Блюда из редьки — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
Зеленую редьку и в России, и в Средней Азии часто едят сырой – в качестве салата или гарнира к плову. Очень вкусный салат получается из натертой на крупной терке редьки, смешанной с грецкими орехами и жареным луком. Вкусно получается, если к свежей редьке добавить немного поджаренного хрустящего бекона.
На Украине были популярны вареники с редькой и редька, жаренная со шкварками. На Руси существовало традиционное блюдо тюря, одновременно первое и второе (помните «Кушай, Ваня, тюрю»?). Чтобы приготовить его, в миску натирали или рубили сечкой редьку, крошили хлеб, солили и заливали квасом. Давали немного настояться, чтобы частички хлеба впитали квас, заправляли конопляным и льняным маслом и ели – особенно часто зимой, как источник витаминов и просто сытную, островатую и вкусную еду.
Решив приготовить черную редьку, очень тщательно очистите ее от кожуры: именно она дает горечь и неприятный запах.
Отфильтровать рецепты в подборке
легко4,44 8
Салат Узбекистан классическийИнтересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в этой .
4,75 1
Редька к пловуТакой закусочный способ подачи редьки распространен в Узбекистане повсеместно. Когда нужно его …
легко5 3
Кимчи — это определенный способ приготовления острых овощных закусок. В Корее существует множество …
средне4,88 14
Лагман классическийЛагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии.
4,5 22
Лагман из говядиныЛагман из говядины готовят реже, чем из баранины, но все же такой вариант вполне имеет право на …
легкоЛагман — сытное и питательное среднеазиатское блюдо, которое традиционно готовят с бараниной. Мы же …
елена 11 ноября 2022
средне4,5 0
Вкусное, сытное, насыщенное блюдо! То, что надо для осенней прохладной погоды.
И согреет и насытит и …
Евгения Смирнова 4 ноября 2022
легкоНаш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам …
легко5 0
Салат Ташкент с редькой
Ну, хотя бы потому, что в …
легко
5 0
Салат с зеленой редькойНаш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам …
5 2
Салат из свеклы и зеленой редьки по-татарскиСалат из свеклы и зеленой редьки по-татарски отличается ярким пряным вкусом и насыщенным ароматом.
…
Сочетание редьки и граната — это база известного узбекского салата «Ташкент», из которого убрали …
сложно0 0
Кимчи из пекинской капусты0 0
Салат из свёклы и черной редькиВкуснейший и полезнейший салат! Хит сезона! Свекла в этом салате свежая, сочная и сладкая, прямо с .
Юна 29 октября 2019
легко0 0
Салат с языком, вареным мясом, редькой и ланспикомЛанспик- это бульон. Но заливать мясо в салате горячим бульоном вам не придется. Чтобы получился …
легко4,62 1
Салат Узбекистан с дайконом средне5 0
Лагман по-домашнемуПитательный суп для осеннего обеда
Надежда Муринец 12 сентября 2018
легко0 0
Салат «Зимняя сказка»Вкусный салат из красной редьки, запеченной курицы с зернами граната, заправленный майонезом .
..
Елена Мойшук 8 декабря 2017
средне0 0
КеббеКеббе по сути это мясные котлетки с начинкой из орешков. Фарш можно взять любой: свинину, говядину …
Елена Шашкина 9 октября 2017
легко4,7 0
Салат из овощной лапшиМы не настолько увлечены идеей здорового питания, чтобы перейти к постоянному веганству и сыроедению .
..
4 0
Фунчоза с овощами и лесными грибамиОчень вкусный салат-закуска с восточным уклоном. Грибы можно взять любые, но с лесными грибами …
Юна 31 марта 2017
легко0 0
Салат из редьки и лосося, маринованного в свекольном сокеЛосось, замаринованный в свекольном соусе, получается очень нежным и сочным, ну, и с необычной .
..
5 0
Салат — коктейль «Яблоки на снегу»Свежий, нежный и легкий салат.
Юна 24 января 2017
легко4 0
Суномоно с рисомЛюбителям похрустеть!
Юна 17 января 2017
средне0 0
Бата с рисом (ганфан)Батта — это старинное блюдо киргизской кухни, для него характерны раздельная варка подливы и .
..
