Коровье молоко издавна считалось подходящей пищей для кормящей мамы. В нем масса полезных веществ, а также присутствует необходимый маме и малышу белок. Однако сегодня отношение к этому продукту несколько изменилось. Многие женщины, которые кормят грудью младенца, с опаской относятся к молочным продуктам. Вредно ли молоко при грудном вскармливании, в каких обстоятельствах стоит от него отказаться (см. также: что делать, если мало грудного молока у кормящей матери?)? Категорического запрета на его употребление нет, об этом говорит и доктор Комаровский, есть только рекомендации, которые даются с учетом каждого конкретного случая. Мы рассмотрим все «за» и «против», а также дадим несколько советов, как правильно употреблять этот вкусный и однозначно полезный напиток.
В чем польза продукта?
Чудесные свойства молока известны давно. Мы напомним вам самые основные полезные качества этого продукта, быть может, некоторые из них покажутся вам неожиданными:
- Наверное, каждая мама знает, что в молоке содержится необходимый для роста костей, волос и крепких ногтей кальций. Кормящая женщина особенно нуждается в этом макроэлементе, поскольку ее организм находиться в постоянном процессе лактации, куда уходит львиная доля кальция, получаемого из пищи (см. также: наиболее полезные продукты для увеличения лактации).
- Молоко обеспечивает организм и другими макроэлементами – фосфором, магнием, а также витаминами.
- Молочный белок обладает свойством хорошо усваиваться организмом. Так как младенец быстро растет и набирает вес, белок для него очень важен.
- Напиток средней жирности обладает абсорбирующими свойствами – он выводит токсины, которые попадают в организм с некачественными продуктами или лекарственными препаратами. Кроме того, продукт помогает наладить пищеварение и немного снизить кислотность желудка. Об этом его свойстве знают те, кто часто борется с изжогой.
- Еще наши бабушки использовали подогретое молоко в качестве успокаивающего средства. Перед сном стакан теплого напитка поможет расслабиться и заснуть.
Этот список полезных свойств убедит самых строгих скептиков в необходимости молока для кормящей мамы. Почему тогда этот продукт подвергается нападкам со стороны диетологов, и какие могут возникнуть осложнения у тех, кто употребляет его в период грудного вскармливания?
Кто в зоне риска?
Проблемы со здоровьем у грудничка этот продукт может вызвать по двум основным причинам – аллергии или непереносимости. Итак, первый недостаток, который присущ этому полезному напитку – высокая аллергенность.
Статистика говорит, что аллергия на коровий белок распространена среди грудничков и детей 2-3 лет наиболее широко (подробнее в статье: что делать, если у ребенка аллергия на коровий белок?). Именно из-за нее этот продукт попал в список тех, которые не рекомендуются женщинам в период кормления грудью ребенка.Младенец может отреагировать на пастеризованный напиток, который его мама выпила на завтрак, не только покрасневшими щечками. Аллергия у грудничка иногда проявляется и по-другому:
- мама может заметить сыпь по всему телу у младенца, шелушащиеся крупные розовые пятна, покраснение в области промежности, в редких случаях возможны экзема, атопический дерматит;
- реакция может проявиться активными срыгиваниями, рвотой (очень часто), вздутием живота и коликами;
- изредка педиатры наблюдают в качестве реакции на пищевой аллерген насморк, першение в горле, которое проявляется покашливанием, сиплое дыхание.
Второй фактор, который играет не в пользу молока – есть небольшая категория людей, которая страдает непереносимостью этого продукта. У такого человека наблюдается недостаток фермента, который нужен для усваивания лактозы – молочного сахара. В этих случаях употребление напитка и продуктов из него может вызвать диарею, вздутие живота и другие неприятные симптомы. Бывает полная и частичная непереносимость лактозы, но действовать в обоих случаях следует одинаково.
Если малыш страдает непереносимостью лактозы (а выявить этот факт поможет врач) – женщине пить молоко нельзя. Аллергическая реакция на этот продукт также должна послужить сигналом к полному отказу от него. Однако во втором случае через время можно повторить попытку введения напитка в рацион кормящей женщины. Когда малыш подрастет, он немного окрепнет и неприятные симптомы могут не возникнуть.
Соевое молоко как альтернатива коровьему
Соевое молоко вполне может заменить коровье в рационе кормящей женщины. У этого продукта масса преимуществ, которые и послужили его невероятной популярности. Давайте разберемся, в чем же польза растительного заменителя и почему он имеет массу поклонников:
- Первым очевидным преимуществом является отсутствие лактозы, которая присутствует в коровьем аналоге. Люди, страдающие непереносимостью этих специфических углеводов – основные потребители соевого заменителя.
- Точно так же растительное молоко разрешается употреблять в период грудного вскармливания здоровым матерям, дети которых не могут усваивать лактозу. Однако перед тем как вводить в рацион этот заменитель, нужно проконсультироваться с врачом.
- Соевые продукты содержат витамины – А, В12, D и E.
- Соя, которая является основой этого напитка, содержит фитоэстрогены. Ученые уже доказали, что эти растительные соединения благотворно влияют на женский организм и помогают поддерживать молодость. Кроме того, они необходимы для нормальной работы сердечнососудистой, репродуктивной систем. Также есть исследования, которые доказывают, что эти растительные соединения препятствуют возрастным изменениям в структуре костей.
- Соевый напиток содержит растительный белок в большом количестве. Благодаря этому его иногда употребляют в качестве заменителя животного белка, который содержится в мясе, рыбе и яйцах.
Растительный аналог подходит не всем
Есть и противники употребления соевого напитка. Какие же аргументы предъявляют оппоненты? Рассмотрим подробнее недостатки этого продукта:
- Фосфор, который содержится в сое, почти бесполезен. Оказывается, этот микроэлемент надежно связан молекулами фитиновой кислоты, которую содержат соевые бобы. Эта коварная молекула еще и «крадет» кальций, магний, цинк и железо из организма человека. Более того, фитиновая кислота препятствует работе ферментов, которые помогают переваривать пищу.
- Фитоэстрогены – не до конца изученные растительные соединения. Есть мнение, что в значительных дозировках они противопоказаны при грудном вскармливании.
- Соевые продукты нельзя употреблять людям, которые находятся в зоне риска по некоторым онкологическим заболеваниям.
- В редких случаях груднички могут проявить признаки аллергии на растительное молоко. Определить предрасположенность несложно с помощью анализов.
Выбираем полезный продукт
Ответ на вопрос, можно ли употреблять коровье молоко при грудном вскармливании, для каждой мамы индивидуален. Тем, кто ответил на него положительно, для начала стоит исключить вероятность, что к ребенку попадет некачественный продукт. Выбирать его для мамы нужно правильно. К примеру, доктор Комаровский считает, что гормоны и антибиотики, которые могут присутствовать в кормах коров, попадают и в конечный продукт.
Не стоит покупать домашнее молоко у торговок на стихийном рынке. Избавиться от опасных бактерий несложно – достаточно прокипятить продукт в течение нескольких минут, а вот повышенная жирность кормящей женщине ни к чему.
Наиболее оптимальный вариант – пастеризованный продукт со средней жирностью от проверенного производителя. Важно, чтобы на упаковке был указан:
- срок годности не более пяти дней;
- адрес мощностей производства;
- ГОСТ;
- состав – только молоко цельное, обезжиренное (не сухое).
Способы введения в рацион молочных продуктов
Если нет явных противопоказаний и принято решение пробовать вводить в рацион этот продукт, действовать нужно постепенно, следуя правилам. Мы предлагаем четыре мягких способа введения в меню напитка, которые не вызовут стойких осложнений:
- Главное правило – постепенность. Не нужно сразу пить молоко в больших объемах. Сначала стоит попробовать выпить полстакана, затем понаблюдать за поведением и реакцией грудничка. Если в течение одного-двух дней у ребенка не появилось аллергии, проблем с животиком, выпить уже чуть больше. Только в случае нейтральной реакции через две недели разрешается начинать пить напиток без опасений.
- Дополните блюдо. Жидкие каши – идеальный способ введения молока в рацион. Для начала нужно разбавить его водой в пропорции 1:1 и только затем залить крупу. Тогда каша получится не только вкусной, но и почти диетической. Также разрешено добавлять этот напиток в чай – сначала ограничиться одной столовой ложкой, постепенно доведя порцию до половины стакана.
- Прекрасный способ введения этого полезного продукта – напиток, приготовленный из сухого молока. Его можно приготовить менее насыщенным, чем указано на упаковке. К тому же такой порошок зачастую дополнительно обогащен витаминами, что пойдет лишь на пользу кормящей мамочке.
- Топленое молоко не рекомендуется вводить в меню, пока малышу не исполнится два-три месяца. Оно приятное на вкус, однако обладает повышенной жирностью и более калорийное, чем обычное пастеризованное. То же можно сказать и о сгущенке – употреблять ее можно только в случае положительной реакции малыша на обычное кипяченое молоко.
- Можно попробовать пить не коровье, а козье молоко. Оно, в отличие от коровьего, не является сильным аллергеном за счет малого количества лактозы. При этом в козьем аналоге гораздо больше белка, который отлично усваивается организмом. Употреблять этот продукт также нужно начиная с небольших порций, чтобы успеть заметить малейшие признаки аллергии у малыша.
Решаем проблему с помощью педиатра
Хочется отметить, что любое проявление аллергии или несварения у грудничка должно насторожить маму. В этом случае желательно сразу же исключить молоко из рациона и не пренебрегать визитом к педиатру, который сможет выявить, верно ли определена причина осложнений. Врач порекомендует сделать аллергопробы и, в случае положительного результата, посоветует отказаться от этого продукта. Если это ваш случай – не стоит самостоятельно вводить в рацион соевый заменитель. Евгений Комаровский отмечает, что соевый напиток тоже может стать причиной аллергии – в некоторых случаях дети-аллергики реагируют на растительный белок так же, как и на коровий.
