что можно кушать малышу, чем кормить, какие давать овощи, каши, фрукты, режим и рацион питания 10 месячного
Опубликовано: 20.06.2020
Время на чтение: 4 мин.
Количество прочтений: 270258
Автор статьи: Пономарева Юлия Владимировна
Врач-педиатр, кандидат медицинских наук, аллерголог-иммунолог
Первый год жизни малыша уникален. Процессы роста и развития так интенсивны, что каждый новый месяц не похож на предыдущий. В связи с этим и рацион ребенка претерпевает изменения ежемесячно, чтобы отвечать растущим потребностям организма в питательных веществах, витаминах, минералах и других биологически активных веществах. Давайте обсудим, какие изменения происходят в питании малыша, и что можно в 10 месяцев включить в рацион.
Содержание: Скрыть
- Основные принципы и изменения в питании в 10 месяцев
- Организация питания малыша в 10 месяцев
- Первый прием пищи
- Завтрак
- Напитки
- Обед
- Полдник
- Ужин
Основные принципы и изменения в питании в 10 месяцев
Базовые группы продуктов, которые должны быть обязательно включены в ежедневный пищевой рацион детей второго полугодия жизни, остаются прежними – овощи, фрукты, мясо, злаковые, молочные продукты.
Основных приемов пищи 3 и 2-3 дополнительных, при этом размер порций увеличивается, и суточный объем питания составляет 1000-1100 мл. Ребенок уже не похож на младенца – он окреп, пытается ходить, у него появляется интерес ко всем явлениям окружающего мира, в том числе и традиционной взрослой еде. Конечно, меню в 10 месяцев еще сильно отличается от пищи общего стола, но в аспекте возможного разнообразия продуктов питания список уже близок к рациону детей более старшего возраста. Меню малыша уже можно разнообразить блюдами домашнего приготовления в виде супов, пудингов и запеканок. Овощи и фрукты частично могут быть в сыром виде, натертые на мелкой терке. Питьевой рацион по-прежнему представлен преимущественно водой, но ребенку уже можно пить компоты и морсы домашнего и промышленного производства без добавления сахара и искусственных красителей.
Организация питания малыша в 10 месяцев
Режим дня и питания очень важен в жизни малыша. Дети быстро привыкают к определенному распорядку и с большей готовностью едят блюда, которые традиционно предлагаются в этот прием пищи.
Безусловно, каждый ребенок уникален, и у вашего есть свои любимые продукты и их сочетания. Постарайтесь рационально распределить все необходимые блюда прикорма в 5 приемов пищи с учетом особенностей жизни семьи. Придерживайтесь принципа сбалансированного меню, заранее планируйте рацион на неделю, при этом старайтесь максимально возможно разнообразить питание, приучая ребенка к вкусу новых продуктов.
Первый прием пищи
Первый прием пищи приходится на раннее утро – малыш просыпается голодным после 6-8-часового перерыва в еде. Самым оптимальным будет покормить ребенка грудным молоком или адаптированной смесью. Специалисты в области детского здоровья и питания рекомендуют сохранять грудное вскармливание (ГВ) как минимум до конца первого года жизни. Пищевая ценность материнского молока в этом возрасте уже невелика, но как источник важнейших биологических веществ и психоэмоционального комфорта оно бесспорно бесценно. Если ребенок на искусственном вскармливании, можно приготовить ему напиток на основе адаптированной смеси.
До окончания первого года жизни ребенка не рекомендуется кормить цельным коровьим молоком. Дело в том, что белок коровьего и козьего молока может стать причиной аллергической реакции, кроме того, вызывает поражение эпителия кишечника младенца и является серьезной нагрузкой на почки. Не спешите вводить этот неадаптированный продукт в рацион грудничка.