Марина МАРмеладИНКА 12 января 2017
легко4,5 0
Салат из редьки с гранатовым сокомОчень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок …
Юна 15 июля 2016
легко5 0
Салат из редьки и ореховСалат из редьки с пастой из орехов и сельдерея
Елена Шашкина 27 апреля 2016
легко0 0
Салат из ветчины с яблоками и редькойЕлена Шашкина 23 апреля 2016
легко4 0
Салат с помело и креветками легко4,5 0
Закуска из редькиOleg 9 ноября 2015
легко5 0
Салат из огурцов, редьки и корейской морковиЛегкий, пикантный и быстрый летний салатик с пряной заправкой.
Елена Шашкина 23 июля 2015
легко5 0
Зелёный салатик с запеченой редькой и каперсамиЛюбопытный факт, Друзья! Долгожители японцы дайкон (редьку) используют в пищу чуть ли не каждый день …
Шарлотта ДеМар 24 апреля 2015
сложно4,65 4
Лагман из баранины в казанеПриготовить лагман из баранины в казане — значит, отдать дань богатейшей кулинарной традиции стран .
..
5 1
МанпарЕсть такая легенда. В стародавние времена знатный уйгурский хан во время охоты удалился от своей …
легко4,67 0
Чалоп как салатВ обеденных местах, организованных во дворах частных домов по всему Ташкенту, в меню всегда есть …
легко4,56 2
Овощные тальятеллеТонкие почти прозрачные ленты из овощей очень похожи на цветную пасту.
Детям такая лапша точно …
5 1
Салат «Андижан»Ольга Гаранжа 21 августа 2013
легко4,75 0
Помидоры с соусом из редьки легко0 0
Хаш легко5 0
Салат с помидорами легко4,57 1
Салат Узбекистон легко5 0
Кисло-сладкая капуста легко0 0
Овощной салат с арахисом легко5 0
Салат Узбекистан с говяжьим рулетом легко0 4
Второе блюдо КуксиНаталья 20 января 2012
легко4,5 0
Острый салат из огурцов и редькиНеожиданно оказалось очень и очень вкусно, хотя для меня свежие огурцы и редька в тандеме не .
..
Лида 22 декабря 2011
легко5 3
Салат из редьки с орехами легко4 2
Салат Узбекистан с зеленой редькойГоворят, что салат «Узбекистан» с зеленой редькой в советское время можно было попробовать только в .
..
glize 19 декабря 2011
Ключевые слова
редька, зеленая редька
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0 0
Запекание в рукавеЗапекание — древнейшая кулинарная технология, но это не значит, что ее невозможно усовершенствовать. …
0 0
Зимние салатыВ холодные дни совсем не хочется похрустеть листиком салата или съесть освежающий салат из свежих .
..
}
КОММЕНТАРИИ
Блюда с редькой: 66 рецептов что приготовить с редькой
Блюда с редькой: 66 рецептов что приготовить с редькой — «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Редька
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 66 рецептов
Сортировать:
01:14Салат из редьки
Автор: АниМаша
3 порции
15 минут
Салат с редькой и яйцом
Автор: Alesya Shcherbina
6 порций
15 минут
спецпроекты
Незатейливый салат с маргеланской редькой
Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
2 порции
10 минут
Салат из кальмаров с редькой
Автор: Оля Давыдова
3 порции
2 часа 10 минут
Салат из маргеланской редьки
Автор: Наташа Белошицкая
4 порции
20 минут
Салат с зелёной редькой и гранатом
Автор: Ирина Мусина
4 порции
15 минут
Салат из редьки с помидорами
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
10 минут
Что такое суперфуды на самом деле
Разоблачаем мифы и ищем самые полезные продукты вместе с диетологомЛучшие рецепты блюд на пару
Как приготовить форель, куриную грудку, рис с манго и десертыспецпроекты
Салат из редьки с апельсином и йогуртом
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Салат из редьки с овощами
Автор: Мария Терновская
4 порции
15 минут
Салат из редьки со сметаной
Автор: Алина
2 порции
10 минут
Салат из редьки с яблоком и морковью
Автор: Alice
4 порции
10 минут
Салат с бараниной и зеленой редькой «Восток»
Автор: Александр Антропов
2 порции
30 минут
Салат из редьки с луком и яблоками
Автор: lulolega
4 порции
15 минут
Салат из свинины с редькой и луком
Автор: Marianna Makhotkina
4 порции
20 минут
47 рецептов из редьки, которые вернут изюминку в редьку
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик
org/Person»> Али Фрэнсис
Рецепты из редьки заслуживают места в вашем сердце — и не только потому, что в их названии есть рад . Прежде чем вы закатите глаза на этот недооцененный корень, давайте представим наш случай. (1) Вы можете съесть весь овощ, что делает его одним из самых низких отходов. (Эти верхушки редьки? Используйте это руководство по приготовлению песто!) (2) Разновидностей просто великое множество. От яркого арбузного до пряного черного испанского — каждый найдет что-то для себя. (3) Назовите более универсальный овощ. Они имеют репутацию сырых или маринованных, но приготовленные редиски сладкие и мягкие и заслуживают вашего внимания. (4) Все, что требует обмакивания в масло или масло и посыпания солью, попадает прямо в наши хорошие книги. И если вы все еще ищете причины любить их, попробуйте один из наших любимых рецептов редьки ниже.
Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински
Салат из редьки и белого лука
Простая салатная капуста, которая хорошо сочетается с мясистыми летними блюдами.
Фото Лауры Мюррей, стилист Ребекки Юркевич
Тако из утиных карнитас с редисом Эскабеш
Сочное жареное на медленном огне утиное конфи с хрустящими чичарронами из утиной кожи – звезда чрезвычайно экстравагантных карнитас от Рика Мартинеса.
Фотографии Лоры Мюррей, оформление блюд Роуз Дэниелс и Йиа Ванг
Салат с нарезанными кусочками
Этот вид нарезанного салата является одним из основных продуктов питания хмонгов. Этот рецепт от шеф-повара Йиа Ванга состоит из хрустящей редьки и сливочной заправки умами.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик
Редис со сметаной и фурикаке
Этот фурикаке своими руками состоит всего из пяти ингредиентов, и вы можете использовать его практически для всего.
Фото Лауры Мюррей, FOOD STYLING BY CHRISTINA CHAEY
Фермерский рынок Чаши Фарро
Небольшая подготовительная работа дает большие плоды — вкусный, универсальный обед просто ждет своего соуса кочхуджан с лаймом.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме оливки и многое другое.
Фото Эммы Фишман, специалист по укладке еды Перл Джонс
Овсяные хлопья даси с хрустящими овощами
Быстрорастворимый порошок даси придает овсяным хлопьям такой пикантный вкус умами, что эту кашу можно легко подавать на ужин. Яркие и хрустящие огурцы и редис, заправленные уксусом, добавляют красочный контраст, но не стесняйтесь заменять любые другие хрустящие овощи, которые у вас есть под рукой.
Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Кэт Бойцова
Салат со стейком, картофелем харисса и хрустящим редисом
Что делает этот сытный пряно-острый салат таким замечательным? Он одинаково вкусен как в горячем виде на ужин, так и в холодном на обед на следующий день.
Фото Alex Lau, Food Styling by Rebecca Jurkevich
Радужный салат из редьки
Красочный, потрясающий (и очень простой) салат, приготовленный из разнообразной редьки, которую можно найти на фермерском рынке.
Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Дженнифер Офир
Куриный шницель с хрустящим салатом
Считайте, что это ваше знакомство с жаркой в домашних условиях. (Это того стоит, обещаем!)
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Молли Баз, реквизит Эмили Эйзен почти полностью полагается на сухие продукты из кладовой, чтобы создать глубину вкуса в этом бульоне из суперпродуктов. Не стесняйтесь менять вермишель на ваше любимое вареное зерно или другую лапшу — рецепт разработан так, чтобы его можно было персонализировать.
Фото Хайди Бридж
Тушеный луковый соус
Такой же, как тот, что вы делаете из пакета суповой смеси, но без странных химикатов и на 1000 процентов вкуснее.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински
Салат с ледяной водой в большой миске с ледяной водой.
Майкл Грейдон + Николь Херриотт
Универсальный овощной салат с бритвой
Вы можете приготовить этот надежный рецепт салата с помощью острого ножа, но идеальный инструмент — мандолина.
Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме
Лимонный лосось и пряный нут
Все вкуснее в форме чаши, и это блюдо из лосося, приправленное чесночным соусом заатар, не является исключением .
Фото Челси Крейг, специалист по укладке еды Кейт Бакенс
Куриные чили начос
Гарантируйте, что у вас всегда будет горячая, тающая порция, готовая для ваших гостей с этой стратегией приготовления начо.
Фото Лауры Мюррей, стиль Джуди Манчини
Картофель с фенхелем и салатом из редьки
Картофель может потреблять много соли.
Несмотря на то, что они приготовлены в жидкости с приправами, их может понадобиться немного больше, когда вы смешаете блюдо вместе.Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эми Уилсон
Салатные обертки с пряным стейком
Эти маринованные в адобо стейки и обертки с редисом имеют восхитительный гарнир: Кукурузные орехи8 Кукурузные орехи8
Их основная роль здесь состоит в том, чтобы добавить соли, хруста и сладкого вкуса к каждому укусу. Кукурузные чипсы, фритосы или даже картофельные чипсы в виде чайника были бы отличными дублерами.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Эйзен
Хрустящий тофу в бульоне шиитаке
Вы захотите приготовить двойную или тройную порцию даси, богатой умами, чтобы заморозить ее на потом.
Несмотря на то, что они приготовлены в жидкости с приправами, их может понадобиться немного больше, когда вы смешаете блюдо вместе.Peden + Munk
Соленья из свеклы и редьки
Эти соленья очень соленые и хрустящие.
Они лучше всего сочетаются с жирными кусками мяса, но также хороши и сами по себе.
Они лучше всего сочетаются с жирными кусками мяса, но также хороши и сами по себе.Тед Кавано
Хрустящий соленый салат с лимоном
TBH, вы можете добавить любые сырые овощи, масло или сыр, которые вам нравятся. Этот салат беспроигрышный вариант.
Бен Дьюи, стиль Молли Баз
Салат из кресс-салата с редисом, яблоками и лимоном
Мы настоятельно рекомендуем использовать для этого салата несколько видов редьки — это действительно имеет значение как по текстуре, так и по внешнему виду.
Фото Ральфа Смита
Тонкацу из свинины с соусом «Бульдог»
Рассол имеет решающее значение при приготовлении тонкацу, даже если оно длится всего несколько часов.
Алекс Лау
Свиные отбивные с редисом и обжаренным зеленым луком
Правило простого летнего приготовления на гриле: сочетайте жирное копченое обугленное мясо с хрустящими кислыми овощами.
Это помогает освежить вкус между укусами.Фото Алекса Лау
Хрустящий куриный салат
Если вы предпочитаете бедра без кожи и костей, это тоже нормально. Вам нужно будет добавить около 2 ст. оливкового масла на сковороду, и общее время приготовления сократится. Меняйте хрустящие овощи по своему желанию — любые крепкие, похожие на редис овощи, которые вам нравятся в сыром виде, будут одинаково хороши.
Это помогает освежить вкус между укусами.Peden & Munk
Лепешка с копченой форелью, редисом и зеленью
Вы можете сделать тесто, вы можете купить тесто, или вы можете просто собрать эти же начинки на ломтиках поджаренной деревенской стильный хлеб.
Michael Graydon + Nikole Herriott
Жареное яйцо на тосте с маслом с солеными травами и редисом
быть отличной посадочной площадкой для идеальной яичницы.
Christopher Baker
Салат с хикамой, редисом и маринованной сливой
Этот салат, вдохновленный манго, посыпанным солью чили, настолько искусно приправлен, что вы даже не заметите капли масла в нем.
все блюдо.
все блюдо.Дэнни Ким
Редька Райта
Я люблю острую редьку с охлаждающим йогуртом — так хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой.
Дэнни Ким
Редис с бурратой
Пряный, яркий арбузный редис требует немного больше, чем лимон и травы, чтобы творить волшебство с соленой бурратой.
Дэнни Ким
Редис с дуккой
Острая редька для завтрака — идеальное средство для этой смеси орехов и специй.
Дэнни Ким
Обжаренный редис с беконом
Контраст нежной редьки и хрустящего бекона становится еще лучше, если добавить немного яблочного уксуса.
