапши при каждом приеме пищи, вы также рискуете получить высокое кровяное давление.
Хотя блюда из лапши быстрого приготовления готовятся быстро и удобно, это не лучший выбор для 9 человек.0089 кормящая мать . Существует также риск обезвоживания при частом употреблении лапши в чашках или лапши быстрого приготовления. Если вы хотите быстро перекусить, лучше использовать смесь свежих овощей, а не переработанные продукты, такие как лапша в чашках.
Как насчет лапши быстрого приготовления в 7Eleven?Лапша быстрого приготовления, продаваемая в 7-Eleven, также производится из лапши Cup O. Лапша быстрого приготовления, продаваемая в 7-Eleven, также не рекомендуется кормящим матерям. Они похожи на лапшу в чашках и содержат большое количество натрия, что может привести к проблемам со здоровьем, таким как высокое кровяное давление. Лучше выбирать свежую, здоровую пищу, а не обработанные и нездоровые варианты, такие как лапша быстрого приготовления.
Как насчет лапши быстрого приготовления, продаваемой в азиатском магазине?Несмотря на то, что глутамат натрия не присутствует в лапше быстрого приготовления или лапше в чашках, такой как Maggi, риск все равно остается. Они содержат другие химические вещества, которые небезопасно есть во время грудного вскармливания. Рамен быстрого приготовления и лапша также богаты натрием и углеводами. Вот почему они вредны для беременных женщин и кормящих матерей.
Если во время грудного вскармливания вам хочется лапши, почему бы не попробовать альтернативу. Альтернативой может быть приготовление лапши для детей с бульоном или водой вместо ароматизированного пакета; это можно сделать, добавив зубчики чеснока и специи или немного ароматизатора бульона.
Однако время от времени есть лапшу во время грудного вскармливания можно, если только вы не делаете это каждый день. Поскольку ваше тело отфильтровывает некоторые вредные вещества, вы не даете ребенку целые чашки лапши каждый день.
Здоровая альтернатива лапше для кормящих матерей и их детей
Важно обеспечить сбалансированное питание для себя и своего ребенка, поэтому давайте рассмотрим несколько вариантов:
- Во-первых, не думали ли вы приготовить домашний бульон или суп с овощами и белок, такой как курица или тофу? Это может быть отличной альтернативой лапше быстрого приготовления и богато питательными веществами.
- Другой вариант — попробовать цельнозерновые макароны с домашним томатным соусом или жареными овощами. Это вкусный и полезный способ удовлетворить вашу тягу к лапше.
- Вы также можете попробовать тарелки с киноа или коричневым рисом с овощами и белком. Они просты в приготовлении и являются отличным источником необходимых питательных веществ.
- Наконец, не забудьте о салатах! Нагрузитесь листовой зеленью, красочными овощами и разнообразными белками, такими как курица-гриль, тофу или яйца, сваренные вкрутую. Это отличный способ получить сбалансированное питание и изменить свой рацион.
В заключение, важно, чтобы матери делали выбор в пользу здоровой пищи, чтобы обеспечить полноценное питание для своего ребенка, находящегося на грудном вскармливании. В то время как лапша — это время от времени баловство, лучше есть более здоровую пищу, чем есть нездоровую пищу, такую как лапша.
Вам также может понравиться:
Можно ли есть брокколи при грудном вскармливании?
Можно ли есть лапшу при грудном вскармливании?
(Последнее обновление: 17 мая 2023 г. )Можно ли есть лапшу при грудном вскармливании? Исследование Американской академии педиатрии не предполагает, что кормящие матери регулярно едят нездоровую пищу, такую как лапша.
Если кормящая мама часто ест лапшу, у ее ребенка может увеличиться риск избыточного веса. Это связано с тем, что лапша быстрого приготовления содержит глутамат натрия, который может нанести вред развитию мозга у младенца.
Лапша также может вызывать запор из-за большого количества углеводов в ней. Тем не менее, допустимо время от времени есть лапшу во время кормления грудью, если это разовое лакомство.
Имейте в виду, что отказ от лапши полезен для здоровья, так как может привести к избыточному весу. Поэтому лучше есть здоровую пищу вместо нездоровой.