Если же есть точная уверенность, что у малыша аллергия на молоко – отчаиваться не стоит. Быть может, через несколько месяцев ребенок совершенно иначе отреагирует на этот продукт. Пробовать вводить его повторно нужно с повышенной осторожностью и под наблюдением врача. По мнению педиатров, иммунная система ребенка постепенно созревает, а значит проявления аллергии могут уйти.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »Поделитесь с друьями!
Молоко при грудном вскармливании : можно ли пить
Раньше молоко при грудном вскармливании рекомендовали педиатры. Оно предназначалось для стимуляции выработки грудного молока.
Однако в последние годы было доказано, что никакого влияния на лактацию оно не оказывает. К тому же увеличилось число детей, у которых на него аллергия. Все дело в коровьем белке, являющемся сильным аллергеном.
Риски, польза и особенности введения коровьего молока
Аллергию, вызванную коровьи белком можно распознать по кашлю, заложенности носа, сыпи на коже. Также непереносимость этого вещества может проявляться расстройством желудка и усилением колик.
Парное молоко может навредить грудному вскармливанию. В нем содержится гормон эстроген, подавляющий лактацию.
Но, если подождать 2-3 часа, гормон разрушится и исчезнет из напитка. Также можно вскипятить жидкость или употребить в топленом виде.
Коровье молоко не рекомендовано в первый месяц. Затем при отсутствии негативной реакции у ребенка, можно вводить его в меню.
Он полезен для матери благодаря содержанию магния, кальция, фосфора.
Эти составляющие благотворно влияют на нервную систему, иммунитет, состояние мышц и костей. Напиток помогает восстановлению организма женщины после родов.
В первый раз стоит выпить не больше половины стакана. Сделать это следует до обеда, а затем следить за состоянием грудничка в течение 2 суток.
Варианты замены коровьего молока
Если ребенок или мать негативно реагируют на напиток, его категорически запрещено пить. Можно заменить его продуктами, содержащими похожий набор полезных элементов. Среди них кисломолочный ряд, твердый сыр и творог.
Часто при аллергии на коровий белок грудничок хорошо переносит кефир. Из-за способа приготовления, в нем этот аллерген практически нейтрализован.
Но даже при хорошей реакции на кисломолочные продукты, не стоит ими увлекаться. В сумме можно употребить не больше 700 грамм в день.
Если есть необходимость полностью исключить молочные продукты из меню, важно обогатить его другой полезной пищей. И не забыть о разнообразии.
Кунжут, миндаль и ржаной хлеб богаты кальцием.
Достаточное количество аминокислот и белков содержится в мясе, рыбе, яйцах и ряде каш.
Полностью безопасными для грудничка считаются брокколи и цветная капуста. В них много витаминов и других полезных веществ. В первые месяцы эти овощи лучше кушать в тушеном или печеном виде.
Если не хочется полностью отказываться от молока, можно пить козье.
Повторно можно попробовать ввести и коровье молоко. Но для этого придется подождать не меньше двух месяцев. Возможно, к этому времени организм грудничка воспримет его хорошо.
Польза и безопасность козьего молока
В этом напитке нет альфа-1s-казеина, содержащегося в коровьем молоке. По этой причине оно очень редко вызывает аллергию у малышей.
Однако и его не стоит пить раньше исполнения грудничку 2-3 недель. Затем в сутки можно выпивать не больше одного стакана.
Этот напиток менее жирный и отлично усваивается, не вызывая колик, повышенного газообразования, расстройств пищеварения.
Еще один плюс – отсутствие негативного влияния на лактацию.
Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ
Вкус напоминает коровье молоко, но с небольшим соленым привкусом и более резким запахом. В отличие от коровьего, его не принято добавлять в чай.
Разрешено ли пить чай с молоком
Такой напиток не имеет прямого отношения к увеличению лактации. Но если пить примерно за 30 минут до кормления любой вид жидкости, это облегчит малышу процесс питания.
В состав чая входит кофеин, возбуждающий нервную систему грудничка. Это особенно заметно, когда ребенку меньше 3 месяцев. Также кофеин долго остается в организме.
При этом сам чай полезен:
- хорошо влияет на иммунитет;
- избавляет сосуды от спазмов;
- ускоряет отток молока во время кормления;
- придает бодрости и повышает настроение;
- нормализует обмен веществ;
- положительно влияет на работу мозга;
- способствует полноценному перевариванию пищи;
- помогает бороться с расстройством желудка.
Для кормящей матери лучше подойдет листовой чай. Он качественнее и в нем меньше кофеина. Можно пить зеленый, черный, белый чай.
При добавлении молока теряются некоторые полезные свойства. Лучше пить напиток в чистом виде и заваривать его некрепко.
Если женщина любит чай с молоком, и малыш спокойно воспринимает этот напиток, можно себе его позволить. Разбавлять чай стоит в пропорции 2 к 1.
Что советует доктор Комаровский
Доктор рекомендует кормящим матерям пить соки, чай, компоты из сухофруктов, кисломолочные напитки и молоко. Жирность последнего не должна быть больше 2,5 процентов.
Когда у матери достаточно молока, не стоит заставлять себя пить много жидкости.
Но если ребенок не наедается, можно воспользоваться этими напитками для увеличения лактации. Для восполнения жидкости достаточно выпить после кормления большую кружку одного из них.
Коровье молоко – потенциально опасно для грудничка. Но если ребенок его хорошо воспринял, вполне можно пить его отдельно или добавлять в чай.
Есть выход и в случае аллергии — заменить его на козье молоко или выбрать ряд других полезных продуктов. Так мама и малыш будут получать достаточное количество полезных веществ.
ЖУРНАЛИСТ
Высшее образование: факультет журналистики и массовых коммуникаций
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна! |
В период лактации питание кормящей мамы нужно организовывать, учитывая потребности ребёнка, а также необходимость восстановления и поддержания женского здоровья, обеспечения достаточной выработки грудного молока. Рацион должен состоять из продуктов, которые одновременно богаты питательными веществами и безопасны для организмов матери и малыша. Одним из таких продуктов является коровье молоко, которое в различных видах рекомендуется к употреблению кормящей мамой как Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), так и Федеральным агентством по здравоохранению России (Росздрав).
Полезные и вредные вещества в молоке
По рекомендациям врачей, в период грудного вскармливания женщина должна обеспечить поступление в свой организм вместе с пищей большее, чем в обычной жизни, количество белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов. Так в рекомендуемый суточный набор, разработанный институтом питания Российской академии медицинских наук, входят следующие молочные продукты:
- Молоко, кефир и другие кисломолочные продукты — 600 г.
- Творог (девять процентов жирности) – 50 г.
- Сметана (десять процентов жирности) – 15 г.
Молочные продукты входят в список рекомендуемых врачами продуктов для кормящей мамы
Молоко богато такими витаминами и минералами:
- Витамин В12 (суточная потребность 3.5 мкг) выполняет важную роль в обмене веществ и в химических реакциях с аминокислотами. Его дефицит приводит к анемии, неврологическим расстройствам, нарушениям кроветворения.
- Кальций (1400 мг/сутки) составляет основу костей, участвует в функционировании нервных и мышечных клеток. Его недостаток приводит к болезням опорно-двигательного аппарата, нервным расстройствам. Без кальция невозможны нормальный рост и развитие ребёнка.
- Фосфор (1000 мг/сутки) необходим для всех физиологических процессов, включая энергетический обмен, кислотно-щелочной баланс, минерализацию костей. Недостаток фосфора приводит к анемии и рахиту.
- Заменимые и незаменимые аминокислоты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
Сегодняшняя пищевая промышленность предоставляет возможность употреблять молоко и молочные продукты в различных видах. Молоко может быть сырым, сухим, топлёным, пастеризованным, стерилизованным. Сухое молоко является основой большинства мультивитаминных смесей для дополнительного питания кормящей мамы. В последнее время в качестве замены коровьему продукту рассматривают козье, растительное (соевое), безлактозное молоко.
Таблица: сравнительный анализ состава молочных продуктов (количество на 100 граммов продукта)
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Витамины В2, В12 | Кальций, мг | Фосфор, мг | Лактоза, г | Калорийность, ккал | |
| Молоко сырое | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 0.15 мг, 0.4 мкг | 120 | 90 | 4.8 | 65 |
| Молоко сухое | 34.3 | 5.8 | 49 | 1.579 мг, 3.82 мкг | 1184 | 933 | 49 | 387 |
| Молоко топлёное, 1% | 3 | 1 | 4.8 | 0.13 мг, 0.4 мкг | 124 | 92 | 4.8 | 40 |
| Молоко пастеризованное, 2.5% | 2.9 | 2.5 | 4.8 | 0.15 мг, 0.4 мкг | 120 | 90 | 4.8 | 54 |
| Кефир, 2.5% | 2.9 | 2.5 | 4 | 0.17 мг, 0.4 мкг | 120 | 90 | лактоза преобразуется в молочную кислоту | 53 |
| Ряженка, 2.5% | 2.9 | 2.5 | 4.2 | 0.13 мг, 0.4 мкг | 124 | 92 | лактоза преобразуется в молочную кислоту | 54 |
| Творог, 9% | 18 | 9 | 3 | 0.27 мг, 1 мкг | 164 | 220 | лактоза преобразуется в молочную кислоту | 169 |
Необходимость в использовании обработанного коровьего молока возникает из-за того, что в сыром виде этот продукт подвержен заражению болезнетворными микроорганизмами, которые способны вызывать различные болезни. Особенно эта проблема актуальна для грудных детей. Их организм наиболее восприимчив к воздействию бактерий. В сыром молоке чаще всего обнаруживают бруцелл, кампилобактерии, кишечную палочку, сальмонеллы, стафилококки.
