Как пить чай пурпурный: описание, стоит ли пить, польза и вред

Содержание

описание, стоит ли пить, польза и вред

В последнее время стремительную популярность среди чайных гурманов набирает тибетский пурпурный чай Чанг-Шу. Считается, что этот напиток приносит огромную пользу здоровью, способствует ускоренному похудению, а благодаря своему завораживающему синему оттенку помогает разнообразить и внести чуточку волшебства в чаепитие. Рассмотрим подробнее, что же представляет собой сорт Чанг-Шу, в чем его особенности, как действует напиток на организм и имеет ли он какие-либо противопоказания.

Что такое пурпурный чай

Синий чай на протяжении многих веков употреблялся жителями Юго-Восточной Азии в пищу и для общего укрепления организма. Наиболее широко распространен сорт в Таиланде, Непале, Мьянме; напиток также издревле пользуется популярностью у тибетских монахов.

Необычный цвет (невероятно насыщенный синий либо бирюзовый) напитку придает растение клитория тройчатая, из лепестков которого и заваривается чай. Иное название клитории – «мотыльковый горох». Чай из этого растения известен под несколькими названиями: «анчан», «голубая бабочка»; в Китае для обозначения напитка используется название «Чанг-Шу».

Клиторию легко узнать благодаря ее ярким лепесткам синего оттенка. В азиатских странах лепестки клитории тройчатой до сих пор используются в качестве натурального красителя, а также широко употребляется в рецептах азиатской народной медицины.

Этапы производства:

  • Для изготовления синего чая Чанг-Шу собирают исключительно синие лепестки клитории, все остальные части растения не используют. Сбор сырья, согласно древней традиции, непременно должен происходить рано утром, поскольку именно на рассвете в цветах содержится больше всего полезных для здоровья витаминов;
  • Далее сырье оставляют просушиваться и подвяливаться на несколько часов под солнечными лучами;
  • Затем цветочные лепестки подвергаются окислению – для того, чтобы выделить полезные вещества;
  • Далее сырье повторно высушивается, после чего ему придают характерную форму, прессуют и скручивают, фасуют – и, наконец, чай поступает в продажу.

В азиатских странах синий чай подают, как правило, утром или в течение дня в качестве хорошо освежающего в жару и бодрящего напитка, помогающего проснуться и оставаться энергичным и полным сил на протяжении многих часов.

Состав пурпурного чая Чанг Шу

Состав синего чая Чанг-Шу богат полезными микроэлементами, минералами и витаминами многих групп:

  • Напиток содержит витамины С, D, B, E и К;
  • минеральные вещества и микроэлементы: марганец, калий, магний, кальций, фосфор, железо и многие другие.

В чае также содержится кофеин, благодаря которому от употребления напитка и достигается бодрящий эффект.

Полезные свойства

Синий чай из лепестков клитории считается невероятно полезным для организма. Разберемся подробнее, в чем именно заключается положительное влияние напитка на здоровье:

  • любой чайный напиток славится большим содержанием антиоксидантов в составе. Антиоксиданты – это вещества, препятствующие окислительным процессам и движению свободных радикалов в клетках; иными словами, антиоксиданты помогают замедлить процессы старения и изнашивания организма. Особо полезны эти вещества для поддержания женской красоты, поскольку они улучшают состояние и упругость кожи и волос, делают мимические морщины и прочие возрастные изменения кожи менее выраженными;
  • благодаря наличию кофеина чай оказывает стимулирующее действие на нервную систему, помогает взбодриться, способствует повышению концентрации и внимания, улучшает умственную деятельность;
  • в то же время синий чай Чанг-Шу при умеренном потреблении помогает побороть бессонницу и наладить нормальный режим сна;
  • напиток стимулирует выработку гормона радости, серотонина, в результате чего повышается настроение и улучшается психоэмоциональный фон;
  • положительное влияние на пищеварительную систему достигается благодаря наличию в чае дубильных веществ, которые облегчают процессы переваривания и всасывания пищи в желудочно-кишечном тракте;
  • синий чай содержит большое количество витаминов в составе. Так, витамин С укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям;
  • витамины группы В, коими также богат напиток, благоприятно сказываются на работе и состоянии нервной системы, психики, а также регулируют работу пищеварительной системы;
  • витамины D и Е полезны для здоровья кожи, ногтей и волос; витамин Е также полезен для здоровья женской репродуктивной системы;
  • регулярное употребление напитка благотворно сказывается на здоровье глаз, замечено, что синий чай несколько замедляет снижение зрения, снижает риск развития глазных заболеваний – катаракты, глаукомы;
  • синий чай Чанг-шу помогает мягко избавить организм от накопившихся шлаков и токсичных веществ и наладить работу кишечника;
  • пурпурный чай также весьма полезен для сердечнососудистой системы, благодаря имеющимся в составе веществам напиток способствует очищению и укреплению стенок кровеносных сосудов, а также может употребляться для профилактики возникновения холестериновых бляшек и различных сердечных недугов;

И, наконец, одним из главных достоинств тибетского пурпурного чая является его способность ускорять процессы жиросжигания в организме – вот почему напиток так популярен у людей, стремящихся сбросить лишний вес.

Как заваривать и пить пурпурный чай

Обратите внимание! Процедура заваривания крайне важна для любого чаепития; рекомендаций по завариванию необходимо строго придерживаться даже в том случае, если вкус и аромат напитка для вас не так важны – неправильно заварив напиток, вы рискуете не только испортить вкусовые свойства, но также уничтожить все полезные вещества, содержащиеся в чае.

Для начала несколько самых общих, универсальных правил:

  • для приготовления чая желательно использовать мягкую, очищенную воду; причем лучше не использовать воду из-под крана – водопроводная вода, как правило, довольно жесткая, содержит массу вредных примесей, оставляет после себя неприятное послевкусие;
  • заваривать чай рекомендуется в специальной посуде из определенных материалов: подойдет стеклянный, фарфоровый либо глиняный чайник.

Для заваривания синего чая имеет смысл воспользоваться стеклянным чайником – так вам лучше удастся полюбоваться процессом заваривания этого восхитительного и яркого напитка.

Непосредственно процедура заваривания довольно проста и выглядит следующим образом:

  1. Поставить разогреваться воду; если вы используйте чайник, после того, как вода вскипятится, оставьте ее остывать на несколько секунд (пока температура не достигнет 85-90 градусов) – синий чай ни в коем случае нельзя заливать крутым кипятком, чтобы не нарушить состав и вкус напитка;
  2. В заварочный чайник насыпьте заварку – 2 чайные ложки из расчета на одну стандартную чашку;
  3. Залейте небольшим количеством воды чайные листья – и тут же слейте эту воду. Первое заваривание не используется в пищу, а служит для очищения чая от пыли и грязи;
  4. После промывки чайных листков снова залейте их горячей водой и оставьте для настаивания на 5-7 минут.

Синий чай выдерживает до 5 завариваний, причем с каждой новой заваркой время настаивания следует увеличивать на 1-1,5 минуты.

Совет!

Попробуйте капнуть несколько капель лимонного сока в напиток – получившийся пурпурный цвет вас непременно удивит и порадует.

Чанг-шу можно пить как горячим, так и в остывшем виде. В последнем случае подавать напиток можно с кубиками льда. Также отличными добавками к чаю служат: мед, мята, мелисса.

Стоит ли пить Чанг шу для похудения

В интернете часто можно наткнуться на восторженные отзывы о напитке Чанг-шу: мол, этот чай помогает за месяц избавиться от более чем 10 килограммов без каких-либо усилий, строгих диет и упражнений – достаточно лишь выпивать чашку необычного напитка в день.

Разумеется, подобные комментарии не один здравомыслящий человек не будет воспринимать всерьез: ни один чай не в силах сжечь несколько десятков кило и сделать из пухлого неспортивного тела – стройную и точеную фигуру.

Чанг-шу имеет смысл использовать в качестве вспомогательного средства, поскольку чай помогает активировать сжигание липидного слоя в организме и чуточку повысить скорость обмена веществ. Однако чаепития обязательно должны сопровождаться физической активностью и дефицитом калорий.

Противопоказания и вред

Даже самый полезный напиток может навредить, если потреблять его в неумеренных количествах. Синий чай – не исключение. Вот какие эффекты может вызвать злоупотребление им:

  • тахикардию и тремор;
  • слабость, головокружение, головные боли;
  • в некоторых случаях – тошноту, рвоту или диарею, желудочные расстройства.

Не употребляйте более 3 чашек синего чая в сутки, чтобы избежать возникновения «побочек» и не пейте напиток регулярно (после месяца активного употребления обязательно нужно делать перерыв минимум в 20 дней).

Противопоказаниями к употреблению синего чая являются расстройства сердечно-сосудистой системы, низкое давление, проблемы со свертываемостью крови и анемия.

как правильно принимать, полезные свойства

Пурпурный чай Чанг Шу для похудения состоит из трав и как все травяные напитки приносит организму пользу. Помимо снижения веса, он улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет.

Влияние на организм

Готовят чай Чанг Шу в Тибете из цветков чайного дерева, собираемых в экологически чистых горных районах. Растение относится к семейству миртовых, по свойствам напоминает эвкалипт. Дерево вечнозеленое, на ветках находятся маленькие сухие листочки и пушистые соцветия белого или желтоватого цвета.

Сбор чайных цветков проводится два раза в год и только вручную, без использования техники. Цвет заваренного чая необыкновенный – фиолетовый с синеватым оттенком.

К положительным свойствам пурпурного чая чанг шу относят:

  • подтягивает и приводит в тонус кожу, разглаживает неглубокие мимические морщинки;
  • чайный напиток Чанг Шу укрепляет волосяные луковицы, предотвращает появление седых прядей;
  • ногти перестают быть ломкими, исчезает расслаивание ногтевой пластины;
  • успокаивает и расслабляет нервную систему после трудного дня;
  • чай благотворно влияет на работу органов пищеварения;
  • чай делает эластичными стенки сосудов;
  • восстанавливается работа сердечной деятельности и предотвращает развитие инсульта или инфаркта;
  • полезно пить пурпурный напиток при гипертонии, так как понижает давление;
  • компоненты чая повышают остроту зрение;
  • защищает от развития гинекологических болезней;
  • чай, благодаря ускорению обменных процессов, способствует исчезновению лишних килограммов.

