рейтинг топ-5 со списком марок и названиями по версии КП
Оздоровление с помощью щелочных минеральных вод сейчас актуально как никогда. В здоровом организме кислотно-щелочной баланс (pH) поддерживается в определенных рамках. Но во время заболеваний, в том числе инфекционных, баланс нарушается и сдвигается в сторону кислой среды — развивается ацидоз. Именно в кислотной среде лучше всего себя чувствуют бактерии и вирусы, начиная размножаться активнее.
Чтобы снизить риск инфекций, можно принимать щелочные минеральные воды для восстановления нормального рН крови. Также при ОРВИ прием минеральных вод помогает нормализовать водно-солевой баланс, поскольку при повышенной температуре организм теряет не только воду, но и минералы.
«Комсомолка» выбрала лучшие щелочные минеральные воды в 2023 году.
Рейтинг топ-5 лучших щелочных минеральных вод по версии КП
Минеральная вода «Боржоми»
Минеральная вода «Боржоми». Фото: yandex.market.ruШироко известная природная гидрокарбонатная натриевая минеральная вода, добывается в Грузии в долине Боржоми на территории национального парка.
Под воздействием высоких температур вода поднимается, проходя через слои вулканогенно-осадочных пород. Далее минеральная вода проходит через меловые породы и под влиянием углекислого газа выходит на поверхность.
«Боржоми» традиционно используется при заболеваниях желудка и кишечника, печени и желчного пузыря. Также назначается при заболеваниях мочевого пузыря, мочевыводящих и дыхательных путей.
Основные характеристики
| Полезные вещества | Количество |
| Средний уровень минерализации | 5.0-7.5 г/л |
| Гидрокарбонаты | 3500-5000 мг/л |
| Хлориды | 250-500 мг/л |
| Кальций | 20-150 мг/л |
| Магний | 20-150 мг/л |
| Натрий | 1000-2000 мг/л |
| Калий | 15-45 мг/л |
Плюсы и минусы
богатый минералами состав, полезна при различных заболеваниях
газированная — имеет ряд противопоказаний, не подходит для частого употребления
Минеральная вода «Ессентуки №17»
Минеральная вода «Ессентуки №17».
Фото: yandex.market.ruПриродная хлоридно-гидрокарбонатная натриевая борная питьевая минеральная вода. Добывается в Ессентукском месторождении Кавказских Минеральных Вод в Ставропольском крае. Название связано с тем, что впервые эту воду добыли в скважине №17 Ессентукского месторождения. Вода имеет соленый вкус с легкой горечью.
«Ессентуки №17» используется в оздоровительных целях. Рекомендуется для лечения заболеваний пищеварительной системы, болезнях эндокринных желез, нарушениях обмена веществ: ожирении, сахарном диабете. Прием этой минеральной воды стимулирует секрецию соляной кислоты, поэтому «Ессентуки №17» хорошо подходят при гастрите с пониженной кислотностью.
Основные характеристики
| Полезные вещества | Количество |
| Средний уровень минерализации | 10,0-14,0 г/л |
| Гидрокарбонаты | 4900-6500 мг/л |
| Сульфаты | < 25 мг/л |
| Хлориды | 1700-2800 мг/л |
| Кальций | 50-200 мг/л |
| Магний | < 150 мг/л |
| Натрий + Калий | 2700-4000 мг/л |
Плюсы и минусы
невысокая цена, богатый минералами состав
не подходит для частого употребления, специфический вкус
Минеральная вода «Нарзан»
Минеральная вода «Нарзан».
Фото: yandex.market.ruСульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная минеральная вода. Добывается на Северном Кавказе в Кисловодске. Вода образуется из тающих эльбруских ледников, через трещины проникает вглубь земли, скапливается в подземных озерах и под давлением выходит на поверхность. В процессе химического взаимодействия породы, воды и газов «Нарзан» естественным образом газифицируется.