Читайте также: Продукты и блюда для прикорма
Завтрак
Второй прием пищи, приблизительно в 9-10 часов утра, должен обеспечить энергией и питательными веществами 10-месячного малыша для активной деятельности в первой половине дня. Что можно предложить ребенку на завтрак? Молочная каша является идеальным продуктом для хорошего начала дня – она богата сложными углеводами, что обеспечивает длительное насыщение и заряд энергии. Пищевые волокна, входящие в ее состав, участвуют в комфортном пищеварении. Кроме того, злаковый прикорм является источником практически всех важнейших питательных веществ. В питании малышей в 10 месяцев консистенция каши уже может быть менее гомогенной.
Попробуйте ввести в рацион кашу, в составе которой присутствуют хлопья из круп и измельченные ягоды, что помогает учиться ребенку жевать. В этом возрасте мамы часто начинают готовить кашу в домашних условиях, однако предпочтительнее использовать продукты промышленного производства. Каша промышленного выпуска часто является мультизлаковой, что позволяет использовать полезные качества различных зерновых культур, в том числе и тех, что не могут быть приготовлены в домашних условиях из-за плохой развариваемости. Злаковые хорошо сочетаются с фруктами и овощами. Ребенку на завтрак можно дополнительно предложить фруктовое пюре или кусочки отварных/запеченных мягких фруктов. Разнообразить недельное меню завтрака могут творожно-овощные или творожно-злаковые запеканки и пудинги. Ежедневно ребенок может кушать до 50 граммов творога. Если у ребенка ранее не было аллергических реакций, можно расширять ассортимент фруктов и постепенно вводить в рацион цитрусовые и ряд экзотических плодов.
Напитки
Непосредственно после еды не рекомендуется давать большое количество жидкости, так как это перегружает процесс пищеварения.
Ограничьтесь несколькими глотками воды или компота, если ребенок хочет запить еду. А между основными приемами пищи периодически предлагайте малышу воду, компот или морс, а также специальный детский чай. Ограничивайте употребление сока, так как это продукт с высоким содержанием углеводов и является серьезной нагрузкой на органы желудочно-кишечного тракта. В сутки объем сока не должен превышать 100 мл.
Обед
Следующий прием пищи – обед, покрывает треть всех энергетических затрат дня и обеспечивает поступление важных для активного роста и развития питательных веществ. В 10 месяцев уже можно предлагать малышу непюрированный суп при условии использования хорошо развариваемых овощей. Мясной прикорм необходимо сочетать с продуктами, которые способствуют наилучшему усвоению важных для роста и развития микроэлементов, особенно меди и железа. В первую очередь это овощи, за исключением бобовых, и гречневая крупа. Учитывая, что разные сорта мяса содержат неодинаковое количество микроэлементов и витаминов, сбалансированный недельный рацион включает не менее 3-4 видов мясного прикорма.
Также 1-2 раза в неделю малыш может кушать блюда с добавлением субпродуктов – печени, языка и сердца. Помимо мясного пюре, малышу можно предложить крупноизмельченные фрикадельки или паровые котлетки. Добавление овощного и злакового компонентов в мясное блюдо делает вкус более нежным и обогащает рацион другими полезными питательными веществами. Несмотря на кажущийся многим взрослым пресный вкус обеденных блюд, не рекомендуется добавлять в них соль и специи. В 10 месяцев для развития вкусовых рецепторов в блюдах можно использовать лук и зелень петрушки и укропа.
Полдник
Полдник, хотя не является основным приемом пищи, необходим малышу для подкрепления сил после дневного сна и обеспечения необходимой энергией для активной деятельности во второй половине дня. Идеальным является богатый легкоусвояемым белком и жиром молочный продукт в сочетании со злаками и фруктами, дополняющими блюдо углеводами и клетчаткой. Для 10-месячного малыша это может быть специализированный кисломолочный напиток в сочетании с детским печеньем и фруктами.
Другим вариантом может быть специальный продукт промышленного производства «Каши для полдника», который представляет из себя вкусный десерт, сочетающий злаки, молоко и натуральные фрукты. Помимо питательной ценности, он является источником пищевых волокон, органических кислот, витаминов и микроэлементов. А для малышей – это лакомство, ведь блюдо отличается нежной консистенцией и приятным вкусом.