пурпурный чай чанг шу в упаковкепурпурный чай чанг шу в упаковке

Большинство женщин, пьют чай Чанг Шу для того, чтобы уменьшить свой вес, параллельно ощущают и другие положительные свойства. Компоненты, входящие в состав напитка, способствуют правильному усвоению продуктов, выведению токсинов и лишней жидкости.

Благодаря пурпурному чаю Чанг Шу, восстанавливается работа органов пищеварительного тракта, в организме не задерживаются вредные вещества и канцерогены, расщепляются липиды. У пурпурного чая Чанг Шу есть удивительное свойство быстро расщеплять углеводы и жиры, тем самым ускорять пищеварительные процессы. Употребление в пищу вредных продуктов (копченые, острые, консервированные, жирные блюда) не оказывает негативного влияния на фигуру.

Вся пища переваривается и быстро усваивается, а лишние калории сжигаются.

Пациент ощущает легкость в теле, повышается активность. Лучшие результаты получают пациенты, которые одновременно с лечебной терапией чаем Чанг Шу выполняют физические упражнения и корректируют свое меню.

Многочисленные диеты и другие средства для уменьшения массы тела могут вызывать нежелательные последствия. Снижение веса во время приема чая Чанг Шу не сопровождается выпадением волос, появлением синяков под глазами, усталостью, шелушением кожи.

Входящие компоненты

В состав пурпурного чая Чанг Шу входят натуральные вещества, которые укрепляют здоровье, и омолаживают организм. Полезные свойства чая обязаны следующим компонентам.

  1. Благодаря биофлавоноидам укрепляются стенки сосудов, и снижается уровень вредного холестерина.
  2. Компонент Допамин повышает настроение. Он подает импульсы в головной мозг о насыщении, даже небольшой порцией пищи.
  3. Витаминный комплекс, которым богат чай Чанг Шу укрепляет иммунитет.
  4. Жировые клетки сжигаются из-за входящего в состав компонента – синефрина.
  5. Способствуют сбросу лишних килограммов такие антиоксиданты, как катехины. Расщепляют не только жировые клетки, но и укрепляют сосудистые стенки, ведут борьбу с вредным холестерином, понижают показатели сахара в крови.
  6. Такой компонент, как Пиколинат хрома способен подавлять чувство голода, укреплять нервную и мышечную систему.
  7. Еще одним жиросжигающим компонентом чая является метилксантин.
  8. Тонизирует и повышает физическую активность тиамин, кофеин.
  9. Пользу для зрения приносят лютеины.
  10. Предотвращают заболевания органов пищеварения, входящие в состав, танины. Данный компонент чая восстанавливает нарушенные функции пищеварительного тракта, улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины, останавливает воспалительные процессы

Как заявляют производители пурпурного чая, пациенты с большим весом могут потерять за три месяца около 27 кг. И самое главное, по завершению курса вес закрепляется, и излишние килограммы не возвращаются. Составляющие компоненты не вызывают привыкания.

пурпурный чай чанг шу в чашкепурпурный чай чанг шу в чашке

Правила приготовления

Чтобы получить максимальную пользу при лечении пурпурным напитком, нужно знать, как правильно заварить чай Чанг Шу.

  • Каждую порцию чая заваривать нужно отдельно.
  • В чашку кладут сухие чайные соцветия в количестве 5-7 штук.
  • Влить горячую воду 250 мл, но не кипяток. В кипятке исчезают все полезные свойства чая.
  • Оставить напиток настаиваться примерно на 10 минут до приобретения синеватого оттенка.
  • После этого пурпурный чай процеживают.
  • Так как чай не имеет вкуса, разрешается в напиток добавлять мед, сок или дольку лимона.

Употреблять чай нужно в теплом виде. Хранить заваренный чай нельзя. Принимать пурпурный чай Чанг Шу нужно порционно, за один раз. Необычный цвет, неповторимый аромат и вкус обязательно понравятся.

Полезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно приниматьПолезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно принимать

Советы по применению

В каждой приобретенной упаковке можно найти подробную инструкцию, как принимать пурпурный чай и при каких случаях.

Пить пурпурный чай чанг с целью уменьшения веса нужно обязательно курсами. Семь первых дней следует выпивать по одной чашке утром и вечером. Затем рекомендовано сделать перерыв в 7 дней.

Прием чая продолжают не больше трех месяцев. Через 3-4 месяца курс можно снова возобновить.

Чай Чанг Шу обладает лечебным эффектом и относится к медицинским препаратам, поэтому не стоит превышать дозировку. Добавлять нужно столько соцветий, сколько указано в инструкции. Нельзя совмещать напиток с другими средствами для похудения.

девушка пьет чайдевушка пьет чай

Несмотря на пользу тибетского пурпурного чая Чанг Шу, имеются и противопоказания. Состав может вызвать нежелательные реакции. Поэтому от лечения данным напитком следует отказаться в следующих случаях:

  • обострение аллергии;
  • любой срок беременности и период грудного вскармливания;
  • повышенная чувствительность к одному из входящих компонентов;
  • не рекомендуется давать детям младше 18 лет;
  • гипотония.

Купить чай Чанг Шу можно в крупных аптечных сетях или заказать на официальном сайте от производителя. Заказать товар очень просто, достаточно заполнить анкету, где указываются личные данные. Главное, не наткнуться на подделку. Можно выбрать упаковку с разным объемом содержимого.

Если не соблюдать дозировку или купить некачественный чай Чанг Шу, то могут развиваться побочные явления. Пациент может жаловаться на чувство жажды, появление отечности, вздутия и болей в животе.

пурпурный чай чанг шу в заварникепурпурный чай чанг шу в заварнике

Отзывы покупателей и врачей

Люди, которые пили чай Чанг Шу, в основном оставляют только положительные отзывы. Все отмечают благотворное воздействие на организм. Улучшается настроение, повышается активность, а главное, теряется избыточный вес.

Елена, 34 года

«Никогда не отличалась стройностью, и какие только способы не перепробовала, чтобы снизить вес. После родов еще больше поправилась, и уже стыдно было летом выходить на улицу. Не верила в чудодейственность чаев. Но все-таки рискнула заказать пурпурный чай Чанг Шу через интернет. Пропила полный курс. Первое, что меня удивило, это потеря 4 кг за 12 дней. За 2,5 месяца я потеряла 20 кг. Обязательно буду принимать напиток и дальше».

Полезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно приниматьПолезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно принимать

Нина, 27 лет

«Полнота меня преследует с детства. Никогда не сидела на диетах, но чай Чанг Шу все же попробовала. Привлек меня полностью безопасный, растительный состав. Противопоказания я для себя не отметила и начала пить чай по чашке три раза в день. Для заваривания чая нужно 5 цветочков. За полный курс, равный трем месяцам, я сбросила 26 кг. И вот уже два месяца вес держится неизменно. Кроме того, заметила, что ногти стали крепкими, настроение улучшилось. Всем рекомендую этот пурпурный напиток!».

Марина, 33 года

«Моя работа не связана с активными движениями. Целый день приходится сидеть за компьютером и перекусывать вредными бутербродами. В результате сильно поправилась. Времени на занятия спортом нет. Пришлось искать способы, как это сделать без лишней траты времени и сил. Подруга посоветовала начать прием чая Чанг Шу. За месяц приема чая Чанг Шу я потеряла 10 кг. Курс пропила до конца. Результат меня просто поразил. Я вернула себе былую стройность, появился прилив сил. Правда, мне пришлось одновременно с приемом чая скорректировать свой рацион питания. Больше никаких перекусов, только полезное, правильное питание».

Врачи так же отмечают, что чай Чанг Шу без вреда для здоровья способствует снижению веса.

Врач-эндокринолог

«В составе чая Чанг Шу только натуральные компоненты, которые не могут причинить вреда здоровью. При серьезных заболеваниях, конечно, бесполезно лечиться данным чаем. Но как профилактическое средство напиток зарекомендовал себя. Он повышает защитные силы организма, снижает вес. Только нужно строго соблюдать инструкцию. Даже безобидный чай в избытке может принести обратный эффект».

врачврач

Врач-диетолог

«Не стоит бояться пить данный напиток. Чай Чанг Шу прошел все соответствующие проверки, имеет сертификат качества. Растительные компоненты не только снижают вес, но и стабилизируют его. Всем своим пациентам рекомендую продукт. Никто из них не жаловался на появление побочных явлений».

Врач-гастроэнтеролог

«Большая удача, что сама природа помогает нам бороться с проблемами со здоровьем. Все полезные компоненты, соединяясь в один напиток, оказывают мощное положительное воздействие на наш организм. Улучшаются обменные процессы, а значит, восстанавливаются все функции. Тело, благодаря чаю Чанг Шу, теряет лишние килограммы без вреда».

Полезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно приниматьПолезные свойства пурпурного чая Чанг Шу для похудения, как правильно принимать

9 полезных свойств, правильное заваривание и противопоказания

Рецепты тибетских оздоровительных чаев обладают сильным действием, благодаря тщательному подбору лечебных трав. Чай чанг-шу используется для похудения и дает хорошие результаты. Наличие в нем полезных витаминов и микроэлементов делает напиток полезным для обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта. Пурпурный цвет с голубым отливом дают чайные цветы, из которых изготавливается чудодейственный напиток. Благодаря составу, он имеет насыщенный вкус и аромат.

В статье я расскажу как правильно пить такой чай, по какой инструкции его заваривать. Какими свойствами обладает, польза и противопоказания к употреблению.

Полезные свойства пурпурного чая Чанг-шу

Вкус чан-шу с пряными нотками и природной сладостью делает напиток неподражаемым. К нему не нужны искусственные и естественные подсластители. Помимо приятного освежающего вкуса, чай имеет полезные свойства, за что и ценится по всему миру.

  1. Улучшая метаболизм, выводит вредные соединения и разрушает жиры.
  2. Способствует пищеварению, нормализует микрофлору кишечника, устраняет язвы.
  3. Имеет антиоксидантное воздействие, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Дает общий омолаживающий эффект.
  4. Способствует быстрому снижению массы тела, за счет выведения жиров. Постоянное употребления чая дает возможность похудеть и контролировать вес.
  5. Утром тонизирует, а вечером успокаивает, благотворно влияет на нервную систему.
  6. Поддерживает работу сердечной мышцы, делает сосуды эластичными, рекомендуется для приема гипертоникам наряду с калиновым, иван-чаем и шиповником.
  7. Служит профилактическим средством от инфаркта и инсульта.
  8. Обостряет слух и зрение.
  9. Препятствует появлению гинекологических заболеваний.