Эта вода рекомендуется для лечения заболеваний вне фазы обострения: язвы, гастрита, болезней печени и поджелудочной железы. Помогает при нарушении обмена веществ, солевого и липидного обмена, сахарном диабете и ожирении, а также заболеваниях мочевыводящих путей.
Основные характеристики
| Полезные вещества | Количество |
| Средний уровень минерализации | 2,0-3,0 г/л |
| Гидрокарбонаты | 1000-1500 мг/л |
| Сульфаты | 250-500 мг/л |
| Хлор-50 | 150 мг/л |
| Кальций | 200-400 мг/л |
| Магний | 50-120 мг/л |
| Натрий | 50-250 мг/л |
| Калий | 50-250 мг/л |
Плюсы и минусы
натуральная газация, мягкий вкус
газированная — имеет ряд противопоказаний
Минеральная вода «Дилижан»
Минеральная вода «Дилижан».
Фото: yandex.market.ruПриродная минеральная вода, которая добывается из единственной скважины минводного курорта «Дилижан» в Армении. Минералы поглощаются водой из тающих ледников и рек, когда она проходит через геологические образования — каменные вулканические породы кайнозойской эры, которым более 30 миллионов лет. Далее минеральная вода насыщается углекислотой, скапливается в подземных озерах и выходит на поверхность под давлением.
Вода слабоминерализована, поэтому имеет мягкий вкус и подходит для питья в профилактических целях. В советские времена «Дилижан» особенно рекомендовали при заболеваниях желудка и кишечника.
Основные характеристики
| Полезные вещества | Количество |
| Низкий уровень минерализации | 2,0-3,5 г/л |
| Гидрокарбонаты | 1000-1700 мг/л |
| Сульфаты | 250-500 мг/л |
| Хлориды | 50-200 мг/л |
| Кальций | 200-500 мг/л |
| Магний | 50-150 мг/л |
| Натрий + Калий | 50-250 мг/л |
Плюсы и минусы
природная газация, мягкий вкус
газированная — имеет ряд противопоказаний
Минеральная вода AQUAdetox
Минеральная вода AQUAdetox.
Фото: yandex.market.ruГидрокарбонатно-кальциевая природная минеральная вода, добываемая в Новгородской области неподалеку от Валдая и Селигера. Эти районы давно известны своими источниками целебной воды.
Оптимальное соотношение минеральных веществ и небольшая минерализация позволяет часто пить эту воду. Вкус при этом обычный и практически не отличается от привычной кипяченой воды, поскольку концентрация минералов невысокая. Оказывает общеоздоровительный эффект, не вызывая побочных реакций. Применяется для профилактики заболеваний ЖКТ.
Основные характеристики
| Полезные вещества | Количество |
| Низкий уровень минерализации | 0,2-0,8 г/л |
| Гидрокарбонаты | 300-400 мг/л |
| Сульфаты | 23-70 мг/л |
| Хлориды | 15-31 мг/л |
| Кальций | 14-32 мг/л |
| Магний | 6,4-9,9 мг/л |
| Натрий | 94,7-128,1 мг/л |
Плюсы и минусы
негазированная, подходит для частого употребления, мягкий вкус
меньшая минерализация
Как правильно выбрать щелочную минеральную воду
— Когда вы выбираете минеральную воду в магазине, то лучше обратить внимание на химический состав, так как классификация по минерализации у такой воды очень широкая (пресная, слабоминерализованная, маломинерализованная, среднеминерализованная, высокоминерализованная и так далее), — советует врач-диетолог Александр Андреев.
Питьевая щелочная вода должна иметь рН более 8. Также на упаковке должны быть указаны скважина и район, где была добыта и разлита вода; и подробный состав минеральных веществ. Гидрокарбонаты содержатся в каждой щелочной минеральной воде – именно они влияют на ее рН. Обычно какого-либо минерала в воде больше, чем остальных, это определяет ее название: например, «натриевая», «магниево-кальциевая» и т.д.