Ужин
Основной вечерний прием пищи должен легко усваиваться, чтобы избежать проблем с пищеварением в ночное время, и в то же время быть питательным. Ребенку в 10 месяцев можно предложить рыбное суфле с овощным гарниром, творожно-злаковую запеканку с фруктовым соусом, запеченные овощи с вермишелью или фруктово-злаковый пудинг. Непосредственно перед сном малыша можно покормить грудным молоком или адаптированной смесью, что обеспечит комфортное засыпание и спокойный ночной сон.
В таблице представлено примерное меню на один день для здорового ребенка 10 месяцев.
Прием пищи | Меню | Объем, мл / количество, граммы |
Раннее утро | Грудное молоко/адаптированная смесь | 200 |
| ||
Завтрак (09:00) | Детская молочная каша Bebi Premium «7 злаков с черникой» | 150 |
| Запеченное яблоко | 50 |
| ||
| Вода/компот или сок | 100/100 |
| ||
Обед (13:00) | Овощной суп с фрикадельками из телятины с зеленью | 90/60/2 |
| Салат из свежей моркови с оливковым маслом | 50/3 |
| Хлеб пшеничный подсушенный | 5 |
| ||
| Вода | 100 |
| ||
Полдник (16:00) | Йогурт | 100 |
| Тыквенная запеканка | 100 |
| ||
| Вода/чай из сушеных плодов | 100/100 |
| ||
Ужин (19:00) | Творожная запеканка | 100 |
| Мусс из ягод | 50 |
|
|
|
Перед сном | Грудное молоко/адаптированная смесь | 200 |
(Количество голосов: 34, в среднем 4.
6)
Поделиться с друзьями:
Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев
К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной.
Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев:
| завтрак 8 часов | Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре | 150-200 г около 1 ч.л. 1/2 шт 50 г |
| обед 12 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (фрикадельки) или рыба Хлеб/сухарик Компот | 180 г |
16 часов | Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье | 100 г 50 г 50-70 г 2 шт |
| ужин 20 часов | Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок | 180 г 20 г 1/2 ч.  л.50 мл |
| перед сном 23 часа | Грудное молоко (ДМС)*** | 200 мл |
* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл,
*** — детская молочная смесь
Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
| завтрак 8 часов | Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре | 150-200 г около 1 ч.л. 50 г |
| обед 12 часов | Овощное пюре Растительное масло Хлеб/сухарик Компот | 180 г около 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл |
| полдник 16 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюре Сухарик | 150-180 мл |
| ужин 20 часов | Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок | 180 г около 1/2 ч.  л.30-40 г |
| перед сном 23 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.
** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Материалы подготовлены сотрудниками лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)
Таблица детского питания и диеты для детей в возрасте 10 месяцев
Опубликовано: автор: Dora · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·
Делиться заботой!
Руководство по питанию для детей в возрасте 10 месяцев: что есть и чего избегать, включая график питания для 10-месячных детей , график кормления , рецептов и бесплатный планировщик питания для печати .
- Питание для детей в возрасте 10 месяцев
- Продукты, которых следует избегать
- Таблица рациона ребенка в возрасте 10 месяцев
- Образец графика кормления
- Завтрак для ребенка 10 месяцев
- Семейное питание — идеи обеда и ужина для 10-месячного ребенка
- Снеки для детей в возрасте 10 месяцев
- Насадки для кормления
- Бесплатный планировщик детского питания
- Дополнительные планы питания и таблицы продуктов
- Комментарии
Питание для детей в возрасте 10 месяцев
В этом возрасте питание вашего ребенка состоит из твердой пищи и грудного молока/смесей.
Ребенок должен потреблять 750–900 калорий в день, из которых около 400–500 калорий приходится на грудное молоко/детскую смесь.
В основном пища должна подаваться пальцами, чтобы ребенок мог развить клещевой захват и развить оральную моторику (см. Руководство по началу прикорма – как перейти на питание руками).
Вы даже можете начать давать им некоторые столовые приборы для начинающих, чтобы исследовать и играть с ними.