Как вы думаете, безопасно ли есть лапшу рамэн во время кормления грудью?У ребенка, которого кормит грудью мать, которая часто употребляет рамен, может быть повышен риск запоров и ожирения.
Еще одной проблемой являются химические ингредиенты, которые могут влиять на развитие нейронов.
Лапша имеет высокое содержание сахара и углеводов. Кроме того, лапша быстрого приготовления обычно содержит ароматизаторы, содержащие вещества, которые могут негативно повлиять на развитие мозга ребенка.
Подробнее: Можно ли пить чай Ясо при грудном вскармливании?
Нужно ли мне есть чашку лапши во время грудного вскармливания?Чашки с лапшой (вареные чашки с лапшой) являются одними из самых популярных вариантов быстрого питания в ресторанах быстрого питания из-за их нездоровой пищи.
Например, одна лапша Nissin содержит 1070 мг натрия, что составляет почти половину рекомендуемого потребления натрия для взрослых.
Таким образом, если вы едите по чашке лапши при каждом приеме пищи, у вас может быть риск высокого кровяного давления.
Хотя лапшу быстрого приготовления быстро и легко приготовить, она не идеальна для кормящих матерей. Существует также риск обезвоживания, если человек регулярно употребляет лапшу быстрого приготовления или лапшу в чашках.
При изучении фаст-фуда вам следует выбирать смесь свежих овощей, а не обработанные продукты, такие как чашки лапши.
Также проверьте: Можно ли пить соевое молоко при грудном вскармливании?
Какое количество лапши из рамэн считается безопасным для употребления во время кормления грудью?Предположим, вы кормящая мать и съели лапшу с раменом. Нормально беспокоиться об этом.
Но, если это случается только время от времени, то можно время от времени есть лапшу во время грудного вскармливания.
Но убедитесь, что вы не едите лапшу каждый день, потому что другие продукты питания полезнее для вас и вашего ребенка.
Связанный: Можно ли есть арбуз при грудном вскармливании?
Как обстоят дела с лапшой быстрого приготовления в азиатских магазинах?Хотя глутамат натрия не присутствует в чашках быстрого приготовления или лапше, такой как Maggi, это все еще проблема. Другие содержащиеся в них химические вещества небезопасны для употребления во время грудного вскармливания.
Кроме того, лапша быстрого приготовления и рамен также содержат сахар и натрий.
По этой причине они не рекомендуются кормящим и беременным матерям.
Если вам хочется лапши во время кормления грудью, почему бы не рассмотреть другой подход? Другой вариант — приготовить лапшу для детей, используя бульон или воду вместо ароматизатора.
Их готовят с использованием зубчиков чеснока и специй или ароматизаторов бульона.
Допустимо есть лапшу во время грудного вскармливания, поэтому вы не едите ее ежедневно, так как система фильтрации вашего организма удаляет некоторые вредные элементы.
Таким образом, вы не даете ребенку ежедневно большие чашки лапши.
Матери должны выбирать здоровую пищу, чтобы обеспечить правильное питание своих детей, находящихся на грудном вскармливании.
Хотя иногда лапша может быть лакомством, потребление более питательных продуктов лучше, чем употребление нездоровой пищи, такой как лапша.
Подробнее: Можно ли пить рутбир при грудном вскармливании?
Как обстоят дела с лапшой быстрого приготовления от 7Eleven?Лапша быстрого приготовления, доступная в магазине 7-Eleven, также содержит чашку лапши. К сожалению, в них также много натрия. Если вы едите по чашке лапши каждый прием пищи, это вредно для здоровья.
Итак, лучше есть свежие продукты, а не переработанные, такие как чашки лапши.
Связанный: Как набрать вес при грудном вскармливании?
Часто задаваемые вопросы: можно ли есть лапшу при грудном вскармливании?Подходит ли лапша для кормящих матерей?
Исследование, опубликованное в Австралийском руководстве по здоровому питанию, предполагает, что кормящие матери едят различную питательную пищу, от пяти до семи порций хлопьев, хлеба, риса, макарон или лапши.
Например, порция состоит из двух ломтиков хлеба, булочки среднего размера, одной чашки вареных макарон, риса или лапши и одной трети или более чашек хлопьев.