Воды с невысокой степенью минерализации подходят для частого употребления и профилактики. Сильно минерализованные воды обычно используются как лечебные, а также их пьют курсами, которые назначает врач. Щелочные минеральные воды рекомендуются для лечения и профилактики болезней желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы и мочевыводящих путей, а также при нарушениях обмена веществ. Щелочные минеральные воды стимулируют секрецию желудка, поэтому такие воды хорошо подходят при пониженной кислотности желудочного сока.
Популярные вопросы и ответы
Разберем вместе с экспертом популярные вопросы читателей о щелочных минеральных водах.
Сколько можно пить щелочной минеральной воды?
— Кажется, что каждая щелочная вода несет пользу, тем не менее лучше проконсультироваться с врачом о необходимости присутствия той или иной минеральной воды в вашем рационе. Дело в том, что такая вода в небольших дозах — лекарство, а в больших — яд, — комментирует Александр Андреев. Без особой опаски можно пить только слабоминерализованную щелочную воду, избыток же минералов может быть опасен.
Какая польза от щелочной минеральной воды?
В зависимости от состава различаются лечебные свойства щелочной минеральной воды. Но любая из них благодаря определенному уровню рН помогает нормализовать естественный рН крови при его сдвиге в кислотную сторону.
— Каждая щелочная минеральная вода имеет свои свойства. Гидрокарбонатная подойдет для людей, страдающих сахарным диабетом и болезнями почек. Хлоридная — нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта. Кальциевая будет отличной профилактикой при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.
Магниевая минеральная вода хороша для сердечно-сосудистой системы или для желудочно-кишечного тракта (особенно при запорах). Сульфатную воду рекомендуют пить при сахарном диабете, ожирении, — рассказывает Александр Андреев.
Есть ли противопоказания у щелочной минеральной воды?
Щелочную минеральную воду с высокой степенью минерализации нужно употреблять крайне осторожно, поскольку противопоказаний довольно много. Избыток минералов может привести к различным заболеваниям. Особенно важна консультация врача, если у вас есть хронические болезни.
— Например, сульфатные воды нельзя употреблять детям и подросткам, так как они «связывают» кальций и препятствуют росту костей. Хлоридную воду нельзя пить людям, которые страдают от повышенного давления, поэтому лучше всего проконсультироваться у врача, подойдет вам та или иная вода, — предупреждает Александр Андреев.
Какая минеральная вода щелочная и что это значит
org/BreadcrumbList»>05.07.2018 91120
Минеральные воды – весьма востребованные. Они бывают, как обычные столовые, так и лечебные. Но еще у них есть особая классификация в зависимости от состава. В частности, многих интересует, какая минеральная вода щелочная и почему. В этой статье мы постараемся ответить на данный вопрос, а также рассказать, в каких случаях ее рекомендуется употреблять.
Какая минеральная вода является щелочной
Итак, какая минеральная вода является щелочной – та, что относится к гидрокарбонатной группе. У такой воды постоянный минеральный состав, а кислотность превышает показателя 7 рН. Кроме того, слово «щелочная» указывает на то, что в воде преобладают такие вещества, как:
- магнезия;
- натрий;
- ионы гидрокарбонатов.
Именно по количеству данных веществ специалисты и определяют то, как именно вода влияет на организм и какие заболевания они лечит.
Рекомендации по приему щелочной минеральной воды
Если вас беспокоит вопрос, какую минеральную воду пить при гастрите, можете смело покупать именно щелочную. Помимо гастритов такая вода также рекомендована при лечении и профилактике таких заболевания и недугов, как:
- дискинезией желчевыводящих путей;
- подагра;
- язва;
- панкреатит;
- колит;
- сахарный диабет, но только тем больным, которые не являются инсулинозависимыми.
Также такая вода хорошо подходит при борьбе с ожирением, помогает при лечении инфекционных недугов. Из щелочной минеральной воды рекомендуется готовить растворы для ингаляций. Узнать, какая именно минеральная вода перед вами – можно по этикетке. Производители указывают следующую информацию:
- тип воды;
- количество минералов;
- источник, из которого ее набирали.