Перед употреблением чая надо проконсультироваться у специалиста, так как может присутствовать личная непереносимость продукта.

Вкус чан-шу с пряными нотками и природной сладостью делает напиток неподражаемымВкус чан-шу с пряными нотками и природной сладостью делает напиток неподражаемым

Как производится

Чтобы получить необычный пурпурный напиток, надо подняться на высоту более трех километров над уровнем моря в горы Тибета. В чай идут соцветия высокогорного чайного дерева, появляющиеся два раза в год. Растение небольшое, поэтому листочки его всегда сухие. Дерево, родственно эвкалипту, что отражается на вкусе и аромате напитка.

Сборщики сырья шанг-чу работают в сложных условиях. Разряженный воздух, недостаток кислорода затрудняют срывание соцветий. Производственной сборки не существует, процесс происходит вручную. Это делает напиток еще более уникальным. Небольшое количество сырья произрастает в Непале и Камбодже. Там тоже собирают цветы чайного дерева, но в меньших количествах.

Правила заваривания и употребления

Залог успеха – правильное приготовление напитка, а также нормы его употребления. Если следовать определенному алгоритму, то результат не заставит себя долго ждать.

  1. На одно заваривание понадобится 5-7 цветов. От количества зависит насыщенность цвета, вкуса и аромата. Цветы помещаются в чайник.
  2. Вода доводится до кипения, а затем остужается до 90-85 градусов. Кипяток уничтожает полезные вещества и изменяет вкус. На 5-7 цветов заливается 250 миллилитров воды.
  3. Настаивается напиток в течение десяти минут.
Производственной сборки листьев чая не существует, процесс происходит вручнуюПроизводственной сборки листьев чая не существует, процесс происходит вручную

Для придания вкусу пикантности добавляют дольку лимона или ложку меда. Сахар дает лишние калории и не рекомендуется при похудении.

Чай имеет природный сладкий вкус.

Можно ли похудеть, употребляя чай

Поскольку пурпурный чай приводит в порядок работу желудка и кишечника, способствует правильному метаболизму, он также избавляет организм от шлаков. Очистка приводит к снижению килограмм. Пища перерабатывается интенсивнее и усваивается только необходимо количество продуктов.

В составе чайных цветов есть теотанин, выводящий жиры и углеводы. Теобрамин борется с интоксикацией печени и благотворно влияет на почки. Мягкое очищение кишечника без болевого синдрома способствует выведению шлаков и токсинов. Богатый витаминный состав сохраняет упругость кожи, эластичность волос, крепость ногтей. Процесс похудения не отражается на внешности.

Пурпурный чай не жиросжигатель, он влияет на ускоренный липидный обмен, аналогично напитку с корицей, ройбуш и курильскому чаю. При его приеме необходимо придерживаться диеты и давать адекватные физические нагрузки. В комплексе с упражнениями и умеренным питанием две чашки отвара ежедневно дают прекрасный результат.

Для эффективного похудения рекомендуется рассмотреть напиток от компании Гербалайф.

Пурпурный чай не жиросжигатель, он влияет на ускоренный липидный обменПурпурный чай не жиросжигатель, он влияет на ускоренный липидный обмен

Нельзя принимать средство в период беременности и лактации, в детском возрасте, при пониженном давлении и при личной непереносимости компонентов.

Если недопустимо применение внутрь, то можно делать маски для кожи или ополаскиватели для волос на основе пурпурного чая.

Легкий освежающий напиток имеет насыщенный витаминами и микроэлементами состав. Его применение разрешено, как женщинам, так и мужчинам. Чай применяется при авитаминозах и снижении иммунитета, хорошо освежает и тонизирует, не менее полезен, чем ромашковый, облепиховый и чай с брусникой.

состав и полезные свойства, как правильно заваривать и пить

Содержание:

  1. Пурпурный чай Чанг-Шу.
  2. Что это такое.
    1. Состав.
    2. Полезные свойства.
    3. Противопоказания.
  3. Как правильно заваривать и пить.

Пурпурный чай Чанг-ШуПурпурный чай Чанг-Шу

Все чайное разнообразие поражает воображение. Каждый напиток обладает не только необычными вкусо-ароматическими свойствами, но и уникальным цветом готового настоя. Один из самых красивых чаев, который сегодня получил широкое распространение среди гурманов – Чанг-Шу.

По мнению многих врачей, он оказывает великолепное действие на организм и даже способствует быстрому снижению веса. Пурпурный чай Чанг-Шу удивляет невероятным синим оттенком, внося в стандартную церемонию нотки волшебства, которого так часто не хватает в обычной жизни.

Что это такое?

Что это такое?Что это такое?

Несмотря на то, что появился синий чай в нашей стране совсем недавно, азиатские жители употребляют его в качестве общеукрепляющего средства на протяжении многих столетий. Особенно популярен напиток в Таиланде, Мьянме, Непале. Большое значение ему придают также известные тибетские монахи.

Откуда такой необычный для чая, глубокий оттенок? Все очень просто – напиток заваривается из красивейшего растения под названием клитория тройчатая или «мотыльковый горох».

Интересный факт. Среди сотен сухих составов узнать Чанг-Шу не составит труда. Чай «выдают» ярко синие лепестки. Насыщенный цвет растения до сих пор делает его востребованным в качестве натурального красителя.

Состав

СоставСостав

Чанг-Шу, так же, как и пуэр или другие сорта чаев, обладает богатым составом. Целый комплекс полезных веществ положительно сказывается на организме:

  • Минеральные вещества и микроэлементы.
  • Витамины B, C, E, K.
  • Катехины.
  • Жирные кислоты.
  • Сапонины.
  • Метилксантин.
  • Допамин.
  • Синефрин.
  • Стероиды.
  • Гликозиды.
  • Кофеин.

Полезные свойства

Все, кто хоть раз пробовал, пурпурный Чанг-Шу, отмечают восхитительный вкус и аромат свежезаваренного напитка. При этом его совершенно необязательно подслащивать (как и зеленый чай), чтобы получить удовольствие. Нельзя не отметить многочисленные полезные свойства продукта:

  • Ускорение обмена веществ. Пурпурный чай Чанг-Шу частенько называют напитком для похудения. Он расщепляет жировую клетчатку и помогает вывести из организма вредные вещества.
  • Нормализация работы пищеварительной системы. Восстанавливается внутренняя микрофлора кишечника. Профилактика язвенных образований.
  • Замедление процессов старения и великолепный косметический эффект. Кожные покровы разглаживаются. Волосы перестают выпадать. Улучшается качество ногтевых пластин – они становятся блестящими и меньше ломаются.
  • Эффективное похудение. Пурпурный чай запускает нужные процессы. Уходит именно жировая ткань, а не мышцы. Регулярно употребляя его, можно на протяжении многих лет сохранять хорошую физическую форму.
  • Улучшение зрения. Многие отмечают положительный эффект – постепенно глаза восстанавливаться.
  • Стимуляция работы центральной нервной системы.
  • Тонизирующий эффект. Хотите взбодриться перед тяжелым днем? Пурпурный Чанг-Шу – то, что нужно.
  • Восстановление работы сердечно-сосудистой системы. Основная мышца приобретает эластичность, повышается ее выносливость. Кровеносные сосуды становятся эластичнее. Врачи рекомендуют пить чай гипертоникам.

Интересный факт. Благодаря своим полезным свойствам, Чанг-Шу занимает особое место в народной медицине. Из него получаются великолепные настои, отвары, маски, компрессы, кремы и мази. Принимают его не только внутрь, но и снаружи.

Противопоказания

Отзывы о пурпурном чае самые разнообразные. Некоторые хвалят его, а кто-то считает напиток бесполезным и даже вредным для организма. Чтобы разобраться, необходимо понимать, что Чанг-Шу не является панацеей от всех болезней. Он работает в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками.

Отрицательные отзывы чаще всего связаны с избыточным количеством употребляемого напитка. Принимать чай следует аккуратно, учитывая следующие противопоказания:

  • Возраст до 16 лет.
  • Беременность.
  • Лактационный период.
  • Низкое артериальное давление.
  • Малокровие.
  • Индивидуальная непереносимость некоторых компонентов в составе.

Не рекомендуется пить пурпурный чай перед поездкой за рулем, важными деловыми встречами, выступлениями перед аудиторией или экзаменами. Он оказывает ярко выраженное успокаивающее действие.

Как правильно заваривать и пить?

Как правильно заваривать и пить?Как правильно заваривать и пить?

Процедура заваривания очень важно. Нужно придерживаться специальных правил. Даже если вкусо-ароматические параметры не имеют значения, нарушение технологии может стать причиной уничтожения всех полезных компонентов. В первую очередь учитываем несколько универсальных советов:

  • Для заваривания используем исключительно очищенную воду. От качества жидкости зависит многое. Водопроводная вода в большинстве случаев имеет большую жесткость и содержит немало вредных примесей, которые ухудшают качество готового напитка.
  • Желательно брать для церемонии специальную посуду из стекла, фарфора или глины. Если вы решили попробовать вкусный синий напиток, лучше всего использовать именно прозрачный чайник. Таким образов к вкусовому удовольствию добавится и эстетическое. Процесс заваривания впечатляет.

Сама процедура проста и включает несколько этапов:

  • Кипятим воду. Для заваривания нам нужен кипяток с температурой 85-90 градусов. После снятия с огня оставляем воду на несколько минут, чтобы она дошла до нужного состояния.
  • В заранее подготовленный и ошпаренный кипятком чайник кладем сухие лепестки (2 чайные ложки на одну стандартную чашку).
  • Заливаем чай небольшим количеством воды. Слегка взбалтываем, и выливаем. Первое заваривание необходимо для очистки Чанг-Шу от пыли.
  • Снова заливаем листочки водой и настаиваем в течение 5-7 минут.

Употреблять Чанг-Шу, как и монастырский чай, нужно сразу же после приготовления, как только он немного остынет. Возможно повторное заваривание, пока напиток имеет яркий синий оттенок.


Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

как принимать? Полезные свойства чая

Сохранить на долгие годы здоровье, молодость и красоту мечтает каждый, однако, не у всех это получается. Каких только средств не предлагает рынок современной индустрии здорового образа жизни! Среди них вполне достойное и заслуженное место занимает пурпурный чай Чанг Шу, который произрастает в таинственных горных районах Азии. Какими полезными свойствами он обладает и действительно ли можно довериться этому чудодейственному напитку?