Коровье молоко является источником простого углевода лактозы. Лактозу ещё называют молочным сахаром. В организме человека под воздействием особого фермента лактазы молочный сахар распадается на глюкозу и галактозу. Лактоза способствует усвоению витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, кальция. При попадании в кишечник этот углевод способствует размножению бифидо- и лактобактерий, которые крайне важны для функционирования этого органа.
Является ли молоко высокоаллергенным продуктом
При выборе продуктов кормящей мамой в период естественного вскармливания следует учитывать, что большинство специалистов относят цельное коровье молоко к высоко аллергенным продуктам. Это обуславливается целым рядом причин:
- При употреблении молока у части людей возникает непереносимость лактозы. По статистике, она встречается в России у пятнадцати-тридцати процентов населения. Причём она может возникнуть в любом возрасте. У грудничков она встречается меньше всего. Индивидуальная непереносимость молочного сахара проявляется диареей, вздутием живота, желудочными болями. Для мамы такая проблема решается заменой молочных продуктов на другие источники белка и витаминов.Распространённость непереносимости молока среди населения зависит от региона проживания
- Аллергия на белки коровьего молока чаще всего встречается у детей. В основе этой патологии лежат иммунные процессы. Согласно Европейским данным (ESPGHAN, 2012 г.) пик заболеваемости приходится на детей первого года жизни (два-три процента). Такая аллергия может возникать в виде кожных проявлений (зуд, сыпь, крапивница, дерматит), желудочно-кишечных расстройств (тошнота, рвота, боли в животе), респираторные реакции (астма, ринит).
Необходимо отметить, что болезненную реакцию вызывает как сырой, так и обработанный продукт. По статистике, у девяноста процентов детей при аллергии на белки коровьего молока развивается аллергия на козье и овечье молоко. При возникновении подобной симптоматики у ребёнка нужно исключить из меню кормящей мамы продукты на основе молочного белка и обратиться к врачу, который поможет подобрать другие источники питательных веществ.
Воздействие на организмы кормящей мамы и ребёнка
Молочные продукты в период грудного вскармливания приносят больше пользы кормящей маме. Это обуславливается тем, что недостаток минералов, поступающих с пищей, компенсируется в грудном молоке из запасов материнского организма. Поэтому употребление женщиной молока и продуктов из него способствует укреплению костей, придаёт мышцам сил, а нервам покой. Одно из самых больших беспокойств для беременной и кормящей женщины — это возникающие проблемы с зубами. Кальцийсодержащие продукты позволяют сохранить зубы здоровыми. Такой же эффект эта пища в рационе мамы оказывает и на ребёнка: быстрее формируются костная, мышечная, нервная системы. К тому же употребление всех молочных напитков благоприятствует установлению и поддержанию выработки грудного молока.
Например, для формирования костей ребенка нужно много кальция. Если мать получает с пищей недостаточно кальция, то нужный ребенку кальций поступает в грудное молоко из костей матери.
Б. Спок
«Ребёнок и уход за ним»
Несмотря на то что пастеризация продуктов начала применяться ещё в середине девятнадцатого века, споры по поводу пользы молока, подвергшегося различным видам обработки, не умолкают до сих пор. Большинство врачей-педиатров признают потерю целого ряда питательных, биологически активных веществ и уничтожение полезной микрофлоры при термическом воздействии на продукт. Но все сходятся в одном — необходимости такой обработки молока. Считается, что важней избавиться от болезнетворных бактерий.
Кисломолочные продукты без пищевых добавок специалисты относят к среднеаллергенным. Они в отличие от молока оказывают стимулирующий эффект на пищеварение и легко усваиваются. Людям с непереносимостью лактозы можно практически безболезненно употреблять эти продукты, потому что в процессе молочнокислого брожения молочный сахар переводится бактериями в молочную кислоту.
Козье и безлактозное молоко
Если коровье молоко вызывает аллергию, то можно попробовать заменить его козьим молоком. По составу оба продукта схожи. Но козье молоко жирнее, белок имеет немного другой состав и специфический вкус. Врачи не рекомендуют сильно увлекаться этим продуктом, так как может повыситься жирность и вкус грудного молока, что доставит проблемы малышу при кормлении. В козьем молоке также содержится лактоза.
Козье молоко может рассматриваться в качестве замены коровьему в рационе кормящей мамы
Для преодоления лактозной непереносимости выпускается безлактозное молоко, в котором при процессе производства молочный сахар расщепляется на глюкозу и галактозу. Современные технологии позволяют получить продукт с содержанием лактозы менее одной сотой процента.
Соевое молоко
Ещё одним заменителем коровьего молока выступает растительное соевое молоко. Родиной этого продукта считается Восточная Азия. Дело в том, что девяносто процентов населения этого региона не переносят лактозу. Растительный напиток изготавливается из соевых бобов. Его обогащают кальцием, и в итоге его состав и свойства приближаются к коровьему. На основе соевого продукта изготавливают поливитаминные смеси для поддержания лактации. Растительное молоко рекомендуется употреблять кормящим женщинам, имеющим аллергию на молочные белки животного происхождения. Но нужно помнить, что бобовые могут вызывать у грудничка вздутие животика и боли в нём.
Соевое молоко полезно людям с аллергией на молочный белок животного происхождения
Когда можно вводить в рацион молочные продукты и как правильно это сделать
Среди специалистов во всём мире нет единого мнения по времени включения в рацион кормящей мамы продуктов питания. Большинство российских педиатров отмечают: нужно учитывать, что первый месяц для ребёнка является адаптационным. Поэтому в этот период маме желательно исключать пищу, которая может вызывать аллергию и расстройство желудочно-кишечного тракта у малыша. Такие кисломолочные продукты, как кефир и нежирный творог, разрешается употреблять уже с десятого дня после родов.
Цельное молоко можно постепенно включать в меню со второго месяца. Сначала готовятся каши на молоке. При отсутствии негативных реакций со стороны организма малыша можно начинать выпивать по 100 мл в день, медленно увеличивая порцию. Молоко перед употреблением необходимо кипятить. Общее количество молочных напитков в сутки должно быть около шестисот граммов. Сметану и ряженку вводят позже молока (с третьего месяца), так как из-за них может повыситься жирность грудного молока.
Видео: доктор Сергей Агапкин о пользе и вреде молока
Отзывы женщин
Составляя ежедневное меню кормящей мамы, учитывают сочетание полезности продукта и его безопасность. Процесс постепенного ввода продукта в рацион позволяет оценивать реакцию на него ребёнка. Если возникла отрицательная реакция на употребление мамой молока, то желательно проконсультироваться с педиатром и аллергологом. Они помогут подобрать качественный заменитель. Бывает, что через несколько месяцев организм малыша сумеет перестроиться и сможет усваивать молочные продукты. Это связано с развитием иммунной системы ребёнка. При отсутствии проблем с усвоением молока этот продукт станет незаменимым поставщиком питательных веществ в рацион кормящей мамы, что улучшит здоровье её и малыша.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Молочные продукты при грудном вскармливании
Молочные продукты при грудном вскармливании должны быть обязательной и неотъемлемой частью рациона кормящей мамы. Они содержат много веществ, без которых ваш младенец не сможет активно развиваться. Но есть те молочные продукты, которые более полезны для мамы и ребенка и о преимуществах разных молочных продуктов нужно знать.
Польза молочных продуктов при лактации
Кормление грудью – это время, когда вы загружены меняющимися эмоциями и множеством вопросов. В то время как вы кормите грудью, важно иметь здоровую и сбалансированную диету, которая будет питательной как для вас, так и для вашего маленького ребенка. Молочные продукты являются жизненно важным источником кальция в пище. Наличие достаточного количества молочных продуктов в рационе мамы при лактации поможет вам удовлетворить потребности вашего ребенка в минералах. Кормящая грудью женщина требует от 1000 до 1300 мг кальция в день. При регулярном употреблении молочных продуктов во время лактации этот уровень кальция обеспечивается и для мамы и для ребенка. Это, безусловно, полезно для здоровья, в сравнении с тем, чтобы принимать какие-либо медикаментозные препараты кальция.
Для кормящих мам рекомендуется принимать три порции молока или других молочных продуктов каждый день.
Дети, мамы которых получают достаточно молочных продуктов при кормлении грудью, могут весить больше и расти быстрее. Они также активнее развиваются и меньше страдают от аллергических реакций в дальнейшем. Молочные продукты, потребляемые во время кормления грудью, также снижают риск развития остеопороза у детей. Это также снижает риск неонатального рахита, так как молоко богато витамином D. И более того, если вы хотите детей с высоким IQ, то содержание йода в молоке улучшит развитие мозга ребенка.
Молочные продукты — отличный антацид. Поскольку изжога и другие проблемы с желудком встречаются при кормлении грудью, питьевое молоко помогает смягчить эти симптомы.
Молоко является одним из продуктов, который не так хорошо воспринимается новорожденными. Но, не смотря на это, молоко нельзя исключать из рациона кормящей мамы. Минимальное количество молока должно быть в ее рационе, а уже исходя из реакции ребенка, это количество можно уменьшить или увеличить. Какое молоко выбрать при кормлении грудью?
На сегодняшний день, когда рынки снабжаются разновидностями молока, вам может быть трудно понять, какой тип молока подходит для вас и вашего ребенка.
- Обезжиренное молоко коров подойдет, если вы не хотите набрать лишний вес. Коровье молоко проходит процесс, где содержание вредных жирных кислот уменьшается, чтобы сделать его светлым. Этот процесс также уменьшает жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и C, которые очень необходимы для ребенка. Это нужно учитывать, ведь со снижением жирности снижается и количество минералов. В одной чашке обезжиренного молока имеется около 300 миллиграмм кальция. Прием 2-ух чашек каждый день может помочь вам удовлетворить большинство ваших ежедневных потребностей в кальции при лактации.