Если говорить о конкретных видах щелочной минеральной воды, производимой в Украине, то это «Лужанская», «Поляна Квасов» и «Свалява».
Правила употребления щелочной минеральной воды
При профилактике всех перечисленных заболеваний необходимо принимать по стакану воды примерно за 30 минут до еды. При диагностированных язвенной болезни или гастрите воду пьется после еды. Но тут есть важная оговорка – если гастрит характеризуется пониженной кислотностью, то воду нужно пить за 60-ть минут до приема пищи. Если гастрит гиперацидный, то из воды предварительно нужно устранить углекислый газ – просто размешайте ее ложечкой и подождите, пока он улетучится.
В завершение
Щелочная минеральная вода хороший выбор, как для профилактики, так и для лечения перечисленных выше заболеваний. Однако нужно помнить, что лечебную воду данного типа можно употреблять только по назначению врача и строго в указанных объемах. Если же вы просто хотите пить воду с нормальным уровнем минерализации для поддержания организма, рекомендуем установить дома фильтр обратного осмоса с минерализующим картриджем.
Такая система очистки будет удалять из воды негативные примеси и насыщать ее полезными микроэлементами. Любой минерализатор привнесет в воду нужные микроэлементы.
Купить фильтр обратного осмоса вы сможете на сайте компании Filter.ua. В каталоге представлена продукция известных производителей — Mineral Plus, Ecosoft, Leader, Aqualine, Raifil и других. Консультанты компании помогут выбрать фильтр и обеспечат ее доставку в любой регион Украины. Современные фильтры воды для дома отличаются высокой производительностью!
Похожие статьи
12.02.2014
Разновидности систем обратного осмоса. Правильный выбор и сферы применения обратноосмотических систем
Обратный осмос — это на сегодняшний момент наиболее эффективная технология очистки. Мы чаще слышим о питьевых система…
04.07.2014
Чем полезна морская вода?
Почему каждый раз после поездки на море мы чувствуем себя обновленными? Дело не просто в отдыхе, а в полезных свойств.
..
щелочных напитков и диеты: это работает?
Многие люди в восторге от щелочной диеты. Идея состоит в том, что щелочная пища лучше для вашего здоровья, поскольку pH крови человека составляет около 7,4. Но TBH, нет убедительных доказательств того, что эта диета законна. Тем не менее, у щелочных напитков могут быть некоторые преимущества. Вот ДЛ.
Щелочные напитки 101
Что такое щелочь? Шкала pH колеблется от 0 до 14. pH 7 является нейтральным. рН выше 7 является щелочным, а все, что ниже 7, является кислым.
Какие напитки щелочные? Популярные щелочные напитки включают воду, молочные продукты, некоторые соки, некоторые сорта чая и миндальное молоко.
Какие преимущества? Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что щелочная диета может улучшить здоровье мышц. Другое исследование показало, что он помогает людям с хроническим заболеванием почек чувствовать себя лучше. Но опять же, необходимы дополнительные исследования.
Было ли это полезно?
Готовы начать пить? Вот краткое изложение лучших щелочных напитков.
Вода
Нет ничего лучше высокого качества H 2 O. Вода жизненно необходима, она поддерживает работу мозга, сердца и мышц. И эй… это щелочь! (Ну, в большинстве случаев.)
Водопроводная вода имеет pH 7,4, а вода в бутылках — от 6,9 до 7,5. С другой стороны, газированная вода колеблется от 4,9 до 5,5, поскольку в ней есть углекислота.
Молочная
Есть молоко 🐮? Молочные продукты имеют слегка кислую реакцию, но склоняются к нейтральной. Сюда входят козье молоко, пахта и вкусный йогурт. Мало того, что кальций полезен для ваших костей, молоко также может помочь предотвратить эрозию зубов, поскольку это нейтральный напиток.
PSA : исследование 2015 года показало, что в сыром молоке не больше питательных веществ, чем в пастеризованном… но оно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО повышает риск пищевого отравления.
Альтернативы молоку
Молочные продукты не нужны? Вам еще повезло.