Содержание материала:

Пурпурный чай Чанг Шу – что это за чай?

Тибетский пурпурный чай принадлежит семейству Миртовых и поэтому весьма отдаленно напоминает по своим свойствам еще одно лекарственное растение – эвкалипт. Из суховатых листочков этого удивительного чайного деревца производят эфирное масло, которое успешно применяется в косметологии. Эти листья расположены на ветках так, что не дают тени, совсем как листья эвкалипта. Цветы уже много веков азиатские целители используют в народной медицине. Высушенные или свежие соцветия заваривают особым образом, получая напиток пурпурного цвета, который носит название Чанг Шу.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Поскольку это растение произрастает на высоте свыше трех тысяч метров в малодоступных горных районах, то это экологически чистый продукт.

Выращивают и собирают его тибетские монахи, непальские, камбоджийские земледельцы и представители китайской народной медицины. Ведь район обитания этого растения как раз приходится на те районы Тибета, Непала и Камбоджи, что граничат друг с другом.

Сбор и сушка целебных соцветий производятся два раза в год, исключительно вручную, поскольку применение сельхозтехники в высокогорье исключено. Поэтому и специального производства по выпуску этой чайной продукции просто не существует.

Химический состав, пищевая ценность и калорийность

Чанг Шу обладает достаточно широким диапазоном полезных веществ, поэтому способен оказать помощь при лечении целого списка серьезных заболеваний.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Вот его основной состав:
  1. Большое содержание пиколината хрома способствует повышению настроения, избавляет от депрессивных состояний. Он может помогать при похудении, поскольку снижает аппетит и уменьшает жировую подкожную прослойку, помогает наращивать мышечную массу.
  2. Танины и теотанины помогают выводить токсические вещества из организма, имеют противовоспалительные свойства, восстанавливают сосуды, улучшая их эластичность, способствуют правильному пищеварению и в целом укрепляют организм. Главное же их свойство – это усиление переработки жиров.
  3. Катехины тоже способствуют расщеплению жировых тканей и значительно понижают холестерин в крови. Они являются антиоксидантами, а значит, способствуют омоложению органов и тканей.
  4. Допамины дополнительно помогают избавиться от лишнего веса, поскольку оказывают активирующее воздействие на область мозга, отвечающую за переработку жиров в организме. Кроме того, чай повышает настроение и нормализует чувство насыщения, устраняя неприятные психологические симптомы, которые обычно способствуют ожирению.
  5. Общий тонус задают тианины. Они помогают переносить сильные физические нагрузки, нормализуют эмоциональную сферу и успокаивают нервную систему. Это весьма немаловажно для человека, который серьезно решил похудеть и применяет не только диету, но и активные физические упражнения.
  6. Дополнительным «бонусом» являются лютеины. Они отлично восстанавливают зрение, защищают его от перегрузки, особенно при длительной работе с компьютером и экранами различных гаджетов.
  7. Омоложение обеспечивают биофлавоноиды, которые помогают сохранить кожу от старения и волосы от седины.
  8. Комплекс витаминов природного происхождения всегда способствуют восстановлению здоровья, укреплению иммунитета, сохранению молодости и красоты.

Калорийность чая весьма низкая, а пищевая ценность, благодаря столь разнообразному составу веществ, очень высока.

Какой вкус имеет напиток?

Цвет красивых и крупных соцветий чайного куста лазурно-фиолетовый.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Поэтому при заваривании напиток приобретает необыкновенный насыщенный синий цвет.

Казалось бы, такой великолепный внешний вид чая должен сопровождаться прекрасным вкусом и ярким запахом. Однако, это не так.

Напиток обладает неожиданно нейтральным вкусом. Разве что чувствуется легкий приятный травяной оттенок. Что касается запаха, то высокогорные цветы традиционно не обладают сильными ароматами. Поэтому и чай практически ничем не пахнет.

Тем не менее, чтобы пить Чанг Шу было приятнее, можно добавить в него немного мёда или сока. Однако, злоупотреблять сладким, а тем более сахаром, не стоит. Поскольку это отнюдь не будет способствовать снижению лишнего веса.

Лучшим решением будет кусочек лимона. При этом в чашке с чаем произойдет интересная реакция — настой начнет отчетливо изменять оттенки цвета, станет еще более насыщенным, сначала фиолетовым, а потом по-настоящему пурпурным. Причем, чем более кислой будет среда, тем сильнее чай будет менять цвет, вплоть до темно-розового.

Лимон добавит чаю не только приятный вкус, но и дополнительные освежающие свойства, еще более насытит витаминами и полезными веществами.

Чанг Шу можно пить как горячим, так и холодным, а в летнюю жару можно добавить в стакан маленький кубик льда.

Полезные свойства пурпурного чая Чанг Шу

Прежде всего, пурпурный чай способствует похудению. За трёхмесячный курс приёма этого напитка пациент, имеющий большой вес, может лишиться 27 лишних килограммов. Главный эффект же заключается в том, что эти потерянные килограммы больше никогда не возвращаются! Вес человека полностью стабилизируется, поскольку нормализуется обмен веществ в организме.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Ещё один несомненный плюс – чай Чанг Шу не вызывает привыкания. Некоторые средства для похудения, к сожалению, имеют отрицательный эффект — пока принимаешь средство, вес в норме. Как только терапевтический курс заканчивается, вес начинает стремительно расти. Пурпурный же напиток — одно из наиболее здоровых и полноценных решений по сравнению с другими средствами для похудения.

Однако, пурпурный чай для похудения помогает избавиться не только от лишнего веса, но и некоторых весьма серьезных заболеваний.

  • Гипертония. Происходит укрепление стенок сосудов, сжигается лишний жир, уходит холестерин, за счет чего стабилизируется давление и оздоравливается вся кровеносная система.
  • Сниженный иммунитет. За счет большого количества витаминов и полезных веществ укрепляется сопротивляемость организма к инфекциям и легче переносятся климатические изменения, повышается выносливость организма в целом.
  • Диабет. Пурпурный чай снижает уровень сахара в крови.
  • Воспаления. Чанг Шу обладает противовоспалительными свойствами.
  • Интоксикация. Прекрасно выводятся различного рода отравляющие вещества, происходит очищение кишечника, печени, крови, лимфы.
  • Заболевания органов пищеварения. Помогает устранить нарушения функций пищеварительного тракта, улучшает перистальтику кишечника, защищает всю систему от вредных веществ, которыми насыщены сегодня многие продукты питания из супермаркетов, помогает их выводить из организма.
  • Нарушения зрения. Помогает восстанавливать остроту и ясность зрения.
  • Сбои в работе нервной системы. Успокаивает, уравновешивает, помогает справиться со стрессами.
  • Лишний вес. Способствует появлению здорового чувства насыщения и контролирует таким образом процесс правильного потребления пищи, защищает от переедания.

Чем полезен для женщин и мужчин?

Для женщин очень важно приобрести не только красивую фигуру, но еще получить гладкую, здоровую кожу и роскошные волосы. И пурпурный чай Чанг Шу способен этот эффект обеспечить.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

  • Он тонизирует кожный покров, выводит лишнюю воду из-под кожи. Соответственно, подтягиваются «брыли» на лице, мешки под глазами, различного рода «отвислости» под грудью и на животе, которые неизбежны при потере веса.
  • Чай способствует разглаживанию мелких морщинок, приобретению здорового цвета лица, ведь токсины из организма выводятся активно.
  • Пурпурный чай предотвращает появление седины, восстанавливает волосы, устраняет их сухость, ломкость, укрепляет луковицы.
  • Тем дамам, что злоупотребляют современными средствами для маникюра, помогает восстанавливать естественную красоту ногтей, ускоряет их рост, устраняет ломкость и расслоение.

Однако, одним из важнейших свойств является способность помогать при различных гинекологических заболеваниях, прежде всего, воспалениях.

Мужчинам же пурпурный чай тоже поможет устранить распространенные проблемы со здоровьем, очистить и омолодить организм. Они тоже смогут приобрести прекрасную фигуру, не только избавившись от лишнего веса, но и нарастив мышечную массу. Ведь чай способствует укреплению мышц тела. Тонизирующие же вещества, входящие в состав напитка, повышают физическую активность.

В целом же, человек приобретает здоровую легкость, хорошее настроение, выносливость и начинает ощущать радость жизни.

Какие есть разновидности чая?

Чайное дерево, из цветов которого изготавливают целебный напиток Чанг Шу, произрастает только в нескольких отдаленных горных районах сравнительно небольших по площади. Там царит очень суровый климат. Многие растения в этой климатической зоне просто не могут существовать. Подобные условия нельзя создать специально, чтобы расширить плантации и выращивать этот чай в искусственных условиях, культивировать его и создавать новые сорта.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Чайное дерево же обладает большими способностями к выживанию в условиях высокогорья за счет обширного состава веществ, которые оно концентрирует в своих клетках. Поэтому каких-то разновидностей этого чайного дерева попросту не существует. Есть только один вид этого растения.

Возможно, производители могут добавлять непосредственно цветы Чанг Шу в различные чайные сборы, соединяя их с другими подходящими по свойствам растениями. Однако, это уже не будет непосредственно сам тибетский чай Чанг Шу, а совершенно иной напиток с другими свойствами.

Как правильно заваривать и пить чай?

Чай Чанг Шу необходимо научиться заваривать правильно, тогда можно будет получить наиболее ценный напиток. Полезные вещества только в определенных условиях будут переходить из высушенных цветов в воду.

 

При какой температуре заваривать пурпурный чай Чанг Шу?

Главное требование при заваривании пурпурного чая – это температурный режим.

Вода не должна закипеть.

Если заливать цветки кипятком, то полезные вещества под воздействием слишком высокой температуры будут разрушаться и пользы такой чай не принесет никакой.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Поэтому температура воды не должна превышать 95 градусов по Цельсию. Однако, следует помнить, что чем выше над уровнем моря, тем быстрее закипает вода. Например, в горных районах температура кипения воды составляет 80 градусов.

Сколько времени заваривать чай?

Заваривать чай всякий раз следует отдельно в чашке объемом 250 мл. Для чего необходимо взять от 5 до 7 соцветий и залить их горячей водой.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Настаиваться напиток должен около десяти минут или до тех пор, пока не приобретет насыщенный синий цвет. Затем следует чай процедить.

Всю порцию необходимо выпить сразу, поскольку сохранению этот чай не подлежит.

Как пить пурпурный чай Чанг Шу для похудения?