Пикантный тост
Добавьте столько свежемолотого черного перца, сколько хотите.
Alex Lau
Креветки с маринованным редисом
Удвойте порцию пряных маринованных редисов по этому рецепту с сырыми креветками и используйте для приготовления липких ребрышек, жареного цыпленка и жареного риса.
Alex Lau
Шпинат, жареный редис и фриттата с травами
Эта овощная фриттата с травами подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда и ужина.
Узнать приятного аппетитаРедис
Подробнее29 лучших рецептов из редьки — Любовь и лимоны
Застряли в колее из редьки? Эти рецепты редьки здесь, чтобы помочь! В них входят гарниры, основное блюдо и многое другое, что заставит вас полюбить этот хрустящий овощ.
Перейти к рецепту
Весна, а значит готовлю рецепты из редьки на повторе! Здесь, в Чикаго, редис — один из первых овощей, появившихся на фермерских рынках. Каждый год с нетерпением жду их появления. И когда они, наконец, появляются, я набиваю свою сумку такими связками, сколько смогу унести. Что я могу сказать? Я просто не могу устоять перед их перечно-розовыми корнями и пышной зеленью.
К счастью, когда я приношу их домой, у меня нет недостатка в способах их использования.
Конечно, я могу жевать их сырыми, но я также могу их жарить, мариновать, добавлять в макароны или набивать бутерброды. Их пряный вкус, смелый цвет и хруст усиливают практически все.
Ниже вы найдете мои любимые рецепты из редьки. Если вы уже любите редьку, я надеюсь, что одна из них вдохновит вас попробовать приготовить редис по-новому. И если вы скептически относитесь к редьке, я надеюсь, они побудят вас попробовать эти корнеплоды еще раз. Редис красочный, ароматный и очень универсальный. Найдите правильный рецепт редьки, и я обещаю, вы будете на крючке.
Основные рецепты редьки
Все мы добавляли сырую редьку в салаты или ели ее с соусом. Но редис хорош не только в сыром виде, и эти основные рецепты редиски доказывают это. Это простой способ изменить то, как вы используете редис (и его ботву!) на своей кухне.
Жареный редис
Жареный редис смягчает острый вкус и подчеркивает естественную сладость. Добавляйте жареный редис в салаты или зерновые миски или подавайте его отдельно в качестве быстрого и легкого вегетарианского гарнира.
Быстрый маринованный редис
Любите маринованный лук? Тогда вы тоже сойдете с ума от маринованной редьки! Хрустящие, сладкие и острые, они являются прекрасным дополнением к бутербродам, тако и зерновым блюдам. Я люблю их даже сами по себе в качестве закуски!
Песто с зеленью редиски
Не выбрасывайте ботву редиски! Они такие же вкусные (и питательные!), как и сама редька. Здесь я смешиваю их с ореховым соусом песто, который прекрасно сочетается с яичницей-болтуньей, тостами, макаронами или полентой. Не тратьте, не хотите, не так ли?
Обжаренная зелень редиски
Обжаренная зелень редиски, как и обжаренный мангольд или капуста, — это быстрый и полезный гарнир. Приправьте их лимонным соком для яркого завершающего штриха.
Закуски и закуски с редисом
Эти маленькие рецепты из редьки так же красивы, как и вкусны! Это отличный способ продемонстрировать красочный, привлекательный редис, такой как арбузный редис и зеленый и фиолетовый дайкон.
Летние роллы с авокадо
Эти вегетарианские летние рулетики, подаваемые с насыщенным ароматным соусом из кокоса и базилика, представляют собой легкую освежающую закуску или перекус. Мне нравится заворачивать их редисом снаружи, чтобы сквозь рисовую бумагу был виден их яркий цвет.
Цуккини и редис C арпаччо Кростини , стр. 67 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Чтобы приготовить эти милые кростини, я добавляю тонкие, как бумага, ломтики редиски и цуккини с яркой лимонно-имбирной заправкой. Затем я выкладываю их на багет, посыпав мягким козьим сыром или домашним лабне. Приготовьте их для следующей вечеринки, и ваши гости не смогут насытиться!