Альтернативы животному молоку, такие как миндальное молоко и соевое молоко, имеют щелочной или нейтральный диапазон.
Соки
Многие фрукты и овощи имеют отрицательную потенциальную кислотную нагрузку на почки (PRAL, она же щелочная). Некоторые хорошие варианты:
- капуста
- сельдерей
- яблоки
- шпинат
- огурцы
Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что употребление в пищу большего количества садовых вкусностей может улучшить здоровье костей и предотвратить инсульт или гипертонию.
Помимо того, что они являются щелочными, фрукты и овощи являются суперзвездами питательных веществ. В них много жизненно важных витаминов и минералов. Обзор 2014 года показал, что употребление около пяти порций в день может снизить риск сердечных заболеваний ❤️.
Чай
Большинство несладких чаев являются щелочными и обладают другими полезными свойствами. Исследования показывают, что зеленый чай может снизить риск развития диабета, сердечных заболеваний и рака.
Некоторые чаи также могут укрепить вашу иммунную систему и бороться с воспалением.
Вот где некоторые из ваших любимых напитков попадают на шкалу pH.
| Drink | pH | Where it falls on the scale |
| tap water | 7.4 | alkaline |
| water bottle | 6.9–7.5 | neutral до щелочной |
| газированной воды | 4,9–5,5 | кислой |
| Coca-Cola | 2.5 | acidic |
| whole milk (cow) | 6.7–6.9 | slightly acidic |
| soy milk | 7.0 | neutral |
| coconut water | 6.33 ± 0.17 | slightly acidic |
| cranberry juice | 2.3–2.5 | acidic |
| orange juice | 3. 5 | acidic |
| apple juice | 3.35–4.0 | acidic |
| green tea | 7.0 | neutral |
| black tea | 4.9–5.5 | acidic |
| black coffee | 5.0 | acidic |
Щелочная диета может помочь обуздать проблемы кислотного рефлюкса, такие как расстройство желудка и изжога 🔥.
Вот некоторые продукты, которые могут помочь в тушении пожара:
- овощи
- морепродукты
- яичные белки
- постное мясо
- нецитрусовые фрукты
- продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овсянка
- полезные жиры (например, грецкие орехи, авокадо, оливковое масло и льняное семя)
- мята
- чеснок
- лук
- помидоры
- шоколад
- специи
- продукты с высоким содержанием жира
- цитрусовые (например, лимоны, лаймы и грейпфруты)
- 2 чашки миндаля (или соевого) молока
- 1 Лайм, сжатый
- 2 чашки сока шпината
- Несколько дюймов имбирного, сока
- Чейт Cinamance
- Постепенно доведите до легкого кипения.
- Добавьте корицу и перемешайте.
- Добавьте шпинат, имбирь и сок лайма.
- Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
- капуста
- сельдерей
- яблоки
- шпинат
- огурцы
- овощи
- Морепродукты
- Яичные белки
- Бережные мясо
- Нецитрусовые. , и льняное семя)
- MINT
- ЧЕРЛЕЙ
- лук
- Томаты
- Шоколад
- ПИКСКИЙ СТАРИЙ
- FID HIGH IN FAT
- FRUIS FRUIN Напоминаем, что нет убедительных доказательств того, что щелочная диета может вылечить кислотный рефлюкс. Кроме того, ваше тело самостоятельно поддерживает здоровый уровень pH. Но если ваш врач говорит, что все в порядке, возможно, стоит попробовать!
Было ли это полезно?
В настроении выпить? (Такой же). Увы, большинство алкогольных напитков имеют кислую реакцию — и это если вы пьете их сразу. Надстройки и миксеры (мы смотрим на тебя, газировка) могут еще больше склонить чашу весов.
Эта таблица поможет вам выбрать зелье 🍸.
Напиток pH Где он падает на шкале 8
076 6.