Вы можете давать ребенку кусочков очень мягкой пищи размером с ноготь на мизинце или дробленые (например, горох или нут) из списка продуктов:
- Фрукты — вареные яблоки, клубника, бананы, персики, нектарины, сливы, абрикосы, черника, малина, ежевика, манго, ананасы, апельсины
- Овощи — цветная капуста, брокколи, шпинат, листовая капуста, пастернак, морковь, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, кабачки, картофель, сладкий картофель, спаржа, свекла, авокадо
- Белки — говядина, баранина, курица, индейка, свинина, рыба, яйца, чечевица, нут, фасоль, тофу
- Зерновые — овес, просо, цельнозерновые продукты (хлеб, лепешки, питы, макароны, кускус), киноа, ячмень , булгур, ржаные продукты (хлеб, лепешки, питты), рис (раз в неделю из-за высокого содержания мышьяка)
- Молочные продукты (пастеризованные, без добавления сахара и соли) — сыр, обезжиренный йогурт, кефир
- Жиры — ореховые масла, масла из семян, оливковое масло, авокадо
Ниже вы найдете идеи и рецепты еды для 10-месячного ребенка.
Продукты, которых следует избегать
В возрасте десяти месяцев вам следует избегать давать ребенку следующие продукты:
- Коровье молоко – пищеварительная система еще не адаптирована
- Нежирное молоко и молочные продукты – вызывают чрезмерное потребление белок и низкое потребление незаменимых жиров
- Мед – может вызвать ботулизм
- Соль – почки недостаточно развиты
- Фруктовые соки – высокое содержание сахара
- Непастеризованные продукты – могут содержать опасные бактерии , акула) – избыточное потребление ртути
- Шоколад, особенно темный – содержание кофеина
Таблица рациона ребенка в возрасте 10 месяцев
Эта таблица была создана в соответствии с рекомендациями0009 Американская академия педиатрии , Американская ассоциация диетологов и Всемирная организация здравоохранения от Дора Бабич-Сикос, доктор философии, наш местный диетолог .
Полный план питания на 6–12 месяцев можно найти в ее книге «Отлучение с уверенностью» (7 месяцев составленных диетологом планов питания и более 100 рецептов).
Планы питания и таблицы детского питания для других возрастов доступны в разделе «Схемы детского питания», такие как План питания для 6-месячного ребенка, Таблица детского питания 7 месяцев, Таблица детского питания 8 месяцев, 9месячный план детского питания, 10-месячный план питания (отличный от представленной здесь таблицы), 11-месячный план питания и 1-летний план питания.
Образец графика кормления
График кормления зависит от того, кормите ли вы грудью или из бутылочки. Это всего лишь пример. Вы можете разделить грудное вскармливание/кормление из бутылочки по своему усмотрению.
Завтрак для 10-месячного ребенка
Подборка простых и полезных рецептов завтрака для 10-месячного ребенка
Овсяно-банановый блинчик из 3-х ингредиентов для ребенка
Легкие, полезные Банановые оладьи для ребенка готовятся всего из 3 ингредиентов — овса, бананов и яиц.
Сделано в 10 мин , идеально подходит для 6-месячного ребенка при отлучении от груди , малышей и даже взрослых любят их. Прекрасно сочетается с арахисовым маслом и фруктами в качестве завтрака или перекуса на ходу. Как только вы их приготовите, они станут незаменимым помощником на вашей кухне. Можно приготовить без яиц (веган), без глютена и, естественно, без молочных продуктов.
Проверьте этот рецепт
Овес на ночь с арахисовым маслом
Суперпитательная овсяная каша с арахисовым маслом за 5 минут, богатая витаминами и минералами, обеспечивает здоровый завтрак для ребенка (или малыша) и родителей
Посмотрите этот рецепт
Здоровый французский тост
Более полезная версия традиционных французских тостов с низким содержанием насыщенных жиров, но с высоким вкусом.
Идеально подходит для завтрака выходного дня для всей семьи и понравится вашему малышу.
Проверьте этот рецепт
Сладкие картофельные оладьи
ЛУЧШИЕ, очень легкие и питательные оладьи из сладкого картофеля – идеально подходят для прикорма, еды, которую можно взять с собой в дорогу.
Проверьте этот рецепт
Яблоко Банан Овсянка
Отличный высококалорийный завтрак, который можно быстро приготовить и который станет прекрасным началом дня для ребенка от 6 месяцев!
Взгляните на этот рецепт
Семейные обеды – идеи для обеда и ужина для 10-месячного ребенка
Подборка из простых и полезных идей для обеда и ужина для вашего 10-месячного ребенка, которые также можно подать в качестве семейного обеда (для взрослых просто добавьте немного соли!)
Испанская Тортилья (Испанский Омлет) в духовке
Здоровое и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить, чтобы накормить всю семью.
Вариант классической испанской лепешки: 10 минут на подготовку и 45 минут в духовке. Легкая, вкусная испанская лепешка, запеченная в духовке.
Проверьте этот рецепт
Средиземноморский салат из сладкого картофеля с лимонно-мятным винегретом
Очень просто, 10 минут приготовления, 20 минут в духовке , этот средиземноморский салат из сладкого картофеля вегетарианская мечта с ароматным хрустящим жареным нутом, листьями салата, огурцами, помидорами и с освежающей лимонно-мятной заправкой .
Проверьте этот рецепт
Легкие куриные фахитас, запеченные в духовке
10 минут на приготовление, всего 1 тарелку на мытье. Эти запеченные в духовке куриные фахитас — вкусный полезный ужин, который легко приготовить для детей, малышей и взрослых одновременно.
Проверьте этот рецепт
Легкий пирог с лососем и луком-пореем
Легкий пирог с лососем и луком-пореем с простой домашней корочкой, которая заставит вас почувствовать себя профессионалом. Подходит для отъема ребенка и малышей.
Проверьте этот рецепт
Легкий рецепт супа из красной чечевицы для ребенка
10 мин подготовка, 30 мин приготовление этот питательный , вкусный и простой рецепт детского супа из красной чечевицы идеально подходит для детей от 6 месяцев и старше . Можно дать, если вы делаете отлучение от груди , для малышей , детей , и это так вкусно, что взрослым понравится. Сделайте большую партию и заморозьте на те дни, когда вы не хотите готовить.
Это натуральный веганский продукт , безмолочный и безглютеновый .
Проверьте этот рецепт
Вегетарианские хрустящие жареные гиросы из нута
10 минут на приготовление, 30 минут в духовке, простой вкусный вегетарианский рецепт, который вы можете приготовить для ребенка или малыша и подать родителям на обед или ужин.
Проверьте этот рецепт
Легкая домашняя цельнозерновая пицца
Очень простая домашняя основа для пиццы из цельнозерновой муки, которая отлично подходит для приучения ребенка к груди, тренировки клешневого захвата и для малышей. Более здоровая версия традиционной пиццы, которую можно приготовить для всей семьи.
Проверьте этот рецепт
Лучший веганский болоньезе из красной чечевицы
Богатый и сытный, этот вкусный веганский болоньезе с красной чечевицей на вкус не отличается от оригинального, без шуток.
Сделано из полезных овощей , таких как грибы, морковь, сельдерей и грецкие орехи, и дополнено ароматными болонскими травами. Вкус всего блюда почти такой же, как и у настоящего болоньезе , но оно здоровое, веганское и любимое младенцами, детьми и взрослыми . Даже мой муж, который обожает оригинальный болоньезе, теперь предпочитает его, так как он дает ощущение сытости, но легкости.
Ознакомьтесь с этим рецептом
Закуски для 10-месячного ребенка
В 10 месяцев ваш ребенок обычно будет перекусывать грудным молоком или смесью, однако, если вам нужны дополнительные рецепты закусок, смотрите ниже.
Маффины из кукурузного хлеба со шпинатом
15 минут приготовления, 1 миска, полезные и питательные маффины из кукурузного хлеба со шпинатом, которые отлично подходят для младенцев и малышей (и вам они тоже понравятся)
Проверьте этот рецепт
Рецепт детских блинов с бананом и шпинатом
Отличный способ добавить питательный шпинат в детские рецепты.