- Цельное молоко имеет почти на 3,5 процента больше жира. Если вы не страдаете избыточным весом после родов и не хотите набирать вес, наличие полноценного сливочного молока в рационе при лактации может быть хорошим вариантом.
- Пастеризованное молоко должно всегда использоваться мамой, даже если раньше вы отдавали предпочтение домашнему молоку. Независимо от того, выбираете ли вы обезжиренное или полностью сливочное молоко, важно, чтобы оно пастеризовалось.
Ведь сейчас вы отвечаете и за себя, и за ребенка. В процессе пастеризации микробы, которые способствуют некоторым заболеваниям, обычно разрушаются при нагревании при высокой температуре. Потребление сырого молока (которое не пастеризуется) увеличивает риск некоторых заболеваний.
- Самым распространенным и востребованным молоком является коровье молоко. Это наиболее широко используемое молоко и доступно как цельное молоко, обезжиренное молоко, обезжиренное и ароматизированное молоко.
Коровье молоко – это пул аминокислот, которые помогают строить клетки в материнском теле, а также организме ребенка. Витамин D, присутствующий в коровьем молоке, необходим для предотвращения диабета у матерей, а также помогает росту ребенка. Витамин Е служит как антиоксидант и помогает предотвращать многие болезни.
- Козье молоко в отличие от коровьего, имеет более высокое содержание белка, меньшее содержание глобулинов и больше витамина B2. Диетические жиры — в козьем молоке помогают снизить холестерин и ускорять процесс обмена веществ. Это помогает в пищеварении. Козье молоко имеет очень высокий процент витамина Е, который сразу поглощается организмом. Он также содержит высокий уровень витамина B2, который стимулирует выработку антител и тем самым поддерживает здоровую иммунную систему. В стакане козьего молока содержится 283 мг кальция.
- Соевое молоко получают путем измельчения соевых бобов, пропитанных водой. Вы можете также найти сорта, обогащенные клетчаткой или кальцием. Соевое молоко содержит почти тот же уровень белка, что и коровье молоко. Этот вид молока не содержит холестерина и обеспечивает достаточный кальций развивающемуся ребенку и матери. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты помогают в защите от сердечнососудистых заболеваний. Антиоксиданты, присутствующие в соевом молоке, помогают бороться с раком. В стакане соевого молока имеется около 290 миллиграмм кальция.
- Рисовое молоко доступно в ароматизированных, обезжиренных, белковых или обогащенных кальцием сортах. Это молоко содержит высокий уровень витаминов группы В. Оно имеет низкое содержание жира. Несмотря на низкий уровень белка, оно содержит больше антиоксидантов в виде селена и марганца, по сравнению с другими вариантами молока.
- Миндальное молоко – лучшая альтернатива, особенно для тех, кто не переносит соевые или клейковину. Миндальное молоко готовится из земляных миндалей и воды. Оно не содержит насыщенных жиров и холестерина. Миндальное молоко богато фолиевой кислотой, клетчаткой, белком, витамином В, кальцием, железом и витамином Е. Миндальное молоко также содержит низкое количество калорий и антиоксиданты, которые усиливают иммунную систему.
На самом деле не важно, какой тип молока вы потребляете во время кормления грудью, важно потреблять нужное количество.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Какие молочные продукты можно кормящей маме?
Часто цельное молоко, особенно в первые несколько месяцев кормления грудью, может вызывать у ребенка вздутие животика или колики. В таком случае маме приходится ограничить прием молока, но нужно увеличить прием других продуктов – кефира, йогурта, сыра.
Можно ли кушать сыр кормящей маме? Сыр – это один из самых питательных и незаменимых источников минеральных веществ для мамы и ребенка. Сыр — это хранилище питательных веществ, которое повысит ваше здоровье и рост вашего грудного ребенка. Употребление сыра при лактации будет очень полезным. Употребление в пищу сыра вместе с хорошо сбалансированной диетой поможет вам поглощать меньше углеводов и контролировать уровень сахара в крови.
Наиболее распространенный вид сыра – это швейцарский сыр. Швейцарский сыр представляет собой форму бледно-желтого сыра, который имеет отличительные отверстия в его срезах, которые появляются из-за выделения углекислого газа во время производственного процесса. Швейцарский сыр производится с использованием коровьего молока. Вкус и текстура варьируются в зависимости от добавленных ингредиентов. Швейцарский сыр является богатым источником кальция и других питательных веществ, которые имеют решающее значение для сильных зубов и костей.
- Швейцарский сыр безопасен, и вы можете наслаждаться им во время кормления грудью. Швейцарский сыр содержит высокую концентрацию важнейших питательных веществ, таких как кальций и жизненно важные белки. Высокое содержание кальция в швейцарском сыре помогает укрепить кости ребенка и хрящи. Сыр также предлагает другие необходимые питательные вещества, такие как цинк, фосфор, витамин А, витамин В12 и рибофлавин, которые хороши для вас и для здоровья вашего ребенка. Витамины и минералы в сыре помогают вашему телу выполнять сбалансированный обмен веществ. Швейцарский сыр содержит значительное количество конъюгированной линолевой кислоты и сфинголипидов, которые помогают предотвратить развитие нарушений сердца.
Сыр также является богатым источником цинка и биотина. Цинк способствует росту и развитию ваших тканей. Биотин помогает предотвратить выпадение волос, что является распространенной жалобой среди новых мам.
- Поедание голубого сыра во время грудного вскармливания может помочь справиться с остеопорозом и подагрой, а также сохранить ваши зубы здоровыми и сильными. Синий сыр содержит насыщенный жир, поэтому следите за количеством его потребления.
- Тофу – это вид сыра, который богат всеми необходимыми питательными веществами, которые вам нужны во время лактации. Тофу — это своего рода творог, полученный из молока в сое. Желатиновая текстура тофу не имеет собственного вкуса. Он легко принимает вкус продуктов, с которыми он смешивается. Тофу с низким содержанием жира и может быть хорошей заменой сливочного сыра или яиц. Тофу часто считается полноценной пищей, так как в ней содержатся все 8 незаменимых аминокислот. Он также богат марганцем, медью и железом, которые должны быть разумно добавлены в ваш рацион. Медь и железо помогают синтезировать гемоглобин в вашем организме и являются хорошим источником энергии. Он содержит кальций в изобилии, который помогает правильному развитию костей у вашего ребенка.
Вы должны избегать тофу, если у вас есть проблемы со щитовидной железой.
- Сыр пармезан — это тип твердого сыра, который можно безопасно кушать даже во время лактации. Даже если сыр производится с использованием непастеризованного молока, он безопасен, потому что он имеет низкое содержание воды по сравнению с мягким сыром, поэтому менее вероятно, что бактерии будут расти в этих типах сыра. Употребление сыра пармезан имеет множество преимуществ для здоровья, как для вас, так и для вашего ребенка. Сыр пармезан — это богатый источник белков, которые особенно необходимы вашему организму. Также этот сыр является хорошим источником кальция. Сыр пармезан производится самым естественным способом и не содержит консервантов или добавок. Он также имеет очень низкий показатель рН, который не позволяет плохим бактериям расти внутри. Сыр пармезан не вызовет проблем с желудком, так как его легко переварить.
Можно ли кушать творог кормящей маме?
Творог – это чаще мягкий обработанный сыр. Обработанные мягкие сыры также полезны во время лактации. Эти сыры имеют мягкую, гибкую текстуру, но иногда могут быть водянистыми, жидкими или липкими. Вы можете употреблять творог, если он сделан с использованием пастеризованного молока. Поэтому во время кормления грудью лучше отдавать предпочтение магазинному творогу. Мягкие сыры являются питательной средой для бактерий и являются потенциальными их источниками, поэтому кушать творог нужно сразу после того, как вы его купили и не хранить.
Можно ли кушать йогурт кормящей маме? Молочные продукты, такие как йогурт, считаются здоровыми добавками в вашем рационе.
Йогурт – это ферментированный продукт, содержащий Lactobacillus acidophilus — своего рода полезные бактерии. Эта бактерия помогает в переваривании молока. Она особенно усваивает лактозу, которая добавляет энергию вашему телу. Эта бактерия в йогурте смешивается с молочной кислотой и реагирует с молоком, чтобы получить сливочную текстуру и кислый вкус.
Существует множество преимуществ для здоровья от употребления йогурта во время лактации, что делает его идеальным дополнением к вашей диете. Йогурт, являющийся молочным продуктом, содержит все питательные вещества, которые вы найдете в молоке.
Он богат кальцием, который помогает развитию костей и зубов у маленького ребенка. Йогурт богат белком, который помогает в развитии новых клеток. Этот витаминно-богатый продукт заботится о большинстве ваших потребностей в витаминах. Йогурт содержит 1% ежедневного потребления витамина А, питательного вещества, необходимого для глаз вашего ребенка. Йогурт также содержит большое количество пребиотиков. Пребиотики — это бактерии и дрожжи, которые процветают в нашем кишечнике. Эти бактерии способствуют хорошим бактериям в кишечнике, которые пройдут долгий путь в поддержании здоровья. Эти здоровые бактерии предотвращают такие проблемы, как синдром раздраженной толстой кишки и диарея. Поэтому если у вашего младенца есть проблемы со стулом, то просто нужно начать принимать маме йогурт.
Йогурт — это нежирный молочный продукт, который снабжает вас обычной дозой минералов и витаминов. Если вы не хотите иметь лишний вес, избегайте йогурта со слишком большим количеством добавленного сахара или сиропа. Если вам скучно со вкусом простого йогурта, вы можете добавить фрукты или мед и насладиться новым вкусом.
Сметану кормящей маме кушать не рекомендуется, поскольку высокая жирность в этот продукте сочетается с меньшей пользой. Поэтому нужно отдавать предпочтение другим молочным продуктам.