Добиться положительной динамики для стойкого похудения вполне возможно с помощью Чанг Шу.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Нельзя принимать пурпурный чай постоянно, следует придерживаться специального режима.

  • Пить этот чай можно только три месяца. Повторить курс возможно, спустя четыре месяца.
  • Первую неделю чай следует принимать каждый день по одному стакану по утрам и вечерам. Затем нужно сделать перерыв на семь дней.
  • Дозировку, указанную в инструкции, превышать нельзя. Следует добавлять в чашку только то количество цветков, которое оговорено. Иначе возникнут неприятные побочные эффекты.

Дополнять курс другими пищевыми добавками или лекарственными средствами для похудения ни в коем случае нельзя. Поскольку чай Чанг Шу содержит множество веществ, которые могут быть несовместимы с другими препаратами, совместный приём других средств способен вызвать негативную реакцию.

Противопоказания к применению

Тибетский чай Чанг Шу необычайно полезен, но у него есть и свои противопоказания. В некоторых случаях напиток может дать нежелательный эффект, в результате чего обострятся некоторые заболевания.

Пурпурный чай Чанг Шу: как принимать? Полезные свойства чая

Потому его не следует принимать в некоторых ситуациях:
  • при аллергии;
  • при пониженном давлении;
  • во время беременности, лактации и грудного вскармливания;
  • детям, не достигшим 18 лет.
Дозировку необходимо соблюдать строго, иначе могут возникнуть следующие побочные эффекты:
  • постоянное чувство жажды;
  • появление отёков, как следствие избытка жидкости;
  • вздутие, метеоризм, боли в кишечнике или желудке.

Такие же явления могут появиться в том случае, если чай оказался подделкой. Необходимо покупать его только в официальных торговых точках, которые специализируются на продаже лекарственных препаратов и пищевых добавках, или в аптеках.

Пурпурный чай Чанг-Шу – польза, вред, как принимать для похудения

Пурпурный чай – это травяной тибетский чай, который известен также под названием Чанг-Шу. Главная его особенность – цвет напитка, который получают при заваривании. Пурпурный с синеватым оттенком, в прозрачной посуде он смотрится восхитительно. Удивительно также то, что используются не листочки с чайного дерева, а его цветки, благодаря чему чай характеризуется необычным вкусом и насыщенным ароматом.

Чанг-Шу позиционируется, прежде всего, как чай для эффективного похудения. Якобы он помогает распрощаться с лишними жировыми отложениями, снизить массу тела, стать значительно стройнее. Но, известно о его и других полезных свойствах.

Этот материал посвящен необычному «синему» чаю – Чанг-Шу. Давайте узнаем, что он из себя представляет, на какой эффект можно рассчитывать и какие есть правила его заваривания.

Пурпурный чай – какой он?

Сырье для заваривания получают путем собирания цветков чайного дерева, причисляемого к семейству миртовых. Он является вечнозеленым растением, которое имеет белые или желтоватые пушистые соцветия. У него практически всегда сухие листья из-за того, что дерево имеет небольшой размер и не создает тени. Так как это семейство является близким «родственником» эвкалипта, то и свойствами оно во многом обладает схожими. Выращивание и сбор сырья происходит на высоте 3 тысяч км над уровнем моря – в условиях разреженной атмосферы и пониженного уровня кислорода.

Собирают цветы чайного дерева не только в Тибете, но также в Камбодже и Непале. Это удивительный труд, так как никакого массового производства пурпурного чая не существует. Все делается вручную и только дважды в год. Поэтому «синий напиток», как еще называют Чанг-Шу, действительно можно назвать ценным.

свойства синего чая

 

Свойства Чанг Шу

Если рассматривать вкусоароматические свойства пурпурного чая, то его ценители отмечают, что напиток с синеватым оттенком обладает восхитительным привкусом с легкими сладостными нотками. Благодаря этому совсем необязательно использовать подсластители – чай хорош и без этого. Аромат Чанг-Шу достаточно насыщенный и обладает легкими пряными нотками.

Теперь перейдем к впечатляющим свойствам. Их немало:

  • Помогает ускорять метаболизм, расщеплять жировые клетки и выводить вредные вещества из тканей организма.
  • Благотворно влияет на процессы пищеварения, способствует нормализации состава микрофлоры кишечника, помогает быстрее заживлять язвенные образования.
  • Действует как средство, приостанавливающее старение. Улучшается состояние эпидермиса, волосы становятся блестящими и перестают выпадать. Те, у кого проблемные ногти, отмечают, что при регулярном употреблении этого чая они становятся крепкими, растут быстрее, а также ногтевая пластина приобретает здоровый розовый цвет.
  • Эффективен для похудения. Сброшенные килограммы – это преимущественно жировая, а не мышечная ткань. Кроме того, благодаря пурпурному чаю можно удерживать стабильный вес, не допуская возврата ушедшей массы тела.
  • Улучшает зрение, стимулирует работу ЦНС.
  • Может действовать и как тонизирующее, и как успокаивающее средство (в зависимости от времени приема напитка).
  • Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему. Сердечная мышца становится более выносливой, а сосуды – эластичнее. Чай рекомендован людям с гипертонией.
  • Является профилактикой инсультов и инфарктов.
  • Полезен для женщин ввиду способности предотвращать развитие гинекологических заболеваний.

Благодаря таким свойствам Чанг Шу занял свою нишу среди эффективных средств народной медицины. Из него готовят настои, отвары, компрессы, кремы, мази, маски. Как видно, использовать его можно не только вовнутрь, но и наружно.

чанг шу заваривание

Действительно ли «синий чай» помогает похудеть?

Множественные отзывы женщин, которые пытались худеть с помощью Чанг-Шу, в большинстве случаев свидетельствуют об эффективности этого чая. Что происходит в организме? Почему запускается процесс похудения?

В первую очередь, пурпурный чай помогает наладить гармоничную работу желудка и кишечника. Кроме того, налаживается обмен веществ, поэтому даже вредная пища гораздо быстрее «перегорает» (но, в любом случае, не стоит с употреблением подобных продуктов усердствовать). С помощью теотанина происходит активное выведение тяжелых углеводов и жиров. Теобрамин помогает нормализовать работу почек и печени, поэтому процессы пищеварения, а также выделения продуктов жизнедеятельности и токсических веществ происходят качественнее.

Для многих женщин, которые решили активно худеть, становится настоящей проблемой ухудшение волос, ногтей и кожи. При употреблении «синего напитка» организм получает все ценные компоненты, необходимые для его полноценного функционирования. Большой плюс пурпурного чая также заключается в том, что он не приводит к привыканию.

Хоть и считается, что употребление чанг шу помогает похудеть, он не является жиросжигателем, а всего лишь – катализатором ускорения липидного обмена. Это означает, что его нужно использовать в триаде «правильное питание – адекватные физические нагрузки – чай». Поэтому бесконтрольно питаться, мало двигаться, но при этом пить «синий напиток» и рассчитывать на похудение не стоит. Очень важен комплексный подход. Если придерживаться рационального питания и выпивать по две чашки чая в день, со временем можно прийти к очень хорошему результату.

Чай для похудения

В чем секрет дивных свойств «синего напитка»?

Возможно, секрет пользы пурпурного чая заключается в его составе? Может, и так, ведь в нем содержится большое количество веществ, благотворно влияющих на все системы органов. В их числе:

  • Кахетин – антиоксидант, которым цветки Чанг-Шу наградила сама природа. Благодаря наличию этого элемента чай обладает способностью предотвращать раннее старение, растворять жировую ткань и холестериновые бляшки. Помимо этого, кахетин помогает контролировать в крови глюкозу, понижая ее до нужного уровня.
  • Теотанин (танин) – аминокислота, важная для нормального протекания физической и умственной деятельности. Несмотря на то, что она обладает стимулирующим эффектом, он не оказывает чрезмерно возбуждающего действия на ЦНС и влияет очень осторожно. Кроме того, еще одно свойство танина – бактерицидное. За счет этого он активизирует выведение токсинов, очищение почек и печени, в которых эти токсины накапливаются в большом количестве.
  • Биофлавоноиды. Благодаря им стенки сосудов становятся более крепкими, волосы меньше выпадают, ногти перестают слоиться.
  • Метилксантин. В коже происходит усиленная микроциркуляция крови, что способствует обновлению ее клеток и избавлению от токсинов.
  • Лютеин – это вещество, действие которого направлено на улучшение состояния сетчатки и ее защиту от вредных излучений.
  • Кофеин. О его тонизирующих способностях широко известно. Этот алкалоид действует как психостимулятор, который способен мобилизовать умственную активность и физическую выносливость.
  • Хром. Помогает подавлять аппетит, укреплять нервные и мышечные волокна.
  • Тиамин. Аминокислота делает организм устойчивым по отношению как к внешним, так и внутренним воздействиям.
  • Синефрин – алкалоид, способный расщеплять жиры.
  • Большой перечень витаминов. Поддерживают жизнедеятельность организма, участвуют во всех процессах его функционирования.

Большое значение оказывает место произрастания Чанг Шу. Разреженная атмосфера, пониженный уровень содержания кислорода в воздухе положительно влияют на чайное дерево. Считается, что благодаря этому, растения, выросшие в таких условиях, имеют гораздо больше ценных веществ по сравнению с растениями, выросшими на равнине.

 

Что говорят врачи

Некоторые специалисты, работающие в разных медицинских направлениях, очень положительно отзываются о Чанг-Шу. Врачи-эндокринологи признают, что пурпурный чай чанг шу помогает откорректировать гормональный фон (конечно, в составе комплексной терапии). Также те женщины, которые регулярно употребляют «синий напиток», реже сталкиваются с гинекологическими заболеваниями, и гораздо позже – с климаксом.

Гастроэнтерологи отмечают благотворное влияние Чанг-Шу на органы пищеварения. Он нормализует кислотный баланс в желудке, помогает переваривать пищу и восстанавливать здоровую микрофлору в кишечнике.

Офтальмологи отзываются о Чанг-Шу как о напитке, в котором сконцентрировано много полезных для зрительной функции веществ. Зеаксантин, лютеин и каротиноиды помогают предотвратить ранние проблемы со зрением. Выпивая по одной-две чашки этого чая в день, можно снять усталость с глаз. Это особенно актуально для тех, кто вынужден много проводить времени за монитором компьютера или заниматься деятельностью, связанной с высокой концентрацией внимания и напряжением зрения.