Закуска из сладкого картофеля
Вместо хлеба в основе этих полностью вегетарианских закусок лежат поджаренные ломтики сладкого картофеля. Я добавляю к ним сливочный, ореховый «тартар» из авокадо и тонко нарезанный арбузный редис для хруста.
Рецепты с редисом на ужин
Очень часто редис играет вспомогательную роль на кухне, добавляя хруст и острый вкус салатам, тако и многому другому.
Но в этих основных рецептах редиса яркие корнеплоды занимают центральное место. Если вы любите редис, вы должны попробовать его!
Зеленый пирог с луком-пореем и редисом , стр. 181 книги «Любовь и лимоны каждый день»
В этом рецепте редис используется двумя способами! Обжариваю зелень и добавляю в начинку для тарталеток. Пока он запекается, я использую корни, чтобы сделать хрустящую лимонную капусту, которую можно подавать сверху. Сытное и свежее, это прекрасное основное блюдо для весеннего ужина или позднего завтрака.
Весенняя полента с редисом и чесночными стручками , стр. 231 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
Этот рецепт выглядит элегантно, но его очень просто приготовить. Я добавляю сливочную поленту в быстрое соте из редиски, брокколи и острых чесночных стеблей. Это именно то, чего я жажду прохладным весенним вечером.
Паста со спаржей, зеленым горошком и зеленым луком , стр.
135 Love & Lemons Every Day
Редис в макаронах?! Да, пожалуйста! Они добавляют ярких красок и вкусного хруста этому вегетарианскому весеннему блюду.
Сытные салаты и зерновые миски
В этих сытных салатах и зерновых мисках редис приносит баланс. Их свежий вкус и острая текстура подчеркивают более богатые и сытные ингредиенты, такие как бобы, картофель, цельнозерновые продукты и сыр.
Салат с редисом
Добро пожаловать на мою вечеринку с редисом! Этот розово-зеленый салат включает жареный редис, сырой редис и соус песто с ореховым вкусом редиски. Перечные вкусы идеально сочетаются с солеными каперсами, кремовой белой фасолью и душком свежей мяты.
Салат Нисуаз
Редис придает восхитительный хруст этому вегетарианскому варианту классического салата Нисуаз.
Салат «Цезарь»
Я придаю традиционному «Цезарю» хрустящую редиску, хрустящий нут и аппетитную домашнюю заправку. Идеальный гарнир к ужину или полезный обед!
Салат из капусты с морковно-имбирной заправкой
Во время обеда я больше всего люблю есть такой большой зеленый салат, как этот.
Он одновременно сытный и свежий, наполненный жареным нутом, сливочным авокадо, жареными семечками и всевозможными корнеплодами. Моя пикантная морковно-имбирная заправка связывает все это воедино.
Полезный салат с тако
Я люблю добавлять редис в тако и начос, поэтому для меня это очевидный выбор для рецепта салата тако. Здесь они смешиваются с основными продуктами салата тако, такими как помидоры, салат и полоски тортильи, а также с пикантным «мясом» тако шиитаке и смелой заправкой из лайма с кинзой. Отличный рецепт для приготовления еды!
Лучшая чаша Будды
Моя любимая чаша с зерном! Я наполняю его коричневым рисом, нутом, жареным сладким картофелем и яркими свежими овощами. Солнечный соус тахини с куркумой дополняет его.
Чаша Veggie Power Bowl
Эта энергетическая миска занимает постоянное место в моем обеденном меню. Мне нравится сочетание орехового черного риса и сочного яйца всмятку со свежими хрустящими овощами и кунжутно-имбирной заправкой.
Для пикантности добавьте щепотку шрирачи перед тем, как приступить к употреблению.
Рецепты лапши и редиски «Лапша»
Вы любитель лапши? Такой же! Но — полное раскрытие — только половина этих рецептов требует настоящих видов лапши, таких как соба или стеклянная. В другой половине редис — это лапша! Кто сказал, что кабачки — единственный овощ, который может сойти за макароны?
Лапша соба с кунжутом
Весенние овощи, такие как редис и зеленый горошек, добавляют хруста этой пикантной ореховой миске с кунжутной лапшой. Все это собирается за 20 минут, так что это очень простой ужин в будний день или готовый обед.
Редис «Лапша» с соусом из кешью и кокоса , стр. 161 Love & Lemons Every Day
Свернутые в спираль дайкон, морковь и огурец выступают в роли «лапши» в этой освежающей миске на растительной основе. Чтобы превратить эти хрустящие овощи в сытную еду, я добавляю к ним пикантный запеченный тофу и насыщенный сливочный соус из кешью и кокоса.
Салат из стеклянной лапши с манго и дайконом , стр. 237 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
Манго и шрирача создают восхитительный контраст сладкого и острого в этом суперсвежем салате из лапши.
Миска с рисовой лапшой и дайконом в виде спирали
В этой очень вегетарианской миске вы найдете два вида редиски. Спиральный дайкон действует как «лапша», а тонко нарезанный красный редис добавляет дополнительный цвет и хруст.
Рецепты бутербродов с редисом
Ключ к приготовлению хорошего сэндвича? Что-нибудь для хруста… как редис!
Сэндвич бань ми
Лучшая часть этого вегетарианского бань ми — это соленые огурцы. Сделанные из нарезанной соломкой моркови, огурца и дайкона, они сладкие, острые, хрустящие и свежие. Мне нравится делать двойную порцию, чтобы у меня было что добавить к тостам с авокадо, мискам с лапшой или другим баням в будущем!
Сэндвич с салатом из нута
Этот сэндвич идеально подходит для пикника — мой веганский вариант багната.
Я заменяю традиционный тунец и сваренное вкрутую яйцо кремовым, соленым салатом из нута. Затем я дополняю его оливками, базиликом и хрустящими овощами, такими как редис, огурцы и бланшированная зеленая фасоль.
Сэндвич с яичным салатом
В этом бутерброде я делаю акцент на сливочном, соленом яичном салате с хрустящим кресс-салатом, тонко нарезанным редисом и маринованным луком для остроты. Яйца не делаешь? Вместо этого попробуйте эту веганскую версию!
Рецепты гарнира из редьки
Ищете свежий вегетарианский гарнир, чтобы завершить трапезу? Эти рецепты редьки для вас.
Яркий весенний салат
Этот яркий салат — один из первых рецептов из редьки, которые я готовлю каждую весну. Я люблю его, потому что он сочетает в себе все мои любимые весенние ингредиенты в одном блюде — нежные листья салата, нежную спаржу, душистый горошек, травы и красивый розовый редис. Я дополняю его жареным нутом, сливочным авокадо и острым сыром фета.
Редис на гриле с нутом и редисом Green Goddess , стр.
221 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Когда вы вернетесь домой с фермерского рынка с великолепным букетом редиски, приготовьте этот рецепт, чтобы похвастаться им! Он начинается с лимонной смеси нута, огурцов и тонко нарезанной сырой редьки. Затем я добавляю копченую редиску, приготовленную на гриле, и прохладные сливочные ложки соуса из редьки и зеленой богини. Мечта любителя редиски!
Лучший картофельный салат
Можем ли мы все согласиться с тем, что классический картофельный салат мог бы быть немного более хрустящим? Здесь сельдерей и тонко нарезанный редис делают свое дело.
Салат из редиски с яблоками , стр. 11 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
Подавайте этот салат из 6 ингредиентов в качестве гарнира к готовке на заднем дворе или используйте его в качестве хрустящей начинки для тако или зерновой тарелки.
Салат из спаржи
Кремовая заправка из авокадо покрывает свежие весенние овощи, такие как спаржа, редис и горох.
Этот простой салат — ароматный гарнир к любому весеннему ужину или позднему завтраку.
Редис Рецепты: жареный редис
оценить рецепт:
5 из 1 голосов
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4
Рецепт Распечатать Рецепт
Этот жареный редис — один из наших любимых рецептов редиски!
- От 9 до 12 красных редисок среднего размера, разрезать пополам
- Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
- Морская соль и свежемолотый черный перец
- Лимонный сок, по желанию
Разогрейте духовку до 450°F. Разрежьте редис пополам и положите в форму для запекания (или на противень с пергаментной бумагой). Смешайте с каплями оливкового масла, щепотками соли и перца и положите срезом вниз.
Жарьте от 10 до 15 минут или до желаемой степени прожарки. Я люблю, чтобы мой редис был немного хрустящим. Если вы предпочитаете более мягкий редис, запекайте его дольше.