Можно ли кушать сливочное масло кормящей маме? Да, вы можете есть масло во время беременности. В этом нет вреда. Но убедитесь, что вы избегаете переедания.
Масло в целом не является лучшим выбором во время кормления грудью из-за его высокого содержания жира, но иногда его употребление возможно. В таком случае выбирайте органическое масло, которое не содержит гормонов или добавок, когда это возможно. Масло содержит витамин А, который является важным питательным веществом для правильного развития ребенка. Он также содержит жирные кислоты короткой и средней цепи, которые помогают поддерживать уровень холестерина у матери. Насыщенный жир, содержащийся в масле, помогает в создании мышц ребенка. Масло богато витамином Е, что помогает в правильном развитии мозга плода. Витамины D, E и K, присутствующие в масле, помогают абсорбировать другие минералы, такие как кальций, селен, магний и йод, которые, в свою очередь, обеспечивают энергию.
Но не смотря на всю пользу, если вы решите использовать масло, сделайте это умеренно, как часть сбалансированной питательной диеты, которая включает, по крайней мере, две чашки фруктов в день и в таком случае можно пять граммов сливочного масла.
Молочные продукты в рационе мамы, когда она кормит своего ребенка, очень важны. Они являются изобилием белка, аминокислот, кальция, минералов. Поэтому, даже если вы не любите определенные молочные продукты, вы можете употреблять сыр, йогурт, кефир, который также очень полезны.
можно ли пить кормящей маме
Женщине при грудном вскармливании следует правильно питаться, чтобы не навредить малышу. Особого внимания заслуживают молочные продукты, а именно, цельное молоко.
Продукт обладает массой полезных свойств, но реакция организма на него может быть непредсказуема. Стоит разобраться, когда коровье молоко при грудном вскармливании способно нанести вред и принести пользу.
Можно ли молоко кормящей маме
Споры по поводу того, можно ли пить кормящей маме коровье молоко, продолжаются много лет.
Однозначный ответ по сей день найти не удалось. Одни утверждают, что продукт полезен для грудничка и мамы. Другие высказывают аргументы против его употребления. Стоит детально разобраться в данном вопросе.
Молоко полезно для организма человека.
Напиток содержит хорошо усваиваемые микроэлементы. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, обладает крепким иммунитетом, редко болеет.
Все входящие в рацион матери продукты влияют на организм малыша.
В составе коровьего молока содержится лактоза, которую не все переносят, поэтому, если мать употребляет этот продукт, то может развиться риск проявления аллергии у грудничка.
Вывод очевиден: пить молочную продукцию допускается, но только при отсутствии негативных реакций со стороны малыша.
Почему лучше воздержаться
Молоко – это сильный аллерген. Белок, содержащийся в нем, способен негативно отразиться на состоянии ребенка. Реакция малыша, как правило, проявляется при кормлении грудью.
Также бытует утверждение, что молочный продукт стимулирует лактацию, поэтому многие начинают его пить при ГВ. По факту никакого влияния на выработку грудного молока напиток не оказывает.
Доказано, что при употреблении парного появляется риск прекращения процесса лактации.
Особенности употребления сразу после родов
Первые четыре недели жизни малыша врачи рекомендуют отказаться от употребления молочного напитка. Новорожденный очень восприимчив к новым продуктам. В рационе мамы должны быть продукты, не способные спровоцировать появление аллергии.
Употребление молока в умеренном количестве разрешено, когда ребенок подрастет, и его пищеварительная система сформируется должным образом.
Возможные негативные реакции
У некоторых людей отмечается непереносимость молока. Иммунная система воспринимает белок как чужеродное тело и пытается от него избавиться. Вместо ожидаемой пользы организму оказывается вред.
Аллергическая реакция проявляется по-разному. Возможно появление сыпи на лице, всем теле, серьезное расстройство пищеварения. Стоит насторожиться при повышенной чувствительности к молочному продукту у одного из членов семьи.
Женщине при лактации рекомендуется отказаться от его употребления. Аллергия способна передаваться по наследству.
При индивидуальной непереносимости молока возможны следующие негативные изменения:
- сыпь, шелушение, покраснение кожного покрова;
- вздутие живота;
- кишечные колики;
- запор;
- диарея;
- отечность носа, глаз;
- рвотные позывы;
- частые срыгивания;
- трудности с дыханием;
- кашель;
- насморк;
- осиплость голоса.
Появление подобной симптоматики указывает на то, что женщине нельзя пить молоко до полного прекращения грудного вскармливания.
Следует убедиться, что негативные изменения спровоцированы молочным продуктом. Если информация подтвердилась, молоко следует заменить на другие напитки, обладающие подобными свойствами.
Альтернативные варианты
Удачный вариант замены – козье молоко, которое считается практически безопасным. Но в первые дни жизни у младенца на него возможно проявление негативной реакции, поэтому в течение месяца следует воздержаться от употребления напитка.
Продукт характеризуется идентичной с коровьим напитком концентрацией белка бета-казеина, не оказывает влияния на лактацию, полноценно усваивается.
При его употреблении исключается появление колик, чрезмерное газообразование, расстройство пищеварения.
Жирность напитка существенно меньше.
Вводить козье молоко следует с осторожностью, наблюдая за состоянием малыша. За сутки следует выпивать максимум один стакан.
Еще один альтернативный вариант – соевое молоко. Напиток обладает массой преимуществ, обрел огромную популярность.
Растительный заменитель обладает следующими достоинствами:
- Отсутствие лактозы. Употребление допускается при непереносимости этого вещества.
- Разрешено пить кормящим матерям.
- Содержит витамины В12, Е, А, D.
- Имеет фитоэстрогены. Учеными было доказано, что эти вещества благотворно сказываются на состоянии женского организма, способствуют сохранению молодости, помогают нормализовать деятельность репродуктивной и сердечно-сосудистой систем.
- Отмечается большая концентрация растительного белка, поэтому им заменяют белок животного происхождения, содержащийся в яйцах, рыбе, мясе.
Когда употребления молока допустимо
Перед началом употребления коровьего молока кормящей матери рекомендуется обратиться к педиатру.
Врач назначает тест, позволяющий выявить аллергию на белок. Если индивидуальной непереносимости нет, разрешено постепенно начинать употреблять полезный напиток с 50 мл.
Максимальная суточная норма – 200 мл. Достаточно пить молочный продукт два-три раза в неделю.
Полезные свойства
Молоко обладает рядом полезных свойств, среди которых выделяют следующие:
- Восполняет запасы кальция, необходимые для развития мышечных и костных тканей малыша. Укрепляет зубы, ногтевые пластины.
- Содержит витамины, микроэлементы, способствующие восстановлению организма после родов.
- В состав входят белки, необходимые для активного роста клеток, которые выступают строительным материалом для растущего организма.
- Снижает кислотность. Помогает улучшить пищеварение, выводит токсины.
- Улучшает сон. Одно из самых безопасных и надежных средств от инсомнии (хронической бессонницы).
- Оказывает мягкое воздействие на нервную систему, обладает успокоительным эффектом.
Как обойтись без молочных продуктов
Нередко женщины при отсутствии в рационе молочных продуктов переживают по этому поводу, опасаясь, что это может негативно отразиться на лактации. Это не так.
Если кормящая мать хорошо питается, выработка молока остается нормальной. Удается возместить полезные вещества с помощью корректировки питания.
Повышенная концентрация кальция отмечается в следующих продуктах:
- цветная капуста;
- кунжут;
- ржаной хлеб.
Нужные организму аминокислоты находятся в крупах, яйцах, рыбе, мясе. Необходимо узнать у врача, какие продукты нужно употреблять, чтобы не навредить женскому и детскому здоровью.
Питание должно быть сбалансированным даже при отсутствии молочных продуктов.
Мнение врачей
Строгого запрета на употребление коровьего молока при кормлении грудью нет. Категорически отказываться от полезного напитка не стоит.
Главное, вводить его в рацион не ранее, чем через три месяца после родов. Лучше всего пить кипяченое молоко утром, начиная с минимальной дозировки. Необходимо следить за реакцией детского организма.
Любые негативные изменения – повод для обращения к врачу.
Мнение эксперта
Анастасия Михайловна Моисеева
Практикующий врач терапевт, стаж 18 лет.
Коровье молоко славится своими полезными свойствами, но кормящим матерям его употреблять следует с максимальной осторожностью. Основная его опасность – риск развития аллергической реакции у младенца.
Отмечено, что около 15% грудничков страдают от непереносимости лактозы, поэтому медики рекомендуют вводить этот продукт в рацион женщины только тогда, когда ребенку исполнится 3 месяца.
польза или вред, советы врачей
Можно ли пить молоко кормящей маме? Этот вопрос уже долго обсуждается педиатрами, другими специалистами и самими женщинами. Споры продолжаются и по сей день. Однозначного ответа не существует. Несмотря на то что молоко — продукт полезный, он может привести к возникновению аллергических реакций у ребенка. У некоторых детей проявляется непереносимость лактозы. Поэтому рассмотрим всю пользу и вред молока при грудном вскармливании.
Положительные свойства
Можно ли пить коровье молоко кормящей маме? Прежде чем получить ответ на этот вопрос, необходимо понять, какими полезными свойствами обладает продукт:
- Молоко восполняет запасы кальция в организме женщины.
- Содержит легко усваиваемый белок.
- Нормализует кислотность желудочного сока.
- Предотвращает расстройство сна.
- Укрепляет нервную систему, что особенно необходимо женщине после родов.
- В состав молока входит большое количество аминокислот.
- Укрепляет иммунитет.
- Продукт позволяет усваиваться витамину Д и многим микроэлементам.
Продукт обладает многими полезными свойствами, что является обязательным условием включения его в рацион кормящей мамы. Однако необходимо разобраться и с отрицательными его свойствами.