Диетологи также хорошо оценивают чай чанг шу, который способен эффективно утолять голод и жажду. Чувство насыщения приходит гораздо быстрее, благодаря чему человек съедает меньше.

Терапевты придерживаются мнения, что те элементы, которые входят в состав чая, необходимы для укрепления иммунитета, физической и умственной трудоспособности. Чанг-Шу помогает бороться с последствиями стресса, эмоциональных потрясений. Более того: этот чай укрепляет нервную систему.

Мудрые тибетцы и китайцы отдают предпочтение тем чаям, которые выращены в высокогорных районах. Многие из них верят, что пурпурный чай помогает дольше сохранять молодость не только внешности, но и внутренних органов. Возможно, высокая продолжительность жизни – это заслуга не только хорошей генетики, особенностей питания, но и употребления полезного чая?..

лепестки синего чая для заваривания

 

Правила заваривания и употребления Чанг Шу

Чтобы напиток приносил пользу и удовольствие от его употребления, необходимо знать, как правильно заваривать и как принимать пурпурный чай. Все достаточно просто:

  1. Положите в чайник или чашку 5-7 цветков (зависит от того, насколько насыщенный по вкусу, аромату и цвету вы хотите получить напиток).
  2. Вскипятите 200-250 мл воды, немного остудите, после чего залейте ею цветки. Учтите, что крутой кипяток использовать ни в коем случае нельзя. Он «убьет» все полезные вещества, испортит сладковатый вкус и интересный аромат напитка.
  3. Подождите, пока чай настоится в течение 10 минут. За это время напиток приобретет красивый и очень необычный прозрачно-синий цвет.
  4. Чай готов к употреблению. Так как Чанг-Шу сам по себе сладковатый и имеет приятный аромат, можно пить его в чистом виде. Но, если захотите, можно добавить в чашку немного меда или дольку лимона. От сахара постарайтесь отказаться. Он добавит вам ненужных калорий, да и испортит оригинальный вкус чай. Выпейте всю чашку за один раз.

Если вы заварите Чанг Шу в стеклянном чайнике и будете пить чай из прозрачной посуды, вы еще сможете насладиться прекрасным цветом напитка. Изумительный синеватый оттенок завораживает. Зрелище потрясающее.

Учтите, что не стоит заваривать за один раз более 5-7 цветков и пить больше 3-х чашек чая в день, если не хотите допустить развития побочных эффектов.

 

Так все же есть побочные эффекты?

Для тех, кто решил начать пить чай Чанг-Шу, должен поинтересоваться тем, есть ли какие-то ограничения к употреблению пурпурного чая. Обычно он переносится очень хорошо, но некоторым людям нужно быть осторожными с дегустацией новых напитков. Возможные противопоказания:

  • Беременность и период лактации.
  • Детский возраст.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Гипотония (чай способствует понижению давления).

Что касается побочных эффектов, то они возможны, как и в случае употребления прочих растительных напитков. Если заварить цветков больше, чем рекомендовано, или выпить чашек десять напитка, может возникнуть тошнота, рвота, понижение артериального давления, ощущение раздраженности слизистой ротовой полости. Если наблюдаются подобные симптомы, умерьте потребление Чанг-Шу или вовсе исключите его из своего рациона (в случае подозрений на аллергическую реакцию).

Вообще, перед тем, как начать употреблять чай в «полную силу», выпейте одну чашечку напитка и подождите несколько часов. Если все в порядке, то можно продолжать прием Чанг Шу.

Как мы пришли к выводу, цветочный пурпурный чай чанг шу– это полезный напиток, который может использоваться в целях похудения, а также профилактики авитаминоза и разных заболеваний.

Придерживайтесь принципов сбалансированного питания, ведите активный образ жизни, исключите вредные привычки, употребляйте Чанг-Шу, чтобы всегда чувствовать себя отлично. Любите себя и будьте здоровы!

Пурпурный чай Чанг Шу для похудения – как принимать

Многие девушки пытаются избавиться от лишнего веса, но кому-то для этого достаточно перестать есть после 6 и больше ходить пешком, а кому-то необходимо прикладывать гораздо больше усилий. Вот эта вторая категория постоянно ищет различные способы ускорить процесс похудения за счет различных ягод, таблеток или сборов для заваривания. Сейчас довольно популярным является чай для похудения пурпурный Чанг Шу. Но что это за напиток? Ведь многие «чудо-средства» являются вредными для организма. Стоит ли принимать этот чай для похудения или лучше почаще ходить в спортзал?

Состав чая

Информацию о составе пурпурного чая для похудения можно найти только в интернете на официальном сайте и у тех онлайн магазинов, которые занимаются реализацией этого продукта. На самой упаковке вы точно не найдете никакой информации о составе. К пачке с Чанг Шу может быть приложена бумажка с составом и способом заваривания, но верить или нет такой обычной бумажке?

Производитель заявляет, что в чае Чанг Шу содержатся следующие вещества.

  1. Танины. Они имеются и в обычном чае, поэтому принимать Чанг Шу только ради танинов не имеет смысла. Танины положительно влияют не слизистую желудка, помогая той справляться с раздражающими веществами. Также танины оказывают стимулирующее воздействие на весь организм, способствуя тем самым усиленному сжиганию жировых отложений и похудению.
  2. Л-карнитин. Является природным жиросжигателем.
  3. Нарингин. Флавоноид природного происхождения, который содержится в цитрусовых. Он снижает содержание сахара в крови и подавляет аппетит.
  4. Пиколинат хрома. Способствует снижению аппетита и помогает в наращивании мышечной массы.
  5. Катехины. Антиоксиданты, которые снижают уровень сахара и холестерина в крови, а также помогают ускорить процесс жиросжигания.
  6. Биофлавоноиды. Улучшают состояние кожи и стенок сосудов, благоприятно влияют на волосы человека.
  7. Лютеин. Помогает не допустить снижение зрения.
  8. Допамин. Улучшает работу нервной ткани и мозговых клеток, помогает быстрее ощутить насыщение.
  9. Миорелаксанты. Эти вещества обладают воздействием, схожим с тем, которым обладает кофеин.
  10. Синефрин. Обладает похожим на адреналин воздействием, поэтому помогает быстрее сжигать жиры.

Если посмотреть на список выше, то состав кажется просто отличным. Природные компоненты, входящие в пурпурный чай, предназначенный для похудения, помогают организму ускорить метаболические процессы и быстрее сжигать жиры. Но нет никакой уверенности, что в чай Чанг Шу на самом деле имеются все эти вещества. Можно быть уверенной только по поводу танинов, так как они содержатся в большинстве растений, предназначенных для заваривания, и в лютеине, так как чай имеет характерный оттенок.

Производитель обещает, что благодаря такому составу чай оказывает на организм положительное воздействие. Он нормализует работу пищеварительной системы, помогает вывести токсины и шлаки, снижает уровень вредного холестерина, повышает эластичность стенок сосудов и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Но все это только при длительном и регулярном употреблении чая.

Однако мало кто может себе позволить финансово длительное время покупать Чанг Шу. А те, кто могут, обычно не пользуются травками, а едут лечиться в заграничные клиники. Также производители и продавцы обещают уменьшение морщин, легкое перенесение климакса, замедление старения кожных покровов и более позднее появление седых волос.

Чудодейственный напиток, не правда ли? Но найти реальные исследования, подтверждающие эти заявления, невозможно.

пурпурный чай чем полезен для здоровья и фигуры

Что такое Чанг Шу?

На сайтах, занимающихся продажей этого чая, рассказывается, что он собран в горах Тибета и поэтому обладает большим количеством полезных свойств. И на самом деле, чаи, выращенные на горных склонах, считаются лучше тех, которые произрастают в долине. Но вот относится ли это утверждение к чаю Чанг Шу – большой вопрос. Дело в том, что те, кто хоть раз был в Таиланде, уже знакомы с этим чаем, который можно купить там без особых проблем. И родиной этого напитка является именно Таиланд, а не Тибет. Но так как на пачке с чаем чаще всего нет никакой официальной информации, то и проверить страну производителя невозможно.

Внешне Чанг Шу выглядит совершенно не так, как у нас выглядит обычный чай. В упаковке имеются целые засушенные синие цветки. Как принимать пурпурный чай для похудения? На небольшую чашку достаточно 5 таких цветочков, чтобы получить напиток насыщенного синего цвета. Причем заваривается он довольно быстро: всего пара минут — и напиток готов.

Как правильно заваривать и принимать

Заливать цветки следует горячей водой, но никак не кипятком. Иначе чай потеряет свой цвет и некоторые полезные свойства. Для заваривания достаточно воды с температурой 70–80 градусов по Цельсию. Вкус у этого напитка практически отсутствует, поэтому производитель рекомендует подслащивать его сахаром или медом. А вот запах имеется – приятный травяной, но довольно слабый.

Все те, кто видят чай Чанг Шу впервые или читают про него, задаются вопросом: откуда взялось название «пурпурный». Ведь и сами цветки имеют синий оттенок, и заваренный напиток имеет тот же цвет. А пурпурный – это же ближе к красному. Вся хитрость в том, что этот чай для похудения рекомендуется принимать не с медом или сахаром, а с лимоном. Ведь сладкие продукты для похудения мало подойдут, а лимон придаст чаю кисловатый вкус и при этом не сильно увеличит калорийность.

Но лимон к тому же является катализатором и меняет цвет этого чая на фиолетовый или пурпурный. Оттенок будет зависеть от концентрации  чая в кружке. Достаточно добавить пару капель сока лимона и перемешать напиток, и он на ваших глазах начнет менять цвет с синего на пурпурный. Некоторые женщины покупают его только из-за этого необычного эффекта. Но если пролить такой чай на светлую поверхность или на ткань, то они изменять свой цвет. При этом сильного впитывания не происходит и при очистке поверхности тряпкой или стирки ткани оттенок исчезает.

Как правильно принимать пурпурный чай для похудения?

На официальном сайте производитель рекомендует выпивать по 1 чашке напитка дважды в сутки: утром и вечером.

Такой режим приема не нарушает работу организма и помогает постепенно избавиться от лишнего веса. Женщинам, которые мечтают похудеть, обещают избавление от 20 до 30 килограмм за 3 месяца. При этом производитель не рекомендует увеличивать потребление чая Чанг Шу, так как это не ускорит процесс похудения.

Можно ли верить таким обещаниям, каждая женщина решает для себя сама. Но стоит задуматься, что если бы существовало такое универсальное и полезное средство для похудения, то все диетологи и спортивные клубы разорились бы.