Эти полезные оладьи со шпинатом готовятся всего из 4 ингредиентов — банана, овса, яйца и шпината и за 10 минут . Идеально подходит для 6-месячного ребенка, отлученного от груди, малышей, детей и даже взрослых.
Проверьте этот рецепт
10-минутные энергетические шарики без выпечки
Суперлегкие энергетические шарики без выпечки — идеальный источник энергии для младенцев и малышей, помогающий работе их пищеварительной системы.
Проверьте этот рецепт
Кабачковый торт
Добавьте больше овощей в рацион вашего ребенка с помощью этого простого, но очень вкусного пирога с цуккини. Это идеальная здоровая закуска, которую можно взять с собой на прогулку!
Проверьте этот рецепт
Сырники из брокколи
Чизкейки с брокколи — простое, быстрое и идеальное блюдо, которое можно взять с собой в парк или приготовить большую порцию и заморозить на случай, если вы не хотите готовить
Проверьте этот рецепт
Банановый смузи с арахисовым маслом
Простой, вкусный и богатый питательными веществами способ начать день или избавиться от послеобеденных приступов голода.
Ознакомьтесь с этим рецептом
Советы по кормлению
- предлагайте продукты по одному, чтобы предотвратить аллергию ноготь)
- давайте маленькие порции еды, чтобы ребенок не переутомлялся
- всегда рядом с ребенком, когда он ест
- избегайте соли и сахара
- никакого меда до 1 года и никакого коровьего или козьего молока, если только оно не используется для приготовления пищи миска, чтобы ребенок мог сам зачерпнуть еду
- научить его пить маленькими глотками из открытой чашки с самого начала
- замечать, когда ребенок наелся, потому что он начинает отворачивать голову, зажимать губы, бросать еду на пол, выплевывать еду выйти, оттолкнуть еду
- начните учить их простому детскому языку жестов (в идеале говорить «есть», «молоко» и «вода», чтобы они могли сказать вам, когда проголодались)
Бесплатный планировщик детского питания
Загрузите, распечатайте и ваш холодильник это простой в использовании планировщик питания для вашего ребенка.
Нажмите здесь, чтобы загрузить Планировщик питания для ребенка в формате PDF.
Дополнительные планы питания и таблицы продуктов
План питания для детей 11 месяцев, идеи, рецепты и расписание для детского питания
Таблица детского питания для 9-месячного ребенка, меню продуктов и рецепты
Детское питание для 1-летнего ребенка, таблица продуктов, меню, план питания и рецепты
Таблица детского питания для 8-месячного возраста, рецепты, идеи и расписание
другие планы питания и таблицы продуктов
Взаимодействие с читателями
Можно ли самому готовить детское питание?
Да, вы можете найти несколько преимуществ в том, чтобы кормить ребенка домашней пищей. Например, это может быть дешевле, чем покупка в магазине. Это может позволить вашему ребенку наслаждаться вариантами продуктов, подходящих для детей, которые он видит, как едят остальные члены семьи. И это может быть проще, чем вы думаете.
Все, что вам нужно, это блендер, кухонный комбайн или даже ручной миксер.
Помните об этих советах, чтобы домашняя еда была питательной и безопасной для вашего ребенка:
Когда мой ребенок готов попробовать детское питание?
Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание примерно в течение первых шести месяцев. Перед вашим ребенком начинает твердую пищу, убедитесь, что она готова к развитию. Например, они должны уметь сидеть на стульчике для кормления или на сиденье для кормления, хорошо контролируя голову, и должны проявлять интерес к еде, самостоятельно открывая рот. Ваш педиатр может помочь вам начать.
Как лучше всего начать самостоятельно готовить детское питание?
Во-первых, подумайте о продуктах, которые уже есть в вашем меню. Возможно, нет необходимости делать специальный предмет. После введения отдельных продуктов вы можете попробовать их комбинации. Не беспокойтесь о соотношениях — волшебной формулы не существует.
И постарайтесь не задумываться, какие твердые продукты и в каком количестве давать ребенку. (Помните, что грудное молоко или детская смесь по-прежнему обеспечивают подавляющее большинство калорий и питательных веществ для младенцев в возрасте до 1 года.)
Вместо этого подумайте о том, чтобы сбалансировать несколько видов продуктов, чтобы они содержали разные питательные вещества. Вы можете обнаружить, что ваш ребенок съедает только несколько кусочков чего-то нового, поэтому запланируйте остатки на потом. Некоторые продукты, возможно, придется предлагать 8-10 раз, прежде чем младенец или малыш начнет их хорошо есть.
Сбалансированность, умеренность и разнообразие
Последние Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США для американцев призывают родителей «учитывать каждый укус», чтобы каждый продукт в рационе младенца поддерживал питание и потребности роста. Думайте о каждом укусе как о шансе для вашего ребенка исследуйте цвет, вкус и текстуру питательной пищи.
Предлагая ребенку новые продукты, старайтесь включать в него фрукты и овощи всех цветов радуги. Также предлагайте хорошие источники белка (например, бобы, курица, рыба и йогурт), жира и железа (например, обогащенные железом овсяные хлопья или мясо). Разнообразие продуктов также является ключом к снижению риска воздействия токсичных элементов на вашего ребенка. (См. раздел «Тяжелые металлы в детском питании».)
Принимайте аллергенные продукты!
Раннее воздействие обычных
виновники пищевой аллергии, такие как яйца, соя, глютен, молочные продукты,
орехи и рыба могут снизить риск развития у детей аллергии на них. Попробуйте смешать небольшое количество арахисового масла с овсяными хлопьями, например, или предложите кусочки яичницы-болтуньи. Вы также можете давать йогурт или тертый сыр, когда ребенок начинает есть твердую пищу, вместе с небольшими кусочками хорошо приготовленной белой рыбы, такой как тилапия или треска. Если у вашего ребенка тяжелая
экзема или аллергия на яйца, обязательно обсудите введение этих продуктов с педиатром.
Чего следует избегать?
Не давайте детям до 1 года мед, так как он может содержать бактерии, вызывающие у них заболевание. Также остерегайтесь продуктов, которые могут быть опасность удушья, например, орехи или сырая морковь. Вы можете предложить своему малышу воды во время еды, но лучше избегать всех других напитков, кроме грудного молока или смеси. Домашняя еда не должна заменять грудное молоко или детскую смесь, и помните, что вы должны , а не , приготовить детскую смесь дома. (Видеть Безопасна ли домашняя детская смесь?)
Хранение детского питания домашнего приготовления
Некоторые родители любят готовить заранее, готовя порциями и сохраняя приготовленное детское питание. Это может облегчить жизнь в напряженные дни. Подумайте о том, чтобы заморозить остатки, чтобы использовать их в другой раз. После приготовления лоток для кубиков льда — прекрасный способ заморозить остатки еды. Каждый кубик содержит около 1 унции пищи, и вы можете переложить его в пластиковый пакет с застежкой или другой контейнер для хранения после заморозки.
Не забудьте указать тип пищи и дату. Планируйте есть замороженное детское питание в течение 3 месяцев, разогревая его на плите или в микроволновой печи.
Как насчет отлучения ребенка от груди?
Некоторые семьи отказываются от пюреобразных продуктов и предлагают детям небольшие порции обычных столовых продуктов, как правило, без столовых приборов. Это позволяет младенцам, которые отказываются от пюре или предпочитают текстуру, кормить себя, даже выбирая, что и сколько им есть.
Перед началом рекомендуется поговорить с педиатром. Ваш ребенок должен демонстрировать признаки общей готовности к употреблению твердой пищи, а также способность подносить руки ко рту. Начните с небольших кусочков мягкой пищи или пюре, таких как запеченный сладкий картофель, яичница-болтунья, небольшие кусочки банана или спелого манго или зеленый горошек. Не забывайте избегать сырых овощей, орехов и семян, попкорна, цельного винограда и других продуктов, которые могут увеличить риск удушья.