Возможный вред
Однозначного ответа на вопрос, можно ли пить молоко кормящей маме, не существует. Известны отдельные риски, которые могут негативно повлиять на здоровье как матери, так и ребенка. К ним относится непереносимость белка, которая проявляется в виде аллергической реакции. Она характеризуется следующим образом:
- Высыпаниями.
- Нарушением работы органов ЖКТ в виде рвоты, жидкого стула, запоров.
- Появлением кашля и насморка. У детей возникает состояние, когда дышать становится тяжело. Это самое опасное состояние, способствующее развитию астмы.
- Нервозность и бессонница.
Аллергическая реакция может также возникнуть в случае, если ребенок недоношенный, обладает наследственной предрасположенностью или у него нарушена микрофлора кишечника.
У женщины может увеличится количество вырабатываемого молока. В результате развивается лактостаз, ведь ребенок не доедает полностью ценный продукт и он застаивается в молочных железах.
Можно ли пить молоко при грудном кормлении? Женщина должна понимать, что непереносимость продукта ребенок может унаследовать от своих родителей. Поэтому, когда он находится на грудном вскармливании, риск появления аллергии не уменьшается. Через 10 дней после отмены молока в рационе женщины все неприятные симптомы у малыша должны исчезнуть.
Как выбрать
Можно ли пить молоко при грудном вскармливании? Если аллергической реакции на продукт не обнаружено ни у младенца, ни у самой женщины, продукт можно употреблять в правильных количествах. Предпочтение следует отдавать только свежему молоку. Какие еще требования предъявляются к продукту?
- Женщина должна проверять тару, в которой продается молоко. Покупая его на рынке, кормящие мамы считают, что оно вкусное и свежее. Однако если банка или бутылка грязная, то молоко может только навредить. Ведь в нем могут содержаться вредоносные бактерии. В таком случае молоко нужно прокипятить, чтобы избавиться от патогенной микрофлоры.
- Покупать продукт лучше всего в проверенных местах. Многие предпочитают продукцию, представленную в супермаркетах. Выбор большой, какой марке отдать предпочтение, единого ответа нет. Можно ли кормящей маме пить молоко «Простоквашино»? Прежде всего необходимо ориентироваться на свои личные предпочтения, но предварительно посоветоваться с педиатром.
- Не запрещается приобретать молоко и на рынке, но только у продавцов, которым можно доверять.
Выбор качественного продукта — важная задача, которая окажет пользу организму младенца и женщины и не принесет вреда.
Как вводить в рацион
Можно ли пить молоко кормящей маме? Чтобы не возникло негативного влияния на организм, необходимо следовать простым правилам:
- Женщине не нужно употреблять молоко в больших количествах за один раз. Чтобы определить реакцию грудничка, достаточно 1/2 стакана продукта. Если в течение суток у ребенка проявилась аллергическая реакция, то в период лактации от приема молока лучше всего отказаться. Если она отсутствует, то на следующий день можно увеличить количество молока.
- Можно добавить немного продукта в чай или какао и понаблюдать за реакцией младенца.
- Разрешается готовить с ним омлеты и другие блюда.
- Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют пить не коровье молоко, а козье. Особенности приема будут рассмотрены далее в статье. Если не воспринимается организмом этот вид продукта, то его нужно заменить.
Вводить молоко в рацион необходимо постепенно, чтобы не нанести вреда организму новорожденного.
Чем можно заменить
Можно ли пить молоко кормящей маме? Во многом это зависит от индивидуальных особенностей организма женщины и ее ребенка.
При возникновении аллергии на молоко попытку ввести его в рацион повторяют через несколько месяцев.
Иногда продукт заменяют кунжутом. Он содержит много кальция. К гипоаллергенным продуктам относят брокколи. Ее разрешается вводить в прикорм, начиная с возраста 4 месяцев. Брокколи употребляют в тушеном, вареном виде, готовят на пару.
При возникновении потребности в аминокислотах в рацион включают яйца и нежирную рыбу, учитывая календарь прикорма.
Можно ли кормящей маме пить овсяное молоко? Продукт обладает прекрасным вкусом и может помочь женщинам в период лактации. Молоко нормализует уровень холестерина и глюкозы в крови. Продукт богат растительными белками, которые содержат незаменимые для организма человека аминокислоты.
Перед применением овсяного молока следует выяснить, не имеется ли аллергии на злаковые. При ее отсутствии продукт употребляют 2 раза в день по 1/2 стакана.
Овсяное молоко обладает многими полезными свойствами и может благотворно повлиять на организм младенца.
Козье молоко
Продукт может стать основным заменителем при возникновении непереносимости коровьего белка у ребенка.
Можно ли пить козье молоко кормящей маме? Специалисты чаще всего рекомендуют употреблять продукт женщинам в период лактации. Оно не вызывает аллергической реакции и прилива молока. Продукт полностью усваивается организмом женщины и ребенка. Колики и газообразование в этом случае полностью исключаются.
Козье молоко включает:
- значительное количество витаминов A, В, С, D и минералов;
- фолиевую кислоту, которая способствует росту и развитию ребенка.
Молоко оказывает мощную поддержку иммунной системы и предупреждает развитие рахита.
Однако у козьего молока есть и минус в виде тяжести в желудке. Также продукт имеет специфический аромат и привкус.
Пить козье молоко рекомендуется в чистом виде, не добавляя его в чай. Это связано с его специфическим вкусом, который отличается от коровьего.
Кисломолочные продукты
Можно ли пить молоко кормящей маме? Кроме него, в рацион женщине можно включать сметану, йогурт, кефир. Из них можно приготовить различные блюда, например творожную запеканку. Главное, что при термической обработке полезные свойства продуктов сохраняются.
Аллергические реакции чаще всего проявляются при употреблении цельного молока. При замене его кисломолочной продукцией высыпаний и расстройства пищеварения у грудничков обычно не возникает. Если ввести в дневное меню нежирный творог и кефир, это благотворно отразится на здоровье мамы и малыша.
Если при грудном вскармливании возникает аллергия на молоко, именно кисломолочные продукты станут его достойной заменой.
Топленое молоко
Можно ли пить концентрированное молоко кормящей маме? Такой продукт является одним из самых любимых у многих женщин в период лактации. И это неслучайно, ведь молоко обладает приятным вкусом, отлично насыщает организм, в нем большое количество калорий и высокий процент жирности.
Вводить его в рацион следует осторожно, наблюдая за реакцией грудничка. Если никаких признаков аллергии не обнаружится, следует переходить к постоянному приему.
Топленое молоко женщинам в период лактации можно пить в чистом виде, а также добавлять в выпечку. Например, в крем для тортов или печение.
Специалисты не рекомендуют включать топленое молоко в рацион кормящей мамы в первые месяцы жизни новорожденного. Лучше всего подождать 4-5 месяцев, а потом постепенно вводить в ежедневное меню.
Можно ли полностью отказаться от молока
Если женщине в период лактации запрещено употреблять этот продукт, специалист может назначить специальную диету. В результате отменяется молоко, чтобы больше не провоцировать у ребенка аллергических реакций.
Это не означает, что у женщины ухудшится процесс лактации или в ее организме будет ощущаться недостаток кальция и других полезных веществ. Если кормящая мама будет питаться полноценно, то любой продукт можно заменить альтернативными вариантами. Даже когда женщины соблюдают безмолочную диету, то чувствуют себя нормально, так как витамины и минералы получают из других источников питания.
Молоко — полезный продукт, его рекомендуется пить и взрослым и детям. Однозначно ответить, можно ли употреблять продукт при грудном вскармливании, нельзя. При лактации он может вызвать сильнейшую аллергию у младенца и повлиять на выработку молока. В рацион его вводят постепенно и следят за реакцией грудничка.
Молоко в рационе женщины и ребенка при грудном вскармливании: «за» и «против»
Один из мифов, который много лет оставался в тренде не только среди молодых мам, но и среди педиатров, — утверждение, что коровье молоко при грудном вскармливании увеличивает лактацию и делает материнское молоко более питательным. Сегодня эта тенденция оспорена и развенчана: продукт, о котором идет речь, не улучшает лактацию, более того, избыточное употребление парного молока «прямо из-под коровы» может, наоборот, замедлить процесс. Грамотно подобранная диета кормящей мамы может включать в себя молоко, но в ограниченном количестве, а иногда его приходится и вовсе исключать. Почему – расскажем далее.
Чем полезно коровье молоко при гв?
Этот продукт, помимо того, что имеет достаточно сбалансированный состав жиров, белков и углеводов, чрезвычайно богат и другими полезными компонентами: здесь есть и нужные маме и малышу незаменимые аминокислоты, и витамины D, A, PP, C, а также группы В, и кальций, фосфор и калий, и гормоны, и ферменты, и иммунные тела.
Благодаря этому коровье молоко является эффективным антиоксидантом, демонстрирует замечательные антимикробные, бактерицидные, иммуномодулирующие и противовирусные свойства. К тому же, оно отлично усваивается организмом, не требуя от него чрезмерных усилий по перевариванию. Казалось бы, в таком ракурсе ответ на вопрос, можно ли молоко при гв, очевиден. Однако не все так просто, и вот почему.
Аллергия на коровий белок: что это и как проявляется
Аллергическую реакцию вызывают специфические белки, содержащиеся в коровьем молоке, — казеин, лактальбумин и лактоглобулин. Как у ребенка, так и у матери может наблюдаться неприятие одного или нескольких белков сразу.
Проявляется аллергия на коровий белок у ребенка по-разному. Наиболее частыми симптомами являются:
- кожная сыпь, начинающаяся на лице и постепенно распространяющаяся на кожные покровы других частей тела;
- заложенность носа и насморк;
- расстройство кишечника, запор, диарея;
- обильные срыгивания, боли в животе, повышенное газообразование;
- конъюнктивит;
- замедленный набор или потеря веса.
В особо тяжелых случаях, когда в меню питания кормящей мамы включено большое количество коровьего молока либо, когда аллергическая реакция проявляется максимально выраженно, дело может дойти даже до анафилактического шока, отека гортани и других угрожающих жизни младенца состояний.
У мамы аллергия на белки коровьего молока имеет схожие симптомы. Если она является врожденной, женщина, как правило, осведомлена о своей «особенности» и не употребляет в пищу этот продукт. Однако бывает и так, что нелюбительница молочных продуктов начинает усиленно питаться ими во время беременности и в период становления лактации с целью дать любимому чаду как можно больше полезных веществ. В этом случае аллергия, о которой женщина и знать не знала, может проявиться совершенно неожиданно.
Аллергия на коровий белок при гв – не приговор: как выйти из ситуации
Исключить из рациона кормящей мамы выявленный аллерген и при этом не обделить ее и младенца полезными витаминами и минералами – вполне посильная задача. Вот несколько вариантов ее решения.
- Употреблять кисломолочные продукты – творог, кефир, ряженку, простоквашу. Содержание кальция, необходимого для формирования скелета ребенка, а также для поддержания здоровья материнского организма, в них даже выше, чем в свежем молоке, а аллергенность – намного ниже.
- Заменить свежее молоко на топленое: процесс медленного томления значительно снижает аллергенность молочных белков.
- Сбалансировать питание при гв, добавив в него немолочные продукты с необходимыми компонентами.
- Принимать витаминные и минеральные аптечные комплексы. Подбирать их, конечно, нужно с помощью врача.
- Употреблять козье молоко. На этом варианте стоит остановиться более подробно.
Помимо того, что молоко козы содержит на 13% больше кальция по сравнению с коровьим (хотя существенно проигрывает последнему по содержанию витаминов), оно может стать отличным вариантом замены при аллергии на коровий белок у грудничка, поскольку содержит не казеин, а лишь его следы.
Хотя наука неоднозначна во мнении о том, снижает ли вероятность аллергической реакции подобная альтернатива, мамы малышей, находящихся на грудном вскармливании, утверждают, что употребление ими козьего молока уменьшает частоту проявления аллергических реакций у младенцев. Поэтому целесообразно включить этот продукт в диету кормящей мамы при аллергии ребенка на коровий белок и внимательно наблюдать за реакцией грудничка.
Искусственное вскармливание и прикорм
Подобрать смесь для малыша-искусственника не всегда получается с первого раза. Базовая линейка детского питания имеет в своей основе коровье молоко. Если у крохи обнаружена его непереносимость, придется искать варианты. Ими могут стать смеси следующих видов:
- на козьем молоке;
- с гидролизированным (расщепленным до состояния аминокислот) коровьим белком;
- на основе сои;
- аминокислотные.
Подбирать питательный состав таким малышам придется индивидуально, поскольку неприятие может в теории проявиться на любую из перечисленных разновидностей.
Обеспечить ребенку полноценное питание при грудном вскармливании просто – достаточно регулярно прикладывать его к груди. Сложности начинаются с наступлением прикормов. Почему-то многие мамы считают, что молоко – привычный для младенца продукт, а значит, нужно в первые прикормы непременно ввести кашу, кисель или другое блюдо на коровьем молоке.
Молоко грудничку: с какого возраста можно давать?
Однако, как мы уже выяснили, молоко коровы значительно отличается от материнского, в первую очередь, наличием провоцирующих аллергии белковых компонентов. Поэтому продукт рекомендуется вводить в рацион грудничков не ранее достижения ими возраста 9 месяцев, в меню искусственников – с 7-8 месяцев. Первым молочным прикормом должна быть хорошо проваренная каша, при этом молоко лучше развести водой. Пить цельное коровье молоко в неразбавленном и термически необработанном виде можно предлагать детям старше 1 года в объеме около 200 мл в сутки.
Таким образом, можно ли пить молоко при грудном вскармливании, каждая женщина решает индивидуально, исходя из собственного самочувствия и реакции ребенка. Аналогичный подход нужно использовать и при выборе смеси для искусственного кормления.
Келли Бонята, IBCLC
калорий | Жидкости
Нужны ли кормящим матерям дополнительные калории?
В общем, вы должны просто слушать свое тело и есть аппетит — это обычно все, что вам нужно сделать, чтобы получить необходимые калории. При исключительно грудном вскармливании очень часто чувствуешь себя голодным … слушай свое тело. Матери пожилых детей могут чувствовать голод, когда ребенок временно увеличивает потребление молока (например, во время всплеска роста)… опять же, слушайте свое тело.Подсчет калорий редко необходим, если у вас нет проблем с поддержанием здорового веса.
Если вы действительно хотите (или нужно) считать калории …
Исследования показали, что большинство здоровых кормящих женщин поддерживают обильное снабжение молоком, потребляя 1800-2200 (или более) калорий в день. Потребление менее 1500-1800 калорий в день (большинство женщин должны оставаться на верхнем уровне этого диапазона) может поставить под угрозу ваше снабжение молоком, а также внезапное снижение потребления калорий. (См. Можно ли соблюдать диету во время кормления грудью? Для получения дополнительной информации об ограничении калорий).
Теперь дети могут получать
всех своих витаминов D
из молока своих матерей;
капель не требуется с
TheraNatal Lactation нашего спонсора
от THERALOGIX. Используйте код PRC «КЕЛЛИ» для получения специальной скидки!
«Исходная» потребность матери в калориях (не включая лактацию) зависит от уровня ее активности, веса и состояния питания. Мать, которая менее активна, имеет больше жиров и / или ест продукты с более высокой питательной ценностью, может нуждаться в меньшем количестве калорий, чем мама, которая более активна, имеет меньше жиров и / или ест больше обработанных продуктов.Эта ссылка из Центра исследований детского питания при Медицинском колледже Бейлора содержит более подробную информацию (включая удобный калькулятор) по определению ваших индивидуальных потребностей в калориях: исследования помогают точно настроить истинные потребности женщин в калориях.
куб. См. Tella Chen
В среднем исключительно кормящая мать должна потреблять на 300-500 калорий в день больше, чем необходимо для поддержания веса до беременности. Поскольку рекомендуемые дополнительные калории в течение последних двух триместров беременности составляют 300 калорий в день, исключительно кормящей матери обычно требуется либо то же количество калорий, которое она получала в конце беременности, либо до 200 дополнительных калорий в день.Это эквивалентно добавлению 1-2 полезных закусок в день.
на Грудное вскармливание и лактация человека (Риордан, 2004, с. 438): «Количество энергии, необходимое кормящим матерям, продолжает обсуждаться. Кормящей матери не нужно поддерживать заметно более высокое потребление калорий, чем до беременности: в большинстве случаев 400-500 калорий сверх того, что необходимо для поддержания массы тела матери, достаточно ».
Количество дополнительных калорий, необходимых для кормления, зависит от:
- Степень грудного вскармливания:
. Является ли ваш ребенок исключительно на грудном вскармливании, в основном на грудном вскармливании или на грудном вскармливании 1-2 раза в день? Если ваша кормящая грудь вскармливается только частично (например, ребенок старшего возраста, который получает меньше молока, или ребенок младшего возраста, который получает добавки с молочной смесью), потребности в калориях будут пропорционально меньше. - Жировые запасы мамы:
Ваш индекс массы тела [ИМТ] низкий, высокий или промежуточный? Маме, у которой нет запасных жиров (а у большинства из нас есть!), Потребуется наибольшее количество лишних калорий. Материнские жировые запасы обычно обеспечивают около 200 калорий в день в период лактации, поэтому, если у вас низкий ИМТ (особенно если у вас слишком низкий вес или ИМТ <19,8), вам нужно будет получать дополнительные калории из своего рациона.
Нужны ли кормящим матерям дополнительные жидкости?
Институт медицины отмечает, что среднее количество жидкости, обычно потребляемой кормящими матерями, составляет 3.1 литр (13 чашек) по сравнению с 2,2 литра / 9 чашек для небеременных / кормящих женщин и 2,3 литра / 10 чашек для беременных. Это не обязательно точное количество воды, в которой вы сами нуждаетесь, — указывает МОМ: «Учитывая чрезвычайную изменчивость потребностей в воде, которая основана не только на различиях в метаболизме, но также в условиях окружающей среды и активности, нет ни одного уровень потребления воды, который обеспечил бы адекватную гидратацию и оптимальное здоровье для половины всех, по-видимому, здоровых людей в любых условиях окружающей среды… ИИ [адекватное потребление] не является требованием; это количество, которое должно удовлетворять потребности почти всех в определенной группе жизненного этапа в описанных условиях.”
Нет необходимости форсировать жидкости; питья, чтобы утолить жажду, достаточно для большинства матерей, чтобы оставались увлажненными. Обращайте внимание на сигналы вашего тела — занятые матери часто игнорируют жажду, если поблизости нечего пить, — старайтесь держать напиток рядом с тем местом, где вы обычно кормите ребенка грудью или за столом на работе. Накачанные мамы могут обнаружить, что им нужно больше внимания уделять тому, чтобы не пить. Признаки того, что вы не получаете достаточно жидкости, включают концентрированную мочу (темнее, сильнее пахнет, чем обычно) и запоры (твердый, сухой стул).
Если вы не сильно обезвожены, питье дополнительных жидкостей (помимо жажды) не выгодно, может вызвать дискомфорт и не увеличивает запас молока. В заметках Нэнси Морбахер Breastfeeding Made Simple (2010) говорится: «Вопреки распространенному мнению, употребление большего количества жидкости не связано с увеличением производства молока». В разделе «Питание во время кормления грудью» МОМ резюмирует: «Широко распространено мнение, что для производства молока требуется высокое потребление жидкости со стороны матери, однако имеются данные, свидетельствующие о том, что кормящие женщины могут переносить значительное количество ограниченного потребления воды и что в добавочных жидкостях мало Влияние на объем молока… иногда жажда может действовать слишком медленно, чтобы предотвратить обезвоживание у женщин с большими потерями жидкости в результате физических упражнений или высокой температуры окружающей среды (что наблюдается у многих женщин летом без кондиционера).Таким образом, тщательное внимание к адекватности потребления жидкости оправдано в таких ситуациях, но в большинстве случаев, как представляется, нет оправдания тому, чтобы подчеркивать высокое потребление жидкости в качестве способа улучшения молочной продуктивности ». [См. Ссылки ниже для получения дополнительной информации.]
Для матерей, которые находятся в состоянии насыщения, пытаясь уменьшить излишнее количество грудного молока или отлучения от груди, — исследование показало, что уменьшение количества жидкости не уменьшает насыщение или подавление молока.
Кормящих матерей иногда предупреждают, что «Только вода имеет значение!» когда дело доходит до потребления жидкости, но это просто не имеет смысла — ваше тело может использовать воду из многих источников, включая овощи, фрукты, суп, воду, фруктовые и овощные соки, молоко, чай и другие напитки.На продукты, которые вы едите, приходится около одной пятой общего потребления жидкости (IOM, 2004). Некоторые жидкости, безусловно, более питательны, чем другие, но даже сода обеспечит вас необходимыми жидкостями (хотя может также обеспечить сахар, кофеин * и т. Д., Которые вам не нужны).
* Институт медицины (2004) отмечает, что «Давно считалось, что потребление напитков с кофеином из-за мочегонного действия кофеина на реабсорбцию воды в почках может привести к общему дефициту воды в организме.Однако имеющиеся данные противоречивы. … Следовательно, до тех пор, пока не появятся дополнительные доказательства, указывающие на совокупный общий дефицит воды у людей с привычным употреблением значительного количества кофеина, напитки с кофеином, по-видимому, вносят свой вклад в ежедневное общее потребление воды, аналогичное тому, которое вносят напитки без кофеина ».
Дополнительная информация
@ 
Питание для мамы во время кормления во время беременности или кормления тандемом
Могу ли я продолжать кормить грудью, если я тренируюсь / занимаюсь спортом?
Можно ли соблюдать диету во время кормления грудью?
Грудное вскармливание и диета мамы
@ другие сайты
Питание, физические упражнения и потеря веса при грудном вскармливании. Автор Anne Smith, IBCLC
Research помогает точно настроить истинные потребности женщин в калориях, из Детского исследовательского центра по питанию при Медицинском колледже Бэйлора. У него есть больше информации (включая удобный калькулятор) для определения ваших индивидуальных потребностей в калориях.
Инструмент анализа питания (NAT) от Департамента пищевых наук и питания человека Университета Иллинойса
Рекомендации
Lawrence R, Lawrence R.Грудное вскармливание: Руководство для медицинской профессии, 6-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Мосби, 2005: 325-326.
Риордан Дж. Грудное вскармливание и лактация человека, Садбери, Массачусетс: Джонс и Бартлетт; 2004. С. 438-439.
Mohrbacher N. Ответы на грудное вскармливание упрощены, Техас: Hale Publishing, 2010; р 400, 415.
Беккер Г. Питание для кормящих женщин. В кн .: Уокер М, редактор. Основная учебная программа для практики консультантов по лактации, Садбери, Массачусетс: Джонс и Бартлетт; 2002.с 61-83.
Morse JM, Ewing G, Gamble D, Donahue P. Влияние потребления материнской жидкости на снабжение грудным молоком: пилотное исследование. Может J Общественное здравоохранение. 1992 май-июнь; 83 (3): 213-6. Это пилотное исследование с участием 10 матерей не показало существенной разницы в выработке молока, когда матери увеличивали или уменьшали потребление жидкости на 50%.
Хамош М., Дьюи, Гарза С. и др. Питание во время лактации. Институт медицины, Вашингтон, округ Колумбия, National Academy Press, 1991: с. 6, 12, 101-102.
Группа по эталонным потребляемым с пищей электролитам и воде, Постоянный комитет по научной оценке эталонных потребляемых с пищей: эталонных пищевых добавок по воде, калию, натрию, хлориду и сульфату.Институт медицины, Вашингтон, округ Колумбия, National Academy Press, 2004: стр. 73-74, 153-154, 161.
Dusdieker LB, Бут BM, Stumbo PJ, Eichenberger JM. Влияние дополнительных жидкостей на выработку грудного молока. J педиатр. 1985 Фев; 106 (2): 207-11.
Иллингворт Р.С., Килпатрик Б. Лактация и потребление жидкости. Lancet. 1953; 2: 1175. Лоуренс (изд. 2005, стр. 326) резюмировал это исследование 210 мам после родов, в котором половина выпила до жажды (в среднем 69 унций в день), а другая половина была вынуждена принимать 6 пинт (в среднем 107 унций) в день.Согласно Лоуренсу, «матери, которые были вынуждены пить больше, чем жажда, производили меньше молока, а их дети становились менее здоровыми».
Олсен А. Уход в условиях жажды или чрезмерного приема жидкости. Acta Obstet Gynaecol Scand. 1940; 20: 313. «Поэтому принудительное, чрезмерное употребление алкоголя не является ни необходимым, ни полезным в том, что касается ухода за больными, и даже может быть вредным» (цитируется в Lawrence, 2005 ed, p. 326).
,Кофеин и кормящая мама
Безопасно ли пить кофеин во время кормления грудью?
Да, но не переусердствуйте. Когда кофеин попадает в ваш кровоток, небольшое его количество (обычно менее 1 процента) попадает в грудное молоко. Количество в молоке достигает максимума через пару часов после его употребления.
Поскольку организм вашего новорожденного не может легко сломаться и избавиться от кофеина, он может накапливаться в его организме. (Примерно через 3 месяца ваш ребенок начнет обрабатывать кофеин более эффективно, и со временем ему станет легче выделять его.)
Многие эксперты утверждают, что умеренное количество кофеина (не более 300 миллиграммов в день или количество около 16 унций сваренного кофе) прекрасно подходит для кормящих мам и не должно вызывать никаких изменений в поведении большинства детей. Но употребление более двух или трех чашек кофе в день может привести к тому, что один или оба из вас станут раздражительными, нервными или взволнованными и могут вызвать проблемы со сном.
Тем не менее, каждый ребенок отличается. Если вашему ребенку кажется, что его беспокоит, когда у вас есть даже небольшое количество кофеина, вы можете на некоторое время исключить его из своего рациона, чтобы увидеть, имеет ли это значение.
Какие продукты и напитки содержат кофеин?
Кофе один, конечно. Количество кофеина в порции кофе варьируется в широких пределах, в зависимости от типа бобов, того, как они жарятся, как его заваривают — и, очевидно, от размера кофейной чашки. (Хотя эспрессо содержит больше кофеина на унцию, его подают в крошечной чашке, поэтому полная чашка сваренного кофе доставит больше кофеина.)
Однако для управления потреблением кофеина вам нужно знать о других источниках, как чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки, шоколад и кофейное мороженое.Кофеин также обнаруживается в растительных продуктах и безрецептурных препаратах, включая некоторые средства от головной боли, простуды и аллергии. Внимательно читайте этикетки.
Количество кофеина в обычных продуктах питания и напитках
| Кофе | Количество | Кофеин |
|---|---|---|
| кофе, дженерик | 8 унций | 95-200 мг |
| кофе, Starbucks варится | 16 унций (гранд) | 330 мг |
| кофе, Dunkin ‘Donuts варится | 16 унций | 211 мг |
| кофе латте, мисто или капучино, Starbucks | 16 унций (грандиоз) | 150 мг |
| кофе латте, мисто или капучино, Starbucks | 12 унций (высокий) | 75 мг |
| эспрессо, Starbucks | 1 унция (1 выстрел) | 75 мг |
| эспрессо, универсальный | 1 унция (1 выстрел) | 64 мг |
| кофе, универсальный растворимый | 1 чайная ложка гранул | 31 мг |
| кофе, универсальный без кофеина | 8 унций | 2 мг |
| Чай | Количество | Кофеин |
|---|---|---|
| черный чай, сваренный | 8 унций | 47 мг |
| зеленый чай, сваренный | 8 унций | 25 мг |
| черный чай, без кофеина | 8 унций | 2 мг |
| Starbucks Tazo Chai Tea latte | 16 унций (гранд) | 95 мг |
| растворимый чай несладкий | 1 чайная ложка порошка | 26 мг |
| Snapple | 16 унций | 42 мг |
| Lipton Brisk холодный чай | 12 унций | 5 мг |
| Безалкогольные напитки | Количество | Кофеин |
|---|---|---|
| Кокс | 12 унций | 35 мг |
| Диетическая кола | 12 унций | 47 мг |
| Пепси | 12 унций | 12 унций 38 мг |
| Диета Пепси | 12 унций | 36 мг |
| Джолт-кола | 12 унций | 72 мг |
| Горная роса | 12 унций | 54 мг |
| 7- До | 12 унций | 0 мг |
| Сьерра-Мист | 12 унций | 0 мг |
| Sprite | 12 унций | 0 мг |
| Энергетические напитки | Сумма | Кофеин |
|---|---|---|
| Red Bull | 8.3 унции | 77 мг |
| SoBe Essential Energy, ягодный или апельсиновый | 8 унций | 48 мг |
| 5-часовая энергия | 2 унции | 138 мг |
| Десерты | Количество | Кофеин |
|---|---|---|
| темный шоколад (70-85% сухого какао) | 1 унция | 23 мг |
| молочный шоколад | 1,55 унций | 9 мг |
| кофейное мороженое или замороженный йогурт | 8 унций | 2 мг |
| горячее какао | 8 унций | 8-12 мг |
| шоколадная стружка, полусладкое | 4 унции | 53 мг |
| шоколадное молоко | 8 унций | 5-8 мг |