0–7.0slightly acidic to neutral gin 3.0–6.0 acidic rum 4.5–5.0 acidic whiskey 3.68–4.78 acidic Tequila 3,2 Кислотный Красное вино 3,3–3,6 Кислотный White Wine .41–3.4 White Wine 3,1,4179 White Wine 6,1,4 .0079 barley malt lager beers 4.0–5.0 acidic ales 3.0–6.0 acidic FYI: A drink’s exact pH level can change based on бренды и стиль заваривания.
Время поджариться! Лучший выход – чашка горячего чая. Кипяченая вода щелочная, как и большинство чаев. Кроме того, у чая есть множество преимуществ для здоровья.
Стакан теплого молока также может помочь.Совет: Добавьте в чай немного имбиря. В дополнение к тому, что имбирь является щелочным, он может помочь успокоить расстройство желудка и предотвратить менструальные спазмы. Кроме того, он имеет прекрасный вкус.
Приготовьте что-нибудь особенное
Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте это веганское зеленое молоко. (Не волнуйтесь, это вкусно.)
Ингредиенты:
- 2 стакана миндального (или соевого) молока
- 1 выжатый лайм
- 2 стакана сока шпината
- несколько дюймов имбиря, выжатого
- щепотка корицы
Указания:
- Подогрейте миндальное молоко на медленном огне.
- Постепенно доведите до легкого кипения.
- Добавьте корицу и перемешайте.
- Добавьте шпинат, имбирь и сок лайма.
- Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Было ли это полезно?
Щелочная диета не панацея.
1 Несмотря на щелочную реакцию, вы все равно можете сократить потребление продуктов, которые, как известно, вызывают кислотный рефлюкс. Сюда входят:
Диета PSA
Напоминаем, что нет убедительных доказательств того, что щелочная диета может вылечить кислотный рефлюкс.
Кроме того, ваше тело самостоятельно поддерживает здоровый уровень pH. Но если ваш врач говорит, что все в порядке, возможно, стоит попробовать!
Было ли это полезно?
В настроении выпить? (Такой же). Увы, большинство алкогольных напитков имеют кислую реакцию — и это если вы пьете их сразу. Надстройки и миксеры (мы смотрим на тебя, газировка) могут еще больше склонить чашу весов.
Эта таблица поможет вам выбрать зелье 🍸.
| Drink | pH | Where it falls on the scale |
| vodka | 6.0–7.0 | slightly acidic to neutral |
| gin | 3.0–6.0 | кислый |
| ром | 4,5–5,0 | кислый |
| виски | 3,68–4,78 | acidic |
| tequila | 3.2 | acidic |
| red wine | 3. 3–3.6 | acidic |
| white wine | 3.1–3.4 | acidic |
| barley malt lager beers | 4.0–5,0 | Кислотный |
| ALES | 3,0–6,0 | AISTIC |
FY: A Drink’s .
Время поджариться! Лучший выход – чашка горячего чая. Кипяченая вода щелочная, как и большинство чаев. Кроме того, у чая есть множество преимуществ для здоровья. Стакан теплого молока также может помочь.
Совет: Добавьте в чай немного имбиря. В дополнение к тому, что имбирь является щелочным, он может помочь успокоить расстройство желудка и предотвратить менструальные спазмы. Кроме того, он имеет прекрасный вкус.
Приготовьте что-нибудь особенное
Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте это веганское зеленое молоко. (Не волнуйтесь, это вкусно AF.)
Ингредиенты:
DIRESCESTION
DIRESACES
.
Подогрейте миндальное молоко на медленном огне.
Было ли это полезно?
Щелочная диета не панацея. Вам по-прежнему необходимо поддерживать сбалансированную диету, чтобы сохранить свое здоровье. Но щелочные напитки могут иметь некоторые положительные преимущества. Просто обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем менять диету.
Щелочные напитки и диеты: работают ли они?
Многие люди в восторге от щелочной диеты. Идея состоит в том, что щелочная пища лучше для вашего здоровья, поскольку pH крови человека составляет около 7,4. Но TBH, нет убедительных доказательств того, что эта диета законна. Тем не менее, у щелочных напитков могут быть некоторые преимущества. Вот ДЛ.
Щелочные напитки 101
Что такое щелочь? Шкала pH колеблется от 0 до 14.
pH 7 является нейтральным. рН выше 7 является щелочным, а все, что ниже 7, является кислым.
Какие напитки являются щелочными? Популярные щелочные напитки включают воду, молочные продукты, некоторые соки, некоторые сорта чая и миндальное молоко.
Какие преимущества? Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что щелочная диета может улучшить здоровье мышц. Другое исследование показало, что он помогает людям с хроническим заболеванием почек чувствовать себя лучше. Но опять же, необходимы дополнительные исследования.
Было ли это полезно?
Готовы начать пить? Вот краткое изложение лучших щелочных напитков.
Вода
Ничто не сравнится с высоким качеством H 2 O. Вода жизненно необходима, она поддерживает работу мозга, сердца и мышц. И эй… это щелочь! (Ну, в большинстве случаев.)
Водопроводная вода имеет pH 7,4, а вода в бутылках — от 6,9 до 7,5. С другой стороны, газированная вода колеблется от 4,9 до 5,5, поскольку в ней есть углекислота.
Молочная
Есть молоко 🐮? Молочные продукты имеют слегка кислую реакцию, но склоняются к нейтральной. Сюда входят козье молоко, пахта и вкусный йогурт. Мало того, что кальций полезен для ваших костей, молоко также может помочь предотвратить эрозию зубов, поскольку это нейтральный напиток.
PSA : исследование 2015 года показало, что сырое молоко не содержит больше питательных веществ, чем пастеризованное… но оно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО увеличивает риск пищевого отравления.
Альтернативы молоку
Молочные продукты не нужны? Вам еще повезло. Альтернативы животному молоку, такие как миндальное молоко и соевое молоко, имеют щелочной или нейтральный диапазон.
Соки
Многие фрукты и овощи имеют отрицательную потенциальную почечную кислотную нагрузку (PRAL, она же щелочная). Вот несколько хороших вариантов:
Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что употребление большего количества садовых вкусностей может улучшить здоровье костей и предотвратить инсульт или гипертонию.
Помимо того, что они являются щелочными, фрукты и овощи являются суперзвездами питательных веществ. В них много жизненно важных витаминов и минералов. Обзор 2014 года показал, что употребление около пяти порций в день может снизить риск сердечных заболеваний ❤️.
Чай
Большинство несладких чаев являются щелочными и обладают другими полезными свойствами. Исследования показывают, что зеленый чай может снизить риск развития диабета, сердечных заболеваний и рака. Некоторые чаи также могут укрепить вашу иммунную систему и бороться с воспалением.
Вот где некоторые из ваших любимых напитков попадают на шкалу pH.
| Напиток | pH | Где он падает на весах | водопроводная вода | 79 | 7.4 | alkaline |
| water bottle | 6.9–7.5 | neutral to alkaline | |
| carbonated water | 4. 9–5.5 | acidic | |
| Coca-Cola | 2.5 | acidic | |
| цельное молоко (коровье) | 6,7–6,9 | слегка кислое | |
| соевое молоко | 7,0 | кокосовая вода | |
| 6.33 ± 0.17 | slightly acidic | ||
| cranberry juice | 2.3–2.5 | acidic | |
| orange juice | 3.5 | acidic | |
| apple juice | 3.35–4.0 | acidic | |
| Зеленый чай | 7,0 | Нейтральный | |
| Черный чай | 4,9–5,5 | Акислотный | |
| Черный кофе | 5,0 | ||
| Черный кофе | 5,0 | ||
| .0079 | кислая |
Щелочная диета может помочь обуздать такие проблемы кислотного рефлюкса, как расстройство желудка и изжога 🔥.
Вот несколько продуктов, которые могут помочь бороться с пожаром:
, и льняное семя)Даже если вы не хотите полностью перейти на щелочную среду, вы все равно можете сократить потребление продуктов, которые, как известно, вызывают кислотный рефлюкс. В том числе:
0–7.0
Стакан теплого молока также может помочь.