Этот напиток может использоваться не только для похудения. Компоненты, входящие в состав пурпурного чая оказывают благоприятное воздействие на волосы. Поэтому можно делать маски для волос или ополаскивающие составы на основе Чанг Шу. Только при этом следует учитывать, что такие средства могут подойти далеко не всем. Вред такой маской вы не нанесете, но и пользы может не быть. А учитывая цену на пурпурный чай, даже профессиональные средства для волос, вероятнее всего, обойдутся вам дешевле.

Противопоказания и отзывы

Если учитывать только официальную информацию, то единственным противопоказанием, для того чтобы принимать пурпурный чай для похудения является индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав напитка. Но также на сайтах, занимающихся продажей этого чая можно встретить следующее противопоказание: не рекомендуется употребление чая при аллергии на обычный черный чай.

У тех людей, которые хоть немного задумаются над прочитанным, сразу же должно возникнуть несколько вопросов. Например, получается, что состав чая, для похудения пурпурного с названием Чанг Шу, полностью идентичен составу простого черного чая? Но тогда зачем переплачивать, ведь можно принимать для похудения обычный черный или зеленый чай?

Подробнее о похудении на зеленом чае здесь

Информацию о противопоказаниях лучше собирать по отзывам, причем по реальным отзывам, чем брать из официальных источников. Ведь, судя по всему, никаких серьезных исследований не проводилось. Большинство из людей, попробовавших принимать этот чай, говорят о гипотонии. Только проявляется гипотония у всех после разного количества напитка. Кому-то достаточно половины чашки, а другим необходимо выпить большее трех чашек в день, чтобы давление заметно понизилось.

Некоторые отмечают ухудшение сна, что тоже вероятно, так как танин синефрин и миорелаксанты обладают тонизирующим воздействием на организм.

Тем более не понятна тогда рекомендация употреблять чай вечером. Ведь реакция у каждого организма будет индивидуальной, и у некоторых людей пропадет полноценный и здоровый сон.

Поэтому, если вы все-таки решитесь на употребление пурпурного чая, попробуйте начать с небольших дозировок для похудения. И при этом внимательно отслеживайте все реакции организма. Это поможет определить, насколько Чанг Шу подходит именно вам.

На что обратить внимание при покупке?

В первую очередь внимательно изучите сайт, на котором вы собираетесь заказывать пурпурный чай. Даже у этого напитка с сомнительным действием имеется много подделок. Вам вполне могут привести высушенную траву, без всяких сертификатов и дополнительной информации. Многие женщины жалуются, что при заваривании чая получается напиток светло-зеленого оттенка. Понятно, что купили они совсем не Чанг Шу. Уточняйте перед заказом всю информацию, требуйте состав и сертификаты. Так вы хоть немного обезопасите себя от мошенников.

Второй вопрос, который волнует многих покупателей – цена. На разных сайтах цена на Чанг Шу может отличаться в 1,5 раза. И это цена за пачку, а менеджеры обычно настаивают сразу на покупке курса, в который входит 3 пачки. На такой курс обычно дают скидку, и цена за 3 пачки оптом будет равна цене 2,5 пачек в розницу. Но если вы покупаете этот чай впервые и совсем не уверены, что он вам понравится, подойдет или поможет, что лучше начинать с одной пачки.

На некоторых сайтах с отзывами можно встретить информацию, что если набрать в поисковике «синий чай», то можно купить тот же напиток в несколько раз дешевле. Однако, скорее всего, привезут его вам без сертификатов и информации о составе.

Помните, что не существует одной универсальной таблетки для похудения. И даже пурпурный чай, который ускоряет метаболизм, должен входить в комплекс мер по похудению, а не быть единственным методом. Только правильное питание и посильные физические упражнения помогут безопасно для здоровья избавиться от лишних килограмм, а всякие чаи и добавки могут только слегка ускорять процесс.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Поделиться с друзьями:

Преимущества пурпурного чая против зеленого для похудания, антиоксиданты

Что это?

Пурпурный чай получают из того же растения, что и черный, белый и зеленый чай ( Camellia sinensis ). Разница в том, что он имеет естественную генетическую мутацию, которая приводит к образованию пурпурных листьев. Этот цвет обусловлен антоцианами.

Это тот же класс пигментов, которые придают голубике голубой цвет и придают асаи характерный пурпурный цвет.

Антоцианы помогают защитить растения от стрессовых факторов окружающей среды, таких как интенсивный солнечный свет и экстремальные температуры.

Пурпурный чай подвергается воздействию экстремальных условий выращивания. Он растет в горах на высоте от 4500 до 7000 футов (от 1350 до 2150 метров). Более тонкая атмосфера там означает меньшую защиту от солнечных лучей.

Этот факт, в сочетании с тем, что большинство ареалов произрастания находится вблизи экватора, означает, что пурпурный чай подвергается чрезмерному воздействию УФ-излучения. Их защищают антоциановые пигменты.

История

purple tea plants with crimson leaves growing on Mount Kenya

Происхождение или история пурпурного листового чая начинается с первого дикого мутантного растения.Он был обнаружен в чайных садах Ассама в Индии. Он был подарен Научно-исследовательскому институту чая, официально известному как Фонд исследования чая Кении (TRFK). Это было сделано в надежде, что это будет сорт, подходящий для выращивания здесь. Его выращивание началось здесь в 1980-х годах, и, наконец, в 2011 году саженцы стали доступны мелким фермерам в Кении.

Официально пурпурный чай имеет обозначение TRFK306 и классифицируется как зеленый чай, так как чаще всего обрабатывается таким же образом.Научное название вида растения — Camellia sinensis var. assamica . «Ассамика» просто означает, что в нем используется сорт зеленого чая Ассам.

Обычный зеленый чай из Китая — Camellia sinensis var. sinensis . Один и тот же вид, другой сорт.

Camellia sinensis var. assamica может иметь и нормальные зеленые листья. Только из его разновидности TRFK306 производятся пурпурные пигменты, по крайней мере, среди тех, что продаются на рынке.

Совсем недавно китайцы вывели аналогичные клоны этого оригинального индийско-кенийского сорта.

В Китае пурпурный чай называют ханьлу и цзыцзюань. Япония выращивает его под названием Ябукита.

Всего сегодня в мире выращивают как минимум 12 разновидностей пурпурного чая. Все они очень похожи, когда дело доходит до их генетических профилей и фитонутриентов. (1)

Каково это на вкус?

Пурпурный чай по вкусу и запаху напоминает белый чай, но с фруктовым оттенком малины. Это абсолютно мягкий, мягкий и мягкий вкус.У него нет горечи или терпкости, которые можно получить с зеленым чаем. Нет ни растительного, ни травяного привкуса.

У него даже меньше терпкости, чем у лучшего церемониального сорта матча, который сделан из самых молодых листьев зеленого чая и частично выращен в тени.

Даже детям аметистовый чай считается приятным на вкус без сахара и молока. Вы вряд ли получите ответ, если впервые дадите мальчику или девочке несладкий черный / зеленый чай.

Поскольку в нем более низкое содержание танинов, побочные эффекты фиолетового чая менее вероятны по сравнению с зеленым и черным. Танины, содержащиеся в чае, вызывают боль в желудке, тошноту, рвоту и другие частые реакции.

Японская ябукита и китайская цзиджуань более горькие, чем кенийские, и поэтому с большей вероятностью вызывают побочные эффекты у людей, чувствительных к танинам.

Польза фиолетового чая для здоровья

Скорее всего, на протяжении всей истории растения Camellia sinensis были растения с этой естественной мутацией, продуцирующей антоцианы, которые возникали спонтанно на разовой основе.Однако, как и белая клубника, у одного экземпляра нет больших шансов на размножение и стать обычным явлением. Если только не произошло стихийное бедствие или когда люди не вмешиваются, чтобы культивировать его и обеспечить его успешное воспроизводство.

Поскольку люди выращивают пурпурный чай всего пару десятилетий, научных исследований по ним было проведено очень мало. Все, что следует ниже, является лишь предварительными выводами и недостаточно исследований, чтобы доказать какую-либо медицинскую пользу. Его не следует использовать для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

1. Больше антиоксидантов, чем в черном и зеленом чае

bar graph showing how much polyphenols different types of tea leaves contain

В других чайных листьях в среднем содержится 10% или менее полифенолов, а в пурпурном чае — 16,5%. Это согласно отчетам, опубликованным брендом Purpose Tea и Maypro, компанией по производству нутрицевтиков (мы просмотрели отчеты, которых нет в Интернете).

Что касается антоцианов, то в целых листьях содержание до 15 раз выше, чем в свежей чернике; 1,5% против 0,1% по весу.

Это основано на листьях до пивоварения . Очевидно, что водное разбавление означает, что сам заваренный чай не в 15 раз больше.

Значения

ORAC не проверялись, но, скорее всего, сколько антиоксидантов содержится в пурпурном чае, конкурирующем с маття.

2. Источник кофеина, благоприятный для желудка

Натуральных продуктов с кофеином очень мало. Помимо какао и некоторых видов падуба, таких как йерба мате и гуаюса, двумя основными источниками питания являются кофе и чай.

Пурпурный чай получают из растения Camellia sinensis , как и зеленый и черный чай. По этой причине это естественный источник кофеина.

Пурпурный чай Ханлу содержит больше всего кофеина — 2,42% по весу, в то время как другие протестированные сорта не сильно отстают от 2,21 до 2,33%. Они также содержат теобромин, нейростимулятор, похожий на кофеин, обладающий бодрящими, но расслабляющими свойствами. (2)

Это количество кофеина немного меньше, чем в обычном зеленом и белом чае, поэтому заваривайте пурпурный сильнее, если вам нужен прилив энергии.(3)

Другие чаи могут вызывать расстройство желудка из-за высокого содержания танинов. Кофе тоже можно, потому что он кислый. Кроме того, у многих людей возникает повышенное желание испражняться после употребления кофе из-за уникальной аминокислоты, которую он содержит. Когда вы пьете фиолетовый чай, вы получаете преимущество кофеина без этих побочных реакций.

3. Почти нет калорий

Несладкий фиолетовый чай не содержит калорий. Технически его немного, но из-за законов о маркировке пищевых продуктов большинство стандартных размеров порций округляются до 0 калорий, потому что их меньше 5.

Пищевая ценность пурпурного чая из Кении.

purple tea nutrition facts, vitamins and mineral content

Этот бренд, Kabaki, продается в больших бутылках на 14 унций (420 мл) и рассчитан на 10 калорий. Имейте в виду, что он также содержит запатентованную и не разглашаемую смесь травяных чаев. Независимо от бренда, несладкие версии не содержат сахара. Содержание витаминов и минералов незначительно, как и во всех напитках из Camellia sinensis .

Бескалорийный напиток не уникален для чая.Что уникально, так это то, что, в отличие от зеленого и черного, вкус пурпурного доставляет удовольствие большинству, даже если он несладкий.

Этого нельзя сказать о большинстве коммерческих разновидностей других видов чая с кофеином.

4. Снижение веса за счет изменения абсорбции жира

Фармацевтический университет Киото в Японии провел эксперименты с использованием кенийского сорта пурпурного чая (TRFK306).

В первом эксперименте участвовали мыши.

На 17 дней их посадили на диету с высоким содержанием жиров и оливковым маслом.Некоторые получали пурпурный чай в дозе, эквивалентной 200 мг на кг веса тела. Другая группа — нет. Оба были сравнены с группой мышей на нормальной диете.

line graph shows losing weight with purple tea while on a high-fat diet

Несмотря на то, что они потребляли одинаковое количество калорий, те, кто получал PTE, имели значительно меньшую массу тела, чем группа, придерживающаяся обычной диеты с высоким содержанием жиров.

«Введение ПТЭ (200 мг / кг) значительно подавляло набор массы тела, массу печени, абдоминальный жир и триглицериды в сыворотке и печени.Экспрессия белка карнитин-пальмитоилтрансферазы (CPT) 1A также была увеличена ».

Затем они провели небольшое клиническое испытание с участием людей с «умеренным ожирением». У всех был ИМТ выше 24. Всего было 10 мужчин в возрасте от 32 до 69 лет (в среднем 47,1).

Хотя ученые, очевидно, не могли препарировать свое тело и печень, как это делали мыши, польза от потери веса человека и метаболизма жиров оказалась аналогичной.

После 4 недель ежедневного употребления пурпурного чая участники имели более низкую массу тела, ИМТ, жировую массу, абдоминальный жир и размер талии.Их мышечное соотношение увеличилось, и побочных эффектов не было.

Считается, что содержание кофеина частично способствует снижению веса. В дополнение к EGCG и ECG, которые содержатся в зеленом чае и считаются участниками, фиолетовый лист содержит от 6,2 до 8,4% GHG. Это сокращение от гексагидроксидифеноил-β-D-глюкозы.

GHG уникален для пурпурного чая, и ученые сообщают, что он изменяет способ метаболизма липидов (жиров) в печени, повышая экспрессию гена CPT1A.

Вот почему фиолетовый может быть лучше зеленого чая для похудения. (4)

5. Мощный источник дельфинидина

Антоцианы — это не одно соединение. Это большая категория растительных пигментов, которые дают больше всего синих и пурпурных, а также многих красных цветов в овощах и фруктах, которые вы едите.

Один из видов, который вызывает много шума, — это так называемые антоцианы дельфинидина.

В частности, это 3-самбубиозид-5-глюкозид.

В то время как асаи богат антоцианами, он имеет низкую концентрацию этого типа .

Чего действительно много, так это ягод маки и этого чая.

Фактически, для сорта чая Ziyan из Китая он содержит 70,76 мг на 100 г сухих листьев. Это чрезвычайно высокая концентрация. (5)

Не было исследований, посвященных чаю на людях и животных, но исследования с использованием изолированных антоцианов дельфинидина (из других источников) показали, что они могут облегчить сухих глаз и помочь диабетикам с контролем уровня сахара в крови .

blood sugar with different doses of maqui

На этой диаграмме вы можете увидеть, как дозозависимым образом потребление дельфинола (запатентованный экстракт) коррелирует с более низким уровнем сахара в крови в ходе клинических испытаний на людях. (6) (7)

6. Противораковая активность в лабораторных исследованиях

В 2017 году университет в Индии сообщил, что несколько антоцианов, извлеченных из пурпурных чаев, показали «многообещающую активность индукции апоптоза» в культивируемых клетках рака мозга крыс.

Апоптоз — это нормальная смерть клеток, от которого, как известно, уходит рак.

Они также сообщили о потенциале стимуляции иммунной системы. (8)

В другом исследовании 2017 года, проведенном кенийским университетом, были проведены эксперименты с использованием модели метастатического рака груди с использованием линии клеток мыши.

purple vs. black vs. green tea anti-cancer effects

Противораковая активность пурпурного чая была более чем вдвое выше, чем у зеленого чая, хотя, что удивительно, именно черный показал лучший результат в этом эксперименте. (9)

В одном из университетов Тайваня экстракты чая из пурпурных побегов (так они его называют) были протестированы в лаборатории против культивированных клеток рака толстой кишки человека в 2014 году.Они сказали, что результаты показали, что это «потенциальный новый диетический агент для химиопрофилактики колоректального рака» , потому что он подавлял распространение множеством путей. (10)

7. Может поддерживать здоровье мозга

У мышей гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) похож на человеческий. Исследователи подтвердили, что антоцианы в кенийском пурпурном чае преодолевают этот барьер и усиливают антиоксидантную активность в их мозге. Это преимущество было усилено, когда вместе с ними вводили CoQ10.Предполагается, что он может дать преимущества при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера и деменция.

Хотя это не доказательство для людей, это исследование действительно предполагает, что чайный лист является источником антиоксидантов, которые , вероятно, могут проникнуть в наш мозг. Это не то, что можно сказать обо всех диетических антиоксидантах из-за гематоэнцефалического барьера, который отфильтровывает попадание многих соединений. (11)

Где купить

Поскольку это еще относительно малоизвестный суперпродукт, почти ни в одном магазине не продается фиолетовый чай.Среди крупных брендов только Stash предлагает кенийский сорт с вкладными листами. Он доступен в Интернете, но не в магазине. Мы не видели его в магазинах Whole Foods, Sprouts, Trader Joe’s, Erewhon и аналогичных продуктовых магазинах Южной Калифорнии.

Если вы живете в США, Канаде, Германии, Великобритании, Франции или другой западной стране, сейчас лучше всего найти фиолетовый чай для продажи в Интернете.

Martin Kabaki, founder and CEO of Kabaki purple tea

Хорошая новость заключается в том, что существует бренд готового к употреблению бутилированного пурпурного кенийского чая, который набирает обороты для национального распространения.

Мартин Кабаки является основателем, а его фамилия — это бренд. Мы встретились с ним на выставке Natural Products Expo West, чтобы узнать о его продукте и истории.

Мартин приехал в США из Кении с мечтой открыть бизнес, который он может использовать, чтобы помочь людям на родине. Свои чайные листья он покупает у малообеспеченных и независимых фермеров высоко на возвышенности горы Кения. Хотя это и не сертифицировано как органическое, вулканические почвы там идеально подходят для естественного выращивания вдали от источников загрязнения.

Его компания жертвует 10% прибыли до налогообложения Kijiji Medical, благотворительной больнице в Наваше, Кения. Сначала это была небольшая диализная клиника, а сегодня она стремится предложить все аспекты здравоохранения малообеспеченным.

Следите за Кабаки на полке рядом с вами!

Между тем на Amazon можно купить органический чай в пакетиках от бренда Babu Organics. Их листья собирают вручную в одном поместье в Кении.
Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

,

Как избавиться от метеоризма: пейте мятный чай, чтобы избавиться от чрезмерного или неприятного запаха ветра.

Метеоризм — это то, что делают все, но одни люди больше, чем другие.

В среднем человек пукает от пяти до 15 раз в день, но нормальные показатели у всех разные.

Если метеоризм негативно влияет на вашу жизнь, вы можете кое-что сделать.

Национальная служба здравоохранения (NHS) советует пять вещей, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить чрезмерный или неприятный запах ветра. Первое — это пить чай с перечной мятой.

Другие методы включают более частое переедание небольшими порциями, медленное вождение или медленное пережевывание пищи, переедание, чтобы улучшить усвоение пищи вашим организмом, и здоровое сбалансированное питание.

Чего следует избегать — это жевать резинку, курить, сосать ручки или твердые сладости, так как это может вызвать глотание воздуха.

Ношение свободно сидящих зубных протезов и употребление слишком большого количества трудно перевариваемой пищи также может вызвать у вас повышенное пукание.

Фармацевт также может помочь вам при метеоризме.

Они могут предложить вам угольные таблетки или специальное нижнее белье и прокладки, поглощающие запахи.

Фармацевт также может посоветовать вам, следует ли вам обратиться к терапевту.

Национальная служба здравоохранения (NHS) добавляет, что вам следует обратиться к терапевту, если самопомощь и аптеки не помогли, а метеоризм влияет на вашу жизнь.

Если у вас болит живот или вздутие живота, которое не проходит, или вздутие живота, которое не проходит, если у вас продолжаются запоры или диарея, если вы похудели, не пытаясь, если в вашем помете кровь или у вас Признаки инфекции, такие как очень высокая температура или чувство жара и дрожь, вам также следует обратиться к терапевту.

Избыточное дыхание и вздутие живота могут быть вызваны пищевой непереносимостью. Распространенные признаки пищевой непереносимости: кишечник не опорожняется должным образом, пища вызывает скопление газов, а также выделяется слишком много газа в результате реакции на пищу.

Пшеница, глютен и молочные продукты являются обычными виновниками пищевой непереносимости, и лучший способ победить ее — сократить употребление продуктов или полностью отказаться от них.

Если у вас непереносимость пищи, лучше всего в течение нескольких недель вести дневник питания, отмечая, не вызывают ли определенные продукты и напитки проблемы со вздутием живота.

Если вы думаете о сокращении определенной группы продуктов питания в долгосрочной перспективе, вам сначала следует посоветоваться с вашим терапевтом.

Еще одна проблема со здоровьем пищеварительной системы — синдром раздраженного кишечника (СРК). Но вздутие живота при СРК не связано с избытком ветра.

Вместо этого считается, что это связано с беспорядочным движением содержимого по кишечнику.

Возможно, вы были сбиты с толку, если СРК, с которым вы сталкиваетесь, кажется миром вдали от СРК, о котором вы читали, или от которого страдают другие вокруг вас.

Причина этого на самом деле на удивление проста. СРК — это не просто одно заболевание, а смесь различных состояний.

Из-за этой вариации СРК часто бывает подтипов, основанных на симптомах — так к какому подтипу вы попадаете?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *